北京诺富特海润酒店员工手册

第一篇：北京诺富特海润酒店员工手册

北京诺富特海润酒店员工手册 Employee Handbook of Novotel Beijing West 目录

Foreword 前言

Mission Satement 企业宗旨

Welcome Message from the General Manager 总经理欢迎辞

CHAPTER 1.Accor/AAPC Presentation 第一章

雅高集团简介/雅高亚太集团简介 NOVOTEL WORLDWIDE 诺富特简介

NOVOTEL BEIJING WEST 北京诺富特海润酒店简介

CHAPTER 2.Professionalism at all levels and the Accor values

第二章雅高集团饭店管理的全方位职业化表现及雅高品质 CHAPTER 3.General terms and conditions of employment

第三章北京诺富特海润酒店员工聘用条例 [WB]3.1Recruitment guideline员工聘用指南 3.2Probation period 员工试用期

3.3Working hours,rest days & overtime 工作时间、休息日和超时工作 3.4Basic Salary 基本工资说明 3.5Extra month Salary 年终双薪

3.6Time card & swipe card 考勤卡的使用规定 3.7Attendance 出勤的要求 3.8Staff uniform 员工工作服

3.9Transfer.promotion & demotion 调岗、晋升和降职 3.10Resignation/Termination 辞职/辞退

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 3.11Renewal of employment contract 合同续约

3.12Exclusive service and entire time 限制兼职工作之规定 3.13Change of personal particulars 个人情况变更说明 CHAPTER 4.Employee Benefits

第四章员工福利

4.1Duly meals免费工作餐 4.2Statutory Holidays 法定节假日 4.3The Lady's Day妇女节假 4.4Annual Leave 年假 4.5Matrimonial Leave 婚假 4.6Maternity Leave 产假 4.7Compassionate Leave 丧假 4.8Home Leave探亲假 4.9Public Leave公假 4.10Work Injury工伤

4.11Medical Benefits 医疗福利 4.12Hospitalization Leave 住院 4.13Prolonged medical Leave 医疗期 4.14Leave without Pay 事假 4.15Year end Bonus 年终奖 4.16Incentive 奖金 4.17Awards 员工奖励 4.18Training 员工培训

4.19English Allowance 英语津贴 CHAPTER 5.Hotel Rules & Regulations

第五章北京诺富特海润酒店员工必须遵守的各项管理规定 5.1Name Badge 员工工牌管理规定

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 5.2Employee ID card 员工工作证管理规定 5.3Employee entrance & exit 员工通道管理规定 5.4Time card & daily time sheet 员工考勤管理规定 5.5Personal visit 员工接待私人来访的管理规定 5.6Personal calls 员工接打私人电话的管理规定 5.7Smoking 员工在店内吸烟的管理规定 5.8Washroom 员工使用客用洗手间的管理规定 5.9Use of lifts/elevators 员工使用电梯的管理规定 5.10Loitering 员工不允许在店内闲逛的管理规定 5.11Lost & Found items 失物招领

5.12Theft 员工不允许偷窃酒店物品的管理规定

5.13Eating/Drinking 员工不允许在岗上吃东西的管理规定

5.14Drunkenness/under influence of Alcohol 员工不允许在岗上醉酒的管理规定

5.15Personal pager & Handphone 员工配带私人传呼机和手机的管理规定 5.16Confidentiality 员工必须遵守酒店保密制度的管理规定 5.17Health & Safety at work 员工安全工作的管理规定 5.18Types of Misconduct 违纪类别

5.19Structure of Disciplinary Action 纪律处分的结构 5.20General Guidelines 总方针

5.21Grievance procedure 员工进行申诉的程序 CHAPTER 6.Staff Responsibility

第六章员工职责规范

6.1Staff uniform 员工个人工作服的保管和使用 6.2Personal hygiene 员工个人卫生规范 6.3Personal grooming 员工个人仪表仪容规范 6.4Posture 员工个人体态规范 6.5Attitude 员工工作态度要求

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 6.6Cleanliness 员工工作环境规范 6.7Punctuality 员工守时准则

6.8Effcient and prompt service 员工工作效率和服务效率的要求 CHAPTER 7.Employee Facilities

第七章员工设施介绍

7.1Staff dining room 员工餐厅

7.2Staff locker & staff locker room 员工更衣柜和更衣室 7.3Staff notice board 员工布告栏 7.4Staff activity area 员工活动区域

CHAPTER 8.Emergencies-what you should do in case of--- 第八章紧急事故处理

一旦遇有紧急事故，您该这样做 8.1Fire火灾

8.2Accident 意外事故

8.3Breakdown of lifts/elevators 电梯故障 Appendix ⅠPersonal Grooming Standard For Male

附录 １员工个人仪表准则(女)

Personal Grooming Standard For Female 员工个人仪表准则(男)

Appendix ⅡEmployee Handbook acceptance 附录 ２.接受《员工手册》协议

FOREWORD 前言

This Employee Handbook is designed to give you an overall insight and 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 understanding of working in NOVOTEL BEIJING WEST.

本员工手册旨在使您对北京诺富特海润酒店有一个全面的认识和了解。 

The Management reserves the right to amend any part contained in this handbook.Any amendment should be reviewed and approved by the hotel Labor Union and the Staff Representative Meeting before it can take effect and be implemented.Where any point in this handbook differs from the notices, circulars that the Hotel may issue from time to time, the latter will take precedence.

北京诺富特海润酒店管理层有权对本手册的内容进行修改与调整，并经酒店工会和职代会审议通过后方能生效实行。今后酒店颁布的任何管理条例有与之相驳之处，均以后者为准。

The Chinese version of this handbook will be deemed as the base for implementation, mediation and arbitration.本员工手册以中文文本为今后执行、调解、仲裁的标准和依据。

MISSION STATEMENT 企业宗旨

THE NOVOTEL BEIJING WEST WILL BE RECOGNISED BY ITS GUESTS LOCALLY, DOMESTICALLY AND INTERNATIONALLY AS FIRST CLASS LUXURY HOTEL AIMED AT THE UPPER END OF THE BUSINESS AND LEISURE TRAVEL MARKET.

北京诺富特海润酒店致力于商业和旅游娱乐市场的最高目标，将被当地及国内外客户公认为第一流的豪华酒店。

THE HOTEL WILL OFFER UNIQUE AND DISTINCTIVE CHARACTER AND CHARM，WITH STANDARDS OF SERVICE AND FACILITIES THAT REFLECT A GENEROSITY

OF

SPIRIT ，ELEGANCE

AND 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 SOPHISTICATION.

酒店将以其独特的品质和魅力，提供标准的服务和设施，反映慷慨、优雅和成熟的精神。

THE HOTEL WILL COMBINE THE FRIENDLINESS OF THE CHINESE PEOPLE AND EXPERIENCE OF ACCOR HOTELS TO DELIVER A HIGH AND CONSISTENT SERVICE PROMISES TO ALL GUESTS

酒店将中国人民的友好精神与雅高集团的酒店管理经验相结合，为所有宾客提供始终如一的高质量的服务。

OUR SALES AND MARKETING TEAM WILL BE COMMITTED TO MAXIMIZING REVENUE WHILST GAINING RESPECT AMONGST COMPETITORS AND THE LOCAL COMMUNITY.

我们的销售和市场队伍也将在取得最大利润的同时获得同行和当地社团的尊重。

OUR STAFF WILL BE PROUD TO WORK IN AN ENVIRONMENT THAT IS BOTH SUCCESSFUL AND EFFICIENT AND CONDUCTIVE FOR CAREER ADVANCEMENT WITHIN ACCOR HOTELS.

我们的员工将以能够在雅高集团酒店富有成就的、高效的并有助于其职业发展的工作环境中任职而骄傲。

THE OWNERS WILL BENEFIT FROM OUR COMMITMENT THROUGH AN INCREASING RETURN ON THEIR INVESTMENT. 业主的投资将因我们的托管而带来不断增加的回报。

THE MANAGEMENT WILL INITIATE PROCEDURES TO ENSURE ENVIRONMENTALLY FRIENDLY PRACTICES ARE UNDERTAKEN TO PRESERVE THE ENVIRONMENT AND SURROUNDS OF BEIJING.

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 我们将在管理中发起环保措施，以确保这些积极措施的落实，保护北京的环境。

THE NOVOTEL BEIJING WEST WILL BE POSITIONED AS THE BEST HOTEL 4 STAR IN BEIJINGAND WILL CONSISTENTLY EXCEED CUSTOMER EXPECTATIONS THROUGH A HIGHLY TRAINED AND MOTIVATED TEAM OF EMPLOYEES COMMITTED TO MAXIMISING PROFITS AND VALUE FOR THE OWNERS.

北京诺富特海润酒店将成为北京最好的酒店，经过高水平培训的积极的员工队伍将不断给客户带来超值服务，并给业主创造最大的效益。

WELCOME MESSAGE FROM THE GENERAL MANAGER 总经理欢迎辞

Welcome to NOVOTEL PEACE HOTEL 北京诺富特海润酒店欢迎您!

Dear Colleagues. 亲爱的各位员工：

Welcome to the team of NOVOTEL BEIJING WEST,which is managed by Accor Asia Pacific.

欢迎各位加入北京诺富特海润酒店的员工队伍，北京诺富特海润酒店是由雅高亚太集团管理。

As an employee of this hotel,you have been selected on the basis of your educational and professional backgrounds,your ability to serve guests in the best manner and your skills to contribute to the success of the hotel and establish its reputation as BEIJING s best 4 STAR accommodation and dining venue.

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 在您被挑选成为酒店的一名成员时，我们对您的教育和职业背景、您对客人的服务能力和态度及您对酒店的成功运营和确立酒店成为北京最完美的酒店而拥有的技能都做了充分的考虑。

As an employee of NOVOTEL BEIJING WEST you become part of a worldwide group of over 125,000 employees.That of ACCOR,a French-based company which owns and/or manages some 3300 Hotels in more than 85 countries.In Asia,Accor is already the largest hotel group in the region with over 140 hotels.

雅高是一家总部在法国、在全世界85个国家拥有(或管理)3300多家饭店、聘用超过125，000名员工的世界性饭店管理集团。在亚洲，雅高亚太集团管理着140多家饭店，已成为该区最大的饭店管理集团，作为北京诺富特海润酒店的一名员工，您已成为雅高集团的一名成员。

NOVOTEL BEIJING WEST as a quality international deluxe hotel is committed to promote guest satisfaction by providing the highest level of service.All our guests should be treated as a VIP.Thus,the time they spend at the hotel,with us,should be perfect,successful and such that they will be keen to return.

作为一家国际标准的高品质酒店，北京诺富特海润酒店将为客人提供最高水准的服务质量以满足客人的需求。酒店的所有客人都应受到贵宾礼遇。只有这样，他们在酒店与我们一起度过的时光才会是完美的，也只有这样，他们才会乐于再次光临我们的酒店。

I trust that you will take your place in our group and settle in to become an active, efficient and productive member of the team.

我相信，您在我们的集团中会找到自己的位置并且一定会成为我们这支队伍中有着积极、高效和创造精神的一员。

This Employee Handbook has been prepared to help you settle into a new 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 environment and inform you of the benefits and opportunities available.It also outlines the rules we have developed,in order for us to work well together at NOVOTEL BEIJING WEST,thus achieving our aims from the very beginning.

为了使您能够适应工作环境，了解和掌握您在本酒店工作所能得到的各种待遇和发展机遇，更好地为北京诺富特海润酒店努力工作，我们特地为您编写了本《员工手册》，希望您能充分理解和认识我们的工作目标，认真遵守我们的各项工作规定和条例。

GOOD THINKING General Manager总经理

CHAPTER 1 第一章

INTRODUCTION OF ACCOR SA & ACCOR ASIA PACIFIC(AAPC) 雅高集团简介和雅高亚太集团简介

INTRODUCTION OF ACCOR SA 雅高集团简介

NOVOTEL BEIJING WEST is part of the French based Accor Group,the world's largest hotel,catering,restaurant and tourism corporation employing over 125,000 people in 135 countries.

北京诺富特海润酒店是全球最大的酒店、宴会、餐饮和旅游业公司－法国雅高集团管理的一部分。雅高集团在135个国家雇佣超过125，000名员工。

Accor's core business is the management of hotels and it is currently the largest hotel management group in the world operating 3300 hotels(representing 300,000 rooms)with a hotel chain in every category of the 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 market from luxury to budget accommodation.

雅高的核心业务是饭店管理，现在是世界上最大的饭店管理集团，她以连锁的方式在全球经营3300家酒店(拥有30万间客房)，雅高涵盖了全部的饭店类型，种类从豪华型到经济型。

Accor's hotel brands include:Sofitel, Novotel, Mercure, Ibis, Motel 6 and Formule 1.雅高的饭店品牌包括：Sofitel, Novotel, Mercure, Ibis, Motel 6 and Formule 1。

Originally a hotel company, Accor has diversified its operations into restaurantsand catering,travel agencies,service vouchers and railway passenger accommodation and catering.

从一个饭店管理公司开始，雅高已将她的业务领域拓展到餐厅、宴会、旅行社、餐券服务和火车旅客住宿、餐饮等方面。

INTRODUCTION OF ACCOR ASIA PACIFIC(AAPC) 雅高亚太集团简介

The company commenced operations in 1988 in Bangkok,with the first hotel in Australia opening three years later in 1991.

公司于一九八八年在曼谷开始运作，三年后即一九九一年第一家饭店在澳大利亚开业。

Accor Asia Pacific has the exclusive right to use the hotel brand names of the Accor group.They are Sofitel(deluxe),Novotel(first class),Mercure(a multi-tiered mid-market brand),Ibis(economy class)and Formule 1(budget).

雅高亚太集团享有使用雅高集团饭店品牌名称的专利。这些品牌是：Sofitel(豪华型)，Novotel(高级型),Mercure(中级型),Ibis(经济型),Formule 1(普通型)。

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 In little more than seven years, Accor Asia Pacific(AAPC), Accor’s wholly owned subsidiary in Asia, has established itself as the largest and most dynamic hotel group in the Asia Pacific region.

雅高亚太集团系雅高集团在亚洲全资拥有的子公司，仅在七余年内已成为亚太地区最大的及最有活力的饭店管理集团。

Boasting over 140 hotels and over 28,000 hotel rooms,AAPC hotels can now be found in 15 countries in – Australia, New Caledonia, China, Korea, Phili-ppines, Indonesia, Sigapore, Malaysia, Thailand, Vietnam, Cambodia, Laos, Myanmar, India and Japan.拥有超过140家饭店和超过28，000间客房，现在雅高亚太集团的饭店在亚太地区的15个国家随处可见——澳大利亚、新西兰、新喀里多尼亚、中国、韩国、菲律宾、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、泰国、越南、柬埔寨、老挝、缅甸和日本。

A further 50 hotels and 12,000 rooms are committed or under construction.with the company on target to increase to some 200 hotels by the end of 2002.Currenly two thirds of AAPC's hotels are in Asia and one third in Australia.In China.公司的目标是在2002年底前吸收已达成意向和另外正在建设中的拥有一万二千间客房的五十家饭店，使集团饭店总数发展到二百家左右。目前雅高亚太集团三分之二的饭店分布在亚洲，另有三分之一在澳大利亚。

The rapidly growing portfolio of hotels is complemented by an international sales & marketing and Accor reservations network services.

饭店迅速增长的业务量是由一个国际性的销售、市场推广和雅高预订网络服务所带动。

INTRODUCTION OF NOVOTEL

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 诺富特简介

Novotel, Good Thinking 诺富特，最佳选择 Novotel, Welcome Home 诺富特，欢迎您

330 hotels and resorts equaling 52.000 rooms in 54 countries with restaurants open from 6 am to midnight,meeting and conference rooms,swimming pools,car parking.Every day more than 40.000 people around the world choose Novotel for its wide range of location,the staff's warm welcome,atmosphere and decor,free accommodation for up to two children(under 16)sharing their parent's room,the reputation of the buffet breakfast,the quality,the comfort and spaciousness of the rooms,the Accor Card,the Advantage Plus card etcetera

分布在54个国家，拥有52000间房间的330家饭店和度假村，从早上6∶00至午夜提供餐饮，各种会议，游泳池，停车场等服务。每天40000多人选择诺富特是由于它的饭店遍及世界各地，服务热情友好，环境舒适，装饰美观，与父母同住的(最多)两位16岁以下儿童可享受免费住宿服务的优惠待遇。信誉极高的自助早餐，高质量，舒适和宽敞的客房，方便的ACCOR卡以及其它各种优惠卡。

The Novotel Spirit 诺富特精神

A warm atmosphere a friendly smile,attentive touches a relaxed bar,we are always at your service

伴随着温馨的气氛，友好的微笑，殷切的关怀，轻松的环境，我们随时为您服务。

From your arrival to your departure,at Novotel we do our utmost to see that you feel home.

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 在诺富特，从您的光临直到您的离店，我们会尽最大努力使您感到宾至如归。It's a part of our philosophy. 这是我们服务理念的一部分。

The room: 客房

Whether you are traveling alone or with your family,our rooms decorated in warm colors offer a full 24m2 of living space

A corridor with closet, large bed,sitting area,color TV,mini bar,AC,and room for comfortable stay.

不管您是单独旅游还是同您的家人一起旅游，我们都将为您提供24平方米的装饰温馨舒适的客房(包括带壁橱的走廊、大床、会客区、彩色电视机、小酒巴、空调)。

For the business traveler,desk with computer outlet and IDD 对于商务旅游者，我们提供带电脑输出端口的电脑桌以及长途电话。 The bathroom: 浴室

Warm and appealing colors for more comfort.Washbasin, bath with shower,large towel.The Novotel bathroom offers the ideal ambience to relax and re-energize. 温暖和吸引人的颜色使您更感舒适。面盆，带淋浴的浴室，大毛巾，诺富特的浴室为您提供一个放松和重新恢复体力的环境。

The restaurant: 餐厅

Anytime is the right time for an enjoyable pause. From 6∶00 to 24∶00

To start your day, nothing like a tempting buffet breakfast to awaken your appetite!精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 无论何时都是令您做一个愉快的短暂停留的最好时机。 从6∶00—24∶00

当您开始新的一天，没有什么能象您品尝美味自助早餐而唤起您的食欲那样，使您一天感到轻松愉快。

The Bar 酒吧

Quiet laughter,soft music,the pleasant sound of tinkling glass…at the Novotel bar you can unwind in a warm friendly atmosphere.

闲适的笑声，轻柔的音乐，碰杯时的快乐的响声……在诺富特酒吧，您可以在温馨友好的环境中放松心情。 

Meetings: 会议室

Novotel offers large modular meeting rooms equipped with the latest technology.You can concentrate on your speech while we take care of the rest.

诺富特为您提供装备先进科技设备的大型标准会议室。 

Receptions: 招待会

Wedding,theme evenings,anniversaries,cocktails parties,Novotel organizes all your receptions to perfections and provides hotel room for everyone. 众多的主题晚会，周年庆典，鸡尾酒会，诺富特为您安排所有您所要求的招待会并且为与会者提供饭店房间。

INTRODUCTION OF NOVOTEL BEIJING WEST 北京诺富特海润酒店简介 

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 LOCATION 位置

Novotel Beijing West will be the first Accor hotel to open in Beijing with brand new standards.Scheduled to open its doors in early 2008, Novotel Beijing West is located in the heart of Beijing’s ―silicon valley‖ in Zhongguancun and boasts the latest generation of 318 designer rooms, including 228 spacious duplex LOFT rooms & suites.Other highlights are the Novotel signature show-kitchen restaurant ―The Square‖, M3 cocktail bar and a spectacular panoramic indoor pool.Novotel Beijing West’s strategic location is also only a few minutes away from the 2008 Olympic Park and to more than a dozen major Universities, while the subway station is at the hotel’s doorstep.北京诺富特海润酒店是法国雅高集团在北京开业的第一家新品牌标准酒店，预定于2008年年初开业，酒店位于北京硅谷核心区域 ‖中关村‖，拥有318套最新式客房，其中包括228套宽大的复式阁楼型套房。此外，北京诺富特海润酒店还拥有别具一格的展台式餐厅‖The Square‖，M3鸡尾酒吧，以及引人入胜的室内游泳池，您可在游泳池里俯瞰酒店全景.2008奥林匹克公园和十几家重点大学分布在酒店四周，您只需花几分钟便可抵达。酒店地处交通便利地带，地铁站就位于酒店正门附近。

Destination attractions

Beijing is welcoming in 2008 the XXIX Summer Olympiads.The Forbidden City, The Great Wall, The Summer Palace and much more.周边景点

北京即将迎来第29届2008年夏季奥林匹克运动会 故宫，长城，颐和园等景点。

Management Novotel Beijing West is managed by Accor.Accor is the largest and fastest growing hotel group in the Asia Pacific region, with 51 hotels and 15 175 rooms in China in 26 cities and over 4,000 hotels worldwide.China has presently 11 hotels which are Novotel.酒店管理：

北京诺富特海润酒店是由法国雅高集团统一管理的酒店。法国雅高集团是亚太地区最大，发展最快及逐步壮大的酒店集团，雅高集团在中国26个城市已开设51家酒店，共15175套客房，世界各地多有4000多家雅高酒店。中国地区现有11家诺富特酒店。

Highlights——Key Features Trend-setting restaurants and bars All public areas enjoy wireless access to high speed internet All rooms and suites enjoy access to broadband internet.IDD in all rooms and suites 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 24 hour in-room dining Travel and tour desk Limousine service hour Concierge Desk 突出特色

时尚新潮的餐厅和酒吧

随时随地冲浪无线高速互联网 所有房间和套房均接入宽带网络 每间房均可直拨国际长途电话 提供24小时房内用餐 旅游出行咨询服务台 机场及车站接送服务 24小时礼宾服务

Guest rooms and suite

318 designer rooms, including 228 spacious duplex LOFT rooms & suites.Loft rooms are split level room with comfortable lounge area downstairs and a choice of King bed or 2 Single beds upstairs.Spacious and airy with 2 large screen LCD TV's and separate rain forest shower on lower level.VGA connection point to LCD screens at bedside and working desk.Complimentary broadband internet access.The Loft Premier are above 50 square meters space of luxury and display a view towards the Summer Palace hills 客房及套房

酒店拥有318套精心设计的套房，包括228间宽敞的复式阁楼型套房。阁楼型客房分为上下两层，下层是舒适的休憩区，上层是卧室区，有大床或两张单人床供您挑选。房间宽大且通风良好。客房还配备两台大屏幕液晶电视及独立的浴室。床边及工作台旁配备VGA接口，可连接液晶显示器。房内有免费的宽带网络，布置豪华，面积大约为五十多平方米，并与颐和园附近的山峦遥遥相望。

Executive Floors Gorgeous split level suites with Executive amenities and service that includes private check-in and a 180 square meter lounge with a conference boardroom, computer stations and complimentary wi-fi in all areas, including guest rooms.Healthy breakfast and all-day refreshments with “happy hours” are served with our compliments.行政楼层

套房布置豪华，分为上下两层，房内用品齐全，服务周详。客人可享受特别入住登记服务。行政楼层休息区面积为180平方米。在行政楼层还有会议室及电脑站。您可在所有区域（包括客房）享受免费无线上网服务。行政楼层提供健康早餐，全天候提供 ‖happy hours‖ 式点心服务。

Restaurant and Bars 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 “The Square” is the Novotel signature restaurant with the show-kitchen concept and fresh elements.Two private dining rooms available.Serving breakfast, lunch and dinner buffets “freshly prepared”.M3 Martinis, Music & More马提尼酒，音乐等。酒吧提供优质鸡尾酒，流行音乐和广受欢迎的饮品，酒吧内温暖舒适，通风、采光良好，无论白天还是夜晚，都是您进行商务会谈的绝佳之地。

Banquets, Meetings and Conferences The Pentium room located on level 3 with easy access from hotel lifts and staircase will take up to 230 persons in class room style.It has 4 pillars in the center with stage and screen.Build-in LCD's and broadband access and WI-FI, while 7 multipurpose meeting rooms are perfect to welcome small to mid-size functions and conferences.Total banquet facilities space is 1000 sqm.宴会，集会及会议

Pentium式的会议室位于酒店3层，可容纳230人，您可乘坐电梯或走楼梯直接抵达。会议室提供讲台及银幕，四根支柱位于会议室中心。会议室内配备液晶显示器、宽带接入及无线保真通讯。7间多功能会议室是您召开小型或中型会议的绝佳选择。宴会厅面积为1000平方米。

Recreation facilities Includes a stunning rooftop panoramic swimming pool with a spectacular view on the Summer Palace, a large fitness center, a spa, a Jacuzzi and a sauna room.Only 10 minutes driving our guest can enjoy golf courses.娱乐设施

酒店顶层的全景室内游泳池令人眩目，您可在泳池里尽情欣赏颐和园的美景。酒店拥有宽大的健身中心，水疗中心，按摩浴室及桑拿室。仅需驱车10分钟，您便可尽情体验高尔夫之乐。

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CHAPTER 2 第二章

PROFESSIONALISM AT ALL LEVELS 雅高集团饭店管理的全方位职业化表现

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 THE ACCOR VALUES 雅高品质

PROFESSIONALISM AT ALL LEVELS 雅高集团饭店管理的全方位职业化表现

Staff skills and professionalism at all levels are paramount to the success of Accor.

全方位的职业化表现是雅高成功的重要因素。

The group has distinct culture and management style based on strong motivation, professionalism, progressive views and an international outlook.

注重激励机制、专业化、卓有远见的思维和开阔的视野是雅高企业文化和企业管理独具一格的基石。

Decentralized management, shared responsibility and an innovative management policy characterize the group's approach.Accor's policy is to hire the best people and provide them with ample opportunity for career advancement.

层次管理、各尽其责、不断创造是雅高集团管理特色表现的核心。聘用高品质、高品味的员工队伍，提供和创造充分的职业发展机遇是雅高集团用工管理制度的方针。

IN ACCOR，WE BUILD SMILES.

在雅高，我们以诚挚的服务和微笑，营造出客人们的满意和笑容。

THE ACCOR VALUES 雅高品质

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 Responsibility责任感

You are part of a company that counts on you,that respects and rewards your initiatives.You are proud of this freedom to act and to carry out what it delegates to you.A freedom and independence that are based on team spirit and the desire to win together.

您是企业可信赖的一员、您的积极参与企业会给以尊重和回报，您会为能够参与并实现代表您意愿的这种自主权而感到自豪，这是一种建立在合作精神和集体必胜愿望上的独立自主权。

Transparency 透明度

This means keeping things as simple and accessible as possible.It means having asense of fairness and justice, and the ability to act in all conscience and honesty.

使每件事情尽可能简单而可行，这意味着一种公平、公正意识和在道德和诚实准则下做事的能力。

Professionalism 职业化

This means making use of our abilities,coupled with an ongoing spirit of service.It means having the certainty of advancing and developing in a company that listens to you and believes in you.It includes recognizing your value and your potential to develop,particularly through training.

在一种积极进取的服务精神下，充分发挥我们的能力。在一个可聆听、可信任你的企业里具有一种进步发展的必然，包括认可你的价值和发展潜力，尤其是通过一定的培训后。

Initiative and Innovation 积极参与、不断创新

The ability to keep challenging yourself、to remain open to change,to constantlyadapt to the company's evolution and all qualities that enable you to go even further and express your creativity to the full.Taking action also 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 means taking risks and the company acknowledges that you are entitled to make mistakes.

一种保持自我挑战、开放、更新、适应企业不断发展的能力及所有进一步展示您创造力的品质。参与意味着冒险，失误是不可避免的，企业鼓励员工不断改善工作。

Exemplarity 典范

This means giving the best of yourself when dealing with others as well as when exercising your profession.It means serving as an example and a touchstone to make the difference at all times.

当与他人相处时就象从事您的职业一样要展现出完美的自我，时刻作服务的典范和先锋。

Trust 信任感

This is a mark of esteem and consideration that is evidenced by team solidarty.human kindness, respect for others,openness of spirit.Trust is also the feeling of being recognized,listened to and understood.

是一种团结协作、友好善良、尊重他人、心胸开阔所体现的被尊重、重视的象征。信任同时也是一种被承认、被倾听和被理解的感觉。

CHAPTER 3 第三章

GENERAL TERMS AND CONDITIONS OF EMPLOYMENT 北京诺富特海润酒店员工聘用条例

3.1RECRUITMENT GUIDELINES 员工聘用指南

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 ·An applicant under 18 years old will not be employed by the Hotel. 酒店不聘用任何未满十八周岁之申请者。

Employment contract must be signed between the hotel and the candidate prior to the placement in the job.Employment contract must be signed between the hotel and the candidate on the basis of mutual agreement.Both parties shall observe and implement the terms and regulations stipulated in the contract.When the contract expires, its renewal or extension is subject to the mutual agreement of both parties.

聘用员工须与酒店签订《劳动合同》。酒店(甲方)与所聘员工(乙方)建立劳动关系，须在双方同意的基础上签订劳动合同。劳动合同一经签订即具有法律效力，双方必须履行规定条款。合同期满，所签订合同终止，重新签订或续签合同须双方同意。

An applicant must state the names of relatives,if any,working in the Hotel. 申请者如有任何亲属在本酒店工作，则须告知亲属姓名。

Any new relatives of the hotel employee such as brothers,sisters, husbands or wives,sons or daughter etc.will not be employed in the same department of the hotel.

部门不聘用与本部门员工有亲属关系的员工(如兄弟、姐妹、夫妻、父母与子女等关系)。

Every applicant must be screened by the Diretor of Human Resources or Human Resourees Manager,accepted by the Head of Department and approved by the General Manager prior to placement in the job.Criteria used in recruitment will be based on educational qualification,language ability,working experience and attitude.任何申请者只有在通过人力资源总监或人力资源经理和各部门经理面试并得到总经理批准后方可就职。聘用标准将以其受教育程度、语言能力、工作经历精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 及工作态度为基础。

The selected applicant must submit the following credentials to the Human Resources Department when reporting on the first day of work: 在就职第一天，受聘之申请者必须向人力资源部提交以下证件：

(1)10 photographs,full face without hat(2×2″，8×1″) 10张(2张2寸、8张1寸)正面免冠照片。(2)Photocopy of Identity Card 身份证复印件。

(3)Photocopy of Registration Card 户籍登记簿复印件。

(4)Photocopies of educational certificates and testimonials学历证书复印件。

(5)Clearance letter from previous employer and/or unemployment certificate 原所在单位的辞工单或失业证。

(6)Photocopy of marriage certificate and birth certificate of child/children. 结婚证和子女出生证复印件。

(7)Health Certificate(medical examination done more than ten months ago is not valid)健康体检证书(十个月之内)。

(8)Copy of social overall planned insurance and resident public reserve fund(if any).

各项社会统筹保险与住房公积金转移手续(如果原已持有)。(9)Pension Fund Book(if already a contributor) 养老保险手册(如果原已持有)。

3.2PROBATION PERIOD 员工试用期

Each employee is subject to a probationary period of not more than 6 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 months.

每位员工均按《劳动合同》的约定执行不超过六个月的试用期。 

·Each probationary employee has to undergo a medical examination and has to be certified medically fit for employment by the hospital appointed by the Hotel.

每位试用期员工必须接受体检并且必须由酒店所指定的医院证明为健康状况符合聘用标准方可。

·At the discretion of the Hotel, you may be required to be medically examined, including X-Ray and blood test from time to time.

按酒店的要求，员工将需要接受不定期的健康体检，包括X光检查及验血。

3.3WORKING HOURS，REST DAYS AND OVERTIME 工作时间、休息日和超时工作

·In accordance with the Labour Law, the normal working hours shall be forty(40)hours(excluding meal hours)per week.Two rest days per week will be accorded to you.

根据《中华人民共和国劳动法》规定，您每周工作时间应是40小时(不包括用餐时间)。您将获得每周二天的休息日。

·Unless authorized by the Head of Department,employees are not allowed to leave the Hotel premises during working hours.

未经部门经理的许可，员工不得在工作时间离开酒店。

·Your actual duty hours shall be in accordance to the duty roster prepared by your Head of Department.The Hotel reserves the right to change the roster whenever it is deemed necessary for the efficient operation of the Hotel.

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 您实际的工作时间应根据您的部门经理所编制的工作时间表，酒店为提高工作效率在必要时有权变更该表。

·Overtime is defined as authorized work performed by you in excess of your normal scheduled working hours.You are expected to work overtime in excess of your normal scheduled working hours as and when requested by your superior within the time limit of the Chinese labor law.This may by on rest days and/or public holidays.

超时工作是指在您的正常计划工作外由上司指派您完成的工作。酒店希望您在必要时能够进行超时工作。加班工时不能超过劳动法有关规定。加班可能会安排在休息日或法定休假日。

·Overtime pay will be in accordance with the Labour Law.Overtime payment will only be approved

by

Division

Head.Director

of

Human Resources,Financial Controller,and by the General Manager for essential cases.The Head of Department shall decide to give compensation day/hours off instead of overtime payment.加班费用的发放按劳动法规定执行。加班费用的发放申请须经部门经理、人力资源总监、财务总监、总经理批准。部门总监将有权决定以换休的方式代替支持加班费。

·An employee will be entitled to a night shift allowance as per hotel policy per occasion of working after 11∶00 p.m..

工作超过午夜11∶00之后将会根据酒店规定给予夜班费。

3.4Basic Salaly基本工资说明 Salary based on hotel operations. 工资说明与本酒店的结合。

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 3.5Extra-month Salary 年终双薪

·An Extra-month salary(skill and position salary)will be granted to the employee as per the hotel policy.

员工可按酒店规定享有年终双薪(含岗位工资和技能工资)

3.6TIME CARD OR SWIPE CARD考勤卡的使用规定

·You are required to clock your Time Card on a time clock machine situated at the staff entrance/exit whenever you enter or leave the Hotel.This also applies to staff leaving the Hotel for offcial business,medical consultations at hospital or to attend to personal matters(permission granted by Department Head)Those employees in the special posts such as S&M, purchasing, drivers and managers are exempt from this regulation.

在进入或离开酒店时，员工需要在位于员工出入口处的考勤机上打卡。员工因酒店业务或去医院就诊或因个人事务(在得到部门经理同意下)而离开酒店时也需要打卡(特殊岗位如：销售、采购、司机和管理人员除外)。

·Each employee must clock your time card personally.Asking your colleague to clock your time card or clocking your colleague's time card will render you liable for disciplinary action.

员工必须亲自刷卡，委托或代其他员工打卡是严重的违纪行为。

3.7ATTENDANCE出勤的要求

·You must report for work punctually and perform duty up to the time assigned unless permission to leave early has been granted by your Head of Department.

员工必须准时报到工作，按时履行职责，未经员工所在部门主管同意，员工不精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 能提前下班。

·You are not allowed to be absent or late for duty without prior approval. 未经事先许可，员工不得缺勤或迟到。

·Employees with irregular attendance or lateness will by liable for disciplinary action and salary will be deducted as per hotel regulations. 员工不按时出勤或迟到将会导致纪律处分及扣发工资。

·You have to inform your immediate superior of your whereabouts during working hours so as to prevent any disruption in service.

在工作时间内员工应告知直接上司您的所在地点，以防止工作上的任何失误。

·Failure to report your absence will result in salary deduction and disciplinary action.Continuous absence of three(3)days or more without prior approval or reasonable excuse shall result in dismisssal or self-termination of employment contract.

缺勤未报将导致扣发工资和纪律处分。未经同意或缺乏合理的解释而出现持续3天或3天以上天数的缺勤将导致酒店对您的解聘或被视为劳动合同自动终止。

·To obtain or attempt to obtain leave of absence by fraud or by false pretense constitutes a very serious offence,this will render you liable for summary dismissal.

通过欺骗或制造假象而获准或试图获准缺勤属于严重违纪，酒店管理层将有权予以立即辞退。

3.8STAFF UNIFORM员工工作服

·Hotel will provide employees with the necessary uniform as per hotel 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 policy.

酒店按规定向员工发放工作服。

Hotel will provide employees with the shoes as per hotel policy. 酒店按规定向员工发放工作鞋。

·Uniform will be issued at the uniform counter in accordance with hotel policy

员工制服将按酒店规定进行发放。

·All Hotel uniforms will be laundered by the Hotel. 所有工作制服将由酒店洗涤。

·You are not allowed to wear the Hotel uniform outside the Hotel premises unless specific duties require you to do so.

除非有特殊工作要求，员工不得在酒店范围外穿着工作制服。

·Alterations to uniforms are to be made only by the Housekeeping Department.If you alter or modify your uniform by yourself,you will be charged for any resultant damages.Uniforms must be returned to the Housekeeping Department upon resignation,termination or dismissal of service,failing which you will be required to pay for the cost of the uniform. 仅有客房可对制服作修改。如果员工随意改变您的工作制服，员工必须偿付由此而造成的任何损失。在辞职、辞退而离开酒店之前，员工必须把工作制服退还给客房部，否则员工须按原价偿付该制服的费用。

·You are responsible for the proper care of the uniform issued to you.The uniform remains as the properly of the Hotel.Any damages caused by improper use of uniform will be charged to the employee.

员工须妥善保管提供的工作制服，制服是酒店的财产，员工必须赔偿由于对制精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 服的不当使用而造成的任何损坏。

3.9TRANSFER，PROMOTION & DEMOTION调岗、晋升和降职

·The transfer and promotion of an employee within the Hotel is the prerogative of the Management and shall be carried out at the discretion of the Management 员工在店内调岗与晋升，只能由管理层予以实施。

·It is the policy of the Hotel to promote employees from within the Hotel,as far as possible,whenever a vacancy arises.

作为酒店的规定，将尽可能在有职位空缺时晋升酒店内部员工填补该空缺。

·An employee

may

be

demoted

for

continuous

poor

work performance,despite being corrected.

工作表现持续欠佳，无视上级纠正的员工将会被降职。

3.10RESIGNATION/TERMINATION 辞职/辞退

·At any time before the expiry of the probationary period,an employee s services may be terminated by either party,when the Hotel considers an employee s performance is unsatisfactory or when the employee considers himself unsuitable for the job,by giving a 7-day notice in writing or payment in lieu of notice.在试用期内，如酒店认为员工不合格，或员工本人认为不适应所从事的岗位，双方均可解除劳动合同，但须提前7天给予对方书面通知或以付款赔偿方式代替通知期。

·On confirmation of service,the written notice period or payment in lieu of notice thereof for termination of service from either party will be thirty(30)精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 days.

通过试用期后，如酒店和员工之任何一方提出解除合同须提前30天书面通知对方或以付款赔偿方式代替通知期。

·Annual leave and off-in-lieu shall not be used to offset the notice of termination of service(unless mutually agreed).

年假和未休的休息日不得用以抵消解除合同的通知期(除非双方协商同意)。

·The Hotel reserves the right to deduct from your salary due for any insufficient notice of termination.Likewise, the employee reserves the right to claim the compensation due for the insufficient notice of termination from the hotel.酒店保留因员工通知解除合同时间之不足而扣减所得薪金之权利。同样，员工保留因酒店通知解除合同时间之不足而提出赔偿的权利。

·Any employee who has resigned,been terminated or dismissed is to retrain from returning in staff area of the Hotel for a minimum period of six months with effect from the last day of service unless authorized by the General Manager,Deputy General Manager of Resident Manager

从最后一个工作日起，任何已辞职、辞退之员工在六个月内不得重回酒店员工区域，除非有总经理、副总经理或驻店经理的批准。

·The hotel may terminate/dismiss an employee,who commits any misconduct after receiving a last warning,within the contract period,without notice period and without compensation.

酒店可以在合同期内辞退任何收到最后警告之后再次违规之员工，而无需给予任何通知期或补偿。

3.11RENEWAL OF EMPLOYMENT CONTRACT合同续约

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 ·The employment contract may be renewed upon expiration.Renewal is subject to the mutual consent of the employee and the Management of the Hotel.

在聘用合同期满之前可以续约。续约必须得到员工和酒店管理层双方的同意。

3.12EXCLUSIVE SERVICE AND ENTIRE TIME DURINGEMPLOYMENT 限制兼职工作之规定

·As an employee of the Hotel,you are required to devote your enire attention to the services of the Hotel.

作为酒店的一名员工，需要把全部精力放在酒店的服务工作上。

·Engaging in any other business,trade or job during the work time or by taking advantage of your position in the hotel is strictly not allowed. 员工不得在工作时间或利用工作之便从事其他生意和工作。

3.13CHANGE OF PERSONAL PARTICULARS个人情况变更说明

·To keep all employee s personal records with the Hotel up-to-date,you must notify the Human Resourees Department immediately of any change in your personal particulars

such

as

address,telephone

or

any

number,marital other

pertinent status,academic/professional information.

qualifications 为使酒店存有员工的最新个人资料，员工必须在住址、电话号码、婚姻状况、学历/专业职称或其它有关事项发生变更时立即以书面形式通知人力资源部。

CHAPTER 4 第四章

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料

EMPLOYEE BENEFITS 员工福利

4.1DUTY MEALS免费工作餐

·Duty meals will be provided free in the Hotel's Staff Dining Room. 员工餐厅免费提供工作餐。

·You are entitled to two(2)duty meal for each shift of work.员工在每一个工作日享有两次工作餐。

·If you have to perform authorized overtime work for more than(2)hours,you will be entitled to an additional meal.

如果员工因被要求超时工作2个小时以上，则将享有一次加餐。

·Each employee should be in uniform and produce a valid Staff Meal Card before taking any meals.

每位员工应该穿着工作制服并且在用餐前出示有效就餐卡。

·Loss of the card must be reported to the Human Resourees Department immediately.A charge of RMB 20 yuan will be levied for each replacement. 就餐卡一旦丢失，应立即向人力资源部报告。重新领取就餐卡须缴付人民币20元。

·Each duty meal time is 30 minutes and will not be considered as part of working hours and not included in overtime work.

每次就餐时间为30分钟，不作为工作时间的一部分或包括在加班时间内。

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 4.2PUBLIC HOLIDAYS法定节假日

·You are entitled to 11 days of paid public holidays per calendar year. 员工每年享有十一天的法定节假日。

New Year Day－January 1st 元旦1月1日

Chinese New Year－The New Year’s Eve，1st ,and 2nd day of the 1st month of the lunar calendar

春节阴历除夕、初

一、初二

International Labour Day-May1st 国际劳动节5月1日

National Day-October 1st

国庆节10月1日、10月2日、10月3日

Tomb-sweeping Day, The Dragon Boat Festival and The Mid-Autumn Festival, each one day off 清明节、端午节、中秋节,各放假１天

Overtime pay will be granted by the hotel in accordance with government rules.

如需加班酒店将按国家规定给付加班工资。

4.3The Lady's Day 妇女节假

·In accordance with the relevant regulations, half a day's paid leave shall be granted to the female employee on March 8th.精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 按国家规定,女员工在三月八日当天享有半天带薪休假。

4.4ANNUAL LEAVE年假

·All confirmed employees will be entitled to 7 working days paid leave on completion of one(1)year of continuous employment service.

所有通过试用期的员工在连续工作满一年以后可享受为期7个工作日的带薪年假。

·An employee will be entitled to 7 working days of paid leave annually An employee will be entitled 8 working days of paid leave annually starting from the 2nd year.Each year could increase 1 day start from 2nd year.An employee will be entitled to 12 working days of paid leave at most.员工每年可享受7个工作日的有薪年假,从下一年起，每年可递增1个工作，最多可享受12个工作日的有薪年假。

·Vacations are to be taken annually,and may not be accrued from one year to the next,but approval of such leave shall be subject to the operational needs of the Hotel.Hotel shall ensure that the vacations of employees are duly taken annually.

该假当年休完，不留作下年使用，休假申请需由酒店视营业状况需要而进行批准，酒店应从时间安排上给予保证。

·As far as possible,leave application will be granted at your request but approval of such leave shall be subject to the discretion of the Head of Department 一般情况下员工的休假申请会尽可能被批准，但须由部门经理作出决定。

·Application for annual leave shall be submitted on the appropriate form to 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 your Head of Department giving at least two(2)weeks notice for approval. 年度休假之申请需以填报申请表的形式提前两个星期提交所在部门的经理,经批准后方可休假。

4.5MATRIMONIAL LEAVE婚假

·Contract employees who reach the legal marriage age will be entitled to 3 continuous calendar days of paid matrimonial leave.10 continuous days of paid matrimonial leave will be awarded to female employees who have reached the age of 23 and above,and male employees who have reached the age of 25 and above on their first legal marriage only.

达到法定婚龄的合同正式员工，在结婚时将享有3天的带薪婚假，23岁及以上的女性员工或25岁以上的男性员工首次结婚将享有连续10天的带薪婚假。

·Application for matrimonial leave with the relevant certificate must be copied to the Human Resourees Department.

婚假申请及有关证明材料复印件须交给人力资源部。

·Matrimonial leave is not paid-in-lieu and non-accumulative. 婚假不得保留或以现金支付。

4.6MATERNITY LEAVE产假

·Normally, 90 days of maternity leave will be granted to employees who give a birth.30 extra days of maternity leave will be awarded to employees who give a birth at the age of 24 or above as stipulated in existing government regulations.Leave or other proper arrangements may be granted to female first-line employees with 5 months of pregnancy and other female employees with 7 months of pregnancy.

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 正常产假90天。24岁及24岁以上的晚育员工按政府规定增加奖励假30天。妊娠安排：直接为宾客服务的女员工妊娠期满5个月，其他岗位女员工妊娠满7个月，可由酒店管理层决定下岗休假或予以其他适当安排。

4.7COMPASSIONATE LEAVE丧假

·An employee shall be granted three(3)continuous calendar days paid compassionate leave in each of the following instances:Death of employee sspouse,child,parents,grandparents,parents-in-law,brother,sister. 在下列任何情况下，员工将享有连续3天的带薪丧假：丧偶、丧子女、丧父母、丧祖父母、丧岳父母、丧兄弟、丧姐妹。

·Application for compassionate leave must be supported with the relevant documents as proof.

申请丧假须提交有关证明资料。

4.8Home leave 探亲假

·In accordance with government regulations,home leave will be granted to employees in employment for 1 year and above whose spouse and parents do not have a local resident certificate and can not meet him or her in the statutory holidays.

在酒店连续服务满一年的员工，其配偶或父母户口及居住均不在本市，且不能利用节假日团聚的，可按国家规定享受探亲假。

4.9Public Leave 公假

·An employee shall be granted public leave in each of the following instances:moving, house maintenance, parents meeting etc..application for public leave must be supported with relevant confirmations as proof.精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 员工搬家、所住房屋维修、参加子女家长会及其他因公请假，可享受公假待遇。请公假须持有关部门证明，办理请假手续。

4.10Work Injury 工伤

·An employee who has an injury during the work must inform the manager and seek immediate medical treatment in the hotel clinic and hospital.The relevant department shall make a work injury report within 24 hours to be reviewed by the Human Resource Dept.and Labor Union and to be approved by the Labor Executive Dept.

员工因公负伤，应视伤情立即送医务室或医院治疗，并报部门经理，24小时内由部门写出报告。由人力资源部、工会核定后报劳动行政部门审批。

4.11MEDICAL BENEFITS医疗福利

·Medical Benefits for all employees will be according to the Local Labour and the regulations & policies of the Hotel.The details will be defined by the Human Resources Department and issued with memo.

医疗福利将参照当地有关劳动法规由人力资源部制订专门政策予以规定。

4.12HOSPITALIZATION LEAVE住院

·Hospitalization for all employees will be according to the Local Labour and the regulations & policies of the Hotel.The details will be defined by the Human Resources Department and issued with memo.

员工住院将参照当地有关劳动法规由人力资源部制订专门政策予以规定。

4.13PROLONGED MEDICAL LEAVE医疗期

·Prolonged Medical Leave for all employees will also be according to the 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 Local Labour Law and the regulations & policies of the Hotel.

员工医疗期同样参照当地有关劳动法规由人力资源部制订政策予以规定。

4.14LEAVE WITHOUT PAY事假

·Application for no pay leave shall be submitted on the appropriate form to your Head of Department giving at least 1 weeks notice(except for urgent cases).The approval of such leave shall be the absolute discretion of the Management.

员工申请事假应至少提前一周向部门经理提交申请(紧急情况除外)。该项申请经理批准后方可执行。

4.15YEAR-END BONUS年终奖

·Permanent confirmed employees on the payroll as at 31 Dccember of the year may be paid a year-end bonus.The amount of the bonus shall be based on the Hotels financial performance and at the absolute discretion of the Management.

通过试用期后的员工在每年的12月31日可能享有年终奖金。奖金数额将根据酒店的财务状况将由管理层决定。

·Permanent confirmed employee who has been in employment more than three(3)months and less than one(1)year may receive bonus on prorata basis.

工作三个月以上少于一年的已通过试用期的员工的年终奖将按一定比例发放。

·Such payment will not be made to any employee who has resigned,been terminated or dismissed.

任何已辞职、被辞退的员工将不享有年终奖金。

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 4.16INCENTIVE奖金 ·

.All permanent employees shall be eligible for the incentive. 所有正式员工都拥有奖金的分配资格。 

·The incentive will serve to motivate and involve employees to be service oriented and profit conscious in the business performance of the Hotel.The monthly incentive disbursement is at the absolute discretion of the Management.It will be defined by the Human Resources Department and issued with memo.奖金用以激励员工并使员工在酒店的营运过程中充分认识到酒店的营运开支和利润状况。每月奖金的发放完全由管理层决定。由人力资源部负责解释并下发文件予以规定。

4.17AWARDS员工奖励

·The Hotel will present certificates and tokens of appreciation to employees who have been selected as:

酒店将向下列员工颁发奖励证书和奖品：

-Outstanding Employee of the Month. 月优秀员工。

-Outstanding Supervisor/Manager of the Quarter. 季度优秀主管/经理。

-Outstanding Employee of the Year. 年度优秀员工。

-Any special award as a token of gratitude in honesty,bravery or other distinctions.

因诚实、勇敢或其它突出成绩而获特别奖励。

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 4.18TRAINING员工培训

·It is a policy of the Hotel to develop all employees so that they become increasingly effective in their jobs.Training is provided for all employees as follows:

对所有员工进行培训以不断提高员工的工作成绩是酒店的一项政策。培训情况如下：

On-the-job training:Technical training in areas of employee s duties and responsibilities conducted by the employee s supervisor,manager or Head of Department.

在职培训：由员工的主管、经理或部门经理兴办员工的职责、技能培训。

Classroom Training:General subjects which can be utilized by all departments will by determined,arranged and conducted in the training room of the Hotel.

课室培训：适用于所有部门的酒店常规课程，将在酒店的培训教室内举办。 Outside Training:There are educational institutions that offer training courses and seminars which the Management may send the employees to attend when appropriate.

酒店外培训：在适当时，管理层会派遣部分员工到有关教育学院和机构接受培训。

Self-Development:All employees are encouraged to develop themselves in their own time.

自我发展：所有员工应在自己的时间内不断提高自身素质。

An employee will need to apply in writing to the Management for course sponsorship.The Management will consider sponsoring employees on 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 job-related knowledge or skills courses.

从事此类学习的员工可向酒店提出书面资助申请。管理层将考虑对员工工作有关的学习或技能课程予以资助。

4.19ENGLISH ALLOWANCE英语津贴 ·

The employees who have passed the English Level Exam organized by Beijing Tourism Bureau will be granted English allowance.The review will be done by the Training Dept.once a year.Those who fail in the review will be disqualified for the English allowance.酒店员工参加北京市旅游局统一的等级考试。考试合格者根据酒店制度给予英语津贴。酒店培训部每年将组织一次复查，对复查不合格者取消英语津贴资格。

CHAPTER 5 第五章

HOTEL RULES & REGULATIONS

北京诺富特海润酒店员工必须遵守的各项管理条例

The Hotel Rules & Regulations have been designed to guide you in your relationship with each other,with the Management,and most importantly with our guests.

酒店规则与条例之制订是用以指导员工正确与同事、管理层、特别是与酒店客人的关系。

Discipline is a vital function of management,and will be administered constructively,objectively,promptly and uniformly.Its sole purpose is to correct improper behavior,and to improve conduct rather than to punish.

纪律是管理的重要功能，它将被建设性、客观性、准确性地管理和使用。执行精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 它的唯一目的在于改正缺点，改进行为，而不在于惩罚。

It is important that you comply with, observe and perform according to these Rules & Regulations in your daily work to ensure safe,efficient and smooth operation of the Hotel.

在日常工作中员工须严格遵守本管理条例之规定以使酒店得以安全、有效、顺利地开展工作。

The Rules & Regulations are subject to review as and when the Management deems necessary.

酒店管理层在必要时可对本条例予以修改。

Any employee who fails to comply with,observe or perform according to any of the said Rules & Regulations may be given a warning,last warning,terminated or dismissed according to the circumstances and seriousness of each case.

任何员工违反本条例中任何一项规定，都将依据其所犯事件严重性程度受到警告、最后警告、终止合同或开除处分。

5.1NAME BADGE员工工牌管理规定

·You are required to wear your name badge at all times while you are on duty.The name badge must be pinned on the upper chest left hand side of your uniform.员工在工作时必须一直佩戴员工工牌，并须将此工牌别在左胸上方的制服上。

·If your name badge is lost,you should report to the Human Resources Department immediately to arrange for the issuance of a new name badge at a charge ten(10)yuan.

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 如工牌丢失，员工必须立即向人力资源部报告。领取新的工牌须缴纳人民币10元。



5.2EMPLOYEE IDENTIFICATION CARD员工工作证管理规定

·An employee identification card will be issued to you.Each employee must produce the card for inspection and clock the card before entering and leaving the hotel.

酒店将发给每位员工一张员工证，员工出入酒店须出示此证，并按规定打卡。

·This card must be produced for inspection by Security, Personnel or the Management when entering the Hotel or whenever requested.No person will be allowed entry into the Hotel premises without an Employee Identification Card.

在进入酒店或被要求时应出示此证以供保安员或酒店管理层检查。任何不携带此证的员工均不得进入酒店。

·Loss or damage of the card must be reported to the Human Resources Department immediately.A charge of ten(10)yuan will be levied for each replacement.

如该证丢失，必须立即向人力资源部报告。领新的工作证须缴纳人民币10元。

·This card remains the property of the Hotel and must be returned to the Human Resources Department upon termination of employment.

该证所有权属本酒店，在终止本酒店工作之前，必须将此证归还人力资源部。

5.3EMPLOYEE ENTRANCE & EXIT员工通道管理规定

·All employees must enter and leave the Hotel via the employee 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 entrance/exit and security checkpoint.

所有员工必须通过员工进出口和安检处进出。

·The hotel main entrance is for hotel guests only. 酒店正门仅供客人出入。

5.4TIME CARD & DAILY TIME SHEET 员工考勤管理规定

·Employee are not allowed to clock the Time Card or sign in/out in the Daily Time Sheet for others.Disciplinary action will be taken against employees who violate this rule.

任何员工不得代其他员工打考勤卡或登记每日考勤表，违者将受严重纪律处分。

5.5PERSONAL VISITS员工接待私人来访的管理规定

·Employees are not allowed visits by relatives and friends at any time except in emergency cases.

除非紧急情况，任何员工不得在工作时间接受亲属或朋友拜访。

·Employees must obtain permission from their supervisor/manager before leaving their work place to attend to visitors at the security checkpoint. 员工在离开工作去安检处见访客之前，须得到其主管/经理许可。

5.6PERSONAL CALLS员工接打私人电话的管理规定

·Employees are not allowed to use the Hotel s telephones for out going or incoming private calls,except where prior permission has been granted by your supervisor/manager.

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 除非得到主管、经理之许可，任何员工不得使用酒店电话机拨打或接收私人电话。

·Use the coinphone or cardphone located at the back-of-house area for your private calls and only in emergency cases.

如遇有急事打私人电话，请使用安置于酒店员工区域内的指定电话机。

5.7SMOKING员工在店内吸烟的管理规定

·Smoking is only allowed at designated authorized Smoking areas. 只允许在指定吸烟区吸烟。

·Disciplinary action will be taken against an employee who is caught smoking at unauthorized areas.

在非指定区域吸烟将受到纪律处分。

·Guest-contact employees are advised to rinse their mouths after smoking before commencing or resuming their work.

需接触宾客的员工在吸烟后漱口才可以开始继续工作。

·Complaints arising from guests about such incidents will lead to possible disciplinary action taken against the employee.

若员工因吸烟而导致客人不满，员工将可能受到处分。

5.8WASHROOMS员工使用客用洗手间的管理规定

·You are prohibited from using the guests’ washrooms. 任何员工不得使用客用洗手间。

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 5.9USE OF LIFTS/ELEVATORS员工使用电梯的管理规定

·The use of guest lifts/elevators is prohibited unless specific duties require you to do so.除非特殊工作需要，任何员工不得使用客用电梯。

·Please use the service lifts.The employees are expected not to take elevator for 2 floors up or for 3 floors down.

上下楼时必须乘坐员工专用电梯。上二层楼或下三层楼时请步行。

5.10LOITERING员工不允许在岗上闲逛的管理规定

·Employees are not allowed to loiter in the Hotel s premises before,during and after working hours unless on specific work assignment. 除非特殊工作需要，任何员工不得在任何时间在酒店内闲逛。

·You are not allowed to leave your work area without prior permission from your supervisor/manager or enter any section/department/area in the Hotel in which you are not assigned to work,unless your duties require you to do so.

非经部门主管/经理同意，员工不得离开工作岗位或进入非工作区域和部门。

·Prior permission must be obtained if you are required to stay later than an hour after your shift.

在下班后需要逗留一小时以上，须事先获得许可。

5.11LOST AND FOUND ITEMS失物招领

·Any money or article found within the Hotel premises must be handed immediately through your supervisor to the Housekeeping Department if the 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 discovery is made between 07∶00-23∶00 hours.

员工在07∶00－23∶00之间在酒店范围内发现任何遗失的钱物，应通过本部门主管立即送交酒店客房部。

·After 23∶00, such reports are to be made to the Lobby Assistant Manager.

在23∶00之后发现的财物应送交大堂副理。

·You are advised that unlawful retention of property not belonging to you is an offence and can subject you to disciplinary action. 非法扣留不属于自己的财物，可能导致纪律处分。

5.12THEFT 员工不允许偷窃酒店物品的管理规定

·Theft of any items from the Hotel,guests or other employees will render you liable to instant dismissal.This includes consuming or taking food,alcoholic beverages or any other types of beverages from the Hotel without prior permission.从酒店、顾客或其他员工处偷窃财物将导致对该员工的立即辞退。此项内容包括未经许可而食用或拿取酒店之食物、酒类或其它饮料。

5.13EATING/DRINKING员工不允许在岗上吃东西的管理规定

·Employees shall not consume food or beverages at the work area or any other places except the staff dining room.The Hotel views unauthorized consumption of hotel food,alcoholic and non-alcoholic beverages as serious breaches of discipline.

除员工餐厅外，员工不得在酒店区域内进食或喝含有酒精的饮料。未获准许而进食或饮用含有酒精饮料是违反店规。这种行为将被视为严重违纪。

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 

·Eating during working hours and eating at the work area is strictly prohibited.

工作时间内不得在酒店工作区域内进食。

5.14DRUNKENNESS，UNDER INFLUENCE OF ALCOHOL 员工不允许在岗上醉酒的管理规定

·Employee's who report for work under the influence of alcohol or smell of alcohol or suspected to be intoxicated shall be duly disciplined. 任何员工在上班时醉酒或有浓厚酒味，将受到相应的纪律处分。

·No consumption of alcohol or other intoxicating liquid is allowed within the hotel premises and its surroundings.

不允许在酒店所属服务范围内饮酒或其它酒精饮料。

5.15PERSONAL PAGER & HANDPHONE 员工配带私人传呼机和手机的规定

·No employee is permitted to carry a personal pager and handphone during working hours.

任何员工在上岗时不得携带私人传呼机和手机。

·Only those who are issued with the Hotel s pager or handphone for offcial use will be allowed to carry such pager/handphone while on duty. 因业务需求而由酒店配发传呼机或手机的员工方可在值班时携带。

·Approval will be granted only under compassionate and justifiable circumstances.

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 酒店对其他员工携带传呼机或手机的许可，以该员工所述的理由为依据。

5.16CONFIDENTIALITY员工必须遵守酒店保密制度的管理规定

·Employees shall maintain and observe confidentiality to the utmost throughout your employment.

酒店员工在聘用期间应严格遵守酒店保密制度。

·Disclosing any information of a confidential nature about the Hotel to any unauthorized person is a grave offence and may lead to immediate dismissal.

将酒店机密信息泄露给他人是严重违纪将可能导致纪律处分。

5.17HEALTH & SAFETY AT WORK员工安全工作的管理规定



·Any injury sustained while on duty must be reported immediately to the Head of Department.

当班受伤时，应立即报告部门经理。

·The Hotel will not be responsible for any claim whatsoever if the accident is not reported within 24 hours.

如果在事故或受伤后24小时内未予报告，酒店将对此不负任何责任。

·Safely is the concern of every employee.Observe all safety rules and signages such as ―No ENTRY‖, ―DO NOT ENTER‖, ―NO SMOKING‖, ―DANGER‖, ―FLOOR IS SLIPPERY‖.etc.

每位员工都应切实注意安全。要遵守安全规则，注意写有―不准入内‖、―禁止吸烟‖、―危险‖、―小心地滑‖等字样的标志。

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 ·You will be instructed on procedures concerning fire prevention and the use of emergency exits.

员工会被指导在发生火灾时应采取的措施及紧急出口的使用办法。

5.18TYPES OF MISCONDUCT违纪类别

A.FIRST DEGREE OFFENCE一类违纪 i)Loitering in the Hotel when off duty or on leave. 下班后或休假时在酒店闲逛。

ii)Using hotel telephone for personal calls. 使用酒店非指定电话处理私人事宜。

iii)Disorderly conduct of any kind on the Hotel premises such as running,shouting or using abusive language.

在酒店内有任何不遵守秩序的行为，如奔跑、大声喊叫或语言粗俗。 iv)Refusal to submit to or comply with security policies of the Hotel such as failure to present packages being taken into or out of the Hotel for inspection by authorized guards/personnel.

拒绝服从或遵守酒店保安政策，如拒绝打开带进或带出酒店的包裹让授权的保安人员检查。

v)Failure to comply with any periodically scheduled medical examination required by the Hotel.

不依从酒店定期体格检查的要求。

vi)Failure to wear name badge while on duty. 工作时间不佩带名牌。

vii)Using guest facilities or guest elevators without prior authorization. 未经事先同意，擅自使用客人设施或电梯。

viii)Failure to wear proper attire or uniform while on duty. 工作时间不穿合适的服装或制服。

ix)Bringing food out of the Staff Dining Room.

精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料 将食物带出员工食堂。

x)Unauthorized entering or leaving the Hotel through the Lobby entrance. 擅自通过大堂出入酒店。 xi)Littering on the Hotel premises. 在酒店里乱扔垃圾。

xii)Sloppiness in personal appearance. 衣着邋遢。

xiii)Failure to carry Employee Identification Card while on duty or on the Hotel premises.

工作时或在酒店内不携带酒店工作证。

xiv)Wearing uniforms outside the Hotel without authorization. 在酒店外部穿制服，除因工作需要。

xv)Holding hands in the hotel or putting arms around each other.在酒店内手牵手或勾肩搭背。

xvi)Picking one's nose or ears while on duty. 岗上挖鼻孔或抠耳朵。

xvii)Failure to adhere to personal grooming standards. 不遵照仪容仪表的标准要求。

xviii)Speaking dialect and not offcial language at work. 工作时说方言，不讲专业语言。

xix)Chewing gum,sucking a sweet or preserved fruit during working hours. 工作时间咀嚼口香糖或吃零食。

xx)Unauthorized carrying of pager and hand phone while on duty. 上班时擅自携带传呼机及手机。

B.SECOND DEGREE OFFENCE二类违纪

i)Carelessness,attending to private affairs(for example,reading books or newspaper,writing personal letters,listening to Walkman)or negligence in the 精品资料网（http://www.xiexiebang.com）专业提供企管培训资料

第二篇：海之润企业文化手册

海之润企业文化手册

海南海之润生物工程有限公司企业文化手册人力资源部绪言文化，是一个企业的灵魂。一个企业造就什么样的文化，那么这个企业便具有了什么样的品格。企业的品格，决定企业的命运。绪言凡不认同公司文化的朋友，我们尊重您的选择，并由衷地祝福您，但请您离开我们。凡从心之深处认同并能体味到公司文化芬芳的朋友，我们由衷地为您高兴，因为您的加入和孜孜不倦的工作，我们的大家庭才不断壮大，我们才有美好的生活和灿烂的明天。总经理的话实际上，我们企业文化的全部内容，就是为我们这个组织设定一个价值观标准，哪些是我们崇尚和必须遵守的，哪些是我们反对和必须禁止的。我们要让标准之上的人留下来，愉快地工作、生活和发展；我们要让标准之下的人走出去，以保证组织的纯洁和高尚。我们一定要把海润建成这样一家优秀的企业：全体员工以能进入海润工作为幸，以正在海润工作为乐，以曾在海润工作过为荣。总经理的话海润能给我们什么？作为海润的一员或即将加入到海润的一员，我们首先面对的一个问题是：海润能给我们什么？其实这正是我所日日关心和关注的问题。假如我有幸来回答这个问题的话，那么我认为海润能给我们两样东西：一是平等和尊重。我们将获得家庭成员待遇，我们将从这个家庭里获得温暖、安定、平等和富足，我们每个人的人格和劳动都将获得尊重；二是一个撬动地球的支点。这个地球就是我们心中的梦想。我想除了以上这两样东西之外，海润将无法再给出更多的东西。公司的理念海纳百川有容乃大壁立千仞无欲则刚公司理念释义

一、开阔。海纳百川之广阔，壁立千仞之高耸，构成公司及个人发展的无限空间。

二、大器。沧海之大，以其不拒浊流。泰山之高，以其不弃粪壤。一个企业或一个人若要变得强大，就必须有纳百川、积万壤的胸襟和气度。

三、卓越。除非不做，要做就做最好。壁立千仞，讲的就是卓越。以“卓然独立”、“俯瞰众生”为生命之追求，为事业之追求。

四、无私。“无欲”即无私，指克制私欲、克制小欲、克制短欲。目光短者、视见窄者、度量小者，整日为眼前蝇头小利耿耿于怀、斤斤计较者，怎可高耸入云，刚健独立？

五、挺立。壁立千仞，讲的是一个“立”字。立者，发奋自强，站得住也。古人云：“欲则立”，即说，要有立的欲望，要有自立、自强的强烈的欲望，要有追求成功的强烈的欲望。如果一个人没有这种欲望，那么他永远也不会立起来。

六、刚健。无欲则刚，落脚的是一个“刚”字。刚者，刚健、强大也。无私无欲、器量宏阔，刚劲挺拔。

七、坚韧。壁立千仞的另外一层含义是坚韧。象悬崖峭壁一样卓立于蓝天白云之间，朝伴清露，暮顶寒霜，风吹雨打，永不退缩。正是因为“壁”之坚韧之魅力，才会让芸芸众生高山仰止，汗颜自愧。因为坚韧，所以挺拔。

八、踏实。志存高远，脚踏实地。世界上任何一座高峰，其峰虽高耸入云，其根却深扎泥土。所以，一个企业、一个人应有远大的志向和报负，同时又要脚踏实地，二者缺一不可。所谓“志在云中走，脚在泥里行”。公司的奋斗目标：建设一个优秀的具有高度物质文明和精神文明的现代化、国际性民族企业，创建一流的国际品牌，参与国际经济大循环。释意：①物质文明和精神文明并驾齐驱。从宏观上说，我们要为社会创造巨大的物质财富和精神财富，从社会中来，到社会中去，自身与社会融为一体；从微观上说，我们要为员工创造与日俱增的物质财富和与日俱广的发展空间，要努力建造积极向上的、健康的、充满生机和活力的、能使我们的员工感到精神充实和愉悦的、能使我们的大家庭健康发展的、个性鲜明的企业文化。②国际化。我们要坚决走向国际化，按照国际化企业的要求建设现代企业制度，创建国际品牌，加入到一流国际性企业的大家庭中去。公司中期目标：创建国内一流企业，回报社会，服务民生。公司工作作风：迅速反应，雷厉风行释意：低效率等于出差错我们提倡高效率、快节奏，杜绝低效率、慢节奏。低效率不但会给企业造成有形的经济损失，而且会腐蚀企业精神。低效率会浪费我们每一个人的时间，破坏部门与部门、同事与同事间的相互合作，使大家在日常事务中互相推诿。这种恶性循环的后果，导致企业工作效益低，不能按计划完成生产任务，影响按时发货，失去市场，并最终使企业失去活力和竞争力。

在日常工作中，我们要尽量简化管理程序，减少文件审批环节。例如：各类文件审批不得超过4人；负责人填写工作联络单，不要由文员传递，而应该直接传递到收件人的手中，这样既可以节省时间和人力，又能够更加有效地进行沟通。各部门负责人要减少批阅文件的时间，多做创造性的工作。企业的生命源于企业的效益，只有高效率才能产出高效益。因此，我们认为：低效率就等于出差错。公司精神：纳百川，立千仞释意：海润要像大海。要像海一样以博大的胸襟和气度纳百川而不嫌其细流，容污浊且能净化为碧水，让汇入其中的每一个分子紧紧地凝聚在一起，不分彼此形成一个团结的整体，以无坚不摧的力量去实现浩瀚无边的梦想。海润要像绝峰。要锲而不舍，奋力攀登，要有立于绝顶我为峰、俯瞰天下、傲视群雄的信心和胆识，要以无私无畏的精神去追求卓越和挺拔。公司的人才机制：赛马择先不唯文凭，不唯资历，不唯亲疏。起点回零，终点拉开。释意：无论您是谁，来自哪里，只要您成为我们海润大家庭中的一员，您便是一位受人尊重、为自己、为社会创造财富的劳动者。因为在我们这里，工作、生活的准则是：坦诚相待、公平竞争。坦诚，要求我们认真尽心地面对工作，友善真诚地面对同事。我们拒绝传播小道消息，拒绝打小报告，拒绝流言蜚语，不听信任何无法证实的传言，我们坚决抵制和打击那些利用传言破坏人际关系的人和事。对工作的不同见解，我们坦诚讨论；对他人有意见或看法，我们及时表达，真诚关心、共同进步。“为员工创造机会”是我们企业的责任，我们不仅关心和尊重每一位员工，满足员工在精神和物质上的要求，更注重每位员工的价值和自身的发展。在海润，您不必担心自己的才华被埋没，我们提倡的是公平竞争，公开、公平、公正是我们做事的基本原则。公司所需的员工一律公开招聘、择优录取，先从内部选拔，再从社会上招聘，我们注重吸纳并包容不同性格、不同思维方式的员工。您不必担忧自己学历低、资历浅，因为我们实行的是能者上、平者让、庸者下的人事政策。在科学、严格的考核评价制度下，人人都有公平的晋升机会，真正做到“任人为贤”。公司的员工只有称职与不称职之分，不存在“没有功劳也有苦劳，没有苦劳也有疲劳”之说。公平、公正地对待每一位员工是海润各级管理人员的主要职责之一。因此，只要您一丝不苟、勤恳工作、积极拼搏，取得优于他人的成绩，您就会很快得到发展，实现自我价值。相信海润一定是您播种事业的田野，自我成才的大学。公司的竞争法则：创新产品创新，技术创新，市场创新，体制创新。公司的价值观：公司“八训”：

1、诚信至上

2、以人为本

3、厚德载物

4、卓然超群

5、崇尚团队

6、共建共享

7、春种秋收

8、无边界公司“八忌”：

1、斤斤计较

2、投机取巧

3、眼高手低

4、心浮气躁

5、自我膨胀

6、非常关系

7、打工心态

8、小集团公司“八训”

一、海润认为：诚信为基本价值观，为第一价值观，为至高无上之价值观。诚信为立身、立业、立言之本。“人无忠信，不可立于世”。古之能成大事者，多以布信义于天下。古人云：“巧诈不如拙诚”。做人如此，经商亦然。

二、海润认为：人是企业的第一资源。人是一切财富的创造者。在组成企业的众多要素中，人是第一要素。所以海润将致力于个人潜能的开发，将致力于个人在企业中的充分发展，将致力于对个人价值的尊重，将致力于建设更加开放的、更加公正合理的、更加有利于个人发展的企业舞台。

三、海润认为：人先德而后能。宽仁而厚德，是一个组织、一个个体走向博大、厚重、巍峨所必备的品格特质。有德，方可载物，有厚德，方可载大物。仁爱，爱仁。爱我们的公司，爱我们的员工，爱我们的客户，爱我们的消费者，爱我们的合作伙伴，爱我们的供应商……。以一颗仁爱之心，对待我们周围的万事万物，我们将会永远立于不败之地。“地势坤，君子以厚德载物”。

四、海润认为：除非不做，要做就做最好。即“森林法则”。在一片森林里，只有长得最高的树，才能得到阳光的照耀。所以要想得到阳光，就必须奋力成长，要做第一，要做最高的树。物竞天择，适者生存。上天不相信眼泪，只相信实力。“天行健，君子以自强不息。”

五、海润认为：团队决定企业的成败。团队不是简单的个体相加，团队的力量应远远大于个体相加之和。所以，个体融于团队，服从于团队，信仰团队，是无条件的。个人永远小于团队。当个人利益与团队利益发生矛盾时，以团队利益为最高利益。

六、海润认为：

公司应建立共建共享的价值准则，共同建设宏伟的事业大厦，共同享受建造者的过程及成果，个人与企业共同成长。任何人也不得坐享其成，任何建造者也不排除在共享者之外。

七、海润认为：有播种才会有收获，有播种必会有收获。即“农场法则”。在农场里，要想有收获，就必须有一个播种和耕耘的过程，在这里没有捷径可走，天上不会掉馅饼。同时只要有播种，就会有收获。种瓜得瓜，种豆得豆。天不负人，只有人负天。

八、海润认为：个人在公司中的发展是无边界的，是无限的。个人不能为自己设限，公司亦不能为任何员工设限，各级领导更不得为下属设限。而且人要一层一层的突破自己的限。公司是一片海，员工是海中的鱼，鱼可以游走在大海的任何一个地方。在这样一个氛围里，每一个员工，前进得有多远，成功得有多快，惟一的限制是其自身的创造性和驱动力。公司“八忌”

一、忌“斤斤计较”。海润认为，“斤斤计较”是与公司理念根本对立的价值观，是公司首要反对的。斤斤计较者有如下特征：①工作爱讲条件；②不愿帮助别人；③老担心自己吃亏。为人只能占便宜，不能吃亏；④只看眼前利益，目光短浅，看不见长远；⑤不识大体。只顾个人利益。个人利益稍遇损害或得不到满足，就闹情绪，感觉到别人对不起他；⑥爱横向跟别人比。比工作条件，比个人得失，比来比去，总觉得自己吃亏；⑦以自我为中心，好像别人都应围着他；⑧对公司、对同事、对领导满腹牢骚；⑨爱搬弄是非。挑拨同事关系，挑拨同事对公司的不满；⑩心胸狭窄，为人刻薄，不能容人容事。

二、忌“投机取巧”。海润排斥一切形式的投机取巧者及投机取巧行为。投机取巧者有如下特征：①爱做秀。即做给别人看，做给领导看，做表面文章，报喜不报忧。②爱拍马屁。其目的是取悦领导，获取信任，以图获得职位和权力，为达到个人目的铺设道路。③爱耍小聪明。利用工作之便，谋取私利。这类人自以为聪明，搞点小动作，占公家偏宜，甚至损公益已，以为别人不知道，但实际上大家都知道。放眼我们的周围，聪明的穷人比比皆是。聪明用的不是地方，必被聪明误。④爱走捷径。不想踏踏实实地做事，怕吃苦，想一步到位，想一步登天，其结果是寻寻觅觅，时间耽搁了，啥也没得到，只能继续在黑暗中求索。⑤爱占小便宜。凡是有便宜占的时候，必不放过。甚至制造机会占便宜。其结果往往是占小便宜吃大亏。有谁见过靠占小便宜发家的。⑥爱动心机。聪明过剩，动不动爱耍点心眼，玩点阴谋，用心计，使绊子，以投机钻营为能事。其实谁比谁傻？不屑而已。处处的聪明的人，必是傻者。⑦淘金者心态。踏进公司大门时心里想的是如何借这个平台大捞一把，于是进入公司后两只眼睛瞪得溜圆，时时刻刻寻找机会以图一劳永逸，有时为了达到目的不择手段。这就是标准的机会主义者。

三、忌“眼高手低”。海润认为，眼高手低乃处事之大敌。下面四种人容易犯眼高手低的毛病：第一种是新毕业的学生；第二种是刚下海的官员；第三种是少年得志者；第四种是心高气傲者。所谓眼高手低，就是大事做不来，小事不愿做。这类人大多没吃过苦，本能地认为“天生我才做大事”，对一些琐碎、重复、枯燥的小事不屑一顾，甚至以做小事为耻。天长日久，结果是大事没做成，小事从不做，年龄日长，时间日紧，更不愿踏下心来从小事做起，于是一误再误，最后变成满腹牢骚的祥林嫂。看到原在同一起跑线上或远不如自己的人不知不觉中跑到自己前面，只好自喟命运不济，天不开眼。其实非为命也，乃自误也。曾国藩说：“高心而空腹，尊已而傲物，大事细事，皆堕于稀里糊涂之中。以此而希望大业之成，不亦荒谬乎？”

四、忌“心浮气躁”。海润认为，踏实、厚重乃一个人取得成功的必要条件，心浮气躁者注定一世无成。心浮气躁者多有如下特征：①心沉不下来。飘在半空中。一心求大、求快，因现实不能满足其心理期望，导致言语轻薄，处事草率。频频跳槽者，属此类人；②身稳不下来。不想扎扎实实地做工作，不想日积月累地做小事，急功近利，只想不劳而获或少劳多获，一旦无获便怨天尤人，烦躁不安；③爱出风头。进入一个群体后过分表现，想在尽短的时间内获得好的职位和待遇。如果他的期望很快得到满足，那么他马上面临着根基不稳、互上互下的命运。如果得不到满足，那么他便心灰意懒，一蹶不振，直至另寻他途。一个人追求上进本没有错，但自然的规律是容易获得的东西失去的也快，所以保持一颗平常心才是最真；④爱追逐时尚，朝秦暮楚，心神不定；⑤

做事不到位，浅尝辄止，虎头蛇尾；⑥缺乏耐心，意志薄弱，轻易放弃。

五、忌“自我膨胀”。海润认为，人应有自知之明的能力，应有把握自己的能力，把握自己就是把握未来。在现实生活中，人人皆有自重感。所谓自重感是指集体中的一个个体觉得自己重要。一个寓言故事中讲一只莹火虫为自己发出的光亮而沾沾自喜，进而以为别人离开了它就不能活了。于是它躲起来，拒绝为别人照亮。当它憋得延延一息，从阴暗角落里爬出来时，发现大家并未因它的消失而使生活发生改变，于是它羞愧得无地自容。在现实中，一个企业的成长是集体智慧的结晶，是集体劳动的结果，是一种合力的结果。虽然这并不排除个体的努力和作用，但应清楚地认识到，个体的成就是整体的一部分，个体再突出其作用也不会大于整体。个体是渺小的，而整体是伟大的。机使人改变。年轻人通常是有了成绩，或位置改变了，就飘飘然，这是一种通病。殊不知水能载舟亦能覆舟，失去群体的认可和支持个体也就失去了用武之地。所以在我们这个机会均等、公平竞争、高度开放的团体里，任何人任何时候都不要高估自己，还是谦虚谨慎的好。所谓“夹起尾巴做人”。自我膨胀者大致有以下表现：①翘尾巴。有了点成绩便自以为了不起了，自命不凡。连说话的声音都高出八度；②摆不正位置。即失却自知之明，不知道把自己放在哪里合适；③揽功劳。把集体的功劳揽在自己一个人身上，仿佛江山就是他打下来的；④变的刚愎自用，自以为是。听不进不同意见，听不进半点批评，觉得自己全身上下没有一处需要改进的地方；⑤分裂集体。自我膨胀者发展到一定程度，就会走上分裂集体，自绝于集体的不归路。

六、忌“非常关系”。海润认为，在公司内部，人与人之间的关系应是纯粹的同事关系，同事关系为最高关系。企业中的“非常关系”主要有：①不受约束的血缘及亲情关系。在一个企业里边，没有任何血缘及亲情关系是不现实的，关键是在处理的时候，如何避开血缘及亲情关系，将同事关系摆在最高无上位置；②朋友关系。在同事中交朋友应为处理同事关系之大忌。在公司内部，试图与下级、平级或上级交朋友、交哥们、称兄道弟，皆属不正常。本来同事就是朋友了，没有必要再去建立超出同事关系的朋友关系。否则必受其害；③帮派关系。这是一种以共同利益为纽带的非正常关系；④非正常异性关系。

七、忌“打工心态”。海润拒绝“打工者”进入公司。海润认为，每个人都应有自己的梦想。一个人进入一家企业，应怀揣着自己的梦想，把这家企业作为自己实现梦想的平台，而绝不是找一份工来打。如果一个人无法超越“打工心态”，打一天工，拿一天工资，哪一天没工打了，再去找别的工来打，如此低级重复，必是劳碌一生，毫无建树，这样对己、对人皆是一种不负责任。“打工心态”者多有以下表现：①把工资看成这份工作的唯一价值标准。工作的全部意义就在于拿工资。②按酬付劳。给我多少工资，我付出多少劳动，决不吃亏。③经常为工资的事计较，有时为了几元钱或十几元钱闹得面红耳赤。④为工作而工作。缺乏上进心。⑤把自己看成企业之外的人。企业是老板的，我是为老板打工的。⑥经不起诱惑。反正在哪里打工都一样，多给十块钱就可以跳槽，而把自己的资历、信任、感情积累视为无物。

八、忌“小集团”。海润认为，公司内部应绝对禁止有超越团队的“小集团”，否则就无法建立一个精诚团结的、健康向上的、充满活力的、富有战斗力的优秀团队。凡“小集团”者，必有所图，其所图，必与公司整体利益相悖。“小集团”大多有如下表现：①培植亲信。建立利益同盟；②排斥异已。凡不能同流合污的，不听话的，一律通过各种手段剪除掉；③攻守同盟。小集团内部会心照不宣地建立攻守同盟，一个声音说话。建小集团，拉帮派，乃任何组织之大忌。于人于己皆无任何益处。辅助读物：对工作负责是我的天职既然工作是我们的事业，我们的才华只有在工作中才得以闪光，那么对工作负责，便是我们的天职。社会财富是由人创造的，也就是说，我们的物质生活水平的高低，取决我们每个人所付出的劳动代价的多少。企业是员工成长发展的载体，没有企业的发展，就没有员工的成长和发展，一个企业的兴衰与全体员工的责任心密切相关。企业的效益不好，大家的待遇自然也不好；企业如果兴旺发达，每个人不但享有好的待遇，而且也会得到社会和朋友对我们的尊重，因此，对工作的高度负责，就是对自己的高度负责，对社会的高度负责。一个企业的好坏，每一位企

业员工都负有同等重要的责任。对工作负责，要求我们首先要有高度的敬业态度，自觉地把自己的事业、生活融入到公司的发展中去，以“职业人”的标准严格要求自己，具备一种干一行、爱一行、精一行、深一行的专业精神，勇于承担责任，讲求工作质量和效率，养成认真、扎实的工作作风。对工作负责还要求我们敢于开拓和进取，主动探求新的工作方法，向书本学习，向先进学习，向一流看齐，把自己造就成合格的企业建设人才。工作是我们快乐和财富的源泉作负责，对工是我们每一个人今生不可推卸的天职。工作就是我的事业一个不热爱自己工作的人，他的事业也一无所就。无论一个人有多大的抱负和向往，首先应当工作。工作不仅是我们谋求生存的基本条件，也是实现抱负，并把心中的美好蓝图变为现实的唯一途径。我们首先要生存，工作报酬便是我们每日生存所需的基本来源。工作意味着去参与、去思考、去创造，我们的事业也就是在这一系列有意义的活动中诞生的。工作中我们的知识得以增长，思想得以成熟，人格得以完善。当我们成功地完成某件工作时，我们也会从中发现自己的才华，自身价值也得到了体现。对于愿意为自己的事业献身的人来说，工作不是一种负担，而是一种乐趣，是生活中的一个组成部分，因为我们只有在工作中才能充分发挥才能，才能实现自身的价值。工作使我们有了事业，同时也提供了我们成就事业的机会。没有工作，便不可能有事业。一个人只有将工作当作事业，才会倾注自己全部的热情，才会不惜付出，才有可能取得事业的成功。说“厚德”何为“厚德”？顾名思义，厚德便是德行宽厚，讲一个人的品德厚重、温润、宽广、深远，不卑不亢，不骄不躁，如春风吹拂大地，如细雨滋润万物，给人以温暖、亲和、安全、舒畅的感觉。古人说：厚德载物。这让人联想到“德”像是一艘船。大船可以载万吨货物，可以漂洋过海，纵然在大风大浪中也稳如泰山；小船则只能载若干几人，只能在近海游弋，稍遇风浪便摇摆飘忽，甚至葬身大海。所以看一艘船能载多少货物，就要看这艘船有多大，看一个人能干成多大的事，就要看这个人的“德行”有多厚。然而，在现实生活中，我们经常可以看到小人得志、老实人吃亏的例子。这不由得让我们产生这样的疑问：做老实人真的值得吗？小人真的不会长久吗？答案当然是肯定的。无德，何以载物？我们看问题、认识问题，既要看表象，又要看实质；既要看短期，又要看长期。中国民间有句俗语，叫“吃亏是福”，其实这一判断遵从于一个基本定理：有所失必有所得。把这一定理展开来便是：小失小得，大失大得，不失不得。于是想到那些一辈子不吃亏的人，实际上他一辈子也未有所得，一辈子算计别人的人，到头来算来算去却是在算自己。聪明人到处都是，然而聪明反被聪明误的又何止是少数。于是再次想到“修炼”这个词。儒家经典里讲究“吾日三省吾身”，讲究内修“内圣”之功，外修“外王”之道。君子的修炼分为三个递进的步骤，第一是修身，第二是齐家，其三是治国平天下。可见修身是一切问题的出发点，是基础，是关键。身修不好，连家也治理不清楚，更别谈治国平天下了。何为修身？修身就是修炼自己宽厚的品德。要时时刻刻地检点自己，该如何待人接物，该如何理解得失，该如何处理恩怨，该如何面对宠辱，该如何拓展自己的学识和胸怀，该如何温润自己的棱角，该如何磨砺自己的意志，等等不一而足。可能有些人会说我的品德已经很高尚了，已经很宽厚了，反而是别人更需要修炼，我要去修炼别人，其实有这种想法正说明我们还很薄，还差得远呢。一个人长大成人是不容易的，成人后能承载重物的少之又少。企业常常苦于人才匮乏，其实匮乏的不是专家，不是博士，不是聪明人，而是品德厚重、堪当大任、德才兼备的人。狮子和羚羊清晨，非洲草原上的羚羊从睡梦中醒来，它知道新的比赛就要开始，对手仍然是跑得最快的狮子，要想活命，就必须在赛跑中获胜。另一方面，狮子思想负担也不轻，假如跑不过最慢的羚羊，命运也是一样。当太阳升起时，为了生存下去最好还是快跑吧！多么奇妙的事情，强如狮子之强，弱似羚羊之弱，差别不可谓不大，然而在物竞天择的广阔天地里两者面临的生存压力都是同等的。可见，在动物世界里，动物的对手说到底也就是它自己，它要逃避死亡的追逐，首先就要战胜它自己，它必须越跑越快。因为稍一松懈，便会成为他人的战利品，决无重赛机会。最大的敌人是自己，对人类来说何尝不是这样？不管你是总裁还是小职员，为了保住自己的职位，不是得尽心尽责，全力以赴吗？要知道总有人盯着你的职位，跃跃欲试。这样看来，大家的选择都一样，要么做得更好，要么被淘汰，在新的一天来临时，可不要再拿闹钟出气了，还是对自己叫一声：“加油吧。”要做就做最好成功的人、赚钱的人他们能想办法做得比别人还要多，比别人还要好，永远比他的竞争对手提供更好的服务，更多的商品。你要永远记住，做的要比最好的还要好，因为你只有把每件事做的比第一名还要好，你必定会成为最顶尖的那一位。世界上百年老字号的公司很少，然而有一家企业叫做GE公司，它们的寿命已经超过100多年。GE公司的总裁韦尔奇曾经说过：“GE旗下的每一个部门，每一个事业体都要在市场上成为第一名。假如不是第一名的话，我就必须让它结束，我们公司不允许成为第二名的事业。”连世界首富比尔盖茨都曾经说过：“假如我要学习的话，我要向GE总裁韦尔奇学习。”连他都要向韦尔奇学习，可见韦尔奇是多么杰出。成功的人一定有他成功的道理，有些人不是不愿意做某些事情，而是他认为要做就做最好的，当他没有把握超越第一名时他就不要去做它，因为他对第二名没有兴趣。记住，成功的秘诀就是做的比最好还要更好。如果你做到了比最好还要更好，大家肯定也会非常喜欢你。雁的启示当每只雁展翅高飞时，也为后面的队友提供了“向上之风”。由于组成V字队形，可以增加雁群71%的飞行范围。启示：分享团队默契的人，能互相帮助，更轻松地达到目的地，因为他们在彼此信任的基础上，携手前进。当某只雁离队时它立即感到孤独飞行的困难和阻力。它会立即飞回队伍，善用前面同伴提供的“向上之风”继续前进。启示：我们应该像大雁一样具有团队意识，在队伍中跟着带队者，与团队同命运。我们愿意接受他人的帮助也愿意帮助他人。播种与收获当我们埋怨工资待遇低的时候，当我们困惑不被公司提拔和重用的时候，当我们困扰不被领导和同事喜欢的时候，我们是否想过，我们播种了吗？我们播种多久了？我们播种了什么？实际上，我们种下什么，就会收获什么。播种一个行动，我们会收到一个习惯；播种一个习惯，我们会收到一个个性；播种一个个性，我们会收到一个命运。播种一个善行，我们会收到一个善果；播种一个恶行，我们会收到一个恶果。这是天经地义的。反过来说，假如我们什么都没播种，那我们究竟还想收获什么呐？大事与小事小事情是人一生中最基本的内容。大事能检验一个人的智慧、才能和品格，小事也能。如果每一件小事都做得漂亮、舒心，那你也能得到极大的快乐和对自我的肯定。古人说得好，小事虽然微不足道，但不做也是不能成功的，那些常常游手好闲的人，他的成就肯定不会超过常人多远。积累，一件又一件小事地去积累，直到有一天，你会惊讶地发现，自己是一个多么了不起的人。比如雷锋，他并没有做什么惊天动地的大事，但他珍惜每一件小事，把每件小事都当作一个新的出发点，当作一件大事来看待，倾注全部的生命和热情，谁又能怀疑他的伟大呢－－伟大的，其实也是平凡的。也许一个穷人，会因为某种机遇而一夜之间成为富翁而腰缠万贯，但一个搬运工成为一个哲学家，一个凡人成为一个伟人而举世闻名，绝不是某个机遇的缘故。不断地追求，才有不断的进步；不断地实行，才有不断的成就；不断地积累，才有不断的提高。其实事情就是那么简单。人财企业可以把员工分成四类：第一类是“人财”，“人”即“财富”。这类员工有诚信，对企业忠诚，能胜任工作，有创造力，能为公司带来财富，要重用。第二类是“人材”，“人”即“木材”。这类员工有诚信，但能力不够，需要雕啄才成器，经过培养和培训后可以变成“人财”，可用。第三类是“人才”，有能力，但没有诚信，考虑自己的利益比考虑公司的利益更多，关键时刻背信弃义，待人处事缺少诚意，不能赢得对方信任，这种人不可用。第四类是“人栽”，既没有诚信也没有能力，自然是被“栽”之列。

第三篇：精品酒店员工手册

总经理致词

亲爱的同事：

真诚的欢迎您加入XXX酒店，对于您的加入我们由衷地表示欢迎和感谢！“以人为本，知人善任”是XXX管理及用人方式的核心，优秀并且合适的员工永远是酒店最为重要的资产。我们的宗旨是为宾客提供温馨周到优质的服务;为员工提供和谐良好积极的工作环境。

我们真诚地希望藉由《员工手册》，能够让您从进店的第一天起，尽快地了解酒店，熟悉各项规章制度，并且通过本《手册》的引导，使您的疑惑得到充分地解答，能够帮助您更好更快的进入工作角色、工作状态。

酒店就像是我们的一个家，每一位合格的员工都是这个家里不可或缺的一个组成部分，所以我们希望您能够更好的融入进我们这个温馨、和谐的大家庭。我们希望您在拥有一个温馨、幸福的小家的同时，能够从酒店这个大家庭中获取到更大的希望和动力。无论您从事的是哪一个岗位，您所从事的工作都是我们共同事业中不可分割的重要组成部分之一。只有分工不同，没有贵贱之分！再次真诚地期望您能与我们一道，用您的智慧和热情，用大家的辛勤和汗水，共同谱写悦精品的新篇章！

大行德广，共同成长！我于此与您共勉！

XXX酒店管理有限公司总经理

第一章 酒店理念

1.1 文化理念

团结 进取 求实 创新 1.2 管理理念

从业之道 以人为本 系统管理 效益优先 1.3 经营理念

诚信为本 店客双赢 1.4 竞争理念

以宾客需求为中心 以宾客满意为标准 造就酒店忠实的客人 1.5 服务理念

用心先于服务 满意多于惊喜 1.6 营销理念

发现需求 创造需求 1.7 追求目标

效益化，规范化是本酒店始终不渝的追求目标。

1.8 效率、效益、向社会负责、向公众负责是本酒店一切工作的出发点和归宿 1.9 敬业精神、团队意识、强烈的事业心、责任感，是本酒店对员工的基本素质要求。

第二章 服务准则

2.1 服务准则

“宾客至上，服务第一”是我们的宗旨。

“准确、迅速、礼貌、真诚、安全”是我们的服务准则。2.2 服务目标

我们以“视宾客为朋友，以宾客需求为中心，以宾客满意为标准，造就酒店的忠实客人”为服务目标。2.3 准则内涵

2.3.1 视宾客为朋友。2.3.2 尊重客人，礼貌待客。2.3.3 微笑。

2.3.4 真诚、诚实、友好。2.3.5 提供快捷准确的服务。

2.3.6 要有与他人互助合作的团队精神。2.3.7 在宾客问候你之前，先用尊称向宾客问候。2.3.8 要经常使用至少两句具有魔术般魅力的话语。2.3.9 要熟悉自己的工作，熟悉我们的酒店和有关的信息。

第三章 劳动管理

3.1 用工原则

“公开招聘、择优录用、全面考核、竞争上岗”是本酒店的用工原则。3.2 用工性质

根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，本酒店录用员工一律实行劳动合同制。3.3 体检

3.3.1 员工必须经酒店指定医院体检合格后，方可录用。

3.3.2 酒店每年要求员工体检一次。对患有传染性疾病者，视其病情给予病休或病退，以保证酒店的卫生要求。3.4 工作时间

3.4.1 超时工作，原则上给予同等时间的调休或按规定发给加班工资。3.4.2 补休假可以冲抵符合有关手续的病假、事假。3.5 试用期

新进员工必须实行一定的试用期，试用期为一个月.3.6 劳动报酬 3.6.1 原则

根据“按劳分配、兼顾公平、同工同酬”的原则，按照不同岗位、不同责任、不同贡献体现员工收入的适当差距。3.6.2 工资制度

酒店实行岗位、技能、绩效工资制度，定分不定值，按月考核并以货币形式每月发放一次工资。3.7 劳动合同 3.7.1 合同的签订

根据国家有关规定，酒店与员工签订劳动合同以确立劳动关系，并在合同中添加员工考核及“末位淘汰”等相关条款。3.7.2 合同的履行 劳动合同一经签订即为有效，双方即按合同的规定履行义务和享有权利。3.7.3 劳动合同的续订和终止

按《中华人民共和国劳动法》等国家的有关法律法规执行。3.8 员工的流动

实行“末位淘汰制”，保持6－10％的年流动率，使酒店保持勃勃的生机和活力。3.9 员工岗位变动 3.9.1 部门申请

用人部门根据酒店的人力资源发展规划及定岗定编计划，提出申请，报人力资源部审核后，报总经理室批准，由人力资源部执行。3.9.2 酒店调动

总经理室根据生产运行的实际需要，可直接对员工进行调动。由酒店调动的员工接到调工通知单后，应在规定的时间内到岗，不服从者按违纪论处。3.10.3 员工自荐

员工可以根据自己的技能水平和意愿，提出调动申请，由编制空缺部门签署意见后，交人力资源部审核，报总经理室批准后办理调动手续。3.11 员工离职

员工申请离职，需提前15天，以书面形式向部门经理提出申请，得到批准，办完离职手续后离职。员工不按正常手续离职的，视为旷工，旷工一天扣三天工资，工资扣完为止。

第四章 员工守则

4.1 总则

4.1.1 做有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义新人。4.1.2 勤俭节约，爱店如家；遵章守纪，忠于职守。4.1.3 钻研业务，努力学习，不断提高服务质量和管理水平。

4.1.4 各级管理人员，要廉洁奉公、严于律已，严格管理，模范执行各项规章制度。4.2 服从领导

4.2.1 服从意识是酒店对员工的基本要求之一。4.2.2 员工必须保质保量地完成上一级领导分派的工作，不得拒绝、推脱或中止工作。

4.2.3 员工应遵守逐级请示报告的制度（特殊情况例外）。4.3 职守

4.3.1 严格遵守工作时间，不得迟到、早退或缺勤、私自调换班次。4.3.2 下班后不得擅自在酒店内逗留。4.4 仪表仪容

4.4.1 按规定穿着岗位服装，佩戴工号牌，保持服装整洁挺括。4.4.2 皮鞋应保持清洁光亮，不穿带掌和易发噪音的鞋。

4.4.3 男员工头发侧不过耳，后不过领，不准蓄须和烫发（特殊工种经批准的除外）。4.4.4 女员工头发不过肩，不得染发；宜保持淡雅清妆，不得浓妆艳抹。4.4.5 手部保持清洁，勤修指甲，不许涂指甲油。

4.4.6 工作时间内不得佩戴饰物（特殊工种经批准的除外）。4.5 礼貌礼仪

4.5.1 工作时间内必须使用敬语、普通话。4.5.2 自觉遵守走、站、坐、蹲等形体规范。

4.5.3 遇到客人或同事应主动问好或点头示意，其原则是先客人、后同事（领导）；与客同行时应让客先行，与客对行时应主动让道，与客相撞应主动道歉。4.6 证件及名牌

4.6.1 酒店发给员工工作证或工号牌，员工进入酒店须主动出示证件，工作时间要按规定佩戴名牌。

4.6.2 值班经理、部门主管和安全保卫人员有权随时抽查员工证件。4.6.3 遗失或损坏证件（牌）应及时报告人力资源部，补领新证（牌）。4.6.4 员工调离饭店时须将所发证件、名牌交回人力资源部。4.7 更衣柜

4.7.1 员工更衣柜专为更衣之用，应保持清洁整齐，不得存放食物和贵重物品，严禁在更衣柜内放置危险品、易燃品。

4.7.2 更衣柜钥匙应妥善保管，不得私自加配或转让。4.7.3 酒店有关部门将不定期抽查员工更衣柜。4.8 工装

4.8.1 酒店根据工作需要，确定工装的式样和发放数量，在工作区域及工作时间内，员工必须穿着工装。

4.8.2 工装非因公不得（穿）带出饭店，下班后必须将工作服存放在更衣柜内。4.8.4 工装如有破损应及时修补。

4.8.5 如有遗失或人为损坏，按规定赔偿。

4.8.6 岗位工种变动时，必须更换相应的工装后方准上岗。4.8.7 调离酒店时，须将工装交回或交纳折旧费。4.9 人事资料

4.9.1 员工履历表应详尽如实填报，如因虚假信息引致日后有关权益的损失及其他后果，责任自负。

4.9.2 个人资料如有变更，应及时通知人力资源部。4.10 保密

4.10.1 涉及保密的文件资料和工作间，无关人员不得接触。

4.10.2 未经批准，员工不得向外界提供有关酒店人事、经营管理、财务、设备等相关资料，如违反按违纪处理。4.11 私人财物

4.11.1 员工有责任保管好个人财物。

4.11.2 员工不得携带私人贵重物品进入酒店，如有损失，酒店概不负责。4.12 拾遗

4.12.1 员工在酒店内拾到物品，应交至总经理办公室。

4.12.2 拾到的贵重物品如钱包等，必须由经理或保安会同拾物人员共同清点，并签字确认。4.13 宾客投诉 4.13.1 规则

4.13.1.1 规则一：客人永远是对的。

4.13.1.2 规则二：如果客人错了，请参照规则一。4.13.2 方法

4.13.2.1 高度重视，认真聆听，并进行记录。4.13.2.2 做到“善解人意”，不得与客人争辩。

4.13.2.3 先向客人致歉，若在职权范围内，应立即采取补救行动，并在事后向部门主管汇报；若超越本人职权范围，应立即报告直接上级或相关领导处理，当事人不得自行处理。

4.13.2.4 投诉事项中涉及本人的记录，不得涂改、撕毁与伪造。4.13.2.5 所有投诉都应在本部门和总经理办公室存档备案。4.14 员工投诉与申诉

4.14.1 员工在工作中与同事、领导发生纠纷，或对工作安排及酒店各级管理人员有意见时，可直接以口头或书面形式向部门经理、总经办投诉或申诉。4.14.2 员工书面投诉或申诉，须注明姓名，酒店均予保密。

第五章 员工福利

5.1 假期,月休4天 5.1.1 法定假日

5.1.1.1 员工享受国家法定有薪假9天：

春节3天、五一国际劳动节3天、国庆节3天。

5.1.1.2 员工在法定假日内因工作需要不能休假的，按有关规定给予补休或发给加班工资。5.1.2 婚假

根据《婚姻法》以及《计划生育条例》的规定。

5.1.3 丧假

直系亲属（系指配偶、父母、岳父母或公婆、子女）去世，给假3天。

5.1.4 病假

5.1.4.1 员工请病假，必须持相关医院或宾馆医务室出具的病假证明（急诊除外）。5.1.4.2 急诊应电话通知部门经理并于事后补办请假手续。5.1.5 事假 5.1.5.1 请事假必须按规定办理手续，否则作旷工处理.5.1.5.2 事假第一天为休息日时不作事假处理，但假期内的休息日按事假处理。5.1.5.3 事假无薪。5.1.6 产假

根据国务院颁布的《女职工劳动保护规定》相关规定执行。5.2 工伤

5.2.1 员工因工受伤应该立即通知部门经理。

5.2.2 员工因工负伤不能出勤者，经医院证明并填写事故报告单经人力资源部审批后，按工伤假处理。

5.2.3 员工因工负伤或死亡按国家有关劳保条例办理。5.3 工作餐

5.3.1 酒店设有员工食堂，每天为当值员工提供工作餐。5.3.2 员工应在规定时间内轮班用餐。5.4 培训

5.4.1 酒店按实际需要为员工提供培训机会。

5.4.2 员工经培训所达到的水平，作为能否加薪、晋级及转岗的重要依据。5.4.3 酒店提倡并鼓励在职员工通过自学的方式，提高自身的业务素质和文化水平。

第六章 奖惩

6.1 对员工的奖惩按酒店的《奖惩条例》执行。

6.2 为了提高员工遵章守纪的自觉性，在实际工作中有所遵循，特将具体过失内容及相关处罚办法登录于后： 6.2.1 轻微过失

所犯过失与下述条款性质相同或类似，按该条款处理。

6.2.1.1 出入酒店不打或代打计时卡，上岗及离岗不签到，中途进出酒店不打卡。

6.2.1.3 迟到、早退30分钟以内。6.2.1.4。

6.2.1.5 随地吐痰，乱抛杂物。

6.2.1.6 上班时打瞌睡，工作时间精力不集中、精神不饱满。6.2.1.7 工作时间未经批准看书看报。

6.2.1.8 服务时间在客人面前打哈欠、伸懒腰、剔牙、挖鼻孔、剪指甲。6.2.1.9 未经许可，在员工餐厅以外的地方吃东西，浪费饭菜。

6.2.1.10 上班时不按规定穿着工作服或不更换工作服离店。不按规定佩戴工号牌。6.2.1.11 上班时接听或拨打私人电话（特殊情况，经批准可在经理室打电话）。

6.2.1.13 在更衣柜内存放食品。工作时吃零食，在会所内抽烟。6.2.1.14 在客用区内坐卧沙发或使用客用设备。6.2.1.15 非当班时间无故在店内逗留。

6.2.1.16 对客服务不使用敬语、礼貌用语或使用禁语。6.2.1.17 在酒店内大声喧哗，哼小调。6.2.1.18 开无人灯、开长流水、下班未关空调。6.2.1.19 提供虚假材料。

6.2.1.20 上班期间串岗或聚堆聊天（接待串岗者同样为轻微过失），私自会客。6.2.1.21 遇到宾客不主动礼貌让道。

6.2.1.22 当班时间配带或使用非酒店配给的通讯工具。6.2.1.23 私带亲友进店用膳（指员工食堂）。6.2.1.24 仪表仪容不符合酒店的规定。6.2.1.25 未经批准使用客用卫生间。6.2.1.26 服务效率差，引起客人不满。6.2.1.27 由于疏忽损坏饭店财物或设备。

6.2.1.28 在酒店内，坐时跷腿、摇腿，站时依墙、靠壁或摇头晃脑，行走时拉手、搭肩、奔跑等。

6.2.1.29 不在指定地点喝水或以喝水为名干其他事情。6.2.1.31 未经批准，不参加酒店组织的活动。6.2.1.32 对所属员工的违纪行为不处理。对于同事的违纪行为，不予制止，事后也不向上级报告。

6.2.1.33 工作场所存放私人物品，如报刊杂志、书籍、衣物、食物等。6.2.2 过失

所犯过失与下述条款性质相同或类似，按该条款处理。6.2.2.1 旷工1天以内。6.2.2.2 擅离工作岗位。6.2.2.3 上班时干私活。

6.2.2.4 在工作场所下棋、打牌等（不分上班或下班时间）。6.2.2.5 私自带亲友进店参观。6.2.2.6 在店内吵闹或骂人。6.2.2.7 服务时间饮酒或带有醉态。6.2.2.8 拒绝安全人员验包。6.2.2.9 未经批准相互转换更衣柜。6.2.2.10 不执行礼貌服务规范，得罪宾客。6.2.2.11 私进包厢看电视、听音乐等。

6.2.2.12 随便改动或损坏排班表、告示牌、张贴的规章制度、文件、通知、通告等。

6.2.2.13 发现公共财物受损、丢失，不管不问或谎报消息。6.2.2.14 6.2.2.15

6.2.2.16 在店内公共场所乱写乱画；

6.2.2.17 擅自向客人贩卖、索取物品、举行募捐活动或要求客人代办私事。6.2.2.18 不服从领导，不服从分配，不与同事协作、合作共事； 6.2.2.19 私吃酒店食品（对提供者同样按过失处理）。

6.2.2.20 私用客用设施及客用品（对提供者同样按过失处理）。6.2.3 严重过失

所犯过失与下述条款性质相同或类似，按该条款处理。6.2.3.1 旷工在三天以内。6.2.3.2 无病装病，骗取假条。6.2.3.3 偷拿公物及他人物品。

6.2.3.4 私自与客人通信、通电、约会、外出游玩、跳舞。6.2.3.5 蓄意损坏饭店或客人财物。6.2.3.7 赌博。

6.2.3.8 煽动或参加打架闹事。

6.2.3.9 私配包厢、办公室等公共区域钥匙。6.2.3.10 偷看、窥视、扰乱客人私生活。

6.2.3.11 擅自移动或动用消防器材、设施设备或改做它用。6.2.3.12 利用职权谋取私利，挟嫌报复。

6.2.3.13 私自向外界提供饭店人事、经营、财物、设备等信息资料。6.2.3.14 因工作失误失职，造成重大浪费。

6.2.3.15 因管理不善、指挥失误，造成较大经济损失。6.2.3.16 因经营不善，造成物资滞销或积压。6.2.3.17 客人严重投诉。6.2.4 重大过失

所犯过失与下述条款性质相同或类似，按该条款处理。6.2.4.1 连续旷工三天以上。6.2.4.2 污辱、殴打宾客或同事。6.2.4.3 搞不正当男女关系。

6.2.4.4 利用工作之便与客人谈恋爱。6.2.4.5 向宾客行贿索贿。

6.2.4.6 携带、收藏禁品（武器、凶器、毒品、易燃易爆品等）。6.2.4.7 玩忽职守，违反操作规程，造成他人伤亡或设备损坏。6.2.4.8 贪污、盗窃、受贿索贿、挪用公款。

6.2.4.9 因违反国家法律、法规被公安机关依法拘留审查。6.3 处罚细则 6.4 处罚的权限和程序

6.4.1 所有处罚应在事后三天内作出。

6.4.2 轻微过失、过失处罚由主管填单、部门经理签署意见，人力资源部审查，并告之本人后，从当月工资中扣除。

6.4.3 严重及重大过失的处理，由部门提出处分意见并附书面材料，报人力资源部审核，经总经办批准后执行，处理结果归入酒店档案。

6.4.4 员工必须在处罚通知单或处理决定上签名。若拒签过失单，处罚同样生效，并可视情节轻重加重处罚。

6.4.5 留店察看以上处分，由部门提出处分意见并附书面材料，报人力资源部审核，由总经办批准执行。

第七章 卫生及安全守则

7.1 卫生

7.1.1 员工有责任与义务保持酒店的环境清洁与公共卫生。在公共卫生的保持与维护中应充分体现“积极、主动”的酒店意识。

7.1.2 各岗位的卫生状况必须达到卫生防疫部门的要求。7.1.3 上岗员工必须持有健康证。

7.1.4 当班员工必须按规定完成工作区域内的卫生工作。7.2 公共安全

7.2.1 防火灾、防盗窃、防破坏、防意外事故的发生是酒店每一个员工的义务。7.2.2 下班前应认真检查，严格执行交接班制度，坚决消除隐患。若发现问题且本人不能解决，应立即向部门领导报告。

7.2.3 如发现可疑或不法行为的人或事，应立即报告部门领导或公安机关。7.2.4 拾到客人遗留钱物、书刊等，应立即如数上交有关部门，不得私留或传阅。7.3 安全生产

每位员工必须严格遵守酒店安全生产操作规程，牢固树立“安全第一”的思想。7.3.1 攀高作业高于3米必须佩带保险带，并有部门主管以上人员在旁监护。7.3.2 因工作需要动用明火时，操作部门必须向总经理申请，并严格按用火规定进行操作。

7.3.3 易燃、易爆品和危险品，日常必须存放于酒店外的危险品仓库内。因工作需要临时带入酒店使用的，必须严格执行登记制度，并在当天收工时带出酒店。7.4 火警

7.4.1 立即打电话通知吧台，清楚准确报告起火部位、燃烧物品。打破手动报警器的玻璃，启动报警系统。

7.4.2 迅速地利用附近设施，控制火势或将其扑灭。

7.4.3 如果发现门下有烟从室内冒出，应先触摸此门，如果门发烫，说明室内火势较猛，切勿开启，以免火势蔓延。

7.4.4 切断电源、关闭天然气开关及打开门窗。7.4.5 听到火警鸣号，员工非报警不准使用电话。

7.4.6 接到疏散通知后，应首先引导客人迅速疏散，各营业点员工应待所有客人离开后，再撤离到安全地点。

7.4.7 严禁用水或泡沫灭火器灭电火，严禁用水灭油锅火，严禁在大火情况下使用电梯。7.5 意外

7.5.1 如发生意外情况，全体员工必须服从总经理的指挥，全力合作，发扬见义勇为、勇于献身的精神，努力保护财产及宾客生命安全。7.5.2 照顾伤者或协助将伤者送往医院。7.5.3 设置标志，将危险区隔离。

第八章 修订

8.1 本《员工手册》由酒店人力资源部负责解释。 酒店将根据管理及发展的实际需要不断对其进行修订。

第四篇：酒店员工手册

酒店员工手册

一、总则

1、宗旨：以科学的管理和优质的服务，实现“让客人完全满意”，并 给酒店带来良好的社会效益和经济效益。

2、目标：努力把酒店办成具有高质量管理水平和优质服务水准的酒 店，树立良好的声誉和形象，为发展我国的旅游事业作出

贡献。

3、要求：热爱祖国，热爱酒店，热爱本职工作，遵守职业道德，热 情待客，文明服务。努力学习科学文化知识，刻苦钻研业 务技术，不断提高为宾客服务的水准。让客人完全满意。每个员工必须严格执行酒店各项规章制度。

二、工作态度

员工必须有认真、尽职、勤奋、高效、协作.负责的工作态度。

三、人事记录

1、所有员工必须呈交酒店要求查阅的一切证明材料。

2、员工所填写的各类表格，应如实填好，做到真实、不隐瞒、不造假。

3、员工如有居住地址、婚姻状况、诞生子女、学历状况、户口性质 及其它家庭状况之改变，应于七天内通知人力资源部。

4、如有隐瞒，造假或未及时报告上述情况，一经发现则由此产生的 一切后果，一律由本人负责。

四、员工工号牌

所有员工均由酒店发给工号牌，员工工作时必须佩戴工号牌。

1、工号牌如有遗失，员工应立即通知人力资源部办理补领。

2、离职时，员工必须把工号牌交还人力资源部。不能交出者，需赔 偿人民币30元整。

五、员工出入酒店通道

如无特别许可，各员工进出酒店时，必须使用指定的通道。

六、员工值班室

1.员工需在值班室换好工作服后才得正式交接班,如有违反，将受纪律处分。

2、所有员工必须保持值班室清洁、整齐。室内不得存放 贵重物品或危险物品。

3.不得在值班室容留非酒店工作人员.4.值班室内不准出现吐痰.乱扔垃圾等任何有损卫生的行为.七.工作服

1、工作服由酒店供给，员工应妥善保管自己的工作服。

2、员工若因疏忽或恶意将工作服损坏，则修补费用或更新费用将由 员工负担。

3、如非工作需要，或未经特别许可，员工不得在酒店之外穿着工服。

4、员工离职时，必须交还整套的工作服。如有遗失或损坏，酒店有

权扣除薪金作补偿。

八、仪容仪表

1、所有员工必须保持个人外表清洁、整齐。

2、男员工必须刮净胡髭，发长不得覆盖耳朵或衣领。

3、女员工的头发必须梳理整齐。营业部位的女员工，发长不得过肩，不可编辫子，不得染指甲，不化浓妆，须淡妆上岗。

4、员工不准戴手镯、耳环等饰物。

5、所有员工应时常保持微笑并保持身体和口腔清洁，严防体臭及口 臭；上班前禁吃异味食品（如葱、蒜等）。

九、站立行姿

1、营业部位员工应站立服务（须坐下服务客人的岗位除外，但客人前来或离开时，当立即起立迎送）。

2、站立要自然大方，肩平头正，双手自然下垂或交叉放在腹前。双腿要站直，两脚略成外八字型，两脚后跟相距约5-10cm。站立时不前扶后靠，左倚右斜，不得伸懒腰、抱胸或手背后面。

3、行走要自然大方，男不晃膀，女不扭腰，脚步轻捷，目光平视前方，用余光照顾两翼及上下，不要左顾右盼或斜视，手臂前后自然摆动约20度，不得抄手或打响指，不与他人并肩或勾肩搭背。

在营业区域或楼层行走应顺沿边地带行走，狭窄地方如迎面来 客时，须放慢脚步，侧身礼让；如急拐弯时不得小于90度，不

与客人争道强行，因工作需要必须超越或穿越客人时要礼貌致 歉。

4、不得从二人中间穿过，请人让路应先示意致歉，后道谢，不得粗俗无礼。

5、三人以上员工在员工通道或其它公共区域内行走，不得并排同 行。

十、礼仪礼节

1、面对客人应表现出热情大方、亲切、真诚、友好，做到不卑不坑。

2、讲究握手礼节，在判明客人与自己有握手之意时，应大方伸手相握，但不得主动先伸手与客人握手。在与客人的交往中应表现出礼貌恭敬的姿态。与女士握手则轻握手指即刻放下。

3、在工作中的任何区域，任何时候，不得出现哼歌曲、吹口哨、跺脚、挖耳挠腮或玩弄其他物品等不良行为。

4.不得私下议论客人隐私.评论客人的穿着打扮.十一。服从上级

1．上级安排工作及任务必须马上行动，尽快完成，不得找客观理由。

2．服从领导安排，端正态度，不得对管理人员有不屑的眼神和不敬的言语。十二。紧急事态指挥原则

当酒店出现紧急事态时[如酒店火警，财产安全事故，宾客及员工人身安全事故等]在现场的高职级人员担负指挥责任人员必须无条件服从其指挥，调度。

十三.员工职守

员工必须严格尊守工作时间,不迟到早退,不无故缺勤,不私自更换班次.下班后非工作需要不准在酒店营业场所内逗留.十四.交班记录

员工在交接班时须如实.详细的做好交班记录,口头提醒注意事项,如因员工交班不全面造成的损失由员工自行负担.

第五篇：精品酒店员工手册

总经理致辞

亲爱的同事：

欢迎您加入金港精品酒店，成为酒店的一员。让我们一起共同发展，携手走好这段美好的人生历程。我们赋予了酒店生命，让他与我们共同成长，我们要为自己为客人创造优质的环境和服务，就需要不断的在工作的过程中提升自己的能力，升华自己的思想、从而才能创造出新的思路，我们才能更好的为客人提供更优质服务。

金港精品酒店围绕着“完美服务、尊贵享受”的经营理念。为了把我们的酒店建成具有现代化和高品质服务的精品酒店，为国内外宾客提供一流水准的服务，树立酒店的最佳信誉，特制定《员工手册》作为全体员工工作的行为的准则。此手册的主要目的，是让我们每位员工清楚地了解作为酒店一员所要遵守的管理制度、服务标准和规范要求，并能同心协力，精诚团结、爱店敬业，努力工作，使本店成为酒店行业中杰出的佼佼者。

愿您在我们共事的岁月中，奋发向上，携手共进。

真诚的祝愿您能成为我们的骄傲！

总经理

2013年11月6日

第一章 总 则

1、编制目的

我们热诚欢迎您加入金港假日酒店工作，为了造就一流的服务从业人员，保持本酒店系统化的管理水平，特编制此本《员工手册》。册中所有条文已经酒店总经理批准，各位员工务必全面了解并切实遵守。

忠于职守，热心勤勉及礼貌主动是本酒店提倡的精神，深盼大家能充分投入，发挥一技之长，彼此真诚合作，共为金港假日酒店带来光辉业绩。

2、适用范围

本手册原则上适用于金港假日酒店所有员工，包括合同制员工、临时工，如以合约聘请的管理人员，于合约内所列条款与本手册有所冲突，则以合约为准。

3、酒店指导管理原则

我们确保：

☆ 我们在同所有人相处时，要表现出真诚和关心；

☆确保我们的服务程序永远是以客人为中心且简明易行

☆ 我们要努力创造一个既有利于员工事业发展；又有助于实现他们个人目标的平台；

第二章 员工聘用

2.1 招聘标准

金港假日酒店招聘员工主要原则是基于应聘者对相关职位的适应性，个人品行以及其对该项工作的知识和经验作为甄选标准。

2.2 用工制度及劳动合同

根据企业用工制度，本酒店录用的所有员工一律实行劳动合同制，所签定合约具有法律效力，双方必须严格遵守，合同期满时将自行终止。

2.3 合同的延续

劳动合同期限一般为二年，合同期满前30天，总经办将致函于部门，由部门经理与员工商讨续签事宜，在双方同意的情况下办理续签手续，若有一方不同意续签合同，需在合同期满前30天以书面的形式通知对方，否则以相应天数的工资作为补偿。

2.4 试用期

2.4.1 员工在正式聘用前须经过试用期，试用期长短视合同期限而定，试用期内若员工的劳动能力及工作表现未能达到酒店的要求，经培训仍不能胜任工作的，酒店有权延长试用期或解除劳动关系，延长的试用期不能超过三个月。

2.4.2 在试用期内员工欲解除合同，须提前7天以书面形式通知酒店，否则以7天工资作为补偿。

2.5 正式聘用

2.5.1 试用期满前，由员工直属主管对员工的工作表现作出考核评估，评估结果符合酒店录用条件者，由所在部门按程序报批，受雇为正式员工。

2.5.2 员工自入职之日起签定劳动合同，员工欲在合同期内解除合同，须提前30天以书面形式通知酒店，否则以30天工资作为补偿。2.6 工作时间

2.6.1 员工每天实际工作时间为8小时(膳食、休息时间除外)，具体上下班时间及休息日由酒店根据实际情况决定。

2.6.2 酒店可视营业状况的需要，要求员工加班或调派到其它部门负责临时工作，超时工作酒店将给予相应假期补休，或根据劳动法规定发放相应报酬，加班的确认需由相关部门经理批准。

2.7 薪酬

2.7.1 工资制定

1.员工工资根据酒店各工种、等级制定，分试用期工资和正式聘用工资。

2.新入职或调职的员工，需经过一个月试用期，试用期内领取其职级试用期工资。

3.员工试用期满时将由其部门主管对其做出一次全面评估，试用合格者可获调整工资。

2.7.2 工资支付

1.每月10日为工资发放日，工资将通过银行转入员工个人工资帐号，如遇节假日顺延。

2.工资为员工个人所得，因各有差异员工应加以保密。

3.工资构成：每月总收入=基本工资+绩效工资+全勤工资+餐费补贴。

2.8 所得税

酒店发给员工的工资为含税工资，员工本人应负担各项收入的上交税金，酒店根据税务部门规定，依法从员工工资总额中扣除所得税部分，并代为上交。

2.9 调职与晋升

酒店将按业务发展需要，员工的工作表现、品德及资历、员工的工作能力及潜质对员工的职务或部门作适当的调整；员工本人也可向部门主管提出调职申请，所有调职与晋升均须部门和总经办协商，并经相关部门经理批准。

调职或晋升后前三个月为试用期，试用期满后如工作表现达到酒店要求者，则酒店予以委任。

2.10 员工离职

2.10.1·辞职

员工若在合同期内要求辞职，须提前一个月以书面形式通知酒店，经所在部门主管批准，转总经办及总经理审批；试用期内辞职的员工及临时工，须提前7天以书面形式通知酒店。

·辞退、解聘或开除

因违反酒店规定符合《员工手册》立即开除条例者，酒店将给予辞退、解聘或立即开除而无需任何补偿，并且保留向成都市各大酒店通报权利。

·解除合同/终止合同

若因营业条件变更或其他原因需要时，酒店有权按劳动合同的有关条款办理。

2.10.2员工不论以何种理由离职(辞职、开除、终止合同)均应在最后工作日后7天内办理离职手续，方能得到应发工资，否则所造成的后果自负。

2.10.3 凡被辞退、解聘或开除人员，半年内酒店有权拒绝接受其在本酒店消费及探访。

2.11 员工招聘程序

（一）大、中专毕业生招聘程序

1.由本人自荐或由学校、他人推荐，需递交其简历、学习成绩单和学校推荐；

2.由人事约见面谈；

3.部门面试；

4.总经理面谈；

5.通知拟聘用人员到指定地点进行体检；

6.体检合格后，到所在学校办理毕业手续，带齐有关证件及证明到酒店总经办办理报到手续，并填写和签署员工履历表；

7.被聘用人员参加入职培训，培训结束后到工作部门报到；

8.主管级以上未被聘用人员，总经办将于一周内回函通知应聘者。2.12 员工体检

被酒店拟定聘用人员，按酒店规定在指定的卫生防疫部门进行健康检查，检查合格后持健康证到酒店总经办参加入职培训。

2.13 员工入职程序

1.被录用人员在经培训考核合格后，按总经办通知的日期携带5张一寸照

片、身份证原件（复印件）、毕业证原件（复印件），到总经办报到；2.总经办根据批准的《应聘登记表》填制《新同事上任通知单》 2.发放员工证、员工名牌、《员工手册》、工装；

3.通知所在部门带领入职员工熟悉岗位，并开始安排培训。

其它

酒店原则上不聘用酒店员工的亲属，如有特殊情况，须经总经办及总经理批准方可聘用。酒店员工建立婚姻关系后，不能在同一部门工作，有一方需调离本酒店该部门。

第三章 员工福利

3.1 假期

3.1.1法定假期

所有员工每年均享有国家法定假日的有薪假日: 3.1.2年假

凡与酒店签订合同的员工，在服务满一年后(各类假期、缺勤累计不超过7天者)可享受有薪（基本工资和店龄工资）年假5天（年假不包括法定假日，但包含公休日）。以后每工作满一年增加1天假期（最长不超过12天）。年假申请应在每年经营淡季（即每年11月至次年3月），且需提前15天提出，经批准后生效。年假应一次性使用，未经总经理批准年假不可累积到下一年。内受到最后警告处分者，取消享受本年假资格。经理年假申请须总经理批准，若员工提出辞职，年假不可用来抵通知期。

3.1.3婚假、产假

在酒店工作一年以上的正式合同制员工，凭结婚证明书申请享受有薪婚假3天。申请婚假须提前一个月提出。

1.产假、陪护假、生育假

在酒店工作一年以上的正式合同制员工，取得准生证的已婚员工生育孩子，可享受产假90天，难产员工另增加15天；多胞胎生育的，每多生育一个婴儿，增加产假15天。男员工申请陪护假(配偶必须是晚婚晚育)，产假(陪护假)期间的补贴及待遇按政府规定执行。

3.1.4慰唁假

若正式员工的直系亲属(配偶、父母、子女)去世，酒店将给予3天的有薪丧假。若系公婆、岳父母、祖父母或外祖父母去世，给予1天的有薪丧假，丧假需凭有关证明。

3.1.5事假

员工有特殊情况需申请事假，必须遵守“事先请假”的原则。填好休假申请单，经批准后生效。事假在3天以下的由部门领班/经理批准；3天以上(含3天)由总经理批准。所有事假均是无薪的，不准以串班方式替代事假。

3.1.6病假 一般情况下员工须持市级以上医院开具的医疗诊断书，在3天内将病假单送至酒店总经办确认方为有效(急诊除外)；急诊病假1天有效。员工请病假必须在上岗前通知部门负责人并说明情况，否则按旷工处理。员工在外因急病请假应电告部门经理，返店后需出示市级以上医院的急诊诊断书等有关病情证明资料，经确认有效后按病假处理。因病住院员工的医疗制度按国家医疗保险制度执行，厂矿企业、个体、联营、部队等医院开具的病假单无效。

3.1.7因工负伤或死亡

员工因工负伤应立即通知部门经理及总经办。部门应在24小时内将工伤发生经过报总经办。因工负伤治疗可直接到医院就医，但须向医院说明是因工负伤。

因工负伤治疗期间的工资待遇、伤残或死亡的经济补偿，酒店将根据政府有关规定及政策办理。

3.2年终奖金 酒店将视经营盈利状况决定年终奖金之发放。

3.3特殊奖励 凡服务杰出或有特殊贡献之员工，酒店将视实际情况进行奖励。

3.4员工培训

酒店将为员工的发展及提高员工素质安排的各项培训课程，员工均应准时参加，无故缺席将受到纪律处分。

3.5培训合同

公派外出培训的员工将根据酒店规定与酒店签订培训合同。

3.6员工保险

酒店将按国家有关规定为正式员工交纳各项劳动保险及其它法律规定之保险项目。

3.7娱乐活动

酒店将不定期为员工组织各种娱乐康体活动，促进员工身心健康。

3.8员工宿舍

酒店为家住外地的员工提供住宿条件或倒班员工提供倒班宿舍，不准离职员工在员工宿舍居住。

3.9其它

年假、婚假、产假（陪护假）等假期同一内只享受一种。

第四章 行为规范

4.1 员工关系

员工之间应以礼相待，互相谅解、合作共事。员工必须切实执行直属上司指派的任务。

若遇疑难或不满应从速向直属上级请示或申诉。

4.2 客人关系

不准向客人索取钱、或要求客人代办事项。

4.3 考勤

4.3.1 员工必须按时上下班，未经批准若缺勤或擅离工作岗位要受到纪律处分。

4.3.2 不准随意调动班次，不得无故迟到、早退、旷工。否则将受到纪律处分。

4.3.3 员工应准备充分时间上班更换制服，以便准时到达工作岗位。下班员工应在离开工作岗位1小时内离开酒店。

4.3.4 工作中应积极主动，恪尽职守，不得消极怠工、聊天、阅报看书、写私函、不得收听录音机或看电视。

4.4 个人卫生与仪表

保持高标准的仪容卫生，在对客服务中应尊重客人和自我尊重。

员工必须了解并遵守酒店和各部门规定的卫生标准。标准如下：

4.4.1 保持干净整齐和高标准的个人卫生，饭后要刷牙漱口。

4.4.2 保持双手和指甲的清洁，指甲要经常修剪，禁止涂指甲油。

4.4.3 头发要干净，修剪整齐，不要遮挡脸和耳朵。女员工长发必须盘起来。禁止染发。

4.4.4 首饰仅限于手表和一只结婚戒指，上岗时不能带手镯或手链，耳环要小巧玲珑，男

员工当值时不准戴耳环。

4.4.5 化妆、香水的使用要得当。

4.5 员工证及名牌

4.5.1 总经办将为每位员工配发员工证及名牌，员工证是员工在酒店工作的标志，应随身携带，进出酒店应主动向有关人员出示。名牌属于员工制服的一部分，当值时必须佩戴，部门主管、上司应随时检查。总经办有权随时抽查。

4.5.2 员工因不慎遗失或损坏员工证、名牌及有关证件应立即通知总经办，以便补发，总经办按标准收取费用。

4.5.3 员工离职时，应首先将所有证件交至部门上司转总经办，其它物品待办理离职手续交清。如遗失或损坏应予以经济赔偿。

4.6 制服/个人着装

4.6.1 酒店为员工提供工作制服，工作制服由总经办配发。

4.6.2 员工应按酒店规定统一着装和更换制服并保持制服的整洁。如因本人穿着不当或疏忽大意而导致制服破损或遗失者，按要求予以赔偿。

4.6.3 除非工作需要或特别批准外，员工不得穿着制服外出或把制服带离酒店。

4.6.4 员工离职时须交回工作制服，遗失或破损者按规定赔偿。

4.6.5 对允许着个人服装工作的员工，着装应体现出职业化并适合酒店的工作环境。

4.7 打卡

4.7.1 除酒店总经理或指定人员以外，所有员工上下班时必须打卡。

4.7.2 打卡上的时间不等于员工的工作时间，它只代表员工进入及离开酒店的时间，员工上下班的工作时间是以员工到达或离开本职岗位为准。

4.8 道德行为/个人资料

4.8.1 员工的行为在任何时候都要符合最高标准的道德规范。

4.8.2 员工应真实向酒店填报个人资料，不得弄虚作假；个人资料若有变化应及时向总经办报告修改，否则一经查实将给予严厉的处分。

4.9宾客隐私/客用设施

4.9.1 员工应对在酒店留宿的客人的身份和房间号码严格保密，任何员工未经客人许可，不得将客人隐私泄露他人。

4.9.2任何时间不得使用客用卫生间，不得在任何公共场所、餐厅、楼层、客房内逗留、穿行。

4.10 财务信息/计算机软件安全/商业秘密

4.10.1.未经总经理许可，任何财务信息不得泄露给酒店以外的机构和人员。

4.10.2 任何员工无权随意复制或出售酒店开发、使用或获得许可的计算机软件。禁止以酒店名义使用非法计算机软件或将尚未授权的计算机软件用于本酒店硬件。

4.10.3 未经酒店同意，员工不得泄露、传达或引用酒店的文件、图片、往来信函和书籍等。

4.12 拾遗/私人财物

4.12.1 在酒店公共区域内拾到任何财物，必须立即送至房务部，若在员工区域内拾到任何财物应送交总经办。

4.12.2 员工有责任保管好个人财物，倘有遗失应立即报告总经办调查，但酒店不负责赔偿。4.13 酒店财产/酒店钥匙、磁卡

4.13.1 员工若有盗窃行为包括食品、饮品等，不论所窃财物属于酒店、客人或酒店员工，无论所窃财产、物品价值大小，均将被酒店即时开除并予以罚款，情节严重者送至公安部门查办。

4.13.2 员工要爱护酒店的公物，若因蓄意或疏忽而致酒店、客人等财物或器具损失，酒店可根据所毁损之价值和毁损的性质进行处理，除予以经济补偿外，还将予以纪律处分。

4.13.3 员工保管使用酒店的任何钥匙、磁卡、不得擅自复制或转于他人使用。若发现有遗失、错位等情况应立即报告所在部门或保安部。员工在下班离岗或离职前应向有关部门或者有关人员交还所使用的钥匙、磁卡。

4.14 辱骂/伤害

4.14.1 员工应时刻以友好、和善的方式与客人及同事打招呼，不得以任何理由为藉口，辱骂、侮辱客人及同事，违者将予以最严厉的纪律处分。

4.14.2 任何殴斗、伤害行为都是严禁的。如有殴斗、伤害行为发生，酒店亦将予以斗殴双方即时开除处分，情节严重者将移送公安部门处理。对任何因殴斗、伤害所造成的后果及产生的费用，酒店不承担任何责任及赔偿；对此行为给酒店造成的损失，酒店有索赔的权力。

4.15 吸烟/通告

4.15.1 除指定地点任何地方均不得吸烟。

4.15.2 未经授权任何个人不得在酒店内张贴或传播任何通告及其它宣传品。

4.15.3 员工不得在酒店任何公共场所乱写乱画，否则酒店将给予纪律处分。

4.16 私人电话/私自受聘

4.16.1 未经同意员工在岗期间不得为个人私事使用酒店电话。

4.16.2 外来因私电话如无紧急事故，前台概不予转入。若有急事前台可将电话转到部门，由部门负责转达给员工。

4.16.3 员工不得私自受聘于酒店以外的任何单位、从事第二职业、不得自行开业，否则将予以即时开除处分。

第五章 奖励与纪律

5.1 奖励

为维护酒店正常经营和工作秩序，充分调动和发挥酒店员工的工作积极性和创造性，酒店将对有下列表现之员工给予特别奖励。

1.在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩的。

2.在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。

3.在改进酒店经营管理，提高经济效益方面有突出成绩的。

4.保护公共财产、防止和挽救事故有功，使国家、酒店和员工利益免受重大损失的。

5.坚持原则，遵纪守法、抵制歪风邪气，并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。

6.为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳的。

7.参加社会公益活动，为酒店争得荣誉的。

5.2 纪律

为建立酒店统一的指导方针，以保持酒店有秩序的经营环境，对员工的过失行为将依据纪律处罚条例给予处罚。纪律适用于酒店所聘用之全体员工，不论他们来自国外或本地，也不论他们是正式工或临时工，都将受到酒店规章制度的约束。规章制度包括已列入《员工手册》中的有关条例，酒店有效力的文件：即总经理及总经办签发的备忘录中所阐述的规章制度，其它必要时增加之内容。

5.2.1 纪律处罚等级

口头警告、书面警告、最后警告、辞退、解聘或即时开除。

5.2.2 口头警告：有下列过失之一者，将被处以口头警告处分；

口头警告予以扣罚当月绩效工资5% 1.迟到早退、用餐超时、擅离职守。

2.仪容仪表不整，当职时未穿整齐制服，不佩戴名牌。3.下班后无故逗留在酒店范围内。

4.未能保持更衣柜及更衣室的整洁。

5.工作时咀嚼口香糖或零食。在酒店内随地吐痰或乱扔杂物。

7.工作或服务效率不佳。疏忽或不小心毁坏酒店财物。

9.工作区杂乱无章，机器不干净、不整洁、设施设备没有放在规定位置。

10.在工作区内吃喝；在员工餐厅不讲卫生。

11.吵闹、粗言秽语或扰乱酒店秩序。

12.在非吸烟区吸烟。

13.未经许可在正常工作结束时间之前停止工作。

14.上下班不打钟卡。

15.不恰当使用卫生间或员工餐厅设施。

16.不遵守健康制度。

17.不报告导致客人投诉的事件。

18.不与客人打招呼。对客人缺乏应有热情，表情冷漠、僵硬。

20.违反操作程序，尚未导致事故者。

5.2.3 书面警告

有下列过失之一者，将被处以书面警告处分；书面警告予以扣罚当月绩效工资的10%。

1.擅离工作岗位或串岗。

2.使用酒店的电话及设备办理私人事情。

3.工作时收听收音机、录音机、看与酒店无关的书报。

4.对客人不礼貌，高声与客人说话。

5.当值时睡觉。

6.在店内私自烹调饮食。

7.当班时私自会客。

8.当值时喝酒或酒后上岗。

9.旷工一天，习惯性迟到，捏造事实请假。

10.未保管好钥匙、磁卡。

11.与客人不适当的接触，与客人兑换钱币，向客人索要小费或礼物。

12.渎职工作质量一再达不到标准。

13.在酒店门、窗、电梯间、走廊、餐厅等场所乱写乱画。

14.违反安全工作规则。

15.不遵守员工宿舍的管理规定。

16.拒绝接受关于行为或纪律方面的有关劝告。

17.第二次口头警告。18.其它较严重过失行为。

5.2.4 最后警告

有下列过失之一者，将被处以最后警告处分；最后警告予以扣罚当月工资额的25%。

1.第二次书面警告。

2.因迟到、早退或旷工以致酒店损失重大，影响极坏者。

3.在禁区内动用火种。玩弄灭火器或保安设施。

5.在酒店范围内发现任何致使自己或其它员工处于险境或使酒店任何个人财物受损害的情况时，不向上司报告。

5.2.5 辞退、解聘或即时开除

有下列过失之一者，将被处以辞退、解聘或开除处分；以上处分予以扣罚当月全部工资并追究经济赔偿。

1.未经酒店授权与其它公司或个人交易。

2.可能使他人生命安全处于危险的行为。

3.未经授权使用酒店车辆、设备、器械。

4.未经允许用酒店客房招待私访者，未经同意和客人发生过分关系。

5.拾到财物不上交。

6.未经书面同意旷工三天。

7.未经批准利用酒店电话打长途电话。

8.向客人提供劣质服务导致客人投诉。

9.未经同意打开或触动客人财物。

10.发表关于员工、管理层及酒店方面的虚假的不公正言论或声明。

11.未经授权携带或滥用钥匙、磁卡。

12.未经授权修改酒店记录或文献，泄露酒店机密。

13.偷窃客人、酒店或员工的财物。

14.超额或折价收取服务费，擅自改动帐单或收据。

15.故意破坏酒店财物、设备设施。

16.和客人、上司或同事发生任何形式斗殴。

17.在酒店内私藏毒品。

18.递交辞职报告未经批准在规定的时间内不来上班。

19.截留帐款或服务款项。

20.协助客人逃帐。

21.采取恶劣的态度或行为损坏酒店声誉。

22.玩忽职守，不服从领导安排，顶撞上司者。

23.未经批准私自复制酒店钥匙、磁卡。

5.3 执行纪律程序

5.4 处分取消

在受到纪律处分后一段时间内，行为有所改进且未有其它过失行为时，处分可以取消

纪律处分种类 口头警告 书面警告 最后警告

取消时间 3个月 6个月 12个月

执行纪律程序

特殊情况根据总经办决定执行

注：若员工拒绝在违纪处分报告上签字，而总经办审核后，认为部门的处分意见正确，部门经理签字后，总经理签字该纪律处分同样生效。

第六章 工作表现及态度

员工良好的工作表现及端正的工作态度是酒店成功运转的关键，酒店全体员工只有通过共同努力、恪守职业道德、履行岗位职责才能确保客人满意。

6.1 尊重备至

保持礼貌和礼仪，保持仪表整洁和职业化，对客人及同事表示尊重。尊重可通过个人的行为、仪容仪表、言谈举止表现出来，任何缺乏尊重：如争吵、殴斗或不向客人问候等表现均属过失行为。

6.2 高效率工作

精力充沛、头脑清楚地投入工作，坚守工作岗位，尽职尽责，按上级指示办事，保持一种良好的职业气氛。

任何懒惰、松散、消极怠工、不积极与同事合作的表现都将会影响酒店的工作效率，属过失行为。

6.3 诚实

公平、坦诚地与人交往，积极做好工作，不弄虚作假或降低工作标准、上交拣、拾之客人、员工或酒店财物。勇于承认错误并及时报告部门主管。言谈举止的诚实有助于建立一种使客人感到舒适和满意的氛围。在与酒店以外的客户交往时，诚实亦是至关重要的，任何不诚实的表现，均属严重过失行为。

6.4 真诚及谦虚

倾听他人讲话恭称客人的名字并微笑致意。客人永远优先，帮助客人开门、搬运行李。谦虚使我们始终把客人放在首位。真诚发自于内心，是人内在美德的一种表现，任何缺乏真诚和谦虚的表现均属过失行为。

6.5 爱护财物和设施

保持制服清洁无破损。

保持工作环境整洁，保持公共场所如员工餐厅、员工更衣室的整洁卫生。

保持机器、设备和工具性能良好，运转正常。按照安全规则使用机器、设备。不正确使用或破坏酒店财物、乱涂乱画或不遵守安全规则均属过失行为。

6.6 乐于助人

帮助客人并满足客人要求。帮助同事完成工作。乐于助人是为客服务的最基本要求。

在工作中不与同事团结协作，给别人的工作带来麻烦，均属过失行为。

6.7 守时

按时上岗工作，在指定位置打钟卡、穿好制服、佩戴好员工名牌、仪表整洁；按时休息、就餐；按时上岗工作是对同事、上司和客人表示尊重的表现。

迟到、早退、旷工、上下班不打卡、玩忽职守均属过失行为。

6.8 客人投诉

员工如遇顾客投诉，必须专心听取顾客的意见，需急切处理的应立即帮助

解决。若超越员工本身职责权限以外时，则应立即通知直属上司解决，一时不能及时处理的应记录投诉人姓名、房号或公司、部门、投诉详情，并礼貌诚恳地向投诉人致歉并解释不便即时处理之处。6.9 员工投诉

员工在工作期间若有任何不满需投诉者，可向直属上司或部门负责人投诉，也可向总经办投诉，投诉形式可采取口头或书面投诉，倘员工采用书面形式需注明员工工号、姓名、部门及投诉的实际详情。所有员工的投诉信件，总经办将作为高度机密处理。

第七章 员工申诉

若员工不服酒店当局任何行政决定或处分，可向其所在的部门主管提出。如果问题没有得到解决，可向更高一层的部门经理申诉。员工申诉应得到及时的答复及决定。否则，员工可以直接向总经办申诉。总经办应在三天内展开调查，五天内答复员工。员工如对总经办的答复不满意，可以以书面形式向酒店总经理提请申诉，酒店总经理将对申诉问题重新调查，做出决定。员工不得借故直接或间接滋扰总经理和任何董事会成员。

第八章 安全措施

8.1 因工受伤

8.1.1 员工在工作时若意外受伤应立即通知部门主管或总经办。

8.1.2 为安全起见员工发现有不安全之设备或设施且足以导致意外伤害者应即时上报有关人员及部门以便及早预防。

8.2 火警措施

8.2.1 遇火警时员工应保持冷静。

8.2.2 操作最近之处报警器。

8.2.3 立即呼唤/组织附近同事援助。

8.2.4 立即通知总机，报告火警地点，火灾情况及员工本人姓名、部门、且尽可能通知各有关人员，千万不可挺身冒险投入救火而忘记报警。

8.2.5 若火警扩大而导致有生命危险，必须协助客人撤离火警现场。

8.2.6 发生火灾时切勿搭乘电梯，必须按规定使用消防疏散楼梯通道或组织客人乘坐消防电梯。

8.2.7 在安全情况下利用就近的灭火设备将火扑灭。

8.2.8 切勿用水及泡沫灭火器扑救电器火灾。

8.2.9 关闭所有煤气阀门，移走所有易燃易爆物品。

8.2.10 由总机人员或消防中心人员通知值班经理及各部门。

8.3 升降机意外措施

如发现有人被困在升降机内应立即通知总台，由他们通知当日总值班经理、及工程人员到场拯救。

8.4 安全要求

所有员工必须参加消防训练并切实掌握报警知识，了解所有消防通道、出口位置以及灭火设备的具体位置和正确的操作方法。

8.5 8.5 8.5 意外事故

8.5.1 如遇任何意外事故发生立即通知总机、值班经理。

8.5.2 加设标志，警告其他人勿靠近危险区。

第九章 安全忠告 9.1 安全掌握在你手中

安全是建立在安全的条件下，以及你每时每刻行动上的小心。在设计一个酒店以及选择酒店设备、家具、供应品的过程中，安全始终是被放在首要的位置上来考虑。然而不安全因素仍可能存在或出现在酒店中。每一位员工都有责任去消除这些因素。同样，为了你自身和他人的利益，你必须每时每刻安全操作。

9.2 帮助防止和消除不安全因素

9.2.1 酒店内发生的事故，无论大小，立即报告，这样就能使管理部门及早确定并消除一切不安全因素。

9.2.2 立即清理任何液体，这样就能够防止滑倒。

9.2.3 立即清理碎玻璃及盘子或其它潜在的危险物。

9.2.4 清理各通道上的障碍物。

9.2.5 如果你本人无力来纠正不安全因素，可立即向你的上司报告。

9.3 安全操作

9.3.1 如果你不能确定，怎样安全地做一项工作，向你的主管咨询。

9.3.2 充分利用设备中所提供的安全装置。

9.3.3 工作中严禁打闹或恶作剧。

9.3.4 着正确的工作装。

9.3.5 学习和利用正确的方式搬运重物。

9.3.6 选用正确的工具和设备，不要即兴选择。

9.3.7 当操作具有潜在危险的工具或设备时，不要和其它人闲聊。

第十章 修订

每年总经办将对《员工手册》进行重新审核修订； 金港假日酒店总经办拥有本手册的解释权；

声 明

致：金港假日酒店

本人承认收到金港假日酒店所派发之《员工手册》，本人阅读后，已明白该手册之内容、本人的权利与义务，并愿接纳遵守此员工手册之各项劳动条例及规定而受雇于金港假日酒店。

姓名： 工号：

签名：

日期： 年 月 日

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