世界大趋势及中国发展热点问题

第一篇：世界大趋势及中国发展热点问题

从朝鲜射星看东北亚局势

2012年12月12日，朝鲜官方媒高调宣，朝鲜“光明星3号”卫星发射成功，卫星已进入预定轨道。此消息一出，整个世界为之震惊，其周边各国也相继作出不同的反应，再次将东北亚局势推向了紧张动荡的边缘，成为世界关注的焦点。

朝鲜卫星的发射为何能够牵动整个世界的神经，从表面看来，是因为朝鲜发射卫星所利用的弹道导弹技术违反了联合国安理会对其的相关限制。然而从历史可以知道，朝鲜半岛危机是一个历史遗留问题，因为朝韩的背后历来都是世界上最为重要的政治力量和军事力量。所以说，朝鲜问题实质就是其周边各国之间的利益博弈与力量角逐，直接关系着整个东北亚局势，甚至危及整个世界的安全稳定。就在朝鲜宣布卫星发射成功之后，中国所做出的反响就是呼吁美、中、俄、朝、韩、日马上重启六方会谈，因这直接关系着这六国的国家利益。在国家与国家之间无外乎还是丘吉尔那句话：没有永远的朋友，也没有永远的敌人，只有永恒的利益。不管各方如何博弈与角逐，最终都是为了自身的国家利益。所以，只要不损害国家利益，一切都是可以让步和交涉的。所以从根本上说，朝鲜半岛问题的发展及整个东北亚局势的变动，无非就是在各国之间找到一个利益平衡点。

（1）朝鲜

朝鲜在六方会谈中处于核心，一切的利益集团都围绕着其转动。同时，朝鲜所做的每一个大的动作，都是为了满足自身利益的需要。从朝鲜国内来看，金正恩在接班一周年之内换掉了很多高层领导，使得政治上出现了比较大的波动。“光明星3号”卫星的发射起到转移民众目光的作用，团结国内任命。同时显示出金正恩的执政业绩和决心，在国内树立自己的形象和威望，以及满足巩固政权稳定的需要。另一方面，朝鲜选在日、韩大选之际发射卫星，有一种搅乱两国局势的意图。其目的在于扩大自己的影响，并以此来改善国际环境和提高自己的国际地位，为利益谈判增加相应的筹码。

（2）韩国

韩国一直以来都是与朝鲜处于敌对状态，并且。所以那么对于韩国来说，朝鲜在经济、军事力量上的增强都是其潜在威胁的增大。所以在此次朝鲜射星问题上，韩国反应最为直接和强烈。从地理位置上看，韩国处于与朝鲜直接军事对抗的最前沿，所以从根本上是并不愿意看到朝鲜半岛再起战事。然而，朝鲜却始终没有放弃过统一半岛的决心，因此，从国家利益的需要，又不得不和美国形成同盟来取得帮助，同时对朝鲜进行外交及军事施压。而朝鲜收到刺激后，就更加会增强自己的军事实力，这样就形成了一个恶性循环。（3）日本、美国

在朝鲜问题上，日本和美国是同一个利益集团，美国处于主动地位，日本则处于一个相对的被动地位。一方面是由于美国大多的军事基地都设在日本，如果朝鲜半岛一旦战事爆发，将必定会波及日本，所以这就将其与美国捆绑在一起。另一方面是因为日本同样侵略过朝鲜，有着同中国一样的名族矛盾，所以朝鲜的强大对日本来说也是一种潜在威胁，就必然会对其遏制和防范。而对于美国，其目的更有一种“醉翁之意不在酒”的感觉。因为就朝鲜与美国的差距来说，就算朝鲜再怎么发展，也完全不会对美国构成威胁。所以美国在朝鲜问题上所采取的措施根本上就是为了遏制中俄，以及维持其“一超多强”和巩固其全球霸权的地位，而朝鲜核问题就成为其调整战略目标一个借口。

（4）中国、俄罗斯

从某个层面说，在朝鲜问题上，中国与俄罗斯有着共同的利益。虽说自苏联解体后，俄罗斯由于政策的变换，使得其对朝鲜的影响慢慢下降。同样，自中国改革开放及两个领导人的更换，也使得中朝关系有所下降。但中朝两国的都明白“唇亡齿寒”的道理，一旦朝鲜失火，也必然会危及两国。并且日美与也两国之间都有多方面的矛盾冲突，美国将中国视为未来最具潜力的挑战着，所以在各方面采取遏制。这也就使得中俄在此方面有着共同的利益，所以绝不会让日美在朝鲜问题上获利，必要时也会对其进行支持和袒护。然而，尽管中国和俄罗斯都想利用朝鲜核问题对日美进行反制，以维护自己利益的需要。但从根本上说也并不希望朝鲜真正拥有核武，因为今天的朋友很可能就会是明天的敌人，只要各方利益出现变动，朝鲜的核武器对中俄也会是一个威胁。所以对于朝鲜问题，中俄都是采取小心谨慎的态度。

综上所述，不管是朝鲜发射卫星还是搞核试验，都是相关各国之间的利益博弈和力量周旋。各方利益的变化和国家实力的对比，将最终决定整个东北亚局势的走向。

第二篇：世界大趋势与中国发展热点问题

宁波大学考核答题纸

（2012—2013学年第1学期）

025L06BTU课程名称：世界大趋势与中国发展热点问题任课教师：李智晔 学号：1160900×× 姓名：得分：

中国教育的弊端

作为一个有着十几年被教育经历的大学生我来说，中国教育弊端已经困扰我“n”年了。从高中开始学习政治以来，接着课本给我的所谓的正规传统思想教育，但高中的我们还是有着不被思想束缚的天性。我们学习中国，更好的从书本上理想的理解中国，但现实还是能割破理想的浮窗。

种种教育弊端让年轻的中国面临着“物种单一”的不稳定发展，单单就应试就让原本缺陷的体制变得岌岌可危，因为应试已经将人的优点规划的简单明了了，那些原本有些不同于应试体系才能的人，比如拥有特殊的动手能力和创造能力的人，他们对理论追求的程度只是略微知晓罢了，因为那样不影响他们的发展与创造，但现在他们为了更好的发展机会和条件，这里指大学的设备与设施及思想启蒙，被迫学习应试规定的理论，所以自身的天赋或才能被理论束缚得不到充分的挖掘。你们知道创新为什么那么艰难吗？我想就是受到现有的理论知识的束缚，令发明家的思维固定了。你们想啊，从北京到罗马难道只能固定一条道路吗？我所说的道理也是这样的。从前有个思想家做过这样一个试验，他在小学黑板上画一个圆圈，分别让成年人和小朋友回答像什么。让小朋友做答时，结果小孩子回答各种各样，有的说像月亮，有的说像珍珠，有的说像球......可让大人回答时却只是鸦雀无声，支支吾吾的只是说就是一个圆，还有少数人回答像轮胎和硬币的。可想而知，思想教育固定，让原本想象丰富的我们变得如此的“呆头笨脑”。这应试也只是单单一个方面而已。

还有就是教育措施所引发的社会问题，我们都知道，虽然教育体制不尽如人意，但国家也在尽力做到最好了。纵观新中国的发展，受教育的人数在逐年增多。这是因为国家的补助政策比较给力，凡家中有受教育而受到困恼的人都可以申请国家补助。补助？对，就是这样一个利民政策也会引发社会问题。早已在网上传的沸沸扬扬的就是真正需要补助的人却拿不到补助，而那些有钱的人家却成了国家补助的对象，想必这里面所引发的政治问题，所含的污水不少吧。那些有钱人为了贪图利益，利用关系骗取国家补助，连真正贫困家庭都很难申请到的贫困证明，他们都轻而易举的得到了。这个富人的贫困证明所引发的社会问题，不是简简单单的社会问题，它所涉及的还是教育方面的弊端。教育局内部，水深水浅，我们学生应该十分清楚吧！简单点说，真正贫困的家庭还在因为学费书费等一系列的和“钱”挂钩的问题上不起学，而“假贫困”的家庭却能够真正得到政府的补助。这就涉及到当今中国教育界的腐败问题。政府、学校要的是一份贫困证明，而贫困证明从何而来！到头来，问题还是又回到“钱”上，有钱有地位的人总是知道利用手中的一切来得到更多，而这份贫困证明也只需他们简单的几句话或者少量的钱财。

以上所说的都是关乎国家的大方面，现在我来谈一下家庭教育问题。如今的家庭教育已经成为中国教育界的一个热点话题。父母的教育模式千篇一律，打着“给孩子一个未来”的旗号，肆意干涉孩子发展，剥夺孩子的兴趣爱好，让孩子按照自己设计的路线发展。为何现在教师、医生等职业已近饱和,很大一部分原因就是这种职业是父母眼中的“铁饭碗”，福利好、待遇好，父母们趋之若鹜，孩子们就要顺从长辈的意见，朝着这方面发展。山东、河南等地方“高分低能”现象尤为严重，学生们把分数当成衡量自己能力的一个标准，能取得高

就是父母眼中的的好孩子、老师眼中的好学生。这种种现象的始作俑者是什么呢？是当今中国错误的教育模式还是父母传统观念的束缚。中国是一个人口大国，伴随着人口问题而来的就是国家实施的计划生育。计划生育最终导致了什么问题呢？除了老师所讲的中国发展与劳动力短缺问题，还有就是中国出现了新一代的“小皇帝”和“小公主”，父母过度的溺爱孩子的结果之一便引发了家庭教育的畸形变化。再加之父母的攀比心理，许多孩子原本的创造力和想象力就被扼杀在钢琴、舞蹈各种补习班中了。

......本世纪初，党便以邓小平理论和'“三个代表”重要思想为指导，从当代世界和中国深刻变化着的实际出发，提出了“科教兴国”和“人才强国”战略。伴随着这一战略的提出，教育问题也一跃成为中国发展的热点问题。针对这些教育弊端，作为大学生的我们也应该当仁不让、献计献策。

针对应试问题，我认为：应试教育已经有了很长的历史，这是一个选拔人才的标准，去除当然是不可能的。我觉得政府也应该做一些相应的调整，让学生不再因为一个“分数”去学习。考试也不应该禁锢在理论考试方面，而应该多注重平时的表现以及学生的实践操作。大学的门槛也不应该只为“理论高分”的学生开设，像一些有特殊才能的人也应该录取，这就像古代皇帝“广纳良才”政策。我们需要的是人才，而不是分数。国家也应该为学生提供更多的创造各方面人才的机会，比如说增设一些特殊人才教育机构或者在大学里面增加一些特别专业，让一些赋有创造力和拥有灵活思维能力的人得到更加全面的教育，让他们的天赋得以发展而不是被扼杀在当今应试教育之中。

针对教育措施所引发的“富人贫困证”等社会问题，我的解决方案是：首先应该加强政府的执法力度，制定相应的法律法规，杜绝徇私舞弊现象的发生。教育局也不应该单单只看一纸文章（内容和公章），而应该去基层了解，是否真正的贫困，要落实到学校。然后就是加强国民素质教育，让真正有困难的人得到帮助。还应该加强国民信息的采集，落实到细节，让政府的补助和国民信息相关联，是否真正需要国家帮助，一看国民信息便可知晓。这样就真正做到有法可依。

对于最后说的家庭教育弊端，我的想法是：由于传统观念的束缚，想一下子改变父母的教育模式肯定有很大的困难。我们需要逐步去改变父母的传统观念，不要只是看中孩子的成绩。首先应该提升父母的素质教育，让父母知道什么才是真正的对孩子好，怎样做才能让孩子得到更好的发展，不能仅仅局限于传统观念上的好坏。然后就是职业问题，要排出父母的职业歧视，所谓三百六十行，行行出状元，让父母明白职业不分贵贱。国家也应该对一些职业进行调整，尤其是一些冷门职业，要提高福利待遇，让更多的人才流向这些岗位，比如在这些冷门岗位增设一些公务员系统，让父母看到国家对这方面的重视，初步改变父母对某些职业的传统观念。之后就是对孩子过分溺爱的问题，现在计划生育一般城市家庭都只有一个孩子，父母对孩子视如珍宝，但也应该注意“磨难历练人才”，只有练就孩子吃苦耐劳的精神，才能保证孩子在往后的人生中有足够的本领去应付所有的不如意。

综上所述，中国的教育问题存在很大的弊端，要出去这些弊端，需要政府和广大人民的共同努力。事在人为，相信只要大家都一起去做，只要大家都想改变现状，只要大家都有所顾忌、有所发现，就能有所解决、有所提升，就能找到真正的突破口，就能真正解决问题。相信中国的教育问题有所解决，祖国的明天就会更好。

第三篇：《世界大趋势》读后感

《世界大趋势》读后感

浦北县委党校 校务委员陈贤东

根据读书活动的安排，我在规定的时间内仔细认真地读完美国著名未来学家约翰·奈斯比特《世界大趋势》一书。书中的许多观点引发本人深深的思考。该书分为两部份。第一部份，约翰提炼的11个思维模式，通俗易懂，每一个思维模式都很平常，我们都熟悉，但他就是用这些看似平常而普通的思维模式来观察世界、看待事物，从而得出许多的真知灼见，对我们很有启发。第二部分是思维模式的具体应用实例，通过对许多现象、事例的分析，让我们看到经济、欧洲、中国、文化、科技创新等方面的发展趣势，又给出了所用的思维模式，能比较准确地预见经济、文化、科技、国家、地区的发展趋势，其观察、分析、推测的能力令人叹服！

在今天的社会里，有时候很难看清事态变化发展的事实、趋势。该书作者用他总结的思维模式，为我们提供了一个看待事态发展变化的全新角度。其实，社会历史的发展是具有规律性的，把握这些规律，有助于预测未来发展变化的趋向，在纷繁复杂的社会现象中准确把握事态的本质。

一、转变思维，前途就会一片光明

约翰·奈斯比特归纳小结的能力令人折服，一个个清晰的观点，一个个有力的佐证，很多“新发现”其实只是看待问题的角度转变所致，在阅读和思考中，我感受到作者的睿智，也学到了许多非常有价值的预见性思维和观点，并深受启发： 思维模式1、2、3告诉我们，要正确看待事态的变与不变，保持敏锐的眼光，觉察、预测未来发展变化的趋势，善于发现、抓住变化给我们带来的机遇。注重事实依据，善于从纷繁复杂的数字、现象中找到事实依据，提高我们的预测、判断、决策、政策的正确性。

思维模式4、5告诉我们，任何成功都要付出代价，要克服保守观念，克服权威、完美的障碍，突破旧体制、旧观念、旧秩序的障碍，大胆追求，勇敢挑战。思维模式6、7、8告诉我们，领导者要经常保持与下属团队一定的距离，加强沟通。事物是不断发展变化的，变革能让生活更美好，但任何的变革都不能损害多数人的利益，改革首先要让人们看到收益，才能赢得他们的理解和支持。改变是需要时间的，期望的实现是比较慢的，任何的变革、创新、发明、创造都需 1

要长时间不断完善和发展，因此，对改革、创新的期望要有长远的战略眼光和全局观念。

思维模式9、10、11告诉我们，成功靠的不是解决问题，而是利用机会。善于把握机遇才有新的发展，只有发展才能很好的解决目前所遇到的问题。成功永远关注那些机遇寻找者；旧的不去，新的不来，善于把握变化中的利害关系，增强纠错能力，不断适应新形势、新环境，才能生存，才能成为强者；科技来源于人性，科技的进步要与人的需求和人性平衡，这是“以人为本”的科学发展观的体现。科技进步永远超越文化发展速度，善于把握什么会加强，什么会削弱，什么会被取代，才会在未来的发展中不被淘汰。

二、深谋远虑，成功才有胜算的把握

约翰·奈斯比特对未来世界发展五大趋势做出了预测分析，思路清晰，佐证有力，比较正确，也比较有说服力，能比较准确地预见经济、文化、科技、国家、地区的发展趋势，并分析说明把握未来发展趋势对成功者的重要性：

趋势1经济：从国家到经济行业。作者以其独到的眼光分析了经济全球化和分散化的大趋势，说明了行业跨国发展与小、精、灵发展相结合的趋势，说明了货币掌控、市场争夺、人才科技竞争的重要性。

趋势2欧洲：双重保证衰落。作者对比分析了欧美社会模式的优劣、活力、差距，说明守旧的制度导致欧洲衰落，一个国家或社会制度，只有不断创新和不断激发活力，才能推动发展，勇立潮头。

趋势3中国：外围就是中心。作者分析了中国强劲发展领跑世界经济的路径和趋势，分析了中国的改革创新力、产业崛起、品牌竞争力、财富增长等方面的态势，说明了改革开放政策引领中国经济快速发展，深刻洞察到中国正在经历的内部深刻变革以及中国正在快速发展的整体经济，准确预见中国在未来世界发展中的重要地位和影响力。

趋势4文化：视觉文化正在占领世界。作者分析了世界文化发展的趋势，说明了视觉社会的优势，说明了文化对经济发展的重要性和影响力。

趋势5进化时代：创新的蓄水池。作者分析了科技创新的重要性，说明了连续变化时代，最大的获益者是完善和发展发明创造的人，而不是发明者本人，说明了机遇寻找者是永远是最大的赢家。

第四篇：世界大趋势读后感

《世界大趋势》读后感

看完约翰.奈斯比特的《世界大趋势》，一个总的感想是，把世界看一人大拼图，每一个小拼块都放在正确的位置，你就能看清世界的概貌。世界和生活都在飞速变化，但是，变化是方式，不变的是生活的内容。国家本身不会促进经济发展，提升就业率，企业的经济活动是国力提升的根本。是保障就业，还是保障失业人口的生活，还是促进失业人口再就业，是欧盟与美国的社会政策的不同所在。从小孩子就应该开始掌握电脑技术。高科技与高情感的结合，是取得商业成功的要点。吸引外资的速度与国家发展的速度一致。一个国家获得诺贝尔的人数与国力成正比。国家的科研投入与国家发展步调一致。视觉艺术、建筑艺术能使一个地区发生巨大变化。解决问题与抓住机遇有根本的不同、本质的区别，一个解决过去产生的问题，一个面向未来。旧的不去，新的不来。舍弃一个旧的之后，再增加一个新的，保持竞争的活力。这个方法可以应用于管理你的书架，管理饭店的菜品，管理商店的品类，管理企业。分散的更有活力，集中也意味着封闭。

第五篇：中国食品工业发展的三大趋势

中国食品工业发展的三大趋势

时间：2010-09-06 17:31:52文章来源：中华机械网

中国食品工业是我国国民经济的重要支柱产业。据专家预测，全国食品工业到2015年总产值将达10万亿元以上，位居各行业之首，成为真正的天字第一号国民经济的支柱产业。然而，食品工业如何进一步加快发展、如何挖掘具有较快发展潜力的市场，是当前面临的重要问题。

最近，胡锦涛总书记在“两院”院士大会上强调指出：“实现农产品优质化、营养化、功能化。”为中国食品工业发展指明了方向。随着中国经济的增长、国民收入的增加和消费观念、健康观念的变化，食品更多地在风味化、时尚化的基础上，迈向优质化、营养化、功能化，低糖、低盐、低脂、低热量、高纤维是一个发展趋势，功能食品、功能饮料层出不穷，并逐渐走上国民一日三餐的餐桌。大众食品功能化，功能食品产业化正在成为中国食品工业发展的趋势。遵照胡锦涛总书记的指示，我国食品工业要坚定不移地走“优质化、营养化、功能化”的道路，才能又好又快地持续健康发展。

实现食品优质化切实保障食品安全

食品优质化，就是要求食品企业要生产品质优良的安全食品。食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。也就是说，食品安全不只包括卫生安全，还应包括营养安全，要符合应当有的营养要求。

当前，我国食品安全形势总体是好的，绝大部分质量稳定，产品合格率一年比一年高。但是应该承认存在的问题还很多，有些问题还比较严重。我们必须清醒地认识到，我国食品安全面临的形势依然严峻，主要表现在：①重大食品安全事件时有发生；②食源性疾病和群体食物中毒事件发生较多；③食品质量不合格、不达标问题比较突出，食品安全隐患仍大量存在；④食品、保健食品虚假广告误导消费者的现象比较普遍；⑤环境污染造成的食品安全问题不容忽视。今年7月1日，《小康》杂志总第107期刊发的《中国人安全感大调查》一文指出，社会治安、食品安全、交通安全、职业安全、医疗安全、婚姻安全等11项安全问题中，食品安全以高达72%的比例成为我国消费者的最大关注点。民以食为天，食以安为先。近年来，食品安全问题频发，这不仅让老百姓吃起东西来小心翼翼，而且也成了我国政府的一块心病。对此，我们必须高度重视。上述食品安全问题的存在，主要有以下原因：一是我国食品工业产业化、规模化程度不高，小作坊、摊贩较多，90%以上是中小企业，增加了监管难度。二是食品行业自律约束机制不健全，部分企业守法诚信意识不强，质量安全措施不落实。三是食品安全标准体系、监测检测评估预警体系建设等工作处于起步阶段，许多中小企业生产经营活动的技术支撑不足，政府相关部门的执法监管能力较弱。四是食品安全监管仍存在薄弱环节，部门协调合作难度大，监管边界不够清晰，基层监管力量不足，一些地方监管责任落实不到位，打击非法生产经营行为措施不得力。对此，我们要对症下药，切实解决食品安全问题。

值得欣慰的是，我国在实现食品优质化，切实保障食品安全方面，各级政府、有关部门和社会各界做了大量工作，取得了明显的成绩。这主要表现在政府高度重视、部门齐抓共管、协会积极推动、企业认真履行责任、专家积极建言献策、新闻媒体积极宣传、消费者广泛关注等方面。

实现食品营养化要大力发展营养产业

随着中国经济的发展，居民生活水平的逐年提高，营养保健的观念已被越来越多的居民接受，“花钱买健康，送礼送健康”已成为一种时尚。由此将导致饮食消费结构发生巨大变化，要求食品工业及时作出反应。同时，根据《中国居民营养与健康现状》调查报告，我国居民中存在着不可忽视的“营养过剩和营养缺乏”双重营养不良问题，由此引起的营养性相关慢性疾病呈高发状态，中国目前有2亿6千万慢性病患者，而且还以每年1000万的速度增加，客观上给营养产业发展“预留”了巨大的空间。同时，中国贫困人口营养缺乏的问题也很值得注意。发展营养产业，是中国食品工业开拓发展领域、实现升级换代、提升竞争能力和增值潜力，迎接国际挑战的战略举措，也是实践“以人为本”、“执政为民”、全面建设“小康社会”、“和谐社会”科学发展观的具体体现。我们一定要把握时机、应对市场发

展要求，生产满足人民营养健康需要和市场需求的产品，应尽快列入国家规划、产业部门和相关企业的重要议事日程，大力发展营养产业。我国具有数千年的饮食养生文化，开发营养食品具有一些天然优势。一是主要原料来自以农产品为原料的劳动密集型产业，我国在国际市场上具有较强的竞争优势。二是食物产品消费具有很深的文化根基，不同地域不同人群需求各异，本土化的特性鲜明。因此，营养食品必将发展壮大，成为现代中国食品工业的一大门类。三是发展营养产业增值空间巨大。营养食品的生产必须应用营养科学、食品科学、医药科学和工业加工领域的知识和技术，综合性强，横跨一、二、三产业，容易结合高科技、医药化工、农牧业、制造业的各方优势，促进高新技术的应用，带动农业、机械制造、包装、运输和餐饮等相关产业群的崛起和相关产业经济的发展，促进产业结构调整和国民经济发展。今后，我国营养产业的发展方向应该是：①“全”营养食品。根据中国居民的营养标准和膳食平衡的原则，开发满足一日三餐营养需要的制成食品，实现餐桌食品工厂化和营养方便化。最近被热捧的“全能营养餐”，就是按照七大营养与四大类别的营养科学理论设计的。②营养专用食品。如孕妇食品、婴幼儿食品、军用食品、临床专用食品等。③营养强化食品。如营养素强化面粉、大米、食用油、碘盐等。④富营养素食品。如富纤维食品、高蛋白食品、富硒食品等。⑤营养补充剂。开发生产蛋白质、维生素、多糖、脂肪酸、矿物质等营养素类的单体和复配体的补充剂食品。⑥牛奶和大豆制品。总之，我国营养产业潜力巨大，前途光明，实现食品营养化大有可为。

实现食品功能化积极开发保健功能性食品

根据国际生命科学学院对功能性食品的最新解释，将其定义为：已被证实具有令人满意的一种或多种对人体有益的功能的食品。“功能性食品”除了要具有适当的营养作用，还要在某种程度上具有改善人体健康状况及降低患病风险的作用。“已被证实具有令人满意的功能”的解释是：当以正常的日摄入量食用某种食品时，只有有证据证明它有益于人体健康，或者以有效摄入量摄入某种食品时，其有益作用是众所周知的，这样的食品才能被称为功能性食品。功能性食品包括特殊膳食食品（简称“特膳食品”）、保健食品、功能性食品配料和天然营养保健食品。我国的功能性食品年产值约2000多亿元，约占全国食品工业总产值的4%，其中保健功能食品约占50%。

2000年以来，人们开始讲究“上医治未病”预防保健，保健功能食品逐渐火热起来。“非典”、“SARS”和H1N1（甲流）给老百姓上了一堂深刻的预防保健课，人们愿意把更多的钱花在预防保健上。今后，保健功能食品市场的走向必定以宣传“养生”为主导点。目前，中国的人均寿命已达到了73岁。2009年，中国60岁以上的老年人口总数达到了1.67亿，占总人口的12.5%。按照国际标准，如果60岁以上的老年人口所占比例超过10%，或者65岁以上的老年人口所占比例超过7%，这个国家或地区即进入老龄化社会。按照这个国际

标准，中国已进入老龄化社会。有人说，中国最供需两旺的市场，当属老年人保健品市场。因为老年人闲居在家，加上年老体弱，疾病缠身，子女又疏忽照料，因此他们比一般人更加关注健康，对保健功能食品情有独钟。这是我们食品工业研究发展的重要领域。

正常发育的婴幼儿只要不挑食、不偏食，合理膳食，均衡营养，一般不需要服用营养保健功能食品。但是，在父母、祖父母、外祖父母六个大人只有一个孩子的“六一”家庭里，许多年轻的妈妈受广告影响，爱子心切，常常不惜金钱大量购买保健功能食品和饮料给孩子吃，希望子女身体健康，不要输在起跑线上。其实，婴幼儿滥食保健功能食品利少弊多，甚至有害无益。但是，如果发现孩子某种营养素缺乏，根据“缺什么补什么”的原则，有针对性的适当补充营养保健食品也是必要的。特别是对体弱多病的婴幼儿，在儿童保健专家的指导下，选择服用营养保健食品更有必要。

一般讲，男人要补肾、女人要补血、老人要补钙、儿童要补脑、亚健康人群需要补健康。在注重一日三餐合理膳食、均衡营养、保证健康的前提下，特殊人群需要的营养保健功能食品有一个巨大的市场、光明的前景，实现食品“优质化、营养化、功能化”是安全的、可靠的发展之路。

（来源：中国食品机械设备网）