第一篇：2012.2.24中医儿童食疗保健及常见病处理-----听课笔记(精)
中医儿童食疗保健及常见病处理听课笔记
“鱼上火，肉生痰，豆腐青菜保平安”、“要想小儿安，需带三分饥与寒”-------中国古语，不无道理。
当孩子情绪紧张、压抑时也容易生病，比如说新入园或者换一个新环境，孩子的心境影响到孩子的抵抗力。
一、如何理解孩子生病、中医和西医的辩证。
当孩子生病时间，请妈妈别过于惊恐不安，否则这种情绪带给孩子，会让孩子紧张，不利于孩子病情往好的方向转变。
以感冒为例：
西医理解： 通过血项指标判断是细菌感染、病毒感染或者混合感染，然后针对不同情况，下药直接杀死病毒或者细菌，从而治疗感冒。一般感冒80%是由病毒引起的，并后可能发展到细菌性感染。
中医理解：感冒分风寒感冒、风热感冒。风寒感冒症状：：流清鼻子、有白痰、泡沫痰、舌苔白等；风热感冒症状浓鼻、黄痰等。中医遵循大自然的规律，人是与大自然相融合的思想。
二、常见病食疗
1、感冒（初期）：
感冒初期通常是风寒感冒，未治疗就会发展为风热感冒。所以必须在感冒初期就要将病情控制住，不让病情发展。
【寒的症状】白舌苔，清鼻涕，稀白痰，鼻塞。【治疗方法】
（1）葱豉水：将葱白、淡豆豉（40-50粒）（药店售：100g1.5元、加水750克（大概三碗），煎沸再加黄酒两滴煎煮，水开后煮3分钟，关火前加入白糖。（白糖既可补中气又能使此汤口感较好），1天的量，分三次喝水，热服后盖被取汗。
（2）艾灸：灸大椎穴，或者用热毛巾热敷椎穴，效果佳。
（3）推拿脊柱 ：感冒初期，如果鼻塞的话，用热水毛巾，沿着脊柱左升右降
2、发烧
发烧是一种症状、表象。感冒、腹泻、支气管炎、气管炎等都能引起发烧。当你的孩子发烧了，恭喜你，表示你的孩子有战斗力。妈妈们可以通过观察处理孩子的发烧情况，如果孩子出现抽风等情况需立即送医院治疗。一下为三种常见发烧情况，请各位妈妈分析情况对症处自行处理。
（1）变蒸：孩子32天一个生长周期为一蒸，成为生理性发烧。主要症状：精神好，耳朵，屁股是凉的。正常生理情况，精神好的情况下可不必处理。如精神不好，可通过食疗处理。四豆饮：黄豆20粒，黑豆、绿豆、白饭豆（也叫白芸豆）各15粒。按此比例多用也可。四种豆子都是生用，先泡半个小时，熬上40分钟，最后十分钟大火，多放水煮到稀烂，取浓汤温服。随煎随服，不可放凉或隔夜，也不用吃豆子。尿量多、出汗的儿童，不用加白饭豆。
（2）积食：症状：便秘，全身热（尤其是手心、脚心耳朵），高烧升的特别快，高烧39度以上，晚上发烧严重。方法：1必须先通便：目的就是让宝宝拉出大便。
3、推拿法：推三关（男左女右，男孩子做9的倍数），推六腹。2淡豆豉水： 取淡豆豉30粒-60粒，煮水20分钟，大火几分钟收浓汤服用即可。也可用于不发烧的积食症状。
4、四仁粉：将桃仁、枣仁、杏仁、栀子仁磨碎，用蛋清混合，外敷脚底涌泉穴，15分钟。
（3）受寒：症状：发烧，但手心、脚心凉。方法：热水泡脚（孩子能忍受的最高温度）），水在膝盖以下，20-30分钟。可用于任何发烧症状。（群里有妈妈用该方法治疗高烧42℃的宝宝，大获成功。）
3、咳嗽
咳嗽也是一种症状，是身体保护自己的一种措施，尽量不用止咳药品。有极大的副作用和依赖性。咳嗽主要原因是脾胃弱，需调理脾胃。
（1）风寒咳嗽：
症状：鼻塞、流清鼻涕、白痰、舌苔发白
处理方法：1艾灸法：艾灸大椎穴。
2、：两瓣大蒜洗净、捣碎，加水，蒸15分钟，出锅加少许白糖，饮水止咳。
3、带须葱白一段煮水三分钟，出锅加白糖，饮水止咳。
（2）风热咳嗽：
症状：鼻塞、舌苔发黄、黄痰、夜间咳嗽
处理方法：
1、白萝卜煮梨子水15分钟，全天服用。
2、黄豆50粒先泡半小时，煮烂后，放大白菜里面的心，再煮5到10分钟。全天喝4-5次。
（3）疯玩后的咳嗽：
剧烈活动后引起的咳嗽，用太白水治疗：开水烧开后再煮5分钟，按照小口服用，此方法可用于孩子扁桃体发炎。
4、痰
咳嗽后总是伴随着喉咙有痰，可用以下方法处理：1.推拿宝宝左手小拇指从上往下数第三道横纹。
2、按揉天突穴、丰隆穴，丰隆穴为第一化痰穴位。
3、熬制薏米粥
4、橘皮和橘络熬水服用。
3、枇杷叶10g 加梨子注水服用。
5、盗汗
宝宝睡觉时出汗称之为盗汗，盗汗表明孩子体虚，或者生病过后出现盗汗情况，表示病情未痊愈。处理方法：
1、黑豆一把50-60粒煮水40分钟，大火收汤，服用即可。
2、五倍子、三七打成粉与宝宝的口水混合成糊状，敷在宝宝的肚脐上，一夜即可。
3、不能喝酸奶
6、便秘
治疗方法：
1、便秘可通过推拿法，推拿下七节骨，如腹泻可推拿上七节骨。
2、按揉尾椎骨。
3、顺指针按揉腹部。
注意：便秘不宜食用香蕉，香蕉属凉大寒水果，多食导致孩子脾胃更加虚弱，便秘情况更严重。
7、口腔溃疡
治疗方法：
1、石膏（药店有售10-20g）和淘米水漱口、2、大蒜捣碎后，敷脚底涌泉穴。
3、拍胆经，即上肢、下肢的外侧，用手掌拍打即可。
4、服用小柴胡汤丸。
三、宝宝日常保健
宝宝日常保健目的就是为了宝宝更健康，不生病，预防未然。
妈妈要养成每天清晨观察宝宝舌苔的习惯，及早了解宝宝身体情况。正常情况：舌头为粉色，舌苔是薄薄一层。寒症、积食：厚白舌苔即又白又厚，即为
寒积；多水，即为湿症。治疗方法：服用
1、服用保和丸（积食导致的时候）。
2、淡豆豉水（见前）。热症：侯黄舌苔，即为热积，舌尖红，有眼屎。治疗方法：绿豆汤：绿豆一把，煮到绿豆煮开花，服用2-4天。冬天即可服用。冬天男孩子特别容易内热。
宝宝生病绝大多数是脾胃弱，推荐几款食疗健脾方子
1、两芽水：生稻芽10g、生麦芽10g、枇杷叶10g，加四碗水，煮水开锅后再煮3分钟，全天当水饮用。开始可服用半个月，之后每周2-3天服用。注意：秋天和冬天要加批把叶，春夏天不用加，孩子咳嗽的时候不用加。
2、黄豆水：50粒黄豆煮水，收成浓汤，给孩子喝:，补中气，健脾胃。
3、葡萄干水：葡萄干，能温补肝肾，性极和平。正常出疹时，每天煎3g 葡萄干，饮汤吃葡萄干，可保平安。可预防手足口病，可揉肝，适合冬末春初时吃。
4、乌梅白糖汤: 2粒乌梅加水煮烂，加适量白砂糖或冰糖，调成酸梅汤的味道。乌梅白糖水的功效很多，可以治温病高烧，可以通便，还可以治小便不利，水泻，呕吐。先喝一剂看看，如果尿量大了，就不可再用了。
四、推拿保健
1、做手功：按照男左女右的规定，从下至上按揉宝宝的每个手指，从小拇指开始至大拇指。
2、推三关、推六腹（左手），一周1-2次。次数：女孩8的倍数，男孩9的倍数。
3、按揉大椎穴。
4、捏椎。
五、太极按摩
针对小于五岁宝宝效果好，宝宝平躺，妈妈手心对准宝宝肚脐，手随着宝宝的呼吸上下，用意念控制跟随宝宝的腹部上下运动。
第二篇：中医食疗与保健学习心得
中医食疗与保健学习心得
中医养生和保健：是在中医理论指导下，研究人类生命规律、衰老机制以及养生原则和养生保健方法，以自我调摄为主要手段,以推迟衰老,延年益寿为目的的多种保健方法的综合。医养生方法是中国古代劳动人民与历代医家在漫长的历史岁月中反复探索、求证，逐步认识与实践后形成的，具有较强的科学性和比较系统的理论体系
有说教：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”。食物好比是皮，营养则好比是毛；“皮之不存，毛将焉附？
中医的哲学基础是阴阳五行。假设将阴阳五行再概括一次，我感觉就两个字---平衡。西治疗病的基本大法实践上就是“调节”。就是将不平衡的形状调整到新的平衡的形状。虚则补之，实则泻之。寒则温之，热则凉之。谋求的是一种平衡。生理平衡了，病自然也就消除了随着我国经济的不断发展、群众生活水平的不断提高，大家对饮食方 面的要求也愈来愈高，因此，我国传统的中医药膳近年来受到了人们的普遍重视，并有了很大的发展。但是我认为，在药膳的真正含义及如何更好地达到对人身的养生保健作用等方面，尚需提高人们对药膳的理性认识。
药膳是在中医理论指导下，根据人体健康状况和药食同源之理，将适当的有药用功效的食品和适当的中药相配伍，运用各种烹调技术制成具有一定色、香、味、形和特定功效的食品。同时药膳是中医学的一个重要组成部分,是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科，是中华民族祖先遗留下来宝贵的文化遗产。几千年来，中国传统医学就十分重视饮食调养与健康长寿的辨证关系，它包括食疗，即用饮食调理达到养生防病治病作用，以及药膳，即用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用。药膳对于人体的健康和和谐确实起到不可磨灭的作用，我们要使用药膳来保养自己的身体，同时发扬我们中华民族博大精深的药膳文化。
学完这门我觉得最大的收获就是对自己以后健康的生活能有所帮助。可以为自己安排一个合理健康的生活方式。生活上，注意饮食起居的合理安排，正所谓早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意饮食的均衡，通过身体的全面检查，给自己指定相应的食谱，身体虚弱就要注意对蛋白质，维生素，矿物质等的摄取量。再就是适当的体育锻炼，这个也是很关键的问题，生命在于运动，适当的锻炼是绝对能真强一个人的体制的。主要是生活要有规律，饮食、起居、运动都要有规律。心血来潮的健身还不如过猪一样规律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一点，不论别人说应该吃的，不该吃的，只要是平常的食物，健康的，我们都要摄取一点。健康的心态是重要的，我们要有积极向上的心理，要学会面对失败和阴霾，要踩在他们身上前进。总结；养生和保健就是根据生命的发展规律，利用科学的方法，贯穿于日常生活的细节，进行持之以恒、全方面的调养，而达到保养生命、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的。健康的身体是我们有一个健康人生的基础，珍惜生命，首善健康！
第三篇：儿童中医保健
儿童中医保健知识讲座
主讲人：袁霞 儿童中医穴位按揉方法一 6、12月龄——按摩腹部和捏脊
1.摩腹
⑴位置：腹部（图1）。
⑵操作：用手掌掌面或示指、中指、环指的指面附着于小儿腹部，以腕关节连同前臂反复做环形有节律的移动，每次1～3分钟。
⑶功效：具有改善脾胃功能，促进消化吸收的作用。
2.捏脊
⑴位置：背脊正中，督脉两侧的大椎至尾骨末端处（图2）。
⑵操作：操作者用双手的中指、环指和小指握成空拳状，示指半屈，拇指伸直并对准示指的前半段。
（3）功效：具有消食积、健脾胃、通经络的作用。
图1 图2
儿童中医穴位按揉方法二 18、24月龄——按揉迎香、足三里穴
1.按揉足三里
⑴位置：在小腿前外侧，当犊鼻下3寸，距胫骨前缘一横指处。
⑵操作：操作者用拇指端按揉，每次1-3分钟。⑶功效：具有健脾益胃、强壮体质的作用。2.按揉迎香穴
⑴位置：在鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中
⑵操作：双手拇指分别按于同侧下颌部，中指分别按于同侧迎香穴，其余3指则向手心方向弯曲，然后使中指在迎香穴处做顺时针方向按揉，每次1～3分钟。⑶功效：具有宣通鼻窍的作用。
图1 图2 儿童中医穴位按揉方法三 30、36月龄——按揉四神聪穴
⑴位置：在头顶部，当百会前后左右各旁开1寸处，共4穴。⑵操作：用手指逐一按揉，先按左右神聪穴，再按前后神聪穴，每次1~3分钟。
⑶功效：具有醒神益智的作用。
怎样预防儿童肥胖：
儿童肥胖症通常是指单纯性肥胖症，由于饮食因素所致，即摄入大于消耗，使体内脂肪过度积聚，体重超过一定的范围，与活动过少和遗传因素也有一定关系。
对于单纯性肥胖症可以从以下三点着手减肥：
⑴限制饮食：使摄入的能量低于身体消耗的能量，从而消耗体内积聚的脂肪以达到减肥的目的，但减少食量不能太快，在孩子能接受的情况下进行，循序渐进，长期坚持，才能达到很好的效果。食物的体积应尽可能大，以产生饱感。但注意饮食中蛋白质和维生素、矿物质不能减少，以免影响孩子的正常生长发育，食物中多一些蔬菜等含纤维素多的食
物，平时应限制吃零食及甜食。
⑵加强运动：肥胖与缺少运动有一定关系，运动能使能量消耗增多，在控制饮食的基础上辅以运动疗法往往减肥效果更佳。肥胖儿常因运动时气短，动作笨拙而不愿锻炼，所以开始活动量少一些，以后逐渐增加运动量，宜采用一些既促进能量消耗，以容易坚持的运动项目，如早晨跑步、散步、踢球等，家长同孩子一起锻炼常能增加孩子的信心。运动能促进肌肉的发育，保持充沛体力，改变孩子平时少动的习惯。
⑶心理治疗：对孩子进行教育，让他自己了解肥胖对身体的坏处，使之自觉地控制饮食，参加体育锻炼。要改变孩子因肥胖而产生的孤僻怕羞的心态，让孩子多参加一些集体活动，定期测量体重，体重下降时要给一定的奖励，激发其信心。
怎样预防佝偻病：
1、孕母及乳母应多晒太阳，摄入富含维生素D和钙的食物，添加维生素D和钙制剂。
2、小儿满月后开始晒太阳。开始5-10分钟，逐渐增加到1-2小时，冬天坚持户外活动，夏天阳光太强可在树荫下、屋檐下。自半月起每日补充维生素D400IU，3个月起可适当补充钙剂。3岁以上儿童可采取夏天晒太阳，冬天服维生素D 怎样预防儿童肥胖。
第四篇：中医养生保健食疗上课心得
中医养生保健食疗上课心得
这学期的选修课我选了中医养生保健食疗。中医学是我们中华民族独一无二的传统，其内容博大精深，历史源远流长，是我们中华文化的瑰宝，我们有责任也有理由将中华瑰宝传承下去并继续发扬光大。学习了中医食疗，对于自己身体状况会有一定的了解，还可以通过学习它来改变或调整自己的饮食习惯，从而达到养生、保健的目的。并且高中看了中里巴人所著的《求医不如求己》系列的中医养生书籍，那时便对中医养生有了强烈的兴趣，但那是主要精力都放在学习上，因此也没有机会再去细细品味，而当在选课的时候看到这个学期竟然有开中医保健的课。因此，即使我的B类选修课学分已经修够，但还是毫不犹豫地选了这门课程。
第一次上这门课的时候，觉得不是很有吸引力，因为老师讲的只是中医食疗的历史由来这类的，没有什么实质性的东西，而且还有很多的古文，令人眼花缭乱，当时就在想选这门课会不会是一个错误的选择。但转念一想，既然已经选了这门课，那就接着上吧，权当是增长见识了。也庆幸当时有这样的想法，后来才会继续去上课，才能学到很多有用的东西。通过中医养生保健食疗课程的学习，让我学习到食物其实就是人类最好的保健品。大家都知道“是药三分毒”，无论是药品还是保健品，都或多或少为身体带来一定的负担。而已经经历过数千年的检验且不需借助额外的药物、维生素的中医养生保健食疗，只要仔细注意搭配好每日三餐的食物种类，做到荤素搭配，咸淡有度，营养合理，需要时添加上一些中药或具有药物效用的食材，也能很好的维持身体的健康。既然不用再花费额外的钱财和为身体添加额外的负担，只需在日常生活中稍加留心和学习就能让我们快乐健康过每一天，何乐而不为呀！
尽管在学校吃饭堂的我们在平常生活中很少有机会通过自己煮饭煲汤来实践老师上课所教的内容，但我们还是可以本着“荤素搭配，咸淡有度，营养合理”的理念，再结合自己的身体状况和喜好来选择饭堂的饭菜。并且也可以把老师上课所讲的健康理念和健康食谱转述给自己家中的父母，让他们能够注意日常生活的饮食搭配，调整一些之前不好的饮食习惯于观念，并按照食谱做出健康可口的菜肴，让父母能够更加健康，也是我们为人子弟的一片孝心。
但通过这门课的学习，让我学到了很多以前不知道但能让我终身受益的东西，所以，我觉得这次选修中医养生保健食疗课程是一个非常正确的选择！
第五篇：儿童中医保健方案
岁儿童中医药服务保健方案 为了普及中医关于儿童 0-6保健知识，倡导科学育儿，运用
中医降低儿童多发病、常见病发病率，加强儿童保健，提高疾病的防治水平。现制定此保健方案。
一、工作方向 针对儿童生理与心理特点，发挥中医传统优势，对儿童保健开展具有中医药特色的食疗药膳、情志调摄、运动功法、体质调养等养生保健活动。加强中医工作，对儿童常见病、多发病运用中医进行疾病治疗，提高儿童健康水平。
二、实施方案
（一）食疗药膳
1、工作重点：宣传根据儿童不同年龄段喂养不同饮食。
2、具体措施：
（1）通过发放中医食疗健康处方、宣传单，开设主题社区讲座等方式，使家长对儿童饮食根据不同年龄段有正确的喂养方法。比如婴儿期以母乳或牛乳为主，认识疾病的发生、发展和饮食密切相关，纠正“儿童多吃，身体胖，就是健康”等有关饮食的错误观念，加强对饮食科学性和重要性的认识。（2）普及科学膳食、中医饮食保健知识等，针对不同年龄
段的儿童进行饮食保健，提高免疫力，避免疾病的发生。
（二）情志调摄
1、工作重点：宣传儿童的轻质调摄。
2、具体实施：（1）通过儿童体检，入户回访，宣传单，开设主题社区讲座等方式，使家长正确了解儿童心理发育，重视儿童轻质调节方法，常用的控制和调节情绪方法有以情制情法、移情法、升华超脱法、暗示法、开导法、节制法、疏泄法等。中医将人的情志活动归纳为喜、怒、忧、思、悲、恐、惊“七情”。七情的变化既可以改变人的行为活动方式，又可以改变人的脏腑机能状态，从而导致人体生理病理变化。因此，情志的调节对儿童的身体健康和心理健康至关重要。
（三）运动功法
1、工作重点：宣传不同年龄段儿童运功特点。
2、具体措施:（１）通过发放各种宣传册、宣传单，开设主题社区讲座等方式，运用中医干预儿童阶段生长发育，让家长对儿童各阶段运动特点正确了解，比如：3个月的婴儿开始会抬头，4个月两手臂会撑地，6个月会坐8个月会爬，9个月开始试着站立，11个月扶着走，两岁能用勺吃饭，三岁学穿鞋和袜，了解儿童生长发育各阶段特点就能更好的帮助儿童锻炼，儿童精细训练方法：如 用拇指和食指捏东西、堆积木、把物
品从容器中倒出来、一次翻开两三页画册；对肥胖儿童减肥方法：
1、儿童运动减肥方法，幼小儿童可采用家庭娱乐的方式，在娱乐中运动，在运动中取乐。
2、教会儿童缓慢而又放松地吃东西，3、饮食规律（2）普及儿童健康知识，针对儿童的不同生长发育阶段合理安排小儿的活动，进行体格锻炼和户外活动。普及科学的中医防病保健知识来提高免疫力，避免小儿疾病的发生。(三）体质调养
1、工作重点：宣传中医对儿童体质的调养增强其免疫力，预防疾病。
2、具体措施:
（１）通过发放各种宣传册、宣传单，开设主题社区讲座等方式，运用中医的方式来提高儿童体质，预防儿童多发病、常见病，让家长对儿童体质的基本知识和疾病预防措施能正确了解。儿童体质分为脾胃虚弱、肝肾不足、血虚、肾气不足四型。如脾胃虚弱型保健方法
1、食疗：食用健脾胃的山药、大枣、薏苡仁、粳米等
2、运动：脾主四肢在体合肌，通过运动有健脾功效。
3、经络推拿：通过推脾经、提脊法、按摩肚脐、足三里、脾俞、胃俞、鱼际等方法来调节儿童体质。（２）指导优生优育鉴于禀赋为个体体质的形成基础，提倡婚前检查，在儿童的整个生长发育期间，更应该从饮食、情
志、运动等方面干预，母乳喂养、预防接种都是增强体质的基本措施，普及体质知识，提高体质意识，才能提高儿童体质水平。下摄司街道社区卫生服务中心 2014年1月5日
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