蔬菜产业发展及批发市场调查报告

第一篇：蔬菜产业发展及批发市场调查报告

调查内容：供暖纠纷的特点及其产生的原因

调查时间：2012蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。这些年，县委县政府依靠技术进步，积极改进蔬菜种植方式，使之由过去季节性生产，发展到“大田—拱棚—日光温室”三结合的周年生产，其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜，温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。目前，全县现有面积23万亩，其中日光温室6万亩，拱棚8万亩，大田菜9万亩。种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。分布在8个乡镇的143个村庄，占全县农村总数的65%；有3XX个农户从事蔬菜生产，占农户总数的42%；蔬菜提供的人均纯收入达到1750元，占农民人均纯收入的52%；蔬菜总产量90万吨，总产值10亿元左右，占全县农业总产值的43.75%。在蔬菜生产户中，人均收入超万元的达3000多户，人均收入5000元到近万元的达4000余户，人均收入3000元到近5000元的上万户。

全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地：即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地，以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地，以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地，以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地，以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地，以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。

无公害蔬菜的规模化发展，带动了市场建设。全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。

西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市场。占地120亩，建筑面积10600平方米，场地硬化6万平方米，交易棚面积3500多平方米。市场日客流量达到3000人次，车流量1000多车次，日平均交易130万公斤，旺季可达300万公斤，XX年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市，并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。交易量8.6亿公斤，交易额8.2亿元，实现利税656万元，是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。市场先后被确定为“全国50家鲜活农副产品定点市场”、“国家农业产业化重点龙头企业”和“农业部农产品信息网信息采集点”以及省政府“1311”调产工程项目。

新绛县绛州绿蔬菜有限公司是一个集全县蔬菜生产、组织、管理、销售于一身的股份制企业。公司位于县城龙兴街125 号，现有办公用房1200平方米，注册资金150万元，总资产500万元，流动资金200万元。公司技术力量雄厚，238名职工中具有中级以上职称的就达15人之多。

公司下属“一园四站四市场”。“一园”即南李村科技示范园。占地60亩，主要进行新品种、新技术的实验、示范。“四站”即古交、泽掌、泉掌、北张四个服务站。四个服务站涵盖了全县90%以上的无公害蔬菜生产区域。在优良种子、生产物资供应等方面，为蔬菜生产提供产前、产中、产后服务。

“四市场”即古交镇南李村、泉掌镇刘建、泉掌镇王守、北张镇北行庄四个蔬菜产地批发市场。古交镇南李村产地蔬菜批发市场位于108国道南侧，占地35亩；泉掌镇刘建产地蔬菜批发市场位于县道新乡路西侧，占地42亩；泉掌镇王守产地蔬菜批发市场位于县道新乡路南侧，占地31亩；北张镇北行庄产地蔬菜批发市场位于县道新乡路北侧。

四个市场覆盖了全县百分之七十的蔬菜生产区，年交易量63万吨，交易额7亿元。公司营销的无公害精品菜远销陕西、河南、湖北、内蒙古、江苏等十几个省市，建立了较为宽广的销售网络。

公司与中国农科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托关系，聘请张志斌等专家为蔬菜生产技术顾问，负责全县蔬菜生产的技术指导。公司与全县2XX多农户建立了协作关系，实行了公司 + 基地 + 农户的运作方式，在新品种、新技术的引进、实验和示范方面做了大量的工作，提升了全县蔬菜生产的标准和质量。

公司组织牵头对联系的保护地蔬菜进行了无公害质量认证，无公害蔬菜认证面积达到20万亩，认证无公害蔬菜品种6个，认证的无公害蔬菜产量达到42.5万吨。

公司在品牌建设上取得可喜成绩，绛州绿商标被评为“山西省著名商标”，绛州绿品牌被认定为“山西省名牌产品”。公司先后被省人民政府评为“商贸先进企业”，被省质量技术监督局评为“质量信誉aa级企业”。

现在，新绛县无公害蔬菜生产在全省乃至全国都享有较高的声誉，先后被确定为北京市“场地挂钩”外埠蔬菜生产基地、全国蔬菜标准化生产示范县、中国绿色食品总公司蔬菜生产基地、中国果菜十强县和国家级无公害农产品生产示范基地。年8月29日—2012年9月2

3调查地点：齐齐哈尔市铁锋区人民法院民三庭

调查方式：资料汇总 调查目的：因城市供暖而产生的纠纷越演越烈，供暖纠纷案件大幅激增，成为法院所受理的民事案件中增长最为迅速的一类。供暖作为一项社会公用事业，维持着城市功能的正常运转，与百姓生活息息相关，关系到社会的稳定。由于供暖纠纷涉及面广，影响面大，一旦处理不当，极易引发社会的不稳定因素，所以要想妥善处理该类纠纷，还必须对现有的法律、法规、规章进一步完善，建立一个适应社会发展的供暖模式。因此，通过对供暖纠纷的特点及产生的原因的调查分析，来解决供暖领域尚存在的制度的缺失和法律的缺位的问题。

调查结果：在实习期间我有针对性的对在齐齐哈尔市铁锋区法院办理的供暖合同纠纷案件进行了资料汇总：XX年铁锋区法院共受理供暖纠纷案件132件；XX年上升为206件，增幅56.1%；XX年更猛增到398件，与上年同期相比增幅93.2%，与XX年相比增幅高达129%。近三年来，供暖合同纠纷案件成倍增长，我认为供暖纠纷案件激增现象的产生包括下面六个方面的原因：

一、因房地产商、物业公司与业主之间的矛盾，导致业主拒交供暖费。近年来，大批住宅小区建成使用，房地产商、物业公司与业主之间因利益不同存在多种矛盾，业主因此而拒交供暖费的现象非常普遍。

二、业主个人因下岗、失业等客观经济原因而无力支付取暖费，从而造成拖欠。下岗工人、失业人员等社会低收入人群因经济拮据无力承担取暖费、而被供暖单位告上法庭，这类情况约占供暖纠纷案件的80%。

第二篇：蔬菜批发市场调查报告

蔬菜批发市场调查报告

蔬菜批发市场调查报告1

近年来，随着全国农业布局的调整，各种治安作物的种植面积和产量迅速扩大，市场竞争日益激烈，销售话题日益突出。为了探索新形势下xx蔬菜销售的新途径，4月12日至18日，由区政协和蔬菜局相关人员组成的观察组对xx蔬菜零售市场进行了深入检查，现将有关环保菜品情况如下:

1.xx蔬菜零售市场的基本环境

xx位于长江的平均区域，综合人口1600万，滚动人口400万。它是中国人口最多的大都市。由于xx的蔬菜生产能力有限，其蔬菜总需求的95%是从其他省市转移过来的。高档、中档、低档蔬菜都占有一定的市场份额，常年有巩固的消费布局。据调查，xx冬春市场需求量大的品种有甜椒、番茄、西葫芦、都云、甘兰等。夏秋季需求量大的品种有番茄、甘兰、萝卜、白菜等。我区蔬菜品种分布与xx消费需求互补。xx每年对蔬菜的需求约为160万吨，这些蔬菜大多通过约定的市场进入消费类别。xx有几十个蔬菜零售市场，其中著名的有镇如蔬菜零售市场、曹安蔬菜零售市场、闸北蔬菜零售市场和中山西路蔬菜零售市场。这些市场的交易量、交易时间、处理方式都不一样。根据xx蔬菜零售市场的总体规划，未来的增长框架将以东西为主，南北为辅。东部重点发展浦东蔬菜零售市场，西部重点发展蔬菜零售市场。如今，xxxx蔬菜的销售集中在真正的蔬菜零售市场。因此，我们专注于这个市场。

诚然，蔬菜零售市场位于xx西部，是xx蔬菜集体的龙头企业和骨干市场，其营业额和交易量在xx所有蔬菜零售市场中排名第一。市场占地8000平方米，已有40年历史，增长势头强劲。据统计，1994年销量只有8万吨，销售收入417万元，逐年增加。20xx年，销售额达到23万吨，销售收入达到1800万元。如今，市场四季均衡增长，日交易量巩固在800吨左右，最高超过1000吨。目前贸易紧张的品种有甜椒、番茄、黄瓜、云豆等。市场走势之所以好，紧张，是因为内部有一个团结的领导班子，愉快的处理机制，优秀的市场交易秩序，杜绝了欺软怕硬，强买强卖，让交易双方在一个公正和谐的治安中交易。为了进一步扩大市场份额和增加吞吐量，市场计划投资2300万元在江桥建设一个综合零售市场，占地130亩，集蔬菜、副食品、林果、冷藏和配送于一体。计划今年8月底完成。建成后，江桥市场的吞吐量是真实市场的4-5倍，增长潜力巨大。除了通过市场中介进入消费范畴，另一种紧张的方法是通过协商直销进入超市。xx有近1000家超市，新鲜蔬菜的销量约为每天100吨。销售价格是联合经营时xx蔬菜零售市场的1-2倍。除了包装精美，这些蔬菜还不够做xx的蔬菜。如今，我们的蔬菜还没有进入超市。所以他们通过直销或者其他中介进入超市，开拓这一类有着广阔的前景。

2.xx蔬菜在xx的销售环境

我区丰年有50多个结构或大户具备100万公斤以上的蔬菜运销能力，但运往xx的蔬菜运销不多。其他城市有很多xx的运输和销售户，但是xx没有蔬菜。目前我区只有一个蔬菜运销团队，主要由七都市长许组成，长期从事运销工作。每年大约有1000吨蔬菜运往xx。它的运销品种随着季节的变化而变化。旺季，日最大销量可达50吨。许以质优价廉的货源、优秀的承诺和出色的工作赢得了xx客商的青睐，在真正的蔬菜零售市场上牢牢占据了一定的市场份额。同意卖菜，既给产销双方带来社会效益，又带来治安效益。在xx卖菜有相当大的优势。据4月12日查的统计，xx真茹市场的零售价为:辣椒2.8元/公斤，甜椒2.8元/公斤，番茄1.3元/公斤，西葫芦0.9元/公斤，而xx王琦市场的零售价为:辣椒2.6元/公斤，甜椒2.5元/公斤，番茄1.1元/公斤，西葫芦0.7元/公斤。由于存在市场需求和价格差异，xx蔬菜很少进入xx市场。原因如下:一是xx运销户对xx市场了解不深，不掌握市场情况和趋势，国外有立足xx的长期决议和决议。二是仓山运销户大量长期占领市场，新的运销户难以立足。三是运销户集体意见差、合作精神差、商标意识差，进一步制约了运销队伍的壮大。第四，收费标准偏高。蔬菜零售市场5-7%的市场手续费高于其他省市，费用的增加无疑增加了蔬菜运销的风险。然而，从许安贞在xx十年的胜利中，我们可以得到启示:开拓xx市场并不难，关键是要有外来的决心、信念和勇气。

3.开放xx蔬菜零售市场的几点举措

(1)在xx成立xx蔬菜销售协会

现在我们地区的运销户大多对xx市场不太了解。在这种环境下，必要的当局应该参与其中，并从中做大量和谐的工作。xx蔬菜销售协会成立后，xx各蔬菜零售市场的需求、市场情况和动态信息可以及时、敏锐、准确地反馈给生产者和销售者，使他们了解市场，掌握市场情况。我区运销户与xx商家、市场管理者关系和谐，地方公安、工商等关系和谐。，打造一个公正和谐的市场交易警察，让xx蔬菜能够顺利销售。不仅如此，在商定联络点掌握xx每年的市场需求动态和市场变化后，可以采取订单的形式，在xx开设专门的生产基地，为xx市场供应每年的蔬菜供应，加强产销精准衔接，为农业产销一体化进行自动化的有益探索。

(2)加强xx蔬菜的推广

虽然xx蔬菜具有面积大、产量高、品质好的优势，并注册了“绿帝”等一系列商标，但其在国内外市场的知名度和影响力仍然不高，其品牌知名度在国外也是真正建立起来的，与xx蔬菜产区不相上下。今后要对xx蔬菜进行专项培训，宣传资金，加大宣传力度，提高xx蔬菜的知名度，扩大市场份额。

(3)壮大xx蔬菜运销团队

虽然xx蔬菜在xx有一定的市场份额，并赢得了极好的承诺。但仅凭许的个人力量，很难进一步扩大运输范围，也很难从根本上处理好xx蔬菜的销售。因此，组建一支以徐为中间的运输营销队伍，逐步扩大运输范围和能力，是增加xx蔬菜在xx市场份额的紧张途径，也是做好xx蔬菜出口的紧张环节。采用股份合作制、协会、互助社等形式，形成优势和风险共享的蔬菜运销联合体，可以降低蔬菜运销成本，减少中间环节，提高应对市场风险的能力。同时，联合使用“绿帝”商标，联合包装，并许作为“窗口”与外界团结，只有这样，xx蔬菜在xx的销售将逐步走向良性循环。

蔬菜批发市场调查报告2

(一)设立xx蔬菜驻沪销售联络处

目前，我区大多数运销户对xx市场了解不深。在这种情况下，需要政府介入并且从中做大量协调工作，通过设立xx蔬菜销售联络处，可以把xx各蔬菜批发市场的需求、行情、动态等信息及时快速准确地反馈给产地运销户，使他们能够了解市场，把握行情。协调我区运销户与xx客商及市场管理人员的关系，同时协调当地公安、工商等关系，创造公平和谐的市场交易环境，使xx蔬菜顺利成交。不仅如此，通过联络处掌握xx市周年市场需求动态和行情变化这后，可以采取订单的形式，在xx开辟专门生产基地，为xx市场提供周年蔬菜供应，这样可以加强产销两地的紧密联系，为农业产销一体化进行积极的有益的探索。

(二)加强对xx蔬菜的宣传

虽然xx蔬菜有面积大、产量高、品质好等优点，而且已经注册了“绿帝”等系列商标，但是它在国内外市场上的知名度和影响力还是不高的，还没有真正树立品牌意识，与xx产菜大区还不能相称，建议今后应专列xx蔬菜宣传资金，加大宣传力度，提高xx蔬菜的知名度，扩大市场占有份额。

(三)发展壮大xx蔬菜运销队伍

尽管xx蔬菜在xx有了一定市场份额，而且赢得了良好的信誉。但仅凭徐安贞个人的力量，很难进一步扩大运输规模，很难从根本上解决xx蔬菜的销售问题。因此，帮助以徐安贞为中心组建运销队伍，逐步增加其运输规模与能力，是增加xx蔬菜在xx市场上占有份额的重要途径，也是搞好xx蔬菜外销工作的重要一环。采取股份制、协会、合作社等形式，形成利益均沾，风险共担的蔬菜运销联合体，可以降低蔬菜运销成本，减少中间环节，提高抵御市场风险的能力。同时，统一使用“绿帝”商标，统一包装，以徐安贞为“窗口”统一对外，只有这样，xx蔬菜在沪的销售工作才会逐渐走向良性循环。

蔬菜批发市场调查报告3

区政府：

贯穿****的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道，同时也是43路、215路等公交车的必经路线，因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来，各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点，形成了早间蔬菜批发市场。现将早市情况报告如下：

一、早间蔬菜批发市场的时间、涉及各地的商贩基本情况和早市形成的原因：

***的经济结构以农业为主，因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时，以辖区内***、***等当地菜农为主，包括等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角树）至电线厂交叉口300多米长的马路上摆摊设点，自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查，天天市场内的设摊户共名，难位个。

早市地段位于城郊结合部。这里交通便利，蔬菜卖价便宜，因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然**集贸市场离自发早市相距不远，但场地范围较小，而自发早市规模较大，并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位，但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场，不愿迁到集贸市场内销售。久而久之，便形成了长达数百米的大型路边菜市。

二、自发早市对辖区市容市貌及四周居民群众的正常生活造成的影响：

1、噪音的产生：凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响四周居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场，运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过，大一点的车辆根本无法通行，只好拼命按喇叭，经常把睡梦中的居民惊醒，住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中，商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形，商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊，搬货，讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌，也严重影响周边居民的正常休息。

2、交通安全隐患的产生：自发形成的.早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通，给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠，有的甚至横停在道路中心。致使过往车辆排成长龙，水泄不通，群众、车辆行路艰难。

3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊，道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。

三、对早市开展整治行动的工作措施方案：

由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道，阻塞交通，同时也污染环境，严重影响了四周群众正常生活。根据区政府的工作部署，**社区办事处以创建工作为契机，已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视，通过认真细致调研，根据辖区内的实际情况，办事处联合区城管大队，在早市涉及到的**社区居委会、**村村委会的共同参与下，拉开整治行动的帷幕。

一、由**社区办事处牵头，联合区城管大队、**社区居委会与**村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组，制定具体的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化治理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的菜摊，整治小组将强制予以搬离。

二、由于该地段地理位置非凡，运输车辆较多，为了消除交通安全隐患，保护社区群众的生命财产安全。

**社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带，及相关交通标志警示牌。

三、**社区办事处将从早市形成的人为根源着手，加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村，宣传到户，使创建工作真正落到实处，增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育，劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。

四、**社区办事处还将对自发早市配备卫生治理清洁队伍。对该路段卫生环境做到时时清洁，经常保洁，避免对**社区的市容市貌、环境卫生产生不良影响。

蔬菜批发市场调查报告4

蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。这些年，县委县政府依靠技术进步，积极改进蔬菜种植方式，使之由过去季节性生产，发展到“大田—拱棚—日光温室”三结合的周年生产，其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜，温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。目前，全县现有面积23万亩，其中日光温室6万亩，拱棚8万亩，大田菜9万亩。种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。分布在8个乡镇的143个村庄，占全县农村总数的65%；有3XX个农户从事蔬菜生产，占农户总数的42%；蔬菜提供的人均纯收入达到1750元，占农民人均纯收入的52%；蔬菜总产量90万吨，总产值10亿元左右，占全县农业总产值的43.75%。在蔬菜生产户中，人均收入超万元的达3000多户，人均收入5000元到近万元的达4000余户，人均收入3000元到近5000元的上万户。

全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地：即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地，以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地，以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地，以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地，以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地，以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。

无公害蔬菜的规模化发展，带动了市场建设。全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。

西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市场。占地120亩，建筑面积10600平方米，场地硬化6万平方米，交易棚面积3500多平方米。市场日客流量达到3000人次，车流量1000多车次，日平均交易130万公斤，旺季可达300万公斤，XX年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市，并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。交易量8.6亿公斤，交易额8.2亿元，实现利税656万元，是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。市场先后被确定为“全国50家鲜活农副产品定点市场”、“国家农业产业化重点龙头企业”和“农业部农产品信息网信息采集点”以及省政府“1311”调产工程项目。

新绛县绛州绿蔬菜有限公司是一个集全县蔬菜生产、组织、管理、销售于一身的股份制企业。公司位于县城龙兴街125 号，现有办公用房1200平方米，注册资金150万元，总资产500万元，流动资金200万元。公司技术力量雄厚，238名职工中具有中级以上职称的就达15人之多。

公司下属“一园四站四市场”。“一园”即南李村科技示范园。占地60亩，主要进行新品种、新技术的实验、示范。“四站”即古交、泽掌、泉掌、北张四个服务站。四个服务站涵盖了全县90%以上的无公害蔬菜生产区域。在优良种子、生产物资供应等方面，为蔬菜生产提供产前、产中、产后服务。

“四市场”即古交镇南李村、泉掌镇刘建、泉掌镇王守、北张镇北行庄四个蔬菜产地批发市场。古交镇南李村产地蔬菜批发市场位于108国道南侧，占地35亩；泉掌镇刘建产地蔬菜批发市场位于县道新乡路西侧，占地42亩；泉掌镇王守产地蔬菜批发市场位于县道新乡路南侧，占地31亩；北张镇北行庄产地蔬菜批发市场位于县道新乡路北侧。

四个市场覆盖了全县百分之七十的蔬菜生产区，年交易量63万吨，交易额7亿元。公司营销的无公害精品菜远销陕西、河南、湖北、内蒙古、江苏等十几个省市，建立了较为宽广的销售网络。

公司与中国农科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托关系，聘请张志斌等专家为蔬菜生产技术顾问，负责全县蔬菜生产的技术指导。公司与全县2XX多农户建立了协作关系，实行了公司 + 基地 + 农户的运作方式，在新品种、新技术的引进、实验和示范方面做了大量的工作，提升了全县蔬菜生产的标准和质量。

公司组织牵头对联系的保护地蔬菜进行了无公害质量认证，无公害蔬菜认证面积达到20万亩，认证无公害蔬菜品种6个，认证的无公害蔬菜产量达到42.5万吨。

公司在品牌建设上取得可喜成绩，绛州绿商标被评为“山西省著名商标”，绛州绿品牌被认定为“山西省名牌产品”。公司先后被省人民政府评为“商贸先进企业”，被省质量技术监督局评为“质量信誉aa级企业”。

现在，新绛县无公害蔬菜生产在全省乃至全国都享有较高的声誉，先后被确定为北京市“场地挂钩”外埠蔬菜生产基地、全国蔬菜标准化生产示范县、中国绿色食品总公司蔬菜生产基地、中国果菜十强县和国家级无公害农产品生产示范基地。

蔬菜批发市场调查报告5

区政府：

贯穿xxx的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道，同时也是43路、215路等公交车的必经路线，因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来，各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点，形成了早间蔬菜批发市场。现将早市情况报告如下：

一、早间蔬菜批发市场的时间、涉及各地的商贩基本情况和早市形成的原因：

xxx的经济结构以农业为主，因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时，以辖区内xxx、xxx等当地菜农为主，包括xxx等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口（皂角树）至电线厂交叉口300多米长的马路上摆摊设点，自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查，每天市场内的设摊户共名，难位个。

早市地段位于城郊结合部。这里交通便利，蔬菜卖价便宜，因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然xxx集贸市场离自发早市相距不远，但场地范围较小，而自发早市规模较大，并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位，但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场，不愿迁到集贸市场内销售。久而久之，便形成了长达数百米的大型路边菜市。

二、自发早市对辖区市容市貌及附近居民群众的正常生活造成的影响：

1、噪音的产生：凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响周围居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场，运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过，大一点的车辆根本无法通行，只好拼命按喇叭，经常把睡梦中的居民惊醒，住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中，商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形，商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊，搬货，讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌，也严重影响周边居民的正常休息。

2、交通安全隐患的产生：自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通，给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠，有的甚至横停在道路中央。致使过往车辆排成长龙，水泄不通，群众、车辆行路艰难。

3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊，道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。

三、对早市开展整治行动的工作措施方案：

由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道，阻塞交通，同时也污染环境，严重影响了周围群众正常生活。根据区政府的工作部署，xx社区办事处以创建工作为契机，已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视，通过认真细致调研，根据辖区内的实际情况，办事处联合区城管大队，在早市涉及到的xx社区居委会、xx村村委会的共同参与下，拉开整治行动的帷幕。

一、由xx社区办事处牵头，联合区城管大队、xx社区居委会与xx村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组，制定详细的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化管理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的菜摊，整治小组将强制予以搬离。

二、由于该地段地理位置特殊，运输车辆较多，为了消除交通安全隐患，保护社区群众的生命财产安全，xx社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带，及相关交通标志警示牌。

三、xx社区办事处将从早市形成的人为根源着手，加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村，宣传到户，使创建工作真正落到实处，增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育，劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。

四、xx社区办事处还将对自发早市配备卫生管理清洁队伍。对该路段卫生环境做到时时清洁，常常保洁，避免对xx社区的市容市貌、环境卫生产生不良影响。

蔬菜批发市场调查报告6

我区有年蔬菜运销能力在100万公斤以上的组织或大户50多家，但是往xx方向运销的并不多，外市地的xx运销户虽然不少，但是却没装我们xx的蔬菜。目前，我区只有以齐都镇长胡村徐安贞为主的蔬菜运销队伍，长期从事运销工作，每年运到xx的蔬菜约在1000吨。其运销品种随季节的更替而变化，在旺季，日最高销售量可达50吨。徐安贞凭着质优价廉的货源、良好的信誉、优质的服务赢得了广大xx客商的青睐，在真如蔬菜批发市场牢固地占据了一定市场份额。通过运销蔬菜，不仅给产销两地带来了社会效益，而且带来了经济效益。 在xx销菜，利益也是可观的。据4月12日调查统计，xx真如市场批发价格为：辣椒2.8元/斤，甜椒2.8元/斤，西红柿1.3元/斤，西葫芦0.9元/斤，而当日xx王齐市场上的批发价格为：辣椒2.6元/斤，甜椒2.5元/斤，西红柿1.1元/斤，西葫芦0.7元/斤。既然有市场需求，有差价，而xx蔬菜却很少进入xx市场，究其原因：一是xx运销户对xx市场了解不深，把握不准市场行情和动态，没有长远立足xx的信心和决心。二是大批苍山运销户长期霸占市场，明争暗斗，使新到运销户很难立足。三是运销户缺少整体观念，缺少协作精神和商标意识等因素进一步制约着运销队伍的扩大。四是收费标准偏高。5-7%的市场管理费均比其他省市蔬菜批发市场的高，费用的提高无疑加大了蔬菜运销风险。但从徐安贞立足xx十年长胜不衰的事实我们可以得到启示：开拓xx市场其实并不难，关键是看有没有信心和胆识。

蔬菜批发市场调查报告7

近几年，跟着全国范畴内农业布局的调整，各种公安作物的莳植面积与产量敏捷扩大，市场竞争日趋猛烈，销售题目也日见凸起。为了摸索新局势下临淄蔬菜销售的新路子，由区政协、蔬菜局有关人员构成的观察组于4月12日-18日对上海蔬菜零售市场进行了深切查看，现将有关环境料理以下：

1、上海蔬菜零售市场的根本环境

上海市位于长江中卑鄙地区，巩固人口1600万，滚动人口400万，是我国人口数量最多的都会。因为上海市蔬菜出产本领有限，其蔬菜需求总量的95%是从外省市调运过来的，高、中、低档蔬菜都占有必定的市场份额，一年四季都有巩固的消耗布局。据查看，上海市冬春两季市场需求量较大的品种是甜椒、西红柿、西葫芦、云豆、甘兰等，夏秋两季需求量较大的品种是西红柿、甘兰、萝卜、白菜等，我区蔬菜品种布局与上海的消耗需求是一种互补。上海市蔬菜需求量每一年约为160万吨，这些蔬菜绝大部分是经过议定市场进入消耗范畴的。上海市有各种蔬菜零售市场几十家，比较驰名的有真如蔬菜零售市场、曹安蔬菜零售市场、闸北蔬菜零售市场、中山西路蔬菜零售市场等。这些市场的交易量、交易时候、办理方法等也不尽雷同。根据上海蔬菜零售市场的整体筹划，将来的成长框架将是以东西为主，南北为辅，东部重点成长浦东蔬菜零售市场，而西部重点成长真如蔬菜零售市场。如今，临淄蔬菜在上海的销售紧张集结在真如蔬菜零售市场。是以，我们将该市场作为重点调核东西。

真如蔬菜零售市场位于上海西部，是上海蔬菜集体的龙头企业、骨干市场，其成交量、交易额在沪各蔬菜零售市场中均位于首位。该市场占地8000平方米，已有四十年的历史，成长势头强劲。据统计，1994年，销售量只有8万吨，销售收益417万元，以后逐年递增，20xx年，销售量到达23万吨，销售收益达1800万元。如今，该市场四季成长较均衡，日交易量巩固在800吨摆布，最高可超出千吨。当前紧张交易品种是甜椒、西红柿、黄瓜、云豆等。该市场走势好的紧张因为是，内部有联合向上的带领班子，美满的办理机制，精良的市场交易秩序，杜绝了欺行霸市，强买强卖等现象，使交易两边都能在刚正和谐的公安中交易。为了进一步扩大市场份额，增加吞吐量，该市场筹划投资2300万元，在江桥新建占地130亩，集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等为一体的综合性零售市场，筹划本年8月底峻工，建成后的江桥市场吞吐量是真如市场的4-5倍，成长潜力巨大。除了以市场为中介进入消耗范畴外，另有一种紧张的方法便是经过议定直销进入超市。上海有超市近千家，新鲜蔬菜的销售量每天约在100吨，在联合时候其销售代价是临淄蔬菜零售市场的1-2倍，这些蔬菜除包装高雅外，其品格还不敷临淄蔬菜。如今，我们的蔬菜还没有进入超市，是以，经过议定直销或其他中介进入超市，开辟此范畴前景广阔。

2、临淄蔬菜在上海的销售环境

我区丰年蔬菜运销本领在100万公斤以上的构造或大户50多家，可是往上海方向运销的其实不多，外市地的上海运销户固然很多，可是却没装我们临淄的蔬菜。如今，我区只有以齐都镇长胡村徐安贞为主的蔬菜运销步队，长期从事运销工作，每一年运到上海的蔬菜约在1000吨。其运销品种随季候的更替而变化，在旺季，日最高销售量可达50吨。徐安贞凭着质优价廉的货源、精良的诺言、优良的办事博得了广大上海客商的青睐，在真如蔬菜零售市场牢靠地占有了必定市场份额。经过议定运销蔬菜，不但给产销两地带来了社会效益，并且带来了公安效益。在上海销菜，长处也是可观的。据4月12日查看统计，上海真如市场零售代价为：辣椒2.8元/斤，甜椒2.8元/斤，西红柿1.3元/斤，西葫芦0.9元/斤，而当日临淄王齐市场上的零售代价为：辣椒2.6元/斤，甜椒2.5元/斤，西红柿1.1元/斤，西葫芦0.7元/斤。既然有市场需求，有差价，而临淄蔬菜却很少进入上海市场，究其因为：一是临淄运销户对上海市场明白不深，把握不准市场行情和动态，异国长远立足上海的决议信念和决议信念。二是多量苍山运销户长期霸占市场，明枪暗箭，使新到运销户很难立足。三是运销户贫乏集体见解，贫乏协作精神和商标意识等身分进一步制约着运销步队的扩大。四是收费标准偏高。5-7%的市场办理费均比其他省市蔬菜零售市场的高，费用的进步无疑加大了蔬菜运销风险。但从徐安贞立足上海十年长胜不衰的实情我们可以获得启迪：开辟上海市场本来其实不难，关键是看有异国决议信念和胆识。

3、开辟上海蔬菜零售市场的几点发起

(一)建立临淄蔬菜驻沪销售关联处

如今，我区大大都运销户对上海市场明白不深。在这类环境下，必要当局参与并且从中做大量和谐工作，经过议定建立临淄蔬菜销售关联处，可以把上海各蔬菜零售市场的需求、行情、动态等信息及时急剧精确地反馈给产地运销户，使他们能够明白市场，把握行情。和谐我区运销户与上海客商及市场办理人员的干系，同时和谐本地公安、工商等干系，创设刚正和谐的市场交易公安，使临淄蔬菜顺利成交。不但如此，经过议定关联处把握上海市周年市场需求动态和行情变化这后，可以采纳订单的式样，在临淄开辟专弟子产基地，为上海市场供给周年蔬菜供给，如许可以加强产销两地的精密关联，为农业产销一体化进行自动的有益的摸索。

(二)加强对临淄蔬菜的宣扬

固然临淄蔬菜有面积大、产量高、品格好等长处，并且已经注册了“绿帝”等系列商标，可是它在国表里市场上的驰名度和感化力还是不高的，还异国真正建立品牌意识，与临淄产菜大区还不能相等，发起今后应专列临淄蔬菜宣扬资金，加大宣扬力度，进步临淄蔬菜的驰名度，扩大市场占有份额。

(三)成长强大临淄蔬菜运销步队

尽管临淄蔬菜在上海有了必定市场份额，并且博得了精良的诺言。但仅凭徐安贞个人的气力，很难进一步扩大运输范围，很难从根本上办理临淄蔬菜的销售题目。是以，救助以徐安贞为中间组建运销步队，渐渐增加其运输范围与本领，是增加临淄蔬菜在上海市场上占有份额的紧张路子，也是搞好临淄蔬菜外销工作的紧张一环。采纳股分制、协会、互助社等式样，构成长处均沾，风险共担的蔬菜运销联合体，可以低落蔬菜运销本钱，裁减中间关键，进步抵当市场风险的本领。同时，联合利用“绿帝”商标，联合包装，以徐安贞为“窗口”联合对外，只有如许，临淄蔬菜在沪的销售工作才会渐渐走向良性轮回。

第三篇：太谷县蔬菜产业发展的调查报告

关于太谷县蔬菜产业影响因素发展的调查

一、太谷县发展蔬菜产业取得的成效 2010年,行政推动在全县设施蔬菜连片规模化和标准化发展中起到了关键作用，有力、有效的行政推动及时破解了设施蔬菜发展中有关成本、土地、观念、连片、标准等难题。同时，县财政继续拿出2000万元作为设施蔬菜发展专项资金，县政府重点支持连片面积200亩以上的设施蔬菜园区（棚内净面积70亩以上）。200亩以上的园区，每完成新建100亩，县政府补助10万元。补贴标准：每建设1亩日光温室（棚内净面积），县政府补助2000元。按规定标准，每配套完成一个管理房，县政府补助2000元。各项补助款由乡镇设立专账，专款专用，统筹使用。县政府及各乡镇采取走出去、请进来的办法，多次组织乡村干部群众到新绛、祁县西六支、山东寿光和青州参观考察，进一步拓宽思路，解放思想。2010年,我县先后有8个乡镇、21个村、1246人外出参观学习。同时用身边的事教育身边的人，提高了群众的思想认识，从而把设施蔬菜的发展确实转变成为农民的自觉行动。

2010年，该县主要规划了“孟王线万亩设施农业园区”，该园区是太谷县设施农业规划建设的一个重点园区，涉及胡村镇、任村乡、范村镇3个乡镇，孟高、布袋庄、段村、冀村、闫村、象谷、范村7个村，共规划建设设施农业11206亩，园区已建设施面积6671亩，总投资2.2亿元。

一年来,依托山西农大、省果树所、省农科院蔬菜所成立了设施蔬菜技术顾问团，为全县设施蔬菜的发展把脉。依托县蔬菜中心组建的蔬菜科技服务队深入田间地头进行技术指导。依托县蔬菜中心聘请的农民土专家组建的土专家服务队定期进行田间指导。依托县乡村现有的科技服务组织、合作社搞好产前、产中、产后服务。实践证明,服务体系的进一步完善为全县设施蔬菜的健康发展和农民群众持续增收提供了有力的保障。

二、太谷县发展蔬菜产业的主要优势

1、雄厚的资源优势

太谷是全省闻名的蔬菜生产基地县之一，2009年，全县蔬菜瓜类面积达24.5万亩，总产量116万吨，总产值10.4亿元，其中设施蔬菜面积达到4.5万亩，产值6.4亿元，大田蔬菜播种面积20.2万亩，产量71.3万吨，产值4亿元。农民人均纯收入仅蔬菜一项就达到3000多元，蔬菜种植成为太谷农民增收的“摇钱树”。

2、独特的发展模式

坚持“一村一品、一乡一业”的模式，以点带面，规模效益和规模优势逐步体现。也因此，太谷县从去年开始，抓住山西晋中现代农业示范区核心区的重大契机 1

全力实施农业“四个一”工程，仅2009年就新发展设施蔬菜1.07万亩，全县设施蔬菜总面积达到了4.6万亩，产量50万吨，产值达到了6亿元，全县人均设施蔬菜收入达到了2850元。蔬菜生产一乡一业、一村一品各具特色，孟王线、南循环线、榆长线三个万亩设施农业区带雏形基本形成。

3、财政扶持力度的不断增加

为支持蔬菜基地建设，促进农民增收，今年以来，太谷县财政局采取直接补贴和间接扶持的方式，支持大棚建设。先是拨付支农资金20万元对67个蔬菜大棚、5个拱棚土建工程给予补贴。再是对大棚周围的道路、水利、电力等基础设施进行改善。目前，太谷县蔬菜基地规模不断扩大，经济效益逐步增加。

4、技术优势

充分发挥山西农业大学、省果树所的科技优势，搞好农科教结合，聘请专家教授为太谷蔬菜种植发展建言献策，加强科技合作，使先进的科研成果及时在太谷推广应用。聘请专家对蔬菜种植大棚户进行集中培训，现场指导，跟踪服务，教大棚户如何兴建大棚、如何选择品种、如何防治病虫害。同时依托新型农民培训、阳光工程、科技入户三大培训工程，组织农业各类技术培训10万人次。开展万户农民网上行工程，推进农村信息化建设，有150个村接通宽带。农业中介机构和农民经纪人队伍利用互联网开展网上业务。围绕全县五大优势产业，成立了五支科技惠农服务队，深入农村推广农业实用技术，培训广大农民。

三、太谷县蔬菜产业发展的积极影响

1、有助于通过发展设施农业，加快农民增收

2、有助于发展农业循环经济，进一步改善农业生产生态环境

3、对社会的示范带头的作用

通过针对蔬菜种植模式转变项目的实施，采取以项目带动、以点带动的方法，可以极大地促进全县蔬菜产业的提升和农民生产观念的更新，带动全县以每年新建5000亩温室、大拱棚的速度加快蔬菜产业的开发和蔬菜产品的升级，带动全县农业的整体发展，进一步促进“太谷拱棚”的生产技术在全市乃至全省的进一步推广。

4、对于生态环境的影响

5、对于经济的影响

（1）将近一步增强相关产品加工企业的竞争力。

（2）进一步形成农业产业一体化格局。

四、太谷县蔬菜产业发展存在的问题

1、模式过于单一

生产经营粗放，产品质量不高。蔬菜的生产、流通仍处于粗放型的发展阶段，仍在按照数量规模型的发展模式惯性增长，还没有向质量效益型转变，优势主导产品未见端倪。虽然品种多，但大宗菜、低档菜品种面积大，而名特优新品种、高档精细菜面积小，没有形成质量优势和规模优势，特别是没有形成具有影响力的外销品种优势。包装、保鲜、冷藏和加工数量小，延伸增值能力低，高科技含量、高附加值、高市场占有率的名优拳头产品少，缺乏市场竞争力。

2、市场信息不灵，流通不畅

（1）供求矛盾转化快，产销价格、信息应及时汇总、交流才能实现宏观指导。

（2）市场发育程度、流通秩序和信息服务等还不够完善，批发零售市场基础设施落后，信息不灵，渠道不畅，与省外大市场街接不紧，影响批量外销。

（3）季节性过剩，盲目跟风生产导致菜价的下跌。

3、产业经营化程度不高

（1）蔬菜生产基本上仍以单家独户生产经营为主，缺乏必要的技术标准和产品质量检查，各家各户的蔬菜产品直接进入市场，难以保证市场蔬菜商品的一致性，也难以创名牌产品。

（2）菜农卖菜花费很多的时间和精力，致使小生产与大市场之间的矛盾不好解决，在一定程度上限制了蔬菜产业的升级

（3）产业化经营处于初始阶段，龙头企业规模偏小、数量偏少，带动能力弱。

4、蔬菜基地建设规模小，集约化生产水平低

（1）虽然建设了一批蔬菜生产基地，且初具规模，但基地较分散，生产设施差，抵御自然灾害能力弱，始终未能形成拳头产品和集约化生产，直接影响到蔬菜产业的持续稳定发展。

（2）蔬菜的商品质量、包装及营销手段处于初级阶段，新鲜蔬菜目前尚无商品标准，无包装或包装简易，运输车辆不具备保鲜和远途运输条件。

（3）加工产品单一，加工技术和产品没有突破。

5、生产过程当中安全意识不强

在蔬菜生产上滥用高毒、高残留农药，过量施用化学肥料以及工业“三废”污染而导致蔬菜中农药、重金属等有害物质残留超标的现象仍然存在。

6、扶持力度不够，资金投放不足

日光温室、大棚等设施简陋，抵御自然灾害能力弱，蔬菜生产基本处于粗放经营状态。

7、管理体制不健全

县内尚无蔬菜行政管理或推广部门，不利于蔬菜产业市场经济的综合调控，影响管理效率、政策效率的发挥，严重阻碍了蔬菜产业的协调发展。

五、太谷蔬菜发展过程基本思路及对策

1、坚持科技兴菜，全面提高产品质量

（1）利用现有的优势要充实技术队伍，健全科技服务体系。

（2）要继续加大蔬菜种植技术，特别是设施栽培技术的推广力度，继续扩大拱棚菜、日光温室、地膜菜、轮作菜面积；

（3）重视新品种的培育和引进，尤其要尽快筛选出适合新田的拳头品种，形成地方特色菜。

（4）大蔬菜产品的贮藏保鲜研究，改进优化贮藏设施，延长贮藏保鲜期，增强市场调控能力，实现市场均衡供应。

（5）不断提高集约化种植水平，形成大宗骨干产品生产全面推广高产高效模式。

2、实施品牌战略，提高产品竞争力

3、增强加工转化能力，提高产业化水平

加工转化量小，加工产品档次低，品种少，蔬菜产业综合效益流失巨大。应积极组织有关科研、管理、生产部门联合攻关，尽快开发和推广蔬菜采后处理技术，开发和生产适销对路的蔬菜加工产品，满足市场需求，促进蔬菜产品增值、加工增效，提高蔬菜产业的经济效益。要根据市场需要，制定出主要蔬菜产品质量标准，研制采后处理措施及相应的包装材料和包装方式，开展加工、运销技术研究。通过研究与开发，提高产品加工和贮运质量，以此提高产品附加值和市场竞争力。

大力发展龙头企业，提高产业化经营水平。发展蔬菜加工企业，不仅对蔬菜生产带动作用大，辐射面广，而且发展潜力巨大。加强蔬菜产品加工的根本任务是把企业做大，培育龙头，提高其加工转化增值和带动生产发展的能力。

4、建立信息网络，增强和改善市场功能

（1）制定全县蔬菜市场体系建设规划，合理布点，分类建设，有效调控。

（2）要因地制宜建立蔬菜专业批发市场和产地集散市场，便于产品集散、分级包装及转运。

（3）加强蔬菜批发市场的基础设施和配套设施建设，完善中心市场和区域市场，建立城乡销售网点，街接周边县市市场，发挥市场中枢作用和龙头作用，扩大市场覆盖面。

（4）组建蔬菜产业联合会和菜农专业协会，对外开拓市场，建立起稳固可靠的营销网络；对内组织生产、筹措资金、协调关系、规范行为。

5、合理规划布局，推进规模化、专业化生产

6、加大政策扶持，确保蔬菜产业稳定发展

一是要科学选定项目，认真制订蔬菜产业发展规划，以避免盲目性和随意性。二是应结合自身实际，制订相应的扶持政策，三是要广辟投资渠道，组织扶贫开发、以工代赈等有关方面的资金支持蔬菜产业建设。建立财政专项资金，强化导向调控手段。

四是完善投入机制，以财政资金作引导，以农民、企业等经营者投资为主体，以金融部门支持为依托，以社会资金及市外资金为补充。

第四篇：六盘水蔬菜产业发展情况调查报告

六盘水蔬菜产业发展情况调查报告

陈 霖 左 娟

〔内容摘要〕 作者通过调研，总结了2008年我市蔬菜产业发展所取得的成绩和在实施我市“菜篮子”工程中存在的问题，并结合市情提出了有针对性的解决办法。〔关 键 词〕 蔬菜产业发展报告

〔作者简介〕 六盘水市果树蔬菜站钟山区大河镇农业服务中心

改革开放以来，六盘水市蔬菜生产取得了长足的发展，但受生产规模小，较分散，技术落后，劳动生产率较低等因素的影响和制约。为充分发挥我市地理区位优势和资源优势，发展商品蔬菜规模化生产，进一步摸清我市蔬菜产业发展状况，我们对全市蔬菜产业发展情况进行了调查，现就调查情况总结如下。

一、基本情况

2008年，全市总人口301.85万人，其中农村人口238.5万人，农牧渔业产值457558.4万元，种植业产值242617万元，蔬菜总产值49417.4万元，耕地面积216.55万亩，农作物播种面积366.66万亩，农民人均纯收入2727元(同比增加390元)，农民人均种植蔬菜纯收入387.33元（同比增加39元）。2009年，预计全市蔬菜种植面积30万亩，蔬菜总产值5.07亿元，农民人均种植蔬菜纯收入845元。

二、蔬菜种植业发展情况

（一）全市蔬菜生产和销售情况

2008年，蔬菜种植面积33.45万亩，产量48.784万吨，产值5.8亿元，销售量29.72万吨，成交额2.37亿元，与2007年相比，蔬菜种植面积增加近9万亩，产量增加10万吨，产值增加1.4亿元，销售量增加7万吨，成交额增加1亿元。2009年，预计蔬菜种植面积30万亩，产量45.352万吨，产值5.07亿元，销售量36.12万吨，成交额3.07亿元。蔬菜种植品种主要有：白菜类、甘蓝类、芥菜类等14类40余种蔬菜。

（二）蔬菜设施发展情况

2008年，全市已安装镀锌管及钢架结构大棚1430个,438.8亩，竹木结构大棚1719个，约586亩，小拱棚9405个，约141亩，喷滴灌棚室55个，15亩。棚室育苗株数4700万株，产值470万元。2009年，安装镀锌管及钢架结构大棚1470个,449.82亩，竹木结构大棚1903个，约674亩，小拱棚10405个，约156亩，喷滴灌棚室55个，15亩。棚室育苗株数5100万株，产值510万元。

（三）蔬菜采后处理和加工情况

我市现有盘县玉祥油脂有限公司、六盘水益康食品有限公司和钟山区魏老妈辣椒厂3个蔬菜生产加工企业，产品主要以辣椒为原料生产销售辣椒食品。2008年，3家企业共生产辣椒食品290吨，销售产品290吨，产销率为100%，形成销售额464万元情况。企业消耗

新鲜辣椒原料1000吨。吸纳技术人员20人，管理人员12人，常年用工量38人，用工日数320日。

（四）蔬菜产业发展新品种引进情况

2008-2009年，在蔬菜新品种引进方面，全市引进水生蔬菜新品种21个，试验示范60余亩,商品茭瓜示范面积500亩，68户。引进以色列系列，金罗汉系列，长江系列等多系列的西红柿和辣椒优良杂交品种。在夏秋反季节蔬菜高效栽培和周年模式化生产技术试验示范方面，每年示范2500余亩，种植模式有“西瓜-速生蔬菜-马铃薯”和“甘蓝-西红柿”两种模式等。复种面积3305亩，平均亩产3497公斤，总产1155.76万公斤，亩产值5201元，总产值1718.93万元，投入产出比1：2.51。其中夏秋反季节西红柿、速生蔬菜完成面积2510亩，亩产量2811公斤，总产量705.56万公斤，亩产值4657.5元，总产值1169.03万元，投入产出比1：2.27。

三、主要经验和做法

（一）各级政府及农业部门高度重视，齐心协力促进基地建设

改革开放以来，六盘水市蔬菜生产取得了长足的发展，市委市政府为大力推进我市商品蔬菜规模化进程，决定以建设六枝郎岱市级10000亩蔬菜基地、水城县蟠龙法那5000亩蔬菜基地作为突破口，加强六枝平寨镇、大用镇等地，盘县西冲镇、红果镇、鸡场乡等地，水城县发耳乡、滥坝镇等，钟山区大河镇等二线蔬菜基地的建设力度，加大其他乡镇特色蔬菜的开发，带动全市蔬菜产业全面发展，实现农业经济跨越式发展。专门召开蔬菜工作会议，安排部署蔬菜生产，细化了商品蔬菜基地建设的目标任务，同县、区（特区）政府签订商品蔬菜基地建设目标责任状，出台一系列扶持措施和办法。市委市政府的主要领导、分管领导随时关注和重视蔬菜基地建设，多次深入基地督促检查指导。市及县农业部门和六枝郎岱镇、水城县蟠龙乡都将蔬菜基地建设作为考核的重要目标任务，组建了工作班子，抽派了技术人员，明确了工作责任，制定了工作措施和考核奖励办法，将蔬菜发展规划到田块，充分发动群众，培训技术和物资供应，确保了基地建设的顺利推进。

（二）加强组织领导，制定相关优惠政策，促进蔬菜产业的发展

为加快蔬菜产业稳步发展，市政府2007年12月制定下发了《市人民政府关于加强商品蔬菜基地建设的意见》等相关的政策。市委市政府及各县、区（特区）成立了以分管领导为组长、相关单位为成员的“六盘水市蔬菜产业发展领导小组”，下设办公室于市及县、区（特区）农业局，负责指导全市蔬菜产业发展规划、实施、技术服务等职责。各乡（镇）也成立了相应的蔬菜产业领导机构并制定实施方案，乡（镇）长亲自挂帅，乡（镇）农业服务中心、蔬菜产业办具体抓落实的措施。

（三）创新工作方式，积极引进蔬菜种植大户，组建蔬菜专业合作社，发挥示范带动作用

在基地建设中，在市及县、区（特区）相关领导和涉农部门的领导专家多次调研后，提出了把六枝郎岱建成市级万亩无公害商品蔬菜基地、水城县蟠龙乡建成5000亩无公害蔬菜

生产基地，并责成相关业务主管部门组织规划和组织实施。积极引进蔬菜种植大户，组建蔬菜专业合作社，发挥示范作用。2009年全市共有蔬菜专业合经济组织17个，人数1050人，生产（采购）大白菜、番茄等蔬菜23173吨，销售量21075吨，销售额2132万元。产品主要销往六盘水中心城区、各县（区）中心城区和乡镇农贸市场，以及贵阳、昆明、重庆、广州和广西等外地市场。

（四）生产技术指导和培训到位，提高了蔬菜种植户的种菜技术水平

蔬菜生产是一项技术含量高、需要进行精耕细作的劳动密集型工作。在技术服务方面，市及县、区（特区）农业局技术人员做到蔬菜栽培技术课堂讲座，播放光学影视资料，深入田间地头作现场培训、技术咨询和发放资料等工作，指导农户严格按要求生产，逐步引导农户专业化，规范化种植；调动乡镇农业科技人员的积极性，加强对蔬菜生产的技术指导，有效地解决了农民种菜缺乏技术的难题，提高菜农种菜的积极性，为蔬菜基地建设提供了强有力的技术支撑。

（五）制定优惠的财政资金扶持政策，扩大农村信用社小额资金信贷投放力度，为基地建设提供资金保障

为加快商品蔬菜基地建设步伐，市委市政府决定从2008年至2010年三年内每年安排扶持资金900万元，其中市级财政安排450万元，县、区（特区）配套450万元，按每亩200元给予补助给予扶持。六枝郎岱镇还对基地蔬菜种植户按每发展每亩商品蔬菜给予1000元小额贷款扶持，2008年已发放小额贷款326.5万元。

（六）制定相关奖惩政策，鼓励公职人员参与蔬菜种植

对参与种植蔬菜的公职人员，政府给予适当的优惠政策扶持，给予一定的贴息贷款，帮助他们发展蔬菜生产。公职人员包村包技术的，完成任务的根据实际面积数和种植标准化程度给予适当奖励；完不成任务不给于奖励；对技术指导人员工作到位、指导效果较好的也给予一定奖励。

（七）积极探索新的农业生产发展方式，实行土地规模化统一流转，为基地的发展提供了有利的条件

为进一步抓好蔬菜基地的发展，提高农户种植蔬菜的积极性，尤其是蔬菜种植大户的积极性，市及县（特区、区）政府及相关部门和蔬菜种植重点乡镇积极探索，引进新的农业发展模式，引导农民摒弃“恋地”情结和小农意识，本着“合法、自愿、有偿”的原则，在不改变农户原来地块和面积，实行土地规模化统一流转，加快农业产业结构调整，开展专业化、集约化的生产经营。

（八）做好商品蔬菜生产基地产地、产品认定认证工作

无公害商品蔬菜生产的产地产品认定、认证工作，是蔬菜产业发展的必然趋势和要求。蔬菜产品要创造更大的经济效益，走出六盘水，就必须做好蔬菜产地产品认定、认证工作，才能在大中城市站住脚，并被市场认可。据2007年11月26日贵州农业厅发布的《贵州省无公害农产品产地目录》资料记载，目前我市已通过“贵州省无公害蔬菜产地”认定认证的无公害商品蔬菜产品产地有：盘县响水镇鲁楚蔬菜协会750亩蔬菜产地；水城县蟠龙乡、阿戛乡、米箩乡计7村共5600亩黄瓜、茄果类产地和7200亩蔬菜产地；六枝特区大用镇5村1200亩蔬菜产地。六枝郎岱市级万亩基地、牛场辣椒的无公害产地认定认证已经申报，正在办理过程中。

（九）加强市场信息平台的建设，及时掌握和发布蔬菜市场供求信息

在蔬菜栽培品种选择和产品供求关系上，市及县（特区、区）农业部门和各蔬菜种植重点乡镇做了大量的工作，逐步组建了蔬菜专业合作社，明确专人负责蔬菜品种选择和商品菜供求信息的搜集和发布，随时掌握市场信息动态，指导农户生产和销售，为蔬菜生产和销售提供服务。

四、存在的问题

1、商品蔬菜生产基地范围内的基础配套设施滞后，特别是交通设施（机耕道）、水利设施，产地批发市场和低温贮藏保鲜库等建设未完善。

2、农民种植粮食习惯还未完全转变过来，普遍缺乏蔬菜种植技术，商品质量意识淡薄，重视产量忽略质量，缺乏标准化生产组织管理、技术服务和质量监督等体系，制约了蔬菜产业可持续健康快速发展。

3、市场营销体系建设不完善，产地批发销售成交量较小，进入的大型中介组织和运营公司少，未形成配套的“运销型”机制，外销难度大，缺乏对全市蔬菜持续健康发展的有力保障。

4、商品蔬菜基地融资困难，蔬菜生产周转资金投入较大，农户获得贷款较困难。

5、市场信息网络闭塞，获取的信息滞后于市场变化。由于客观条件的限制，农民很难及时了解掌握市场行情，生产盲目性大，存在着产品规模小，数量少、质量差、价格低和产销脱节等现象，极大挫伤了菜农的生产积极性。

6、龙头企业建设环节薄弱，缺乏“龙头”带动作用。商品蔬菜的产品精加工和包装销售严重滞后，产品档次品位低，市场销售渠道狭小，严重制约了蔬菜产品效益的转化增值。

五、建议

1、各级政府部门加大财政资金投入力度，充分利用和整活农业综合开发、农田水利设施建设、新农村建设和扶贫等项目资金，加快商品蔬菜基地基础设施建设。

2、加大蔬菜基地种植农户的培训力度，提高种植农户的科技素质和积极性。培训工作中做到：一是加强蔬菜栽培实用技术培训。充分利用市县乡三级农业科技服务队伍优势，采取办培训班、专家讲座、典型报告、现场指导、农民相互传授和交流等多种方式，大力开展对农民的科技培训；二是加强科技交流。采取“引进来，走出去”的办法，引进外地先进的技术、土专家、种植大户、管理人才、优良品种及先进的经营管理理念。组织技术人员、种植大户到先进地区观摩考察；三是抓好生产示范点展示工作。要“做给农民看，带着农民干”，提高蔬菜种植的科技含量，推动蔬菜产业健康可持续发展，确保城镇居民“菜篮子”正常供给，促进蔬菜种植农户增产增收。

3、加强农业科技在蔬菜产业发展过程中的支撑作用，积极引进一批名、优、特蔬菜品种进行试验示范，增加花色品种，推广特色种植。以当地资源优势为前提，以提质增值为目标，积极注重市场需求和发展趋势，加快品种筛选和更新，形成主导产品，突出价格优势，延长供应时间，提高经济效益，完善蔬菜品种的种植结构，增加品种的多样性。

4、制定优惠金融政策，加大财政、信贷资金对蔬菜产业发展的扶持力度，解决农民生产资金缺乏的困难。同时加大对蔬菜协会和合作社的扶持力度，提高蔬菜产业的组织化程度。

5、加强网络建设，搞好农产品信息服务。政府部门应当把乡镇和农村农业信息网络建设作为社会化服务的重要内容来抓。通过信息服务引导农民调整生产结构，有序进入市场。开发区域内信息资源，及时反应全市商品蔬菜供求状况，引导农户根据市场信息做好生产规划，依靠科技提高质量，增加农民种植优质商品蔬菜的积极性，为蔬菜标准化生产，产业化经营提供准确的信息服务，提高我市蔬菜产业持续发展和市场竞争力。

６、扶持龙头企业，推动蔬菜产业发展。“扶持龙头企业就是扶持农民”。龙头企业的带动，有利于商品蔬菜实行产销衔接和优质优价，充分调动农民种植优质商品蔬菜的积极性，规模化生产，产业化经营；发展蔬菜产品精深加工，延伸产业链，实现加工增值，提高经济效益，并通过市场带龙头企业、企业带基地、基地连农户的方式，逐步形成产加销、农工贸一体化的龙头型经济，促进我市新农村建设和城乡经济持续健康稳步快速发展。

第五篇：高台县蔬菜产业发展情况调查报告

高台县蔬菜产业发展情况调查报告

作者：高台县园艺工作站

蔬菜产业是我县确定的主导产业之一。近年来，全县蔬菜产业呈现出强劲的发展势头，不仅规模大、标准高、质量好，而且产品特色明显、优势突出、安全无公害，产业效益明显。

一、全县蔬菜产业发展的基本情况和主要特点

近年来，县委、县政府把蔬菜产业摆在重要位置，抢抓机遇，发挥优势，突出特色，加快步伐，推动全县蔬菜产业朝着规模化、标准化、产业化、特色化、品牌化方向迈进，发展势头强劲，成效明显。据调查，2006年，全县蔬菜种植面积达到50230亩，其中温室蔬菜10671亩，拱棚蔬菜6356亩，露地菜33203亩（含复种菜10115亩），同时，温室二茬蔬菜面积达到5198亩；全县蔬菜总产量达到2.48亿公斤，其中温室蔬菜总产量达到6266万公斤，大棚蔬菜产量2585万公斤，露地蔬菜产量15945万公斤；全县蔬菜总收入达到1.569亿元，其中温室总收入达到9357万元，大棚收入2941万元，露地3394万元；全县蔬菜总纯收入达到1.005亿元，其中温室纯收入6290万元，拱棚蔬菜纯收入达到2242万元，露地蔬菜纯收入1520万元。蔬菜产业收入占种植业收入的18%，仅蔬菜产业一项全县农民人均纯收入达773元。显然蔬菜产业已成为我县农民增收的主渠道之一，对全县新农村建设与和谐社会的发展起到了积极的作用，做出了重要贡献。我县蔬菜产业发展主要呈现出以下特点：

一是日光温室农业发展迅速，成效显著。全县日光温室面积累计达到10822亩，其中，2000年以来新建第二代高效节能日光温室51

94亩。日光温室技术装备配套水平较高、示范推广得力，共配套温室滴灌示范点82个3546座，反光幕、卷帘机、防虫网、遮阳网、黄板诱杀、CO2、无滴专用膜、嫁接、顶部放风、有机生态型无土栽培等18项装备技术得到了推广应用。温室产值效益明显。2006年温室蔬菜总产量、总产值和纯收益分别达到6266万公斤、9357万元和6290万元，平均亩纯收入5894元，产值效益创历史最高水平。

二是标准化、无公害蔬菜建设起步快，力度大。积极争取和实施全省无公害蔬菜生产建设示范县和农产品质量监测检验站建设两大项目，建成了2.5万亩的无公害蔬菜中心示范区，7个高标准示范点，示范面积3000亩，示范达标蔬菜18种。随机抽样检测鲜菜产品15次510份，发布农残检测结果550份，带动全县无公害蔬菜生产面积达到5.5万亩（含加工番茄2.5万亩）；产地大气、土壤、水质三项环境指标通过评估鉴定符合规定要求，示范县项目通过省市验收达标。监测检验站项目如期实施，有机磷农药残留检测正常运行，无公害西葫芦、番茄、马铃薯三个特色蔬菜获得产地认定，西葫芦、辣椒干特色产品取得产品认证，全县标准化、无公害蔬菜生产建设迈出了可喜的步伐，取得了明显成效。

三是科技推广步伐加快，试验示范效果明显。全县每年坚持建立蔬菜产业科技示范点20多个，开展试验示范130多项（次），引进推广新品种80多个，新技术10多项，新品种覆盖率达98%，新技术新品种得到普及推广；同时，通过组织各类科技宣讲、电视讲座、举办培训班、召开现场会、发放科技资料、实施青年农民和新型农民培

训工程，菜农培训率达95%，全县菜农的科技素质明显提高，蔬菜产业科技含量进一步增加。

四是运销加工协会和销售市场充满活力，蔬菜产销两旺。“十五”期间，全县蔬菜加工运销协会逐渐发展壮大，市场功能明显增加强，全县蔬菜加工运销、种植协会达到20多个，蔬菜运销经纪人达300多人，在蔬菜流通方面发挥了重要作用。金张掖巷道蔬菜批发市场设施进一步完善，信息快捷，吞吐量大，互动性强，日交易量达60万公斤，年集散量近2亿公斤，外销市场十分活跃，千禧农贸市场和其它乡村小菜市，贩销红火，流通顺畅，产销两旺。

五是蔬菜加工企业有所发展，增值转化初见成效。近年来，宏丰蔬菜公司、仰光辣椒制品公司等企业在激烈的竞争中生存和发展，逐年发展壮大，宏丰蔬菜公司年加工量保持在500吨左右，实现利税40多万元，宏丰蔬菜公司和仰光辣椒制品公司等企业开发出了“宏丰”牌、“仰光”牌系列加工产品，这些产品畅销国内外市场，初步实现了加工增值和消化鲜菜产品的目的，带动了蔬菜产业的全面发展。

二、蔬菜产业发展中存在的问题

1、由于受制种、加工番茄、棉花等强势产业的影响和市场冲击，一些传统蔬菜面积出现稳中下滑的趋势。据调查，2005年食用类蔬菜面积比2000年增加17962亩，其中复种菜增加6000亩，而大棚蔬菜却减少3280亩，瓜类减少2192亩，辣椒干减少1866亩，洋葱、四季豆各减少500余亩；2006年蔬菜产业面积比2005年减少537

2亩，其中加工类洋葱减少883亩，瓜类减少571亩，食用类蔬菜减少5474亩，大棚菜减少704亩。

2、标准化、无公害蔬菜生产建设力度还不够，产品认证工作滞后，检测检验站工作内容单一，源头污染现象仍然存在，专柜专营、专市专批和市场准入制度难以落实。

3、设施农业尤其是日光温室蔬菜与其它产业相比优势更为突出，亩均产值和纯收益远远高于制种、加工番茄和棉花，但是由于建造材料和人力资源价格猛涨，二轮土地承包期长，调地阻力大、统一规划难、扶持政策中断，日光温室建设发展步伐减缓。同时随着温室蔬菜种植年限的增加，致使多年重茬连作，土壤污染，地力下降，病虫害日趋严重，加之市场价格波动较大，温室蔬菜单产和收入不稳定，具有地方特色和优势的高台西葫芦、陇椒2号辣椒等蔬菜受到冲击和挑战。

4、受资金短缺，装备滞后，技术力量不足等因素的影响，蔬菜产业的试验示范和引进推广跟不上形势发展的需要，制约着产业的发展。

5、蔬菜加工企业发展缓慢，规模小，带动能力弱，加工增值能力不足。同时，蔬菜加工运销协会和经纪人的作用发挥得还不够充分、有效。

三、蔬菜产业发展的目标与建议

按照《高台县国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》的总体要求，“十一五”期间，我县蔬菜产业发展的基本思路是：以结构

调整为主线，以标准化、无公害蔬菜生产为重点，以科技进步为动力，以实施品牌战略为突破口，以农民增收为目标，切实用工业化思维谋划蔬菜产业化发展，创新特色产品，做大做强蔬菜产业，进一步提升标准化、无公害蔬菜生产的水平，实现蔬菜产业的可持续发展，促进农民收入稳定增加。

发展目标是：“十一五”期间蔬菜产业面积稳定在5万亩以上，力争达到6万亩；设施农业面积达到3万亩，其中反季节日光温室蔬菜2万亩，塑料拱棚蔬菜1万亩；标准化无公害蔬菜生产面积达到10万亩（含加工番茄面积4万亩），蔬菜产业总产量达到3.5亿公斤，总产值达到2亿元，总纯收入达到1.2亿元，农民人均蔬菜纯收入达到1000元。为了实现上述奋斗目标，建议采取以下五个方面的措施：

1、科学谋划发展规划，合理调整产业布局。紧紧围绕产业结构调整和项目建设，重点建立无公害西葫芦、加工番茄、马铃薯、洋葱生产基地，面积分别达到1.05万亩、6.75万亩、1万亩；适度建立辣椒干、脱水菜生产基地，面积分别为5000亩、3000亩；合理建立反季节日光温室蔬菜、淡季塑料大棚蔬菜生产基地，面积分别为1.2万亩、8000亩；加快建立温室大棚高效精细蔬菜生产基地，面积达到8000亩（其中陇椒、黄瓜各2000亩，西甜瓜、茄子、番茄、其它各1000亩）；重视建立复种蔬菜、瓜菜花卉制种生产基地，面积分别为1万亩、2万亩。

2、完善制定保护政策，鼓励蔬菜产业发展。一是划定产业保护区域，杜绝破坏和污染产地环境的现象发生；二是设立科技推广和攻

关专项基金，鼓励支持产业创新；三是制定配套政策，争取项目建设，加大投资力度，壮大设施农业和蔬菜产业。

3、重视标准化建设，加快无公害蔬菜进程。要继续加大宣传力度，提升思想认识，做好巩固提高工作，按照区域规划抓好蔬菜产地建设和产品认证，扩大残留检测项目，逐步建立市场准入制度，实现专市专批，专柜专营目标，提升蔬菜标准化生产水平。

4、推动科技进步，加快科技推广。要积极向上争取反季节温室蔬菜集成技术示范项目，大力开展试验和示范推广，加快品种更新，攻克蔬菜单产低，整体效益提升不快的难题，不断提高产业科技含量和标准化水平。

5、促进协会工作，支持加工企业发展。要鼓励蔬菜协会和蔬菜企业发展壮大，对新建扩建加工企业给予优惠政策扶持，吸引县内外能人富户投资办厂，经营市场，全面提升市场集散功能和企业加工能力，建立协会联基地，市场加农户的利益共同体，加快蔬菜产业产加销一体化发展。