旅游学概论的笔记

第一篇：旅游学概论的笔记

旅游学概论的笔记

第一章 旅游的产生与发展

第一节 原始社会的人类迁徙 一

1.旅游是从早期旅行发展而来的.2.在新石器时代,畜牧业和原始农业开始形成和发展,导致人类历史上的第一次社会大分工的出现.3.到新石器时代中期为止,由于缺乏劳动剩余物,人类还不存在有意识的自愿外出旅行的需要.二.为什么说人类的迁移活动不属于旅游活动?(问答)答:由于社会经济条件的制约,这一时期的人类客观上既无旅行的物质基础,主观上也无外出旅行的愿望.当时人类迁移活动的被迫性和求生性都说明他们不属于现今意义上的旅行和旅游.第二节 人类旅行需要的产生

1社会生产力的加速发展,促使手工业成为专门性的行业,并从家庭中分离出来,出现了人类历史上的第二次社会大分工.(填空)2随着商品生产和交换的发展,到原始社会瓦解和奴隶社会形成时期,开始出现专门从事商品交换的商人阶级,这便是第三次社会大分工.3.罗马帝国时期旅店的产生,是在政府所社驿站的基础上发展起来的.4.人类有意识的外出旅游活动适于原始社会末期,并在奴隶社会得到了迅速的发展.5.”易经”上”观国之光”一词,为”观光”的由来(选择,填空 6人类最初的旅行是如何产生的?(问答)答:旅行最初实际上不是消遣和度假,而是由于人们的现实主义以及扩大贸易,扩大对其他地区的了解和接触的需要所产生的一种活动.因而在最初的年代里,主要是商人开创了旅行的通路.第三节 社会的旅行发展

一 中国封建社会时期的旅行发展

1.水陆交通是中国封建时期重要的交通方式.2.秦朝的”驰道”和”直道”,”五尺道”和”新道”.3这一时期旅行者是商人的商务旅行居多

二 欧洲封建社会时期的旅行发展(看一下)

三 封建社会旅行发展的特点(问答,选择)1特点:a旅行的发展同国家的政治经济状况有直接联系.b非经济的旅行活动虽然有新的发展和夸大,但这一时期商务旅行仍居主导地位.c封建社会以农业经济为主,农业人口占统治地位.d就非经济目的,特别是消遣性质的旅行而言,参加者多为帝王,官僚,封建贵族,地主等统治阶级及其附庸阶级.中外封建时期再旅行发展的不同-----中国以经商为目的的旅行活动领先于西方.第四节近代旅游和旅游业的开端

一 产业革命对近代旅游的影响 1重大影响:(问答,选择)第一,产业革命加速了城市化的进程,并且是许多人的生活地点从农村转移到工业城市.第二,产业革命改变可人们的工作性质.第三,产业革命带来了阶级关系的新变化.第四,科学技术的进步,特别是蒸汽机技术再交通运输中的运用,使大规模的人员流动成为可能.二, 旅游发展过程中的铁路时代.优点:(选择)1比乘公共马车旅行费用低廉.2使旅行速度大大加快.3运载能力大大高于公共马车.4人们外出活动的半径得以增加.三 托马斯.库克的活动于旅游业的诞生(填空,选择)1英国人托马斯.库克开创了近代旅游及旅游业的先河.2一八四一年七月五日, 托马斯.库克用(包租火车)的方式组织了一次团体旅游.这次目的是参加(禁酒大会)3这次活动标志这近代旅游及旅游业的开端,原因是?(或活动的特点)a这次活动有广泛的公众性.b托马斯.库克不仅本人发起,筹备和组织,且始终陪团照顾.C参加者规模直达再当时是空前的.D为托马斯.库克旅行社的建立奠定了基础并提供应验.3一八四五年, 托马斯.库克首次组织团体消遣旅游.特点:第一 出于纯商业性的目的.第二 在外过夜数天的长途旅游.第三 之前,托马斯.库克做了大量的限期考察.第四 编写并出版了世界上第一本旅游指南{利物浦之行手册} 第五 托马斯.库克不仅本人陪团和作导游,还在沿途雇佣了地方导游 4一八六五年” 托马斯.库克父子公司”.成立

5托马斯.库克旅行社的问世标志了近代旅游也的诞生.第四节 科学技术的发展及其对旅游活动的影响(填空,选择)1世界上第一驾飞机于1914年在美国开始飞行.2伦敦至巴黎的定期客运航班首次于1919年8月25日开航.3新航线的失败原因;第一 当时的飞机制造技术落后 第二 人们对航空飞行有恐惧 第三 机票的价格缺乏竞争力

4内燃机的出现预示者近代旅游开始向现代旅游的过渡,喷气推进技术在民航中的应用标志了现代旅游的产生.第五节 现代旅游迅速发展的原因

一 现代旅游的概念(名词解释)现代旅游------指第二次世界大战结束以后,特别是本世纪60年代以来,迅速普及于世界各地的社会化旅游活动.二 战后旅游迅速发展的原因(问答,选择)原因: 第一 战后世界人口迅速增加.第二 战后世界经济迅速发展.第三 交通运输工具的进步缩短了旅途的时间间距.第四 生产自动化程度的提高使劳动者的带薪假期得以增加.第五 战后各国城市化进程普遍加快.第六 战后世界各国的教育事业不断想新的广度和深度发展.(人们求知欲的增加)总之要从需求和供给来解释.从供给来看其一是廉价团体包价旅游的发展.其二是许多国家的政府为了发展本国的旅游也,采取了支持和鼓励的措施.第二章 旅游的概念.性质和特点

第二节 旅游的概念

一 旅游定义的类型

分为两类:一类是概念性定义,另一类是技术性定义，二 作为旅游学研究对象的旅游之定义(名词解释)1 艾斯特定义:旅游是非定居者的旅行和暂时居留引起的现象和关系的总合,这些人不会导致长期定居,并且不牵制任何赚钱的活动.(此定义为重点,其他定义了解一下)2 艾斯特定义的特点:异地性,暂时性,非就业性 旅游的定义概括为:旅游是非定居者出于和平的旅行和逗留引起的现象和关系的总合, 这些人不会导致在旅游地定居和就业.第一节 旅游活动的类型

一 划分标准(选择题)1按地理范围 2按旅行距离 3按外出旅游的目的归属 4按组织形式 5按计划方式 6按费用来源 7按旅行方式 8按活动内容(此内容易出选择题,要在给出的旅游活动中对号入坐)

二 国际旅游(填空, 名词解释)

1国际旅游:一个国家的具名跨越国界刀另一个或几个国家去访问的旅游活动.2 国际旅游分两类:一是入境旅游,二是出境旅游.3 港澳台同胞来大陆旅游是入境旅游.4按在旅游目的国停留时间的长短,分为过夜的国际旅游和不过夜的国际一日游.三 国内旅游(填空, 名词解释)1国内旅游:人们在居住国境内开展的旅游活动,指一个国家的居民离开自己的常住地到本国境内其他地方去旅行的旅游活动.2 不属于居民的常住外国人在境内的旅游活动也属于国内旅游.(判断题)3也可以根据在目的地停留时间,分为过夜和不过夜的一日游.四 国内旅游和国际旅游的差别(问答题)1最根本差别:是否跨越国界 2 具体差别: 第一,国内旅游消费低,国际旅游消费较高.第二,逗留时间上,国内旅游这较短,国际旅游比前者长.第三,便利程度上,国内旅游很少游语言障碍,不需手续,而国际旅游游语言障碍,还要办手续.第四,经济作用上看,国内旅游是国内财富的重新分配,总量不变.国际旅游造成国家之间的财富转移.第二节

旅游活动的性质

一 旅游活动是多种现象的总合体现

总之旅游体现在社会现象,文化,经济和政治等面.二 旅游活动的性质

1闲暇活动,是人们从日常生活中解脱出来的一种手段,是一种暂时或短期性的特殊生活方式.2以不同地域间的人员流动为特征,设计经济和政治等许多方面的社会文化活动.第三节 旅游活动的特点(选择)一 普及性 wto在1980年发表的{马尼拉宣言}提出---旅游也是人类社会基本需要之一.2了解大众旅游,奖励旅游,和社会旅游的含义

3奖励旅游始自60年代的美国(和带薪假期要区别开)看----奖励旅游为何会迅速扩大 二 持续性(增长趋势的持续性)

三 地理集中性

全世界的国际旅游活动总人次中,欧洲最多,其次是美洲.四 季节性

1旺季---一年中旅游者来访人数明显较多的时期

淡季----明显较少的时期 2 季节性形成的原因(问答题)从目的地和客源地找原因,包括气候,旅游目的,带薪假期.真正对旅游季节性形成游重大影响的是消遣旅游.3战后各国情况(问答题选择)第一,来自社会上层的旅游者占绝对统治比例,该国旅游的季节性很小 第二,事务旅游者占绝大多数比例,季节性分布也不集中.第三,消遣旅游占绝大比例,季节性很强.第四,社会经济发展到相当搞的阶段,居民收入高,季节性减弱.第四节 衡量旅游发展状况的指标(选择和填空)

一 旅游人数

分为来访人数和出访人数.实际上,通常以(人次)为单位衡量来访或出访数量.二旅游收入和旅游支出

1旅游收入和旅游支出的定义(了解)2 国内旅游收入和国际旅游收入的定义(了解)3国内旅游收入和国际旅游支出的定义(了解)4方法---银行报告法,估测法,混合法或综合法

三,人均停留天数

1人均停留天数指来访旅游者在目的地的平均停留天数,也可用人均过夜次数表示.第三章 旅游者

第一节 旅游者的基本概念

一 以国际联盟的解释

外国旅游者------离开自己第居住国,到另一个国家访问至少24小时的人 要会区分旅游者的范围.(判断,选择)

二 罗马会议(1963)定义(名词解释)1凡纳入旅游统计中的来访人员统成为”游客”

2”游客”分两类:一是在目的地停留过夜的为旅游者.二是不过夜,当日返回的游客,为一日游游客.(问答---标准是如何界定的,特点如何?)

三 我国的统计口径(如何界定的?)1凡纳入我国旅游统计的来华旅游入境人员通称为(来华)海外游客 2知道海外游客的类型,会区分游客是否为海外游客(判断,选择)3海外游客分为海外旅游者和海外一日游游客.四 国内旅游者的界定

界定问题由于没有统一标准,大体看一下各国的标准

五.我国国内旅游统计中的界定(判断,选择)1对纳入国内了旅游统计范围对人员统称为国内游客.2国内游客停留时间不超过6个月,主要目的不是通过从事的活动获取报酬.3国内游客分两类,-------国内旅游者和国内一日游游客 4不列入国内游客统计的人员类型和属于国内游客来出判断

第二节 决定个人旅游需求的客观因素 一 足够的可随意支配收入(名词解释)1可支配收入---个人或家庭的收入中扣除全部的纳税后的收入部门.可随意支配收入---个人或家庭的收入中扣除全部的纳税和社会消费,以及日常生活必须消费部分后余下的收入部分.2可随意支配收入的水平决定者一个人的旅游支付能力,因影响着一个人能否成为旅游者.可随意支配收入水平是决定个人旅游需求的重要经济因素.二 足够的闲暇时间(名词解释)1闲暇时间也称自由时间或可随意支配时间

2闲暇时间----在日常工作,学习,生活以及其他必须时间外,可用以自由支配,从事消遣娱乐或自己乐于从事的任何其他区事情的时间.3闲暇时间分为---每日闲暇,每周闲暇.公共假日,带薪假期 4带薪假期是法国第一个立法形式规定的

三其他客观因素

有许多社会经济因素和个人因素 例如 身体和家庭拖累状况

第三节 决定个人旅游需求的主观因素

一 旅游动机与个人需要

1旅游动机指促发一个人有意于旅游以及到何处去,作何种旅游的内在驱动力(名词解释)2亚伯拉罕.马斯洛的需要层次理论(选择,问答)从低到高----生理需要,安全需要,爱的需要,受尊重的需要,自我实现的需要

二 旅游动机的类型(问答---简述旅游动机的类型?)罗伯特.w.麦金托什提出四种类型(知道怎样对号入坐)第一 身体方面的动机 第二 文化方面的动机 第三 人际方面的动机

第四 地位和声望方面的动机

三 影响旅游动机的因素

1在影响旅游动机的个人因素中,一个人的个性心理起着首要作用.2美国学者斯坦利.c.帕罗格提出的心理类型模式(分为五种类型)分别为自我中心型,近自我中心型,中间型,近多中心型,多中心型.自我中心型喜欢安逸,轻松,活动两小的活动,思想谨慎,多忧多虑,不爱冒险.多中心型思想开阔,兴趣广泛多变,行为上喜欢奇新,好冒险,活动量大,不随大流.3多中心型旅游者是新旅游地的开发者和开拓者.是旅游大军的先头部队.(选择,判断)4影响旅游动机的个人因素中还有个人的文化与修养以及年龄和性别.此外还要注意有些客观外界因素入社会历史条件,家庭及个人经济条件.四 认识意义

1客观因素是保证条件,主观因素是根本内因.2旅游经营者可采取主动行动,利用各种宣传和促销手段,激发人们对本目的地过企业产品的兴趣.(客观和主观因素加起来可出决定个人旅游需求的主要因素是什么)

第四节 旅游者类型及其需求特点

(分析不同类型旅游者的需求特点?)一 世界旅游组织对旅行社对的分类 世界旅游组织将旅游者分为纳入旅游统计者和不纳入旅游统计者两类.(要会区分两类旅游者,此处出选择判断)2 纳入旅游统计者统称为游客

游客分二类.一类是旅游者----在访问目的地至少过夜一次的游客.另一类是短程旅游者-----在访问目的地不过夜的游客

二 旅游者的类型(问答,选择)(一)消遣型旅游者的特点

第一,在全部旅游者人数中占比例最大 第二,季节性很强

第三,对目的地和旅行方式的选择及出发时间选择方面游较大的选择自由 第四,在旅游目的地的停留时间一般较长

(二)差旅型旅游者的特点

第一,人数相对少,但出行次数频繁.第二,不受或没有季节性

第三,对目的地的选择自由度较小,或没有选择余地 第四,强调舒适和方便,消费较高.第五,价格方面不大敏感

(三)家庭及个人事务型旅游者的特点 季节性较差和差旅型旅游者的特点类似,对价格敏感方面和消遣型旅游者的特点类似,对目的地选择又和差旅型旅游者相同

第四章 旅游资源

第一节 旅游资源的基本概念 一 旅游资源定义(名词解释)旅游资源的理论核心是吸引力因素.凡是能造就定义旅游者具有吸引力环境的自然事物,文化事物,社会事物或其他任何客观事物,都可构成旅游资源.二 旅游资源的分类(选择和问答,判断)----根据表现内容的基本属性划分(一)自然旅游资源

自然旅游资源指以大自然造物为吸引力本源的旅游资源(名词解释)1气候条件

2风光地貌或自然景观 3动植物资源 4天然疗养条件(二)人文旅游资源

人文旅游资源指以社会文化事物为吸引力本源的旅游资源.(名词解释)1历史文物古迹

2民族文化及有关场所

3有影响的国际性体育和文化事件

(四)其他旅游资源----除上面两个之外的 1经济建设成就 2科技发展成就 3社会发展成就

4目的地居民对来访者的友善和好客态度

三 旅游资源的特点------(列举并解释旅游资源的特点)从五个方面解释说明

1多样性---表现形式上多样

2吸引力的定向性----只能吸引某些市场部分 3垄断性-----地理上的不可移动 4易损性----保护不当容易受损

5可创新性----认为创造新的旅游资源

四旅游资源的重要性

1旅游资源带来纯经济剩余,---旅游资源带来的旅游业收入扣除开发和经营所需费用后剩余的纯收益.2旅游资源的价值大小取决于本身固有的质量和其坐落地点的结合情况

3一个国家或地区旅游业的成功,最根本取决于它拥有的旅游资源的数量和质量.在于坐落的地理位置和可进入性程度,在于客源地居民对这些旅游资源的必要了解

第二节 旅游资源的开发 一 现实旅游资源和潜在旅游资源(名词解释)1现实旅游资源-----不仅本生有魅力而且几经有条件并且正在接待大批游客前来访问的旅游资源.2潜在旅游资源-----指那些本身可能具有某诱人的特色,但由受该低的交通条件或其他接待条件的影响,尚不大为人所知或暂时无法使很多游客前来观赏的吸引因素.二 开发工作的必要性

1开发的目的是为了巩固或完善和提高旅游资源的吸引力.2旅游点的生命周期-----分为初创期,成长期,成熟期,衰退期.3应当采取措施延长市场寿命,不断来发,更新,和再生其吸引力.三 旅游资源的评价

1评价的目的----分析其开发的价值,以便确定其开发后的吸引力方向和开发的规模.2评价标准-----例如.美学标准,社会标准或历史标准,以市场为标准.四 开发项目的可行性研究 1 开发者的实力和资格 2 分析和预测市场需求 分析项目开发和经营的微观条件 4 分析当地宏观社会经济条件

五 旅游资源开发工作的首要内容(名词解释)1 提高旅游资源所在地的可进入性

可进入性---旅游目的地统外界的交通联系以及旅游目的地内部交通运输的畅通和便利程度.2 建设和完善旅游基础设施(名词解释)-------------凡属主要使用者为当地居民但也必须像旅游者提供或旅游者也必须依赖的设施

包括------(1)一般公用事业设施

(2)满足现代社会生活所需要的基本设施或条件

(3)建设旅游上层设施---------即虽然也可提供当地居使用但主要供旅游者使用的 设施(名词解释)(4)旅游景点的建设与管理

(5)培训能够提供专业服务的人员

六 开发工作的原则(选择和问答)1 突出独特型的原则(1)尽可能保持自然和历史形成的原始风貌.(2)尽量选择利用带有”最”字的旅游资源项目(3)努力反映当地的文化特点 2力求经济的原则

首先,旅游资源的开发必须服从当地经济发展的需要.其次,根据自己的经济实力和有关开发项目的投资效益预测.尽量利用本国或当地的原材料.3注意保护环境的原则 4综合开发的原则

第三节 旅游资源的保护 一,保护与开发的辩证关系

从某种意义上说,来发本身就意味着破坏,但不能为了保护而反对开发它们,要对它们加以利用,保护的目的是为了利用,因而两者之间没有也不应有根本的冲突本

二 旅游资源遭受损害和破坏的原因

基本上可以分为自然作用和认为作用两大类。

三 保护工作的原则与措施

保护可以分为积极的保护和消极的保护。

具体原则应该是以防为主，以治为辅，防治结合，运用法律，行政，经济和技术手段，注意加强对旅游资源的管理和保护。

第五章

旅游业

第一节 旅游业的概念

一 旅游业的定义（名词解释）

旅游业是以旅游者为对象，为其旅游活动创造偏离条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。

二 旅游业的构成

主要有5部分―――旅行社，交通运输部门，住宿业部门，旅游场所经营部门，各级旅游管理组织，前三种是旅游业的3大支柱。

第二节 旅游业在推动旅游发展中的作用 首先体现在它是旅游供给的重要提供者。其次是它的组织作用。

第三是它对旅游活动的便利作用。

第三节 旅游业的性质和特点 一 旅游业的性质（选择）旅游业是一项经济性产业

二 旅游业的基本特点 1 综合性产业 劳动密集型的服务产业

判定是否为劳动密集型产业看其工资成本在其全部营业成本中和费用中所占的比例高低。3 是一种政治性很强的行业

第四节 旅行社

一 定义

1996年 『旅行社管理条例』

旅行社―――有营业目的，从事旅游业服务的企业。（名词解释）二 旅行社的分类

（一）外国的旅行社分类

1旅游批发经营商（旅游批发商和旅游经营商）2旅游零售商――以旅游代理商为代表

（二）我国旅行社的分类

『条例』分为国际旅行社和国内旅行社。

四 旅行社的作用（问答）1旅游活动的组织者 2旅游产品的销售渠道 3旅游业的先锋

五 旅行社开展业务的主要方式 1 报价旅游（选择）

首次 1922年5月 劳动者旅行协会 英国

英国地平线假日旅游公司 1950年 航空包价旅游服务

包价的优点————第一是方便易行，免除一切后顾之忧。第二是在价格上有优惠折扣。3 散客旅游 费用比包价昂贵

但选择余地大，比较自由。

第五节 饭店与住宿业

一 饭店星级标准要点（填空）

按星级划分饭店等级的一般标准是：

一星：设备简单，提供食、宿两项最基本的饭店产品，能满足客人基本的旅行需要。设施和服务符合国际流行的基本水平。

二星：设备一般，除食宿基本设施外，还设有简单的小卖部、邮电、理发等便利设施。服务质量较好。

三星：设备齐全，有多种综合服务设施。服务质量较高。

四星：设备豪华，服务设施完善，服务项目健全。服务质量优秀。．

五星：这是饭店的最高等级，其设备、设施、服务项目设置和服务质量均为世界饭店业的最高水平。二 评星工作原则（4条）

(1)参加等级评定的饭店必须要有一年以上的营业历史；(2)一个饭店的等级应通过多次调查后才能评定；(3)饭店等级的高低通常不受规模大小的限制；

(4)评定后的等级并非永久不变，根据对其执行标准的检查结果，可予更改。

三 饭店在目的地社会经济中的作用（问答）

1饭店为洽谈业务，举行会议，文化娱乐等活动提供场所和便利服务方面起重要作用。2饭店是旅游创收的重要基地

3饭店是地区发展和创造就业的重要促进者 4饭店是旅游和社交活动的重要场所

四 饭店业中的集团化经营

（一）饭店连锁集团

优势： 1资本优势 2技术经济优势 3市场营销优势 4物资采购优势 5管理方面的优势 6风险扩散优势

（二）连锁集团成员饭店的类型

1连锁公司有自己的产权并经营自己的饭店 2连锁公司租来经营的饭店 3由连锁公司代理经营的饭店

4成员饭店是饭店根据同连锁公司签订的特许协议

（三）饭店合作集团 1市场营销合作集团 2物资采购合作集团 3人员培训合作集团 4预定系统合作组织

第六节 旅游交通 一 旅游交通的任务和作用

旅游交通指旅游者利用某种手段和途径，实现从一个地点到达另一个地点的空间转移过程。作用――1 从需求方面，是旅游者完成旅游活动的先决条件 2从供给看，是发展旅游业的命脉

二 主要的旅行方式（选择）―――大体看一下就可 此部分要注意许多的第一次和例子

三 我国旅游交通的发展与问题 1运力不足的问题

2各种机动车俩和非机动车辆混杂行驶 3交通运输部门的服务质量落后于其他旅游服务部门

四 影响旅游者选择旅行方式的因素（选择）1旅游目的 2运输价格 3旅行距离

4旅行偏好和经验

第七节 旅游景点 一 旅游景点的定义

定义――由某一旅游组织或企业对其行使管理的旅游景点。特点――－专用性，长久性，可控性

二 旅游景点的类型（非重点）

三 旅游景点在旅游业中的地位

记住它是旅游精华的场所且居于中心的地位

四 景点经营中应注重的问题 1竞争状况

2顾客需求层次的提高 3新技术的发展

第八节 旅游业的产品 一 概念

旅游产品分为总体和单项旅游产品

二 特点（选择）

1无形性 2不可转移性 3不可储存性

4生产与消费同步性 5综合性

最后两个问题大体看一下书

第六章

旅游组织

这一张主要是记住各个组织的简写，年份，和地址

第一节 政府对旅游发展的干预（看一下书即可）

一 国家政府支持发展旅游和旅游业的动机

（一）政治动机

（二）社会发展动机

（三）经济动机

二 政府干预旅游发展的必要性

三 政府干预旅游发展的手段 1 需求管理手段

（1）目的地的宣传与促销（2）提供信息服务

（3）控制价格去影响需求（4）控制游客进入量 2 供给管理手段

（1）控制土地用途（2）对建筑物管制（3）市场管制（4）特别征税（5）投资鼓励政策

第二节 国家旅游组织

一 国家旅游组织及其设立形式

（WTO）国家旅游组织指一个国家中为国家政府承认，负责管理全国旅游事务的组织。设立形式分为：

1是国家政府的一个部门 2 半官方组织 3民间组织

二 各国国家旅游组织的差异原因 1 国家政治经济制度 2旅游业发达水平

3旅游业在国民经济中的地位

第三节 我国的旅游组织 一 旅游行政组织

国家旅游组织

我国的构架旅游局前身是1964年成立的中国旅行游览事业管理局（记住）

二 旅游行业组织

资源平等基础上组成的行业协会，非营利性。

三 旅游教育与学术组织

高等旅游院校协作会和中国旅游未来学会。

第四节 国际旅游组织 一 现状

1967年为国际旅游年 各个旅游组织的英文简称要会区分（选择）

二 与我国有关的国际旅游组织 1世界旅游组织（WTO）

总部在马德里，我国于1983年加入，为第106个成员。2 太平洋亚洲旅游协会（PATA）

成立于1951年，总部在美国的旧金山，我国1993年加入。3国际航空运输协会（IATA）成立于1945年，4国际民航组织（ICAO）

成立于1947年，总部在加拿大的蒙特利尔。我国于1974年加入。5世界旅行社协会联合会（UFTAA）

总部在比利时的布鲁赛尔。我国于1995年加入 6国际旅馆协会（IHA）

成立于1947年，总部在巴黎。我国于1994年3月加入。

第七章 旅游市场

第一节 旅游市场的概念

指的是旅游需求市场或旅游客源市场 第二节 旅游市场的划分 一 划分的概念和意义 也称为旅游市场细分化，指将一个整体市场按照消费者的某种或某些特点分解或划分为不同的消费者群的过程

意义：1有助于选定目标市场

2有助于有针对性的开发产品

3有利于有针对性的开展促销

二 划分方法 以地理因素为标准

2以旅游消费者的某些特点为标准进行划分

第三节 全球国际旅游客流状况

重点记住欧洲是世界上接待国际旅游的中心地区 国际旅游客流规律：

1近距离的出国旅游，特别是前往邻国的国际旅游。一直占据绝大比重。2远程国际旅游而言，其主要客流发生于欧洲，美洲，东亚和太平洋地区。3随着亚太经济的发展，该地区在世界国际旅游中的地位迅速上升。

第四节 我国旅游业的国际客流 一 现状

有三部分组成 1外国人 2海外华侨 3港奥台同胞

二 有组织接待的来华旅游者人数――指来华旅游入境者中由我国的旅行社以及中央部委。群众团体和其他单位接待的人数。

三 重点客源市场的选择（看一下书）

四 我国旅游业的主要海外客源市场

（一）近程市场 1港奥台地区市场 2日本市场 3韩国市场 4俄罗斯市场 5东盟市场 6澳大利亚市场 7中东市场

（二）远程市场 1北美市场 2西欧市场

第五节 我国旅游也在国际市场竞争中存在的问题 我国的地理位置距离世界上大多数主要国际客源产生地较远

2距离主要客源国较远的旅游目的地最容易受经济危机和世界油价上涨的打击 3我国旅游产品的开发和质量尚存在问题 4市场宣传和海外促销仍有待进一步改进

第八章 旅游的影响（问答题）

第一节 旅游的经济影响 一 对经济发展的积极影响

1增加外汇收入，平衡国际收支。2有助于货币回笼。3增加目的地经济收入。4带动相关行业的发展 5增加政府税收。

6平衡地区经济发展，缩小地区差别。7增加就业机会。

二 消极方面的影响 1可能引起物价上涨

2有可能影响产业结构发生不利变化

3过重依赖旅游业会影响国民经济的稳定。

第二节 旅游促进接待地区经济发展的理论依据

旅游乘数是用来测定单位旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数 旅游乘数的类型：

1营业额或营业收入乘数 2产出乘数 3收入乘数 4就业乘数

影响旅游乘数效应的因素 1漏损量的大小

2接待国的产业结构和生产能力

第三节 旅游的社会文化影响

一 积极方面的影响 1有助于提高民族素质

2有助于增进国际间的相互了解 3有助于促进民族文化的保护和发展 4有助于推动科学技术的交流和发展 5有助于促进生活环境的改善

二 消极方面的影响 1不良的示范效应 干扰目的地居民的生活

3当地文化被不正当的商品牌化

三 正确认识旅游的社会文化影响

18世纪，亚当。斯密观查了当时欧洲学生的修学“大旅游”（选择）

第四节 ；旅游的环境影响

一 积极方面的直接影响

1使历史建筑和古迹遗址得到维护，恢复和修整。

2使休闲和娱乐场所以及相关设施的数量得以增加。

3使道路，交通运输服务等基础设施得以重视和维持。

4使旅游接待地区的环境卫生得以重视和维持。

二消极方面的直接影响

1使当地水和空气的质量下降并使噪声增加。

2使人口密度增大，交通阻塞，造成当地居民的生活空间相对缩小。3使当地的历史古迹的原始风貌甚至寿命受到威胁。4加剧了对自然环境和生态系统的损坏及破坏。

5旅游接待设施的过度开发和建设，使当地原有的自然景观遭到破坏。

第五节 可持续旅游发展 一 含义

1987年，布仑特兰报告指出。

满足当代人的需要而又不损害子孙后代满足其自身需要的能力。

二 内容（问答）

1增进人们对旅游所产生的环境影响于经济影响的理解 2促进旅游的公平发展

3改善旅游接待地区的生活质量 4向旅游者提供高质量的旅游经历

三 实现客持续旅游发展的关键

核心问题是――改地的旅游承载力即一个旅游目的地在不至于导致当地环境和来访游客经历的质量出现不可接受的下降这一前提下，所能吸纳外来游客的最大能力。预防和控制措施 1端正认识

2加强旅游规划，防止超负荷发展 3健全法制，加强管理

4加强宣传教育，进行旅游伦理建设

第二篇：旅游学概论

名词解释

旅游：是指在一定的社会经济条件下所产生，并随着社会经济发展而发展的一种综合性社会经济活动。

旅游者：是出于就业和移民以外的任何原因暂时离开常住地去异地访问的人。

旅游资源：凡能吸引旅游者产生旅游动机，并可能被利用来开展旅游活动的各种自然、人文客体或其他因素，都可称为旅游资源。旅游交通：是指旅游者为了实现从居住地到目的地之间的往返，从空间转移过程中除了徒步以外所采取的手段和途径。

旅行社：指盈利为目的，从事为旅游者代办出境、入境和签证手续，接待旅游者，为旅游者安排食宿等有偿服务经营活动的企业。饭店集团：以经营饭店为主的联合经济实体，它在本国或在世界各地以直接或间接的形式控制多个饭店，以灵活多样的形式进行联合经营。

简答题

旅游活动的影响？

1、经济影响（发展旅游业拉动经济的增长；创造就业机会；引起物价上涨或通货膨胀；过分依赖旅游业可能导致经济不稳定性；旅游业的超前发展可能会造成资源的消费）

2、环境影响（使历史能得以维护；使基础设施得以改善；是环境卫生得以重视；交通堵塞、噪声污染；历史古迹的原始风貌得以威胁；将加剧对生态环境的破坏）

3、社会文化的影响（增加国家或地区相互之间的了解，促进先进思想观念和生活方式的传播，带动传统文化保护和发展，提高居民素质，保障妇女地位；可能加剧传统文化的沦丧和商品化，引起当地传统社会秩序的瓦解，造成传统美德的丧失和社会的不安定）

消遣型旅游者与餐饮型旅游者区别？

1、消遣型旅游者对价格比较敏感；旅游的季节性强；主要是为了游玩；逗留时间较长；人次比例较大

2、餐饮型旅游者对价格不太敏感；时间自由度不高；要求高

旅游交通的方式有哪些，火车的优点？

1、航空，飞机。

2、陆上，铁路旅行、汽车旅行。

3、水上，轮渡、游轮等。

火车的优点：运输量大、运费低、行驶速度快、连续性强及受季节气候等自然条件的制约较小。始发、到达时间都比较准确，安全可靠。

旅行社的分类情况?旅行社的组织方式？

1、国内旅行社。只操作国内旅游，以国内业务为主。国际旅行社。包括入境和出境的旅游业务

2、包价旅游。旅游者在旅游活动中开始前即将全部或部分旅游费用预付给旅行社，由旅行社根据同旅游者签订的合同，相应地为旅游者安排旅游途中的吃、住、行、游、购、娱等活动。散客旅游。散客旅游活动都借助旅行社的帮助,其旅游日程、线路等由旅游者自己选定，然后再由旅行社作某些安排，如机票、旅馆、导游等。

饭店的分类？

1、根据饭店经济类型划分

2、根据饭店规模划分

3、根据饭店星级划分

4、根据饭店市场及宾客特点划分

5、根据饭店计价方式划分 现代旅游迅速发展的原因？

1、先进的交通方式

2、二战后经济迅速发展

3、带薪假期增加

4、教育、信息增加了人们了解世界的兴趣。

案例分析题

世界旅游组织的类型（世界上唯一全面设计旅游事务全球性政府间机构组织）

宗旨：推动发展旅游，推进各国经济发展繁荣，增进国际间相互了解，维护世界和平机构成员：最高权力，世界旅游组织全体大会。设有执行委员，下设几个分管相关事务的从属机构。

成员类型：正式成员、联合会员、附属会员。

世界地区六大块在旅游产生客源方面的排序：欧洲、北美、亚太、非洲、大洋洲 1995年4月27-28日，世界旅游组织在西班牙召开可持续旅游发展世界会议。《可持续旅游发展宪章》

第三篇：旅游学概论

1、被认为是开创了近代旅游及旅游业先河的人是…………………………………（）①威廉·瑟厄波②詹姆斯·恺撒

③托马斯·库克④约翰·贝德克

2、遵照医嘱或建议作异地疗法、洗温泉以及类似的疗养活动的旅游者一般是出于以下哪种旅游动机？ ………………………………………………………………（）

①身体方面的动机②文化方面的动机

③社会交往方面的动机④地位和声望方面的动机

3、旅游业属于国民经济中的…………………………………………………………（）①第一产业②第二产业

③第三产业④第四产业

4、我国最高旅游行政管理机构是……………………………………………………（）①国务院②中国旅行游览事业管理局

③国家旅游局④中国旅游协会

5、世界旅游组织成立于………………………………………………………………（）①1972年10月②1975年1月

③1982年8月④1991年5月

6、自1978年以来，在来华旅游人次和旅游消费总额上长期名列前茅的国家是…（）①俄罗斯②美国

③日本④韩国

7、国内旅游与国际旅游之间最根本的区别在于……………………………………（）①是否跨越国界②消费高低不同

③便利程度不同④计价方式不同

8、将饭店划分为大型、中型和小型饭店所依据的标准是…………………………（）①饭店的等级②饭店的经济类型

③饭店的经营管理方式④饭店的规模

9、在完成旅游活动的要素结构中，起中介作用的要素是…………………………（）①旅游者②旅游资源

③旅游业④旅游区

10、当前，国际上最为流行的饭店等级划分和标定方式……………………………（）①皇冠制②星级制

③数字制④价格制

二.填空题(每空1分，共14分)

1、现代旅游活动的特点包括旅游活动的普及性、规模发展的（）、空间分布上的（）和时间分布上的（）。

2、在我国，人们通常将旅行社、（）、（）称为旅游业“三大支柱”。

3、影响一个人能否成为旅游者的最重要的客观因素，也是实现旅游活动的两个最主要的先决条件为（）、（）。

4、世界旅游组织将全世界国际旅游市场划分为六大市场，它们分别是欧洲市场、美洲市场、（）、（）、（）、南亚市场。

5、目前世界上国际旅游业最发达的地区是欧洲，其次是（）洲。

6、我国1996年颁布实施的《旅行社管理条例》中，按照旅行社经营范围的不同，将旅行社划定为（）、（）两类。

7、我国最高旅游行政管理机构是（）。

三．名词解释题（每题5分，共20分）

1．旅游动机—

2．大众旅游——

3．总体旅游产品——

4.可持续旅游——

四．简答题（每题8分，共32分）

1.相对于独立自营的饭店而言，饭店连锁集团的竞争优势主要有哪些？

2．如何才能保证和提高旅游产品的质量？

3．旅游对目的地社会文化的积极影响表现在哪些方面？

4．旅游业具有哪些特点？

五．论述题（每题12分，共24分）

1．请你结合实际或具体案例谈谈在旅游资源开发工作中应遵循哪些原则？

2．我国旅游业在国际市场竞争中主要存在哪些方面的问题？

参考答案：

一、选择题：（每小题1分，共10分）

1、③

2、①

3、③

4、③

5、②

6、③

7、①

8、④

9、③

10、②

二、填空题(每空1分，共14分)

1、持续性地理集中性季节性

2、住宿业交通运输业

3、收入水平闲暇时间

4、东亚和太平洋市场非洲市场中东市场

5、美

6、国际旅行社国内旅行社

7、国家旅游局

三、名词解释题（每题5分，共20分）

1、旅游动机：动机就是激励人们行动的主观因素。旅游动机是指促发一个人有意于旅游以及到何处去、作何种旅游的内在动力。

2、大众旅游：先是指旅游活动参加者的范围已扩展到普通的劳动大众；另外一层含义是指现代旅游活动开始形成以有组织的团体包价旅游为代表的大众开型旅游模式，并且成为广大民众中占支配地位的旅游形式。

3、总体旅游产品：从需求角度看，总体旅游产品就是旅游者从离家外出开始直至完成全程旅游活动并返回家中为止这一期间内的全部旅行经历的总和。从供给角度看，是指旅游目的地为满足旅游者的需要而提供的各种旅游活动接待条件和相关服务的总和。

4、可持续旅游：确保在从事旅游开发的同时，不损害后代人为满足其旅游需求而进行旅游开发的可能性。

四、简答题（每题8分，共32分）

1、答：①资本优势。（1分）②技术经济优势（1分）

③市场营销优势（1分）④物资采购优势（1分）

⑤管理方面的优势（2分）⑥风险扩散优势（2分）

2、答：①要有做好旅游服务工作的愿望。（2分）

②要有做好旅游服务工作的本领。（2分）

③要有做好旅游服务工作的条件。（2分）

④要有严格的保证措施。（2分））

3、答：①有助于提高民族素质。（2分）

②有助于增进国际间的相互了解。（2分）

③有助于促进民族文化的保护和发展。（2分）

④有助于推动科学技术的交流和发展。（1分）

⑤有助于促进生活环境的改善。（1分）

4、答：①综合性（2分）

②依赖性（2分）

③带动性（2分）

④敏感性（2分）

五．论述题（每题12分，共24分）、（要适当展开答题，与题意相符的答案都可考虑给分）答：①突出特性的原则。（1分）

A．尽可能保持自然和历史形成的原始风貌。（1分）

B．尽量选择利用带有“最”字的旅游资源项目。（1分）

C．努力反映当地的文化特色。（1分）

②力求经济的原则。（2分）

③注意保护环境的原则。（2分）

④综合开发的原则。（2分）

在上述要点的基础上适当展开。（2分）

2、（要适当展开答题，与题意相符的答案都可考虑给分）

答：①我国的地理位置距大多数主要国际客源产生地较远。（3分）这一因素的不利之处表现在两个方面：

从欧美地区前来我国旅游的交通费用昂贵。

距离主要客源国较远的旅游目的地最容易遭受经济危机和世界油价上涨的打击。②我国旅游业面临着不少周边国家和地区旅游业的激烈竞争。（2分）

③我国旅游产品的开发和质量尚存在问题。（2分）

④市场宣传和海外促销工作仍有待进一步改进。（3分）

A．营销经费不足。

B．营销和促销技术尚需改进和提高

第四篇：旅游学概论

1.旅游者：旅游者又称游客，是为满足物质和精神文化需求进行旅游消费活动的主体，是旅游服务活动的需求者和服务对象。

2.旅游资源：旅游资源是旅游活动的客体。是满足旅游者愿望的客观存在物，是旅游活动的吸引因素，也是发展旅游业的物质基础和重要条件。

3.旅游业：旅游业是以旅游资源为凭借，以旅游设施为基础，通过提供旅游服务满足旅游者各种需求的综合性产业。

4.旅行社：旅行社是指从事招徕，组织，接待旅游者等活动，为旅游者提供相关旅游服务，开展国内旅游业务，入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。

5.饭店对旅游业的作用:(一)饭店是旅游者进行旅游活动的重要基地

（二）饭店是创造旅游收入的重要部门

（三）饭店为社会提供直接和间接的就业机会

（四）饭店是经济交流和社会交往的重要场所

（五）带动了其他产业的发展

（六）饭店是旅游业发展的物质基础。

6.旅游交通的作用：

（一）旅游交通是实现旅游活动的前提条件

（二）旅游交通是旅游目的地发展的重要保障

（三）旅游交通是旅游收入的重要来源

（四）旅游交通丰富了旅游活动的内容。

7.旅游市场的特点：旅游市场的异地性，旅游市场的波动性，旅游市场的季节性，旅游市场的竞争性。

8.旅游市场的细分：旅游市场的细分是根据旅游者的需求，偏好，购买行为和购买习惯等方面的差异性，把一个整体旅游市场划分为若干个消费者群的市场分内过程。

9.旅游客流规律：

（一）旅游的流向是由近及远，以近距离为主

（二）旅游的流量主要源于经济发达的国家和地区

（三）远程旅游将有更大的发现前景

（四）多数旅游者向风景名胜地区和文化特色显著地区流动

（五）政治、经济、文化中心必定是旅游中心

（六）国际旅游的流向将朝亚太地区转移。

10.旅游对经济的积极作用：

（一）有助于增加外汇收入，平衡国家收支

（二）有助于加快货币回笼

（三）有助于调整地区产业结构，带动相关行业的发展

（四）有助于增加就业机会

（五）有助于旅游扶贫致富，缩小地区差别

（六）有助于改善投资环境，扩大国际间的合作

11.旅游对经济的消极作用：

1、旅游业的国度超前发展导致结构失调，影响消费2过度依赖旅游业致使国民经济更趋脆弱

3、旅游的发展可能导致通货膨胀和土地价格上升

4、外汇漏损

5、管理不善造成人力物力和资源浪费

6、引用外资导致资源浪费

12.1927年中国第一家旅行社《中国旅行社》。华侨服务社和中国国际旅行社的建立标志着我国现代旅游的诞生。

13.旅游体验是：旅游者通过参观、交流、消费等活动与旅游客体相互作用的心理感受。

14.旅游业有哪些基本特点：（1）综合型产业（2）劳动密集型的服务性产业（3）政策性较强的产业（4）脆弱性产业

15.简述旅游资源开发工作的主要内容1）解决和改善旅游资源所在地的可进入性2）建设和完善旅游基础设施

3）建设和完善旅游上层设施4）旅游景区景点的开发建设与管理5）培训能够胜任专业水平的旅游服务工作人员4.简述旅游资源开发工作应遵循的原则:1）突出独特性的原则2）力求经济的原则3）注意保护环境的原则

16.旅游开发的内容：1规划和设计旅游景区、景点

2、建设和完善旅游配套设施，完善各类旅游服务

3、增强可进入性

4、加强宣传促销，开拓客源市场、5、做好旅游资源的保护工作

6、营造良好的旅游环境

17.旅游产品是在特定区域内被游客利用的若干旅游设施和服务的总和，它是一个整体的概念，其内容不仅包括有形的旅游资源、旅游设施备及各类设施等，也包括无形的旅游服务、旅游线路和日程安排与设计、旅游宣传、节事活动等。

18.旅游组织：是加强旅游行业的引导和管理，为了旅游业的健康发展而建立起来的具有管理、协调等职能的旅游业专门机构。

19.应该如何保护旅游资源1）针对自然作用的危害，对于因自然作用的原因而可能带来的危害，旅游资源管理着应采取必要的技术措施加以预防2）针对旅游者方面的原因，首先应加强该地的旅游规划工作，充分估计接待能力饱和将会对旅游资源的破坏性影响。3）针对当地居民和旅游业方面的原因，除应加强保护旅游资源的宣传工作外，还应制定必要的法律法规加以约束。

20、饭店连锁集团的竞争优势有哪些？1）品牌优势（2）规模经济优势（3）人力资源优势（4）市场营销优势

21.论述旅游对目的地社会文化和环境的影响?积极影响：（1）有助于提高民族素质，2）有助于增进国际间的相互了解3）有助于促进民族文化的保护（4）有助于推动科学技术的交流和发展5）有助于促进生活环境的改善 消极影响：（1）不良的“示范效应”（2）干扰目的地居民的生活3）当地文化被不正当的商品化。

22、应该如何保护旅游资源1）针对自然作用的危害，对于因自然作用的原因而可能带来的危害，旅游资源管理着应采取必要的技术措施加以预防2）针对旅游者方面的原因，首先应加强该地的旅游规划工作，充分估计接待能力饱和将会对旅游资源的破坏性影响。3）针对当地居民和旅游业方面的原因，除应加强保护旅游资源的宣传工作外，还应制定必要的法律法规加以约束。

第五篇：旅游学概论k

旅游学概论复习资料

——柯鹏程

旅游学：研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动、以及旅游供求双方活动的开展对旅游接待地区社会文化、经济和环境之影响的科学 第一章 旅游的产生与发展

封建社会旅行的特点

旅行的发展同国家的政治经济状况有着直接的关系

商务旅行仍居主导地位，但非经济目的的旅行活动有了一定发展(考察旅行、修学旅行、探亲旅行、宗教旅行)旅行的主体为中上层人物(皇帝、文人、官僚)农业经济为主，季节性特点使农民主观上缺乏对旅行度假的要求

产业革命对近代旅游的影响

加速了城市化的进程 改变了人们的工作性质

带来了社会结构的变化 使大规模人员流动成为可能

托马斯·库克组织第一次旅行活动的特点

广泛的公众参与性 不仅发起、筹备和组织了这次活动，而且从始之终随团陪同照顾 参加者规模之大在当时是空前的 为托马斯·库克旅行社的建立奠定了基础并提供了经验

托马斯·库克组织第二次旅行活动的特点

不再是业余活动，而是出于纯商业目的

以前组织的都是当日往返的一日游，而这一次是在外过夜数天的长途游 活动前作了大量先期考察，以确定参观游览地点和廉价旅馆情况 编写并出版了世界上第一本旅游指南《利物浦之行手册》

不仅本人担任旅行团的陪同和导游，而且在沿途一些地方聘雇了地方导游

托马斯·库克组织的两次旅行活动的区别

组织工作性质不同：第一次是业余活动，第二次是商业行为

参加者目的不同：第一次是为了出席禁酒大会，第二次是为观光消遣

组织工作内容不同：第一次只负责组织和护送，第二次是安排和组织线路、担任全程陪同导游并雇用地方导游

现代旅游概念：通常是指第二次世界大战结束之后，特别是20世纪60年代以来，迅速普及与世界的社会化旅游活动。现代旅游迅速发展的原因

二战后世界人口迅速增加，经济迅速发展 交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距离

生产自动化程度的提高使劳动者的带薪假期得以增加 战后各国城市化进程普遍加快

战后世界各国的教育事业不断向新的广度和深度发展 政府对旅游业和旅游活动所采取的鼓励和支持态度 旅游目的地在景点建设方面所作的努力和投入 便利而廉价的团体包价旅游的推出和推广

第二章 旅游的概念、性质和特点

旅游：一个到惯常环境之外的地方旅行、停留期在一个特定时间之内，且旅行的主要目的不是通过从事某项活动从被访问地获取报酬的人的活动

现代旅游活动的性质：现代旅游活动是一种以不同地域间的人员流动为特

征，涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动

旅游活动的综合性

社会现象：人员交往 文化现象：文化交流 经济现象：供需关系 政治现象：促进了解

现代旅游的特点

人员的普及性 发展的持续性 地理的集中性 时间的季节性

国内旅游与国际旅游的区别

国内旅游的消费一般低于国际旅游

国内旅游者在旅游地区的逗留时间一般低于国际旅游

国内旅游一般很少存在语言障碍，而且不需要办理什么手续 国内旅游消费只促使国内财富在地区间的重新分配，并不直接带来国家财富总量的增加

产生旅游活动季节性的原因

旅游目的地的气候条件对旅游资源的吸引力和利用产生影响 旅游目的地的气候条件对旅游者的旅游活动产生影响 旅游客源地闲暇时间的季节性 旅游客源地客源的社会构成

旅游客源地社会文化传统和生活习惯

旅游活动季节性的几个规律

如果客源国的旅游者中以来自社会上层的旅游者为主体，则该国出国旅游的季节性不强 如果客源地的旅游者中如果以公务或商务为目的的旅游者为主体，则该客源地外出旅游的季节性不强

如果客源地的客源数量大，而且以消遣为目的的旅游者为主体，则该客源地外出旅游的季节性会很强

经济发达国家国民外出旅游的季节性较弱

第三章 旅游者 旅行者类型

旅行者：到某一不是自己惯常的国家作短暂访问，停留时间至少超过24小时的游客 游客

其它旅行者

旅游者(过夜游客)“一日游”游客：到某一不是自己惯常的国家作短暂访问，停留时间不超过24小时的游客 不计入国内游客的国内旅行者

到各地巡视工作的部以上领导;驻外地办事机构的临时工作人员;调遣的武装人员;到外地学习的学生;到基层锻炼的干部;到其他地区定居的人员;无固定定居地的无业游民

决定个人旅游需求的客观因素

经济收入，闲暇时间，家庭结构，身体状况，年龄性别，教育程度，职业 主观因素：旅游动机及个人需要

旅游动机：促发一个人有意于旅游以及到何处去、从事何种旅游的内在驱动力

需求层次理论

旅游动机的类型

身体方面的动机‘文化方面的动机；人际(社会交往)方面的动机；地位和声望方面的动机

影响旅游动机的因素

心理因素;文化水平;年龄;性别;微社会环境 第四章 旅游资源

旅游资源凡是能够直接激发旅游者(包括潜在旅游者)的旅游动机并可能被利用来开展旅游活动的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物。

旅游资源的特点

多样性与广域性;独特性与吸引力的定向性;可重复使用性与易损性;可创新性

旅游资源分类

地文景观;水域风光;生物景观;天象与气候景观;遗址与遗迹;建筑与设施;旅游商品;人文活动

世界旅游组织推荐的旅游资源分类

旅游资源 潜在供给 现实供给 技术资源 文化景点 自然景点 娱乐运动 中国十大名胜(1985年)万里长城 桂林山水 杭州西湖 北京故宫 苏州园林 安徽黄山 长江三峡 台湾日月潭 避暑山庄 秦陵兵马俑

古潇湘八景

江天暮雪 山市晴岚 潇湘夜雨 烟寺晚钟 远浦归帆 渔村夕照 洞庭秋月平沙落雁

旅游资源开发的目的

使旅游资源充分发挥其经济、社会和生态效益

旅游资源开发的原则

实事求是 突出特色 注重效益 循序渐进 综合开发 可持续发展

旅游资源开发的内容

可行性论证 提高可进入性 完善基础设施 建设旅游服务设施 景点及游览线路建设 形象宣传与市场营销 旅游人力资源开发

旅游资源保护的途径

法律保护 政策保护 技术保护 社区保护

第五章 旅游业 旅 游 业

以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业 旅游业的特点

综合性产业;劳动密集型的服务性产业;涉外政策较强的产业;敏感性产业

旅游业的构成(一)直接供应商：航空、饭店、地面运输、旅行社、餐馆、零售商店

支撑商：线路组织 旅游出版 饭店管理集团 旅游研究公司 签约洗衣店、食品供应商 发展组织：规划人员、政府机构、财团、房地产、教育培训

旅游业的构成(二)航空运输 水路运输 陆路运输 旅游接待 旅游吸引 旅游批发 旅游零售

旅 行 社

本条例所称旅行社，是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动，为旅游者提供相关旅游服务，开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。

旅行社分类

经营国内旅游业务和入境旅游业务的旅行社 经营出境旅游业务的旅行社

旅行社的作用

旅游活动的组织者 旅游供应商的产品销售渠道 旅游业的前锋

旅行社开展业务的主要方式

全包价旅游(综合包价旅游)小包价旅游 散客旅游 选择旅游 委托代办

饭 店

以全方位侍应服务为特点的不断现代化、专业化、高标准化的商业性综合住宿接待企业

旅游饭店

能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。

饭店的作用

饭店为洽谈业务、举行会议、文化娱乐等活动提供场所和便利服务 饭店是旅游创汇和旅游收入的重要基地 饭店是地区发展和创造就业的重要促进者 饭店是旅游和社交活动的重要场所

连锁集团成员饭店的类型

集团拥有产权并自己经营 从开发商或其他饭店业主租来经营 代管经营 特许经营

饭店合作集团的类型

市场营销合作集团 物资采购合作集团 人员培训合作集团 预订系统合作集团 主要的旅行方式

旅游交通的构成 出发地至旅游目的地 旅游目的地至另一旅游目的地 旅游目的地至景区(点)景区(点)至另一景区(点)景区(点)内部 旅游目的地至出发地

方式：汽车交通 类型 航空 类型： 铁路交通 水运类型

影响旅游者选择旅行方式的因素

旅行目的 运输价格 旅行距离 旅行偏好和经验

旅游景点

专为来访公众参观、游乐和增长知识(专用性)而设立和管理(可控性)的长久性休闲活动场所 《旅游景区质量等级的划分与评定》(修订)(GB/T17775－2003)旅游景区。

旅游产品的概念

总体旅游产品：旅游者从离家外出开始直至完成全程旅游活动并返回家中为止这一期间的全部旅行经历的总和

旅游产品的特点 无形性 不可转移性 不可储存性 生产与消费的同步性 综合性 旅游商品

旅游商品是狭义的旅游产品，即旅游购物品，是旅游者在旅游活动中购买的具有物质形态的商品。

旅游商品的类型：

旅游过程中的日用消费品 旅游纪念品 旅游地土特产 旅游地购买返回家中消费的物品

第六章 旅游组织

国家政府支持发展旅游和旅游业的动机

政治动机：通过发展旅游业扩大外汇收入来源 社会发展动机：通过发展旅游业增加国民就业机会 经济动机：通过发展旅游业缩小地区经济差别

保护环境和文化，促进旅游业可持续发展

政府干预旅游发展的手段 需求管理手段

目的地的宣传和促销 为到访游客提供信息服务 通过控制价格去影响需求 控制游客进入量

供给管理手段

控制土地的用途 对建筑物行使管制 市场管制 实行特别征税

国家旅游组织

指一个国家中为国家政府所承认，负责管理全国旅游行政事务的组织(UNWTO)国家旅游组织的基本职能

负责制定国家旅游发展总体规划 海外促销 确定国家重点支持的旅游开发地区

并负责国家财政资助的旅游开发项目的审批、监督与控制 就旅游业的发展问题同政府有关部门进行协调 规定和控制旅游服务的质量标准和基本价格

旅游发展问题的调研，根据调研结果分析和预测未来的市场需求 支持和参与旅游业人力资源的开发

世界旅游日：1979年确定为9月27日（我生日）第七章 旅游市场 旅游市场的概念

旅游市场通常用于指旅游需求市场或旅游客源市场，即旅游产品的经常购买者和潜在购买者。

旅游市场划分的意义

有助于选择目标市场 有利于有针对性地开发产品 有利于有针对性地开展促销

影响旅游客流的主要因素

旅游接待能力和服务质量 不同货币之间的汇率 旅游产品价格和生活水平旅游对外宣传和促销 国家的旅游业发展政策 地区之间和地区之内的军事冲突 各国的政治制度和政治稳定性

我国入境旅游在国际市场竞争中的问题

1我国地处东亚，距欧美两个最大的国际旅游客源输出地较远。2交通运输费用高 3观光和度假容易受经济危机和油价影响 4我国入境旅游面临周边国家和地区的激烈竞争 5港澳台、日本、韩国、东南亚

6我国旅游产品在特色和质量上尚存在问题

7旅游设施未达到国际化水准8旅游服务缺乏国际化人才

9接待散客条件不足10我国入境旅游在宣传和促销上仍然较为薄弱 11营销经费投入不足12营销各自为政，效果不好

我国国内旅游市场的主要特点

市场规模大，发展潜力大 短程旅游所占比重较大 以观光游览为主 旅游活动开展以散客为主 旅游消费增长速度快，但消费水平仍较低 旅游需求日益呈现多元化 农村旅游市场仍然不发达

我国出境旅游市场的特点

市场潜力大 有组织、有计划、有控制地开展 分成高中低三种不同类型

人数比重较小，但次数较多 垄断性较强 旅游花费较高 受各种因素影响较大

第八章 旅游的影响

旅游对经济发展的积极影响

增加外汇收入，平衡国际收支 有助于货币回笼 增加目的地经济收入

带动相关行业的发展 增加政府税收平衡地区经济发展 增加就业机会

旅游对经济的消极影响

可能引起旅游接待地物价上涨 可能引起产业结构不合理发生不利变化 过于依赖旅游业会影响国民经济的稳定 可能导致盲目投资、重复建设 造成外汇储备的减少

第二节 旅游的社会文化影响 积极影响

促进国民素质的提高 提高人们的生活 进行爱国主义教育的有效途径 促进民族文化的发展与保护 有利于环境保护工作和社区设施的改善 加强人民之间的相互了解和友好往来 推动科学技术和文化艺术成就 促进世界的和平与发展

消极影响 不良的“示范效应” 干扰目的地居民的生活 当地文化被不正当商品化 第三节 旅游的环境影响 积极方面的直接影响：

使历史建筑和古迹遗址得到维护、恢复和修整 使休闲和娱乐场所以及相关设施的数量得以增加 使道路、交通运输服务等基础设施得以改善 使旅游接待区的环境卫生得以重视和维持

消极方面的直接影响

使当地水和空气的质量下降并使噪声增加

使人口密度增大，交通阻塞，造成当地居民的生活空间相对缩小

长期大量接待来访者，会使当地历史古迹的原始风貌甚至其存在寿命受到威胁 大规模旅游活动的开展将加剧对自然环境和生态系统的损害及破坏 旅游接待设施的过度开发和建设，会使当地原有的自然景观遭到破坏

第四节 可持续旅游发展

所谓“可持续发展”(Sustainable Development)指要以满足当代人的需要为目的，同时也要以不损害后代人为满足其自身需要而进行发展的能力为原则。

可持续发展内容

增进人们对旅游所产生的环境影响与经济影响的理解，加强人们的生态意识； 促进旅游的公平发展；改善旅游接待地区的生活质量；

向旅游者提供高质量的旅游服务；保护未来旅游开发赖以存在的环境质量。

旅游可持续发展

是指在充分考虑旅游与自然资源、社会文化和生态环境相互作用和影响的前提下，把旅游开发建立在生态环境承受能力之上，努力谋求旅游业与自然、文化和人类生存环境协调发展的一种旅游经济发展模式。

实现可持续旅游发展的关键关键：经济、社会和环境效益相统一