第一篇：2011年人群合理膳食指导工作计划1
三台县紫河镇卫生院
开展全镇人群合理膳食指导工作计划
为了解我镇人群营养健康状况，分析影响人群营养状况的因素，制定切实可行的综合防治措施，指导人群科学、合理膳食，有效降低和控制营养性疾病，根据三疾控【2011】42号文件（三台县疾病预防控制中心关于开展全县人群合理膳食知道工作的通知）文件要求，现将我院开展合理膳食指导工作计划如下：
一、指导原则
（一）全面贯彻国务院办公厅印发的《中国居民膳食指南》、省卫生厅疾病预防控制工作绩效考核和省疾控中心《关于继续开展全省人群膳食指导工作的通知》（三疾函【2011】11号）文件，《关于开展全县人群合理膳食指导工作的通知》（三疾控【2011】42号）文件精神，指导群众改善营养水平，提高群众身体素质。
（二）制订科学的营养目标，优化膳食结构，加强科学导向，普及营养知识，预防和控制营养相关性疾病。
（三）以健康促进为主要手段，以镇乡组织为依托，分工负责，多方协作，分类指导，营造合理营养的环境。
二、加强人员培训，掌握基本营养知识和工作技能
1、将全年进行2次以上的对村医、居委会干部、村干部开展合理膳食专业培训会，并使其掌握基本营养知识和营养工作技能。
2、加强营养宣传教育与指导工作。通过课堂讲座、广播、宣传画、板报及公共场所宣传等多种形式，对辖区内目标人群开展营养教
育与指导活动。
3、开展营养常规监测，了解人群膳食营养状况。选择6岁以下
儿童、孕妇、乳母、中小学生、老人等特殊人群进行监测。
（一）到年全面了解各种与营养相关的疾病的发病情况。
（二）降低5岁以下儿童维生素A缺乏率。
（三）降低孕妇和儿童、青少年的营养性贫血发病率。
（四）控制超重和肥胖儿童、青少年数量的上升趋势。
（五）提高4个月以内婴儿的纯母乳喂养率。
三、行动措施
1.开展各种宣传活动，提高村民营养知识水平。营养知识知晓率年重点人群（学生、幼教机构和中小学校班主任老师、家庭主妇、餐饮业人员）达到75%，一般人群达到40%。
2.将合理营养纳入创建健康促进学校、健康促进社区、健康促进医院及健康促进企业的内容并组织实施。
3.充分发挥市学生营养促进会的作用，加强中小学生营养促进，重点指导学生午餐营养规范化管理。
4.加强老年营养促进，到年掌握老年人营养状况，提出干预措施。
5.将营养咨询服务纳入社区“健康讲座”课堂和社区“健康行为咨询点”工作内容。
四、按要求完善资料的归档整理工作
三台县紫河镇卫生院
二〇一〇年三月三十日
第二篇：2009年林口县人群合理膳食指导工作总结
2009年林口县人群合理膳食指导工作总结
近年来，随着我国社会经济快速发展，居民膳食状况明显改善，但在贫困农村与城市居民中仍存在着营养缺乏与失衡的双重问题。
为了解林口县人群营养健康状况，有效降低和控制由不合理膳食带来的疾病，改善人群营养健康状况，林口县疾控中心制定了《林口县人群合理膳食指导方案》，并在全县12个乡镇组织开展了人群合理膳食的指导工作。在上级卫生行政部门的组织、协调和领导下，林口县疾控中心根据自身实际情况，因地制宜，结合慢性病、地方病、艾滋病等的健康教育工作，组织举办了形式多样的专业人员培训班、专题讲座，以面授、研讨等方式讲授基本的营养知识及营养工作技能，培养了一批基层营养工作者；同时，根据本县主要营养问题、人群营养健康状况，制定切合本县营养宣教与膳食指导的工作计划，针对辖区内目标人群开展多种形式的营养教育与指导活动，包括课堂讲座、入户宣传、媒体宣传以及公共场所宣传、咨询等。为了确保人群合理膳食指导工作的质量，林口县疾控中心还定期深入乡镇对下级单位进行督导，了解工作情况，及时解决工作中存在的问题，保障工作的顺利开展。总体上讲，2009年全县12个乡镇完成了对辖区内下属307个行政村的人群合理膳食指导工作，共进行48次督导，实际覆盖226592人。全县合理膳食指导覆盖率为52%，距离疾控绩效考核中100%覆盖到县(区)的目标还有不小的差距，其主要原因一方面由于缺乏经费支持，合理膳食指导工作形式局限，营养监测工作难以开展；另一方面由于基层相关专业技术人员严重缺乏，很大程度上也制约营养膳食工作的开展。
林口县疾控中心慢病科
2010.1.23
第三篇：2011卫生院人群合理膳食工作计划
石棉县永和乡卫生院 人群合理膳食工作计划
根据《中国居民膳食指南》、四川省卫生厅疾病预防控制工作绩效考核的要求和“石棉县疾控中心关于石棉县人群合理膳食工作计划”的精神，按照雅安市疾病预防控制中心关于开展全市人群合理膳食指导工作的通知精神，结合我乡实际，制定我乡人群合理膳食指导工作计划。
一、目的
提高居民的营养和健康的意识及营养知识水平，促进居民不健康行为和不良生活方式的改变，预防营养性疾病的发生，改善人群营养健康状况。
二、目标
我乡人口5460人，在全乡范围内利用广播、报纸、电视、黑板报、会议、培训班等多种形式进行营养知识与膳食指南的宣传教育及合理膳食指导工作，深入村组开展普及营养科普知识、人群营养状况监测、评价与指导人群合理膳食等宣传活动，并建立食品营养数据库。以达到人群合理膳食指导覆盖率100%。
三、具体工作内容
（一）人员培训
1、培训内容 基本营养知识，如基础营养学、公共营养学、营养流行病学调查、营养与慢病等；营养工作技能，如营养教育方法、营养监测技术、营养资料分析与评价方法、膳食调查技能及新技术应用等。
2、培训方法
采用专题讲座、短期培训班、专项研究等形式开展基础知识及实践技能的定期与不定期培训；采用网络多媒体、面授、函授和研讨等形式；对防疫医生、临床医生、护理人员和相关专业技术人员与参与膳食指导的人员进行培训。
（二）营养监测
2011年选择田湾乡三九小学为我院的营养监测点，监测内容：基本信息、膳食营养状况、体格发育指标（身高、体重）、营养生化指标（血红蛋白）和近期疾病状况等。
（三）督导
对我院此项工作进展情况进行每月督导。督导包括疾控医生、临床医生、时间、内容、建议等。
（四）总结报告
按照全年工作任务完成的质量和效果，撰写年终工作总结，撰写营养监测总结报告，上报并留档。
永和乡卫生院 二O一一年三月三十日
第四篇：人群合理膳食指导工作培训总结
2011年杜蒙县人群合理膳食指导工作培训会总结
为提高我县各乡、镇防疫医生对辖区内人群合理膳食指导工
作的开展，提高我县居民健康意识和健康生活方式的行为能力，县疾控中心于2011年6月15日举办了一期人群合理膳食指导培
训班，现将培训情况总结如下。
一、疾控中心主管副主任首先传达了黑龙江省卫生厅
[ 2010 ]512号文件，《黑龙江省人群合理膳食指导方案》。
二、慢病科主任对人群合理膳食指导覆盖情况年报表的填
写进行了讲解和具体要求，并下发了填表说明14份。
三、会上下发了《中国居民膳食指南 》14本，全县人民
健康生活方式行动倡议书14份。
四、培训了《 中国居民膳食指南 》和《 中国居民平衡
膳食宝塔》。什么是平衡膳食、怎样保持合理膳食、什么是健康
体重、怎样才能活到一百二十岁。
五、对参加培训的14人进行了考试，通过对各乡、镇防
疫医生的培训，各乡、镇卫生院在辖区内开展居民合理膳食的健
康宣传和指导，使全县人民逐步改善营养和健康状况，促进人与
社会和谐发展。
疾控中心慢病科
2011-6-22
第五篇：合理膳食工作计划
社区卫生服务中心
合理膳食实施方案以及工作计划
为了解辖区人群营养健康状况，分析影响人群营养状况的因素，制定切实可行的综合防治措施，指导人群科学、合理膳食，有效降低和控制营业性疾病，按照区疾控要求，现将中心开展人群合理膳食指导工作计划如下：
一、目的为了提高辖区居民的营养和健康意识，促进居民健康行为，改变不良生活方式，预防营养性疾病的发生，改善人群营养健康状况
二、工作组织机构
1、成立领导小组
组长：xxxxxx
成员：xxxxxxxxx xxxx。
三、工作安排
（一）加强人员培训，掌握基本营养知识和工作技能 中心对全科医生、校医等人员开展合理膳食专业培训，使其掌握基本营养知识和营养工作技能。全年开展不少于2次培训，并做好培训记录。
（二）加强营养宣传教育与指导工作
通过课堂讲座、短期培训、入户宣传、广播宣传、黑板报以及公共场所宣传、咨询等多种形式、多种途径，积极、全面、准确、深入地对辖区内目标人群开展营养教育与指导活动。
（三）开展营养常规监测，了解人群膳食营养状况
要重点选择6岁以下儿童、孕妇、乳母、中小学生、老人等特殊人群进行监测，按照工作任务设定的目标，对结果进行分析，评价任务完成的质量和效果，上报县疾控中心并留档。
（四）按上级部门要求完善资料的归档整理工作
完善资料的管理，实现档案管理规范化、科学化，按时上报人群合理膳食指导的调查表、月报表、汇总表，按 要求完善工作方案、培训计划、指导记录及反馈意见并存档备查，并保证资料质量。
（五）将对人群合理膳食指导工作认真考核
根据《中国居民膳食指南》、三疾控要求，切实做好合理膳食指导的培训、宣传、教育、监测等工作，以达到人群合理膳食指导覆盖率100%的工作目标。
xx社区卫生服务中心
2012年1月10日
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