第一篇:客房部服务中心岗位职责
客房部服务中心岗位职责
1:对客房部领班负责,及时准确做好信息传递工作,随时为客人提供各项服务。2:登记和处理楼层领班或服务员,及前台工作上的事情,并立即通知有关部门。3具备良好的职业道德,热爱本职工作,责任心强。
4:准确迅速的登记所有电话记录。
5:向楼层及其他分部传达有关工作任务。
6:负责有偿用品的销售和入库登记保管,负责客人遗留物品的登记和保管。7:监督服务员签到签退,负责客房部员工考勤记录,负责有偿用品的电脑输单。8:负责酒店总机电话的转接工作,负责叫醒服务。
9:按时和前台核对房态,按领班的查房记录表及时修改房态。10:归类处理部门文件和相关的记录表格。
11:负责部门维修事项的开送单。
12:保持办公室的清洁卫生,礼貌的接待来访的客人和酒店领导。13:负责房态表的制作,钥匙和KEY的保管发放工作。
14:负责对讲机的发放和保管(充电)工作。
15:遵守酒店及部门的各项规章制度,严格执行客史资料的保密,维护酒店的声誉和利益。
16:刻苦钻研业务,提高操作水平。
17:严禁工作时间串岗,擅自离开工作岗位。
18:执行部门上级领导交待的其他工作任务。
第二篇:客房部服务中心岗位职责
客房部服务中心岗位职责
1、对客房部主管负责,及时准确做好信息传递工作,随时为客人提供各项服务。
2、登记和处理楼层主管或服务员及前台工作上的事情并立即通知有关部门。
3、具备良好的职业道德,热爱本职工作,责任心强。
4、准确迅速地登记所有电话记录。
5、向楼层及其他分部传达有关工作任务。
6、负责有偿用品的销售和入库登记保管,负责客人遗留物品的登记和保管。
7、监督服务员签到签退,负责有偿用品的电脑输单。
8、负责叫醒服务。
9、负责租借品的保管及收回。
10、按时和前台核对房态,按主管的查房记录表及时修改房态。
11、归类处理部门文件和相关的记录表格。
12、负责部门维修事项的开送单。
13、保持办公室的清洁卫生,礼貌接待来访的客人和酒店领导。
14、负责房态表的制作,钥匙和房卡的保管发放工作。
15、负责对讲机的发放和保管(充电)工作。
16、遵守酒店及部门的各项规章制度,严格执行。
17、刻苦钻研业务,提高操作水平。
18、严禁工作时间串岗,擅自离开工作岗位。
19、执行部门上级领导交待的其他工作任务。
自2013年1月1日起执行
第三篇:客房部岗位职责
客房部岗位职责 客房部经理岗位职责
一、岗位名称:客房部经理
二、直接上级:总经理
三、直接下级:客房部主任、客房领班
四、岗位职责:
确保客房部工作的正常运转。
制定部门各项经营计划、管理制度提交人力资源部。
参加酒店经营预算会议、经营决算会议,提前做好各种资料准备工作。
参加酒店每日晨会、一周工作指令会、各类专题会议等。组织部门例会,传达会议精神,督导并落实。根据酒店总体经营目标,最大限度地提高客房收入和客房出租率。
做好与酒店各部门的沟通协调,调整完善部门的组织结构、规章制度。
审查各管区每天的业务报表。向直接上级提供有利于客房销售情况和预报情况。控制经营成本,增收节支。巡视所辖区域,进行现场督导,及时处理直接下级工作中遇到的问题。
负责对本部门员工进行职业道德教育、业务培训。制定各时间段的部门培训计划、用工计划等提交人力资源部。
根据工作需要,合理调配部门的管理人员。
检查落实VIP的接待工作,处理客人投诉。
走访住店客人,了解客人需求,提供个性化服务。
休息时,指定一名主管代替参加会议、主持工作。
完成直接上级交办的其他工作事项。
客房主任岗位职责
岗位名称:客房主任
直接上级:客房部经理
直接下级:客房领班
岗位职责:
确保客房的清洁状况和布置规格,达到酒店规定的标准。
根据具体的接待任务和工作需要,合理调配领班、服务员。
制定每月工作计划、培训计划,提交客房部经理,批准后组织实施;做好每月、年的工作总结。主持岗点每日晨会;参加客房部经理召集的每周例会和其他会议。
每天巡视客房,检查所有贵宾房;抽查已清理完毕的客房;检查各班交接班情况,使清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好、物资齐备。提出设备更新、布置更新计划。掌握各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况,防止损失和浪费。
主动接触客人及陪同人员,了解客人的特点和要求,处理客人投诉。
对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。
对员工进行业务技能及工作规范进行培训。检查所辖员工的仪表仪容、礼貌服务情况。
负责所属各班组的日常行政管理工作,对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行考评。
完成直接上级交办的其他事项。
严格控制客用品、清洁品的发放、领取。
每月进行一次客房用品盘点。
客房领班岗位职责
一、岗位名称:客房领班
二、直接上级:客房主任
三、直接下级:客房服务员、PA
四、岗位职责:
1、按标准检查所辖楼层各类客房的清洁卫生、布置规格和对客服务标准。
2、督导和检查所负责楼层的各类物品存量及消耗量,做到配备齐全、使用良好,无不和理损失,特殊情况有备案。
3、负责客房酒水、布草、一次性用品配备。
4、负责客房万能钥匙的领用和管理工作。
5、巡查客房维修保养事宜,编制楼层大清洁计划和单项卫生清洁计划。
6、审阅服务员的每日工作报告。
7、观察和掌握员工的工作情绪,评估员工的工作质量,负责对新员工的岗位培训。
8、完成直接上级交办的其他工作事项。
客房文员岗位职责
一、岗位名称:客房文员
二、直接上级:客房主任
三、直接下级:无
四、岗位职责:
1、负责客房酒水、布草、一次性用品配备及管理。
2、督导和检查所负责楼层的各类物品存量及消耗量,做到配备齐全、使用良好,无不和理损失,特殊情况有备案。
3、负责客房部办公室用品管理。
4、负责服务员的每日工作报告汇总并呈经理。
5、负责部门员工考勤管理。
6、负责部门资产管理。
7、负责部门文印资料管理
8、完成直接上级交办的其他工作事项。
一、岗位名称:PA
二、直接上级:客房领班
三、直接下级:无
四、岗位职责:
1、负责酒店公共区域卫生(酒店门口周边卫生、酒店大堂卫生、员工通道、电梯、公共厕所、四楼办公区域)清洁。
2、及时对所负责区域设备的日常管理,如有异常及时向相关部门汇报。
3、做好岗位的成本节约
4、完成上级安排的其他临时工作。
一、岗位名称:卫生班服务员
二、直接上级:客房领班
三、直接下级:无
四、岗位职责:
1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:
A、换床单、枕套、做床。
B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
C、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。
D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。
E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。
2、检查酒水是否齐全,并及时汇报领班。
3、清洁服务区域,例如:公共厕所、工作间、防火门、楼道等。
4、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。
5、。及时向领班报告特殊情况,例如:报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“DND”房间,遗留物品的上交及汇报。
6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人,并负责登记。
7、客人到达时要表示欢迎,遇到客人时要有礼貌的问候。
8、及时报告在楼层发生的其他情况
9、补充工作车的物品保持工作车的清洁,并按照标准摆放。
10、填写好每日工作报告表。
11、保养好所使用的机器设备,如吸尘机。
12、负责保管楼层总钥匙,并在下班时交给办公室。
13、向领班及时报告房间状态。
14、完成领班安排的特别的工作。
15、发现任何可疑的人应及时报告。
16、随时准备应付紧急情况。
17、在必要时上其他班次。
18、执行领班安排及其他工作。
19、把当天所有的事登记在交班本上,经领班签字方可下班。
一、岗位名称:早班服务员
二、直接上级:客房领班
三、直接下级:无
四、岗位职责:
1、负责退房检查并与前台沟通。
2、检查酒水是否齐全,并及时汇报领班。
3、负责客人需求物品送达。
4、配合卫生班服务员做好续房、退房卫生。
5、客人到达时要表示欢迎,遇到客人时要有礼貌的问候。
6、及时报告在楼层发生的其他情况
7、补充工作车的物品保持工作车的清洁,并按照标准摆放。
8、填写好每日工作报告表。
9、向领班及时报告房间状态。
10、完成领班安排的特别的工作。
11、保养好所使用的机器设备,如吸尘机。
12、发现任何可疑的人应及时报告。
13、随时准备应付紧急情况。
14、在必要时上其他班次。
15、执行领班安排及其他工作。
16、把当天所有的事登记在交班本上,经领班签字方可下班。
一、岗位名称:中班服务员
二、直接上级:客房领班
三、直接下级:无
四、岗位职责:
中班服务员:
1、当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其他工作,例如:清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。
2、负责开床服务(16:00—24:00)。
3、完成所有指定的工作及清洁退房。
4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。
5、对客人提出的要求应尽量满足。
6、负责对客人配加床、桌椅等。
7、记录没有开床的房间并说明原因。
8、每天负责清洁公共区域,如公司洗手间、走道吸尘、消防门。
9、在下班前保持所使用的机器设备完好,例如:吸尘器等。
10、清洁并补充工作车(下班前做好)。
11、完成好领班安排的其他工作。
12、保管好楼层总钥匙,注意下班时交回到办公室。
一、岗位名称:晚班服务员
二、直接上级:客房领班
三、直接下级:无
四、岗位职责:
晚班服务员:
1、继续中班未完成的工作。
2、给客人提供服务。
3、定时巡楼,发现问题及时报告(通知当值班经理)。
4、必要时清洁退房。
5、随时应付突发事件(注意防火防盗)。
6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。
7、每天要做好详细交班。
8、当前台通知退房,要迅速进行查房,并向前台报告。
9、前台通知客人要加入的用品,要及时送入。(注:房间加入的物品要做好登记)。
10、完成领班或上班安排的特别工作,不得有误。
12、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙,下班时注意交回办公室。
13、在下班前必须保持所使用的机器设备完好,干净(例如:吸尘机、洗地毯机等)。
14、经主管或领班同意后,方可下班。
第四篇:客房部岗位职责
客房部主管岗位职责
岗位描述:
楼层主管受客房部经理领导,负责客房区域的管理和日常工作。
岗位职责:
1、负责检查员工上班签到情况。
2、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。
3、每天负责检查楼层卫生,环境情况,发现不足之处及时通知楼层领班跟办。
4、负责检查VIP房的清洁等情况。
5、调派各楼层员工工作量大小,起到各楼层互相配合作用。
6、负责审阅各楼层做房表情况。
7、负责抽查每层楼员工做房情况,发现情况及问题应及时通知该楼层领班负责跟办和处理。
8、负责做好当班记事并送呈部门经理审阅。
9、负责审阅各楼层当班记事本情况。
10、每天负责与各楼层领班保持联系,相互沟通了解各员工思想动向,发现问题及时向部门经理反映,采纳服务员的合理意见和建议。
11、做好楼层每月上班人员更期表,做表时一定要按实际情况编排。
12、负责审批领班和员工调休、调班申请。
13、策划楼层的工作,制订周期性的工作计划,并按计划检查各项工作。
14、协助经理处理日常业务,控制成本。
15、与其它部门保持紧密联系,协调员工之间的关系。
16、参加部门经理主持的工作例会,汇报工作和听取经理的指示,提出更好和有建设性的建议。
17、主持领班、员工的工作例会和班后会,传达上级指示和方针,并指出工作中存在的问题。
18、负责员工业务知识与技巧的培训,提高员工素质和工作效率。
19、对员工的工作表现作评估,做到有奖有罚,合理、公平、公正。20、检查督促领班的各项工作。
21、确知管辖区域各种物料,管道设施及其安全系统的作用。
22、及时处理客人投诉并向部门经理和前厅主管汇报。
23、每天了解部门的工作运作情况及跟办维修情况,保证客房的出租率。
24、作好下一天的工作计划和安排。
25、每月月尾负责安排和跟办各项盘点工作。
26、处理员工、领班工作中遇到的问题和困难,解决不了的及时向上级汇报。
27、负责文员对遗留、遗失和报损物品管理。客房部领班岗位职责
岗位描述:
楼层领班直接对楼层主管负责,负责管理一个班的接待服务工作。
岗位职责:
1、督导客房服务员工作并检查工作效果,不断了解房间状况并及时汇报,以保证最大限度的提供接待服务。
2、指出并跟进清洁后房间所遗留的问题。
3、严格控制消耗品的流失和使用。
4、详细记录检查房间的状况,通过差异核实后,准确无误报出房间状况及时修改房态。
5、及时将新任务、新事项传达给员工。
6、负责检查督促员工做好重要贵宾客房的安排,清洁与布置。
7、协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。
8、巡视所管辖区域,检查清洁卫生及对客房服务的质量,全面检查客房卫生、设备维修保养、安全设施和服务质量,确保达到规定的标准。
9、留意住客之特殊情况,并及时汇报上司。
10、训练服务员的工作标准程序及工作流程。
11、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划和周期卫生计划。报告住客的遗失及寻回物品情况。
12、处理所负责楼层住客的投诉并上报。
13、填写领班报告及待办事项。
14、检查员工返工情况。
15、对属下员工的工作表现作评估。
16、根据房间状况检查VC和VD房。
17、督促服务员收好器具、做房车、清洁吸尘机等任务。
18、督促服务员掌管好楼层钥匙。
19、检查所负责楼层的环境卫生和工作间卫生情况等
客房部服务员岗位职责
岗位描述:
搞好客房清洁卫生工作,确保达到酒店标准。
岗位职责:
1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。
2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。
3、做好与房屋中心文员的衔接,根据房屋中心文员的安排及时做好房间的清洁和跟房工作,并做好记录。
4、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作计划,卫生工作及安全检查工作。
5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转。
6、严格遵守酒店的各项规章制度。
7、完成本职工作的同时做好上级交办的其它工作。
服务中心服务员岗位职责
1.认真做好交接班工作,按规定规范做好交接记录。2.时刻保持工作场所的整洁,保证设施设备的良好运行。
3.坚守工作岗位,礼貌、热情、准确、快捷的为客人提供周到的服务。4.熟悉本组范围内的所有业务知识及酒店知识,随时为客人提供服务。
5.掌握当天在店、掂店、离店的VIP情况及准确房态、住客、预订信息,并随时准备为客人提供专业、个性化的服务。
6.迅速、准确为每一个客人转接电话,并主动为客人提供电话查询及其它问询服务。7.有良好的协调沟通能力,负责做好各部组的沟通、协作,以便更好的为客人提供一条龙服务。
8.在工作中,不闲谈、说笑、不做与工作无关的事情。
9.负责做好日常工作及酒店周边等所有信息的搜索、整理工作,以备工作之需。10.随时汇报工作情况,遇到重要问题,不得擅自处理,应主动向上级领导汇报。11.负责接到客人提出的服务要求时,迅速通知楼层服务人员为客人提供服务,并做好记录。
12.负责定时与前台、各楼层核实客房情况。
13.负责及时修改房态,并与前台及客房保持密切联系,遇有特殊事项,及时向上级报告。
14.负责对客遗留物的寄存和保管工作。15.负责客用有偿物品的消费记帐工作。
16.接受并处理简单客人投诉,做好记录及时汇报领导。17.负责客房区域设施设备的电脑报修工作。客房部PA领班岗位职责
1、检查督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。
2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。
3、制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。
4、指导及评估下属的工作质量。
5、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。
6、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。
7、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。
8、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。
9、完成上级布置的其他任务。
客房部PA员工岗位职责
1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。
2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。
3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房
4、及时向上司汇报并上交公区内拾到的遗留物品。
5、熟悉各区域的火警处理程序、安全防范措施。
6、发现可疑情况及时上报当值领班。
7、严格遵守钥匙管理制度。
8、遵守酒店及部门的各项规章制度。
9、执行上级交代的其它工作任务。
第五篇:客房部岗位职责
客房部经理岗位职责
1、接受酒店领导的督导,全面负责部门的管理工作,向总经理负责(部门包括:客房、公卫、前台、洗衣房4各部分)
2、负责部门各项工作计划,组织和指挥工作,带领全体员工完成酒店下达的各项工作任务与经济目标,抓住时机采取各种有效手段,提高酒店的知名度。
3、对客房物资,设备进行管理和控制,提出客房陈设不值得方案及更新改造的计划。
4、每周主持本部门例会,听取各分部汇报内容,布置工作,解决难题。
5、对客房、公共区域、前台及洗衣房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制(预算),安全等负管理之责,保持高水平的服务。
6、制定和落实房务部推销计划,制定房间价格政策,监督房间价格执行情况,根据社会反映,进行房价调整。
7、巡视各部分工作区域,抽查员工的工作态度,工作表现,进行公正的评估,奖勤罚懒,确保优质服务,设备完好正常。
8、经常与各分部座谈沟通,了解情况,认真听取及解决客人投诉,维护客人的利益,维护酒店在客人心中的形象和名誉。
9、监督报表的管理和档案资料的储存,以及监督客人遗留物品的处理。
10、经常主动走访长住客人,重点客人及客户,将他们的建议和意见及时反馈给酒店领导和有关部门,以促进酒店工作的提高和完善。
11、对员工做好思想、正字纪律教育工作,检查消防器具,检查防火工作和安全工作,确保员工人身和酒店财产安全(包括客人人身安全和财产安全)。
客房主管岗位责任制
1、对上向客房部经理负责。
2、贯彻房务部经理的决策,决定和各项指令,直接指挥客房事宜,向部门经理报告完成情况。
3、实施检查工作规范和程序,评估领班的工作表现,将检查结果向上级汇报。
4、按酒店规定标准,确保责任区内的安全、卫生,检查客房设备、设施发现问题及时与工程部取得联系。
5、对领班、服务员进行培训,定期考核他们的业务。
6、处理住客和员工的投诉事宜。
7、合理调配人力、编排班次,对所属员工的奖罚提出建议。
8、检查并确保楼层房间的完好状态和员工高效优质的服务。
9、搞好经济核算,降低客房成本,控制好客房用品和清洁用品的消耗。10、11、12、掌握客人抵离情况,贵宾入住前巡视检查所有房间。制定和安排计划卫生,安排好上级交办的临时任务。负责客房及洗衣房设施、设备的维修管理及保养。
客房领班岗位职责1、2、3、对客房主管负责。报告住客特殊情况。
仔细检查每间清理完毕的客房,确保各项物品及设备完好无损,发现问题,立即向客房中心报告,搞好客房酒水的管理。
4、检查本班组人员的仪容仪表,礼节礼貌,劳动态度,工作效率,对其进行有计划的培训考核,对工作进行考评。5、6、7、8、填写工作检查表,领班检查表。
召开每日班前会,安排所属员工每日工作。
参加客房有关会议,传达落实酒店和部门的各项决议及精神。
掌握了解员工的思想动态,关心员工日常生活,建立良好的人际关系和工作氛围。
9、负责所有房间的卫生及公共卫生,值班室等的检查。
10、核实所报修项目的修复情况。
11、负责员工的业务学习和业务操作并做好记录。
12、注意交接班手续,并在交接班本上注明有关事项。
客房服务员岗位职责
1、负责房间的布置和清洁工作,保证房间安全、清洁、整齐,为宾客创造一个幽雅、舒适的居住环境。
2、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房区域的走廊、地毯、墙壁清洁。
3、4、房间卫生要按客房标准要求完成,每天按规定完成计划卫生工作。房间布置做到规格化、标准化、熟悉房间的各种设备使用和保养,每天检查设备运转情况,发现损坏及时报客房中心。5、6、7、8、负责本楼层的财产安全工作,发现遗失和损坏及时报告领班。
宾客离店要认真检查房间,对客人遗留物品要及时上缴,不得私自处理。解答宾客询问,代办宾客委托事项。接受并确保完成上级布置的各项工作任务。