第一篇：介绍灵石名胜古迹
王家大院是清代民居建筑的集大成者，由历史上灵石县四大家族之一的太原王氏后裔——静升王家于清康熙、雍正、乾隆、嘉庆年间先后建成。建筑规模宏大，拥有 “五巷”、“五堡”、“五祠堂”。其中，五座古堡的院落布局分别被喻为“龙”、“凤”、“龟”、“麟”、“虎”五瑞兽造型，总面积达25万平方米以上。现以“中国民居艺术馆”、“中华王氏博物馆”和“力群美术馆”开放的红门堡（龙）、高家崖（凤）、崇宁堡（虎）三大建筑群和王氏宗祠等，共有大小院落231 座，房屋2078间，面积8万平方米。王氏宗祠分上下两院，功能齐全，设计考究，祠前有精雕细刻的“孝义坊”。宗祠作为王氏先祖灵魂栖息的家园，1998年以来，已有数万名海外王氏后裔相继到此观光并拜祖敬香。在浩如烟海的中国传统民居建筑中，灵石王家大院被人们称誉为“天上取样人间造，雕艺精湛世上绝”，以其规模宏大，气势壮观，装饰精微，构思巧妙，散发出华夏民族传统文化的精神、气质、神韵，现以“中国民居艺术馆”对海内外游客开放。
高家崖、红门堡东西对峙，一桥相连，皆黄土高坡上的全封闭城堡式建筑。外观，顺物应势，形神俱立；其内，窑洞瓦房，巧妙连缀。博大精深壮观，天工人巧地利。于貌似千篇一律中千变万化，在保持北方传统民居共性的同时，又显现出了卓越的个性风采。总的特点是：依山就势，随形生变，层楼叠院，错落有致，气势宏伟，功能齐备，基本上继承了中国西周时即已形成的前堂后寝的庭院风格，再加匠心独运的砖雕、木雕、石雕，装饰典雅，内涵丰富，实用而又美观，兼融南北情调，具有很高的文化品位。石膏山位于山西省灵石县城东南五十公里的太岳山中，地处灵石、霍州、沁源三县交界处，北接绵山，南望霍州，西临汾河，东靠灵空山。石膏山由花岗岩、灰岩、片麻岩等组成，为太古代。远视石间岩溶似石膏，故名。其制高点牛角鞍海拔2532米，在全省高峰中排名第四，石膏山为山西第一批省级风景名胜区，风景区总面积约75平方公里。[石膏山之松塔玲珑、龙柏空悬、石膏叠翠、罗顶松涛、养性茅庵、莲池争泉、云路横空、神飞壁蜂、石猴望月、蘑菇岩崖等景致也都互相映衬，熠熠生辉。还有南天门、舍身崖、乌龟石、石棋盘、桃花岭、猴王峰、香炉山、尖阳山、孝文山、王墓寨等胜景静待游人品鉴。
红崖大峡谷是太行山系所有景区中唯一同时拥有峡谷景观、亚高山草甸景观、原始次森林景观、多样化气象景观和丰富人文景观的原生态旅游胜地.风景区内峰峦起伏，逶迤绵亘，山崖陡峭，”U”字形峡谷气势宏伟，境内海拔900—2500米之间，最高点牛角鞍高达2566.6米，是太岳山的最高峰，晋中制高点，山西省第五高峰。地势东高西低，有红崖底一条主沟。
红崖大峡谷植被保存完好，森林覆盖率高达85%以上，种类繁多，木本植物有233种，隶属44科99属；草木植物62科500多种。从崖底往上可分为四个垂直带：即海拔1200米以下为灌木丛及农垦带；海拔1200—1800米为针阔混交林带，主要树种有油松、云杉、山杨、白桦、红桦等；海拔1800—2200米为针叶林带，主要为华北落叶松；海拔2200米以上为山灌丛地草甸。从山谷地上行，可以看到繁茂苍翠的森林资源，木本植物、草本植物难以计数。更有名贵中药材“灵芝草”、“五灵脂”、“猪芩”、“苍蒲”、“党参”等数不胜数，被誉为“生物多样性宝库”。
第二篇：榆林市名胜古迹介绍
榆林市名胜古迹介绍
榆林市位于陕西省最北部。国务院命名的 历史文化名城。榆林市是政治、经济和文化中心。资源丰富，尤以煤、天然气为最，令世界所瞩 目，且悠久的历史，给这块土地留下许多珍贵 文物和名胜古迹。现已发现的古遗址和出土文 物，可以上溯到旧石器时代，有仰韶和龙山文 化的陶器、石器，商周的青铜器，匈奴文物，东汉画像石等一批十分珍贵的文物古迹。经文 物普查，全市有文物点3015处，收藏文物一万 六千多件，其中有部分属国家珍贵文物。有省 级重点文物保护单位千处，县区级文物保护单位122处，现简要作以下介绍。
红石峡摩崖石刻
位于榆林城北5公里处，明长城口红山脚下 的榆溪河谷，因山皆为红石，故得名为红石 峡。两山虎峙，石峡中开，一注清流，绿洲而 来。红石峡东壁原来建有红山寺，据《创建石 佛殿碑记》记载，“为宋、元间古刹”，故红 石峡最早开凿至少可追溯到宋代，有近千年的历史。
镇北台----长城第一台
位于榆林城北4.5公里处的红山之上，俗
有“东有山海关，西有嘉峪关，中有镇北台，连
着八达岭”之说，镇北台被誉为长城第一台。
白云山----全国七大道教圣地之一
位于榆林城东95公里，据《州志》云，白 云山因峰顶常有白云缭绕，故名。山势由西北 向东南倾斜，直抵黄河西岸，依山建庙，故名 白云山庙。也称白云观，据《葭州志》和庙内石碑记载，庙由道人李玉风创建于明万历三十三年(1605)。玉风道人云游到白云山，见这里孤峰耸 立云天，雾霭漂浮，犹如仙镜，就住在山上，静 心修煤油，同时还采药为当地百姓治病，他死后，人们便在山上修庙来纪念他。白云山共建庙宇房屋 五十三座，建筑面积八万多平方米，规模宏大，气 势壮观，是陕西省明、清建筑比较庞大的一组建筑群。
成陵----成吉思汗陵，成吉思汗行宫
位于榆林城北170公里，成吉思汗陵，坐落在内蒙古鄂尔多斯草原，数百年来，巴音吕呼格河的涓 涓溪水环绕着耸立在阿拉腾甘德尔包旁边的陵园，这里蓝天如碧、苍松翠柏，绿草如菌，牧马嘶鸣，牛 羊成群、簇拥着圣主的陵寝。
红碱淖----中国最大的沙漠淡水湖
位于榆林最北端的神木县境内，126公里，“淖” 是蒙古语，意思是水泊、湖泊。红碱淖地状似三角形，东西最宽处10公里，南北最长处1公里，深8.2米，水最深处10.5米，湖面海拔高为1200米，属高原性内陆湖泊，四周有7条季节河泊禽类在这里繁衍生息。
二郎山----大柳塔参观露天煤矿
统万城----大厦国都遗址
位于榆林最西端的横山县境内，120公里，统万 城是东晋时匈奴铁弗部连赫勃勃建立的“大厦国”的 都城，遗址在靖边县东北约80公里处的无定河东北岸 俗称为“白城子”，至宋代，城周围为沙漠所覆盖，遂成淡废墟。
第三篇：大连名胜古迹介绍
大连名胜古迹介绍
胜水寺详细介绍
又名观音阁，坐落于大黑山北部。这里树木葱翠，环境幽雅，游人至此，流连忘返。
胜水寺原为上院和下院两部分。下院由24间古建筑组成四合大院，今已不存。上院在高入云际的山腰上，由盘道和石蹬可攀，两侧耸立着明、清等历代石碑。考古工作者还曾在四周发现过辽金时期遗物。
登上装有石栏板的露台仰观胜水寺上院，一块圆形巨石上现出南阁区檐。由西山门门洞拾级而上，眼前出现的是一个古朴的庭院。庭院被巨大的隐仙洞所半吞，殿内供奉释伽牟尼、文殊、普贤、观音、地藏王各一尊，两侧为十八罗汉。正殿檐下原悬有历代名家手书“一洞天”、“慈云永护”、“圣德参天”等匾额。据碑文记载，胜水寺以水胜得名，这“胜水”当出自正殿右侧古井，可惜60年代初进行国防施工时水线被截。西禅房附近有天然石镜，光可鉴人。
胜水寺上院左前方高达8米的南阁，红墙黄瓦，格外醒目。登阁凭栏眺望，天海茫茫，层峦叠嶂。夏日山雨欲来或雨过初晴之时，在此可见脚下云雾翻涌、飘飘欲仙之景，蔚为壮观。此即金州古八景之一的“南阁飞云”。
响水观详细介绍
位于大黑山西北麓，是大连地区著名的道教庙字，又称响水寺、韵水寺。相传建于唐代，后世特别是清代曾多次重修。响水观依山而建，为歇山或二层砖砌飞檐结构，山门配以赭红色垣墙，再加上门外一道坡度较大的台阶，使庙字显得巍峨庄严。
响水观分南北两院，进山门即是正殿后土殿。这是一座近十米高的硬山式三楹出厦殿堂，青砖灰瓦，雕梁画栋，富丽堂皇。殿内供奉着后土、女蜗、观音等神圣。殿前院内有池塘和五棵合抱粗的大树，清水绿荫，满院生凉。北院有精舍数椽，红色木柱木棱花窗，幽静古朴，是道士们的住处和客舍。
响水观正殿右侧有一个40米深的天然洞穴，叫做瑶琴洞，洞内有清泉一泓流出，潺潺作响。泉水流出后，自南而北从嵌在寺外壁上的龙口中泻下，激至蹲伏于水塘中的碧蟾口中，哗哗作响，飞传山谷，故名“响水观”。
清泉寺详细介绍
山谷之中的千年古刹——清泉寺，建于唐贞观年间。庙宇座西朝东，依山坡之势逐层递高，形成三升三降式的六座大殿，前后落差70米，建筑面积1700平方米，处于高大的古银杏绿荫包围之中。整个寺院分为4个部分，第一部分为山门，花岗岩门楣阴刻“一洞天”大字，朱门上镌刻“明齐日月、星合乾坤”楹联，汉白玉诗屏形成巨大影壁。进入寺内正中有个一人多高的青铜古鼎，香火缭绕，两旁分别建有对称式的钟楼、鼓楼，院内边侧立有清道光二十一年的石碑。第二部分为两座大殿，中间高、两侧低，分别供奉龙王、药王。由此踏上台阶是第三部分，分立左右的两殿为楼阁飞檐式对称，供奉玉皇大帝和太上老君。由两阁间的数十米的石阶上去便是寺院内最高、最大的庙宇圣母殿。近年又在原寺院
1页（5页）前方正南峰谷中新建二重飞檐式大殿，规模比旧殿更为宏大。
清泉寺虽为佛教寺院，却集佛、道、儒三教为一体，同时还可以看出东北地区少数民族与中原地区宗教方面的一些不同之处，尽管一千多年的风风雨雨，中原与北疆时连时断，但中华古文明的历史却渊源不断。现在寺院保持完好，部分残缺处逐渐修复，寺内神像全用玻璃罩实，墙上壁画山水意境深邃，人物栩栩如生。每年4月初的庙会，人山人海，隆重壮观，素有“辽南第一寺”之誉。
古寺右侧有泉水顺山巅绕寺院而流入山涧，泉旁有古井一口,水质甘甜。寺院前方下临深渊，巨石高墙构筑，百余石阶直达峰底，使山城与寺院互为掩映。寺院左侧建有两排僧尼禅坐静室，环绕寺前一座菜园，为僧尼诵经打坐之余的耕耘之处。
吴姑古城详细介绍
在普兰店市星台镇北，有连绵起伏的群山——巍霸山，茫茫峰间有环绕群山一周的古城，被称为吴姑城。山坳中有座古刹，被称为吴姑庙。有辽南地区保存最完整的寺院——清泉寺。这些古迹已有千年历史，是大连地区著名的风景旅游胜地。
这古老的城垣原名为巍霸山城，始建于东汉，距今已有1900余年历史，是守卫北疆的军马屯兵之城，在隋唐时期，北方少数民族高句丽占据辽东时又加扩建，形成规模。之后历朝历代都曾驻兵于此，为古代北方重要的军事要塞。城取自然山势，依势构筑，山谷幽深，流泉不竭，安营扎寨于城中，进可攻，退可守。山城为巨大花岗岩石块垒砌，最高处9.4米，内壁高1.24米，顶宽3.29米，原东西城墙已倾倒，旧迹依然，其他地方保存完好。城内建有紫禁城、点将台、梳妆楼、峰火台、练兵场及饮马湾等，是北方少数民族与中原割据的重要山城之一。传说唐太宗李世民率兵东征时，击败高句丽，曾屯兵于此。
从出土的文物看，有绳纹红瓦陶片、环首铁刀、开元通宝古钱币以及大量的魏晋时期的花纹砖。考古研究表明，这些文物都有千年以上的历史。战国至魏晋，三四百年间战火不断，社会动荡，而巍霸山城在当时作为地方政权，管理周边地区，这对稳定辽东及对当地政治、经济、文化方面的发展起着不可低估的作用。
步云山温泉详细介绍
步云山位于庄河市西北46公里处，这里山势险峻，层峦叠障，怪石嶙峋，千姿百态。西北有海拔1130米的辽南第一峰步云山，东南有海拔1080米的辽南第二峰老黑山，两峰峨挺拔，遥相对峙。山上林木茂密，景观奇特。老黑山上生长着辽南最原始的5000亩青冈栎西橡林，大叶沟冰育荷叶也是辽南一绝，龙潭沟万亩狩猎场中生存着多种飞禽走兽，是个狩猎的好场所。这里地下热水资源丰富，已查明的两处地热田，可打10眼泉井，日出热水4000余吨，水温可达55摄氏度，初步查明含有26种对人体有益的徽量元素。奇特的山川地貌，秀美的自然风光，茂密的森林植被，丰富的地热资源，形成了一个集游览、度假、疗养、娱乐为一体的温泉疗养区。
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老帽山详细介绍
座落在普兰店市同益乡北部的群山之颠，距大连市区75公里，安波温泉旅游度假区5公里，海拔878米（大连第二），方圆覆盖平方公里数4，素以其秀丽的山峦和奇松异石景观而享有“小黄山”美誉，山上野生动植物种类众多。
大自然的鬼斧神工将老帽山众多的岩石雕琢得千姿百态，惟妙惟肖的造型等待你的命名；登高远眺，可见山底清澈见底的复州河，宛如一条银带，环山绕谷，飘落西去。
山间茂密的松柏林木很多树龄都在200年以上，另外还有野山参、天女木兰、核桃、棒子、山里红等药材植物，野葡萄、野山梨等于山坡上沟谷中更是随处可见——金秋时节，漫山红遍的枫叶也颇值得一看；野鹿、狗子、灌、狸、野兔等出没其间，国际级保护动物一„
大和旅馆旧址详细介绍
大和旅馆旧址位于旅顺新市区文化路30号。1931年清朝末代皇帝溥仪在“九·一八”事变后，被日本人扶持，曾在此居留105天，后往长春当了“满洲国”傀儡皇帝。
海军兵器馆详细介绍
位于白玉山顶的弹形塔附近，原为日俄战争后日本殖民者修建的“白玉神社纳骨祠”。这里展出了七大系列、600余种、1000多件海军武器装备。展区分市室内和室外两大部分。其中，鱼雷快艇、红旗地对空导弹、海军直升飞机、对海雷达、鱼雷、水雷、深水炸弹等展品令人大开眼界。在馆内通过高倍望远镜观察，还可以尽情饱览旅顺军港的全貌。
大连湾炮台详细介绍
大连湾炮台位于大连湾和尚岛山上。
大连湾炮台包括海防炮台5座和陆防炮台1座，是清朝光绪十三年（1887年）至光绪十九年（1893年）6月间所建。炮台都是用砂石水泥构筑，由炮位、兵舍和子弹库组成，四周有高大土围墙。现存有大连湾和徐家山炮台残址。
大连湾炮台开始由提督刘盛休统铭军十三营驻守。光绪二十年（1894年）甲午战争爆发，8月16日，除留6哨兵力外，其余军队开赴大东沟接迎朝鲜清军。随后总兵赵怀业六营3哨淮军调补大连湾驻守。在日军兵临金州，金州危急之时，赵怀业贪生怕死，弃台逃往旅顺，致使坚固炮台并未发挥固守疆土的作用。
日俄监狱旧址详细介绍
旅顺日俄监狱旧址位于中国辽宁省大连市旅顺口区向阳街139号。这座监狱是1902年由沙皇俄国始建，3页（5页）1907年日本扩建而成。监狱围墙内，占地面积2.6万平方米，有各种牢房275间，可同时关押2000多人。还有检身室、刑讯室、绞刑室和15座工场。监狱围墙外，有强迫被关押者服苦役的窑场、林场、果园、菜地等。总占地面积22.6万平方米。许多中国和朝鲜、日本、俄罗斯、埃及等国家的人民曾被囚禁和屠杀于此。
这座由两个帝国主义国家在第三国先后建造的监狱，是帝国 主义列强侵华和反人类的铁证，其野蛮和残忍程度在世界上是罕见的。
是进行爱国主义教育的极好课堂和基地。监狱建于1902～1904年，日俄战争期间曾做过沙俄马队兵营和野战医院。日俄战争结束后，日本人于1907年在原沙俄监狱的基础上，进行了大规模的扩建。牢房由85间增加到253间，墙外增设窑场和菜地，同时在院内修建了15座工场，强迫犯人为其生产军需品和日用品，监狱四周建起周长725米，高4米的红砖围墙，架设电网和楼。
旅顺监狱中关押的“犯人”，一般有数百人，1942年太平洋战争爆发后，关押最多达2000人，多是中国人，也有朝鲜和日本人。监狱内除牢房和工场外，还有去工场的检身室、医务系、调室、暗牢、绞刑场等。究竟有多少人在这里被害，无法计算。仅1942年至1945年8月就有700多人被绞杀和摧残致死。
这座由两个帝国主义国家在第三国先后建造的监狱，是帝国 主义列强侵华和反人类的铁证，其野蛮和残忍程度在世界上是罕见的。
1945年8月，苏联红军进驻旅顺，监狱解体。1971年7月，监狱旧址经过修复后，作为陈列馆向社会开放；1988年，中华人民共和国国务院将旅顺监狱旧址公布为全国重点文物保护单位。
这座牢房建筑呈“大”字形放射状，灰砖部分系沙俄早期修建，红砖部分则是日本后期扩建253间。每层牢房都是并列两排，在走廊地面中间安装铁箅子，除供看守监视外，还可以透光和上下空气流通。三 面牢房的连接处设有看守台，看守可同时监视左中右三面牢房。
万忠墓详细介绍
位于九三路北侧，是为1894年甲午战争期间被日军无辜残杀三昼夜而遇难同胞建立的。1894年11月21日，日本侵略者占领旅顺口，对手无寸铁的旅顺人民，进行了惨绝人寰的三昼夜血腥大屠杀。旅顺人民奋起反抗，英勇搏斗，被杀同胞近两万人。尸骨火化后集中埋在白玉山麓。1896年11月，清政府在墓地树碑“万忠墓”。
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东鸡冠山日俄战争遗址简介 点这里了解东鸡冠山日俄战争遗址详细介绍
东鸡冠山日俄战争遗址包括东鸡冠山北堡垒、日俄战争陈列馆、望台炮台和二龙山堡垒四个景点。东鸡冠山北堡垒是沙俄1898年3月侵占旅顺后修建的东部防线中一座重要的功守兼备的堡垒，是日俄战争中双方争夺的重要战场之一。1900年1月由沙俄始建，采用混凝土和鹅卵石灌制而成。外部覆盖有2米厚的沙袋和泥土；内部结构复杂，由指挥部、士兵宿舍、弹药库、暗堡、侧防暗堡、暗道、炮阵地、雷道、楼梯井等组成。堡垒呈不规则的五角形，周长496米，面积9900平方米。堡垒四周挖有6米深、8米宽的护垒壕，壕外山坡架设高压电网。1904年日俄战争中，日军为攻此堡垒，曾伤亡900多人。这里不仅保存了较完整的战争遗址，而且还有新建的全国唯一的日„
中苏友谊塔详细介绍
是20世纪50年代中苏友好的见证，1955年，周恩来总理亲自为该塔奠基题词“中苏友谊奠基”，1957年2月落成。塔高22.2米，塔身下部方座四面有浮雕；正面刻北京天安门和莫斯科克里姆林宫；西面刻中苏友谊农场的康拜因收割机在收割；东面刻鞍钢高炉；北面刻旅顺港口和港畔的胜利塔风光。在十二角形塔身下部，雕有高达1.2米的20个神态各异的中苏两国人民群像。塔尖是雪花石雕成的莲花瓣，瓣上有红光闪耀的中苏友谊徽。该塔被列为国家级重点文物保护单位。
大连老虎滩海洋公园 大连星海广场
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第四篇：湖南名胜古迹图片介绍
湖南名胜古迹————南岳大庙
三（3）班
南岳大庙南岳大庙是中国江南最大的古建筑群，有“江南第一庙”“南国故宫”之称，始建于唐，后经唐、宋、元、明、清六次大火和十六次修缮扩建，于光绪八年（1882年）形成现在98500平方米的规模。南岳大庙分为九进四重院落，四周围以红墙，角楼高耸，寿涧山泉，绕墙流注，颇似北京故宫风貌。南岳大庙佛道共存，东侧为八个道观，西侧为八个佛寺，堪称我国寺庙一绝,每年八月十五，这里都要举行盛大规模的庙会，不少东南亚的佛国华侨，日本佛教界人士，以及回乡的善男信女，都不惜长途跋涉来此朝拜，因此这里常年香火不息。
美丽的张家界风景区
三（3）班
湖南名胜古迹——岳麓书院
三（3）
岳麓书院位于长沙市湘江畔岳麓山下，是我国古代四大书院之一，其前身可追溯到唐末五代（公元958年）智睿等二僧办学。北宋开宝九年（公元976年），潭州太守朱洞在僧人办学的基础上，正式创立岳麓书院。嗣后，历经宋、元、明、清各代，至清末光绪二十九年（公元1903年）改为湖南高等学堂，尔后相继改为湖南高等师范学校、湖南工业专门学校，1926年正式定名为湖南大学至今，历经千年，弦歌不绝，故世称“千年学府”。南宋理学家朱熹等曾在此讲学，据说，鼎盛时期从学有千人之众。从岳麓书院至湖南大学的千年办学历史，反映了中国教育制度的变迁，是我国高等教育发展史的一个缩影。
湖南特产知多少
三（3）班
湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物 资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。
湖南剁辣椒的制作
三（3）班
原料：
新鲜的红辣椒、食盐、鲜姜、白萝卜。
工具：
坛子、保鲜膜、橡皮箍或绳子、塑料手套。
步骤：
1、把辣椒洗干净并滤干大部分的水。
2、把辣椒剁碎，如同在湘菜馆里看到的那么碎。记住一定要戴手套，否则手到之处火辣辣。
3、放食盐适量（这个量大概是1公斤辣椒0．1公斤盐），搅匀（最好用竹筷子插），如果不咸的话会腐烂，那么就前功尽弃了。
4、根据个人爱好可放少量的姜和白萝卜。
5、用保鲜膜密封，然后在坛檐放水，四天换一次水。放置半月，一坛美味剁椒就此出“坛”啦。剁椒除了可以蒸出美味的鱼头，炒鸡蛋、大白菜都很不错呢
长沙臭豆腐介绍 三（3）班
原料及配方：
黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g 卤水15kg、粗盐100g、熟石膏300g 生产工艺：
1、制豆腐 将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入与稀糊同样多的温水拌匀，装入布袋内，用力把浆汁挤出，再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤，如此连续豆渣不沾手，豆浆已挤完时，撇去泡沫，将浆汁入锅用大火烧开，倒入缸内，加进石膏汁，边加边用木棍搅动，约搅15~20转后，可滴上少许水，如与浆混合，表示石膏汁不够，须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆混合，约过20min后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。
2、油炸臭豆腐 将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。然后将豆腐放入卤水内浸泡，春、秋季约需3~5个h，夏季约浸泡2h左右，冬季约需6~10个h，泡好后取出，用冷开水略洗，沥干水分，再将茶油全部倒入锅内烧红，放入豆腐用小火炸约5min，一待焦黄，即捞出放入盘内，用筷子在豆腐中间钻一个洞，将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀，放在豆腐洞里即成。
3、卤水制法 以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。产品特点：
色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。
湖南凤凰古镇 三（3）
凤凰县地处湖南省西部边缘，全县总面积1751.10平方公里，南北长66公里，东西宽50公里，全境划为9个镇22个乡，344个行政村。凤凰八绝：1．沱江边的菜场以及在河边捣衣的女人。2．沙湾的吊脚楼。3．北门外沱江边上的露天餐座。4．哺育了沈从文、黄永玉的文昌阁小学。5．黄丝桥古城。6．文庙、三王庙、武侯祠、文昌阁、笔架城，查地图可以找到。7．黄永玉题字的理发店，师傅有推拿的绝活，专治落枕。8．古戏台是当地画家的聚会地。
长沙爱晚亭
三（3）班
爱晚亭原名红叶亭，位于岳麓山下清风峡中，亭坐西向东，三面环山。
该亭始建于清代乾隆年间，取杜牧诗句“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”之意命名。亭子古朴典雅，亭内金柱丹漆，四个翼角高翘，上面盖着绿色的琉璃。
邵阳民俗风情介绍
三（3）班
正月初一早上必吃油煎糍粑，邻里拜年，初二出嫁女儿回娘家拜年，初五破五，十五元宵节做汤圆食之。
三月三荠菜煮鸡蛋。
五月初五端午节，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵东还有称五月初五为小端午，五月十五为大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午风行。
六月早稻收割有尝新一俗，现已少见。
七月初七有乞巧小孩子拜乡间小桥为亲娘者，谓之桥亲娘，传如此小孩能茁壮成长。七月初十左右开始中元节，放鞭炮烧纸钱迎接逝去先人谓之接老客，十四放鞭炮烧纸钱送之走谓之送老客。期间天天上供烧纸并以烂熟绿豆为馅做糯米粑粑以油桐树叶裹之谓之桐子叶粑粑上供。
八月十五中秋节。
九月初九重阳节，敬老而已
十二月二十四谓之小年，家家大扫除，亦隆重过之。小年以后开始舂糍粑杀年猪。俗传小年以后死人皆为阎王误做年猪收之，故丧家秘不发丧直至翌年破五之后。大年三十举家团圆，乡间多在中午团年。
另，邵阳习俗酒席在中午举行。在湖南岳阳过年风俗有好多不一样的.比如岳阳都有好几个市.还有县城.可以说每个地方都有不同的风俗.想必你应该是外地的人.但是你是岳阳的女婿是吧.呵呵,其实过年很简单的.玩的热闹.你一般不管是认识的还是不认识的.别人跟你说声新年快乐你最少也要回个礼咯.还有就是大年三十的时候给小孩子包红包.也就是MIMI了 你要包多少就看你自己的心意了.最主要的是老人家比较忌讳的是过年千万不要说“死”字什么之类的话.要不别人会感觉不吉利.多说点吉利话就好了.还有不要打人.我们这里好多人一般是30晚上不睡觉的.叫“首席”呵呵!
这个你想睡了还是没有人拉你的.记得不要说忌讳的话.因为明年又是新的开始.家里人都希望子女在外平平安安.吃东西就不要客气.想吃什么就吃什么的在湖南岳阳过年风俗有好多不一样的.比如岳阳都有好几个市.还有县城.可以说每个地方都有不同的风俗.想必你应该是外地的人.但是你是岳阳的女婿是吧.呵呵,其实过年很简单的.玩的热闹.你一般不管是认识的还是不认识的.别人跟你说声新年快乐你最少也要回个礼咯.还有就是大年三十的时候给小孩子包红包.也就是MIMI了 你要包多少就看你自己的心意了.最主要的是老人家比较忌讳的是过年千万不要说“死”字什么之类的话.要不别人会感觉不吉利.多说点吉利话就好了.还有不要打人.我们这里好多人一般是30晚上不睡觉的.叫“首席”呵呵!
这个你想睡了还是没有人拉你的.记得不要说忌讳的话.因为明年又是新的开始.家里人都希望子女在外平平安安.吃东西就不要客气.想吃什么就吃什么的
株洲年节风俗传说
三（3）班
元宵节是我国民间最隆重的节日之一，民间“正月十五闹元宵”，在我国已有悠久的历史，它伴随人们迎来新的春天，是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。
元宵节起源于汉朝，据说是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后，吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱，优柔寡断，大权渐渐落在吕后手中．汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下，朝中老臣，刘氏宗室深感愤慨，但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言。吕后病死后，诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。于是，在上将军吕禄家中秘密集合，共谋作乱之事，以便彻底夺取刘氏江山。
此事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中，刘囊为保刘氏江山，决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃，陈平取得联系，设计解除了吕禄，“诸吕之乱”终于被彻底平定。平乱之后，众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基，称汉文帝．文帝深感太平盛世来之不易，便把平息“诸吕之乱”的正月十五，定为与民同乐日，京城里家家张灯结彩，以示庆祝。从此，正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
元宵节又被称作“灯节”。元宵点灯的来历，在民间也有一个动人的传说：相传汉武帝时，有个叫东方朔的人，很得武帝的厚爱。有一年腊月大雪纷飞，东方朔见汉武帝无聊，便去御花园给武帝折梅，见一宫女泪流满面，极其伤心，问其原由，得知宫女叫元宵，家住长安城外，家中有年迈双亲，自被选进宫来，每逢过年，思念亲人而不得见，心如刀割。如今又近十五月圆，无法与家人团圆，怎不悲伤？
东方朔便宽慰了她一番，并答应设法让她与家人团聚。东方朔出宫后，到元宵家作了一番安排。然后回到长安衔，扮作巫师卖起卦来。所有占卦的人所得都是“正月十五火焚身”的签语，于是纷纷向他询求解脱的办法。东方朔便告诉他们：“正月十三，火神君将幻化成一个穿大红袄的姑娘，骑着赤红色的毛驴到长安城来察看地形，你们可到城北大道口拦路阻道去哭求，全城或可得救。”人们听了东方朔的话都深信不疑，互相转告，于正月十三日在街上等候，东方朔于时请了一位民女，扮作红衣姑娘，骑着毛驴缓缓进城而来。众老乡亲见果真有红衣姑娘来临，便拦路苦苦哀求，那红衣姑娘对众乡亲说：“我乃领了天帝之旨来焚烧长安的，今既承父老求情，此一偈帖就请你们转呈天子吧。”说罢离去。
父老们拿了红帖，献给汉武帝。只见帖上偈语写道：“十五天火，焚劫帝阙。”武帝看罢，吓得魂飞魄散，忙向东方朔求教。东方朔转动心机，便说：“请圣上传谕京城百姓，今起动手做灯。十五晚，大街小巷、家家户户都挂上红灯，满城点放烟火爆竹，并让城外百姓进城观灯，天子、臣僚、贵妃、宫女，都去灯市玩赏，杂在庶民中消灾避难。”武帝听罢，传旨就按此办法去做。十五晚，整个长安城灯火照耀，烟花满天。元宵的父母也来城里观灯，看到了“元宵”字样的大宫 元宵节的来历与传说 灯，撞见了元宵，惊喜万分，一家人团聚，诉说衷肠。如此，闹了一夜灯火，京城安然无恙。汉武帝大喜，敕令今后每逢这天都挂灯放焰火。从此，人们就把这一天称为元宵节。这即是民间传说的元宵节的来历。
元宵节的风俗
吃元宵
“元宵”作为食品，在我国也由来已久。这种食品最早出现在宋代，诗人姜白石在一首《咏元宵》的诗中写道：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。”这“市中珍品”即指元宵。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰 “元宝”。开始元宵称为“汤圆”，因它飘在碗里，像是一轮明月挂在天际。天上月圆，碗里汤圆，家人团圆，正如台湾民歌《卖汤圆》中唱的：“一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。”以象征团圆吉利之意。因汤圆最初只专在元宵节上市供应，久而久之，便直接呼它为元宵了。传说，窃国大盗袁世凯篡夺了辛亥革命成果后，一心想复辟登基当皇帝，又怕人民反对，终日提心吊胆。一天，他听到街上卖元宵的人拉长了嗓子在喊：“元--宵。”觉得“元宵”两字有袁世凯被消灭之嫌，联想到自己的命运，于是在1913 年元宵节前，下令禁止称“元宵”，只能称“汤圆”或“粉果”。然而，“元宵”两字并没有因他的意志而取消，老百姓不买他的帐，照样在民间流传。
灯彩
灯彩作为传统的民间艺术，一直沿袭下来。我国各地的灯彩花色众多，格调各异，工巧优美，光彩熠熠。元宵佳节，不少地方都要举行彩灯展、花灯会。元宵的灯，有挂花灯、滚龙灯、迎轿灯、走马灯、放水灯、展冰灯„„。
元宵之夜，小孩们纷纷提着灯笼，四处游走玩耍。伴随着花灯夜市，历来有许多传统风俗和节目：闹社火，耍龙灯，舞狮子，划旱船，踩高跷，扭秧歌，猜灯谜等，华灯照夜，万户生辉，人们上街踏月观灯，游戏杂耍，尽情玩乐。
耍龙灯
耍龙灯，也称舞龙灯或龙舞。它的起源可以追溯上古时代。传说，早在黄帝时期，在一种《清角》的大型歌舞中，就出现过由人扮演的龙头鸟身的形象，其后又编排了六条蛟龙互相穿插的舞蹈场面。见于文字记载的龙舞，是汉代张衡的《西京赋》，作者在百戏的铺叙中对龙舞作了生动的描绘。
在长期的发展演变中，舞龙也形成了许多不同的样式，主要有龙灯、布龙等。龙灯也称“火龙”，这是流行最为广泛的一种龙舞。这种龙由篾竹扎成龙首、龙身、龙尾，上面糊纸，再画上色彩。龙身有许多节、节数可多可少；但必须是单数。每节中点燃蜡烛；有的地方不点蜡烛，而是用桐油、棉纱或灯草做成的“油捻”。这种油捻燃烧力很持久，龙灯舞动时五光十色，始终不会熄灭。下面装有供舞者手持的木柄．龙前还有一人手举红色绸珠指挥龙舞。有的地方闹元宵，各路龙灯汇集竟达百余条，队伍长达二三华里。每条龙灯还伴有十番锣鼓，声闻十里，甚为壮观。
舞狮
舞狮子，是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。
据传说，它最早是从西域传入的，狮子是文殊菩萨的坐骑，随着佛教传入中国，舞狮子的活动也输入中国。在一千多年的发展过程中，狮舞形成了南北两种表演风格。北派狮舞以表演“武狮”为主，即魏武帝钦定的北魏“瑞狮”。小狮一人舞，大狮由双人舞，一人站立舞狮头，一人弯腰舞狮身和狮尾。舞狮人全身披包狮被，下穿和狮身相同毛色的绿狮裤和金爪蹄靴，人们无法辨认舞狮人的形体，它的外形和真狮极为相似。引狮人以古代武士装扮，手握旋转绣球，配以京锣、鼓钹、逗引瑞狮。狮子在“狮子郎”的引导下，表演腾翻、扑跌、跳跃、登高、朝拜等技巧，并有走梅花桩、窜桌子、踩滚球等高难度动作。
南派狮舞以表演“文狮”为主，表演时讲究表情，有搔痒、抖毛、舔毛等动作，惟妙惟肖，逗人喜爱，也有难度较大的吐球等技巧。南狮以广东为中心，并风行于港澳，东南亚侨乡。
南狮虽也是双人舞，但舞狮人下穿灯笼裤，上面仅仅披着一块彩色的狮被而舞。和北狮不同的是“狮子郎”头戴大头佛面具，身穿长袍，腰束彩带，手握葵扇而逗引狮子，以此舞出各种优美的招式，动作滑稽风趣。南狮流派众多，有清远、英德的“鸡公狮”，广州、佛山的“大头狮”，高鹤、中山的“鸭嘴狮”，东莞的“麒麟狮”等。南狮除外形不同外，尚有性格不同。白须狮舞法幅度不宽、花色品种不多，但沉着刚健，威严有力，民间称为“刘备狮”。黑须红面狮，人称“关公狮”，舞姿勇猛而雄伟，气概非凡。灰白胡须狮，动作粗犷好战，俗称“张飞狮”。狮子为百兽之尊，形象雄伟俊武，给人以威严、勇猛之感。古人将它当作勇敢和力量的象征，认为它能驱邪镇妖、保佑人畜平安。所以人们逐渐形成了在元宵节时及其他重大活动里舞狮子的习俗，以祈望生活吉样如意，事事平安。
踩高跷
踩高跷，是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属我国古代百戏之一种，早在春秋时已经出现。我国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇：“宋有兰子者，以技干宋元。宋元召而使见其技。以双枝长倍其身，属其胫，并趋并驰，弄七剑迭而跃之，五剑常在空中，元君大惊，立赐金帛。”从文中可知，早在公元前五百多年，高跷就已流行。表演者不但以长木缚于足行走，还能跳跃和舞剑，高跷分高跷、中跷和跑跷三种，最高者一丈多。据古籍中记载．古代的高跷皆属木制，在刨好的木棒中部做一支撑点，以便放脚，然后再用绳索缚于腿部。表演者脚踩高跷，可以作舞剑、劈叉、跳凳、过桌子、扭秧歌等动作。北京演出的高跷秧歌中，扮演的人物有渔翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。表演者扮相滑稽，能唤取观众的极大兴趣。南方的高跷，扮演的多是戏曲中的角色，关公、张飞、吕洞宾、何仙姑、张生、红娘、济公、神仙、小丑皆有。他们边演边唱，生动活泼，逗笑取乐，如履平地。据说踩高跷这种形式，原来是古代人为了采集树上的野果为食，给自己的腿上绑两根长棍而发展起来的一种跷技活动。
划旱船
划旱船，民间传说是为了纪念治水有功的大禹的。划旱船也称跑旱船，就是在陆地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船，多用两片薄板，锯成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰间，如同坐于船中一样，手里拿着桨，做划行的姿势，一面跑，一面唱些地方小调，边歌边舞，这就是划旱船了。有时还另有一男子扮成坐船的船客，搭档着表演，则多半扮成丑角，以各种滑稽的动作来逗观众欢乐。划旱船流行于我国很多地区。
猜灯谜
猜灯谜，是我国独有的富有民族风格的一种文娱形式。猜谜变成灯谜，还有个有趣的故事。相传很久以前，有个财主，人称笑面虎。他见了衣着体面的人，就拼命巴结；见了粗衣烂衫的穷人，就吹胡子瞪眼。有个叫王少的青年，曾因衣服穿得破烂，一次去借粮时，被他赶出大门。王少回去后越想越气。于元宵之夜，扎了一顶大花灯，来到笑面虎家门前。这大花灯上题着一首诗。笑面虎上前观看，只见上面写着：头尖身细白如银。称称没有半毫分；眼睛长到屁股上，光认衣裳不认人。笑面虎看罢，气得面红耳赤，暴跳如雷，嚷道：“好小子，胆敢来骂老爷。”便命家丁去抢花灯，王少忙挑起花灯，笑嘻嘻地说：“哎，老爷莫犯猜疑，我这四句诗是个谜，谜底就是'针'，你想想是不是。这'针'怎么是对你的呢？莫非是'针'对你说的，不然你又怎么知道说的是你呢？”笑面虎一想，可不是，只好气得干瞪眼，灰溜溜走了，周围的人都乐得哈哈大笑。这事传开后，越传越远。第二年元宵，人们纷纷仿效，将谜语写在花灯上，供人猜射取乐。所以就叫“灯谜”。以后相沿成习，猜灯谜、打灯虎成了元宵佳节的重要活动内容，一直传至今天。
株洲炎帝广场
三（3）班
炎帝广场位于湖南省株洲市天元区天台山路的顶端，为东方神龙铁塔的主出入口，集文化、集会、娱乐、健身、休闲、商贸、交通等功能于一体。主体建筑为巨型炎帝塑像，环绕巨型塑像有象征“太阳之神”的基台和寓意炎帝精神与日月同辉的弯月状喷水池，有以歌颂炎帝丰功伟绩为主题的大型浮雕和图腾柱。她融历史文化与现代经济于一体，以光耀始祖、宏扬炎帝精神为寄托，振兴株洲求永恒！
第五篇：淮南名胜古迹介绍(含十景)
淮南市情介绍
淮南是黑色煤炭的富集地，红色火电的输出地，蓝色生命的起源地，白色豆腐的发源地，绿色生态的宜居地。全市辖一县六区，总人口241万，总面积2585平方公里，建成区面积110平方公里，城市人口113万，是安徽省第二个“双百城市”。1984年被国务院批准为“较大的市”，享有地方立法权。
淮南历史文化独有千古。1978年淮南地区发现的古生物化石形成于8亿年前，把达尔文《物种起源》中生命起源不足6亿年的提法向前推进了2亿多年。豆腐之法始于淮南王刘安，其记载发明豆腐的典籍达45种；我市已成功举办16届中国豆腐文化节，成为中国十大最具潜力的品牌节庆之一。千古名篇《淮南子》，其思想“牢笼天地、博极古今”，不仅首次完整确立了被有关专家称为中国第五大发明的“二十四节气”，而且为中国成语词典贡献了122条成语典故，如“风声鹤唳，草木皆兵”、“一人得道，鸡犬升天”、“嫦娥奔月”、“女娲补天”、“后羿射日”、“伯乐相马”等。淝水之战古战场、古寿州窑遗址、古茅仙道观、古生物化石群、古墓群及八公山豆腐“五古一珍”资源弥足珍贵。积淀深厚的历史文化与现代花鼓灯艺术、少儿艺术相互交融，佛教文化与道教文化交相辉映。
淮南山水林城独具一格。八公山、舜耕山、上窑山“三山鼎立”，淮河、高塘湖、瓦埠湖“三水环抱”，东部城区、西部城区、南部新城“三城互动”，形成了山、水、林、城融为一体的独特风貌。集国家地质公园、国家森林公园、国家4A级旅游景区于一体的八公山被誉为“皖北第一名山”；渔舟唱晚的国家4A级景区焦岗湖号称“华东白洋淀”；苍松叠翠的4A级上窑国家森林公园坐落在上窑古镇境内；曲径幽深的3A级茅仙古洞濒临淮河第一峡。淮南是中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国平原绿化先进城市、全国科技进步先进城市、全国双拥模范城市。
淮南红色旅游独树一帜。大通“万人坑”、新四军纪念林是著名的爱国主义教育基地。“万人坑”是安徽省唯
一、全国屈指可数保存完整的遗址，深刻记录了日军“以战养战、以人换煤”的滔天罪行，不仅是红色旅游的胜地，还是煤文化的象征。置身其境，让你重温历史，毋忘国耻；让你缅怀先烈，接受洗礼。
近年来，省委、省政府高度重视皖北旅游发展，淮南紧紧抓住重要机遇，全力打造八公山、焦岗湖、上窑山和茅仙洞4大景区，着力推出古寿州窑遗址－八公山－汉淮南王宫－清天道观－寿唐关的淮南名胜古迹一日游；硖石风光－淮河民俗博物馆－焦岗湖芦苇荡泛舟－荷花淀的淮河风情一日游；新四军纪念林景区－大通万人坑教育馆－地下水牢的爱国主义教育游，连接周边城市的淮河风情揽胜之旅、皖北历史文化之旅、新农村快乐之旅等6条精品旅游线路，50个旅游重点项目加快建设，进入了厚积薄发、加速崛起的新阶段。
“淮南十景”简介
1、八公仙境（八公山景区）
八公山名源于汉淮南王刘安和“八公”得道成仙的故事。方圆120余平方公里，有大小四十余座山峰。八公山是一座历史文化名山,1600多年前曾发生过以少胜多的军事奇观——“淝水之战”;2000多年前，淮南王刘安在这里招贤纳士，编著了“天下奇书”《淮南子》，第一次完整地确立了二十四节气，发明了千古美食豆腐。八公山是一座生命缘起之山，“淮南虫”化石是迄今为止世界上最早的古生物化石，被国际地质学界誉为“蓝色星球”上的生命起源。卧龙山水位于八公山脉东麓，境内有太妃墓、姐妹泉、卧云窟等胜景，八公山景区目前已建成地质博物馆、白塔寺、淮南王宫、升仙台、石林等景观，该景区先后被评定为国家地质公园、国家森林公园、国家AAAA级旅游景区。
2、焦岗渔歌（焦岗湖景区）
焦岗湖生态旅游度假区位于淮南市毛集镇境内。该景区环境优美、气候宜人，既有芦苇荡（鸟的天堂）、荷花淀、仙侣湖、渔业观光园、水上人家等水上景观，又有湖畔垂钓、芦荡探幽、荡舟采菱、湖中戏鸟、渔家寻乐等休闲项目，兼有焦岗湖咸鸭蛋、醇香酒糟鱼、水晶贡圆等特色产品。焦岗湖旅游景区已被批准为 “全国农业旅游示范点”、“安徽省农家乐旅游示范点”、国家AAAA级旅游景区、安徽省十大休闲基地。
3、窑山叠翠（上窑国家森林公园）
上窑国家森林公园位于淮南市东部，境内有大小山峦30多座，总面积10.4平方公里，森林覆盖率87.9%，是淮南市近郊的一颗绿色明珠。上窑森林公园是一处集生态旅游、人文景观、宗教活动、度假休闲、科普教育为一体的综合性景区。上窑森林公园内有见诸史志记载的上窑八景为：奇峰障日、银杏参云、峭壁摩天、仙桃隐雾、仙人留迹、桥落长虹、岩开斗石。上窑国家森林公园是全国农业旅游示范点、国家AAAA级旅游景区，已建成的景点有洞山寺、思源茶馆、长廊、放生池等。
4、茅仙古洞（茅仙洞景区）
茅仙洞位于凤台县城南双峰山（古称三峰山）之阳，俯视长淮，峭壁凌空。西汉成帝年间，茅氏三兄弟茅盈、茅衷、茅固曾在此出家修道。后三茅远赴句容，茅仙洞为僧人入据。淮上佛道两教在此更替传习，香火不绝。茅仙洞道观是真洞、三茅殿、清天观和硖石寺（香山寺）的统称，真洞座落在双峰山南崖峭壁上，是一个天然石洞。洞上筑有三茅殿，殿中供奉三茅真君塑像。茅仙古洞为安徽三大重点宫观之一，省级重点文物保护单位。茅仙洞是国家AAA级旅游景区。茅仙洞旁有一处古代屯兵关隘——寿唐关，俗名“过街楼”，又名“梳妆台”，在东、西楼山两山口之间，是凤台通往寿春的交通要道。此为后周南唐之战的一处遗迹。当年据守寿州的南唐将卒在此筑关城，故名寿唐关。
5、龙湖泛舟（龙湖公园）
龙湖公园位于田家庵区，水面开阔，设施齐全，景点较多，园中有园，是全市开放最早、设施完备的公园，也是全省较大的综合性公园之一。该园始建于1957年，于1980年10月1日正式对外开放。2008年进行了全面改造，现有安静休息区、水上活动区、动植物园区、游乐活动区和美食休闲区5大功能区。湖光闪烁，景色宜人的龙湖公园，是游客和市民休闲、娱乐的好去处。2010年，龙湖公园被评为国家4A级旅游景区。
6、新四军林（新四军纪念林景区）
淮南新四军纪念林2002年10月兴建。纪念林位于上窑森林公园花果山上，以树和碑相结合的方式纪念新四军的丰功伟绩。树以银杏和苍松翠柏相结合，象征着先辈们的革命精神万古长青。颂扬新四军精神的纪念碑矗立在山岗的最高处。新四军纪念林周围已建淮化苑、人才林、学子林、夕阳林、人大林、记者林、国税林、地税林、财政林等十多个纪念林，形成了纪念林园区，号称“千亩园林”。景区内建有新四军陈列馆、兵器广场、荷池等景点，是著名的省级爱国主义教育基地。
7、春申寻梦（春申君陵园）
春申君陵园位于谢家集区李郢孜镇境内，占地总面积7000平方米。春申君黄歇，战国四君子之一。楚考烈王时期（公元前262～前238年）为楚国令尹，封号春申君，赐地淮北十二县为封邑，后改封吴墟（今苏南、上海一带）。黄歇精于治水，浚治吴淞江、黄浦江、太湖，开挖连通长江与太湖的运河，兴利除患，对江南的发展贡献甚大，黄歇一生“施仁政、重农商、功绩卓著”。上海市因此简称为“申”，黄浦江又称为春申江，江南各地修建祠庙供奉他。公元前238年楚考烈王死，黄歇前往奔丧，被李园谋害于郢都寿春（今寿县）棘门。
8、舜耕凭栏（洞山游园）
舜耕山因上古贤君大舜在此倡导农耕，亲自躬耕而得名。舜耕山峰峦起伏，泉涌林茂，风光秀丽、自然，人文资源丰富，地形复杂，石、泉、洞、湖景色各异，山洼谷地林木挺秀，绿影婆娑。舜耕山泉眼丰富，或积水成潭，或流水潺潺，或泉涌阵阵，有泉山南坡老泉眼和马虎洞小瀑布。老泉眼为舜耕山最大涌泉，早年拦谷筑坝而成泉山湖，湖水清澈，终年不涸。老佛洞，洞深不见底，据传与30公里外的凤台茅仙洞相通，古人称此洞为“淮南第一洞”，洞山也由此得名。洞山游园是舜耕山脉的重要组成部分。洞山游园分为洞山山顶、洞山北坡和洞山南坡游园所构成。随着城市“东进南扩”战略的实施，舜耕山已成为新城区中一道靓丽的风景线。
9、硖石晴岚（淮河第一峡—峡山口）
硖山口两旁小山幽旷，淮水环回。滔滔淮水东流，遇八公山阻挡，在此折回倒流，将硖石劈为两半，夺路而下，这就是淮河第一峡——峡山口。古称硖石口，据说是大禹治水时开凿的山峡。又是古代据险屯兵之地“淮上津要”，是淝水之战古战场之一。站立淮水之滨，仰观石壁，却似斧削。宋咸淳年间寿阳夏松题《筑城记》尚可辨认。硖石山岛上，立一凉亭，是清代复建的“慰农亭”，俗称“禹王亭”，亭西一株古皂角树，是硖石景点的象征。
10、寿州古窑（古寿州窑遗址）
古寿州窑遗址主要分布在淮南市大通区上窑镇内，包括管嘴汶、高窑、医院住院部、松树林、车小湾五个保护区。中心窑址面积约3万平方米，总面积约16万平方公里。1981年公布为省重点文物保护单位，2001年公布为全国重点文物保护单位。寿州窑，创烧于南朝陈，停烧于唐末，前后烧造约400余年。器型主要有壶罐、碗、枕、注子、盂、玩具及建筑材料等。寿州窑是唐代七大瓷窑之一。寿州窑以中原文化为主，兼含南北方文化，并具有地方特色。
其它名胜
1、淮南大通“万人坑”教育馆
淮南市大通“万人坑”教育馆始建于1968年，占地面积31000多平方米，建筑面积4600多平方米，展室面积2400平方米。陈列文字解说、文字图片60张，昔日矿工生活用品及生产工具98件（个），人物泥塑像91个，日寇侵占大通煤矿期间形成的白骨大坑3条，碉堡2座，秘密水牢1处，还陈列着日寇摧残矿工的刑具器械等等。其中秘密水牢、碉堡、白骨大坑、窑神庙等1986年被安徽省公布为省重点文物保护单位。1995年，大通“万人坑”教育馆被安徽省委、省人民政府命名为省级爱国主义教育基地。
大通“万人坑”是日本侵略者在我国犯下滔天罪行的铁证。1938年6月4日，日本侵略者侵占大通煤矿。在随后的7年间，日寇推行“以人换煤”的血腥政策，疯狂掠夺煤炭资源，造成17000多人死亡，7000多人伤残。他们采用打活靶、蹲水牢、站钉笼、装麻袋等等凶残手段，杀害了无数的抗日志士，仅在1942年秋至1943年春，短短的几个月，就有13000多人惨死在日寇的铁蹄下，形成了白骨累累的“万人坑”。
大通“万人坑”教育馆建馆以来，共接待来自全国各地参观者、国际友人1200万人次，在全省乃至全国都有着较大的影响。
2、瓦埠湖
瓦埠湖位于淮南市与寿县之间，属于东淝河的中游，河湖一体，为河道扩展的湖泊。受南北不均匀升降运动，黄河南泛河口段被淤，洼地积水逐渐成湖。因滨临古镇瓦埠，故名。湖区南起白洋淀，北至钱家滩，长52公里，东西平均宽约5公里。最大深度1.7米，平均深度3～4米。正常水位18米，水面积156平方公里，湖底海拔15.5米，相应容积为2.2亿立方米。依托东淝河，流域呈扇形，属丘陵区。西自龙穴山，东北至吴山庙江淮分水岭以北的来水，分两支汇入瓦埠湖，一支源出肥西的大潜山，一支出六安的龙穴山，两支于董铺汇合后进入平原，至白洋淀进入湖区；东有瓦埠河，亦称沿河，即古阎涧水；西有陡涧河。湖水经东淝河下段于寿县北五里庙，过东淝河闸（1951年建），北流至赵台子注入淮河。
瓦埠湖湖盛产银鱼，湖内放养家鱼。浮游动物4类27种，包括原生动物、轮虫、枝角类与桡足类。底栖动物11种，以河蚬为主。
瓦埠湖港汊纵横，滩湾众多，湖光潋滟、水草丰茂。众多滩湾呈半岛状伸入湖心，是观景的绝好去处。瓦埠镇有孔门弟子七十二贤人之一宓子贱墓。
3、高塘湖
高塘湖位于淮南市东部，跨淮南市、凤阳、长丰、定远县。湖面主要属淮南市。由于窑河在上窑附近受地形限制缩窄，河口段受黄泛浸入淤高，中游低洼河段遂扩展成湖，河湖一体。南纳青洛河、严涧河来水，经窑河闸（1956年建）北流至怀远县新城口注入淮河。新城口古称洛口，窑河亦称洛河，古称洛涧。总汇水面积1490平方公里。湖区正常蓄水位17.5米，容积8500万立方米，水面积50平方公里，南北长16公里，平均宽约3公里。汛期最高水位21米，容积3.6亿立方米，水面积增至118平方公里，湖底海拔15米。是淮南市水产养殖基地之一。
高塘湖背依上窑，留下众多传说。相传湖底有古城陷落。楚国东迁时建有高唐馆。盛唐时寿州窑创烧于此，商贾舟楫往来穿梭，蔚为大观。
高塘湖中有小岛，是禽鸟的乐园。20世纪50年代有船民居留。在此可观水天一色，白鹤云集的生态景观。
4、蔡城塘
蔡城塘位于舜耕山南侧，与高塘湖比邻。长约5.5公里，宽500米到800米之间，约5万多亩水面。早年是连成一体的陂塘（水库），如今根据不同的用途被分割成为三段。南段属于观赏水面，广植荷花，盛夏时节，荷叶田田，花开满湖，莲蓬招摇，美景如画。缤纷的荷花，或是粉如霞，或是白似雪，在深绿色的荷叶衬托之下，随风舞动，姿态万千。
蔡城塘中段湖面开阔，芦荻点点，鸥鹭翔集，动静相宜。《光绪寿州志》以及新编的《长丰县志》有蔡城塘的记述，相传为战国时期的水利工程。《光绪寿州志》还绘有图形，将其与安丰塘并提。安丰塘古称芍陂，传为楚国名相孙叔敖所兴建。
蔡城塘北段为湿地及精养鱼塘。大可数塘相连，规模可观；小则一二不等，兼营垂钓以及农家乐项目，其中鲜活鱼品以及土鸡是招牌，农家做法是特色。
5、卧龙山
位于淮南市谢家集区境内。距市区15公里。是集游览、观光、休闲、人文历史为一体的综合型风景旅游区。面积约10余平方公里。卧龙山风景区名胜古迹众多，自然和人文景观丰富，有龙窝泉、姐妹泉、元女泉、青石匣、御史碑、圣旨牌坊、千里坂子、跑鱼窝等20多处景点。景区有林木80余种，森林深处有狐狸、山鸡、画眉等珍稀动物。卧龙湖位于中心景区，碧波荡漾、秀色宜人。湖边有金菊坡、古柏夕照、鳄鱼石、老虎洞、群羊求渡、平潭揽月等景点。沿湖两岸怪石嶙峋，姿态奇异，形貌怪诞的“精灵”，给人增添许多想象。青桐林位于卧龙湖北面，林木荫天蔽日，盈翠欲滴，为孙家花园下园子旧址。孙家花园，为清代乾隆年间寿州名宦孙蟠归隐时所建。长山与卧龙山隔湖相望。青石峡位于卧龙湖的东北面。峡宽约3米，长约30米，峭壁阴森，一块块巨石犹如天外飞来，在峡谷上又嘎然而止，叮咚的泉水不时从崖下滴落，余音绕峡，别有风韵。
6、尹家祠堂
尹家祠堂位于田家庵区史院集南3公里，南濒瓦埠湖，由尹氏宗族集资兴建，经江西工匠营造三年零八个月，于清道光三年（1823年）告竣，为砖木结构。
尹家祠堂占地756平方米，坐北朝南，布局规整，分前、中、后三殿，前殿中为阁楼，高8米，长6米，宽7米，上下两层，层高4米。上层朝北为戏台，飞檐挑角。底层面南设三道门：门外为月亮门；中为黑漆大门，上置“尹氏宗祠”匾额；里为雕花格子门。阁楼两侧建高6米，长5米，宽6米的边厅，出厦飞檐。前院东西筑青砖花墙，各开拱形门一个。中殿高8米，长16米，宽7米，重梁起架，斗拱出厦。前后无墙，为雕花格子门窗。殿中悬“敦伦堂”三个堆金字匾。后殿高8.2米，长21米，宽7米。内竖红灌木柱30根，柱基是八棱鼓形青石。后为砖体墙，前为花格门窗。飞角斗篷，雕梁画栋。内立“魁星执笔点状元”木雕人像。中后两殿为砖砌封火山，两侧有走廊6间相通。全祠雕工细腻，施金绘彩。刻有鲤鱼跳龙门，狮子滚绣球，花鸟人物栩栩如生。“文化大革命”中，部分雕刻被破坏。是保存较完整的清代建筑珍品。
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