第一篇:711便利店选址策略
7-11便利店选址策略
在日本的零售业中,便利店作为一种追求便捷的优质服务的商业形式,一直占据着举足轻重的地位。而在这一新型零售业态中,7-11公司可以说是鹤立鸡群,俨然成为世界便利店的楷模。7-11公司卓越的店铺和商品管理是它经营的最大特点和优势,也是其生存发展的基石。良好的店址选择是其店铺开发过程中首要的和最需重视的要素,店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损失。因此,选址历来是7-11店铺管理中十分重要的内容。
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便利店店铺开发过程中主要考虑四个因素:一是店址;二是时间;三是备货;四是快速(不需要加工)。在店址的选择上,7-11考虑的一个基本出发点是便捷,从大的方面来讲,就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺,诸如距离居民生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场附近、办公室或学校附近等等。总的来说,7-11特别注意在居民住宅区内设立店铺,而且在决定店铺位置的时候,非常注意避免在下述地点建店,即道路狭窄的地方、停车场小的地方、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地方等等。
加盟四原则
7-11店铺设立决策除了考虑地点和周围环境外,还有一个因群策群利商务威客 创新•是发展的灵魂 素是十分重要的,那就是7-11对加盟的经营者的素质和个人因素有较高的要求,正因为如此,7-11在与经营者签订契约之前,都要按一定的标准严格审查加盟者的素质和个人条件。在素质方面,主要是强调经营者要严格遵守7-11店铺经营的基本原则,这是7-11经营的核心和诀窍,所以作为经营者不仅要能够理解这些原则对店铺运营的作用,而且在实际经营中能很好地执行。这些基本原则主要有四点,即鲜度管理(确保销售期限)、单品管理(单品控制,防止出现滞销)、清洁明亮(有污垢立即清扫,保持整洁明亮的店铺)和友好服务(热情、微笑待客)。个人因素是7-11公司在店铺设立过程中十分注重的因素,这也构成了7-11店铺管理的一大特色。这些因素包括加盟者的身体健康状况、对便利店的了解程度、性格、夫妻关系融洽与否、孩子的大小以及本人的年龄等等。
辅助决策机制
如果说以上还是从细微之处来考察店铺设立的话,7-11公司还有其他一些战略性的措施以确保店铺设立的正确性和及时性。第一,店铺的建立是否与伊藤洋华堂的发展战略相吻合。在伊藤洋华堂已进入的地区,由于商业环境和商业关系都已经建立和完善。所以,在这些地区,7-11可以立即进入;第二,在进入新地区时,根据地方零售商的建店要求从事店址考察,并在此基础上,探讨有无集中设店的可能,即在目标市场实行高密度、多店铺建设,迅速铺开市场。由于集中设店能降低市场及店铺开发的投资,群策群利商务威客 创新•是发展的灵魂 有利于市场发展的连续性和稳定性,便于7-11的高效率管理,因此,它已成为7-11在店铺建立管理中的主要目标和原则,在实际操作过程中,7-11往往会收到很多要求建店的申请,却并不是接到申请后就立即建店,而是根据7-11的地区发展规划,在同申请者充分沟通后再作决定。
7-11店铺的开发由其总部负责,总部内设有开发事业部,在开发事业部中,店铺开发部与店铺开发推进部是分开的,前者是对既存的零售店进行开发;后者是从事不动产开发和经营。从工作的难易程度讲,前者更为困难。因为前者是在对现有商家进行改造的基础上形成的,那些商家投入了大量的资金和人力、物力,颇有背水一战之意,这就要求7-11能及时给他们以指导,保证其经营获得成功。而对7-11来说,从大量的申请者中选出富有竞争力的商家也是一件极具挑战而工作量又很大的工作。【您现在阅读的文章来自“群策群利商务威客网”,有更多免费资料下载,请记住我们的永久域名:http://www.xiexiebang.com】
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第二篇:便利店选址和商圈调查的重要性
开店规划 设备供应 店面营运 数据分析
便利店选址和商圈调查的重要性
在什么地方选址经营对于所有零售行业来说都是至关重要的,尤其是便利店行业,一旦选择决策失误,造成的损失将是长期和高成本的。所以,便利店在选址的时候,选址的决策就特别重要。
每个店址都有优势和劣势,在进行选址的可行性评估时,我们必须明确便利店的目标市场顾客会光顾店址,这就涉及到便利店的商圈调查。下面,对便利店选址中地区、商圈及各项因素的选择,来探讨如何选择店址以及考虑如何取得和分析数据。
便利店在选址时需要考虑商圈因素主要有一下几点:
1、地区的人口统计和生活方式特征
开店规划 设备供应 店面营运 数据分析
主要考虑的因素有当地的在职职工年平均工资、城镇居民人均可支配收入、消费性支出、人口结构、失业率、楼盘价格等
2、商务环境
主要考虑当地的就业和失业情况,流动人口的数量
3、竞争状况
周边便利店的店面数量及经营状态,是否达到饱和竞争
4、店址的吸引力因素
包括店址的可接近性(顾客进出便利店的路线难易程度),包括两点:宏观的和微观的,包括商圈范围、道路布局、交通流量、停车位、拥挤程度等。
开店规划 设备供应 店面营运 数据分析
店面选址对于投资开店至关重要,必须进行综合的分析考虑,取得数据的方式和方法也不一样,可以以走访的方式,也可以结合调查问卷的方式,这个过程是个长期的积累过程,数据收集完成后,对数据进行合理的分析测算之后,才能够决定是否投资开店。
注明:本文权利归属于作者,不得用于商业行为!
第三篇:连锁便利店的选址调查报告
2010春 工商管理(本)时欣乐
1033001200022
连锁便利店的选址调查报告
一、调查背景
可的便利店有限公司成立于一九九六年,现属农工商超市(集团)有限公司旗下的全资子公司。公司拥有集直营、合伙合作承包和加盟三种经营模式为一体的便利店近1200余家,分布在上海、杭州、苏州、无锡等21个城市,形成了“以上海为中心,江、浙为两翼”的辐射态势。多年来公司规模及销售额持续保持稳健增长的水平。在杭州大小超市遍地开花的大环境下,可的便利店将新一轮的目标群体定位在了社区,力求为消费者提供更实惠的便利。
二、调查目的
1.选择合适开社区便利店的地域
2.详细了解目标区域的消费概况以及竞争者情况,为门店选址提供正确依据。
三、调查对象及抽样
根据第二手资料及初步消费分析,加上专业人员的实地考察,选定某小区居民为调查对象。由于家庭经济背景的差异,小区居民收支也会有差别,从而导致消费购买习惯的差异性。为了准确快速的得出调查结果,此次调查决定采用随机抽样法。
四、调查内容:
1.哪些地域适合开便利店
2.目标区域的周边环境
3.消费者收入调查
4.竞争者调查
五、调查方法
实地考察、现场问卷调查
六、样本量:5000份
七、调查执行控制:
1.资料收集分析:通过查询、交换、购买、索取、委托情报网收集等方法获 取相关二手资料,注意资料来源并对其进行效度评估,筛选有用信息。
2.实地考察:对第一步得出的几个区域进行考察,包括消费潜力、周边环境及竞争者。
3.对目标区域进行消费者情况调查
要求:立地条件:
(1)坐落于“生活道路”
所谓“牛活道路”是指商店所处的道路不是一条单纯的交通道路,周围应该有—定的住家和单位。这样可以保证有一定数量的固定顾客。
(2)紧挨车站
这里的车站主要指地铁车站。或者多部公文车汇集、客流量大的公共汽车车站。紧挨车站可以为商店带来较多的流动顾客。
(3)商圈内有足量的生活人口
一般情况下商圈内应保证有3000 人以上的生活人口存在(徒步5—7分钟之内)、这样才能有利于发挥便利店的便利功能。
(4)靠近集聚人的场所
能集聚人的场所主要指政府机构、影剧场、警署、医院、学校、游览地等。它们可以为商店带来大量的客流。
(5)附近有办公楼街
有办公楼存在就有客流存在,办公楼内的客流又是以购买力水平比较高的白领为主,他们对便利店往往具有比较旺盛的即时需求。
(6)附近有单身宿舍或单身公寓
单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的追求特别明显,这就为便利店的销售带来了极大的机会。
(7)房租应在一天的销售额以下
便利店的运转必须建立在低成本的基础之上,房租太高将阻碍便利店的规模扩张。适宜的月房租最好控制在一天的营业额之内。
(8)竞争者较少
商圈内应尽量没有竞争者、因为有了竞争对手将使商店的顾客分流,从而影响到经济效益。不适合便利店发展的因素:
(1)商圈内人口极少
(2)车流的动线很少
车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很少,则意味着商店的流动顾客会受影响。
(3)地下店铺
设在地厂室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能,因此客流会受到影响。主要缺点是:顾客进出不方便; 店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。
(4)要登楼梯的店铺
和前者一样、要登楼梯进入商店,会给顾客带来不方便,从而违背了便利店主要提供方便的原则。
(5)不能设店招与灯箱的店铺
商店由于受到环境条件的制约不能设立店招或灯箱,意味着商店的醒目与一目了然会大打折扣,而便利店的醒目与一目了然是保证客流的重要手段。
(6)店铺的形状不规则
长方形或是正方形的商场比较适合便利店的经营,如果商场的形状不规则,那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列,这就会增加顾客 选购商品的时间。竞争者调查:
(1)识别竞争者。
(2)识别竞争对手的策略,力求扬长避短,发挥优势,在竞争中保持主动地位。
(3)判断竞争者目标,有助于推断每个竞争者是否对其目前的地位和财务成果感到满意,并由此推断该竞争者改变战略的可能性以及对于外部事件(如商业循环)或其他厂商的行动所作出的反应的力量有多大。
(4)SWOT分析,评估竞争者的优势和劣势,预测机会与威胁。
(5)判断竞争者的反应模式,从而使企业能确认在什么地方应集中优势进攻,在什么地方应加强防守,在什么地方应主动退让;应进攻谁,回避谁,拟定较适合企业的市场竞争战略,争取处于较为有利的竞争地位。
八、人员安排
二手资料收集分析 3名
实地考察人员: 3名
问卷准备: 2名
问卷调查人员: 3名
资料整理与数据分析: 2名
调查报告撰写: 2名
调查程序及时间安排
二手资料收集分析及调研方案 1周 实地调查 1周 问卷的设计 1周 项目准备阶段 1周 问卷调查阶段 4天
数据统计分析阶段 3天
调查报告撰写阶段 1周 总计 5周
九、经费预算
1.策划费 2000
2.交通费 1000
3.信息费 1000
4.公关费 1000
5.问卷调查费 2000
6.统计报告费 1000
总计 8000
附件:连锁便利店选址调查问卷 先生(女士):
您好!
我们是浙江广播电视大学的学生.感谢您从百忙中抽出时间填写这份关于便利店的调查文卷.我们设计这份调查文卷,是为了更好得了解您对便利店的认识和您的需求,以便为您提供更贴心的服务。非常感谢您的积极配合!
(注意:除有特别说明,下列选题均为单项,请在选项上打勾)
1.您多久去一次超市?
A.一周几次.B.一月几次.C.一年几次.2.您去超市购买哪些东西?(多选)
A.小百货.B.日常零食.C.饮料 D.书籍音像.E.生鲜类.F.家电
3.您所在的小区有便利店吗?
A.有 B.没有
4.您比较喜欢的便利店是?
A.喜客多 B.苏果 C.合家福 D.红府 E.好帮手 F.其他________.5.您经常去便利店吗?
A.经常.B.偶尔.C.从来不去.6.您去便利店的动机是?(多选)
A.应急购物.B.24小时服务.C.付款方便节省购物时间.D.有更多新产品代表流行趋势.E.购物环境好.7.您去便利店购买哪些商品?(多选)
A.音像产品.B.冷冻食品.C.饮料.D.小百货.E.便当.F.零食.G.日常用品.8.您希望在便利店得到哪些服务?(多选)
A.彩扩冲印.B.各类充值卡, IC卡.C.代缴各种费用.D.牛奶定购.E.带购车船票,演出票.F.体育彩票.G.mp3下载.H.印刷传真.I.特快专递,邮递.9.您从便利店购买东西,时间一般是: *
A.早上比较早 B.白天时间 C.晚上19:00-23:00 D.23:00以后
10.您觉得在小区发展连锁便利店有前景吗?
A.有.B.没有.C.不知道.11.您认为便利店作哪些方面改进会更加吸引你来便利店购物?(多选)
A.调低价格.B.改善购物环境.C.改善服务态度.D.增加新服务,新商品.E.其他________.12.您希望何种形式的售后服务
A.积分卡 B.促销活动 C.产品回馈 D.社区内免费送货
您的基本信息
1.您的性别?A.男B.女
2.您的年龄?A.18岁以下.B.18---30.C.30---40.D.40---60.E.60岁以上.3.您的收入?A1000以下.B.1000---2000 C.2000---3000 D.3000以上.4.您的职业?A.学生.B.医生.C.自由职业者.D.普通员工E.私营企业主F.办公白领 5.您的受教育程度?A.小学.B.初中.C.高中.D.大学.E.研究生以上.
第四篇:社区便利店门店选址评价标准
连锁便利店运营------编制:韩秀好
社区便利店门店选址评价标准
一、目标消费群体(满分20分)
⑴社区店,商圈内社区住户的人口数量。(社区以10000-15000人为基数 满分10分)
A、15000人以上10分
B、10000-15000人7分
C、5000-10000人5分
D、5000人以下3分
⑵社区便利店主要消费群体定位在10-55岁对价格不是很敏感的儿童和成人。(社区店,商圈目标消费群体以80﹪年龄人群 满分10分)
A.10-35岁 10分B.20-45岁 7分
C.30-55岁5分D.55岁以上 3分
二、流动人口数量(满分20分)
社区便利店商圈半径为500米,在方圆500米的范围内每天至少有1500—3000人的人口流动量(徒步大约在5—7分钟内到)。计算公式:日平均人流量=选取各小时段人流量总和÷观察小时段次数×12小时
A.3000人以上20分B.2000-2500人15分
C.1500-2000人10分D.1500人以下5分
三、价格(满分20分)
连锁便利店运营------编制:韩秀好
社区店铺的位置不同,可根据左右两家店铺的价格取个平均值。并调查附近500米内商铺价格做参考。参考:一环内100元/m2以内,长江中路一般地段200元/m2以内,黄金地段400元/m2以内,二环内60元/m2以内。
A.低于平均值20分B.等于平均值15分
C.高于平均值5元内10分D.高于平均值200元以上 5分
四、竞争对手(满分20分)
社区店,社区便利店商圈内应尽量没有竞争对手,因为有竞争对手将使商店顾客分流,从而影响经济效益。应计算商圈是否已经饱和。计算公式为:IRS(商圈饱和指数)=C(商圈内潜在顾客数)×RE(商圈内人均零售支出)×RF(商圈内店铺营业面积),饱和指数越高,饱和度越低,一般选择零饱和度和饱和度较低的开店。即方圆1000米内无同类型超市。
A.1000米外无同类型超市20分
B.800-1000米内2家以上同类型超市15分
C.500-800米内3家以上同类型超市10分
D.300米以内2家以上同类型超市5分
五、交通条件(满分6分)
优良店址的一个必备的条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性,而且影响着商品的运输费用和运达时间。一般来说,要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由,且店铺附近最好有车站,位于主干道上。店铺门前至少有可以停放20
辆左右非机动车、或至少可以停放2辆私家车的场所。
A.2条主干和2条辅干以上且20辆车以上停车场6分
B.2条主干和1条辅干且15-20辆车停车场4分
C.1条主干和2条辅干且10-15辆车停车场3分
D.1条主干和1条辅干且5-10辆车停车场2分
六、店铺房型(满分6分)
便利店保证在建筑物的底层开设店铺,开间、无承重墙、60-160㎡左右、长方型或正方型、楼层间高度保证在3米以上,可使用明火。
1.方位情况:一般商业建筑物坐北朝南是最理想的地理方位。2.走向情况:如街道是东西走向,以东北路口为最佳;如果街道是南北走向,以东南路口为最佳。3.交叉路口情况:如果是三叉路口,最好将商场设在路口正面;但如果是丁字路口,则将商场设在路口的“转角”处。
A.60-160平米且三面临街座南朝北6分
B.60平米以上且丁字路口右拐角处4分
C.60-160平米且双面临街座南朝北3分
D.60平米以下且单面临街座南朝北2分
七、社区规划(满分4分)
如社区开发计划、道路拓宽计划、高速、高架公路建设等,都会对未来商业环境产生巨大的影响,只有了解城市的规划,才能预期该店铺的选址是否符合规划的要求,以及以后店铺周围情况的变化,这样才能对该店铺以后商圈范围内的顾客数量以及其他情况做出合理的估计,从而对该店铺的长远发展做出预测。即近五年内不会拆迁和修路情况。
A.5年内无拆迁修路规划4分B.4年内无拆迁修路规划3分
C.3年内无拆迁修路规划2分D.2年内无拆迁修路规划1分
八、潜在价值(满分4分)
1、是否靠近高档楼宇、大型商场、大型娱乐场所、高等院校等;
2、未来人口增加的速度、规模及其购买力提高。
A.靠近以上3个地区4分B.靠近以上2个地区3分
C.靠近以上1个地区2分D.周围无配套设施1分.备注:总分为100分。由营运部拓展课评分,80-90分以上为优,70-80分为良,低于70分为不合格,不予考虑。
第五篇:711便利店开店策略
(转贴)7-11便利店选址策略
7-11便利店选址策略
在日本的零售业中,便利店作为一种追求便捷的优质服务的商业形式,一直占据着举足轻重的地位。而在这一新型零售业态中,7-11公司可以说是鹤立鸡群,俨然成为世界便利店的楷模。7-11公司卓越的店铺和商品管理是它经营的最大特点和优势,也是其生存发展的基石。良好的店址选择是其店铺开发过程中首要的和最需重视的要素,店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损失。因此,选址历来是7-11店铺管理中十分重要的内容。
开店四要素
一般来讲,便利店店铺开发过程中主要考虑四个因素:一是店址;二是时间;三是备货;四是快速(不需要加工)。在店址的选择上,7-11考虑的一个基本出发点是便捷,从大的方面来讲,就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺,诸如距离居民生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场附近、办公室或学校附近等等。总的来说,7-11特别注意在居民住宅区内设立店铺,而且在决定店铺位置的时候,非常注意避免在下述地点建店,即道路狭窄的地方、停车场小的地方、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地方等等。
加盟四原则
7-11店铺设立决策除了考虑地点和周围环境外,还有一个因素是十分重要的,那就是7-11对加盟的经营者的素质和个人因素有较高的要求,正因为如此,7-11在与经营者签订契约之前,都要按一定的标准严格审查加盟者的素质和个人条件。在素质方面,主要是强调经营者要严格遵守7-11店铺经营的基本原则,这是7-11经营的核心和诀窍,所以作为经营者不仅要能够理解这些原则对店铺运营的作用,而且在实际经营中能很好地执行。这些基本原则主要有四点,即鲜度管理(确保销售期限)、单品管理(单品控制,防止出现滞销)、清洁明亮(有污垢立即清扫,保持整洁明亮的店铺)和友好服务(热情、微笑待客)。个人因素是7-11公司在店铺设立过程中十分注重的因素,这也构成了7-11店铺管理的一大特色。这些因素包括加盟者的身体健康状况、对便利店的了解程度、性格、夫妻关系融洽与否、孩子的大小以及本人的年龄等等。
辅助决策机制
如果说以上还是从细微之处来考察店铺设立的话,7-11公司还有其他一些战略性的措施以确保店铺设立的正确性和及时性。第一,店铺的建立是否与伊藤洋华堂的发展战略相吻合。在伊藤洋华堂已进入的地区,由于商业环境和商业关系都已经建立和完善。所以,在这些地区,7-11可以立即进入;第二,在进入新地区时,根据地方零售商的建店要求从事店址考察,并在此基础上,探讨有无集中设店的可能,即在目标市场实行高密度、多店铺建设,迅速铺开市场。由于集中设店能降低市场及店铺开发的投资,有利于市场发展的连续性和稳定性,便于7-11的高效率管理,因此,它已成为7-11在店铺建立管理中的主要目标和原则,在实际操作过程中,7-11往往会收到很多要求建店的申请,却并不是接到申请后就立即建店,而是根据7-11的地区发展规划,在同申请者充分沟通后再作决定。
7-11店铺的开发由其总部负责,总部内设有开发事业部,在开发事业部中,店铺开发部与店铺开发推进部是分开的,前者是对既存的零售店进行开发;后者是从事不动产开发和经营。从工作的难易程度讲,前者更为困难。因为前者是在对现有商家进行改造的基础上形成的,那些商家投入了大量的资金和人力、物力,颇有背水一战之意,这就要求7-11能及时给他们以指导,保证其经营获得成功。而对7-11来说,从大量的申请者中选出富有竞争力的商家也是一件极具挑战而工作量又很大的工作。