可溶性大豆多糖功能及其应用简介(5篇)

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第一篇:可溶性大豆多糖功能及其应用简介

可溶性大豆多糖功能及其应用简介

可溶性大豆多糖的功能:

可溶性大豆多糖是利用最新生物化学技术,用豆渣通过酶解聚合、分离、精制、杀菌、干燥等工艺制成的水溶性膳食纤维。产品为白色或浅黄色粉末,没有甜味,略带焦糖味,但绝无任何豆腥味;天然、热量低、安全健康。

特性:低粘度、耐酸、耐盐、耐热。

01、可溶性大豆多糖是双歧杆菌促进因子,能促进人体肠道内双歧杆菌的繁殖增长,调节肠内菌群。02、可溶性大豆多糖是水溶性膳食纤维的一种,除具有聚葡萄糖、抗性糊精等水溶性膳食纤维的减肥、通便、降血压、降血糖等功能外,还具有减缓农药的毒害作用,吸附重金属Pb、As、Hg、Cr,促进钙、镁离子的吸收等功能,可替代抗性糊精、菊粉、聚葡萄糖等。

03、可溶性大豆多糖是优秀的蛋白稳定剂,能提高食品中蛋白质在高温和冷冻环境中的稳定性,尤其在酸性条件下(pH≤4.0)和盐性条件下(如高钙离子多)对蛋白质的保护性和稳定性更好,且产品的粘度低、口感更清爽。可替代果胶、耐酸CMC、耐酸黄原胶等作为酸性食品中蛋白稳定剂。

04、可溶性大豆多糖是良好的泡沫稳定剂,保持食品气泡的持力强,且泡沫非常细腻。在啤酒、可乐中添加可替代PGA。

05、可溶性大豆多糖可作为乳化稳定剂,具有良好的亲水性和亲油性,能使水层和油层均匀的混合在一起,使乳化更加稳定。能作为香精、色素的载体,缓香护色,用于乳化香料,粉末香料,水溶性色素,植物性油脂,色拉用调味油等中。可替代阿拉伯胶、黄原胶等。

06、可溶性大豆多糖作为水分保持剂和淀粉回生抑制剂,尤其在低温和冷冻条件下能保持食品中的水分,防止食品因失水而导致淀粉老化所引起的产品下榻、开裂、断裂(如蛋黄派、法式面包、馒头、膨化食品、年糕、糯米饭、α-化大米等),使产品不粘连、不混汤,可替代海藻糖。能防止湿面的粘连,提高非油炸面的复水性能。

07、可溶性大豆多糖具有稳定细胞组织,保持产品的新鲜度,增加产品的重量,抑制冰晶的生长的功能,并能将食品冷冻和解冻时的破坏程度降到最低。

08、可溶性大豆多糖具有优越的成膜性能,能作为药品、食品的被膜剂、粘附剂和成膜剂,可替代普鲁兰糖。

09、可溶性大豆多糖能抑制脂肪的氧化和分解,并能抑制蛋白质的凝胶化:已有日本专利证明可溶性大豆多糖抗氧化能力等同于天然维生素E,并能减少或替代脂肪。可溶性大豆多糖在含脂量高的产品中能抑制脂肪的油腻感,降低油炸食品中油脂的含量,在低脂或无脂产品中则可增加产品丰满度和口感的爽滑度。

10、可溶性大豆多糖能抑制牛奶加热味:牛奶加热后,牛奶中的含硫氨基酸会部分分解生成异味成分(如二甲基硫、二甲基二硫醚等),从而产生异臭。添加1—2%的可溶性可溶性大豆多糖可抑制异臭成分的产生。

11、可溶性大豆多糖可替代或减少蔗糖,可溶性大豆多糖用于馅料等含糖量比较高的产品中替代部分蔗糖既不会影响产品的水分活度和渗透压,又可明显降低产品的甜度。

12、可溶性大豆多糖具有调味、矫味、矫香作用,一方面对过度的酸、甜、苦、辣、涩、腥、陈米味、发酵味等有减缓的作用,另一方面能增加咸味及芥末汁的口感。

可溶性大豆多糖在酸奶、酸性蛋白饮料、乳饮料及含乳饮料中的应用:

1、低粘度稳定蛋白质,尤其是在酸性条件下和不改变产品原本理化特性时(过去常用增稠剂如CMC等增加体系的粘度来稳定蛋白质),形成的产品口感清爽。

2、能部分替代脂肪,改善乳制品尤其是脱脂或低脂乳制品的口感,使产品更丰满。

3、强化水溶性膳食纤维,同时又是高效的双歧因子。

4、促进钙、镁等矿物质的吸收利用,吸附镉、铬、铅、砷、汞等重金属并随新陈代谢排出体外。

5、抑制牛奶的加热味。可溶性大豆多糖在奶啤中的作用

1、酸性条件下稳定蛋白质。

2、不增加粘度,保持啤酒原有清爽的口感。

3、提高啤酒泡沫稳定性和挂壁性。可溶性大豆多糖在奶粉和保健品中的应用:

1、提高奶粉中蛋白质的热稳定性,预防蛋白质在加热和喷雾干燥过程中变性及凝胶化;

2、能部分替代脂肪,改善脱脂或低脂奶粉的口感,使产品爽滑、丰满;

3、增加奶粉的速溶性和分散性能,使奶粉湿润分散性好,溶解过程中不成团结块;

4、既是水溶性膳食纤维,又是高效的双歧因子;

5、促进钙、镁等矿物质的吸收利用,吸附镉、铬、铅、砷、汞等重金属并随新陈代谢排出体外。可溶性大豆多糖在保健醋、酱品、调味汁中的应用

1、提高产品的挂壁性能,增强产品的光泽感和粘附感;

2、稳定食品中微量营养成分,略增产品的稠感,,但产品稠而不粘;

3、减缓酸,苦、涩等特殊味对口腔的尖锐刺激;

4、强化食品中膳食纤维,降低热量;增加食品中双歧因子含量。可溶性大豆多糖在方便米饭、粥及α化大米和馒头、面包、蛋糕中的应用

1、在低温和冷冻的条件下,可以在淀粉类化合物的表面形成水合层,增加产品的持水性,抑制淀粉回生;

2、防止淀粉类化合物因失水而老化,能够使产品不粘连,不混汤。可溶性大豆多糖在冷冻食品中的

1、提高冷冻食品的保水性能;

2、防止冷冻食品在冷藏、解冻时表皮开裂。可溶性大豆多糖在色素、香精中的应用

1、较好的稳定性,能缓释香精,延长香味的留香时间;

2、保护色素,使色素溶液不会因pH的变化而产生变色及分层现象;

3、作为香精及色素的包埋剂。

第二篇:3D-GCP功能简介

三维施工平面设计软件

三维施工平面设计软件的概述

 三维施工平面设计软件,又简称3D-GCP,是用于项目招投标和施工组织设计绘图的专业软件,它不仅像二维平面图制作软件一样可帮助工程技术人员快速、准确地绘制施工现场平面布置图,更重的是体现在它的3D效果。

 软件功能:广联达三维施工平面设计软件3D-GCP结合国内外通用图形平台的优点,能快速布置施工现场实物的三维造型,包括围墙、大门、塔吊、地铁龙门架、施工电梯、管线绿化、消防栓、道路、基坑、彩钢房屋、护栏、建筑机械、材料及构件堆场等构件。软件提供了强大的渲染功能,并实现了人物漫游、3D旋转去真实地感受施工现场三维实景。软件还提供了丰富的二元图库和大量逼真的三维图元,并且能够实现导入DWG文件进行快速施工平面布置。本软件能够快速生成形象、美观、逼真的三维施工现场布置图,并且能够进行构筑物的合法性检查以及工程量的计算,非常适合施工单位招投标和现场施工管理使用。 软件内容:

1.软件中的3D实物再现真实原物,按照等比例大小缩放;

2.软件操作界面和CAD类似,可进行自动捕捉、极轴追踪、正交模式从而实现准确布置;

3.界面美观、操作简单,可以在传统的施工平面图(DWG文件)基础上进行获得3D布置效果;

4.根据客户需要,提供各类二维及三位图元,现有图元数量种类繁多,完全满足用户需求。

 软件技术

1.拥有智能的CAD文件识别功能及三维造型功能,可快速、准确的进行平面布置,更可以进行各类构件之间的合法性检查;

2.界面图标可自由选择二维模式或三维模式,功能操作的每一步都有相应的文字提示 3.能够实时、准确的计算临时工程量,并能够进行距离测量; 4.工程拥有自动存盘及工程恢复功能;

5.单机版,配有加密锁使用户信息安全得到保障; 6.以自主研发平台为基础,不依附于任何其他技术平台;  其他

1.可提供完善的售后服务和及时的软件升级与数据同步更新; 2.提供在线帮助

三维施工平面图设计软件的价值

 随着企业参加竞标次数的增多,招投标的时间也随之紧迫,块制作一套理想的标书已成为必然。那么应用本软件将会使标书的准备工作变的越来越轻松,从而提高办公效率,节省了时间,为中标打下了良好的基础,也为今后的施工管理提供了方便。

 3D-GCP运用3D技术,真实地显现了现场施工平面的具体布置,给人们以简单、直接、真实的视觉感受,为竞标成功带来无限可能。

 注:在使用这款软件之前,初学人员需要了解一下关于施工平面图的一些知识

施工平面图的概念和作用

 概念:施工平面图是对一个建筑物或构筑物的施工现场的平面规划和空间布置图。它是根据工程规模、特点和施工现场的条件,按照一定的设计原则来正确的解决施工期间所需的各种暂设工程和其他的设施等同永久性建筑物和拟建建筑物之间的合理位置关系。 作用:

1、是进行施工现场布置得依据,也是施工准备工作的一项重要依据;

2、是实现文明施工、节约土地、减少临时设施费用的先决条件。

施工平面图的内容

 在施工区域内,地下及地上已建和拟建的一切房屋、构筑物以及其他设施的位置和尺寸  拟建工程所需要的起重和垂直运输机械、卷扬机、搅拌机等的布置及主要尺寸,起重机的开行路线及垂直运输设施的位置

 材料、加工后的半成品、构件和机具的仓库或堆场  生产和生活临时设施的布置  场内施工道路和场外交通的连接

 临时给排水管线、供电管线、供气供暖管道及通信线路布置;现场排水、沟渠及排水方向

 一切安全和防火设施的位置

 必要的图例、比例尺、风向及方向标记

施工平面设计依据

 原始资料

1.自然条件调查资料 2.技术经济调查资料  设计资料

1.建筑总平面图

2.已有和拟建的地下和地上管道位置 3.区域的竖向设计和土方平衡图 4.施工项目的有关施工图设计资料  施工资料

1.工程施工进度计划 2.施工方案

3.材料、构件、半成品等需要量的计划

平面图设计原则

 在保证施工顺利进行的前提下,现场布置尽量紧凑,节约用地

 合理布置道路、堆场、加工厂、仓库位置,尽量使得运距最短,从而减少二次搬运 力争减少设施的数量,降低临时设施费用  临时的布置尽量便利工人的生产和生活  符合环保、安全和防火要求

技术经济指标

 施工用地面积  施工场地利用率  场地运输道路总长度  临时管线总长度  临时房屋面积

 符合技术安全、防火要求

 了解完这些知识以后我们就可以进行简单的施工平面图布置了,下面是

具体的操作步骤:

第一步:导入底图

1、双击打开广联达三维施工平面设计软件;

2、在菜单栏中点击“文件”,再点击“导入DWG图形”,注意这里的DWG图形就是CAD文件;

3、选择我们要导入的施工平面底图,点击“打开”,则导入成功;

4、这样我们就可以在这张图纸上绘制二维施工平面图了。第二步:绘制墙体和施工大门

1、在左侧的图元库“类型”一栏中“选择建筑及构筑物库”,点击左侧图元库中的“墙”,在平面图上选择一个基点,而这个基点是可以自动捕捉到的,然后我们进行绘制;墙体绘制完成后,可以进行墙体参数的设置;

2、紧接着我们要绘制施工大门,同上,点击左侧图元库中的“施工大门”,在平面图上指定位置进行绘制,绘制完成后,可以进行施工大门的参数设置; 第三步:绘制临时房屋

1、绘制临时房屋时可以按照一定的顺序进行绘制,如可以按照逆时针顺序进行绘制;

2、这样我们先绘制警卫宿舍,点击左侧图元库中的“活动板房”,在平面图中选择开始基点和最终基点进行绘制,绘制完成后,可以进行活动板房的参数设置;

3、接下来我们绘制库房,点击左侧图元库中的“封闭式临时房屋”,在平面图中选择开始基点和最终基点进行绘制,同样绘制完成后,可以进行相应的参数设置;

4、我们绘制钢筋机电、木工加工棚以及宿舍、食堂等生活房屋时可以按照以上操作来进行; 第四步:绘制施工场地线和拟建房屋

1、点击左侧图元库中的“工地内分区线”,在平面图上选择一个基点,进行绘制;

2、接下来绘制拟建房屋,在平面图上选择开始基点和最终基点进行绘制;

3、最后我们绘制岗亭,在平面图中指定位置进行绘制; 第五步:绘制材料堆场

1、在左侧的图元库“类型”一栏中选择“材料及构件堆场”,点击左侧图元库中的“钢筋堆场”,在指定区域选择基点进行绘制;

2、机电料场、架木具料场、砾石碎石堆场、沙堆的绘制均可按照上述的操作步骤来进行; 第六步:绘制施工机械

1、在左侧的图元库“类型”一栏中选择“施工机械”,点击左侧图元库中的“塔吊”,在指定区域选择基点进行绘制,在这个过程中,拖拉塔吊的俩个角点可进行塔吊大小和位置 的调整,如果塔吊大小是已给有的数字,我们可以在左下角的属性栏中进行参数设置;

2、地铁龙门架、施工电梯以及其他的施工机械也可按照上述的的操作步骤来进行; 第七步:绘制道路及动力设施

1、在左侧的图元库“类型”一栏中选择“交通运输”,点击左侧图元库中的“道路”,在指定区域选择基点进行绘制,道路的宽度和转弯半径可以进行参数调整从而达到适应场地的运输道路;

2、在左侧的图元库“类型”一栏中选择“动力设施”,根据现场需要或者相关规定进行合理布置;

第八步:绘制管线绿化

1、在左侧的图元库“类型”一栏中选择“管线绿化”,点击“电线”或者“水管”,根据现场需要或者相关规定进行合理布置,在绘制过程中需要输入各个角点的标高,在这里所有的角点标高我们都默认为0.00m。

2、在草坪的绘制中我们可以按照需要或者美化进行布置; 第九步:其他的设施绘制

1、在左侧的图元库“类型”一栏中选择“其他图元”,可以根据实际需要对这些图元进行合理布置; 第十步:二维视图转换三维视图

1、在这个过程中,我们需要在菜单栏中的“工具”选项里点击“显示CAD图层”,然后点击“全部取消”,再点击“确定”,现在展示在我们眼前的是二维视图,在菜单中点击“三维视图”,则会出现三维视图的俯视图;

2、点击“三维旋转”,把鼠标放在平面图上,点击鼠标左键,不要松开,移动鼠标则可以进行不同角度的观看;

3、调整好一个角度,松开鼠标左键,滑动滚轮,则可以进行远近调节来看各个建筑设施的布置情况;

第十一步:构件合法性检查

1、在菜单栏中的“工程量”选项里点击“显示CAD图层”,然后点击“合法性检查”,或者按F10,则会弹出一个名为“构件合法性检查结果”的对话框,通过这个显示结果,可以知道自己所画平面图中构件布置的问题,从而进行修改绘制出布置合理的平面图;

2、仍然是在在菜单栏中的“工程量”选项里点击“查看构件工程量”,或者按F9,则会弹出一个名为“查看图元工程量”的对话框,通过这个显示结果,可以获知自己绘制的施工平面图中各个构件的工程量;点击对话框右下角的“导出Excel”,则可以对该工程量保存为Excel文件,以备日后所用。

第三篇:实训室功能简介

实训室功能简介

(1)ERP沙盘实训室

功能:ERP沙盘实训室是《现代企业管理》、《财务会计》等课程进行基础技能课内实训教学的场所。按照现代企业的整体工作流程,配置相应设备和软件,让学生在真实的环境中学习企业全方位管理、财务管理和销售管理专项技能。能满足本专业基础技能实训的需要。

(2)电子商务实训室

功能:电子商务实训室是《电子商务概论》、《网络营销》课程进行实训教学的场所。按照网络营销工作岗位,配置相应设备和软件,可实现网上交易模式、电子数据交换、网上银行、物流配送、CA认证、企业网站、网络营销、学习园地、教学管理等模块的实训。并通过前后台管理模式对网站进行全方位管理。让学生在真实的环境中体验网络营销技能。能满足专业核心技能实训的需要。

(3)校内实训商店

功能:校内实训商店《推销技术》、《连锁门店经营与管理》等课程的实训教学的场所,也是学生第5-6学期在校内教学型企业顶岗实习的场所。按照超市真实环境,配置相应设备和货物,让学生在真实的环境中学习超市的营销技能。能满足零售管理岗位专业技能实训的需要。

(4)商务礼仪及谈判实训室

功能:商务礼仪及谈判实训室是《商务礼仪》、《商务谈判》等课程在进行基础技能和核心技能实训教学的场所。按照商务礼仪及商务谈判真实场所的要求,配置相应设备和软件,让学生在真实的环境中学习专项技能。能满足本专业基础技能和核心技能实训的需要。

第四篇:招聘功能简介

招聘功能简介

招聘一般有公司的某个部门经理根据该部门的具体用人情况,写出具体的用人招聘申请,然后等待相关部门的审批,如果审批通过,则会由人力资源部拟写该部门的申请计划,由相关部门审核后,再在公司或相关网站上发表公司的招聘计划,最后由人力资源部和该部门共同进行筛选,挑选出适合的人才。

1、招聘设置

(1)招聘设置里面主要对招聘的人才类型,招聘方式以及面试步骤等进行设置

2、招聘流程设置

(1)招聘流程设置里面主要对面试的步骤,招聘申请审核的步骤以及招聘计划的审核步

骤进行设置。

3、招聘申请

(1)部门经理可以根据部门的用人情况提出用人申请,根据将所需的人才信息填写招聘

申请。

(2)招聘申请根据公司自己设置的申请审批流程进行审批,一般情况下先由相关部门审

批,然后交由人力资源部审批,最后由总经理审核。

4、招聘计划

(1)如果招聘申请通过审核,则由人力资源部根据招聘申请估计招聘预算,拟写招聘计

(2)然后根据公司审批计划流程进行审批,一般先由人力资源部经理审批,如果招聘预

算超出一定范围,则有总经理决定,反之,由人力资源部确定。

5、招聘

(1)招聘一般由人力资源部和招聘申请部门进行招聘,如果投入公司的简历特别多,可

以现根据条件进行筛选,(2)根据公司设定的招聘流程就行招聘,一般情况下,会对筛选过的人先进行面试,然

后通过的人进行笔试,通过的人再进行考核,全部通过的人就能被最终录取。

6、人才管理

(1)投入公司的简历都储备在人才储备库中

(2)添加人才储备有以下几种方式

直接手动添加

分析Excel导入

分析邮件导入

分析招聘网站导入

第五篇:功能室管理员简介

各功能室管理员简介

制作者:

张 孝

2013.09

图书馆管理员简介

东高平联小

张兆芳

1965年7月生,大专学历,小学高级教师。自1995年5月担任学校图书馆管理员以来,17年如一日,倾心于图书管理事业,在各级领导的指导和关怀下,从一个啥也不懂的外行慢慢地走向了成熟,成了一名优秀的图书管理员。

学生、教师阅览室管理员简介

东高平联小

苏全明

1965年4月生,大专学历,小学高级教师。自1995年5月担任学校阅览室管理员以来,16年如一日,倾心于阅览室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,从一个啥也不懂的外行慢慢地走向了成熟,成了一名优秀的阅览室管理员。

心理咨询室管理员简介

东高平联小

苏尚延

1963年6月生,大专学历,小学高级教师。自1995年5月担任学校心理咨询室管理员以来,18年如一日,倾心于心理咨询室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,从一个啥也不懂的外行慢慢地走向了成熟,成了一名优秀的心理咨询室管理员。

美术室管理员简介

东高平联小

王英国

1956年8月生,大专学历,小学高级教师。自1995年5月担任学校美术室管理员以来,18年如一日,倾心于美术室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,从一个啥也不懂的外行慢慢地走向了成熟,成了一名优秀的美术室管理员。

仪器室管理员简介

东高平联小

庄道荣

1960年2月生,大专学历,小学高级教师。自1995年5月担任学校仪器室管理员以来,18年如一日,倾心于仪器室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,从一个啥也不懂的外行慢慢地走向了成熟,成了一名优秀的仪器室管理员。

实验室管理员简介

东高平联小

张孝华

1962年3月生,大专学历,小学高级教师。自1995年5月担任学校实验室管理员以来,18年如一日,倾心于实验室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,从一个啥也不懂的外行慢慢地走向了成熟,成了一名优秀的实验室管理员。

多功能室管理员简介

东高平联小

吴元信

1964年7月生,大专学历,小学高级教师。自1995年5月担任学校多功能室管理员以来,16年如一日,倾心于多功能室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,从一个啥也不懂的外行慢慢地走向了成熟,成了一名优秀的多功能室管理员。

微机室管理员简介

东高平联小

王洪杰

1988年5月生,本科学历,小学一级教师。自2010年5月担任学校微机室管理员以来,3年如一日,倾心于微机室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,通过自己的努力,成了一名优秀的微机室管理员。

舞蹈室管理员简介

东高平联小

刘安静

1975年9月生,大专学历,小学一级教师。自2006年8月担任学校舞蹈室管理员以来,6年如一日,倾心于舞蹈室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,通过自己的不断努力,成了一名优秀的舞蹈室管理员。

音乐室管理员简介

东高平联小

方丽华

1977年9月生,大专学历,小学一级教师。自2008年8月担任学校音乐室管理员以来,4年如一日,倾心于音乐室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,通过自己的不断努力,成了一名优秀的音乐室管理员。

体育器械室管理员简介

东高平联小

陈霞

1975年9月生,大专学历,小学一级教师。自2006年8月担任学校体育器械室管理员以来,6年如一日,倾心于体育器械室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,通过自己的不断努力,成了一名优秀的体育器械室管理员。

音乐器械室管理员简介

东高平联小

王季

1977年9月生,大专学历,小学一级教师。自2008年8月担任学校音乐器械室管理员以来,4年如一日,倾心于音乐器械室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,通过自己的不断努力,成了一名优秀的音乐器械室管理员。

综合实践活动室管理员简介

东高平联小

苏尚延

1963年6月生,大专学历,小学高级教师。自1995年5月担任学校综合实践活动室管理员以来,17年如一日,倾心于综合实践活动室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,从一个啥也不懂的外行慢慢地走向了成熟,成了一名优秀的综合实践活动室管理员。

卫生保健室管理员简介

东高平联小

王禄民

1963年2月生,大专学历,小学高级教师。自1995年5月担任学校卫生保健室管理员以来,18年如一日,倾心于卫生保健室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,从一个啥也不懂的外行慢慢地走向了成熟,成了一名优秀的卫生保健室管理员。

体育室管理员简介

东高平联小

王英国

1956年8月生,大专学历,小学高级教师。自1995年5月担任学校体育室管理员以来,12年如一日,倾心于体育室管理事业,在各级领导的指导和关怀下,从一个啥也不懂的外行慢慢地走向了成熟,成了一名优秀的体育室管理员。

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