家畜育种学教学实习大纲及论文要求

第一篇：家畜育种学教学实习大纲及论文要求

《家畜育种学》教学实习大纲

1．实践课程号：

2．学分：1学分

3．实践教学时间安排：春季

4．先修课程：动物遗传学

一、实践教学的性质与任务

家畜育种学是畜牧专业的一门重要的专业基础课，是畜牧专业主干课程之一。家畜育种学实践教学是家畜育种学重要教学环节之—，通过实践教学，一方面使学生进一步加深对育种学基本理论的理解，巩固所学的理论知识；另一方面，让学生了解育种学的一些研究方法，培养学生的实践操作能力，提高学生分析、解决问题的能力，为学好家畜育种学及相关课程发挥相辅相成的作用，为将来从事畜牧科学研究工作打下基础。

二、实践的目的和基本要求

家畜育种学实践综合性强，面很广，操作全面，与理论联系十分紧密。实践教学中应达到以下基本目的和要求：

1．对实践课必须严格要求，通过实践课使学生掌握家畜育种学的基本操作方法和技能，增强动手能力，进一步提高综合分析问题的能力。

2．培养学生独立观察、思考能力，能正确的分析实践中出现的问题，培养学生科学的思维方法和创新能力。

三、组织方式：集中

四、实践地点：

1.动物科技学院教学实习牛场

2.动物科技学院教学实习猪场

3.动物科技学院教学实习鸡场

五、考核方式及办法

1、考核方式

实践课考核成绩占1个学分，根据出勤率、课堂表现、实践操作能力、实践报告与课程论文成绩进行综合考核。

2．考核方法

采用百分制，分为优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。若实践课考核成绩达不到60分，则不能参加该门课程的期终考试。

成绩评定：

①出勤率：20分，②课堂表现：20分，③实践操作能力：20分，④实践报告与课程论文成绩：40分。

五个等级划分：

优秀：90-100分，良好：80-90分，中等：70-80分，及格：60-70分，不及格：60分以下。

六、教学内容与时间安排：

表1教学内容与时间安排一览表

序号 1

阶段 第一阶段

内容

牛场、猪场、鸡场育种现场实习①畜禽主要部位识别； ②畜禽体质外形的鉴定； ③畜禽体尺测量

④部分畜禽品种现场介绍 ⑤写好实践报告

第二阶段

畜禽育种在计算机中的应用 ①综合选择指数在计算机中的应用

②上网查阅品种志 ③上网查阅课程论文资料 ④写好课程论文

一天半

畜牧、畜牧教育

一天半

时间安排 一天

面向专业 畜牧、畜牧教育

周数 一天

七、实践教学中应注意的的问题

1．组织管理的要求：

第一阶段以班为单位，分成三个大组，在教师指导下进行牛场、猪场、鸡场育种现场实习；

第二阶段、第三阶段以班为单位，在教师指导下个人独立完成育种实践内容。2．对教师的要求：

具有育种实践经验、中级以上职称三个教师指导育种实践教学。3．对学生的要求：

独立进行实践，具有育种现场操作能力，独立完成育种实践报告与课程论文。4．对教学基地、实验室和实验员的要求：

（1）教学基地如牛场、猪场、鸡场有几个相应的著名品种。（2）教学基地有较完善的实验基础设施如保定、防护设施等。（3）实验室应有较完备的测量工具如测膘仪、测杖等。（4）实验室应有幻灯机，投影机，计算机房、。

八、分阶段的具体内容：

第一阶段牛场、猪场、鸡场育种现场实习

1．本阶段的目的和要求

（1）初步了解我国现有的部分优良畜禽品种。

（2）通过部位识别，要求掌握畜禽体表各部位的名称、起止范围、外部形态和内部结构。（3）通过体尺测量，要求准确掌握各体尺的起止点和测量方法，以及注意事项。（4）掌握不同用途家畜的外形特点，观察不同体质类型畜禽的外部表现，识别不同发育受阻类型畜禽的特点。2．实验内容或原理

（1）国内外畜禽品种简介。（2）畜禽部位识别和体尺测量。

（3）不同用途畜禽外形的观察，不同体系类型畜禽的识别以及不同发育受阻类型的判断。（4）猪的背膘厚测定方法。3．需用的仪器、试剂或材料等

测杖，卷尺，幻灯机，计算机，投影机，测膘仪等。4．实验步骤或环节（1）部位识别（2）外形鉴定（3）体尺测量（4）品种认识（5）猪的背膘厚测定

5．教学方式

现场观察、现场测定、幻灯片与上网查询相结合。6．考核要求

(1）能正确识别畜禽的各个部位。（2）能鉴别家畜不同体质类型。（3）能准确测定家畜各主要体尺部位。（4）能了解主要品种外形特点。（5）能正确测定猪的背膘厚。7．实践教学报告要求

（1）各畜禽部位体尺、猪的背膘厚的起止点及其正确的测量方法，记录结果并加以分析。

（2）主要品种（特征及主要生产性能）

①中国黑白花奶牛 ②伊莎蛋鸡 ③樱桃谷鸭 ④杜洛克猪 ⑤长白猪 ⑥约克夏猪

（3）体质类型的识别、外形特色（猪、牛、鸡）（4）体尺测量的主要部位及指标 ①体直长（猪）、体斜长（牛）；头长 ②体高、背高、高等 ③胸围、腹围、管围、腿臀围 ④胸宽、额宽、胸深 ⑤胸角、胫长（鸡）（5）体重估测：

（6）体尺指数的计算并说明其意义 ①体长指数 ②胸围指数 ③管围指数 ④体躯指数

⑤胸指数

（6）猪场、牛场、鸡场现场实习及注意事项

第二阶段畜禽育种在计算机中的应用

1．本阶段的目的和要求

（1）掌握综合选择指数在计算机中的应用。（2）学会上网查阅品种志。（3）学会上网查阅课程论文资料。（4）学习课程论文的写作。2．实验内容或原理

（1）应用计算机查阅国内外著名畜禽品种。（2）应用计算机软件计算畜禽的综合选择指数。（3）应用计算机查阅育种论文资料，写作课程论文。3．需用的仪器、试剂或材料等幻灯机，计算机，投影机等。4．实验步骤或环节

（1）应用计算机软件计算综合选择指数。

（2）拟写8-10个育种专题，应用计算机查阅相关文献资料，进行课程论文写作。5．教学方式

教师指导与上网查询相结合。6．考核要求

(1）能应用计算机查阅国内外著名畜禽品种，能了解主要畜禽品种外形特征和主要生产性能。

（2）能正确应用计算机软件，计算畜禽的综合选择指数。（3）能应用计算机查阅育种论文资料，撰写育种课程论文。7．实践教学报告要求 1．课程论文题目：

标记辅助选择在猪育种中的应用？ 蛋鸡育种的历史现状及发展趋势？ 我国瘦肉型猪现状及发展趋势？ 生物技术在动物育种中的应用？ 分子遗传标记在家畜中的应用？

论我国家畜家畜遗传多样性的保护？ 奶牛育种的现状、存在问题及对策？ 论猪的杂种优势利用？ 2．写作要求

（1）摘要：200-300字（2）关键词：3-5个（3）正文：5000字以上（4）参考文献：15篇以上（5）格式：按标准格式进行写作。

九、教材及主要参考资料

1.教材

湖南农业大学动物科技学院遗传育种教研室编，家畜育种学学习指导，2004。内蒙古农牧学院主编，家畜育种学学习指导，中国农业出版社，1987． 2．主要参考资料

中国农业大学主编，家畜育种学，中国农业出版社，2001。华中农业大学主编，家畜育种学，中国农业出版社，2007。内蒙古农牧学院主编，畜牧学，中国农业出版社，1998． 刘祖洞，遗传学，高等教育出版社，1995．

十、教改说明及其他

随着形势的变化，家畜育种学实践教学也要作相应的调整和改革，以满足当前实际需要，有些内容如部位识别、体质外形的观察、体尺测量、猪的背膘厚测定和品种介绍等可合并为一个综合性的实践，同在院猪场、牛场、鸡场进行，使学生对畜禽外形、外貌、体质及体况有个整体的了解，或创造条件让学生深入大型猪场或牛场收集系谱、生产性能等育种的第一手资料，这样学生才能形成感性的认识，同时，通过上网查阅育种相关文献资料，创造条件应用多媒体课件教学，进行课程论文写作，有利于理论联系实际，使学生对家畜育种学有较系统的了解，从而提高教学质量。

主撰人：贺长青 审核人：陈斌

分管教学院长：田科雄 2007年10月8日

第二篇：育种学实习

一、实习目的 育种学实习

通过实习认识和理解耕作学的主要内容，了解实习地的自然生态条件，土壤、地貌等自然生态因素；理解掌握间、混、套作、复种、轮作与连作，了解合理水肥管理下地养地制度.掌握立体农业、生态农业和可持续农业的有关知识，以及如何进行土壤耕作、保护和培肥土地的知识，加深对耕作学知识的掌握；达到能够根据当地的自然生态条件和不同作物的生态适应性特征，制定科学合理的种植制度和养地制度的目的。

二、实习地点：

青岛农业大学莱阳科教试验田

莱阳叶家泊村农田

三、实习时间：10月24号

四、实习内容

1、种植制度

了解考察地的作物布局，作物种类、面积和比例；加深认识间、混、套作、复种、轮作与连作不同的种植方式之间的区别与联系，以及采用不同种植方式的理论依据。

2、养地制度

结合考察地情况，认识如何进行土壤耕作、土壤培肥、保持水土等。

五、实习结果

1、种植制度

通过对叶家泊农田的调查以及对当地农民的走访，我们了解到当地多半是种一些价值高周期短的作物，这样一年能收好几季。耕作制度主要是一些经济作物的套作与间作，还搭配一部分混作，轮作也较普遍。大多是黄秋葵与稻豆套种，玉米与花菜间作，菠菜与油菜间作，秋月梨与黄秋葵套种，小麦和玉米轮作等等。

（1）在一块地上按照一定的行、株距和占地的宽窄比例种植几种庄稼，叫间作套种。一般把几种作物同时期播种的叫间作，不同时期播种的叫套种。

间作具体是指在一块地上，同时期按一定行数的比例间隔种植两种以上的作物，这种栽培方式叫间种。间种的两种生物共同生长期长。间种往往是高棵作物与矮棵作物间种，如玉米间种大豆或蔬菜。实行间种对高作物可以密植，充分利

用边际效应获得高产，矮作物受影响较小，就总体来说由于通风透光好，可充分利用光能和CO2，增加对阳光的截取与吸收，减少光能的浪费，能提高20%左右的产量。其中高作物行数越少，矮作物的行数越多，间种效果越好。间作还能提高土地利用率；同时，两种作物间作还可产生互补作用，如宽窄行间作或带状间作中的高杆作物有一定的边行优势、豆科与禾本科间作有利于补充土壤氮元素的消耗等。但间作时不同作物之间也常存在着对阳光、水分、养分等的激烈竞争。因此对株型高矮不

一、生育期长短稍有参差的作物进行合理搭配和在田间配置宽窄不等的种植行距，有助于提高间作效果。当前的趋势是旱地、低产地、用人畜力耕作的田地及豆科、禾本科作物应用间作较多。

套作是指两种或两种以上的作物在其生活周期中的一部分时间同时生长在田间,即在前季作物成熟前就播下另一季作物。套作的两种或两种以上作物的共生期只占生育期的一小部分时间，是一种解决前后季作物间季节矛盾的复种方式。中国是世界上实行套作最普遍的国家之一。主要方式有：小麦套玉米或再套甘薯或大白菜；麦、油菜或蚕豆套棉花；稻套紫云英和水稻套甘蔗、黄麻、甘薯等。套作的主要作用是争取时间以提高光能和土地的利用率；提高单位面积产量；有利后季作物适时播种；缓和用工矛盾和避免旱涝或低温灾害。套作应选配适当的作物组合，调节好作物田间配置，掌握好套种时间，解决不同作物在套作共生期间互相争夺日光、水分、养分等矛盾，促使后季作物幼苗生长良好。

总的来说，间作套种是我国农民的传统经验，是农业上的一项增产措施。这是为了节约土地 提高光能利用率而设计的一种种植方式。间作套种能够合理配置作物群体，使作物高矮成层，相间成行，有利于改善作物的通风透光条件，提高光能利用率，充分发挥边行优势的增产作用。同时，间套后，调整了田间结构，变单作顶部平面用光为分层、分时交替用光，提高了光能利用效率。

除此之外，还有一小部分的混作。混是指将两种或两种以上生育季节相近的作物按一定比例混合种在同一块田地上的种植方式。多不分行，或在同行内混播或在株间点播。混作通过不同作物的恰当组合，可提高光能和土地的利用率，在选用耐旱涝、耐瘠薄、抗性强的作物组合时，还能减轻自然灾害和病虫害的影响，达到稳产保收。但混作会造成作物群体内部互相争夺光照和水、肥的矛盾，而且田间管理不便，不适合高产栽培的要求，故采用这种种植制度的相对较少。轮作的意思就是几种作物轮流种植，这是因地域或种植时间不同而定。在同一块田地上，有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种

植方式。轮作是用地养地相结合的一种生物学措施。中国早在西汉时就实行休闲轮作。北魏《齐民要术》中有“谷田必须岁易”、“麻欲得良田，不用故墟”、“凡谷田，绿豆、小豆底为上，麻、黍、故麻次之，芜菁、大豆为下”等记载，已指出了作物轮作的必要性，并记述了当时的轮作顺序。长期以来中国旱地多采用以禾谷类为主或禾谷类作物、经济作物与豆类作物的轮换，或与绿肥作物的轮换，有的水稻田实行与旱作物轮换种植的水旱轮作。当地就是用稻豆与黄秋葵轮作来缓解地力的。

（2）当然，当地种植制度还存在一些弊端。由于经济作物价钱好，农民往往连续几年在同一片田地种植同一种作物，而忽略了其中的危害。例如黄秋葵，连续种植两年产量和质量就大大下降。其中的道理可以用连作来解释。

连作是指一年内或连年在同一块田地上连续种植同一种作物的种植方式。在一定条件下采用连作，有利于充分利用一地的气候、土壤等自然资源，大量种植生态上适应且具有较高经济效益的作物。生产者通过连续种植,也较易掌握某一特定作物的栽培技术。但连作往往会造成多种弊害：①加重对作物有专一性危害的病原微生物、害虫和寄生性、伴生性杂草的滋生繁殖。如马铃薯的黑痣病、蚕豆的根腐病、西瓜的蔓割病以及花生线虫、大豆菟丝子、向日葵列当、稗草等的滋生都和连作有关；②影响土壤的理、化性状,使肥效降低；③加速消耗某些营养元素,形成养分偏失；④土壤中不断累积某些有毒的根系分泌物，引起连作作物的自身“中毒”等。不同作物连作后的反应各不相同。一般是禾本科、十字花科、百合科的作物较耐连作；豆科、菊科、葫芦科作物不耐连作。

2、养地制度

养地制度也就是合理地利用套作、间作、轮作等优良方式方法进行农业生产的制度。是用地养地相结合的一种生物学措施。为了均衡利用土壤养分和防治病、虫、草害；有效地改善土壤的理化性状，调节土壤肥力;不断恢复和提高地力，增加作物和牧草产量。

六、实习总结

通过本次实习，我们认识和理解了耕作学的主要内容，掌握了间、混、套作、复种、轮作与连作，了解合理水肥管理下地养地制度.掌握了如何进行土壤耕作、保护和培肥土地的知识，加深对耕作学知识的掌握。此外，我们进一步提高了我们的思想觉悟、专业水平，尤其是观察分析和解决问题的实际工作能力，为今后在社会中找到自己位置，体现出自我价值打下了坚实的基础。实习充实了我们的专业理论知识，也帮我们检验了在学校的理论知识学习成果为以后做好准备。

第三篇：烟草育种学课程论文

烟草育种学课程论文

我国烟草育种现状及发展策略的思考

我国烟草育种现状及发展策略的思考

摘要：烟草品种是烟叶生产的基础，加强烟草品种育种工作，对于促进烟草生

产发展和提高烟叶加工品质量都具有十分重要的意义。通过查阅资料介绍了我国烟草育种工作的现状、我国烟草育种工作存在的问题和烟草育种工作的发展策略，对烟草的育种工作用起到更好的理论指导。

关键词：烟草育种、现状、问题、发展策略

引言：烟叶是烟草行业发展的基础。品种是烟叶生产的基础,是提高烟叶质量的内因,是整个烟草行业科技进步的龙头。加强烟草育种研究工作对于促进烟草生产发展和提高烟叶加工品质量都具有十分重要的意义。我国的烟草育种工作经过几代人的努力，取得了很多很大的成就，各种抗病、抗逆烟草品种的制成、生物技术与烟草育种的结合使我国的烟草育种工作有了很大的进步。但我国的烟草育种工作仍存在基础研究相对薄弱、种质资源研究不够深入和系统、地方特色品种少、优质高香气品种匮乏等问题,在一定程度上影响了我国特色烟叶的开发和中式卷烟核心竞争力的提升。因此,加强烟草育种基础研究,选育一批突破性和具有鲜明地方特色的烟草新品种,以更好地适应中式卷烟工业生产对原料的需求,已成为未来我国烟草育种研究工作的重点和当务之急。

1.我国烟草育种的现状

1.1我国目前的烟叶生产状况

我国烟叶生产广泛分布在全国23个省500多个县，每年有300多万个种植户，涉及农村人口超过1500万，种植面积始终保持在100万hm2左右[1]。我国烟叶布局从20世纪90年代开始，出现“北烟南移”现象，黄淮烟区（豫、鲁、皖）种烟面积日趋减少，而西南烟区的云南、贵州逐渐成为产烟大省。目前，我国主要产烟区“烟叶营养不良、发育不全、采收不熟、烘烤不当”的问题逐步得到解决，烟叶生产区域得到调整，并逐步向最适宜区转移。此外，通过包衣种子、漂浮育种、双层施肥、三段式烘烤技术的应用，以及病虫害综合防治，使得我国烟叶在品质和等级结构方面均得到明显提高和优化。但是，我国烟叶水平与世界优质烟叶生产国家相比，还存在相当大的差距。

1.2品种资源现状

新中国成立以来我国的烟草育种工作经历了不同的发展阶段。20世纪50—60年代，为了适应生产的迅速恢复和卷烟工业的发展，选用了一些高产的地方品种，如河南的‘千斤黄’、‘乔庄多叶’，山东的‘金星6007’、‘山东多叶’，云南的‘寸金’、‘58-1’。这些高产品种品质一般，加上栽培技术不到位，故烟叶品质不好，加工出来的卷烟质量相应较低。从20 世纪70 年代开始，我国卷烟工业对烟叶质量有了一定要求，我国烟草品种的育种工作趁势初步开展。对烟草的种质资源进行了详细的统计，并加强了烟草适产、优质品种的选育。截止2008年，我国收集编目的烟草种质资源数有4316份。其中，国内3597份，国外引进719份。按类型分：烤烟1601份，晒烟2061份，白肋烟140份，雪茄

53份，黄花烟341份，另附野生种35份[2]。选育了一大批优质抗病烟草新品种近年来,全国烟草育种工作坚持“四为主、四为辅”的原则,通过系统育种和杂交育种等技术,相继育成或引进红花大金元、K326、云烟85、云烟87、中烟100、龙911、RG17等一批优质抗病烤烟新品种,在烟草生产中发挥了重大作用[3]。完成了种质资源的烟草黑胫病等抗性鉴定6000多份，筛选出抗病种质400多份；烟草普通花叶病和黄瓜花叶病的抗性鉴定2000多份，筛选出抗病种质100多份；烟草害虫的抗性鉴定 700 多份，并筛选出一批抗蚜虫的烟草种质[4]。

1.3品种利用现状

我国的育种工作者在从国外引进大量的优质烟草品种的同时，也不断进行国内的育种工作。其中从国外引进的烟草品种k326、NC89等在我国的种植面积占我国烟草种植面积的大部分，新培育的烟草品种云烟85、云烟87、中烟100等在我国的种植面积在逐年上升，根据中国烟叶公司的统计,1997年国内自育品种占烤烟种植面积的21%左右, 1999年占26.11%,2001年占43.81%,2002年占55.36%,2003年占56.06%,2004年占58.52%,2005年占65.19%,自育品种种植面积呈现稳步增长的态势[5,6]。白肋烟品种的选育也取得了较为显著的成效，鄂烟1号等6个白肋烟品种已通过全国审定，并逐步在生产上推广应用，改变了我国白肋烟种植品种单一的问题。

2.我国烟草育种存在的问题

2.1烟草育种基础理论薄弱，自育品种数量较少

长期以来,育种单位只追求出品种或注重品种资源的收集保存,忽视了基础研究,具体表现在:一是烟草种质资源研究的系统性不够,对一些重要性状(如抗病性、品质等)遗传规律的研究鉴定尚不够全面和系统。二是对新品种选育的理论和技术缺乏深入的探讨。缺乏具有突破性的材料,育成品种遗传基础日趋狭窄。在烟草的基因图谱、功能基因定位、基因工程辅助育种等方面的研究有待进一步深入。品种选育很大程度上凭经验、碰运气,传统育种方法周期长、效率低的问题一直没有得到解决。自育的品种同传统的烟叶生产先进国家相比数量较少。目前，我国审（认）定的可种植的烟草品种总数（包括晾晒烟品种）不到60个，但同我国 100万hm2以上的烟草种植面积相比还远远不够（美国20万hm2左右的烟草种植面积，有100多个可供选择的品种）[5]，大多数烟区品种缺乏、品种单一化问题较为突出。,主栽品种单一,品种香型单一的问题也比较突出,烟草育种目标及生产技术的趋同化,烟草品种各质量指标趋于一致,使得国内烟叶的一些风格特征不明显,已不能满足中式卷烟香味风格多样突出的要求。

2.2品种的适应性有待提高

我国烟草生产自育品种的使用比例已上升到65.19%，但卷烟香气的来源还主要依赖于 K326等引进品种[1]。国内育成品种的品质性状，不能很好地适应中式卷烟发展对原料的需求，地方特色品种较少，现有的地方特色品种综合性状也

有待进一步改良。

2.3自育品种品质有待提高，育成品种在推广应用上尚未取得根本性突破

由于我国烟区布局跨度大，自然生态条件复杂、多变，因此，对优质品种的适应性提出了更高的要求，增加了优质品种的选育难度。美国、巴西、津巴布韦等烟草生产技术较发达国家，其烟草均规划在最适宜区域种植，在限制地域范围内，便于调节烟草品种对生态条件的适应性，对于育种者来说也可减小品种选育难度。另外我国低焦油、高香气、具有特异香型品种研究的力度不够，培育焦油和其他有害物质生成量少的优质高抗烟草新品种一直是烟草农业技术研究的重要目标之一。国外一些国家已经利用生物技术与传统育种技术相结合，培育出低焦油的烟草品种，我国虽在致力进行该方面研究，但结果与国外烟草品质还有一定差距。

2.4种质资源挖掘、创新、利用不够

我国虽然拥有一个较为丰富的烟草资源库，但种质遗传多样性并不丰富。我国的育种工作者只把工作重点放在了对种质资源的收集上，对种质资源的研究利用并不深入。大部分种质资源没有得到充分的利用，甚至一些种质资源正在灭绝。有些地方晒晾烟可以直接进入中高档卷烟，有的则具有这样或那样的优良特性。然而，随着经济建设的发展和吸烟习惯的改变，有些地方历史上有名的晒晾烟已不复存在，有的也将消失。这类资源无论是在直接开发利用方面，还是作为一种生物资源丰富遗传多样性方面，都对本行业的长期持续发展起着重要的作用。

3.烟草育种工作的发展策略

3.1加强对种质资源的搜集、利用和基础性研究

广泛搜集国内外种质资源，扩充烟草种质库，建立具有国际水平的烟草种质资源库，完善烟草核心种质数据库。进行性状遗传与发育规律研究。加强对烟草重要农艺性状、品质特征、抗性等性状的遗传研究,加强原生质体无性系变异机制、体细胞杂种后代遗传规律等细胞工程育种基础研究,加强细胞质雄性不育的分子机制、杂种优势形成的生物学基础研究等方面的研究,达到丰富普通烟草的抗性基因和特定品质基因,从而从基因水平上进行品种改良的目的。三是开展 烟草基因组计划。包括基因测序和图谱构建和基因组工作框架图构建。获取可覆盖80%以上烟草基因组的全部基因,建立基因表达框架图谱和数据库。分析和鉴定烟草品质、抗性等重要功能基因,克隆获得相应的全长基因,建立遗传连锁图。构建覆盖90%以上的烟草基因工作框架图,构建高密度遗传图谱和物理图谱。对烟草重要性状进行基因定位,克隆具有自主知识产权的功能基因,为烟草育种等 科技工作提供技术支撑[3]。

3.2加强品质育种，明确适产、优质、低焦油的育种目标

发展中式卷烟离不开中国烟叶，加强选育适合我国各烟区种植的优质烟草品种，生产出具有我国地方独特风格的低焦油、高香气、高安全性烟叶，是提高我国中式卷烟烟叶原料生产水平的核心。此外，要对现有优良品种加强推广。在烟草诸多的质量因素中,香气是首位指标,是其他外观品质所无法替代的,但目前我国所培育的品种中,卷烟香气的来源还主要依赖于K326等引进品种,红花大金元和翠碧1号是国内系选的清香型品种[7]。总体上,我国烟草高香气和特色品种缺乏。因此,调整育种目标,改以往培育单一香型风格品种为选育香味风格多样化新品种,尽快选育出香味风格多样化的烟草新品种,丰富中式卷烟原料基础,为中式卷烟奠定物质基础是当前的主要育种目标之一。降焦减害是发展中式卷烟的重要内容，也是当前国际上卷烟发展的大趋势，由于烟叶中的焦油含量与有机钾含量呈负相关关系，即在一定范围内，提高烟叶中的有机钾含量，可以有效地降低其焦油释放量。因此，培育富钾烟草品种在有效提高烟叶可燃率和阴燃持火能力的[8]同时，还能减少烟气中的焦油量，提高烟叶制品的安全性。

3.3充分利用新技术在烟草育种中的作用

随着科技的进步，细胞工程、基因工程、分子标记等技术将在烟草育种中得到越来越普遍的应用，对烟草的育种起到很好的作用。虽然转基因的应用还处于领用人怀疑的阶段，但美国等其他发达国家以利用转基因技术对烟草进行了抗性育种，并取得了一定的效果。例如在细菌病害的防治中，Khadeeva等[9]将荞麦种子丝氨酸蛋白酶抑制剂基因BWI-1a转入烟草中,转基因株系对丁香假单胞菌番茄变种和密执安棒状杆菌两种病原细菌拥有了较强的抗性,减轻了相应病害的发生。再虫害防治方面，Hernández-Campuzano等[10]将分离自巨型上户蜘蛛的昆虫特异神经毒Magi6基因转化到烟草基因组中,用草地贪夜蛾进行生测,无论离体叶片饲喂、完整植株试验均表明,转基因株系对该害虫的抗性均大大提高。另外还可以利用分子标记辅助选择、体细胞杂交、轮回选择、诱变，以及现代的生物工程技术等开展多途径育种，拓宽育种途径[11,12]。重点研究高香气、低危害新品种选育，抗病优质新品种选育，抗逆优质新品种选育及地方特色新品种选育等。

3.4加强新品种配套技术与品种区划布局研究

在现有品种的基础上，按不同生态类型和卷烟产品对原料的需求，完善品种区划布局研究，使新品种按类型在适宜区推广种植，发挥品种的最大遗传潜力。为了实现品种多样化，在新品种选育的同时还应加强新品种的配套技术研究，重视良种良法配套和种植区划研究等。

3.5重视烟草种子技术研究

借鉴国际成功经验，加大烟草种子产业化力度，研究高发芽率、高活力种子繁育与生产技术，不育系及杂交种制种技术，加快催芽包衣种、生物型及功能型种衣剂的开发研制与推广应用步伐。围绕烟草种子高效生产、加工、贮藏、包衣等工作开展深入研究，提高我国烟草种子生产和加工技术水平。

4.总结

通过对我国烟草育种现状的分析，对我国烟草育种问题的讨论，我国烟草育种工作今后的发展策略是：加强种质资源的搜集利用，深入种质资源的基础性研究，使育种工作在分子水平上进行，建立完善的烟草基因组，掌握控制烟草各个形状的基因分布和基因之间的连锁关系。运用新型的育种方法，培育烟草新性状。

参考文献：

[1]解民，苏洪军，钟良，等.浅谈我国烟草育种存在的问题及对策[J].种子世界.2010(10)：3-4.[2]杨铁钊.烟草育种学[M].北京：中国农业出版社，2011：21

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第四篇：植物育种学实习报告

植物育种学实习报告

一：实习目的：通过实习理解和掌握作物育种学基础理论知识，熟练操作玉米、棉花、花生等常见作物杂交育种的基本技能。为以后能够理论联系运用到实际生产中打下坚实基础。

二：实习地点：青岛农业大学农学与植保学院试验田

山东省莱州市金海种业股份有限公司

三：实习时间：棉花有性杂交技术 8月22日-8月23日

花生有性杂交技术 8月24日-8月25日

玉米有性杂交技术 8月26日-8月27日

登海种业参观 9月24日 四：实习内容：

（一）棉花杂交技术 1.花器构造

棉花的花为两性完全花，单生。花的构造有以下特点：①雄蕊的花丝基部联合成管状，称雄蕊管，与花冠基部相连接，套在花柱下部 ②苞叶内外及花萼内侧，陆地棉与海岛棉均有蜜腺，中棉与草棉没有。2.杂交的一般步骤 2.1选株

选择性状典型、纯度高、生长良好的棉株作为母本株，在母本株上，选择中部果枝上靠近主秆第一、二节位的正常花作为杂交花朵。2.2去雄

(1)去雄时间。适宜的去雄时间是开花前1天的下午3点左右。判断花朵次日开放的标志是花冠已经长大，已经伸出于副萼之外。这样的花，第二天早晨即可开放。

(2)去雄方法。棉花去雄常用的方法有徒手去雄和工具去雄两种。

①徒手去雄。是用手将花冠和雄蕊管一起撕去，只保留雌蕊。操作时不要碰伤子房和压破花药。去雄后用顶端带节的3厘米长的麦管套住柱头，一直压到子房上端，但麦管上端有节的部分须离开柱头1厘米以上。套好麦管后，挂上纸牌（或塑料牌），纸牌上写明母本名称和去雄时间。

②工具去雄。是用剪刀剪去花冠，再用镊子除去花药。如有残留花粉，可用清水洗净。去雄后用麦管套好柱头。并挂好纸牌（或塑料牌）。2.3授粉

选择与母本花朵同时开花的父本花蕾，在开花前1天用纸袋将花蕾套好，以防止昆虫进入花内，带进其它花粉。第二天上午9～10时，将父本花朵摘下，将花瓣向外翻卷，在此同时，摘下母本花中柱头上的麦管，用父本雄蕊在母本柱头上轻轻涂抹几下，完成授粉工作。涂抹时，量要多些，以利受精。然后，再用麦管套好柱头。2.4挂牌

在牌上写明父本名称、授粉日期和操作者姓名。

（二）花生杂交技术 种植亲本 因为花生植株矮，开花部位低，花器官结构复杂。去雄和授粉都比较困难，所以大多采用高台池栽，池高大约在80cm左右，池宽以种植两行母本为宜。这样，去雄授粉都可以坐在板凳上进行，既可以减轻杂交过程的劳动强度。又可以提高杂交成功率。2 杂交的一般步骤

2.1 去雄 一般是在母本始花后几天开始去雄杂交去雄时间，一般是每天16：00以后。选用花萼微裂。显露出黄色花瓣的花蕾，即第2天早上能正常开放的花。用左手的拇指和中指捏住花蕾的基部，右手持镊子轻轻将花萼、旗瓣、翼瓣拨开，再用左手的食指和拇指压住已拨开的花瓣，然后用镊子轻压龙骨瓣的弯背处，使花蕊露出，用镊子一次或多次将8个雄蕊的花药摘除去净，不要损伤雌蕊的柱头，再用手指将龙骨瓣推回原来位置。使旗瓣、翼瓣恢复原状。

2.2 授粉 第2天早5：00-9：00对去雄的花朵进行人工授粉。授粉前。按组合先采集一定数量的父本花，然后，用镊子将父本花的花粉挤出放入用酒精消过毒的玻璃培养皿或左手手背上混合均匀，授粉时，用左手食指和中指托住去过雄的花朵，右手拇指或用镊子轻轻挤压龙骨瓣，使雌蕊柱头露出，再用镊子尖端蘸取花粉涂在柱头上，并随即将龙骨瓣复原，包住柱头，也可以采用父本的花朵直接授粉。

（三）玉米杂交技术 1.花器构造开花习性：

雌雄同株异花。雄穗由植株的顶端生长锥分化而成，为圆锥状花序，由主轴和侧枝组成。雌穗一般由从上向下的第6—7节的腋芽发育而成，为肉状花序。玉米雄穗一般抽出后1—3天左右便开花散粉。每天7—11时开花。以9—10时开花最盛，开花顺序是先主轴后侧枝，主轴由中上部开始向上向下依次开放；侧枝则由上而下开放，始花后3—5天为盛花期，一株雄穗花期约7—10天。一个雄穗大约可产生1500—3000万个花粉粒。2.杂交的一般步骤：

2.1选株：当雌穗膨大从叶腋中露出尚未吐丝时，选择具有亲本典型性状健壮无病虫害的优良单株。

2.2雌穗套袋：先将雌穗苞叶顶端剪去2—3cm，然后用硫酸纸袋套上雌穗，用回形针将袋口夹牢。

2.3剪花丝：如套袋的雌穗已有花丝伸出，则在下午取下雌穗上所套的纸袋，用经酒精擦过的剪刀将雌穗已吐出的花丝剪齐，留下长约2cm，再套回纸袋，待第2 天上午授粉。

2.4雄穗套袋：在剪花丝的当天下午，用大硫酸纸袋将同株的雄穗套住，并使雄穗在纸袋内自然平展，然后将袋口对称折叠，用回形针卡穗轴基部固定。

2.5授粉 ：雄穗套袋后的第2 天上午，在露水干后的盛花期进行

2.6挂牌登记：授粉后在果穗所在节位挂上塑料牌，用铅笔注明材料代号或名称、自交符号、授粉日期和操作者姓名，并在工作本上作好记录。

（四）金海种业股份有限公司实习

9月24日我们去了在金海种业股份有限公司实习，给我印象最深的就是他们对玉米的研究，尤其以金海5号这个已荣获2008年国家科学技术奖励大会重大科研成果的玉米良种新贵。金海5号”创造了夏玉米高产纪录后，“金海种业”的种子销售额每年成倍增长：2002年销售100多万公斤，2003年200多万公斤，2005年1 000万公斤，2008年1500多万公斤。“金海5号”高产抗病抗倒的优点受到农民的普遍欢迎，每公斤售价14～15元依然供不应求，单粒播种每亩用1.3公斤，可达4800株。据了解，公司又选配了一万多个玉米分离材料，组织出5000多个新品系，还从国内外征集了2000多个最新品种进行实验对比。迄今为止，金海系列玉米新品种已编到了50多号。在实习中我们先后参观玉米种植及品种选育基地、花卉栽培基地和研究中心。从中学到的不少从课本上学不到的知识。

五：实习总结

在实习中我们通过理论与实际的结合、学校与社会的沟通，进一步提高了我们的思想觉悟、为今后在社会中找到自己的位置，体现出自我的价值,打下了坚实的基础，同时也完成了自己的观念与目光从学校到社会的过渡与转换。实习充实了我们的专业理论知识，把我们课堂上学到的系统化的理论知识，全面地应用于实际科研工作，并从理论的高度对科研工作有更多，更广，更深刻的了解。实习也帮我们检验了在学校的理论知识学习成果，让我们在以后的学习期间及时补充相关知识，为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备，从而尽快适应岗位的要求，达到更高的目标。

最后，我们真心地感谢金海种业股份有限公司和史新海老师给我们提供了这次意义重大而深远的自我锻炼机会，让我们能更好的学习和实践。进一步提高了我们的思想觉悟、专业水平，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力，为今后在社会中找到自己的位置，体现出自我的价值,打下了坚实的基础，同时也完成了自己的观念与目光从学校到社会的过渡与转换。

第五篇：园艺育种学实习报告

蔬菜栽培学实习报告

一 实习内容

9月23日我们坐车来到定兴县蔬菜育苗生产基地。定兴是一个蔬菜生产大县，蔬菜（包括芦笋、麻山药、西甜瓜、草莓、鲜食玉米等）常年播种面积25.2万亩，设施蔬菜播种面积13万亩，其中：日光温室4.5万亩，塑料大棚3.4万亩，中小拱棚2.6万亩，地膜2.5万亩。总产量100万吨左右；产值13.2亿元。产品80%供应北京市场。先后被省农业厅命名为“河北茄子之乡”、“河北麻山药之乡”、“河北蔬菜之乡”。

种植状况

1、甜椒：播种面积1.6万亩，总产量7.2万吨；

2、芦笋：播种面积1.8万亩，总产量0.48万吨；

3、茄子：播种面积0.65万亩，总产量3.9万吨；

4、西瓜：播种面积1.1万亩，总产量4.1万吨；

5、麻山药：播种面积0.8万亩，总产量1.3万吨；

6、萝卜：播种面积1.1万亩，总产量5.5万吨；

7、芹菜：播种面积0.6万亩，总产量5.8万吨；

8、黄瓜：播种面积3.2万亩，总产量17.6万吨；

9、西红柿：5000亩，日产量为0.3吨/亩，每天共产1500吨；

其它有马铃薯、香蒜苗、韭菜、大葱、白菜、菠菜等品种，及生菜、紫甘蓝、水果苤莲、球形茴香等特菜。

负责人带我们参观了他们的育苗生产线，具体流程是：

配置培养基→装5*10的穴盘→种种子，铺蛭石，洒水，培养→嫁接→小棚培养

过程中的关键点

1.育苗最常用的基质配方为：泥炭、珍珠岩、园艺蛭石（按体积）1：1：1。或7份泥炭＋3份蛭石。