第一篇:绿色茅台、人文茅台、科技茅台的含义是什么?
绿色茅台、人文茅台、科技茅台的含义是什么?
绿色茅台、人文茅台、科技茅台作为三个相关联的概念,是贵州茅台酒股份公司面向新世纪、新千年、站在进一步深刻把握、充实发展文化酒内涵的宏观高度,对茅台酒所作出的基本品牌战略发展定位,是茅台人坚定不移地进行品牌升华与理念创新的一项具体的、重要的理论成果。
绿色茅台。绿色茅台的主要内涵是自然、健康,代表广大消费者利益。茅台酒是全国名酒中唯一的纯天然发酵食品,已通过绿色食品认证。我们一要加大绿色食品的宣传力度,上半年完成“国酒茅台,喝出健康来”的科学鉴定。二要在年内申报有机食品,争取通过IS014000环境保护标准认证。三要做到原辅材料、工用具、生产场、设备、包装材料无污染、无公害。四要进一步搞好环保,完成锅炉脱硫装置的安装;进一步绿化、美化厂区,为有益微生物的生长繁殖创造更好的生态环境。
人文茅台。人文茅台的内涵主要是指茅台酒悠久的历史和文化,包括产品质量、风格以及服务,包括经营理念和企业精神的升华,包括职业道德、责任感、使命感和发展意识。我们要进一步实施文化酒战略,在产品形象中体现茅台酒的文化底蕴和人文价值,只要我们把人文茅台这篇文章做好了 也就代表了先进文化的发展方向。
科技茅台。科技茅台的主要内涵是指茅台酒是技术和艺术的完美统一,是传统工艺与现代科技的结晶,是白酒行业先进生产力的代表。因此,我们要利用白酒行业唯一的国家级技术中心的优势,进一步加强生产工艺、勾兑艺术以及贮存老熟原理的研究,进一步稳定和提高茅台酒的质量、同时在茅台酒包装和防伪上使用新技术、新材料、新工艺、新设备,使茅台酒内外都体现现代科技文明的成果。
第二篇:茅台宣传语[定稿]
茅台集团企业文化理念概览:
企业使命——弘扬国酒文化 追求创新卓越企业愿景——享誉全球企业核心价值观——天贵人和厚德致远企业经营理念——理性扩张 统筹发展企业决策理念——谋则科学民主 定则果断执行企业人才理念——以才兴企 人企共进企业领导理念——务本兴业 正德树人企业精神——爱我茅台 为国争光
国酒茅台在全国白酒行业拥有独一无二的工艺技术、企业标准和特殊功能:
一年一个生产周期,从原料进厂到成品出厂,至少需要五年时间。制酒过程需经九次蒸煮(馏),八次发酵,七次取酒。高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺,其中高温制曲和高温接酒对中国白酒工艺变革产生了重大影响。长期储存是茅台酒风格形成的关键因素之一,在白酒行业独具特色。精妙绝伦的勾兑技术和理论由茅台率先提出,是对中国白酒行业的重大贡献之一。酱香、窖底、醇甜三种典型体的划分和总结,对中国白酒香型划分和浓香型白酒的发展作出了划时代的贡献。GB18356-2001 《茅台酒(贵州茅台酒)》既是国家标准,也是企业标准和国际标准,在白酒行业绝无仅有。独特的空气、气候、地理、水文环境,使茅台酒不能异地生产,在全国白酒行业也是绝无仅有。茅台酒已通过了绿色食品和有机食品认证,并被确定为原产地域保护产品,在全国白酒行业,迄
今只有茅台酒集此三者于一身。
茅台有“5年底限”——茅台酒生产遵循天时,一年一个生产周期,两次投料、9次蒸煮、9次加曲、7次取酒,高温发酵,高温出酒,再经储藏、勾兑后方才面市。这个时间是5年。酿造工艺,精湛传统。一年一个生产周期。端午踩曲,重阳投料。两次加沙,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,五年贮存,分型勾兑,检验品查,包装出厂。
茅台酒始于秦汉,精于明清,尊与当代。上下辉煌两千年,昭古烁今,源远流长,早在公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,曾专程绕道取此酒归长安献于武帝,饮而“甘美之”。茅台酒从此名扬天下。
独特的自然环境和独特的酿造工艺赋予茅台酒独特的品质,茅台镇四面环山、地势低洼,气候炎热,加之几千年的高温生产工艺的长期驯化,使之具有独特的微生物群,决定了只有茅台镇才能生产茅台酒。
茅台酒严格按照一年一个生产周期,两次投料,高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺,新酿的新酒必须装入坛入库,经过三年以上漫长的陈酿贮存后再进行勾兑,勾兑后的茅台酒,还要在酒库里继续陈酿一年的时间,才能包装出厂,整个过程,至少需要五年时间。
“茅台”牌系列啤酒是我公司按照茅台(集团)“一品为主,多品开发”的发展战略,不断开发、研制、创新的结果,也是茅台(集团)公司严谨、科学、精益求精的质量精神在啤酒领域中的再现,是传统工艺与现代科学酿制技术相结合的产物。茅台”牌系列啤酒是由优级澳大利亚麦芽和优质进口酒花,质地良好的优质糯米和具有喀斯特地貌的深山泉水,独特的配方和酿制工艺,精制而成。酒体清亮透明,色泽呈金黄,风味纯正爽口、口感谐调柔和,酒花芳香突出,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味独特,深受消费者喜爱。
2001年11月在中国酿酒工业协会组织的全国啤酒品评会上,经专家品评,茅台啤酒荣获“中国优质新品啤酒”称号,2003年2月茅台啤酒被中国食品工业协会授予“国家质量检测合格——全国质量信得过食品”称号;2003年10月在中国食品工业协会和中食协啤酒专业委员会联合举办的全国第五届啤酒评选活动中,经国家级啤酒评委品评和国家权威检测机构检测,“飞天”和“五星”牌茅台啤酒获得评比总分第一,并分别被授予“中国啤酒著名创新产品”和“中国啤酒优秀创新产品”的殊荣。
贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司,隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司,坐落于风光旖旎的赤水河畔——茅台镇。与国酒茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件。优越的自然环境,为茅台不老酒的发展创造了有利条件。经过近30年建设与发展,公司已成为一家实力雄厚的专业酿酒公司。2002年通过ISO9001:2000版质量体系认证,并被中国企业形象认定委员会授家予“中国企业形象AAA级”称号。
公司一贯高度重视质量,坚持走质量效益型道路。由一大批长期从事酿酒生产科研的专业技术人才严把质量关。先后研制开发出了以“茅台不老酒”为龙头的各种系列酒、酱香系列酒。其中茅台不老酒以中庸和谐的思想为文化理念,提倡健康快乐、养身养心的生活方式,体现了“人生须尽欢、茅台不老酒”精神境界,首开中国白酒“养生”文化之先河!
“茅台不老酒”是茅台集团精心打造的一款“高端酱香养生酒”,凝聚“国酒”茅台集团数十年的精湛工艺与品质信誉。优质的酱香型白酒与上等名贵中草药材的巧妙结合,成就了不老酒的奢侈品位。不老酒延续了“国酒”茅台集团优秀的品牌文化,传承了其精湛的品质,让不老酒拥有雄厚的资源和基础,可以使之站在行业制高点上,成为业内的领军品牌,全新定位,系出名门,源于国酒茅台,臻品茅台原酿,中国酱香养生典范,首开中国白酒“养生”文化之先河!
公司位于被国家命名为“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红城”的河北省昌黎县,生产公司占地面积36729.1平方米,拥有一个设备完整的独立发酵站,占地面积11700平方米,并拥有5000亩的标准化葡萄种植基地。年原酒发酵生产能力1.2万吨,成品酒生产能力1万吨。公司产品采用昌黎出产的赤霞珠、品丽珠、霞多丽等优良酿酒葡萄为原料,共有茅台系列、国韵系列、国色天香系列、礼品系列等多个干红、干白葡萄酒产品。
公司秉承“国酒风采、红色茅台”、“变的是颜色、不变的是品质”的品牌和质量理念,以良好的地理环境、优良的原料品质、先进的设备以及精湛的工艺技术,努力为消费者打造上乘品质的茅台葡萄酒系列产品。茅台葡萄酒作为茅台品牌的延伸和发展,坚持发扬茅台的企业精神和文化精神,为消费者生产信的过的产品,提供优质和过硬的服务。公司实行全质化管理,倡导“全员参与,全力以赴,全面推行”的运作方针。不断加强企业软硬件建设,企业已通过ISO9001:2000质量管理体系、QS食品质量安全市场准入认证、ISO14001:2004环境管理体系、ISO28001-2001职业健康安全管理体系、HACCP食品安全管理体系等管理体系认证、中国葡萄酒A级产品认证。
2010年,投资3.2亿元的茅台葡萄酒庄园项目正式启动,这标志着茅台葡萄酒系列产品已开始正式进军高端。公司产品目前已覆盖全国各地并远销东南亚、日本等地区,深受消费者欢迎。茅台葡萄酒在不久的将来必将成为国际知名的现代化葡萄酒企业,让世人畅饮白酒王子“茅台”的同时必想酣畅红酒公主“茅台葡萄酒”。
第三篇:茅台实践赵静
2013—2014学年寒假社会实践
调查报告
报告题目: 寒冬腊月迎新春,深入茅台长见识 实践类型: 寒假工作实践 实践地点: 城口县茅台集团有限责任公司 实践时间: 2014年 1月21日至2月22日 学 号: 20111441005 姓 名: 赵静 联系电话: *** 学院班级: 地理与资源科学学院2011级1班
二○一四年二月
寒冬腊月迎新春,深入茅台长见识
------寒假社会实践
伴随着假期的到来,承载自己知识的梦想,我怀着从理论到实践的真知回到了家乡。如期而来的新年,看着大街小巷的老板忙忙碌碌的挣钱,我也继续进行着我的寒假社会实践工作。
销售行业是我比较生疏的,也是比较深奥的,虽然我充满着发财的美梦,但是我也清楚挣钱不是那么轻松的。在以往卖衣服、酒店服务员、卖花的基础上,这次我向茅台酒业前进。怀着自信心,我在家乡的茅台酒店进行了面试。在面试的过程中通过将自己的销售经历的介绍之后,很荣幸被公司的总经理接受。从此,我开始了近一个月的名酒销售工作。从陌生到熟悉,经过一个多月的辛苦努力,我开始真正成长起来。很多知识在书本上是学不到的。在此,我将在社会上学到的知识写下来,以此鼓励我继续前进和奋斗。
品牌之家,传千里
1935品牌释义,一九三五年一月,遵义会议胜利召开,为红军长征铺平了道路。三月,中国工农红军路经驰名中外的国酒之乡----茅台镇,部分红军受伤战士在此驻扎休整,但是他们用散装的茅台酒擦伤口,舒经通络,临行时,茅台人民以美酒相赠,相伴他们度过了不朽的经历。为纪念红军在长征路上取得的伟大胜利,激励后人继承发扬红军的优良传统,在遵义会议胜利召开和长征胜利即将80周年之际,贵州茅台推出了播窖一九三五系列产品。
一九三五系列主要包括封坛酒、典藏十五年酱香型白酒、典藏十五年浓香型白酒、红色圣地、红色之旅、红色之路、红色传奇、红色经典、精品酱香、极品酱香、浓香黄卡、酱香型小酒、浓香型小酒。
进入茅台集团后的一段时间,我明白了开设茅台酒团系列酒专营店的意义以及目的。第一,以建设属于茅台品牌自身销售渠道为目的,提高服务水平,是企业再上新台阶。
二、打击假冒、伪劣、侵权产品,让消费者买到真正的茅台产品,更深入的了解茅台酿酒文化。
三、为茅台今后的发展打好深厚基础。快捷调整营销方案。确保茅台品牌良性发展。
四、专业化管理,专业化经营,走一条专业化茅台道路。
五、创造一流的经济总量,实现一流的经济指标,保持一流的技术、创造一流的管理,形成一流的市场。
因此在茅台酒的巨大影响力下,茅台酒的声誉便传中国大地。
酱香进万家,情暖意更浓
茅台酒具有酱香突出、优雅细腻、酒香醇厚、回味悠长、酒香清亮、醇香馥郁、香而不艳、低而不淡的特点,喝完让人回味悠长。感受茅台酱香独特品质,梦想实实在在走进生活。2013年贵州茅台集团浓情奉献,斥资亿元倾情奉献大众。
在公司总管的带领下,从腊月初一到腊月二十五,公司决定走进每一个乡镇,扩大茅台酒的宣传力度,并且让利进行买一送一的活动。在全体成员的共同努力下坚持了连续十天的下乡活动。走遍了城口县十多个乡镇,包括岚天、修齐、平坝、高望、明通、咸宜、鸡鸣、庙坝、双河、巴山、河鱼、东安等。在这样偏僻的一片天空下,走进每个乡镇并不是那么容易。首先,你必须秉着踏实的态度,饱满的精神完成你的销售计划,既要将名酒推荐给老百姓,还要留下好的印象。
其次,你必须适应寒冷的天气,做好保暖工作,注意安全。
在下乡期间,很多的村民都可以免费品尝,但是在小市场推销高档次的酒的确不是一件容易的事情。遇到的主要问题有:
一、价格太高,就算是搞活动也没有人买。
二、有人反应这是假茅台酒,因为有不同层次的价格,价格太低有人不相信是否是真酒。
三、消费太高,但每天的销售量提不上去。
但是,也有许多村民品尝后赞口不绝,并且乐于购买。结束了连续十天的下乡活动后,早接下来的工作会议上,总经理让我们总结工作的问题及意见。我对此提出几点:
一、应该将茅台酒的防伪标识或者检验报告随身携带,提高销售说服力。
二、各个队员团结协作,必须认真完成自己相应的工作,从而提高整体的工作效率。
三、选择正确的时间及地点进行销售。人流量大的地方最易销售。
四、由于包装并不是很精致,因此在原有的包装上我们可以根据顾客的需求进行加工。
我的意见的到了领导的认可,并积极采取了行动,在接着的大型活动中得到了充分的体现。
县城活动,拉动销售金额
完成了下乡活动,紧接着是在县城搭台搞最后为期一周的活动。每天早上七点到晚上九点为工作时间。以发宣传单、贴海报、现场推销为主要方式。销售的主要地点以县城中心为活动场所,公司为另一销售地点。喜庆的钟声即将敲响,新年的脚步越逼越近,上街的人比比皆是,来购买茅台酒的人也很多。在团队的凝聚力下,我们的销售金额逐渐上升。通过给买家仔细的介绍产品知识,我增强了自己的销售信心。从销售量来看,处于中低档酒销量较好,顾客回头率很高。但是处于买高档酒的顾客也非常多,主要是在于送礼。但从销售额来看每天的收入达几万块。超越了往日的销售额。
针对县城活动的成功之处我可以简略归纳为以下几点:
一、宣传力度大是这次活动成功的首要条件。
二、员工肯吃苦,愿意发挥自己的销售技能,这是必要条件。
三、宣传范围广,宣传方式多样。并深入到各个大型的酒店和农家。拉动了消费的马车。
四、工资待遇高,员工积极性强。
五、消费者购买的愿望极强烈,主要在于时间的特殊性。
实践感悟
我涉入酒业的销售时间不长,但通过对茅台酒的了解和市场前景的分析,使我感悟到做酒如做人的智慧人生。春节期间家中也购买了几瓶中档茅台酒。我和朋友们在餐桌上聊起酒文化时,经常推介自己的感悟:“茅台与五粮液,一个是做人,一个是做生意,但最后能做赢生意的必将属于茅台”。茅台酒他有属于自己的独特的韵味,属于老百姓自己的风格。茅台,不愧为中国百年品牌的佼佼者,更不愧为中华酒文化的首席代表,这源于茅台的神品、稳健和睿智的经营之道,源于茅台人的“以诚待客,诚可通天”的付出和自信。
在这次实践当中不仅使我懂得在不同的销售领域内运用自己的最大优势,去
迎接挑战。商场如战场,如果不抓住机遇迎接挑战你就会落后。而我深入的只是最基层的工作面,必须继续前进,争取学会更多的销售经验。
面对如此大的酒行业竞争压力,茅台酒能在五粮液、泸州老窖、诗仙太白、国窖等酒业集团的共同竞争下能够保持它的原有“魅力”不仅在于它自身的品质,更在于它的信誉。作为人也一样,应该有属于自己的那份品质和魅力,才能真正在这个物质世界里站稳。其次,要想做一名成功的销售者,必须要具备优秀的心理素质及较强的辩应能力,以最佳的优势打动消费者,并且可以将自己的形象深深留在顾客心中。
通过这次的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。
在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,把握了“从实践中来到实践中去”的真正含义。丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个21世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;我们要抓住培养锻炼才干的好机会;提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!
第四篇:评析茅台五粮液案件
评析茅台五粮液案
一、案情简介与问题的提出
2012年,贵州茅台董事长向1000余名经销商宣称“最低限价令”,此后贵州茅台对“违规”降价销售的18家经销商进行处罚;与此同时,五粮液公司也对14家“低价、跨区、跨渠道违规销售的”的经销商开出罚单。2013年2月,四川省发改委依据《反垄断法》对五粮液公司罚款2.02亿元人民币,贵州省物价局也对贵州茅台开出2.47亿元罚单。
两家公司对下游经销商事实的最低限价行为被认定违反反垄断法,是中国针对“纵向价格垄断协议”的第一个执法案例。那么,这两家公司行为是否真的构成纵向价格垄断?构成纵向价格垄断是否当然地要接受规制?
二、茅台五粮液公司的行为定性
我国《反垄断法》在第十三条和第十四条分别规定了横向垄断协议和纵向垄断协议。横向垄断协议是指具有竞争关系的经营者之间达成的排除、限制竞争的协议、决定或者其他协同行为;纵向垄断协议,又称为纵向限制,是上游企业与下游企业之间限制其经营活动的协议。纵向垄断协议可以分为纵向价格垄断协议和纵向非价格垄断协议,我国《反垄断法》第十四条仅明文禁止两种纵向价格垄断协议:(1)固定向第三人转售商品的价格;(2)限定向第三人转售商品的最低价格。
本案中,茅台五粮液的行为明显属于限定向第三人转售商品的最低价格。
三、限定转售最低价格的纵向垄断协议的竞争效果分析
限定最低转售价格是否当然地需要承担法律责任?对于限定最低转售价格垄断协议的规制,国外一直存在两种基本原则:本身违法原则与合理分析原则。
若适用本身违法性原则,只要证明存在限定转售最低价格的行为,即可直接认定其严重排除、限制了竞争,构成违法而予以禁止。若适用合理分析原则,反垄断执法机构或法院不应着眼于协议的性质,而应着眼于其对竞争造成的实际后果,对其正负面的效果进行权衡,只有在弊大于利时才予以禁止。
从经济分析角度来看,限定转售最低价格的行为一般被认为是双刃剑。它的主要危害一般体现在对市场公平竞争、经济运行效率和消费者利益等多方面的不利影响。在对五粮液的限定转售价格行为进行处罚时,四川省发改委做出如下经济分析:五粮液作为白酒龙头企业,实施的价格垄断行为一是排除了同一品牌内各个经销商之间的竞争,损害了经济运行效率;二是限制了白酒行业不同品牌之间的竞争,其行为起到了负面的示范效应,已经有其他白酒品牌开始对经销商进行类似限制和处罚;三是损害了消费者利益,排除了消费者购买低价商品的机会,特别是五粮液在浓香型白酒中具有重要地位,产品可替代性低,严重制约了消费者的选择。
另外,限定最低转售价格对市场的竞争并不总是抑制的,也有一定的积极意义。一是可以避免下游经销商之间的恶性竞争;二是可以促进不同品牌的同类产品之间的良性竞争。茅台五粮液集团不同经销商的价格相对统一了,限制了其竞争,当然也就同时避免了恶性竞争。至于是否促进了不同品牌的同类产品之间的良性竞争,笔者认为这中促进作用是很有限的,因为茅台五粮液在相关市场内的竞争实力太强大,产品可替代性低,其他酒类企业实在无法与其竞争。
从以上分析来看,笔者认为,茅台五粮液的限定最低转售价格行为是弊大于利的。
四、我国《反垄断法》对纵向价格垄断协议的规制
以上是运用本身违法原则与合理分析原则对茅台五粮液行为进行的分析。在美国,对限定最低转售价格的行为,法律规制呈现出供“本身违法原则”到“合理分析原则”的转变过程,在欧盟,立法模式为原则性禁止加豁免,倾向于本身违法原则。那么,我国的《反垄断法》是如何规定的呢?
我国《反垄断法》第十五条规定:经营者能够证明所达成的协议属于下列情形之一的,不适用本法第十三条、第十四条的规定:
(一)为改进技术、研究开发新产品的;
(二)为提高产品质量、降低成本、增进效率,统一产品规格、标准或者实行专业化分工的;
(三)为提高中小经营者经营效率,增强中小经营者竞争力的;
(四)为实现节约能源、保护环境、救灾救助等社会公共利益的;(物)因经济不景气,为缓解销售量严重下降湖综合生产明显过剩的;
(六)为保障对外贸易和对外经济合作中的正当利益的;
(七)法律和国务院规定的其他情形。属于钱款第一项至第五项情形,不适用本法第十三条、第十四条规定的,经营者还应当证明所达成的协议不会严重限制相关市场的竞争,并且能够使消费者分享由此产生的利益。
整体观察和分析第十三条、第十四条以及第十五条的立法模式,前两条规定的内容属于明示禁止的,属于当然违法;第十五条规定情形是属于不适用第十三条和第十四条的例外情形,但规定了两种层次的举证责任。第十五条实际上是对经营者达成第十三条和第十四条垄断协议并存在第十五条规定情形的一种豁免,用本身违法原则与合理分析原则来解释,第十五条本质上是合理分析原则的具体抗辩理由。
而本案中,茅台五粮液的限定最低转售价格的行为并不符合第十五条规定的可豁免的情形之一。因此,发改委以及物价局对这两家公司的处罚是合理合法的。
第五篇:老茅台造假[范文模版]
老茅台造假大全
1.茅台酒厂没有分厂、一厂、二厂,所以如果您手中有这样的酒,那么基本可以断定与茅台没关系。以下是假酒图片:2.如果您发现您手中有“内部特供酒”、“后勤机关酒”、“军队酒”,这些酒很有可能是假酒。当然,茅台确实有特供酒,不过那只是供给一些特殊部门,且数量稀少。以下是市场上常见的假特供酒。这些酒都有一个特点,标上特供,但是在销售时,却写着:“买得越多,价格越优惠”。众所周知,特供这两字看起来就非同一般,哪有可能到处有货?3.神马?!能捡漏民国时期、五六十年代的木塞茅台酒?!这种可能性几乎比天上掉金蛋还要稀少。所以提醒大家千万不要贪小便宜,吃大亏。排除了以上三种情况,喜酒就开始带您认识一下市场上的老茅台啦!长期以来,市场上茅台酒一直以“五星牌”和“飞天牌”注册商标进行销售(中间有短时间“葵花牌”)。其中,飞天牌为茅台出口商标。原本,茅台也是想用五星商标出口(当时叫“车轮牌”的,但是老外并不买账,所以设计了老外喜欢的敦煌飞天形象。以下的历史时刻,对大家鉴别真假茅台至关重要,喜酒提醒大家记住哦:
一、文革开始,因为飞天商标有封建嫌疑,所以被停用。改用“葵花牌”。
二、1975年,葵花牌茅台由于海外销量不佳,又换成了“飞天牌”
三、1978年,茅台酒厂整理仓库时,发现了二十多万张没有使用完的葵花商标,这么多商标,当然不能浪费!!可是又不能再拿来出口,那就转内销吧。可是,内销产品不能用外销的背标啊,那就继续用当时的写有“三大革命”的背标吧!这便是著名的“三大葵花”。注意哦:这种三大革命背标的茅台到1982年就停产了!
四、1983年至1986年标有地方国营茅台酒厂的茅台酒(俗称“地方国营”)是茅台酒收藏的主流。这种老酒,真品市场价格在1.5-2万元左右。
五、1986年末至1992年茅台酒厂名称改为“中国贵州茅台酒厂出品”,封口为红色铁盖,俗称“铁盖茅台”。茅台瓶身的棉纸取消,外包装上明确标有酒精含量53度。
六、1992年-1996年初茅台酒厂出品的酒瓶盖上包裹了一层红皮,俗称“红皮茅台”。
七、1996年以后,红皮膜改为透明膜。以下是透明膜的茅台酒图片。特别提示,上世纪八十年代,出现了国宴特供酒——酱瓶茅台酒。这种酒目前在老酒市场上很为稀少,价格偏贵。喜酒建议您如果不了解的话,不要轻易下手哦。当前老茅台酒的收藏市场主流是20世纪80年代中期前标上有“地方国营茅台酒厂出品”字样的茅台酒,俗称地方国营茅台酒。1982年地方国营五星茅台酒(正面)1982年地方国营五星茅台酒(反面)鉴别老茅台酒的真伪,可以从酒瓶、商标、日期、封口这四个要素入手。酒瓶:多为纯白色(1985年末有一批酒瓶颜色稍带点蓝色,比纯白色酒瓶肩膀要平一些,重量轻一些),因为当时工艺问题,偶尔有瓶嘴歪一点,瓶身凹陷一块,都属正常。商标:真品茅台酒商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,而假冒产品则较为粗糙,图案模糊。日期:80年代茅台酒的正品日期为蓝色,83、84、85、86年上半年日期为蓝色汉字格式,1986年下半年为蓝色数字格式。当年的假酒多为黑色或红色。封口:正品颜色正红,自然且色泽油亮,盖子齿轮印清晰可见。原装封口膜经过岁月的风化质地非常脆,表面会出现小小的自然的凹坑,就像月球上面的火山坑一样。近几年的假酒常见三种:
1、从酒瓶到商标封口全是现在做的一些仿品完全仿照贵州茅台酒的造型,但从生产厂家、酒标及飘带的基本特征看,都不是正品。另一些,故意臆造出来的开国大典、人民公社、为人民服务等系列,貌似年份久远,实为仿品。仿品臆造品臆造品
2、回收老瓶,灌上假酒,重新封口正品封口颜色大红,一般顶部和侧面都有很多火山坑。从1983年4月开始,茅台酒在封口顶部使用圆形艺术体“茅台”二字暗记作为防伪,正品暗记四周呈圆形,二字所有的笔画都在一个圆圈内,如“台”字的右半部是一个半圆形。暗记是制作封膜时就做上去的,套在瓶盖上以后会收缩,笔画的凸起与平面的边缘结合部分很自然,没有生硬感。真封口假封口火山坑带茅台暗记的封口胶套
3、老茅台跑酒很严重,在瓶体打孔把酒注满有的孔直接打在瓶肩上,要用强光手电照射检查;有些把前后标揭开打孔后再贴上的,就要把商标揭开仔细检查。强光手电照射瓶盖打孔瓶底打孔揭标后打孔看茅台酒的底部也可以用来鉴别的图1五十年代瓶型瓶底
1、五十年代早期受制陶工艺技术限制,制坯时酒瓶不能一次制作成功,要把瓶体分为上中下三个部位分别制作,然后衔接起来,度釉烧制而成。称“三节瓶”。初期多为黑色黄色。图1可以看出衔接痕迹。从瓶底痕迹来看,当时陶瓷制作技术简单落后。瓶体表面粗糙,不规整。底足四周宽窄不一。露胎,颜色呈灰白状,看上去瓶体的质地介于白瓷与土陶之间。(见图
2、图3)图2图
31、五十年代中后期A、五十年代中后期,出现了白瓷瓶茅台酒瓶。其特征是:
1、做工比较规整,瓶身比例协调。
2、瓶体上釉,釉色光亮。由于岁月的淬炼,多数瓶体瓷面开片,在放大镜下形成很多细小的纹路,独具美观。
3、从瓶底露胎质地来看,瓷体洁白细腻,胎釉相接自然协调。
4、瓶底足圈较窄,底内平面上釉。(见图4)图4B、与白瓷瓶同时使用的还有一种瓶子——土陶瓶。这种瓶子外观要比白瓷瓶稍粗短一些。受制陶工艺局限,瓶子的大小、颜色个体之间都有差异。
1、多数釉色为黑色和黑黄色,釉色不匀称。有的瓶体经烧制后釉色有变异,成花色。
2、瓶底一般不上釉色。
3、瓶底有数字或记号,可能是用来区别窑工或作坊。数字记号往往是用上釉工具随手添加的。
4、瓶底平足,多数瓶底为平面,无足圈。
5、瓶底外侧一般无“倒角”,呈直角型。(见图
5、图6)图5图6六十年代瓶底六十年代茅台酒瓶基本延续了五十年代末的形式。随着制陶技术的改进,酒瓶制作也有了进步。瓶体外观更加协调美观,瓶底显得更加厚实耐用。釉色使用有所改观,白色乳白新亮,黄色黄黑可辩。
1、土陶瓶。瓶底底足加宽,显得厚实稳重。瓶底内平面上釉。有的瓶底只是象征性地涂上部分釉色,估计是赶时间胡乱涂上一点了事。底足一般都不上釉。(见图7)图72、白瓷瓶。瓶底形状有所改变,内平面向外突出,与底足平行。底足变窄变小变圆,几乎成为摆设。瓶子站立全靠瓶底内平面支撑。瓶底全部上釉色。釉面开片。(见图8)图83、白玻璃瓶。1966年下半年茅台酒启用白色玻璃瓶包装。玻璃瓶为白色不透明玻璃制作,无论外观、内质、密闭性能、制作成本等都比陶瓷瓶要强。从此,茅台酒瓶包装开启了一个新的时代,白色玻璃瓶一直使用至今。(见图9)六十年代末七十年代初的玻瓶瓶底特征:
1、光洁度高,表面如镜,有玻璃瓶表面特征。
2、底足以铸瓶线分,内圈窄,外圈宽。
3、多数瓶底有数字和记号。图9七十年代瓶底形状70年代茅台酒沿用了60年代末的白色玻璃瓶包装。瓶底总的特征是:敦实厚重,线条粗旷,比例协调,若玻若瓷。(见图10、11)图10图111、注意瓶底上的线条——就是那一圈铸瓶时模具留下的铸瓶线。它的特征是:在底足突起部分的中间,将瓶底底足划分为内外二个圆。对称部位两边与瓶侧二道瓶线相连。这是当时铸造玻璃瓶时留下的痕迹,是仿造者无法手工仿制的。这个线条在瓶两侧不很明显,但是在瓶底非常明显。见下图:图122、这一时期瓶底的又一特征是:瓶底中部呈“圆簸箕”型。(中国南方一些省份有一种大圆型簸箕,边斜底平。)如下图所示这种“边斜”是带圆幅型的斜,这种“平”是不带凹凸起伏的平。这个特征一直延续到瓶底换图案时止。
3、瓶底有带数字和不带数字二种。不是绝对和必须的。70年代的茅台瓶底也有不带数字的。数字的出现规律和含义还有待研究
4、这一时期也有仿品出现。这些仿品估计都是后来仿制的。70年代正值文革时期,任何事情都与政治挂钩,不敢假冒。这一年份段的仿品估计都是80年代以后制作的。由于没有掌握茅台的瓶型特点,所以制作出来的东西型似而神不是。以下是同一时期同一数字编号的真假二个瓶底。请辨其泾渭。先看正品:图13再看仿品:
1、仿品的中间底部不是大“簸箕平”,而是小圆锅似的平。其边斜的圆幅太大,有点像圆顶教堂的穹顶。平的面积小
2、数字印制的规律没有掌握,正品是“50”的镜反,仿品是“05”的镜反。二个数字的距离不一样
3、玻璃材质不一样。正品材质有大理石的厚重感;仿品有浅浮的玻璃感。八十年代的瓶底80年代的瓶子基本延续了70年代末期的瓶子。外形上没有大的变化。
1、瓶底落地部分,铸造线内圈在80年代初变宽。80年代末又变窄。图152、80年代后期瓶体比前期制作细腻,光洁度提高。铸瓶线细小不太明显。图163、瓶底多无数字。除了81年左右看见数字外,其它的很少看见数字。80年代末出现“清玻”字样。“清玻”是贵州清镇玻璃厂的缩写。有“清波”的瓶底图174、80年代中期仿制开始出现。由于刚刚开放,很多制假者并不熟悉茅台酒就开始制假。加上当时技术条件限制,仿出来的东西与真品大相庭径。一些仿品让人看了啼笑皆非。比如金色的瓶盖,手工在瓶口系上的飘带等等。很多都是瓶、标、封、盒全套作假。下面2幅图片就是制假者自制的酒瓶瓶底。九十年代的瓶底90年代的瓶子瓶底是历代变化最大最多的时期。随着茅台酒在90年代产量的飞速提高,瓶子需求量大,瓶子供应厂也变为多家。为了区别各家的产品,厂家在瓶底作了记号。就出现了“清玻”“美工”“景玻”“MB”“HB”等等字样。1995年以后,九九归一:瓶底统一变为“五星式”。即瓶底中间为相似茅台五星商标,外圈配以“中国贵州茅台酒厂制造”的英文字母样式。1、“美工”瓶——由贵州美工玻璃有限公司制作。2、“景玻”瓶——由贵州景宏玻璃有限公司制作。3、90年代中旬以后茅台瓶底出现“五星”瓶。中央为五星茅台商标样式,外圈有“中国贵州茅台酒厂制造”英文。生产厂家在瓶底用“MB”“HB”以及“口”型和三角符号等来区别自己的产品。4、这一时期的仿品从瓶底来看,主要反应在图案字体模糊和瓶底标识不合时宜二个方A、图案字体模糊B、标识不合。生产日期为1999年,瓶底用“清玻”显然不对。而且瓶底形状不对,无簸箕圆幅形内凹,底足内圆太窄。2000年以后的瓶底2000年以后的瓶子在制作工艺和瓶体美观上都有了很大的提高。反映在瓶底上,图案文字都有了变化。从2001年起,瓶底图案有所改变,由原来的近似五星图案改为近似对称谷穗标图案。外圈英文字母也有所改变。见下图:图中五星两边的谷穗原来中部颗粒稀少(特别是左边),现在两边的谷穗颗粒都比较饱满。有点像对称标。左为原瓶底图,右为新瓶底:这一时期的仿品主要表现在:图案变形、数字不清、立体感不强等等。比较有代表性的如前一段我们分析过的那瓶07茅台,它的瓶底就集中表现了仿品的特点。总结茅台瓶底是个很容易忽视又不能忽视的环节。由于它跨度长变化小,辨别起来有一定的难度。但是只要用心观察,掌握其特征,还是能够加以辨别。记住茅台瓶底几个阶段的特征,对于鉴别茅台酒真伪提供有益的帮助。掌握了茅台瓶底的特征,再对照瓶体标识的变化特点,互相对照,互为佐证,就能最大限度的提高茅台酒辨别的准确率