人教版七年级上册期末生物试题范文大全

第一篇：人教版七年级上册期末生物试题

人教版七年级上册期末生物试题

一、请你选一选（下列各小题均为单项选择题，请将正确答案的字母编号写在题后括号内。每小题2分，共46分）

1.你喜爱生物吗？地球由于生物的存在而美丽。下面是在某小水塘中发现的物体，请选出全部是生物的一项。（）

①水 ②泥沙 ③小鱼 ④水草 ⑤青蛙 ⑥石块 ⑦微生物 ⑧贝壳 A.①②⑥⑧ B.①③④⑦ C.③④⑤⑧ D.③④⑤⑦

2.中国是裸子植物种类最丰富的国家，下列植物中属于裸子植物的是（）。A.核桃 B.杨树 C.玉米 D.银杏

3.在调查校园生物的活动中，以下同学的做法正确的是（）。A.赵伟发现一只老鼠，太恶心了，他没有记录

B.王峰发现好几株他不认识的植物，于是把它们拔出来，带回家研究

C.李玉拨开草丛，一只蝗虫跳出来，很快蹦到了校园外。李玉把它也记下了 D.张宏的调查记录中有蛐蛐，看到其他同学的记录中没有，张宏决定删掉它 4.用显微镜进行观察研究时，材料必须是（）。A.新鲜的 B.薄而透明的 C.干燥的 D.完整的 5.动物细胞中的能量转换器是（）。A.液泡 B.染色体 C.叶绿体 D.线粒体 6.下列物质中属于有机物的是（）。A.水 B.蛋白质 C.食盐 D.氧气

7.下列做法中，不属于正确的收集资料方法的是（）。

A.查阅书刊报纸 B.采访有关人员 C.上网搜索 D.编写拼凑数据 8.种子结构中哪个部分实际上就是小麦幼小的生命体？（）A.种皮 B.胚 C.胚乳 D.胚轴

9.下列生物中属于消费者的是（）。A.小草 B.猫头鹰 C.松树 D.蘑菇

10.剪取一段带有叶的凤仙花的茎，插入红墨水中一段时间后取出，用刀片把茎纵切开，用放大镜观察，被染成红色的是（）。A.导管 B.筛管 C.形成层 D.表皮

11.植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的“窗口”是（）。A.表皮 B.叶肉 C.叶脉 D.气孔 12.我国的植树节是（）。

A.3月12日 B.3月15日 C.5月1日 D.6月1日 13.2003年春天，“非典型性肺炎”在我国部分省市的人群中开始传染并且迅速扩散，党和政府采取了有力措施进行防治。“非典”的病原体属于（）。A.植物 B.动物 C.细菌 D.病毒

14.同学们都喜欢吃苹果，苹果属于植物体的（）。A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统 15.植物在白天进行（）。

A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸腾作用 D.三种作用都进行 16.人体细胞中有23对染色体，经过细胞分裂，新的体细胞中含有染色体（）。A.46对 B.23对 C.23条 D.24条

17.农民移栽茄子秧、黄瓜秧时，总是保留根部的土坨，这样做能（）。A.促进根毛生长 B.防止秧苗的幼根和根毛受到损伤 C.减少土壤中无机盐的丢失 D.减少水分蒸发

18.牧草留种区为了预防鸟啄食草籽，用网把留种地罩上。后来发现，草的叶子几乎被虫吃光，产生这种现象的原因是（）。

A.环境污染 B.植被被破坏 C.缺水干旱 D.食物链被破坏

19.从母羊甲的体细胞中取出细胞核，注入到母羊乙去掉核的卵细胞中，结合后的细胞经卵裂形成早期胚胎，再植入到另一只母羊丙的子宫内，出生的小羊长得（）。

A.难以预测 B.像甲 C.像乙 D.像丙

20.据报载，几乎每年都有至少一种鸟类或哺乳动物从地球上消失，造成它们濒危或灭绝的主要原因是（）。

A.自然灾害 B.天敌过多 C.动物病害 D.人类活动对生态环境的破坏 21.“绿叶在光下制造淀粉”的实验证明了（）。

①光合作用产生了淀粉 ②光是绿色植物进行光合作用的条件之一 ③光合作用产生了氧 ④二氧化碳是光合作用的原料 A.①② B.①③ C.③④ D.②④

22.绿色植物具有维持生物圈中“碳-氧”平衡作用的是（）。A.光合作用 B.蒸腾作用 C.呼吸作用 D.吸收作用 23.提倡“免赠贺卡”“免用一次性筷子”的出发点是（）。A.减少个人的经济支出 B.减少城乡垃圾 C.节约木材、保护森林资源 D.移风易俗

二、请你填一填（每空1分，共13分）

24.________是地球上所有生物共同的家园，它由地球表层各种生物和生物生存的_______构成。25.与草履虫一样，仅由一个细胞构成生物体的生物还有很多，例如_________。（只要求写出一种。）

26.在炎热的沙漠中生活的骆驼，尿液非常少，当体温升高到46 ℃时才会出汗，主要是对缺___________环境的适应。

27.用显微镜观察装片时，欲观察的结构在视野的左上角，应向___________方移动装片，能使欲观察的结构移至视野中央。

28.17世纪，英国物理学家罗伯特•虎克研制出能够放大140倍的光学显微镜并用它来观察软木薄片，发现了___________。19世纪德国生物学家施旺和施来登共同创建了___________学说，恩格斯把该学说与能量转换与守恒定律、达尔文的进化论并列称为19世纪自然科学的三大发现。29.生物兴趣小组在适宜的条件下让种子萌发，如果100粒种子有89粒萌发，则该种子的发芽率是___________%。

30.写出两个我们佳木斯地区常见的生态系统：___________生态系统、___________生态系统。

31.DNA是遗传信息的载体，主要存在于___________中，DNA上有特定的遗传信息的片段叫___________。

32.猜猜看：空气中95%氧气由我来提供，我分布在地球表面70%的水域环境中，我的结构很简单：没有根茎叶的分化，诗人曾用“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”来形容我。我是___________。

三、请完成实验探究（每空1分，共9分）33.同学们在做“探究影响鼠妇分布的环境因素”实验时，都亲自捕捉过鼠妇。大多数同学都是在石块下、花盆底部或者在放置擦地墩布的角落里捉到鼠妇的。

（1）请你从生物与环境关系的角度，提出一个问题，并作出相应的假设。提出问题：_________________________________。作出假设：_________________________________（2）做这个探究实验所用的鼠妇数量最好是（）。A.一只 B.两只 C.三只 D.十只以上

（3）做完实验后，你是怎样处理这些鼠妇的？

34.李强小组做了探究玉米种子萌发的环境条件实验，下表是他们的实验结果，请根据表格分析回答问题：

（1）本实验中，对照组是________瓶。

（2）① ③ ④瓶中种子未萌发原因分别是:①________；③________；④________。因此而得出的实验结论是________。

四、请你简要回答（共8分）

35.黑龙江省科技馆中的机器人能与前去参观的人进行简单对话，并能作出如握手、抬腿等简单的动作。有人因此说机器人也有生命，是生物。你同意吗？请讲述你的理由（至少谈三点）。（4分）

36.在新世纪的曙光里，生物学正以前所未有的速度发展，它的每一个新进展都与人类生活息息相关，令人惊喜，并使人浮想联翩。你一定知道很多生物学新进展。请你介绍其中两个你最感兴趣的新进展，并简单谈谈与我们的生活有怎样的关系。（4分）

五、展示你的绘图与识图实力（共18分）

37.在生物实验课上，我们用显微镜观察了动植物细胞。请回忆一下你看过和画过的植物细胞或动物细胞。在下面适当的位置按生物绘图的画法要求，画一个结构比较完整的细胞结构简图，注明所画图形的名称，并标注图中主要结构。（10分）

38.每年“五一”节前后的杏林公园，粉红的杏花竞相开放，你观察过美丽的杏花吗?下图是杏花的基本结构模式图，请仔细观察后回答下列问题。（8分）（1）图中部分数字标号代表的结构分别是指杏花的什么部位？

花的结构模式图

①__________

③__________

④__________

⑥__________（2）怒放后的杏花随风飘落，她已将自己的骄傲──果实悄悄留在了树上。夏日收获的甜美的杏是经过传粉和受精，由杏花的［ ］__________发育而成的，杏仁是由__________发育而成的。因此［⑨］__________和［⑧］__________是杏花的最重要的结构。

六、请展示你的综合实力（共6分）

39.张女士特别喜欢花卉，乔迁新居时，她在卧室里摆放了20余盆花卉。晚上，在沁人心脾的花香中，张女士进入了梦乡。谁知第二天早晨她却头晕目眩，并有呕吐症状。张女士被送进了医院。医生了解了她家的情况后，告诉她只能选择两盆花留下，其余的必须搬走。请你分析，张女士的病与花卉有关系吗？（2分）

40.绿色植物、野生动物是我们人类的朋友。但是，公园里有时还会看到践踏草坪、攀折树枝等不文明的现象，餐桌上有时还会出现田鸡、野生动物等。请发挥你的聪明才智，写一份20字以内的短文，或设计两个警示牌，或两条广告语等。呼吁、提醒、号召大家爱护植物、保护野生动物。（4分）

附参考答案

一、请你选一选（每小题2分，共46分）DDCBDBDBBADADCDBBDBDAAC

二、请你填一填（每空1分，共13分）

24.生物圈 环境 25.变形虫等 26.水 27.左上 28.细胞 细胞 29.89 30.城市 湿地等（答案不唯一）31.细胞核（或染色体）基因 32.藻类植物

三、请完成实验探究（每空1分，共9分）33.（共4分）（1）光（或水、温度、等环境因素）会影响鼠妇的生活吗？ 光（或水、温度、等与所提出的问题相对应的环境因素）会影响鼠妇的生活（1分，要求必须是陈述句）（2）D（1分）（3）送回原来的生活环境（或其他适宜环境）（1分）34.（1）2号瓶（1分）（2）缺水温度过低缺空气（各1分）种子萌发需满足一定的水分、适宜的温度和充足的空气（1分）

四、请你简要回答（共8分）35.（共4分）不是生物（1分）。机器人不能进行呼吸；不能排泄；不能进行新陈代谢；不能生长和繁殖等（答出一条给1分），不具备生物的基本特征，所以不是生物。

36.（共4分）每答一项新进展给1分，指出与人类生活的关系再给1分。

五、展示你的绘图与识图实力（共18分）

37.（共10分）绘图规范正确2分，绘动物细胞者正确标注每项2分，注明所画图形的名称2分；绘植物细胞者正确标注每项结构1分，注明所画图形的名称2分。

38.（每空1分，共8分）（1）花冠（瓣）花药 花柱 子房（2）⑥子房 胚珠 雄蕊 雌蕊

六、请展示你的综合实力（共7分）39.（共2分）有关系（1分）。过多的植物夜里呼吸作用消耗室内氧气，产生大量的二氧化碳，造成氧气含量不足，二氧化碳过多使人头晕目眩，甚至窒息（1分）。答某些盆花释放有毒气体或某些植物花粉会使人过敏等合理答案也可酌情给分。40.（共4分）文字优美，有真情实感，表达准确生动，能唤起人们爱护植物、保护野生动物的热情；警示牌与广告语有新意等，可酌情给分。

第二篇：七年级生物上册期末试题及答案

七年级生物上册期末试题及答案

2011-1-16 11:12 提问者：1277132795 | 浏览次数：2425次

推荐答案

2011-1-16 11:45 年级生物上册期末模拟试题

一、选一选（每题2分，共40分）

1.下列哪项不是所有生物共有的特征（）

A..呼吸

B.需要营养

C.由细胞构成 D.生长和繁殖 2.植物细胞与动物细胞都具有的结构是（）A.液泡

B.叶绿体

C.细胞壁

D.线粒体 3.下列食物链正确的是（）

A.草→鼠→蛇→鹰

B.鹰→蛇→鼠→草 C.草←鼠←蛇←鹰

D.鹰←蛇←鼠←草

4.如果在显微镜的视野中看到的像位于视野的右下方，怎样移动载玻片，才可以使像位于视野的中央？（）

A.向左上方移动载玻片

B.向右下方移动载玻片 C.向左下方移动载玻片

D.向右上方移动载玻片 5.下列不属于生态系统的是（）

A.一片农田

B.一个池塘

C.嘉陵江里所有的鱼

D.生物圈 6.下列哪种生物可以监测空气的污染程度（）A.海带

B.葫芦藓

C.贯众

D.满江红 7.下列不属于单细胞生物的是（）

A.衣藻

B.水绵

C.草履虫

D.变形虫

8.种子植物的幼苗是由什么发育而来的。（）A.种皮

B.子叶

C.胚

D.胚乳

9.下列哪组显微镜的视野中看到的细胞最少（）

A.10×、4×

B.10×、10×

C.16×、10×

D.16×、40× 10.不属于保护组织的是（）

A.洋葱表皮

B.番茄果皮

C.叶表皮

D.叶脉 11.光合作用进行的场所是（）

A.线粒体

B.叶绿体

C.细胞壁

D.液泡 12.人的耳朵、眼睛、心脏都属于（）A.组织

B.器官

C.系统

D.新细胞

13.丝瓜的花有些不结果是因为缺少花的哪个结构（）A.雄蕊

B.雌蕊

C.萼片

D.花瓣 14.在“绿叶在光下制造有机物”的实验中，把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是（）

A.消耗叶片中的水分

B.消耗叶片中的有机物

C.消耗叶片中的叶绿素

D.消耗叶片中的无机盐

15.有些不法分子盗剥名贵植物杜仲的树皮作药材，致使树木死亡，这主要是因为树皮中的什么结构遭到了破坏（）A.筛管

B.导管

C.髓

D.形成层

16.在下列植被类型中植物种类最丰富的应该是（）A.草原

B.热带雨林

C.常绿阔叶林

D.落叶阔叶林 17.下列生物中，必须寄生生活在活细胞体内的是（）A.真菌

B.细菌

C.病毒

D.酵母菌 18.细胞分化的结果是形成了（）A.组织

B.器官

C.系统

D.个体

19.变色龙能随着周围环境而改变自己的体色，这说明（）A.生物能改变环境

B.生物能适应环境

C.生物依赖环境

D.生物能影响环境

20.养鱼时在鱼缸的底部种上水草主要是为了（）A.使鱼缸好看

B.增加鱼缸内的生物数量

C.增加鱼缸内的氧

D.增加鱼缸内的养料

二、填填看（每空1分，共20分）

1.在植物的根尖和芽中存在的主要是

组织；叶的表皮主要由

组织构成。

2.植物的生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含

的、含

的和含

的无机盐。

3.生物的呼吸作用是在活细胞的 内完成的；光合作用是在 完成的。

4.根吸收水分的部位主要是根尖的，这个区域生有大量的。根尖生长最快的区域是。

5.我们依据生物的生活环境的不同，可以将生物分为

和

。6.我们吃西瓜时，会看到有许多的汁液流出，这些汁液来自于细胞结构中的 ；对植物细胞起保护和支持作用的结构是

。7.细胞核中遗传信息的载体是。

8.病毒没有细胞结构，是由

组成的外壳和内部的 组成。9.生物体结构和功能的基本单位是

。10.生物体由小长大是因为

和。

三、辨是非（共10分）

1.在植物体的根、茎和叶中都有导管。（）2.病毒对人类只有害处没有益处。()3.一朵花的结构必须包括雄蕊和雌蕊。（）4.生物既能适应环境又能改变环境。（）

5.植物的绿色部分都可以进行光合作用。（）6.植物的呼吸作用只在晚上进行。（）

7.绿色开花植物的植物体是由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官组成的。（）8.一块完整的骨属于组织。（）

9.生态系统是由生产者、消费者和分解者组成的。（）10.有毒物质会沿着食物链和食物网流动、传递。（）

四、认认图（共10分）

1.（请将图中对应结构的数字填在横线上。共5分）

①玉米种子的胚是由

构成的；菜豆种子的胚是由

构成的。②胚乳是

；果皮和种皮是

；种皮是

。2.请将下图中各数字所表示的结构填在横线上。（共5分）

在叶片的结构图中，12是

，13是

，14是

，15是

，16是。

五、说说看（5分）

1884年，原产于南美洲委内瑞拉的风眼莲（又名水葫芦）被送到了美国新奥尔良的博览会上，来自世界各国的人见其花朵艳丽无比，便将其作为观赏植物带回了各自的国家，殊不知繁殖力极强的凤眼莲便从此成为各国人们大伤脑筋的有害植物。在非洲，凤眼莲遍布尼罗河；在泰国，凤眼莲布满湄南河；而美国南部沿墨而哥湾内陆河流水道，也被密密层层的凤眼莲堵得水泄不通，不仅导致船只无法通行，还导致鱼虾绝迹，河水臭气熏天；而我国的云南滇池，也曾因为水葫芦的疯狂蔓延而被专家指称患上了“生态癌症”。

阅读上述材料，请你用自己所学知识分析此材料中的现象。

六、归归类（共5分）

上图是小明在自己周围所调查到的生物，请你用两种不同的方法将它们归类。

七、做一做（共10分）

生活中我们经常会吃到蒜黄，它之所以呈现黄白色，是因为蒜黄在黑暗环境中生长的，叶片细胞中缺少叶绿素。请你设计一个实验，探究叶绿素形成的条件。实验材料：蒜黄

提出问题：

（1分）做出假设：

（1分）制定计划：实验中的变量是

。（1分）方法步骤（2分）

条件 实验结果 实验组

对照组

实验结论：

（1分）0 | 评论

第三篇：七年级上册生物期末考试卷2017

七年级上册生物期末考试卷2017

第Ⅰ卷(选择题，共60分)

一、选择题(本大题共40小题，每小题1.5分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的)

1.下列自然现象中，与生物没有直接关系的是

A.花开花落 B.蜻蜓点水 C.食物腐败 D.潮涨潮落

2.某小组将调查的生物进行分类：鲫鱼、金鱼、水草、螃蟹、荷花等归为一类，松、柏、月季、鼠、苍蝇等生物归为一类。他们分类的方法为

A.按照生物的形态结构 B.按照生物的用途

C.按照生物的生活环境 D.按照生物的数量

3.下列能构成一个完整食物链的是

A.虎→鹿→绿色植物 B.虾→小鱼→大鱼

C.绿色植物→蛇→鹰 D.绿色植物→兔→狐

4.生活在沙漠中的仙人掌叶退化为刺，以减少水的散失;变色龙体色随着环境的改变而改变，有利于防御。以上事例说明

A.生物适应环境 B.生物影响环境

C.环境改变生物 D.生物与环境无关

5.下列不属于生态系统的是

A.一个池塘 B.一块草地 C.生物圈 D.森林里所有的树

6.下列生物中属于竞争关系的是

A.水稻和稗草 B.猫和老鼠 C.人和猪 D.蚂蚁和蚱蜢

7.人类生命活动中所利用的能量最终来自

A.地球 B.植物 C.太阳 D.食物

8.含羞草的叶片受到碰触时，展开的叶片会合拢，这种现象反映生物能够

A.进行呼吸 B.生长和繁殖

C.对外界刺激做出反应 D.排出身体内产生的废物

9.下面是某生物学习小组设计的“调查本省中学生近视发病率”的几种方案,其中最合理的是

A.对省内所有的中学生进行调查

B.选取省内部分农村和城市中学的学生作为样本进行调查

C.选取省内部分城市中学的学生作为样本进行调查

D.选取省内部分农村中学的学生作为样本进行调查

10.下图是两棵植物，你认为A植物分布在什么环境里

A.干旱地 B.湿润地区 C.寒冷地区 D.温暖地区

11.使用光学显微镜观察洋葱表皮细胞时，先用低倍镜观察，再换用高倍镜。那么，视野中发生的变化是

A.细胞数目减少，细胞变大 B.细胞数目减少，细胞变小

C.细胞数目增多，细胞变大 D.细胞数目不变，细胞变大

12.与松鼠相比，松树没有的结构层次是

A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统

13.番茄的果皮、果肉和其中的“筋络”分别属于下列组织中的 ①输导组 ②分生组织 ③营养组织 ④保护组织

A.④②① B.④①② C.④③① D.④①③

14.苹果的甜味来自

A.植物吸收的糖分 B.细胞液中的糖分 C.细胞壁的糖分 D.果实中的糖分

15.若在显微镜下观察“b”，观察到的结果应该是字母

A.b B.p C.q D.d

16.动物和植物都有的能量转 换器是

A、叶绿体 B、叶绿体和线粒体 C、线粒体 D、细胞核

17.下图是制作洋葱表皮细胞临时装片的四个步骤，这四个步骤的正确顺序是

A.④③①②

B.②③④①

C.④②①③

D.②④③①

18.制作人体口腔上皮细胞临时装片时，在载玻片上滴加的液体和染色用的液体分别是

A.自来水、碘液 B.生理盐水、碘液

C.生理盐水、自来水 D.碘液、生理盐水

19.下图表示植物细胞分裂过程中的变化，其正确顺序排列是

A.a→d→b→c B.a→c→d→b C.c→d→a→b D.a→b→c→d

20.生物种类多种多样，不仅有多细胞的，也有单细胞的。下列选项中只有一个细胞的生物是

A.松鼠 B.蝗虫 C.小麦 D.草履虫

21.藻类、苔藓和蕨类植物的共 同特征是

A.都没有根、茎、叶的分化 B.都生活在水中

C.都能进行光合作用，用孢子繁殖 D.体内都有输导组织

22.植物生长需要多种无机盐，其中需要量最多的是含下列哪项的无机盐?

A.铁、镁、钙 B.氮、磷、钾

C.氮、铁、锌 D.硫、锌、硼

23.与根的生长发育有关的部位是

A.根冠和分生区 B.分生区和伸长区

C.分生区和成熟区 D.伸长区和成熟区

24.对维持大气中碳一氧平衡起主 要作用的是绿色植物的 A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸腾作用 D.吸收作用

25.种子萌发时，种子首先要

A.胚根突破种皮 B.胚开始发育 C.吸水膨胀 D.胚芽开始发育

26.阳光下，一株绿色植物所能进行的生理活动有

A.光合作用和呼吸作用 B.光合作用和蒸腾作用

C.呼吸作用和蒸腾作用 D.光合作用、呼吸作用和蒸腾作用

27.杜仲是一种名贵的中药，不少不法分子为了私利盗剥杜仲树皮，致使树木死亡。这是因为树皮中有输送有机物的 A.筛管 B.导管 C.木质纤维 D.韧纤维

28.“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，操作步骤有：

①部分遮光 ②滴加碘液 ③酒精脱色 ④取下纸片 ⑤照光 ⑥暗处理 ⑦显色观察。操作顺序正确的是

A.①⑤⑥④③②⑦ B.⑥①⑤④③②⑦

C.⑥①⑤③②④⑦ D.①⑤④⑥②③⑦

29.若将右图植株甲叶片的主脉切断，乙叶片的两面对应贴上不透明的锡箔纸。暗处理一昼夜后，置于阳光下4小时。取下两片叶，经脱色后用 碘液处理，发现A部位不呈蓝色，B部位呈蓝色，C部位不呈蓝色。以上实验能够证明光合作用需要

A.水、二氧化碳 B.叶绿素、光

C.水、光 D.水、叶绿素

30.x疆由于那里特殊的地理位置，白天光照强、气温高，夜间气温较低，所产的“葡萄”等水果特别甜。这是因为与别处相比

A.x疆的土地特别肥沃

B.x疆的葡萄品种与别处 不一样

C.x疆的葡萄只进行光合作用，不进行呼吸作用

D.x疆的葡萄白天光合作用制造的有机物多，晚上呼吸作用消耗的有机物相对较少

31.与桃树相比，松树种子最主要的不同是

A.果实内有种子 B.没果皮包裹，种子裸露在外

C.胚珠外有子房壁 D.球果是由果皮和种子组成 32.土壤板结不利于植物生长，其直接原因是

A.缺少肥力，减弱光合作用 B.缺少氧，减弱根的呼吸作用

C.缺少二氧化碳，减弱根的呼吸作用 D.缺少水分，减弱光合作用

33.移栽植物时，常常在早、晚进行，并去掉几片叶，这是为了

A.减少水分蒸发 B.降低光合作用

C.降低呼吸作用 D.操作方便

34.在我国西部大开发战略中,“保护天然林”和“退耕还林(草)”是两项重要 的内容,采取这两项措施的首要目标是

A.开展生态旅 B.发展畜牧业

C.增加木材 D.改善生态环境

35.聪明的你能够由小长大,其根本原因是

A.细胞分裂 B.细胞生长

C.细胞分裂和生长 D.细胞的分化

36.在玉米种子纵 切面上,滴加碘液后,切面上遇碘液变蓝的物质及结构是

①淀粉 ②蛋白质 ③脂肪 ④子叶 ⑤胚乳 ⑥胚芽

A.①⑤ B.②④ C.①④ D.③⑥

37.在10个小麦种子袋中取出300粒种子测定发芽率，有270粒种子在一定时间内发了芽，那么，这10袋种子的发芽率是

A.10 % B.20% C.80% D.90%

38.假如未来的你和宇航员一起乘坐宇宙飞船去太空旅行，脱离了生物圈的你们必须要带上足够维持生命活动所必需的物质，这些物质最起码应该包括

A.宠物猫、电脑、收音机 B.太阳能电池、保暖内衣

C.氧气袋、矿泉水、食物 D.驱蚊灯、盆花、照相机

39.植物呼吸作用的实质是

A.分解有机物，释放能量 B.合成有机物，贮存能量

C.分解有机物，贮存能量 D.合成有机物，释放能量

40.右图所示为一个封闭透明的生态瓶，把该瓶放在有光的地方，3天后小鱼仍能正常生活，最关键的原因是

A、水草能提供充足的食物 B、细菌能分解有机物

C、水草能吸收二氧化碳 D、水草能制造氧气

第Ⅱ卷(非 选择题，共40分)

二、简答题(每空1分，共40分)

41.(4分)下图是动、植物细胞结构模式图，据图回答：(示例：[⑥]细胞质)

(1)图___________(填“甲“或“乙”)表示的是动物细胞。

(2)被称为遗传信息库的是[ ]，其中含有遗传物质。

(3)图中结构②具有保护和______________________的功能。

(4)图甲所示细胞特有的，能进行能量转换的结构是[ ] ___________。

42.(8分)下图为草原生态系统请根据图回答问题

(1)图中生产者是。

(2)鼠、兔、蛇、狐、鹰都是动物，统称为。

(3)图中有 条食物链。

(4)该生态系统组成成分并不完整，还缺少 和。

(5)如果受到DDT污染，体内DDT含量最高的生物是 和。

(6)若某种原因导致该生态系统中鼠的数量大增，在短时间内，绿色植物的数量会减少，鹰的数量会增多。随后，鼠的数量会减少，这表明生态系统具有一定的 能力。

43.(7分)右图表示细胞的一些生理活动，据图回答：

(1)图中的A、B、C代表各种各样的细胞，请说出

①②具体各代表什么过程?

① ②。

(2)①这种过程，其结果是 的增加，但是细胞的 和 都不发生变化。

②这种过程，其结果是形成。

(3)请你给下图人体的各个结构层次进行排序：(用下图中的序号排出正确顺序)

44.(6分)被子植物的花五彩缤纷，千姿百态，但花的基本结构是相同的。下图是桃花和果实的结构示意图，观察下图思考并回答以下问题：

(1)在花的结构中，花的主要部分指图中1、6、8、组成的 和4、5组成的 两部分。

(2)花粉落到柱头上以后，会长出花粉管，花粉管进入胚珠，花粉管中的精子与胚珠中的 结合形成受精卵，受精卵发育成。

(3)图乙中的1种子是由图甲中的[ ]_________发育而成，图乙中的3果实由图甲中的[ ] 发育而成。

45.(6分)图甲表示发生在植物体内的某些生理过程，图乙为该植物根尖结构示意图，据图回答：

(1)植物体生命活动所需要的能量来自于过程_________(填字母)，此过程的主要场所是_________。

(2)我们吃的马铃薯含有大量淀粉，这些淀粉是通过过程[ ]_________合成的，并输送到马铃薯块茎中储藏起来的.(3)图乙中吸水的主要区域是[ ]_________，吸收的水分主要用于图甲中的[ ]，此过程参与了生物圈的。

46.(9分)某生物兴趣小组的同学做了“探究玉米种子萌发的环境条件” 实验：在甲、乙、丙、丁四个烧杯中分别放等量的棉花，再将相同数量的玉米种子放在 上面，在不同条件下进行培养。数日后记录发芽情况如下，请根据表格回答下列问题：

装置 种子所处的环境 实验结果

甲 干燥的棉花，置于25 ℃的橱柜中 种子不萌发

乙 潮 湿的棉花，置于25 ℃的橱柜中 种子萌发

丙 潮湿的棉花，置于冰箱冷藏室(4 ℃)种子不萌发

丁 棉花和种子完全浸没在水中，置于25 ℃的橱柜中 种子不萌发

(1)甲装置中种子不能萌发的原因是缺少______________;丙装置中种子不能萌发的原因是__________不适宜;丁装置中种子不能萌发的原因是没有__________。

(2)从实验可以看出，________、________、________是影响种子萌发的环境条件。

(3)乙装置在该实验中起__________作用;要想证明“温度是影 响种子萌发的环境条件”，可选用的实验装置是__________和__________。

七年级上册生物期末考试卷2017参考答案

一、选择题

题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10[来 11 12 13 14

答案 D C D A D A C C B A A D C B

题号 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

答案 C C A B B D C B B A C D A B

题号 29 30 31 32 33[] 34 35 36 37 38 39 40

答案 C D B B A D C A D C A D

二、简答题

41.(4分)(1)乙(2)④细胞核(3)控制物质进出的功能

(4)③叶绿体

42.(8分)(1)草(或绿色植物)(2)消费者(3)5

(4)非生物部分 分解者(或细菌、真菌等)(5)狐 鹰

(6)自动调节

43.(7分)(1)细胞的分裂 细胞的分化(2)细胞数目 形态 结构 组织

(3)④②①③⑤

44.(6分)(1)雌蕊 雄蕊(2)卵细胞 胚(3)9胚珠 8子房

45.(6分)(1)A 线粒体(2)C光合作用

(3)④成熟区 B蒸腾作用 水循环

46.(9分)(1)水分 温度 充足的空气

(2)一定的水分 适宜的温度 充足的空气

(3)对照 乙 丙

第四篇：2017年人教版七年级上册生物期末试题及答案

2017年人教版七年级上册生物期末试题及答案(2)

在考试之前做好每一个试卷的复习，对学生来说有着非常重要的意义。一份好的试题卷将能够有效的去检测一个学生的学习情况!下面是学习啦小编整理的2017年人教版七年级上册生物期末试题，希望对你有用。

2017年人教版七年级上册生物期末试题

Ⅰ卷(选择题，共50分)

一、选择题：(本大题包括25个小题，每小题2分，共计50分。在每小题给出的四个选项中。只有一个选项符合题目要求。)

1、菜豆种子中贮藏营养物质的结构是有什么发育来的 A、卵细胞 B、胚珠 C、子房壁 D、受精卵

2、下面所列各项中都属于生物的一项是-----()①草②家鸽③珊瑚④钟乳石⑤冬眠的蛇⑥恐龙化石⑦蘑菇

A.①②⑤⑦ B.①②③④ C.②③④⑥ D.②⑤⑥⑦

3、宋代诗人苏轼在《惠崇春江晚景》中写道：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。”那么，这句诗描述的是哪一种非生物因素影响了鸭的生活：----------()

A.光 B.温度 C.水 D.空气

4、植物体进行光合作用和呼吸作用的主要场所分别是-----------------------------()

A、叶绿体和线粒体 B、线粒体和叶绿体 C、都是叶绿体 D、都是线粒体

5、与洋葱细胞相比，家兔细胞缺少的结构是-----()

A.细胞膜 B.细胞质 C.细胞壁 D.细胞核

6、近来市场上盛行一种绿色食品——桑椹，它是桑树的果实;在生物结构层次上它属于---------------------------()

A.组织 B.器官 C.系统 D.植物体

7、没有成熟的青苹果，味道很酸，这是因为苹果的果肉细胞中的()中含有酸性物质

A.细胞质 B.细胞膜 C.液泡 D.叶绿体

8、在洋葱根尖细胞分裂过程中，首先进行分裂的是-----()

A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞核

9、对于植物繁殖后代来说，花的结构中最重要的是-----()...A.花托和花萼 B.花瓣和花托

C.雌蕊和雄蕊 D.花萼和花瓣

10、桃花凋谢后不久，结出了桃子。发育成桃子的是桃花的----------()

A.花瓣 B.花药 C.花柱 D.子房

11.男性生殖系统中，能够产生精子的是()

A.膀胱 B.精囊腺 C.阴茎 D.睾丸

12.女性生殖系统中，能产生生殖细胞的是()

A.阴道 B.子宫 C.卵巢 D.输卵管

13、绿色开花植物体内运输水分和无机盐的结构是-------------------()

A.导管 B.管胞 C.筛管 D.细胞

14.在生物圈中，有“绿色水库”之称的是()。

A.淡水生态系统 B.海洋生态系统 C.森林生态系统

15.下列植物中属于被子植物的是()。

A.苏铁 B.云杉 C.水稻 D.雪松

16.一个细胞分裂三次后，可形成()细胞。

A.3个 B.6个 C.8个 D.无数个

17.与玉米种子相比，菜豆种子没有的结构是()。

A.胚乳 B.子叶 C.胚芽 D.胚根

18.现代类人猿和人类的共同祖先是()

A.大猩猩 B.森林古猿 C.黑猩猩 D.长臂猿

19为探究草履虫对刺激的反应，某同学制作了右图的临时装片，用显微镜观察草履虫()。

A.从左到右运动 B.从右到左运动 C.来来回回运动 D.不运动盐粒

20.从超市买来的新鲜蔬菜用保鲜袋装起来。

A.减少损失 B.降低了蒸腾作用

C.抑制了呼吸作用 D.保持了温度

21.合理密植能够提高农作物单位面积的产量，这是由于植物充分利用了()。

A.土壤中的无机盐 B.土壤中的水分

C.空气中的二氧化碳 D.太阳光能

22.在“绿叶在光下制造有机物”的实验中，把叶片放入酒精中隔水加热的目的是()。

A.溶解淀粉，避免将叶片烫死 B.将淀粉煮熟，避免将叶片烫死

D.溶解叶绿素，避免酒精燃烧起来 C.溶解叶绿体，避免酒精过度挥发 23下表是对几种生物体内农药含量的测定结果，这些生物之间存在吃与被吃的关系，请分析

下列哪一条食物链的联系是正确的()。

A.⑤→②→③→④→① 23.下表是对几种生物体内农药含量的测定结果，这些生物之间存在吃与被吃的关系，请分 B.③→⑤→②→①→④

D.④→①→③→②→⑤ C.④→①→②→③→⑤

24.下图是气孔张开和闭合示意图，下列有关的叙述错误的是()..①

②

A.气孔是植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”。

B.当夜幕降临时，叶片的大多数气孔缩小或闭合，蒸腾作用随之而减少。

C.当太阳升起时，叶片的气孔慢慢张开，空气就涌进气孔。

D.图①表示叶片的气孔是关闭的，图②表示气孔是张开的。

25.“小草依依，踏之何忍”这提示语提示人们不要踩踏小草，因为经常在草地

上走，会造成土壤板结，从而影响草的生长。其主要原因是()。

A.植物缺少无机盐，影响根的呼吸作用

B.植物缺少水，影响光合作用 C.土壤缺少氧气，影响根的呼吸作用 D.小草气孔关闭，影响光合作用

Ⅱ卷(非选择题，共50分)

二、非选择题：(本大题包括9个小题。共50分)

26.(4分)如图所示为某种植物的银边叶片，探究光合作用实验(B处两面遮光)。分析回答：(1)在A、B、C三部分中，变蓝的是_________。

(2)为了证明下面两项结论，各需要比较图中A、B、C中的哪两项? 光合作用需要光__________;光合作用需要叶绿体_______(3)把变蓝的叶片切下来制成装片，放在显微镜下观察，发现细胞中被染成蓝色的结构是__________。

27.(8分)认真分析下图所示的实验装置，并回答下列问题：

(1)甲装置可用来验证光合作用需要______________。若此装置需要一个对照实验，对照实验装置的水槽中应装有___________。

(2)乙装置可用来验证________________________________，此装置必须放在________的条件下。(3)丙装置可用来验证_____________________的实验，丙装置中的试管内盛有__________。(4)丁装置若用来验证蒸腾作用，此装置有无不妥之处?_______若有应该怎样改进?

28、(每空1分，共5分)图1是细胞模式图，请根据图示回答问题。

(1)图中乙细胞最外层①是。

(2)②是，控制着物质的进出，③是，其中储存着遗传信息。(3)含有细胞液的结构是(填图中的数字序号)。

图

(4)图中甲细胞没有结构⑥，你认为该结构最可能是。

29、下面已经写出了呼吸作用的关键词，你能写出光合作用的关键词吗?(共5分)

30、(共4分)桃是常见的水果，图2是桃花的结构示意图，请回答：

(1)图中构成雌蕊，花粉位于_中。(填序号)

(2)花粉从花药中散发出来落在柱头上的过程叫。

(3)图中能发育成种子的部位是

31.右图为种子呼吸作用和植物光合作用实验图，请根据图回答问题。(共8分)(1)瓶中种子萌发时，种子的作用会加强，致使玻璃瓶内幼苗的 用手触摸盛有种子的玻璃瓶，会感到。

(2)如果把漏斗和玻璃管阀门关闭，幼苗的作用逐渐减弱，原因。(3)根据上述实验现象，可以看出光合作用和呼吸作用的密切关系，请完成呼吸作用和光

和作用的反应式。光合作用的反应式：

呼吸作用的反应式：

32.请根据右图染色体、DNA和基因结构关系图，回答下列问题。(共6分)(1)染色体存在于细胞结构的中。

(2)构成染色体的主要物质是和，其中遗传物质是。

(3)具有特定遗传信息的DNA片段叫做。

(4)染色体(a)、DNA(b)、基因(c)三者的结构关系是。

D.图

33.辨别下面几种植物的特点及所属类群并填写下表。(共7分)（在上图）

34.下面是探究“温度对小麦发芽是否有影响”的实验。请分析回答下列问题：

(1)根据问题做出你的假设。

(2)此实验中变量是;除此之外，你认为影响该实验的，等都应相同。

2017年人教版七年级上册生物期末试题答案

26.(共8分)(1)C(2)B C、A C(3)叶绿体 27.(共16分)

(1)二氧化碳、清水(2)光合作用产生氧气、有光(3)种子进行呼吸作用释放二氧化碳、澄清石灰水(4)有、把塑料袋扎在茎的基部以上

28、(1)细胞膜(2)细胞质细胞核(3)⑤(4)叶绿体

29、储存能量消耗二氧化碳放出氧气合成有机物叶绿体 30、(1)①④⑤②(2)传粉(3)⑥ 31.(共8分，没有特别说明的，每空1分)

(1)(4分)呼吸，二氧化碳，光合，热。(2)(2分)光合，缺乏(进行光合作用的原料)二氧化碳。

(3)

(光能)

(二氧化碳)+(水 + 氧气

叶绿体

(有机物)+(氧气)二氧化碳)+(水)+能量

32.(每空1分，共6分)(1)(1分)细胞核。

(2)(3分)，(3)(1分)

(4)(1分)。(填编号)33.(每空1分，共7分)

结构特点所属类群该类植物的编号

没有根、茎、叶分化藻植物

类②④

孢子

只有茎、叶分化

植物

有根、茎、叶分化

蕨类植物

种子裸露，没有果皮包

种子

被

植物

种子有果皮包被

被子植物

⑤⑥

34.(1)

(3)(3分)温度，除温度以外种子萌发需要的环境条件(水分、空气)，种子自身条件(种子的数量、大小、种类、饱满程度)。

第五篇：初二上册生物期末试题[范文模版]

一、选择题

1.蚯蚓刚毛的作用是()

A．感觉光线 B．感觉声音 C．协助运动 D．辅助呼吸

2.在美丽的漓江，有“鱼翔浅底，万类霜天竞自由”的动人情景。下列有关江中鱼类的描述否正 确的是()

A．生活在水里 B．在水中呼吸 C．依靠鳍游泳 D．都吃植物

3.地球环境中最具有生物多样性的地区是（）

A．沙漠生态系统 B．草原生态系统 C．带雨林生态系统 D．农田生态系统

4.目前生物多样性的总趋势是（）

A．生物不再灭绝 B．继续减少 C．破坏得到有效控制 D．继续增多

5.下列最具有生物多样性的地区是（）

A．农田 B．城市 C．草原 D．森林

6.在“响尾蛇是根据自己毒液的气味来追寻受伤的猎物吗？”这一探究实验中，变量是

A．猎物的体温 B．光线的强度 C．响尾蛇的视力 D．响尾蛇的毒液

7.造成我国某些野生动植物濒危和灭绝的主要原因是()

A．物种退化 B．温室效应 C．人类的过度开发和利用 D．自然灾害

8.鲫鱼胸鳍和腹鳍的主要作用是（）

A．划水游泳 B．在水底爬行 C．平衡身体 D．控制前进的方向

9.蝗虫身体表面坚硬的外壳称为

A．角质层 B．皮肤 C．外骨骼 D．表皮

10.蚯蚓刚毛的作用是

A．感觉光线 B．感觉声音 C．协助运动 D．呼吸器官

11.下列鸟类属于早成鸟的是（）

A．鸽 B．喜鹊 C．麻雀 D．鸭

12.有一种兰花蜂，在繁殖季节，雄蜂专门采集兰花的香味物质。然后，许多雄蜂聚集在一起，同时将香气释放出来，吸引雌蜂前来交尾，这是（）

A．取食行为 B繁殖行为 C．防御行为 D．迁徙行为

13.在白蚁群体内部不同成员之间分工合作，共同维持群体生活。这种行为属于

A．社会行为 B．取食行为 C．生殖行为 D．防御行为

14.科学家利用蚯蚓生物反应器处理有机物，生产营养价值较高的生物肥料等。下列与此有关的说法，不正确的是()

A．可节省建设厂房和购买仪器设备的费用 B．减少环境的污染

C．生产成本低 D．不利于蚯蚓的正常生活

15.能引起食品腐败变质的是

A．病毒 B．细菌和真菌 C．食品防腐剂 D．食品添加剂

16.在下列食品加工、制作过程中，使用了乳酸菌的是

A．面包 B．酸奶 C．米酒 D．米醋

17.泡菜、面包制作过程中，利用的微生物分别是

A．乳酸菌、酵母菌 B．醋酸杆菌、酵母菌

C．乳酸菌、霉菌 D．醋酸杆菌、霉菌

18.用于制作啤酒的微生物是

A．酵母菌 B．青霉菌 C．曲霉 D．乳酸菌

19.日常生活中酿酒、做面包、蒸馒头等都离不开酵母菌。酵母菌属于真菌，其细胞结构与动植物细胞有明显不同，比动物细胞多和比植物细胞少的结构分别是

A．细胞壁细胞核 B．细胞壁叶绿体 C．细胞质叶绿体 D．液泡细胞核

20.酿酒所需要的生物是x#k#b#

1A．醋酸菌 B．酵母菌 C．青霉菌 D．枯草杆菌

二、判断题

21.分类单位从大到小的排列顺序是：门、界、纲、目、科、属种。（）

22.朊病毒是一种病毒。（）

23.蜻蜓、蜈蚣和蜘蛛都是自然界中常见的昆虫。（）

24.陆地生活的动物体温都恒定。

25.病毒能引起动植物和人的多种疾病，所以病毒对人都是有害的。

26.细菌和真菌都是靠分裂生殖来传宗接代（）

27.把鱼缸中的水换成凉白开，没有了细菌鱼会生活得更好。

28.动物、细菌和真菌都是分解者。（）

29.人们制作酸奶时需要用到乳酸菌。（）

30.发酵技术可以大规模地生产发酵产品。（）

三、填空题

31.哺乳动物种类繁多，生活环境复杂，分布区域广，它们有着共同的特征是体表被毛、运动快速、恒温、、。

32.生物防治就是利用生物来防治病虫害，常用的生物防治方法有、、等。

33.在人们的生活和生产实践中，动物的仿生有许许多多的实例：如宇航服和 ；冷光灯和 ；苍蝇的复眼和。（3分）

34.很多动物与人类生活的关系都很密切。例如蛭也叫水蛭或蚂蟥，它的唾液中有防止血液凝固的物质叫_______，可生产抗血栓药物；蟾蜍的毒腺分泌的毒液能制成中药_______。

35.细菌和真菌的生存需要____、____和____。

36.在生物圈中，凡是、的低等生物，统称为微生物。

四、综合题

37.鲫鱼，请回答后面的问题：

（1）鱼之所以能生活在水中，两个至关重要的特点是： 和，在游泳时能减少水的阻力的体形特点是。

（2）若从鲫鱼的口的前方滴入红墨水，则最先从 见到红墨水流出。

（3）鲫鱼在游泳时，如果它不能保持前进的方向。原因是[ ] 失去了作用。

（4）当鲫鱼受到惊吓时，它的游动速度加快，这个动力来自，同时它能转向逃走，这是[ ] 和[ ] 协调作用的结果。

（5）我们在探究鱼鳍的作用时，仅靠观察难以得出正确的结论。若以捆扎鱼鳍的方法来探究鱼鳍的作用，你设想的过程是

38.“腐肉生蛆”是日常生活中常见的现象。甲乙两同学对这个问题有不同的看法，到底谁的观点是对的呢？请你设计一个实验方案，并对结果进行分析。

Ⅰ．请补充完整探究方案：

①把一块鲜肉切成（填写“相同”或“不同”）大小的两块，分别放在完全相同的两个广口玻璃瓶里，编号为：A、B。

②在A玻璃瓶口覆盖纱布，B玻璃瓶口敞开，并把A、B两瓶同时侧放在（填“有”或“无”）苍蝇出没的适宜条件下。

③每天观察并记录两个玻璃瓶中肉的生蛆情况。

Ⅱ．实验结果：数日后，A、B两瓶中的鲜肉均腐败，并在B玻璃瓶的腐肉上发现了蛆，A玻璃瓶内则没有蛆。

Ⅲ．实验结论：实验的结果支持了 同学的观点。

Ⅳ．请分析回答：

（1）该实验中的变量是。

（2）导致A、B两个瓶中鲜肉腐败的原因是鲜肉水分充足，有机物丰富，大量繁殖。

（3）根据所学知识，我们可采用的防止鲜肉腐败的方法有（请举出一例）。

五、实验题

39.生活中有许多食品和饮料的生产离不开细菌和真菌，请将与下列食品有关的微生物写下来：

40.仔细观察下图后完成下列问题：

实验步骤如下：

①将一些糖和酵母菌放入烧瓶，并加入一些温开水，摇晃均匀；

②将一只未充气的小气球套在烧杯口上（如上图）；

③将烧瓶放在比较温暖的地方，每天观察。

（1）烧瓶中的液体会有什么现象发生？

（2）套在烧瓶上的小气球会出现什么现象？为什么？

（3）要将烧瓶中的水与酵母菌、糖充分摇匀的原因是______________________________。

（4）为什么要将烧瓶放在温暖的地方？如果放在较凉的地方，会有什么结果？

（5）如果烧瓶中只放酵母菌和水，上述现象能否发生？为什么？

答案

一、选择题

1、C

2、D

3、C

4、B

5、D

6、D 7.D．

8、C

9、C

10、C

11、D

12、B

13、A．

14、D

15、B

16、B

17、A

18、A

19、B 20、B

二、判断题

21、×

22、√

23、×

24、×

25、×．

26、×

27、×

28、×．

29、√ 30、√

三、填空题

31、胎生 哺乳

32、以虫治虫 以鸟治虫 以菌治虫

33、长颈鹿 萤火虫 蝇眼照相机

34、蛭素 蟾酥

35、营养物质(有机物)水分 适宜的温度(顺序可以颠倒)

36、个体微小；结构简单；

四、综合题37、1）靠游泳来获取食物和防御敌害 能在水中呼吸 梭形（2）鳃盖后缘（3）1 尾鳍（4）尾鳍和躯干部的摆动 4 胸鳍 3腹鳍

（5）用细线和木板分别依次捆扎鲫鱼的背鳍、尾鳍、胸鳍、腹鳍，对照正常鲫鱼的活动情况，从而得出正确结论。

38、Ⅰ.① 相同 ② 有 Ⅲ.乙 Ⅳ.（1）苍蝇卵（2）细菌和真菌（3）冷藏法（或风干法、腌制法、烟熏法、脱水法等）

五、实验题

39、(1)霉菌

(2)酵母菌

(3)醋酸菌

（4）乳酸菌

40、（1）有气泡产生。

（2）小气球会膨胀起来。酵母菌发酵产生大量的二氧化碳。

（3）使酵母菌与糖充分接触

（4）酵母菌发酵需要一定的温度。温度过低酵母菌发酵速度慢或不发酵。

（5）不能。缺少营养，酵母菌分解糖才出现上述现象。