雷公桥小学防鼠防蝇专项方案

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第一篇:雷公桥小学防鼠防蝇专项方案

雷公桥小学食堂防鼠防蝇防蟑螂措施

为有效开展除四害工作,完善防四害设施,确保创卫技术评估阶段除四害工作达标,现制定防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂设施建设实施措施如下:

一、指导思想

通过本措施统一我校食堂四害防护设施建设标准,要求结合学校食堂自身实际情况,查漏补缺,迅速建成一批防四害设施,确保创卫除四害工作达标。

二、具体措施

(一)、结合学校食堂具体情况,制定防四害设施建设工作措施,并迅速组织实施。

(二)、防鼠

1、完善防鼠设施:主要是完善重点部位(包括食品仓库、加工间、操作间等部位)的防鼠设施(包括门、窗、下水道、地沟及通风口等处)。

(1).防鼠网:操作间的下水道和排水沟要完整无缺,在出口处安装活动的装有金属网的挡板,或在下水道和排水沟铁栅栏上面加装金属网,网眼直径不能大于1.0×1.0cm,防止老鼠从下水道中和排水沟进入室内。排油烟机、排气扇、通气孔等孔洞也要加装防鼠网,防止老鼠从这些孔道进入室内。

(2).防鼠门或挡鼠板:防鼠门适用于重要部位如食品仓库、加工间、操作间,方法是在原有门(包括门框)的外面下部镶嵌高度﹥30 cm的铁皮或其它金属材料,以防止老鼠啃坏门板(框),进入室内。挡鼠板设在重要部位如食品仓库、加工间、操作间的门口。即在门口下部安装一道可灵活拆装的门槛。通常方法是做一块高度﹥60cm,宽度同要安装的门(包括门框)的尺寸一样的板,外敷铁皮或其它金属材料,在门框两边做一个插槽,用以固定挡鼠板,并便于灵活

拆装。

(3).门窗缝隙:门窗的缝隙(包括与地面、门窗框之间的缝隙)不大于0.6 cm。

(4).堵塞孔洞:用水泥堵塞所有的管道和电缆进出建筑物的孔洞。(5).抹平缝隙: 用水泥抹平建筑物内所有的孔洞和缝隙。

2、布放粘鼠板:按每15㎡,布放2张粘鼠板。粘鼠板一般沿墙根、尽量隐蔽放置,并要防止潮湿、尘土、阳光暴晒。也可以使用捕鼠笼、捕鼠夹、电子捕鼠器等。

3、清除鼠迹:清除各种鼠迹,包括鼠洞、鼠粪、鼠道、鼠咬痕等。

4、清除积水:

(1).清除各种存水容器的积水。包括室内、厨房及阳台上的饮水缸、饮水机接水盒、养花缸、浇花壶、盆景和花盆等各种存水容器内的积水。

(2).疏通下水道:清除下水道内的垃圾、淤泥和杂草等,保持下水道畅通。(3).翻缸倒罐:及时倒干露天的缸、罐、坛、瓶等容器内的存水,彻底消除各类容器积水。

(4).容器加盖:水桶、水缸须加盖,或在夏秋季定时换水清缸。(5).清除小容器垃圾:清除废弃塑料袋、饮料瓶、易拉罐等小垃圾容器。

(三)、防蚊蝇

1、完善防蚊蝇设施:包括纱窗、沙门、风帘、粘蝇条、灭蚊蝇灯等,并且能够保持正常使用。排油烟机、排气扇、通气孔等孔洞可结合防鼠,加装网40目金属网,防止蚊蝇从这些孔道进入室内。

2、清除蚊蝇孳生地:

(1).垃圾盛放容器:垃圾桶必须密闭有盖,外观清洁,桶内套垃圾袋,实行垃圾袋装化,日产日清,并要特别注意桶内不能有残留淤积物。

(2).厕所:有严密的防蝇设施(包括纱窗、沙门),并且能够保持正常使用。

(四)防蟑螂

1、清除蟑螂栖息条件:广泛开展堵洞抹缝、“八查”、清除蟑螂栖息地卵鞘、蟑迹。蟑迹是指蟑尸、残存肢、体、翅、蜕皮、蟑螂屎、空瘪卵鞘等。“八查”是指:一查桌、二查柜、三查椅、四查口(下水道口)、五查池(洗涤池)、六查案(食品加工的案板)、七查缝、八查堆(煤堆、柴堆、杂物堆)。

2、防蟑螂:

(1)仔细的检查下水沟,墙上的裂缝,地板隔及窗户,防止蟑螂进入。

(2)保持室内干燥,蟑螂多生活在潮湿的环境中,因此应注意不要有任何漏水的地方,尤其是厨房。

(3)保持室内清洁,在清洁、干燥的环境中,蟑螂的孳生会受到限制。用餐后要将食物及时密闭,将垃圾及时清理,将餐具用热水冲洗干净,另外炉灶等处也要定期的清洁。

3、处理死的蟑螂:应将蟑尸和卵鞘集中烧毁。

第二篇:防鼠防蝇专项方案

成都万科五龙山公园 专项方案 防汛专项

凯旋幼儿园除四害方案

为了有效开展除四害工作,完善防四害设施,确保创卫技术评估阶段除四害工作达标,现制定防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂设施建设实施方案如下:

一、指导思想

通过本方案统一我园四害防护设施建设标准,要求各办公室、各班组根据方案要求结合自身实际情况,查漏补缺,迅速建成一批防四害设施,确保创卫除四害工作达标。

二、防四害设施建设标准

(一)防鼠设施建设

1、地下道和排水沟:切断鼠类从地下管道到地面和建筑物中的通道,地下道口要加装防鼠隔板或使用0.6cm×0.6cm不锈钢丝网封堵,留有缝隙的排水沟盖板下面一律铺设0.6cm×0.6cm不锈钢丝网。

2、窗户和通气孔要加装0.6cm×0.6cm不锈钢丝网封堵。

3、门:门和门框要密合,缝隙要小于0.6cm。重点场所(库房、食堂、配电房)使用木质门的,要在门的下部镶30厘米高铁皮踢板。门上的气窗要安装铁纱网防鼠。

4、户外落水管:离地面距离小于30cm的雨水落管,需在下端加防鼠网,防止鼠类从管内攀行。

5、洞:墙壁上的小洞可用4份沙加1份水泥的混合物填补堵塞。大洞可用碎石(直径2厘米)4份,沙2份,水泥1份的混合物堵塞。

6、建筑物内部防鼠设施,当室内发现鼠类时,要注意消除一切可被鼠类利用的隐蔽场所。

成都万科五龙山公园 专项方案 防汛专项

7、重点科室防鼠设施,包括厨房、配餐间、粮食、食品仓库、糕点、米面、配电房等,上述场所的门、窗,下水道及墙上的孔洞必须有防鼠设施。

(二)防蚊、蝇设施建设

1、安装纱门纱窗可有效地防止蚊蝇侵入。食品应用纱罩遮挡、窗户和通气孔要加铁丝网。

2、食堂进门处安装宽幅塑料防蝇帘,每幅之间要有1-2cm的重叠。

3、使用灭蝇灯。灭蝇灯悬挂要正确,灭蝇灯离地面不超过2.1米,离墙0.3米以上或与墙壁成90度,不得将灭蝇灯悬挂在食堂操作间和食品存放区。每30平方米可悬挂一个20W的灭蝇灯。

(三)防蟑螂设施建设

1、清除蟑螂栖息条件:广泛开展堵洞抹缝、“八查”、清除蟑螂栖息地卵鞘、蟑迹。蟑迹是指蟑尸、残存肢、体、翅、蜕皮、蟑螂屎、空瘪卵鞘等。“八查”是指:一查桌、二查柜、三查椅、四查口(下水道口)、五查池(洗涤池)、六查案(食品加工的案板)、七查缝、八查堆(煤堆、柴堆、杂物堆)。

2、防蟑螂:

(1)仔细的检查下水沟,墙上的裂缝,地板隔及窗户,防止蟑螂进入。

(2)保持室内干燥,蟑螂多生活在潮湿的环境中,因此应注意不要有任何漏水的地方,尤其是厨房。

(3)保持室内清洁,在清洁、干燥的环境中,蟑螂的孳生会受到限制。用餐后要将食物及时密闭,将垃圾及时清理,将餐具用热水冲洗干净,另外炉灶等处也要定期的清洁。

3、处理死的蟑螂:应将蟑尸和卵鞘集中烧毁。

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三、工作要求

(一)、后勤、各班组调查摸清管辖范围内防四害设施建设情况,制定防四害设施建设工作方案,并迅速组织实施。

(二)、防鼠要求

1、完善防鼠设施:主要是完善重点部位(包括食品仓库、加工间、操作间等部位)的防鼠设施(包括门、窗、下水道、地沟及通风口等处)。要做到:(1).防鼠网:操作间的下水道和排水沟要完整无缺,在出口处安装活动的装有金属网的挡板,或在下水道和排水沟铁栅栏上面加装金属网,网眼直径不能大于1.0×1.0cm,防止老鼠从下水道中和排水沟进入室内。排油烟机、排气扇、通气孔等孔洞也要加装防鼠网,防止老鼠从这些孔道进入室内。

(2).防鼠门或挡鼠板:防鼠门适用于重要部位如食品仓库、加工间、操作间,方法是在原有门(包括门框)的外面下部镶嵌高度﹥30 cm的铁皮或其它金属材料,以防止老鼠啃坏门板(框),进入室内。挡鼠板设在重要部位如食品仓库、加工间、操作间的门口。即在门口下部安装一道可灵活拆装的门槛。通常方法是做一块高度﹥60cm,宽度同要安装的门(包括门框)的尺寸一样的板,外敷铁皮或其它金属材料,在门框两边做一个插槽,用以固定挡鼠板,并便于灵活拆装。(3).门窗缝隙:门窗的缝隙(包括与地面、门窗框之间的缝隙)不大于0.6 cm。

(4).堵塞孔洞:用水泥堵塞所有的管道和电缆进出建筑物的孔洞。(5).抹平缝隙: 用水泥抹平建筑物内所有的孔洞和缝隙。

2、布放粘鼠板:按每15㎡,布放2张粘鼠板。粘鼠板一般沿墙根、尽量隐

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蔽放置,并要防止潮湿、尘土、阳光暴晒。也可以使用捕鼠笼、捕鼠夹、电子捕鼠器等。

3、清除鼠迹:清除各种鼠迹,包括鼠洞、鼠粪、鼠道、鼠咬痕等。

4、清除积水:

(1).清除各种存水容器的积水。包括室内、厨房及阳台上的饮水缸、饮水机接水盒、养花缸、浇花壶、盆景和花盆等各种存水容器内的积水。

(2).疏通下水道:清除下水道内的垃圾、淤泥和杂草等,保持下水道畅通。(3).翻缸倒罐:及时倒干露天的缸、罐、坛、瓶等容器内的存水,彻底消除各类容器积水。

(4).容器加盖:水桶、水缸须加盖,或在夏秋季定时换水清缸。(5).清除小容器垃圾:清除废弃塑料袋、饮料瓶、易拉罐等小垃圾容器。

(三)、防蚊蝇

1、完善防蚊蝇设施:包括纱窗、沙门、风帘、粘蝇条、灭蚊蝇灯等,并且能够保持正常使用。排油烟机、排气扇、通气孔等孔洞可结合防鼠,加装网40目金属网,防止蚊蝇从这些孔道进入室内。

2、清除蚊蝇孳生地:

(1).垃圾盛放容器:垃圾桶必须密闭有盖,外观清洁,桶内套垃圾袋,实行垃圾袋装化,日产日清,并要特别注意桶内不能有残留淤积物。

(2).厕所:有严密的防蝇设施(包括纱窗、沙门),并且能够保持正常使用。

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四川金匠建筑工程有限公司

万科五龙山项目部 2011年09月10日

万科新都五龙山公园H地块二期二标段工程

防鼠、防蚊蝇

专项方案 专项施工方案

防汛专项

编制人:

2011年 9 月10 日

成都万科五龙山公园

审核人:批准人:四川金匠建筑工程有限公司

第三篇:防鼠防蝇专项方案

食堂防鼠防蝇措施

为了有效开展除四害工作,完善防四害设施,确保创卫技术评估阶段除四害工作达标,现制定防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂设施建设实施措施如下:

一、指导思想

通过本措施统一我项目部四害防护设施建设标准,要求各部门、各班组根据措施要求结合自身实际情况,查漏补缺,迅速建成一批防四害设施,确保创卫除四害工作达标。

二、防四害设施建设标准

(一)防鼠设施建设

1、地下道和排水沟:切断鼠类从地下管道到地面和建筑物中的通道,地下道口要加装防鼠隔板或使用0.6cm×0.6cm不锈钢丝网封堵,留有缝隙的排水沟盖板下面一律铺设0.6cm×0.6cm不锈钢丝网。

2、窗户和通气孔要加装0.6cm×0.6cm不锈钢丝网封堵。

3、门:门和门框要密合,缝隙要小于0.6cm。重点场所(库房、食堂、配电房)使用木质门的,要在门的下部镶30厘米高铁皮踢板。门上的气窗要安装铁纱网防鼠。

4、户外落水管:离地面距离小于30cm的雨水落管,需在下端加防鼠网,防止鼠类从管内攀行。

5、洞:墙壁上的小洞可用4份沙加1份水泥的混合物填补堵塞。大洞可用碎石(直径2厘米)4份,沙2份,水泥1份的混合物堵塞。

6、墙:清水砖墙要抹60厘米高的水泥墙围,或在地面以上60-75厘米处用水泥抹15厘米宽的防鼠带,防止鼠类攀登,夹屋墙的下部要填塞水泥块、砌砖或镶钉铁皮防鼠。

7、建筑物内部防鼠设施,当室内发现鼠类时,要注意消除一切可被鼠类利用的隐蔽场所。

(二)防蚊、蝇设施建设

1、安装纱门纱窗可有效地防止蚊蝇侵入。食品应用纱罩遮挡、窗户和通气孔要加铁丝网。

2、食堂进门处上方可安装风幕机,并使其出风口向外30倾斜度,有效风速应大于7.62米每秒。风幕机安装要略宽于两边门框5-8厘米。或者安装宽幅塑料防蝇帘,每幅之间要有1-2cm的重叠。

3、使用灭蝇灯。灭蝇灯悬挂要正确,灭蝇灯离地面不超过2.1米,离墙0.3米以上或与墙壁成90度,不得将灭蝇灯悬挂在餐饮单位操作间和食品存放区。每30平方米可悬挂一个20W的灭蝇灯。

(三)防蟑螂设施建设

1、清除蟑螂栖息条件:广泛开展堵洞抹缝、“八查”、清除蟑螂栖息地卵鞘、蟑迹。蟑迹是指蟑尸、残存肢、体、翅、蜕皮、蟑螂屎、空瘪卵鞘等。“八查”是指:一查桌、二查柜、三查椅、四查口(下水道口)、五查池(洗涤池)、六查案(食品加工的案板)、七查缝、八查堆(煤堆、柴堆、杂物堆)。

2、防蟑螂:

(1)仔细的检查下水沟,墙上的裂缝,地板隔及窗户,防止蟑螂进入。

(2)保持室内干燥,蟑螂多生活在潮湿的环境中,因此应注意不要有任何漏水的地方,尤其是厨房。

(3)保持室内清洁,在清洁、干燥的环境中,蟑螂的孳生会受到限制。用餐后要将食物及时密闭,将垃圾及时清理,将餐具用热水冲洗干净,另外炉灶等处也要定期的清洁。

3、处理死的蟑螂:应将蟑尸和卵鞘集中烧毁。

三、工作要求

(一)、各部门、各班组调查摸清管辖范围内防四害设施建设情况,制定防四害设施建设工作措施,并迅速组织实施。

(二)、防鼠要求

1、完善防鼠设施:主要是完善重点部位(包括食品仓库、加工间、操作间等部位)的防鼠设施(包括门、窗、下水道、地沟及通风口等处)。要做到:(1).防鼠网:操作间的下水道和排水沟要完整无缺,在出口处安装活动的装有金属网的挡板,或在下水道和排水沟铁栅栏上面加装金属网,网眼直径不能大于1.0×1.0cm,防止老鼠从下水道中和排水沟进入室内。排油烟机、排气扇、通气孔等孔洞也要加装防鼠网,防止老鼠从这些孔道进入室内。(2).防鼠门或挡鼠板:防鼠门适用于重要部位如食品仓库、加工间、操作间,方法是在原有门(包括门框)的外面下部镶嵌高度﹥30 cm的铁皮或其它金属材料,以防止老鼠啃坏门板(框),进入室内。挡鼠板设在重要部位如食品仓库、加工间、操作间的门口。即在门口下部安装一道可灵活拆装的门槛。通常方法是做一块高度﹥60cm,宽度同要安装的门(包括门框)的尺寸一样的板,外敷铁皮或其它金属材料,在门框两边做一个插槽,用以固定挡鼠板,并便于灵活拆装。(3).门窗缝隙:门窗的缝隙(包括与地面、门窗框之间的缝隙)不大于0.6 cm。(4).堵塞孔洞:用水泥堵塞所有的管道和电缆进出建筑物的孔洞。(5).抹平缝隙: 用水泥抹平建筑物内所有的孔洞和缝隙。

2、布放粘鼠板:按每15㎡,布放2张粘鼠板。粘鼠板一般沿墙根、尽量隐蔽放置,并要防止潮湿、尘土、阳光暴晒。也可以使用捕鼠笼、捕鼠夹、电子捕鼠器等。

3、清除鼠迹:清除各种鼠迹,包括鼠洞、鼠粪、鼠道、鼠咬痕等。

4、清除积水:

(1).清除各种存水容器的积水。包括室内、厨房及阳台上的饮水缸、饮水机接水盒、养花缸、浇花壶、盆景和花盆等各种存水容器内的积水。

(2).疏通下水道:清除下水道内的垃圾、淤泥和杂草等,保持下水道畅通。(3).翻缸倒罐:及时倒干露天的缸、罐、坛、瓶等容器内的存水,彻底消除各类容器积水。(4).容器加盖:水桶、水缸须加盖,或在夏秋季定时换水清缸。

(5).清除小容器垃圾:清除废弃塑料袋、饮料瓶、易拉罐等小垃圾容器。

(三)、防蚊蝇

1、完善防蚊蝇设施:包括纱窗、沙门、风帘、粘蝇条、灭蚊蝇灯等,并且能够保持正常使用。排油烟机、排气扇、通气孔等孔洞可结合防鼠,加装网40目金属网,防止蚊蝇从这些孔道进入室内。

2、清除蚊蝇孳生地:

(1).垃圾盛放容器:垃圾桶必须密闭有盖,外观清洁,桶内套垃圾袋,实行垃圾袋装化,日产日清,并要特别注意桶内不能有残留淤积物。(2).厕所:有严密的防蝇设施(包括纱窗、沙门),并且能够保持正常使用。

第四篇:防鼠防蝇计划

永昌县水源镇西沟小学学生食堂防鼠防蝇计

为了有效开展除四害工作,完善防四害设施,确保创卫技术评估阶段除四害工作达标,现制定防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂计划及实施措施:

一、指导思想

通过本计划统一我校学生食堂四害防护设施建设标准,要求根据计划措施要求结合自身实际情况,查漏补缺,迅速建成一批防四害设施,确保创卫除四害工作达标。

二、防四害设施建设标准

(一)防鼠设施建设

1、地下道和排水沟:切断鼠类从地下管道到地面和建筑物中的通道,地下道口要加装防鼠隔板或使用0.6cm×0.6cm不锈钢丝网封堵,留有缝隙的排水沟盖板下面一律铺设0.6cm×0.6cm不锈钢丝网。

2、窗户和通气孔要加装0.6cm×0.6cm不锈钢丝网封堵。

3、门:门和门框要密合,缝隙要小于0.6cm。重点场所(库房、食堂、配电房)使用木质门的,要在门的下部镶30厘米高铁皮踢板。门上的气窗要安装铁纱网防鼠。

4、户外落水管:离地面距离小于30cm的雨水落管,需在 下端加防鼠网,防止鼠类从管内攀行。

5、洞:墙壁上的小洞可用4份沙加1份水泥的混合物填补堵塞。大洞可用碎石(直径2厘米)4份,沙2份,水泥1份的混合物堵塞。

6、墙:清水砖墙要抹60厘米高的水泥墙围,或在地面以上60-75厘米处用水泥抹15厘米宽的防鼠带,防止鼠类攀登,夹屋墙的下部要填塞水泥块、砌砖或镶钉铁皮防鼠。

7、建筑物内部防鼠设施,当室内发现鼠类时,要注意消除一切可被鼠类利用的隐蔽场所。

(二)防蚊、蝇设施建设

1、安装纱门纱窗可有效地防止蚊蝇侵入。食品应用纱罩遮挡、窗户和通气孔要加铁丝网。

2、食堂进门处上方可安装风幕机,并使其出风口向外30倾斜度,有效风速应大于7.62米每秒。风幕机安装要略宽于两边门框5-8厘米。或者安装宽幅塑料防蝇帘,每幅之间要有1-2cm的重叠。

3、使用灭蝇灯。灭蝇灯悬挂要正确,灭蝇灯离地面不超过2.1米,离墙0.3米以上或与墙壁成90度,不得将灭蝇灯悬挂在餐饮单位操作间和食品存放区。每30平方米可悬挂一个20W的灭蝇灯。

(三)防蟑螂设施建设

1、清除蟑螂栖息条件:广泛开展堵洞抹缝、“八查”、清除

蟑螂栖息地卵鞘、蟑迹。蟑迹是指蟑尸、残存肢、体、翅、蜕皮、蟑螂屎、空瘪卵鞘等。“八查”是指:一查桌、二查柜、三查椅、四查口(下水道口)、五查池(洗涤池)、六查案(食品加工的案板)、七查缝、八查堆(煤堆、柴堆、杂物堆)。

2、防蟑螂:

(1)仔细的检查下水沟,墙上的裂缝,地板隔及窗户,防止蟑螂进入。

(2)保持室内干燥,蟑螂多生活在潮湿的环境中,因此应注意不要有任何漏水的地方,尤其是厨房。

(3)保持室内清洁,在清洁、干燥的环境中,蟑螂的孳生会受到限制。用餐后要将食物及时密闭,将垃圾及时清理,将餐具用热水冲洗干净,另外炉灶等处也要定期的清洁。

3、处理死的蟑螂:应将蟑尸和卵鞘集中烧毁。

三、工作要求

(一)、调查摸清食堂范围内防四害设施建设情况,制定防四害设施建设工作措施,并迅速组织实施。

(二)、防鼠要求

1、完善防鼠设施:主要是完善重点部位(包括食品仓库、加工间、操作间等部位)的防鼠设施(包括门、窗、下水道、地沟及通风口等处)。要做到:(1).防鼠网:操作间的下水道和排水沟要完整无缺,在出口处安装活动的装有金属网的挡板,或在下水道和排水沟铁栅栏上面加装金属网,网眼直径不能大于1.0

×1.0cm,防止老鼠从下水道中和排水沟进入室内。排油烟机、排气扇、通气孔等孔洞也要加装防鼠网,防止老鼠从这些孔道进入室内。(2).防鼠门或挡鼠板:防鼠门适用于重要部位如食品仓库、加工间、操作间,方法是在原有门(包括门框)的外面下部镶嵌高度﹥30 cm的铁皮或其它金属材料,以防止老鼠啃坏门板(框),进入室内。挡鼠板设在重要部位如食品仓库、加工间、操作间的门口。即在门口下部安装一道可灵活拆装的门槛。通常方法是做一块高度﹥60cm,宽度同要安装的门(包括门框)的尺寸一样的板,外敷铁皮或其它金属材料,在门框两边做一个插槽,用以固定挡鼠板,并便于灵活拆装。(3).门窗缝隙:门窗的缝隙(包括与地面、门窗框之间的缝隙)不大于0.6 cm。(4).堵塞孔洞:用水泥堵塞所有的管道和电缆进出建筑物的孔洞。(5).抹平缝隙: 用水泥抹平建筑物内所有的孔洞和缝隙。

2、布放粘鼠板:按每15㎡,布放2张粘鼠板。粘鼠板一般沿墙根、尽量隐蔽放置,并要防止潮湿、尘土、阳光暴晒。也可以使用捕鼠笼、捕鼠夹、电子捕鼠器等。

3、清除鼠迹:清除各种鼠迹,包括鼠洞、鼠粪、鼠道、鼠咬痕等。

4、清除积水:

(1).清除各种存水容器的积水。包括室内、厨房及阳台上的饮水缸、饮水机接水盒、养花缸、浇花壶、盆景和花盆等各种存水容器内的积水。

(2).疏通下水道:清除下水道内的垃圾、淤泥和杂草等,保持下水道畅通。

(3).翻缸倒罐:及时倒干露天的缸、罐、坛、瓶等容器内的存水,彻底消除各类容器积水。

(4).容器加盖:水桶、水缸须加盖,或在夏秋季定时换水清缸。

(5).清除小容器垃圾:清除废弃塑料袋、饮料瓶、易拉罐等小垃圾容器。

(三)、防蚊蝇

1、完善防蚊蝇设施:包括纱窗、沙门、风帘、粘蝇条、灭蚊蝇灯等,并且能够保持正常使用。排油烟机、排气扇、通气孔等孔洞可结合防鼠,加装网40目金属网,防止蚊蝇从这些孔道进入室内。

2、清除蚊蝇孳生地:

(1).垃圾盛放容器:垃圾桶必须密闭有盖,外观清洁,桶内套垃圾袋,实行垃圾袋装化,日产日清,并要特别注意桶内不能有残留淤积物。

(2).厕所:有严密的防蝇设施(包括纱窗、沙门),并且能够保持正常使用。

永昌县水源镇西沟小学

2016年3月

第五篇:学校防蝇防蝇防鼠设施设置情况

2012年蝇、鼠、尘设施设置情况

为了进一步加强食品卫生安全管理,更好地服务于全校师生员工,确保就餐师生的身心健康,食堂管理人员依据相关部门文件要求,在食堂内及周边安装配套防蝇、防尘及防鼠设施,具体设置情况如下:

一、防蝇设施设置情况

蝇虫是食品生产企业一个不可忽视污染因素,应该通过采取有效的手段加以避免。

1、生产车间出入口处设置塑料门窗、风幕、沙门等防蝇设施、尽量减少和避免人员、物品进出时蝇虫进入的机会。

2、非密闭操作间及库房通风窗、通风孔处安装防蝇虫纱窗、纱罩,避免通风时蝇虫的进入。

3、堵塞或封闭遇外界相同的其他不必要的缝隙,减少蝇虫进入的机会。

4、操作间和库房内,尽量不使用蝇虫宜寄生的材料,尤其木质材料。在部分蝇虫易出现地点摆放粘蝇器材。

二、防尘设施

粉尘是指空气环境中悬浮或漂浮的所有尘埃的总称。由于空气尘埃的存在,往往给人们的生活带来危害和不便,给食堂的生产带来污染,在食堂管理的过程中做好防尘工作是十分必要的。防尘主要是防止外界灰尘进入操作环境。要做好防尘注意一下几点:

1、按照门窗关闭后缝隙应小于1厘米的相关规范要求,整理部分不符合要求的门窗,使其关闭后缝隙减少到1厘米之内。门窗选材以不易变形、坚固耐用、密封性能好、不易被虫蛀鼠咬、不易腐蚀的材料,如塑钢、铝合金材料等。

2、门窗玻璃安装齐全,并且经常擦洗,一旦出现破损及时进行更换。

3、与外界相同的空隙如通风孔,要加防尘罩,以避免灰尘进入。

三、防鼠

1、操作间及库房进出口关闭后缝隙严密,底部缝隙不大于1厘米。可以减少老鼠的进入的可能性。对于缝隙大于1厘米又无法修补的,在门内侧添加了不易被鼠啃咬的防鼠挡板,以防止鼠的进入。

2、门窗选用不易被鼠啃咬的材料制成,防止鼠的啃咬。

3、操作间、库房地面、墙面使用硬质材料建造,不要留有空隙,以免鼠侵入。

4、排水沟、下水到入口要安装网眼小于0.6里面的金属网,防止鼠钻入。

在做好以上各种防护措施设置后。定期检查,对于出现问题的及时进行修补,切实搞好“防蝇、防尘、防鼠”工作,保护师生身体健康不受侵犯。

韶关市金沙明星学校

2012年

金沙明星学校2011蝇、鼠、尘设施设置情况

为了进一步加强食品卫生安全管理,更好地服务于全校师生员工,确保就餐师生的身心健康,食堂管理人员依据相关部门文件要求,在食堂内及周边安装配套防蝇、防尘及防鼠设施,具体设置情况如下:

四、防蝇设施设置情况

蝇虫是食品生产企业一个不可忽视污染因素,应该通过采取有效的手段加以避免。

5、生产车间出入口处设置塑料门窗、风幕、沙门等防蝇设施、尽量减少和避免人员、物品进出时蝇虫进入的机会。

6、非密闭操作间及库房通风窗、通风孔处安装防蝇虫纱窗、纱罩,避免通风时蝇虫的进入。

7、堵塞或封闭遇外界相同的其他不必要的缝隙,减少蝇虫进入的机会。

8、操作间和库房内,尽量不使用蝇虫宜寄生的材料,尤其木质材料。在部分蝇虫易出现地点摆放粘蝇器材。

五、防尘设施

粉尘是指空气环境中悬浮或漂浮的所有尘埃的总称。由于空气尘埃的存在,往往给人们的生活带来危害和不便,给食堂的生产带来污染,在食堂管理的过程中做好防尘工作是十分必要的。防尘主要是防止外界灰尘进入操作环境。要做好防尘注意一下几点:

4、按照门窗关闭后缝隙应小于1厘米的相关规范要求,整理部分不符合要求的门窗,使其关闭后缝隙减少到1厘米之内。门窗选材以不易变形、坚固耐用、密封性能好、不易被虫蛀鼠咬、不易腐蚀的材料,如塑钢、铝合金材料等。

5、门窗玻璃安装齐全,并且经常擦洗,一旦出现破损及时进行更换。

6、与外界相同的空隙如通风孔,要加防尘罩,以避免灰尘进入。

六、防鼠

5、操作间及库房进出口关闭后缝隙严密,底部缝隙不大于1厘米。可以减少老鼠的进入的可能性。对于缝隙大于1厘米又无法修补的,在门内侧添加了不易被鼠啃咬的防鼠挡板,以防止鼠的进入。

6、门窗选用不易被鼠啃咬的材料制成,防止鼠的啃咬。

7、操作间、库房地面、墙面使用硬质材料建造,不要留有空隙,以免鼠侵入。

8、排水沟、下水到入口要安装网眼小于0.6里面的金属网,防止鼠钻入。

在做好以上各种防护措施设置后。定期检查,对于出现问题的及时进行修补,切实搞好“防蝇、防尘、防鼠”工作,保护师生身体健康不受侵犯。

韶关市金沙明星学校

2011年

金沙明星学校2010蝇、鼠、尘设施设置情况

为了进一步加强食品卫生安全管理,更好地服务于全校师生员工,确保就餐师生的身心健康,食堂管理人员依据相关部门文件要求,在食堂内及周边安装配套防蝇、防尘及防鼠设施,具体设置情况如下:

七、防蝇设施设置情况

蝇虫是食品生产企业一个不可忽视污染因素,应该通过采取有效的手段加以避免。

9、生产车间出入口处设置塑料门窗、风幕、沙门等防蝇设施、尽量减少和避免人员、物品进出时蝇虫进入的机会。

10、非密闭操作间及库房通风窗、通风孔处安装防蝇虫纱窗、纱罩,避免通风时蝇虫的进入。

11、堵塞或封闭遇外界相同的其他不必要的缝隙,减少蝇虫进入的机会。

12、操作间和库房内,尽量不使用蝇虫宜寄生的材料,尤其木质材料。在部分蝇虫易出现地点摆放粘蝇器材。

八、防尘设施

粉尘是指空气环境中悬浮或漂浮的所有尘埃的总称。由于空气尘埃的存在,往往给人们的生活带来危害和不便,给食堂的生产带来污染,在食堂管理的过程中做好防尘工作是十分必要的。防尘主要是防止外界灰尘进入操作环境。要做好防尘注意一下几点:

7、按照门窗关闭后缝隙应小于1厘米的相关规范要求,整理部分不符合要求的门窗,使其关闭后缝隙减少到1厘米之内。门窗选材以不易变形、坚固耐用、密封性能好、不易被虫蛀鼠咬、不易腐蚀的材料,如塑钢、铝合金材料等。

8、门窗玻璃安装齐全,并且经常擦洗,一旦出现破损及时进行更换。

9、与外界相同的空隙如通风孔,要加防尘罩,以避免灰尘进入。

九、防鼠

9、操作间及库房进出口关闭后缝隙严密,底部缝隙不大于1厘米。可以减少老鼠的进入的可能性。对于缝隙大于1厘米又无法修补的,在门内侧添加了不易被鼠啃咬的防鼠挡板,以防止鼠的进入。

10、门窗选用不易被鼠啃咬的材料制成,防止鼠的啃咬。

11、操作间、库房地面、墙面使用硬质材料建造,不要留有空隙,以免鼠侵入。

12、排水沟、下水到入口要安装网眼小于0.6里面的金属网,防止鼠钻入。在做好以上各种防护措施设置后。定期检查,对于出现问题的及时进行修补,切实搞好“防蝇、防尘、防鼠”工作,保护师生身体健康不受侵犯。

韶关市金沙明星学校

2010年

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