第一篇:学校物质文化建设方案
学校物质文化环境建设方案
一、学校物质文化的涵义
学校物质文化是指学校内看得见、摸得着的物化的文化形态,是学校文化的外壳,奠定着学校文化存在和发展的物质基础;同时,它又是学校文化“内核”(精神文化)的载体,体现着一定的价值目标,审美意向等,是富有内涵的人文环境。学校物质文化是学校内人的对象化活动的结果。一方面,人建设、创造了物质环境,并通过活动使物质环境打上人类思想的烙印;另一方面,人又是物质文化的受用者,不管其自身是否意识到,人时时刻刻在特定的环境中受到熏陶和感染,不管其自身是否意识到。因此,从某种意义上讲,学校物质文化是学校成员智慧、力量、集体感的象征,同时,它又使人进入“此时无声胜有声”的境地。
二、学校物质文化的构建原则
一个优良的学校物质文化的构建主要应遵循以下原则:
1、学生主体性原则
现代教育强调在教育、教学的过程中发挥学生的主观能动性与创造性。而学生主体性作用的发挥既需要教育教学方式的改革,同时也需要一个优良的学校物质文化来配合。所以,在学校物质文化构建之时,应充分地考虑如何适应学生主体发展的需要,充分体现学生在学习过程中的主动性。
2、发展性原则
物质文化作为文化中相对独立的整体,在建设中切不可无系统性,不可现在需要什么就建什么,现在热什么就建什么,而应该在考察未来社会、未来教育发展趋势的基础上,面向未来精心创设。使物质文化适当地走在发展的前面。
3、可“解读”原则
学校物质文化的构建必须符合“可解读”原则,因为学校物质文化蕴含了丰富的潜在信息,有政治的、历史的、思想的、道德的。这些信息只有被人们“解读”了,它们的价值才体现出来,否则,其教育的意义无法体现。
4、实用性原则
学校物质文化为“育人”服务,要考虑教育教学的具体需要,讲求实效,构建整洁明朗、舒适、充满生机的生活、教学科研为一体的校园物质环境。
5、艺术性原则
要求在讲究章法布局的基础上,利用烘托、对比等手法使校园的各种功能区和景点“线”整齐、“面”宽敞、“点”幽雅。各物质文化的要素之间既在整体上风格统一,又各具特色,既各自相对独立,又过渡自然和谐,体现变化统一美的法则,给人以和谐、舒适之感和美的享受。
三、我校物质文化环境建设的定位
根据我校人才培养目标(人格高尚、行为规范、技能过硬、知识全面、特长突出、终身发展)及顺应学校十二、五从技能型中职学校向综合型高职转型的发展趋势,我校物质文化环境建成后,应是一所集规范性、开放性、创新性、学术科研经营氛围浓郁的复合型大职校。从此定位看,学校的物质文化建设既要高标准又要可解读,既要艺术性又要灵活性,既要有企业特色又要有学校特色。
四、学校物质文化环境建设的任务
(一)公共服务功能建设
1、校容校貌绿化美化 按照省级园林单位和卜校长描述内涵建设中“布局合理、功能完备、设施一流、文化浓郁、环境优雅、和谐安全”的标准,按照园林规划公司设计,加快进程,对校容校貌进行整体绿化、美化,争创省级园林校园。
2、校内及校外周边环境净化。
3、在校门口设置学校停车位。包括自行车、摩托车、汽车及方便出行的来宾停车位。
4、安置路灯。选择体现承德文化古韵的艺术造型路灯,彰显光明和承德特色文化。
5、有透墙看绿的铁艺栅栏。在学校入口小桥洞到港湾花园一带安置符合承德技师学院特色的铁艺栅栏,让艺术型栏杆本身成为一道亮丽的风景线,还可以透墙看绿,展示学校风采。
6、在生活区设立电子天气预报栏。
(二)宣传告知功能建设
1、制作校牌。在车管所对面贴条幅的位置用较好的材料精细制作承德技师学院校名牌及校训牌。使路人无论白天还是晚上都看到我们的学校名称和厚德强技 成才报国的校训。
2、做擎天柱广告牌。在看台边的露天操场设一到两个擎天柱广告牌。
3、在学校正门的合适位置设立校园整体布局图,制作校园建筑引导牌,方便校外领导视察、检查工作,及培训人员查找教室。在每栋楼的正门门厅处设置引导牌,方便教师及校外人员查找。
4、尽快完善集教育性、审美性于一体的学校VI形象系统。对学校一系列的代表性符号广泛征集意见(包括面向学生征集意见),精心打造,规范使用。
5、给学校建筑命名,包括教学楼连廊、报告厅等集聚场所。(比如风雨操场命名就很好,靠山的女生宿舍可以叫偏领山庄,教学楼连廊可以叫芳泽轩等等)
6、在校史展厅门对着的外墙,建介绍各系的橱窗。(建议各系主任在一周内拿出180字左右文字介绍,10张左右照片)
7、在校园内、外合适位置安装监控装置,尤其是四周围墙位置监控装置要够用,安排专人负责,降低打架斗殴以及损坏学校设施行为的发生几率。
(三)精神载体的功能建设
1、建校园雕塑。
2、做浮雕墙、大型壁画。在教工食堂对面的半山上用外墙漆做大型壁画或制作浮雕墙。展现中国历史上具有代表性的人物浮雕、中国的四大发明,引领激发师生的创造力。在出1、2号教学楼到报告厅的台阶对着的那面墙做校训墙。或者写类似“在学校,你是主人,出学校,你是承德技师学院形象”等激励性语句。
3、在宿舍楼前、图书馆附近等适宜位置建宣传窗、阅报栏。每个系部、大的科室至少一块宣传窗,统一用铁艺或者代表工业的造型。阅报栏要包括新书推荐栏。
4、设校训石。建议在图书馆至实验楼之间,或是行政楼前现在是土的位置选一块矮的卧着的石头书写校训,下面有校训释义,建议石头形状最好是眼睛形状,表示学校对学生成才报国的期望、期待。样例如下:
5、设置墙饰展板。教学楼道走廊和车间统一规划,设立突出专业特色的文化墙。
6、校史展厅建设(建设中)。
(在网上看了看,所有高大立面的石头写校训都不好看,卧着的矮石上效果就不同。)
(四)平台展示的功能建设
用看的见摸得着的物化形态承载无形无尽的内涵教育功能。
1、电视台的建设。需要创意、策划、拍摄、写作、主持、剪辑、后期、合成、3D动画制作等方面的专门人才。
校园电视台是学生校园文化生活的主阵地,是学生第二课堂活动的舞台。校园电视台的硬件及资料大约需要:
(1)有覆盖全校各个班级的有线电视网。一般包括有录像机、调制器、混合器、放大器、分支器、分配器、干线、电视接收机等设备。
(2)要有完备的电视节目制作设备。摄像机(2-3台)、编辑机、字幕机、特技机、录音机、实时非线性编辑系统、多媒体电脑、演播厅、灯光、布景等。
(3)有电视台节目上网的支持,以供老师、学生在网上视频点播。
(5)比较完备的影音资料。一个完整的电视节目一般有字幕、动画、音乐、效果,这些虽然可以临时创作,但非常费时。如果平常注意收集、整理、归档,需用时调出加以引用,会事半功倍,为电视节目增辉。
2、荣誉墙建设。
3、光荣榜。对技能节、艺术节、体育节、还有平时活动,优胜者上光荣榜,包括教师。
4、有特长或关键能力展示平台。不局限在报告厅,让有特长的孩子有发挥的舞台。吹拉弹唱、书法、跳舞、英语角等。(比如书法协会的就让学生早上起来,拿着笔蘸水在地上写,既练书法又影响带动别人。)
5、有报告展示区。对外请的毕业生、名家名师做报告,学校提前一个月或者半个月就在展示区做介绍。(做的更有高端大学的氛围),在校门口应该有条幅之类的展示,让校外人员看到并感受学校的学术氛围。
五、休闲娱乐功能建设
1、创设温馨、休闲的共享空间。比如绿树中有石桌石凳,可以休闲、看书。
2、体育设施完善。露天操场尽快平整完善,健身器材早日购买。
3、建校园绿色大型网吧(在建)。
4、设教育影院。在报告厅或大的阶梯教室,每周末放一些有教育意义的电影或网上视频节目。如果闭路电视完善后,也可在班级播放,但要有专人管理,集思广益精选好片子。
5、设身心调解室。包括心理咨询、颈椎按摩等调解身心,促进健康的场所。
四、实施物质文化建设的主要措施
1、成立专项工作领导小组
成立校园物质文化建设、管理领导小组,强化校园物质文化管理。做到分工合理,职责明确、要求具体、程序规范。
2、加大投入力度,经费及时到位。
3、集思广益,做到校内规划和校外专业设计相结合。
4、分期进行。把公共服务、宣传告知、精神载体三大功能建设争取在一年内完成。休闲娱乐功能建设在两年内建完。平台展示中的电视台建设可在五年内建完,其他项目要在两年内建完。
信息中心
2011年4月9日星期六
第二篇:校园物质文化建设方案(精选)
校园物质文化建设方案
(一)强化校园文化管理
1、成立校园文化建设领导小组。由杨志军校长担任组长,李洪彬、赵红彪副校长任副组长,教导处、、后勤处、少先队大队部等负责人及各年级主任、班主任为组员,研究、确定校园文化建设实施方案,具体负责校园文化建设工作。
2、加大投入,保证校园文化建设的正常需要,筹集校园文化建设专项基金。
(二)营造校园文化氛围
1、从净化、绿化、美化入手整治校容校貌。
2、创设各种文化设施,开辟宣传橱窗、黑板报、图书室等思想、文化教育阵地。
3、悬挂名人字画,展示学校的校训和教书育人理念。
4、积极开展健康有意的课外文化活动。
5、展出学生书画作品,开辟第二课堂等。
6、结合本校实际,通过制定校训、校本培训、国旗下讲话等形式,建设良好的校风。
(三)开展校园文化教育
1、成立艺术、球类、体操队等兴趣小组。
2、成立第二课堂兴趣小组。
3、重视学校的传统教育。
4、抓好中小学生日常行为规范教育、中小学生守则及法制教育。
四、具体目标
1、优化校园内部环境。
校园环境规划体现一定的文化内涵,巧妙设计各景点,边边角角也不放过,力争做到“春有花,夏有荫,秋有香,冬有绿”;不断优化校园音响系统,上下课电铃设为动听的音乐铃,课前一分钟进行温馨提示,课余时间则播放轻松欢快的轻音乐,让师生在其中得到美的享受。(李洪彬负责)
2、统一学校形象标识,做好学校形象宣传。
广泛征集意见,进一步完善、统一学校各种形象标识,规范使用校训、校歌,制作、美化各类指示牌。以充分显示学校办学思想和人文特色。(赵红彪负责)
3、让学校的每一面墙壁都会说话。
学校的校训、校风将以多种方式在校园内呈现,对内引领师生的教育行为,对外彰显北环一小的教育品质。根据学生的年龄特征,在校园内学生课间游玩的地方创设“板报墙报”。班级教室的布置要兼顾共性与个性,各班师生可根据各自的特点创设不同风格与追求的黑板报,鼓励和引导学生参与班级文化建设,通过班风、学风、教风的建设来体现隐性文化,让教室成为学生表现自我,优化个性的场所。(各班主任负责)
4、努力构建数字校园。
我校拥有完善的计算机网络,在开展教学、科研和管理及对外通讯过程中,要运用宽带、将校园内的各种信息数字化,以增进交流,改变教师的授课方式与学生的学习方式,提高学校管理的水平。(李海伟负责)
5、打造“求真、务实、团结、进取”的团队精神。
学校的团队精神最能反映一个学校的校园文化建设的程度。好的团队精神能使学校全体员工敬业爱岗、尽职尽责,能使全体学生爱学乐学、爱校护校。为此,我们要抓好如下三方面的工作:
(1)继续开展师德建设活动。这个要与建立和谐师生关系紧密结合起来,突出开展“对学生要有爱心,对工作要有责任心,对同事要有诚心”三心活动,使师生凝心聚力。
(2)与时俱进开展系列教育活动。再次唱响“八荣八耻儿歌”,对学生进行荣辱观教育;倡导“古诗词朗诵”“歌唱祖国”,对学生进行文化传统及爱国主义教育。
(3)提高师生的团队精神。在师生中创造性地开展一些活动,重点突出开展一些形式多样文体活动(教师节联欢、新年汇演、教师篮球赛、校运会等),让师生在活动中感受到快乐,感受到温暖。(这些活动由赵红彪、李洪彬和各班主任予以落实)
6、打造“尽责、好学、合作、创新”的教师文化。
(1)开发校本培训,构建教师文化。
采取“经验交流(班主任)、案例分析、课堂研讨、汇报课、公开课、推门课”等形式来提高教师的教学能力;用“终身学习”的理念指导、鼓励教师多读书,促进教师养成自觉读书学习的习惯;开展以“家长开放日”为主要内容的活动,邀请家长到学校参加听课、评课,使家长了解支持学校的工作;
(2)开展校本研究,重建教研文化。
提供机会让老师走出去学习,利用专业引领这一形式指导教师的教学实践;加强落实学校教研组的指导力度,加强教师之间的对话、互动和合作;要求教师做好教学反思,让教师在自我反思中提升教学综合能力。(这些活动由王凤仁负责落实)
7、评选“星级书香之家”,营造书香校园。
读书启迪心智,读书滋养心灵,读书涵养人生。我们应努力守住心灵的净土,走进名家伟人的精神世界,与他们进行心灵对话,陶冶自己,提升自己,以读书丰富家庭生活、构建校园文化,营造书香校园。为此,学校制订了评选“星级书香之家”的活动方案,通过此项活动营造家庭读书的氛围,进而营造书香校园。德育处做好评选“星级书香之家”的活动,教导处拟定详尽的读书计划,既有量上的要求,又有质上的检查,使“读书—学习—反思”成为全体师生的行为习惯。(王凤仁、赵红彪负责)
9、创建“安全文明校园”、“平安校园”。
强化校园治安管理,建立健全的规章制度,维护校园秩序。加强门卫管理,把好校园治安第一关。维护校园安全秩序,避免事故发生。加强巡查制度,维护校园正常的学习、生活秩序。落实安全责任制,实行分级管理,确保师生活动安全。
10、完善教职工代表大会制。
这是一项代表教职工心声的制度,学校工会要发挥其职能作用,把这项工作做好。时刻倾听他们的建议,保证学校决策无误、行动无误。学校领导班子主要成员要定期与教职工谈心,谈心主题要鲜明,留有谈心记录。对群众反映出来的问题,条件成熟的要马上改,暂时不能改的也要向老师们解释清楚。(由郭淑敏负责)
11、继续完善各种制度。
继续完善《学校管理制度》、《教职工考核制度》、《班级考核制度》、《教学工作制度》《德育工作制度》、《学生管理制度》等等,使学校管理更具有人性化、合理化。
12、坚持依法治校,加强民主管理与监督。
学校认真贯彻国家的教育教学方针,遵守教育教学法规,坚持依法治校,依法治教。设立校长信箱,鼓励师生、家长有问题意见积极反映,校长将及时给予回复。
校园文化建设是一个系统工程,需要全校师生长期共同的努力,更需要各职能部门齐抓共管、同心协力发挥各自的功能,互相配合,形成合力,才能构建健康向上的校园文化特色。
第三篇:班级物质文化建设
班级物质文化建设
班集体是学生学习生活的具体环境。人总是在一定的文化环境熏陶中成长起来的。班级文化不仅能为学生的素质发展创建良好的氛围,还能为形成一个勤奋向上布满活力的班集体起到桥梁纽带作用。加强班级文化建设,努力营造积极、健康向上的班级文化,是班级工作的重要方面。班级文化的内容主要包括:精神层,如班级目标、班级道德、班级舆论、人际关系和班级风气等;制度层,如一日常规、课堂常规以及各种奖惩制度等;物质层,如张贴名人名言、悬挂国旗及班训、出板报等教室内环境的布置。班级文化是开发学生潜能的软环境。在此只简单谈谈物质层面的文化建设。
班级文化的功能主要有两个:教育功能和凝聚功能。怎么在物质文化建设中实现这两个功能?我的做法是:
第一:在班级物质文化建设中,我们要充分发挥学生的主体性。学生是班级的主人,班级是学生的班级,班主任要调动学生参与班级文化建设的积极性,在参与中实现自我教育的功能。比如我在教室门口的位置专门悬挂了一块白板,并指定一名班委专门负责整理同学们自创的励志格言,并誊写到白板上。并且在写上这个同学将来想要考取的大学的名字。在选取格言时,我特意嘱咐负责同学要多给学习中下的学生机会,以达到鼓励的目的。这样学生在创作励志格言的过程中,鼓舞了斗志,砥砺了思想,而写出他们向往的大学,又在潜移默化中在每个人的内心根植下了理想的种子。这样通过这一形式起到了思想教育的功能。
第二:班主任要注意把教育的意向、教育的目标等通过具体物化得环境设计和布置充分体现出来,从而达到在班级文化建设中教育人、培养人和熏陶人的目的。比如:在初一班级初创阶段,在文化建设中我侧重于学习品格和学习习惯的教育与引导。我特意请书法家撰写了四块匾额并精致装裱。在教室正面分别悬挂篆书“天道酬勤”和“天行健,君子以自强不息” 告诉学生勤奋是学习之本,自强是人生之本;在教室迎门处悬挂“凡事预则立,不预则废”,提醒他们做事学习要有计划性。另外还有“艰难困苦,玉汝于成”告诉学生学习要不怕吃苦……
第三班级文化建设还要注重凝聚功能的发挥。通过灵活的形式团结班内成员人心,融洽师生关系。比如在2010年元旦来临前,我特意在教室后墙设置了一块专版,叫做“祝福2010”,让每个同学写下对班级对同学的2010年的祝福,展望新的十年,彼此鼓励应对人生的第一次挑战——中考,增强团结,凝聚人心。同时也请每位任课教师写下了他们对同学们的期望,负责的同学特意将老师的祝福组合成一个“十字”置于展板中央。
第四:班级文化要依据不同阶段的学生特点、心理特点及学习目标及时更新,而不应一劳永逸。建议至少一学年更新一次。否则时间久了就失去了针对性,学生也会因为习以为常,而失去了应有的作用。比如本学期开学之初,我就更换了上个学前的班级文化。针对毕业班学生临近毕业易于懈怠的心理特点,特意用醒目的黄底红字制作了“行百里者半九十”的标语,提醒他们越到最后越要戒骄戒躁,加大努力。同时教室正面悬挂“相信自己”和”相信努力“两条竖副标语,告诉学生自信是成功的前提,努力是成功的保障,在教室的侧面墙上悬挂”相信未来”告诉学生即使自己对目前的状态不满意也要对未来满怀憧憬,永不放弃。
总之,班主任要重视班级物质文化建设。利用班级文化具有潜移默化性,自我教育性等特点,采取渗透的形式,把教育思想贯穿于整个文化环境中,充分发挥班级文化的育人功能,我相信班级也会由此而更加生气勃勃,进而为社会培养更多的优秀学生。
第四篇:浅谈班级物质文化建设
浅谈班级物质文化建设
康乐阗
本学期,我受学校安排,担任初一(1)班班主任。两个月来,重拾多年前的班主任工作,相比之前的任课教师角色,确实多了几分辛劳,但是有钟新宝老师的大力协助,有众多任课教师的共同配合,初一(1)班这个学校今年特设的实验班,班风正,学风浓,学生成绩优良,团结友爱,形成了一个积极向上的集体。
关于班主任工作的心得体会,一些常规的做法比如抓实班级常规管理,培养良好班风,选拔培养班干部,加强班级管理等等,都是班主任的必做工作,不做赘言。这里,我想就自己感受最深的班级物质文化建设谈谈个人体会。
班级物质文化建设是指教室环境建设,主要是指教室的自然环境,包括教室墙壁布置、标语口号的拟定、桌椅的摆放、环境卫生的打扫与保持等等。著名教育家苏霍姆林斯基曾经说:“无论是种植花草树木,还是悬挂图片标语,或是利用墙报,我们都将从审美的高度深入规划,以便挖掘其潜移默化的育人功能,并最终连学校的墙壁也在说话。”良好的班级文化建设对班级建设和学生个性的社会化都有重要的影响,为此,班主任要充分认识到在班集体建设中,应该利用各种有效的资源创建班级文化的重要价值,注重班级文化建设的整体设计,充分发挥班级文化的育人功能,做到“随风潜入夜,润物细无声”。
本学期伊始,我先设计了一张班报,以“走进初中”为主题,让学生明白中学与小学的不同,帮助他们迅速找准位置进入学习状态;同时辅以文明礼仪教育,用校园民谣的形式将文明礼仪规范融于琅琅上口的歌谣之中,易于学生理解接受;将学校作息时间告知学生,方便他们科学地安排学习、生活时间。考虑到学生刚进中学,我特地将这期班报制成彩色宽幅的黑板报,图文并茂,直接张贴在教室外墙,让学生以在初一(1)班学习而骄傲,以身为初一(1)班学生而自豪,极大地激发出学生的班级荣誉感。
为了让学生家长也能参与到班级管理中,我还将这期班报印成八开大小的报纸,人手一份发下去,学生家长在阅读后,直接在报纸背面写上家长寄语,和学生的感想写在一起,作为新学期的新起点,化为动力,时时激励学生以饱满的精神状态投入学习当中。
开学后,班报以手抄报的形式继续下来,每周一期,由学生自己承办,不仅可以宣传集体的活动,还让学生在其中写出自己的感受或心语,以此来加强学生之间的相互认识和了解,从而营造坦诚、轻松的学习环境。迄今为止,我班的班报《星空物语》已办八期,学生们热情甚高,要求承办的人员排到了学期末,参与编辑的学生将自己对班级的感情全部融注在小小的班报里,关注班级的事务,关注同学的成长变化,方寸之间彰显班级文化氛围,班级的信息及时沟通,同学间的友谊得到巩固升华,师生感情能够更好交流,学生个人的才华也得到尽情展示,可谓一举多得。
与此同时,我还重视教室后墙黑板报的作用。要求班级宣传委员配合学校的活动,或者时事节令,每半月出一期黑板报。如果说,班报只是学生个体行为的载体,那么黑板报则是班级行为的宣传窗,两者相得益彰,共同营造优美而温馨的教室环境,给学生增添生活和学习的乐趣,消除学习后的疲劳,更重要的是,有助于培养学生正确的审美观,陶冶学生的情操。
由此我想到,在一个窗明几净,文化氛围浓厚的班级里,师生的荣誉感、班级的内聚力都比较强,作为一名班主任,应非常重视教室环境的“美化”,力求让教室的每一面墙壁都具有灵性。教室虽小,可它处处有宝,关键还要看我们如何利用。如果能使班级的各种物化的东西都体现班级的个性,都给学生一种高尚的文化享受和催人发奋向上的感觉,那么,班级文化也就如一位沉默而有风范的老师一样,起着无声胜有声的教育作用。
第五篇:浅谈酒店物质文化建设
浅谈酒店物质文化建设
一、酒店物质文化含义
酒店的物质文化是指酒店内外物质环境与产品的文化特色以及顾客对它们的审美体验与文化感受,是酒店通过可视的一切客观实体所表达和折射出来的文化特点与内涵。物质文化由酒店设施设备等一切有形的要素所构成,主要表现在具有独特的文化艺术氛围的建筑造型、功能设计、装修风格、员工服饰、环境烘托和艺术画廊、音乐厅等文化娱乐设施,以及具有民族文化和西洋
文化的菜肴等物质产品。
二、酒店物质文化存在的问题
1.企业标志的推广尚需加大
在酒店的物质文化建设中,那些建筑形式、酒店设施环境、以及员工服饰等已经普遍被酒店认识到,因此建设现状比较乐观,但是对于酒店长远发展至关重要的一个物质文化——企业标志,酒店的推广力度还是不够大。
2.盲目模仿,实际操作缺乏特色
许多酒店经营者认为西方的酒店文化建设已相当完善,可以照搬到中国来。例如,拿我国酒店建筑来讲,改革开放前的几十年,我国的酒店建筑大多数是盒式建筑,形式单一,线条简单,没有特点。改革开放后,我国许多地区的建筑一改过去的单调,建筑的式样、风格变得丰富起来,但又出现了许多完全西化的建筑,丧失了民族的建筑文化。
3.员工生活与工作环境仍需改善
没有满意的员工难以有满意的顾客,对于酒店的服务提供者——员工来说,酒店给予的关注还是稍显欠缺,许多酒店不能给员工提供优良的居住环境,打击了员工的积极性。
三、酒店物质文化建设对策
酒店的物质文化最先被顾客所感知,顾客在很短的时间内可以从酒店的建筑、装饰、摆设等形成对酒店的初步印象,初步印象的好坏成为消费者选择酒店的第一关,针对酒店物质文化内涵及存在的问题,主要有以下对策:
1.酒店建筑形式
酒店建筑是酒店可见的物质实体,是酒店给人最直观的印象,酒店的建筑风格和内部功能的设计决定了酒店的基调。酒店建筑总是存在于一定的人文环境中,因此,有必要通过建筑形式让顾客感知形成它们的文化背景、历史传统、民族思想感情和人文风貌。将酒店建筑形式与地方历史文化传统联系起来,形成一种更高层次的审美感受美学追求,它能给旅客在心灵上带来深沉的震撼,也往往会给人以耳目一新的感觉。需要注意的是,酒店建筑的设计风格、庭院环境的布置和客房格调等要与酒店的文化内涵协调一致。
2.酒店设施环境
现代酒店的内部设计装饰,除了注意其物质功能外,还要注意文化审美价值及其所带来的精神功能,特别强调意境、格调和气氛的渲染,力求创造出一种类似作画的“意奇则奇、意高则高、意远则远”的意
境空间。从酒店的内部环境来看,酒店的大堂到客房、到餐厅,从地板到墙壁、到天花板。每一处细节都需精心的设计布局,让客人在酒店的任何地方都能体验到酒店的文化内涵。从餐厅外在的有形文化到餐厅的功能布局、设计装饰、环境烘托、灯饰都能体现文化主题和内涵。客房可以通过客房内设施的选配、室内的装饰、色彩淡雅协调等充分体现出不同的文化组合和文化情趣。
3.员工服饰
服饰是随着历史文化的发展而演变来的,它本身就是一种文化。酒店员工的制服是酒店文化的一种特殊标志物,是一种具有特定品味的文化象征,不仅能够表现员工的精神气质,而且还能体现出酒店的文化内涵。员工制服的设计,必须依据酒店活动范围、岗位特征,设计出与酒店整体企业形象能融为一体的制服款式来。首先,酒店服装经酒店员工穿着以后,是酒店内最为瞩目的企业形象。酒店倡导什么样的企业精神,就应当有什么样的与之配套的服装。其次,虽然服装在酒店的硬件投资方面是一个较小的数目,但产生的效果却非常显著。随着时代的变化,人们的审美口味在不断发生变化,酒店服装也应该顺应时代的潮流进行必要的改变。这种改变比改变酒店的室内装潢要容易得多,可以让客人有新鲜感。
4.酒店饮食产品
菜肴本身就是一道文化风景,与茶文化、酒文化、餐桌文化礼仪等都是属于餐饮文化的组成部分。随着酒店餐饮传统观念及传统烹饪方法的改革和创新,餐饮制作过程的文化艺术欣赏逐渐成为创新的餐饮文
化。现代旅游活动中的美食观讲究菜肴的“色、香、味、形、器、质、名、养”,强调满足消费者的心理需求和享受要求,体现在烹饪中自然美与艺术美的巧妙结合。单一的菜肴经过烹调、艺术加工成色彩对比鲜明的崭新造型,构成自身形态美与质地美的和谐统一,菜肴在烹饪中形质兼美、表里一致、实体美与意境美的有机交融,使消费者在美食过程中获得身心和精神上的满足和享受。从菜品本身来讲,它的起源、烹制、风味都有一定的历史文化背景,酒店通过对这些菜品文化背景的研究,可推出具有民族特色或异国风情的丰富多样的宴席。
5.酒店品牌标志
酒店品牌是酒店的专用商标,是酒店品质的认证标志,是酒店的立足之本,在建设酒店的品牌文化时,必须抓好四个基本环节:
(1)必须注重品牌名称。酒店的品牌名称是酒店品牌的标记,必须做到独特性、恰当性和可记性,并必须加强商标的注册和保护。
(2)必须保持稳定的质量。酒店品牌建设必须从服务产品的设计、提供到评定、反馈建立一套科学严密的服务质量控制体系。
(3)必须形成鲜明的个性。酒店个性关键在于与众不同,独树一帜,在于独特的酒店文化。
(4)必须加强品牌的传播。酒店必须通过各项活动和各种媒介努力宣传自己的酒店,以使酒店在客人中乃至整个社会产生极大的影响。
6.员工生活和工作条件
酒店管理应强调顾客和员工的双重满意。因为在酒店里,如果只是强调把顾客满意放在第一位,但没有满意的员工又怎么会有满意的顾
客。因此从物质层面上来说,酒店应为员工提供良好的生活和工作条件,使员工感受到酒店对他们的关怀和尊重。