种植养殖标准化系列节目【7】标准化养獭兔养殖（推荐）

第一篇：种植养殖标准化系列节目【7】标准化养獭兔养殖（推荐）

种植养殖标准化系列节目【7】标准化养獭兔养殖

[内容速览]獭兔养殖业在过去的几年里市场始终不稳定,有的养殖户赚钱,而有的则血本无归,究其原因,往往是品种选择不当 饲养管理不科学造成的,要真正生产出绿色健康的獭兔,必须采用标准化养殖技术。

虽说这獭兔市场起起落落的，可在仪陇，养殖户们的热情却一直很高，像这样的技术培训课，几天就举行一次，老百姓会把养殖过程中遇到的各种问题带来请教专家，正是因为有了技术人员和县里领导的把关和技术支持，现在他们县已经得到了无公害獭兔养殖基地的认证。要说抓无公害生产仪陇县可是没少下功夫。

畜牧局长：我们抓獭兔无公害基地生产，主要是采取四种模式抓发展，采取五个统一来保证质量安全。

说起来容易做起来难，要生产出无公害的獭兔，吃的、住的、用的哪个环节都大意不得，这安家就有很多学问。可不是想在哪安就在哪安，想怎么安就怎么安的。

畜牧局长：我们选这个地址也比较科学，周围隔离比较好，外面是一条小溪，它与周围的农户隔开，外面还有个围墙，和农户也是隔开的，生产区和生活区也是严格分开的，距离都在50米以上。

另外，这獭兔还是天生的胆小鬼，按照无公害的养殖要求，獭兔场除了要生活区和生产区隔离开以外，还要尽量选择在远离公路厂房的安静地域，笼舍要尽量做到通风透气，无污染。

王会长：因此我们在建设过程中就动了很多脑筋，也想了很多办法，就尽可能达到最规范。

王会长带我们去看兔场的时候告诉我们，在建造养殖场的初期，就一定要考虑周全，要生产出无公害獭兔产品，任何一个小的环节都不能疏忽。

兔舍踏板的横梁要做成锥型

养殖户：兔子的粪不容易停留在上面，直接排下面去了，也就是减少污染。

接粪板用地板砖

养殖户：比较光滑，粪尿不在接粪板上停留可以进入粪沟。

笼门采用活动式的

养殖户：在操作上相当方便。

这接粪板长出一块又是为什么呢？

王会长：我们长出一块的好处就是，兔子饮水洒的水，还有水管坏了滴的水，它会自己滴到粪板上面，直接进入粪沟，就减少了兔舍里面的湿度，保持兔舍的干燥，兔子就不容易发生疾病。

真是事无巨细，都想到了，可我们还是有点儿担心，虽说是四川这地方不算太冷，可要是赶上偶然的大风、降温，那又该怎么办呢？

畜牧局长：这一放下来，这个小的屋子里面，温度能升3℃ ～5℃，像我们冬天的平均气温都在七八度，从七八度再升高3℃～5℃，就非常适合它冬天生长。

按照无公害养殖标准细心设计，獭兔安居是没问题了。可是说也奇怪，獭兔不是有很多种颜色和品种吗，可我们在这个县看到的獭兔，怎么都是清一色的白獭兔呢？

王会长：我们所有的獭兔种兔，都是四川白獭兔，来源于四川草原农业科学院，用他们的原种兔，我们建立二级种兔场，进行扩繁然后提供给老百姓，所以说做到了良种饲养，全部统一提供种兔。

因为是在本土培育的品种，所以对当地的自然条件和气候的适应性相对强一些，这也是在源头上给无公害獭兔提供了品质保障，这种种兔无论是抗病性，还是繁殖能力都非常好，很快养殖户们的种兔就开始在自家的养殖场繁衍生息了。

养殖户：从16天开始必须仔兔补饲，因为母体的营养，就达不到它身体生长的需求了，那个时候补饲是比较合适的。

俗话说：若要兔子好，饲喂百样草，这獭兔吃草当然是天经地义的事，偏偏这仔兔就不能吃。

养殖户：40天以下的兔子，如果喂青草的话，容易造成拉肚子这类病。

原来，还处于吃奶阶段的仔兔，它们的肠壁非常薄，不仅没有消化青草的能力，有时还会被青草伤到它们的肠壁，造成死亡。有着多年养殖经验的老张就曾因喂仔兔青草栽了个大跟头。

养殖户：没有信心了，我们的兔子，产出来600多只，死了400多一点，当时这个效益就没有了，就亏损了那么多，所以当时就没信心，不想再养了。

所以说要想养出健康的无公害獭兔，这吃上可是疏忽不得。就算是可以吃青草的青年獭兔，这草也是不可以随便乱吃的。按照无公害的养殖标准要求，饲喂獭兔最好使用人工栽培的牧草，牧草生产要尽量使用农家肥 使用农药也必须符合GB4285安全标准。

獭兔是毛皮兼用的兔种，在人工养殖的过程中，要想让獭兔长得结实，并且皮毛质量又好，除了喂给它们青饲料外，全价的颗粒饲料也是必不可少的。王会长说他们县用的饲料可不是养殖户自己随便配的。

王会长：这个饲料的配方作为我们全县是统一设计的，也是定点厂家生产的作为生产厂家，他肯定是要对自己负责的，而且我们的饲料，也经过省上无公害检测的。

无公害养殖獭兔的饲料，一定要符合NY/5132标准 无违禁药物，饲料中重金属 黄曲霉等不能超标。另外，不同生理阶段的獭兔要用专用饲料，青年獭兔的饲喂比例是：日粮中青饲料占60－70％，颗粒饲料占30－40％。吃饲料没错，不过这个吃法就是不太好。

养殖户：一个兔子蹲在里面，其它的兔子吃不到，然后在里面撒尿、拉屎，这样就不能达到无公害饲养这个要求了。

细微之处见成败，要想真正达到无公害，这么一个小环节也不可掉以轻心，要阻止仔兔吃独食污染饲料，就得从料盆入手，看这个眼熟吧！没错，就是养鸡鸭常用的料盆，现在用到这了。

养殖户：饲料通过这里放进去，这四周都有一窝兔子，像8个、9个都能吃上。

吃好、住好，为无公害养殖獭兔奠定了坚实的基础，不过还有一个重要的条件也不能忽视，那就是日常管理。好在人家把日常管理过程中的每一个技术环节，每一条工序都制成手册和宣传画册，这技术上了墙，哪个环节不懂一看就明白了，只要按照上面的要求做好各个阶段的消毒、防疫工作就可以了。

养殖户：从药物这一块，全县与兔协统一进行采购，供应到各个部门，再到农户。这个防疫，是养兔当中最重要的一个环节，我们无公害基地到时间防疫了，我们就都实行统一防疫。

兔瘟疫苗在35－40日龄进行第一次免疫，50－65日龄再接种一次，进行“加强免疫”

另外，仔兔从18日龄后开始，流可以使用一些药物预防球虫病、兔螨病了。

把好免疫防疫这一关，也就给了无公害獭兔一个健康保证，可王会长他们说还有一关可是不能小看。

王会长：现在建的规模型的兔场，最头疼的问题就是什么，就是污染问题，特别是氨气超标。

要说氨气超标，兔粪绝对是最大的污染源。不过在这里兔粪同样是宝儿。不仅不会污染环境，还能为养殖无公害獭兔助了一把力。

养殖户：我们把兔粪拿到家里的沼气，然后从沼气里发了酵，即产生了燃料，又产生了肥料，然后再从沼气里肥料，搬出来再去种草，草种了，拐回来再去喂兔子，这个就是一个循环的状况。

原来，为了让獭兔每天呼吸清新的空气，这里的兔粪都被送进了沼气池，通过沼气池对兔粪进行无害化处理，这么一循环，污染没有了獭兔的品质也更好了。

局长： 老百姓都反映，按照我们技术规程这样操作，比其它没有按照技术要求养的，价格平均每一单斤，要高出一块到两块钱。

养殖户：所以今年的效益就提起来了，整个我们今年出售了一千多只，收入是6万多元，纯收入就是大概3 4万块钱吧。

现如今，当地老百姓养獭兔是越来越有信心。当地政府除了引进獭兔深加工企业为养殖户解决后顾之忧外，为了更好地推动无公害獭兔养殖这一产业的发展，他们也在不断加大了对养殖户的技术支持力度。

县长：我们主要是通过聘请省上的专家和我们村上的技术人员，聘请之后，我们加大培训的力度，把他们培养成为千家万户当中的土专家，所以现在我们县上，已经有200多名这样的技术人员，长期活跃在这些农户的家里面。

第二篇：优质獭兔标准化规模养殖与产业化可行性研究报告

优质獭兔标准化规模养殖与产业化可行性研究报告

优质獭兔标准化规模养殖与产业化可行性研究报告

对拟建优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化进行详细的市场分析与预测、深入的资源评价和建设方案设计、投融资的深化分析以及财务、国民、环境影响的综合评价及详尽的风险分析，对优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化进行综合的技术经济论证，选择并推荐优化的建设方案，为项目单位或业主提供决审批性和决策性可研报告。

 可出具的国家发展和改革委员会工程咨询资格资格如下：

综合经济（甲级）建筑（甲级）

石油天然气（甲级）林业（甲级）

化工、医药（甲级）市政工程（给排水、道路、热力、风景园林、环境卫生、公路、隧道)机械（甲级）（甲级）

轻工（甲级）水利（甲级）

纺织（甲级）综合经济（甲级）

农业（甲级）岩土工程（甲级）

建筑材料（甲级）钢铁（甲级）

电子（甲级）石化（甲级）

通信信息（甲级）城市轨道交通（甲级）

生态建设和环境（甲有色冶金（甲级）

级）新能源（甲级）

煤炭（甲级）火电、核电（甲级）

第一章 优质獭兔标准化规模养殖与产业化总论

第一节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化基本资料

一、项目名称

二、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化承办单位

三、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化主管部门

四、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化拟建地区、地点

五、承担可行性研究工作的单位和法人代表

六、研究工作依据

七、研究工作概况

第二节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化可行性研究结论

一、市场预测和项目规模

二、原材料、燃料和动力供应

三、建设规模

四、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化工程技术方案

五、环境保护

六、工厂组织及劳动定员

七、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化建设进度

八、投资估算和资金筹措

九、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化财务和经济评论

十、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化综合评价结论

第三节 主要技术经济指标表

第四节 存在问题及建议

第二章 优质獭兔标准化规模养殖与产业化背景和发展概况

第一节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化提出的背景

一、国家或行业发展规划

二、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化发起缘由

第二节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化发展概况

一、已进行的调查研究项目及其成果

二、试验试制工作情况

三、厂址初勘和初步测量工作情况

四、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化建议书的编制、提出及审批过程

第三节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化投资的必要性和重要性

一、必要性

二、重要性

第三章 市场分析与建设规模

第一节 市场调查

一、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化产品用途调查

二、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化产品现有生产能力调查

三、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化产品产量及销售量调查

四、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化替代产品调查

五、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化产品价格调查

六、国外优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化市场调查

第二节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化市场预测

一、国内优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化市场需求预测

二、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化产品出口或进口替代分析

三、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化价格预测

第三节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化市场推销战略

一、推销方式

二、推销措施

三、促销价格制度

四、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化产品销售费用预测

第四节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化产品方案和建设规模

一、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化产品方案

二、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化建设规模

三、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化产品销售收入预测

第四章 建设条件与厂址选择

第一节 资源和原材料

一、资源评述

二、原材料及主要辅助材料供应

三、需要作生产试验的原料

第二节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化建设地区的选择

一、自然条件

三、社会经济条件

四、其它应考虑的因素

第三节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化厂址选择

一、厂址多方案比较

二、厂址推荐方案

第五章 工厂技术方案

第一节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化组成第二节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化生产技术方案

一、产品标准

二、生产方法

三、技术参数和工艺流程

四、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化主要工艺设备选择

五、主要原材料、燃料、动力消耗指标

六、主要生产车间布置方案

第三节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化总平面布置和运输

一、总平面布置原则

二、厂内外运输方案

三、仓储方案

四、占地面积及分析

第四节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化土建工程

一、主要建、构筑物的建筑特征与结构设计

二、特殊基础工程的设计

三、建筑材料

四、土建工程造价估算

第五节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化其它工程

一、给排水工程

二、动力及公用工程

三、地震设防

四、生活福利设施

第六章 环境保护与劳动安全

第一节 建设地区的环境现状

一、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化的地理位置

二、地形、地貌、土壤、地质、水文、气象

三、矿藏、森林、草原、水产和野生动物、植物、农作物

四、自然保护区、风景游览区、名胜古迹、以及重要政治文化设施

五、现有工矿企业分布情况

六、生活居住区分布情况和人口密度、健康状况、地方病等情况

七、大气、地下水、地面水的环境质量状况

八、交通运输情况

九、其他社会经济活动污染、破坏现状资料

第二节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化主要污染源和污染物

二、主要污染物

第三节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化拟采用的环境保护标准

第四节 治理环境的方案

一、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化对周围社区环境可能产生的影响

二、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化对周围地区自然资源可能产生的影响

三、各种污染物最终排放的治理措施和综合利用方案

四、绿化措施，包括防护地带的防护林和建设区域的绿化

五、环境监测制度的建议

六、环境保护投资估算

七、环境影响评论结论

第五节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化劳动安全

一、劳动保护与安全卫生

二、生产过程中职业危害因素的分析

三、职业安全卫生主要设施

四、劳动安全与职业卫生机构

五、消防措施和设施方案建议

第七章 优质獭兔标准化规模养殖与产业化企业组织和劳动定员

第一节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化企业组织

一、企业组织形式

二、企业工作制度

第二节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化劳动定员和人员培训

一、劳动定员

二、年总工资和职工年平均工资估算

三、人员培训及费用估算

第八章 优质獭兔标准化规模养殖与产业化实施进度安排

第一节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化实施的各阶段

一、建立优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化实施管理机构

二、资金筹集安排

三、技术获得与转让

四、勘察设计和设备订货

五、施工准备

六、施工和生产准备

七、竣工验收

第二节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化实施进度表

一、横道图

二、网络图

第三节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化实施费用

一、建设单位管理费

二、生产筹备费

三、生产职工培训费

四、办公和生活家具购置费

五、勘察设计费

六、其它应支付的费用

第九章 投资估算与资金筹措

第一节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化总投资估算

一、固定资产投资总额

二、流动资金估算

第二节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化资金筹措

一、资金来源

二、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化筹资方案

第三节 投资使用计划

一、投资使用计划

二、借款偿还计划

第十章 优质獭兔标准化规模养殖与产业化财务与敏感性分析

第一节 优质獭兔标准化规模养殖与产业化生产成本和销售收入估算

一、生产总成本估算

二、单位成本

三、销售收入估算

第二节 财务评价

第三节 国民经济评价

第四节 不确定性分析

第五节 社会效益和社会影响分析

一、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化对国家政治和社会稳定的影响。

二、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化与当地科技、文化发?顾降南嗷ナ视π裕?/p>

三、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化与当地基础设施发展水平的相互适应性；

四、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化对合理利用自然资源的影响；

五、对保护环境和生态平衡的影响。

第十一章 优质獭兔标准化规模养殖与产业化可行性研究结论与建议

第一节 对推荐的拟建方案的结论性意见

第二节 对主要的对比方案进行说明

第三节 对可行性研究中尚未解决的主要问题提出解决办法和建议

第四节 对应修改的主要问题进行说明，提出修改意见

第五节 对不可行的项目，提出不可行的主要问题及处理意见

第六节 可行性研究中主要争议问题的结论

第十二章 附件

1、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化位置图

2、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化主要工艺技术流程图

3、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化主办单位近5 年的财务报表

4、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化所需成果转让协议及成果鉴定

5、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化总平面布置图

6、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化主要技术经济指标摘要表

7、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化投资概算表

8、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化现金流量表

9、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化损益表

10、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化资金来源与运用表

11、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化资产负债表

12、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化财务外汇平衡表

13、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化固定资产投资估算表

14、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化流动资金估算表

15、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化投资计划与资金筹措表

16、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化单位产品生产成本估算表

18、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化总成本费用估算表

19、优质獭兔标准化规模养殖与产业化科技成果转化产业化产品销售（营业）收入和销售税金及附加估算表

第三篇：蛋鸡标准化养殖技术规范

蛋鸡标准化养殖技术规范

黄建康曾国榕福建省晋江市畜牧站

畜禽标准化养殖是现代畜牧业发展的必由之路，规范畜禽养殖技术，有利于增强畜牧业综合生产能力，保障畜产品供给安全；有利于提高生产效率和生产水平，增加农民收入；有利于从源头对产品质量进行控制，提升畜产品质量安全水平；有利于有效提升疫病防控能力，降低疫病风险，确保人畜安全；有利于加快生产方式转变，维护生态安全；有利于畜禽粪污集中有效处理和资源利用，实现畜牧业与环境的协调发展。近年来，笔者组织实施了无公害鸡蛋产地认定和产品认证，蛋鸡规模养殖场标准化生产以奖代补项目建设，国家级、省级蛋鸡标准化生产示范区建设项目，取得初步的成效，起到一定的示范带动作用。但在验收过程中，还存在一些不足和不规范的问题。为推进和规范蛋鸡标准化养殖技术，笔者结合实际归纳总结科学选址、合理规划等10项技术规范，仅供生产者借鉴。

1科学选址，合理规划布局

1.1科学选址

规模化蛋鸡养殖场选址必须符合所在地市（县、区）、镇土地利用总体规划要求，位于法律法规明确规定的禁建区、禁养区以外，距离主要交通干线相对方便（2 km以上），远离居民生活区(500 m以上)；严禁建在饮用水源、食品厂上游，距离河流主干道至少lkm以上和支流500 m以上，500m半径范围内没有其它动物养殖场；地势干燥，给排水相对方便；鸡场周围环境通风良好，空气质量符合畜禽场环境标准NY/T388。

1.2规划布局合理

鸡舍应座北朝南，栋与栋之间隔离带在8～12m

之间，纵向外墙高度不低于3m以上，便于通风透气。生产区、生活区、办公区严格分开。鸡场净道与污道严格分开，场四周设有绿化隔离带（或围墙等有效屏障）；每栋鸡舍饲养同一批次同一日龄的鸡只，按栋实行全进全出制度，饲养密度合理，每平方米不超过13只鸡。育雏鸡、育成鸡、产蛋鸡分开饲养，以防交叉感染。

1.3完善防疫设施

鸡场大门入口处设置车辆进出消毒池。消毒池宽度与大门相同，长度等于进场大型机动车车轮一周半长，水泥结构，定期更换消毒液；设置过道自动 喷雾消毒设施。生产区门口设置更衣更鞋室、消毒室、沐浴室；每栋鸡舍入口处设置消毒池（桶）。配置兽医解剖诊断室、药品仓库、病鸡隔离观察治疗室，在鸡场下风向50m以上设置病死鸡无害化处理坑。2饲养管理制度的建立和实施

蛋鸡标准化生产技术实际上是现代养鸡业的缩影，它是用现代劳动手段和现代科学技术来装备养鸡业，即用现代经济管理的方法科学地组织和管理养鸡业，实现养鸡业内部的专业化和各个环节的社会化，合理地利用种质资源、饲料资源、防疫资源和人力资源，建立一套科学合理养鸡生产结构，不断地提高劳动生产率、鸡蛋的产品率和商品率，达到养鸡的高产、稳产、优质、低耗，提高养鸡的经济和社会效益。因此，各个养鸡规模场要按照蛋鸡的生物特性和生产工艺，按照育雏、育成，产蛋初期、中期、后期不同生产阶段，制定营养配方、免疫程序、疫情监测、消毒、隔离、病死鸡只等废弃物处置、鸡蛋收集、包装运输

等相应的管理制度，以岗定人，责任到人，落实岗位责任制。各项管理制度印制上墙，执行良好，同时定期地对员工进行培训，以增强工作责任心，提高养鸡技术水平。

3引种技术规范

好种出好苗，好苗出产量。雏鸡生长是否良好与种鸡场、孵化场供应的雏鸡质量密切相关。种蛋与孵化机被污染后所孵出的雏鸡易发病和死亡。因此，应从种鸡质量好、防疫制度严格、出雏率高的鸡场引进雏鸡。引进雏鸡时应选自非疫区种鸡场，并了解主要疫病的免疫情况是否科学合理，方能引种。原则上应从相对固定的1～2个种鸡场引进鸡苗，避免因多家引种带来病原。引种时要求种鸡场提供有效的《种畜禽生产经营许可证>、《动物防疫合格证》、《产地检疫证明》、瞧输工具消毒证明>以及数量相符的购种合同和发票，以存档备案。引进验收合格后，应在本场设置的专用育雏舍育雏隔离观察2周以上，确认健康鸡后方能合群饲养。

4蛋鸡生产的工艺流程技术规范

根据蛋鸡生理特点和饲养工艺设计，大致可将其分为育雏鸡(0～7周龄)、育成鸡(8～20周龄)，这两个阶段统称为后备鸡；产蛋鸡（从产第1枚蛋至产蛋周期结束，大约为20～75周龄）。培育出优质的雏鸡和育成鸡关系到成年鸡的质量和产蛋性能。根据鸡处在不同阶段给予不同的饲养和管理，重点把握好以下几个环节：①雏鸡的保温。随着雏鸡日龄的增加，温度逐渐降低，1～6日龄应从35～33℃逐渐下降至21～18℃，注意观察雏鸡的行为和听雏鸡叫声，确保育雏的成活率和健壮的后备鸡。②雏鸡的断喙。断喙的目的在于防治啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等，时间一般掌握在1～12日龄。断喙是一大应激，不宜同免疫接种同时进行。③育成鸡限饲。限饲目的在于使产蛋鸡性成熟适时化和同期化，个体间体重差异缩小，产蛋率上升快而均匀。④转群。一般掌握2次，第1次转群是从雏鸡舍(6～7周龄)转到育成鸡舍，第2次转群是从育成鸡舍(17～18周龄)转到产蛋鸡舍。转群注意事项：按时转群，停料，减少应激，不宜同断啄、接种疫苗同时进行。选优汰劣，个体均匀入笼。⑤免疫接种。⑥良好的饮水系统。

5蛋鸡饲养饲料使用技术规范

执行无公害鸡蛋——蛋鸡饲养饲料使用原则NY5042-2001标准，其所需蛋鸡配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料，要求新鲜，符合各品种的色、味和组织形态特征，无发霉、变质、异味、结块等；有害物质及微生物允许量应符合GB13078及相关标准；不得在饲料中额外添加增色剂（砷制剂、铬制剂、蛋黄增色剂、铜制剂、活菌制剂等）；饲料添加剂产品

必须来源于取得饲料添加剂产品生产许可证的企业和批准文号的产品。饲料留样：新接受饲料原料和各个批次生产的饲料产品应保留样品，按要求保留、建档，专人负责保管，保留至该批产品保质期满后3 个月，无异议后处理。6蛋鸡饲养兽医防疫技术规范

执行无公害鸡蛋——蛋鸡饲养兽医防疫准则NY5041-2001，实施对鸡的主要传染病和寄生虫的预防、监测、消毒、控制和扑灭。首先，鸡场从业人员必须定期体检，取得健康合格证方能上岗，建立健全兽医防疫制度。贯彻“预防为主”的灭病方针，根据当地动物疫病流行情况，结合本场实际，制定免疫程序。目前主要免疫接种的病种有马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、法氏囊炎、传染性鼻炎、传染性支气管炎、传染性喉炎、减蛋综合征、鸡痘等。可根据当地

疫病流行情况制定相应的免疫程序。要求每批次免疫接种率达100070，免疫接种21d后进行免疫抗体监测。观察其免疫抗体水平和整齐度，评价免疫质量。检测不合格者应及时补免。消毒灭源是切断传染病原的主要途径，主要把握以下重点环节：一是鸡场周围环境定期消毒，二是人员进入生产区消毒，三是鸡舍的定期消毒（空舍消毒和带鸡消毒），四是用具消毒（包括蛋箱、蛋托、饲喂器具等），五是水塔清洗消毒，六是强化消毒（即出现疫病或突发病死鸡时）。检疫：严格执行调入、调出检疫制度。调入鸡苗必须持有效的检疫证明；淘汰鸡调出时必须向当地动物防疫监督机构报检，检疫合格后方能调出。疾病的诊断与处置：发现疑似传染病时，应及时隔离病鸡，并向当地动物防疫监督机构报告，按程序确诊，进行无害化扑杀处理；一般疾病由驻场兽医开具用药处方，配置药品，进行隔离治疗。病死鸡和淘汰鸡尸体指定专人在场设置的处理坑按GB16548进行无害化处理。

7蛋鸡饲养兽药使用技术规范

执行无公害鸡蛋——蛋鸡饲养兽药使用准则NY5040-2001。使用兽药时应遵循的原则：①疫苗必须符合《兽用生物制品质量标准》，来自正规供应渠道，按规定条件进行冷冻或冷藏；②消毒防腐剂应轮换交替使用，但不能使用酚类消毒剂。产蛋期禁止使用酚类、醛类消毒剂；③治疗药和预防药应依照《无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药》目录，治疗药凭兽医处方在兽医指导下使用，抗球虫药应轮换或穿梭使用，以免产生抗药性；严格遵守规定的作用和用途使用剂量、疗程、休药期（未规定休药期的不应少于7d）。禁止在整个产蛋期中添加药物饲料添加剂和使用有致畸、致癌、致突变的兽药；兽药使用全过程均要建立详细记录。

8病死鸡等废弃物处理的技术规范

8.1病死鸡的处理

因传染病致死的鸡按GB16548要求，可采用深埋、煮沸或焚烧等技术进行无害化处理。有救治价值的病鸡应隔离治疗观察。病死鸡严禁宰杀、销售、运输、食用，应一律进行无害化处理。

8.2用药废弃物的处理

使用过的疫苗和药物包装瓶（盒）和过期的生物制剂、兽药，以及防蝇，防蚊，防鼠的药品、包装物，以及被毒死的蝇、蚊、鼠等，应使用专用的器皿统一收集，指定专人，在指定的地点进行销毁处理，不得随意丢弃。

8.3鸡粪（尿）的处理

鸡粪是一种重要的农业生产资源，适合作为农作物的有机肥，富含氮、磷、钾营养成分。鸡粪（尿）不处理，臭气冲天，蚊蝇滋生，传播疾病，直接影响到场内外的生产生活环境。鸡粪（尿）的处理应遵循减量化、无害化处置和资源化利用的原则。首先，鸡场内应配置雨污分离设施，固定的鸡粪储存、堆积场所和沼气厌氧发酵池。可采用干捡粪或自动清粪方式清粪，集中堆积发酵或采用生物发酵技术处理，生产活性有机肥。污水经铺设管道直接进入沼气池发酵处理，所产沼气用作场内员工的生活用火能源和场舍内火焰消毒，沼液用于灌溉周边农作物。

9鸡蛋的收集包装运输技术规范

为保证鸡蛋的新鲜(GB/T10277)、卫生(GB2748)和合格率高，鸡蛋的收集、包装和运输应严格执行蛋鸡饲养管理准则NY/Y5043-2001。集蛋人员在集蛋前要洗手消毒，盛放鸡蛋的蛋托、蛋箱、蛋车要经过消毒；集蛋时应将破

蛋、砂皮蛋、软壳蛋、特大（小）蛋单独存放，原则上不作为鲜蛋销售，可作蛋品加工；鸡蛋在鸡舍内暴露时间越短越好，原则上从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2h。收集后用福尔马林熏蒸消毒后送入蛋库，属无公害鸡蛋应加贴无公害标志。鸡蛋的运输：鸡场内鸡蛋运输通道必须硬化，减少破蛋。运输车辆及蛋箱专用并进行批次清洗消毒，防止交叉感染。

10技术资料记录建立和保存技术规范

为规范畜禽养殖行为，建立畜禽产品质量可追溯体系，蛋鸡饲养场应建立养殖档案，实行专人负责。养殖档案应包括种苗引进、饲料加工、产品生产、产品销售、兽药购进、兽药使用、免疫接种，病原（免疫）监测、消毒灭源（栏舍、场地、水塔、用具）、病死畜禽无害化处置。管理档案包括制度建设（文件存档、制度上墙）操作规程、档案管理、从业人员、引种记录和相关证照等。养殖档案记录要完整，书写要整洁，不能涂改。统一采用碳素笔填写，真实有效，分类造册归档，便于查阅。原始记录保存期限为两年以上，有条件的养殖场应实行微机管理。畜禽养殖档案管理人员接受必要的培训，提高人员素质。

第四篇：生猪标准化养殖技术

生猪标准化养殖是实现生猪产业向安全、生态、高产、优质、高效的可持续发展的必由之路。标准化养殖技术主要包括以下五大内容：

品种优良化：主要指因地制宜，选用高产优质高效的生猪良种，品种来源清楚、性能良好、检疫合格。对于中小规模的养殖户，主要是注意外购种猪时务必要从具有《企业法人营业执照》、《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》的正规的种猪场引种，同时，引种时要求其提供“种猪合格证”或“种猪档案证明”。合格证中有三个比较重要的内容：种猪的耳号标记方法、种猪三代以上的系谱和生产性能测定结果。有了这些资料和数据，说明所购买的种猪来源正规，种猪质量相对有保证。

养殖设施化：主要指养殖场选址布局科学合理，畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。

猪场选址应选在当地政府划定的可养区内；距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干道，其它畜禽养殖场及屠宰、加工交易场所1000米以上。猪场布局合理，有一定规模的应将生活区、生产区、污水处理区分开；生产区中的母猪区、保育区、肥育区同样要分开，做到功能分区清晰，并有50米以上的距离，最好设置有隔离带；生产区中设有净道和污道，不交叉、不污染，猪流、物流科学、顺畅，有利防疫。猪场的占地面积符合生猪养殖需要，总的要求每头能繁母猪占地40㎡以上，如存栏300头能繁母猪规模的猪场建筑占地面积至少要12000㎡（18亩）。

饲养和环境控制等设施设备满足标准化需要，主要指母猪分娩舍、保育区应采用高床漏缝地板，猪舍配备通风换气与温控等设备，有自动饮水器，有能控制的饮水加药系统等。饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类、分开储藏且储藏设备完善。场区入口有消毒池、生产区入口有更衣消毒室等，防疫设施齐全。有一定规模的场还可以安装自动送料系统，配备B超用于妊娠检查以及信息化管理设施等。

生产规范化：主要指制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，生产过程实行信息化动态管理。

生产管理规程和制度主要包括：后备种猪、种公猪、怀孕母猪、分娩母猪、断奶仔猪、保育猪、生长肥育猪等生产技术操作规程；疫病检测和诊疗制度、免疫程序、饲料、饲料添加剂和兽药的管理制度、卫生防疫制度、生产记录和档案管理制度、病猪无害化处理制度、粪污处理管理制度等。

各项制度要求挂在相应猪舍或办公室醒目的位置。同时完善各项表单的登记、记录，并及时存档，做到可追溯。日常生产管理中要严格按照各项操作规程操作，可以完善、但不要随意频繁变更规程和制度的内容，特别是免疫程序。避免因人员等变动造成生产的不稳定。

防疫制度化。主要指防疫设施完善，防疫制度健全，科学实施畜禽疫病综合防控措施，对病死畜禽实行无害化处理。

严格落实卫生防疫制度，建立生物安全屏障。要求人员进入猪场生产区严格执更衣、换鞋、冲洗、消毒、严禁在场内饲养鸡、鸭、狗其他动物。定期开展有效的消毒，及时消灭老鼠、预防飞禽等。严禁从场外带入猪、牛、羊及其加工的制品。严禁买猪人直接带进入场内挑猪、装猪台是全场防疫的重点。装猪台应设量在离场较远的地方（至少离生产区50米），每次装猪后应及时清扫、消毒。严格执行免疫程序，定期开展猪群的健康状况监测，重点监控猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬等疫病，真正做到“以防为主”。

粪污无害化。指粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。包括病死猪的无害化处理和猪粪尿的无害化处理。

猪场应配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施，所有的病死猪要详细登记，进行无害化处理并有完整的记录。

猪粪尿的无害化处理原则是减量化、无害化、资源化。减量化主要措施为少冲水或不冲水，人工检粪，最大限度地减少排污量。目前比较广泛使用的无害化处理模式有：“猪-沼-果（草、林等）”模式和 “尿泡粪+猪--沼—果（草、林等）”模式和“微生物垫料养猪”模式，前两种模式都是采用节水或免冲洗，干清粪和“固液分离——隔渣沉淀——厌氧消化——好氧生化——灌溉林、果（少量养鱼）”的处理工艺，区别在于“尿泡粪”模式与传统的养猪工艺相比，基本可以做到不冲水，有效减少了排污量。“微生物垫料养猪”模式是指用木屑、谷壳等作为垫料，加上微生物发酵后，作为猪的垫床，猪粪尿直接排到垫料上，是一种节水、环保的养猪模式，比较适合于小规模养殖。

猪场都应设有固定的猪粪储存、堆放设施和场所，并有防雨、防渗漏、防溢流措施。

第五篇：生猪标准化养殖实施方案

丰都县生猪标准化养殖场改扩建项目

向利民生猪养殖场实施方案

一、项目概况

（一）项目名称：生猪标准化养殖场改扩建项目

（二）建设性质：改扩建

（三）项目承担单位：向利民生猪养殖场

（四）建设地点：丰都县虎威镇大池村

（五）建设规模及建设内容：按标准化改（扩）建圈200平方米。防疫设施:修建治疗室10平方米，修建隔离圈舍50平方米，新建消毒池20立方米。粪污处理设施建设：新建沼气池2口，50立方米/口，计100立方米；新建净化池1口，计100立方米。

（六）项目总投资：项目总投资27.5万元，其中工程建设费用25万元，占总投资的90.9%；工程建设其他费用2.5万元，占总投资的9.1%。

（七）资金筹措：项目总投资27.5万元，其中国家投资25万元，自筹2.5万元。

（八）建设年限：6个月，即2008年1-6月。

（九）技术支撑单位简介

丰都县畜牧技术推广站是经丰都县事业登记管理局登记的全民事业单位（事证第***9），现有职工25人。其中

畜牧技术人员21人，高级畜牧师2人，中级畜牧师9人，初级以下9人，会计师1人。单位的宗旨和业务范围是指导畜牧新技术推广和提高畜牧经济效益。实施畜牧业结构调整、推广普及适用新技术，开发、保护畜牧业资源，开展品种改良和监测品种质量，提供项目配套物品供给。

丰都县畜牧技术推广站在畜牧业结构调整中，先后承担实施了国家科技部“草业和草食畜牧业生态经济系统关键技术研究与示范”两课题项目，即“肉牛、肉羊养殖与草地建设技术研究与示范”课题和“三峡库区肉牛基地建设及产品加工技术开发研究”项目，科技部、财政部“肉牛养殖科技扶贫”项目，农业部“丰都县三坝草原植被恢复与建设”项目，以及重庆市百万头（只）草食牲畜产业化项目等，以上项目都顺利通过国家级和市级项目验收，获得一致好评，草食牲畜的肉牛产业项目并得到市科委的肯定，并加以项目延伸续建。在生猪方面实施了优质瘦肉型猪基地建设项目、生猪三元杂交示范推广项目、生猪良繁体系建设项目、重庆市外种猪杂交制种场二级扩繁场建设，正在实施的农业部“农业科技入户示范工程”（生猪）项目也得到滚动续建，都有取得了良好的经济效益和社会效益。

二、项目实施依据

在经历了2006年上半年大幅下跌的走势之后，国内生猪及猪肉产品价格自2006年下半年开始持续走高。2007年以来，猪类产品价格依旧持续上扬，目前已达到10年来的历史新高。

生猪价格在幅度上涨主要几个因素为：居民食肉信心恢复较快，但生猪补栏不及时；饲粮价涨导致生猪养殖成本上涨；市场消费需求增长的拉动；国际粮价大涨，引发新一轮涨势。为此，引起中、市、县的高度重视。本项目的申请是依据国发办农经

[2007]1939号文件精神，结合重庆市改改委市农业局《关于申报生猪标准化规模养殖建设项目投资计划的通知》（渝发改农

[2007]858号），组织编制的《丰都县生猪标准化养殖场改扩建项目可行性研究报告》上报重庆市发展和改革委员会和市农业局后，重庆市发展和改革委员会、重庆农业局重庆市发展委渝发改农[2007]1034号文件和渝发改投[2007]1382号（《关于下达生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目2007年中央预算内投资计划的通知》）的批复，严格按照国家发展改革委办公厅、农业部《关于加强生猪良种繁育体系和生猪标准化养殖场（小区）建设项目管理的通知》加强管理，并确定为该养殖场为项目建设场。该项目得到了国家及市县有关领导的高度重视，经重庆市发展和改革委员会和重庆市农业局立项在丰都县8个养殖场实施，刘自平生猪养殖场属于8个养殖场之一。

三、项目实施地点、内容及规模

（一）实施地点

丰都县虎威镇大池村。

（二）实施内容及规模

1、改（扩）建圈200平方米；

2、修建治疗室10平方米；

3、修建隔离圈舍50平方米；

4、新建消毒池20平方米；

5、新建沼气池2口，50立方米/口，计100立方米；

6、新建净化池1口，计100立方米；

四、资金概算及资金筹措

（一）工程建设费: 25万元。

（二）其它费用：按工程建设费用的1%计2.5万元。

（三）资金筹措

该项目总投资27.5万元，其中国家产业补贴资金25万元，业主自筹2.5万元。

五、进度安排

（一）前期准备阶段：2008年1月，制订实施方案。

（二）项目实施阶段：2008年2-5月，具体实施项目建设内容

（三）竣工验收阶段：2008年6月，完成项目总结并接收验收。

六、项目建设保障措施

（一）服从领导小组的绝对领导，在项目领导小组的领导下开展项目工作。

（二）以县畜牧技术推广站为技术依托单位，在项目技术组的技术指导下，按照生猪生产的相关技术要求实施项目。

（三）聘请县畜牧技术推广站具有中级执业资格证书的畜牧技术员或以上职称的技术人员本场为技术顾问和技术指导。

（四）项目资金专款专用，实行报账制，不挪用补贴资金。

（五）按项目进度实施。

（六）做好项目的收集、整理、归档，以及有关文件、信息和材料的起草、打印和报送工作。负责项目的检查验收、竣工审计等有关工作。

（七）成立项目实施小组

为了使项目能够顺利实施并达到计划目标，建立健全项目组织管理体系，加强对项目的组织和领导是十分重要的。在项目建设期间，拟成立项目建设实施小组：丰都县畜牧技术推广站业务骨干组成技术组，负责编制项目实施方案、工程进度、作业设计，并组织技术培训及现场施工指导等。技术组主要负责项目的论证，制定实施方案，试验示范，技术推广项目实施数据资料收集、整理工作，技术工作总结。

七、项目管理

该项目由丰都县畜牧技术推广站承担实施，严格执行重庆市发展和改革委员会关于重庆市生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目可行性研究报告（或实施方案）的批复精神（渝发改农

[2007]1034号），完成项目建设内容，确保项目建设质量。凡实施项目的生猪养殖场，实施前须经项目技术人员现场规划后，再制定实施方案交项目领导小组审定后实施。该项目聘请丰都县畜牧技术推广站尹正纯挂牌指导，严格按照技术标准执行。

八、资金管理

项目资金按照“丰都县生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目”分配经费组织实施，由项目领导小组监督实施管理，遵照“专款专用、厉行节约”的原则，建立专用帐户，各场独立核算，按实施进度审核报帐。项目实施时首付50%，项目主体工程完成经领导小组验收后支付30%，项目最终验收合格后再支付20%。

报帐程序：由项目实施业主按建设内容和进度实际发生的费用提供票据，项目技术人员签字后，交畜牧兽医局和财政局审核后方可报销。

报帐原则：中央补助经费必须全额用于项目建设，非项目直接开支的费用一律不准在中央补助经费中列支，如技术咨询费、审计费等，可在各项目养殖场自筹10%的经费中列支，建设管理人员所发生的费用，实行以奖代补的方式，采取差旅费、电话费包干补助，交通费实报实销，以充分调动工作人员的积极性。

九、日常管理

项目办公室负责项目建设的日常管理工作，内容包括：

1、在项目领导小组的领导下，负责该项目的建设管理工作，加强对技术人员管理与各个养殖场的指导，协调各方关系；

2、负责做好项目的检查验收、竣工审计等有关工作；

3、负责项目建设有关资料的收集、整理、归档，以及有关文件、信息和材料的起草、打印和报送工作。