第一篇:调查某个幼儿园小、中、大班自然角的创设情况,分析其存在的问题,并提出解决的策略
调查某个幼儿园小、中、大班自然角的创设情况,分析其存在的问题,并提出解决的策略
现代的科学教育观念尤其强调培养儿童和自然的和谐关系,这一思想在教育环境的创设中得以充分体现。自然角是在幼儿园的活动室内向阳的窗台、角落,安放一张桌子或设置一个分层木架,将一些适于在室内生长的照料的动植物或收集来的无生物,有秩序地布置在上面。
自然角是儿童科学的一种重要而特殊的环境,能够集中地、真实地在线和反映自然环境中和事物,同时也使幼儿园增添一份自然美。能够方便幼儿在日常生活中进行随机的和长期的观察活动。能够激发儿童主动探索的兴趣和对周围事物的敏感性和责任感。
前一段时间我调查了鑫鑫幼儿园小、中、大班自然角的创设情况。
小班的自然角创设在室内向阳的窗台下。那儿种植了简单的花卉,养了金鱼、乌龟。花盆下有枯叶,鱼缸的水不清澈,缸底还有沉淀物。幼儿不能接近自然角。
中班的自然角创设充分运用空间、墙面的作用。教室在向阳的墙面上画了各种颜色的花朵,贴着各种各样的叶子。有一个双层木架。木架摆了许多的花卉,漂亮的金鱼、小蝌蚪、老鼠。在向阳个角落有张桌子,上面有各种各样的卵石、贝壳,声控玩具。自然角整洁,没有异味。幼儿兴致浓浓的玩耍。
大班的自然角创设在教师中央,小桌上有蚕、泥鳅、金鱼、蝴蝶,有各种的标本,种植了青菜、萝卜,还有各种水果蔬菜做成的水果娃娃和动物,幼儿们积极的喂养小动物,摆弄各种的水果娃娃。
结合自然角的概念我发现小班自然角存在卫生没及时打扫,幼儿不能够接触自然角的问题。中班的自然角创设合理。大班的自然角不应该创设在教师中央。
从而我提出了解决的策略。小班、教师应该定期打扫自然角,开放自然角。中班、教师可以让在旁边为幼儿解答。大班、自然角的应该创设在室内向阳的角落或窗台、教师还可以给幼儿提出一些简单的科学问题。
总的来说,鑫鑫幼儿园的自然角创设还不错,还有些带改进。自然角的创设应该适应不同年龄幼儿身心发展的需要,按幼儿的认知水平,选择适合的内容和材料。同时自然角的环境变换要结合科学教育的计划、季节变化及月幼儿对自然的热爱,对周围世界关注及探索兴趣。
第二篇:针对目前多媒体教学存在的问题_提出解决策略并讨论
[摘要]多媒体教学的必要性已经获得了教育界的广泛认同,但是还存在很多的问题,首先我们应纠正只要在教学过程中使用了多媒体计算机,就算得上是运用现代教学法的错误观念;其次制作粗糙的多媒体课件必将严重影响教学质量和教学水平;再者运用多媒体进行教学时,过大的教学容量往往使学生不堪重负。针对多媒体教学存在的问题,教师要更新教育观念,加强教师的教育技术培训,多媒体课件协同制作等对策。
[关键词]教育理论多媒体教学课件制作
人类已进入信息时代,以计算机和网络为核心的现代教育技术的不断发展,正在越来越深刻地改变着人们的生产方式、生活方式、工作方式和学习方式。现代教育技术日新月异,它必将对传统的教学模式和教学行为产生严重的冲击,从而引发课堂教学的巨大变革。多媒体教学集文字、图像、声音等各种信息于一体,以其形象生动的表现方式,被我校广大教师作为一种提高课堂教学效果的有效途径而得到了广泛的运用。随着这种教学手段在课堂教学中的推广,就越来越显示出其中的一些问题,比如:我校部分教师对多媒体的认识不足和对多媒体技术掌握不够全面,以及根深蒂固的传统教学观念,使其陷入
了一些认识的误区,他们制作的多媒体课件多为提纲式的,有些图片装饰没有整体效果、数量多质量差、具备形式但实效欠佳等等。
一、多媒体教学中存在的问题
(一)认识上有偏差,运用目的不明确
我校的部分领导和教师认为:如今社会已开始进入数字化时代,“世界潮流,浩浩荡荡,顺之者昌,逆之者亡。”在课堂教学中运用计算机多媒体技术,能更大程度地提高教学效率,只要在教学过程中使用了多媒体计算机,就是顺应了历史潮流,就算得上是现代化的教学法。只要在课堂上使用了多媒体课件,把教学搞得声像具现,热热闹闹,就是在搞现代化教学等等。在多媒体教学中,还存在着一个很普遍的现象,即教师把所要讲的课堂内容,如文字提纲和声音、图象资料等纷纷展现在大屏幕上,然后坐在话筒前开始上课,整个教学过程中始终保持着这种“在会议上作报告”的形式,多媒体成了代替教师向学生灌输知识的机器,变“人灌”为“机灌”,甚至“人机共灌”。把学生当作接受信息的容器,这样形式的多媒体教学的效果如何,是可想而知的。
部分教师在运用多媒体进行教学的时候,目的并不明确,还存在不是致力于改变落后的教学方式而在运用多媒体的现象。2006年12月,笔者在渝北校区观摩了一位中年教师的公开课,在授课的过程中,他运用多媒体投影了教材中的章节标题和几幅示意图。课后,笔者咨询了他:“这节课不用多媒体是不是也可以达到同样的效果啊?”这位教师回答非常干脆:“我本没打算用多媒体,但现在学校强调现代信息技术与课程的整合,这节课又是公开课,一定要用多媒体,我发现别的地方实在用不上,就只能这样用了.....。”可见多媒体教学方法已被他误用。
(二)多媒体课件制作质量较差
成功的多媒体教学,离不开高质量,高水平的多媒体课件,但我校课件制作质量较差,还存在一些非常明显的问题。
1、课件功能比较单一
现代多媒体技术具有强大的功能,如图文色彩处理功能、形体的运动及变形功能、程序自动绘制功能、人机交互功能、数据分析功能、模拟工具功能、符号运算功能、观察规律功能、模拟现实功能、直观显示功能等等。从目前我校的多媒体教学来看,课件运用最普遍的是直观显示功能,使用的课件开发软件有95%以上是PowerPoint,它的效果此刻“多媒体的作用在于代替了教师的板书”、“课件的功能使教材和书本搬了家”而已。由此可见,我校多媒体教学中,使用的教学课件的功能开发还很欠缺,尤其在综合地、和谐地、交互地运用多媒体技术的强大功能,创造积极和谐的学习情境,提供合作、交流、发现、实践的学习机会,构建师生互动的学习的平台等方面仍然存在明显的不足。
2、课件设计缺乏科学性
很多教师制作课件缺乏技术性和艺术性,导致课件设计过于花哨,而缺乏科学性。课件中的文字过于密集,画面色彩眩目,声音配合不和谐,动画不流畅等问题经常发生。课件并没有注重教学实际效果,甚至忽视多媒体教学的真正目的——为了促进学生有效地学习。在课堂教学中,过分追求视听效果的课件,不仅没有达到促进学生有效学习的目的,反而分散了学生的注意力,冲淡了教学主题。事实上,由于教师的课件设计缺乏科学性,其结果会导致学生的注意力迟迟不能集中到需要关注的对象上。当过于追求视听效果的课件突然呈现在学生面前时,他们更多的是充满新鲜感、好奇感,而将学习任务抛于脑后。有的多媒体教学课程结束后,留给人们的印象是,多媒体的运用大大减少了教师的板书,教师只要轻轻叩击鼠标,图形、概念、定义等便可一一呈现,甚至连案例的细致分析、具体解答、作业布置也由多媒体直接显示,难怪有人说“电脑屏幕最终将使黑板粉笔下岗了”。
多媒体教学的必要性和重要性,现已获得了教育界的一致认同。合理使用计算机多媒体教学,要求制作出行之有效,与教学配合密切的多媒体课件,这类课件的主要特点有:
(1)教学图文声像并茂,容易激发学生学习兴趣、提高理解和记忆效果
(2)良好的交互方式充分发挥了学生的主体作用、促进了有效学习
(3)超文本结构信息容量大,扩大了学生的知识面
(4)鲜艳的色彩、动态的画面、逼真的音响的综合运用能够丰富教学形式、营造生动的学习情境、激发学生学习兴趣,使教学内容趣味
化、运动变化直观化、探索过程多样化、抽象问题具体化、无限问题有限化。
(三)多媒体教学容量过大
传统的教学依靠教师在黑板上板书和绘图,讲授的节奏致使课程教学容量不大,学生却相对容易接受。而多媒体教学具有的强大的直观显示功能,使得教师在较短的时间内呈现大量的教学内容成为了可能,此时,多媒体教学不仅没有促进学生有效的学习,反而带来了另外一个严重的问题:使用多媒体课件,文字和图像都自动显示,省去不少时间,课堂信息容量便出现过于饱满了。一方面,教师用课件上课,其讲课速度不知不觉中就会加快;另一方面,课件中所展示的形体旋转、图像交替和表格更换等,很容易引起学生的注意,对老师所教的内容,“来不及反应”或根本不去反应,而跟不上老师讲课的节奏。笔者在渝北校区的《电视动画制作》多媒体课程教学中,对部分学生做出调查,80%的学生认为“来不及反应”,65%的学生认为动画好玩,忘了“反应”了。
笔者统计过一节新闻学多媒体教学课的教学容量,教师在课堂中一共呈现了12个图形,讲解了12个实例。在听课过程中,笔者试图
记下教师所呈现的图形和讲解的实例,以便作具体分析之用,但没有成功。可以设想一下,每个实例只有3分钟左右的时间,学生既要做课堂笔记,又要听教师讲解,那将该会是怎样一种状态?课后,笔者访谈了一些学生,问他们是否做了完整的课堂笔记,大多学生回答是否定的,其中,有学生说:“没时间记不了笔记没有关系,上完课之后去老师那里拷贝课件。”据此看来,相当一部分多媒体教学课堂容量过大,多媒体教学由“人灌”转变为“机灌加人灌”的说法并非空穴来风。
二、多媒体教学存在问题的对策
基于上述多媒体教学存在问题的分析,我们不难发现,其不仅与教师的多媒体教学技术有关,更大程度上则是与教师落后的多媒体教学理论有关。因此,对于多媒体教学存在的问题,不应纯粹着眼于教师某些不合适的多媒体教学行为的改造与改良,更应关注于从宏观上提升教师的多媒体教学理论水平。
(一)积极提升教育理论素养
多媒体教学存在的问题不能单纯地、简单地归结到多媒体技术运用的操作层面,还应从支撑教师运用多媒体教学的教育理论层面进行积极反思。实际上,多媒体教学存在的问题与教师陈旧的教育理论有着不可分割的联系。如教师传递知识、学生接受知识的教学观必然导致“机灌加人灌”的现象,教师是教学过程的控制者和主导者的教学观,必然导致多媒体教学的主体对象是教师,而不是学生;在严格执行教学环节之前、教学情境之外制订的教学计划,必然导致教师严格执行课件设计的程序,而不能在实际教学中灵活地作出修改和调整;文科院校对教师的计算机水平应该低点等错误认识依然存在„„。因此,只有把多媒体教学置于更为广阔的教育理论背景之中,才有可能寻找到问题存在的深层原因。教学实践表明,陈旧的教育理论必然导致低效、甚至无效的多媒体教学。所以,积极提升教师的教育理论是达成有效的多媒体教学的必要前提和基本条件。
(二)协同发展多媒体教学的理论研究和提高多媒体课件的制作技术
由于多媒体教学是一种基于现代信息技术而发展起来的一种有效教学方式,它既依赖于理论研究的发展,又依赖于多媒体制作技术的改进。
在理论研究和多媒体制作技术之中,理论研究又凸显出了其优先性和重要性。如果理论研究的缺乏和滞后,必然会导致多媒体制作技术发展的盲目和迷失。而具体分析当前我校多媒体教学存在的问题,就不难发现我校的多媒体制作技术有待于加强,而多媒体教学的理论研究更滞后于多媒体制作技术。
另外,多媒体教学只重视前期的设计和开发,而忽视教师对于多媒体课堂教学效果的反思。有的教师将他人设计和运用的课件不作丝毫修改就运用于自己的教学中,不顾及课件对特定群体——自己和学生的针对性和实效性。
一般而言,多媒体教学的结束往往又是新一轮教学理论研究和进一步提高多媒体制作技术的起始。如此反复进行理论研究和对多媒体制作技术作进一步地调整和改进,将会极大地推动我校教育技术的向前发展。
(三)有效融合多媒体教学的理论和实践
由于多媒体教学的理论和实践的独特性,理论对于实践的指导作
用并不能自动地实现,多媒体教学存在的问题往往表现为理论层面与实践环节的脱节。
因此,首先,我们要根据教学内容的实际需要,充分发挥多媒体技术的优势,使之有助于突出教学重点,突破教学难点,这是多媒体教学的精华所在。其次,运用多媒体进行教学内容要适量。运用多媒体呈现信息量的速度快,教师容易不自觉地加快课堂教学速度,忽视与学生思维节奏的合拍。如果学生在这种快速的教学中思维跟不上教师的讲解,或信息呈现的速度无法完整地做笔记,则会影响学生对所学知识的复习和巩固。如果传输知识的时间短于学生对其感知的时间,则是节奏过快,会造成学生感知的不充分,理解就会不深刻,不透彻,从而对教材内容产生的疑问不断增加,最终失去学习的兴趣。再者,如果节奏过慢会造成学生的情绪涣散,由于求知欲不能得到满足,同样会失去学习的兴趣。
(四)加强教师的多媒体教育培训工作
1、多媒体教学辅导加强了教师的核心主导地位
老师的角色发生了变化,成为了多媒体教学创造者、整合者、评
估者和思考者。为提高计算机应用水平,应从抓青年教师培训入手,以青年教师的学习活动,带动中老年教师制作课件的积极性,使他们尽快地掌握操作多媒体设备的技能,提高广大教师的创造性和多媒体课件整合的能力,最终对教学工作起到积极的推动作用。
2、制度上规范,改变教师传统习惯
多媒体教学合理的运用,能使学生接受知识显得非常轻松、愉快,教学中时间利用效率高,课堂教学效果良好。客观上就大大地增加了教师的备课工作量。利用计算机处理一张图片,平均都需要20—30分钟,制作一节课的课件至少要用去两三天的时间。所以,多媒体教学固然好,许多教师还是不乐意投入过多精力去钻研,这也是制约我校多媒体教学进一步发展的主要原因。对此,建议学校制定相应的制度,健全激励机制,以推动我校多媒体教学向前发展。同时,由于课件制作周期长,耗费的精力和时间都较多,加上教师的课件制作水平参差不齐,因此以学科为一个制作单位,来合力打造课件也不失为一个比较节约资源的方法,另外,应积极与其它高校加强联系,以达到相关专业的资源共享。
3、活动上促进,展示成果,树立典型
近来,随着多媒体教学工作的进一步推进,我校越来越多的教师已意识到使用多媒体教学的优越性。在实际教学中,有很多教师都有意识地使用多媒体教学,这是一个比较乐观的现象。学校每年都组织多媒体课件评比,以及不定期地组织教师现代教育技术培训,客观上都促进了我校多媒体教学的向前发展。但是,笔者认为,学校组织的该类活动,教师的参与面还不宽,教师参与的积极性,主动性也不够高,学校没有专门的多媒体课件开发机构,以及没有对多媒体教学进行效果评估等等,问题尚多。因此,学校应借助校内现有资源,经常开展计算机技能竞赛,课件交流,动画制作,图片处理,文字录入等一系列活动,鼓励教师积极使用现代化设施,通过展示教师多媒体教学成果,树立课件开发与多媒体教学设计典型,从而让我校自觉形成使用多媒体教学的良好氛围,努力提高教师的多媒体教学水平,促使我校现代教育技术不断向前迈进。
第三篇:幼儿园主题墙创设中存在问题及应对策略
幼儿园主题墙创设中存在问题及应对策略
提要: 在幼儿园的教育活动中,主题墙作为一种“隐性课程”,在开发幼儿智力,促进幼儿个性方面,越来越引起人们的重视,主题墙创设已渐渐成为幼儿园工作的热点。纵观幼儿园的主题墙我们不难发现,在具体操作上还存在一些问题,从而影响了主题墙应有的功能和价值。为此我们针对现状作出了相关的思考及应对策略。主题墙的确立应为建立学习共同体提供条件;主题墙的内容应为幼儿主动学习提供契机;主题墙的创设应为幼儿展示自我提供舞台。在实际操作中我们可以尝试,布:形散而神聚的主题墙;做:内涵丰富的主题墙;激:平等参与的主题墙;留:富有弹性的主题墙;重:三维互动的主题墙;通过课程、教学、幼儿以及家长之间的多元互动,来实践“墙壁”对家长、幼儿的“对话”,充分体现主题墙的功能和价值~ 正文: 在新《纲要》的学习及实施过程中,我们深刻地领悟到:环境作为一项重要它是幼儿每天所接触的,幼儿的身心发展,社会化发展以及个性发的教育资源,展,无一不受到它的影响。因此幼儿园环境对幼儿园的日常教育活动起着重要作用。主题墙作为环境的一部分越来越受到重视,在主题墙创设中不仅反映了近期活动目标,还充分挖掘了其多种功能,使它成为集教育性、实用性、参与性和趣味性于一体的开放的材料,从而多方位、多角度、多层次地为幼儿的发展和课程的改革服务。由于种种原因,许多幼儿园在具体操作上还很不到位,从而影响了主题墙应有的功能和价值。鉴于此,我们就目前主题墙创设中存在的问题谈些个人的思考与想法。
一、存在问题
1、主题墙等同于展览墙,墙面价值难以体现。案例: 在某个班级的主题墙上,贴上了本周的主题“我要上小学”几个大字,除此 1 1/7页之外,剩下的就是孩子们那些五彩缤纷的绘画作品。刹一看,五颜六色的绘画作品会让你觉得眼前一亮,可是“我要上小学”这个主题究竟让孩子们学到了什么呢,难道只是学会画一些学校,或是学习用品,或是想象自己在学校的情景,此时主题墙已经转变为幼儿的作品展览角,除了“展示”没什么别的功能了,成为了一面名副其实的“花墙”。一位老师对我说,“现在搞主题,就是把所有东西都往墙上贴,贴满了,就丰富了。”是啊~视觉上满了,但是思想上呢,主题墙不只是一面墙,它蕴藏了许多教育的价值。儿童心理学及脑科学的有关研究都表明:幼儿是有能力的、主动的学习者,他们能够在与环境的互动中获得各方面的发展。积极有效的主题墙能激发幼儿思考,引导幼儿的行为与活动,改变幼儿的认识和理解。
2、主题墙等同于宣传栏,课程、教学难以体现。案例: 某个班级这周的主题是“身体会运动”,在他们的主题墙上张贴了许多运动的图片,而且还有相关的文字介绍,还有个别幼儿的美术作品,从主题的开始到主题的结束,整个墙面没有多大的变化。主题墙上文字多于图片,幼儿看不明白,几张没有署名的幼儿作品,家长也摸不着头脑,很难有说服力。就算是图片有了,文字有了,孩子,家长个别参与了,可是我们无法看出主题墙和课程之间有什么关系,甚至这两者被割裂开来,墙归墙,课程归课程,再加上没有随之变化与更换,主题墙成为了一面死墙。之所以称此墙为主题墙,势必在主题活动进行中,主题墙就像“骨架”一样把主题涉及的各个方面和一系列活动呈现出来,互动起来,由课程创设主题墙,由主题墙来展现我们的课程,推进我们的课程,从而让主题墙与教学产生互动,不再单单作为一种摆设。
3、主题墙等同于教师的创意角,幼儿主体性难以体现。案例: 某个班级这周的主题是“春姑娘”,这个班级的老师是位手很巧的老师,在她的主题墙上有画,有剪,有贴,有折,整个主题被装饰的绚丽多彩,给人很精致的感觉,但是在整个主题中找不到一点幼儿的痕迹。随着素质教育的不断深化,让孩子通过主动参与主题墙创设获得身心的和谐 2 2/7页发展也成为大多数幼儿教师的共识。但是我们不难看出,这位老师还是把主题墙当成是自己一个人的事,一味追求主题墙的美观、漂亮,而忽视了主题墙实质性的内容和作用,幼儿参与的深度和广度都是非常有限的,如:幼儿参与主题墙布置时一般都要征得老师的同意;或是在老师的安排下制作所需的特定的物品,通常只有能力强的幼儿才有参与布置的机会,对于小班幼儿来说,由于年龄特点的关系,更是丧失了参与环境布置的机会,主题墙等同于教师的创意角,幼儿主体性难以体现。皮亚杰认为:儿童的认知发展是在其不断地与环境的相互作用中而获得的。儿童参与主题墙创设的过程,实际上就是通过自身活动同化与顺应的过程,在这个过程中,不断建构自身的认知结构。真正意义上的参与,可以使儿童更加理解主题墙的内容,更加喜欢与环境交流。在活动的过程中不断地丰富主题墙,不断地改变它的形式和内容,会让幼儿思维的深度和广度都有所提高,也会使教师发展活动的方向更加明晰,更会让幼儿和教师拥有共同的成就感。问题已经摆在我们的面前,主题墙到底要折射出什么,在学习和生活中扮演了怎样的角色呢,我们作了进一步的思考。
二、理性思考
1、主题墙的确立应为建立学习共同体提供条件。所谓学习共同体包括幼儿教师与其他人员,其目标和意义就是在 于大家相互学习,分享经验,分享智慧,共同提高。幼儿的发展是主题活动最根本的目标,因此教师在活动之前应根据幼儿的特点,细致捕捉有价值的线索,考虑幼儿各种发展的可能性,挖掘主题教育潜在价值、从而有机的来确定主题。在创设的过程中,可以通过向教师提问、幼儿间的交流、家长反馈信息等途径把孩子的兴趣、想法等再次渗入主题之中,通过编制网络图来勾画主题活动的具体内容和方向。
2、主题墙的内容应为幼儿主动学习提供契机。
以往传统的教育模式把过多的精力放在幼儿知识的获得上,而如今,我们更关注创设一个随时都可以学习的环境,使幼儿主动地通过多通道的探究学习来获取更多的知识和经验。在主题墙内容的创设上,收集材料是前提,收集的过程也是幼儿获取信息的过程,幼儿在明确活动内容后,一起讨论需要准备的材料,孩子们在交流,查找,搜寻中,潜移默化的对材料有了一定的认识,当这些材料呈 3 3/7页现在主题墙上后,幼儿很自然的与墙面互动起来,在互动中他们学会观察、学会评价、学会与他人分享自己的成果。
3、主题墙的创设应为幼儿展示自我提供舞台。
我们都知道当一个人的思想和成果被他人接受或认同时,他就会产生一种成就感,从而更能激发他再次创作的欲望。幼儿也是如此。在确立主题后,要实现幼儿兴趣和教育目标、内容的整合,教师必须不断与幼儿相互作用,鼓励幼儿表达真实地生活感受和体验,从而获得成功和喜悦。综上可见幼儿园的主题墙是一个开放互动下生成的、真实的主题实施过程的累积的产物,是凝聚了孩子们在主题中点点滴滴的收获与进步、感悟与实践、分享与交流??它是一种全新教育思想及教育方法的具体展现,它通过课程、教学、幼儿以及家长之间的多元互动,来实践“墙壁”对家长、幼儿的“对话”。那么到底应该怎样来创设更具科学性,更有价值的主题墙呢,三、应对策略
1、布:形散而神聚的主题墙。主题墙的环境创设往往以主题开展为线索,在配合教育需要进行主题墙布置时,教师根据主题开展的需要,由教师引导,让幼儿积极参与构思、创作、安排,与幼儿共同创设与主题相关的墙设。可以先是师生共同讨论墙设布局,然后由教师创作大背景,树型网络图或其他背景,孩子们在其中丰富内容,使之体现幼儿的意愿、兴趣、体现幼儿主体意识。这种分工布局的方法能使主题墙“形散而神不散”,既美观又不成人化。
2、做:内涵丰富的主题墙 要想吸引幼儿对主题墙的关注,必须做到主题墙的创设内容丰富、形式多样。主题墙除了展示与主题有关的文字资料、图片、照片、卡片、实物外,更多的是展示幼儿学习过程和结果的记录,有幼儿对主题活动做的调查表、有关主题活动的趣闻、有关主题活动的绘画手工等作品。如学习《小螃蟹学剪纸》这首诗歌,我们在孩子熟悉朗诵诗歌的基础上启发孩子创编诗歌,为了更好的保留孩子创编的成果,我们为孩子装订了一本本的书,请孩子用剪纸、绘画及语言的形式(孩子口述,教师文字记录)将自己对诗歌的所见、所闻、所感以图文并茂记录在书上,并进行装饰,然后把书挂在墙上,这样便于孩子随时翻阅,随时补充新的发 4 4/7页现,从而很好展示了孩子学习创编诗歌《小螃蟹学剪纸》的过程及结果,让孩子在自制《小螃蟹学剪纸》图书中获得新的体验、认识。此外,主题墙还可打破单纯平面型布置的做法,墙壁上用小木版、插板、各种塑料筒、纸盒等规定上去,可以成为一个幼儿取放材料和展示立体物品的操作台。如在“夏令用品”板块中,可采用立体型布置的做法,里面放有宝宝金水、蚊蝇拍等,幼儿可以需要随时操作使用有关物品。
3、激:平等参与的主题墙 陈鹤琴先生说过:“环境的布置要通过儿童的大脑和双手。通过儿童的思想和双手所布置的环境可使他们对环境中的事物更加认识、更加爱护。”但是,主题墙的版面毕竟有限,如何将所有幼儿的智慧和想法展示出来而又不觉得空间太过压抑才是重要的。可以采用将幼儿作品的上沿重叠并有层次的张贴,也可以在主题墙附近利用渔线的悬挂效果将幼儿的作品悬挂在空中。幼儿的每一件作品充满了童真童趣,表现了他们的所思所想,作为教师应该给每个幼儿一个平等参与的机会。此外幼儿之间存在的能力差异,需要教师灵活地安排幼儿布置的内容,在幼儿有能力的基础上进行布置。如我们班最近开展的主题活动“动物王国”。有的幼儿对绘画活动很感兴趣,我们可以让幼儿把自己喜欢的动物用绘画的形式画下来;对一些绘画能力差、但有一定讲述能力的幼儿,可以请他们把自己知道的动物趣闻讲出来,请老师或家长用文字记录,展示在主题墙上;有的幼儿剪刀使用好的,请他们尝试进行动物剪纸;有的能力差的幼儿,请他们用涂色的方法,制作草地、森林等。总之,我觉得在布置主题墙的时候,教师要根据幼儿的不同差异,能力水平,有效地调动每一位幼儿参与布置的积极性。当幼儿看到自己参与的劳动成果时,他们不仅获得成功的体验,而且也会主动去欣赏、领悟环境所蕴涵的教育内容。
4、留:富有弹性的主题墙 墙饰应当是一个会“运作的生命体”,如同孩子的身心随时在改变一样,墙饰也会在孩子心智变化中改变。这就要求墙饰的创设必须有弹性,教师要经常根据孩子的需要对墙饰进行修正,并允许孩子在活动时根据自己的经验调整墙饰,使他们在此过程中成为建构自己知识的主角,也就是让墙饰成为孩子学习过程与结果的记录。如,在实施“夏天到了”主题时,有幼儿家长拍摄并带来了孩子外 5 5/7页
第四篇:结合实际情况,分析我国就业体制中的问题,并提出解决对策。
在总量供大于求的前提下,我国就业质量问题越来越突出,并且已经成为影响社会稳定和经济运行的重要因素。
一、就业质量和“体面就业”
“体面就业”(Decentwork)是衡量就业质量的重要标准,是国际劳工组织在1998年第87届国际劳工大会上提出的一个战略目标。我国政府积极支持响应了劳工组织提出的“体面就业”的口号
二、我国劳动力市场的缺陷与就业的非正规化趋势
1、劳动力市场明显分化为体制内和体制外两个市场
2、就业非正规化趋势日益明显
三、我国提高就业质量的主要目标人群
实施“体面就业”、提高就业质量的主要目标人群如下:
城镇长期下岗失业人员、农村进城务工人员:、城镇灵活就业者(非正规就业者)、低学历(初中和高中)毕业生未就业者。
四、我国提高就业质量面临的突出问题
1、就业岗位供给不足。
2、工作安全性差。据统计,2005年全国共发生各类伤亡事故72.8万起,死亡126760人,同比分别下降9.4%和7.3%。
3、工作稳定性低。灵活就业者约占城镇就业人员总数的20%,其工作性质本身带有较大的不稳定性。
4、工资水平低,工作强度大。工资待遇长期徘徊不前、劳工权益缺乏保障。据广东省劳动部门对“珠三角”300多个企业的调查,多数企业劳工平均月工资在600元以下,92%以上的受调查企业存在不同程度的加班,其中近7成企业每周加班超过10小时,个别企业每周加班多达28小时。
5、劳动关系缺乏规范。劳动者的权益不能得到有效保障,很重要的一个原因在于劳动合同制度没有得到有效执行。据估计,目前进城就业的农民工约80%从事建筑行业,其中80%以上没有签订任何劳动合同或劳动协议。
6、社会保障覆盖面低。社会保障主要覆盖国有部门,私营企业、灵活就业者、农民工参加社会保险的比例很低。
五、提高就业质量的政策建议
(一)实施积极就业政策
落实鼓励劳动密集型产业、非公有制经济和中小企业发展的各项政策,保持就业增长的原动力,努力扩大就业。
(二)建立行业预警和就业监测机制
建立行业预警和就业监测机制,最大限度减少经济结构调整和行业波动带来的就业风险。
(三)重视工人劳动权益的保护
加强重点行业的生产安全管理,加强企业安全文化建设,落实企业劳动保护各项措施;明确政府相关部门的监督责任,建立相关责任人的问责机制。完善劳动合同制度,加强工会等劳工组织的职能,完善集体谈判制度,完善协调劳动关系的“三方机制”。
(四)建立完善统一的劳动力市场
逐步消除就业政策差别,将国有企业、集体企业及其他非国有企业职工、待业状态的初高中毕业生、农村转移劳动力、以及高校毕业生的就业问题纳入统一的政策体系。
第五篇:分析当代大学生膳食结构中存在的问题并提出改进措施
分析当代大学生膳食结构中存在的问题及改进措施
[摘要]当代大学生在饮食消费行为上存在着不吃早餐或早餐营养质量不高,偏爱零食、偏爱洋快餐、偏爱油炸食品、校外就餐、白开水饮用量偏少、蔬菜水果摄入量偏少等诸多问题,目前主要解决对策为帮助大学生获得科学的营养知识,树立正确的营养观念和形成健康的饮食消费行为习惯。
大学生正处在青春期到成年期的过渡阶段,科学合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率。但当代大学生普遍缺乏营养学知识,饮食消费行为基本处于盲目状态,随意性较大,能按科学方式对待饮食的人为数不多。本文将探讨当代大学生饮食消费行为存在的问题及如何帮助大学生形成健康的饮食消费行为。
一、当代大学生饮食消费行为存在的问题
1.不吃早餐或早餐营养质量不高。大学生普遍不重视早餐,相当多的大学生不吃早餐或早餐营养质量不高。因此,要重视对大学生进行早餐教育,让大学生意识到吃早餐的重要性,并让大学生了解早餐的食物种类、数量和营养搭配情况。2.偏爱零食。大学生中喜欢吃零食的情况非常普遍,尤其是女生更加偏爱零食。零食所提供的能量、营养素不如正餐均衡、全面,而且多数零食味道浓厚,过于香甜或咸鲜,脂肪和糖盐的含量较高,既影响大学生进食正餐的胃口,又容易造成钙、铁、锌、碘、维生素等多种营养素的缺乏。因此,要教会大学生选择营养相对均衡全面的零食,既享受到吃零食的快乐,又能获得良好的营养。3.偏爱洋快餐和油炸食品。从营养的角度看,洋快餐普遍都是肉多、菜少、高能量、高脂肪、低膳食纤维、低维生素、低矿物质的食品。油炸食品经高温烹调可产生大量有强烈致癌作用的丙烯酰胺、苯丙芘等毒性物质,故此类食品不宜多食用。
4.校外就餐。大学生,尤其是男生在校外就餐的次数明显高于女生。他们选择校外就餐的原因:有的是认为校外饭菜价格适中,口味要比学校食堂好;有的认为校外就餐自由方便,不受时间和地点的限制;有的经常是因为同学、朋友聚会而外出就餐。大多数学生校外就餐的地点选择在学校周边餐馆、街边小店、小摊上,但这些地方大多条件简陋、缺少消毒器具、用餐环境恶劣,存在严重的食品安全隐患。
5.白开水饮用量偏少。很多大学生没有主动饮水的习惯,每日的饮水量不足,往往是渴极了才暴饮一顿。现在的瓶装水和饮料越来越多,有些家庭条件好的大学生常以此替代喝白开水,认为比喝白开水更有营养,尤其偏爱含糖饮料和果汁。其实从健康的角度来看,白开水是最好的饮料,里面含有多种对人体有益的矿物质和微量元素,而且它不用消化就能为人体直接吸收利用。
6.蔬菜和水果摄入量少。大学生膳食结构不合理还表现在每餐主食量摄入偏多,而蔬菜水果摄入量较少。蔬菜和水果能够为人体提供每日以及长期健康所必需的多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。它们还能增加膳食纤维,有助于体内酸碱平衡,从而达到一个平衡的膳食模式。
7.饮食不规律。有相当一部分大学生一日三餐进餐时间和进餐间隔无规律,甚至三餐的食量分配也无任何规律,随意性非常大。如果摄食不足或饮食过度,都会伤害脾胃的功能。饮食不规律、饥一顿饱一顿是导致消化系统紊乱的主要原因,长期没有规律会导致疾病的发生,必须引起注意。
二、如何帮助当代大学生形成健康的饮食消费行为
1.帮助大学生获得科学的营养知识。营养知识告诉人们如何科学合理地食用各种食物,从中获取种类齐全、数量适宜的营养素,能够预防营养不良或营养过剩,消除健康危险因素,从而保持身体健康。目前,很多大学生缺乏营养知识,在食物选择消费、膳食行为等存在着不少误区,这会对大学生的营养状况和身体健康产生不良的影响。因此,要面向大学生全面开展营养教育和宣传,逐步提高大学生的营养知识水平。
2.帮助大学生树立正确的营养观念。形成的正确营养观念,是促使大学生将营养知识转化为行为和习惯的动力。营养对健康的影响是一个渐进的过程,膳食结构不合理,偏食挑食、暴饮暴食、酗酒等不良饮食习惯对身体的危害需要较长时间才能显示出来。人体只有获得全面而均衡的营养才能有效地维护身体的健康。大学生的生长发育状况、营养状况和对营养素的需求往往因各地区的地理环境和生活水平不同而有差异。因此,有针对性地开展大学生营养教育,帮助大学生建立个性化的膳食结构,使每个人都做到自己可能达到的最好水平。
3.帮助大学生形成健康的饮食消费行为习惯。营养教育的最终目的就是要促使人们建立和形成有益于健康的饮食消费行为和习惯。教师应引导大学生明智地进行食物消费,努力帮助他们逐步改掉不利于健康的饮食消费行为和习惯,优化膳食结构。根据中国居民膳食指南和宝塔,大力推广营养餐。对大学生的营养问题实行干预措施,全面改善大学生的营养状况,预防与营养相关的各种慢性病。同时,大学生的自我约束和自我教育、自我实践对其形成健康的饮食消费行为习惯至关重要。通过科学的饮食实践,把良好的饮食习惯,对健康有益的食谱和摄食方式变成自己一生的嗜好习惯,自觉地体现在日常生活中。
大学生获得科学的营养知识是基础,树立正确的营养观念是形成健康行为的动力,而养成健康的饮食消费行为习惯则是最终目的。在对大学生进行营养教育的时候,一定要处理好这三者之间的关系,把它们有机地结合起来,相互渗透、相互促进,帮助大学生能够主动地将营养知识和营养观念转变为自觉的行为、最终达到增进大学生身体健康的目的。
1、早餐中的“两宜两不宜”一是宜少不宜多:饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被充分的消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣储存于大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。一是宜软不宜硬:在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则容易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,则效果更佳。
2、每日饮食以午餐为主每日饮食中最主要的一餐就是午餐。如果午餐不吃饱吃好,人往往会在繁重工作数小时后(特别是下午3~5点钟)出现明显的低血糖反应,表现为头晕、嗜睡、工作效率降低,甚至心慌、出虚汗等,严重的还会导致昏迷。所以午餐的作用可想而知,午餐的作用可归结为“承上启下”四个字:既要补偿早餐后至午餐前4~5个小时的能
量消耗,又要为下午3~4个小时的工作和学习做好必要的营养储备。所以在午餐的食物挑选上也要动一番心思,不能或有或无的凑合,午餐食物的选择大有学问。午餐所提供的能量应占全天总能量的40%,这些能量来自足够的主食、适量的肉类、油脂和蔬菜。
大学生一日三餐营养搭配食谱:
早晨:牛奶一杯,鸡蛋一个,面包或者馒头一个。水果适量 中午:米饭或馒头,炒各色蔬菜。
晚饭:小米粥或玉米粥,面食适量,烹炒蔬菜若干 少量肉!一 营养早餐的速配方案
方案一:两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
方案二:全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
方案三:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。方案四:两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
方案五:两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。[详细] 二 美味午餐
多吃新鲜蔬菜,少吃油腻。豆制品是优质植物蛋白质的来源,是中餐的首选。油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中的微量元素吸收。在选择荤菜时,也要尽量点较清淡的,宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪,同时还富含钙、镁、铁等元素。白米饭,可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点,水果是最适合的选择。饮料最好选择茶等碱性饮料,可以中和鱼肉等酸性食物,达到酸碱平衡。同时又富含抗氧化物质,可以清除体内垃圾。.......三 精致晚餐
大学生的晚餐建议
人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,晚上6点左右进晚餐较合适。晚餐吃素可防癌晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
随机抽取绍兴文理学院上虞分院大学学生作为调查对象。共发放问卷调查表700份,收回641份,剔除不合格问卷11份,完整应答问卷630份,应答率98.3%。调查的630大学生平均年龄为(20.4±0.9)岁;男生145人(23%),女生485人(77%)。
关于大学生饮食营养健康调查问卷
1.你的性别?()A.男 B.女
2.你对饮食营养学知识是否有所了解?()A.非常了解B.知道一些C.基本不了解 3.你每周吃早餐的次数是()
A.7—6次 B.5—4次 C.3—2次。D.1—0次 4.你早餐一般吃什么?(多选)()
A.面包牛奶 B.豆浆油条C.包子和粥D.鸡蛋E.饼加菜 F.饮料G.馒头 H.水果 I.其他
5.你吃早餐一般注重什么?(多选)()
A.质量 B.味道 C.营养 D.卫生 E.价格 F.其他 6.你一般会选择在什么地方吃饭?()
A.食堂 B.饭店 C.餐馆 D.小摊 E.其他。7.一般吃饭你会选择的菜式是?()
A.一荤一素 B.两荤一素 C.两素一荤 D.两荤 E.两素 F.其他
8.你在食堂就餐时选择食物的主要依据是()A.口感好 B.价格便宜 C.营养搭配合理。D.其他 9.你对饮食营养卫生学知识是否有所了解?()A.是的,我很看重 B.稍稍知道一点 C.不了解,无所谓 10.你是通过那些途径了解饮食营养学知识的呢?(多选)()A.营养学课程B.书C.杂志D.报刊E.网络F.他人D.其他 11.你认为人体必需营养素有哪些呢?(多选)()
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.水E.无机盐F.维生素 G.膳食纤维
12.对于食堂就餐,你最担心的环节是什么?()
A.原料的新鲜程度 B.饭菜加工中的卫生。C.餐具的卫生 13.对于油炸、烧烤、火锅、泡面之类的食物,你的看法是()
A.知道有营养卫生问题,几乎不吃 B.知道有营养卫生问题,但不怕,想吃就吃 C.不很了解它们的营养卫生问题,了解的话,会控制自己。D.其他
14.平时就餐的时候,你的进食速度是怎样的?()A.很快 B.较快 C.适中 D.很慢 15.在就餐的过程中你是否还会做其他事情?()A.是 B.经常 C.偶尔 D.否 16.你是否会为了减肥而节食或不吃?()A.是 B.否
17.平时一日三餐饮食规律吗?()A.规律 B.不规律
18.你认为大学生有必要了解和关注自身的饮食营养和卫生问题吗? A.有必要 B.无所谓 C.没必要
19.一个月你在饮食上花费的费用一般是多少?()
A.300以下 B.300-500 C.500-700 D.700以上
本问卷到此结束,感谢你对本次问卷调查的支持和参与!)(