《红酒客》――国内领先进口葡萄酒商城

第一篇：《红酒客》――国内领先进口葡萄酒商城

《红酒客》――国内领先进口葡萄酒商城

简介

红酒客网站由上海万客易酒文化传播有限公司于2006年创立，成立初期定位为葡萄酒爱好者社区。

2008年开始尝试B2C业务，在线销售来自法国、意大利、美国、智利、新西兰、南非等新旧世界的6000多款风格迥异的优质葡萄酒，还提供酒杯、醒酒器、酒鼻子、酒柜等多种酒器酒具。

2011年7月开始，红酒客全面深入介入B2C业务，开始大规模接入第三方销售平台、加大葡萄酒的直接进口业务、尝试线下连锁门店业务、代理美国CASAVINO红酒保、携手京东与法国列级酒庄联盟签署战略合作协议、建立酒香互动社区、在中国大陆独家代理“WIT慈善项目系列红酒”，公司各项业务全面大规模展开。

2013年公司预计销售额3亿元，2015年预计销售额将超10亿元。

经营模式：

1、官网：红酒客winekee.com，主要以B2C形式进行在线销售，这是红酒客销售的主要渠道。同时红酒客在B2C的基础上融入了社区化运营模式，加强了会员与会员之间，公司与会员之间的互动，致力于传播红酒文化，为消费者提供高品质的生活感受。

2、第三方平台：通过与众多第三方平台开展战略合作，迅速占领主流网购人群市场。

3、通过线下大客户直销，面对面地服务高利润群体。

4、通过各种形式品酒会，推广葡萄酒文化，加强与主要产酒国领馆和酒庄的联系，同时也销售葡萄酒产品和服务。

5、经销加盟：多种合作模式选择，打造最适合加盟商的营销模式，达到双赢效果。

服务模式

红酒客具有丰富的葡萄酒行业经验，同时理解消费者的需求。红酒客以自己的专业知识，为顾客品尝葡萄酒提供贴心服务。

通过会刊+海报+电话+网络+邮件+短信服务+品酒会+PSA(私人服务助理)”的立体、互动服务模式，为广大葡萄酒爱好者创造出更便利、更轻松、更舒适的人性化消费体验。

齐全的酒款，安全的包装，支付方式多样，限时专人配送，完善的售后体系，红酒客销售的是进口葡萄酒的“产品+服务”。努力打造成为各阶段爱酒人士的随身酒窖。

公司优势

红酒客采用创新的“B2C+会员体验中心+O2O”进口葡萄酒销售模式，希望将健康生活方式与葡萄酒文化传承相结合，开创了“私人随身酒窖”的经营理念，倡导一个以葡萄酒为中心的健康快乐的生活方式。

红酒客同时拥有葡萄酒网络资讯平台、葡萄酒爱好者社区平台和线上线下销售平台，还拥有丰富的媒体经验，与全国主流媒体保持着良好的合作关系。

超过800万注册会员的红酒客网站担负了原瓶进口葡萄酒的电商开拓者的职能。

第二篇：进口葡萄酒市场分析

进口葡萄酒市场分析

一、环境分析

过去的2010年，中国市场的进口葡萄酒“ 量价齐升”，销售量年均增长超过100%，据国家海关总署的统计数据显示，2010 年1 月～10 月份，葡萄酒进口量为22.04 万千升，已超过2009年全年进口量。其中瓶装酒11.47万千升，散装酒（指2升以上包装）10.57 万千升。目前，我国葡萄酒消费市场以全球排名第一的增速，已发展为全球第八大葡萄酒消费国，其中进口葡萄酒近几年保持64%的年复合增长率。未来五年预计将占据中国葡萄酒市场份额的30%，同时高价甚至天价产品不断涌现。国内进口葡萄酒的高增长，其中一方面是与国民人均收入提高有关，另一方面，也跟国内葡萄酒市场造假，伪劣泛滥成灾引起国家部门进行整顿有一定的关系，曾有业内人士断言，未来十年，国内将有可能迎来未来葡萄酒市场上的黄金十年

进口葡萄酒中，原瓶进口酒、国内灌装酒、贴牌酒„„产品极为丰富多元化，据统计目前中国进口葡萄酒的品牌达1400多个，涉及的条码品种有几千个，同时，推广活动也扎堆涌现，更有众多资本不断进入并推波助澜，使产业竞争日益加剧，市场洗牌不仅必然，而且必须。

二、市场分析

据资料统计香港在过去的一年，已超越伦敦成为全球领先的葡萄酒拍卖中心，深圳，上海等一类城市从其优越的地理环境与消费市场氛围上来说，深受影响，其特殊的地理位置，使其一直走在葡萄酒消费的前沿，消费葡萄酒群体相对国内其他地方来说，比较成熟和理性。

目前国内的葡萄酒经营商众多，其所经销代理的葡萄酒品种高达数百种，甚至上千种，有直接从国外酒庄原瓶进口的，有通过进口商采购的，有代理国外酒庄的，有国内分装的，有假冒的，经营者鱼龙混杂，目前其操作模式主要通过KA卖场，酒店，网络，终端名烟名酒店都可见到，而在媒体方面，也偶见投笔，而包括富隆，骏德，铭典，Jebsen，红尊坊，建发酒业等较大的葡萄酒经销商都号称拥有着来自世界数十个各著名葡萄酒出产国的几十乃至几百个精品庄园, 向百种至上千款名优葡萄酒的经销权或独家代理权，这些一线企业，其销售的方式都有一个共同性，就是自建酒窖，自

建会所，或者通过雄厚的实力和专业的知识，来为自己培育客户，客户背景高端。其他二三线的公司，有一些是具备专业红酒知识的或者是国外红酒公司担过职的，也有一定的客户群体，他们也自建一些小酒庄和私人会所，规模不大，但专业性较强，其客户都有相当深的红酒知识。

三、销售分析

进口葡萄酒的销售渠道，各类酒楼和餐饮店，占据了45%左右，商场超市烟酒店占据了35左右，酒吧，夜总会，宾馆占据了20%左右；而大部分超市和各种餐饮娱乐场所，都有自己的收费潜规则。比如一个中型卖场，红酒的进场费大约在10万~15万元，在一般的餐饮店，还有开瓶费，卖一瓶酒付给服务人员5~10元（以酒塞算），还要及时予以返点，抽奖等各种好处。

一）从葡萄酒的渠道来看，具体市面上可以分为以下几种：

1、KA场，高端餐饮酒店，星级酒店，夜总会，此类场所一般公司没实力操作，一般KA大卖场的进场费，从几万到数十万不等，但此类场所的量走得非常大，消费者对品牌接受度较高，只认可品牌。

2、会所，酒庄，精品超市，此类场所为自用自饮消费者所认可度，其经营的商品品质都有保证，也为消费者所认可，从其购买商品，消费者都较为放心，信任，其经营的红酒品种以新世界红酒为主，其中奔富，卡斯特最为普遍。

3、名烟名酒店，终端高档烟酒店，此类门店有着相当好的人脉资源，客户针对性较强，而且政府机关，公司小老板为多，此类场所对葡萄酒的接受分二种，一种重视口感，通过试酒，来达成长期购买的习惯，另一种政府机关的消费，则以人脉为主，口感，价格倒成了其次。

4、网络，团购直销，一般烟酒店，目前团购直销的以高端为主，客户不多，但利润可观。而网络，目前也是最为红火的，其中价位以一百元以下为主，一些专业红酒网站，也整合了红酒的资源品种，有着相当大的影响，其中，网购上最有热销的品种当属加州红。

5、投资型，此类为高端名酒庄产品为主，近二年出现的红酒拍卖会，也越来越多，在拍卖会上，天价红酒的价位会随着时间的推移，不断刷新，如拉菲，木桐，武当等酒庄酒，都相应拍出了高价，中国人在投资这方面，往往存在着非理性的行为，所以，各地的葡萄酒经销商根据不同层面的客户，同一款酒也给出了不同的价格，例如一瓶小拉菲，同地地区的经销商报价价格落差高达几百甚至上千元。

二）进口葡萄酒销售的对象，其中以商务型，娱乐型，保健型为主，以群体来分析，可分为以下几种

1、懂酒人群，他们更多是三高人士（高收入、高学历、高地位），懂得红酒品质的 真正品鉴，消费的是文化内涵；

2、高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关注广告及品牌，消费的是面 子和品牌；

3、成长中的消费人群，他们是80后左右人群，注重生活品质，喜欢尝试新鲜事物 消费的是感觉；

4、稳健的消费人群，他们是60、70后人群，多属白领阶层及事业有成一族，开始 关注健康的东西，注重朋友之间的友情家人之间的亲情，消费的是感情；

5、中老年保健人群，他们关注保健和健康，注重健康和产品价格因素，消费的是健康。

四、销售模式和步骤：

目前大部分红酒公司，都有着自己不同的营销特点，但深究到底，可分为下以几种模式：

1、大客户销售

主要通过商业汇演发布会、大型展会、装材商场（商家）展位推广、文化协会等推 广。借助商业单位与权威部门宣传，把葡萄酒产品列入，提供产品实物和详细资料。潜在提高客户对红酒产品的认识与了解，提升红酒的形象与知名度。

2、高档西餐厅等高档消费场所

通过和高档的商务会所合作，代理推销红酒，在会所召开品酒会，聚会等形式，对一些有能力消费的客户进行推广，挖掘潜在的客户；同时目前在深圳，还有一些通过人脉关系或者公关，为金融，理财，通讯等一些大公司召开的聚会进行操作，派出专业品酒师，现场操作，既提高聚会档次，显示高雅，又能推广产品。

3、电话销售

寻找潜在的客户，多方面的散布消息，多方面收集客户资料，通过网络，各种展会

寻找潜在客户，然后通过电话沟通。首先要在电话中得到客户的信息，地址姓名有红酒的消费需求没有。在初步的交涉中确认客户是不是有购买或需求的意向，然后上门沟通，这种方式以团购客户为主。

4、网络推广销售

部分规模较大的红酒代理公司，都有自建网站，在网络建设上，应先对目标市场进行市场调研，对市场潜力、成熟度有一定了解，将最后归整好的主要市场集中精粹力量，直接进驻。一个新生的企业，新生的产品，想要迅速立足市场，还需要寻找自己的“蓝海”，就是挖掘出被大品牌放弃了的区域或不被大品牌注重的区域。

五、结论

通过此次在上海为期15天的学习，看到上海从较大的葡萄酒经销商以及一些没有进口权的小规模葡萄酒经销商，他们可提供的葡萄酒多达数十种，而此类的经销商都有一个共同的特性，就是他们会形成一个销售网，对于某些产量较少，具有收藏价值的知名葡萄酒，他们可以共享资源，从其他经销商处调集，但经过不同的分销商转手信息后，价格也有落差：对于单支在千元以下的葡萄酒，由于其透明化的品牌知名度和市价格，不存在太大的价格落差，对于此类葡萄酒的客户，大规模的葡萄酒经销商往往会转手给与他们合作的分销商，从某方面来讲，可以说一些小的分销商就是较大葡萄酒公司的配送中心。

西安目前较大的葡萄酒经销商以富隆，骏德为主，他们的货源部分是委托广州，上海进口代理公司直接进口，大部分葡萄酒则是从其它批发商那里取得的货源。欧碧颂在国内之前没有完全投入市场，我们拿到的又是一手货源，避开了经销商的层层加价格，经过我们直接销售后的回报利润是无可厚非的，而根据此酒在法国的特有产地，以及专家评分，在以后的广告宣传和市场推广中也应该较为容易。

第三篇：国内葡萄酒市场分析

国内红酒市场分析

红酒的销售

我实习的单位主要面向国内市场。通过这么多天的学习，在销售部的几名的同事的协力合作下，我做了一些市场环境分析和市场营销方案。

国内红酒市场分析 内部优势：

1．自然环境：从日照时间、降雨量、昼夜温差等条件，都适宜酿酒葡萄生长。仅河北省酿酒葡萄种植面积已达26万亩，酿酒葡萄总产量达到20多万吨。

2．消费市场：首先，中国拥有巨大的酒类消费市场，而且中国的葡萄酒消费正在以每年25%以上的速度增长。据有关葡萄酒权威人士预测，在未来的5年里，中国这个世界上人口基数最大的国家将成为葡萄酒消费新的增长点。

其次，伴随着中国经济的飞速增长，物质丰富。中国人有了更多的精神享受需求，加上葡萄酒的保健功效宣传已经深入到了大众的思想意识中，将进一步促进中国葡萄酒市场的快速增长。这一切为葡萄酒行业的发展拓展了广阔的空间。中国人口多，经济持续快速增长，居民可支配收入不断增加生活水平迅速提高，购买力逐步增强。而且，外国人员来华经商、旅游等日益频繁。

3．文化环境：中国酒文化源远流长，酒已经成为中国人的一种文化沉淀，成为各种社交场合必不可少的消费品。从文化层面上来讲，品格高雅，中国人对酒足饭饱的需求非常强烈且根深蒂固。

4．政策环境：葡萄酒系酒精度较低的发酵酒种，近几年来，随着大家对白酒危害性认识的加深，同时对占世界饮料行业的第二位的葡萄酒是具有营养的国际性饮料的观点的认可，葡萄酒在世界商品中的地位越来越高。特是干红葡萄酒宣传力度的加大，人们对干红的需求日益增加，喝干红已经成为保护身体、提高品位的一种时尚。与此同时种植葡萄可以开发利用山坡地、沙砾地等不宜种植粮食的土地资源。

5．葡萄酒市场：中国葡萄酒市场虽然存在巨大潜力，但是远没有达到快速成长的时期，市场的发育和成熟需要一定时间。2004年以来葡萄酒市场一扫以前的平静，突然出现了攀升的势头，出现了原料抢购热潮。每年以16%的市场销售增长率递增，消费者以25%的增长率递增。其消费者势头正在逐渐升温，有望成为未来新的消费热点。葡萄酒经过多年的市场培育，消费者口感的培养，干红葡萄酒消费总量不断上升，已经成为葡萄酒消费的主流品种，约占总产量的80%。消费者对红葡萄酒的需求远高于白葡萄酒，红葡萄酒的销量一直大大超过白葡萄酒。纵观各葡萄酒生产商的生产和销售结构，红葡萄酒始终占80%左右的水平，居于绝对优势地位。而白葡萄酒长期以来只扮演着配角。

在中国葡萄酒行业随着国内消费者“健康消费”的观点日益升华，加上改革开放西方消费文化的影响，葡萄酒已经成为国内酒类产品中的消费热点。也是酒类行业中最具有成长潜力的细分行业之一。

未来10年间，中国经济仍将保持平稳而较快的增长速度，城市化和消费升级。据行业人士统计：中国葡萄酒市场诱惑巨大，2008年我国葡萄酒进口量为1.68万千升,比2007年增长了11%.其中2升以下包装5.8万千升,较2007年同比增长36%;2升以上包装11万千升,较2007年同比增长1%。

中国作为亚洲的主力消费市场，从2008年到2013年，中国葡萄酒消费量快速增长，平均速度达到15%，预计到2014年的消费将达到11亿瓶，占亚洲市场的40%，比2008年翻一倍。2014年预计市场总量将达到90万吨，2015年约达到140万吨，2016年达到180万吨，10年将增长5倍以上。20年后，整个中国葡萄酒市场才将进入相对稳定成熟的阶段。从国际比较看，2010年世界葡萄酒的年产量约为392亿升，人均消费量4.6升，而中国人均量0.26升，增长潜力相当巨大。

内部劣势：1.饮用葡萄酒，按酒精含量的12%计算，每天不宜超过250ml，否则会危害健康。

2.有很多人无法接受红酒单宁的涩味，普遍对红酒的口感提出质疑。3.有很多人因为自身原因无法饮酒。

生产工艺：我国葡萄酒行业还处于发展起步阶段，葡萄酒的技术工艺，产品质量、档次、品种等与国际水平比有一定的差距。红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素，绝不可使用人工合成的色素。

红葡萄酒的酿造方法有很多，共同特点都是去梗、压榨，再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵，发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。发酵桶或罐都需要先用低剂量的二氧化硫处理，以预防微生物污染。葡萄汁在大桶中发酵生成酒精的同时，果皮和果肉经过在葡萄汁中浸泡，5-7天内便释出葡萄酒的色

工艺流程图：采摘的葡萄运达酒厂后→破碎(使果肉和果汁从葡萄中分离)→除梗(去除果梗的青稞味)→第一次发酵(发酵过程中葡萄皮中的单宁和红色素就会渗入发酵中的葡萄汁里称为浸渍。浸渍时间一般4-5天或2-3周，根据红酒的不同类型而定。酿造单宁含量较低、较柔顺易入口的“新酒”，浸渍时间会很短；酿造可长期收藏的红酒，因需要足够的单宁，浸渍时间则需延长。)→从发酵罐中抽取自然流出的酒液(滴出酒)→压榨葡萄渣(以取得更多单宁酸的压榨酒)→小心混合(调配)自流酒与压榨酒→醇化(即乳酸发酵或称后发酵，把酒中酸涩的苹果酸转变成较柔顺且稳定的乳酸)→澄清(沉淀、分离及精滤)→陈酿(在大酒桶中贮藏6个月至2年)→装瓶(早期饮用的酒在采摘2-6个月后装瓶，陈酿的在转桶2年后装瓶)以上，是我和我的同事分析的国内市场的局势，我们根据国内市场制作了以下的分析方案

国内葡萄酒市场分析方案

1.什么样的经销商可以运作高档品牌？

有强烈的品牌意识：高端品牌的运作不是单纯依靠广告和促销推广就可以成功的，而更重视品牌文化的建设。高端品牌带给消费者的是高附加值，这种附加价值要通过品牌的个性与形象来表现出来。所以在运作高端品牌时，对经销商的品牌运作意识有更高的要求。以往运作中低档产品的时候，更多注重的价格战和促销战，这用在高端品牌身上便不能发挥最大的优势。只有强烈的品牌意识，才能在运作中注重消费者的感受，用品牌的力量获取消费认可。

有较强的渠道运作能力：高端品牌的运作渠道是比较“狭窄”的，高端品牌要卖给“高端”人群，高端人群肯定不会在传统的、常规的渠道中来消费，更多的具有一种“圈子里消费”特性。所以运作高端品牌的时候，和以往运作中低档品牌的渠道完全不同。经销商必须有能力找到适合的渠道，并能在渠道中获得品牌价值的体现。

有较强的品牌推广能力：这种推广能力不是简单地买赠和促销，而更多的是文化的引导、品牌个性的张扬。其推广的内涵在于“推广一种理念、一种价值观、一种生活态度”，这更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推广手段又必须和品牌地位、品牌形象、品牌主张相吻合。

有资源整合的能力：运作高端品牌必须要有对应的运作体系，它和运作中低档品牌最好要分开。从公司定位到形象，从产品选择到包装，从人力资源到市场推广，都必须符合高端品牌的运作要求。绝对不能用以往运作中低端品牌的方式来运作高端品牌。资源的整合能力将决定了能否走得长远。

2.经销高端品牌的策略

首先要明确经营高端品牌的目的：有的经销商经营高端品牌是想补充已有的产品结构，有的是想拓宽销售渠道，有的是想借助现有的网络和人力资源顺带销售，还有的是因为看中了高额利润。对任何一个经销商来说，都有自己的优势和劣势，虽然优势和劣势是可以转化和建设的，但肯定是有主次之分与强弱之分的。运作高端品牌和运作大众化品牌是截然不同的，其经营思路、人员配置、市场运营的要求都不一样。所以，在运作之前要先明确自己的目的，不要盲目上马。

制定清晰的品牌战略规划及定位：中国企业更擅长运用的是战术而不是长远的战略，这种用战术指导战略的现状使很多企业只要认为有利可图就干，否则就不干。任何企业要想成就一个高端品牌，则必须摈弃投机和游击行为，对品牌战略进行合理规划，作出长远打算。

找到一款具有高端品牌基因的产品：挺进高端，就需要高端产品的匹配。这里一定要看这个品牌有没有这个基因。长城君顶庄园，源于长城品牌，但从庄园建设开始，一直按照高端的路线在走，其品牌形象不会受到原有母品牌大众化的影响。这就可以考虑代理。但如果华夏继续推出很多低端产品，其华夏小区域的高端产品形象就会受到稀释。它的高端品牌基因就比较混乱，也不容易打造成真正的品牌。因此，是否具有高端品牌的基因，非常关键。它从产地、企业形象、产品质量、包装、口感到卖点诉求等很多方面都要有所体现。

要懂得“炒作”的技巧：低档酒运作上可以使用和价格有关的促销工具、常规的营销技巧，相对来说是简单的。但是运作高档品牌就不是这个概念，完全是另外一种模式。更需要注意的是细节方面的功夫。大众产品往往强调上量，渠道上要增加购买的便利性，而高端品牌却恰恰不能提高产品的便利性，甚至还要控制产品的销量，甚至故意营造“稀缺性”。如果在路边的便利店就可以买到拉菲，一般的家庭都能买得起长城君顶葡萄酒，那么销售效果将可想而知。虽然渠道上要控制量，但是服务上却要高标准。方方面面要烘托产品的高价值。

5、注重口碑传播

高端品牌代表一种价值。如果大家都不知道这个品牌，我消费可能也没有可以炫耀的必要。正因为大家都知道但很多人消费不起，我才有优越感。这是很多中国人消费高端品牌的心理，因此，高端品牌的传播必须“脱俗“。脱俗的最佳方式便是口碑传播。

要有高素质的团队：货卖一张皮，对高端品牌而言，更是如此。要特别注重高端品牌的“高档感觉”。什么人卖什么酒，卖高端品牌的组织结构和卖中低档酒的组织结构一定也不一样。必须要有一个高素质的人力资源队伍，还要有较高的沟通技巧。整个公司为运营高端品牌要配套各种条件。

准确选择合适的渠道：走高端路线，要寻求独特的渠道模式，实现渠道与品牌的匹配。挺进高端，就必须面对高端渠道。很少有人会跑到一个低档的超市去买一个高端的产品，也不会到一个排挡去喝一瓶82年拉菲。高端的人群其活动的圈子相对固定，他们经常出入的场所就是我们的销售渠道。但高端品牌的宣传就不一定都在对应的渠道内了，因为没有大部分人的知道且购买不起，就没有真正喝它的人的内心满足。目前，国内的长城君顶庄园、张裕爱斐堡、黄金冰谷、华夏小产区酒、怡园酒庄朗格斯、中法庄园等都可以接受考虑。但还要看他们的经营思路是否符合上述的某些条件。国产高端葡萄酒的价格不是问题，无论是卖500元还是1000元，都不是问题，关键要看你的定位和支撑定位的条件是否能满足。让消费者相信你值很重要。

经销高端葡萄酒需要勇气，更需要眼光。鼓起勇气，认真地比较与思考，在高端酒上打出一片自己的战场。

3.市场分销策略

经销产形态：中间商（批发商）是指食品、酒行、经营烟酒的综合性公司（含一批、二批）；销售终端（零售商）包括综合卖场、烟酒专营店、酒楼等。由于商品质量的特殊性，一般不提倡管理繁琐、纷争较多的代销制，而采用铺货支持的经销制。

经销商管理：加强市场网络、销售终端的维护与开发，充分发挥市场通路的平台作用，提高商品物流、资金流、信息流的运作效率。通过终端行动管理系统、出货速度控制、客户销售及货款预警管理（回款率）等形式，监督管理经销商的业内动态，防止经销商通路崩盘而造成销货款损失。根据渠道的分销特点，确定回款就算方式及授信额度，有效控制白葡萄酒铺货率、货款回笼率、渠道返利率等销售财务指标。

4.市场促销策略

市场促销包括渠道促销与消费促销两个层面，渠道促销主要有提高铺货率、销售费用率、返利率、销售资源分配比例，提供渠道及终端形象设计与宣传支持等。白葡萄酒市场促销以消费促销为主，首先要加强区域市场、目标消费群的调研分析及信息反馈，深入分析消费者层次、白葡萄酒消费程度、成长潜力、消费传统或倾向。根据市场调研结论，结合产品特点和市场竞争需要，针对性地确定促销推广方案。通过经济、实惠的品牌传播途径，如报刊的分类广告和软文广告、酒博会的斗酒会等，湿湿差异化营销创新，配置新颖、别致的宣传品、展品、POP等，推广葡萄酒文化，达到“醇美人生，共享未来”的品牌推介和促销效果。有效运用符合葡萄酒营销特点的促销手段，合理分派利用销售资源。并切实做好促销活动的事前评估设计、事中执行和费用监控、事后总结评价。其中销售方式可选择商场专柜和专卖店、电话销售、零售商、网上订购、促销、现场销售（如办酒会等）。

5.价格策略: 由于中国市场内，葡萄酒的市场还不是很大，但是国外却受到广大群众的欢迎。进口葡萄酒的价格属于中偏上的范畴，所以在推广时，我们的价格主要定在中等的范围内。

以上，便是我近一个半月参与的营销工作提出的营销方案的缩影。通过这次实习，我学会了营销工作的初等知识，学会了分析事物发生发展的规律。这让我受益匪浅。

第四篇：进口葡萄酒销售方案

进口葡萄酒销售思考

一、进口葡萄酒销售存在的困局

（一）营销模式的困局

1、进口葡萄酒市场现状

进口葡萄酒在国内销售经历了2003---2013年的黄金十年，成就了如ASC、桃乐丝、TWE等行业巨头。但目前随着新一届政府的反腐措施使进口葡萄酒慢慢走向了成熟。因为采购到销售的时间差，及以往在高速增长时期养成的惯性销售思维，导致众多的进口商感觉酒越来越难卖，利润越来越低。有些实力较小的进口商，或者资金压力比较大的经销商率先开始大力甩货，成就了互联网上大量20-50块包邮的产品，从而产生严重的市场恐慌情绪，这种情绪又蔓延到大进口商，经销商及二批商。大量互联网抛货、进口商抛货使经销商利润下降，销售渠道也变得很碎片化，销量也在下降。即使这样在大互联网时代，经销商的利润、销售区域及渠道都无法得到进口商的保障。经销商开始感到生存困难，不敢接品牌做代理，这种信息又反馈给进口商和市场，市场就显得更加恐慌。这样的恶性循环严重制约着进口酒在国内的销售。

2、进口葡萄酒销售模式

目前的红酒的销售模式主要有以下三种：

1）经销模式：进口商在国内以省代、市代模式进行招商，建立代理商销售网络。经销商模式的核心是：依托经销商在当地的人脉资源、渠道资源、配送资源、实现销售。要求产品市场需求强劲、价格管理规范，每个销售环节必须保持一定的利润空间。但这种模式随着政府三公消费的限制、互联网的发展、市场恐慌情绪的蔓延，正在被瓦解。

2）专卖店模式：进口商以加盟专卖店方式，来发展分销网络。这种模式关键是专卖店的加盟者有比较强的人脉资源，是为团购量身定制的一种模式。在国内经济情况比较好，三公消费不限制的情况下，可以保证加盟商足够的利润。目前国内经济每况愈下、三公消费被严格控制、房租人员费用不断高涨的情况下，红酒专卖店生存状况非常堪忧，关店转让每天都在发生。

3）互联网模式：互联网模式就是在网上销售。这种模式的核心是：减少中间环节，产品一步到消费者，也就是要干掉经销商。特点就是便宜。因为在互联网上，消费者不能直观的品尝你的产品，最有力的武器就是便宜。主要阵地酒仙网、也买酒网、唯品会、天猫、京东等。除去一笔价格不菲的平台费（比如酒仙网最低99万，唯品会30万、天猫40万等）网上进口酒产品只卖20-50块还包邮，送赠品，如果是真酒，进口商有利润吗？能长久发展吗？如果是假酒，那就无话可说了。

三种模式相互影响、冲突，使进口商一时难以取舍或者平衡，反过来又影响了三方的情绪，从而影响了销售。

（二）产品定位的困局

1、市场定位 市场一直把进口葡萄酒塑造成时尚、浪漫、健康的产品。但是纵观所有新世纪和旧世界的葡萄酒，有哪一款葡萄酒能让中国的消费者从产品上看出时尚、看出浪漫、看出健康来。再加上国内葡萄酒生产管理体系很不完善，葡萄酒生产标准（可以加糖）更是让外国同行瞠目结舌，这样的大环境，让我们国内的消费者根本无从选择好的葡萄酒。

2、消费者定位

我们总是把葡萄酒消费者定位于成功人士、时尚人群、企业老板、白领人群。但是什么样的人是成功人士，什么样的人是时尚人群，我们都没有明确的定位。企业老板他们是50后？是60后？70后？80后？90后？还是00后？不同年代的人他们的审美，爱好都不可能一样，而我们做营销的却没有认真细分。最后的结果就是牵强的认为谁买红酒谁就是时尚人士、成功人士。

（三）产品设计的困局

国内没有准确的定位产品，也就无法对酒标，口感进行设计，只能照搬国外现成的。这样的结果就是产品外观设计雷同，旧世界的酒主要是城堡，新世纪的酒主要是动物。对于酒的外观什么也不能提供给消费者。中国的消费者想要的是，从外观我就要知道你这个产品是我想要的，给我一个要你的理由。如果没有，消费者就看价格随机选，这样的结果就是进口酒的品牌迟迟不能在消费者心中树立起来。进口商发现进口酒品牌很难树立后，就片面的追求低价进口酒，至于口感，喝不死就行。

（四）销售团队的困局

随着70后、80后的老去，新一代90后很难适应快速消费品行业的艰辛（繁重的销售压力，频繁的扫街收集市场信息，频繁的陌生拜访，频繁的出差，频繁的无偿加班），导致快消行业人才断档。众多的商贸公司，厂家都还是一群老家伙在墨守成规的工作，还是老一套销售方法，新人招聘和培养很难有效的完成。这样的局面首先不利于企业正常的人才循环，其次很难跟上社会新人类的步伐。社会最终是要交到90后、00后的手里，我们如果不跟上他们的发展，我们就会被淘汰。

二、进口葡萄酒销售破局的思考

如此惨烈的市场环境，进口葡萄酒行业必须寻找破局的新方式，找一个新活法。

（一）营销模式的破局思考

1、经销商模式

现在是葡萄酒行业新旧时代的交替阶段，必须坚持多种销售模式并存，科学严禁的市场管理体系。这就要求进口商必须统一线上线下所有产品的品类，价格，及赠品。如果做活动，必须线上线下保持同步。

进口商还要帮助经销商建立互联网销售平台。进口商开设天猫、京东旗舰店，微信公众号，目的在于产品展示，树立企业形象，积累企业粉丝。重点帮助当地经销商利用公司网上资源，产品资源发展微商销售，实现线上线下及时互动，把经销商打造成进口商在当地的电商平台。比如帮助当地经销商，发展100个微信销售商，产品广告可以影响几十万人，即使1%的购买率，销售也很可观。

2、互联网模式

以公司微信公众号为平台，利用电子商务手段，大力发展微信经销商，从微信经销商中筛选区域配送商，建立覆盖全国的配送销售网络。

（二）产品定位的破局思考

现在国内的大环境不好，红酒消费方式开始由送礼转向自用；红酒消费价格从数千元转向了50---200元；红酒消费群体从商务政务人士转向了年轻新人类。所以红酒销售的重点就是平民化，年轻化。举例： 产品名称：爱神系列葡萄酒

人群：18--30岁女性

年轻女性是互联网消费的绝对主力，他们更感性，更容易被新产品吸引。主打爱情概念，体现出红酒的时尚浪漫。

（三）产品设计的破局思考

面对着众多的同质化产品设计，如何让消费者第一眼就看到你，就想要你，产品设计必须醒目，必须简单易懂，必须能直观反映出了就的概念特性。

举例：

酒标设计：以爱神丘比特卡通形象为主题，看到酒标就知道他是女士用酒，就是爱情红酒。

产品分四档：

99元/瓶：口感低酸，或者半甜。每两瓶配一个精美礼品。

199元/瓶：口感果香味浓郁，橡木味突出，有厚重感。每两瓶送一个精美爱情摆件。

520元/箱：口感低酸。必须持结婚证才能购买。每单订货送特制精美爱情摆件一个。

1314元/瓶：必须是好酒。购买时必须提供双方身份证号码，必须保证是初婚，一个身份证号码只能买一次。

（四）销售团队的破局思考

面对着专业销售人才招聘难的问题，我们可以换个思路。我们抛开传统的招商模式，以电子商务招商，大型展会招商为主。建立电子商务团队，充分利用互联网平台：微博、微信、朋友圈、兴趣社团等，采取UBER的模式，将大家零散的人脉资源，零散的时间利用起来，创造价值。

三、费用投入

1、合作商需要开设天猫、京东两个旗舰店，需要开通微信公众号。公众号需具备经销商注册功能、会员注册功能，收款功能，与消费者互动功能。

2、换个酒标。

3、一个会议室可供培训使用。

第五篇：进口葡萄酒操作流程

红酒进口报关所需单证：

1.红酒进口报关，国外的单证是很重要的部分，缺一不可。

官方卫生证（CERTIFICATE OF ORIGIN）（正本，翻译成中文）官方原产地证（CERTIFICATE OF HYGIENE）（正本）

成产商分析报告（CERTIFICATE OF ANALYSIS）（正本，翻译成中文）原包装标签样张（The original packaging label）（一式三份）

原包装标签中文翻译件（The original packaging label Chinese translation（需彩打，一式三份）

灌装日期证明（Producers filling date proof）（正本）

进口葡萄酒操作流程

一、进口葡萄酒企业应该具备的主体资质

中国企业要从事进口葡萄酒业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。

进口酒类经营许可证本地商务厅，局的酒类管理部门办理，卫生许可证到当地卫生防疫部门办理。

还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记后才具备对外贸易资格。

对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。

二、挑选确定进口葡萄酒厂商和产品

挑选一款品质优良、包装精美、价格合适、适销对路的进口葡萄酒，对于进口葡萄酒经营企业的市场销售和赢利非常关键。如何寻找和物色好一款酒呢？首先要根据自己的特长、所经营的地域范围、资金量和推广能力，确定需要代理产品的种类、葡萄酒的价格档次和年进货量。

具体寻找厂商可以通过下列过程和方式进行：

1、参加葡萄酒展览会。

目前，国内外有许多专业葡萄酒展览会和产品推届会，代理商可以通过这些会议，同时直接与许多厂商面对面的洽谈，可以按照自己的需要，比较品质、价格、包装、供货代理条件等等。

2、网上浏览寻找

可以通过网上搜索和浏览国外的葡萄酒专业网站，通过邮件、电话和传真，和葡萄酒厂商联系。在取得一定的沟通后，选择合适的产品要求厂商寄样酒进行外观直观考察和对酒质进行品鉴。满意后再进行价格、供货条件的商务谈判，最后签约、办理中文注册商标等有关手续。

3、通过专业咨询公司或国外驻华商务机构介绍，获取希望在中国发展的外国酒商的信息。

4、通过国外的商业伙伴，或者私人亲友关系提供的信息

三、进口葡萄酒的进口税

进口瓶装葡萄酒现行税率（所征收的税项，以人民币交纳）：

1、关税：14%（关税：CIF ×14%）；

2、增值税：17%（增值税：（CIF＋关税额）×17%）；

3、消费税：10%（消费税：[（CIF ＋关税额）/（1～10%）]×10%）。

四、办理“中文注册商标”

进口葡萄酒经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格，准备下列申报文件：

1、企业营业执照；

2、葡萄酒质量检验检疫报告；

企业需将所对应的进口葡萄酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。

3、生产厂商《生产许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）；

4、生产厂商《卫生许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）；

5、生产厂商《葡萄酒生产工艺流程》原印件及译文（只需要简单的葡萄酒生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署。）；

6、中文商标设计样张。

保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。样张必须是原样大小，可以是彩色打印件。

以上资料齐备后，通过当地商检局上报国家商检局审核批准，发放“中文注册商标批准书”，一款酒对应一个商标。如果一款酒再申请一个商标，葡萄酒的中文名称不得相同。而如果申报的中文名称已有重复的，需要另外起名。

7、进口葡萄酒中文商标所有权一般属于申报企业所有。

8、中文商标纸（中文背标）的具体粘贴使用：海关要求商检时候产品必须有中文商标，最好是由双方，主要是中方，设计制版，然后发送到国外生产方，印制并贴标

五、进口葡萄酒的中文名称的确定

1、以葡萄品种名或厂商名命名的，以该葡萄或厂商的中文名命名；

2、以产地命名的，以其中文译名命名；

3、以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名。

六、收寄样品酒的注意事项

1、邮递公司：邮递一般选择跨国快递公司比较好，这样能由一家公司全程投递，便于减少中转和全程追踪。另外大型邮递公司由于业务量大，和海关也比较熟悉，出现进口方面事宜可以通过他们代为协调。

2、防损包装：长途国际邮递属于易碎的样酒，要求厂商认真做好样酒的防损包装。

3、样酒的进关海关收税问题：国内海关现在对国外寄来的样品酒一般仍然要收取关税、增值税、消费税。发样品前双方要确定由哪一方负责支付样品酒进口关税，如果外商在寄单上添上“发货方付税”，则由邮递公司向外商托收，否则就由收货方支付。很多代理商和厂商都有被海关征收高额关税的经历，为避免海关误判商品价值，征收高额关税，建议采取以下措施：

（1）样酒的邮递数量不要太多，一次控制在10瓶左右或者每款3瓶，否则海关将视为礼品或消费品。

（2）邮递单和外包装上一定要注明“样品”字样，并写明单瓶批发价格。

（3）海关纳税作价人员一般都不了解葡萄酒的实际价值，会认为进口葡萄酒属于高档消费品，按照自己在商场看到的零售价值判断样酒价值，如果包装精美，来自欧美发达国家，作价就高。可以把酒瓶标签、礼盒包装和样酒分开放，酒瓶光身贴个简易编号注明价格，万一和海关意见相左时，开箱验货看到这等模样，海关也会改变看法的。（4）请邮递公司发挥业务关系，向他们提供原始交往的报价信函，向海关说明协调。

七、运输进口环节注意的问题

1、提前计划好运输方式，预定仓位，选择好运输公司。进口葡萄酒在境内运输主要以汽运为主，跨洲运输以海运和空运为主，大批量一般价值的葡萄酒以海运为主，小批量昂贵的或高档的酒以空运为主。在进货合同确定之前，应该同时考察选择好运输方式和运输代理，尽早定仓。避免临时选择或变更影响装运，耽搁影响资金周转或货物耽搁，特别是夏季高温，货物在码头货场耽搁容易造成葡萄酒高温熟化老化。

2、运输时货物要避免遭受高温。葡萄酒是具有活性的酿制酒，在存放过程中，最怕高温。因此要考虑陆路运输和海运过程中避免高温影响。船运时可向船运代理要求将货物置于水线下远离热源（锅炉或发动机仓）。选择航班最好是定期直达航班，避免选择那些不定期或中途散货比较多，要在天气炎热地区停泊装卸货的船期。

3、及时办理运输保险。瓶装葡萄酒属于易碎品，保险很重要，特别是价值高的葡萄酒。

八、进口葡萄酒到岸报关清关的程序

食品饮料的进口到岸手续是先商检后海关。假如商检关未过，货物不准入关，要被退回。

商检要在货物监管区对所申报货物进行核对：包装是否符合标准，中文注册商标是否完备。另外还要对货物文件进行审核，包括出口国出具的卫生免疫证、产地证、质量保证书等等。对于葡萄酒以“托”来打包包装的，如果是采用木托，还必须审核出口国出具的“熏蒸证明”。另外，就是对货物进行抽检。一般是按货物总数的千分之一进行抽检。检验是否符合国家进口食品卫生标准，另外剩余的抽检样品备存。

在商检检验完毕后，同时进行海关申报纳税。程序和其他进口货物一样。要注意的主要是海关审价人员对所申报进口葡萄酒到岸价真实性的审查。这一点必须要准备一些说服资料，以免海关不信任并且由海关定价（当然会比原申报价高很多），造成企业的沉重负担。

九、国外葡萄酒厂商到中国招商应注意事项

由于许多国外的葡萄酒厂商看到了中国未来葡萄酒消费市场的巨大空间，纷纷设法到中国寻找商业机会，物色中国代理商。可是许多厂商通过各种方式来到中国后，大多无功而返，所以国外厂商到中国招商，主要应该注意如下问题：

1、首先要了解中国的葡萄酒消费特点；

2、根据自己的产品结构、特点、品质档次、生产规模选择确定消费对象，进而确定代理商的类型和合作方式；

3、找一个合适的代理商；

4、选择确定本厂商所生产销售的各种档次的葡萄酒逐步进入中国市场的步骤和推广方式；

5、要注意其酒标的设计是否符合其确定的消费群；

6、要配合代理商做好细致的销售推广工作；

7、要有耐心，要想在中国取得成效，别指望酒好价格便宜就能行。

十、确定进口葡萄酒的性价比

所谓“性价比”就是：葡萄酒的品质／供货价格，这个比值越大越好，说明越“物有所值”或“物超所值”。

在收到外商的样酒和报价时，如何确定这款酒是否值得进货或者说“性价比高”？由于葡萄酒这种产品无法简单的靠科学仪器进行定量分析，所以只能通过人的感官对其进行品鉴比对，然后得出结论。

性价比是相对而言的，对于一些不熟悉国外葡萄酒供货价或市场价的代理商，要对性价比进行判断比较困难，所以，在进行判断时，一般最好求教一些品酒好手的评价，比对市面熟悉的产品，然后根据厂商报价推算完税价、批发价、零售价，看看零售价是否和比对相当的产品低，如果低得越多、差距越大，说明性价比越好。

进行这项工作要靠经验积累和训练，在具备必要的理论知识的条件下，品鉴实践经验多，选酒的工作水准相对就高，所以一般需要组织一个多人品鉴选酒小组，避免单个人的主观意见影响整体的工作，也就是说选择品评要客观公正。小组人选因该是由熟悉国内消费市场特色和目标消费者群体口味风格的，国内工作经验丰富的人员和在国外工作，熟悉当地酒园产品特色，生产工艺以及酒园未来发展前景和工作团队的潜力的长期驻外工作人员。

呵呵，这些内容都是我两年多前写的，http://www.xiexiebang.com/info/news_maoyi.aspx?cid=13

现在有些情况已经变化了，在这里简单补充一下：

一、有些省市设立有酒类专卖管理局，应该先到这些地方咨询酒类经营许可事宜。目前有的地区要求所经营的葡萄酒应该具备QS标志（食品质量安全市场准入标志，Quality Safety的缩写“QS”），进口葡萄酒目前暂时不需要加贴这个标志。

二、寻找挑选国外供货商也可以浏览中国葡萄酒资讯网的“进口葡萄酒招商中心”：http://www.xiexiebang.com/business/zsCenter.aspx，或者委托美酿文化咨询有限公司代理寻找（对代理商免费）。

三、散装原酒和2升以上大包装葡萄酒进口关税率为20%。目前葡萄酒进口税率暂时没有下调迹象。去年颁布的葡萄酒消费税退税事宜请到http://www.xiexiebang.com/info/news_fagui.aspx?cid=11 查看相关规定。

四、中文商标的申请审批程序已经简化，不需要预先申请核准，在进口报关时合并申请。但是为减少万一标签不符合要求引起不必要的周折，在国外贴标发货前最好把标签送口岸商检备案，让他们先过目看是否符合规定。

五、中文名称是一个重要的环节，中式易记的名称有利于产品推广。有些企业忙于产品进口随意起个拗口的译音，发觉不适时想改就很麻烦，要重新申请中文商标。

六、邮递样品如果委托国际快递，应该提醒外方选择“门对门”服务。有些代理商在没有办理中文商标的情况下，为了前期招商和市场推广，要外方邮递数量比较大的样酒，这通常被海关要求按照进口货物报关，所以还要建议按照上述要求化整为零的邮递，或者事前准备好资料和中文商标，避免麻烦。

七、目前有些专业运输葡萄酒的货运公司，他们有货运经验和专门的散货（不够整箱的）拼货地点，对于中高档的酒还备有恒温集装箱。集装箱一般采用20尺标准柜为适，大批货物也可以采用40尺柜。一般装货有两种方式：散装和托盘装。散装就是整箱（6瓶或12瓶/箱纸箱包装）葡萄酒人工堆砌在集装箱内。托盘装是用一个木制托盘上堆砌一定箱数的葡萄酒然后塑料薄膜包裹或捆扎带包裹，铲车装卸进出集装箱。

装货量以20尺标准柜为例，通常托盘装在8000瓶/柜左右，散装在11000左右。