第一篇：2010葡萄酒营销年(10)蓬莱产区集体品牌的定位与推广-中国葡萄酒信息
2010葡萄酒营销年(10)蓬莱产区集体品牌的定位与推广-中国葡萄酒信息.txt老公如果你只能在活一天，我愿用我的生命来延续你的生命，你要快乐的生活在提出分手的时候请不要说还爱我。2010葡萄酒营销年(10)蓬莱产区集体品牌的定位与推广
众所周知，我国适宜种植酿酒葡萄的地区很广，自然环境、人文环境与产业环境各不相同，如何根据自身的特点，通过提高产品的品质、实施科学的管理，打造和推广产区品牌，是摆在各产区面前的重要课题。
打造产区品牌的原因
一是借鉴国内外产区品牌的成功经验。在一次企业座谈会上，我提了一个问题，德国慕尼黑啤酒有很多牌子，谁能举出五个？法国波尔多有成千上万个酒庄，谁又能说出十个？结果无人应对。但是德国慕尼黑的啤酒、法国波尔多的葡萄酒都是该领域高品质的代名词。现在一提起景德镇陶瓷、西湖龙井、金华火腿等等这些带有地域色彩的品牌，我们心中都有很深刻的印象。由此可见，产区整体品牌的打造是何等重要。
二是进口葡萄酒不断冲击国内市场。一方面，受全球性金融危机影响，国外葡萄酒生产大国纷纷陷入产能过剩和市场需求不景气的困境，而中国葡萄酒市场受金融危机冲击较小，蕴藏着巨大的潜力，成为这些国家最好的避风港。另一方面，在葡萄酒价格方面，由于部分葡萄酒生产国加大对农产品补贴和葡萄酒出口再补贴力度，以及国内进口关税的大幅下降，使进口葡萄酒成本不断降低。例如现在广东的葡萄酒市场中，仅需25元就可以购买一瓶法国愿装AOC级葡萄酒。真假且不说，但是，有一点要相信，近几年将有更多廉价的进口酒涌入国内市场。
三是中小企业受到资金等因素制约，难以打造自身品牌。目前国内葡萄酒市场中，一线品牌规模庞大、实力雄厚，占据了50%以上的市场份额；我们的中小企业虽然十分注重内在品质的提升，但在资金实力、渠道建设、广告投放上和一线品牌相比，不能望其项背，其产品也只能是“身在深闺无人识”了。
打造产区品牌的条件
综合以上三方面原因，可以看出，严峻的形势已经摆在我们面前，只有凝聚产区合力，形成品牌联盟，中小企业才有出路，产区才能发展。因此整合产区实力、打造和推广产区品牌、共同抵御市场风险成为各产区在多重困扰下发展的突围之路。那么打造产区品牌应具备的条件有哪些呢？
一是稳定的葡萄质量。业内有这么几种说法，葡萄酒“先天在于种植，后天在于酿造”，或者说“七分种植、三分酿造”
“葡萄酒是种出来的”等等，虽然说法不一，但强调的都是葡萄的质量。所以，优质葡萄园的建设是葡萄酒产业发展的重中之重。只有优质的葡萄原料，才能酿造出高品质的葡萄酒。目前国内葡萄酒与国外葡萄酒最大的差距在于葡萄的质量，如果一味地依赖进口，不注重做好葡萄园建设，那么将来就会受制于人，葡萄酒百年产业的目标根本不可能实现。因此，要未雨绸缪，大力发展自己的葡萄园，种出优质的葡萄。
以前，在经济不太发达的年代，人们对生活的要求不高，仅满足于吃得饱饭、喝得上酒，不太注重产品的品质。葡萄与其他农作物一样，都追求高产的种植方式。现在时代不同了，人们生活水平大大提高了，对品质要求也就水涨船高，开始“讲究”了。延续以前的种植方式显然已经行不通了，必须要想办法控制产量，提升品质，从根本上改变以往的种植模式与观念。
近年来，蓬莱市政府借鉴国外先进产区的种植经验，结合自身的实际情况，在全市大力推广嫁接苗和标准化种植模式，采用财政补贴的方式，鼓励企业建设自有的葡萄园，逐步实行葡萄园归属一体化。经过五六年的实践，证明我们的路走对了。如今，产区内绝大部分葡萄园实现了由小行距大密度向大行距中密度的转变；由扇形架式向干型架式的转变；由扦插苗向嫁接苗的转变，产区70%的基地掌握在企业手中，嫁接苗面积达到了3.1万亩，被中国权威机构认定为“全国优质葡萄生产基地”。葡萄种植专家晁无疾老先生在回顾改革开放三十年葡萄酒产业发展座谈会上说：“我对蓬莱市政府最敬佩，他们知道葡萄种植的重要性，并且知道应该怎么做，是踏踏实实做产业的政府。”
二是规范的行业秩序。在讲这个问题之前，我想引用郎咸平的一个小故事:你如果问农民如何灌溉？农民会告诉你灌溉之前先要挖沟渠，把水通过沟渠再引到需要水的地方。如果你问农民，忘了挖沟渠怎么办？农民肯定会骂你：你傻呀，你不挖沟渠的话，一旦打开水闸，洪水不都把良田淹没了吗？葡萄与葡萄酒产业也有沟渠，这个沟渠就是规范的行业秩序。一个充斥着无序竞争和假冒伪劣产品的产区是无法长期存在的，只顾眼前利益，参与恶性竞争的结果必将使产业走向衰败。
目前，葡萄酒产业的形势不容乐观。在座的各位都参加过全国糖酒会，糖酒会上类似于“张裕长城”、“张裕王朝”的企业名称和傍名牌等行为屡见不鲜，相信大家都会有很深的感触。这种行为如果长期存在，势必将阻°产业的健康发展。因此，各产区必须要将行业秩序严格规范起来，给中国葡萄酒产业一个良好的发展环境，促进其健康发展。一方面，要通过政府与各执法部门通力配合，加强行业监管力度，遏制不良行为的发生；另一方面，要充分发挥葡萄酒商会的自律作用，通过与企业签订自律承诺书，约束企业行为，引导企业规范生产经营。
三是良好的产品品质。有专家提出品牌的“果树理论”。这个理论是说如果把品牌当作一棵果树，产品就是树上的果子。消费者在品牌树上摘下一颗果子，吃了是甜的，那么他就会相信这棵树上的其它果子也是甜的。因此，产区和企业首先要倾力打造卓越的品质，让产品足够“甜”，其次通过品质树立品牌。很多人认为现在中国的葡萄酒消费者大多不懂酒，只要营销做得好，酒的质量并不是很重要，并做了举例说明。虽然这种现象的确存在，但这个说法我却不能认同。山东的白酒企业在这方面就有深刻的教训，如“孔府宴”和“秦池”酒，在巨额广告投入后，短期内取得很好的营销效果，但产品质量没有跟上去，未能使企业创出品牌，终而退出了市场，一落千丈。因此，品牌的打造不是一蹴而就的，它是一个漫长的过程，要付出很多的艰辛和努力，需要不断地改进技术、提高品质。鲁讯先生有句名言：捣鬼有术，也有效，但是有限。靠投机取巧在短期内或许有效，但终归不会长久。欺骗¬消费者，最终会被消费者所抛弃。
四是要有自己的产区特色。人们把国外酒的进入比喻为“狼来了”，进口葡萄酒给我们的市场带来冲击，成为我们强有力的对手。佛教有种说法：“爱你的敌人，因为他使我们更强大”。虽然我们达不到这样的境界，但我们起码要有接纳对手的胸怀。因为正是他们的存在，促使我们改进技术、降低成本、提高品质、壮大产业。另外，国外的葡萄酒发展历史长，产业相对成熟，有许多值得我们借鉴的东西，特别是在塑造产区特色方面，以法国为例：波尔多的干红、勃艮第的干白、科尼亚克的白兰地、香槟地区的香槟等，都各具特色。我们中国也有十大葡萄酒产区，自然条件也各不相同，我们也要寻求差异化发展来打造产区特色。我们一定要相信，今天的特色，就是明天的主流。
蓬莱境内多丘陵山地，地形变化多样，易形成葡萄生长的小气候，且风景秀丽，旅游资源丰富，产业发展氛围浓厚，具备发展酒庄群的优势。目前蓬莱已建成酒庄5个，在建酒庄5个，2010年新开工的酒庄有6个，葡萄酒旅游业已初具规模。相信再过几年，像画¬一样绵延不断的绿色葡萄园和具有建筑美感的酒庄将构成蓬莱亮丽的风景，处处体现葡萄酒的浪漫与魅力，成为可与国外著名产区相媲美的中国优质葡萄酒产区。所以，发展酒庄集群，酿造出体现产区个性的高品质酒庄酒，是我们产区的特色之一。
五是积极的舆论氛围。中国的葡萄酒产业起步晚，真正发展起来也就是近十几年的时间，所以产业发展还处于初级阶段，还是小学生水平。大部分葡萄酒企业市场占有率较低。随着国外进口酒源源不断地涌进中国，国产葡萄酒品牌的成长将愈发困难。这就需要我们的新闻媒体，以保护民族工业的发展与农民的利益为己任，把握积极的舆论导向，抵制哗众取宠、以偏概全的不实报道；也需要我们的业内专家、学者运用自己的专业知识，多为产业的发展支招解困，引导产业向健康的方向发展；还需要国内各产区在宣传自己的发展成就时，多以张扬产区个性为主，形成良性竞争，树立中国葡萄酒产业一盘棋的思想。
产区品牌推广方面的几点做法
一是统一产区标识，形成产区合力。针对产区内中小企业多，企业资金薄弱，单一品牌影响力小等现象，产区商会联合中小葡萄酒企业建立起统一的品牌联盟，构筑“集体诚信”体系，提高中小企业整体竞争力。2008年1月1日蓬莱产区商会专用标识正式启用。只有那些在产品质量、企业信誉等方面达到一定标准的企业，方可享受专用标识使用权。经过严格审查，目前共有26家中小企业获准使用该标志，使产区内企业由过去各自为政、一盘散沙向紧密合作、共同打造“蓬莱产区”这个品牌转变。
二是举办葡萄酒主题活动，扩大产区影响力。2004-2006年，连续举办了三届“中国蓬莱国际葡萄酒周”活动，其中2005年葡萄酒周期间，确立了“蓬莱-世界七大葡萄海岸之一”的概念。2008年又举办了中国国际葡萄酒烈酒技术设备（Vinitech）博览会及中国国际葡萄酒烈酒（Vinalies）品评赛，这两项活动主题突出、专业性强，使国内外的葡萄与葡萄酒企业，设备和辅料生产商，从直观上认知了蓬莱产区，认知了中国葡萄与葡萄酒产业的良好氛围，促进了行业的交流与发展。
三是联合企业抱团参会，整体宣传产区品牌。整体宣传是近年蓬莱产区在品牌宣传上的重要举措。从2007年到2009年，我们组织产区内重点葡萄酒企业，集体参加了三届全国春季糖酒会、三届烟台国际葡萄酒节等国内外重要展会，举行了蓬莱产区新闻发布会等活动，对蓬莱产区和葡萄酒企业进行整体宣传，引起业内的广泛关注，被媒体和消费者评选为“最具竞争力葡萄酒产业之都”。
把葡萄酒产业发展成百年产业，是我们共同的愿望，未来要走的路还很长。但只要找到了路，就不怕路远。有句话是这样说的“若要走得快，一个人走；若要走得远，大家一起走”。让我们一起团结合作，共同创造中国葡萄酒产业美好的明天！
第二篇：中国葡萄酒营销与消费的新动向
中国葡萄酒营销与消费的新动向
市场拓展：三线市场 一级金矿
不管是中国的葡萄酒，还是国外的葡萄酒，要想长期发展，就要找到后30年的发展空间。而要找到空间，就要理解中国经济发展的基本走势。中国经济发展的基本走势，在后30年中，随着我们高度的城市化进程的同时，要消除城乡两元结构，解决城乡一体化的问题，所以，在往后的30年当中，以县城为中心的县域经济将是中国经济的一片热土。
我觉得像彩电下乡一样，红酒也要下乡。
其实在我们传统的意义上总觉得到了县城以下，是低端市场，是大家看不起的市场，总觉得是卖便宜货等等的东西，我觉得这种观点要消除。因为在今后30年当中，中国葡萄酒只有通过真正的普及，才能够提高，才能够从0.35升到7升，20倍的空间从哪里来，只有通过红酒下乡，通过普及，让人们体验葡萄酒，爱好葡萄酒，这个时候才可能在中国达到一个葡萄酒的消费大国。
可以这样说，前30年的改革开放已经让大多数中国人举起了手中的红酒杯；中国经济未来30年的发展中，城市化进程将成为关键词；而在这期间，县域经济发展以及城乡一体化所带来县镇一级的消费力增长，将成为中国葡萄酒发展的最大推动力。
我们在中国的东部沿海经济发达地区，应该说是具备葡萄酒下一轮比较大的发展基础，有改革开放30年积淀，虽然现在有金融风暴，但是这个影响是间接的，直接的影响除了完全出口的企业，这30年沿海地区的发展不完全是出口的影响，还是有自己的内动力。所以从东南沿海一带一直到内地，三级市场都有可能成为我们有待挖掘的金矿。
以我们华夏五千年为例，我们建立起来的葡萄酒连锁专营系统，在结构上包含两大战略分支。高端分支是名品世家?国际酒廊，在地市级以上的市场实现高端树标，以MWP(MICRO WINEPORT)红酒终端理念，采用的是国际流行的微型终端模式。同时还有一个面向县域经济的基础分支，就是名品世家?华夏五千年葡萄酒连锁专营店，借助华夏五千年葡萄酒在局部市场已经建立起品牌高度，以县级市场(包括渗透到有条件的乡镇)为重点，推动连锁终端体系迅速发展。目前整个连锁体系营建门店的数量已经超过100多家，而且这一数字还在不断地增长之中。
链接：县域经济特点
品牌意识迅速觉醒，认牌消费现象明显。
国际三四线品牌，国内一二线品牌专卖店迅速涌入县域市场。
以服装专卖店为先导的时尚类产品受到追捧。
县域中心展开现代商业改造。
大卖场、步行街、专卖街、精品购物广场如雨后春笋。
县域中心城区内的现代服务业兴起。
以红酒专卖店、足浴、咖啡馆、美容院等为代表。
营销渠道：专卖网销 应运而生
品牌消费意识的觉醒使连锁专卖终端如雨后春笋。现在国内的绝大部分消费者认同葡萄酒，甚至非常认同国外进口的葡萄酒，而且在选择方面开始注重品牌，这使得连锁专卖终端获得了发展机会。
目前，葡萄酒专业化销售方式主要有几种形式。第一类是由进口葡萄酒商主导的一些葡萄酒销售机构，比如骏德、ASC等。这些机构走的是专业化路线，对消费者的选择性很强。第二类是，为召集葡萄酒爱好者组建的一些葡萄酒专卖机构，比如上海的夏朵，但它的覆盖面很有限。第三类就是国内一些大酒水商运作的葡萄酒销售机构，比如吉马酒廊和商源的久加久连锁，他们的店面非常大，成本相对较高。
华夏五千年的名品世家店和上述这几种形式是有区别的。
首先，我们不是做大而全的进口葡萄酒销售，我们只做有代表性的，并且价格公道的酒；其次，我们不追求店面豪华，只做微型店降低开店成本；另外，我们有一全套的葡萄酒推广方式，会把每一支酒的历史、文化和相关故事传递给消费者，并让他们参与进来。
另外，我们还需要注意，新生代的消费习惯将使网络营销成为习惯性消费。
网络营销是一个自媒体，它的传播速度、影响面以及持久的影响力是不可估量的。现在70后和80后都成为消费的主力，他们非常习惯、喜欢网络消费。而葡萄酒是一种标准化产品，它和网络消费的特征是吻合的，现在，一些葡萄酒企业已经行动起来，积极开展各种网络营销，使网络世界里流动着一股浓浓的酒香。
这一点上，我们这一块是做了很多准备，名品世家线上店和别的网店最大的不同是我们在网络上面建一些飞店，把线上和线下、实体和网络很好地结合起来。我们首创了领先国际葡萄酒界的线上一店、线下一店的“双店”商业模式。这种“立店行商，网上飞店”的模式，既打破了只有线下实体店的单一结构，又避免了只有网店缺乏实体的不安全感，形成立足于现实，又面向未来的双重MWP结构。
每一家名品世家?华夏五千年葡萄酒连锁专营店除了实体店铺之外，都将有一家相应的网上飞店。与传统网店不同的是，网上飞店不仅仅落户于特定的网上商城，还可以根据店主需要，锁定目标消费群，让网店贴地飞行，精确制导，出现在店主想要它出现的地方。同时，网上飞店具有超强的网上互动页面穿透能力，不用下载客户端就能实时对话，并具有实体店360度全景展示以及银行级数字认证技术，确保远程交易的安全可靠。
为了推行这次具有行业划时代意义的全线升级，我们特别在上海成立了网上飞店管理中心，并发起“交钥匙工程”，对于已经营建的百余家和未来将要加盟的连锁店，都会由该中心负责建立与实体店对应的网上飞店，建成后交付给店主，并通过手把手的培训确保网店的飞行自如。
产品选择：柔低白洋 渐为新宠
柔：入口柔顺是入门阶段的第一判别标准，非典型性口感，混酿大行其道。
在中国销售红酒，就要考虑中国消费者的口感，过于酸涩的欧洲口感在一定程度上拒绝了一些刚刚入门的消费者，这和我们的饮食结构也有关系，毕竟，酒一般情况下还是用来佐餐的。
低：低酒精度、低酸也是“柔”的另一种更为具体表现，同时，也是中国国情下商务应酬需要大口干杯的需要。
红酒在中国怎么喝：干杯!这是我们的特点，这也要求我们的酒精度不能过高，过高了消费者要加冰块和雪碧。现在我们还出现了新的饮用红酒的酒具：扎壶。它的作用就是方便我们干杯。
另外，由于饮用酒体要达到理想温度经常受到条件限制，也需要口感相对低酸。
白：白葡萄酒在沿海海鲜盛行地区凸显配菜优势，以福建为例，白葡萄酒消费比例已经在葡萄酒中占80％。在干红热过后，干白近年来的表现非常出色，这也是一个市场机会。
洋：洋葡萄酒在中高层消费群中，开始逐步成为消费标杆商品，但品牌的离散性使消费带有很大的盲目和盲动。
第三篇：dgwah%vo红酒营销推广方案BB某葡萄酒品牌推广与营销策划方案
、.~ ① 我们‖打〈败〉了敌人。
②我们‖〔把敌人〕打〈败〉了。
红酒营销推广方案BB某葡萄酒品牌推
广与营销策划方案
时间：2010-05-10 来源： 作者：秩名
前言葡萄酒是中国的朝阳企业，随着人们消费水平的提高和对糊口品质的寻求，对葡萄酒的饮用越来越多。对于葡萄酒本身来说，葡萄酒是代表着富贵，有品位，高消费的富贵家族的独享物。这个之外，葡萄酒还有保健美.前言
葡萄酒是中国的朝阳企业，随着人们消费水平的提高和对糊口品质的寻求，对葡萄酒的饮用越来越多。对于葡萄酒本身来说，葡萄酒是代表着富贵，有品位，高消费的富贵家族的独享物。这个之外，葡萄酒还有保健美容效果。近几年，随着人们对葡萄酒认识的提高，葡萄酒的销售额也逐渐增加，并且越来越多的企业涉足该领域，在中国，葡萄酒尚不是主流的饮用酒水，但其发展空间与远景是不可揆度的。目录
一、葡萄酒消费市场概况及阐发
二、烟台市场的葡萄酒酒营销情况
三、“琥琴葡萄酒”SWOT阐发
四、“琥琴葡萄酒”品牌营销推广计谋
1、产品定位
2、品牌名称
三、广告语暨传播正题
四、销售对象
5、市场方针
6、包装计谋
7、价格计谋
八、销售渠道
9、销售计谋
10、广告计谋
一、葡萄酒消费市场概况及阐发
1、宏观环境阐发：
?虽然世界葡萄酒业每年增加速率不到1%，中国葡萄酒每年增加速率却超过10%。因此，我国的葡萄酒工业有着伟大的成长空间和良好的市场远景。据预先推测，如按发展中国度平均水平计算，2010年我国葡萄酒需求量将达96.6万吨。按最近四年平均年增加10%的速率计算，到2010年我国葡萄酒产量将达63万吨。仍有33.6万吨市场豁口。固然，作为朝阳财产，葡萄酒工业发展潜力伟大。
2、微观环境阐发：
?市场集中度高，在中国葡萄酒市场上，张裕、长城、王朝三大品牌资产合计约为中国葡萄酒行业的40%，销售收入合计约为中国葡萄酒行业的60%，占据了中国葡萄酒市场的一半山河。
?二线品牌表现出壮大活气，发展方式灵活，仙山45家出产企业近100多个葡萄酒品牌几乎都定位在中低端，以经销代理、OEM贴牌、代加工、定标、原酒销售等灵活多样的形式，竞争十分激烈。
三、消费情况调查：
在所有的调盘问卷中，我们抽样50份举行阐发。这此中有32名女士，18名男士，首要春秋段是26-30岁，收入水平均处于中高等，下面我们对问卷调查详细研究阐发如下： 1)消费者对葡萄酒的认知调查：
?问卷中对葡萄酒没完解的人数为25人，占总调查的50%，基本了解葡萄酒的人数为24人，占总调查的48%，仅有1人对葡萄酒非常了解，此中男性对葡萄酒的了解也高于女孩对葡萄酒的了解。通过这个问题我们可以看出，大众对葡萄酒的了解较少，2)消费者对保健葡萄酒的态度调查：
?调查中大众对葡萄酒有很大的好奇心，但愿从以下方方面面了解葡萄酒。调查结果显示：想了解葡萄酒效用的占52%，其次是葡萄酒文化占32%，再次就是葡萄就酿制占26%，葡萄的采摘过程占最小比例，仅10%。3)消费者购买路子调查：
?在酒店、高等餐馆当场消费的54%，大可能是中低档葡萄酒；在阛阓、超级市场购买的占34%，逢年过节居多，而且大部分属中高等葡萄酒。4)消费者价格承受能力：
?大部分认为一瓶葡萄酒市场购买价格在25--40元之间比较合理，占总调查数的60%，60元摆布的占26%，100元以上的占12%。5)消费者购买念头：
?葡萄酒的口感是影响大众购买葡萄酒的首要因素，占44%；其次是康健有营养占42%；再次是品牌，占38%；再有就是价格，占30%；最后是品质保证，占24%。6)消费情况调查总结：
?大部分人现在还没完解葡萄酒，如果有时机了解葡萄酒，首要想了解葡萄酒的效用和文化，对葡萄酒的饮用频率也比较低，购买中首要存眷葡萄酒的口感、康健效用和品牌。对产品的了解，主如果超级市场(市肆)的促销，从媒体上了解比较少。女士养颜保健酒照旧比较受欢迎的，认为能承受患上起的合理价格在40--60元/瓶。
四、市场时机阐发：
?随着休闲糊口方式的逐渐普及，女士饮酒的人不断增多，出产商陆续推出女士专用酒。但目前对女士酒尚无一个明确的定义，只是指它的酒精含量低。从1998年起酒饮品呈现了进一步细化的趋向。酒饮品从传统的种类上分有白酒、beer、葡萄酒、果酒及保健酒，这种划分法是按照制酒原料和工艺的不同。如今，酒类市场又进一步举行细化，以不同的消费人群为对象，将酒分为商务用酒、女士用酒、男士用酒等。但市场上的女士用酒依然未几。
第四篇：最全红酒营销推广方案BB某葡萄酒品牌推广与营销策划方案
红酒营销推广方案BB某葡萄酒品牌推
广与营销策划方案
时间：2010-05-10 来源： 作者：秩名
前言葡萄酒是中国的朝阳企业，随着人们消费水平的提高和对糊口品质的寻求，对葡萄酒的饮用越来越多。对于葡萄酒本身来说，葡萄酒是代表着富贵，有品位，高消费的富贵家族的独享物。这个之外，葡萄酒还有保健美.前言
葡萄酒是中国的朝阳企业，随着人们消费水平的提高和对糊口品质的寻求，对葡萄酒的饮用越来越多。对于葡萄酒本身来说，葡萄酒是代表着富贵，有品位，高消费的富贵家族的独享物。这个之外，葡萄酒还有保健美容效果。近几年，随着人们对葡萄酒认识的提高，葡萄酒的销售额也逐渐增加，并且越来越多的企业涉足该领域，在中国，葡萄酒尚不是主流的饮用酒水，但其发展空间与远景是不可揆度的。目录
一、葡萄酒消费市场概况及阐发
二、烟台市场的葡萄酒酒营销情况
三、“琥琴葡萄酒”SWOT阐发
四、“琥琴葡萄酒”品牌营销推广计谋
1、产品定位
2、品牌名称
三、广告语暨传播正题
四、销售对象
5、市场方针
6、包装计谋
7、价格计谋
八、销售渠道
9、销售计谋
10、广告计谋
一、葡萄酒消费市场概况及阐发
1、宏观环境阐发：
?虽然世界葡萄酒业每年增加速率不到1%，中国葡萄酒每年增加速率却超过10%。因此，我国的葡萄酒工业有着伟大的成长空间和良好的市场远景。据预先推测，如按发展中国度平均水平计算，2010年我国葡萄酒需求量将达96.6万吨。按最近四年平均年增加10%的速率计算，到2010年我国葡萄酒产量将达63万吨。仍有33.6万吨市场豁口。固然，作为朝阳财产，葡萄酒工业发展潜力伟大。
2、微观环境阐发：
?市场集中度高，在中国葡萄酒市场上，张裕、长城、王朝三大品牌资产合计约为中国葡萄酒行业的40%，销售收入合计约为中国葡萄酒行业的60%，占据了中国葡萄酒市场的一半山河。?二线品牌表现出壮大活气，发展方式灵活，仙山45家出产企业近100多个葡萄酒品牌几乎都定位在中低端，以经销代理、OEM贴牌、代加工、定标、原酒销售等灵活多样的形式，竞争十分激烈。
三、消费情况调查：
在所有的调盘问卷中，我们抽样50份举行阐发。这此中有32名女士，18名男士，首要春秋段是26-30岁，收入水平均处于中高等，下面我们对问卷调查详细研究阐发如下： 1)消费者对葡萄酒的认知调查：
?问卷中对葡萄酒没完解的人数为25人，占总调查的50%，基本了解葡萄酒的人数为24人，占总调查的48%，仅有1人对葡萄酒非常了解，此中男性对葡萄酒的了解也高于女孩对葡萄酒的了解。通过这个问题我们可以看出，大众对葡萄酒的了解较少，2)消费者对保健葡萄酒的态度调查：
?调查中大众对葡萄酒有很大的好奇心，但愿从以下方方面面了解葡萄酒。调查结果显示：想了解葡萄酒效用的占52%，其次是葡萄酒文化占32%，再次就是葡萄就酿制占26%，葡萄的采摘过程占最小比例，仅10%。3)消费者购买路子调查：
?在酒店、高等餐馆当场消费的54%，大可能是中低档葡萄酒；在阛阓、超级市场购买的占34%，逢年过节居多，而且大部分属中高等葡萄酒。4)消费者价格承受能力：
?大部分认为一瓶葡萄酒市场购买价格在25--40元之间比较合理，占总调查数的60%，60元摆布的占26%，100元以上的占12%。5)消费者购买念头：
?葡萄酒的口感是影响大众购买葡萄酒的首要因素，占44%；其次是康健有营养占42%；再次是品牌，占38%；再有就是价格，占30%；最后是品质保证，占24%。6)消费情况调查总结：
?大部分人现在还没完解葡萄酒，如果有时机了解葡萄酒，首要想了解葡萄酒的效用和文化，对葡萄酒的饮用频率也比较低，购买中首要存眷葡萄酒的口感、康健效用和品牌。对产品的了解，主如果超级市场(市肆)的促销，从媒体上了解比较少。女士养颜保健酒照旧比较受欢迎的，认为能承受患上起的合理价格在40--60元/瓶。
四、市场时机阐发：
?随着休闲糊口方式的逐渐普及，女士饮酒的人不断增多，出产商陆续推出女士专用酒。但目前对女士酒尚无一个明确的定义，只是指它的酒精含量低。从1998年起酒饮品呈现了进一步细化的趋向。酒饮品从传统的种类上分有白酒、beer、葡萄酒、果酒及保健酒，这种划分法是按照制酒原料和工艺的不同。如今，酒类市场又进一步举行细化，以不同的消费人群为对象，将酒分为商务用酒、女士用酒、男士用酒等。但市场上的女士用酒依然未几。附录&品牌发帖推广是一种网络推广的全新方式，他们整合网站上的各种资源，进行总结性的，带有广告性质的发帖，品牌发贴推广经常采用的方式软文方式进行推广，就像电影一样植入广告（比如某主角用某某品牌的手机）软文方式也一样道理，在文中出现该品牌的名称，文章内容中陈述与某品牌有所互动，从而达到很好的宣传效果，覆盖率很高，覆盖全国论坛，能与电视广告，电影植入广告相与并论，并且是超级便宜。比较好的现在发帖的像地藏发帖，他们都是专业的发帖队伍，能在短时间内聚集起来，做得较专业的有地藏发贴机构，具体可以去搜索引擎搜索下该机构。
第五篇：2010葡萄酒营销年(18)初探“藏酒”的市场现状与未来-中国葡萄酒信息
2010葡萄酒营销年(18)初探“藏酒”的市场现状与未来-中国葡萄酒信息.txt等余震的心情，就像初恋的少女等情人，既怕他不来，又怕他乱来。听说女人如衣服，兄弟如手足，回想起来，我竟然七手八脚地裸奔了二十多年！今天心情不好，我只有四句话想说，包括这句和前面的两句，我的话说完了！2010葡萄酒营销年(18)初探“藏酒”的市场现状与未来
日期：2010-6-1 10:08:15 来源：中国葡萄酒信息网 作者：戴春荣
改革开放三十年来，我国市场经济得到了前所未有的发展，全国各地投资藏酒的成交额也在每年增长，投资收藏已扩大到全民性的普及。根据对目前藏酒市场的分析，我国藏酒仍具有较好的投资价值。
关键词：工艺坛酒（藏酒）市场 开发
绪纶
1.1 研究背景
改革开放三十年来，我国社会主义社会的市场经济已得到了前所未有的发展。对于收藏投资领域：金银、书画、陶瓷、玉器、邮票，各种纪念卡的收藏投资非常热门，已扩大到全民性的普及，在中国则是史无前例。在这样的收藏大环境下，随之而来的藏酒市场也逐步得以发展，全国各地的投资藏酒的成交额每年都在增长，而且增额幅度较快。形成了大众酒文化的一道景观。
1.2 研究意义
尽管收藏品市场和酒类市场相对完备，但藏酒市场是个新生市场，众多酒商都想在藏酒方面作出一定业绩，但在市场上出现了较多问题。这些问题是：
(1)藏酒即作为收藏品，又作为酒，它体现了一种什么文化。
(2)如何体现藏酒的收藏价值，如何建立藏酒的价格体系
(3)如何开发藏酒？
所有这些问题，都需要我们深入研究藏酒市场的内外部环境，开发适合市场的新产品，并制定行之有效的营销策略，才能得到解决。
市场环境
2.1 收藏品市场特征
“乱世黄金，盛世收藏”。收藏如今已成为许多百姓文化和经济投资的新热点。民间收藏的日益兴盛，目前我国收藏品市场空前繁荣，却也是空前混乱。收藏品市场上充斥着三流仿品，却没有一个权威的民间收藏品鉴定机构，这使得很多收藏爱好者蒙受了很大经济损失。”
2.2 藏酒市场的特征
藏酒市场与其它收藏品市场最大的不同之一，在于藏酒有品牌和厂商支持，当然也有了收藏品鉴定机构了。不同之二，藏酒产品制作年代较近，在高利润回报的驱动下，厂商可以无限制的复制产品，其价值与升值空间缺乏公信力。
3、藏酒的收藏者分析
藏酒产品的开发，对于参与到投资藏酒行业队伍中的人群，大致可以分为三个类型：
第一类，所谓收藏是一种追求财富的方式，如同收藏金银一样，收藏过程，是追求保值的安稳和增值的刺激，又像买股票一样、投资增值、甚至是押宝心理主导了投资的动机。在信息传播快捷的当今社会：推波助澜的广告，新闻媒体依托于商业目的炒作，其中完全是投资或金融术语的对于增值状况的分析，各种曲线图表所描绘的是垂涎的欲望。由此形成了一个循环的过程，又刺激了更多的人对于财富的追求，尝试投资藏酒；
第二类人群是对于藏酒的爱好与兴趣，在家里进行摆设陈列，当作艺术品来观赏、陶冶心灵、怡养性情，与志同道合的朋友互相交流，或用于社会的交际礼品；
第三类人群的投资藏酒：他们出于对酒文化事业的热心与忠诚，这些人群是真正的收藏家，用毕生精力和时间完成事业的追求，成就了自己收藏体系而获得了在研究酒文化意义，使藏酒升华到一个至高无上的境界。所有这三类投资藏酒的人群，不管他们出于何种心态与目的，但对造酒事业的发展来讲是件好事情，它反映了行业在新时代社会主义经济体系中的公众影响力的扩大而带来的行业繁荣昌盛，这点应该加以肯定、珍惜和鼓励
目前藏酒产品的分析
以绍兴知名企业为例：生产陈年藏酒系列，上市拍卖非常成功，价格之高，数量之大，投资藏酒人群之多，其中一坛工艺浮雕酒（1公斤装）卖到9999元。在新中国60甲子华诞来临之际，国酒茅台汇聚祖祖辈辈的智慧和心血，打造闪耀世界殿堂级藏酒——“开国盛世茅台酒”，敬贺中华人民共和国成立60周年的至高献礼。并在2009年7月8日近百家权威媒体和两百多位社会名流共聚北京人民大会堂，共同见证这一“开国盛世茅台酒”的首发仪式，授权北京盛世酒业有限公司全球独家代理发行。以中华人民共和国：1949年10月1日——2009年10月1日每天一樽一个编号，共计21916樽。每樽600毫升，其拍卖价5.2万元——30万元之间，其中2009年10月1日的编号该樽“开国盛世茅台”被上海商业名流陈峰先生以30万元的天价买走。一个黄酒，一个白酒，这两家酒企业均为行业中龙头老大，誉为国酒称号。不但为我们造酒事业的发展开发藏酒市场做出了样板，走在全国众多酒企的前头，同时也说明了藏酒市场的所在。未来挑战与机遇并存，生财之路如何走。
5.藏酒的开发
说到藏酒，应该与日常生活必须品饮用酒明显地区别开来。藏酒的酒品要求和书画、艺术品一样。用藏家的话来讲：藏有所值、藏有所稳、藏有所升。“值”是指其藏品的核心价值，极具文化内涵：“稳”
求得藏品随着年代的过去能保值而不贬值；“升”则是成倍增值，即使卖家在购卖藏品是为了社会交际而用，也必须满足他的高贵与虚荣的追求：例如当代大画家徐悲鸿先生所作的中国画“八骏图”，马姿剽悍有力，刚劲而勇猛，以画家自身的品格思想、学术修养融合在画理之中，用画激励国人奋发图强的拼搏精神，造就了画的文化内涵，提升了画的核心价值，深受藏家的青睐。在当时社会经济并不景气的年代，其卖价是一匹画马换到十匹活马，整幅“八骏图”是80匹活马的价值。又例画家齐白石先生水墨“戏虾图”画面生动有趣，活泼可爱，自由自在地游跳，在当时兵荒马乱的年代，见其画而联想南北人群东奔西逃，身居异地他乡，人们多么渴望社会安定、太平、和睦相处。以对虾画品比喻人的生活环境之写照。“乐为人生之道”这样是画品，投资收藏人一旦有机会拍出画的价格飙升是可想而知。
随着我国社会主义社会的市场经济空前发展，盛世时代的国民生活安居乐业，条件改善，大众文化素质普遍得到提高，生活方式日新月异，除了少数人群对酒的认识偏见嗜好与习惯之外，大多数人群把饮酒已侧重于是一种酒文化的享受，而不是追求物质的满足。以此类推，藏酒的品质应该如何„„
可悲的是目前我国藏酒市场还没有规范：与真正的扩大到普及还有差距，原因是许多酒企着重于普通日常饮用酒的发展，包括生产规模增加产量、市场营销队伍等。对发展藏酒提升藏酒的自身核心价值方方面面的认识不佳，概念还比较模糊不清，这无疑对发展未来的藏酒市场是一种阻力。就如何开拓藏酒市场推进整个酒行业的蓬勃发展有三点值得大家思考。
第一点：藏酒的酒品应该酒中之精品：依托企业当地的天时、地理、人和之优势，发挥地方的历史与人文景观为题材，聘请一些文人墨客，工艺美术设计大师，联手打造藏酒文化品质。让一方水土造一方酒，现实变为真实、珍品，形成别具一格的地方特色，打造出一条别人无可复制的藏酒之路。
第二点：规范藏酒流通市场，没有藏酒流通市场，就没有藏酒的出路，更不用谈“发展”两字。有藏酒流通市场就必须规范市场。所谓规范：就是说市场管理的健全，政府要支持搭台与牵线，工商行政管理对市场流通的藏酒拍卖机构必须监督建立有效市场管理秩序、行业协会组建专家权威人事对藏酒流通的价值评估与鉴定。
第三点：设立专业藏酒拍卖公司和开展藏酒博览会，为酒企藏酒产业的发展提供载体，为全国各酒种的藏酒精品展示提供平台，为投资藏酒事业的人群、老百姓、中外游客，鉴赏华夏藏酒文化提供窗口。对于中国加快发展藏酒产业打造世界酒文化创业中心，提高人民群众酒文化的生活品质具有重要意义。形成一条正规的可持续发展的市场之路，就是我们藏酒事业的未来。
6.结论与展望
6.1 结论
通过分析，本文认为：
(1)藏酒市场作为新生市场，有待进一步开发。
(2)藏酒市场的机会与威胁并存，要走上发展之路还存在不少困难。
(3)藏酒应选择经济发达的沿海地区、注重投资、高收入的收藏者作为市场切入的突破口。
中国有着源远流长的酒文化作为背景，藏酒市场在新的市场背景下没有被深度开发，根据目前藏酒市场的分析，仍具有较好的投资价值，希望本文能对有意开发藏酒产品的厂商有所帮助。
6.2 展望
本文的重点只是针对藏酒市场中开发藏酒产品要注意的问题，以及所采取的策略，并未对所有领域深入研究。
本文并没有对营销环境等做深入的分析，对藏酒产品的情况也没有更深入的调查、了解，仅从公开披露的媒体中，中间商走访中获得信息，因此可能会对藏酒产品分析产生一定的片面性。
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