第一篇：餐厅值班要求
餐厅值班要求：
值班教师提前5分钟进入值班地点。值班主任在餐厅外负责学生站队，值班班主任教师负责餐厅内部学生打饭秩序。
值班主任要求学生在餐厅外站成四路纵队，男生两路，女生两路，按地面方砖圆圈，一人一圈，严禁学生插队。男女生各两路纵队，两路纵队距离为地面一个圆圈距离。
每次进入餐厅的学生人数为5人。
站队学生必须双脚后跟儿并紧，脚尖打开45度，挺胸抬头，目视前方。
值班主任需站立于餐厅台阶之下，不时走近学生，视察学生站队一人一圈情况，并纠正学生错误。
男女两路纵队距离为地面一个方砖距离。× 20 = 400
讲秩序是一种美德！
2012
9月× 20 = 400 年
第二篇：值班要求
值班要求：
1、坚守岗位，不迟到早退。
2、值班人员8:00--12:00、14:30--18:00在教务处值班，12：00--14：30每天留一人值班，接待家长。保证上传下达、政令畅通，紧急事项及时向校长报告。
3、值班期间，值班人员要热情接待考察学校的家长，并做好详细的信息登记。并将学生信息交招办统计保存。
4、值班人员每天上下午各巡视校园及教室、办公室一次，主要看有无失盗、火灾隐患、水管泄漏、电线漏电等异常情况，如发现异常及时处理，处理不了的及时报告。
5、协助保安人员每晚22:00后要巡视两次校园，发现异常及时报政教副校长。
6、值班人员要认真详细地填全值班日誌。
7、对迟到早退、擅离岗位、遗误工作情节严重的予以经济处罚。
8、本次值班安排由校委会慎重考虑决定，任何教师不得私自调整，一经发现严肃处理。
太原市晋源区龙兴小学校
2018年6月28日
第三篇：值班要求
“五·一”期间值班值宿要求
一、值班员要严格执行《局机关值班制度》，认真履行职责。
二、要坚守值班岗位，认真接收值班电话、并做好记录。
三、严格遵守局车辆管理规定，妥善保管好车辆钥匙，单位和个人用车，要经局领导批准，由办公室分管主任通知值班人员。未经批准值班人员不得将车钥匙交予他人。
四、要严格遵守交接班制度，禁止出现空岗漏岗现象。
五、值班员要加强安全保卫工作，加强防火、防盗，经常对楼内进行巡视。
六、不允许长时间占用值班室电话，确保值班电话畅通。
七、严肃机关纪律，值班期间私自打长途电话的，追究值班人员责任，并负担费用。
二〇〇八年四月三十日
“五·一”期间安全信息上报要求
一、接到事故报告或者安全生产重大事项后，要立即报告值班领导和局长。
二、每日16时前以传真形式向市委机要局报告当日情况，电话（传真）：2125357。5月7日16时前，综法处负责报送节日总体情况。
三、各检查分组将每日检查情况报送值班室，办公室负责汇总。
二○○七年四月三十日
第四篇：餐厅值班经理职责
处老师请假。潍坊科技学院
学生值班经理职责
1、严格食堂值班纪律，做到不脱岗、不空岗。临时有事要先向膳食
2、食堂值班经理在值班期间必须认真负责，个人不得擅自离开工作岗位，一旦发现问题，值班经理要向膳食处及时汇报。
3、食堂值班经理必须详细做好值班记录。向膳食处及时报告值班期内的重要和重大事项。
4、食堂值班经理必须按时保质完成学校领导交办的临时性工作任务。
5、值班经理负责好同学们的失物存放和招领，并做好登记记录。
6、值班经理有义务收集同学们对餐厅饭菜价格、饭菜质量、就餐卫生的意见，汇总后向膳食处汇报。
7、食堂值班经理认真履行职责，禁止非操作人员进入餐厅后厨。值班期间要保持联络信息畅通。
8、值班经理和学生会一起团结合作、携手并进，管理好餐厅。值班时间:中午11:20-12:40 下午15:40-16:40 晚上20:20-21:00
潍坊科技学院
学生处 膳食处
第五篇：餐厅夜班值班制度
值班人员管理制度
为完善公司管理制度，提高餐厅服务质量及工作效率，特制定本制度。
一、值班管理人员岗位职责。
1.按公司要求检查前厅员工仪容仪表，对不符合要求的情况进行纠正。
2.协调各厅人员配合，安排人员补位，已完成上级下达的工作要求并保证餐中的服务质量，负责当日的员工评分。
3.督导各厅各组人员对餐前准备和卫生工作进行检查。对不合格的地方要求及时整改。
4.午间值班和晚间值班对餐厅的水电气相关控制进行检查，做好督导。
5.对餐厅的收尾工作进行检查，对不合格的地方要求整改，做到验收合格。
6.督导各厅各组的周卫生计划。
7.对前厅使用设备进行检查，发现故障、安全隐患的情况及时保修。
8.对前厅低值易耗品的合理利用进行控制。
9.对预定情况应了解，并做好贵宾接待的相关工作。
10.对前厅运营过程中出现的问题做 好记录，并及时向直接上级汇报。
二、值班管理人员的权限及义务。
当日值班管理人员临时拥有主管级的奖、罚权限，可以对全体前厅员工依据相关规章制度执行奖、罚。
值班管理人员必须按时间段操作表对各个值班环节进行检查，如经抽查，值班管理人员有未检查项目者，按5元/次处罚。
三、值班管理人员工作职责
1.在20:00之前通过房态表和客务部传达的相关信息把次日的早餐人数，形式，时间通知后厨，并督促起做好准备工作。
2.估清本应写菜品的名称，估清的原因。急推菜品和推出菜品必须写请的名称，数量。
3.对三厅的营业情况进行记录与汇总。
4.及时关闭一些不必要的水电气等相关的设施设备。
5.对餐饮部的各个环节的收尾工作进行严格的验收。
6.十点半以后下班的员工应做好记录，以便明天做考勤有所依据。
7.明天休息的人员名单做好统计与交接。
8.在离店之前保证餐饮部所有不必要水电气已全部关闭。
9.三厅的门已全部落锁并把所有的钥匙交到保卫部。
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