中小学生健康教育知识竞赛试题

第一篇：中小学生健康教育知识竞赛试题

江苏省中小学生健康教育知识竞赛试题

选择题：

1.蔬菜中含有的(B)能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A.维生素 B.纤维素 C.微量元素

2.自然界中，有“智慧元素”之称的是（B）。A.铁 B.碘 C.钙 D.锌 3.健康的概念（D）。

Ａ.不生病 Ｂ.不虚弱 Ｃ.不住院

Ｄ.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力

4.水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（D）A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水 5.以下哪种食物富含微量元素碘？（C）A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝卜 6.一般来说，(A)中的蛋白质含量比较低。A.蔬菜、水果 B.奶类 C.鱼、肉 7.缺乏维生素D、缺钙会引起：（A）A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病

8.经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（C）有关。A.维生素A B.维生素B C.维生素C 9.食物中以（A）的含钙量最丰富。A.奶类 B.蔬菜 C.豆类

10.维生素C最主要的食物来源是（A）。A.蔬菜.水果 B.动物肝脏 C.鱼类 11.一日三餐的合理热量配比为（A）。

A.30％，40％，30％ B.30％，30％，40％ C.20％，40％，40％ 12.我国营养学会关于合理膳食提出（C）。

A.食盐要大量、饥饱要适当 B.瘦肉要多吃、饮酒要节制 C.粗细要搭配、食物要多样 13.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大脑功能就会受到影响。A.葡萄糖 B.维生素 C.脂肪 D.微量元素

14.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是（B）。A.摇头丸 B.海洛因 C.吗啡

15.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？（B）A.心脏 B.肝脏 C.肾脏 16.人体细胞中含量最高的是（A）。A.水 B.蛋白质 C.脂肪

17.下列等重量营养素产能最多的是（A）。

A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类

18.生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（

第二篇：中小学生日常健康教育知识竞赛试题

中小学生日常健康教育知识竞赛试题（附答案）

一、选择题(35题)1.健康的概念（D）。

Ａ.不生病

Ｂ.不虚弱 Ｃ.不住院

Ｄ.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力 2.看书写字正确坐姿应做到“三个一”，下面错误的是（A）。A.眼与书距离1米 B.笔尖与手指距离1寸 C.胸与桌缘距离一拳

3.为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是（A）。A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些 C、两者等高

4.2009年6月6日是第十四个全国“爱眼日”，今年“爱眼日”活动的主题确定为（关注青少年眼健康）。

A.“保护儿童和青少年视力”

B.“防治屈光不正及低视力，提高儿童和青少年眼保健水平” C.“预防近视，珍爱光明”。D.“珍爱视界之窗”

5.保持充分的睡眠、营养与体育锻练有助于预防近视，小学生每天睡眠时间应不少于（C）。

A.8小时 B.9小时 C.10小时 6.为什么不能咬笔头或手指：(B)A.姿势难看 B.笔头、手指不干净 C.会咬伤手指或咬坏笔头 D.教师、家长会批评

7.保持口腔卫生的正确方法是：(B)A.只需早晨刷牙、饭后漱口 B.早晚各刷一次

C.早晚各刷一次，食后漱口 D.只需晚上刷牙

8.经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（C）有关。A.维生素A B.维生素B C.维生素C

9.下列哪种食品可以营养眼睛（A）。A.胡萝卜 B.大蒜头 C.洋葱

10.水是人体必需的营养素之一，你口渴时，应该喝哪种水最好？（A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水

11.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大脑功能就会受到影响。A.葡萄糖

C）B.维生素 C.脂肪 D.微量元素

12.贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？（B）A.钙 B.铁 C.铜

13.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防（A）疾病。A.甲型肝炎 B.乙型肝炎 C.肾炎

14.黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（C）A.肉类食品 B.海产食品 C.霉变食品

15.X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（A）A.维生素D B.维生素B C.维生素E

16.食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响（A）。A.铁的吸收 B.脂肪吸收 C.蛋白质吸收

17.家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?（A）A.煮沸、漂白粉 B.紫外线 C.用水冲洗

18.沙眼主要通过（A）传播。A.日常生活接触 B.空气 C、血液

19.传染性非典型肺炎是以（B）传播为主的传染病。A.消化道 B.呼吸道 C.皮肤接触

20.手足口病主要传播途径是？（B）A.密切接触传播 B.空气飞沫传播 C.粪-饮水-口传播

21.关于流行性感冒下列哪项是错误的？（D）A.未感染人群对流感病毒普遍易感 B.发热、咳嗽等呼吸道感染症状 C.抗菌治疗无效

D.流感患者愈后可获得终生免疫力 22.世界艾滋病日是每年的何月何日(C)A.6月1日 B.8月1日 C.12月1日 D.11月1日

23.甲型H1N1流感主要通过什么途径传播（A）？ A.呼吸道 B.食用猪肉 C.握手

24.下列哪项不是甲型H1N1流感的早期临床表现：（B）A.发热、流涕、鼻塞 B.结膜炎 C.腹痛、腹泻 D.咽痛、头痛

25.甲型H1N1流感的潜伏期一般为（B）天。A.1-2 B.1-7 C.5-10 D.14

26.预防甲型H1N1流感首先要做到（B）。A.不与人交往 B.勤洗手 C.拒食猪肉

27.对触电病人的紧急处理(B)A.用手扶起病人

B.立即关闭电源开关或用绝缘物挑开电线 C.先去打电话通知医院

28.当你遇到红灯时，你该如何做？（A）A.停下，等待绿灯亮时，再过马路 B.停下，等待黄灯亮时，再过马路

C.观察后，如果没有马路上没有车，可以过马路 29.闻到有浓烈的煤气异味，应立即（A）。A.打开门窗，关掉煤气阀门 B.开灯查看，确认煤气泄漏位置 C.打开抽风机，抽走煤气

30.江苏省交通事故、火灾事故、刑事、治安案件、自然灾害等报警电话是（D）。【中小学生日常健康教育知识竞赛试题（附答案）】中小学生日常健康教育知识竞赛试题（附答案）。

A.122 B.119 C.120 D.110

31.下列哪类食品是钙的最佳来源？（B）A.瘦肉 B.牛奶 C.海产品

32.含不饱和脂肪的动物性食物是（B）。A.猪肉 B.鱼肉 C.牛肉 D.羊肉

33.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝（B）。A.糖水 B.淡盐水 C.白开水

34.使用哪种锅炒菜对健康最有益？（C）A.铝锅 B.不锈钢锅 C.铁锅

35.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王”的毒品是（B）。A.摇头丸 B.海洛因 C.吗啡

二、填充题(18题，35空)

1.连续看电视最好不要超过2小时。

2.眼的屈光系统包括角膜、晶状体、玻璃体和房水。3.哪种颜色可以抗眼疲劳?黄色。

4.口腔内存在一些细菌，会分解食物残渣为乳酸，腐蚀牙齿形成?龋齿。5.一日三餐的合理热量配比为30%、40%、30%。

6.正常情况下，人的脊柱从背后看是直的，从侧面看有4个生理弯曲。7.人体必需的营养素中，蛋白质是生命的物质基础，糖是人体的主要功能物质。

8、要保证骨骼和肌肉发育所需要的营养供应，应做到不挑食、不偏食，多吃含钙、磷和维生素D的食物，如豆制品、_奶___、__鱼_、___肉_等。

9、除A族和B族维生素外，你还知道的维生素有维生素C、维生素D等。10.青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄碘相对不足有关。11.传染病传播的三个基本环节是传染源、传播途径、易感人群。12.结核病的主要传播途径是空气，接种卡介苗可预防结核病。

13.血吸虫除了寄生在人体循环系统外，也会寄生在牛、猪、犬等牲畜体内。14.流行性脑脊髓膜炎(流脑)是一种好发于冬春季节的由蚊虫传播的传染病。【中小学生日常健康教育知识竞赛试题（附答案）】文章中小学生日常健康教育知识竞赛试题（附答案）出自http://，转载请保留此链接！。15.火警电话是119，医疗救护电话是120，交通事故电话是122。16.世界无烟日是每年的5月31日、17.有关部门、医疗卫生机构应对传染病做到早发现、早治疗、早隔离、早报告，切断传播途径、防止扩散。

18.游泳时要注意安全，下水前要做好准备活动。

三、是非题(30题)

1.近视和弱视是一回事。（×）

2.晚上看电视时，可以关闭室内所有的灯，这样可以减轻眼睛的疲劳。（×）3.学校开展眼保健操几十年，中国学生近视越来越多，所以眼保健操没有必要做。（×）

4.油炸食物营养丰富宜多食用。（×）

5.肥胖症与成年人糖尿病、高血压有关。（√）6.米在做饭前要淘洗，次数越多越好。（×）7.每天早晨第一节课、每周一学习效果最好。（×）

8.勤洗手，勤剪指甲，不与他人公用毛巾、脸盆，不用脏手擦眼睛是预防红眼病的有效措施。（√）

9.为方便洗澡，燃气热水器可以安装在卫生间。（×）10.咳嗽、吐痰不会传染甲型H1N1流感。（×）

11.人类已研制出的所有流感疫苗对于甲型H1N1流感都无效。（×）12.甲型H1N1流感是可防、可控、可治的。（√）

13.传染病和其他疾病不同之处，在于它可传染给他人，使许多人患病。（√）14.能引起传染病的病原体有病原微生物，而不包括寄生虫。（×）15.在户外躲避雷雨，站着和蹲着都一样。（×）

16.在拥挤的人流中，小明看到自己的鞋带开了，就赶紧蹲下系鞋带。（×）17.不要到街头不卫生的小摊点就餐。（√）

18.饭后做剧烈运动使胃肠运动也增加，有利于营养物质的消化吸收。（×）19.新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。【中小学生日常健康教育知识竞赛试题（附答案）】知识竞赛http://。（×）

20.合理膳食就是要保证每餐吃得多。（×）

21.消毒是指用化学、物理方法杀灭一切微生物。（×）

22.经常通风，保持室内空气清洁新鲜是预防流行性感冒的重要措施之一。√ 23.香烟中有许多有害物质，长期吸烟可以导致气管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。（√）

24.扁豆中含有毒素，食后能引起中毒，这种毒素在高温下即可破坏，所以加工扁豆必须炒熟煮透。（√）

25.纤维素属于糖类，也能被人体消化吸收。（×）

26.过去长期缺乏维生素和矿物质，现连续补充一个月，就可以弥补过去造成的不足。（×）

27.饭前便后洗手可以预防许多疾病。（√）

28.过期的食品只要没有变质、腐败，就可以继续吃。（×）

29.在酒店高层遇到火灾，把安全道路封闭，可趁大火烧到前，从窗户跳下逃生。（×）

30.人类经过百余年的奋斗，消灭了天花、脊髓灰质炎等传染病。（√）

第三篇：江苏省中小学生健康教育知识竞赛

江苏省中小学生健康教育知识竞赛

（一）选择题：

1、蔬菜中含有的()能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A.维生素 B.纤维素 C.微量元素

2、自然界中，有“智慧元素”之称的是（）。A.铁 B.碘 C.钙 D.锌

3、健康的概念（）。

A.不生病 B.不虚弱 C.不住院 D.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力

4、下列哪一种饮食习惯是不礼貌的？（）

A低头猛食 B.规规矩矩地坐著吃 C.不随意翻拣菜肴

5、肠道传染病是由于（）引起的。

A.吃了不清洁的食物 B.遗传 C.吃得太多 D.别人与你接触传染

6、水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（）A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水

7、以下哪种食物富含微量元素碘？（）A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝卜

8、一般来说，()中的蛋白质含量比较低。A.蔬菜、水果 B.奶类 C.鱼、肉

9、缺乏维生素D、缺钙会引起：（）A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病

10、食用肉类食品，为尽量减少营养素损失最合适的烹调方法是（）A.红烧 B.清蒸 C.炒

11、经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（）有关。A.维生素A B.维生素B C.维生素C

12、食物中以（）的含钙量最丰富。A.奶类 B.蔬菜 C.豆类

13、精白米面的缺点是（）较少。A.维生素D B.维生素A C.维生素B族

14、维生素C最主要的食物来源是（）。

A.蔬菜.水果 B.动物肝脏 C.鱼类 15.一日三餐的合理热量配比为（）。

A.30％，40％，30％

B.30％，30％，40％ C.20％，40％，40％

16.为预防食物中毒，应该做到（）。

A.少吃凉拌菜

B.多吃水果

C.多吃热的饭菜 17.我国营养学会关于合理膳食提出（）。A.食盐要大量、饥饱要适当 B.瘦肉要多吃、饮酒要节制 C.粗细要搭配、食物要多样

18.如果不吃早餐,血液里缺少（）,大脑功能就会受到影响。A.葡萄糖

B.维生素

C.脂肪

D.微量元素 19.方便面不宜长期作为主食原因是（）。A.不容易吃饱

B.味道不佳

C.价格太贵

D.营养成分单一

20.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是（A.摇头丸 B.海洛因 C.吗啡

21.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？（）A.心脏 B.肝脏 C.肾脏 22.人体细胞中含量最高的是（）。A.水 B.蛋白质 C.脂肪

23.下列等重量营养素产能最多的是（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

24.生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（）。A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质

25.水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的（）。A.65%左右 B.70%～80% C.90%以上

26.贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？（）

A.钙 B.铁 C.铜

27.学习能力差，注意力不集中，可能与哪种物质缺乏有关？（）

A.铜 B.铁 C.锌

28.X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（）A.维生素D B.维生素B C.维生素E 29.为了促进大脑的发育，应（）。A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品 B.减少运动，增加睡眠 C.多吃零食以补充维生素

30.过多进食可以导致（）。

A.营养过剩 B.身体健康 C.发育良好 31.素有“田中之肉”美称的是（）。A.大豆 B.土豆 C.鸡蛋

32.有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏（）。A.维生素B2 B.维生素C C.维生素B1 33.青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄（）相对不足有关。A.碘 B.硒 C.铁

34.下列营养素中，可供给人体热量的是（）。A.水

B.矿物质

C.脂肪

35.下列哪类食品是钙的最佳来源？（）

。）

A.瘦肉 B.牛奶 C.海产品

36.少年儿童维生素A缺乏，会影响（）的发育。A.骨骼

B.眼

C.脑

37.如果不吃早餐，到午饭之前人便会心慌、乏力、不想学习，这是由于（）造成的。

A.过于疲劳 B.低血糖 C.过于紧张

38.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（）。A.动物肝脏

B.牛奶

C.蛋类 39.补碘最好方法是（）。

A.食用碘盐

B.服用碘剂

C.注射碘化物 40.胡萝卜应（）吃最好。

A.生吃

B.油炒

C.煮汤 41.含脂肪较低的动物性食物是（）。

A.猪肉

B.鱼肉

C.牛肉

D.羊肉 42.维生素A主要来源于（）

A.蔬菜

B.水果

C.动物肝脏

43.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防（）疾病。A.甲型肝炎

B.乙型肝炎

C.肾炎 44.海洛因是一种毒品，俗称()。A.大烟

B.白粉

C.摇头丸 45.下列说法中正确的是？（）A.抽烟是成熟的表现。

B.学习、工作压力太大时，可以用吸烟来缓解压力。C.吸烟容易上瘾，而使人成瘾的物质是尼古丁。

46.低盐饮食有利于预防高血压，一般每人每天的食盐用量不应超过多少为好？()A.4克

B.6克

C.8克 47.预防接种是为了（）。

A.预防癌症

B.预防传染病

C.预防中毒

48.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么？（）A.坚持食用碘盐

B.多吃海产品

C.锻炼身体 49.长期吸烟容易引起什么疾病?()A.结核病

B.支气管炎

C.肺水肿

50.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝（）。A.糖水

B.淡盐水

C.白开水 51.碘缺乏会导致儿童、青少年（）。

A.生长发育和智力受影响

B.身材高大

C.心理疾病 52.外出回家，你应该（）。

A.吃东西时再洗手

B.立即洗手

C.手脏才洗手 53.烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（）A.烧菜前用碘盐爆锅 B.烧菜过程中 C.菜将出锅时

54.碘缺乏病最明显的表现形式是（）。

A.甲状腺肿大

B.心率不齐

C.头晕 55.骨骼发育的决定阶段是（）。

A.婴幼儿期

B.儿童、青少年期

C.成年期 56.哪种维生素可以促进钙的吸收？（）

A.维生素D

B.维生素A

C.维生素C 57.食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响（）。A.铁的吸收

B.脂肪吸收

C.蛋白质吸收

58.为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把（）混合食用。

A.肉类、蔬菜类

B.植物蛋白、动物蛋白 C.奶类、豆类

D.粮谷类、豆类

59.阳光中（）能使皮肤中的一种物质转变成（），促使人体对钙的吸收，预防软骨病（）。

A.红外线、维生素A

B.红外线、维生素D C.紫外线、维生素A

D.紫外线、维生素D 60.黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（）A.肉类食品

B.海产食品

C.霉变食品 61.霉变的甘蔗可以吃吗?（）

A.不能吃

B.可以吃

C.削皮后可以吃 62.以下食品中铅含量最高的是？（）A.黄瓜

B.松花蛋

C.面包 63.蜂蜜不宜在哪种容器中存放？（）A.玻璃瓶

B.铁罐

64.使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益？（）A.铝锅

B.不锈钢锅

C.铁锅 65.家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?（）

A.煮沸、漂白粉

B.紫外线

C.用水冲洗 66.健康的四大基石是什么？（）

A.丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡 B.合理营养，适量运动，戒烟限酒，心理平衡 C.营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡 67.以下哪种行为对胃的保健有损害？（）A.定时定量进食，不暴饮暴食 B.吸烟和酗酒

C.不吃腌制、熏制、油煎的食物

68.合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（）A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果 B.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白 C.多食用盐、甜食品和动物脂肪

69.我国绿色食品的标准是什么？（）A.颜色为绿色的食品

B.完全不用农药和化肥的食品

C.按照特定生产方式生产，经专门机构认定，无污染、安全、优质的营养类食品 70.过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是什么？（）

A.使它们的营养价值更高 B.使它们口感更好

C.会给人类发育带来异常

71.何种开水对健康有益？（）A.反复烧开的水

B.搁置三天以上的开水

C.自然冷却到20℃—25℃的温凉白开水

72.下面关于冰箱保存食品正确的是?（）A.不能长期保存

B.任何食品都可以混合保存在冰箱里 C.生熟分开后可以长期保存

73.坏血病是由于缺乏什么维生素引起的？（）A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C 74.吃水果的最佳时间是？（）

A.饭前

B.饭后

C.两餐之间

75.菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是（）

A.烹饪之前先用开水焯一下

B.直接烹饪

76.预防近视（）

A.看书写字时，强光照明，书眼距离小于1尺 B.乘车、走路、不能看 C.及时戴眼镜

77.红眼病传染性很强，夏秋季节比较容易发生，为预防红眼病，应该做到（）。A.戴口罩出门

B.常开窗通风

C.常洗手、剪指甲 78.对于真性近视，应该首选（）的办法治疗。A.使用眼药水

B.配镜

C.手术

79.读书,写字时姿势要正确,眼睛与书本的最佳距离是（）。A.43厘米

B.33厘米

C.23厘米

D.13厘米 80.世界爱眼日是每年的（）。

A.9月20日

B.6月6日

C.4月25日

81.人的眼睛为了看清远近物体，起调节作用的是（）。A.房水

B.晶状体

C.玻璃体

82.为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是（）。A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些 C.两者等高

83.注意用眼卫生要做到连续看书写字（）左右休息片刻或向远处眺望。A.1小时

B.2小时

C.3小时 84.眼在调节松驰状态下，远处平行光线经眼的屈光系统，焦点落在视网膜之前，这种眼称为（）。

A.正视眼

B.近视眼

C.远视眼 85.青少年缺碘大多是因为()A..环境中缺碘

B.偏食

C.生理上碘需要量加大

第四篇：健康教育知识竞赛试题.

一.判断题。

1、健康教育强调的核心问题是行为问题。(√

2、食品的安全是食品最基本的要素。(√

3、食品污染是指食品生产经营过程中,可能出现对人体健康产生危 害的物质介入食品的现象。(√

4、为了促进儿童青少年的生长发育,应挑选一些精粮给他们吃,少 吃玉米、红薯等粗粮。(×

5、专家总结得出“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”是 健康的四大基石。(√

6、正规食品包装塑料纸出厂时,外包装有中文标识、厂名、厂址和 执行标准,并且在明显处注明“食品用”字样。(√

7、为了避免食品不安全因素,要提倡合理营养、平衡膳食,多食油 炸和高脂肪食品。(×

8、食品应当在无毒、无害、符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感观性状。(√

9.青春期可以分为青春初期、青春中期和青春后期三个阶段。(t 10.人类如感染了艾滋病病毒, 如果没有发病, 就没有什么传染性了。(f 11.早恋是指少年男女之间发生的真正的爱情。(f 12.为了不患上青春期肥胖症,青少年养成节食的好习惯。(f 13.流感一般多发生在冬春季,老年人和儿童易并发肺炎,有较高的 病死率。(t 14.健康就是指没有身体疾病或肢体残缺。(f

15.互联网可以增长知识、查阅资料,因此,长期沉迷于与互联网的 相关活动或行为都是正常的。(f 16.根据有关国家法律规定, 只有 16岁以上的人才可以在公共场合饮 酒。(t 17.一旦吸食可卡因和海洛因,就会对其产生依赖,不仅终生很难戒 除,而且会对身体产生严重摧残。(t

18、肥胖症与成年人糖尿病、高血压有关。(√

19、少年儿童如果经常长时间使用电脑, 可能会造成视力减退。(√ 20、在室内吸烟, 只对吸烟者有害, 对该房间的其他人没有危害。(×

17、晚上看电视时, 可以关闭室内所有的灯, 这样可以减轻眼睛的疲 劳。(×

21、蔬菜应该切后再洗。(×

22、如果手或脚被轻度烫伤,应立即用冷水冲洗或浸泡。(√

23、雷雨时不在树下避雨,不在山坡上或空旷的高地上行走。(√

24、在炎炎夏日我们应该饮食清淡,拒绝荤菜。(×

25、天气寒冷时,在密闭的室内使用煤炉取暖。(×

26、饭后跑步,锻炼身体,有利于消化。(× 27“四害”是指:指老鼠、蚊子、苍蝇和蟑螂(T

28、米在做饭前要淘洗,次数越多越好。(F

29、小朋友为了看清楚电视节目 , 坐在离电视机 2米以内距离观看。(F 30、灭鼠只是为了防止老鼠偷粮食、咬坏衣物。(× 31.甲型 H1N1流感主要由呼吸道传播。(√ 32.食用熟猪肉不会感染甲型 H1N1流感。(√

33.甲型 H1N1流感是甲型 H1N1流感病毒引起的一种急性 , 人畜共患呼 吸道传染病。(√

34.对甲型 H1N1流感疑似和确认病例应进行就地隔离治疗, 强调早期 治疗。(√

35、预防中暑,要注意多喝开水,在室内活动时要开门窗,使空气流 通。(T

36、世 界 上 大 多 数 国 家 使 用 的 红 十 字 标 志 为 “ 白 底 红 字 ”。(T 37.香烟中有许多有害物质,长期吸烟可以导致气管炎、肺癌、口腔 癌、冠心病等。(√

38.目前没有治疗近视的特效方法,所以如果近视了就应顺其自然、没有必要管它。(×

39.在户外躲避雷雨,站着和蹲着都一样。(× 40.小刘家的保险丝坏了,他准备用铜丝代替。(×

二.选择题。(每班的前 6道题只有一个答案, 后 4道题有多个答案

1、下面接触方式会传播艾滋病 B a.游泳 b.哺乳 c.共用餐具

2、青少年缺碘大多是因为 : C a.环境中缺碘 b.偏食 c.生理上碘需要量加大

3、食物中以 A 的含钙量最丰富。a.乳类 b.蔬菜 c.豆类

4、青春期高血压的主要原因是 B。

a.体育运动增加 b.心血管系统发育相对缓慢 c.饮 食量增加

5、结核病的主要传染源是 A。

a.排菌结核病患者 b.得过结核病的人 c.蚊子

6、维生素的主要功能是 C。

a.构成组织 b.供应能量 c.维持机体 机能

7、刚吃完饭就看书不好的主要原因是 C。a.影响午睡 b.影响体力 c.影响胃 肠功能

8、相对其它类食物,蔬菜的特色是含有丰富的 B。

a.维生素 b.膳食纤维 c.矿物质

9、“世界无烟日”定在每年那一天 A。a.5月 31日 b.4月 7日 c.9月 20日

10、香烟中的主要不含有的有害物质有 C a.尼古丁 b.烟焦油 c.灰尘

11、比较而言, 猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量以 A 为最高。a.牛肉 b.鸡肉 c.羊肉

12、路边摊贩现做现卖食品是否可以安全食用? A A 食品容器和工具有些不符合卫生要求,不能吃 B 经过高温制作就算消毒了,能吃 C 不干不净,吃了没事

13、未开启的罐头及真空包装的袋装食品, 如果外包装发生鼓胀现象, 你的判断是什么 C A 食品装得太多了 B食品发酵 C食品已变质,绝对不能吃

14、中华人民共和国食品安全法实施时间是 A A、2009年 6月 1日 B、2008年 12月 25日 C、2009年 2月 28日 D、2009年 7月 10日

15、“甲胺磷”中毒事件是何种食品受到污染? D A、牛奶 B、鸡 C、猪肉 D、蔬菜瓜果

16、“瘦肉精”主要蓄积在猪的 B ,食后会引起中毒。A、血液 B、内脏 C、尿液 D、皮肤

17、合理膳食和安全饮食中,下列哪种说法是错误的? D A、饭前饭后多洗手 B、不购买无照商贩制作的食品

C、食物烹调必须烧熟煮透 D、已经变味的食品,重新加热后才 能吃

18、如果你在餐馆就餐时, 已造成你和你的家人健康问题, 你作下面 哪项处理不正确 D。

A、保存好食品 B、收集有关证据 C、向有关部门投诉举报 D、同餐馆吵架

19、路边无证摊点羊肉串,可能受到 D 等污染,因此食 用不安全。A、铅 B、寄生虫 C、化学原料 D、以上均是

18、食品长时间放在冰箱里, 可能观察到食品表面出现白色或褐色小 毛,是 C 引起的。

A、病毒 B、寄生虫 C、细菌 D、真菌 20、下列说法,正确的是 D A、应多喝含咖啡因的饮料 B、应多吃冷饮

C、应多吃些高热量的巧克力 D、不宜将饮料代替白开水

21、下列哪种食品在加工、储存过程中硝酸盐会转化为亚硝酸盐 A A、新腌制的蔬菜 B、肉类 C、鱼类 D、水果

22、日常饮食中,下列哪种说法是正确的? A A、多食蔬菜水果 B、多食油炸食品 C、多食保健产品 D、多食“洋快餐

23、家庭选药基本原则应该是 A A、对症下药、疗效择优、安全低毒、价廉易得 B、价格越贵越好 C、进口总比国产疗效高 D、跟着广告宣传走

24、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时, 可以拨打全国 消费者申诉举报统一电话。C A.315 B.12365 C.12315 D.99148

25、下列哪几类食品应限制食用?(ABC A 烟熏类食品 B 煎炸类食品 C 含糖饮料 D 水果

3、购买食品时,发现有下列哪些情形不要购买?(ABCD A 包装破损 B超过保质期

C 标签上无标注生产厂名、厂址,生产日期,保质期,产品标号等 D 食品外观有发霉、变质现象

26、根据食品安全法规定, 在中华人民共和国境内从事下列哪些活动, 应当遵守本法:(ACD A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务 B、食品价格管理 C、食品添加剂的生产经营

D、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

27、食物中毒的发病特点有哪些?(ABCD A 发病潜伏期短, 来势急剧, 呈暴发性, 短时间内可能有多数人发病, 发病曲线呈突然上升的趋势。

B 发病与食物有关,患者有食用同一污染食物史。

C 中毒患者临床表现基本相似,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道 症状为主。

D 人与人之间无直接传染。

28、刷牙、漱口的目的是 A B。

a.清除口腔里食物残屑 b.按摩牙龈组织 c.使牙齿变白29、29、一日三餐的合理热量配比为 A 30％，40％，30 40％，30％ a.30％，40％，30％ 40％，40％ 40％，40％ ％，40。20％，c.20％，30％，30％，40％ ％，30％，40 b.30％，30％，40％ 30、30、饮酒不当可能危害的人体器官有 A B a.心、脑血管 a.注意用眼卫生 b.神经系统 B c.吃明目食品 b.改善照明环境 c.运动系统31、31、近视眼的预防主要是注意 A 32.走出青春期失恋的困惑及阴影，我们主张通过以下方式：（abd）32.走出青春期失恋的困惑及阴影，我们主张通过以下方式：（abd）走出青春期失恋的困惑及阴影 ：（abd A.进行合理宣泄如运

动、A.进行合理宣泄如运动、进行合理宣泄如运动 听音乐等 力 C.与喜欢的对象谈心 C.与喜欢的对象谈心 A.好习惯，A.好习惯，睡眠足 好习惯 B.慎饮食，B.慎饮食，多吃蔬菜和水果 慎饮食 C.挑选适合青少女肤质，C.挑选适合青少女肤质，清爽无油的护肤品 挑选适合青少女肤质 D.减少日晒 D.减少日晒 33.青春期与异性交往时下列哪些方式是正确的？（abc）33.青春期与异性交往时下列哪些方式是正确的？（abc）？（abc A.尽可能不要与异性单独约会 A.尽可能不要与异性单独约会 尽可能 B.不穿过于暴露身体的衣服 B.不穿过于暴露身体的衣服 C.给人留言不宜多情，C.给人留言不宜多情，以免让人迷惑 给人留言不宜多情 D.以上都不是 D.以上都不是 34.男性的第二性征不包括：（bc）34.男性的第二性征不包括：（bc）：（bc A.喉结突出 A.喉结突出 喉结 大变粗 35.女性在月经期应注意以下哪几点是正确的？（abc）35.女性在月经期应注意以下哪几点是正确的？（abc）女性在月经期应注意以下哪几点是正确的？（abc A.应注意外生殖器的清洁、经期不宜盆浴，A.应注意外生殖器的清洁、经期不宜盆浴，可以淋浴 应注意外生殖器的清洁 B.避免过劳，不宜吃生冷、酸辣、B.避免过劳，不宜吃生冷、酸辣、酒类等刺激性食物 避免过劳 C.多饮开水 C.多饮开水 D.不可以参加任何体育运动 D.不可以参加任何体育运动 37.青少年应怎样消除自己的嫉妒心理？（37.青少年应怎样消除自己的嫉妒心理？（a b c d）青少年应怎样消除自己的嫉妒心理 B.身高增长 B.身高增长 C.皮肤变细腻 C.皮肤变细腻 D.声音变 D.声音变 D.培养更多兴趣和爱好 D.培养更多兴趣和爱好 32.如何对付恼人的小痘痘，还你清透柔滑的美丽肌肤呢：（abcd）32.如何对付恼人的小痘痘，还你清透柔滑的美丽肌肤呢：（abcd）：（abcd B.参加集体活动以转移注意 B.参加集体活动以转移注意

A.认清嫉妒的后果及危害 A.认清嫉妒的后果及危害 B.学会悦纳他人 B.学会悦纳他人 C.加强自身修养充实自己生活 C.加强自身修养充实自己生活 D.学会公平竞争 D.学会公平竞争 38.青少年在青春期应如何学会与朋友相处？（a 38.青少年在青春期应如何学会与朋友相处？（a b c d 青少年在青春期应如何学会与朋友相处？（A.关注朋友的缺点 A.关注朋友的缺点 C.善用个性互补 C.善用个性互补 B.宽容理解朋友 B.宽容理解朋友 D.互相关心、D.互相关心、互相信任 互相关心 B.失去理智、B.失去理智、行为失常 失去理智 D.不反思自己，D.不反思自己，不反思自

己 总认为错在）39.下面哪些行为属于心理异常？（39.下面哪些行为属于心理异常？（a b d）下面哪些行为属于心理异常 A.无端情疑、A.无端情疑、不尊重自己及他人 无端情疑 C.没有奋斗目标及理想 C.没有奋斗目标及理想 他人、他人、迁怒他人 40.减肥药对青少年有哪些危害？（a b）40.减肥药对青少年有哪些危害？（a c b）减肥药对青少年有哪些危害？（A.阻碍营养物质的吸收 A.阻碍营养物质的吸收 C.分解脂肪影响大脑发育 C.分解脂肪影响大脑发育 生命 B.清心去火，B.清心去火，抑制痘痘 清心去火 D.引发习惯性呕吐，D.引发习惯性呕吐，危害 引发习惯性呕吐 生活知识演讲题

1、“不少青少年因痴迷上网而荒废了学业”你对此现象有何看法。不少青少年因痴迷上网而荒废了学业”你对此现象有何看法。2.3.你是如何看待青少年早恋问题的。你是如何看待青少年早恋问题的。在我们学校的有些同学不太善于接受别人的批评，在我们学校的有些同学不太善于接受别人的批评，或者说心理 有些同学不太善于接受别人的批评 承受能力很差，在受到挫折或老师的批评后，有时想不开就离家出走，承受能力很差，在受到挫折或老师的批评后，有时想不开就离家出走，你是如何看待这种现象的。你是如何看待这种现象的。4 学校是一个大家庭，人口集中，当传染病来临的时候，学校是一个大家庭，人口集中，当传染病来临的时候，传播的 速度快，面积广。请结合我们的实际，谈一谈在传染病来临之时，速度快，面积广。请结合我们的实际，谈一谈在传染病来临之时，你 是如何做好传染病的预防工作的。是如何做好传染病的预防工作的。

第五篇：第九届中小学生健康教育知识竞赛试题(小学生)含答案

中小学生健康教育知识竞赛试题

选择题：

1.蔬菜中含有的(B)能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A.维生素 B.纤维素 C.微量元素

2.自然界中，有“智慧元素”之称的是（B）。

A.铁 B.碘 C.钙 D.锌

3.健康的概念（D）。Ａ.不生病 Ｂ.不虚弱 Ｃ.不住院

Ｄ.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力

4.水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（D）

A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水

5.以下哪种食物富含微量元素碘？（C）A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝卜

6.一般来说，(A)中的蛋白质含量比较低。A.蔬菜、水果 B.奶类 C.鱼、肉

7.缺乏维生素D、缺钙会引起：（A）A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病

8.经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（C）有关。A.维生素A B.维生素B C.维生素C 9.食物中以（A）的含钙量最丰富。A.奶类 B.蔬菜 C.豆类 10.维生素C最主要的食物来源是（A）。A.蔬菜.水果 B.动物肝脏 C.鱼类

11.一日三餐的合理热量配比为（A）。A.30％，40％，30％ B.30％，30％，40％ C.20％，40％，40％

12.我国营养学会关于合理膳食提出（C）。A.食盐要大量、饥饱要适当 B.瘦肉要多吃、饮酒要节制 C.粗细要搭配、食物要多样

13.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大脑功能就会受到影响。A.葡萄糖 B.维生素 C.脂肪 D.微量元素

14.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是（A.摇头丸 B.海洛因 C.吗啡

15.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？（B）A.心脏 B.肝脏 C.肾脏

16.人体细胞中含量最高的是（A）。A.水 B.蛋白质 C.脂肪

17.下列等重量英养素产能最多的是（C）。

A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类

18.生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（A）。A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质

19.水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的（A）。A.65%左右 B.70%～80% C.90%以上

20.贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？（B）

A.钙 B.铁

B）。

C.铜

21.X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（A）A.维生素D B.维生素B C.维生素E 22.为了促进大脑的发育，应（A）。A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品 B.减少运动，增加睡眠 C.多吃零食以补充维生素

23.有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏（A）。A.维生素B2 B.维生素C C.维生素B1 24.青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄（A）相对不足有关。A.碘 B.硒 C.铁

25.下列哪类食品是钙的最佳来源？（B）A.瘦肉 B.牛奶 C.海产品

26.少年儿童维生素A缺乏，会影响（B）的发育。A.骨骼 B.眼 C.脑

27.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（A）。A.动物肝脏 B.牛奶 C.蛋类

28.补碘最好方法是（A）。A.食用碘盐 B.服用碘剂 C.注射碘化物

29.含脂肪较低的动物性食物是（B）。A.猪肉 B.鱼肉 C.牛肉 D.羊肉

30.维生素A主要来源于（C）A.蔬菜 B.水果 C.动物肝脏

31.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防（A）疾病。A.甲型肝炎 B.乙型肝炎 C.肾炎

32.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么？（A）A.坚持食用碘盐 B.多吃海产品 C.锻炼身体

33.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝（B）。A.糖水 B.淡盐水 C.白开水

34.碘缺乏会导致儿童、青少年（A）。A.生长发育和智力受影响 B.身材高大 C.心理疾病

35.外出回家，你应该（B）。A.吃东西时再洗手 B.立即洗手 C.手脏才洗手

36.碘缺乏病最明显的表现形式是（A）。A.甲状腺肿大 B.心率不齐 C.头晕

37.哪种维生素可以促进钙的吸收？（A）A.维生素D B.维生素A C.维生素C 38.食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响（C）。A.铁的吸收 B.脂肪吸收 C.蛋白质吸收

39.为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把（B）混合食用。

A.肉类、蔬菜类 B.植物蛋白、动物蛋白 C.奶类、豆类 D.粮谷类、豆类

40.阳光中（）能使皮肤中的一种物质转变成（），促使人体对钙的吸收，预防软骨病（D）。

A.红外线、维生素A B.红外线、维生素D C.紫外线、维生素A D.紫外线、维生素D 41.黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（C）A.肉类食品 B.海产食品 C.霉变食品

42.使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益？（C）A.铝锅 B.不锈钢锅 C.铁锅

43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?（A）A.煮沸、漂白粉 B.紫外线 C.用水冲洗

44.健康的四大基石是什么？（B）

A.丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡 B.合理营养，适量运动，戒烟限酒，心理平衡 C.营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡 45.以下哪种行为对胃的保健有损害？（B）A.定时定量进食，不暴饮暴食 B.吸烟和酗酒

C.不吃腌制、熏制、油煎的食物

46.合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（C）A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果 B.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白 C.多食用盐、甜食品和动物脂肪

47.何种开水对健康有益？（C）A.反复烧开的水

B.搁置三天以上的开水

C.自然冷却到20℃—25℃的温凉白开水

48.坏血病是由于缺乏什么维生素引起的？（C）A.维生素A B.维生素B C.维生素C 49.吃水果的最佳时间是？（C）A.饭前 B.饭后 C.两餐之间

50.菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是（A）A.烹饪之前先用开水焯一下 B.直接烹饪

51.2009年6月6日是第十四个全国“爱眼日”，今年“爱眼日”活动的主题确定为（D）。

A.“保护儿童和青少年视力”

B.“防治屈光不正及低视力，提高儿童和青少年眼保健水平” C.“预防近视，珍爱光明”。D.“珍爱视界之窗”

52.人的眼睛为了看清远近物体，起调节作用的是（B）。A.房水 B.晶状体 C.玻璃体

53.外界物体在光线的作用下，经过眼睛的屈光系统在（C）成像。A.球结膜 B.晶状体 C.视网膜

54.眼的屈光系统包括角膜、晶状体、玻璃体和（A）。A.房水 B.结膜 C.视网膜

55.近视因眼球前后轴过长而引起的近视称为（A）。A.轴性近视 B.调节性近视 C.假性近视

56.眼在调节松弛状态下，远处平行光线经眼的屈光系统后，焦点落在视网膜之前，这种眼称为（B）。A.正视眼 B.近视眼 C.远视眼

57.小学生10岁经前近视以（C）居多。A.轴性近视 B.混合性近视 C.调节性近视

58.近视的症状为（B）。A.远视力正常，近视力减退 B.远视力减退，近视力正常 C.近视力远视力均减退

59.连续看电视最好不要超过（B）。A.1小时 B.2小时 C.3小时

60.下列哪种颜色可以抗眼疲劳（B）。A.白色 B.绿色 C.红色

61.为预防近视，下列措施中（C）项是错误的。A.不要在光线太暗或直射阳光下看书

B.不要在走路乘车时看书 C.连续长时间看书

62.以下哪种做法不会引起近视？（C）A.趴在桌上看书写字 B.躺在床上看书

C.连续看书1小时休息片刻或远眺 63.为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是（A）。A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些 C、两者等高

64.看电视的卫生要求正确的是（C）。A.连续看电视3小时应休息片刻 B.观看者离电视屏幕1米以上

C.室内开一盏3－8瓦的小灯，避免眼睛疲劳

65.教室设置第一排课桌前缘距黑板要求达（A）米以上。A.2米 B.3米 C.1米

66.阅读时要尽可能使书本平面与视线成（B）。A.直角 B.锐角 C.钝角

67.与课桌椅高度不适合无关的疾病是（C）。A.近视 B.驼背 C.佝偻病

68.看书写字正确坐姿应做到三个一，下面错误的是（A）。A.眼与书距离1米 B.笔尖与手指距离1寸 C.胸与桌缘距离一拳

69.预防近视要多吃含（B）的食物。A.糖 B.蛋白质 C.脂肪

70.下列哪一种维生素有保护眼睛的作用（A）A.维生素A B.维生素E C.维生素C 71.保持充分的睡眠、营养与体育锻练有助于预防近视，小学生每天睡眠时间应不少于（C）。A.8小时 B.9小时

C.10小时

72.下列哪种食品可以营养眼睛（A）。A.胡萝卜 B.大蒜头 C.洋葱

73.红眼病传染性很强，夏秋季节比较容易发生，为预防红眼病，应该做到（C）。A.戴口罩出门 B.常开窗通风 C.常洗手、剪指甲

74.沙眼主要通过（A）传播。A.接触 B.空气 C、血液

75.如果眼睛中进入异物，不应该的是（A）。A.揉眼睛

B.轻闭双眼，让泪水将异物冲出来

76.传染性非典型肺炎是以（B）传播为主的传染病。A.消化道 B.呼吸道 C.皮肤接触

77.有关部门、医疗卫生机构应对传染病做到（C A.早发现、早治疗 B.早隔离、早报告

C.早发现、早治疗、早隔离、早报告

78.对传染病病人和疑似病人应当采取（C）。A.就地隔离

B.就地观察、就地治疗

C.就地隔离、就地观察、就地治疗

79.乙型肝炎的主要的传播途径有（C）。A.经血传播、围产期母婴传播 B.性传播和密切接触传播 C.以上均包括

80.流行性出血热的主要传染源是（A）。A.鼠类 B.蚊子 C.病人

81.狂犬病的临床表现（A）。A.高度兴奋、恐惧不安、恐水、畏风等 B.高热、头痛、肌肉及关节疼痛、皮疹等 C.腹泻、恶心、呕吐、发热等

82.流行性腮腺炎的传播方式是？（ACD）A.说话 B.蚊虫叮咬 C.咳嗽 D.喷嚏

83.手足口病主要传播途径是？（BC）A.密切接触传播 B.空气飞沫传播 C.粪-饮水-口传播

84.甲肝主要通过什么途径传播（A）。A.粪－口途径 B.血液）、切断传播途径、防止扩散。C.性接触 D.呼吸道吸入

85.（B）是乙脑的主要发病人群？。A.婴儿 B.少年儿童 C.幼儿 D.成人

86.“洗净手.喝开水.吃熟食”可以预防什么疾病？（B）A.爱滋病 B.痢疾

87.禽流感的主要传播途径是？（C）A.密切接触传播 B.空气飞沫传播 C.粪-饮水-口传播

88.关于流行性感冒下列哪项是错误的？（D）A.人群对流感病毒普遍易感

B.持续高热.剧烈咳嗽.呼吸急促 C.抗菌治疗无效

D.流感患者愈后可获得终生免疫力

89.流行性感冒的高发季节为？（C）A.夏秋季 B.秋冬季 C.冬春季 D.春夏季

90.世界艾滋病日是每年的何月何日(C)A.6月1日 B.8月1日 C.12月1日 D.11月1日

91.被猫和狗咬伤、抓伤后，下列防止狂犬病的措施中哪种是无效的? A.用大量清水和肥皂彻底冲洗伤口和伤口周围皮肤 B.注射抗生素 C.注射狂犬疫苗 D.用碘酒消毒伤口

92.人感染甲型H1N1流感病毒后，传染期为（B）。A.发病前1天至发病后5天 B.发病前1天至发病后7天 C.发病前2天至发病后10天 D.发病前3天至发病后7天

93.甲型H1N1流感主要通过什么途径传播？（A）A.呼吸道(咳嗽、打喷嚏)B.食用猪肉 C.握手

94.甲型H1N1流感（A）,可由人传染给猪，猪传染给人。

B）（A.非常活跃 B.活跃 C.普通

95.下列哪项不是甲型H1N1流感的早期临床表现：（B）A.发热、流涕、鼻塞 B.结膜炎

C.咳嗽、腹痛、腹泻 D.咽痛、头痛

96.可选用清洗、擦拭、喷雾和浸泡的方法对物体表面进行消毒，一般选择浓度为500 mg/L—1000 mg/L的含氯消毒剂，作用时间应不少于（D）。A.5分钟 B.10分钟 C.20分钟 D.30分钟

97.甲型H1N1流感的潜伏期一般为（B）天。A.1-2 B.1-7 C.5-10 D.14 98.发现传染病病例和疑似病例应向哪个部门报告：（D）A.急救中心（120）

B.当地卫生行政主管部门 C.当地人民政府

D.当地疾病预防控制机构

99.预防甲型H1N1流感首先要做到（B）。A.与人绝交 B.勤洗手 C.拒食猪肉

100.面对甲型H1N1流感病毒，我们应该（AC）A.锻炼身体 B.不关己事 C.平常对待

101.半夜，你所住的大楼底层突然起火，你该怎么办？（B）A.关闭门窗，躲在室内，等待救援。

B.用湿毛巾捂住口鼻，放低姿势从安全通道逃离火灾现场，然后拨打电话119报火警。C.迅速跳窗逃生。

102.假设你正在三楼的教室上课，这时突然发生了地震，并已开始出现房屋坍塌，你该怎么办？（B）

A.冲出教室，找楼梯逃生。B.跳出窗户逃生。

C.躲避于桌下，背向窗户，并用书包保护头部。103.对触电病人的紧急处理(B)A.用手扶起病人

B.立即关闭电源开关或用绝缘物挑开电线 C.先去打电话通知医院

104.人们在避震“自救瞬间”的首先选择的是（A）。A.先保护头 B.先保护胸部 C.先保护双手 D先保护双脚

105.火灾使人致命的最主要的原因是什么？（A）A.窒息 B.烧死

106.扑救电气火灾应首先做什么？（A）A.切断电源

B.泡沫灭火器灭火 C.寻找水源

107.地震灾害的伤亡主要由（A）造成。A.建筑物倒塌 B.地震的余波 C.地震引起的火灾

108.高楼失火，当通道被火封住，无法出逃时，关紧迎火门窗，用湿手巾、湿布堵塞门缝，或用水淋透房门，迅速跑到临街的窗户或（A）发出求救信号。A.阳台 B.房间 C.卫生间

109.为防止漏电，在电线接头处，该如何处理？（B）A.用医用胶布裹紧 B.用黑色绝缘胶布裹紧 C.用塑料胶布裹紧

110.有人说他是收废品的，让你开门，你该如何做？（C）A.开门让他进来 B.收拾完废品再开门 C.告诉他不卖

111.如果遭遇到坏人绑架，你该如何面对？（B）A.坚持斗争决不屈服

B.假装合作找机会自救或逃生 C.让干什么就干什么

112.每年（B）为我国“防灾减灾日”。A.4月20日 B.5月12日 C.7月15日 D.9月11日

113.闻到有浓烈的煤气异味，应立即（A）。A.打开门窗，关掉煤气阀门 B.开灯查看，确认煤气泄漏位置 C.打开抽风机，抽走煤气

114.遭遇洪水袭击来不及撤离时，应（B）。A.在身上捆绑重物，防止被洪水冲跑 B.迅速向屋顶、大树、高墙等处转移 C.以静制动

D.把财物用防水布包裹起来

115.夏天高温天气，从外面大汗淋漓回家，应（B）。A.用冷水冲洗降温

B.先擦干汗水，稍事休息后再用温水洗澡 C.喝冰镇饮料降温 D.将空调开到最大吹风

116.对出现中暑症状的人员，可（B）缓解症状。A.用热毛巾敷脸 B.用冷毛巾敷脸

C.喂服汽水等冰镇饮料 D.喂服咖啡、红茶等热饮

117.地铁在隧道运行时停电，乘客应该（D）。A.扒门自行离开车厢进入隧道 B.拉门自行离开车厢进入隧道 C.在车厢内嘈吵

D.耐心等待救援人员到来，听从救援人员指挥，依次沉着冷静地按照工作人员指定路线撤离 118.2009年（A）是第十四个全国中小学生安全教育日。A.3月30日 B.4月1日 C.5月12日 D.6月1日

119.江苏省医疗急救电话是（C）。A.110 B.119 C.120 D.122 120.江苏省交通事故、火灾事故、刑事、治安案件、自然灾害等报警电话是（D）。A.122 B.119 C.120 D.110 121.被困电梯内，应（C）。A.立即扒门爬出 B.点火报警

C.保持镇静，立即用电梯内警铃、对讲机或电话与有关人员联系，等待外部救援 D.烦躁地上下跳动

122.大型活动现场发生突发事件，需要紧急疏散时应（A）。A.按顺序迅速撤离现场 B.争先恐后逃跑 C.围观看热闹 D.原地等待 123.被狗、猫等动物咬（抓）伤后，应立即到医疗门诊接种人用狂犬病疫苗。第一次注射狂犬病疫苗的最佳时间是被咬（抓）伤后的（A）小时内。A.6 B.12 C.24 D.48 124.公交车上失火，车门无法开启时，乘客应该（A）。A.用车上备用的专用铁锤或鞋跟就近打碎车窗，从车窗疏散逃生 B.哭喊

C.打电话给亲人、朋友，问怎么解决 D.挤向车门

125.几个同学在露天游泳，突然遇到雷雨袭击，他们应如何做？（B）A.继续游泳 B.到岸上躲避 C.聚集一起聊天

判断题：

1.热量主要来源于食物中的三大产能营养素：糖、脂肪、矿物质。（×）2.蔬菜中富含的纤维素也是维持人体健康的营养素之一。（√）3.油炸食物营养丰富宜多食用。（×）

4.肥胖症与成年人糖尿病、高血压有关。（×）

5.六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。（√）6.酒精对肝脏的损害最为严重，易引起酒精中毒性肝炎。（√）7.维生素可以分为水溶性和脂溶性两大类。（√）8.铜是人体骨骼和牙齿的主要原料。（×）

9.过去长期缺乏维生素和矿物质，现连续补充一个月，就可以弥补过去造成的不足。（×）

10.只要吃足够多的饭菜，就可以满足人体所需全部维生素和矿物质。（×）12.米在做饭前要淘洗，次数越多越好。（×）13.合理膳食就是要保证每餐吃得多。（×）14.近视和弱视是一回事。（×）

15.营养过剩是引起肥胖的主要原因之一。（√）

16.糖类主要来源于米、面、玉米、豆类、薯类等及水果、蔬菜等等食物中。（√）17.脂肪的主要功能是为人体提供和储存热能。（√）

18.蛋白质是构成人体细胞的主要成份，是儿童生长发育的主要营养物质。（√）19.蛋白质主要来源于瘦肉、鱼虾、奶类及豆制品等。（√）

20.维生素在人体生长发育和新陈代谢中发挥不同的促进作用。（√）21.维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。（√）22.矿物质又称无机盐，主要有钙、钠、铁、碘、钾等。（√）23.人体的钠主要来源于食盐。（√）

24.含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等。（√）25.瘦肉、动物肺脏和血液中含铁较多。（√）

26.适量的皮下脂肪可以为人体防寒保暖，维持正常体温。（√）

27.晚上看电视时，可以关闭室内所有的灯，这样可以减轻眼睛的疲劳。（×）34.人体靠水运送养料，排泄废物，维持体温。（√）28.纤维素属于糖类，也能被人体消化吸收。（×）

29.蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。（√）30.吃饭细嚼慢咽有利于食物中营养素的消化吸收。（√）31.新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。（√）

32.饭后做剧烈运动使胃肠运动也增加，有利于营养物质的消化吸收。（×）33.蛋白质是构成生命的物质基础，所以吃得越多越好。（×）

34.牛奶含丰富的蛋白质和钙等营养素，儿童与青少年每天喝牛奶需250毫升以上。（√）

35.动物性和植物性蛋白质应搭配着吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比较适合于儿童。（√）

36.糖类是维持脑细胞正常功能的必需营养素，是生命的燃料。缺少糖类，青少年就很难有旺盛的精神和体力学习。（√）

37.平衡膳食是指膳食中营养素的供给既全面、适度，又比例均衡。（√）38.青少年挑食、偏食会造成营养不良。（√）

39.得了红眼病应不去游泳池、浴室、理发店等公共场所，以免传染他人。（√）40.别人有困难，我们应该伸出帮助的手。（√）41.自信心是我们克服困难，取得成绩的法宝。（√）42.为了提高铁的吸收，提倡用铁锅炒菜。（√）

43.吃东西时逗笑或嘴里含着玻璃球蹦蹦跳跳有危险。（×）44.平时多吃些海带、紫菜，就可以满足人体碘的需要。（√）45.缺铁会引起贫血。（√）

46.沙眼是由沙眼衣原体引起的一种具有传染性的慢性结膜炎。（√）47.促进钙质吸收的是维生素A。（×）

48.饭前便后洗手可以预防许多疾病。（√）

49.水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜。（×）50.不要到街头不卫生的小摊点就餐。（√）

51.勤洗手，常剪指甲，不与他人公用毛巾、脸盆，不用脏手擦眼睛是预防红眼病的有效措施。（√）

52.购买食品要注意生产日期、保质期、不吃过期食品。（√）

53.检查一眼视力时另一眼用眼罩遮蔽，以免影响被测眼视力。（×）54.吃了街头摊贩拌凉粉的同学都又吐又拉，可能是食物中毒。（√）

55.严重腹泻会出现口干、眼窝凹陷、皮肤皱瘪等现象，说明身体丢失了很多盐份和水，发生了脱水。（√）

56.小朋友为了看清楚电视节目,坐在离电视机2米以内距离观看。（×）57.吃甜食，又不注意口腔卫生，就容易患龋齿。（√）

58.少年儿童如果经常长时间使用电脑，可能会造成视力减退。（√）59.发现有人触电后，应立即关闭开关，切断电源。（√）

60.因地球内部缓慢积累的能量突然释放或因人为因素而引起的地球表层的振动叫地震。（√）

61.目前美国已能准确地预报破坏性地震发生的时间、地点和大小。（×）

62.地震时，由于地震波的作用，地面来回摇晃及上下跳动，摇晃幅度随着建筑物高度的增加而减少，所以楼房越低摇晃越厉害。（×）63.地震时遇到化工厂着火、毒气泄漏，不要朝逆风方向跑，要尽量顺风绕到上风方向，并用湿毛巾捂住口鼻。（×）

64.地震发生后，如来不及撤离建筑物，千万要沉着冷静，保持清醒的头脑，充分利用建筑物内避震有利部位如窗户、阳台、楼梯。（×）

65.地震时，已经撤离建筑物的人，不要靠近河堤、水渠、陡壁、悬崖，要远离高压电线、变压器，尽可能走往公园、操场、旷地、花园、外埕、田野等开阔的地方。（√）66.地震时，学生可以躲避在课桌下、讲台旁；教学楼内的学生可以到开间小、有管道支撑的房间里，绝不可乱跑或跳楼。震后有秩序地撤离。（√）67.在户外躲避雷雨，站着和蹲着都一样。（×）68.小刘家的保险丝坏了，他准备用铜丝代替。（×）

69.烟雾毒气是火场中的“隐形杀手”，穿越烟雾区时要屏住呼吸，弯腰快走。（√）70.乘坐飞机如果遇到意外，不能惊慌失措，在机舱内随意走动，要服从乘务人员的指挥。（√）

71.看到同伴溺水一般情况下不要进行水中救护。（√）

72.在拥挤的人流中，小明看到自己的鞋带开了，就赶紧蹲下系鞋带。（×）73.不单独与不认识的人外出或独处，不给居心叵测的人以作案的机会。（√）74.拨打“110”时，应把受到暴力威胁的过程说的越细越好。（×）75.为方便洗澡，燃气热水器可以安装在卫生间。（×）76.地震中，被困高层的人员应到阳台上尽力呼救。（×）

77.暴雨期间在户外积水中行走时，要贴近建筑物，防止跌入地井、地坑等。（√）78.遭遇洪水时，应呆在地势高的地方，等待救援。（√）79.地震时要保持镇定，注意收听广播获得最新消息。（√）80.在酒店高层遇到火灾，把安全道路封闭，可趁大火烧到前，从窗户跳下逃生。（×）81.地震灾害是群灾之首，它具有瞬间发生、破坏剧烈、次生灾害严重、监测预报困难、社会影响深远等特点。（√）

82.火灾中逃生应注意的事项：注意熟悉环境、遇事沉着冷静、辨明逃生方向、小心烟雾毒气、防止引火烧身、寻求外援帮助。（√）

83.震级反映地震本身的大小，只跟地震释放的能量多少有关，它是用“级”来表示；而烈度则表示地震后地面受到的影响和破坏程度，它是用“度”来表示。一次地震只有一个震级，而烈度则各地不尽相同。（√）

84.咳嗽、吐痰不会传染甲型H1N1流感。（×）

85.扁豆中含有毒素，食后能引起中毒，这种毒素在高温下即可破坏，所以加工扁豆必须炒熟煮透。（√）

86.人感染猪流感是可防、可控、可治的。（√）87.甲型H1N1流感主要由呼吸道传播。（√）

88.人类已研制出的所有流感疫苗对于甲型H1N1流感都无效。（×）89.食用熟猪肉不会感染甲型H1N1流感。（√）

90.经常通风，保持室内空气清洁新鲜是预防流行性感冒的重要措施之一。（√）91.甲型H1N1流感是甲型H1N1流感病毒引起的一种急性、人畜共患呼吸道传染病。（√）

92.人群对甲型H1N1流感病毒普遍易感。（√）

93.甲型H1N1流感病毒对乙醚、氯仿、丙醇等有机溶剂均敏感。（√）

94.病人一旦被怀疑为H1N1流感病毒感染，应马上由家属陪同，多人监护，关送进医院。（×）95.对甲型H1N1流感疑似和确认病例应进行就地隔离治疗，强调早期治疗。（√）96.病毒分离的方法敏感性高，可用于早期诊断甲型H1N1流感。（√）

97.流行性感冒血常规化验结果为白细胞总数减少，中性粒白细胞相对增多。（√）98.呼吸道传染病包括流行性感冒、流行性腮腺炎、猩红热、非典型性肺炎。（√）99.高致病性禽流感是在鸡、鸭、鹅等禽类之间传播，不会感染人类。（×）

100.对疑似甲类传染病病人，在明确诊断前，应在指定场所进行医学观察。（√）101.传染病暴发流行时，当地政府可以采取停工、停业、停课的紧急措施。（√）102.消毒是指用化学、物理方法杀灭一切微生物。（×）

103.能引起传染病的病原体有病原微生物，而不包括寄生虫。（×）

104.人类经过百余年的奋斗，消灭了天花、脊髓灰质炎等传染病。（√）

105.传染病和其他疾病不同之处，在于它可传染给他人，使许多人患病。（√）106.细菌性食物中毒的临床特点是潜伏期短、发病急、病程短、恢复快。（√）107.手足口病已经被列入我国法定传染病。（√）

108.香烟中有许多有害物质，长期吸烟可以导致气管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。（√）

109.营养不良、不注意体育锻炼、生活不规律，甚至患有急、慢性传染性疾病，身体虚弱等都易产生视力疲劳，促使近视程度的加深。（√）

110.看不清黑板就找老师把座位调到前排，没必要去检查视力，浪费时间。（×）111.视力下降不要急着矫正，长大了做个手术就解决了。（×）

112.近视眼的成因是遗传因素和环境因素，最主要的是环境因素。（√）

113.青少年初次验光必须用药物麻痹睫状肌放松调节，才能检查出真实的度数。（×）

114.近视眼的危害主要在于并发症,这是因为它种类多、范围广、随屈光度加深及年龄增长而增多,可直接破坏视功能。所以预防近视眼,保护青少年视力,实为刻不容缓的问题。（√）

115.刚出现近视时，千万不要立即戴框架眼镜，不然戴了就要长期戴下去。（√）116.眼镜不管度数高低、看远看近都要随时配戴。（×）

117.对于初次发现的近视的患者，需扩瞳验光再确定是否需要配镜。（√）118.父母是高度近视，子女肯定会得近视。（×）119.眼保健操做了几十年，中国学生的近视越来越多，所以眼保健操没有必要做。（×）120.当前，减轻学生课业负担，减少学生长时间用眼是预防学生近视的重要措施之一。（√）

121.目前没有治疗近视的特效方法，所以如果近视了就应顺其自然、没有必要管它。（×）

122.儿童青少年已经近视或有其他屈光缺陷，应该坚持佩带屈光度准确的眼镜。（√）

123.近视眼主要是遗传造成的，与平日用眼习惯无关。（×）124.看电视的房间应把照明灯关闭。（×）125.任何隐形眼镜都可以配戴过夜。（×）