新旧世界葡萄酒介绍5则范文

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第一篇:新旧世界葡萄酒介绍

旧世界是指欧洲的传统葡萄酒生产国家,如法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙以及东欧匈牙利、捷克、俄罗斯、摩尔达维亚等国家。

新世界是指除欧洲以外的其他产葡萄酒的国家,包括美国、澳大利亚、南非、阿根廷、智利、巴西、中国、加拿大等国家。

新世界的葡萄酒国家工业化生产葡萄酒的历史并不长,但富有活力和创新精神。酿酒的理念更加倾向于适应市场要求,市场欢迎什么就生产什么。酒的风格上,大多数属于清新、淡雅型或者果香型。不过分追求复杂的口感和陈酿效果。在葡萄酒管理上,充分发挥土地潜力,对单产不作严格限制。酿酒工艺则适应于对酒风格的要求。

旧世界的葡萄酒国家生产葡萄酒的历史悠久。葡萄栽培、酿酒工艺和产品风格都有固定的模式。酒的风格追求丰满复杂,红葡萄酒虽有清新雅致即时消费的普通佐餐酒,但更多的是高档酒,要求有很强的结构感,橡木桶陈酿等。

2009年4月15日华夏酒报道,全球葡萄酒消费首次下跌。2008年,全球葡萄酒消费量从2007年2450千升降至2430千升。旧世界葡萄酒国家几乎全部下降,新世界美国、加拿大、澳大利亚的葡萄酒需求量却日益增长。阿根延、智利、南非、澳大利亚、美国的葡萄酒全球出口量在2008年飙升30%,新世界在2001~2005年的平均增长率为23.3%,新兴葡萄酒国家葡萄酒的发展呈现出强劲的势头。

资料来源:进口葡萄酒 红酒代理

第二篇:葡萄酒的品酒知识介绍

品酒知识 场所

品酒的场所最好选在采光良好,空气清新,气温凉爽的房间。有色的玻璃窗或带色彩的灯光,都会影响眼睛对酒色的判断,都不太理想,室温以摄氏18—20度为佳,红葡萄酒饮用温度:淡雅的红酒约在12度左右,酒精稍高的约在14—16度,口感丰厚的约在18度左右,但最高不应超过20度,因为温度太高会让酒快速氧化而挥发,使酒精味太浓,气味变浊;而太冰又会使酒香味冻凝而不易散发,易出现酸味。室内应避免有任何味道,香水味、香烟味、花香味、或厨房传出来的味道,都应该避免。另外还需要具备白色的背景,最好采用白色的桌巾和餐巾,以便衬在酒杯的后面,观察酒色。时间

理想的品酒时间是在饭前,品酒之前最好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟榔,专业性的品酒活动,大多选在早上10点至12点之间举办,据说这个时段,人的味觉最灵敏。开酒

优美的开瓶动作是一种艺术,在国外,酒侍开葡萄酒是一种专业的表演,他的专业演出服及服务可以决定他的收入。开酒时,先将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀(或用切瓶封器)沿着瓶口凸出的圆圈状的部位,切除瓶封,注意,最好不要转动酒瓶,因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”。切除瓶封之后,用布或纸巾将瓶口擦拭干净,再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了,容易拨断木塞),沿着顺时钟方向缓缓旋转以钻入软木塞中,如果是用蝴蝶型的开瓶器,当转动螺丝钻时,两边的把手也会缓缓地升起,当手把升到顶端时,只要轻轻将它们往下扳即可将软木塞拨出(但如果软木塞太长,就很难一次就将其顺利拨出来)。如果是用所谓的“侍者之友”的专业开瓶器,建议不要将螺丝钻一次全钻进去,留下一环(因为可能不知道软木塞的长短,如果一次就把螺丝钻全钻到底,会穿过木塞,将软木屑洒到酒内),然后将手把扳下,把另一个支撑点支撑在瓶口,用左手握住,再用右手将手把直直地“提起来”(注意!是“提”而不是推,推很容易将软木塞推断,另外,提也会比较省力,因为施力臂愈长愈省力)。如果发现软木塞太长,无法顺利拨出时,请先停止,将所预留未钻入的最后一环钻体再钻入,重新再“提”一下,等到软木塞感觉快拨出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,轻轻地、安静地、有气质地拨出木塞。再用布或纸巾将瓶口擦干净,就可以倒酒了。醒酒

为什么需要醒酒?所有的葡萄酒都需要醒酒吗?葡萄酒的香气通常需要一些时间才能明显地发散出来,所以一般好酒道的人都会按例在开瓶后等段时间,长短要视葡萄酒的“体质”而定,尤其是一些味道比较复杂、重单宁的酒,更需要长的时间醒酒。年轻的酒,醒酒的目的是散除异味及杂味,并与空气发生氧化;老酒醒酒的目的是使成熟而且封闭的香味物质经氧化发散出来,不同的是,老酒可能会因年老体弱,比年轻的酒容易“感冒”,比方说老酒开瓶之后可能第二天以后就会明显过于氧化及醋化,而年轻的酒可能过了三天身体依然健朗。通常老酒的醒酒时间比年轻的酒短(但不是绝对如此),厚重浓郁型的酒比清柔型的酒所需的时间要长,至于浓郁的白酒及贵腐型的甜白酒,最好也花一点时间醒酒。但如果仅仅只是打开软木塞,就整瓶直立着,这样的醒酒实无太大的作用,因为此时酒与空气的接触面只有瓶口大而已,这样的醒酒费时漫长,因此,至少应该倒一些在杯子里,然后轻摇,这样对酒味的散发有很大的帮助,在旋转晃动的时候,酒与空气接触的面积也就加大了,加速氧化作用,让酒的香味更多的释放出来。一般即饮型的红、白酒,可以不必花太多的时间醒酒,建议一开即可倒入酒杯饮用,有时候可能会有臭硫味(SO2)及一些异味出现,但只需几分钟就会散去。二氧化硫是制酒过程中的附加物,对人体无害,如果隔些时间仍有异味,那可能是这瓶酒酒质的问题了。辨酒

葡萄酒的颜色应该是清澈、有光泽的,不应该是浑浊不清的,凭借葡萄酒色泽深浅的差异,可判断出这瓶葡萄酒的成熟度,最好在阳光下,而且尽可能在白色的背景前观察酒的颜色,通常红葡萄酒愈老颜色愈浅,愈年轻颜色愈深。紫红色是很年轻的酒(少于18个月),如薄酒来新酒;樱红色是不新不老的酒(2—3年),品质适宜现喝,不宜久藏;草莓红色是已经成熟的酒(3—7年),开始老化,应现喝;褐红色是名贵的好酒储存多年的色泽,普通的酒如果呈现这个颜色可能品质已走下坡。

葡萄酒的粘度:当转动玻璃杯中的酒时,可观察留在杯壁上的酒滴,业内人士称之为“泪”或“腿”,酒的糖度和酒精度越高,这种酒滴越明显。

杯裙:红葡萄“杯裙”的色泽较复杂,从玫瑰红经过棕色和橘黄色到蓝紫色,这大部分取决于使用的葡萄品种,但是酒的生产年代和地域也影响它的颜色,红酒越熟化越清澈,倾斜杯子观察酒的边缘:或深或浅,都表明了酒的年龄,深红色的酒说明产地的气温较高。闻酒 第一次先闻静止状态的酒,然后晃动酒杯,促使酒与空气(尤其是空气中的氧)接触,以便酒的香气释放出来,再将杯子靠近鼻子前,再吸气,闻一闻酒香,与第一次闻的感觉做比较,第一次的酒香比较直接和轻淡,第二次闻的香味比较丰富、浓烈和复杂,酒香可分葡萄本身所发散出来的果香(不单只有葡萄的果香),发酵时所产生的味道、以及好的葡萄酒成熟后转变成的珍贵而复杂、丰富的酒香(Bouquet)。葡萄酒中含数百种不同的气味,一般分成五类。第一类是植物香味,主要属陈年香味;第二类是动物性香味,是耐久存的红酒经过常年的瓶中培养后出现的香味;第三类是花香味,是年轻的葡萄酒中比较常有的香味,久存之后会逐渐变淡、消失;第四类是水果香味,这是年轻、新鲜的葡萄酒中常有的香味,随着储存时间的延长,会变成较浓重的成熟果香;第五类是香料香味,是来自橡木桶的香味,大部分则属于葡萄酒成熟后发出来的香味。

闻酒时,应探鼻入杯中,短促地轻闻几下,不是长长的深吸,闻闻酒是否芳香,是否有清纯的果香或气味粗劣、闭塞、清淡、新鲜、酸的、甜的、浓郁、腻的、刺激、强烈或带有诱惑的羞涩。尝酒

口味:甜味、酸味、酒精以及单宁是构成葡萄酒口味的主要元素,葡萄酒在口中的质感分丰厚还是清淡、单宁和酒精是否配合、香味和温度是否合适、有没有葡萄酒本身的甜度和干度。品尝时有四种重要的资讯:“甜、酸、涩、余味”。品尝方法:

1、让酒在口中打转,或用舌头上、下、前、后、左右快速搅动,这样舌头才能充分品尝三种主要的味道:舌尖的甜味、两侧的酸味、舌根的苦味;整个口腔上颚、下颚充分与酒液接触,去感觉酒的酸、甜、苦涩、浓淡、厚薄、均衡协调与否,然后才吞下体会余韵回味;或头往下倾一些,嘴张开成小“O”状,此时口中的酒好像要流出来,然后用嘴吸气,像是要把酒吸回去一样,让酒香扩散到整个口腔中,然后将酒缓缓咽下或吐出,这时,口中通常会留下一股余香,好的葡萄酒余味可以持续15—20秒。一般而言,越好的葡萄酒香味越持久,同时香味种类也越丰富,特别是一些耐久存的老酒,余香可在口中历久不散。

2、具体一点:将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍往后仰,就像平时喝酒一样,但应避免像喝酒那样酒依靠重力的作用流入口中,而应轻轻的向口中吸气,并控制吸入的酒量,使葡萄酒均匀地分布在平展的舌头表面,然后将葡萄酒控制在口腔前部。每次吸入的酒量不能过多,也不能过少,应在6—10ml之间。酒量过多,不仅所需加热时间长,而且很难在口内保持住,迫使人们在品尝过程中摄入过量的葡萄酒,特别是当一次品尝酒样较多时。相反,如果吸入的酒量过少,则不能湿润口腔和舌头的整个表面,而且出于唾液的稀释而不能代表葡萄酒本身的口味。除此之外,每次吸入的酒量应一致,否则,在品尝不同酒样时就没有可比性。当葡萄酒进入口腔后,闭上双唇,头微向前倾,利用舌头和面部肌肉的运动,搅动葡萄酒,也可将口微笑张,轻轻的向内吸气。这样不仅可防葡萄酒从口中流出,还可使葡萄酒蒸汽进到鼻腔后部。在口味分析结束时,最好咽下少量葡萄酒,将其余部分吐出。然后,用舌头舔牙齿和口腔内表面,以鉴别尾味。根据品尝的目的不同,将葡萄酒在口内保留的时间可为2—5秒,亦可延长为12—15秒。在第一种情况下,不可能品尝到红葡萄酒的丹宁味道。如果要全面,深入分析葡萄酒的口味,应将葡萄酒在口中保留12—15秒。葡萄酒的储存

1、酒瓶必须斜放、横躺或倒立,以便酒液与软木塞接触,以保持软木塞的湿润;

2、理想的贮酒温度在10—16摄氏度,温度愈低,成熟愈缓,湿度约在60%—80%,但湿度超过75%时酒标容易发霉;

3、恒温比低温更重要,要远离热源如厨房、热水器、暖炉等,温度比理想温度高5—10摄氏度的恒温处,远比忽热忽冷温差大的地方理想,所以如果没有理想的贮酒设备,又想买些酒放着慢慢饮用品尝,可以用报纸、尼龙等材料包装起来,这样可减少外界温度变化的影响,然后装箱,再找最凉爽而且不受日照影响的地方来储藏;

4、避免强光、噪音及震动的伤害;

5、避免与有异味、难闻的物品如汽油、溶剂、油漆、药材等放置在一起,以免酒吸入异味。

第三篇:世界葡萄酒推广体系

世界葡萄酒推广体系

骆秀雯

摘要:本文首先分析了我国葡萄酒业发展的现状,指出了我国葡萄酒业目前处在机会与威胁同在的时代。在此基础上,从葡萄酒业纵向一体化发展战略的高度深刻分析了葡萄酒企业应该立足于现状,着眼于未来的企业发展战略。寻求更好的推广体系。

葡萄酒是世界上最古老的酒,它的历史超过一万年。葡萄酒在世界上很多国家都有很好的普及与推广。中国的葡萄酒从西汉开始已有2000多年的历史。但是,葡萄酒在中国一直没有普及。近年来,随着我国经济的增长,人均收入水平的提高以及保健意识的增强,我国的葡萄酒产业迅速发展,饮用葡萄酒的益处已越来越得到国人的认可,葡萄酒在中国的消费越来越大众化,这也使中国成为目前世界上发展速度最快的葡萄酒市场,在过去几年世界葡萄酒销量的年增长率为1%左右,而中国的平均增长率超过10%。加入WTO后,我国的葡萄酒业面临着全球经济一体化,市场竞争面临国际化的新挑战。本文通过对国内葡萄酒产业发展现状的分析,指出发展过程中存在的主要问题。并借鉴国外葡萄酒发展的成功经验,特别是近几年在新、旧葡萄酒生产国进行的行业改革,就中国葡萄酒业的推广应采取的战略和措施进行分析研究,弘扬改革创新意识,为产业发展提出建议。本文导论部分说明了论题的选择和意义,回顾当前葡萄酒研究动态,本文的研究方法和创新之处;第一部分分析国内外葡萄酒发展现状,国内葡萄酒市场需求稳步提高,消费者消费心理趋于理性,大批国外品牌进入中国市场,中国葡萄酒市场面临巨大的挑战;国际上新旧葡萄酒生产国提出改革举措,如法国的酿酒和酒标改革,澳大利亚的品牌打造策略,日本和西班牙的新葡萄酒营销策略等。第二部分分析我国葡萄酒行业存在的主要问题,包括产品质量不容乐观,葡萄酒生产标准还不健全,营销策略比较单一等。第三部分是结合国外葡萄酒发展的经验和中国葡萄酒发展现状,提出中国葡萄酒产业推广策略,包括人才储备,政府支持,产业管理标准化,新营销思路和品牌策略,特别是葡萄酒专业人才的培养。2008年的金融危机对我国的葡萄酒业提出了更严峻的挑战,积极树立改革创新意识,加强自身管理,拓展营销思路,通过政府与企业的共同努力,葡萄酒企业会从容应对金融危机,保证行业的持续稳定发展。

一、葡萄酒业发展现状

我国葡萄酒生产有几千年的历史了,到唐朝时已有 “葡萄美酒夜光杯”的著名诗句。1949年新中国成立之前,我国只有几个葡萄酒厂,全国葡萄酒产量仅为200吨。新中国成立后,葡萄酒业作为第一个五年计划期间重点发展的工业获得了前所未有的发展,1978年全国葡萄酒产量达到614万吨。80年代后,我国葡萄酒市场进入了高速发展的时期,1988年全国葡萄酒产量达到30180万吨,虽然之后的几年葡萄酒产量有所减少,但是这几年随着人们对葡萄酒认识的深入,葡萄酒产量又呈现了回升趋势。

总体来说,我国葡萄酒业目前正处在机会与威胁同存的时代:

1.我国葡萄酒企业面临着非常诱人的发展前景

据国家统计局、中国酿酒工业协会对我国规模以上企业初步统计数据显示!2005年我国葡萄酒销售收入首次超过百亿达1023286.6万元,葡萄酒产量达到43.43 万吨,实现利润总额12558435万元,为国家上缴税金120749.4万元。根据世界葡萄、葡萄酒组织OIV2004年的统计,中国葡萄栽培面积和产量已占世界第五位。

2.我国葡萄酒业发展过程中存在着威胁

随着中国的加入世贸,我国葡萄酒业面临着来自各方面的威

胁:关税降低的威胁。按照中国的加入世贸承诺,2005年1 月1日起,葡萄酒关税将从原来的34.4%降至14%,如此一来,国外著名品牌葡萄酒势必会降低价格,增强中国消费者的接受度。"国外品牌的本土化威胁。目前,我国葡萄酒的市场空间仍然较为有限,加入MNI 以后,国际葡萄酒企业纷纷加大了在中国的本土化渗透策略,这无疑于加大了对国内葡萄酒企业的冲击。市场放开的威胁。加入MNI 后,要求我国进一步降低关税的同时开放国内市场,放宽市场准入条件和领域,降低外国企业进入中国市场的门槛。而国外葡萄酒巨头在资金、技术、人才、机制、品牌、营销等方面都有明显的优势。

二、制约葡萄酒业发展的因素

1.葡萄原料产量与质量不稳定

气候条件及变化对葡萄酒企业赖以生存的葡萄原料的产量

具有非常大的影响,不仅影响到葡萄酒的产量,而且对葡萄酒的质量也起着决定性的作用。由于气候的影响,全国葡萄原料!2005年普遍减产,尤其以山东地区的葡萄减产最为严重。山东地区的红、白葡萄品种分别减产!20%至30%,由此导致了葡萄原料收购价出现不同程度的上浮,红葡萄品种的收购价从!2004年的1.0元/kg~1.2元/kg上涨到2005 年的2.3元/kg,白葡萄品种的收购价从0.7元/kg~0.9元/kg上涨到1.4元/kg~2.0元/kg,由此导致企业的生产成本与往年相比有所增加。

目前我国的葡萄酒生产模式基本上停滞在葡萄种植与葡萄酒生产分离的尴尬境地。大多数葡萄酒酿造企业与果农是买卖关系,而果农种植葡萄追求的是高产,收购价格的高低是他们最为关心的,而不注重葡萄的质量。由此便导致了葡萄原料的质量不高,影响了下游葡萄酒的品质。缺少高端品牌

我国还没有真正的高档葡萄酒。高档的国外葡萄酒一般在几百元或更高的价位,而国内葡萄酒的竞争主要集中在每瓶80

元以下的中低端市场,其中3大品牌(张裕、长城、王朝)与一些新崛起的地方品牌集中在20-80元的中档市场,而低端市场主要以山葡萄酒为主。这些国产品牌的销售终端主要集中在超级市场,而一些中高档饭店酒楼则主要销售国外进口品牌。在高端细分市场上,本土葡萄酒品牌的占有率基本为零,随着中国的加入世贸,更多的外国葡萄酒会进入中国市场,而这些国外品牌将主要集中在高端市场。

3.专业技术力量和科研水平有待提高

我国在葡萄酒酿造方面,面临着科研水平低、可转化成果少的局面,而且更为严重的是专业人才匮乏。企业虽然购买了进口的设备,但是酿酒技术与世界领先国家相比仍然落后不少;即使参考了国外的先进工艺,耗材也是严重依赖进口。

三.葡萄酒业发展战略探讨

1.纵向一体化概念的界定

纵向一体化是将两个或两个以上的连续生产阶段、或者将生产和销售阶段结合到一个共同的所有权支配下的动。按照企业投入、产出的产业链方向,纵向一体化战略有两种形式:一是企业沿着生产经营链向产品销售方向扩展,如组建自行销售或服务的网络,或者将产品进行深加工以提高其技术含量和附加价值,即企业向其下游产品方向进行扩展,此种形式的纵向一体化战略又称为企业的前向一体化战略;二是企业沿着生产经营链向材料供应方向扩展,如自行生产所需原材料、零部件、元器件、能源或矿产等,也即是企业向其上游产品方向扩展,称之为企业的后向一体化战略。

2.葡萄酒企业纵向一体化战略的选择

(1)葡萄酒生产企业采取后向一体化战略可以获得以下利益:通过市场交易的企业内部化缩短供应联的管理,减少了

采购环节的费用支出,从而节约了市场交易成本,提高了企业效益。我国只有极少数葡萄酒酿造企业拥有自己的酿酒葡萄生产基地,其余大部分企业都依靠向果农收购葡萄以获得葡萄原料。因此,一到了葡萄收获季节,我国葡萄酒企业就会派出大量人员前往葡萄产区收购葡萄原料,由此导致大笔的费用支出也是不言而喻的。

(2)通过纵向一体化稳定了上下游业务关系,有利于控制与协调,使得个个环节更为紧密配合,确保了供给和需求,增强了企业讨价还价的能力,大大提高企业的整体效率。葡萄酒企业通过纵向一体化战略的实施可以改变目前葡萄原料采购方式的弊端:首先,可以保障葡萄原料的稳定供给。目前,我国只有屈指可数的几个葡萄酒企业拥有自己的酿酒葡萄种植基地,大多数企业还是依靠向果农采购的方式获取葡萄原料,在这样的情况就不能够保证葡萄原料保质保量的供给,影响企业的生产经营。如果建立了自己的葡萄种植基地,就可以改变过去田间作业的方式,采用科学、现代化的种植方式,提高葡萄的质量,同时保障企业自身生产的需要;其次,有利于提高葡萄酒品质。在葡萄酒业推崇“七分葡萄三分工艺”之说,与通过采购方式获得的原料相比较,葡萄酒企业自行种植的葡萄

更加容易在质量上进行严格控制。以法国波尔多为例,该地区共有11万h㎡葡萄园,却拥有112万家酒厂。法国酒庄实行的是自己种植、酿造和销售,讲究从葡萄的种植、管理、葡萄酒的酿造、销售一条龙作业,把葡萄酒的质量控制提前到种植环节,实行产前、产中、产后的全程控制,力图在每个环节上保证酒的品质,以最大可能地体现各自的酿造风格。

(3)通过实施纵向一体化战略有利于企业塑造高端葡萄酒品牌。庄园酒本身就是高端葡萄酒的象征;同时通过在企业的酒庄内举行一系列的体验营销活动,让消费者体验产区所处地域文化、葡萄酒消费文化、产区之内的葡萄酒品牌等,由此可以让他们将短时间的旅游体验带走,而且扩大口碑传播效果。诸如此类,都可以帮助葡萄酒企业塑造高端品牌。

(4)通过纵向一体化战略可以在防御竞争对手的同时提升企业的竞争力。葡萄酒企业的发展对葡萄种植业有着非常大的依赖性,而葡萄种植业又依赖于气候、地理条件这些稀有资源。2005 年7 月16日,国家质量监督检验检疫总局开始施行《地理标志产品保护规定》。若是采取纵向一体化战略,那么企业不仅可以防御竞争对手采取一体化或其他方式抢占各种资源而对本企业的封杀,而且还可以运作地理标志,保护自身的产品,增强企业的竞争.葡萄酒企业采用纵向一体化战略也会面临诸如固定成本增大、管理成本上升、经营灵活性降低等风险,因此,中小型葡萄酒生产企业在采用纵向一体化时应当谨慎,从自身条件出发决定是否采用此战略.。

第四篇:世界9大独特的葡萄酒节

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世界9大独特的葡萄酒节

一、名称:葡萄根瘤蚜节(Festa della Filoxera)

时间:2013年9月7日至8日

地点:西班牙圣•撒度尼镇

只有在西班牙你才能目睹如此具有包容性的葡萄酒节。在西班牙东北部圣•撒度尼镇的街道上,一尊尊五光十色的葡萄牙根瘤虫雕像在隆隆的爆竹声中缓缓“游行”,给游客呈现出一幅幅视觉盛宴,让人叹为观止。据说,19世纪,圣•撒度尼镇的葡萄园染上了葡萄根瘤牙病,酒农艰苦卓绝的奋斗最终战胜了葡萄根瘤牙病。为了庆祝此次胜利,圣•撒度尼人开始举办葡萄根瘤牙节。2013年的葡萄根瘤牙节是在9月7日和8日举行。

二、苏拉葡萄酒节

名称:苏拉葡萄酒节(Sula Fest)

时间:2013年2月2日至3日

地点:印度苏拉

苏拉节是在印度主要葡萄酒产区——纳西克产区举行的。在印度,葡萄酒文化依旧风行。苏拉节是音乐、美食、美酒和众多来自孟买的葡萄酒爱好者的聚会。今年的苏拉节是在2月2日和3日举行。

三、葡萄园徒步节

名称:葡萄园徒步节(Wine Hike)

时间:2013年4月19日至21日

地点:奥地利维也纳

维也纳是奥地利首府,这寸土寸金的京都却种有700公顷葡萄园,这着实罕见。今年4月19日-21日,春的脚步已悄然而至,你可以徜徉在这些葡萄园,品尝酒庄的样酒,享受当地酒馆精心搭配的维也纳白葡萄酒和特色食物。

四、名称:葡萄采收节(Ban des Vendanges)

时间:2013年8月31日

地点:法国圣爱美容

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今年8月31日,圣爱美容行会管事会成员将身着盛装在大街上举行游行庆典活动,告诉人们葡萄采收的号角已经吹响。在这里,你将有机会目睹古典独特的建筑风格。

五、索韦托葡萄酒节

名称:索韦托葡萄酒节(Soweto Wine Festival)

时间:2013年9月6日至8日

地点:南非索韦托

索韦托葡萄酒节现已有8年的历史,它带给索韦托人民丰富的葡萄酒文化。索韦托葡萄酒节意欲把南非葡萄酒介绍给全世界。去年,该节日吸引了8000多游客参加。今年将在9月6日至8日举行。

六、葡萄丰收节

名称:葡萄丰收节(Fete des Vendanges)

时间:2013年10月上旬

地点:法国蒙马特葡萄园(Clos Montmartre)

蒙马特葡萄园位于巴黎蒙马特中心,此块位于城区的葡萄园面积狭小,葡萄种植历史始于1932年。每年10月上旬,该葡萄园都会有特别策划,同时邀请众多名人参加。其种植的佳美和黑皮诺葡萄将在巴黎市政厅酿造,酿成的葡萄酒将在拍卖会上销售,其收入将捐给当地的慈善机构。

七、基安帝葡萄酒节

名称:基安帝葡萄酒节(Mostra del Chianti)

时间:2013年5月底

地点:意大利梦迪巴图(Montespertoli)

为了纪念基安帝葡萄酒,每年5月末,梦迪巴图镇都会举办基安帝展会。展会上,各种主题酒荟萃一堂,悦耳的音乐与美食相伴,当然,还有许多漂亮的基安帝酒瓶„„

八、波尔多葡萄酒节

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名称:波尔多葡萄酒节(Bordeaux Fete le Vin)

时间:2013年6月底

地点:法国波尔多

当六月接近尾声,波尔多会在加伦(Garonne)河畔举行盛大的波尔多葡萄酒节。之所以选在加伦河河畔是因为波尔多的葡萄酒都是在此地装船然后出口至世界各地。此时,游客只需要购买一本试酒证就可以尽享该产区的美酒了。

九、哈罗葡萄酒节

名称:哈罗葡萄酒节(Haro Wine Battle)

时间:2013年6月29日

地点:西班牙哈罗镇

哈罗葡萄酒之战又是西班牙一大奇特的葡萄酒节。节日是在里奥哈(La Rioja)的哈罗镇举行的。每年6月29日,哈罗镇的市民、游客都会身着白色衬衫,手持各种盛满酒的容器,然后往他人头上“倾盆而下”,使得在场的每个人都化身紫色精灵。

第五篇:世界港口介绍

世界港口

芝加哥港是美国大湖区的主要港口,是河口湖港。它是全国最大的铁铁路枢纽,有32条铁路干线交汇于此。美国总统轮船公司、丹麦马士基航运公司及日本川崎汽船公司等均利用该港作为集装箱运输的中转站,使芝加哥港开展门到门、门到港、港到门和港到港等国际多式联运日趋繁忙。

旧金山港位于加利福尼亚州中腰,旧金山湾中段西岸,港市之东岸,是美国海岸商港,也是美国太平洋沿岸仅次于洛杉矶的第二大港。港区有50个码头,每年约有8000多艘商船来往于此,年吞吐量5000万吨。

布宜诺斯艾利斯港位于阿根廷中部东海岸,临拉布拉塔河湾,港市之东北,是阿根廷最大的国际贸易港,有设施完备的新港、马德罗港等多个港区,年吞吐量达2600多万吨,为南美洲最大的港口之一。该港承担着全国对外贸易货运量的四分之三,成为全国最大的贸易港。

里约热内卢港是巴西商港,为世界三大天然良港之一,是南美洲最大的船只停泊中心之

一。该港曾长期为巴西第一大吞吐港,现在进口占全国的四分之一,是全国最大的进口港,出口占全国的五分之一,并成为巴西重要的交通枢纽。

贝伦港地处巴西东北,位于托坎廷斯河河口、马腊若湾沿岸港口,是亚马逊河最大港口,港口可停靠集装箱船。港市有比利时、哥伦比亚、丹麦、芬兰、德国、意大利、日本、墨西哥、荷兰、挪威、葡萄牙、西班牙、瑞士、英国、美国等国的领事机构。玛瑙斯港位于巴西东北部沿海地区,地处巴西亚马逊州首府玛瑙斯市——巴西著名旅游城市,是巴西重要港口之一。自启用起玛瑙斯港即成为巴西国内重要的观光客和货物流通站。整个玛瑙斯港建筑体都在1987年被列为国家级古迹,游客还可以参观港口博物馆,展出许多珍贵的文史数据和照片。

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