跟“肉夹馍”学微营销

第一篇：跟“肉夹馍”学微营销

跟“肉夹馍”学微营销——让关注度飙升1000%的营销思维

近几天在“宇宙中心”——北京五道口出现了一家非常火的小店“西少爷”肉夹馍。号称开业当天销售1200个肉夹馍；百度指数显示“西少爷”肉夹馍一周时间关注度直线飙升1000%；每天下午店门口都会排起百人长队；甚至有顾客专程从济南坐高铁来这里排队购买。无论营销大佬还是创业草根都会被这个故事吸引：在很多传统老字号逐渐消失的大背景之下，这个“肉夹馍”是怎样走红的呢？它的营销秘诀是什么？“肉夹馍”能否给我们一些有益的启发？答案是：传统企业的互联网改造。比尔.盖茨说：“21世纪，要么电子商务，要么无商可务。”李彦宏说：“以一个互联网人的角度去看传统产业，就会发现太多的事情可以做。”我们来看看“西少爷”肉夹馍是如何运用互联网改造传统美食的：

1、用创业故事打造知名度

俗话说：万事开头难。打造品牌也是一样，最难的是如何打开知名度。对于一个新品牌创建，“西少爷”肉夹馍的方法值得借鉴：从微信朋友圈疯传的创业故事《我为什么要辞职去卖肉夹馍》开始。

如何打造故事呢？最容易传播的故事是什么？第一，要有共鸣。如果读者在故事里能读到自己，有一种角色体验的感受，那么这个故事毫无疑问是成功的，也很可能获得大量转发。《我为什么要辞职去卖肉夹馍》是把四位创业者的经历和感受糅合在一起写出的创业故事。四位创业者是百度、腾讯等公司的员工，看似风光无限的大公司员工，其实都承受着巨大工作压力，成为大公司外表光鲜的符号，却有很多个人理想无法实现，每天和100万人挤地铁13号线，体验那种落差感。很多看到故事的人感受到自己久违的梦想，引起共鸣，主动分享到朋友圈。还记得当年山大教授辞职去烤羊肉串的新闻吗？老教授一年时间烤羊肉串比教书30年赚的都多，发誓下辈子再也不读书，再也不当教授，直接去烤羊肉串，这件事情在社会上引起很大反响。

百度前员工开肉夹馍店的消息一传出来，得到了百度公司员工的大力支持。17日晚上，百度跑步协会还组织了一次长跑，从百度大厦跑步8公里到五道口“西少爷”肉夹馍的店中，排队买馍支持前员工创业。

“百度前员工和用户们的支持，其实也是对理想坚持不懈的人的彼此欣赏。这个时代很多人的理想被压抑了，我们这些不知天高地厚的人，想做些事情。”“西少爷”肉夹馍创业者孟兵说。

一个好故事的另一个要素就是要有冲突和戏剧性，IT公司的高级白领跟卖肉夹馍的竞争，新奇的人物角色和极富冲突的故事情节启动了人们好奇的按钮。很多人，包括我在内都想看看这家店到底长的什么样子，这肉夹馍长得什么样子？

2、利用好关系链营销

有了好故事，下一步怎么办呢？开始传啊。用什么传？最快、最省的方式就是关系链，最简单的工具就是微博或微信。

我们每个人都生活在圈子与圈子交叠的互联网时代，这些相互交叠的圈子构成了笼罩世界的一张大网。而我们每个人都是圈子与圈子连接的节点。生活在这些圈子里的人们都有个天性，就是乐于分享新闻，特别是和自己有关的八卦新闻。一传十、十传百，各种消息就通过社会化媒体不断地传播着。

西少爷肉夹馍为什么开业第一天要送1200个肉夹馍，并且只送给网易、搜狐、谷歌、百度、腾讯、阿里员工呢？第一，容易获得共鸣。所有的促销都要有个门槛，否则就会让人感觉是清仓处理，这是做零售的常识。而且这个门槛让网易、搜狐等公司的员工感觉自己有身份“不是一般人都送的！”于是，就开始向符合条件的朋友转发。第二，传播路径更加精准。由于创业者是IT圈子的，通过自己最亲近的朋友进行转发速度最快，传播路径最精准。第三，鼓励转发和评价：前边说了，自己圈子里的人，肉夹馍也还不错，肯定要到朋友圈或者大众点评点赞了，并且点还可以再免单，何乐而不为呢？

3、别忘了，故事是产品品质的表达

在所有关于“西少爷肉夹馍”的新闻报道里面，我们可以看到很多不错的“营销话术”来凸显肉夹馍的品质：“绝不能把打折的产品卖给顾客”“抛弃穷人思维”“不要怕花钱，只卖最好的”“不惜一切代价搞好产品”“有瑕疵或者被切坏的馍就会被淘汰”“用掉5000斤面粉和2000斤肉料进行„产品研发‟”“配料用量精确到毫克，对肉夹馍的质量进行精确控制”“都说我们会做营销，其实是产品品质好”。每一句话都在斩钉截铁地讲一件事情：肉夹馍的品质好。这些销售话术可不是一般卖肉夹馍的人能总结出来的。为了真实感受这个肉夹馍的品质，我还特地去排队品尝了一下，但是味道好坏单凭个人喜好很难断定，看看大众点评吧。

4、饥渴营销，制造热销真相

当然，产品好不好，不是靠“销售话术”就能传开的，人们只相信有图有真相的事实。在开业第一天，“西少爷”们就开始打造热销景象。

您用过滴滴打车吧？今年年初，嘀嘀打车经过77天斥资14亿元补贴用户，用户数量从2200万增加至1亿。想一想滴滴打车用10块钱买一个用户的就了解西少爷的“互联网思维”了。“西少爷”第一天早上送出1200个肉夹馍，能领这些肉夹馍的人必须是网易、搜狐、谷歌、百度、腾讯、阿里的员工，这个促销条件决定了用1200个肉夹馍所换来用户的质量，因为只有这些公司的白领才是在周边工作的，才有重复消费的可能。第二，每个人只送一个，这就决定了用肉夹馍所换来用户的数量，每个人只能免费领一个，1200个肉夹馍一定能买到1200个客户。不仅仅买到1200个回头客，在窗口显著位置张贴着“每人限购2个”制造了唬人的热销场景，是不是超值呢？

互联网营销就是如此，粉丝热度来的快，退的也快。如何保持消费者这股狂热，想让顾客永远“粉”你，除了不断有声音在市场上出现，更加重要的就是硬功夫——如何保持产品品质。无论是小米手机还是肉夹馍，“互联网思维”打造让人“尖叫”的产品是成功塑造品牌的关键。

第二篇：现代企业家-跟成吉思汗学营销

现代企业家：跟成吉思汗学营销

一、精神力

现代企业的生存和发展的一个关键软件是企业家精神，它是企业文化生成、演进的重要基因，是稀缺的企业资源。成吉思汗的个人心智之路演绎出绝版的现代企业家精神。

1、进取的理想与坚毅的承受。

“要让青草覆盖的地方都成为我的牧马之地”。正是这种远大的理想，成为成吉思汗行动的支撑。为了理想，成吉思汗三次万里征战。蒙古战马不仅畅饮黄河、长江之水，吞饮阿姆河、印度河，最终蹄溅多瑙河。克伦威尔说过，人绝对不可能攀登得比他所不知道要去的地方高。没有进取目标的人难成大事。

“只要有草原在，蒙古人就能生存！”。成吉思汗的这句名言正是其戎马倥偬一生的写照，他曾遭遇受伤、失败、遗弃和被俘等厄运，但凭借从幼年时期掘草根、拾果子的孤苦、艰难生涯，磨砺出忍辱负重、不屈不挠的人格精神，把危局一一化解。正是他钢铁般的意志，成就一生伟业。

在草原争霸的1203年夏，为防止王汗的打击，铁木真被迫将营地向呼伦湖西南的班朱尼湖转移。在最困难的日子，只剩下700多残部。他与18位将领“共饮班朱尼湖水”当酒铭志，颇有当年越王勾践卧薪尝胆的意韵，成为成吉思汗创业史的一段佳话。

当杰克·韦尔奇受命危难之中，在GE发动“文化革命”的时候；当卡莉·费奥瑞纳重温惠普车库创业故事，重振惠普的时候；当史玉柱从内蒙古伊克昭的一所寺院里复出，掀起一场“脑白金”风暴的时候，体现出来的就是一种久违的企业家精神。

2、创新意识

经济学家樊纲认为企业家精神的本质就是创新。只有稀缺的东西才具备交换价值。稀缺性原则要求创造性，要求与众不同的理念和产品，这与企业的根本目标是一致的。因此，创造精神是企业家的必备素质。

“工欲善其事，必先利其器”。成吉思汗特别注重武器的创新，他拥有的先进武器成为冷兵器时代的最高峰，并引领世界军事向热兵器时代过渡。

震天雷，是蒙古军队最得意的武器，它是世界最早的手榴弹。小型的用手掷，大型的用抛石机发射，利用爆炸产生的冲击波和火焰杀伤对方，对它不了解的敌人和战马会被它的炸裂声吓得魂飞魄散。

成吉思汗时期研制的铜炮成为世界杀伤力最强的热兵器。1220年攻打花剌子模时，成吉思汗创建了世界上第一支炮兵部队，任命窝阔台为炮兵最高指挥官。进攻撒麻耳干时，使用了火焰喷射器，军事家饭村穰说：“成吉思汗800年前就首次使用了凝固汽油弹”。

二、品牌力

品牌就是图腾，品牌就是宗教。成吉思汗大军在东从太平洋，西至多瑙河，北起西伯利亚，南达波斯湾的广袤大地上所向披靡，许多对手或闻风丧胆，或打开城门迎接。相反，成吉思汗的子民却向现代优秀企业的员工一样，他们忠诚成吉思汗，就象教民对宗教一样虔诚。从忽必烈颁布圣旨，向成吉思汗四时献祭以来，时至至尽，700多年来，蒙古民族对此恪守不渝，这在历史上绝无仅有。这一切体现出“成吉思汗”品牌能量。

1、成吉思汗品牌的核心价值有三点：

（1）胜利之神

成吉思汗是真正的战神，一生进行60多次战争，除十三翼之战主动撤退外，没一次失败。《中国大皇帝书系“成吉思汗”》说“成吉思汗是后人难以比肩的战争奇才，他逢敌必战，战必胜的神奇将人类的军事天赋穷尽到了极点”。他利用攻心战作为一种威力十足的“无形武器”。在进攻哪个城池之前，总要先提醒该城池想一想那些曾抵抗过大汗的城池得到的可怕下场。成吉思汗的使者会警告说“要么投降，要么死亡！”。通过得心应手的宣传，和积小胜为大胜的实践，在对手和自己兵士心中传播成吉思汗必胜的形象。“不战而屈人之兵”，战神品牌的打造和传播成为成吉思汗攻城掠地兵法的上策。

（2）诚信

成吉思汗称汗的23年前，成吉思汗被泰亦赤兀惕人俘虏，脱逃后一个奴隶之女合答安把他藏在羊毛堆中才得以免难。为报搭救之恩，成吉思汗发誓要娶她；23年后成吉思汗灭了泰亦赤兀惕部，果然兑现诺言，娶合答安为第四斡儿朵皇后。

（3）员工忠诚度

现代营销的一个重要观点是忠诚度建设（CL），但讲得多的是顾客忠诚度。其实，员工忠诚度一样重要，试想，作为企业组织中最重要的要素资源------人如果不忠诚，何以换来顾客忠诚？

成吉思汗封的将帅没有一个背叛他的，都是效忠终生，他也是唯一没有杀过一个将领和功臣的帝王。他的人才观是：

A、赛马不相马：

成吉思汗打破等级和民族界限，大胆破格录用人才。如“四杰”（木华黎、勃斡儿出、赤勒温、勃罗忽勒）、“四骏”（速不台、者别、忽必来、者勒蔑）都是门户奴隶或平民出身，者别甚至在归顺之前的战争中射伤过成吉思汗。正是海纳百川的气度，招来金国的耶律楚才、乃蛮部的塔塔统阿、畏兀尔的镇海、汉族的丘处机道长等不同民族的人才汇集帐下。

B、论功行赏，充分授权：

成吉思汗称汗时，根据战功一举分封95个千户，指定其中4个为万户，百户无数。古代的帝王往往对功臣“杯酒释兵权”。但成吉思汗对将帅确充分授权，明示除自己认识的人需送到其帐下核实处理外，将帅、那颜拥有自主处决权和决策权。

C、团队精神、民主意识

成吉思汗对士兵关怀备至，明示将帅不得无谓牺牲一个士卒，不得遗弃一个伤员和烈士。成吉思汗的团队精神还体现在民主意识。凡遇重大决策，都要召开“忽里勒台”大会决策。

三、速度力

唐.舒尔茨的整合营销（IMC）宣告4C替代4P的10年之后，进一步提出4R理论，4R中非常重要的一“R”（RESPONSIVE）是“提高市场反应速度”。现代市场竞争“快鱼吃慢鱼”的思想与成吉思汗的快马吃慢马的策略有明显的传承关系。

成吉思汗根据蒙古社会以游牧狩猎为主的特点，使蒙古全军骑兵化，组建举世无双的铁骑。

在世界上第一个发明“闪电战”，“来如天坠，去如电逝”。蒙古军被西方人称为“蒙古旋风”。成吉思汗一贯主张用兵神速，出其不意，以少胜多。他们在匈牙利平原作战时三天急行军230英里；攻打乃蛮人时从呼伦贝尔长途奔袭6000多里直抵阿尔泰山。可以说，“速度”是成就一代天骄的关键。优良的蒙古马成为古代战争的“坦克”，他们有管理战马的专门机构，养马方法非常先进，战马经过3年训练后，能做到千匹马在一起也寂静无声，驰骋数百里也不流汗，不用驾驭也不会走散。在战时，蒙古铁骑只要一天饮一次水就能活下去，骑士则可以一天也不下鞍。在攻打对手时，为保证冲锋时不损失速度，蒙古骑兵甚至换乘两匹马。

四、信息力

现代企业的信息化建设，特别是总部与终端信息化互动水平的高低直接影响企业的反应速度，信息的畅通与否直接决定企业决策水平的高低和对错。

成吉思汗是历史上最早建立信息联络系统的人，这就是闻名于世的驿站通讯

联络系统，其“CIO”是“四骏”之一者勒蔑。为保持远征军队与大本营的通信畅通，蒙元时期建立的驿站达1383处，每20里设急递铺，骑士日行数百里，遇有紧急军情，日夜兼程，换马不换人，及时将大汗的命令传达到所有部队，同时把前线的战况转呈到最高指挥部。当时，从里海前线到蒙古的克鲁伦河，能够做到“脉络顺通，朝令夕至”。韩国出版的《千年历史人物》评价道“成吉思汗的驿站是当时通讯业的最佳最快形式，是当今世界英特网的前奏。”

五、执行力

执行力是当今企业的焦点。拉里·博西迪和拉姆·查兰所著的《执行》一书仅在美国销量就高达30万册，名列商业畅销书榜首！它一针见血地点出企业当前潜藏的要命危机！“执行力就是战略”。海信CEO周厚健认为“企业在做大的过程中的确会有很多问题，但海信目前急需解决的问题仍然是执行力不强的问题。执行力低下是企业管理中最大的黑洞，再好的策略也只有成功执行后才能够显示出其价值。成败关键在执行。执行是竞争力的最终体现”。

成吉思汗建立蒙古大帝国后，通过“忽里勒台”大会制定出蒙古的第一部成文法律------《大扎撒》。其抓执行的严格性难以想象，就是家族成员也不例外：其叔父答里台不遵守规定，在一次战争中违规掳掠财物，成吉思汗当着部众的面，鞭笞答里台。答里台不服，说“我是你叔父，你怎么因为我掳掠财物就鞭打我？”。成吉思汗说“你是我叔父，我是你可汗”！并把答里台驱逐出帐。

成吉思汗的执行力还体现在激励的兑现上。有个生动的故事：大将豁儿赤立功，成吉思汗曾许诺给他30个老婆。尽管大家觉得有些开玩笑的成分，即便后来豁儿赤驻守林木中犯了错误，但成吉思汗还是坚持兑现承诺。

《从优秀到卓越》的作者吉姆-柯林斯认为“执行力是所有那些实现了跨越的公司获得成功的共同秘诀。”这就是成吉思汗的秘诀，也是现代期待成功的企业的必然之选。

第三篇：微营销

餐厅微信粉丝互动活动方案

微信和微博在性质上一样，都属于社交性网站，而在这样的平台上，最重要的就是企业与粉丝的互动与交流，所以官方账号需要不时策划微信粉丝互动活动方案，通过活动来增加产品或服务的人气和关注度。

为提升舜和国际酒店海鲜超市、巴西烤肉餐厅人气，增加餐厅消费，使之与微信粉丝之间加强互动，并带动粉丝数量的增加，特制定如下互动方案：

一、推送信息

增强互动，就是要让更多的用户参与进来，可以先淡化营销，以让用户体会到微信公众平台带来的乐趣为主。随后再注入品牌价值，不是泛泛做广告。

推送内容：美剧或电影中的经典句子，名人名言，国际新闻，生活小常识。

二、幸运大转盘

活动地点：舜和巴西烤肉餐厅

活动时间：2013年*月*日至*月*日

奖项设置：一等奖（x名）、二等奖（x名）、三等奖（x名）

中奖设置：

一等奖 享受巴西烤肉单人半价优惠

二等奖 享受周六、周日八折优惠

三等奖 享受巴西烤肉单人八五折优惠

三、刮刮卡

活动地点：舜和海鲜超市

活动时间：2013年*月*日至*月*日

奖项设置：一等奖（x名）、二等奖（x名）、三等奖（x名）

中奖设置：

一等奖 赠送帝王蟹一只

二等奖 夏威夷特大夏日贝个/人（限10人）

三等奖 长寿鱼一条

四、电子优惠券

为推动巴西烤肉周一午晚餐人气，推出舜和巴西烤肉电子优惠券，定期向粉丝发放一张电子优惠券，使用时间：周一。

第四篇：跟孔子学教学

跟孔子学教学，我该怎么做？

济渎路学校

张秋荣

认真研读了《跟孔子学教学》这本书，我掩卷长思。作为一线教师的我，到底应该怎么做呢？下面我具体结合这些年的教学实际工作来谈一谈。

一、对自己严格要求，小心呵护每位学生的自尊心。

跟孔子学教学，我明白了教师所教的是孩子！不应是一种课程。要像孔子一样尊重学生，相信学生，与学生平等相处，用心呵护学生。在平时的教学中，只要学生说的对，我还是能立马肯定学生的，承认自己的错。但当学生做错事时，我控制不好自己情绪，经常严厉批评学生，伤害了学生，学生表面听从，实则不服，改过效果较差，比如调皮捣蛋的张世豪同学经常犯错，你批评他，他伤心，破罐破摔，反而犯错的次数更多，你更生气；当你改变策略，抓住他的一点儿优点表扬他时，他犯错的次数却少多了。当很简单的知识，学生掌握不了时，我很生气，批评学生不动脑筋，这么简单的问题都不会，伤害了学生的自尊心。学生就会自卑，就更不动脑，造成恶性循环。确实像闫老师说的一个知识点没掌握对孩子一生影响不大，反而老师过激的言行对孩子的伤害较大。以后自己一定要严格要求自己，维护孩子的自尊心，做到教育家苏霍姆林斯基说的“要像对待玫瑰花上颤动欲坠的露珠那样小心。”

二、注重过程轻结果。

跟孔子学教学，使我明白了：在教学中一定要注重教学过程。老师只关注学生的成绩，不关注教学过程，就像种葫芦的人，只想要葫芦，叶子上生了虫也不管，结果一个葫芦也收获不了一样，教育结不出硕果，学生成绩根本上不去，只有徒伤悲。在今后教学中我要像伟大的教育家孔子那样注重教学过程，注重学生自己生成知识，让学生从旧知识中推出新知识。严格要求要体现在教学过程中，不要体现在结果。教师就要少站讲台，多在学生中走动，时时都无声的提醒学生，保障每个学生都自觉的投入学习，否则等下课了，检测他不会，你严厉惩罚他也无济于事，只有让他逆反，自卑，师生关系对立，教学效果越来越差。拿课堂作业来说，刚接二年级这个班时我们班的党驭舟，周佳慧等几个同学，别人半节课写完的作业，他们一节课都写不完，你再严厉批评他们，还是没写完。惩罚他们不能玩，补作业。下次还是照样，就是我们说的“老油条”，老师生气，学生不在乎。这就是不注重教学过程造成的。以后我再布置作业，就放下自己的一切工作，关注每个学生，学生做小动作了，开小差了，及时提醒，这几个同学的作业都能按时完成了，学生体会到了成功的喜悦，老师也高兴，时间长了，学生就养成了好习惯。只要注重教学过程，虽然轻教学结果，教学效果一定好，孔子的教学是很好的见证。

三、让孩子敢错，使孩子知其然还要知其所然。

“老师不要轻易否定学生，学生是学习的，学习的过程就是犯错的过程，有些错误是不必当面也不必及时纠正的。容纳学生的错误，学生就不怕犯错，就敢于思考了。”说得真好！以后我要在课堂上放心地让学生的讲说自己的答案，让全班所有的学生都回答，不管对错，只要学生想了，就让学生说，这样每个学生都个别学了，老师才能进行因材施教，对症下药。学生说完答案，还要问为什么，特别是一个学生回答错误时，更要问他思路，是如何想的，探究根源，使学生也知道错在哪里，为什么错，因为这个错误往往就是这节课的财富。孔子说：“人之过也，各于其党。”以前上课总是害怕完不成教学任务，着急，不给学生解释的机会，造成一些学生失去自信，不爱回答问题，以后尽力做到朱熹所说：“圣贤施教，各其因材，小以成小，大以成大，无弃人也。”

四、培养学生问问题的能力。

《跟孔子学教学》的作者闫合作明确指出：学问学问，就是学会问问题。孔子的弟子非常善于问问题，《论语》的记载，几乎都是弟子问，孔子答。我也要像伟大的教育家孔子那样，培养学生问问题的能力。首先要让每个学生树立“不耻下问”的意识。引经据典是让学生知道“不耻下问”是最好的学习态度，牢记孔子的名言“敏而好学，不耻下问。”“三人行，必有我师也。”第二，让每个学生树立“凡事问”的思想。什么都可以问，问题没有好坏之分，只要问，就能知道。孔子说：“不曰如之何，如之何者，吾亦未知如之何者也。”第三，让每个学生知道问有两种形式：一种是“疑思问”，一种是“明知故问”。疑思问，就是自己有疑惑而问。有了疑惑发问，就是敢问；在疑惑的地方发问就是会问。敢问会问，就能使你茅塞顿开，豁然开朗，越来越智慧。“明知故问”是你已知道，还可以大胆提出来，这样可以使你得到更精确，更深入，更完善的答案。作为老师，不要怕学生问的问题浅显，没有深度；不用怕学生问不出重要的问题；不要怕学生问出奇怪的问题；不要怕学生问出老师不会的问题。老师是教学生的，老师是无私的，只要是为学生好的，只要学生能学会问问题，只要学生敢于提出问题，就为之骄傲。任何一个学生站起来，都让他自豪地坐下。

跟孔子学教学，我该做的和需要改进的地方还有很多很多，先从这几方面做起。在以后的实际教育工作中我时刻以伟大的教育家孔子的教育思想为指导，灵活运用孔子的教学方法，不放弃任何一个学生，把每一个学生都培养成人成才。

第五篇：跟妈妈学一手

跟妈妈学一手

春节期间,让我难忘的事有很多,让我感触最深的是跟妈妈学包饺子.除夕那天的晚上,妈妈拿出事先准备好的配料,准备包饺子.我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好，馅又另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”，可我的呢？活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。过了一会儿，我又站起来，妈妈问：“你还想包呀？”我说：“当然想！”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了，就高兴地给我示范了一下，我照妈妈的样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。晚上，我们蒸好了饺子，大家都争先恐后地分享，这时我心里甭提多高兴了！

从包饺子这件事，我懂得了:不管做什么事，不管碰到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功!1