第十三届美食文化节摊位策划书

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第一篇:第十三届美食文化节摊位策划书

第十三届美食文化节摊位

策划书

队名:中午去哪吃

摊位主:钟霞萍

分区:异域风情

摊位号:

一、摊位名称与介绍:

摊位名称:万万没想到

摊位介绍:本摊位主打的美食是韩国紫菜包饭、日本寿司和番茄肉酱意粉。这些是我们在学校饭堂吃不到的美食,不同的国家有不同饮食习惯,自然清新的饭卷寿司就是要向大鱼大肉挑战。我们反对油腻,追求轻食。吃得健康而且美味就是我们的理念

二、菜单

紫菜包饭

各色日本寿司 番茄肉酱意粉 紫菜土司卷 椰汁西米露

秘制宝典 紫菜包饭

材料:白米饭、紫菜、火腿、青瓜、肉松、鸡蛋 做法: A、煮好米饭;煎蛋,将蛋煎成饼状,切丝;青瓜、火腿切丝;紫菜切正方块。

B、将紫菜铺在保鲜膜上,再将白米饭均匀铺在紫菜上,依次放上鸡蛋丝、青瓜丝、火腿、肉松铺在饭上。

C、掀起紫菜,将其卷成筒状后,用刀切成小圆柱状,摆盘即可。

各色日本寿司

爱心寿司

材料:白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻

做法:

1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀

2、模具内涂一点油,方便脱模

3、先放一层饭在模具底,压实压平

4、放上馅料

5、放一层饭上去封顶,压平、结实

6、倒扣脱模

7、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段

蟹籽寿司

材料:

寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末

做法:

1、用手将饭捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末

2、边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右

3、小心地放入蟹籽

三文鱼鳗鱼箱寿司

材料:寿司饭、熟鳗鱼肉、酱油、三文鱼 做法:

1、取圆形或方形模具,铺上保鲜膜,填满寿司饭,铺满鳗鱼肉三文鱼,盖好保鲜膜,用力压成形

2、脱模,去除保鲜膜,切成大小适中的块即可,食用时淋酱油

番茄肉酱意粉

材料:蕃茄,洋葱,瘦肉末,意粉,亨氏蕃茄酱 做法:

1、将肉末用盐、糖、生粉、油、豉油、蕃茄酱腌大约15分钟 蕃茄去皮切粒,冬菇切丝,洋葱切粒

2、热锅,下油,依次往锅里加入冬菇、洋葱爆香,放入番茄炒一两分钟后,加水和番茄酱煮至如下图时加肉末煮熟(以上事项均为事先备好)

3、煮意粉,装盘,将酱汁淋至意粉上。

紫菜土司卷

材料:生菜、土司、火腿、鸡蛋、番茄汁、沙拉 做法:

1、将土司、切成小长方状,生菜下小块

2、将鸡蛋、火腿、生菜依次铺在土司上,加酱汁,盖上土司 椰汁西米露

材料:椰汁、西米露 做法:

1、煮西米露(事先备好)

2、在西米露中加入椰汁

三、经营方式

1、资金由所有队员共同分担,共同承担风险,这样不仅可以使每个成员更有集体意识和责任感,同时也降低了个人出资的风险,又避免了人数过多而分工难的困境。2、7名队员之间合理地分工合作,前台由两名女队员负责销售工作和一名男队员负责收费和协助,保证食品供给的卫生。后台由三名厨男负责,每人负责一种食物的制作和加工,避免不同食品之间的混杂而失去原本的品味。最后由一名男队员在摊位前负责宣传和介绍。

3、为了保证我们制成的食品的美味,我们会不断地对我们食品材料进行尝试和筛选,并不断优化制作工艺流程。同时我们在保证食品的新鲜程度下对食品材料进行前期的加工处理,以备活动当天的烹饪。

4、销售方式:

A.以将主打的4样食品包装在一起销售, 套餐可以是双人套餐或者情侣套餐。

B.采用打折销售或者买多有送策略。

C.美食节当天购买一定金钱的可以送餐到宿舍。

d.可以采用抽奖吸引消费,即购买一定金钱的食物可以获得一次抽奖机会,奖品为所销售的食物。

四、摊位特色介绍

本摊位一方面崇尚健康饮食理念,以蔬菜、米饭、面食作为主要素材,让吃惯了油腻膨炸食品的人们感受到一丝清淡与爽口;另一方面推广日韩各国优秀食品,在享受美食的同时,也是对他国美食文化的一种认知,从而达到中外美食汇聚一堂的美好构想。

五、宣传策略

本摊位在美食节开始前一周会进行一系列的宣传方法,首先是在红满堂论坛进行帖子宣传,并有抢楼活动,指定一定的楼层数然后奖励,然后还有进行微博宣传,并且会有转发抽奖,接着还会开设专门的微信平台,在这里有对本摊位的介绍和食品介绍,甚至食品的做法,美食节当天,我们会在运动场大门张贴本摊位的宣传海报,并标明本摊位地点。

六、卫生保障措施

1、本店做的食品都是经常做过的食品,制作方法上可以放心;

2、我们会在正规的地方购买材料,在美食节前一天购买,保证最新鲜,保证食品材料来源的安全;

3、我们会要求做食品的同学在制作过程带上手套和口罩,扎头发,在买卖过程会有专人收钱,避免污染;

4、用具保证干净卫生,部分用具重新购买。

七、团队描述

我们来自不同的专业,但我们来自因为一个共同的爱好聚集在一起——热爱美食。我们不仅爱搜罗品尝美食,同时也喜欢制作美食与分享这份欢乐。我们作为信息学院的学生,不仅会敲代码,也会包寿司、烩意粉。我们的口号是:唯爱与美食不可辜负。

八、资金预算

摊位租金:200元 保证金:150元

前期食品试做:100元 宣传单:10元 摊位装饰:50元

食品材料及配料500元 其他用品:40元 合计:1050元

第二篇:美食文化节策划书

美食文化节策划书

湖北第二师范学院第二届大学生美食文化节

一、活动的目的及意义:

随着社会、经济的进步,人们越来越重视自身生活品质的提高,对生活产品的要求也越来越高。饮食文化作为最贴近人们生活的文化之一,贯穿了人类文明发展的始终,食品也从单纯的食用之途不断的上升为历史、民族、文化的结合产物。成为晶莹的艺术品。

此后,美食文化节将作为湖北第二师范学院的传统活动项目之一,一定会受到同学们的广泛好评。在接轨社会、发扬优秀传统的同时我们本次开展此项活动的意义在于:通过饮食文化的宣传

和演练,加强同学们对饮食文化以及传统文化的了解,提高同学们的动手能力,加强各区域各同学之间的联系,加强同学们与大学食堂之间的联系,了解食堂师傅的辛苦,丰富同学们的课余生活。

二、活动时间:2014年4月25日

三、活动地点:西区篮球场

四、参与人员:全校师生

五、具体活动安排:

※厨艺小当家--各院系厨艺大比拼

1、活动意义:我们将于各院系生活部密切合作,将活动自主权更多的下方给以院系和宿舍为单位的参赛代表,增强同学们的创新与动手能力。使各个参赛者在参与过程中体会到团队的重要与合作。

2、开展形式:厨艺大比拼以创新、美味为原则,在各个学生餐厅举行,由各个代表队、同学团队、拉拉队及其他同学自由参加。

活动前,各个团队提前准备好材

料,并事先做好大部分清洗、切等工作,只留少部分现场表演。活动开始后厨艺能手们各显神通,各院系啦啦队活跃现场,增加现场观众投票,并请各评委现场看、闻、尝、品,并根据色、香、味进行投票。

与团队中评出,最佳组织奖、最佳厨艺奖、最佳创意奖、最佳欢迎奖。在少数民族中评出特色风味奖。现场设投票箱,观众现场投票,当天公布结果,由评委向获奖团队颁奖并合影。

※天南海北话美食--各民族、区域美食大联展

开展形式:在美食文化节开始之前,我们会邀约一些各民族、区域美食的客服在校园里向广大师生介绍少数民族的特色及代表产品,向大家展示该民族的饮食文化。伙管会负责报名和设立报名事项。※天使礼物--生日礼物、免费食品大派送

活动内容:

1、伙管会对当天过生日的同学派发生日卡片,并对登记的同

学给予礼物,作为美食节的礼品。

2、免费食品品尝,当日中午或者傍晚由参赛者代表队进行免费食品大派送,一方面提高参赛队在本院系的知名度,另一方面提高参赛者的参与热情。

3、此项活动贯穿始终。

※大学生美食文化节舞会

在美食文化节始终,我们将组织主持人对美食文化节进行介绍,讲述现场过程。同时在美食节开始时会几段优美的舞蹈。

六、美食文化节筹备工作人员成员名单 总策划: 策划: 组员:

执行组: 组长 :

副组长:伙管会主席团、宿管会主席团成员 组员:伙管会、宿管会各部门部长

联络组、礼仪组:负责美食节筹备、开展期间的所有工作,美食节当天礼仪、接待、介绍工作。组长:伙管会秘书长 副组长:副秘书长 组员:秘书处所有成员

后勤组:负责美食节过程所有的后

勤保障工作,配合活动现场的秩序,保障活动的卫生,满足参赛者的合理要求。组长:生活部部长 副组长:副部长 组员:生活部委员

宣传组:负责麽美食节前、中、后期所有的宣传工作,制作宣传板、宣传单,活动现场的宣传工作。新闻稿件、新闻图片收集、保障宣传工作到位,并把资料归档。组长:新闻宣传部部长 副组长:新闻宣传部副部长 组员:新闻宣传部成员

活动组:负责美食节前期的报名、咨询工作,活动现场的布置工作,活动所需要的物品的采集、筹备,活动后期所有物品的回收、清点工作。现场的清扫。组长:组织部部长 副组长:组织部副部长 组员:组织部所有成员

外联组:负责美食节的外联工作:赞助、与食堂联系合作程序、邀请、接待来宾、赞助商向来宾介绍场地。组长:外联部部长 副组长:外联部副部长 组员:外联部所有成员。

机动、突发事件处理组:负责美食节活动现场的控制,维持秩序,配合其他部门开展工作,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展。组长:纪检部部长 副组长:纪检部副部长 组员:纪检部所有成员

七、活动所需物品清点

雨棚50气球 500水桶14水瓢14盘子若干 锅、灶、煤气坛、刀、铲、勺、切菜板各14个 酱油、油、盐、醋各14份音响 桌子30

八、经费预算

奖品费用气球条幅证书化妆及服装费:海报kt版其他

备注:

1000元***0共计:2014

第三篇:校园美食文化节策划书

校园美食文化节策划书

一、活动名称:校园美食文化节

二、活动主题: 健康美食 开心校园

三、活动的目的及意义:

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间: 本学期 活动地点:西区篮球场

五、活动人员:全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一: “名家厨房大展拼”

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

之三:“瓜果创意大赛”

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四: “水果拼盘大赛”

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.之五: “美食知识互动”

1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

之六: “美食摄影展”

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

之八:大学生美食文化节舞会

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

八、活动参与人员:

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队

2、以宿舍为单位的代表队

3、校内各食堂代表队

4、各团啦啦队及后援团

5、比赛各评委

6.学生代表及大众评委

7、伙管全体工作人员及其他协助组织

九、活动流程:

一、前期报名及宣传:

1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

本次活动主要宣传方式有:

1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。

宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

二、活动的举办工作

1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

十、备注:

本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。

相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!

后勤产业集团学工办

学生食堂伙食管理委员会

20xx年9月2日

第四篇:校园美食文化节策划书

校园美食文化节策划书

一、活动名称:校园美食文化节

二、活动主题: 健康美食 开心校园

三、活动的目的及意义:

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管

理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿

色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广

大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服

务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派

送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高

自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提

高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节

将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定

坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建

立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间:2012年11月05日

活动地点:新校区篮球场

五、活动人员:全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一

份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交

流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一: “名家厨房大展拼”

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

之三:“瓜果创意大赛”

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四: “水果拼盘大赛”

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.之五: “美食知识互动”

1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

之六: “美食摄影展”

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。之八:大学生美食文化节舞会

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

八、活动参与人员:

1、以院系为单位的比赛团队

2、以宿舍为单位的代表队

3、比赛各评委

4、学生代表及大众评委

5、伙管全体工作人员及其他协助组织

九、活动流程:

一、前期报名及宣传:

1.从2012年10月20日开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

本次活动主要宣传方式是:

海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

二、活动的举办工作

1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

十、活动器材:

1.展板

2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅

3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干

锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个

酱油、盐、油、调料、醋各10 份垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干

4.荣誉证书

经费预算:1000元

奖品费用:350元

气球:30元

条幅:20元

证书:100元

化妆及服装费:300 元其他:200元

共计壹仟元整

会计11317班 马婷 刘琴

第五篇:第十三届篮球联赛策划书

长沙民政职业技术学院 艺术学院“艺术杯“篮球联赛

艺术学院

第 一 届 艺 术 杯 篮 球 联 赛 策 划 书

艺术学院体育部

艺术学院体育部

黄友坚

二0一二年四月

长沙民政职业技术学院 艺术学院“艺术杯“篮球联赛

长沙民政职业技术学院 艺术学院第一“艺术杯“篮球联赛

春暖花开,转眼已到了四月,这是一个适合运动的季节,在过去的一年里,我院文化发展迅速,篮球水平也在不断提高,在个级院校中名列前茅。为了更好的弘扬校园篮球文化,丰富同学们的课余休息时间,拓宽篮球发展空间,我们致力于办好第一届艺术学院“艺术杯“篮球联赛空间,让四月的艺术学院院成为篮球的天下,全院篮球活动月——我们共享篮球盛宴。

一、活动主题

激情无限,魅力篮球,全民运动。展现艺术学院风采。

二、活动宗旨

此次篮球联赛是为了丰富我院学生的业余生活,增强团队意识,集体荣誉感,让更多的学生关注和参与体育,增强自身体质。了解运动的重要性。篮球联赛更是锻炼身体、丰富大学生活和提高学生综合素质的很好途径,希望同学们本着“友谊第一,比赛第二”的宗旨,赛出风格,赛出水平。

艺术学院体育部

长沙民政职业技术学院 艺术学院“艺术杯“篮球联赛

三、活动意义

响应全民健身的号召,丰富校园生活,增强同学之间的交流和友谊,体现艺术学子的欣欣朝气。增加艺术学院各系的凝聚力。

四、活动口号

清春无限。魅力民院。为篮球而喝彩

五、主办单位:艺术学院学生会体育部。

六、比赛地点:艺术学院篮球场

七、活动时间:2012年3月25日—2012年4月25日

八、活动宣传

1、赛前宣传

(1)在学校学生论坛发布相关信息。

(2)在艺术学院放置篮球赛宣传海报及赛事相关信息。(3)在学院广播站播报赛事通知并进行相关活动宣传。(4)组织学生会相关部门协助宣传。

2、赛时宣传(1)悬挂宣传横幅。

艺术学院体育部

长沙民政职业技术学院 艺术学院“艺术杯“篮球联赛

(2)在学工部安置球赛积分榜并及时更新每天比赛结果。(3)在学校网站上进行宣传并同步更新活动信息,以加大宣传 力度。

(4)总决赛时尽量邀请赞助商和校领导前来观赛,以求扩大轰动效应。

九、竞赛形式

1、本次联赛分为四阶段

第一阶段:班级比赛

第二阶段:系级小组比赛

第四阶段:系总决赛,摄影比赛,拉拉队评选,颁奖(1)赛前,院体育部将对各部门成员进行培训(2)班级比赛

各班自行组织,以班级为单位进行班级比赛,选拔球员。班级比赛的裁判可由体育部或自行安排(上岗裁判必须持有国家篮球裁判等级证书,体育部将进行抽查并记入各班级考核)比赛的纪录员、翻分员由体育部派人。比赛期间,校学生体委体育部将下到各院检查各院篮球赛进行的状况(包括裁判、纪录员、翻分员是否正确)记入各院体育部考核。

(3)系级比赛

以各系为参赛单位,进行抽签分组联赛制。抽签地点在学生会办公。比赛的裁判、纪录员均由艺术学院体育部安排。比赛分小组赛和

艺术学院体育部

长沙民政职业技术学院 艺术学院“艺术杯“篮球联赛

决赛两部分。小组赛分为A.B两组由各院按抽签顺序进行单循环赛,比赛地点在篮球场。决赛在体育馆进行。

十、竞赛规则及相关规定

1、比赛方法:各系以班为单位组织男女各一队报名参赛,每支球队队员人数8——12人。比赛分为单循环赛和淘汰赛两部分。各系按抽签方式分为2个小组进行单循环赛,每小组取前2名出线参加淘汰赛。淘汰赛的队伍按各系小组排名确定对阵关系:A组第一VS B组第二、A组第二VS B组第一。胜方争夺冠亚军,负方争夺三、四名。

2、比赛规则

(1)比赛基本采用国际最新篮球比赛规则。

(2)比赛采用上下半场四节制,每节10分钟,中场休息5分钟,比赛过程中采取停表制度。

3、报名须知

(1)各班体育委员负责组织各班球队事宜,每班球服自行购买且颜色不得重复。

(2)参赛队必须有8—12名球员组成,报名时应上交参赛队队员名单(包括姓名,球衣号码,专业及班级)。

(3)队长一名(要明确),球员必须有不同号码(队员与号码对应,如果号码不对,则取消该队员的参赛资格)。

(4)体育部在全院招聘裁判(裁判必须有国家篮球裁判等级证书,报名地点为学生会办公室)。

(5)场上记分员与场外监督员均有体育部成员组成,与被聘裁判,艺术学院体育部

长沙民政职业技术学院 艺术学院“艺术杯“篮球联赛

在赛前将有专人进行培训。

(6)为加强本届篮球联赛的管理力度,保证各项工作顺利进行,各班系代表队交报名表时,需向组委会交纳“抵押保证金”500元,用于对该代表队所属人员在比赛期间违反赛会纪律、损坏公共设施,以及违反运动员参赛资格等问题的经济赔偿和处罚。未发生上述所列行为的系代表队,“抵押保证金”在赛后将如数退还。

(7)各系代表队一定要为球员办理“人生意外保险”,并出示证明由系领导签字盖章。

十一、比赛纪律

1、球队纪律

(1)请比赛队务必在赛前10分钟到达比赛地点,填写相关比赛资料。凡迟到在15分钟以内者:两次以警告处分,三次取消本场比赛资格,对方获胜,四次直接取消该队参赛资格;凡迟到15分钟以上者:一次取消本场比赛资格,两次直接取消本队参赛资格。

(2)若因为下雨上课或者场地原因不能进行比赛或者赛程有变动的情况,要求提前联系赛事组委会,由赛事组委会另行安排比赛时间。(3)球队应听从联赛赛程安排,赛程一经排定不得随意更改,若有特殊原因应提前两天向赛事组委会上交书面申请,并由辅导员签字盖章,方能生效。

(4)每队必须备有一套的比赛服装,并印有号码。无号,重号不得上场比赛。

(5)友谊第一,比赛第二,在公平、公正、公开的宗旨下进行比赛。

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双方队员必须尊重裁判的判罚,对裁判判罚不满向裁判有攻击和语言侵犯的球员给予严重处分,情节严重者将直接取消比赛资格。

2、球员纪律

(1)球员必须尊重比赛,服从裁判的判决。如对裁判判决有意见的可向当天的赛场监管人员投诉,体育竞赛部会对此进行调查。

(2)球员必须公平、认真比赛。凡出现以下情况 :

① 双方球员之间辱骂、斗殴。

② 球员针对裁判进行挑衅、恐吓。

③ 球队对观众辱骂、做侮辱性手势等过激行为。

④ 体育竞赛部将依据情节的严重性处以:球员或球队停赛、取消球员或球队参赛资格或直接上报学生工作处,由学院进行处罚。

(3)球员严禁交叉、换队比赛,如有发现直接取消参赛资格。

3、裁判纪律

(1)严格履行裁判员职责,做到公平、公正严肃、认真、准确。(2)凡有意偏袒一方,执法不公的,将取消下一场执裁资格并自费参加培训。

(3)凡出现明显的错判,而又态度恶劣的将取消执裁资格。

十一、奖励办法

1、根据最后的比赛成绩对冠军、亚军、季军颁发锦旗和奖状并获得相关奖金。

2、第四名的参赛队伍颁发本届篮球联赛“体育道德风尚奖”并获得相关奖金。

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3、赛事组委会将根据在联赛中各系拉拉队的组织和表现上评出“最佳拉拉队”奖项,并颁发奖状和相关奖金。

十二、注意事项

1、安全问题。篮球是一项高强度对抗的运动。是以安全第一,活动中尽量避免伤害,冲撞。如有意外。应立即抬往义务室。

2、如有天气原因比赛不能进行。另行通知。

十三、本次活动最终解释权归艺术学院体育部所有

十四、未尽事宜另行通知

体育艺术部

二0一二年三月

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附表一

篮球宝贝评分细则

A、成套编排为30分。包括动作设计20分、创造性5分、音乐的适宜性5分。

● 动作设计 20分

动作设计要合理,必须符合啦啦队员的能力。动作、队形要有多样性变化。

评分标准:非常好 20.0--17.0、好 16.0--13.0 满意 12.0--9.0、差 8.0--5.0、不可接受 4.0--1.0 ● 音乐的适宜性 5分

动作的风格与类型以及啦啦队员的表现必须和音乐的风格、特色、结构及成套主题完美结合,音效必须是高质量的,要有意义,成套动作与音乐强弱节奏相吻合编排,使动作体现动感的效果。

评分标准:非常好 5.0、好 4.0、满意 3.0 差 2.0

、不可接受 1.0 ● 创造性 5分

成套动作编排要有独特性,要与众不同而令人难忘,连接过渡和

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音乐的体现要新颖独特。鼓励有关 比赛的一切创新。

评分标准:非常好 5.0、好 4.0、满意 3.0 差 2.0、不可接受 1.0 B、完成情况为20分。包括技术技巧15分、合拍5分。

● 技术技巧 15分

动作要到位,有较高准确性,一致性。

评分标准:非常好 15.0--13.0、好 12.0—10.0、满意 9.0—7.0 差 6.0—4.0、不可接受 3.0--1.0 ● 合拍 5分

运动员的动作必须与音乐的节奏拍节相符,并配合乐句。

计分标准:非常好 5.0、好 4.0、满意 3.0 差 2.0、不可接受 1.0 C、表演及总印象为50分

包括:表现力与感染力 20分、团队精神与团队配合 20分、服装与形态 5分、口号 5分。

(1)表现力与感染力: 通过自己的活力,热情,高超的技能来吸引观众、感染观众的能力。

评分标准:非常好 17.0--20.0、好 13.0--16.0、满意 9.0--12.0 差 5.0--8.0、不可接受

0.0--4.0(2)团队精神与团队配合 :团体精神要突出,体现要淋漓尽致。团队配合要默契,交流自然、巧妙、流畅,队形变化迅速、准确。

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评分标准:非常好 17.0--20.0、好 13.0--16.0、满意 9.0--12.0 差 5.0--8.0、不可接受 0.0--4.0(3)服装与形态:拉拉队员的体型要匀称,服装要符合相应的表演。评分标准:非常好 5.0、好 4.0、满意 3.0、差 2.0

不可接受 1.0(4)口号:口号要响亮,具有“煽动性”、创新性。

评分标准:

非常好 5.0、好 4.0、满意 3.0

差 2.0、不可接受 1.0

体育艺术部

二0一二年三月

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