20150529春酒公开课教案_陈明毅

第一篇：20150529春酒公开课教案_陈明毅

《春酒》公开课教学设计

陈明毅

【教学目标】：

1.读——读出感情，读出情趣。2.品——品味细节，品出美点。3.悟——悟出情感，悟出情结。

一、谈话导入，创设情境

同学们去过楠溪江吗？那里给我的印象很深，青山绿水，古村老酒。那里是一位台湾作家，琦君的故乡，那里有她难忘的童年回忆和难以割舍的故土情怀。今天我们要来学习她写的散文《春酒》

板书：《春酒》 琦君

二．小结单元学习方法，展示教学目标

这个单元的文章都是都怀念家乡风俗，寄托作者情感的美文。我们主要是通过读出

板书： 读

品 悟

三、整体感知，个性体验

欣赏配乐（《思乡曲》）朗读，要求学生静静地听，静静地想： 1.课文除了写“春酒”，还写了哪些人、哪些事？

2．能否取一个合适的酒名来体现自己所品尝到的“春酒”的味道。看谁名字起得有诗意。

——让思维的火花闪出来

教师提示：可以从春酒中蕴含的情感、作者要歌咏的人物等不同角度起名。

四、感情朗读，进入角色

请同学们放声朗读，把自己融进课文情境，让自己成为其中一员，选出自己喜欢的段落和句子，为大家有感情的读一读。品味这杯童心酒、母亲酒、乡情酒。比一比，谁读出了美感，谁读出了情趣，谁进入了角色。

教师鼓励：

只要你读响亮了，就是好！

只要你读得让老师感觉到你是喜欢这个句子的，就是很好！

只要读得让老师和同学们都不由得喜欢上这个句子了，那就是非常非常了不起的好！

——让朗朗的读书声响起来

五、含英咀华，探寻美点

细节是文章鲜活的花朵，琦君认为：好的文章必须语语动人，字字珠玑。她的散文不雕琢，不粉饰，文笔如行云流水，舒放自然。细细品味她的这杯“春酒”，思乡之情、怀母之心、童年之味……纷纷涌上心头。请找出文中打动你的细节，品味细节中蕴含着丰富的情感和美点。

通过读 细节，我品味到了一种 美。——让审美的眼光亮起来 答案预设：风俗美、人情美。●童心美的典例：

1．我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。

写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。“总是”一词写出了我对春酒的期待之情，“一马当先”写出了我急切的心情，“不请自到”让我感受到了乡人们相处的融洽，“肚子吃得鼓鼓的”写出了一个“馋嘴”的可爱的小女孩子的特别，“蜜蜂似的”，形象地写出了小女孩子吃得饱饱的样子，突出了她的可爱。“捧”字写出了小女孩对吃的东西的喜爱和珍惜。

2．其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。

写出了“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。“偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出“我”的可爱。

3.母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！写出了“我”的可爱和情趣。“只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“捏”是对撒了虽不是很多但自己很是珍惜的一点点后的失望。“直”表现小花猫对八宝酒满是喜欢，舔个不停，煞是可爱。“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后的相当满足和陶醉的情态。“也是”一词，是以“我”当时的心理来揣摩小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种童趣。

4、我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。

这句话写出了“我”当时很撒娇，很嘴馋的情态。“靠、点、舔”这些都是小孩子特有的动作，寥寥几笔，一个活泼天真可爱的小女孩立刻在纸上活跃起来。“靠”和“点”说明“我”年龄虽小但很机灵。“舔一舔”说明她想喝但又不敢当着大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也让她很过瘾。

5、因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。

写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。“眼巴巴”写出了小女孩那种盼望的眼神，目光里满是期待和向往。

鼓励学生畅所欲言，只要品出个中滋味即给予肯定。【师过渡】：

这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐，那是留在作者心中一份美好的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是谁呢？（她的母亲）

●母性美的典例

1.“她总是笑眯眯地说：„大约摸差不多就是了，我也是没有一定分量的。‟但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。”

2.“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点喜气。” 突出母亲热情好客、慷慨大方。

3.“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。

“得意”是得到别人夸奖后一种甜蜜的神态，更能突出母亲的质朴和贤惠。

4.母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。

“两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是比喻的修辞手法，生动形象地表现出母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”。一副农家妇人的样子。“其实”这一副词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。一个贤妻良母就真实地再现了出来。【师小结】：是呀，原来爱可以如此豁达！母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最美好的母性。这也是中华民族传统女性所具有的一种美德。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。

●人情美的典例 【师过渡】：

俗话说“甜不甜家乡水，亲不亲家乡人”。乡情是记忆中最醇厚、最温馨的怀念。

1.“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外兴高采烈”。

花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己是非常高兴的。

2.“所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是„我请你吃十二碟‟。” 表现了乡亲们的热情大方。

3.“席散时，会给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。”

4.“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”

醇厚的乡情让我们感受到这是一个处处充满温馨充满融洽充满快乐的故乡。这正是琦君永远记忆中的故乡。

六．了解作者，领悟情感 1.【师小结过渡】：

故乡的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐。故乡的春酒，散发着母性温柔的光芒；故乡的春酒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗？（道地家乡味）这些蕴涵在春酒中最美好的情感正是充满道地家乡味的春酒啊。光阴荏苒，她还能品尝到这道地家乡味的春酒吗？

关注最后两段。找不到真正的家醅了，因为她已是“独在异乡为异客”了。

2．了解作者生平。

琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵……是啊，树高千丈，叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。

让学生带着这份对故乡刻骨铭心的深情和淡淡的感伤，齐读结尾。

师：那份挥之不去的美丽乡愁正是萦绕在作者心中一份难以割舍的故乡情结。它借春酒让这份乡愁在温馨的怀念中透着一股隐隐的怆痛。

七、【思想启迪，体悟亲情与乡情】： 视频看十万摩托大军回家过年

真情献家乡：

——让真挚的情感流出来

师结：记住，无论今后我们走多远，无论我们身在何处，都不要忘记我们的故乡，不要忘记忘记故乡的山水、故乡的亲人、故乡的一切。常回家看看，它是我们的根！

九．板书设计 《春酒》

读

过新年 品

风俗美 悟

思亲

喝春酒童真美思乡 喝会酒 母性美自制酒人情美 5

《春酒》自学案

自学目标：

1、理解课后字词，读熟课文，做到有感情。

2、品读课文中的风俗美与人情美。

3、感受作者的思亲之情与思乡之情。

会读并理解

家醅

酬谢

稀罕

橄榄

挑剔

过瘾

枸杞

煨炖

炮制

理解课文

1、课文写了什么人？什么事？概括得说说。

2、你能从课文中体会到风俗美、童真美、母性美和人情美吗？找出有关句子，并作分析。（2-4句）

3、读完课文，你体会到作者的哪些情感？

拓展反思

1、你是怎么理解乡情的？你的乡情观是怎么样的？

第二篇：春酒公开课教案

《春酒》教案

教学目标：

1.朗读课文，把握文章主要内容，理解作者的情感。

2.品读文中富有情趣的细节，领悟作者对童年、母亲、家乡的浓浓深情。3.理解海外游子的思乡之情。教学重点：教学目标1、2。

教学难点：理解作者的思想感情。

教法设计：指导学生运用自主合作探究的方法对课文进行朗读、品读、讨论。教学准备：多媒体课件。教学过程：

一、情景导入

同学们，课前我们一起欣赏的是中央电视台百集大型纪录片《记住乡愁》的片头曲，恰如歌词中所说“乡愁是一碗水，乡愁是一杯酒”今天我们也来讲述一个“一杯酒”中的乡愁故事，让我们一起学习台湾作家琦君的散文《春酒》。（ＰＰＴ1）

板书：春酒

琦君

二、朗读课文

A.方法：学生选取自己喜欢的方式大声朗读课文，可对桌互听，可小组分角色朗读。

首先请同学们选择自己喜欢的方式大声朗读课文，可对桌互听，可小组分角色朗读。要求：1.边读边圈点勾画2.读完课文小组交流完成学案“快乐体验”第2小题。

B.通读全文之后，你一定有所发现“作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？文中哪个词语最能体现？”

明确：道地家乡味

板书：家乡味

家乡味是什么味呢？请同学们再次走进课文，结合学案“快乐交流”部分，默读课文寻找这坛春酒里蕴含的作者家乡的味道。

三、寻家乡味

散文的特点是“形散而神不散”，本文的“神”是什么？找出本文的线索——春酒。

那么什么是春酒？我们通过一则材料来了解“春酒”。请看大屏幕！（ＰＰＴ2）

“八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿”。——《诗经·七月》

八月击打树上的甜枣，十月收割了稻谷，用这稻谷酿成了春酒。我用这春酒来求长寿。

春酒：冬天酿造，以备春天饮用，故为春酒。

所以古语又有言：立春之日，人饮春酒。这句话里老师有一处疑问，哪位同学帮我解决下？为什么称长寿为“眉寿”？

（一、人情味）

咱们徐州地区有喝春酒的习惯吗？没有。可见，这是浙江温州一带的习俗。快速浏览课文，找一找：作者的家乡在过年时都有哪些有意思的习俗？

明确：吃春酒、喝会酒。

哪位同学给大家介绍下喝春酒、喝会酒是一种什么样的场面？ A.（1节）家家户户轮流的邀喝春酒——团结、和睦、热闹。更热闹的还在后面——喝会酒

B.（5节）凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐12个人，正月里，会首总要请那11位喝春酒表示酬谢„„十二碟，选最好的大花厅，吃最讲究的酒席——淳朴、热情、互助、感恩。

（第5段中“春酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。”因为这喝会酒的人，无论是会首，还是那11个人，大家都是为了帮助那个急需钱用的人，而且这帮助都是主动的，从喝会酒就能看出当时村子里的人们之间是相互帮助的，乡邻之间是和睦相处的，这体现了我家乡的淳朴的民风。这就是家乡的味道。）

C.在喝会酒的过程中给你印象最深的是哪个人物？花匠阿标叔。从文中找出有关的语句（“巴结”解释

做事勤快 人情大方

乐于助人）

（第6段中“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。”这句话写出了阿标叔是个热情好客的人，非常的乐于助人。）

热情大方的阿标叔、互帮互助、温馨融洽的乡邻关系，让我们感触到一股暖暖的人情味

板书：人情味

（二、酒香味）

在这样淳朴民风的江南小镇里喝春酒，作者心里荡溢的是一种什么样的情感？请同学们再读课文完成“快乐交流”的第2小题。（默读课文2分钟，小组交流讨论2分钟）

作者对春酒的感情如何？你从文章中哪些文字看出来的？ 明确：喜欢

珍惜

（1）第一段中“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”，“一马当先，不请自到”生动的写出了我的急切心情，一副很嘴馋的样子。“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”说明了我是一家一家地去吃春酒，像小蜜蜂似的快活，写出了我的天真可爱之态。（2）第二自然段中说：“那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒。”第二段中“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”“偷偷”一次说明我不是当着母亲的面，表现了我非常想喝春酒但又不能让母亲知道的隐秘心理，“好几回”说明不是一次两次，而是多次，足以见出母亲的八宝酒对我充满了诱惑，也写出了我最喜欢八宝酒。

师：这句话确实是非常典型的一处描写。老师在想，如果这里的“舔”换成“喝”好不好？

生：不好，因为“舔”能写出她对酒的珍惜，而“喝”则缺少品的味道。师：“舔”“喝”和“指甲缝”搭配时，哪个词更准确呢？ 生：舔

师：可见炼字非常重要。朗读时，把“偷偷”读得再轻一点，把“舔”读得再有情趣些，效果会更好。你来试试吧！生：------师：我们再一起讲这一细节描写有感情地朗读一遍。（生齐读）

（3）第三段“要泡一个月，打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝它三大杯。母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去”。“恨不得”是急切地希望，巴不得的意思。说明我内心是非常想喝春酒。“我端着、闻着，走来走去”表明即使我只得到一点点春酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。从而体现了我最喜欢喝春酒。(学生用声音或动作把“我”对春酒的珍惜之情展示一下。)（4）第四段中的“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”这个“靠”字能说明琦君小时候很受村民的欢迎，邻里之间的关系很和睦。说明这个小女孩很可爱，一个可爱的有点撒娇的小女孩的形象跃然纸上了。（读出这个小女孩的可爱和撒娇的情态。）

大家有没有我们刚才分析的句子中的词语，动词的分量所占甚多，而且大多都是对生活中的事物细微而具体的描写，这种描写方法我们就称它为细节描写。对于表达琦君曾说：“好文章必须语语动人，字字珠玑”文中的语言美正是通过细节描写表现出来的。

对于春酒的喜爱，同学们还能从哪些细节描写中看出？

酒香味还体现在“抱着小花猫时，它直舔，舔完就呼呼地睡觉”（3节）侧面写酒美味

这酒一定十分美味了，才会这样一个可爱的小姑娘不惜偷偷地去舔指甲缝了，作者这样细致的描写让我们都想去尝尝了。同学们，大家有没有感觉我们的课堂此时也飘起一股浓浓的酒香味，醉了在座的你我！板书：酒香味

（三、亲情味）

这么诱人的春酒是谁酿造的呢？

母亲。母亲贯穿了全文的始终，那么文中的母亲是个什么样的形象呢？用寻找细节描写的方法从课文中发现并总结？（8节）““鞋差分，衣差寸，分分寸寸要留神”。点明了母亲为人处世的一个准则，可见她做什么事都有尺度在其中的。

师：这里的分寸指的是什么？讲人物有分寸，说明她为人处世怎样？ 生：做什么事都有一个尺度。师：还有其他的理解吗？ 生1：很仔细。生2：做事严谨。

生3：做事不会太过，很得体。

生：第4段第一句“我喝完酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒”，说明母亲非常关心我，也体现了母亲对我管教得十分严。

师：母亲很严。你认为严的一般表达是什么方式？如果母亲对你严，不让你喝酒，会用什么

样的方式？ 生：教训。

师：怎么教训，你妈妈会教训你吗？

生：会。会说“不要喝那么多酒，小孩了喝一点点就够了”。师：你的语气是有点严厉的啊，但这位母亲是怎么处理的呢？ 生：是语重心长的语言。

师：有语重心长吗？她用什么来表达她对女儿的担心？女儿太喜欢喝春酒了。生：她一个动作。师：什么动作？ 生：闻我的嘴巴。

师：想想看，一个母亲，凑近你的脸庞闻一闻嘴巴，是什么感觉？ 生：亲密、亲近。

师：这是很好的感觉。在这么好的感觉下小孩还会喝酒吗？这种表达方式真是太奇特了，对吗？她用很亲密的动作表达出这样的心里要求，小孩子肯定不会做得很过分，真是聪明的母亲。

（6节）“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气。”从这里可以看出母亲的善良热情和乐于助人。作者写母亲，也能体现“道地家乡味”的，因为家乡有作者的美好的童年，有淳朴的乡亲，更有最最亲爱的母亲，想念家乡，不能不想念母亲啊。

（7）第七段中“母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。”这里的“得意”一词写出了母亲因自己的八宝酒受到乡亲们的称赞内心的高兴之情。“高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的”作者用的是联想的方法，形象地写出了母亲受到表扬后的兴奋和欣喜，甚至还会有点不好意思、害羞的情态。“其实”一词写出了母亲从不喝酒，她做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，这样她就会很开心很满足了。

（8）第八段，母亲终年勤勤快快的，做这做那”，这里直接写出了母亲的勤劳，一年到头都不闲着。“做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。”这句话写出了母亲心里总是想着别人，非常的热情善良。“人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。”这里写出了母亲非常的谦虚，乐于助人。所以她说“没什么数”，然后一样一样地告诉人家。这叫什么？这就叫分寸。语气上有分寸，情感表达上有分寸。

（9）第二段中“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了”。这里既写出了母亲对自己泡的八宝酒的自豪之情，也写出了对我疼爱和关心。“得意”说明母亲在请乡亲们品尝八宝酒时候的自豪之情，“呀”写出了母亲对我的疼爱，“只能”则告诉我不能多喝，因为这酒太补了，怕我流鼻血，对我的关心之情不言而喻。

板书：亲情味

四、悟思念情

香甜醇厚的酒香味、温柔慈爱的亲情味、和谐融洽的人情味，混成浓郁的道地家乡味飘荡在大洋彼岸美利坚合众国的上空。然而，琦君在写这篇文章的时候，母亲早已离开她了，无忧无虑的童年还能找回来吗？找不回来了，淳朴善良的乡

亲们早已是隔山隔水了。而她想酿出一杯酒，寄托心中无尽的思念，还能酿出原来的味道吗？酿不出来了。此时的琦君，该会发出怎样的感慨啊？

“叫我到哪去找真正的家醅呢？”

（个别读，齐读，读出感情）

对童年生活的怀念，对母亲的追思，对故乡亲友的怀念。

所以，与其说作者想写的“道地家乡味”不如说她想借家乡味传达思乡情 板书：思乡情

①“真正的家醅”指的是什么？（家乡的人情，家乡的风俗）②到哪去找呢？琦君，这个无数次在笔墨间寻觅归乡之路的女子。我们还是在她的文字中去找吧。

我们首先了解下文章背后的琦君 A段（学生读）

琦君，女作家, 原名潘希真，1918年，出生在温州瞿溪，并在这里度过了长达12年的童年生活，后随家迁往杭州。

1941年毕业于杭州之江大学，1949年去了台湾，在司法部门任职，大学任教。1977年旅居美国,自此再未回过故乡温州。

B.段（师配乐朗读）

“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。日里想，梦里思。昨夜梦魂又飞归故里，躺在双亲的墓园中，拥吻着绿茵覆盖的芬芳泥土，望着悠悠出岫（xiù）的白云，多年抑郁的情怀得以暂感舒松，可是短梦醒来，泪水又湿透枕边，美丽的家园啊！它依旧是海天一角，水阔山遥”。

（琦君《乡思》）

C段

像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。

——琦君

2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡啊„„（红字齐读）

无独有偶，同样一位台湾诗人也写过这样一首《乡愁》，这位叫做余光中的老师先生用最深情的目光凝视着海峡对岸故乡的方向，不停的念叨“而现在，乡愁是一湾浅浅的海峡，我在这头，大陆在那头。”是啊，这就是家园，就是根之所在！所以乡愁是什么呢？乡愁就是你离开了这个地方还会想着这个地方，乡愁就是对母亲的思念更是对祖国的眷恋。那么乡愁还能是什么呢？ 同学们，我们每个人都有自己的故土家园。今天我们也试着把对故乡的感悟寄寓在一件小小的事物上，请结合学案“快乐展示”部分，我们共同完成一首小诗。

故乡是----

同学们，你们为故乡写了一首深情的小诗，请为自己的精彩作品喝彩吧！

乡愁是一个永恒的话题，也是一份温暖的情谊。最后让我们带着对故乡最美好的情感一起朗读屏幕上的这段话

不论你离家多远，不管你身处何处，故乡将永远是你心灵深处那份抹不掉的回忆，浓浓的乡恋，化作深深的乡思，带来淡淡的乡愁。也许有一天，当你真的远离故土，思念家乡的时候，你会发现故乡真的就如琦君笔下的这一杯春酒，醇香无比，回味无穷。

让我们一起记住《春酒》，感谢琦君，以及那份淡淡的、令人陶醉的乡音乡情。下课。

第三篇：春酒公开课教案_语文组

《春酒》公开课

教学目标 知识与能力：

学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。理解作者通过生动展示家乡的风土人情来表达浓浓的思乡情怀的方法。过程与方法：

学生通过朗读、生活体验，探究和合作交流，品味文中的细节和传神词语，领悟文章的意蕴。情感态度价值观：

感受文中的风俗美、人情美，体会作者浓浓的思乡之情。教学重点、难点

1、品味文章的传神语言及细节描写是本堂课的核心重点。

2、领会文章在素淡的文字中流淌的浓浓的思乡之情。教学方法：

线索式教学法 品读法 启发式教学法 小组合作学习探究法。

教学过程:

一、谈话导入，创设情境(ppt

白板）

教师先画酒坛

师：这是用来盛什么的？（酒或酒坛）

师：同学们见过各式各样的酒，但是你知道什么是春酒吗？让我们带着这样的疑问，来品尝一下琦君笔下所描绘的春酒。

板书：《春酒》 琦君

二．品民俗（ppt 2

课题)

什么是春酒？请大家快速阅读课文，答案就在课文里。（春节喝的酒）

春节当天喝的？（元宵节过后）

什么场合喝的？（春节民俗的一部分、春节过后家家轮流喝、起会时候喝）

这篇课文的题目是春酒，作者为什么不直接写春酒，而是在文章的开端写了家乡过新年的民俗？（ppt 3 品民俗）

（春酒是和年联系在一起的，为下文做了铺垫）

你能想象一下喝春酒的热闹的画面吗？

（学生结合课文自由发挥）

三、品春酒

过渡语：热闹的喝春酒给春节增添了浓浓的喜庆气氛，（板书：民俗美）春酒的滋味怎么样？好不好喝？请找出文中正面或侧面描写春酒美味的细节，品味细节中蕴含着丰富的情感和美点。（ppt 4

品春酒)小组交流，汇报。

1．我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。

写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。“总是”一词写出了我对春酒的期待之情，“一马当先”写出了我急切的心情，“不请自到”让我感受到了乡人们相处的融洽，“肚子吃得鼓鼓的”写出了一个“馋嘴”的可爱的小女孩子的特别，“蜜蜂似的”，形象地写出了小女孩子吃得饱饱的样子，突出了她的可爱。“捧”字写出了小女孩对吃的东西的喜爱和珍惜。

2．其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。

写出了“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。“偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出“我”的可爱。

3.母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！写出了“我”的可爱和情趣。“只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“捏”是对撒了虽不是很多但自己很是珍惜的一点点后的失望。“直”表现小花猫对八宝酒满是喜欢，舔个不停，煞是可爱。“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后的相当满足和陶醉的情态。“也是”一词，是以“我”当时的心理来揣摩小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种童趣。

4、我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。这句话写出了“我”当时很撒娇，很嘴馋的情态。“靠、点、舔”这些都是小孩子特有的动作，寥寥几笔，一个活泼天真可爱的小女孩立刻在纸上活跃起来。“靠”和“点”说明“我”年龄虽小但很机灵。“舔一舔”说明她想喝但又不敢当着大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也让她很过瘾。

5、因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。

写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。“眼巴巴”写出了小女孩那种盼望的眼神，目光里满是期待和向往。

鼓励学生畅所欲言，只要品出个中滋味即给予肯定。

【教师评价语预设，以鼓励为主：】

1、读出美感，读出情趣，进入角色。

2、只要你读响亮了，就是好！

3、只要你读得让老师感觉到你是喜欢这个句子的，就是很好！

4、只要读得让老师和同学们都不由得喜欢上这个句子了，那就是非常非常了不起的好！

5、让朗朗的读书声响起来

6、让审美的眼光亮起来

7、你有一双善于发现的眼睛

8、你找的真准

9、你体会的真到位，那你能不能把春酒的美味读出来。

10、用料讲究、配料全、大补、真材实料、用心炮制

小结：细节是文章鲜活的花朵，没有细节，文章会黯然失色。细细品味她的这杯“春酒”，里面不仅有甘甜的美味。还有丰富的情感，下面让我们再品春酒。

（ppt 5 品人情）

四、品人情

这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐，那是留在作者心中一份美好的怀念。故乡的春酒里，童年的温馨里，琦君最怀念的人是谁呢？（她的母亲）

文中那些语句写了母亲，从这些句子当中你能品味出这是一位怎样的母亲？

1.“她总是笑眯眯地说：„大约摸差不多就是了，我也是没有一定分量的。‟但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。”

2.“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点喜气。” 突出母亲热情好客、慷慨大方。

3.“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。

“得意”是得到别人夸奖后一种甜蜜的神态，更能突出母亲的质朴和贤惠。

4.母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。

“两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是比喻的修辞手法，生动形象地表现出母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”。一副农家妇人的样子。“其实”这一副词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。一个贤妻良母就真实地再现了出来。

小结：是呀，原来爱可以如此豁达！母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最美好的母性。这也是中华民族传统女性所具有的一种美德。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。

【过度语】故乡的春酒里，除了母亲，还有谁呢？（ppt 6)（乡亲，阿标叔、会首）

琦君的乡亲们都是一群什么样的人？

1.“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外兴高采烈”。

花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己是非常高兴的。

2.“所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是„我请你吃十二碟‟。” 表现了乡亲们的热情大方。

3.“席散时，会给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。”

4.“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”

小结：醇厚的乡情让我们感受到这是一个处处充满温馨充满融洽充满快乐的故乡。

板书：人情美 六．品乡情

故乡的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐。故乡的春酒，散发着母性温柔的光芒；故乡的春酒，流淌着乡邻间朴实的情意。我对这种味道的怀念，其实就是对什么的怀念？（道地家乡味）

板书：家乡味

这些蕴涵在春酒中最美好的情感正是充满道地家乡味的春酒啊。然而光阴蹉跎，几十年以后的琦君，在大洋彼岸也酿了一壶春酒，她还能品尝到这道地家乡味的春酒吗？（不能，因为她已是“独在异乡为异客”了。）

酒里没有了母亲的慈爱，没有乡亲们的温暖，没有了儿时的纯真与欢乐。琦君把这种深情，浓缩到了课文中的最后的一句话，让我们带着对故乡的眷恋和思念，同样饱含着深情来读一下这句话。(ppt 7 道地家乡味)一个反问带着作者永远的乡愁。

七、了解作者

这位对故乡有着浓浓深情的女性，究竟是一位怎样的女人呢？让我们一起走进琦君的世界。（ppt 8 简介）

琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”

------《乡思》

“我们从大陆移植来此，匆匆将三十年。生活上尽管早已能适应，而心灵上又何尝能一日忘怀于故士的一事一物。他乡虽好总添愁。恋乡的人，终于忍不住喊出：故乡，我们哪一天回去？家乡味，我们哪一天能再尝呢？”

------《家乡味》

2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵……（ppt 9)师：那份挥之不去的美丽乡愁正是萦绕在作者心中一份难以割舍的故乡情结。板书：思乡深

【多媒体展示】琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”(ppt 10)

七、拓展研读，感悟乡愁

树高千丈，叶落归根,游子对故乡的眷恋，那是落叶对根的向往。有谁能够忘记生养自己的故乡呢？远离故乡的人，无论与故乡的距离有多远，总不会忘记故乡的山水、故乡的亲人、故乡的一切。

从古到今，因为漂泊，因为远游，因为战争，因为心中的理想而远离故土的人，都会对故乡怀有深深的思恋。因此思乡成了文学作品中一个永恒的主题。台湾诗人余光中和琦君有着相似的经历，都是年轻时离开大陆去了台湾，都是“少小离家老大回”啊！一首《乡愁》道出了游子对故乡对祖国的深切怀念。

《乡愁》

余光中

小时侯

后来啊

乡愁是一枚小小的邮票 乡愁是一方矮矮的坟墓 我在这头 我在外头 母亲在那头

母亲在里头

长大后 而现在

乡愁是一张窄窄的的船票 乡愁是一湾浅浅的海峡 我在这头

我在这头 新娘在那头 大陆在那头

八、【深情告白，思想启迪】：

师真情流露：同学们，也许有一天，我们也会背上行囊去远方寻找自己的世界，到那时，我们会发现清清的小河曾荡漾着儿时的梦；青翠的竹林，美味的川菜永远是绝美的风景。无论今后我们走多远，无论我们身在何处，都不要忘记我们的故乡，不要忘记忘记故乡的山水、故乡的亲人、故乡的一切。常回家看看，它是我们的根！

九．板书设计

第四篇：公开课教案：《春酒》 教案

公开课教案

《春酒》 教案

学习目标：

知识与技能

1、品味文章的关键性词语和句子，学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。

2、理解文章表达的“思乡”这一主旨。

过程与方法

1、通过“读——品——悟”教学环节来引导学生深入理解文章内容。

2、学生通过自己读、品、悟，提高自己的学习语文的能力。

情感、态度与价值观

品味文中所表现的故乡的风俗之美、人情之美，品味文中所表达的浓浓的思乡之情，从而获得美的情感体验。教学重点、难点：

1、理解细节描写对表现文章主题的作用。

2、理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。

3、体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。

教学课时：一课时

教学流程：

1.导语： 同学们，我想大家都吟诵过这样的诗句：“乡书何处达，归雁洛阳边”、“日暮乡关何处是，烟波江上使人愁”、“夕阳西下，断肠人在天涯”„„这些都是表现“乡愁”的诗句，“乡愁”一直以来就是诗歌、散文等文学作品表现的主题之一。尤其在以前，一旦离乡，前路漫漫，何日是归年，关山重重，乡书何人传递？有一位台湾著名女作家，她五岁识字，七岁读唐诗，十岁读《诗经》、《论语》，十八岁前接受了完整的古诗文训练，诗词造诣很高，她的作品在台湾多次获奖。著作有散文、小说、儿童文学等，她的名字总是与台湾散文连在一起，她写的最出色的是她的怀旧散文，作为一名海外游子，她临终前唯一的心愿是：一定要把骨灰送回故乡。大家知道这名台湾女作家是谁吗？对，琦君，今天就让我们随着琦君的散文《春酒》，一起走进浙江，走进温州，一起去体会那里的风俗和人情之美，一起去体会那份浓浓的乡愁。

2.板书课题、作者。

3.师：常年漂泊的琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写”

童年的往事挥之不去，《春酒》也是萦绕在作者心中一份难以割舍的故乡情结。它就像一首诗，一首歌，可以缓缓吟唱。下面听老师朗读课文。（配乐朗读课文）

4.师：故乡的春酒，只有慢慢品尝，才可以品出醇香，品出深情。请告诉老师：通过刚才听老师读课文，你品尝到了春酒中怎样的“味道”？用句式“从课文中我品尝到了„”说话。（可从选材、语言、主题、情感、结构、手法等对课文内容进行概括。）

能否取一个合适的酒名来体现自己所品尝到的“春酒”的味道。（师板书：童心酒母亲酒乡情酒）

这杯春酒中沉淀着作者的哪些美好的回忆？（童年童趣、温柔慈爱的母亲、热情的相邻）

这杯春酒中寄寓着作者什么样的情感呢？（思乡之情）

师小结：通过发言，可以感受大家对这篇散文已经有了初步的理解，真为大家的表现感到高兴。

5.师：琦君认为好的文章必须是语语动人、字字珠矶。而细节是文章鲜活的花朵，琦君正是通过富有情趣细节的描写，抒发了她对童年、对母亲，对故乡浓浓的情思。下面我们再仔细读课文，仔细品味春酒中蕴涵的美好情感。

6.春酒中蕴含了许多美妙的感情，愈久弥香，让我们不禁一起沉醉。我们首先来品尝第一杯“童心酒”。端起这杯童心酒，你觉得哪些细节能体现“我”儿时的童心童趣？在文中找找看。（引导学生关注其中几处细节，感受春酒中“我”童年最纯真的快乐。）

例子：①“其实我没等她说完，„„舔了多少个指甲缝的八宝酒了”。

这里的“偷偷”写出了作者的孩子般的胆怯与好奇；一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子，充满童趣。

②“母亲给我在小酒杯里只倒一点点„„也是个酒仙呢。”

“只”“一点点”说明对母亲的小气感到不满足，充满孩子气的天真与可爱。

“端、闻、走来走去”说明对酒的珍惜。

说小花猫是酒仙以我当时孩子气的心理去揣摩小花猫，可见我也一样馋得要命，足见我可爱的童心童趣。③“我是母亲的代表„„肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的”

问：这个比喻恰当吗？用像小猪像皮球像企鹅不是更可爱更能突出“鼓”的形象吗？（因为蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似，因为形体小更见我的可爱。）

另外，“总是”“一马当先”说明我对喝春酒的急切心情。

师：母亲“小气”，我惜酒如“命”，小花猫醉酒，越品越觉得这八宝酒补劲大，力道足，味道美，真的是上乘的酒啊。这样上乘的酒是谁酿的？（生：母亲）

师：这不就是在赞美母亲的聪明能干嘛！

7.师：这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐，那是留在作者心中一份美好的怀念，作者的童年因为有了春酒而快乐无比，而在琦君的记忆里最值得怀念的是——她的母亲。接下来，我们就来品尝第二杯“母亲酒”。师：有人说：“读琦君的散文是一种享受。”她的文字清新、质朴，文笔如行云流水，细腻温情。尤其她散文中的人物，个个活灵活现，形神兼备。

做摄影师，做电影电视导演，一个重要的本领就是能够抓拍人物的细节，细节就是特写镜头，就是要抓住人物的动作、神态、语言等，才能拍摄得最到位，人物的形象才最传神，给人们留下最深刻的印象。

如果把文中描写母亲的细节拍摄成一个个特写镜头，你最想选择哪个细节？为什么？同桌讨论交流。（同桌交流时师提示关注人物的动作、神态、语言等）

师：用“这是一位的母亲，你看”的句式说你的看法。（师强调：前一空可填母亲的性格特征，后一空一定要和前面母亲的性格特征相照应）

生1：聪明能干——母亲酿的酒最好喝

生2：热情好客——让出花厅、捧酒助兴、分给别人吃自己不吃等

生3：纯朴贤惠——得到别人夸奖，脸红红的师：“母亲得意地说了一遍又一遍„„” 这里把母亲的神态拍成“腼腆”不是更能表现母亲的淳朴吗？“得意”是得到别人夸奖后一种甜蜜的神态，更能突出母亲的质朴和贤惠做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，就很开心、荣幸和满足了，一个典型的贤妻良母！

生4：温柔慈爱——对我善意的提醒

师：“母亲又转向我说”，说这话的时候，母亲对我应该是一种怎样的表情？说说你的理由。（从说话的内容中去揣摩）不是严厉的斥责，而是善意的提醒。表现母亲对我的温柔和慈爱。

生5：帮助别人——不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新颖别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的”但她还是一样一样仔细地告诉别人

师：感谢这几位同学从不同侧面为我们解读了“母亲酒”的涵义。母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、纯朴贤淑，这正是人类情感中最美好的母性，它承载了琦君对故乡最温情的怀念。琦君怀念的仅仅是她的母亲吗？（生：不是，还有父老乡亲。）

师：当然还有一个个喜爱我的人，一个个淳朴厚道的父老乡亲，最后一杯“乡情酒”愈久弥香，更令人难忘，让我们一起来分享——

你觉得哪里能体现出温暖的人情美呢？和你的同桌说说看。

生1：“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的”，“让大家吃酒时划拳吆喝”。善良纯朴的他正是故乡淳朴浓厚人情的最好体现，给别人带来快乐，自己也快乐，多么淳朴的乡亲！

师：那点燃的仅仅是煤气灯吗？还有暖暖的人心，还有对这种热闹氛围和融洽关系的热爱。

生2：乡邻之间互相起会置办会酒时的融洽的气氛。

生3：“我呢，就在每个人怀里靠一下„„才过瘾”（大家如此喜爱这个小姑娘，邻里之间亲密随和，温馨融洽的气氛令人向往）

请一个小女生朗读，读出小女孩的稚嫩可爱，读出回忆时的甜美。

师：真是一个处处充满温馨、充满融洽、充满快乐的故乡啊。

8.师：故乡的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐；故乡的春酒，散发着母性温柔的光芒；故乡的春酒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗？ 课文最后两段中有一个句子很好地概括了这些美好的情感，在什么地方？默读最后两段，找找看。（板书：道地家乡味）

这些蕴涵在春酒中最美好的情感正是充满道地家乡味的春酒啊。光阴荏苒，她还能品尝到这道地家乡味的春酒吗？（生：不能）

师：为什么？（因为“找不到真正的家醅了”，因为她已是“独在异乡为异客”了）老师给大家再介绍作者琦君的生平。琦君是一位国民党将军的女儿，12岁时随家人离开故乡温州迁居杭州，1949年国共内战结束，她又随父亲迁到台湾，后来定居美国。自从去台湾以后，琦君人生最后的50多年再也没有回过故乡温州。她曾说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了”。2006年的某一天清晨，这位梦童年事、写故园情的老人永远搁下了那支生花妙笔，临终前，她在病榻上一再念叨着：“我想回到自己的家乡呵„„”是啊，树高千丈，叶落终究会归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根啊，请大家带着这份对故乡刻骨铭心的深情和淡淡的感伤，齐读最后两段。

师：如果删去这结尾两段，会不会影响全文情感的表达？（可从时间、结构、语言、立意、抒情、视角等角度思考。）

学生独立思考，小组讨论，全班交流。师归纳：

（1）内容上：前八段写“我”小时候的生活，那时在浙江温州老家，和母亲在一起，有欢乐的童年；后两段写“我”的现在，现在在美国，“我”已失去母亲，和儿子生活在一起。因为有了这两段，文章结构分成了两部分，前面的热闹、快乐美好，反衬后面的冷清、伤感、失落。

（2）视角的转换。前八段，从儿童的视角记录童年时期的新年，文字活泼，感情基调快乐而温馨；结尾两段变成了成人的视角，由以前“喝”母亲泡的八宝酒，变为现在喝自己泡的八宝酒，这样文章就变得立体、丰厚起来，由简单的回忆童年时期新年的美好转化成抒发浓浓的乡愁，文章也变得深沉凝重起来。

板书：现在、美国酿春酒——没有家乡味

（3）情感抒发。文章抒发了两种情感：童年的新年，那是有关儿时的，与母亲在一起，喝着母亲的甜美的春酒的，春酒充满了温馨和甜美；而现在在美国的新年，没有母亲，喝着用美国葡萄酒酿不出美味的春酒的。充满了思念和感伤。师小结：两种情感，一先一后，一轻一重，相互映衬。总的来看，如果删去，虽可以独立成章，但不是作者的写作目的，加上末两段，文章的立意就变化了，深刻了。原来，作者是借回忆童年来抒发那浓浓的乡愁的，这才是本文的写作目的。也就是说前面的记叙描写，都是为后面的抒情服务的，是为表现主题蓄势；前面是文章形的体现，后面是文章魂的揭示。

师：从古到今，因为漂泊，因为远游，因为战争，因为心中的理想而远离故土的人，都会对故乡怀有深深的思恋。诗人们，作家们往往借用丰富的事物来表达对故乡无尽的情思，琦君把对故乡的思念寄托在甜美的春酒中。除了酒，在思乡作品中还常常借助哪些事物来抒发自己的思乡之情？

生：明月、笛、乡音、秋风等————师强调：这就是托物言志，寄情于物的手法。（让生吟诵有关乡愁诗句）“举头望明月，低头思故乡 ”“故园东望路漫漫，双袖龙钟泪不干”

“露从今夜白，月是故乡明”“乡泪客中尽，孤帆天际看”

“乡书何处达？归雁洛阳边”“但愿人长久，千里共婵娟”

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”“日暮乡关何处是，烟波江上使人愁”

“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”“何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时”

师：苏轼寄思乡于明月，琦君寄乡愁于酒，那么另外一位台湾诗人余光中，把他的乡愁寄托在哪里呢了？（播放朗读录音）

乡愁余光中

小时侯/乡愁是一枚小小的邮票/我在这头/母亲在那头

长大后/乡愁是一张窄窄的船票/我在这头/新娘在那头

后来啊/乡愁是一方矮矮的坟墓/我在外头/母亲在里头

而现在/乡愁是一湾浅浅的海峡/ 我在这头/大陆在那头

师：大家把这首诗与春酒比较一下感情基调和写作特色上有何异同？（感情：如果说《春酒》的感情是快乐中淡淡的忧伤，余光中的《乡愁》就是忧伤；而两文用于寄托情思的意象不同的，琦君把对家乡的思念寄托在甜美的春酒上，余光中的乡愁则寄语在邮票、船票上。余光中和琦君有着相似的生活经历，都是年轻时离开大陆去了台湾，一首《乡愁》道出了诗人对故乡对祖国的深切怀念。

所以，故乡情结是中国人共有的，它是李白“举头望明月，低头思故乡”的思念，是崔灏“日暮乡关何处是，烟波江上使人愁”的忧思，是贺知章“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰”的沧桑，是余光中隔着一湾浅浅海峡的呼唤，是席慕容心中一棵没有年轮永不老去的树。明月、暮日、乡音、秋风、老树等这些不同的意象赋予了乡愁更丰富的内涵，更深沉的情感。故乡情结已沉淀为中国文化的一大特色。

从古至今，多少人为了谋生存图发展，背井离乡，但不管走到哪里，走得多远，也不管春风得意，还是穷困潦倒，生育自己的故土总是像影子一样紧紧相随，让人魂牵梦绕。那么我们大家对于故乡又有什么记忆呢？也许有一天，你们也会背上行囊去远方，寻找属于自己的世界。到那时，你们会发现，当夜深人静之时常荡漾着儿时的梦；在你的记忆深处，故乡灿烂的野花开出的，才是最美的风景；你也会感慨，家乡的菜肴才是人间无上的美味。所以

请你珍视你现在生活中的点点滴滴。因为若干年后在某个月亮升起的夜晚，你会发现这些往事是你心中最柔软的伤痛与甜蜜。

板书：

春酒琦 君

怀旧思乡情：童心酒母亲酒乡情酒

儿 时、故 乡喝春酒——酒味醇

（道地家乡味）喝会酒——人情美

现 在、美国酿春酒——没有家乡味

第五篇：春酒 公开课教学设计

一、导入

同学们好，今天我们要学习一篇新的课文，大家齐读题目——春酒，琦君。

说到酒，大家能不能背诵一些与酒有关的诗歌。

抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁 把酒问青天

开轩面场圃，把酒话桑麻 今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神

酒是中国文化的一个重要符号，宴请的时候，离别的时候，重逢的时候都会喝上几杯，酒杯里可能装满雄心壮志，或是失意惆怅，一杯酒总是越品越有味。今天我们来品一品台湾现代作家琦君笔下的春酒，看看它又是哪般滋味。二．预习检测

Ppt2：家醅 顾名思义 挑剔tī

薏仁米 如法炮制 巴结 大约摸 如法炮制：仿照成法，炮制药物，泛指照现成的方法办事。过渡：学习一篇文章其实也是品酒的过程，观其色，品其味，喝得高兴了还会把心里的感悟给吐露出来，所以我们进入第一步。三．初尝，观美酒 1.什么是春酒？

（一）一种八宝酒

（二）一个民俗 原料： 功效： 味道：

哪些时机（哪些节目）：喝春酒 喝会酒 小结：这种极具地方特色的，在当地民间流行的风尚、习俗我们管它叫：民俗，所以春酒，不仅是一杯酒，还是一种民俗。（板书）接着，我们喝第二口，这一遍要慢慢的喝，慢慢的品。

四、再酌，品其味

1.童年的我对春酒怀着怎样的情感？ 喜爱

2.在文中找一些句子，从细节描写的角度品味一下我的喜爱之情。例一：其实我没等她说完，早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。

例二：母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里，酒却伞洒在衣襟上了。

例三：抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！

例四：我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。

小结：精彩的细节描写，将一个孩子想要喝春酒，喜爱喝春酒的形态写的淋漓尽致，让我们不得不感慨，琦君的童年过得真是快乐有趣。所以这一杯春酒，我们品尝出了快乐有趣的童年。（板书）然而童年终将远逝，人们都会长大。

3.成年的我对春酒有着怎样的情感？读9-10段 怀念。

Ppt: :原名潘希真，1917年生于温州。12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。

小结：找不到了便只能怀念，我可以炮制酒，但是炮制不出道地的家乡味，仔细想想，4.酒只是一个载体，细读文章找一找，她其实是在怀念的家乡的什么？

（勤快温柔）的母亲

（热情淳朴）的乡邻

Ppt:自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。

她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”

2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡啊…… 总结：这杯酒里还蕴含着童年、母亲、乡邻、故乡的记忆，对一个在异国他乡的游子，所有的愁绪都化为了两个字：乡愁！

升华：40年代从大陆去台湾的琦君只是那个特殊时代的一个代表，我们熟知的余光中,席慕容，林语堂,梁实秋等作家，都是被时代大潮带走的人，他们都回乡之梦都被搁浅在那湾浅浅的海峡。如何抒发思乡之情，琦君这样说：

像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。

所以，我们这一杯醇香的春酒中我们品味出那么多意味，老师把板书组合成一首小诗，我们一起来带着感情朗读。

春酒 是一杯酒

是一个民俗

是快乐有趣的童年

是勤快温柔的母亲

是热情淳朴的乡邻

是浓得化不开的乡愁

小结：学完一篇文章，我们总要说点什么。

五、酒尽，述衷肠

1.琦君将乡愁这种情感寄托在春酒上，这种写作手法叫做借物抒情。想一想你的童年有没有什么事物，蕴含着你的某些情感呢？

2.作业：

学习本文，再阅读类文琦君的《故乡的桂花雨》，运用借物抒情的写作手法，写一个小练笔，题目自拟，不少于300字。

《故乡的桂花雨》

故乡是近海县，八月正是台风季节。母亲称之为“风水忌”。桂花一开放，母亲就开始担心了，“可别作风水啊。”她担心的是将收成的稻谷，第二就是将收成的桂花。桂花也像桃梅李果，也有收成呢！母亲每天都要在前后院子走一遭，嘴里念着：“只要不作风水，我可以收几大箩，送一斗给胡宅老爷爷，一斗给毛宅二婶婆，他们两家糕饼做得多。”原来桂花是糕饼的香料。桂花开得最茂盛时，不说香闻十里，至少前后左右十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。桂花成熟时，就应当“摇”，摇下来的桂花，朵朵完整、新鲜，如任它开过谢落在泥土里，尤其是被风吹落，那就湿漉漉的，香味差太多了。“摇桂花”对于我是件大事，所以老是盯着母亲问：“妈，怎么还不摇桂花嘛？”母亲说：“还早呢，没长足，摇不下来的。”可是母亲一看天空阴云密布，云脚长毛，就知道要“作风水”了，赶紧吩咐长工提前“摇桂花”，这下，我可乐了。帮着在桂花树下铺篾簟桂花树下铺篾簟，帮着抱住桂花树使劲地摇，桂花纷纷落下来，落得我们满头满身，我就喊：“啊！真像下雨，好香的雨啊。”母亲洗净双手，撮一撮桂花放在水晶盘中，送到佛堂供佛，父亲点上檀香，炉烟袅袅，两种香混合在一起，佛堂就像神仙世界。于是父亲诗兴发了，即时口占一绝：“细细香风淡淡烟，竞收桂子庆丰年。儿童解得摇花乐，花雨缤纷人梦甜。”诗虽不见得高明，但在我心目中，父亲确实是才高八斗，出口成诗呢。桂花摇落之后，全家动员，拣去小枝小叶，铺开在簟子里晒上好几天太阳，晒干了，放在铁罐子里，和在茶叶中泡茶，做桂花卤，过年时做糕饼。全年，整个村庄，都沉浸在桂花香中。

念中学时到了杭州，杭州有一处名胜满觉珑，一座小小山坞，全是桂花，花开时那才是香闻十里。我们秋季远足，一定去满觉珑赏桂花。“赏花”是借口，主要的是饱餐“桂花栗子羹”。因为满觉珑除桂花以外，还有栗子。秋季栗子正成熟，软软的新剥栗子，和着西湖白莲藕粉一起煮，再撒上几朵桂花，那股子淡雅清香是无论如何没有字眼形容的。即使不撒桂花也一样清香，因为栗子长在桂花丛中，本身就带有桂花香。我们边走边摇，桂花飘落如雨，地上不见泥土，铺满桂花，踩在花上软绵绵的，心才有点不忍，这大概就是母亲说的金沙铺地，西方极乐世界吧。母亲一生辛劳，无怨无悔，就是因为她心中有一个金沙铺地的西方极乐世界。

我回家时，总捧一大袋桂花回来给母亲。可是母亲常常说：“杭州的桂花再香，还是比不得家乡旧宅院子里的金桂。”于是我也想起了在故乡童年时代的“摇花乐”，和那阵阵的桂花雨。