中国酒业模式新论[最终版]

第一篇：中国酒业模式新论[最终版]

中国酒业模式新论

中国营销传播网，2011-06-28，作者: 程禹铭

模式，其实就是解决某一类问题的方法。把解决某类问题的方法总结归纳到理论高度，那就是模式。模式是一种指导，在一个良好的指导下，有助于你完成任务，得到解决问题的最佳办法。

中华民族，向来以勤劳著称，其实，那基本上是指处于社会底层的体力劳动者。从古到近，所谓从事脑力劳动的精英分子们，其实大半时间都在研究怎么可以走捷径投机取巧。今天，所谓的精英们已经远远赶不上封建时代的谋士了，那个年代，基本上走捷径的模式都是本土原创，那帮子人是真动了脑筋，合纵连横全靠两片嘴来实现，那真不是开玩笑的。现在我们的谋士们，除了剽窃模仿，还是剽窃模仿，除了拿来主义还是拿来主义。没办法，地球都成村子了，国内没新东西，就去国外抄，拿回来贴个标签换个LOGO就是原创。这是现代谋士和智业机构发挥到极致的模式。

常言道事无常态，水无常形，实际上，现代的模式很多时候沦落为方法论。没有任何模式可以不加以改良即可完美套用的，所以，即使是成功的模式，也是在不断的进化和淘汰。将模式用到极致的人，一种是穿白大褂的智业机构，之所以能极致，不是有多少成功范例，是因为病人愚昧且病入膏肓。治疗的病人多了，收效多少就是个概率问题，病人有所改变也在情理之中。第二种用到极致的人，是懂得变通改良并有独到思维能力的企业高管，当一个能运筹帷幄的人有了智业机构的头脑时，想不达极致都不可能。但是，这注定是高智商的游戏，成功者寥寥无几。能在传统模式的基础上走出一条独特的道路，并自成一派风格的大家，中国市场上，除开华泽的吴向东先生以外，怕是无出其右了。

时至今日，天天讲创造了前无古人，后无来者的营销From EMKT.com.cn新模式的机构和厂家大有人在，如果你仔细研究他所谓的新模式，大多经不起市场的考验，甚至经不起理论的推敲，本身就是似是而非的谬误。透过现象看本质，其实就是新瓶装旧酒，老房子新装修罢了。能够成为模式的东西，一定是通过前人的实践和积累检验出来的真知灼见，汇集而成。没有新模式，因为模式本身就不能是新的，能形成模式的，就一定是饱经沧桑的，有无数失败和成功的案例冶炼出来的智慧做基础。你都还是新的，没有经过检验和推敲的东西，怎么能叫模式呢？当然，总有些公司为新模式当小白鼠，没有这些小白是，也就形不成真正有用的模式。

秦池做了小白鼠，让后来者知道了广告的魔力。于是，中国出现了一大批广告人，中国品牌跑步进入务虚时代。踩着这个节拍，得益于这个所谓的广告制胜的模式吃的肥肥胖胖的厂家海了去了。不过，这个模式的结果就像伟哥吃的太多，今天再看，很多当年风光一时的品牌现在都肾亏阳痿。术士们为了规避风险，给自己的理论留了个“风水轮流转”的后门，为得是给看错的风水找一个合理的谎言。但是，天时地利人和时时都在变化，这点却不假，一招鲜吃遍天，这玩意注定不是长策。广告制胜的模式没有什么技术含量，只要没命的给媒体烧钱就行。结果，这种模式给自己带来了不可逆转的灾难，其一就是推动了广告业突飞猛进的发转，吸引眼球的广告媒体越来越多，所有的媒体各有特点，各有受众，眼花缭乱。集中优势资源，抢占央视黄金时段的效果天天都在打折扣。媒体投放成本越来越高，效果越来越差。然后，更大的灾难还不是这些，更大的灾难有两点，一点是打开电视，广告泛滥，看个电视剧中间要插播许多次广告，人们越来越讨厌广告。其次是网络时代的来临，网络就像一个聚宝盆，有取之不尽用之不竭的资源，不仅详尽，而且快速，现在的新闻联播基本上都是旧闻联播了。在这样不断的冲击下，广告时代基本上进入到理性时代。靠广告制胜这条路，走起来越来越难。

广告制胜的浪潮激活了被漫长计划经济固化思想的白酒人，大家似乎突然觉得忽如一夜春风来，千树万树梨花开。原来，白酒还可以这样做，简单而有效。于是，短短数年，白酒成了热门投资行业，大大小小的酒厂跻身市场竞争的行列，八仙过海，各显神通。市场再也不是老八大独霸的舞台，老名牌开始懵了。这一犯懵，就给了名不见经传的小字辈们大闹天宫的机会，自此，酒史舞台上，老八大身影逐渐被稀释，有的时至今天也一蹶不振。这种满地开花的状况直接产生的副作用就是水大渠窄。零售渠道在白酒消化系统里，曾经是个不折不扣的“肛门”，历来无人问津。可是激烈的竞争让从业者突然发现，原来肛门也是一张嘴。其实任何事物都是这样，我们为什么经常发炎的就是阑尾呢？因为他是盲端。万物演化，终归是改不了循环往复的规律，有进就必须有出，有出就注定有进，否则，这个物种或者现象就会衰竭。当肛门不在是肛门，而被重新定位为一张为出而生的嘴的时候，地位就显得特别重要起来。我们开始用对待真正的嘴的礼遇招待肛门，而后演化成超“嘴”待遇。这就是业内所谓的“终端为王”的模式。新世纪短短几年间，投入巨资买断专场的记录屡屡被刷新，演绎了一场不折不扣的终端争夺传奇。为了得到销售终端，咱们酒商无所不用其极。因此而衍生的诸多技巧，让人眼花缭乱，创造性的贿赂销售以及花样翻新的促销手法，将白酒竞争烧的红里发白。

一头是巨资广告投入，一头是终端卖断的无底深渊。其实，在这一步开始的时候，酒商就是在赴汤蹈火。其中飞蛾扑火者甚多，朝生暮死的酒业投资者比比皆是。怎么说呢，赌徒都是从眼红开始，以红眼结束的，这种现象并不稀奇。这种以耗费资本为竞争核心的模式，基本打的就是钱粮。这种战争是巨富们的游戏，这水行的就是航母而非渔舟，驾着小船出海，被掀翻击溃是大有可能的。这种要命的游戏几年玩下来，许多酒厂酒商都元气大伤，得了痨病至今不愈的大有人在。

这段岁月里，最难熬的就是曾经辉煌的名字辈的老大哥们。可是，风水轮流转，这个说法有着惊人的合理性。一块金子照牌，始终都蕴含着惊人的魅力，它至少可以满足新兴白酒投资者们“好风凭借力”的需求。巨量的广告费用，人海战术，终端买店费用将白酒的利润几乎拧的一干二净。为了获取更大的空间，寻找上游资源，降低产品成本成了以经销为主业的酒商们迫在眉捷的追求。一种新的OEM代工模式和产品买断经营开始兴起，并迅速得到推广。这对以生产为主业的酒厂，尤其是拥有一块金子招牌的名酒厂来说，无疑是一针强心剂。名酒厂大多有着国营背景，越大越像只笨恐龙，虽然已经改革开放了，但是那一批被计划经济教化了的核心力量并没有能与时俱进，也没有离开经营管理的舞台，僵化而又木讷的等待着命运的裁判。但是有一点不可否认，那就是，这些厂不能用好金子招牌，做好营销，但是在生产方面绝对是傲视群雄的，这个优势，无法像买店买广告那样去竞争。从古到今，真正有核心竞争力的，最能够抵御竞争风险的还是技术，当这种技术还附带上无法复制的历史时，就更无法打败了。白酒恰恰有这样一个特性，这是名酒厂在经受惊涛骇浪以后得到良性发展根本原因。

代工模式一直延续到今天，许多的经销商已经通过代工模式升级为成功的品牌运营商，这种来自西方的概念和模式很有它的科学性，他明确了生产者与经营者的分工，从双赢互补的角度更多的规避了生产者和经营者的风险，使生产者得以专注生产，使经营者专注市场。这也是这种模式得以昌盛不衰的主要原因。术业有专攻这话老理不老。

这些年，白酒越来越难做，主要体现在，成本在升，消费量在减少，白酒消费者开始断代，健康意识在增强。这些事从古代历史上无法找到借鉴。当总量在减少的时候，现在的行业为了保住经营业绩能够稳定增长，采取的最有效的做法，就是涨价。茅台和五粮液要是不涨价，按照世纪初的价格，销售额一定是萎缩的，不可能像年报说的那样保持增长，这种增长的根本原理是，虽然卖少了，但是卖贵了，贵了好几倍，涨价的速度大过量跌的速度，业绩就自然增长了。这是近些年名酒企业通过实践证明的“涨价模式”。当然这种模式有一定的局限性，他有一个基本的要求，那就是需求旺盛。没有需求，打折都卖不掉，涨价模式估计是用不了的。

今天，白酒的广告投入的越来越少了，很多名酒也在央视有广告，那也不过是为了提示形象，加深消费者记忆罢了，根本目的不是为了促进销售。卖店的现象也少了，尤其是酒店渠道，虽然许多酒店渠道还在叫嚣进店费什么的一堆费用，但是，它正在逐步被扫进历史的垃圾堆，其原因是它本身的高加价率促使了自带酒水风气的形成，而自带酒水之风直接将酒店渠道从神坛上拽了下来，他正在失去为酒商创造财富的利用价值。

今天，酒行业开始有些迷茫了。老模式正逐步失去它的作用，地方名酒在地方政府的支持和保护下，正在蚕食名酒的市场份额，名不见经传的白酒进入市场越来越难，甚至有些酒厂快要回到当初代工和卖基酒的初始状态了，危机正在影响者每个从业者。酒业上市公司要在未来继续保持增长，就必须向多元化方向考虑。再涨价的空间并不大了，现在已经涨成奢侈品了，在涨估计就成了文物了。而增加中低档次产品的突入力度，挤占小品牌的市场空间，是目前几个大家酒厂正在做的事情，这个战略是正确有效的。其次就是增加品种，现在白金酒，黄金酒，五粮液的国邑葡萄酒，茅台葡萄酒，茅台啤酒，最近还听说五粮液要生产酱香酒等等，都是为了增加经营业绩所采取的手段。如果，这些手段不能很好的提升上市公司的业绩，剩下的一条路就是扩大市场，把白酒国际化了。近年的一系列外资入股名酒厂事件，似乎预示着白酒巨头们已经开始着手做向国际化进军的战略准备了。这是高瞻远瞩的战略思想，这种眼光终究会挽救危局。

而目前，酒行业热衷的模式，是什么呢？我认为现在大家热衷的是“团购模式”，不管新酒还是老牌子，大家都卯足了劲在团购公关上下功夫，大家都知道，中国最有钱的就是政府和垄断型国有企业，中国最能喝酒的就是吃皇粮的达官显贵，喝酒最不在乎价格的还是他们，往酒店自带酒水的主流也是他们。这么清晰的消费目标群体，谁看着不眼馋。但是，做好团购，可能比做酒店要难的多，这是一种建立在关系营销的基础上的高端资源整合，而这种关系千丝万缕而且高度分散。要做好它，可能很难再形成可以通行的模式。高度决定影响力是做好团购的根本定位，中粮的君顶酒庄就是这个定位的范本。许多公司做团购，就靠先卖面子后卖酒，终归卖的不是酒，卖的还是面子，非长久之计。要想在团购上有所作为，没面子不行，光靠面子也不行。强势的品牌支撑，高端而又恰到好处的公关以及科学有效客情维护是必须要做的，同样也是最难做的。

至于以后的日子，可以借鉴给小酒企，并指导小企业再一飞冲天的模式可能不会再有了。接下来的模式，可能只是拥有金子招牌和优势资源的大哥们的游戏，而小企业逐渐会被迫压制在狭小的范围内求存，或者干脆沦为大哥们的服务商。仅此而已！

第二篇：2011,中国酒业语录

2011，中国酒业语录

http://www.xiexiebang.com 2012-1-9 11:26:22 来源：《华夏酒报》 作者：

亚洲是一个极迷信品牌的市场，尤其是迷信拉菲。如今，由于少数富裕买家的介入，市场变得不稳定和难以预测，没什么事儿是不可能发生的，市场的发展超出了任何人的想象。拉菲是最大的泡沫，在其破裂之前，涨幅会趋缓，人们会逐渐意识到可以用一半的钱买到来自拉图等庄园的品质相近的酒。

——佳士德全球葡萄酒买卖负责人David Elswood谈到拉菲在中国市场上的“神话”时如此提醒消费者。

高端白酒的竞争格局已经形成，新进入者想获取大规模的市场份额已经不大可能，但中高端白酒则不同。一方面，它以约12%的增长率稳定增长，另一方面，市场集中度要比高端白酒低很多。

——2011年3月，陕西杜康获得中信集团旗下中信国际资产管理有限公司、逸百年资本、河南农业开发基金的共同投资。中信产业投资基金管理有限公司投资管理部总监伍滨对当前中国白酒中高端市场竞争格局所做如此判断与分析。

我从来没有把茅台定义为奢侈品，因为我们的价格，远远比不上动辄几千上万甚至十几万元的葡萄酒和洋酒，就现在中国百姓的消费水平而言，只要不是天天喝，是消费得起茅台酒的。我一直的主张都是要让老百姓喝得起茅台酒，不要把茅台酒的价格提得很高，这么好的酒就要让老百姓都能享受才对。

——在2011年3月全国两会期间，全国人大代表、时任贵州茅台集团董事长季克良如此表示，但季老的美好愿望正在被茅台酒一路狂奔的市场价格所击碎。

企业要承担社会责任，用真善美的经营之道，推动幸福指数不断上升。

——全国人大代表、青岛啤酒股份有限公司董事长金志国在2011年3月全国两会期

间提出，在建设“幸福中国”的大道上，企业不能当看客。

目前的白酒企业不缺钱，但是缺优秀的思路和文化以及推广模式，若引进资本而没有新的产业思想，如同肥胖自己的肉体而不强大自己的精神和灵魂一样。

——2011年3月9日，洛阳杜康控股有限公司在台湾证券交易所上市交易，对于杜康控股等白酒企业的资本运作，河南省商业经济学会副会长王建新发表了自己的观点。

作为名酒企业，有责任做好“长子”“赤子”和“孝子”。“长子”，名酒企业多为当地经济的龙头企业，对区域经济发展贡献度高，有利于当地人民安居乐业。“赤子”，当名酒企业成为社会的明星企业，对于地方乃至国家形象的传播具有促进作用。“孝子”，名酒企业要回报家乡人民的支持，保护当地自然资源。

——谈及名酒企业的社会责任，古井集团董事长、党委书记余林这样说。

年份酒市场的规范目前还只能寄希望于白酒生产企业的诚信。

——河南省糖酒食品流通协会秘书长张平表示，年份酒市场需要积极有效的规范和引导，才能杜绝潜在的发展隐患，但是目前监管和标准都缺乏。

火山随时可能喷发。

——对于酒类出台管理法规的急迫性，上海市酒类专卖管理局局长卢荣华说。

目前，白酒产能过剩已初现苗头，地方名酒一定要提高认识。

——在2011年四川省地方名酒高峰会上，著名白酒专家胡永松对地方白酒的发展提出了自己的观点。

国际资本将进一步把“战火”引致中国白酒业，名优品牌的出售并购应谨慎。

——中国之声特约观察员张政法在接受采访时表示，虽然帝亚吉欧成功控股水井坊只是个案，但依然会对我国白酒产业带来无形压力。

有人说白酒价格的快速上涨有炒作之嫌，我不敢苟同，对于存留很久的高端白酒来说，本身的价值就很高。

——广东省酒类专卖局副局长朱思旭在谈到名贵陈酿老酒拍卖数量和场数不断增加时说，白酒收藏价格不断上涨不仅不会存在泡沫，并且还会持续升温。

五粮液仍有涨价空间，但涨价更是一把“双刃剑”，不是企业说了算，而是由市场决定的，五粮液是否涨价还要看条件。

——五粮液集团董事长唐桥谈到涨价时表示，涨价一方面增加了企业的利润、消化了成本增加因素；另一方面，如果消费者不接受，则可能造成消费者接受的价格与商品实际价格倒挂，对企业不利。

未来中国葡萄酒市场的大发展，葡萄酒教育将会起到越来越重要的作用。

——王朝酒业集团董事局主席白智生表示，目前中国的葡萄酒消费者仍然需要接受多方面的葡萄酒教育，尤其是在葡萄品种方面。为此，王朝公司实施了两项计划：一是建立葡萄酒博物馆，为公众提供学习机会；二是与中国不同的大学合作，为即饮和非即饮人群提供学习项目。

过去20年的增长，主要靠劲酒来支撑，未来是否还能因此而高速增长20年？

——劲牌公司董事长吴少勋强调，产品的结构调整与升级，是关系到企业可持续发展的问题。新产品的开发工作，不是单一更换包装或概念，而要进一步明确定位、提升品质、改进包装等等。同样，劲酒的成功模式不一定能用于所有产品，从以前的经验教训来看，对于新产品推广而言，只有适合的才是最好的，应根据其定位与受众群的不同，采用不同的营销策略与方法，这样才能获得市场的认可。

白酒竞争环境已经发生了根本性的变化，白酒业的整合才刚刚开始。

——在品牌集中度越来越高的中国白酒领域，1亿元—5亿元区间的中小白酒企业群体正在经受考验。河南皇沟酒业有限公司总经理刘敏认为，当前大品牌已经完成了产品结构调整，开始增资扩产，竞争重点也已从一二线城市和终端开始转向三线城市和县级市场。

中国白酒应当培育出最具国家形象的代言品牌！以后，世界上最好的葡萄酒是波尔多产的，最好的白酒就是“中国白酒金三角”产的。

——对于“中国白酒金金三角”的意义，泸州老窖集团总裁张良认为，打造这一“产区品牌”的意义不只是为了提升中国白酒企业发展，更是为了传扬白酒文化，它的意义就在于向世界传递中国白酒的精粹，让人们深刻记忆最纯正的中国传统文化，以及中国人的勤劳和智慧。这样，国外消费者才能多层次地感受中国白酒的魅力所在。

虽然目前团购暴露出很多问题，但是其作为核心消费者引导的行业本质依旧会存在，在新的形式没有出现前，团购渠道依然是中高价位白酒销售的战略性渠道。

——北京和君咨询合伙人林枫认为，从2005年开始的团购消费已经出现影响力稀释、操作复杂化、消费需求多样化、团购公共系统能力欠缺等问题和挑战。

限制白酒广告是相关部门的指导意见，绝非央视进行“饥饿营销”。

——央视广告经营管理中心相关负责人接受媒体电视采访时表示。

地球人已经阻止不了茅台酒涨价了。

——2011年12月底，茅台酒继续涨价，53度飞天茅台酒在上海很多门店的售价已经高达每瓶2000元，几乎是厂家零售指导价1099元的两倍，茅台酒厂的“限价令”已是“传说”。为此，一家都市类媒体发表评论，指出“地球人阻止不了茅台酒涨价了，这是一个事实，却让人感觉荒唐！”

翠花，来瓶2009年的姚明！

——2011年12月，“姚明2009那帕谷赤霞珠干红葡萄酒”开售。姚明葡萄酒的广告语是：“高！实在是高！”消费者普遍反映这个广告语贴切，每瓶售价3800元确实够高。以后再下馆子，听到有人喊“翠花，来瓶2009年的姚明”，您可千万别喷饭，这个世界有一种红酒，叫“姚明”，英文叫“Yao Ming”，切记，要读二声。

微博将是一种新媒体形式，其潮流不可阻挡。白酒企业应该快速抢占微博，并且将它作为一个重要的传播利器认真研究和应用。

——北京方德智业国际营销咨询公司董事长孟跃表示，酒企开设微博是未来大趋势，白酒企业越早重视微博的传播价值便越早受益。

酒类产品不是贴上洋标签就可以进军海外。

——经济观察员马光远认为水井坊被帝亚吉欧收购是一个很独特的个案，可能以后还会有，但不会形成规模效应，因为这个效应没有任何意义。

“酒是陈的香”针对的是酱香型白酒，浓香型和清香型白酒并非越陈越好。

——河南科技大学食品与生物工程学院一位教授表示。

白酒作为中国传统文化产业，发展到今天越来越关注一个话题，那就是“健康”。毫不夸张地说，谁能在“健康” 上面做足文章，谁就能在行业竞争里抢得先机。

——2011年5月19日，在沙河王石斛仙酒上市会上，安徽沙河酒业有限公司总经理姜杰表示，酒类产品应关注“健康”。

毫无疑问，万元酒不是普通消费者能承受得起的。

——中投顾问食品行业研究员周思然表示，万元白酒产品大部分被用于公款消费、送礼馈赠、商务消费等用途。长此以往，恐怕会使白酒成为腐败与暴利的象征，损害白酒行业整体形象，不利于白酒行业的健康发展。

企业做大了并非高枕无忧，但是做强了不会迅速死掉。

——陕西天驹投资集团董事局主席、总裁杨强

啤酒酒精度低、没有保存价值，再好喝的啤酒放上1年也得报废，这就决定了啤酒不能和白酒一样一味走高端。

——茅台啤酒下嫁雪花大局将定，上海市酿酒专业协会秘书长吴建华如此分析茅台啤酒未能做大做强的原因。

要做出高品位的、个性化的白酒产品，必须坚持中国传统白酒酿造工艺，并结合企业实际情况探索、建立自己的工艺流程。

——著名白酒专家胡永松认为，在白酒多元化趋势下，未来白酒产品将回归到产品本身的质量竞争。

第三篇：实用写作模式新论（范文）

实用写作模式新论

杨武举

一、实用写作的模式化特征《说文》释：模，法也。法，方法、方式也。由此，模式可以理解为一种模型或范式，它可供人模仿和效法。就文章写作而言，同一模式的文章大都有相同或相似的布局和写法，有大体统一的文面要求。实用写作是一种以“办事”为目的的规范化写作，在写法上具有明显的模式化特征。实用写作的模式，主要是指写作过程中可供借鉴的标准样式和需要遵循的规则要求。它南外部表现形式和内部结构模式两部分组成，它是实用写作的内在尺度，是对实用写作规律的精练概括。教育与培训我们常把实用写作的外部模式简单地理解为表层文面格式，即实用文文面各要素的组合样式。其实，实用写作的外部模式并不等于一般意义上的格式、程式。从发生学上说，格式主要来源于权威机构的硬性规定，然除此之外，模式还来源于写作实践中约定俗成的习惯性规范，模式的外延要比格式大得多。实用文的外部表现形式主要包括文面格式和习惯话语应用。法定公文的外部模式主要表现为文面格式，生活中常用的非官方文书的外部模式则更多的是长期写作实践自然积淀的结果。任何格式规范都不是一成不变的，它们在历史的演进中不断地产生、消亡以及完善。如汉代上奏皇帝的文书，一般以“臣昧死言”发端，以“叩首叩首、诚惶诚恐、死罪死罪”结尾，以示对皇权的尊崇和畏惧，这些带有封建等级制度的格式在现代公文中早已被废止。

实用写作的内部结构模式主要是指实用文的篇章层次布局和逻辑关系范式。相对于外部形式，内在结构模式要稳定得多，它是一种隐蔽于表象背后的规范约束力。这种规范是在长期写作实践中形成的，它一旦形成，“就在一个相当长的历史时期中保持稳定性和不变性，无需不断地突破已有范式，创立新范式。”①内部结构模式的形成是实用写作发展到相对成熟阶段的产物。诉状是古代百姓和官员向官衙或上司呈诉的一种状类文书2，汉代就已经出现，宋代以后逐步演变为专用司法文书，清朝称为禀状。王铭先生在《公文选读》一书中选用了一篇禀状《胡昆山控张现武籍占祖茔状》③。二这篇禀状结构完整，分为三部分：第一部分是原禀、被禀、书蠹、串弊、干政等人的姓名、住址；第二部分是文书的主体部分，分为三小部分：首先交代具禀人的姓名、住址、年龄以及为何事，其次是事件概述，最后是具禀人请求；第三部分是文书的两个附件，即事件的处理结果“结状”。现代起诉状一般由原告、被告基本情况、诉讼要求、事实和理由等部分组成，它和禀状的主体部分内部结构十分相似，二者之间存在一种继承关系，这是诉状内部结构模式发展的规律性体现。

实用写作的模式化特征是由它的工具性决定的。实用写作和文学创作不同，文学创作以“人”为中心，讲究独创性和个性化，力求突破条条框框的束缚，尝试用不同的方式表现生活，以满足不同审美需求的读者；实用写作是一种规范化写作，以“事”为中心，以解决公私事务为目的，追求写作的功能性和实用性。实现写作的模式化有利于实用文的制作、阅读和办理，有利于直接明白地表现实用文的意图，有利于最大化发挥实用文的工具作用。

实用写作的时效性是影响写作模式化的重要因素。实用文的存在是为了解决社会生活中出现的各种公私事务，而处理公私事务是有时间要求的。实现写作的模式化有助于在最短时间内完成工作。例如，某单位为了处理突发事件需召开紧急会议，秘书人员要在最短时间内通知参会人员，还需要提前把领导的讲话稿准备好。这时就要求实现通知和讲话稿的模式化写作，唯有如此，秘书人员才能按时、保质地完成任务。

实现写作的模式化是实用文管理和检索的需要，21世纪是信息时代，随着计算机、互联网、多媒体技术等高端科技的推广和普及，办公自动化已成为一种趋势，实现写作的规范化和模式化有助于实用文的归档管理和自动检索。

二、实用写作的模式分类

实用文体作为文体大家族的重要组成部分，它所涉及的文体种类非常庞杂，要想把每个文种的写作模式都搞清楚，实在是一件很困难的事情，要解决这个难题，我们只有对其分门别类加以探讨。关于实用文体的模式分类历来众说纷纭，要解决这种诸侯割据的现状，只有从实用文体的构成人手。有一点是明确的，实用文体由不同的文体种类组成，每个文种有不同的类别，每一类别的文章又有着独特的写作方法，实用文体正是由文种——类别——文章三个层次组合而成。鉴于此，我们把实用文体的模式分为：文种模式、类别模式和文章模式三类。

（一）文种模式

文种，是文体种类的简称。实用文体中的每一个文种都是独特的，正是这种独特性构成了此文种区别于彼文种的写作模式。由此，文种模式可以理解为某个文种特有的格式规范和写作技法。文种本身的特性形成了一种模式规范，即文种本身就是模式，不同的文种代表了不同的写作模式。

实用文体涵盖的文体种类多达上百种，它总体上可以分为公私两类，按照具体内容又可分为法定公文、事务文体、经济文体、司法文体、新闻文体、日常实用文体等不同种类。结合文种模式的特点，对这些不同种类的文体进行具体的模式统括和分类，对于我们直观地认识实用文体的模式化有一定的帮助。根据文种之间格式和写法的相似关系和紧密程度，法定公文可分为指令类、知照类、报请类、指示类、条规类等不同模式，事务文书可分为计划类、总结类、报告类、简报类等不同模式，经济文书可分为报告类、合同类、广告类等不同模式，司法文书主要分为诉状类、答辩状类、仲裁类、公证类等不同模式，新闻文体可分为消息类、通讯类、评论类等不同模式，日常实用文体可分为信电类、传志类、祝词类、笔记类、启事类等不同模式。其中，每个文类模式又可分为多个文种模式？如经济文体中的报告，可以分为市场调研报告、市场预测报告、审计报告等不同种类；司法文体中的诉状，可分为L诉状、起诉状、申诉状、辩护状等不同模式种类。

（二）类别模式

面对复杂多变的社会生活，每个文种往往要衍生出不同类别以应对不同的状况，在长期的写作实践中，每个文种类别都形成了区别于其他类别的独特写法和行文规范。这些独特的写法和行文规范就构成了实用写作的类别模式。

每种文体都有不同的类别模式。比如公文中的通知、报告、请示、函、意见，日常

应用文中的书信，专业文书中的合同等都有许多具体的分类。下面以通知为例，具体看看类别模式的差异：

《国家行政机关公文处理办法》（国发(2000)23号）把通知的用途界定为：“批转下级机关的公文，转发上级机关和不相隶属机关的公文，传达要求下级机关办理和需要有关单位周知或者执行的事项，任免人员。”在具体的行文实践中，通知的功能实现了分化，产生了不同类别的通知，有批转类通知、执行性通知、周知性通知、会议通知等，这些不同类别的通知在具体的写法上是不同的。批转类通知是一种重要的通知类型，它一般采用“B已经A同意或通过，现批转或转发给你们，请认真贯彻执行”的结构模式。（A代表上级部门或会议等．B代表文件名）比如：

各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委，各直属机构：

××纠正行业不正之风办公室《关于××纠风工作的实施意见》已经××同意，现转发给你们，请结合实际，认真贯彻执行。

（附件略）

××办公厅

二OO×年×月×日

与批转类通知不同，会议通知经常采用的结构模式为：

根据××，为了××，××单位决定召开××。现将具体事项通知如下：

一、会议内容（略）

二、会议日程（略）

三、会议人员、时间、地点（略）

四、会议要求（略）

五、联系方式（略）

六、注意事项（略）

通过比较，我们可以鲜明地感受到不同类别模式的差异。这就要求我们在具体的写作实践中，严格遵循类别模式的要求，慎重思考，全面统筹，科学地选择最能表现主旨的写作模式。

（三）文章模式

文章模式，即某篇文章的具体写作格局。与文种模式、类别模式相比，文章模式的指向性更强。它是最低层次的写作模式。如会议通知作为教育与培训通知的一种类别，在模式选择上隶属于类别模式，但具体到某次会议的写法和要求就应属于文章模式的范畴。

实用写作的文章模式主要由两部分组成：外部结构模式和内部结构模式。其中，外部结构模式主要来源于国家相关文件的硬性规定以及长期写作中约定俗成的习惯性规范，这些格式、规范是客观的、固定的；内部结构模式主要是指文书起承转合的谋篇布局和逻辑结构安排。对于内部结构模式的分类和总结，学界作了大量研究一r=作，成果非常丰富，概括起来，一般包含三个组成部分：缘由、主体、尾部，1．内部结构模式

缘由部分，主要介绍行文的依据、原因、目的等，开宗明义，提起下文。结合实际情况，缘由的写作模式主要有以下几种：(1)引据式。常用“依据”、“根据”、“依照”、“遵照”、“按照”等词语开端，采用“依据……特作如下……”的模式来引导，主要是交代行文的法律、法规及政策依据。(2)目的式。即交代行文的意图，常用“为（为了）……特作如下……”的模式引导。(3)原因式。以“基于”、“鉴于”、“由于”等词发端，交代行丈的背景，阐述行文的原因。(4)概述式。在文章开头简要叙述事件的基本情况，概括行文的意义和必要性等。常见于通报、报告等文种。

主体部分即文书的事项部分，它属于文书的核心部分。此部分主要围绕行文意图，阐述事件的主要内容，分析问题，概括原因，提Hj要求，找出问题的解决途径等。

实用文的尾部主要是提出希望和要求，带有一定的倾向性。常见的结尾方式有：(1)希望式。在文尾发出号召，提出希望和要求，带有鞭策、勉励的性质。(2)强调式。针对文中重要事项、观点、意义等作突出强调，以引起收文机关的重视。(3)事项式。在文尾提出事件处理需注意的问题、方法和意见等，指导收文机关保质保量完成任务。(4)惯用式。即在文尾使用惯用结图教育与培训束语，如“特此通知”、“特此通告”、“当否，请批准”等。

其实，在具体的层次编排上，不必完全遵照“缘由——主体——尾部”的结构模式，可以有多种选择。(l)篇章合一式。这种模式比较简单，只包含文书的事项部分，不需分层，在形式上只有一段。常见于一些批转类通知，简单的通告、命令等。(2)双层结构模式。此模式一般采用“缘由+主体”或“主体+结尾”的形式，有些文书的结尾直接隐含在主体部分，不需单写结尾；有些文书不需写缘由，只有事项和结尾，比如一些简单的任免、会议通知。(3)三层结构模式。这种“缘由——主体——尾部”齐备的结构模式在文书写作中最为常见，实例较多，无需赘言。需要注意的是，不同文种具有不同的逻辑结构要求。文书的内部逻辑结构形式主要表现为因果式、并列式、递进式，像条例一般采用并列式结构，反映情况的报告一般采用阐述问题、分析问题、解决问题的递进式结构。

2．外部结构模式

外部结构模式主要指实用文文面构成要素的表现形式？它从形式上对文章进行规范，具有很强的客观性，不能随意变更。

在日常生活中，我们经常使用书信，尽管书信有感谢信、慰问信、自荐信、求职信等不同形式，但它们的外部格式大体相同。在书信的开头，一般先写收信人姓名，然后写作正文，在信的结尾处往往还要注明写信人的姓名以及时间等要素。

法定公文的外部格式由公文份数序号、秘密等级和保密期限、紧急程度、发文机关标识、发文字号、签发人、公文标题、主送机关、正文、附件、成文日期、生效标识、附注、主题词、抄送机关、印发机关和印发日期等组成。CBT9704-1999《国家行政机关公文格式》对这些外部格式作了详细阐释，每一部分使用何种字体、几号字体、放在什么位置等都有明确规定。这些格式约束着公文在同定的模式规范中操作，它不仅有利于提高公文的制作速度，还有利于提高公文的阅读和处理效率，同时也方便最后的归档管理。

我们应该看到，不同文种有不同的文章模式；同时也

第四篇：酒业公司的运作模式

酒业公司的运作模式

虽然每一家企业资本运作的手段与模式不同，但酒业企业却有几个关键的运作模式，依靠着这些模式酒业企业这几年的业绩都实现了并保持跨越式增长。从单纯的统计数据来看，中国酒业市场是供过于求，但是，考虑到酒质的持续稳定，能长期向市场提供质量稳定产品的企业却不多，这个数量是远远无法满足消费者的需要，也使得大量质量不过关的产品在市场上公然招摇。以下我会根据酒业公司的普遍现状提出几个运作模式： 一． 通过电子商务构建营销网络

通过酒类物流营销网，可以让酒类企业分享销售资源和市场推广策略，并充分利用已建立起来的庞大营销网帮助企业减少产品销售中不必要的营销费用，并帮助企业迅速建立起全国性的庞大产品销售网络，使企业通过酒类物流营销网更好的控制住所有的市场销售终端。

1.构建各种酒类的纵向、横向的流通渠道。通过这些渠道销往全国各地，在流通中达到资源的优化配置。

2.拓展网上酒店的新思路。虽然不少酒类网站都有供求信息方面的内容，但还不有上档次、上规模的专业酒类电子商务网，没有真正按市场经济和市场经营的规则运行。

3.组建消费者俱乐部。俱乐部采取会员制，定期向会员免费发送DM杂志，内容以介绍各种酒的品评知识为主。会员定期在俱乐部购买至少一种酒。这种形式借鉴了图书的销售模式，运用商业固定化技术，使那些常年有购酒需要的消费群体成为会员。培育消费者的品牌意识，在酒类的销售过程中也是酒文化的一种传播，企业率先做出表率，树立自己品牌进行市场开发的同时对酒知识，酒文化的进行传播。二． 品牌战略模式

品牌的价值是企业运作模式的主流部分，如何给品牌正确的定位是能否让企业树立形象的关键。我们已生活在一个品牌时代，我们的酒企业也越来越重视品牌建设。但是，品牌经营的“门外汉”还大有人在。纵观近年中国酒业，尽管广告投入不可谓不多，宣传力度不可谓不大，但真正能实现品牌价值的不断积累的又有几家？相反，在一片炒作声中，花出去的是企业的银子，泛滥成灾的是酒文化，削弱的是品牌的美誉度。竞争手段低层次、品牌定位失控、形象塑造贫乏、缺乏长远规划、发展之路模糊正是我国酒业品牌运作的情况。所以，品牌的定位很重要。代理商在选择品牌时也要慎重考虑自己的市场定位是在哪里，锁定的消费群体是那些，低端，终端，还是高端？培育消费者的品牌意识，在酒类的销售过程中也是酒文化的一种传播，企业率先做出表率，树立自己品牌进行市场开发的同时对酒知识，酒文化的进行传播

三． 提升酒的档次，引入“年份酒”的概念

一些著名酒庄或酒厂好年份酒，高价格的原因有三：一是这些酒的风味与口感，得到消费者的普遍认同，有口皆碑；二是根据价值规律，同一年份酒喝掉一支少一支，供不应求时，价格当然上涨；

三、这些名贵好酒通常要长时间存放来成熟，时间越久，品质越高贵，价格愈来愈贵。

四、消费者当中已形成一种心理定式：年份酒就意味着好酒。一坛六十年的绍兴女儿红，绝对是身价不菲。由于原料、勾兑等原因，每年出产的酒质量也不完全一样，这种差异化使酒在销售过程引入“年份酒”概念成为可能。

经营理念

所谓经营理念，就是管理者追求企业绩效的根据，是顾客、竞争者以及职工价值观与正确经营行为的确认，然后在此基础上形成企业基本设想与科技优势、发展方向、共同信念和企业追求的经营目标。因为大多公司的经营理念多少都会跟管理者的价值观有关系，所以在这里我只能列举出一些供您选择： 一．诚信为本，用心经营

二．经营一个以诚信为本，以质量为保证，以顾客为中心的企业 三．顾客至上

四．客户的微笑，是我们品质的保证 五．客户第一，服务第一，质量第一 六．传承经典，开拓创新

公司的规章制度

公司管理制度之考勤制度

一、为加强考勤管理，维护工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。

二、公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。

三、周一至周六为工作日，周日为休息日（具体以贵公司的实际情况而定）。因工作需要周日或夜间加班的，由各部门负责人填写加班审批表，报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。

四、严格请、销假制度。员工因私事请假3天以内的（含3天），由部门负责人批准； 3天以上的，报总经理批准。部门负责人请假，一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

五、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到论处；超过30分钟以上者，按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者，按早退论处；超过30分钟者，按旷工半天论处。

六、1个月内迟到、早退累计达3次者，扣发1天的基本工资；累计达3次以上5次以下者，扣发2天的基本工资；累计达5次以上10次以下者，扣发当月5天的基本工资；累计达10次以上者，扣发当月的基本工资。（具体根据实际情况修改）

七、旷工半天者，扣发当天的基本工资、效益工资和奖金；每月累计旷工1天者，扣发5天的基本工资、效益工资和奖金，并给予一次警告处分；每月累计旷工2天者，扣发10天的基本工资、效益工资和奖金，并给予记过1次处分；每月累计旷工3天者，扣发当月基本工资、效益工资和奖金，并给予记大过1次处分；每月累计旷工3天以上，6天以下者，扣发当月基本工资、效益工资和奖金，第二个月起留用察看，发放基本工资；每月累计旷工6天以上者（含6天），予以辞退。

八、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理；当月累计2次的，按旷工2天处理；当月累计3次的，按旷工3天处理。

九、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动，如有事请假的，必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的，按照本制度第五条、第六条、第七条规定处理；未经批准擅自不参加的，视为旷工，按照本制度第七条规定处理。

十、员工按规定享受探亲假、婚假、产育假、结育手术假时，必须凭有关证明资料报总经理批准；未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

十一、员工的考勤情况，由各部门负责人进行监督、检查，部门负责人对本部门的考勤要秉公办事，认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的，一经查实，按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工，取消本先进个人的评比资格。

保密制度为保守公司秘密，维护公司利益，制订本制度。

一、全体员工都有保守公司秘密的义务。在对外交往和合作中，须特别注意不泄露公司秘密，更不准出卖公司秘密。

二、公司秘密是关系公司发展和利益，在一定时间内只限一定范围的员工知悉的事项。公司秘密包括下列秘密事项：

1、公司经营发展决策中的秘密事项；

2、人事决策中的秘密事项；

3、专有技术；

4、招标项目的标底、合作条件、贸易条件；

5、重要的合同、客户和合作渠道；

6、公司非向公众公开的财务情况、银行帐户帐号；

7、总经理确定应当保守的公司其他秘密事项。

三、属于公司秘密的文件、资料，应标明“秘密”字样，由专人负责印制、收发、传递、保管，非经批准，不准复印、摘抄秘密文件、资料。

四、记载有公司秘密事项的工作笔记，持有人必须妥善保管。如有遗失，必须立即报告并采取补救措施。

五、对保守公司秘密或防止泄密有功的，予以表扬、奖励。

违反本规定故意或过失泄露公司秘密的，视情节及危害后果予以行政处分或经济处罚，直至予以除名。

六、档案室等机要重地，非工作人员不得随便进入；工作人员更不能随便带人进入。

七、办公室应定期检查各部门的保密情况。

采购库存管理制度 仓库收发 凡是采购入库时，仓库管理员必须凭提货单、质量确认单，在现场核对实物的品种、规格、数量与以上单据无误后方可办理入库手续。入库单一式两份，一份报财务部、一份留采购部自存。采购在开箱及清点时必须有质检员和仓库管理员参加。发现质量问题，及时填写记录，并通知运输单位及发货方。只有清点数量与装箱单无误，方可办理入库手续。保管员在验收物资时应做到四不入库： 产品包装质量不好（如碰伤、划伤、损坏、破裂、变质、变形、受潮、霉烂等）不入库。品种、品号（型号）、规格、炉号、批号与规定不符不入库。数量短缺，不入库。非本公司采购产品不入库。发货前，保管员应认真核对单、帐、物、卡四者之间品种、规格、数量是否相符，确认无误后方可发货。物资台帐建立和统计制度 根据公司管理的实际情况，台帐建立分两个层次。一是库房计算机台帐，二是保管员手工台帐。库房报表实行日报制。保管员凭出库单、入库单登记库房日报表，并报采购部计算机输入人员录入库房计算机台帐。凡公司采购及销售的产品，必须及时办理入出库手续。入库单由库房报财务部报帐，出库单由库房报财务部进行核算。

仓库管理奖惩办法 如出现管理丢失或者变质，应该由仓库管理人员报经理，由经理审核后报总经理进行核实处理。对于直接责任者，公司将视损失金额以及情节轻重给予当事人警告、扣发预支岗位绩效工资、罚款乃至辞退的处罚。触犯刑律者，公司将依法将肇事者移送司法机关处理。对因管理而出现丢失的情况，需由经理填写分析报告，查找直接责任人并上报。

销售计划管理制度

总 则

第一条 为贯彻公司发展战略,加强酒业销售管理的计划性,促进公司持续健康发展,特制定本管理制度.第二条 销售计划是公司加强资源宏观管理, 实现公司发展战略规划的重要管理措施, 是保证公司经营管理有序,效益稳步提高的重要手段,也是考核各级销售人员的重要依据.第三条 销售计划主要包括年销售金额, 销售量及两项指标在各单品之间的划分,渠道和终端客 户的规划等内容,以体现公司销售业务发展的要求.第四条总经理负责审批决定销售计划, 并于年终听取销售计划的执行结果.第五条副总负责审核销售计划草案和销售计划执行分析报告.第六条财务部经理对销售计划草案进行财务审核,并签署意见.第七条销售部经理负责组织和编制销售计划草案,负责检查各区域销售计划执行情 况,并负责编制香溢酒业销售计划执行分析报告.第八条 销售部业务员(包括渠道业务员和大客户业务员)负责提交所辖区域销量预测,并按下达的 任务指标执行销售计划.销售计划的编制

第九条 销售计划的编制依据包括:战略规划,往完成计划实际情况,本的经营环境.第十条 销售部业务员于每年 12 月 1 日向销售部经理提交下一本区域的销售预测.销售预测反应所辖区域的实际和往年完成计划任务的情况,以保证计划的科学性和可行性.第十一条 销售部经理于每年 12 月 10 日之前审核各销售部业务员上报的销售预测指标并判定其 合理性,如果审核通过则纳入销售计划草案中,反之则返回业务员处进行修改.第十二条总经理每年 12 月 10 日将管理委员会确认的销售指标下达给销售部.销售部经理于每年 12 月 20 日前结合总经理下达的销售目标和各区域的销售预测制定详细的销售计划草案,包括销售额,销售量,单品的分解指标,以及为实现计划所要进 行的渠道和终端开发规划.如果可能,可结合历史信息将销售计划分解到月.完成后的销售 计划草案交财务部经理进行财务审核.第十四条 财务部经理于每年 12 月 25 日前对销售部制定的销售计划草案进行财务审核和签 署意见,并以此作为制定预算计划的参考.第十五条副总于每年 12 月 31 日前对销售计划草案进行审核, 如果审核通过则将销售 计划草案提交总经理审批;反之如果审核未通过,将和销售部经理协商,对销售计划草 案做出修订.第十六条 总经理于每年 1 月 10 日前召开公司管理层会议讨论销售计划草案,并进行最终 审批和决策,如果审批通过则正式作为销售计划下发执行;如果未通过,则发回销售部 经理处进行修改和调整.审批完成的销售计划交市场部归档,并下发销售部分解执行.第十七条 销售部各销售业务员(包括渠道业务员和大客户业务员)在每季度结束后的下一个月(1 月,4 月,7 月和 10 月)5 日将本季度计划执行情况向销售部经理提交书面分析报告.各销售区域的销售计划执行情况是公司考核各销售业务员业绩的主要依据。（具体制度根据公司的实际情况进行删减）

人事管理制度

第一条 劳动合同的签订与修改

1.员工在被公司录用之后，需与公司签订劳动合同以及补充协议；

2.与公司的劳动合同到期的员工，若双方有序约意向，需签订劳动合同以及补充协议；

3.员工若离职需提前一个月向公司提出书面申请。

第二条 劳动合同签订程序

1.试用期开始5个工作日内，人力资源部应将合同文本及其它补充协议内容书面提供给员工以阅读和充分理解；在试用期结束后10个工作日内，员工需与公司签订《劳动合同》及补充协议；

2.公司总经理代表公司（甲方），与员工（乙方）签订《劳动合同》及补充协议；劳动合同及补充协议经双方签字盖章后立即生效。

第三条 人事档案管理 所有员工入职时填写的《员工登记表》各项目发生变更时，必须在内容变更后10个工作日内，书面上报人力资源部以做更改，变更内容包括居住地址、通信联系方式、个人身份、身体状况、婚姻状态、孕（育）期、紧急联络人等

财务管理体制

公司财务管理实行统一领导、集中管理、逐级授权、分级 考核的管理模式。统一领导：公司在财经政策、规章制度、财会业务等方面做出统一 安排与部署。一，公司实行财务部长制度，财务部长由总经理聘任。其职权是：宣传、贯彻执行国家相关财经政策和法规；协助公司领导班子建立健全公司财务管理制度，组织指导和推动公司的财务管理及会计核算工作；检查财务工作中存在的问题并提出改进意见和建议；参与公司重大 财务活动的研究和决策；受总经理委托，督促、检查财务工作。二，公司按照国家规定及时计算缴纳税款及社会保障基金。三，公司所有财务收支均必须纳入财务部门统一核算，各 项开支（除限额以外）实行总经理“一支笔”审批制度。四，公司财会人员必须取得《会计从业资格证书》，具有相应 的专业知识和较高的业务素质，遵守职业道德。五，公司财会人员工作职责

一、财务部经理工作职责

1、熟练掌握国家相关财经政策和法规，严格执行公司财务管理规定。在总经理的领导下主持财务部的工作，负责拟定公司财务管理相关实施 细则，组织财会人员完成各项会计业务；2，努力控制和降低经营成本，审核、监 督公司资金的运营效益；

3、参与公司新项目、重大投资、重要经济合同的可行性论证工作；

4、审查公司财务报表，按期向总经理提交财务分析报告，主持公司的财产清查工作；

5、参与起草、修订公司财务管理方面相关制度，指导、督促分支机 构建立、健全财务管理等规章制度；

6、完成领导交办的其他工作。

二、会计人员工作职责： 会计人员工作职责：

1、熟练掌握国家财经政策，遵守法律、法规，严格执行公司财务制 度，熟练、准确归集、核算公司经营中的相关收入、成本和费用，按照 国家法律法规和公司规章制度做好会计核算工作，做到手续完备。2 受国家有关部门的监督和检查。公司实施内部稽核制度。公司会计核算遵循以下基本原则：

1、真实性原则：以实际发生的交易或事项为依据，如实反映公司的财务状况、经营成果和现金流量；

2、实质性重于形式原则：注重交易或事项的经济实质而非法律形式；

3、一致性原则：会计政策、会计核算方法一经确定不得随意变更，如确需变更，必须将变更内容、理由及累积影响在会计报表附注中予以说明；

4、连续性原则：会计指标保持前后口径统一，相互可比； 4 公司采用国家财政部等制定的企业会计准则规定会计科 公司记账方法采用借贷记账法，记账原则采用权责发生目和会计报表，按相关规定办理会计业务。

业务费管理：业务费实行预算制，在预算内支付，超预算原则 上不予支付，除总经理特批除外。业务费使用办法：

1、公司所有业务活动费用的开支一律凭正式发票报销。宴请费用报 销时必须注明宴请何单位客人、因何事、在何地以及陪餐人数。

2、出差外地开支招待费，应事先报总经理批准。会计人员按批准的 金额报销。

3、本公司主持召开有关会议，事先提出计划，按实际参加会议人数据实列支相关费用。

财务管理制度

5、配比性原则：收入与其成本、费用相互配比，同一会计期间的各 项收入及相关的成本、费用，在该会计期间内如实确认;

6、合理性原则：恰当划分收益性支出与资本性支出的界限，凡支出 的效益仅及于本的，作为收益性支出；凡支出的效益及于几个会计 的，作为资本性支出；

7、稳健性原则：不得多计资产或收益、少计负债或费用，也不得设 置秘密准备。泸州老窖论道酒业销售有限公司 财务管理制度 字准确、账目清楚；

2、维护财经纪律，执行财务会计制度，严格审核资金收付和费用报 销，及时处理各项会计业务。根据审核的原始凭证正确编制记账凭证，对不真实、不合法的原始凭证不予受理；对记载不准确、不完整的原始 凭证应予以退回，要求更正或补充；

3、根据权责发生制原则，严格按照经济合同进行相关财务核算；

4、按规定要求编报财务报表；

5、妥善保管会计凭证、会计账簿、会计报表、经济合同等会计信息。

三、出纳员工作职责： 出纳员工作职责：

1、熟悉国家财经政策、法律、法规和公司财务管理规定，认真复核 原始凭证及附件，确保原始票据符合国家相关规定，根据审核无误的记 账凭证办理现金、银行存款的收付款业务；

2、及时、准确登记现金、银行存款日记账。日记账逐日逐笔按顺序 登记，所记录的内容与会计凭证保持一致，每天结出余额；

3、月末及时与银行核对往来余额，按月编制 “银行存款余额调节表”，使银行存款日记账余额与银行对账单余额在调节后达到一致。出现未达 账款，及时查明原因；

4、严格遵守现金“收支两条线”原则，不坐支现金，收取的营业款 及时存入银行；

5、遵守现金管理规定，妥善保管库存现金和空白支票。库存现金控 制在规定限额以内，按规定填制银行支票，使用支票做好登记工作；

6、维护财经纪律，严格执行公司财务会计制度，严格审核资金收付 和费用报销，抵制不合法的开支，及时清理临时借款。第十一条 责。第十二条 各级财会人员要认真执行岗位责任制，各司其职、互相 配合，如实反映和严格监督各项经济活动。报账、算账、记账必须手续完备、内容真实、数字准确，账目清楚，日清月结，按期报账。第十三条 财会人员办理会计业务必须坚持原则，严格执行国家财 经政策和公司规章制度。对于违反财经纪律和财务制度的事项，必须坚 3 公司负责人切实保障财会人员依法行使职权和履行职 泸州老窖论道酒业销售有限公司 财务管理制度 决拒绝，并及时向公司领导报告。

第五篇：新兴酒业情况

新疆阿拉尔新兴酒业有限公司

一 企业简介

新疆阿拉尔市新兴酒业有限公司的前身为阿拉尔新兴酒厂,主要以生产白酒、米酒为主的企业.2004年3月12日正式更名为新疆阿拉尔市新兴酒业有限责任公司。因某些原因导致公司从2007年4月至2012年期间停产，2012年公司重新将生产许可证等一系列证件办理齐全后投产。

阿拉尔新兴酒厂于1992年6月由新疆建设兵团农一师九团党委批准,阿克苏地区质检部门认证同意于同年11月对外挂牌,至今已有十四年历史，是阿拉尔地区唯一拥有国家酒类生产许可证，质量技术合格证的企业。该企业传承了四川泸州老窖的传统酿造工艺，以最新的技术、延用泸州窖酒的古老传统酿造工艺；聘请泸州酒厂的高级工程师调制勾兑而成。本公司目前具有“旺竹”牌“阿拉尔”系列酒高、中、低档产品30种，适合社会各种消费群体。

酒业公司目前是阿拉尔地区唯一拥有国家颁发的白酒生产许可证的厂家，并拥有古老传统酿酒工艺；雄厚的技术实力；现代化的营销理念；优质的酿造原料；献给广大消费者的是纯天然的、绿色的、环保的优质白酒系列。

二、生产状况及规模

新疆阿拉尔新兴酒业有限公司目前处于待产状态，主要销售年前所生产的产品，等待市场开拓后再投入生产，主要原料为苞谷、小麦、大米、高粱等，可年生产白酒800吨，果酒500吨，米酒100吨，并计划进大型果酒、果汁饮料现代化生产线及农副产品深加工技术等，并在原九团七连建有一所集酿造原酒、年养殖千头猪的生态基地，本企业形成集生产、养殖、餐饮、休闲、娱乐产销一条龙的大型现代化生态农业基地。目前有员工16人，等正式投产后还存在人员缺口。

三、存在问题及建议

1、目前公司重新开业，还未赢得良好的销售市场，希望市政府及其他单位可以本公司生产的酒作为招待使用，以此扶持当地企业。

2、公司现在急需扩大市场占有量，需要进行大规模的广告宣传，希望能借助塔里木大道两边的横杆挂放户外广告。