第一篇:便利店店长工作职责
便利店店长工作职责
店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指标。连锁店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下:
一、教育管理
作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”这是店铺工作的立足点。
二、商品管理
商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准
1.监督商品的要货,上货,补货,做好进货验收,商品陈列,商品质量和服务质量管理等有关作业。
2.执行主管下达的商品价格变动
3.监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
三、销售管理
1.执行总部下达的销售计划,店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项销售招标的完成,制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。2.执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。3.掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰。
四、组织管理
店长要具备组织管理的能力,有效的激励各部门的能量,从而充分发挥整体效能 1.做好门店各个部分的分工管理工作 2.对店员的管理
负责对职工考勤,仪容,仪表和服务规范执行情况的管理 负责对员工的培训教育
负责对职工人事考核,职工提升,降级和调动的建议 3.对店员的业务操作进行监督和指导
监督和审查门店销售,收银和报表制作,财务处理等作业 监督和检查理货员,服务员及其他人员作业。
五、管理报表分析
在现代化的零售行业中均运用动pos系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究,做出改进经营的对策。信息资料有:销售额日报表,商品销售排行表,促销效果表,费用明细表,盘点记录表,损益表,顾客意见表等。
六、公共管理
1.向属地顾客做好店铺的自我宣传。
2.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善解决的方法,店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。
七、店铺设备及环境清洁、卫生管理 1.掌握门店各种设备的维护保养知识
2.监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
第二篇:便利店店长职责
便利店店长岗位职责
1.教育管理。
作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。2.商品管理。
商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。
(1)监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
(2)执行总部下达的商品价格变动。
(3)监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。3.销售管理。
(1)执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际,制订自己店铺完成销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济
(2)执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。(3)掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。4.组织管理。
店长要具备组织管理的能力,有效地汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。(1)做好门店人员分工管理工作。(2)负责对员工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;负责对员工的培训教育;负责对员工的人事考核及升职和调动的建议。
(3)对店员的业务操作进行监督和指导。监督和审査门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。
5.管理报表分析。在现代化的零售业中均运用POS系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究,作出改进经营的对策。信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。
6.公共管理。
(1)向属地顾客做好店铺的自我宣传。
(2)妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。
(3)做好与门店周围社区的各项协调工作。积极参加所在社区的各项公益活动,与周围的部门、单位、学校、团体保持经常性的交流建立和睦关系。
7.店铺设备及环境清洁、卫生的管理。(1)掌握门店各种设备的维护保养知识。
(2)监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
便利店理货员岗位职责
1.巡视货场,耐心解答顾客的提问,对所属货区商品的保质期心中有数。2.熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途和保质期。3.掌握商品标价的知识,正确标识价格。
4.掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。
便利店收银员岗位职责
1.熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结箅小票管理业务,收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。
2.在其收银过程中,除了结算货款外,还要向顾客提供商品和服务信息,解答顾客的提问,做好商品损耗的预防。
第三篇:便利店店长职责
店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指标。连锁 店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下:
(1)教育管理
作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。
(2)商品管理
商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。
①监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。②执行总部下达的商品价格变动。
③监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
(3)销售管理
①执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。
②执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。
③掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
(4)组织管理
店长要具备组织管理的能力,有效的汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。
①做好门店各个部门的分工管理工作。
②对店员的管理
负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;
负责对员工的培训教育;
负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
③对店员的业务操作进行监督和指导
监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;
监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。
(5)管理报表分析
在现代化的零售业中均运用POS系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究,做出改进经营的对策。信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。
(6)公共管理
①向属地顾客做好店铺的自我宣传。
②妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。③做好与门店周围社区的各项协调工作。
积极参加所在社区的各项公益活动,与周围的部门、单位、学校、团体保持经常性的交流和和睦的关系。
(7)店铺设备及环境清洁、卫生的管理
①掌握门店各种设备的维护保养知识。
②监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
第四篇:便利店店长管理职责
1.店长
店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指标。连锁 店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下:
(1)教育管理
作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。
(2)商品管理
商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。
①监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
②执行总部下达的商品价格变动。
③监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
(3)销售管理
①执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。
②执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。
③掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
(4)组织管理
店长要具备组织管理的能力,有效的汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。①做好门店各个部门的分工管理工作。
②对店员的管理
负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;
负责对员工的培训教育;
负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
③对店员的业务操作进行监督和指导
监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;
监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。
(5)管理报表分析
在现代化的零售业中均运用POS系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究,做出改进经营的对策。信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。
(6)公共管理
①向属地顾客做好店铺的自我宣传。
②妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见,因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。
③做好与门店周围社区的各项协调工作。
积极参加所在社区的各项公益活动,与周围的部门、单位、学校、团体保持经常性的交流和和睦的关系。
(7)店铺设备及环境清洁、卫生的管理
①掌握门店各种设备的维护保养知识。
②监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
2.副店长
便利店在店铺规模较大的情况下,应配备副店长。副店长作为店长的助手,其作用与职责主要表现以下三个方面。
(1)店长助理
店铺的整体工作计划制定后,需要副店长协助店长按照计划深入到各个具体环节中,细致地逐项落实,并且检查实际效果,做到拾遗补缺。
(2)代理店长
店长因事外出或不在店内时,由副店长代行店长的职责,全面负责店铺工作。
(3)实习店长
总部应该有意识地安排一批副店长熟悉并掌握店长的全面工作,为今后企业的发展培养后备经营管理人才。
第五篇:便利店店长材料
易捷便利店店长事迹材料----卞晨珠
我是中石化石家庄分公司栾城片区豆于加油站站长,易捷便利店在我站开办已有三年了,对于经营便利店,我从一无所知到现在成为优秀便利店店长离不开公司领导及各位同事的支持与帮助,同时我自己严格要求自己,工作中,我能遵章守纪、团结同事、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨,在任何时候都要起到模范带头作用。豆于加油站地处107国道,离县城较远,工作环境差,特别是易捷便利店只有仅仅十几个平方的面积,便利店商品品种少,顾客进店消费低,每个月任务又重,我迎难而上,积极开拓市场,每个月都能完成甚至超额完成上级定的非油品的销售任务和轻油的销售任务。
自易捷创办以来,我本着易捷为家的信念,牢固树立奉献在易捷,满意在易捷的职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热情迎接顾客,以周到的服务对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。对不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在商品、档次、价位上的需要,热心为他们推荐所需商品;光靠进店的消费是远远不能完成任务的,在空闲的时间我带领其他没有上班的员工,放弃了休息的时间,去各个企事业单位推销商品,让自己的亲戚朋友,朋友的朋友这样一层一层介绍,让他们在我们便利店消费他们所需要的商品,比如我们趁茅台神州酒促销搞活动的有利时机,积极走访,仅我县重点企业华康伟业医药有限公司一家就在我店订货10件,为公司创造了较好的销售业绩。经营便利店是一件细致而繁琐的工作,如何管理好一个便利店,经过几年的实践,我主要总结了一下几点:(1)每件商品都要店员经常擦拭,精心排放,有些商品根据其外形特点摆出各种造型,以吸引顾客的眼球。大力推荐的商品摆在显眼的位置,让顾客在视觉上产生一种先入为主的感觉,顾客身临其境时,感到赏心悦目;(2)商品是流通的,精确的记录最重要,对销售的商品一定要及时扫码,及时清货,做到货销账记,精确记录,丝毫不差;(3)月末盘点是易捷的一项工程,起初,店员们在月底盘点时都累的够戗,经过几个月的摸索,我们改变盘店思路,不再把盘点的任务都集中在月末,而是分门别类,哪些商品日日盘,哪些商品周末盘,哪些商品月底盘,这样有平时工作的积累,到月末盘点时就顺手多了,库存了清晰了,从不出差错;(4)我们的店员还兼着加油的任务,为了尽量减少丢失的现象,我们店员练就了眼尖、嘴快、腿勤的功夫,有空闲时间就为每一位顾客当导购员;另外,我们自己员工购买的商品,也要及时收帐,及时清货,以免帐实不符。
我作为便利店店长,是便利店第一责任人,既是管理者,又是一线的战斗者,其自身能力的高低直接影响着能否带领员工圆满完成上级赋予的各项工作任务,因此我要不断提高自身的管理能力,做到勤于学习、勤于观察、勤于思考、勤于沟通、勤于落实。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我组织加油站员工认真了解产品的特点,使他们在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。同时,我带领加油站员工用热情的服务给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,带领好加油站的员工,努力学习商品销售技巧,努力以良好的自身形象和过硬的业务知识影响和带动员工提高自身素质,争先创优。
现在正值中石化“为民服务,创先争优”活动开展时期,我们要以“为民服务”为契机,用饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去,我要不断超越自我,创造新的销售业绩!
豆于站卞晨珠 2012年1月4日