与亲戚同吃住 使亲情更浓

第一篇：与亲戚同吃住 使亲情更浓

与亲戚同吃住 使亲情更浓

12月23日早晨，精河县访惠聚工作队孙瑞欣带着真情、带着火热般的热情、带着行李、带着礼物、带着党的政策走进精河县托托镇阿合其村少数民族亲戚家卓老家。当到卓老家时，卓老就像亲戚那样接待我，等待我的到来。接待我亲戚一样那样热情、那么亲切。

当我到卓老家时，卓老夫妇已给我们准备好住处，把房子打扫的干干净，炉子烧的家里暖洋洋的，我们一去就铺上了我们的被褥。卓老家有一个儿子上初二，我通过和卓老聊天知道快要考试了，我就拿出自己以前所学的知识帮主卓老的儿子复习功课，而卓老夫妇则准备着丰盛的晚餐来招待我，卓老你就别客气了，就当你们自己家一样吧……

就这样我们开始开展了民主团结“结亲周”活动，为贯彻落实党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想，按精河县民族团结“结亲周”活动宣传资料内容开始宣传，宣讲党的十九大提出的一系列重要思想、重要观点、重大论断、重大举措、让老百姓听得懂、看得见、记得住，真正把思想统一到党的十九大精神上来。

我深信此次活动将以春风化雨之势浇灌民族团结之花，必将进一步促进各族群众像石榴籽一样紧紧抱在一起。

第二篇：沟通让亲情更浓

沟通让亲情更浓

“我不和你们说了！” 任性的孩子啪的甩上门。留下委屈的父母言不由衷地说：“我再也不来管你了”

在门关上的一霎那，你看到和自己最亲近的人之间出现了一条裂缝。你惊惧的伸出手，却发现不知何时他已难以跨越。你想说些什么，却见到父母犹疑和费解的眼神。于是，你只能看着裂缝横在两代之间，带着遗憾与无奈。

完全的消除代沟并不容易，但很多时候，它并非那么触目，你可以忽视它的存在。

代沟，是两代人之间的事。岁月流逝总会带走一些东西，积淀一些东西，又产生一些东西。那些被带走的和新产生的东西之间就产生了观念上的差距。我们把它叫做“代沟”。

它就真得无法逾越吗？

曾经一度，“理解万岁”的呼唤引起两代人的关注，但“理解”似乎并不像它说起来那么容易。

你觉得父母缚住了你的翅膀，使你无法自由飞翔。同时，你的父母也越来越看不懂你。他们不明白你为什么会整天听这些风花雪月的曲子，为什么刚给的零花钱就会扑腾着往外跳。冷静时，你也曾试图心平气和的与父母沟通，用理解化解你们之间的对峙。结果却是更大声的争执与更彻底的失望。

然而亲情中，“是非”不是评判的标准，不是每一件事都要分出对于错的，只是站在不同的角度看到不同的侧面。不要固执的去证明你是对的，或许你没有错，但父母同样可能是对的。

人际关系是双向的，它父母和子女。反省自身是最基本的步骤。不要总把自己放在受害者的位置上，如果我们学会理解，会发现事情没有我们想象得那么糟。

沟通是渐进的过程，在有些时候，多一些谅解，多一些空间，多一些借鉴。代沟只是时代变化留下的阶梯，而不是伤害亲情的鸿沟。

生命是延续，不是累加。每个人都有自己追逐的一个远方的真实。父母终究也明白这个道理，关键就在于沟通的方式。说教的口吻是个大忌，父母和孩子都需要被尊重和被信赖的感觉，这就要看你如何是用正确的方式。

代沟，不一定能完全消除，但因为有爱，终会有谅解，也为了这份爱，让我们共同努力，彼此走近。在我们呱呱落地时，命运已注定，父母是我们最亲近的人，一生不变。

你，是一道独特的美景

生于人间，存于世上，你拥有的不比别人多，也不比别人少，共享阳光雨露，同浴清风皎月，有所失，亦有所得。就算这一季的寒冬让你苦涩难眠，静静的忍耐，不要羡慕烂漫的春天，只要你用阳光的心态去展示自己独有的魅力，属于你的季节终会来临。你没有必要仰视别人，轻视自己。

你，就是一道独特的美景

牡丹自有牡丹的雍容，丁香自有丁香的风韵。莲花之高洁，青松之壮美，杨柳之潇洒，翠竹之秀丽。清雅如兰，浪漫如荷，孤傲如菊，坚韧如梅……自然赋予各种风情，都在各自展示生命的光辉。自然美具有不以人的意志为转移的的自然性，清醒的认识自己，别只用向往的目光注视着别人。果敢的站起来，与最佳景观比肩同行。抛开犹豫和踌躇，不懈的追求，没有阳光的陪伴，一个人也可以灿烂，给自己一个温馨的微笑，对绝望说再见。拍落跌倒的痕迹，默默的告诉自己，没有关系，一会儿就会好，相信自己，你行！

必赶潮流，你就站在属于自己的位置上，不断展示你丰富的内涵。给苍白的日子以绚丽，给平淡的岁月以诗意，给沉闷的空气以清新。每天拭亮一个太阳，用心灵的琴弦，奏响不老的乐曲！如今所缺的不是自谦，而是自信，洗尽铅华，退去浮云，人间自现你独特的风景。

独特的景点总是让人难以忘怀的：中国古长城、罗马斗兽场、埃及金字塔、法国凯旋门……别具风格的美景总是让人赞誉的：热带雨林、青藏高原、泰山日出、威尼斯水城……

你是巍巍昆仑中的一石，你是林海雪原中的一株，所以你没有必要羡慕黄河落日，也没有必要敬畏名山大川，大漠的孤烟只是你挥舞的衣裙，香山的红叶只是你洒落的胭脂。风景这边独好！你的存在，本来就是一种独有的景致；你的存在，本身就注释着时代的一种风情：站着顶天立地，倒下掷地有声，成功时给人以启迪，失败时给人以警醒……

日月见证了你的美丽，江山目赌了你的殊容。你拥有的也许不比别人多，却更不比别人少，你用自信的语气郑重宣言： 你，就是一道独特的美景！

心灵的幸福

为什么有人本来生活在幸福中，却总是让心灵在痛苦中煎熬？这是因为，许多人往往习惯了首先盯住生活中的“黑点”：一个困难，一次挫折，一回失败，一点缺憾，甚至一点小小的不如意，而看不到自身的价值和已经获得的成功，看不到自己本已拥有的幸

福生活。正如叔本华所说：“我们对自己已经拥有的东西很难得去想它，但对所缺乏的东西却总是念念不忘。”

如果我们的眼光总是集中在困难、挫折、烦恼和痛苦上，那么，我们的心灵就会被一种渗透性的消极因素所左右，就会把“黑点”看成大片阴影，甚至是天昏地暗。其实，这种倒霉透顶的感觉并不真实，而是一种含有严重夸大和歪曲的消极意识和心理错觉。这种习以为常却又十分荒谬的心理倾向，也许正是我们心灵在地狱中煎熬，我们的人生走向最终失败的心理渊源。

为什么有人似乎生活已经山穷水尽，却能让自己走向柳暗花明？这是因为，有的人善于看到生活中的“白点”：善于在黑暗中看到光明，在哪怕似乎无望的生活中，也总能看到希望的阳光。心怀希望的阳光，就会给我们的人生注入强大而神奇的精神力量，就会让我们积极地面对生活的困境，把困境带来的压力升华为一种力量，引向对己、对人、对社会都有利的方向，在获得人生成功的同时，获得积极的心理平衡，收获了心灵的幸福。

一杯淡水、一壶清茶可以品出幸福的滋味；一片绿叶、一首音乐可以带来幸福的气息；一本书籍、一本画册可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实。幸福是为了心中的目标而努力拼搏的过程。

幸福是一种心情，它是懂得珍惜、是一种内心的知足、是一种随遇而安、幸福是一颗感恩的心。幸福是早春里的一缕阳光、盛夏里的一泓清泉，初秋里的一习凉风、严冬里的一堆篝火。

清晨，一睁开眼看到爱人在忙碌是一种幸福；夜晚，回家看到爱人的等候是一种幸福；在你起床时能喝上一杯热茶是幸福的；生日时爱人送你礼物是一种幸福；酷热的夏天喝上一杯凉开水也是一种幸福。其实，幸福无处不在，无时不有。幸福就在你身边。坐在电脑旁，轻轻地敲击键盘，和朋友述说情感也是一种幸福；想起曾经在万籁寂静的夜晚和心爱的人相视而坐，喝着咖啡欣赏着萨克斯音乐是一种幸福；外出归来，有惦念自己爱人在灯下等你归来是一种幸福；空闲时和亲密的朋友，背上行囊踏着青山绿水融入山水间，放飞着心情，陶醉着灵魂是一种幸福；幸福是夜晚一杯香茗，一首轻歌恋曲„„

只要你感受着，幸福在你左右，幸福不会走远。它就在我们触手可及的地方。工作能使人幸福快乐，对一个喜欢自己工作并认为它很有价值的人来讲，工作便成为生活中的一个十分愉快的部分。工作如果是快乐的，那么生就是幸福的。

第三篇：理想,激情与创新 使课堂更高远

理想、激情与创新，使课堂更高远

今天，我们的课堂越来越多的关注“以人为本”，越来越多的追求高效课堂。我们有“杜郎口模式”，有“洋思模式”。我们的课堂真的是“知识的超市，生命的狂欢”了吗？我们似乎还缺些什么，我们是不是更需要激情四射，师生共鸣？我们的课堂是不是还需要一些特别之处来吸引学生，打动学生，启迪学生呢？也许，理想、激情与创新，可以使课堂更高远。

写出教育纪实文学三部曲的当代教育家傅东缨说：教育有两大珍宝，那就是理想和激情。没有理想就没有目标，没有激情就没有超越。如果教育者“今天不生活在未来，那么明天必生活在过去。”一个有教育理想的教师，是着眼孩子的明天的，时时处处为学生的未来着想，为学生的未来做铺垫。这样，课堂就可以少些应景之事，多些思维火花；少些虚假和包装，多些实用和朴素。课堂也就站得更高，看得更远。

教育需要理想，课堂需要放眼未来。卢梭曾经说，“只要《理想国》和《爱弥尔》留存在世，纵然所有教育著作被毁，教育园地依然还是馥郁芬芳。”因为教育理想会引领我们一路前行。

教师的课堂激情体现了他对教育事业的热爱和对学生的一腔热情。课堂语言精炼，声音洪亮，精神饱满，激情洋溢，活力四射，魔法触及课堂的每个角落。这样的课堂就是知识的超市，生命的狂欢。

激情课堂的教师不是固定在讲台上的，而是穿行在整个教室里的。随时关注学生的细微反应，随时提供各种帮助。刚开始时常听到学生这样的抱怨：你上课好不好老老实实在讲台上呆着？老是爱满教室乱串干嘛？害的我们精神高度紧张，不敢有一点儿小动作。。这不正是我们课堂想要的结果吗？同时，老师站在学生中间，忘掉自己是老师，不是刻意在履行一种责任，寻找一种感觉，而完全是以一颗童心在心理上和学生相容，这是师生之间全方位的信任，是一种真正的师生情。

正像世界上没有两片完全相同的树叶一样，学校也不应该有两个一模一样的课堂。不同的班级要灵活地采用不同的管理策略和教学方法，才能获得理想的课堂效果。这就要求我们教师要学会创新，而不是一窝蜂的跟风，千篇一律的模仿。

我们的课堂似乎已经被思维定式所束缚，被标准答案给锁住，缺乏了创新和个性。比如，有的观摩课，老师要求学生用自己喜欢的方式朗读，但学生早已被训练的整齐划一，根本不知道什么是自己喜欢的朗读方式，因为我们的课堂很少允许学生按照自己喜欢的方式进行。

再比如，有的课堂，没有学生的个性思考，看起来热闹的师生互动完全是按照老师预设的情景展开。大城市的课堂上，老师问学生：你们见过蝈蝈吗？学生异口同声的回答：见过。你们喜欢蝈蝈吗？喜欢。这样的课堂，进展出奇的顺利，答案出奇的统一，师生都在演戏，说着不可思议的假话。类似的例子还有前一阵子在微博上引来热议的“孔融让梨我不让”的事件，说明我们的教学不允许标新立异，不允许说真话，我们的课堂缺乏创新和个性。

让我们树立教育理想，满怀激情地走进课堂，让创新的课堂开出别样的花儿！

第四篇：同煤集团地煤东周窑煤矿：军训使你我更亲近（本站推荐）

东周窑煤矿：军训使你我更亲近

3月21日，春天的脚步已悄悄地踏上了华夏大地，到处春回大地、春意盎然的景象。但在东矿却仍然是春寒料峭、咋暖还寒。这一天，是我穿上军装第一次参加矿办党支部的军训活动。也就在今天，使我真正的融入了矿办这个“大家庭”的氛围中。

早上9点，在崔书记的带领下，矿办全体成员整装走向矿院参加训练，一身橄榄绿，横看一条线，竖看一直线，在矿院训练场我们形成了一道亮丽的风景线，引来了路过职工们的目光。教官对我们十分严格，进行了多种项目的训练，向左转、向右转、敬礼、礼毕、齐步走等都在我们身上一遍又一遍地操练，前面的项目我还凑乎，可是到齐步走时，我的动作却有些不怎么标准了。并且这时，教官要求俩人一组，进行分组训练，大家一遍一遍的来回走着。

训练中，李波和张利民走的最好，只见她们步伐整齐，手型一致，立定稳缓。一看就是一副老兵的样子，不仅赢得了大家的赞叹，还得到了教官的肯定。王龙一组虽然有些不齐，但几遍训练走下来，整体动作还算规范，总算就过关了……最差的就是我和王志国这一组，志国动作标准，但由于我是第一次参训，老是跟不住套路。体息时，大家开玩笑地都为志国喊冤，说怎么和我分到了一组，但他却没有一丝的怨言，脸上总是微笑着，还带着一口典型的怀仁话鼓励着我，并且作了些示范动作给我看，就是在一瞬间，使我感受到他这么一个朴实无华、乐于助人、憨厚善良的东矿人。那一刻我感觉到我们已成同事

升华到了战友，亲密无间、团结互助。

军训结束，走在回办公室的路上我俩已变成了无话不说的铁哥们，相信在以后的工作中我们真的会像战友一样，互相勉励，互相支持，就像他说的穿上军装我是一个兵，脱了军装我还是一个兵，加油！哥们！

徐小东

第五篇：现代生活与化学论文课程 化学使明天的生活更美好

现代生活与化学论文

题目： 化学使明天的生活更美好

姓名：

学号：

班级：

专业：

院系：

化学使明天的生活更美好

摘 要：化学是一门基础的自然科学，对人类发展有着重大意义，跟生活也有很大关系。根据一些化学知识和现象还能帮人们做一些常见的有用的事。衣、食、住、行、用，化学无所不在。随着生产力的发展，科学技术的进步，化学与人们生活的关系越来越密切。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。

关键词：化学 生活

化学，作为一门重要的基础学科，它的影响涉及到社会的方方面面。它是关于自然的科学，又是关于人的科学。现代化学不仅是认识生命过程和进化的手段，也是人类生存的手段和劳动获得解放的手段。21世纪科学技术和生产力的发展给人类物质生活和精神生活的提高开辟了空前的美好前景，也为人类的生存和人类文明的发展提出了许多严峻的问题。现代化学正成为一门满足社会需要的中心科学，不断地创造着现代物质文明和精神文明，使我们明天的生活更美好！

如果说生活是月夜的一片夜空，那么，化学就是这静谧夜空中无数星辰，点缀着天空的每一个角落；如果说生活是山顶的一棵大树，那么，化学就是这棵大树下营养的土壤，滋润着大树的每一寸肌肤；如果说生活是一艘前进的轮船，那么，化学就是这艘轮船内能量的源泉，支持着轮船的每一次航行。可以说，生活处处有化学。化学会让生活更美好具体体现有以下几点：

一、衣

（一）服装的原料

服装的原料具体来说就是纤维。纤维的种类众多，性质各不相同。但基本可分为2大类:天然纤维和化学纤维。1.天然纤维

天然纤维有植物纤维、动物纤维和矿物纤维。我们熟悉的棉、毛、丝等都是天然纤维。天然纤维具有良好的吸湿性，手感好，穿着舒适，但下水后会产生收缩现象，易起皱。经太阳光的作用会质地变脆，颜色发黄，强力下降，减少使用寿命。

2.化学纤维

化学纤维是利用天然的高分子物质或简单的化学物质，经过一系列化学加工，使之成为可以使用的纤维，如人造棉、人造丝、人造毛、涤纶、锦纶、丙纶等。化学纤维可分为人造纤维和合成纤维。人造纤维有吸水性大、染色好、手感柔软的特点，但易起皱，易变形，不耐磨。合成纤维强度高，耐磨，但吸水性小。由此可见，不同的原料具有不同的特点。服装的特殊功能大部分是对服装的原料进行人工处理后取得的。

（二）化学使服装更漂亮

人们为了使服装挺括漂亮，色彩绚丽，不起皱、防霉、防蛀、防火等，通常在服装的生产加工和保存过程中添加或使用各种化学品，如纤维整理剂、防火阻燃剂、杀菌剂、干洗剂、防霉防菌剂和染料等，使其满足人们的需要。

二、食

（一）营养

食物中的三大主要营养素是糖、脂肪和蛋白质。在人体内，糖被氧气氧化后，变成二氧化碳和水，同时，这个反应产生足够的热量，供人们进行各种活动的需要，同时糖也是维护心脏和神经系统具有正常生理功能的必需品。脂肪是组成人体的重要成分，脂肪的功能是供给人体热量以维持体温，使我们能进行各种活动，它所提供的热量超过糖和蛋白质，所以脂肪是人体不能缺少的。蛋白质是对生命具有重要意义的分子，它是人类细胞原生质的组成部分，人体组织的生长和修补都不能缺少蛋白质，人体每天还要排泄出不少蛋白质，因此我们每天必须进食含蛋白质丰富的食物。

每一种营养物质的获取与释放中，都包含了很多复杂的化学反应。蛋白质、糖类、脂肪等许多都是化学领域中研究的物质，简单的食物成分就让我们意识到化学对于我们的生活是何等重要。

（二）化学添加剂

为了增强食品的营养成分，改善食品的品质（使食品更具吸引人们的色、香、味），延长食品的保存期（即食品的防腐），以及为了食品加工的需要，往往要在食品中加入一定量的天然物质或人工合成的化学物质，这类物质统称为食品添加剂（被称为现代食品工业的灵魂），比如：

1、抗氧化剂：食品在贮藏过程中除受细菌、霉菌等作用发生腐烂变质外，和空气中的氧发生化学变化也能出现褪色、变色，产生异味、异臭现象，使食品质量下降，直至不能食用。如果将抗氧化剂添加于食品后能阻止或延迟食品氧化，提高食品的质量稳定性，延长贮存期。

2、增味剂：是指为补充、增强、改进食品中的原有口味或滋味的物质（有的称为鲜味剂或品味剂）。我国目前允许使用的增味剂有谷氨酸钠、-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠5’-呈味核甘酸二钠、琥珀酸二钠和L-丙氨酸。谷氨酸属于低毒物质。在一般用量条件下不存在毒性问题，而核甘酸系列的增味剂均广泛的存在于各种食品中。

3、酶制剂：酶制剂指从生物（包括动物、植物、微生物）中提取具有生物催化能力酶特性的物质。主要用于加速食品加工过程和提高食品产品质量。我国允许使用的酶制剂有：木瓜蛋白酶——来自未成熟的木瓜的胶乳中提取；以及由米曲霉、枯草芽孢杆菌等所制得的蛋白酶；α-淀粉酶——多来自枯草杆菌；糖化型淀粉酶——我国用于生产本酶制剂的菌种有黑曲霉、根酶、红曲酶、拟内孢酶；由黑曲霉、米曲霉、黄曲霉生产的果胶酶等。

仅从以上两方面，我们知道许多化学物质是食物中不可缺少的成分，少了它，食物的质量将会大减。

三、住

由于有了化学，我们的住房才有多彩的装饰。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在 上干后成洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了泥土的黄色，房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁，我们才有铁制品使用。化学加工石油，我们才能用上轻便的塑料。化学锻烧陶土，才能使房屋有漂亮的瓷砖表面。

另外，石灰、水泥、钢筋，窗户上的铝合金、玻璃、塑料等材料全都有化学有关。没有了化学，我们住的地方怎么会如此多彩，舒适。

四、行

（一）道路

汽车的马路，学校的塑胶操场，小区内的水泥路，这些无一不是化学创造出来的。有些特殊的道路更是通过化学高分子材料铺就而成。

（二）动力

现在汽车，电动车等不都是需要化学产生动力才能够自由飞驰。化学使能源得到利用。在石油价格日益高涨的现在，人们在利用化学研究开发新能源，从而要更高效、环保来达到我们的要求。就世界范围而言，最成功的代用燃料是液化石油气（LPG）和压缩天然气（CNG）。

液化石油气是以三个或四个碳原子的烃类为主的混合物，常温常压下是无毒、无色、无味的气体，具有辛烷值高、抗爆性能好、热值高、储运压力低等优点，是一种性能优良的汽车代用燃料。

压缩天然气（CNG）是天然气加压并以气态储存在容器中。它与管道天然气的组分相同,主要成分为甲烷。CNG可作为车辆燃料使用。液化天然气（LNG）可以用来制作CNG。液化石油气（LPG）经常容易与LNG混淆，其实它们有明显区别。LPG的主要组分是丙烷（超过95%），还有少量的丁烷，LPG在适当的压力下以液态储存在储罐容器中。压缩天然气是一种最理想的车用替代能源，它具有成本低，效益高，无污染，使用安全便捷等特点。

五、医

（一）健康

我们的健康长寿也与化学息息相关。体内某些化学元素平衡失调时，就会导致某些危害人类健康的疾病。1965年和1981年，我国在世界上首次合成了牛胰岛素和酵母丙氨酸转移核糖核酸。蛋白质和核糖的形成是无生命到有生命的转折点。自此我们人类对自身的了解有了新的突破，为我们人类对生命和健康的研究打下了基础。正是有了合成各种抗生素和大量新药物的技术，人类才能控制传染病，才能缓解心脑血管病，使人类的寿命延长25年。人类的健康成长离不开各种营养品和药品。如果没有这些化学药品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人会被病魔夺去生命。

生命体中支撑着生命的是无数的有机化合物，重要的有糖类、蛋白质、氨基酸、肽键、酶、核酸等。

（二）医疗

化学与医学也密切相关，供氧器就是利用过氧化钠与二氧化碳反应来制氧，挽救了许多人的生命。人们还应用科学的方法制造生理盐水，减轻病人的痛苦。近代，人类发明了许多新药品，攻克了不治之症，如青霉素等。但是，癌症和艾滋病仍令医生们束手无策，这两个重大难题，相信未来一定能够解决的。治病往往就要跟化学联系在一起。例如：用硫磺制软膏，治疗某些皮肤病，也可用硫磺制成皂来洗澡以预防和治疗皮肤病。还有硒对人的生命是不可缺少的，它在人体中含量极少，却被人誉为“生命的奇效元素。”因为它可降低高血压、心脏病和冠心病的死亡率。少量的硒还对预防克山病、癌症等有一定作用。又如，维生素C又名抗坏血酸，在空气中特别是在日光下易被氧化。维生素C易溶于水，其水溶液不耐热，故食物在烹饪时易破坏维生素C。食物娈质的重要原因之一是食物被氧化，使用抗氧化剂能阻止或延缓食物氧化，以延长贮存期。维生素C是对人体有利无害的抗氧化剂，故在各种饮料、罐头等制作中广泛应用。维生素C有一定的防癌效果，它可还原致癌物亚硝酸盐。可见，化学对人的生命健康有着多么重要的作用。

总之，化学的功用还有很多很多，它既是一门基础学科也是一门前沿学科。它也是一门系统的学科，同生物、物理、社会学等课程紧密相连。世界是由物质组成的，化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一，它是一门历史悠久而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的重要标志。眼看当下，国内的化学专业还有局限，有人曾说化学研究在国外。学好化学或许不仅仅是个人的事情，也是一个国家兴旺发达不可或缺的前提。依靠化学，相信化学—化学使明天的生活更美好。

参考文献：

1、《化学与现代文明》 王明华、周永秋等编

2、《生物有机化学》 马林、古练权编

3、《食品生物化学》 宁正祥，华南理工大学出版社，2005,6.4、《食品化学》（第二版）阚建全，中国农业大学出版社，2008.5、《食品化学》（第三版）OwenR.Fennema著，中国轻工业出版社，1999.6、倪行 《化学通报》 1996年 第4期