咖啡厅选址分析报告

第一篇：咖啡厅选址分析报告

咖 啡 厅 选 址 分 析 报 告

张斌 许莲英

团队：刘淑玲 朱艳兵目录

一．地理位置

二．选址原因之城市规划 三．周围商业及竞争对手 四．周围人口状态分析 五．辐射范围 六．店面初步规划 七．经营特色及商品结构 八．经营效益预估。

九、前景分析

一．地理位置：

我们做的是一个商务咖啡店的选址报告。选址于光谷软件园汉口银行和软件园一食堂形成的L形场地内。与其他消费区相邻。我们的商务咖啡店的定位于中高端消费。面积约120个平方。经营的主要是咖啡，但是我们也提供高档的小点心。

光谷软件园

1．光谷软件园位于“武汉·中国光谷”关山大道1号。2．正面关山大道，右侧为民族大道的余脉，紧邻三环线，交通便利，路宽车多却不拥挤。

3.所选咖啡厅的位置在软件园的内部。走进光谷软件园，仿佛走进一座公园。从规划图上看，园区至少留出了近3/4的面积来做园林和公共空间，建筑占地不到1/4。据了解，整个园区的规划特点是“三低一高”，即低容积率（0.91），低建筑密度（21%），低建筑物层次（大部分在5层左右），高绿化率（55%的绿地和湖面）。位于中央的大片人工湖，是园区的视觉和活动中心，一排排建筑沿湖岸层层展开，渐次升高，疏落有致，让不同方位的办公楼都能欣赏到湖光水景。道路宽敞，视野开阔，决无一丝的紧迫感。

湖景

黄昏美景

二．选址原因之城市规划：

光谷软件园是国家科技部认定的“国家火炬计划软件产业基地”和国家商务部认定的“中国软件服务外包基地”，是我国中西部地区建成和在建规模最大的软件园，是国家科技部认定的“国家火炬计划软件产业基地”和国家商务部认定的“中国软件服务外包基地”；是我国中西部地区建成和在建规模最大的软件园。目前，入园企业大体可分三大类。

第一，跨国公司及海外上市企业（美国EDS、微软公司、泛亚班拿、招商银行、日本ID软件、法国电信以及台湾中冠信息等）。

第二，国内知名的软件、服务外包和电子信息服务类企业（中地数码、地大信息、华工达梦、东湖软件、江通数码等湖北软件产业传统优势领域的龙头企业）。

第三，金融后台服务机构：光谷金融港项目位于光谷大道以东、城市三环线以南，以建设全国性金融后台中心为发展目标，金融信息服务产业在光谷软件园的聚集态势初现。

这将大幅度的提高该地区的经济收入，是我们的中高档商务咖啡店的开设成为必要能性。三．周围商业及竞争对手

1.园内有千与千寻光谷餐厅，好世纪大酒店，软件园食堂以及小型便利店（理发，网吧，副食，烟酒，小吃等）。还有在建中的沃尔玛步行街。

2.虽然餐厅和酒店等有咖啡销售，但他们不是我们的有效竞争对手，相反，与那些大型酒店为邻，会给我们带来巨大的客源。

3.重要的是，方圆1公里内没有咖啡店。

四．周围人口状态分析

1.软件园有交通银行，汉口银行，招行，华为武汉研究院，前程无忧，惠普等等大型机构，工作人员以白领阶层为多，具有较高的消费水平，需求层次较高。他们是享受型消费者。在这个环境优美的商务区，不论是商务谈判或是休闲，有档次咖啡店是会深受他们喜欢的。

2.另外，外围以中建康城为代表的具有较高生活水平的小区也是我们重要的消费群。

3．以软件园为核心，向外延伸约800米左右，有光谷汽车电子产业园，华夏学院等，虽然有一定距离，但汽车电子产业园也是白领聚集地，开车消费也就几分钟，非常便捷。因此，它对于我们来说，地位仅次于软件园。

4.人口基数庞大，据有关资料，软件园目前拥有工作人员超50000，再加上周围中档小区和企业，人数惊人。五．辐射范围

由于附近关山大道，光谷大道，民族大道，三环线等公路网络使得此处道路宽阔，畅通无阻。开车极其便利，所以，经过我们的仔细分析研究，认为它的辐射范围应该能够达到1.6公里左右。

六．店面初步规划

由于软件园寸土寸金，租金高昂，结合资本预算，把咖啡厅的面积定为120平米左右

七．经营特色及商品结构

1.咖啡着重表达中国传统茶文化与西洋时尚咖啡文化自然、完美的结合,并体现其柔美的同质性。

2.以最佳的环境，最优的服务，最好的品质，最惠的价格，使其成为人们放松身心，享受休闲的首选。

3.浓浓的闲适情调，静静地陪伴着开心亦或孤独的朋友度过了无数路灯闪烁的日子。

4.主要经营进口现磨原豆咖啡，种类繁多，加送小点心。配有相应套餐。

八．经营效益预估。

售价每杯15元以上，咖啡利润高，中高档的定位加上良好的服务能获取很高的毛利，预计每天售出200份，单杯利润约8￥，日收益200￥*8=1600￥

九、前景分析

1.人民生活水平的提高，更有能力和意愿去消费咖啡 2.光谷软件园五期工程的建成将吸引更多企业入驻，消费人群将会大增

3.旁边的沃尔玛步行街不久竣工，将会实质性扩大商圈，增强商圈的吸引力，带来巨大的消费群，我们的顾客将会增加很多很多。

4,附近有不少正在建设中的中高档小区，它们的建成也将增大消费群，经营效果会越来越好的。

第二篇：选址分析报告

店面选址分析报告

（华润苏果黄金海岸店）

一、该地区的家庭人口及收入水平

1家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括：人口、○

家庭成员年龄、收入状况等。每个家庭的收入与支出的分配，会影响未来商店的销售。如该地区的平均家庭收入增长，那么，相应地，人们对商品的数量、质量和档次也会相应的提高。另外，家庭的大小也会影响 商店的销售，如没有孩子的新婚夫妻对商品的要求往往偏于时尚、个性、少量，而有孩子的家庭的消费主要以孩子为主。2对于学生这部分消费群体，基本属于没有收入，但是，消费的○

需求却是很大的饿，而且，对于商品一般追求时尚潮流，具有个性，因此，要满足这部分人群的需求，就需要高品质、价格相对合理的商品，专卖店将是比较好的一个选择，如，东山步行街，新街口的新百，大洋之类的商场。

二、该地区的人口密度

一个地区的人口密度，可以用每平方米的人数或户数确定。部分流入的客流人数不在考察范围之内。就说苏果黄金海岸面对的消费者主要的是天景山小区的住户及大学城内的大学生。所在地区的人口密度，天景山小区内的住户可通过入户抽样调查获得，大学生可进行上网搜寻历年各校的招生人数。对于白天人口密集的办公区，应分析其消费需求特性进行经营，如延长下班时间，增加辨明项目等。人口密

度高的地区，到商业设施之间的距离近，可增加购物频率。人口密度低的地区吸引力低，且顾客光顾的次数也少。

三、店前客流量分析

1客流的集聚点 ○

华润苏果黄金海岸店面临的消费者聚集点基本上是天景山小区、大学城内的学生及公交地铁线辐射到的一些商圈范围。

2客流构成分析 ○

1、客流的性别比例

2、客流的年龄层次：江宁大学城内的学生年龄层次基本在18-25岁，一些小区内的消费群体的年龄层次在什么年龄的都有。

3消费者的出行方式或行进状态：地铁、公交、步行·○·

4客流量的测评 ○

随着地铁线的开通，将江宁大学城内的大学生的消费场所都向外拉伸，另外，原有的公交车也是一个主要的交通工具，17路、137、区3·都将华润苏果黄金海岸店的商圈范围在扩大，但同时，也加大了它的竞争力，如，河定桥的欧尚、新街口的沃尔玛等，另外，东山步行街的华联、苏果也是黄金海岸店的强有力的竞争对手，这两家店在江宁大学城内开通了免费购物班车，使得大学城内的在客源大量的流失。对于华润苏果黄金海岸店的客流量统计，可从以下几个方面来进行：

1、各站上下客的人数（17路、137、区3等）

2、居住人口集聚区（天景山小区、江宁大学城内的学校等）

3、日常上班的场所、学校、医院等

4、火车站、汽车站、地铁站等交通工具的集聚点

5、体育场、旅游观光地及沿途路线也是人们的集聚活动的场所，如方山风景区、牛首山风景区、江宁体育馆等。

四、消费者购买力的分析

商圈内家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的。华润苏果黄金海岸店，面对的消费者有很大一部分是江宁大学城里的大学生，相对而言，大学生的消费水平不是很高，此外，商圈内居民人口收入水平对地理条件有决定性的影响。家庭人均收入可通过入户抽样调查。

五、竞争对手分析

华润苏果黄金海岸店在拥有机遇的同时，也面对着竞争压力，在东山步行街那，北京华联，苏果，河定桥那的欧尚都是黄金海岸店的竞争对手，他们拥有甚至比黄金海岸店更有利的条件，在东山步行街那，有早已成型的商业气氛，并且，那边的华联、苏果都有开通免费的购物班车，将江宁这边的消费者往东山那边吸引，河定桥依靠着地铁的便利，成型的一站式购物环境，也给苏果黄金海岸店带来了很大的竞争压力。

最后，新街口也是这边的消费者会消费的地方，那边的商品无论在质量或档次上面都基本上是很好的，地出行。开通也大大方便了人们的出行。

六、顾客消费习惯分析

以下是一张问卷

1、您经常去苏果黄金海岸店消费吗？

A是B否

2、您对苏果黄金海岸的商品的价格，服务满意吗？

A很满意B一般C不满意

3、您一般多长时间去购物一次？

A每天B一周一次C一周以上

4、一般您去超市的时候，在超市逗留多久？

A半小时以下B一个小时左右 C两个小时以上

5、一般您是为了什么区超市消费？

A日常生活所需B比较大商品，如家电

6、一般您一次在超市消费多少钱？

A50以下B50-100元C100元以上

7、您对苏果黄金海岸店有什么建议吗？

根据上面的问卷，可对苏果黄金海岸店的商品、服务等进行改进或调整，亦吸引更多的消费者，增加营业额。

第三篇：超市选址分析报告

聚贤超市北津学院店...................................1

选址分析报告.......................................1 <一> 新店的地理优势....................................................................................................................1 <二> 新店开业后预计能辐射到的范围.......................................................................................1

一、辐射力度最强的范围.......................................................................................................1

二、辐射力度较弱的范围.......................................................................................................2

三、辐射力度最弱的范围.......................................................................................................2 <三> 新店交通条件评估及物业特征.............................................................................................2 <四> 新店址周围商业环境和竞争店情况....................................................................................2

一、商业环境.......................................................................................................................2

1、优势分析：............................................................................................................2

2、劣势分析：................................................................................................................2

二、竞争者分析...................................................................................................................2 <五> 新店周围居民及流动人口消费结构、消费层次.................................................................3

（一）、新店的消费市场构成...............................................................................................3

（二）新店顾客的消费特点及消费层次的粗劣划分...........................................................4 <六> 新店的营业面积和商品结构...............................................................................................4 <七> 新店的市场定位和经营特色...............................................................................................5

一、市场介绍...........................................................................................................................5

二、目标市场...........................................................................................................................6

三、顾客的购买准则...............................................................................................................6

四、经营特色...........................................................................................................................6 <八> 新店经营效益预估..............................................................................................................7 <九 > 新店未来前景分析.............................................................................................................7

聚贤超市北津学院店

选址分析报告

<一> 新店的地理优势

北津学院地处长沙市望城雷锋大道星城镇，新店紧紧依靠湖南商学院北津学院，处于雷锋大道和长沙绕城高速交汇处北津学院后街校门口，交通便利，环境优美。

<二> 新店开业后预计能辐射到的范围

一、辐射力度最强的范围

选址分析报告

根据聚贤超市的地理位置、交通、街道环境以及主要消费者（在校大学生）的购买习惯和购买力进行分析。聚贤超市所处地段是北津学院的购物中心，是人口流动最大的地区，从而也增加了辐射范围。由于学院后街紧邻长沙绕城高速与雷锋大道的交汇处，公路改造的完工，从而他的主要辐射范围包括北津学院，以及星城镇的本地居民。

二、辐射力度较弱的范围

由于聚贤超市地处北津学院后街，超市可能将吸引到本地居民来此消费，但辐射强度较弱。

三、辐射力度最弱的范围

由于聚贤超市紧邻长沙医学院，因为校园间的同学交流，因此同学逛超市是必然的，从而也可以辐射到长沙医学院，但辐射力度极弱。

<三> 新店交通条件评估及物业特征

聚贤超市位于北津学院后街门口，交通便利，人口流动密集，最大的方便了学生购物。物业方面，由于处于后街的一个好的一个位置，相比较与后街的其他地段，租金可能较贵，但也正是看中了这一有力的位置，能最大的吸引更多的学生购物。

<四> 新店址周围商业环境和竞争店情况

一、商业环境

1、优势分析：

新店地处北津学院后街，918公交车由此经过，它背依湖南商学院北津学院，辐射长沙医学院和周边居民，所以人流集散比较大。然而，周边地区至今都没有一个大型超市，这为我们开新店提供了一个巨大的市场空间、为市场前期运作提供了一个很好的切入机会。另外，在此地段开超市可以避开激烈的市场竞争，如家乐福、苏果、大润发等；且此地段地价相对便宜，地价升值空间很大；贴近北津学院后街校门，距离目标顾客近，极大吸引学生购物，能够为他们提供一个便利的购物场所。

2、劣势分析：

就目前的消费者行为而言，很难经营高档商品。因为目前消费者似乎已形成一个习惯——高档消费品一般都去市中心买。因此在此经营，得必须花一定的时间来改变消费者的这种行为，培养他们新的购物习惯。另外，学生是其主要的购物群体，在此经营会遇到寒暑假期间，学生放假所带来的人流量急剧减少的销售淡季；还有就是目前的周边购物的环境不是很好，缺乏城市美化。.二、竞争者分析

选址分析报告

在终端越来越成为众多商家，厂家重视的年代，便利店，超市，百货商场，购物广场，大型卖场等都在各地迅速发展。这对后来者来说即是机遇，又是挑战。北津学院新店作为一个即将开业的商超市，它面临着严重的竞争形式。

新店附近有三个较大的有竞争力的购物超市，如芙蓉兴盛超市，艾美购物，学友购物等等以及一些其他的便利店。新店辐射长沙医学院的同时，长沙医学院也辐射了我们的新店，不光吸纳了医学院附近的市民，而且也吸引了部分我校的消费者。同样，食品、日常用品也面临着来自其他一些小便利店的竞争，这必然会影响北津学院的消费者，形成一种竞争格局。

1、近的比较大的超市的竞争：如艾美购、芙蓉超市，竞争会比较强烈，形成一种巨大的威胁，他是聚贤超市最大的竞争对手，因为彼此都争夺附近的客源，它在此已经多年，已经有一批忠实顾客，并且有一种先入为主的感觉，规模也有一千多平方米，商品也比较齐全。

2、就近的小店的竞争：小店在聚贤超市附近不少的存在，他们遍布各个角落，各条小巷，这些店的面积都非常小，商品以日用小商品为主，且产品单一，品种少，价格比大超市稍贵，消费者一般只是图个方便而进行购买，它除了方便以外基本上也就没别的优势了，因此消费者绝对不会一次性买好多，它也不能形成固定消费群体。当然小店的大量存在，它的出货量也是不容忽视的。但是聚贤超市只要以优质的产品质量、优惠的产品价格和优质的服务态度，以及种类丰富的商品，小店就不足为惧。

<五> 新店周围居民及流动人口消费结构、消费层次

北津学院后街是北津学院，周边居民最为集中的地段，学生流量特别大，以及不少的附近居民，而且能吸引附近的中学生来此购物，此外，如今的学院后街已经拓宽修缮，城市绿化，现在的路面干净整洁平坦，一改以往道路窄小不畅、坑凹不平的旧貌，还在中间建了一条绿色的植物带。

另一特点就是这里离市中心较远，路程时间长，来回花费大，购物休闲不方便的特点，建立在这个学生流大的路段，提供给学生及周边居民以方便的购物提样，会使他逐步占领这一固定的消费市场。

根据上面的情况，新商场的主要商圈是：以北津学院后街圆心向四周辐射，包括北津学院，长沙医学院，大学周围的本地居民，随着新店名气的扩大商圈能吸引整个后街甚至更多的消费者。

（一）、新店的消费市场构成

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1、周围居民主要从事的工作是：餐馆，服装，副业等服务领域，他们的收入水平一般。他们不再只关注基本生存的物质消费的提高，他们越来越关注生活的质量，购买的消费品种类在不断的攀升。

2、其他生活不很富裕的居民，他们经济不宽裕、生活忙碌，又不愿花更多的车费到城里买高档的用品，更是迫切需要在附近有一家大型市场能满足他们的购买。

4、超市周围规模不等院校，他们是新商场的主要消费者，规模比较大的有湖南商学院北津学院，长沙医学院，以及附近的中学都在1.万以上。学生生活费平均每月在600-1500元左右，除去伙食费外，每人每月有300以上用于日用品、学习用品、水果、小吃、护肤化妆品、礼品、通讯费用等的消费。这些消费大都能在一家综合性超市里得到供应。

（二）新店顾客的消费特点及消费层次的粗劣划分

1、现在的学生大多是网络媒体大众化催生出来的第三代消费者（亦称为“e人类”），他们生长在技术成熟的环境里，永远追求并接受新奇的事物和思想。他们所“创建”的亚文化主要是以好玩、动感、刺激、享乐为主题的，标新立异是他们的座右铭，与众不同则是他们的追求目标。他们追逐时尚、更体现出其卓而不群的生活品味，独特个性的生活方式。新商场的建立将更加激发他们的消费。同时这些学生群又要受到每月有限生活费的制约。但不管怎么说这是一群很可观的顾客，只要商品迎合了他们的口味，利润应该很丰厚。他们应该算中层消费者了

3、周边院校的教工、单位的职工和领导人是这里的次要消费者，同时他们的一次购买量很大，又属于家庭式的集体购买，部分高消费的学生能跟这些高收入高消费者比甚至有时比他们的老师还要量多、档次高。这些同胞是次要的消费者。

<六> 新店的营业面积和商品结构

集日化、食品、水果、通信、打印、其他的一些杂货为一体的购物超市，基本囊括了与师生日常学习生活所必要一切消费需求。

1超市入口处；

2推车提篮摆放处；

3洗涤用品；

4化妆品；

5日用品；

6笔、学生用品；

7办公用品；

选址分析报告

8毛、袜、鞋、围巾；

9男女内衣；烟酒糖茶；

11保健礼品；

12（美食区）熟食制品；

13食品；

14生菜区；

15水果；

16西式糕点面包； 17超市出口处及收银台； 18库房。

<七> 新店的市场定位和经营特色

一、市场介绍

目前中国超市的发展呈现出规模大型化、组织集团化、经营多元化和向新业态延伸的特点。从市场形势看，超市发展表现为如下现状：

同业过度扩张竞争。从近年的发展情况看，多数城市的零售企业建设速度远远超过了居民实际购买力增长水平。

1、总体情况:连锁经营占社会消费品零售总额约15％，即7000亿元。

2、超市/大卖场：集中化；跨区域发展；外资所占比例增大；管理上从粗放式扩张向集约式发展转变。

3、在大中城市，年销售额在1.2亿元以上的大型超市从2000年的1200家到现在的两千多家，还有相当数量在建或筹建。为了扩大销售、提高市场份额，各商家把利润降到最低限度。大量对利润率预期较低的小零售商使行业的收益水平进一步恶化。

不同商业业态竞相挤占市场份额。各种不同商业业态以各自不同的特色吸引消费者，挤占市场份额。2009年中国零售业50强中增长最慢的10家企业，其中9家都是大型百货店，均为负增长；50强前10位中超市占了5席，一改过去由百货店居于主导地位的历史。同时，与传统百货店具有类似特征的集体商业的市场份额也呈现下滑趋势。

市场缺乏热点，消费需求明显断层。城乡居民收入水平有了一定提高，普及型、温饱型需求已经基本饱和，而新的高水平的购买能力尚未形成，对档次较高的享受型、发展型

选址分析报告

需求尚处于“可望而不可及”的状况，加之居民购买力多渠道大量分流，商品消费需求在近几年内将会逐步减弱。因此，消费品市场难以出现热点商品。

二、目标市场

由于我校的特殊位置，离市中心较远，学生去市中心购物的成本较高，购物的地点大多首选为最近综合性的超市，其消费的每年花费虽本小组尚无这方面的数据统计，但相信数目不小，而我们的商圈的划分是：以北津学院圆心向四周辐射，包括长沙医学院，周围的本地居民。

三、顾客的购买准则

方便快捷，这个市场远离闹市区，顾客为什么选择我们这家商场购物休闲，路程短，购物方便是我们赢得这个市场的首要一个诉求点。

时尚流行，我们顾客年龄段以15~24岁为主，这个年龄的消费者对时下流行的事物特别敏感，也喜好追逐潮流，如果我们不牢记这点，我们会永远失去我们的“上帝”。

四、经营特色

商场在找准了自己的市场定位以后，则是要调整好经营商品的结构。调整商品结构，贵在经常持久。商场的市场定位，当然要根据市场形势的变化进行定期调整，但更重要的是经营的商品也必须不断调整，某种商品在前些时期是畅销的，但由于另一种新款式的出现而变得滞销了，这是事物发展的必然规律，每种商品都有一定的周转期，不可能有“永久牌”的。商场要根据市场需求，不断引进名、特、优、新，而又适销对路的商品，及时调整经营商品的结构，使商场保持旺盛的生命力。那么它就应该具备以下的经营特色：

是下罗目前品种最全，经营一定规模的购物中心；，既适合学生及一般家庭消费又适合小康家庭消费。

建设具有人性化的整体设计和装修，集功能、方便于一体；实行绿色环保装修。在做好购物体验建设的同时，重点商品种类的丰富、工作人员服务质量的提升，努力营造现代、舒适、人性化的良好购物环境。超市内设有现场咨询。

商场在经营布局中努力体现人文化，以“方便顾客购物”为基点，重视顾客购物动线设计。

商场更加突出服务功能，更为强化以顾客为中心的经营思想，新增加服务项目，推出“无障碍退换货”，发行荣誉顾客购物卡并成立专门服务机构。从室内装修设计到顾客座椅、饮水机等服务性设备的购置，从宣传栏到指引标牌，每个细节在保证实用性的基础上，均力 6

选址分析报告

求使顾客感到方便、舒适。超市员工将以“顾客满意”服务理念为指导，为顾客提供优质的服务。

超市将以一流的服务、优美的购物环境、独特的品牌形象和经营特色，使置身于商场的消费者得到舒适、方便、完美的购物感受，成为北津学院后街购物体验的新亮点。

<八> 新店经营效益预估

和华润苏果，家乐福超市一样，我们的目标市场主要是当地的居民和学生。要对该店址经营效益做出预估，只能从新店平均每天的人流量，来店光临的人数比例以及光顾的顾客中购买者的比例，每笔交易的平均购买量等。可以初步地预估新店的经营效益。因此，从上述的方法中，我们日常的观察当中，我们可以初步地假设每天经过此地的人数为2500人，更进一步假设其中有80%的人进入本店，而80%的人中有90%的顾客成为购买者，平均每位购买者的交易量为30元，其中可以获得毛利为交易量的10%，所以我们可以计算出一天该店获得的利润为5400元。这样每月以30天计算，则该店每月可获得毛利为162000元。，然后除去经营中的各种费用就是该店该月的净利润。

<九 > 新店未来前景分析

新店地处北津学院，周边的店铺较多，种类齐全。附近最大的竞争对手是艾美超市和兴盛超市，但开零售类的超市，最好利用成本、种类去吸引消费者。新店主要的消费对象是学生，当地居民，要抓住学生和居民的消费心理，才能在竞争中取胜。

选址报告工作安排：

报告资料的采集：周双楠、刘慧子 报告资料的分析：文婷、邹佳美 报 告 的 编 写：曹世泽、黄春林 报告的检查与审核：罗熹、聂珊珊

第四篇：超市选址分析报告

超市选址分析报告

零售商店位置的选择是一项重要的长期投资，因为这不仅影响商店的发展和盈利，同时，也关系到为顾客的购物提供便利。按照地区、商圈、具体位置的顺序，提出零售商店选址时需要评估的一些影响因素，这些对于零售商店的选址是十分重要的。面对广大的学生消费群体，学生购物时只要看中的是价格和方便性，因此，我选择在北门开一家小型超市，主要出售零食和日用品。

一、超市周围地理特征表述

超市位于湛江师范学院北门出口左拐处的空地前面，地势比较开阔。超市周围没有过多的商店，门前有一大片空地，人们来超市消费时不会出现门口拥挤的情况，而且超市还能在空地处摆上促销的产品，能更好的吸引住消费者的眼球，增加消费者的购买。超市所在的位置是湛师学生回学校的所经之路，而且周围有居民小区和中学，地理位置比较优越。

二、超市能辐射的商圈范围

根据超市的地理位置分析，超市主要的辐射范围有湛师的学生和老师，周边居民，湛师附属中学，卫校学生，而湛师后山的居民区和东门的居民区则是能辐射到的较弱的商圈范围。

三、超市交通条件评估及物业特征

超市位于湛师北门居民区，周围主要是居民住宅，所以不会出现交通路线，消费者一般是步行或骑车就能到达超市，十分便利，而对于较远处的消费者，如寸金学院的学生和附近的居民，可以乘坐公交到达湛师东门站，再步行进入北门的超市，所以超市的交通条件是十分便利的。超市主要是提供消费者日常消费品，提供的商品一般是消费者消费频率较高的商品。

四、超市商圈内的商业环境和竞争店分析

超市附近有居民区，湛师，湛师附属中学，幼儿园，小学等。而竞争对手主要有信勇和信和两间超市，对于湛师的学生，如果不愿意走太远的路的话，多数会选择信勇超市，如果消费者想要更多的选择的话，多数会选择信和超市或更远的爱华超市。对于信勇超市，商品价格较高，品种少。对于信和超市，距离较远，品种较多，价格较高。所以为了吸引消费者，超市的商品价格和品种方面要较于其他两家超市的便宜和多选择。

五、超市商圈内流动人口特征、收入和消费结构分析

该区周边人口较多，流动人口庞大，人口密度较大，超市的主要消费人群来至于学生，学生是一个流动人口，超市周边的学校每年都会扩大招生，使得超市的消费人群越来越大。

超市周边居民多数自己开商店谋生，生活水平不断提高，收入也不断增加，学生是一个较大的消费群体。很多大学生在进入大学后就会选择创业和做兼职，收入也不断增加。

六、市场定位和经营特色以及经营策略建议

与其他超市相比，超市以品类齐全，物美价廉的优势，提供让顾客满意的购物环境和服务，让顾客在购物的过程中享受到快乐。

策略建议：服务要更人性化，无论是营业员的要求还是在超市的布局，商品的摆放等方面都要做到人性化，让消费者轻松、方便的购物。

七、超市的经营风险和效益预估

虽然超市以物美价廉吸引消费者，但也有部分消费者会选择去自己较为喜欢的超市消费，如何吸引到更多的消费者前来购物，这是需要思考的问题。超市开始慢慢扩大之后，不能避免的是周围也会出现越来越多的竞争对手，他们也会不断的改进自身不足发挥自身优势去竞争。

八、超市未来前景分析

面对周边居民和学生如此庞大的消费人群，超市的未来前景还是比较可观的，人们消费看中的主要的价格便宜和方便性，这两点超市也做到了，所以超市在未来能够吸引到更多的消费者前来购物，但面对越来越多的竞争对手，超市需要端正自己的态度，做出自己的特色，才能更好的吸引消费者。

第五篇：咖啡厅调查问卷分析报告

蝶湖左岸调查问卷分析报告

一.调查背景:

我们这次主题是为了提高蝶湖左岸的营业额,针对蝶湖左岸的服务.设施.环境.价格等问题进行调查分析,为了能够更好的服务广大学生并且给coffee厅带来一定的营业额。于是组织了本次调查。

二．调查目的了解蝶湖coffee厅的不足，提高服务，设施，设备等来提高营业额。三，调查方法

问卷调查法

四，调查过程

本次调查采用问卷调查法，在三食堂中午的开饭时间，一对一的进行调查问卷。填写的是70份调查，实际有用的是60份，回收率是90%。

我们发放的60份调查问卷，分别针对在校大学生进行调查，经过调查，我们进行了数据分析，初步了解了蝶湖coffee厅的一些状况。在调查中我们发现大学生的生活费每月是52%在600元以下，33%的是600元到1000元，13%在1000元到1500元，在校学生在蝶湖coffee厅的消费是 83%都没去过，没去的原因大多是价格太高，只有17%的同学去消费过，蝶湖的设施设备很一般的占76%，老式、新奇的各占11.7%，服务态度81%的是一般，15%是满意，3.3%是不满足，饮料的悬着选择上是41%，23%是汽水，还有11.7%是啤酒,消费的高低,73%认为一般,18.3%认为高,8.4%认为不高,消费的接受范围55%是10元到20元,20%是认为20元到30元,还有16.7%认为10元以下,在产品的情况71%认为品种单一,16%的认为产品丰富,16%认为产品丰富,11.7%认为单一,同学聚会不会去蝶湖coffee厅的占比例的80%,会去的仅仅才20%.问及晚上营业合理的为70%,不合理的是30%,介意是学校里学生服务的是23.3%,不介意的76.7%,认为需要提供西式餐点的为53.3%,认为不需要的是46.7%,需要零点的为66.7%,套餐的33.3%,根据上面的的各种数据,我们得出了一些结论.五.调查结论

通过调查反映了被调查者去过或没去过蝶湖coffee厅的一些数据,最终得到以下结论:

1.本次调查去过蝶湖coffee厅的只有17%,没去过的83%,广大的学生对于蝶湖的不太了解,认为在里面消费很贵.而大多数的同学是因为生活费有限.2.广大的学生认为蝶湖coffee厅的设施设备一般,服务态度也一般,在里面没什么可玩之处,没什么创意和亮点.3.在蝶湖coffee厅的饮品也很单一,点咖啡的人会多一点,应该去提高咖啡的销售量,增多产品.4.大多数学生聚会不去选着蝶湖,那是因为它在学校里面,而且地方又不是很多,熟人也很多,再加上蝶湖coffee厅的影响力较小,很少有同学会去那边,认为那边的环境太过于冷清,因为现在的大学生都是比较有朝气,比较活泼的,对于这样冷清的环境他们并不喜欢,觉得在那边呆着就是很不习惯的那一种,在者那边的点心,小吃什么的都不多,可选择性不大.因此,我们应该去提高服务质量,改善设施设备,创造新的亮点去吸引更多的学生.5.从调查分析可知,同学们大多数对于蝶湖coffee厅都不太了解,一般仅限于对那边外表的了解,在他们的眼中, 蝶湖coffee厅的消费应该是很贵的,因此很少去那边消费,所以针对以上的情况,我们应该加大对蝶湖的宣传力度,开展各种活动来吸引在校学生来蝶湖消费,制定合理的价格,丰富各种点心、小吃、饮料、完善设施设备，对服务员要加强培训，全面的提高蝶湖的知名度，利用节假日大力来宣传，提升最终的营业额！