都市农业概论复习重点

第一篇：都市农业概论复习重点

1、都市农业：以为都市人民提供优质农副产品和优美生态环境为主要目的的区域性农业。农业：栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。

2、公园绿地：是指相对集中独立的、对公众开放、具有游憩功能的城市绿地。

3、设施栽培：是利用特定的保护地设施人为地创造适宜作物生长的良好的环境条件，以提高产品产量和质量的栽培方法。

4、观赏蔬菜：指既可食用又能观赏、适于庭园阳台绿化和家庭种养的、一年生或多年生的 草本植物、木本植物、食用菌等。根据不同的养护方式，可以把观赏蔬菜分为阳台蔬菜、盆景蔬菜、庭院蔬菜等；根据不同的食用和观赏性能，把观赏蔬菜分为叶菜类、果菜类、葱蒜类、食用菌等类型。

5、庭园绿地：指城市中分散附属于各单位庭院及私人住宅，以改善和美化局部环境为主要功能，不对公众开放的绿地。

6、居住区绿地：是指城市居住区用地中的绿化用地，也称居住区附属绿地。

7、道路交通绿地：指城市道路等交通运输用地中的附属绿化用地。

8、都市畜禽业：指靠近都市，以为都市人民提供优质畜禽产品和精神享受为主要目的的区域性农业。

9、家禽：是指经过人类长期驯化和培育而成，在家养条件下能正常生存繁衍并能为人类大量提供肉、蛋等产品的鸟类。主要包括鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑、鸵鸟等。

10、水产养殖：人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。

11、水产业：是水生动物的捕捞、养殖、加工和运销等生产环节的总称。一般以鱼类的捕捞、养殖、加工为主，因此，也称渔业。

12、休闲渔业：就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、渔业自然环境及渔村人文资源，经过规划设计，以发挥渔业于渔村休闲旅游功能的水产业。

13、生物技术：是以基因工程和细胞工程为核心，以生物体为研究对象，综合运用生物学、化学和工程学手段，直接或间接地利用生物组织、细胞及其组分或某些特殊功能来开发新的生物领域和生产有用物质的综合技术体系。

14、发展都市农业理论的意义：有利于都市资源的综合利用；有利于城镇居民的食物保证；有利于改善城市的生态环境；有利于拓展都市居民的就业面；有利于延伸市民双休日和休闲度假的场所；有利于推进城乡一体化和改变城乡二元经济结构，从而加快消灭“三大差别”。

15、都市农业的类型并举例说明：产业型都市农业（南京高淳蔬菜基地）；休闲型都市农业（亚龙湾国家旅游度假区、无锡马山太湖国家旅游度假区）；科技型都市农业（上海孙桥现代农业园区、苏州未来农林大世界）；文化型都市农业（福建海峡旅游农业园）；示范型都市农业（江南现代农业示范带）；公园型都市农业（南京梅花山）。

16、国外都市农业发展概况及实例分析：国际化，生产-消费；多样化，种类、品种、花式 ；优质化，质量取胜；专业化，发达国家以拳头产品生产为主；高新技术化；环境美化，城市规划、国土治理、农林业布局均把环境美化放在重要的地位。

新加坡农业给我们的启示：发展蔬菜、花卉、鱼、鸡蛋及奶牛生产，经济效益较高，特别是观赏用热带鱼和胡姬花，年出口值达6000万-7000万$。都市园林业；突出高科技、主产出的特点，创造特色拳头产品；都市农业与现代化工业应协调发展，绝对不能牺牲环境去换取工业现代化和城市现代化。

日本的都市农业特点：① 布局科学规范化；② 设施现代化；③ 作物丰富多样化；④ 产品高度商品化。启示：a重视自身特点，进行系统合理布局，长远总体安排，充分发挥都市农业的经济功能和公益功能；b良好的内外部环境条件：如有发达的二、三产业，实现城乡一

体化，配套的农副产品大市场流通体系，完善的农业基础设施等。

荷兰农业的启示:a都市农业是国家现代农业发展的龙头.b都市农业不但可满足本国需求，而且可以成为出口创汇的主要基地。c都市农业是以菜篮子为主体。d农业工厂化、专业化、自动化的为其高效的都市农业奠定了基础。

17、国内都市农业发展概况：都市农业是现代农业的重要组成部分，也是一个国家农业现代化水平高低的重要标志。都市农业在我国还是一个新课题，但其作用与地位越来越显著。我国都市农业的提出始于90年代初，其中以长江三角、珠江三角洲、环渤海湾地区较为突出。各大都市及地区的特点：94年，北京市朝阳区率先把发展都市农业写入政府工作报告；深圳为适应建设国际化的大都市需要，把发展现代都市农业作为特区再创辉煌的重要战略选择；上海市明确提出加快城郊农业向都市农业的发展，并列入“九五”-2010年国民经济发展规划。

18、都市园林绿化的重要意义：绿色植物生产氧气，吸收CO2，维持气体环境平衡；吸滞有毒有害气体、烟尘，杀灭细菌；改善气候；净化美化环境；敏感植物可监测污染状况。因此，对于防止环境污染、维持生态平衡和体现城市文化内涵及修改特征方面起重要作用。

19、都市园林绿化的内容与特征：公园绿地、庭园绿地、居住区绿地、道路交通绿地、防护绿地、园林圃地、自然风景名胜绿地。

20、公园绿地的内容及实例：是指相对集中独立的、对公众开放、具有游憩功能的城市绿地。具有一定的游憩设施和开放性。包括现代城市公园、小游园、园林路、滨河（江、海）园林带（又称带状公园或河、江、海滨公园）、花园广场、历史文物古迹公园、纪念性公园、文化旅游公园、休闲观光农园、自然风景名胜公园、森林公园，如北二环城市公园、成都青石桥花鸟市场小游园、杭州宋城。

庭园绿地：指城市中分散附属于各单位庭院及私人住宅，以改善和美化局部环境为主要功能，不对公众开放的绿地。庭园绿化的原则：(1)植物种类选择：根据庭园植物的生态环境条件，因地制宜选择适当植物种类。(2)要有合理的密度：以成年树冠大小作为株行距的最佳设计，同时注意近期效果和远期效果相结合。(3)全面考虑园林植物季相变化：使丰富的植物色彩随着季节的变化交替出现。

居住区绿地：是指城市居住区用地中的绿化用地，也称居住区附属绿地。包括：居住区内的游园(含儿童游戏场)、宅旁绿地、居住区道路绿地、居住区内部公用建筑绿地

道路交通绿地：指城市道路等交通运输用地中的附属绿化用地。包括：道旁绿地（绿化路、林荫路）、交通广场绿地、立体交叉绿地、桥头绿地、对外交通站场附属绿地和市区公路、铁路附属绿地。其主要功能是改善城市交通环境、美化市容市貌、降低污染、提高城市环境质量以及组织交通、保护路面等。

防护绿地：是以改善城市自然条件、卫生条件及防灾避难为主要功能的绿地。主要包括卫生隔离林、固沙林、防风林、安全防护林、水土保持林、水源涵养林、引风林、农田保护林等各种防护性绿地。这类绿地具有特定的防护功能，其指标高低一定程度上反映出城市抵御各种自然灾害及环境保护能力的大小。

园林圃地：是指为其它各类城市园林绿地建设提供各种花草苗木等植物材料的生产性用地，主要包括苗圃、花圃和草圃等。园林植物的培育是其主要功能，应预以突出。园林圃地有一定的独立性和集中性，是城市园林绿化建设的物质基础之一，其技术指标反映了城市园林绿化建设花草苗木自给情况。

自然风景名胜绿地：是指城市范围内，以大面积的自然山水、森林等风景名胜为主的绿地，通常具有一定的设施，可供游览休息，适时对公众开放，植被布置应达到以下目的：1.充分利用本地区丰富的自然风景资源，开发成观赏价值高，又有利于保护和改善生态环境的旅游景区、景点，吸引国内外游客，促进旅游业发展。2.保护和拓展城郊自然景观，让城市居民

回归大自然。3.对有地区代表性的天然动植物群落加以保护，供科学研究和观赏。

21、发展都市蔬菜生产的意义：可观的市场前景；资金、技术优势——推出名特优蔬菜占领这一市场；名品、特种蔬菜——开发利用价值可观，可以成为一个城市的“拳头产品” ；不仅可以提高市民的生活水平；而且可创造良好的经济效益。

都市蔬菜业的特点：科技先导化；品种结构优质化；蔬菜生产集约化；设施机械化；产加销运一体化。

22、设施蔬菜生产特点：设施是在人工控制环境下进行的蔬菜生产；设施设施类型多，可以进行多种方式栽培；设施有较完善的设备；设施要求较高的栽培管理技术；设施蔬菜栽培高度集约化管理，经济效益高，有利于推进蔬菜产业化。

设施蔬菜生产发展前景：人工控制环境条件将逐步提高和完善；设施类型、结构更趋合理；以疏旺补谈为中心，形成良好的设施蔬菜栽培体系；设施蔬菜生产规模化，绿色食品蔬菜产业化；设施蔬菜生产，在“高产优质高效”农业中发挥巨大应用潜力。

无土栽培设施可分为三大类：雾培（气培）、水培和基质栽培。常用的水培设施有营养液膜法(NFT)、深液流法(DFT)和浮板毛管水培等。

无土栽培的优势：土地利用率高；机械化程度高；管理技术水平高；产品质量好；对环境适应性好。

23、适于无土栽培的蔬菜： 1.芽菜：除绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽之外，还有黑豆芽、蚕豆芽等；2.叶菜类：香菜、生菜、小白菜、芥蓝、苋菜、菠菜、蕹菜、紫背天葵、水芹等 ；

3.果菜类：番茄、黄瓜、甜瓜、樱桃番茄、西葫芦等。

24、观赏蔬菜的植物的特点：1.具备蔬菜的生物学特性、栽培特点和食用价值；2.具备花卉的栽培特点和观赏价值；3.是指蔬菜中叶菜类、果菜类、葱蒜类、食用菌类中的一部分，品种选择具有特殊要求；4.不同的观赏蔬菜种类具有不同的种养方式、种养技术、商品标准和市场营销技术。观赏蔬菜品种选育的目标是：①株型紧凑，造型美观，茎叶、花朵和果实均有良好的观赏性，花期和坐果期较长，果实不易脱落；②植株的再生能力较强，适于一次种植、分次采收，边观赏边食用；③根系吸收能力较强，不易老化，能较好地吸收利用缓释肥料；④对土壤条件有良好的适应型，有较强的耐旱性、耐贫瘠性；⑤耐弱光，在较低的光照强度下有较高的光合效率；⑥栽培管理粗放，适于非专业人员的生产管理操作。

25、观赏蔬菜的种类品种：(1)叶菜类：叶球类、绿叶蔬菜。数植株比较矮小、生长期短、采收期不严格等；(2)果菜类：茄果类、豆类、瓜类；(3)葱蒜类：以嫩茎、假茎、鳞茎或花薹为食用器官，包括香葱、大蒜、韭菜等种类，它们具有较强的耐热、抗寒、分蘖和叶片再生能力，是理想的庭院蔬菜、阳台蔬菜；(4)食用菌：香菇、蘑菇、黑木耳、金针菇、平菇、猴头、灵芝等。食用菌的家庭养护需要菌种生产、菌丝培养等的社会化服务和较高的栽培技术。

26、根据总体布局庭园绿化的形式可分:规则式、自然式、综合式。（1）规则式：又叫整形式，对称式。这种庭园中的绿化讲究在平缓的地形中进行布置 ；（2）自然式庭园也叫不规则式庭园。其特点是庭园中主要建筑、道路、草坪、花木、假山、小桥、流水、池沼等都采用自然的形式布置，尽量顺应自然规律，浓缩大自然的美景于庭园有限空间当中；（3）综合式有规则式、自然式两种特点的庭园绿化为综合式。在大型庭园中，往往在主体建筑近处采用规则对称式的形式进行绿化，而在远离主体建筑之处则采用自然式绿化，以便与大自然融为一体。

27、庭园空间多层次的利用的方法：(1)垂直空间的利用：地上部：用乔木、灌木、花卉和草坪结合，高矮作物套种；在果树下，作物行间养殖蚯蚓；地下空间：贮藏保鲜窖、地下室培养食用菌、地下沼气池。(2)水面：养鱼和种植绿色水生作物结合起来。(3)建筑：在庭园建筑的平台、阳台、屋顶、墙面、花棚架等处，可种植藤本瓜果、药材以及培育盆景，在屋

顶还可以养蜜蜂、鸽子等。

28、我国发展花卉业的优势：资源优势，环境优势，土地、劳力优势，市场优势。

29、石斛兰栽培过程中环境控制的要点：（1）温度：常绿种类的石斛温度不可低于 15℃，落叶种类可稍低些。昼夜温差范围为10-15℃，冬季夜间温度不可过高。（2）湿度：全年应维持相对湿度70%-80%。盆内以保持湿润为最佳状态，旺盛生长期盆内不可积水，否则易腐烂。常对叶和茎实施喷雾或往周围的地面喷水，以提高空气湿度。在养护期间要注意通风。

（3）光照：要求日照充足，冬季可接受直射光，在冬季北方温室栽培时可不遮光或遮去 20%左右的阳光。

30、都市农业的特点：区位特点、技术特点、景观特点、效益特点、农工特点、资源特点、投资特点、经营特点。

都市农业的两种基本表现类型：产品消费型：都市居民健康生活的需要；体验农耕乐趣，获取无污染农产品。休闲观光型： 观光农业；休闲农业；旅游农业；或者兼具休闲观光、产品消费、美化绿化、科研推广、科普等功能。

1、养猪业的地位与作用：提供肉食,提供肥料,工业原料,提供实验动物,增加收入,宠物,娱乐

2、经济类型：脂肪型,瘦肉型,肉脂兼用型(鲜肉型)

3、猪的品种和特点：地方品种有八眉猪,太湖猪,金华猪,藏猪,民猪等，优点：繁殖率高,耐粗放管理,抗逆,肉品质好，缺点：增重慢,饲料报酬低,背膘厚,瘦肉率低。引进品种：大约克,长白猪,杜洛克等。优点：体形大,生长快,饲料报酬高,屠宰率和瘦肉率高，缺点：繁殖率低,耐粗饲性能差,适应性和肉质较差。

4、现代化猪管理效益优于传统养猪，其中的核心技术是：全进全出,早期断奶,分阶段饲养

5、猪的生物学特性：繁殖力强，世代间隔短;食性广,饲料转化率高;生长期短,周转快，积脂力强;嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达;适应性强,分布广;喜清洁，易调教;定居漫游，群居位次明显。

6、无公害猪猪生产技术有哪些重要环节，在生产中是如何贯彻的：产地环境,品种选择,饲料营养,饲养管理,疫病防治,屠宰加工,包装运输。

7、全进全出：同一栋猪舍（或同一个猪场）内的猪在同一天转进，又在同一天转出。分段饲养：养猪生产中，根据猪不同的生长阶段实施的分阶段饲养。包括哺乳阶段，断奶阶段，保育阶段，肥育阶段。有利于为生猪提供不同营养配方的饲料及生长环境、切断各种传染病的传播途径，同时依据不同的市场需求采用不同的饲养方式，能大大提高养猪的综合效益。

1、家禽的种类：鸡,鸭,鹅,火鸡,鸽,鹌鹑,鸵鸟等。

2、现代养禽业的特点：生产工业化,集约化;经营专业化,配套化;管理机械化,自动化;品种品系化,杂交化;饲料全价化,平衡化。

3、养禽业的经济意义：禽肉,蛋营养丰富，脂肪含量低，易消化，价格低廉;生长快，生产周期短，饲料报酬高;成熟早，繁殖力强;便于集约化管理，劳动生产率高;产品加工利用途径广。

4、我国家禽业的成就及存在的问题：(1)禽蛋生产A.总产量及发展速度迅速;B.年人均占有自91年后超过世界平均水平;C.生产水平有所提高(改进潜力大)，D.未来增长潜力巨大。(2)禽肉生产：A.总产量及发展速度;B.年人均占有接近世界平均水平(3)生产水平(中国52d：美国42d)料肉比>2.2:1,美国1.9:15、我国养禽业存在问题：A.生产水平仍然偏低;B.禽类结构性问题(肉禽,蛋禽及特禽，高质量与优质品种的饲养);C.禽类产品加工滞后,肉鸡依赖出口;D.环境污染问题;E.禽产品安全问题。禽流感,沙门氏菌,饲用抗生素,激素和保质期,新城疫。

6、禽类生物学特性： A.全身长有羽毛,且保温性强;B.体温高,新陈代谢旺盛;C消化能力强，消化速度快，特殊的消化器官和机能;与高代谢水平和飞翔中消耗大量能量相适应：D.骨骼细;E.无膀胱;F.卵生;G.生长快,成熟早;H.繁殖力强,饲料报酬高;I.群居性强，有啄斗行为

7、家禽品种：标准品种,地方品种,现代品种(培育品种)

8、现代养禽业：是指家禽养殖生产化集约化，经营专业化配套化，管理机械化自动化，品种品系化杂交化，营养全价化平衡化。

1、我国特种动物养殖业现状：我国幅员辽阔，动物资源丰富，发展特种养殖业，不仅可以丰富人民的生活水平，为人类提供肉、蛋、奶、皮毛、野味、药材、工业原料等消费品，而且有利于农林牧渔业生产，有助于改善环境，促进生态平衡和资源保护。以生产为目的特种动物养殖业已有300多年的历史，近几十年才得以较快发展。

2、野生鸟禽主要种类：

1、走禽类：非洲鸵鸟、美洲鸵乌、澳洲鸵鸟、食火鸡等；

2、涉禽类：丹顶鹤、黑颈鹤、白枕鹤、戴冕鹤、蓑羽鹤、智利火烈鸟、苍鹭等；

3、游禽类：黑天鹅、黑颈天鹅、企鹅、赤麻鸦、疣鼻天鹅、鸿雁、灰雁、绿头鸭等；

4、雉鸡类：黄腹角雉、褐马鸡、白鹇、蓝马鸡、孔雀、红腹锦鸡、白马鸡等；

5、攀禽类：葵花鹦鹉、牡丹鹦鹉、五彩绯鹦鹉、四川鹦鹉、虎皮鹦鹉；

6、鸣禽类：鹩哥、芙蓉、文鸟、金山珍珠；

7、猛禽类：黄秃鹫。

3、野生哺乳类动物：有袋目：帚尾袋貂、红大袋鼠；灵长目：狒狒、狐猴、喀麦隆长尾猴、猩猩、黑猩猩；兔形目：家免、佛罗里达尾免；啮齿目：毛丝鼠、褐家鼠、河狸、海狸、豚鼠、小家鼠；食肉目—裂脚类（家猫、家狗）：北极熊、棕熊、非洲狮、美洲狮、豹、猞猁、猎豹、水貂、貉、赤狐；食肉目—鳍脚类：格陵兰海豹、北方象海豹、加州海狮、南方象海豹、韦德尔海豹；长鼻目：非洲象、亚洲象；有蹄类—奇蹄目（马、驴）：斑马、黑犀；有蹄类—偶蹄目（家山羊、家乳牛、Dall绵羊、家绵羊、）：黑尾鹿、大角斑羚、糜鹿、梅花鹿、骆驼、骆马、河马、长颈鹿、驼鹿、马鹿、驯鹿、印度水牛、白尾鹿、喜玛拉雅塔尔羊。

1、国外果树栽培概况：A.果树设施栽培已形成促成,延后,避雨类型等栽培技术体系及其相应模式。B.日,韩,意,荷兰,加,比利时,罗马尼亚,美,澳和新西兰等国发展较多。C.葡萄面积最大，其次为柑桔,樱桃,砂梨,枇杷,无花果,桃,李,柿等。D.设施类型有单栋,连栋塑料温室,平棚,倾斜棚,栽培网架和防鸟网等多种形式

2、国内果树设施栽培概况：A.始于1980，初以草莓的促成。B.1990-,栽培种类逐渐增多,种植规模逐渐扩大。C.东北,华北,华东,栽培面积最大。其中草莓最多,约占60%;其次葡萄18%,桃和油桃17%,其它占5%。D.主要生产形式有日光温室和塑料大棚

3、我国果树设施栽培存在问题：A.树种,品种结构不合理;B.设施结构简易;C.生产技术和管理水平较低;D.果品商品化处理和产业化经营滞后。

4、果树设施栽培的管理特点，具体：葡萄。A.增加光照 B.施用CO2C.调节土壤及空气湿度D.控制温度 E.人工授粉 F.生长调节剂的应用G.整形修剪 H.土肥水管理 I.病虫害防治

5、促成栽培的类型：A.早促成栽培型 B.标准促成栽培型 C.一般促成栽培型。

6、促成栽培：是指冬季低温季节利用温室等设施进行长期加温或保温栽培蔬菜的方式。

1、发展水产养殖意义：A.能经济地为人类提供优质动物蛋白食品；B.能为工业提供原料，是医药工业、化学工业、饲料工业等的重要原料来源；C.对于弥补海洋捕捞的不足具有重大作用；D.有利于维持生态平衡。

2、水产养殖的分类：按养殖水域：淡水养殖、海水养殖、浅海滩涂养殖。按养殖对象：鱼类养殖、贝类养殖、虾类养殖、蟹类养殖、藻类栽培。按养殖方式：精养、粗养、单养、混养、工厂化养殖以及静水式、流水式养殖。

3、常见的草食性鱼类有：草鱼、青鱼、鲢、鳙、鲫鱼、鲤鱼

肉食性鱼类有：鳜鱼、乌鳢、鲈鱼、鲇（鲶）鱼

4、设施渔业的特点：A.机械化，自动化程度高，先进的养殖和控制技术；B.循环用水和污水处理，高密度养殖，节约水资源，环保型，节水型，高产值养殖模式；C.操作人员科技文化素质高，生产效率与经营管理水平高。D.工厂化养殖，网箱养殖，休闲渔业

5、陆上工厂化养鱼的类型主要有：普通流水养鱼、温流水养鱼、循环流水养鱼三种类型。各自的特点：普通流水养鱼：利用自然海水经过简单处理后（如砂滤），不需加温，直接流入养鱼池中，用过的水直接排放入海的养鱼方式。这种方式设备简单、投资少，适合于南方适温地区的短期或低密度养殖，为工厂化养鱼的最低级阶段。适合于鲷类、花鲈、石斑鱼、牙鲆、河鲀等海水肉食性鱼类养殖。温流水养鱼：是利用工厂余热水或地热水经过增氧或降温处理后进行养鱼，用过的水不再回收重复利用。这种养殖方式不受季节气候限制，可以延长鱼类生长期，缩短养殖周期。循环流水养鱼：又称封闭式循环流水养鱼，其主要特点是用水量少，养鱼池排出的水需要回收，经过曝气、沉淀、过滤、消毒后，根据不同养殖对象不同生长阶段的生理需求，进行调温、增氧和补充适量（1～10％）的新鲜水（系统循环中的流失或蒸发的部分），再重新输入养鱼池中，反复循环使用。

6、清洗网箱的方法包括：人工清洗、机械清洗、生物清除、阳光曝晒、沉箱法、药物清除法

7、工厂化养鱼：工厂化养鱼是指运用建筑、机电、化学、自动控制学等学科原理，对养鱼生产中的水质、水温、水流、投饵、排污等实行半自动或全自动化管理，始终维持鱼类的最佳生理、生态环境，从而达到健康、快速生长和最大限度提高单位水体鱼产量和质量，且不产生养殖系统内外污染的一种高效养殖方式。

8、都市水产业特点：渔业生产的目标要从产量型向质量效益型转变；渔业发展要从资源消耗型向加强资源环境的合理利用与保护转变；渔业产业结构要从以养殖捕捞为主向养殖、捕捞、加工并重的方向转变；渔业生产的市场取向要从主要面向国内市场，满足菜篮子为主，向开拓国际、国内两个市场转变，以适应加入WTO和国际经济一体化的新形势；渔业增长方式要从主要依靠物质投入向主要依靠科技进步转变。

1、生物技术在都市农业中的应用：生物技术在作物改良上的应用：a人们用各种方法创造出越来越多的作物新品种。组织培养技术在作物改良中应用最广泛，尤其在园艺植物上发挥了巨大的优势。b利用脱毒快繁技术，改良因病毒而退化的生物资源，经脱毒的植物个体大、抗性强、品质佳、经济效益极为显著。c组织培养另一个重要用途是利用无性系变异筛选有利性状。d细胞融合、试管受精、胚胎培养等技术在克服远缘杂交方面卓有成效.e转基因技术在植物上的应用已成为生物技术的主流；生物技术在饲养业的应用：转基因技术对动物的改良、利用动物活体生产医药、利用生物工程研制的动物生长激素、新型兽用疫苗和单克隆抗体对促进动物生长和动物保护有重要作用；生物技术创造“绿色”产品：通过生物技术开发生物农药、生物肥料、生物防治和生物固氮等技术。

2、计算机技术在都市农业中的应用：

一、计算机技术在农业科学研究中的应用；

二、政府部门农业信息化发展重点；

三、精确农业在我国都市农业生产中的应用；

四、农业信息化在农业企业中的应用

第二篇：都市农业

农业现代化是现代化的重要组成部分。都市农业是我国现代农业的重要组成部分，要基本实现现代化必须大力发展都市农业。实现传统农业向都市农业发展是世界主要发达国家大城市郊区农业现代化发展的共同趋势。都市农业的现代化，是农业在布局、形态、功能以及生产等多方面出现新的特征，加速了我国大城市郊区农村内部产业结构和经营方向的转变。从整体上看，我国都市农业的现代化发展还处在较低水平。基于这样的背景，本文对都市农业的现代化水平进行评价。选取西安都市圈为研究区域，在回顾已有研究基础上，结合西安都市圈的实际情况，确立都市农业现代化的评价指标体系，运用熵值法和地理信息技术对都市农业现代化水平发展现状及时空演变进行评价，最后提出西安都市圈都市农业的发展模式。本研究对统筹城乡经济社会、解决“三农”问题具有指导意义，是统筹人与自然和谐发展、构建和谐社会、加快实现社会主义小康社会目标的有效途径。本研究为西安都市圈制定都市农业的发展战略及城市的总体规划提供理论指导。本研究可丰富都市农业现代化评价指标体系建设，为西安市及类似地区都市农业现代发展能力和管理提供科学的决策依据。

通过研究，本文得出以下结论：

（1）2011年西安都市圈都市农业现代化水平分布现状：2011年，西安都市圈都市农业现代化处于初步实现阶段；都市农业现代化水平在空间分布上有很大差异，中南部五区县农业现代化水平高，中部区县次之，北部区县最低；农业生态环境安全子系统发展水平最高，北部区域生态环境安全现代化水平发展非常低，南部区域发展水平高；农业综合生产水平实现了现代化的60%左右，总体来说是北部发展水平高，南部低；农业社会发展水平整体都非常低；农业保障水平也很低，不足以保障西安都市圈都市农业快速实现现代化。

（2）西安都市圈都市农业现代化水平时空演变规律：1997-2011年西安都市圈的都市农业现代化水平一直在提高，呈现出先缓慢发展，后快速提高的趋势；都市农业的空间格局变化具有差异，1997-2004年都市农业现代化水平空间分布规律几乎没有变化，2004-2011年现代化水平中等区域和低水平区域范围扩大，高水平区域缩小；1997-2004年间东部区县现代化水平提升最慢，中部区县最快，其它区县次之，2004-2011年间越靠近中心区现代化水平提升越快，边缘区县提升速度缓慢；从1997年到2011年间，西安都市圈内四个子系统中，农业综合生产水平、农业社会发展水平、农业保障水平一直在提高，总体来说是越靠近主城区提升越快，边缘地区提升慢；农业生态环境安全水平空间变化不大。

（3）西安都市圈都市农业发展模式选择：西安都市圈内的都市农业划分为三个圈层，为近郊区、中郊区和远郊区三个圈层。近郊区以城乡互动发展模式为主，其他模式为辅，重点发展服务型农业，提高农业的社会化水平；中郊区以发展特色农业，建设多功能的农业园为主，辅助发展其他类型的服务型农业；远效区的南部重点发展山地都市农业类型，以生态保护为导向，重点发展唯一特色农产品培育；远效区北部，应重点发展生产农业，以企业带动农业生产的方式来促进本区农业的发展；杨凌区以高科技农业和农业展览会为主要发展方向。

关键字：西安都市圈，都市农业，现代化水平，时空演变特征

第三篇：都市农业

论都市农业的最新版本及其意义

摘要：展示了后工业时代都市农业的两大最新版本：市民下乡体验版本和农业进城版本。并揭示其在统筹城乡、发展生态低碳经济中的重大意义。

关键词：都市农业 下乡体验农业进城

一

所谓都市农业，就是与都市(特别是都市消费、环境)深度融合、有效互动、产业化、科技化的农业。与传统农业比较，都市农业越来越脱离传统的“吃饭产业”层面，利用田园景观、自然生态及环境资源，依托城市在资本、信息、人才、科技、市场等方面的优势，以农业为基础、市场为导向、消费为中心、产业化为抓手，城市与乡村融为一体，具有经济、生态、文化多种功能的现代农业系统，是将农业的生产、生活、生态等功能结合于一体的产业[1]

二

都市农业包括两大版本：一是市民下乡体验的精英农耕和网游迁移体验；二是农业进城的市民居家农耕和学生校园农耕。

（一）市民下乡体验的都市农耕

市民体验型农业的前身大多是由政府支持、政府或龙头企业出资，高校农学科研精英团队主导设计运营，在城市近郊农村建立的，集产学研为一体的生态农业园区，近几年适应市民需求进行扩展提升，在面向市场营销的同时，延伸出旅游观光、休闲娱乐等功能。

而目前在我国发达都市表现出强劲势头的，则是中国化的“社区

支持农业（CSA）”模式，主要形式为在农村建立的城乡互助合作社、新型农场、市民农园。CSA模式上世纪70年代在瑞士起源，之后在日本得到初步发展，目前在欧洲、美洲、澳洲及亚洲都有了一定规模，仅北美就有上千个CSA农场，为超过10万户家庭提供服务。在我国，三农问题专家温铁军教授、何慧丽教授等在解决农村问题上的“乡村建设派”，一个被称为“用脚做学问”的农学教授，一个是挂职副县长，带领农民进程卖米卖猪肉的大学教授，基于一方面城乡差距拉大、农民增收难，另一方面城市居民食品安全信任危机加剧、渴望健康食品的需求，最初通过联络市民向农民买米包地、建立城乡互助合作社、社区支持农场等，使市民消费群体直接和与农民建立经济合作关系，保证全过程生态种植，自主选择的方式获取耕种果实。

随着2008年以来的一款名为“开心农场”的网络社交游戏的火爆，一些生态园区和城乡互助农场对原有的运营模式进行改造升级，从而市民也可参与生产和管理：种植季节之初，消费者预付给农民这一年种植的收益，等于变成了农民的股东与农民共同承担种植过程中的风险；农民则要使用生态可持续的种植方式，保证食品的安全。没有中间商环节，在互相信任的基础上，农民增加了收益，消费者得到了有机的农产品。比如由温铁军教授的学生，曾去美国“当农民”，人称“洋插队”的石嫣博士在北京市郊创办的小毛驴市民农园，客户类型之一种叫“劳动份额”，客户每家在农场中租有30平方米的土地，周末到自己的土地上耕种，顺便摘取劳动果实。同时城市近郊的农民通过出让土地使用权得到租金，受雇于农场从事田间管理增加了收入。

有的原生态农场在当地谋求设立生态农业、循环经济示范点：在多个方面为当地新农村建设树立典型，开拓思路，包括政府如何推动新农村建设、城市资本如何与村民利益结合、如何在新农村建设中体现多重社会效益（解决就业、农村老龄化、村集体参与的社会保障体制）等等[2]。

网游迁移版本，是投资者利用农场偷菜游戏造成的文化社会轰动效应，把注意力资本化，将虚拟世界网游搬到现实世界的以盈利为主的最新创业模式。投资者将租得的大片土地划分成小块，由市民领种，亲身体验田间劳作的乐趣；没空打理时由农场工作人员代管，有的农场还配备远程监控设施，消费者在家中也可监控到农作物生长的情形，如果没时间赶来收获，农场工作人员会定期上门配送当季成熟的果菜。

（二）农业进城的都市农耕

农业进城的都市农耕包括居家农耕和学生校园农耕。

这两年中国人似乎注定要跟菜较劲。伴随网游偷菜引发的全民大辩论中，2010年的大半年，由于多种原因导致了全国范围出现了菜价上涨，于是媒体热炒都市“菜奴”，这时不仅一些老年人热衷小区空地上种菜，更是出现了阳台农业、屋顶农业等新潮农耕形式，显现出居家农耕部落快速崛起的势头。

一些居民见缝插针的利用自家楼下的小区闲置地种植蔬菜已不是什么新鲜事。现在高科技的生态技术可以使之更便捷和环保：用生物技术的方法，用本地土生成的土壤中的变成微生物肥和微生物药，改变传统农业，使小区农业不臭，不造成任何污染，这样市民可以就近在小区内搞农业。

更为神奇的是阳台农业，也可叫做空间农业。“阳台农业”利用智能计算机系统创造一个温室环境，通过系统来控制作物生产所需要的水分、肥料、温度，与传统农业最大不同是，采用营养液种植无须泥土。人们可以买蔬菜种子和营养液回去自己种菜，真正实现“阳台农业”，既可以体验种菜的乐趣，更可以吃上放心菜，更看重达到观赏美化收获兼顾的多重效果。

迷你农业版本更是将农业精品化、便携化、宠物化。蚂蚁“登堂入室”，成为办公桌上的时尚宠物；卡通盆栽“毛发浓密”，等你来设计百变造型；变色仙人掌在阳光下五彩斑斓„„这就是近来全国玩具市场上独树一帜的新秀——生态玩具，作为此领域的佼佼者，以“生态低碳、创新生活，益智开心、乐中有得”为经营文化的某生态科技有限公司更是以独有的市场敏锐性拿下了“开心农场”的注册商标。

校园农耕也伴随开心农场网游的风靡渐呈燎原之势，不但许多中小学针对沉迷网络偷菜的孩子现实中却五谷不分，专门开辟“学农基地”，种植瓜菜蔬果，进行农耕文化教育：学校菜园全部由学生自己打理：翻耕、播种、浇水、除草都是由学生自己完成，使孩子们在“汗滴禾下土”的耕耘中体验到收获的喜悦和劳动的快乐。而且在许多大学校园，也开辟出有机农耕实验田，主要由社团同学管理种植有机农作物，学习生态农耕理论并实践。开展农耕志愿者活动，如成长

读书会、品尝会等活动。组织参观有机农场、生态农耕教育基地，在社区做生态农业及有机农产品的宣传。

三

最新版本的都市农业的意义

首先，都市农业将统筹城乡作为题中已有之意。对于解决后金融危机时代我国由“外源工业化（过于依赖出口，外贸依存度畸高）”向内源城市化（通过城市化拉动内需）转型，和新一轮快速城市化进程中的农民工就业安置、近郊农地流转等，提供了比较乐观的前景和日趋具体的操作模式。通过发展都市农业，建立起人与自然、都市与农村的和谐关系，为都市树起一道道绿色的屏障，在新的经济起点上为解“三农”问题打开思路。

其次，都市农业作为更为低碳环保、更为人性化的产业，代表人类未来发展生态低碳经济的趋势。低碳经济被人们认为是继两次工业革命、信息革命、生物技术革命之后，第五次改变世界经济的革命浪潮。联合国环境规划署2008年年鉴指出，一个新兴的绿色低碳经济已处于萌芽阶段。有人形容，中国经济飞跃式发展，作为一个新兴的庞大经济体，相对于当前的世界经济来说，像一头大象撞入茶杯，旧有的经济模式已经不能再沿用了。全国政协委员、国家环保部副部长吴晓青表示，中国必然要走到低碳经济这种新的经济模式上来[3]。

而都市农业，正是顺应这股“以人为本”的浪潮，善而且美，可以做大，也可缩小，可以走出去观光体验，也可带回家赏玩怡情、教育孩子增长见识，充分体现了都市农业的特点：多样性、承载性、环境友好性、营销性等，将旅游观光、休闲娱乐、情感体验、交往教育等融为一炉的综合创新，是更为低碳环保、更为人性化的产业。

最后，都市农业作为以高科技和生态文化提升传统产业，涉及到快速城市化进程中的农地流转，不应回避的是制度体制上存在的瓶颈。特别是在现有集权官僚体制下，一些官员仍然奉行经济和文化上的GDP崇拜和急功近利、目光短浅、无视民生和社会舆论，会直接影响到统筹城乡中农民作为弱势群体话语权与利益得失。

参考文献

[1]刘建军：拓展现代农业的多种功能 大力发展都市农业，四川政协网,2009-01-06

[2]包头土默特右旗原生态农场，新浪博客，2010-11-30。

[3]危丽琼：低碳经济：第五次浪潮，中国化工报，2008-06-05。

第四篇：都市农业

【网络综合-经济学论文】

摘要: 都市农业是利用乡村的设施与空间，农业生产的场地、产品、生态环境、自然 景观、人文资源及经营活动，经过规划设计，以发挥农业与 农村 休闲 旅游 功能，增进人们对农村与农业的体验，提升旅游品质，并提高农民收益，促进农村 发展 的一种新型农业产业形式。充分利用本地优势，发展都市农业，可以合理开发、利用和保护农村自然、文化资源；增加农村就业机会；促进农村 经济 发展，缩少城乡差别；为人们提供新的活动 内容，有利于身心健康；扩大农业经营范围和规模，减少中间环节，增加农民收益；摆脱农业发展困境，促进农业可持续发展。当前都市农业发展的主要类型有观光农园、休闲农场、市民农业园、森林公园、民俗观光村等。针对 目前 发展都市农业时出现的一哄而上、总体规模小、管理法规不健全、缺少文化 教育 内涵等 问题，应该做到政策引导、计划管理、规划发展，以促进农村经济的全面繁荣和 社会 经济的可持续发展。

关键词: 都市农业 发展思路

都市农业是把农业与旅游业相结合，在都市化地区利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，是一种为人们提供休闲旅游、体验农业、了解农村的新型农业生产经营形态，是 现代 农业重要构成之一。

都市农业（Agriculture in City Countryside）的 英文 本意是指都市圈中的农地作业。在一些发达国家里，大都市特意保留一些可以耕作的农地，由城里人去耕种，这是都市农业最初的意义。后来由于社会结构的不断变化，都市农业的内涵不断扩大，它已发展成为一种新型的农业产业形式，如生物农业、休闲农业、观赏农业、生态农业、设施农业、工厂化农业等，都充分地反映了都市农业的发展及其特点。

都市农业在60年代率先出现于美国，而后迅速向其他国家和地区传播、普及。我省在80年代末就出现了都市农业。首先在广州郊区出现了观光果园，以后其他各市陆续地出现更多。广州的云台花园、东莞的绿色世界、深圳的青青世界、顺德的生态园以及我市的白藤湖农民度假村、农科奇观等，就是我省都市农业的典型代表。发展都市农业的意义：

1.1 合理开发、利用和保护农村自然、文化资源。都市农业除了提供采摘、销售、观赏、垂钓、游乐等活动外，部分劳动过程可以让旅游者亲自参与、亲自体验，农村丰富的乡土文物、民俗古迹等多种文化资源，可供参观，通过寓教于乐的形式，让参与者更加珍惜农村的自然文化资源，激起人们的热爱劳动、热爱生活、热爱自然的兴趣，也进一步增强人们保护自然、保护文化遗产、保护环境的自觉性。

1.2 增加农村就业机会。都市农业将农业由单一产业向第三产业扩展，扩大了农业的经营范围与服务领域，为农村剩余劳动力提供了更多的就业机会。

1.3 促进农村社会的发展，缩小城乡差别。都市农业可以增加农民与城市居民之间交流与沟通；同时，促进农村经济的发展和农村面貌的改善，提高农民的素质和生活品质，缩小城市差别，促进农村社会的进步和城市乡村的共同繁荣与发展。

1.4 为人们提供新的活动内容,有利于人们的身心健康。随着城市人口的集中，经济的发展和都市化程度的不断提高，身居城市的人们，逐渐被“水泥丛林”所包围，被“柏油沙漠”所环绕，被“三废”和嗓音污染所困扰，“都市综合症”随之而来。都市农业集农业劳动、农产品生产及休闲、度假于一体，给人们增加了内容丰富、形式多样的活动内容，为人们提供了新的活动空间，有利于人们的身心健康。

1.5 扩大农业经营范围和规模，减少农产品的运销环节

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11%，这可以满足定位于普通市民的观光休闲的都市农业项目的消费需要。

2.2 海陆空 交通 便利。珠海的海陆空条件比较好，随着经济的发展和人们生活水平的提高，家庭汽车的拥有量剧增。珠海市汽车拥有量年增长率为18.5%，近两年达到20%以上，增加的汽车主要是家庭轿车。日益增多的家庭轿车和四通八达的公共交通都为人们来珠海进行都市农业的休闲观光提供了方便。

2.3 地理位置的优势。都市农业的目标市场在城市。珠三角有城市人口近3000万。港澳地区近800万人，这是一个巨大的市场。随着珠三角社会经济的发展和人们生活水平的提高，这一潜在市场将逐步变成现实。珠海水连香港，地接澳门，处珠三角城市群中心，光热水资源充足，绝大部分土地适宜耕，填海造地前景广阔，淡海水产资源丰富，农产品深加工和市场销售流通顺畅，特别适合都市农业的发展。

2.4 都市农业含苞待放。珠海的都市农业已进入萌芽期，有迅速发展之势。斗门的白藤湖农民度假村早已名闻遐迩，市农科中心的“农科奇观”也已斐声中外，西区的小林镇、三灶的生态农业观光园初具有 规模，市渔牧有限公司的大型垂钓娱乐场正初露端倪，下栅水果果的“荔枝节”渐成旅游热点，湾仔的花卉公司正在筹划之中„„所有这些都表明我市都市农业正曙光初露，方兴未艾。

2.5 符合城市总体规划。从城市总体发展规划来看，伴有一定数量的都市农业用地，符合珠海市城市整体规划。可以在城市组团式发展板块之间留有都市农业用地，或蔗林，或花圃，或菜地，或鱼塘，或果园，这亦与珠海市成为 中国 优秀旅游城市相适应，从珠海市农业 科学 研究 中心无土栽培旅游基地和白藤湖农民度假村成功先例中也可得到映证。

此外，我市农村民风纯朴，南亚热带海陆风光秀丽，特区土地统一规划管理等都是非曲直发展都市农业的良好条件。珠海市农村发展都市农业的类型和做法

我省的都市农业是伴随着社会经济的发展和人们生活水平的提高而逐步发展起来的。特别是珠三角地区，充分发挥地缘优势，以旅游市场需求为导向，以发挥当地资源优势为基础，把农业建设、科研管理、产品加工、游客动手等融为一体，开发了一些观光休闲农业点，吸引了众多的城市居民和港澳游客，取得了明显的经济、社会和环境效益。

目前已开发的都市农业项目依据经济方式的不同大致可分为三类八种。一是公益性项目，如景观绿地、生态片林，对这类项目需要政府投入；二是市民自主经营的项目，如市民农园等，多数由承租者按照有关章程自主成立管理委员会来负责日常管理，属“公助民办型”；三是 企业 化经营项目，如观光农园、教育农园、农业公园、花卉公园、森林公园等，这类项目市场潜力巨大，投资回报率高，应重点扶持发展，规范管理。我市都市农业可以采取以下具体形式加以发展。

3.1 观光农园：这是自90年代初农民开放成熟期果园、菜园、花圃等供游客观景赏花摘果，进行促销而逐渐发展起来的。如民俗村、乡情园、杨桃园、荔枝园、兰花园、柑桔园和被誉为南方青纱帐的甘蔗林、香蕉林等。至今为止，全省已开放的观光农园达40-50处，主要作物的种类有柑桔、杨桃、草莓、荔枝、龙眼、番石榴、甘蔗、茶叶及各种花卉等20多种。市农科中心无土栽培基地举办“甜瓜采摘月”、“龙眼、荔枝游赏团”等活动，吸引了大量港澳游客，赢得较好的经济效益和社会效益。如计划建设观光果园则要求规模要大，果种要多，统一规划，分区套种，最好能一年四季有果可赏，做到长年开放。

3.2 休闲农场：这是一种综合性的休闲农业区，游客不仅可观光，采果、体验农作，了解农民生活，享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐。如果南农垦系统国营农场逐步对外开放的橡胶园、胡椒园、海产养殖场等。由是可见，都市农业应是利用乡村的设备与空间、农业

生产场地、农业产品、农业经营活动、自然生态环境、农业人文资源等，经过规划设计，以发挥农业与农村休闲旅游功能，增进人们对农村与农业的体验，其经营管理应包括农业生产、农村生活、文化活动等三个层面。目前，休闲农场在本省几乎是空白，而市民又有需要。如开发得有特色，将会成为双休日市民休闲的首选。休闲农场适宜于在山区发展，如在斗门和平沙、红旗等地，利用广阔的山场和丰富的农业资源，依托周边的名胜古迹与自然景观，建设为综合性的观光、体验、游乐、度假区。这类项目投资可多可少，规模可大可小，具有相当之灵活性。

3.3 市民农园：这是由农民提供土地，让市民参与耕种的园地。有自助菜园型，也有休闲游憩型，还有田园体验型。将农园划分成若干小区，分块出租给个人、家庭或团体，每块面积10-1000平方不等，由农民直接将农地分块出租给市民，租金每平方米10元/月，果树则因树种不同而各异，具体由双方商定。亦可农地、花圃、鱼塘、果园、茶庄结合，向多元化迈进。承租人或体验，或品茶，或游赏，或教育

该文章转载自无忧考网：http://，或休闲，皆依个人兴趣而选择。平时由农场管理者负责派人照料，并按照租赁者意愿更换、增添园内种养品种，假日则交给承租者享用。可推出学作农民系列活动。承租人可以在此种瓜点豆，浇水、施肥、拔草、剪枝，既可锻炼身体，又享田园风光，体验收获自己劳动成果的喜悦，必将大受欢迎。

3.4 教育农园。这是面向城市中小学生和农业工作者等特定对象，让他们亲近自然，热心劳动而开辟的园地或科研实习基地。如建成“青少年农庄”，分饲养乐园、绿色营地、童话作坊、时尚 大棚、垂钓池塘等小区，让孩子们在娱乐中长中长知识，在动手中长能力。

3.5 农业公园。把农产品生产场所和消费场所及观光游乐场所结合在一起建设。如日本的葡萄公园，将葡萄园景的观赏、葡萄的采摘、葡萄制品的品尝（如葡萄酒、葡萄汁、葡萄冰淇淋、葡萄大餐等）以及同葡萄有关的品评、写作、摄影、体验、竞赛与庆典活动融为一体。这些项目选址要好，一般座落在城区近郊，交通方便处。如可在湾仔镇建设一座花卉公园，把赏花、养花、咨询花卉知识及购买园艺材料等结合在一起，兼具观赏、休闲、教育、购物等多种功能，对市民具有较大的吸引力。

3.6 森林公园。类似香港的郊野公园。目前不少城市郊区已有一些，但一般规模小，档次低，且缺乏文化教育内涵。可在原有的基础上进行开发、利用或改造，以建设成综合性的森林旅游区，使之成为市民休闲避暑的胜地，并可划出专题园区供人们栽种各类（结婚生子、银婚金婚、生诞寿辰、开业晋级等）纪念林。如珠海市区的板樟山、凤凰山、斗门的黄杨山、东区的一些岛屿等均可建设成为独具特色的森林公园。

3.7 民俗观光村。选择具有地方或民族特色的村庄（如会同村或开远的雕楼等），稍加装修，提供过夜的农舍或乡村旅店之类的游憩场所，让游客充分享受农村浓郁的乡土风情和浓重的泥土气息，以及别具一格的民间文化和地方习俗。可推出双休日“住农家房，吃农家饭、干农家活、享农家乐”的系列活动，必定大受城市居民的青睐

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第五篇：美术概论复习重点

本质论

一．从创作主体解释美术

1.情感说：与19世纪浪漫主义艺术运动有关，如（法）维隆认为美术是情感的传达

列夫托尔斯泰 《艺术论》：“人们用语言互相传达思想，而人们用艺术互相传达感情” 2.表现说：认为美术是心灵的表现（英）科林伍德

（意）克罗齐《美学原理》：艺术是主观精神的产物，是直觉的创造，是艺术家“诸印象的表现”是一种“心灵的活动”

（法）柏格森，直觉主义（英）科林伍德《艺术原理》，把主观的表现看做“真正艺术”的特征。

20世纪西方一些现代主义艺术家主张就是主观感觉·情感·心灵的表现。

3．无意识说：认为美术是本能欲望的表现

（奥）弗洛伊德（瑞士）荣格“个人无意识”—“集体无意识”

4.游戏说：认为美术是自由的游戏（德）康德提出，席勒系统化，斯宾塞发展 5.自娱说：认为美术是自我娱乐 二，从主客体解释美术

1.理念说：认为美术是理念的感性显现

（古希腊）柏拉图：认为现实是美术的直接根源，“理念”是美术的最终根源

（德）黑格尔：“理念”是概念和实在的统一，也就是“客观观念”或“绝对精神”。

2.摹仿说：认为美术是对现实的摹仿

唯物：存在决定意识，意识是存在的反映，唯心：意识决定存在或创造存在

赫拉克利特：艺术模仿自然

达芬奇：自然是艺术的源泉

3.巫术说：认为美术是巫术模仿

（英）爱德华·泰勒和詹姆士·弗雷泽（法）萨蒙·雷纳克

三从美术本体—形式解释美术

（古希腊）毕达哥拉斯，黄金分割

荷加斯《美的分析》变美的基本规则“适应，多样，统一，单纯，复杂和尺寸”，波状线和蛇形线是最美的。

1有意味形式说：一切视觉艺术的共同性质

（英）克莱夫贝尔

、罗杰佛莱 贝尔《艺术》：艺术为“有意味（激起审美感情）的形式” 弗莱也是

影响：

开创了视觉艺术领域中形式主义的先河，并对20世纪现代主义艺术的实践和理论发展产生了重大的影响。

2媒介说（美）克莱门特·格林伯格提出“艺术是媒介”

3.情感符号说：艺术是一种符号形式

（德）恩斯特·卡西尔《哲学新解》《情感与形式》《艺术问题》（美）苏珊·朗格：情感意象=艺术符号=艺术形式=情感形式 影响：这是西方论美学对包括美术在内的艺术本质的解释。符号论美学的艺术本体论开拓了一个新的艺术研究体系，提出来富有启发性的见解。4异质同构说（美）鲁道夫·阿恩海姆《艺术与视知觉》

美术与政治关系

一个方面;政治对于美术有着巨大的影响，但是这种影响是在上层建筑领域里的互相影响的关系，不是决定于被决定的关系。

另一方面：政治与美术虽然是互相影响的关系，但它们又不是一种平行的关系，它们在上层建筑所处的地位是不一样的。

在历史唯物主义关于经济基础与上层建筑的学说中;经济基础主要通过政治的中介影响美术，而美术也主要通过政治的中介反作用于经济基础。

.美术与宗教的关系

首先;从根本上说是对美术的否定。主要在于宗教利用美术为自己服务，它的教义必然对美术严加约束，把美术当成吹捧和巩固自己的手段，从而限制了美术发展的自由和独立性。

其次:宗教对美术的影响无疑是很大的，宗教艺术占去了中外美术史的很大一部分篇章。宗教和美术的关系式在上层建筑领域内的互相影响，互相作用，互相渗透的关系，它们都反映经济基础，为经济基础所决定。艺术典型p118-120 美术的审美特征p143

第二章：创作论

美术家的主体意识p166-169 所谓的主体意识，即是美术家对自己的艺术创作中的作用、价值、地位等的觉悟、对自己作为创作的主体的角色在整个艺术过程中的重要意义的认识，是美术家对自己在创作中的主宰位置的确认。

明确和肯定美术家在创作中的主体地位，是树立主体意识的前提。主体意识的确立固然关系到美术家艺术意志的最终体现，但是这绝不意味着个人的意志可以因此无限的膨胀。美术家树立明确的主体意识，其根本目的是为了使自己真诚的艺术意志得到充分的表达。

构思活动(郑板桥“眼中之竹，胸中之竹，手中之竹”)美术创作中的构思活动，实质上就是一种认识活动，是美术家对于他生活的社会现实的一种审美认识活动。

美术创作中的构思活动，基本上可以概括为三个环节： 第一，从对生活的观察、体验到美的发现； 第二，内心视象的酝酿和孕育； 第三，审美意象的形成。

美术创作的心理活动（直觉、情操、灵感等）

1．直觉

指以实践为基础的整个认识过程中的有机因素，包括感觉、知觉、表象等感性认识因素，它在美术创作中起到着重要的作用。

2.记忆

记忆是在脑中保持映像的心理形式，他表现为人对曾经感知过、体验过的事物的识记、保持和再现。记忆有许多种类，其中与美术创作关系最为密切的是形象记忆和情感记忆。

3联想

联想是由此物想到彼物的一种心理过程，是在过去的经验基础上发生的，它具体表现在感觉、知觉、表象、情绪、情感等心理映像的互相联系中。

4.理解

理解即是了解、领会，是通过揭晓事物间联系而把握新事物的心理过程。5．情感

情感是指人的喜怒哀乐等心理形式，它反映着人对外部世界的对象和现象的主观态度。情感是人对客观现实的一种特殊的反映形式，是人对于客观事物是否符合自己的需要和目的做出的一种心理反应形式。

6.情操

情操是以某一类食物为中心的一种有组织的复杂的感情倾向，是情感与操守的结合统一，是一种高级的情感，一种坚定的认识。7.灵感p203 灵感是在思维过程中，在特殊精神状态下突然产生的一种顿悟式的飞跃的联想。

形象思维活动及其基本过程p205-209 形象思维是美术创作的唯一思维方式。形象思维应该是形象的思维，即运用形象来进行的合乎逻辑的思维。因此，其特征有：1形象性。2逻辑性。3情感性。4想象性。也就是它的根本特征。从一定意义上讲，所谓形象思维就是一种创造性想象。因此，形象思维在实质上就是充满情感的、合乎逻辑的创造性的想象。

基本过程公式：表象（视觉印象）——形象的概念（内心视象）——审美意象

美术的创作方法（现实主义的创作方法等）

1.现实主义(19世纪中叶)的创作方法

现实主义的创作方法，从它作为艺术思想来看，它的基本原则即是强调美术反映现实的社会生活，亦即认为美术是对现实的一种审美认识的表现，是对社会生活做形象的、真实的、典型的审美认识、，并利用恰当的造型手段将这种认识所得到的审美意象和审美评价表现出来。

美术作品的相关属性（风格等）

意境

所谓的“意境”，首先就是情与景的融合，艺术家的思想、观念以及理想与客观景物的融合。在美术作品中，意境是通过客观物象来表达的。作为一个美学概念，大约形成于唐代，通过近代学者王国维在《人间词话》和其他一些著作中的精辟论述，遂成为中国美学史中最有生命力的一个美学和艺术学范畴。

三接受论

“隐含的读者”p255第一类社会学意义的“隐含的观众”，第二类是美学意义上的 1美术作品召唤结构的实现p261 2”美术世界”的构造 丹托《艺术世界》 弥散性p286 理解的循环p293 四，美术的审美教育的特点1，寓教于乐2，潜移默化 美术是审美功能（三个）p299

四发生论

一． 游戏论 二。巫术论 三。劳动论 1美术发生的上限—人工性p335 2美术的三种形态写实，形式，装饰写实

3美术的三个层次（人工性，形态性，审美性）

4原始美术的性质：具有既是美术又不是美术的双重性p363-365 五发展论

一．美术发展的客观规律：象征型，古典型，浪漫型三个阶段 区别：p370 二．美术发展的自律性p383 儒家的美术价值 中国艺术的基本美学特色p407 1感知方式2美学价值3对艺术的根本态度 似与真（五代）荆浩《笔法记》“似”指一种缺乏内在生命力的“形”。是指孤立地描绘客观事物的外部形象。

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