第一篇:做好花店节日营销的方法(最终版)
做好花店节日营销的方法
对花店了解的人都知道,花店平时都是为了维持生存,而真正赚钱的是靠节日,那么,花店如何最大限度地利用好节日、赚取更多的钱呢?世界工厂网学堂小编就总结了做好花店节日营销的方法,可供参考。
在每个节日到来之前,花店都应做大量的准备工作,如开发新包装、进新花材等等,以增加新的卖点。如果这些新的内容等到节日当天才推出,消费者会较难迅速接受。因此,在节日前的一段时间内,就要为这些产品做大量的宣传工作。例如做出一些样品陈列在花店中,向客人展示,或把其拍成照片,寄送给老客户,也可以做成宣传画,张贴在店前,以吸引顾客。这些都是很简单的宣传工作,但对节日里的销售会有很大的帮助。
除了宣传店中的商品,节日前夕店面布置也很重要,好的店面可以达到宣传花店的目的。比如在春节的时候,把花店精心装扮起来,挂上红灯笼,门前的花架上摆上应季的年花以及节日礼篮,还可以在店前悬挂最醒目的条幅:“带鲜花回家,把繁忙放下”。这样简单的10个字,却充满了人情味,可以让人不由自主地走进店中。
业内人士认为,花店有以下几大节日不能错过。
情人节:每年的2月14日是玫瑰花的天下,玫瑰花妩媚娇艳,芳香醉人,带来爱意无限。虽说情人节来自西方,但由于它有助于青年人之间的感情交流,所以备受欢迎。
中秋节:中秋节是家人团聚的传统节日。唐菖蒲、兰花、百合花、火鹤等最能体现人们期盼花好月圆之情。桂花、大丽花、百日草等也是适于中秋节的礼品。桂花高贵、崇高,大丽花色彩艳丽、华贵典雅。由于中秋节临近国庆节,市场对一串红、翠菊、蒲包花等花卉的需要量也很大,可提早准备。
母亲节:美国国会1914年5月7日通过决议,确定每年5月的第二个星期天是母亲节。每年5月的第2个星期天是母亲节,母爱是无私的,更是没有国界的。康乃馨是母爱之花,它是慈祥、温馨和真挚的代名词。母亲健在,红色康乃馨是首送礼品;母亲去世,白色康乃馨是对母亲的最好纪念。因此,康乃馨是这一天花市的俏销货。值得注意的是,2000年母亲节时,有的地方开始出现蝴蝶兰等名贵花卉俏销的趋势。
父亲节:每年6月的第3个星期天是父亲节。父爱较之母爱,虽一样充满无尽的人性之美,却又是不同的。在父亲节这一天,做儿女的可送上一束黄色康乃磬或石斛兰,以表达对父亲的尊敬和感谢之情。在日本、台湾等地,石斛兰被视为“父爱之花”。此外,白月季、三色堇、腊梅也是父亲节的理想礼品。元旦:每年的1月1日,新年伊始,万象更新,合家欢喜。用色彩艳丽的花木装点居室,或馈赠亲朋好友,是许多大中城市居民的理想选择。金橘,在翠绿的叶片之间挂满了金灿灿的果实,耀眼夺目,充满喜庆吉祥;瓜叶菊青翠悦目的肥大叶片上,簇生着五彩缤纷的花朵,更能营造出喜气洋洋的和谐氛围。
春节:它是亲情、爱情、友情的大团圆。人们对春节用花的普遍心理是:色彩要鲜艳,能体现出合家欢喜,繁荣昌盛的好心意。所以宜以表现热烈、富贵、吉祥的花卉馈赠亲友或装饰居室。春节的鲜花销售在全国各大城市其实差别还是很大的,南方的大中型城市比较喜欢在春节买花。特别是广东地区,年橘是每家必备的,还有兰花的,发财树等。
第二篇:花店营销基本方法
花店营销基本方法
(1)营销基本知识来
经营一个花店会涉及很多问题,如花店定位,选址,取名,营业时间,商标注册,CI系统和组织结构等,而营销是指商品生产者与经营者围绕市场销售所从事的产品设计包装,定价,分销,促销。销售服务等一系列活动,目的在于满足顾客需要,激发购买热情,促进购买行为。实现商品的最终销售。推销术。广告术,及其学科成果结合而形成市场营销学。企业要取得经营的成功,关键在于市场营销策略的运用,既产品,价格,销售渠道和促销策略的最佳组合。因此,应对营销所包含的内容做一大致的了解。来自中原花卉网
1)要了解市场的情况。市场上同等质量或价格相近的产品比比皆是。要想把握市场,先要通过市场调查来了解市场。来网
①市场调查市场调查是指为制定具体的经营决策而对有关信息进行收集,分析和报告的过程。任何产品的销售,都是以市场为基础,以营销战略为导向。营销战略制定的根本是市场信息。而从市场信息的分类来看企业内部信息比较容易得到,从销售统计就可以获取,但对于外部信息,则需要通过市场调查来收集多元化的信息反馈。来自中原花卉网 a。市场调查的内容有以下几个方面:
首先是对国家宏观经济环境的调查。应主要了解国家和当地政府所制定的经济政策和经济长,短期发展规划,以及国家对行业发展制定的有关的规定。此外,还应对企业周边大的营销环境做出详细的评估。包括对人文,地理,交通,商务,消费水平,购买力,客流量等内容的调查。宏观经济环境的调查还包括行业市场前景,市场总供给和总需求,供需结构,盈利企业的比率,整体的盈利率或者亏损率,行业销售费用比率等。来自中原花卉网
其次是竞争状况调查。竞争状况调查主要了解现阶段的竞争格局,以便决定在这个位置上应该选定的竞争目标和竞争策略,确定是目标集中,差异化还是低成本领先,要了解本地区竞争对手的产品状况,规模,营业面积,人员数量,人员数值状况,技术优势,经营价格,宣传,服务,竞争店的管理者素质,盈利状况等,了解自己相对于竞争对手的优势和劣势,从而选择正确的市场策略。要通过对潜在竞争对手的数量,规模,发展变动方向等方面的调查,明确自己当前所面临的威胁和挑战,从而在营销战略等方面的避重就轻,准确决策。来自中原花卉网
第三是客户调查。很多花店的大部分利润来源于几家大客户,对客户的把握和维持长时间合作非常重要。因此,要建立客户档案,档案内容包括资信调查,盈利能力调查,抗风险能力调查,发展趋势调查,客户满意度调查。来自中原花卉网
客户调查的目的非常简单,就是提高客户满意度,了解客户需求变化,从而保持与老客户联系,开发新客户。来自中原花卉网
第四是花卉交易场所的调查,通过对花卉市场,拍卖市场产地批发市场等适时的调查跟踪,使经营者更贴近市场,更能把握市场脉搏,及时地调整产品,市场价格等经营战略。来自中原花卉网
b,市场调查的方法市场调查的被访者应该选择有代表性的,而不是只限于调查熟悉的朋友或单位职工,这样做不能反映市场情况。因此要面对消费者,经销人员等做调查。但是社会如此庞大,只能抽出一部分典型人物进行调查。一般可以从不同年龄,职业。性别,经济状况的人群找出代表人物。市场调查的方法有:询问法,观察法,体现感受法,问卷法,试销法。来自中原花卉网
C 资料来源有以下几种途径:来自中原花卉网
一是通过企业内部市场一线人员搜集的信息可能更准确,更全面来自中原花卉网
二是政府机构,学术研究机构,报纸杂志及专业书籍公开发表的资料和数据,都可以作为市场调查之用。获得外部资料有很多种形式。来自中原花卉网
三是游览行业专业网站,客户或竞争对手企业网站等来自中原花卉网
四是行业展会。通过行业展会不但能与客户面对面进行交流,达成合作意向,而且还可以搜集更对竞争对手的信息,包括企业简介,产品,市场,销售网络等方面的信息。来自中原花卉网
五是专家访谈对企业高层,院系教授等业内专业人士的访谈,可以及时地了解到业内一些前沿信息,甚至个别主要竞争对手的详细信息。来自中原花卉网
此外还有其他形式,如电话访谈,向专业的市场调查公司购买资料等。来自中原花卉网 总之,在营销中市场信息是企业营销战略和销售政策制定的重要基础,企业只有通过多种调查途径和才用不同的方法,进行全面的市场调查,才能在风云变幻的市场环境里准确决策,顺水行舟。来自中原花卉网
②花店创立的可行性分析从做生意的角度讲,花店应该算典型的小本经营,有人认为开花店能赚大钱,见效快,无风险,殊不知花卉业是一个高投入,高风险的行业,盲目开花店会造成难以挽回的经济损失。所以,投资者要在开花店前作深入细致的考察论证。随时密切注意花卉行情,最大限度降低风险。来自中原花卉网
通过科学,准确的计算说明投资的合理性,让投资者明白投入和回报的情况以及长久盈利的可行性,从而确定投资,使投资有的放矢。可行性研究分析报告是投资者投资的依据,是评估项目风险与回报的最初级文件,是对投资者的第一份承诺书,它可以降低投资者的投资风险和投资成本,提高决策的成功率。一个完美的,科学的可行性分析报告可以找出风险主要存在的地方并且概括的揭示如何处理这些风险。来自中原花卉网
可行性分析报告要有详尽的实施计划和科学的依据,其内容主要涉及以下6个方面:一是对投资环境的变化做出假设,包括经济,政治,技术,文化等方面二是宏观与微观的市场,用户,竞争信息全部量化,并注明其出处;三是对结果做出三种预测和投资回报详细的分析,既最佳状况,正常状况,最差状况,如果最差状况可以接受,方能通过;四是有一个详细的实施方案,包括组织结构,人员配备,资金落实,设备计划,工作流程以及分阶段检查标准和时间表;五是对潜在市场变化,潜在用户变化,潜在竞争对手变化,风险与现在风险,问题与潜在问题有一个具体的分析和应变措施,把以外情况的影响控制在最低水平;六是对执行的方式,流程有一个明确的描述。来自中原花卉网
好的可行性分析因该有科学的根据来支持它的分析结论,既要有定性分析,又要有定量分析。来自中原花卉网
可行性分析报告的关键内容是确定项目投资的盈亏衡点,准确计算出投资回报率,内部收益率和投资回报年限。来自中原花卉网
2)插花技巧要高超,使花店的花卉在质量上,价格上要适应买方的价值观念,审美趣味,文化倾向等因素。如花卉要实用,外形美观,材料丰富,方便运输,携带等。来自中原花卉网
3)花店的命名及商标要有审美性,装饰性,独特性,易传播,受保护,易书写,易记忆,有内涵。企业命名的方法很多,可以用花朵名称来命名。如郁金香花店,百合花屋等,这种开门见山的命名方法迎合了消费者追求商品实用价值的心理。加快了对商品的认知过程,也可以用花店的所在地命名,使消费者感到商品体现了地域的文化性,从而产生亲切感和偏好。如北京的崇文门花店,护国寺花店等,还可以人名命名,这种方法将特定的商品和特定的人物联系起来,使顾客睹物思人,引起丰富的联想,留下深刻的印象。还可以用外来词命名,以美好事物,吉祥物命名,以色彩命名等。来自中原花卉网
4)包装应具有较高的审美性,方便运输和携带。包装设计的组成要素(标志,颜色,形状,规格等)要有独特性,要有传递信息的能力和形象吸引力。来自中原花卉网
5)广告内容要通俗易懂,准确得将信息传递给受众。广告可以传播商品的信息,促进商品销
售,引导消费行为,激发消费欲望树立企业形象,完善经营管理。广告是一种投资活动,有多少钱办多少事,一般来讲,广告支出的费用是营业额的20%左右。广告宣传要坚持长期性,连续性,要突出重点,可以根据季节,节日。淡旺季等做重点介绍,在广告形式上,要新颖,要吸引人。广告要令人信服,广告用语不要太极端,要简明扼要,一目了然。广告发出后,要注意收集来自各方面的信息,做好广告效果评估,看哪一类广告效果比较好,从而不断调整自己的广告计划。来自中原花卉网
①广告传播的诱导方式一则广告要想在众多广告中突现出来,就需要广告制作者运用各种诱导方式,广告传播的诱导方式就是指花店在广告活动中为了取得最佳效果采用的方法和手段。按广告传播的不同性质可将广告传播的诱导方式分为语言,文字,画面,和图解,实物,示范,空白和人物等。来自中原花卉网
语言是广告传播方式中最常用的一种,它运用范围广泛,涉及领域众多,具有极强的穿透力和影响力。用语言表达广告内容,要做到言出达意,言简意咳,言不虚发。语言应该与其他的诱导方式一起使用,以增强感染效果。来自中原花卉网
文字是语言的书面表现形式,与语言相比,文字是被动的宣传方式。不过另一方面文字
第三篇:怎样做好节日营销
怎样做好节日营销?
来源:秦艺文化时间:2011-9-30
营销目标确定
任何营销活动,目标的制定是第一位的。节日营销当然也是营销活动,所以也不例外。营销目标一定是跟企业的营销战略相关的,对于节庆营销而言,要看通过节庆活动是为了进行品牌推广、口碑还是仅仅是短期的销量,当然,销量也是活动重要的一环。
通过活动的开展,了解目标消费者的生活主张、习惯,为品牌的宣传和塑造提供依据。如户外广告、电视广告等媒体宣传提供某些参考。
营销主题选择
很多渠道营销活动,成了经销商“黑色收入”的温床;消费者活动,最后成了看节目,做游戏就“闪人”的“潜规则”。这样营销活动没有任何意义。活动结束,消费者走了之后连这个品牌是什么都没有记住。那么,最大的问题出在什么地方呢?最大的问题不是活动不精彩、不热烈,而是活动的主题不清晰,不能打动人。
主题是需要“策划”的,策划则需要“创意”。主题确定需要跟品牌和产品相结合,也要跟目标群体的身份和特征相适应。所以,在确定主题时不妨从选定目标消费者开始。比如可以在某一个“圈子”或者针对某一“爱好”进行选择消费者,在活动时嵌入这样的主题,引起共鸣。
行动方案构建
总的原则是不断有小的亮点和小的高潮,不能“一路平淡”,流程和规范是非常重要的,但一定要紧扣在活动的主题的目的之中,切不可忘了。因为营销活动不是慈善晚宴,要讲究回报。营销活动要有价值的体现,一是目标消费者获得了价值;而是厂商获得了价值的增值。创意设计
每年很多企业感叹节日营销成了“鸡肋”,食之无味,弃之可惜,但不做又不行,一来大家都在做,二来不做渠道商也不答应。那么,其中一项重要的任务是要设计有创意的活动主题以及活动内容。没有创意的主题和活动就如没有灵魂的肉体,起不到丝毫的吸引力。
第四篇:花店营销基本知识
花店营销基本知识
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花店营销基本知识
1)营销基本知识
经营一个花店会涉及很多问题,如花店定位,选址,取名,营业时间,商标注册,CI系统和组织结构等,而营销是指商品生产者与经营者围绕市场销售所从事的产品设计包装,定价,分销,促销。销售服务等一系列活动,目的在于满足顾客需要,激发购买热情,促进购买行为。实现商品的最终销售。推销术。广告术,及其学科成果结合而形成市场营销学。企业要取得经营的成功,关键在于市场营销策略的运用,既产品,价格,销售渠道和促销策略的最佳组合。因此,应对营销所包含的内容做一大致的了解。
1)要了解市场的情况。市场上同等质量或价格相近的产品比比皆是。要想把握市场,先要通过市场调查来了解市场。
①市场调查市场调查是指为制定具体的经营决策而对有关信息进行收集,分析和报告的过程。任何产品的销售,都是以市场为基础,以营销战略为导向。营销战略制定的根本是市场信息。而从市场信息的分类来看企业内部信息比较容易得到,从销售统计就可以获取,但对于外部信息,则需要通过市场调查来收集多元化的信息反馈。
a。市场调查的内容有以下几个方面:
首先是对国家宏观经济环境的调查。应主要了解国家和当地政府所制定的经济政策和经济长,短期发展规划,以及国家对行业发展制定的有关的规定。此外,还应对企业周边大的营销环境做出详细的评估。包括对人文,地理,交通,商务,消费水平,购买力,客流量等内容的调查。宏观经济环境的调查还包括行业市场前景,市场总供给和总需求,供需结构,盈利企业的比率,整体的盈利率或者亏损率,行业销售费用比率等。
其次是竞争状况调查。竞争状况调查主要了解现阶段的竞争格局,以便决定在这个位置上应该选定的竞争目标和竞争策略,确定是目标集中,差异化还是低成本领先,要了解本地区竞争对手的产品状况,规模,营业面积,人员数量,人员数值状况,技术优势,经营价格,宣传,服务,竞争店的管理者素质,盈利状况等,了解自己相对于竞争对手的优势和劣势,从而选择正确的市场策略。要
通过对潜在竞争对手的数量,规模,发展变动方向等方面的调查,明确自己当前所面临的威胁和挑战,从而在营销战略等方面的避重就轻,准确决策。
第三是客户调查。很多花店的大部分利润来源于几家大客户,对客户的把握和维持长时间合作非常重要。因此,要建立客户档案,档案内容包括资信调查,盈利能力调查,抗风险能力调查,发展趋势调查,客户满意度调查。
客户调查的目的非常简单,就是提高客户满意度,了解客户需求变化,从而保持与老客户联系,开发新客户。
第四是花卉交易场所的调查,通过对花卉市场,拍卖市场产地批发市场等适时的调查跟踪,使经营者更贴近市场,更能把握市场脉搏,及时地调整产品,市场价格等经营战略。
b,市场调查的方法 市场调查的被访者应该选择有代表性的,而不是只限于调查熟悉的朋友或单位职工,这样做不能反映市场情况。因此要面对消费者,经销人员等做调查。但是社会如此庞大,只能抽出一部分典型人物进行调查。一般可以从不同年龄,职业。性别,经济状况的人群找出代表人物。市场调查的方法有:询问法,观察法,体现感受法,问卷法,试销法。
C 资料来源有以下几种途径:
一是通过企业内部市场一线人员搜集的信息可能更准确,更全面
二是政府机构,学术研究机构,报纸杂志及专业书籍公开发表的资料和数据,都可以作为市场调查之用。获得外部资料有很多种形式。
三是游览行业专业网站,客户或竞争对手企业网站等
四是行业展会。通过行业展会不但能与客户面对面进行交流,达成合作意向,而且还可以搜集更对竞争对手的信息,包括企业简介,产品,市场,销售网络等方面的信息。
五是专家访谈对企业高层,院系教授等业内专业人士的访谈,可以及时地了解到业内一些前沿信息,甚至个别主要竞争对手的详细信息。
此外还有其他形式,如电话访谈,向专业的市场调查公司购买资料等。
总之,在营销中市场信息是企业营销战略和销售政策制定的重要基础,企业只有通过多种调查途径和才用不同的方法,进行全面的市场调查,才能在风云变幻的市场环境里准确决策,顺水行舟。②花店创立的可行性分析 从做生意的角度讲,花店应该算典型的小本经营,有人认为开花店能赚大钱,见效快,无风险,殊不知花卉业是一个高投入,高风险的行业,盲目开花店会造成难以挽回的经济损失。所以,投资者要在开花店前作深入细致的考察论证。随时密切注意花卉行情,最大限度降低风险。
通过科学,准确的计算说明投资的合理性,让投资者明白投入和回报的情况以及长久盈利的可行性,从而确定投资,使投资有的放矢。可行性研究分析报告是投资者投资的依据,是评估项目风险与回报的最初级文件,是对投资者的第一份承诺书,它可以降低投资者的投资风险和投资成本,提高决策的成功率。一个完美的,科学的可行性分析报告可以找出风险主要存在的地方并且概括的揭示如何处理这些风险。
可行性分析报告要有详尽的实施计划和科学的依据,其内容主要涉及以下6个方面:一是对投资环境的变化做出假设,包括经济,政治,技术,文化等方面二是宏观与微观的市场,用户,竞争信息全部量化,并注明其出处;三是对结果做出三种预测和投资回报详细的分析,既最佳状况,正常状况,最差状况,如果最差状况可以接受,方能通过;四是有一个详细的实施方案,包括组织结构,人员配备,资金落实,设备计划,工作流程以及分阶段检查标准和时间表;五是对潜在市场变化,潜在用户变化,潜在竞争对手变化,风险与现在风险,问题与潜在问题有一个具体的分析和应变措施,把以外情况的影响控制在最低水平;六是对执行的方式,流程有一个明确的描述。
好的可行性分析因该有科学的根据来支持它的分析结论,既要有定性分析,又要有定量分析。可行性分析报告的关键内容是确定项目投资的盈亏衡点,准确计算出投资回报率,内部收益率和投资回报年限。
2)插花技巧要高超,使花店的花卉在质量上,价格上要适应买方的价值观念,审美趣味,文化倾向等因素。如花卉要实用,外形美观,材料丰富,方便运输,携带等。
3)花店的命名及商标要有审美性,装饰性,独特性,易传播,受保护,易书写,易记忆,有内涵。企业命名的方法很多,可以用花朵名称来命名。如郁金香花店,百合花屋等,这种开门见山的命名方法迎合了消费者追求商品实用价值的心理。加快了对商品的认知过程,也可以用花店的所在地命名,使消费者感到商品体现了地域的文化性,从而产生亲切感和偏好。如北京的崇文门花店,护国寺花店等,还可以人名命名,这种方法将特定的商品和特定的人物联系起来,使顾客睹物思人,引起丰富的联想,留下深刻的印象。还可以用外来词命名,以美好事物,吉祥物命名,以色彩命名等。
4)包装应具有较高的审美性,方便运输和携带。包装设计的组成要素(标志,颜色,形状,规格等)要有独特性,要有传递信息的能力和形象吸引力。
5)广告内容要通俗易懂,准确得将信息传递给受众
第五篇:花店营销策划书
花店营销策划书
关键词: 花店,营销,消费者
一、花店市场调查和选址
从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近
等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的 附近开花店有个好处,就是在鲜花消费
淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外
还可附带一些水果副食卖。
二、花店开店筹资和进货渠道
花店资金主要是租金、装修、订货,一般不需要太多,可以向亲朋好友借,亦可向银行
贷款,还可以几个人合伙注资开店。
鲜花的质量和价位,是赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使利润空间得到最大
保证,如果有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运,以此委托他们来把握货源质量第一关。花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客
源。不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量
价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。
三、花店业务定位
在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花器、婚庆服务为主,根
据当地情况还可适当兼营其他配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。花卉租赁与销
售要相结合发展。
花店的服务贯穿在经营过程的始终,直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语,所以花店要引导消费。花店可适应部分消费者的需要,专门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识,经常访间客户,掌握其消费新要求、新动向,为客户及时更换新鲜花等等。
好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。如果自己开店不如
先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会建立一个逐
渐、扩大的信誉体系客户群体。除此之外,鲜花店经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜
花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒
店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场。
四、花店装潢设计
花店装潢设计要尽力营造一种优雅的氛围。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋
有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为 以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化
花店的作用。这点非常重要。为了体现“花团锦簇”,可以装些有反射功能的玻璃镜面,这
样店面空间显得大,鲜花也变多了。
五、重视顾客心理分析
顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具;②消费者
心态,脸色、喜怒习惯爱好。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。
③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程
度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后推荐出一个价格适当产品。
六、重视特色经营和科学经营
经营花店应本着“以诚为本、服务至上”的经营原则,真诚为消费者服务。树立竞争意识、市场意识,讲信誉,创品牌。
花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内装修,品种齐全的国内外花材、叶材,独特的花艺风格都能让花店与众不同。
科学经营方面,首先花艺既是花店立店之魂,要提高插花技艺,重视员工素质培养和管理工作要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工的花艺技术水平、知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍。及时了解花卉时尚动态:及早与国际花艺流行趋势接轨。
花店要树立自己的品牌,形成花店的无形资产,这非常有利于利润的提高。
花店还可以开个花卉门诊。现在许多单位和家庭都愿意自己养上几盆花,来装扮居室,但由于缺乏一定的园艺知识,对花卉所需的土壤、温度、湿度等条件以及越冬越夏措施不了解,难以养好花。想请教,却找不到专业人士指导。因而可设立一个“花卉门诊”,并开通“花大夫热线”,接受大众的花卉养护咨询,为花卉的病虫害进行诊断,并组织补救。还可利用已有的设施,开设“花卉病房”,为某些娇贵的花卉进行看护,为某些越冬的花卉提供场所等。这样将可免除养花人的种种疑虑,并可增加花店的知名度,完善售后服务,从而增加花卉的销售。
七、网上花店