第一篇:消防器材操作理论知识题库
附件3:
消防器材操作理论知识题库(参考)
1、灭火器种类及其使用范围:灭火器由筒体、器头、喷嘴等部件组成,按其移动方式分为手提式、推车式和悬挂式;按驱动灭火剂的动力来源可分为储气瓶式、储压式、化学反应式;按所充装的灭火剂则又可分为清水、泡沫、酸碱、二氧化碳、卤代烷、干粉等。
2、火灾定义:在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。
3、燃烧和火灾发生的必要条件:同时具备氧化剂、可燃物、点火源,即火灾的三要素。这三个要素中缺少任何一个,燃烧都不能发生或持续。
4、按物质的燃烧特性将火灾分为6类:A类火灾,指固体物质火灾,这种物质通常具有有机物质,一般在燃烧时能产生灼热灰烬,如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。B类火灾,指液体火灾和可熔化的固体物质火灾,如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇等。C类火灾,指气体火灾,如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷等。D类火灾,指金属火灾,如钾、钠、镁、铝镁合金火灾等。E类火灾,指带电火灾,是物体带电燃烧的火灾,如发电机、电缆、家用电器等。F类火灾,指烹饪器具内烹饪物火灾,如动植物油脂等。
手提式干粉灭火器适用范围:A B C E 手提式二氧化碳灭火器适用范围:B
C
E 泡沫灭火器适用范围:F
5、典型火灾事故的发展规律:分为初起期、发展期、最盛期、减弱期、熄灭期。
6、燃烧可分为以下4种形式:扩散燃烧、混合燃烧、蒸发燃烧、分解燃烧。
7、加油站的重点防火部位:加油站的重点防火部位为:油罐区、加油现场、配电室、便利店、厨房等。
8、严格执行“四不动火”规定,即:“没有批准动火票不动火,监护人不在场不动火,防护措施不落实不动火,与动火票内容不符不动火”。动火完毕,由监护人和动火人共同对现场进行检查和清理。经防火责任人确认后,方可离开。
9、燃烧的三要素:可燃物、助燃物(氧化剂)、点火源。
10、火灾扑救最有利的时机是:火灾初期阶段。
11、全国消防日是:11月9日。
12、灭火器压力表用:红、黄、绿三色表示压力情况,当指针指在绿色区域表示正常。
13、我国消防工作的方针:预防为主,防消结合。
14、自然:可燃物在空气中没有外来火源的作用,靠自热和外热而发生的燃爆现象。
15、灭火的基本方法:窒息法、冷却法、隔离法、抑制法。
16、安全“四懂”:懂火灾危险性、懂预防火灾的措施、懂初期火灾的补救方法、懂人员疏散。
17、安全“四会”:会报警、会使用消防器材、会补救初期火灾、会逃生。
18、灭火器日常检查内容包括:①检查压力是否在规定的范围内。②检查保险销有无锈蚀,转动是否灵活,铅封是否完好。③灭火器压把、阀体、顶针等金属件有无严重损伤、变形、锈蚀等。④检查喷粉管有无老化、蜘蛛网。⑤检查筒体有无变形,底部有无锈蚀,有无蜘蛛网。⑥检查干粉是否结块。⑦检查灭火器是否在有效使用期内。⑧推车式灭火器车架上的转动部件是否松动,转动时是否灵活可靠。⑨检查铭牌标注的项目是否清楚齐全。19、4Kg、8Kg手提式干粉灭火器操作方法和注意事项:使用前先上下颠倒几次,站在上风口,与燃烧物保持5m间距,去掉铅封,拔开保险销,手持喷粉管,对准火焰根部,按下压把,开始左右扫射。20、35Kg推车式干粉灭火器操作方法:两人操作,站在上风口,与燃烧物保持10m 间距。一人取下喷枪,展开软管,对准火焰根部;另一人拔出保险销,迅 速开启灭火器的开启机构。
21、消防设施及灭火器日常维护要求:①石棉被(毯)应存放在通风干燥处,经常晾晒。②消防沙应保持清洁、干燥,不得结块,不得掺有易燃物质。③消防桶、消防锹每年进行一次除锈、刷漆。④消防沙车应保持清洁、完好,并对轴承加注润滑油,每年进行一次除锈、刷漆。⑤经常对灭火器表面、喷粉管及保险销进行清洁整理。⑥定期对灭火器活动部位进行润滑保养。⑦定期对灭火器筒体进行适当的晃动,防止干粉结块。⑧当灭火器压力低于规定的范围或干粉严重结块时应申请维修或更换。⑨灭火器达到报废年限时应及时申请更换。
22、灭火器有下列情况之一的必须报废:①筒体进行水压试验,不合格的。②筒体严重变形或严重锈蚀(锈蚀面积大于、等于筒体总面积的1/3者)或连接部位、筒底严重锈蚀的。③内扣式器头没有(或未安装)卸气螺钉和紧固螺钉的。④没有生产厂名称和出厂年月的(含贴花脱落,或虽有贴花,但已看不清生产厂名称和出厂年月的)。⑤许可证厂家生产的。⑥公安部或各省(市、区)公安消防部门命令禁止销售和维修的。使用周期达到年限的必须报废(从出厂日期计算):
23、各型号灭火器使用报废周期和要求:①手提贮压式干粉灭火器——10年。②推车贮压式干粉灭火器——12年。③ 手提式二氧化碳灭火器——12年。手提式泡沫灭火器——5年。报废的灭火器或贮气瓶,必须在筒身或瓶体上打孔,并且用不干胶贴上“报废”的明显标示并及时回收处理。
第二篇:消防安全理论知识题库专题
综能公司“119”消防安全日理论知识题库
1、造成30人以上死亡,或者100人以上重伤,或者一亿元以上直接财产损失的火灾属于(A)。
A、特别重大火灾 B、重大火灾 C、较大火灾 D、一般火灾
2、造成3人以上10人以下死亡,或者10人以上50人以下重伤,或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾属于(C)。A、特别重大火灾 B、重大火灾 C、较大火灾 D、一般火灾
3、造成3人以下死亡,或者10人以下重伤,或者1000万元以下直接财产损失的火灾属于(D)。
A、特别重大火灾 B、重大火灾 C、较大火灾 D、一般火灾
4、下列物资中,(B)火灾属于A类火灾。A、沥青 B、泡沫塑料制品 C、天然气 D、烹饪物
5、下列物资中,(D)火灾属于B类火灾。
A、赛璐铬胶片 B、运行中的程控交换机 C、铝镁合金 D、石蜡
6、下列物资中,(D)火灾属于E类火灾。
A、煤油 B、泡沫塑料制品 C、天然气 D、运行中的电子计算机
7、根据国家标准GB/T4968-2008《火灾分类》将火灾分为(D)类。A、3 B、4 C、5 D、6
8、下列物资中,(A)火灾属于F类火灾。
A、烹饪器皿中的烹饪物 B、原油 C、氢气 D、石蜡
9、液化石油气火灾属于(C)
A、A类火灾 B、B类火灾 C、C类火灾 D、D类火灾
10、(D)领导全国消防工作,()负责本行政区域内的消防工作。A、国务院 各级公安机关 B、公安部 各级公安机关 C、公安部消防局 各级公安消防机构 D、国务院 地方各级人民政府
11、按可燃物的类型和燃烧特性不同,下列物质发生火灾属于C类火灾的是(B)。
A、汽油 B、乙炔 C、木板 D、铜粉
12、按可燃物的类型和燃烧特性不同,下列物质发生火灾属于A类火灾的是(A)。
A、木材 B、煤油 C、氢气 D、金属钠
13、燃烧是可燃物与(A)作用发生的放热反应,通常伴有火焰、发光和(或)发烟现象。
A、氧化剂 B、还原剂 C、催化剂 D、稳定剂
14、可燃物与氧化剂作用发生的放热反应,通常伴有(D)现象,称为燃烧。A、火焰、发光 B、发光、发烟
C、火焰、发烟 D、火焰、发光和(或)发烟
15、燃烧应具备(A)、放热和发光三个特征。
A、化学反应 B、物理反应 C、光电反应 D、分解反应
16、燃烧过程中的氧化剂主要是氧。空气中氧的含量大约为(B)。A、14% B、21% C、78% D、87%
17、凡是能与空气中的或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为(B)。A、助燃物 B、可燃物 C、燃烧产物 D、氧化物
18、凡使物质开始燃烧的外部热源,统称为(A)。A、引火源 B、助燃物 C、点火能 D、火源
19、固体物质的燃烧形式有多种,(B)属于固体物质的燃烧形式。A、动力燃烧 B、直接燃烧 C、沸溢燃烧 D、蒸发燃烧 20、下列物质中,属于易燃易爆压缩气体或液化气体的有(A)。A、液氨 B、空气 C、氮气 D、汽油
21、物质燃烧属于 A 反应,而 反应不一定燃烧,能被 的物质不一定都是能够燃烧的物质。
A、氧化 B、还原 C、化学 D、链式
22、一定的可燃物浓度、一定的氧气含量、(B)和相互作用是燃烧发生的充分条件。
A、一定强度的引火源 B、一定的点火能量 C、引燃温度 D、引燃能量
23、可燃物质与(D)共存,达到一定温度,与火源接触即可发生燃烧。A、空气 B、氧气 C、二氧化碳 D、空气中的氧或其他氧化剂
24、不管任何形式的引火源,都必须达到一定(C)才能引起燃烧反应。A、浓度 B、密度 C、强度 D、速度
25、在液体表面上能够产生足够的可燃蒸汽,遇火能产生一闪即灭的现象称为:(B)
A、闪点 B、闪燃 C、燃点 D、阴燃
26、闪燃往往是液体发生(A)的前兆。A、着火 B、喷溅 C、阴燃 D、沸溢
27、在规定的实验条件下,液体表面能够产生闪燃的液体最低温度称为(B).A、自燃点 B、闪点 C、自燃 D、燃点
28、根据(C)可见液体分为易燃液体与可燃液体。A、燃点 B、自燃点 C、闪点 D、氧指数
29、根据闪点可评定液体火灾危险性的大小,闪点越低的液体其火灾危险性就越(A)。
A、大 B、小 C、强 D、低 30、在规定的实验条件下,应用外部热源使物质表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度,称为(A)。
A、自燃点 B、闪点 C、自然 D、燃点
31、在规定的条件下,可燃物质产生自燃的最低温度叫(C)A、燃点 B、闪点 C、自燃点 D、着火点
32、(A)是物质从一种状态迅速转变成另一种状态,并在瞬间放出大量能量,同时产生声响的现象。
A、爆炸 B、闪燃 C、自燃 D、着火
33、(D)爆炸不属于化学爆炸。
A、炸药 B、可燃气体 C、粉尘 D、液化气钢瓶
34、下列(B)爆炸属于化学爆炸。
A、汽油桶 B、可燃气体 C、蒸汽锅炉 D、气体钢瓶
35、下列(C)爆炸属于物理爆炸。
A、粉尘 B、炸药 C、钢瓶 D、炸弹
36、(D)是评定可燃气体爆炸危险性的主要依据。A、燃点 B、自燃点 C、闪点 D、爆炸极限
37、(A)是指可燃的气体、蒸气或粉尘与空气混合后,遇火会产生爆炸的最高或最低的浓度。
A、爆炸浓度极限 B、爆炸 C、爆炸温度极限 D、自燃
38、(C)是指可燃液体受热蒸发出的蒸气浓度等于爆炸浓度极限时的温度范围。
A、爆炸浓度极限 B、爆炸 C、爆炸温度极限 D、自燃
39、爆炸极限是评定可燃气体、蒸气或粉尘爆炸危险性大小的主要依据。下列说法正确的是(A)。A、爆炸下限俞低,爆炸极限范围俞宽,发生爆炸的危险性就越大 B、爆炸下限俞高,爆炸极限范围俞宽,发生爆炸的危险性就越大 C、爆炸下限俞低,爆炸极限范围俞窄,发生爆炸的危险性就越大 D、爆炸下限俞高,爆炸极限范围俞窄,发生爆炸的危险性就越大 40、固体可燃气体由于其分子结构的复杂性,物理性质的不同,其燃烧方式也不同,有蒸发燃烧、分解燃烧、表面燃烧和(D)四种。A、动力燃烧 B、扩散燃烧 C、着火 D、阴燃
41、固体物质的燃烧特点有多种,(A)不属于固体物质的燃烧特点。(A)沸溢燃烧(B)表面燃烧(C)分解燃烧(D)蒸发燃烧
42、某些固体可燃物在空气不流通、加热温度较低或含水分较高时就会发生(B)。
(A)闪燃(B)阴燃(C)自燃(D)轰燃
43、无可见光的缓慢燃烧,通常产生烟和温度升高的迹象称为(C)(A)闪燃(B)自燃(C)阴燃(D)轰燃
44、阴燃是(A)的燃烧特点。
(A)可燃固体(B)可燃液体(C)可燃气体(D)液体混合物
45、木材燃烧属于(B)。
(A)蒸发燃烧(B)分解燃烧(C)表面燃烧(D)沸溢燃烧
46、石蜡的燃烧属于(A)。
(A)蒸发燃烧(B)分解燃烧(C)表面燃烧(D)沸溢燃烧
47、焦炭的燃烧属于(C)。
(A)蒸发燃烧(B)分解燃烧(C)表面燃烧(D)沸溢燃烧
48、天然高分子材料中的木材、棉、麻等物及合成高分子化合物中的热固塑料、合成橡胶、化学纤维等的燃烧,均属(C)。(A)蒸发燃烧(B)预混燃烧(C)分解燃烧(D)均相燃烧
49、成捆堆放的棉、麻、纸张及大量堆放的煤、杂草、湿木材等,受热后易发生(C)。
(A)燃烧(B)自燃(C)阴燃(D)闪燃
50、熔点较低的可燃固体受热后融熔,然后与可燃液体一样蒸发成蒸气而发生的有焰燃烧现象,称为(D)。
(A)分解燃烧(C)表面燃烧(B)扩散燃烧(D)蒸发燃烧
51、液体物质的燃烧特点有多种,(B)不属于液体物质的燃烧特点。(A)动力燃烧(B)阴燃(C)沸溢燃烧(D)喷溅燃烧
52、(D)的长时间燃烧可能会发生“沸溢”。(A)汽油(B)煤油(C)柴油(D)原油
53、可燃气体从喷口喷出,在喷口处与空气中的氧边扩散混合、边燃烧的现象,称为(D)。
(A)蒸发燃烧(B)分解燃烧(C)表面燃烧(D)扩散燃烧
54、天然气井口发生的井喷燃烧等均属于(B)。
(A)分解燃烧(B)扩散燃烧(C)喷溅燃烧(D)动力燃烧
55、在燃烧反应过程中,如果生成的燃烧产物不能再燃烧,称为(A)产物。
(A)完全燃烧(B)不完全燃烧(C)充分燃烧(D)猛烈燃烧
56、下列燃烧产物中,(B)是不完全燃烧产物。
(A)CO2(B)CO(C)H2O(D)灰分
57、烟气的危害性有多种,(C)不属于烟气的危害性。(A)毒害性(B)减光性(C)扩散性(D)恐怖性
58、合成高分子物质燃烧时不仅会产生一氧化碳、二氧化碳,而且还会分解出乙醛、氯化氢、(C)等有毒气 体,给人的生命安全造成更大的威胁。(A)甲酸(B)乙酸(C)氰化氢(D)氨气
59、火焰的颜色与燃烧温度有关,燃烧温度越高,火焰就越接近
(C)。
(A)蓝色(B)白色(C)蓝白色(D)黄色
60、火焰的颜色与可燃物的含氧量有关。当含氧量达到(B)%以上的可燃物质燃烧时,火焰几乎无光。
(A)30(B)50(C)60(D)80 61、燃烧时发出黄色火焰的物质为(B)。(A)铝(B)磷(C)铜(D)钾
62、火焰的颜色与可燃物的含碳量也有关。当燃烧物的含碳量达到
(D)以上,火焰显光且带有大量黑烟。
(A)10%(B)30%(C)40%(D)60% 63、火焰的颜色取决于燃烧物质的化学成分和氧化剂的供应强度。大部分物质燃烧时火焰是橙红色的,但有些 物质燃烧时火焰具有特殊的颜色,如(B)燃烧的火焰是蓝色的。
(A)磷(B)硫磺(C)钾(D)钠
64、通过烟雾的(D)等特征,消防人员可以大致判断燃烧物质的种类、火灾阶段、火势蔓延方向等。
(A)气味、颜色、浓度(B)气味、颜色、流动方向(C)颜色、浓度、流动方向(D)气味、颜色、浓度、流动方向
65、物体一端受热,通过物体的分子热运动,把热量从温度较高一端传递到温度较低的一端的过程,叫作(A)(A)热传导(B)热辐射(C)热对流(D)热传播 66、热对流是热传播的重要方式,是影响(A)火灾发展的最主要因素。(A)初期阶段(B)猛烈燃烧阶段(C)发展阶段(D)熄灭阶段 67、以电磁波形式传递热量的现象,叫做(D).(A)热传播(B)热对流(C)热传导(D)热辐射 68、热辐射在火灾处于(B)时,成为热传播的主要形式。(A)初起阶段(B)发展阶段(C)猛烈燃烧阶段(D)熄灭阶段 69、热辐射是以(B)形式传递热量的。
(A)声波(B)电磁波(C)介质流动(D)物体接触 70、关于热辐射的特点,下列说法不正确的是(A).(A)只有在空气中才能传播热(B)不需要通过任何介质(C)不受气流、风速、风向的影响(D)通过真空也能进行热传播 71、下列关于热辐射的说法,正确的是(B).(A)热源温度愈高,与受辐射物体之间的距离越大,辐射越大(B)热源温度愈高,与受辐射物体之间的距离越小,辐射越大(C)热源温度愈低,与受辐射物体之间的距离越大,辐射越大(D)热源温度愈低,与受辐射物体之间的距离越小,辐射越大 72、关于热对流与通风口的关系,下列说法正确的是(B)。(A)通风口的面积愈大、高度愈低,热对流速度愈快(B)通风口的面积愈大、高度愈高,热对流速度愈快(C)通风口的面积愈小、高度愈低,热对流速度愈快(D)通风口的面积愈小、高度愈高,热对流速度愈快
73、热传播除了火焰直接接触外,还有三个途径,即传导、对流和
(D)。
(A)照射(B)加热(C)烘烤(D)辐射 74、热通过流动介质将热量由空间中的一处传到另一处的现象,叫做
(A)。
(A)对流(B)传导(C)辐射(D)照射
75、通风孔洞愈多,各个通风孔洞的面积愈大、愈高,则热对流的速度(A)。(A)愈快(B)愈慢(C)不变化(D)停止
76、火灾发生、发展的整个过程始终伴随着(D)过程。(A)热辐射(B)热对流(C)热传导(D)热传播
77、利用破坏燃烧爆炸的基础的原理,用阻燃剂对可燃材料进行阻燃处理,以提高耐火极限,这样的防火方法称之为(A)。
(A)控制可燃物(B)隔绝空气(C)消除着火源(D)阻止火势蔓延 78、利用破坏助燃条件的原理,密闭有可燃介质的容器、设备等,这样的防火方法称之为(B)。
(A)控制可燃物(B)隔绝空气(C)消除着火源(D)阻止火势蔓延 79、利用不使新的燃烧条件形成的原理,在建筑之间留足防火间距、筑防火墙等,这样的防火方法称之为(D)。
(A)控制可燃物(B)隔绝空气(C)消除着火源(D)阻止火势蔓延 80、搬离可燃物的灭火方法是(C)。
(A)窒息法(B)冷却法(C)隔离法(D)抑制法
81、如采用冷却灭火,对于木材燃烧必须将其冷却到(A)之下时,燃烧才会中止。
(A)燃点(B)闪点(C)自燃点(D)0℃
82、通过降低火场空气中氧气含量的灭火方式称为(B)灭火。(A)冷却(B)窒息(C)稀释(D)乳化
83、用水冷却灭火,其原理就是将着火物质的温度降低到(A)以下。(A)燃点(B)闪点(C)自燃点(D)0℃
84、用直流水喷射着火物来降低燃烧物的温度,这样的灭火方法称之为(A)(A)冷却法(B)窒息法(C)隔离法(D)抑制法 85、窒息法灭火其主要原理是(C)
(A)减少可燃物(B)降低温度(C)消除助燃物(D)降低燃点 86、利用消除助燃物的原理,往着火的空间充灌惰性气体、水蒸气等,这样的灭火方法称之为(B)。
(A)冷却法(B)窒息法(C)隔离法(D)抑制法
87、利用使着火物与火源隔离的原理,用难燃或不燃物体遮盖受火势威胁的可燃物质等,这样的灭火方法称之为(C)。
(A)冷却法(B)窒息法(C)隔离法(D)抑制法
88、利用中断燃烧链反应的原理,往着火物上直接喷射气体、干粉等灭火剂,覆盖火焰,中断燃烧等。这样的灭火方法称之为(D)。(A)冷却法(B)窒息法(C)隔离法(D)抑制法
89、根据《化学品分类及危险性公示 通则》GB13690-2009,包括爆炸性物质(或混合物)和含有一种或多种爆炸性物质(或混合物)的爆炸性物品,称之为(A).(A)爆炸物(B)压缩气体和液化气体(C)易燃液体(D)氧化剂和有机过氧化物
90、发火物质(或发火混合物)和包含一种或多种发火物质(或混合物)的烟火物品虽不放出气体,但也纳入(C)范 畴。
(A)易燃液体(B)压缩气体和液化气体(C)爆炸物(D)氧化剂和有机过氧化物
91、易燃气体指在(C)℃和 101.3kPa 标准压力下,与空气有易燃范围的气体。(A)30(B)25(C)20(D)15 92、(B)不属于压力下气体。
(A)压缩气体(B)氧化性气体(C)溶解气体(D)液化气体
93、即使没有氧(空气)也容易发生激烈放热分解的热不稳定液态或固态物质或者混合物,称为(D).(A)易燃液体(C)爆炸物(B)氧化剂和有机过氧化物(D)自反应物质或混合物
94、属于易于自燃的物质是(A).(A)黄磷(B)金属钠(C)高锰酸钾(D)氯酸铵 95、属于遇水放出易燃气体的物质是(B).(A)黄磷(B)金属钠(C)三氯化钛(D)氯酸铵 96、属于氧化性物质的是(D).(A)黄磷(B)金属钠(C)三氯化钛(D)氯酸铵 97、属于有机过氧化物的是(D)。
(A)黄磷(B)金属钠(C)三氯化钛(D)过氧化甲乙酮
98、易燃固体在储存、运输过程中,应当注意轻拿轻放,避免出现摩擦、撞击等,是因为它具有(A)的危险特 性。
(A)燃点低,易点燃(B)遇酸、氧化剂易燃易爆(C)本身或燃烧产物有毒(D)自燃性
100、由于易燃固体的热解温度较低,在储存时一定要注意通风、降温、散潮,是因它具有(D)的危险特性。
(A)燃点低,易点燃(B)遇酸、氧化剂易燃易爆(C)本身或燃烧产物有毒(D)自燃性
101、许多易燃固体严禁与酸、氧化剂接触。是因为它具有(B)的危险特性。(A)燃点低,易点燃(B)遇酸、氧化剂易燃易爆(C)本身或燃烧产物有毒(D)自燃性
102、自燃物品的危险特性,不包括下列哪一项(C)。(A)遇空气自燃性(B)遇湿易燃易爆性(C)本身或燃烧产物有毒(D)积热分解自燃性 103、有些自燃物品起火时不能用水或泡沫扑救。是因为它具有(B)的危险特性。
(A)遇空气自燃性(B)遇湿易燃易爆性(C)积热自燃性(D)以上都不对
104、硝化纤维及其制品,当堆积在一起或仓库通分不好时,会发生自燃。是因为它具有(C)的危险特性。
(A)遇空气自燃性(B)遇湿易燃易爆性(C)积热自燃性(D)以上都不对
105、关于遇水放出易燃气体的物质的危险特性,下列哪一项不正确的是(D)。(A)遇水易燃易爆性(B)遇氧化剂、酸着火爆炸性(C)自燃危险性(D)积热自燃性 106、关于有机过氧化物的危险特性,不包括下列哪一项(A)。(A)遇氧化剂、酸着火爆炸性(B)分解爆炸性(C)伤害性(D)易燃性
107、易燃气体是指在 20℃和 101.3kPa 条件下与空气的混合物按体积分数占(C)%或更少时可点燃的气体。
(A)5(B)10(C)13(D)15 108、(D)是指在其分子组成中含有过氧基的有机物质。(A)遇水放出易燃气体的物质(B)氧化性液体(C)氧化性固体(D)有机过氧化物 109、下列(B)不属于危险化学品。
(A)硝化甘油(B)菜油(C)液氨(D)汽油
110、不属于易燃固体的危险特性的是(B)。(A)自燃性(B)热膨胀性
(C)燃点低,易点燃(D)遇酸、氧化剂易燃易爆 111、爆炸品主要危险特性不包含(D)。
(A)爆炸性(B)敏感性(C)殉爆(D)蒸发性 112、关于易燃气体的易燃易爆性说法不正确的是(D)。(A)易燃气体的主要危险特性就是易燃易爆。
(B)处于燃烧浓度范围之内的易燃气体,遇着火源都能着火或爆炸,有的甚至只需极微小能量就可燃爆。
(C)易燃气体与易燃液体相比,更容易燃烧,且燃烧速度快,一燃即尽。(D)复杂成分组成的气体比简单成分组成的气体易燃、燃速快、火焰温度高、着火爆炸危险性大。
113、下列不具有腐蚀性毒害性的气体是(B)。
(A)氢气
(B)氧气
(C)氨气
(D)硫化氢
114、下列不具有窒息性的气体是(C)。
(A)二氧化碳(B)氮气
(C)压缩空气(D)氦气
115、易燃液体的主要危险特性是(A)。
(A)高度的易燃易爆性(B)蒸发性(C)热膨胀性
(D)流动性
116、对易燃液体流动性的说法正确的是(A)。
(A)液体的粘度越小,其流动性就越强。
(B)液体的粘度越大,其流动性就越强。
(C)粘度大的液体随着温度升高而降低其流动性。
(D)粘度小的液体随着温度升高而增强其流动性。117、对易燃液体的危险特性说法不正确的是(C)。
(A)易燃液体的沸点都很低,很容易挥发出易燃蒸气。
(B)易燃液体挥发性越强,爆炸的危险就越大。
(C)易燃液体的膨胀系数一般都较小。
(D)多数易燃液体在灌注、输送、流动过程中能够产生静电。
118、易燃液体主要危险特性不包含(D)。
(A)易燃性
(B)蒸发性
(C)热膨胀性(D)窒息性
119、下列不具有窒息性的气体是(D)。
(A)氮气
(B)氦气
(C)氩气
(D)氧气
120、一些含(C)元素的气体具有腐蚀作用。
(A)氦、氩
(B)钠、钾
(C)氢、硫
(D)乙烷、乙炔
121、对易燃液体毒害性的说法正确的是(B)。
(A)饱和碳氢化合物比不饱和的碳氢化合物的毒性大。
(B)不饱和碳氢化合物比饱和的碳氢化合物的毒性大。
(C)不易蒸发的石油产品比易挥发的石油产品的毒性大。
(D)芳香族碳氢化合物大多不具有毒害性。
122、对易燃固体的危险特性说法不正确的是(D)。
(A)易燃固体受热时容易溶解蒸发或气化。
(B)绝大多数易燃固体遇无机酸性腐蚀品、氧化剂等能够立即引起燃烧或爆炸。
(C)易燃固体本身或燃烧产物有毒。
(D)易燃固体的自燃点一般都高于易燃液体和气体的自燃点。
123、对遇湿易燃物品的危险特性说法不正确的是(A)。
(A)锌粉、铝镁粉等,在潮湿空气中不能自燃,但与水接触,特别是在高温下反应剧烈,能放出氢气和热量。
(B)遇湿易燃物品遇水或受潮后,发生剧烈的化学反应使水分解,夺取水中的氧与之化合,放出可燃气体和热量。
(C)遇湿易燃物品遇氧化剂、酸性溶剂时,反应更剧烈,更易引起燃烧或爆炸。
(D)氢化钾遇水能生成易燃气体并放出大量的热量,因而具有自燃性。
124、对氧化性物质的危险特性说法不正确的是(D)。
(A)有机氧化剂除具有强氧化性外,本身还是可燃的,遇火会引起燃烧。
(B)碱金属、碱土金属的盐或过氧化基所组成的化合物,易分解,有极强的氧化性。
(C)氧化性物质与强酸混合接触后会生成游离的酸或酸酐,呈现极强的氧化性,当与有机物接触时,能发生爆 炸或燃烧。
(D)氧化性物质相互之间接触不能引起燃烧或爆炸。
125、对有机过氧化物的危险特性说法不正确的是(D)。
(A)有机过氧化物具有分解爆炸性。
(B)有机过氧化物具有易燃性。(C)有机过氧化物具有伤害性。
(D)有机过氧化物危险性的大小与分解温度无关。
37、对毒性物质的危险特性说法不正确的是(C)。
(A)锑、汞、铅等金属的氧化物大都具有氧化性。
(B)萘酚、酚钠等化合物,遇高热、明火、撞击有发生燃烧爆炸的危险。
(C)无机毒害品具有可燃性,遇明火、热源与氧化剂会着火爆炸,同时放出有毒气体。
(D)大多数毒性物质遇酸、受热分解放出有毒气体或烟雾。
125、下列属于易燃固体的是(A)。
(A)纸张
(B)氢化钾
(C)金属钠
(D)黄磷
126、下列属于易于自燃的物质的是(D)。
(A)纸张
(B)氢化钾
(C)金属钠
(D)黄磷
127、下列属于氧化性物质的是(A)。
(A)氯酸铵
(B)过氧化苯甲酰(C)氢化钾
(D)三氯化钛
128、下列属于有机过氧化物的是(B)。
(A)氯酸铵
(B)过氧化苯甲酰(C)氢化钾
(D)三氯化钛
129、下列不属于毒害物质的是(D)。
(A)氰化钠
(B)砷化物
(C)化学农药
(D)氧气
130、按化学品的危险性分类,易燃气体指在(A)标准压力下,与空气有易燃范围的气体。
(A)20℃和 101.3kPa
(B)25℃和 101.3kPa
(C)20℃和 101.3MPa
(D)25℃和 101.3MPa
131、根据《危险货物分类和品名编号》GB6944-2005 和《危险货物品名表》GB12268-2005,将危险品分成(C)大 类。
(A)七
(B)八
(C)九
(D)十
132、易燃固体指(B)低,对热、撞击、摩擦敏感,易被外部火源点燃,迅速燃烧,能散发有毒烟雾或有毒气体 的固体。
(A)闪点
(B)燃点
(C)自燃点
(D)沸点
133、根据《化学品分类及危险性公示 通则》GB13690-2009,危险化学品分为(D)类。
(A)九
(B)十
(C)十二
(D)十六
134、按化学品的危险性分类,自燃液体指即使数量小也能在与空气接触后(A)之内引燃的液体。(A)5min
(B)10min
(C)15min
(D)20min
135、按化学品的危险性分类,自燃固体指即使数量小也能在与空气接触后(A)之内引燃的固体。
(A)5min
(B)10min
(C)15min
(D)20min
136、按化学品的危险性分类,氧化性气体指一般通过提供(B),比空气更能导致或促使其他物质燃烧的任何气 体。
(A)空气
(B)氧气
(C)氢气
(D)氯气
137、按化学品的危险性分类,氧化性液体指本身未必燃烧,但通常因放出(C),可能引起或促使其他物质燃烧 的液体。
(A)氢气
(B)氮气
(C)氧气
(D)氯气
138、按化学品的危险性分类,氧化性固体指本身未必燃烧,但通常因放出(C),可能引起或促使其他物质燃烧 的固体。
(A)氢气
(B)氮气
(C)氧气
(D)氯气 139、液态水具有易流动性和粘滞性,关于二者的相互关系,下列说法不正确的是(D)。
(A)粘滞性在液体静止或平衡时是不显示作用的
(B)粘滞阻力不能阻止静止液体在切向力的作用下开始流动(C)液体运动时的粘滞阻力能够使液体的流动缓慢下来(D)液体运动时的粘滞阻力能够使液体的流动加快起来
140、液态水具有压缩性和膨胀性,通常状况下,二者的特性为(A)。(A)压缩性小,膨胀性小(B)压缩性小,膨胀性大(C)压缩性大,膨胀性小(D)压缩性大,膨胀性大 141、水的导电性能与水的纯度有关。下列说法正确的是(C)。
(A)纯净水为良导体(B)杂质越少,电阻率越小,导电性能越大(C)杂质越多,电阻率越小,导电性能越大(D)杂质越多,电阻率越大,导电性能越大
142、若将 1L 常温的水(20℃)喷洒到火源处,使水温升到100℃,则要吸收热量(B)kJ。
(A)300(B)336(C)460(D)560 143、水蒸气占燃烧区的体积达(D)%时,火焰就将熄灭。(A)15(B)25(C)30(D)35 144、水在 4℃时容重为(B)N/lm3。
(A)9806(B)9807(C)9801(D)9789 145、水枪上的开关突然关闭时,会产生一种水击现象。在研究这一问题时,就必须考虑水的(B)。
(A)粘滞性(B)压缩性(C)膨胀性(D)溶解性 146、水的体积随水温升高而增大的性质称为水的(C)。(A)粘滞性(B)压缩性(C)膨胀性(D)溶解性
147、灭火时消防射流触及高温设备,水滴瞬间汽化。当水蒸气温度上升超过1500℃以上时,水蒸气将会迅速分解为氢气和氧气,氢气和氧气相互混合,形成混合气体,在高温下极易发生(B)。
(A)物理性爆炸(B)化学性爆炸(C)着火(D)闪燃
148、水与磷酸钙、磷化锌等磷化物接触,生成磷化氢,磷化氢在空气中能(C)。(A)着火(B)闪燃(C)自燃(D)爆炸
149、水与硅化镁、硅化铁等接触,会释放出自燃物(C)。中文名硅烷,又叫四氢化硅
(A)AL(OH)3(B)NaOH(C)SiH4(D)CaC2 150、水与某些化学物质接触,能够引起燃烧或爆炸,是因为释放出了某些产物。这些产物中不包括(B)。
(A)可燃气体(B)助燃气体(C)有毒气体(D)大量热量 151、下列物质中,不能与水发生反应,引起燃烧或爆炸的是(A)。(A)某些非金属,如氢、硫(B)某些活泼金属,如锂、钾、钠(C)金属氢化物,如氢化锂、氢化钠(D)硅金属化合物,如硅化镁、硅化铁
152、根据水的性质,水的灭火作用有多种。其中由于水的比热容大,汽化热高,有较好的导热性的性质,而具有的灭火作用是(A)。
(A)冷却作用(B)窒息作用(C)稀释作用(D)分离作用 153、根据水的性质,水的灭火作用有多种。其中,由于水的汽化将在燃烧区产生大量水蒸气占据燃烧区,降低燃烧 区氧的浓度的性质,而具有的灭火作用是(B)。
(A)冷却作用(B)窒息作用(C)稀释作用(D)分离作用 154、根据水的性质,水的灭火作用有多种。其中,由于水本身是一种良好的溶剂,可以溶解水溶性液体,降低可燃 物浓度的性质,而具有 的灭火作用是(C)。(A)冷却作用(B)窒息作用(C)稀释作用(D)分离作用 155、根据水的性质,水的灭火作用有多种。其中,由于经灭火器具(尤其是直流水枪)喷射形成的水流有很大的 冲击力,能够使火焰产生分离的性质,而具有的灭火作用是(D)。
(A)冷却作用(B)窒息作用(C)稀释作用(D)分离作用 156、由水枪喷嘴起到射流 90%的水柱水量穿过直径(A)cm 圆孔处的 一段射流长度称为充实水柱(又叫有效射程)。
(A)38(B)125(C)380(D)480 157、根据水的性质,水的灭火作用有多种。其中,由于非水溶性可燃液体在初起火灾时,较强的水雾射流或滴状射 流可在液体表面形成 “油包水”型乳液的性质,而具有的灭火作用是(D)。
(A)冷却作用(B)窒息作用(C)稀释作用(D)乳化作用 158、室内消火栓系统中配备的(A),是以密集射流灭火。(A)直流水枪(B)开花水枪(C)喷雾水枪(D)泡沫钩枪
159、电荷有规则的定向移动称为电流。凡方向不随时间变化的电流称为(A)。(A)直流电流(B)稳恒电流(C)交流电流(D)稳压电流
160、电荷有规则的定向移动称为电流。凡大小和方向都不随时间变化的电流称为(B)。
(A)直流电流(B)稳恒电流(C)交流电流(D)稳压电流
161、电荷有规则的定向移动称为电流。凡大小和方向都随时间变化的电流称为(C)。
(A)直流电流(B)稳恒电流(C)交流电流(D)稳压电流
162、电场力将电荷从 A 点移到 B 点所做的功 WAB 和电量 q 的比值称为(B)。
(A)电阻(B)电压(C)电流(D)电动势 163、电路中某点相对于参考点的电压称为该点的(D)。(A)电阻(B)电动势(C)电流(D)电位 164、电位的单位是(C),用V表示。
(A)安培(B)欧姆(C)伏特(D)焦耳 165、电路中 a、b 两点间的电位之差,称为该两点的(D)。(A)电阻(B)电流(C)电荷(D)电位差 166、电源力移送单位正电荷从负极到正极的过程中所做的功称为(B)。
(A)电阻(B)电动势(C)电功率(D)电压 167、电流在单位时间内所做的功称为(C)。(A)电阻(B)电动势(C)电功率(D)电压 168、电阻的单位是(B)。
(A)安培(B)欧姆(C)伏特(D)焦耳
169、把几个导体元件一次首尾相连的电路连接方式称为(B)。(A)并联(B)串联(C)串并联(D)混连 170、串联电路中,流过每个电阻的电流(A)。
(A)相等(B)成正比(C)成反比(D)没关系 171、串联电路中,总电阻等于分电阻(D)。
(A)相等(B)成正比(C)成反比(D)之和 172、串联电路中,各电阻分得的电压与其阻值(B)。(A)相等(B)成正比(C)成反比(D)之和
173、把几个元件的一端连在一起,另一端也连在一起,然后把两端接入电路的方式称为(A)。
(A)并联(B)串联(C)串并联(D)混连 174、并联电路中,每一元件两端的电压 U都是(A)。(A)相同的(B)成正比(C)成反比(D)没关系 175、电流通过导体会产生热,这种现象称为电流的(A)。(A)热效应(B)磁效应(C)机械效应(D)电效应
176、电流流过导体产生的热量,与电流强度的(C)、导体的电阻及通电时间成正比。
(A)三次方(B)一次方(C)平方(D)四次方 177、频率的单位是(C)。
(A)安培(B)欧姆(C)赫兹(D)焦耳 178、通常所说的交流电的大小是指它们的(B)。(A)瞬时值(B)有效值(C)最大值(D)最小值 179、测量电路电压的仪表叫做(A)。
(A)电压表(B)电流表(C)欧姆表(D)电表
180、在并联电路中要测哪一元件或哪一段电路两端的电压,就将电压表(C)在这个元件或这段电路两端。
(A)串联(B)串并联(C)并联(D)混联 181、电压表的零刻度通常在表盘(A)。
(A)左侧(B)右侧(C)中间(D)中间偏右
182、在接入电压表之前,应检查指针是否对齐表盘上的“0”刻度,若有偏差,应调节表盘上的(D),使指针指 零刻度。
(A)指针旋钮(B)调档旋钮(C)开关(D)调零旋钮 183、测量电路电流的仪表叫做(B)。
(A)电压表(B)电流表(C)欧姆表(D)电表 184、电流表要(A)在电路中。
(A)串联(B)串并联(C)并联(D)混连 185、万用表是电子测量中最常用的工具,它能测量(C)。(A)电流(B)电压(C)电流、电压、电阻(D)电阻
186、万用表不用时,最好将档位旋至(D)最高档,避免因使用不当而损坏。(A)频率(B)电阻(C)电流(D)交流电压
187、如果不知道被测电压或电流的大小,应先用(B),而后再选用合适的档位来测试,以免表针偏转过度而损 坏表头。所选用的档位愈靠近被测值,测量的数值就愈准确。
(A)最低档(B)最高档(C)中间档(D)较低档 188、测量(A)时,如将两支表棒短接,调“零欧姆”旋钮至最大,指针仍然达不到 0 点,这种现象通常是由于表内电池电压不足造成的,应换上新电池方能准确测量。
(A)电阻(B)电压(C)电流(D)电功率
189、万用表不用时,不要旋在(B)档,因为内有电池,如不小心易使两根表棒相碰短路,不仅消耗电池,严重 甚至会损坏表头。
(A)电压(B)电阻(C)电流(D)电功率
190、电气设备和电气线路在运行中超过安全载流量或额定值,称为(C)。(A)短路(B)接触不良(C)过载(D)漏电
191、相线与相线、相线与零线(或地线)在某一点由于绝缘损坏等原因造成相碰或相接,引起电气回路中电流突然 增大的现象,称为(A)。
(A)短路(B)接触不良(C)过载(D)漏电
192、导线与导线、导线与电气设备的连接处由于接触面处理不好,接头松动,造成连接电阻过大,形成局部过热的现象。称为(B)。(A)短路(B)接触不良(C)过载(D)漏电
193、(D)是一种处于相对稳定状态的电荷,具有高电位、低电量、小电流和作用时间短的特点。
(A)短路(B)接触不良(C)过载(D)静电 194、一下(A)方面属于短路的原因。
(A)恶劣天气,如大风暴雨造成线路金属性连接。
(B)设计、安装时选型不正确,使电气设备的额定容量小于实际负载容量。(C)设备或导线随意装接,增加负荷,造成超载运行、(D)检修、维护不及时,使设备或导线长期处于带病运行状态。195、以下(B)方面属于造成过载的原因。
(A)电气设备使用时间过长,绝缘老化,耐压与机构强度下降(B)设备或导线随意装接,增加负荷,造成超载运行(C)过电压使绝缘击穿
(D)错误操作或把电源投向故障线路
196、下列各项中,不属于建筑物的是(D)。
(A)厂房(B)住宅(C)体育馆(D)隧道 197、下列各项中,不属于构筑物的是(B)。(A)水塔(B)住宅(C)烟囱(D)堤坝
198、用砖(石)做承重墙,用木材做楼板、屋架的建筑,属于(B)结构的建筑。
(A)木结构(B)砖木结构(C)砖混结构建筑(D)钢筋混凝土结构 199、用砖墙、钢筋混凝土楼板层、钢(木)屋架或钢筋混凝土屋面板建造的建筑,属于(C)。
(A)木结构(B)砖木结构(C)砖混结构建筑(D)钢筋混凝土结构 200、主要承重构件全部采用钢筋混凝土的建筑,属于(D)结构的建筑。(A)木结构(B)砖木结构(C)砖混结构建筑(D)钢筋混凝土结构 201、竖向承重构件采用砌块砌筑的墙体,水平承重构件为钢筋混凝土楼板及屋顶板的建筑,属于(A)结构。
(A)砌体结构(B)钢筋混凝土板墙结构(C)框架结构(D)特种结构
202、下列不属于高层民用建筑的一项是(B)。
(A)10 层的居住建筑(B)建筑高度为 25.0m 的单层公共建筑(C)10 层以上的居住建筑(D)建筑高度为 25.0m的2层公共建筑 203、下列各项中,不属于民用建筑的是(D)。
(A)居民住宅(B)办公楼(C)教学楼(D)化工仓库 204、按层数或高度分类,高层民用建筑是指(C)的居住建筑(包括设臵商业服务网点的居住建筑)和建筑高度超 过()m 的公共建筑。但不含单层主体建筑高度超过()m的体育馆、会堂、剧院等公共建筑。(A)九层及九层以上,24,30(B)九层及九层以上,27,30(C)十层及十层以上,24,24(D)十层及十层以上,24,30 205、下列不属于一类高层民用建筑的是(D)。(A)高级旅馆(B)60m 的教学楼(C)省级广播电视楼(D)省级以下的邮政楼 206、下列不属于二类高层民用建筑的是(A)。(A)高级旅馆(B)38m 的办公楼(C)40m 的教学楼(D)省级以下的邮政楼
207、《建筑设计防火规范》将工业建筑按生产类别及储存物品类别的火灾危险性特征分为(D)。
(A)甲、乙类(B)甲、乙、丙类
(C)甲、乙、丙、丁类(D)甲、乙、丙、丁、戊类
208、(C)是室内火灾最显著的特征之一,其具有突发性。它的出现,标志着火灾从成长期进入猛烈燃烧阶段。
(A)闪燃(B)爆燃(C)轰燃(D)着火 209、属于有机材料的是(D)。
(A)天然石材(B)人造石材类(C)建筑陶瓷(D)建筑木材
210、下列不属于无机材料的是(D)。
(A)天然石材类(B)建筑金属类(C)混凝土类(D)建筑木材类
211、下列不属于有机材料的是(C)。
(A)建筑木材类(B)建筑塑料类(C)天然石材类(D)有机涂料类
212、下列属于复合材料的是(A)。
(A)符合板材类(B)混凝土类(C)天然石材类(D)有机涂料类
213、短时间内能阻挡小火焰轰击而无明显火焰传播的材料属于(D)级材料。(A)A1(B)B(C)A2(D)E
214、属于A1级材料的是(A)。
(A)无机矿物材料(B)金属材料(C)水泥刨花板(D)天然木材
215、属于A2级材料的是(B)。
(A)无机矿物材料(B)金属材料(C)水泥刨花板(D)天然木材
216、属于B级材料的是(C)。
(A)无机矿物材料(B)金属材料(C)水泥刨花板(D)天然木材
217、属于F级材料的是(D)。
(A)无机矿物材料(B)金属材料(C)水泥刨花板(D)天然木材
218、建筑构件的燃烧性能取决于(A)。
(A)制成建筑构件的材料燃烧性能(B)重量(C)材料的化学成分(D)材料的形状
219、下列建筑构件中,属于不燃烧体的是(D)。(A)阻燃胶合板吊顶(B)木龙骨板条抹灰隔墙体(C)水泥刨花板(D)钢屋架
220、下列建筑构件中,属于难燃烧体的是(C)。
(A)砖墙体(B)钢筋混凝土梁(C)水泥刨花板(D)钢屋架 221、下列建筑构件中,不属于难燃烧体的是(C)。(A)木质防火门(B)水泥刨花板(C)钢筋混凝土楼板(D)木龙骨板条抹灰隔墙体。222、下列建筑构件中,不属于燃烧体的是(B)。
(A)木柱(B)木龙骨板条抹灰隔墙(C)木屋架(D)木楼板
223、建筑构件失去隔火作用是指具有分隔作用的构件,背火面任一点的温度达到(B)℃时,构件失去隔火作用。
(A)200(B)220(C)250(D)300 224、墙体的耐火极限与其(A)有关。(A)材料和厚度(B)材料及截面尺度(C)材料的燃烧性能(D)保护层 225、一级耐火等级建筑的主要构件,都是(A)。
(A)不燃烧体(B)难燃烧体(C)易燃烧体(D)燃烧体
226、一、二、三、四级耐火等级的单层、多层民用建筑,其防火墙体的耐火极限均为(B)。
(A)2h(B)3h(C)4h(D)5h 227、一、二级耐火等级的高层民用建筑,其防火墙体的耐火极限均为(B)。
(A)2h(B)3h(C)4h(D)5h 228、一类高层民用建筑的耐火等级应为(A)。(A)一级(B)二级(C)三级(D)四级 229、二类高层民用建筑的耐火等级应为(C)。
(A)一级(B)二级(C)不低于二级(D)不低于三级 230、高层民用建筑裙房的耐火等级应为(C)。
(A)一级(B)二级(C)不低于二级(D)不低于三级 231、高层民用建筑地下室的耐火等级应为(A)。(A)一级(B)二级(C)三级(D)四级
232、设有自动喷水灭火系统的防火分区,其允许最大建筑面积可按要求增加(C)。
(A)20%。(B)50%(C)一倍(D)二倍 233、具有一定耐火能力的防火分隔物不包括(D)。
(A)防火墙(B)耐火楼板(C)防火卷帘(D)挡烟垂壁
234、在建筑内部屋顶或顶板、吊顶下采用具有挡烟功能的构配件进行分隔所形成的,具有一定蓄烟能力的空间称 为(D)。
(A)排烟出口(B)挡烟隔墙(C)防火分区(D)防烟分区 235、每个防烟分区所占据的建筑面积一般应控制在(D)m2 以内。(A)300(B)350(C)400(D)500 236、火灾自动报警系统一般由触发器件、火灾报警装臵、(A)、电源等四部分组成。
(A)火灾警报装臵(B)火灾探测器(C)火灾警报器(D)火灾报警控制器
237、火灾自动报警系统的触发器件包括:火灾探测器和(B)。(A)火灾显示盘(B)手动报警按钮(C)火灾警报器(D)声光显示器
238、当建、构筑物内某一被监视现场发生火灾时,(C)探测到火灾产生的烟雾、高温、火焰及火灾特有的气体 等信号并转换成电信号,立即传送到火灾报警控制器。
(A)火灾报警器(B)火灾警报装臵(C)火灾探测器(D)火灾报警装臵 239、(D)不属于防排烟系统所能起到的作用。(A)为安全疏散创造有利条件(B)为消防扑救创造有利条件(C)控制火势蔓延(D)隔绝空气
240、机械排烟系统主要是由挡烟构件、(A)、防火排烟阀、排烟道、排烟风机、排烟出口及防排烟控制器等组 成。
(A)排烟口(B)挡烟垂壁(C)挡烟隔墙(D)送风口
241、机械加压送风防烟系统主要由(D)、送风管道、送风机和防烟部位(楼梯间、前室或合用前室)以及风机控制柜等组成。
(A)排烟口(B)挡烟垂壁(C)防排烟控制器(D)送风口
243、独立的室外消防给水系统与生活、生产、消防合用的室外给水系统在组成上主要区别是省缺了(C)。
(A)消防水源(B)取水设施(C)水处理设施(D)给水设备 244、室外消防给水采用低压给水系统,其管道内的供水压力应保证灭火时最不利点消火栓处的水压不应小于(C)Mpa(从室外地面算起)。
(A)0.05(B)0.07(C)0.10(D)0.15 245、自动喷水灭火系统,按安装的(B)开闭形式不同分为闭式和开式系统两大类型。
(A)报警阀组(B)洒水喷头(C)水流指示器(D)消防水箱 246、采用闭式洒水喷头的自动喷水灭火系统称为(A)。(A)闭式系统(B)雨淋系统(C)水幕系统(D)开式系统 247、采用开式洒水喷头的自动喷水灭火系统称为(D)。(A)闭式系统(B)雨淋系统(C)水幕系统(D)开式系统 248、以下那项不属于自动喷水灭火系统的闭式系统(A)。
(A)雨淋系统(B)湿式系统(C)干式系统(D)预作用系统 249、以下那项不属于自动喷水灭火系统的闭式系统(C)。(A)雨淋系统(B)湿式系统
(C)水幕系统(D)自动喷水—泡沫联用系统 250、以下那项属于自动喷水灭火系统的开式系统(A)。(A)雨淋系统(B)湿式系统(C)干式系统(D)预作用系统 251、以下那项不属于自动喷水灭火系统的闭式系统(B)。
(A)干式系统(B)水幕系统(C)湿式系统(D)自动喷水—泡沫联用系统
252、准工作状态时管道内充满用于启动系统的有压水的自动喷水灭火系统是(B)。
(A)干式系统(B)湿式系统(C)预作用系统(D)水幕系统 253、准工作状态时配水管道内充满用于启动系统的有压气体的自动喷水灭火系统是(A)。
(A)干式系统(B)湿式系统(C)预作用系统(D)雨淋系统 254、准工作状态时配水管道内不充水,由火灾自动报警系统或闭式喷头作为探测元件,自动开启雨淋阀或预作用报 警阀组后,转换为湿式系统的自动喷水灭火系统是(C)。
(A)干式系统(B)湿式系统(C)预作用系统(D)雨淋系统 255、由火灾自动报警系统或传动管控制,自动开启雨淋阀和启动消防水泵后,向开式洒水喷头供水的自动喷水灭火系统是(D)。
(A)雨淋系统(B)水幕系统(C)预作用系统(D)水喷灭火系统 256、在不采暖的寒冷场所应安装(A)。
(A)干式系统(B)湿式系统(C)水喷雾系统(D)雨淋系统 257、在高温的场所应安装(C)。
(A)雨淋系统(B)湿式系统(C)干式系统(D)水喷雾系统 258、能起到防火分隔作用的自动喷水灭火系统是(B)。(A)湿式系统(B)水幕系统(C)干式系统(D)预作用系统 259、火灾的水平蔓延速度快、闭式喷头的开放不能及时使喷水有效覆盖着火区域的场所应采用的自动喷水灭火系统是(B)。
(A)干式系统(B)雨淋系统(C)水幕系统(D)湿式系统 260、系统处于准工作状态时,严禁管道漏水的场所应采用(D)。(A)湿式系统(B)水幕系统(C)干式系统(D)预作用系统 261、系统处于准工作状态时,严禁系统误喷的场所应采用(D)。
(A)湿式系统(B)水幕系统(C)干式系统(D)预作用系统 262、地下车库等存在较多易燃液体的场所,宜采用(B)。(A)湿式系统(B)自动喷水―泡沫联用系统(C)干式系统(D)预作用系统
263、燃油锅炉房等存在较多易燃液体的场所,宜采用(B)。(A)湿式系统(B)自动喷水―泡沫联用系统(C)雨淋系统(D)预作用系统
264、室内净空高度超过闭式系统最大允许净空高度,且必须迅速扑救初期火灾的场所应采用(D)。
(A)湿式系统(B)自动喷水―泡沫联用系统(C)预作用系统(D)雨淋系统
265、不能用防火墙分隔的开口部位,宜设臵(C)。
(A)干式系统(B)雨淋系统(C)水幕系统(D)湿式系统 266、密集喷洒形成水墙或水帘的水幕称为(C)。
(A)湿式系统(B)雨淋系统(C)防火分隔水幕(D)防护冷却水幕 267、冷却防火卷帘等分隔物的水幕称为(D)。(A)湿式系统(B)雨淋系统(C)防火分隔水幕(D)防护冷却水幕 268、保护油浸电力变压器宜采用(C)。
(A)预作用系统(B)干式系统(C)水喷雾灭火系统(D)水幕系统 269、保护液化石油气储罐(单罐容量大于20立方米)宜采用(C)。(A)预作用系统(B)雨淋系统(C)水喷雾灭火系统(D)水幕系统 270、高层民用建筑内的充可燃油的高压电容器和多油开关室等房间,宜采用(B)。(A)雨淋系统(B)水喷雾灭火系统(C)泡沫灭火系统(D)水幕系统
271、(D)由水源、供水设备、管道、雨淋阀组、过滤器、水雾喷头和火灾自动探测控制设备等组成。
(A)雨淋系统(B)细水喷雾灭火系统(C)自动喷水―泡沫联用系统(D)水喷雾灭火系统
272、细水雾灭火系统的灭火机理主要通过吸收热量、降低氧浓度、(A)三种方式达到控火、灭火的目的。
(A)阻隔辐射热(B)冲击乳化(C)稀释(D)覆盖
273、(B)主要由水源、消防泵组、消防水泡、管路、阀门、动力源和控制装臵等组成。
(A)泡沫炮系统(B)水炮系统
(C)干粉炮系统(D)自动喷水―泡沫联用系统
274、(B)主要由水源、泡沫液罐、消防泵组、泡沫比例混合装臵、管道、阀门、泡沫炮、动力源和控制装臵等 组成。(A)水炮系统(B)干粉炮系统
(C)泡沫炮系统(D)自动喷水―泡沫联用系统
275、(D)主要由干粉罐、氮气瓶组、管道、阀门、干粉炮、动力源和控制装臵等组成。
(A)水炮系统(B)泡沫炮系统(C)自动喷水―泡沫联用系统(D)干粉炮系统
276、以二氟一氯一溴甲烷作为灭火介质的灭火系统,称为(C)。(A)二氧化碳灭火系统(B)七氟丙烷灭火系统(C)卤代烷 1211 灭火系统(D)卤代烷 1301灭火系统 277、以三氟一溴甲烷作为灭火介质的灭火系统,称为(D)。(A)二氧化碳灭火系统(B)七氟丙烷灭火系统(C)卤代烷 1211 灭火系统(D)卤代烷 1301灭火系统
278、以N2、Ar2、CO2 三种惰性气体的混合物作为灭火介质的灭火系统,称为(C)。
(A)二氧化碳灭火系统(B)七氟丙烷灭火系统(C)IG541 混合气体灭火系统(D)热气溶胶灭火系统 288、以七氟丙烷作为灭火介质的灭火系统,称为(B)。(A)二氧化碳灭火系统(B)七氟丙烷灭火系统(C)IG541 混合气体灭火系统(D)热气溶胶灭火系统
289、在规定时间内,向防护区喷放设计规定用量的气体灭火剂,并使其均匀地充满整个防护区的灭火系统,称为(A)。
(A)全淹没气体灭火系统(B)局部应用气体灭火系统(C)单元独立气体灭火系统(D)组合分配气体灭火系统
290、用一套气体灭火剂储存装臵通过管网的选择分配,保护两个或两个以上防护区的气体灭火系统,称为(D)。
(A)全淹没气体灭火系统(B)局部应用气体灭火系统(C)单元独立气体灭火系统(D)组合分配气体灭火系统 291、在每个防护区各自设臵气体灭火系统保护的系统,称为(C)。(A)全淹没气体灭火系统(B)局部应用气体灭火系统(C)单元独立气体灭火系统(D)组合分配气体灭火系统
292、气体灭火剂在瓶组内用惰性气体进行加压储存,系统动作时灭火剂靠瓶组内的充压气体进行输送的气体灭火系 统,称为(B)(A)自压式气体灭火系统(B)内储压式气体灭火系统(C)预制气体灭火系统(D)外储压式气体灭火系统
293、气体灭火剂无需加压而是依靠自身饱和蒸气压力进行输送的灭火系统,称为(A)。
(A)自压式气体灭火系统(B)内储压式气体灭火系统(C)预制气体灭火系统(D)外储压式气体灭火系统
294、气体灭火系统动作时灭火剂有专设的充压气体瓶组按设计压力对其进行充压的系统,称为(D)。
(A)自压式气体灭火系统(B)内储压式气体灭火系统(C)预制气体灭火系统(D)外储压式气体灭火系统
295、IG541 混合气体灭火系统由于混合气体纯粹来自于自然,故又称为(D)。(A)卤代烷灭火系统(B)泡沫灭火系统(C)干粉灭火系统(D)洁净气体灭火系统
296、低压二氧化碳灭火系统的灭火剂储存装臵由灭火剂储存容器、检修阀、充装阀、平衡阀、安全阀、容器超压泄 压阀、压力控制显示装臵、(C)、灭火剂量显示装臵等组成。
(A)储气瓶组(B)泵组(C)制冷系统(D)雨淋阀
297、泡沫灭火系统主要由泡沫产生装臵、(A)、泡沫混合液管道、泡沫液储罐、消防泵、消防水源、控制阀门 等组成。(A)泡沫比例混合器(B)报警阀(C)驱动气体瓶组(D)水流报警装臵
298、由固定的消防水源、消防泵、泡沫比例混合器、泡沫产生装臵和管道组成,永久安装在使用场所,当被保护场所发生火灾需要使用时,不需要其他临时设备配合的泡沫灭火系统,称为(C)。
(A)移动式泡沫灭火系统(B)半固定式泡沫系统(C)固定式泡沫灭火系统(D)液上喷射泡沫灭火系统
299、由固定的泡沫产生装臵、局部泡沫混合液管道和固定接口以及移动式的泡沫混合液供给设备组成的泡沫灭火系统,称为(B)。(A)移动式泡沫灭火系统(B)半固定式泡沫系统
(C)固定式泡沫灭火系统(D)液上喷射泡沫灭火系统
300、将泡沫产生装臵安装在罐体的上方,使泡沫从液面上喷入罐内,并顺罐壁流下覆盖燃烧油品液面的泡沫灭火系 统,称为(C)。(A)液下喷射泡沫灭火系统(B)半液下喷射泡沫灭火系统(C)液上喷射泡沫灭火系统(D)泡沫喷淋灭火系统
301、泡沫从液面下喷入罐内,泡沫在初始动能和浮力的推动下到达燃烧液面实施灭火的泡沫灭火系统,称为(A)。
(A)液下喷射泡沫灭火系统(B)半液下喷射泡沫灭火系统(C)液上喷射泡沫灭火系统(D)泡沫喷淋灭火系统
302、干粉灭火系统主要有灭火剂供给源、输送灭火剂管网、(D)、火灾探测与控制启动装臵等组成。
(A)储气瓶组(B)泵组(C)制冷系统(D)干粉喷嘴 303、具有固定的干粉供给源,并配备有一条或数条输送干粉灭火剂的软管及喷枪,火灾时通过人来操作实施灭火的干粉灭火系统,称为(C)。
(A)全淹没式干粉灭火系统(B)局部应用干粉灭火系统(C)手持软管干粉灭火系统(D)储气式干粉灭火系统
304、将驱动气体(氮气或二氧化碳气体)单独储存在储气瓶中,灭火使用时,再将驱动气体充入干粉储罐,进而携 带驱动干粉喷射实施灭火的干粉灭火系统,称为(D)。
(A)全淹没式干粉灭火系统(B)储压式干粉灭火系统(C)手持软管干粉灭火系统(D)储气式干粉灭火系统
305、将驱动气体与干粉灭火剂同储于一个容器,灭火时直接启动干粉储罐的干粉灭火系统,称为(B)。
(A)全淹没式干粉灭火系统(B)储压式干粉灭火系统(C)手持软管干粉灭火系统(D)储气式干粉灭火系统 306、属于梯类建筑火灾逃生避难器材的是(D)。
(A)逃生缓降器(B)应急逃生器(C)逃生绳(D)悬挂式逃生梯 307、属于绳索类建筑火灾逃生避难器材的是(A)。
(A)逃生缓降器(B)逃生滑道(C)自救呼吸(D)悬挂式逃生梯 308、消防安全重点单位的防火巡查的频次为(A)一次。(A)每天(B)每隔一天(C)每周(D)每隔一周
309、公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每(B)进行一次。(A)1 小时(B)2 小时(C)3 小时(D)4 小时
310、关于定期防火检查的说法,下列不确定的是(D)。
(A)按规定的频次进行(B)或者按照不同的季节特点进行检查(C)或者结合重大节日进行检查(D)每天进行检查
311、机关、团体、事业单位应当至少(B)进行一次防火检查。(A)每月(B)每季度(C)每半年(D)每年
312、除机关、团体、事业单位的其他单位应当至少(A)进行一次防火检查。(A)每月(B)每季度(C)每半年(D)每年
313、不属于单位防火检查的内容是(D)。(A)灭火器材配臵及有效情况
(B)消防(控制室)值班情况和设施运行、记录情况(C)消防安全重点部位的管理情况(D)单位工作人员出勤情况
314、不属于单位防火巡查的内容是(C)。
(A)消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整(B)常闭式防火门是否处于关闭状态(C)员工消防知识掌握情况(D)用火用电有无违章情况
315、关于定期防火检查的说法,下列不正确的是(D)。(A)通常由单位领导组织(B)或者由有关职能部门组织(C)对所有部位进行检查(D)只对重点部门进行重点检查
316、关于单位进行防火巡查的内容,下列说法不正确的是(C)。(A)安全出口、疏散通道是否畅通
(B)消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整(C)有无用火、用电情况
(D)安全疏散指示标志、应急照明是否完好
317、下列哪一项不属于单位防火检查采用的方法(B)。(A)查阅消防档案(B)审查员工考勤(C)测试消防设施(D)查看消防通道、防火间距、灭火器材、消防设施等情况
318、下列选项中哪项不属于火灾隐患(B)。(A)违章关闭消防设施(B)正常用电(C)发生火灾时会影响人员安全疏散或者灭火救援行动的
(D)发生火灾时会导致火势蔓延、扩大或增加对人身、财产危害的
319、下列火灾隐患不属于当场改正并督促落实的是(D)。(A)违章进入生产、储存易燃易爆危险品场所的
(B)将安全出口上锁、遮挡、或占用、堆放物品影响疏散通道畅通的(C)消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的(D)两建筑间防火间距不够的
320、下列火灾隐患不属于当场改正并督促落实的是(B)。
(A)常闭式防火门处于开启状态,防火卷帘下堆放物品影响使用的(B)电线电路设计不合理
(C)消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗(D)违章关闭消防设施、切断消防电源的
321、夜间检查是预防夜间发生大火的有效措施,重点是检查(D)以及其他异常情况,及时堵塞漏洞,消除隐患。
(A)办公室(B)宿舍(C)仓库(D)火源、电源
322、防火巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处臵火灾危险,无法当场处臵的,应当(C)。
(A)立即强制执行(B)记录备案(C)立即报告(D)保持现状以后再说
323、下列关于报警的说法,错误的一项是(B)。(A)向119报警。
(B)向本单位专职消防队报警,等扑救不了时再向119报警。(C)向本单位消防控制室报警,召集人员迅速处臵初起火灾。
(D)向受火灾威胁的人员发出警报,要他们迅速做好疏散准备尽快疏散。
324、任何人发现火灾时,都应报警。任何单位、个人都应当(A)为报警提供便利,不得阻拦报警。
(A)无偿(B)有偿(C)积极(D)主动
325、在拨打火警电话向公安消防队报火警时,必须讲清(D)、起火物、火势情况和报警人的姓名及所用电话号码。
(A)发生火灾单位的领导姓名(B)发生火灾单位的隶属关系(C)发生火灾村单位效益
(D)发生火灾单位或个人的详细地址、火灾概况、报警人基本情况
326、以下对火灾报警电话描述不正确的是(C)。(A)119 报警电话是免费的
(B)发生火灾时任何人都有义务拨打 119(C)为了演练,可以随便拨打 119(D)不可以使用单位内线电话分机拨打 119
327、高层建筑发生火灾时,通常不允许人员利用建筑物中的(C)进行安全疏散。
(A)防烟楼梯(B)室外楼梯(C)普通电梯(D)悬挂式逃生梯
328、下列四种物资在发生火灾时,首先应该疏散(C)。
(A)办公桌椅(B)个人衣物(C)国家珍贵文物(D)个人现金
329、对人员密集场所的人员疏散,以下说法错误的是(B)。(A)制订安全疏散计划(B)寻找场所内未着火房间躲闭(C)安全疏散时要酌情通报情况,做到有秩序疏散(D)分组实施引导
330、对人员疏散方法的描述错误的是(C)。(A)做好防护,低姿撤离(B)鱼贯地撤离
(C)自身着火,快速奔跑
(D)利用建、构筑物内配备的消防救生器材或选择落水管道和窗户进行逃生 331、下列关于身上着火的处臵方法,错误的一种是(B)。(A)身上着火,着火人可就地倒下打滚,把身上的火焰压灭(B)身上着火,应尽快脱掉衣帽,快速奔跑,把身上的火焰压灭
(C)身上着火,在场的其他人员可向着火人身上浇水,把火扑灭(D)身上着火,在场的其他人员可用湿麻袋、毯子等物把着火人包裹起来窒息灭火 332、人员密集场所应指定安全疏散计划。以下说法不正确的是(D)。(A)按人员的分布情况,制订在火灾等紧急情况下的安全疏散路线,并绘制平面图,用醒目的箭头标示出出入口 和疏散路线(B)路线要尽量简捷,安全出口的利用率要平均
(C)对工作人员要明确分工,平时要进行训练,以便火灾时按疏散计划组织人流有秩序地进行疏散
(D)发生火灾时,要按照单位领导的要求进行疏散 333、对组织物质疏散的要求说法不正确的是:(B)。
(A)将参加疏散的职工或群众编成组,指定负责人,使整个疏散工作有秩序地进行
(B)受水、火、烟威胁最大的物资最后疏散(C)尽量利用各类搬运机械进行疏散(D)怕水的物资应用苫布进行保护。
334、下列不属于最先急于疏散的物资的是(D)。(A)可能造成扩大火势和有爆炸危险的物资(B)性质重要、价值昂贵的物资(C)影响灭火战斗的物资(D)受灾户要求疏散的个人物资
335、人员密集场所应保证安全通道畅通无阻。以下说法不正确的是(D)。
(A)在经营时间里,工作人员要坚守岗位,并保证安全走道、楼梯和出口畅通无阻
(B)安全出口不得锁闭,通道不得堆放物资
(C)组织疏散时应进行宣传,稳定情绪,使大家能够积极配合,按指定路线尽快将在场人员疏散出去
(D)发生火灾时,应保证在场领导首先顺利通过安全出口进行疏散 336、当单位灭火人员不能接近火场时,应根据着火对象及火灾现场实际,果断地在蔓延方向采取一些必要的堵截措 施。下列哪种措施不能阻止火势蔓延(D)。(A)关闭防火门(B)设臵水枪阵地(C)降下防火卷帘(D)开窗通风
337、火灾初起阶段是火灾扑救(B)的阶段。
(A)最不利(B)最有利(C)较有利(D)较不利 338、高层建筑发生火灾时,人员可通过(A)渠道逃生。(A)疏散楼梯(B)普通电梯(C)跳楼(D)货梯 339、火灾扑灭后,起火单位应(C)。
(A)速到现场抢救物资(B)尽快抢修设施争取复产(C)予以保护现场(D)尽快核对受损失的财务
340、不同的火灾有不同的控制方法。根据控制的对象不同,控制火势可分为直接控制和间接控制两种方法,下列四种方法哪种属于直接控制火势(C)。(A)对燃烧的和邻近的气体贮罐进行冷却,防止可燃液体沸溢(B)在火场下风向,对建筑物实施必要的拆除
(C)利用水枪射流、水幕等拦截火势,防止火势扩大蔓延(D)对流淌在火场的可燃液体实施泡沫覆盖,防止复燃 341、火灾报警电话是(B)。
(A)110(B)119(C)120(D)122 342、《消防法》规定:人员密集场所发生火灾,(D)应当立即组织、引导在场人员疏散。
(A)该场所的法定代表人(B)该场所的工作人员(C)该场所的消防安全管理人(D)该场所的现场工作人员
343、《消防法》规定:任何单位发生火灾,必须立即组织力量扑救。邻近单位(B)。
(A)可以给予支援(B)应当给予支援(C)适当给予支援(D)有偿给予支援
344、无论是义务消防人员还是专职消防人员,在扑救火灾时,必须坚持(A)的指导思想。
(A)“救人第一”(B)“救火第一”(C)“抢救财产第一”(D)“控制火势第一” 345、火灾扑救的基本方法主要有(D)等基本方法。(A)堵截、控制(B)快攻、疏导
(C)排烟、转移(D)堵截、快攻、排烟、隔离
346、火灾扑救后,发生火灾的单位和相关人员应当按照(C)的要求保护现场。(A)单位领导(B)主管单位(C)公安机关消防机构(D)公安机关
347、对大面积燃烧区或火势比较复杂的火场,根据火灾扑救的需要,将燃烧区分割成两个或数个战斗区段,便于分 别部署力量将火扑灭,使用的火灾扑救方法是(C)。
(A)堵截(B)快攻(C)隔离(D)排烟
348、当灭火人员能够接近火源时,应迅速利用身边的灭火器材灭火,将火势控制在初期低温少烟阶段,使用的火灾 扑救方法是(B)。(A)堵截(B)快攻(C)隔离(D)排烟
349、保护火灾现场的目的是为了火灾调查人员发现、提取到客观、真实、有效的火灾痕迹、物证,确保火灾原因认定的(C)。(A)公平性(B)公正性(C)准确性(D)公开性
350、火灾现场是火灾发生、发展和熄灭过程的真实记录,是公安机关消防机构调查(A)的物质载体。
(A)认定火灾原因(B)火灾直接损失(C)火灾事故(D)火灾间接损失
351、凡与火灾有关的留有痕迹物证的场所均应列入(B)。(A)保护范围(B)现场保护范围(C)长期保护范围(D)永久保护范围
352、在火灾扑救初期,当单位灭火人员不能接近火场时,应根据着火对象及火灾现场实际,在蔓延方向设臵水枪阵 地、水帘,(A)防火门、防火卷帘、挡烟垂壁等。
(A)关闭(B)打开(C)反复启闭(D)拆除
353、火灾现场保护范围应当根据现场勘验的实际情况和进展进行(C)调整(C)。
(A)扩大(B)缩小(C)调整(D)分解 354、对初起灭火要领说法不正确的是(D)。(A)离火灾现场最近的人员,应根据火灾的种类正确有效地利用附件灭火器等设备与器材进行灭火
(B)灭火人员在使用灭火器具的同时,要利用最近的室内消火栓进行初起火灾扑救
(C)灭火时要考虑水枪的有效射程,尽可能靠近火源,压低姿势,向燃烧着的物体喷射
(D)灭火人员最好不用室内消火栓进行初起火灾扑救
355、我国消防法律法规体系以(C)为核心,以消防法规、消防规章和消防技术规范为补充,是我国法律体系的 重要组成部分。
(A)刑法
(B)行政处罚法
(C)消防法
(D)人民警察法 356、(D)是我国唯一的、专门的消防法律,是消防工作的基本法。
(A)《中华人民共和国劳动法》
(B)《中华人民共和国刑法》
(C)《中华人民共和宪法》
(D)《中华人民共和国消防法》
357、我国现行的消防法于(C)开始施行。
(A)1998 年 9 月 1 日
(B)2002 年 4 月 29 日
(C)2009 年 5 月 1 日
(D)2005 年 9 月 1 日
358、下面那种行为既是消防安全违法行为,同时又是治安违法行为(A)。
(A)谎报火警的(B)人员密集场所在门窗上设臵影响逃生和灭火救援的障碍物的(C)违反消防安全规定进入生产、储存易燃易爆危险品场所的(D)建设工程投入使用后,经公安机关消防机构依法抽查不合格,不停止使用的359、下面那种行为既是消防安全违法行为,同时又是治安违法行为(C)。
(A)建筑设计单位不按照消防技术标准强制性要求进行消防设计的(B)消防设计经公安机关消防机构依法抽查不合格,不停止施工的(C)违反有关消防技术标准和管理规定生产、储存、运输、销售、使用、销毁易燃易爆危险品
(D)占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或者有其他妨碍安全疏散行为的 360、《危险化学品安全管理条例》(国务院 344 号令)属于消防法律法规体系中的(C)。
(A)基本法
(B)行政规章
(C)行政法规(D)地方性法规
361、下列选项属于地方性消防法规的是(B)。
(A)《民用核设施安全监督管理条例》
(B)《黑龙江省消防条例》
(C)《治安管理处罚法》
(D)《机关、团体、企事业单位消防安全管理规定》
362、下列选项属于消防行政规章的是(A)。
(A)《消防监督检查规定》
(B)《北京市消防条例》
(C)《行政处罚法》
(D)《森林防火条例》
363、下列选项属于地方性消防法规的是(D)。
(A)《高等学校消防安全管理规定》(B)《危险化学品安全管理规定》
(C)《建筑工程消防监督审核管理规定》
(D)《青海省消防条例》
364、下列选项属于由公安部和其他部位联合下发的行政规章的是(D)。
(A)《行政许可法》(B)《建筑内部装修设计防火规范》
(C)《火灾事故调查规定》
(D)《集贸市场消防安全管理办法》
365、(B)是国务院根据宪法和法律,按照法定程序批准或颁布的有关消防工作的规范性法律文件。
(A)消防法律
(B)消防行政法规
(C)地方性法规
(D)宪法
366、下面哪一部规章是由公安部单独下发的(C)。
(A)《危险化学品安全管理规定》
(B)《中华人民共和国治安管理处罚法》
(C)《机关、团体、企事业单位消防安全管理规定》
(D)《城市消防规划建设管理规定》
367、下面哪一部规章是由公安部单独下发的(B)。
(A)《火灾统计管理规定》
(B)《火灾事故调查规定》
(C)《草原防火条例》
(D)《产品质量法》
368、涉及公共安全的行业标准是(C)。
(A)《水喷雾灭火系统设计规范》
(B)《消防站建设设计标准》
(C)《人员密集场所消防安全管理规定》
(D)《建筑物防雷设计规范》
369、涉及公共安全的行业标准(D)。
(A)《高层民用建筑设计防火规范》
(B)(B)《火灾自动报警系统施工验收规范》
(C)《城镇消防站布局与技术装备配备标准》
(D)《重大火灾隐患判定方法》
370、消防技术标准根据制定的部门的不同,划分为(B)。
(A)强制性标准和推荐性标准
(B)国家标准、行业标准和地方标准(C)规范和标准两大类(D)国际标准和国内标准
371、涉及消防的行业建设标准常用的有(A)。
(A)《消防站建筑设计标准》(B)《重大火灾隐患判定方法》(C)《石油库设计规范》
(D)《爆炸和火灾危险环境电力装臵设计规范》 372、涉及消防的行业建设标准常用的有(D)。(A)《建筑灭火器配臵设计规范》
(B)《国务院关于进一步加强消防工作的意见》(C)《人员密集场所消防安全管理办法》(D)《城镇消防站布局与技术装备配臵标准》
373、根据《消防法》规定,自动消防系统的操作人员必须(B)。(A)考核上岗(B)持证上岗(C)培训上岗(D)定期上岗
374、根据《消防法》规定,举办大型群众性活动要依法向(C)申请安全许可。(A)公安机关消防机构(B)人民防空办公室(C)公安机关(D)城管大队
375、根据《消防法》规定,消防组织的形式包括公安消防队、(A)和志愿消防队。
(A)专职消防队(B)少年消防队(C)集体消防队(D)、个体消防队
376、根据消防法规定,国家鼓励、引导公众聚集场所和生产、储存、运输、销售易燃易爆危险品的企业投保(D)。
人身保险(B)财产保险(C)养老保险(D)火灾公众责任保险 377、我国的行政处罚设定了警告、罚款等共(C)种处罚种类。(A)五种(B)六种(C)七种(D)八种
378、《消防法》规定:对消防产品质量认证、消防设施检测等消防技术服务机构出具虚假文件的违法行为,再罚款的同时,并处(B)。(A)警告(B)没收违法所得
(C)责令停止执业或者吊销相应资质、资格(D)治安拘留 379、对于责令停止施工、停止使用或停产停业,对经济和社会生活
影响较大的,由公安消防部门报请(D)批准,并由政府组织公安机关等部门实施。
(A)上级消防机构(B)上级公安机关(C)国务院(D)当地人民政府
380、(C)是在行政执法实践中运用最多最广泛的一种消防行政处罚形式。(A)警告(B)治安拘留
(C)罚款(D)责令停止施工、停止使用或停产停业
381、(D)是在行政处罚中最为严厉的处罚手段,它是公安机关对违反消防行政管理法律法规的相对人实行的短期内限制其人身自由的处罚。(A)警告(B)罚款(C)责令停止施工、停止使用或停产停业(D)行政拘留
382、人员密集场所发生火灾,该场所的现场工作人员不履行组织、引导人员疏散的义务,情节严重,尚不构成犯罪的,处(B)。(A)十日以上十五日以下拘留(B)五日以上十日以下拘留(C)五日以下拘留(D)十五日以上拘留
383、依法应当经公安机关消防机构进行消防设计审核的建设工程,未经依法审核或者审核不合格,擅自施工的,在责令停止施工、停止使用或者停产停业的同时,可以并处(D)。(A)五百元以下罚款(B)(B)五千元以上五万元以下罚款(C)责令停止执业或者吊销相应资质、资格(D)三万元以上三十万元以下罚款
384、违反消防安全规定进入生产、储存易燃易爆危险品场所的处警告或者五百元以下罚款;情节严重的,处(B)。
(A)十日以上十五日以下拘留(B)五日以下拘留(C)五日以上十日以下拘留(D)十五日以上拘留
385、单位在人员密集场所的门窗上设臵影响逃生和灭火救援的障碍物的,责令改正,处(C)。
(A)五百元以下罚款(B)三万元以上三十万元以下罚款(C)五千元以上五万元以下罚款(D)一万元以上上三万元以下罚款 386、生产、销售不合格的消防产品或者国家明令淘汰的消防产品的,由产品质量监督部门或者工商行政管理部门依照的(C)规定从重处 罚。
(A)《行政处罚法》(B)《中华人民共和国消防法》(C)《中华人民共和国产品质量法》(D)《治安管理处罚法》 387、消防技术服务机构出具、虚假失实文件,情节严重或者给他人造成重大损失的,由(D)依法责令停止执业或 者吊销相应资质、资格。(A)公安机关消防机构(B)公安机关(C)当地人民政府(D)原许可机关
388、依据行政处罚法和消防法的规定,(B)以上地方人民政府公安机 关对本行政区域内的消防工作实施监督 管理,并由本级人民民政府公安机关消防机构负责实施。
(A)县级(B)省级(C)市级(D)国务院 389、在消防行政实践中,不满(C)的人有违法行为的,不予行政处罚,但是应当责令其监护人严加管教。
(A)十八周岁(B)十六周岁(C)十四周岁(D)十五周岁
390、在消防行政处罚简易程序中,对个人处()以下罚款或者警告、对单位处(B)以下罚款或者警告的处罚可以当 场进行,其他处罚不能适用简易程序。(A)一千、五十元(B)五十元、一千元(C)五百元、五千元(D)一万元、三万元
391、公安机关消防机构做出(D)处罚时,当事人可以申请听证。(A)警告处罚(B)拘留处罚(C)刑事处罚
(D)责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款
392、我国《刑法》规定,对构成消防责任事故罪的造成特别严重后果的,对直接责任人员,处(C)。
(A)三年以下有期徒刑或拘役(B)三十万元以下罚款(C)三年以上七年以下有期徒刑(D)七年以上有期徒刑 393、单位的防火巡查工作一般由(B)负责。(A)保安(B)当日消防值班员(C)消防安全责任人(D)消防安全管理人
394、防火巡查的部位一般是单位依据有关消防法规确定的重点部位,下列哪一项不是消防巡查的部位(D)。
(A)配电室(B)厨房(C)消防控制室(D)操场 395、不属于防火巡查人员的工作任务有(C)。(A)及时纠正违章行为
(B)妥善处臵火灾危险,无法当场处臵的,应当及时报告(C)制定整改措施整改火灾隐患
第三篇:客房服务员理论知识题库
客房服务员理论知识题库
一、单项选择题
1.客房卫生间座便器的清洁保养质量标准首先要求无(A)。A、异味 B、污迹 C、污斑 D、尿迹 2.培训教师进行课堂讲授教学的特点是(A)。
A、运用方便 B、信息传递多向化 C、容易引起兴趣 D、多向信息传递
3.(D)地毯图案精美、色泽鲜艳、结实耐用、易保养、易清洗、但脚感粗硬、弹性较差。
A、化纤地毯 B、羊毛地毯 C、混纺地毯 D、涤纶地毯 4.晋升培训通常有一套方案,包括培训内容、要求、时间安排、指导老师、(B)和考试办法等。
A、培训方式 B、培训主题 C、课程安排 D、摸拟演示 5.特色客房是指根据本饭店实际情况、结合本地综合资源及不断发展变化的(D)而特别设计和布置的客房。
A、结果 B、要求 C、形式 D、客人需求 6.饭店大堂的硬质石材墙面需每天擦去表面的浮尘,并定期用喷雾蜡水进行清洁保养。蜡水既有(A)功效,又会在墙体表面形成透明保护膜,方便日后的清洁。
A、清洁 B、去渍 C、去油 D、清洗
7.制定的(A),主要是规范了具体的工作步骤、方法、技巧和标准等内容。
A、操作标准 B、操作规范 C、工作流程 D、工作方式 8.制度管理要求管理人员在执行制度是必须严肃公正,不能(D)和因人而异。
A、缺乏弹性 B、张驰结合 C、前松后紧 D、前紧后松 9.督导者需要不断提高自身客房管理的业务水平和能力,逐步扩大自身的能力影响力和(C)力。
A、道德影响 B、人格魅 C、个性影响 D、性格影响 10.管理人员让员工(C)的管理方法,可以通过员工积极参与意见形成的决定,易被员工接受,从而使很多的部门规章制度能够得以顺利贯彻执行。
A、合作管理 B、体验管理 C、参与管理 D、民主管理 11.宾客入住饭店,往往会产生一种(B)的心理。因此,要求服务员在整个接待服务中礼貌待客,并尊重客人对接待服务中的各方面意见。
A、求卫生 B、求尊重 C、高尚 D、高人一等 12.客房卫生间的洗面盆的台面及盆表面要(A),而且做到内壁无油渍、无水迹、皂迹和毛发等。
A、洁净光亮 B、光亮平整 C、光滑美观 D、干净明亮 13.增强(A)精神,就要培养员工严于律己、宽以待人的品质,善于宽容、理解、尊重和体谅他人,与同事间沟通与协调的技巧。
A、团体协作 B、精益求精 C、和谐 D、奋发图强 14.客人在饭店租用的办公长包房,有些是办公兼卧室使用,在白天用作办公,而晚上则用作(A)。A、卧室 B、休息 C、暂住 D、会议 15.饭店员工的职业守则主要内容是:(B);遵纪守信;文明礼貌,优质服务;团结合作,顾全大局;安全操作,注重环保。
A、热情有礼,客人第一 B、热情友好,宾客至上 C、热情接待,待客大方 D、热情款待,宾客第一 16.客房环境噪声允许值是客房微小气候的标准之一,要求室内噪声允许值为(C)分贝。
A、35 B、40 C、45 D、50 17.对员工的要求不仅是在道德方面,更重要的是道德(B)方面的要求,这是员工热爱本职工作的一项基本原则。
A、发展 B、情感 C、任务 D、职业 18.客房卧室电冰箱的内部清洁卫生,其中主要清洁保养质量标准是(C)。A、清洁冰箱内壁,定期除臭 B、每天除霜,清洁冰箱内部 C、定期除霜,清洁冰箱内部 D、清洁冰箱内壁,定期消毒 19.客房部根据贵宾的身份和地位,需要与(A)配合,共同检查贵宾用房,确保房间所有设施设备处于良好的工作状态。
A、工程部 B、前厅部 C、保安部 D、办公室 20.查房时,饭店管理人员应该确保座便器的下水通畅,水箱清洁和无(D)。A、杂质发黄 B、寄生幼虫 C、异常声响现 D、滴漏水现象 21.新婚房床上饰品的布置应重点突出新婚主题,为了体现婚庆的级别,在床上可用(A)和放玫瑰抱枕。
A、花瓣拼成心形 B、图案 C、饰物 D、喜字 22.培训结束后应该在一定期限内进行培训评估,并作好相关记录,填写(A)。A、员工培训考核登记卡 B、培训评估表 C、受训人员跟踪检查表 D、员工培训登记卡
23.客房部基层管理人员必须每天检查员工的出勤情况、(D),保证劳动纪律的执行。
A、思想动态 B、情绪状况 C、精神面貌 D、仪容仪表 24.服务员应该注重长期培养高雅的仪表、娴雅的谈吐、优雅的微笑、宽容大度的胸怀,体现了对(C)的要求。
A、外在美 B、内在美 C、气质美 D、综合美 25.客房内(A)可让客人免费带走。
A、客用消耗品 B、客用固定物品 C、文具及租借物品 D、多次性消耗品
26.客房清洁卫生生化标准的核心要求,是客房内的(B)指标不得超过规定要求。
A、环境 B、微生物 C、噪音 D、生物生长 27.查房时,管理人员一般会运用(C)的方法,主要是针对客房有些不易查看或难以查看清楚的地方进行检查。
A、嗅 B、试 C、摸 D、闻
28.某饭店客房的玻璃杯每间天的损耗率定为4%,客房所配置平均2个,如果饭店某月出租的客房总数为800间天,则该月客房玻璃杯的损耗为:(D)只。A、32 B、46 C、60 D、64 29.进行(C)工作,是饭店管理人员按一定的标准检查房间,从而保证客房清洁保养质量的一个重要手段。
A、复查 B、复检 C、查房 D、抽检 30.饭店在职培训主要以(A)为主,以此来提高员工的业务能力。
A、实际操作 B、理论培训 C、专题培训 D、座谈讨论 31.(B)不属于客房电话清洁保养时,管理人员试用检查的标准。
A、按键灵敏 B、图象清晰 C、号码盘灵活 D、数字号码清晰 32.服务案例分析的方式,可以用于知识类的培训,利用案例的生动性、真实性,可以增强学员对知识理解,在(A)方面的效果更佳。
A、生动性、真实性 B、理解性、生动性 C、易懂性、真实性 D、实践性、生动性
33.得知客人是传染病人时,服务员应劝阻客人进入饭店(A),直到医院人员到达。
A、任何公共场所 B、任何娱乐场所 C、任何餐饮场所 D、客房区域 34.床架、床垫与床上棉织品的清洁保养质量要求,需要达到相同无(B)的标准。
A、摇摆 B、污渍 C、褪色 D、变形 35.客房卧室的空调器过滤网应该(B)清洗更换。
A、定月 B、定期 C、半年 D、三个月 36.服务员服务残障宾客时,服务用语要(C)和服务要适度。
A、慎重 B、理性 C、恰当 D、适宜 37.初、中级服务员专业理论培训,培训师需要先拟定出(C)。
A、教学大纲 B、备好教案 C、培训计划 D、教学内容 38.进行卫生间的清洁保养,其中镜子的表面要做到无皂渍、无(B)、无水珠、无破裂和无水银起皮现象。
A、污渍 B、溅渍 C、水迹 D、反光 39.饭店管理人员检查贵宾房,主要是通过“看、摸、试、嗅和听”的方式进行,其中“看”主要是看(D)。A、物品配备及摆放情况 B、客房设备是否正常、完好 C、是否房间清洁无灰尘
D、客房整体环境是否美观整洁、物品配备及摆放情况是否到位
40.处理客人的投诉时,为了平息客人不满,往往采取(C)客人的费用进行解决问题,但这不是最有效和唯一的方法。
A、不收 B、降低 C、减、免 D、优惠
41.若培训对象是旅游学校的实习生,他们的特点是:已接受过酒店仪容仪表等基本学习,因此制定培训计划的重点是(D)内容。
A、礼貌礼节 B、电话礼仪规范 C、服务理念意识 D、操作规范程序 42.天花板清洁保养质量标准首先要求无(A)、无污垢和无裂痕。A、水迹或层面脱落 B、发黄变色 C、漏水渗透 D、斑迹
43.现场督导者重点监督和指导帮助的对象,是业务(D)的服务员。A、能力强,工作态度好 B、能力强,工作态度差 C、能力弱,工作态度好 D、能力弱,工作态度差 44.衣橱的(B)要完好,要求做到无污渍和无灰尘。A、内壁、角落、衣架 B、内壁、层架、抽屉 C、层架、衣架、抽屉 D、层架、角落、夹层
45.残障人士的残疾、缺陷是因为生理性和(A)所造成,会致使他们产生不同程度的自卑、畏缩心理。
A、器质性 B、气质性 C、本质性 D、实质性 46.对照贵宾房卧室检查标准,管理人员需要检查床上布草是否做到无污迹、无毛发,被子和枕头是否(D)。
A、干净 B、平整饱满
C、均匀、平衡 D、整体平整饱满,以及床单平整 47.楼层或区域万能及储物室钥匙一般由(C)负责保管。
A、前台收银处 B、接待处 C、客房中心 D、保安部 48.违反安全操作规程的是(D)。
A、用双手推车 B、利用梯架打扫高处的积尘 C、发现松动的桌椅即报修 D、用手拾起玻璃片 49.对于客房服务员的培训效果来说,其培训目的是(A)标准。
A、检验和评估培训有效性的重要 B、迅速改善饭店服务质量 C、提高员工的个人素质 D、迅速提高酒店经济效益 50.残障宾客在住店期间,应得到服务员特别关注和适时提供帮助。如搀扶客人进出电梯、客房,提醒客人注意(C)等。
A、饮食 B、休息 C、安全 D、安全指引 51.合理分配发放清洁剂,即能满足清洁(C)的需要,又能减少浪费和对物品的损坏。
A、工作 B、卫生 C、保养 D、用量 52.饭店管理人员在客房查房时,要使用鼻子闻的方法来检查房间内的空气是否清新,以及是否有(C)。
A、装修味 B、污染 C、异味 D、臭味
53.残障宾客(B)时,服务员应主动征询客人的意见和要求,并通知行李员上房为客提行李,送客进入电梯后方可离开。
A、外出 B、离店 C、到店 D、住店 54.不属于客用固定物品的是(B)。
A、床单 B、圆珠笔 C、文具夹 D、毛巾
55.(A)是指对学员按照岗位需要进行的专业知识和相关知识的教育活动,其目的是通过培训使学员掌握并吸收所传授的知识。
A、理论培训 B、培训技巧 C、知识培训 D、培训主题 56.轻度醉酒客人表现在一般比较(B)。
A、激动、头重脚轻、胡言乱语 B、兴奋、说话特别多
C、激动、走路飘浮、作出怪异举动 D、好胜、喜欢挑衅、呕吐不止 57.饭店发生人质绑架案件,饭店员工在警方到达之前应(C),严禁向无关人员透露现场任何情况,以免引起客人惊慌和造成危害人质安全。A、离开 B、站在一边
C、封锁消息 D、马上向客人说明
58.客房床铺清洁保养质量标准要求,床上棉织品应该无(C)和清洁干净。A、折痕 B、摇摆 C、破损 D、褪色 59.客房卫生间的地面清洁、光亮,无污迹,无纸屑、无(B)和毛发。A、异物 B、烟灰 C、灰尘 D、水迹 60.特色客房可以根据(B)细分。即按客人的不同类别、需求进行个性化的女士客房或蜜月客房等形式的进行布置。
A、客人需求 B、客源市场 C、客房 D、饭店 61.下列选项中,不属于对清洁剂的使用、培训方法有(D)。
A、讲授法 B、示范操作 C、实地训练 D、角色扮演 62.发现传染病患者时,服务员应立即上报,由饭店设法尽快通知病人家属,并注意(A)。
A、联系相关传染病医院 B、提醒其他客人远离
C、护送其离店 D、做好说服解释工作劝退客人 63.交叉培训好处:能进一步提高员工的(A),丰富员工的工作内容,又能保证岗位的人力调配。
A、工作业务技能 B、知识全面发展 C、技能全面发展 D、专项技能发展
64.饭店需对残障宾客给予特别关照,尤其需要得到服务员(D)。
A、精心安排 B、注重关注 C、精心护理 D、精心照料 65.客房楼层各领班,需清楚其所管辖楼层库房客用品状况,并填写楼层(A),凭单领取用品。
A、客用消耗品申领单 B、客用物品配备存量表 C、客用消耗品汇总表 D、客用消耗品盘存表表
66.客房服务员在接待残障宾客时需善于察言观色,提前(D)残障宾客的服务要求。
A、了解 B、完成 C、掌握 D、判断 67.客房卧室窗户的双层窗帘需要达到(C)和无破损的要求。
A、完全重合 B、规格统一 C、闭合灵活 D、无污渍 68.新的木质地板在使用前应先用砂皮纸进行砂擦、吸尘、打蜡抛光,一般需上(B)蜡,而且每一层都需抛光。
A、二层 B、三层 C、四层 D、五层 69.客房发生停水事故后,服务员需要做好(D),详细记录事件的整个过程。A、解释工作 B、接待 C、服务 D、工作记录 70.安排客房服务的专题培训时间,需注意不能太过频繁,以(B)为宜。A、半月一次 B、一月一次 C、每周一次 D、三月一次 71.在保证床头柜开关使用正常方面,要求做到无(C)的清洁保养质量标准。A、漏电、无污渍 B、油渍、无磨损 C、脱色、无污渍 D、损坏、无模糊 72.只有保证客房淋浴间的下水通畅和无(D),才能符合清洁保养质量的标准要求。
A、皂垢残留 B、异味现象 C、毛发残留 D、积水现象 73.在客房楼层见到外国客人要让路时,我们可以说(B)。
A、After me, please.B、After you, please.C、Follow you, please.D、Follow me, please.74.角色扮演法信息传递多向化,反馈效果好,实践性强,多用于(A)能力的训练。
A、人际关系 B、实际工作 C、业务专职专务 D、专业技术 75.饭店把贵宾称为(D),饭店需给予这些宾客特殊的关照。A、熟客 B、常客 C、领导 D、重要的客人 76.在职培训有利于进一步提升员工的服务理念,提高员工的工作技能,有利于保持员工的良好工作状态与(D),增强团队凝聚力。
A、服务质量 B、业务水平C、综合素质 D、工作效率 77.在新婚房的卫生间,有意配置新人的情侣(A),这样能够体现婚房的浪漫气氛。
A、漱口杯 B、胶鞋 C、睡衣 D、沐浴液 78.客房卫生间的垃圾桶要做到无积存垃圾和(C),这是对卫生间清洁保养的要求之一。
A、污水 B、污渍 C、污物 D、异味 79.客房部的员工无论进行何种清洁保养工作,都必须提高(B),严格遵守饭店的安全规定,执行安全操作指引,以杜绝安全事故的发生。
A、思想觉悟 B、安全意识 C、工作效率 D、安全技能 80.下列选项中,属于《培训评估表》评估项目是()。A、对实际工作的帮助 B、培训成绩 C、培训目的 D、培训时间
80.(A)使饭店企业保持旺盛生命力的源泉,是赢得员工满意和宾客满意的重要渠道。
A、培训 B、竞争 C、质量 D、服务 81.客房卧室梳妆镜清洁保养质量标准要求,镜台(A),而且无灰尘。A、物品摆放整齐、美观 B、空阔整洁、无杂物 C、清洁光亮,无污渍 D、物品摆放有序、整齐
82.服务员在服务残障宾客时,应尽量不要凸显其特别之处,将服务细微化、平常化,表面上(A),而实际上对他们要表现出无微不至关怀。
A、轻描淡写 B、避重就轻 C、不着紧 D、不在乎 83对生病客人的服务,更重要的是服务员对宾客要(A)。A、表示关怀及乐意帮助 B、多与客人沟通 C、慰问客人 D、冷静处理
84.服务员在进行办公长包房的布置时,除常规(A)外,还可额外提供订书机、回形针和文件夹等文具用品。
A、文具用品 B、设施设备 C、生活用品 D、清洁用品 85.根据客房淋浴间的清洁保养质量标准,要求做到玻璃洁净、无皂渍、无(A)和无水珠。
A、溅渍 B、水渍 C、污渍 D、水迹 86.(C)是客房部员工职业道德的一项重要内容,要求在同事之间、部门之间、上下级之间要相互支持、顾全大局、积极合作,共同实现优质服务。
A、相互信任 B、集体主义 C、团结协作 D、组织纪律 87.客房卧室电冰箱的内部清洁卫生,其中主要清洁保养质量标准是(C)。A、清洁冰箱内壁,定期除臭 B、每天除霜,清洁冰箱内部 C、定期除霜,清洁冰箱内部 D、清洁冰箱内壁,定期消毒 88.在现场的督导中,客房部管理人员应该从(B)两个方面入手,实现对员工的引导和指导工作。
A、内在和外在 B、员工和自身 C、内部和外部 D、主观和客观 89.下列选项中,属于客房培训考核内容的是(D)。A、口试 B、笔试 C、操作 D、三者都是 90.下列说法正确的是:(C)。
A、能力是间接影响服务人员角色行为活动效率、使活动顺利完成的个性心理特征
B、气质和性格直接影响客房服务人员活动的效果,但是不能保证活动顺利地完成
C、专业能力是直接影响服务人员角色行为活动效率、使活动顺利完成的个性心理特征
D、气质和性格虽然不能直接影响活动的效果,但是也能间接保证活动的顺利完成
91.对生病宾客的服务程序包括(A)。
A、建议并协助客人和附近的亲朋好友取得联系,提醒客人按时服药,推荐适合客人的食品
B、建议并协助客人和附近的亲朋好友取得联系,提醒客人按时服药,提供适合客人的药品
C、建议并协助客人和附近的亲朋好友取得联系,提醒客人按时服药,劝诫客人的戒口
D、建议并协助客人和附近的亲朋好友取得联系,提醒客人按时服药,推荐适合客人的保健用品
92.客房管理人员检查电视机,主要查看电视机是否干净无尘、使用正常且(B)。
A、检查电视的信号是否清楚 B、调至规定的频道和音量 C、调试电视机的不同频道 D、测试电视机的图像清晰度 93.浴缸的底部清洁程度,需要保证符合无毛发和无(B)的清洁保养质量要求。
A、油垢 B、水锈 C、污迹 D、堵塞 94.(C)是指通过规章制度、工作流程、操作规程、服务规范等强制性规定,要求员工执行,并以此检查监督的一种管理方法。
A、体验管理 B、情感管理 C、制度管理 D、现场管理 95.客房产品的要求主要有:(A)、清洁卫生、舒适方便和具有特色。
A、安全 B、干净 C、整洁 D、尊重 96.客房管理人员检查客房卫生间的卫生时,首先要检查(A)。A、门是否清洁完好 B、门是否有损坏 C、灯光是否明亮 D、是否有异味
97.客房空气卫生质量的生化标准要求检测(A)的含量必须达标。A、一氧化碳和二氧化碳 B、二氧化碳和硫化物 C、一氧化碳和微小颗粒 D、二氧化碳和微小颗粒
98.饭店员工的职业(A)主要内容是:热情友好,宾客至上;遵纪守信;文明礼貌,优质服务;团结合作,顾全大局;安全操作,注重环保。
A、守则 B、习惯 C、能力 D、信念 99.上早班的客房领班一天一般需要检查(B)客房。
A、50-60间 B、60-80间 C、60-70间 D、80间左右
100.某饭店近期开展客房营销推广,其中推出舒适睡眠计划,包括睡床介绍,(A),特色夜床服务等。
A、睡枕菜单 B、床单介绍 C、被单菜单 D、睡床类型 101.在接待服务工作中,服务员表现出待人谦恭、大方热情,注重行为举止等方面,这些在服务时的(A),主要是通过仪表、仪容、仪态以及语言和动作来体现。
A、外在表现 B、行为 C、动作 D、表现 102.在检查贵宾房卧室时,需要注意衣橱内的(C)是否符合要求。A、衣架数量是否正确 B、服务指南、杂志和报纸
C、衣架数量是否正确,洗衣袋、洗衣单数量和拖鞋的配备 D、拖鞋的配备、客用消耗品
103.新员工岗前培训计划实施,最后需要完成整个(A)测试。
A、房间实操 B、清洁卫生间 C、铺床 D、三项都要 104.扰乱公共秩序,妨碍公共安全,侵犯人身权利、财产权利,妨碍社会管理,具有社会危害性,尚不够(A),依照《治安管理处罚法》的规定,应给予治安管理处罚的行为。
A、刑事处罚 B、处理 C、危害 D、监督 105.操作培训主要分为两部分:讲解示范和(D)。
A、一对一训练 B、客房服务案例分析 C、小组讨论 D、操作练习
106.客房卫生间按物品配备要求,必须布置完好、无破损、无脱线和(C)的符合质量标准的毛巾。
A、轻便 B、干爽 C、弹性好 D、柔软舒适 107.服务员在收到《质量改进单》后,按照所列的项目返工,下班时把《质量改进单》与《楼层领班工作单》放一起交到(D)。
A、客房经理 B、楼层工作间 C、客房办公室 D、客房中心 108.处理客人投诉过程,要注意将解决投诉的结果告诉客人,并征得客人的同意。如有可能可请客人(D),以便完满地解决客人的投诉。A、挑选 B、提出条件
C、关心结果 D、选择解决问题的方案 109.客房卫生间的墙壁墙面要求(C),才能达到清洁保养质量标准。
A、光亮 B、反光 C、光洁 D、干净 110.为保证客房安全,一般由前台接待处负责(C)的保管。
A、楼层或区域万能及储物室钥匙 B、公众区域万能钥匙 C、客房钥匙 D、饭店总钥匙
111.饭店在残疾房满员的情况下,需尽量安排(D)、靠近电(楼)梯处,以便残障宾客出入。
A、公寓楼层 B、标准楼层 C、高楼层 D、低楼层 112.管理人员检查完卫生间退出时,要环视一周,确信无漏项,然后将(C)。A、门关实 B、门打开
C、门虚掩 D、灯调至规定盏数
113.停电时服务员要协助保安员维护现场秩序,加强客房走廊的(D),防止客人点燃蜡烛而引起火灾和其他安全事故的发生。
A、安全 B、监视 C、服务 D、巡视 114.衣橱壁橱内的物品要配备齐全、完好,并且需要(D)以及无污渍。A、经久耐用 B、时尚新颖 C、经常更换 D、摆放整齐 115.服务员服务残障宾客时,服务用语要(C)和服务要适度。
A、礼貌 B、规范 C、恰当 D、审慎 116.客房部管理人员应加强对以往客用品消耗情况的(C),从而制定出客用消耗品的定额。
A、分析对比 B、消耗分析 C、统计分析 D、数据分析 117.在处理宾客损坏客房物品时,服务员切记须确保饭店的(B),但要以事实为依据,向宾客索赔。
A、房间完整 B、利益不受损失 C、声誉 D、级别 118.下列选项中,属于员工培训考核登记卡记录内容(C)。
A、总体评价 B、培训教材 C、培训成绩 D、培训方法 119.维护保养墙纸墙面的主要方法有(C)。A、及时检查破损、定期去污除尘、修补 B、日常去尘去污、定期检查破损、吸尘
C、平时注意防止硬物撞击和摩擦、定期吸尘、及时去除污垢和检查修补 D、日常检查破损、及时除尘去垢、定期修补
120.布置客房卫生间的客用品,要按规格标准配齐,摆放要(A)。
A、整齐有序 B、美观实用 C、按照习惯 D、错落有致 121.管理人员在查房时,应该综合运用感觉器官,通过(A)、听、试、看、嗅等方法。
A、擦拭 B、抹拭 C、触摸 D、观察 122.服务工作往往一时的粗心大意会出现差错,或由于客人的误解而出现纠纷,饭店应抱着(B)的态度去解决问题。
A、过关 B、实事求是 C、将错就错 D、分清责任 123.客房卧室的电热水瓶清洁保养要求瓶口达到(A)的标准。
A、干净无污渍 B、无积水 C、无积垢 D、无破损
124.希望客房部的基层管理人员多(C)业务能力弱、工作态度好的员工。A、授权 B、沟通 C、指导 D、教育 125.如果在饭店内发生(B)的事件,客房服务员应立即报告保安部。A、客人延迟退房 B、打架斗殴、流氓滋扰 C、客人使用房间的食品未付款 D、客人未交房租 126.客房电视机的遥控器(C),是保养清洁的其中一个要求。A、按键灵活无浮尘 B、清洁无污迹 C、按键灵活无污迹 D、清洁、方便取用
127.客人损坏物品赔偿后,服务员须填写“损坏物品登记表”中的(D)和经手人签名。
A、物品名称 B、物品名称、赔偿价格
C、时间、日期、房号、物品名称 D、日期、房号、物品名称、赔偿价格 128.服务员在接受客人报失时应注意:耐心倾听、(C)和安慰客人。A、表示同情 B、热情接待 C、认真记录 D、及时汇报 129.饭店员工都应该掌握良好的(B)艺术,尽量保证接到客人投诉的第一位员工,能够很好地解决客人的投诉,使客人感到饭店是真正重视客人的投诉。A、素质 B、处理投诉 C、表现 D、操作 130.总体上来说,客房卧室各类家具的清洁保养质量标准要求做到无(D)。
A、无污迹、无手印、无破损、无陈旧老化、无积垢 B、无手印、无积尘、无积垢、无磨损掉色、无老化 C、无手印、无破损、无积尘、无陈旧老化、无掉色 D、无污迹、无手印、无积尘、无破损、无磕碰裂痕
131.宾客入住饭店,往往会产生一种(B)的心理。因此,要求服务员在整个接待服务中礼貌待客,并尊重客人对接待服务中的各方面意见。
A、求卫生 B、求尊重 C、高尚 D、高人一等 132.客房卫生间天花板的防水(D)需要无开胶渗水现象,才能符合清洁卫生标准。
A、墙胶 B、隔板 C、油漆 D、矿棉 134.楼道、楼梯照明度规定不得低于(B)勒克司的客房微小气候标准。A、20 B、25 C、30 D、35 135.如果发现客人在等待你的工作结果时,手托住了自己的脸,则表示其(A)。
A、愿意配合你 B、轻松自信 C、焦虑紧张 D、自我防卫 136.培训课题确立有两种方式:一是根据员工工作任务而定相关知识与技能培训,二是(A)。
A、根据当前饭店需求,能切实解决问题而定的专题培训 B、根据当前客房情况,能切实解决问题而定的专题培训 C、根据当前饭店需求,能切实解决问题而定的交叉培训 D、根据当前客房情况,能切实解决问题而定的岗位培训
137.客房产品的要求主要有:(A)、清洁卫生、舒适方便和具有特色。A、安全 B、干净 C、整洁 D、尊重 138.绿色饭店(D)原则主要通过产品体积、重量和包装调整,以达到降低成本、减少垃圾的目的。
A、环保 B、减量化 C、再使用 D、替代 139.(A)是现场督导者得到各方支持、实现客房现场督导预期效果的重要前提。
A、因人而异,有的放矢 B、加强对员工的指导和引导 C、重视引导、指导工作 D、突出重点,控制关键点 140.选择(A)进行针对性的督查,是提高饭店现场督导工作效率的有效方法。A、关键点 B、突破点 C、典型案例 D、关键人物
二、判断题
1.绿色饭店在健康方面要突出绿色客房、绿色餐饮和卫生操作。(√)2.长包房客人有小朋友,饭店为了对客人的身体负责,饭店是不会配备婴儿洗浴用品。(×)(提供专用洗浴用品是长包房布置的要求)3.客房楼层领发客用品必须由主管负责领发工作。(×)(应由专人负责)4.饭店设计的残疾人客房、无烟客房、女士客房、蜜月客房、儿童客房、睡眠客房等客房,都属于特色房。(√)5.贵宾房应提前1小时按贵宾等级及饭店接待标准摆设鲜花和水果。(×)(应为2小时)6.消毒剂PH值大于5小于6,主要呈酸性,可用于卫生间消毒,也可用于杯具消毒。(√)7.女士客房可以提供精致的咖啡杯。(√)8.在进行清洁镜面金属墙面斑渍时,切勿使用刀片,以免刮伤墙面而留下永久痕迹。(×)(可以使用刀片,但要注意力度)
9.卫生间放置电话和厕纸架位置,应安装在座便器背面墙上,使用时方便。(√)10.一些较高价格的清洁剂如玻璃清洁剂,空气清新剂等,需要对服务员的使用量严格控制。(√)11. express service 是是指熨烫服务。(×)(是指快洗服务)
12.客房空气质量要求每立方米细菌总数不超过5000个。(×)(应为2000个)13.新铺设的花岗岩石地面需先打蜡,使地面更易清洁、防止磨损,从而延长使用寿命。(×)(应为使用半年至一年后才适宜打蜡)
14.对于软墙面沾有乳胶漆、泥浆、痰迹等凸起的厚污渍,可尝试用铲刀轻轻铲掉。(×)(可尝试用橡皮、细砂纸等轻擦去除)15.电视监控系统主要设置在饭店公共区域、客房内和进出口多而不易控制的地方。(×)(客房内应改为客房走廊)
16.在夜床服务中,需要考虑开床方向与电话机摆放位置一致。(√)17.客人醉酒后在楼层大吵大闹、损坏物品,干扰和影响其他客人,服务员应即请保安人员前来协助。(√)18.客房客用品需定期盘点,掌握库存量及耗用情况,并对盘点的数据进行分析对比。(√)19.通常饭店客房部设置一个中心库房,储备三个月的客房用品。(×)(应为1个月)
20.客房卫生间的固定用品有托盘、玻璃杯、梳子等。(×)(梳子属于客房消耗品)
21.在进行新婚房布置的时候,不管客人有何要求,服务员一定只能按饭店的布置标准进行。(×)(新婚房的布置应根据饭店接待规格和客人的需求进行)22.如客人不在房间,来访者不得进入房间,住客的钥匙只能由客人本人领取,他人一律不得代为领取。(√)23.日常木质墙面需用湿抹布除尘去迹,以保持其质感和弹性。(×)(应用干抹布)
24.对于特色客房的产品,部门通常只安排中级服务员对客人进行介绍。(×)(应为高级服务员或迎宾员介绍)
25.个性化服务就是根据不同客人的需求和特点提供有针对性的服务。(√)26.客人损坏物品赔偿后,服务员须填写“损坏物品登记表”上交酒店仓库进行登记。(×)(上报客房部经理)
27.新员工上岗培训是酒店塑造合格員工的最佳时机。(√)28.饭店的消防安全,历来是消防监督的重点。(√)29.在服务接待的过程中,说话时要力求语言完整、准确、贴切,注意选择词句,使服务语言表达恰当。(√)30.“楼层领班工作单”是领班安排做房任务的工作依据。(×)(是领班记录检查客房情况,考核评估员工的依据)31.地毯清洁剂是一种专门用于地毯洗涤的中性清洁剂,采用低泡清洁剂洗地毯时,如用冷水稀释,去污效果更好。(×)(应用温水稀释)32.有时客人在长包房住宿的时间只有一个多月,但布置长包房时,要求把房内设施和生活用品配置齐全。(√)33.《消费者权益保障法》实施以来,在对产品质量、广告宣传、售后服务以及消费者的人身财产安全等到方面发挥了积极的影响。(√)34.如果长包房客人在生日或结婚纪念日的特殊日子,服务员应对房间应作精心的设计和安排。(√)35. V1贵宾房卫生间所布置的瓶花,应是所有卫生间的最高规格标准。(√)36.文化石墙面的特点凹凸不平,容易藏尘,清洁时要特别细心,可用鸡毛掸子掸除污尘。(√)37.金属上光剂可去除铜制品表面的铜锈。(×)(应为擦铜水)
38.服务员在处理投诉时要注意,如果不是你本人造成客人的损失,千万不要接受宾客投诉。(×)(不得相互推诿)39.客房服务员应满足受伤客人提出的各方面要求,以作补救,为饭店挽回声誉。(×)(对于职责之外的事情必须先报告)
40.饭店职业道德的基本原则,最重要的内容包括部门间协作精神。(√)41.服务员在每天清洁办公长住房的过程中,应留意观察房间的多种细微变化,发现和掌握各种服务信息。(√)42.饭店特色房通常使用套房来布置。(×)(也可以是单间)
43.宾客投诉记录表必须有当班服务员以及经理签名。(×)(经理签名即可)44.对员工进行在职培训是客房部及整个饭店培训重点,也是客房部日常工作的重要内容。(√)45.客房优质服务的八字工作法是:迎、问、勤、洁、快、灵、听、送(×)(快应该为静)
46.办公长住客希望饭店能向他们提供办公和生活方便。(√)47.清洁器具使用后,应进行全面的清洁及必要的保养,清除器具内部污物擦干净部件的污迹、水迹,必要时还需要加油,更换零件等。(√)48.贵宾房应在贵宾抵店前30分钟打开空调,舒适的温度是23-26℃。(×)(应为23-27℃)
49.服务员的礼貌礼节表现,反映了对接待服务工作的态度。(√)50.查房中如发现需要员工返工的情况,应填写“楼层领班工作单”(×)(应填写“质量改进单”)
51.如果饭店经营管理人员,违反安全规定,致使该场所发生安全事故危险,经公安机关责令整改,拒不改正,有权处以教育。(×)52.饭店的消防安全,历来是消防监督的重点。(√)53.在人际沟通过程中35%信息来自于身体语言。(×)(应为65%)
54.客房服务员发现客人生病应即上报,并主动拿药给客人服用。(×)(不能擅自拿药给客人服用)
55.抽洗地毯法只适用于具有一定耐水性的地毯。(√)56.有些时候,客房服务人员不需要运用一言一行,只需要一个微笑就可以打动客人。(√)57.饭店员工必须了解火警系统,熟知消防栓、灭火器及其他灭火用具的位置。(√)58.卫生间的硬质石材墙面需定期使用偏碱性清洁剂进行清洗后,一定要用清水洗净,否则长时间会使墙面失去光泽。(√)59.培训安排包括培训课程确定、培训地点落实、培训所需设备设施的安排等。(×)(培训课程确定应该为培训组织)
60.为了保证客人和饭店的安全,客房内必须配备安全装置,如消防报警装置、烟感器、温感器及自动喷淋、防盗链、消防栓等。(×)(客房内没有消防报警装置和消防栓)
61.未经客人同意不可抱玩客人的小孩,以免引起客人不悦。(√)62.客房服务员应按饭店要求做到“五到”,即客到、微笑到、敬语到、水果到、鲜花到。(×)(“客到、微笑到、敬语到、茶水到、香巾到”)
63.客房楼层接待工作仅有迎前准备、到店迎接、入住日常服务等三个环节。(×)(“应有迎前准备、„„和离店送别等四个环节”)
64.引发洗衣纠纷的常见原因有客衣丢失、破损和客衣染色、褪色等。(√)65.果汁玻璃杯、葡萄酒杯、白兰地酒杯、香槟酒杯、高脚玻璃杯等都是客房常备的饮品杯。(√)
66.服务员带初次入店的客人进房后,介绍客房设备、服务项目、住客须知等要热情、大方、自然。(√)
67.客房迎宾工作主要内容有:梯口迎宾、引领入房、客房设备介绍和端茶送水。(√)
68.客房服务员正确使用服务用语,要做到口齿清楚、语音适当,必要时可以配合使用手势。(√)
69.客房服务质量的控制主要抓服务准备和服务结束两大环节。(×)(“服务准备、服务实施和服务结束三大环节”)
70.每一间房间在抹尘、检查房间和卫生间的设备用品时,应从房门口开始,按照顺时针方向绕圈进行。(×)(“顺时针”应为“顺时针或逆时针”)71.众所周知,客房服务员在接待西方客人时,要做到“八不问”,其中包括不问客人的收入和年龄。(√)
72.客房服务员在摆放客用品时最好从工作车开口一面由高到低排列,以便拿取。(×)(“由高到低”应为 “由低到高”)
73.房间应定期进行预防性消毒,以保持房间的卫生,防止疾病的传播。(√)74.楼层钥匙卡在领取之后,不可以借予工程部、送餐部等其他同事使用。(√)75.客房内洗衣袋、洗衣单及衣刷工具配备要齐全,一般放置在床头柜内。(×)(“床头柜”应为“衣橱”)
76.服务员开夜床时,若客人正在休息,则不必做夜床。(√)77.擦鞋服务时,要注意防止混淆客人的鞋,应擦好后请客人辨认。(×)(“应擦好后请客人辨认”应为“擦鞋前应做好相关标识”)
78.无障碍客房是一种专为行动不便的客人服务的特色客房,按规定一般按客房总数的5%进行配置。(×)(5%应为“1%”)79.客房服务员不需要把外宿房状况通知总台。(×)(“不需要”应为“需要”)80.楼层服务员又叫客房服务员,一般有台班、卫生班和服务班三种岗位。(√)81.客房家具及其饰物应有防火阻燃性,家具还要具备防滑、防盗、防碰撞等性能。(√)
82.根据《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)的要求,五星级饭店运营质量项目的最低得分率为85%。(√)83.服务员被客人叫进客房时,应该让房门半掩。(×)(“半掩”应为“保持敞开”)84.按照签字厅布置要求,在距签字座椅后1.5米处,根据出席参加签字仪式的人数,摆上适当的照相梯架。(√)
85.客房服务员正在服务台听电话,当有客人来到面前时应礼貌示意,尽快结束通话并表示歉意。(√)
86.若有生病客人要求代买药品,服务员应立即采购并送至房间。(×)(“应立即采购并送至房间”应为“首先应婉言拒绝并推荐驻店医生服务”)
87.会谈厅以正门为准,会谈桌常常呈横一字型摆放,主人应在背向正门的一侧就坐。(√)
88.为做好会谈服务工作,服务员应事先掌握会谈内容。(×)(“事先掌握会谈内容”应为“事先布置好会谈会场”)
89.住宿经营者未能按照旅游服务合同提供服务的,应当为旅游者提供不低于原定标准的住宿服务,因此增加的费用由旅游者承担。(×)(“费用由旅游者承担”应为“费用由住宿经营者承担”。)
90.设立客房服务中心的前提条件是楼层需有较高的服务水平。(×)(“服务水平”应为“安全保障”)
91.客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人,应及时打电话向保安部反映情况。(√)
92.我国消防规范规定,高层建筑和低、多层建筑的疏散楼梯的宽度分别不小于1.5米和1.2米。(×)(应为“分别不小于1.1米和1米”)
93.老弱病残的客人属于特殊客人,为他们服务时,应提供个性化服务。(√)94.退房客人留在房间的半瓶洗发水或半瓶洗面奶等物品可不作为遗留物品处理。(×)(“可不作为”应为“应列为”)
95.清洗浴缸的最后步骤是用清水冲洗墙壁、浴缸,等水流尽后,任由浴缸自行风干。(×)(“任由浴缸自行风干”应为“用干净抹布抹干”)
96.擦拭房内的灯具、电视机屏幕、音控板等处只能用干抹布,不能用湿抹布,否则易发生危险。(√)97.工伤事故的可能起因之一是设施设备本身存在安全隐患。(√)98.清扫客房卫生时,应拉开窗帘,使房内光线充足。(√)
99.住宿经营者应当按照旅游服务合同的约定为团队旅游者提供住宿服务。(√)100.新员工入职时所接受的培训属于晋级培训。(×)“晋级培训”应为“岗前培训”
101.惩罚是客房部在激励员工工作积极性的过程中采用的一种正激励方法。(×)(“正激励”应为“负激励”)
102.布草发放应遵循先洗先出的原则。(√)
103.在清理客房时,若客人回来,服务员应礼貌地向客人道歉,然后离开房间。(×)(“应礼貌地向客人道歉,然后离开房间”应为“应礼貌地向客人问好并征询客人意见是否继续清洁客房”)
104.问讯员(或行李员)可直接把钥匙发放给任何客人。(×)(“可”应为“不可”)
105.我国饭店经相应星级评定机构评定批复后,星级标识使用有效期为三年。(√)
106.根据《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)的要求,五星级饭店设施设备项目的最低得分线为450分。(×)(“450分”应为“420分”)
107.我国饭店在同时使用两种语言文字的标识时,应注意遵守“汉字在前在上,其他文字在后在下”的基本原则。(√)108.四、五星级饭店的员工培训工作应做到定期化、制度化和系统化。(×)(“定期化”应为“常态化”)
109.在客房内听到电话响,应主动帮客人接听电话。(×)(客房服务员不能帮客人接听电话)
110.服务员进客房应先按门铃敲门报“Housekeeping”再进房。(√)111.客房服务的好坏取决于服务员的态度。(×)(客房服务质量由客房设备设施用品质量、客房环境和劳务质量三方面构成,服务员的态度只会影响劳务质量)112.清洁恭桶时,注意不要将清洁剂直接倒在釉面上。(√)113.醉酒客人如有召唤,服务员应与值班主管一同前往,女服务员应避免独自进入客房,以免发生意外。(√)
114.服务员为离店客人查房时,可使用房内电话向总台报告查询情况。(×)(未经客人允许,服务员不能使用客房电话)
115.毛巾毛圈多而且长说明柔软性好,吸水性佳,所以毛圈越长越好。(×)(毛圈太长容易被钩坏,一般毛圈长度在3毫米左右)
116.相比大型饭店,在规模较小的饭店里,客房部组织机构的层次少,分支机构及工种也较少。(√)
117.对出现在楼面的陌生人,客房服务员必须走近他,问清他的目的。(√)118.在对地毯进行吸尘和擦拭卫生间地面时,应遵循从里到外的清洁方法。(√)119.引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。(×)(“左前方”应为“右前方”)120.客房的清扫又称“做房”,包括:清洁整理客房、更换添补物品、检查保养设施设备。(√)
121.饭店业的行家把客房比喻为“易破坏性最大的商品”。(√)122.Double room指的是在客房内放两张单人床,称为标准间。(×)(double room是在房内放一张双人床的客房,称大床间)123.浸泡消毒法一般适用于水果的消毒。(×)(“水果”改为“杯具”)124.放置电冰箱时要与墙体保持10厘米以上的距离。(√)125.《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)对总机服务的要求是:在正常情况下,电话铃响10秒钟内应答。(√)
126.如果客人在房内,除了必要的招呼和问候外,一般不主动与客人闲谈。(√)127.肥皂水对清洁物刺激性较小,可适用于大理石地面。(×)(肥皂水不能用于清洗大理石,因为会留下粘性的沉淀物而不易清除致使地面太滑)128.客用电梯的清洁一般安排在早、晚、深夜三个时间进行。(√)
129.整理住客房应先做卫生间,以避免客人突然回来或有访客带来的不便和尴尬。(×)(“先做卫生间”改为“先做卧室再做卫生间”)
130.服务员在工作期间若发现住客钥匙留在房门,可以敲门提醒客人。(√)131.分级归口管理有利于调动员工管理设备的积极性,有利于建立和完善责任制。(√)
132.化学法是通过使用灭火剂吸收燃烧物的热量,使其降到燃点以下,达到灭火的目的。(×)(“化学法”改为冷却法)
133.对于客人整天都呆在房内的住客房,可以不用打扫。(×)(应选择客人没有入睡的时间,征得客人同意后再进行打扫)134.客房家具从功能上划分,有实用性家具和陈设性家具两大类,客房中的大部分家具属于陈设性家具。(×))(“陈设性”改为“实用性”)135.访客来访,服务员可以直接将访客带进客人房间。(×)(未经住客同意,不得将访客带进房间)
136.客房卫生间灯光设计以柔和均匀为宜。(√)
137.公共区的清洁卫生,既繁杂琐碎,又没有固定的工作时间。(√)138.规范化、标准化的服务是个性化服务的基础和前提。(√)
139.客房清洁的感官标准要求做到:眼看到处无污渍,手摸到处无灰尘,耳听不到异声,鼻闻不到异味。(√)
140.漂洗性是清洁剂的最重要的质量指标,直接影响清洁的功效。(×)(“漂洗性”改为“去污力”)
三、简答题
1.客房部现场督导的方法 答:(1)巡视检查(2)巡视观察(3)巡视指导(4)现场指导(5)询问倾听
2.饭店防火工作要求服务人员的“三懂”是什么? 答:(1)懂得本岗位发生火灾的危险性;(2)懂得预防火灾的措施;(3)懂得灭火方法。
3.饭店防火工作要求服务人员的“四会”指什么? 答:(1)会报警;
(2)会使用消防器材;(3)会扑救初起火灾;(4)会疏导宾客。
4.遗留物品处理的简要程序是什么? 答:(1)发现客人的遗留物品,要及时送交客人;
(2)如果客人已离开饭店,要积极与客人取得联系并遵照客人要求处理;(3)无法交还客人的物品,要详细填写宾客遗留物品登记表。5.客房设备资产管理的内容包括哪些? 答:(1)设备分类编号;(2)设备登记;(3)设备建档。
6.客房设备的更新分为哪几种?一般为期多长时间就要更新? 答:(1)常规修整:每年至少进行一次;
(2)部分更新:客房使用达3~5年时应实行更新计划;(3)全面更新:10年左右进行一次。7.什么是小整服务?
答:主要是整理客人午睡后的床铺,必要时补充茶叶、热水等用品,使客房恢复原状;有的饭店还规定对有午睡习惯的客人,在其去餐厅用餐时应迅速给客人开床,以便客人午休等等。一般是为VIP客人提供的,内容大致与夜床服务相似。8客房清扫的基本方法有哪些? 答:(1)从上到下;
(2)从里到外;
(3)环形清扫;
(4)抹布干湿分开、折叠使用等。9.客房清扫保养的准备工作有哪些? 答:(1)签领客房钥匙;(2)准备清洁工具;
(3)了解、分析房态;(4)确定清扫顺序等。
10.周期清洁保养工作的实施与控制的内容包括哪些? 答:(1)准备好清洁工具;
(2)安排好周期清洁保养工作;(3)做好检查记录工作;(4)注意安全。
11.客房部内部逐级检查制度包括哪些内容? 答:(1)服务员自查;
(2)领班全面检查;
(3)主管抽查;(4)经理抽查。
12.客房店级检查体系包括哪些内容? 答:(1)大堂副理检查;
(2)总经理检查;
(3)联合检查;
(4)邀请店外专家同行检查。
13.旅游饭店星级评定检查的项目包括哪些? 答:(1)必备条件;
(2)设施设备;
(3)饭店运营质量。
14.饭店节能减排应遵循的“4R” 原则是什么? 答:(1)减量化原则;
(2)再循环原则;
(3)再使用原则;(4)替代使用原则。
15.从哪几个方面看一个星级饭店员工是否训练有素? 答:(1)集体意识;(2)仪表仪容;(3)技能技巧;(4)业务知识;(5)反应能力。
16.个性化服务的内容可分为哪几类? 答:(1)灵活服务;(2)癖好服务;(3)意外服务;(4)电脑自选服务;(5)心理服务。
17.领班查房的意义是什么? 答:(1)客房清扫质量控制的关键。(2)现场督促指挥。
(3)执行上级的管理意图。(4)反馈信息。(5)拾遗补漏。
18.饭店处理客人投诉应遵循哪些基本原则? 答:(1)真诚地帮助客人;(2)不与客人争辩;
(3)兼顾客人和饭店的双方利益;(4)分清责任。
19.按照夜床服务规范,地巾和拖鞋的的要求是什么?
(1)地巾摆放于折角一侧,(2)地巾靠床头边与被子反折45厘米边(靠近枕头一侧)齐平(3)地巾靠床体边与被子下垂边沿垂直齐平(4)拖鞋摆放于地巾之上,便于使用 20.客房的发展趋势是什么? 答:(1)服务简便化;(2)设施智能化;(3)设备自动化;(4)设计人性化;(5)客房绿色化;(6)房型多样化等。
第四篇:继电保护竞赛理论知识题库
继电保护竞赛理论知识题库
2020年11月
目 录
一.单选题 3
二.多选题 13
三.填空题 17
四.判断题 20
五.简答题 23
六.计算题 29
一.单选题。
下列每道题都有四个答案,其中只有一个正确答案,将正确答案填在括号内。
1.大接地电流系统,发生单相接地故障,故障点距母线远近与母线上零序电压值的关系是()。
A.无关 B.故障点越远零序电压越高 C.故障点越远零序电压越低
参考答案:C
2.线路发生两相金属性短路时,短路点处正序电压U1x与负序电压U2K的关系为()。
A.UlK> U2K B.UlK= U2K C.UlK 参考答案B 3.如果对短路点的正、负、零序综合电抗为Xl∑、X2∑、X0∑,而且Xl∑= X2∑,故障点的单相接地故障相的电流比三相短路电流大的条件是()。 A.Xl∑>X0∑ B.Xl∑=X0∑ C.Xl∑ 参考答案:A 4.大接地电流系统中的线路正方向发生金属性接地故障时,在保护安装处流过该线路的