大学生见习报告

第一篇：大学生见习报告

时间过的真快啊，眨眼间一学期又过去了，刚一放假我就考虑该怎么完成学校布置的寒假作业，那就是在医院见习十天以上，寒假一回家我就想着玩玩放松放松，在家上网碰到同学于是就问她去医院见习没，大学生见习报告范文。她说见习只是一种形式而已，可以不去见习，直接让亲戚在单位里盖章就行了，但是自从进了大学我就感受到社会的压力，竞争的残酷和优胜劣汰的制度，身边的人都是那么的有实力，都那么的深藏不露，所以自己更应该努力学习，而不是持敷衍的态度，是为了以后能有个好的工作，于是就开始计划该怎么去安排时间见习。

由于妈妈就是黄冈市妇幼保健院的一名医生，所以就不用自己去外面找单位见习，去见习的前一天为了更好的了解这个医院，我就在妈妈的陪同下把保健院的周边环境熟悉了一下，并与带着我见习的姐姐们见了面，那时的我眼神里充满了好奇，躺在被窝里迫不及待的等待见习的到来。

妇幼保健院有很多科室，有妇产科、乳腺科、早期干预科、产后保健科等等，因为我学的是康复治疗技术，所以针对的主要是与康复有关的，我所学的专业是以它以身心功能障碍者为对象，以多种功能康复的疗法为手段，以恢复伤患者和残疾人的日常生活自理、学习、工作和社会生活的能力为目标，帮助他们改善身体素质、提高生活质量、重返社会，而黄冈市妇幼保健院的科室与我所学的专业密切相关。

一、早期干预科见习

见习的前三天我一直都是在早期干预室，先开始不懂为什么才一个月大的小孩就开始进行运动系统的训练，于是就带着疑问请教护士姐姐才明白，人类具有许多潜质和能力可以通过早期教育的训练来挖掘，例如增强感观刺激{视、听触运动，精细动作…..}，如果不进行早期教育这些能力在早期丢失后，一生中就难以重新建立。于是就仔细观察护士姐姐们是怎样给小宝宝进行训练并铭记于心，步骤是这样的。首先，她们会拿个用绳子串在一起的铃铛放在距孩子耳朵约10-15cm处摇出声音以助宝宝的听力；第二就是在离小孩眼前稍远处用手拿着颜色鲜亮的方块纸并缓慢的移动用来观察孩子的追视如何，并对宝宝看物体的能力进行提高。第三就是用手握住小孩的小手把大拇指往外推，避免大拇指内收，影响小孩精细运动，第四用适当的力度按摩小孩的双手，向上运动、垂直运动等，以促进孩子的动手能力，接着还有按摩某些穴位，比如按摩腰眼刺激孩子的抬头能力，另外我还去了小孩抚触科，观察了怎样给小宝宝洗澡，促进血液循环，通过询问护士姐姐得知小孩洗澡的水温随年龄有所不同，如此表：

月份

一个月

二个月

三个月

四个月

水温

41.5°

39°

37.5°

37°

注意事项：给小孩洗澡的时候一定要陪同在身边，以免小孩不留意就呛水导致意外发生，还有给小孩套游泳圈的时候在耳朵四周用毛巾包住，避免水渗进耳朵里面。

二、乳腺科见习

见习的第4天到第8天去了乳腺科，里面的患者大都是得了乳腺炎的病人，乳腺炎的发生频繁在哺乳期，那是因为母亲生下小孩过后，抵抗力、抵御外界病毒的抗体等都有所减弱，稍不留意乳房就会感染上病毒，导致里面有肿块胀痛感，此时医生就会通过按摩乳房。帮助孕妇挤nai以达到缓解乳房胀痛感，当然挤nai的过程是很疼的，我就见过这么一个病人，她是武汉的，由于没有注意给小孩子喂奶以不够勤换里面的衣服患了乳腺炎，当时医生了解病情后就给她进行治疗，顺着步骤一步步进行就到了按摩乳房并挤nai这一步。谁知刚用手按摩乳房没一会，那为年轻的母亲就疼得尖叫，眼泪不停的直掉，一副痛苦的表情，由于我从小就怕疼外加是第一次看到病人疼成这样，就被她那样子吓得脸色瞬间苍白，嘴唇发乌。头晕目眩。就赶紧出去外面透了一会气在进病房，为了能力所能及帮她缓解痛苦，于是把自己的双手伸向她，让她紧紧握住自己的手，医生每按摩一次她就使劲抓紧一次，手心里面满是汗，我想那一定很疼吧，回到家后，觉得自己今天的表现太差了，怎么能见到病人疼痛的模样就吓得脸色苍白了，这样以后不会是个好医生，于是就好好检讨了自己，既然选择了当医生就得当名好医生，所以我不会再让这种事情再次发生，这是在乳腺科得到的教训，实习报告《大学生见习报告范文》。通过这个病例让我学会了怎样按摩，在资料中得知:如何预防乳腺炎需要注意的事情有：扩胸运动、走路姿势要正确、嗜酒的危险、咖啡最好是戒掉、定期自查乳房，每月抽出一点时间，在沐浴之后平躺下来，认真做乳房自我检查。最佳时间则是在生理周期开始之内的3—7天，无论如何，关爱自己都是每个聪明女性应有的态度，80%有触感的乳腺肿瘤都是被患者自己发现的。为了减轻病人患乳腺炎的病情加重，应当做到早发现、早诊断、早治疗。治疗方法有：物理治疗、按摩治疗、心理治疗还有药物疗法。这些方法需要在课堂中学习和掌握。

三、脑瘫科见习

见习的第九天就去了治疗小孩脑瘫科，里面的墙壁是粉红的，一进去就给人以一种温馨的感觉，今天我看到的病人是一对双胞胎病人，因为在母体里缺氧导致智力较低，他们的双脚略有屈曲，这是肌张力偏高的表现。而肌张力偏高就会影响到小孩的智力，于是就针对小孩的双腿进行治疗，看到这2个天真无邪的小孩，我相信他们经过治疗会逐渐恢复成正常人的，心里想着，等我把技术学到手了，一定会尽力帮助你们早日康复哒。通过在脑瘫中心所见的懂得了所谓脑瘫是指由于出生前、出生时、婴儿早期的某些原因造成的非进行性脑伤所致的综合症,主要表现为中枢性运动障碍和姿势异常,可伴有智能落后及惊厥发作、行为异常、感觉障碍及其他异常。尽管临床症状可随年龄的增长和脑的发育成熟而变化,但是其中枢神经系统的病变却固定不变。脑瘫小儿一般都有以下四种表现。脑瘫临床表现一：运动发育落后、主动运动减少。脑瘫临床表现二：肌张力异常，脑瘫小儿在不同年(月)龄时肌张力表现有所不同，痉挛型脑瘫在新生儿时期除个别严重的时表现为肌张力增高外，大多数表现为肌张力低下。脑瘫临床表现三：姿势异常脑瘫患儿异常姿势多种多样，与肌张力异常及原始反射延迟消失有关。脑瘫临床表现四：反射异常 痉挛型脑瘫小儿深反射(膝反射、二头肌反射、跟腱反射等)活跃或亢进，有时还可引出踝阵挛及Babinski(脚底反射、...头肌反射减弱，肱三头肌反射亢进，第四肋水平以下感觉稍迟钝，双下肢肌张力增高，膝反射亢进，踝阵挛阳性)征。其常见症状有：①过度激惹：持续哭叫 , 入睡困难 , 大约有 30 ％脑性瘫痪小儿在生后前 3 个月有类似严重 “ 肠绞痛 ” 的表现。②喂养困难 , 吸吮及吞咽不协调 , 护理困难 , 频繁吐沫 , 以及持续体重不增。③非常 “ 敏感 ” 或激动 , 但如果患儿（特别是低出生体重儿体重不足2500g）仅在饥饿时有如此表现则意义不大。④对噪音或体位改变 “ 敏感 ” 时难将大腿外展 , 洗澡时不易将拳头掰开 , 家长常反映 “ 孩子不喜欢洗澡 ”, 当脚用触及浴盆边缘 , 背部即僵硬竖弓形。以上某一种情况也可能在正常小儿出现 , 不能根据具有其中某一两项就诊断为脑性瘫痪 , 若存在多种情况 , 而且是发生在有高危因素的患儿 , 就要考虑有脑性瘫痪的可能。治疗脑瘫主要是依据患者的临床表现，在辨证配合辩病的基础上运用中药分型治疗。同时还有中医的针灸、按摩、药浴等疗法，在治疗脑瘫上都有较好的疗效。最终的目的是把先天造成的脑瘫通过后天的治疗达到一个健康人的标准。

四、寒假见习小结

时间一天天过去，我还去了几个不同的科室，随后还去了产后康复|、以及智测室，不单是光看着医生动手了，有时她们也会让我动动手，让理论与实践结合，当然见习期间我学到的东西远远不止这些，通过这十来天的学习总结了自己的缺点，感觉平常的自己在公共场合胆子比较大，同学们说我是个活跃的女孩，可是一到了正式场合整个人变得十分害羞，连说话声都如蚊子般小；另一个就是人不够灵活，不知道看事做事，像个呆瓜，当然最大的弱点就是不敢动手，终究是心态不好，害怕自己一动手就出问题，担心做的不好会令家属说道，可是当医生哪有不给病人动手治疗就可以让他们痊愈啊，所以下次去见习，我一定会克服心理障碍，大胆的尝试着做。在见习期间我遵纪守法，遵守医院及医院各科室的各项规章制度，尊敬师长，团结同志，严格要求自己，努力做到了不迟到、不早退、不无故旷工及擅自离开工作岗位。做到理论与实践相结合,并做到理论学习有计划,有重点对待病人和蔼可亲，态度良好，努力将所学理论知识和基本技能用于实践，在此过程中我不断总结学习方法和临床经验，尽力提高独立思考、独立解决问题、独立工作的能力，并不断培养自己全心全意为人民服务的崇高思想和良好的职业道德。总之，我对自己见习期间的表现是较为满意的，同时我对自己未来的学习也充满了信心，在今后的学习中，本人将继续努力，牢记医生职责，不断加强思想学习与业务学习，全面提高自身综合水平，为患者提供优质服务。

见习时间过的真快，我的见习任务也在不知不觉中结束，忆起见习的那段时间，虽然比较忙但是过的很充实，更重要的是我学到了在课本里面没有的知识，知道了自己应该改正的弱点，我相信这是一笔对我未来起到重要作用的财富，通过这次见习，懂得了做医生的职业道德，明确了学习目的，并且已渐渐走向成熟。

第二篇：大学生见习报告

见习一星期了,今天是周六,但我还是得上班,因为记者的关系总是有那么多的不确定,包括上班时间的不确定，不过总的来说我还是学到了很多。

一、上班不管是坐着还是站着，一样累

像我这样的实习生到报社，平时没事就是坐在位置上看报纸，天整整坐了一天，没事干。当时就郁闷得慌，不会三星期就这样度过吧，那不是太无聊了，还好后来就有出去跟着指导老师采访了。报社报纸最多，而且报纸还算是时间发到每个人的手上，这个是最享受的了。一星期下来，坐在办公桌旁的时间实在很多，想想也轻松的啊。可是等到下班，借着两辆公交车的美魅力回到家，就浑身不想动，就只想睡觉，还有点身心疲惫。看来上班还是累的啊，想想爸妈工作该有多辛苦啊！

二、真到了战场就忘了怎么拿枪

第二天有出去采访，看着老师怎么做，觉得挺有意思，想想也挺容易。因为新闻不算很

大，感觉也挺好写的。于是按照老师的思路写了一篇，拿去给老师看的时候，却连性质都没对上号，标题写得也不符合新闻的要求，整篇东西都是自己主观的看法，并没有用客观的词和客观的语句去呈现这个新闻事实。于是我拿回去改，改了之后可能稍微好了点，只是导语部分不够好。在写这篇新闻前，在网上找了新闻的定义、写法以及语言的运用，而且还翻看报纸想看看范本再下手，把学校里所学的都忘了，或者不知该如何去使用所学的，真所谓的到了战场就忘了怎么拿枪。

三、采访累，但是收获最大

记者采访是天经地义的事，可能是日报的关系或者记者采访涉及的对象不同，这几天下

来，我没有感受到那种“辛苦”，应该说还是舒服的。日报政治性东西比较多，而且和政府等组织联系比较密切，所以新闻中有很多都是参加会议啊、做专题采访等，都是在室内。如果是重大的新闻或者政府的新闻，一般都会有专车接送。像星期四、五进行的专版的采访就有，虽然一整天都在外枪跑。小新闻如果要自己跑的话，公交车和出租车也挺方便。

像采访这种实习性比较强的工作，枪给人的考验最多，收获也最多。本人次参与的小小采访，就让我学到了很多关于企业管理和劳动法的有些内容。而第二次连续采访两天的大采访，不仅给了我很多锻炼的机会，也把我的视野打开了不少。两天里跟着老师和市总工会领导走了七个企事业单位，见的都是那些单位的一把手，这样的场枪平时是没有机会的，这次给我碰上真是好好锻炼了胆量，就算跟他们握手也不紧张。只是当有人说我年纪还很小的时候，我就有点不好意思了，因为感觉自己是冒充的。

第二次采访中，有了自己操刀的机会，指导老师没空去，让我跟着总工会的去了。在采访中一直细心记录着有用的内容，幸亏还是有主要人物在一旁滔滔不绝的，要不然我就底都没了。自己提出的问题又浅又不对头，还是不能完全了解这次采访的精髓，不过自己开口了，还是挺高兴的，毕竟这个机会来得太快了太突然了。

还有很多是有收获的，不仅仅是针对记者方枪，在做人和做事方面也从那些“大人”里学到了很多。

四、既然是见习，习惯要好

见习啊，又不是正式职工，很多事情都要做得热情一点、努力一点、勤奋一点。比如说

上班时间是八点半，指导老师是九点到，那么做为实习生的我八点半之前就一定要到了，就算坐着没事干也要早点到。回到家，天天写着见习日志，希望可以把这个难得的事记录下来，这样既有利于一星期一次的见习报告，也有利于自己总结自己这些天都干了啥。

第三篇：大学生见习报告

2008年10月20日至31日，我到衡阳市雁峰区人民法院进行了为期两周的司法见习。

去年的时候，我去的是检察院。还记得那时侯因为没有达成被分到法院的心愿而忿忿不满呢。这次得成所愿，刚开始还觉得挺满意。

言归正传，这次我抽签到了法院的刑事审判庭。在刑庭的主要科目是刑法和刑事诉讼法，当然偶尔也会涉及一些其他私法科目。但在我见习的两周内，并没接触到后者。

见习期间，首先做的事情就是翻阅和整理卷宗，通过阅读卷宗，我从大体上把握一个案件的办案流程，看的越多，就把握的越详细。刚开始时觉得有些无聊，很没意思。而后来慢慢地了解和认识到查看和整理卷宗是一件非常重要的事情，这是了解每个案子案情的关键，也是接触各类案件的最好机会，当我以仔细认真的查阅和整理过一本一本浓缩了法院工作流程的卷宗之后，我逐步地了解了法院的具体工作，以及法官的办案思路。

在阅读了大量的办结卷宗，我不由得讶异于青少年犯罪数量的巨大。有一位今年才刚满18周岁的犯罪嫌疑人蔡某，便因盗窃罪被捕入狱，但更使我觉不可思议的是这竟然是他第二次被捕。原来早在他只有15岁左右时便也是因盗窃罪被捕过，但法官念在他还未成年，还不是完全刑事责任能力者，因此只是判他缓刑而已。却不曾想他竟然缓刑期一过便故态复萌，毫无悔意。恰在此期间被发现他还有漏罪未判，由此被撤消缓刑，数罪并罚。看及此，我不禁摇头扼腕，无奈叹息。

其次，在刑庭实习做的很多的就是法律文书的制作与书写，这些法律文书包括判决书、庭审笔录、庭审提纲、合议庭笔录等，有时也会帮着书记员填写一些结案登记表、执行通知书、提押票。这些法律文书的制作，毫无疑问都有一个比较模式化的框架，但是其中的内容却是需要你根据每个案子的情节来构建的，这就需要我们十分地仔细和谨慎地去抓住每一个细节问题了。起草判决书就有很多的东西是需要注意的，比如：

1、使用的程序不同，判决书的书写就有区别，是简易程序的有的地方就可以简写，是普通程序的很多地方就要详细的写；

2、被告人被羁押的场所男犯跟女犯是不同的，被取保候审没有羁押的也是需要注明的。在法律文书书写的过程中，我学到了不少知识，理解了许多理论问题。一个案子的案由字数可能最长也不过十来字，但是我们却不可忽视这几个字，判决时对一个案子的定性是很重要的，因为这直接影响到对犯罪嫌疑人（被告人）的量刑。如果一个人的行为不构成犯罪，而将其定为有罪，这无疑是一个极大的错误，有时甚至是不可饶恕的；而即便是有确凿的证据证明一个人已经犯了罪，我们也应当准确地定性，既不能让罪犯逍遥法外，但也不能忽视犯罪嫌疑人（被告人）所应享有的获得法律的公正、公平、合理对待的权利，对待工作负责，进而对人负责，也是我们尊重人权的重要体现。

再次，在法院实习，最大的方便就是可以经常去旁听庭审。虽然已经学习了两年多的法律，但在旁听的过程中，我真真切切的感到了我们仅有的专业知识是远远不够的。在加强理论修养的同时，我们更需要积累实际操作的办案经验和社会阅历。由于年轻气盛，我们很容易凭感觉办事，很多事情容易想当然！缺乏理性与经验，使我们做事时很容易犯错误。而作为司法工作者，除了要有较高的文化修养和法律专业素养外，还必须时刻保持清醒的理性。

其中让我感触最深的案子莫过于审一位涉嫌藏毒的犯罪嫌疑人陈某某时，检查官尽量用温和的语气与其交流。刚开始这位犯罪嫌疑人还是非常的不情愿与不耐烦，但到后来检查官提及到他的家庭情况时，他却垂下头沉默了良久，慢慢地道出了他所知道的所有犯罪事实。原来陈某某自小便与乡下的爷爷奶奶一起生活，两位老人含辛茹苦地才将他拉扯大，而他的亲生父母竟然在他只有1岁半时便撇下他，从此再无任何联系。他在十多岁时便来到了城市打工，可惜的是不久就误入歧途，犯抢劫罪被判入狱。在监狱里蹲了几年，去年刑满释放后便只回了一次家，而这一次却也是他爷爷的葬礼。却未料到一年不到他竟然又被捕，说及此，他也悔恨不已。临提审结束时他一直在追问这一次法院会判他多久，他的奶奶也已80多岁了，他还未曾尽过孝道啊！

第四篇：大学生见习报告

大学生见习报告

学院：材料与化工学院专业年级：机械工程11级姓名:韩寒

学号：201114014521见习时间：2012.4.5~4.7

我是读机械专业的，进入大学一个学期了，然而对本专业的认识还是不够,在以前没有见习过，只进行理论学习，不进行实践，很多东西与本专业很难联系起来,所以对本专业掌握并不是很理想.今年,学院为了使我们更多了解机械产品、设备，提高对机械工程制造技术的认识，加深 机械在工业各领域应用的感性认识，开阔视野，了解相关设备及技术资料，熟悉典型零件的加工工艺，特意安排了我们到几个拥有较多类型的机电一体化设备，生产技术较先进的工厂进行见习。

为期3天的见习，我们先后去过了重庆海通制造有限公司,重庆大宇金属压铸制造有限公司，重庆西源凸轮轴制造有限公司，了解这些工厂的生产情况，与本专业有关的各种知识，各厂工人的工作情况等等。第一次亲身感受了所学知识与实际的应用，电子技术在机械制造工业的应用，精密机械制造在机器制造的应用了，等等理论与实际的相结合，让我们大开眼界,也是对以前所学知识的一个初审.通过这次见习，进一步巩固和深化所

学的理论知识，弥补以前单一理论教学的不足,为后续专业课学习和毕业设计打好基础.重庆海通制造有限公司

这是我们见习的第一站,该公司研发生产的ELA80X系列电动缸，有折返、直线、垂直三种形式，最大推力可达350kN，最大行程可达2500mm，最大速度可达2000mm/sec，具有结构紧凑、低惯量、低维护成本、高性能、高可靠性、高响应等优点.在实习中我们首先听取了一系列关于实习过程中的安全事项和需注意的项目,在机械工程类实习中,安全问题始终是摆在第一位的.然后通过该厂总设计师的总体介绍.粗略了解了该厂的产品类型和工厂概况.也使我们明白了在该厂的实习目的和实习重点.在接下来的一端时间,我们陆续在通机车间,专机车间和加工车间进行见习.该车间负责人带我们参观了他们的生产装配流水线,并为我们详细讲解了主要零部件的加工装配工艺和机器的构造.我最感兴趣的应该是该直线式电动缸它集成了电机、驱动器、高精度滚珠丝杆、模块化设计等技术，整个电动缸结构紧凑。电机通过联轴器与缸体的传动丝杆相连接，使伺服电机的编码器直接反馈活塞杆的位移量，减少了中间环节的惯量和间隙，提高了控制性和控制精度。伺服电机与缸体整体相连，安装容易、设定简单。电动缸的主要零部件均采用国内外优质产品，性能稳定、故障率低、可靠性高。这次见习使我了解了目前制造业的基本情况,只是由于机械行业特有的技术操作熟练性和其具有的较大

风险性,很遗憾地,不能多做一些具体实践的操作,但是观察了一台机床的各个零件的生产加工过程及其装配过程,使许多自己从书本上学的知识鲜活了起来,明白了本专业在一些技术制造上的具体应用.重庆大宇金属压铸有限公司 这是我们见习的第二站，该公司拥有先进的熔炼、压铸、机加生产设备和检测设备，具有年产达300余万件各类铝合金零部件压铸及机加工的生产能力和质量保证能力，是集产品设计开发、铝合金压铸、表面处理、机械加工、模具设计制造为一体的综合现代化企业。在该公司的见习中,极大地丰富了自己关于零件加工工艺的知识,拓展了自己的知识面.在这次实习中,感触最深的是了解了数控机床在机械制造业中的重要性,它是电子信息技术和传统机械加工技术结合的产物，它集现代精密机械、计算机、通信、液压气动、光电等多学科技术为一体，具有高效率、高精度、高自动化和高柔性等特点，是尖端工业所不可缺少的生产设备.目前我国绝大部分数控机床都是出自国外先进制造商,无论在数量上,精度,性能指标上,中国制造业都远远落后于发达国家,需要我们奋起直追.重庆西源凸轮轴有限公司

这是我们此次见习的最后一站, 重庆西源凸轮轴有限公司是目前中国乘用车市场最大的专业凸轮轴生产厂家，也是国内排名第一的乘用车凸轮轴配套厂。公司于1999年获ISO9002认证，并将于2004年内获取TS16949认证。该公司的产品在乘用车市场的占有率超过60%，在国内广泛用于铃木、丰田、本田、五十铃、三菱、日产系列和康明斯等发动机。在此次实习中,领队向我们介绍了凸轮轴孔的加工,数控设备的加工特点,分类及具体运用,.在该厂的实习中,深刻明白了数控机床的生产中发挥的切实作用,以及目前社会对数控机床及数控人才的急需,而在一些重要数控产品,如量大面广的数控车床、铣床、高速高精高性能数控机床等的需求上,决不能过于依赖进口.历时将近3天的实习结束,该次实习,真正到达机械制造业的第一前线,了解了我国目前制造业的发展状况也粗步了解了机械制造也的发展趋势.在新的世纪里,科学技术必将以更快的速度发展，更快更紧密得融合到各个领域中,而这一切都将大大拓宽机械制造业的发展方向.它的发展趋势可以归结为“四个化”：柔性化、灵捷化、智能化、信息化.即使工艺装备与工艺路线能适用于生产各种产品的需要，能适用于迅速更换工艺、更换产品的需要,使其与环境协调的柔性,使生产推向市场的时间最短且使得企业生产制造灵活多变的灵捷化,还有使制造过程物耗,人耗大大降低,高自动化

生产,追求人的智能于机器只能高度结合的智能化以及主要使信息借助于物质和能量的力量生产出价值的信息化.当然机械制造业的四个发展趋势不是单独的，它们是有机的结合在一起的，是相互依赖，相互促进的。同时由于科学技术的不断进步，也将会使它出现新的发展方向。前面我们看到的是机械制造行业其自身线上的发展。然而，作为社会发展的一个部分，它也将和其它的行业更广泛的结合。21世纪机械制造业的重要性表现在它的全球化、网络化、虚拟化、智能化以及环保协调的绿色制造等。它将使人类不仅要摆脱繁重的体力劳动，而且要从繁琐的计算、分析等脑力劳动中解放出来，以便有更多的精力从事高层次的创造性劳动，智能化促进柔性化，它使生产系统具有更完善的判断与适应能力。当然这一切还需要我们大家进一步的努力.见习结束了，我坚信通过这一次见习，所获得得实践经验对我终身获益，在未来的学习中我将把我所学到得理论和实践经验不断用到实际中，充分展示个人的价值和人生价值。为实现自我得理想和光明前程努力。

第五篇：大学生见习报告

实习报 告

专业

班别学号

姓名

实习类型认识实习实习日期

成绩前言

在即将毕业的大三第一个学期末期间，学院为我们生物工程系专业的同学安排了生物工程认识实习。在***、***等老师的带领下，我们依次参观了广东为多生物科技有限公司、茂名海名威水产科技有限公司、高州龙利果业有限公司、化州群康生物油料有限公司的生产工艺流程。这是一次十分珍贵的实践活动，通过实地参观学习，我们了解了生物技术在工厂的应用，开拓了我们的视野，为今后的工作实习奠定了基础。

认识实习是在完成基础课程的学习后所进行的实践环节，对今后的学习有一个更系统的认识。通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学过的理论知识，将理论和生产实践结合，进一步加深对本专业的认识，了解生物工程专业在工业生产中的应用、发展前景、社会地位。各单位实习内容

2.1 广东为多生物科技有限公司（实习时间：2011年12月24日）

2.1.1 实习单位简介

广东为多生物科技有限公司于2003年注册成立，总投资1.2亿元，主营业务是荔枝深加工，酿制荔枝果酒。企业是我国荔枝果酒行业标准的起草和制定单位之一，是茂名市重点农业龙头企业，广东省现代农业百强重点培育项目企业，广东省农业产业化水果酿酒生产和出口基地。

厂区占地50亩，厂房及地窖面积18000多平方米，拥有44个大型发酵罐，生物工程低温酿酒、1500吨级的全自动生产线，及白兰地蒸馏生产线，现储存着全球最多荔枝酒原液2800多吨，是荔枝酒行业标准主要起草和制定单位。企业拥有科研实验开发中心，与中国农业大学达成了紧密的技术联盟，先后承担过两项国家级、三项省级的科技项目，荔枝白兰地制备方法等两项发明专利为世界领先水平。在2004年在北京第二届中国国际农产品交易会上，为多公司的荔枝果酒就以高科技的含量、创新的果酒口感，引起了业界的轰动。中国农业部对荔枝酒所创造的“果酒的奇迹、生命的价值”给予了高度评价。在2005年北京第三届中国国际农产品交易会上，为多公司的荔枝果酒荣获“畅销产品奖”；在2006中国国际葡萄酒挑战赛上，为多公司的荔枝果酒荣获：“国际果酒金奖”。还被指定为广东省政府商务接待指定用酒。

公司采取“公司+基地+农户”的经营模式，充分调动农户的生产积极性，带动农户2000多户，带动荔枝种植面积12000亩，每年可消化荔枝鲜果5000吨，年产值达8000万元。

2.1.2 实习内容

企业在各级政府的大力支持下，已成功开发荔枝干酒、甜酒，并且拥有龙眼、山楂、橄榄等其他果酒的成熟酿造技术。产品自上市至今，已在河北、山东、福建、湖南、深圳等地经销，果酒市场占有率70%以上，实现了市场的广泛认同度。荔香天下荔枝酒全汁低温发酵型果酒，呈现金黄色，并不是传统的浸泡型酒。荔香天下荔枝酒运用了法国先进设备，由王朝干红原总监刘宝生先生监制，精心酿造而成。荔枝是水果之王，用其作原料酿造的酒极具有市场价值，非其它果酒所能媲美的。经过几年的市场运作及市场调研，为满足高端消费群体的需求，加强市场综合竞争力，提高产品的附加值，企业于2008年开发荔枝白兰地新产品，目前已进口橡木桶200个，生产贮藏荔枝白兰地70吨，成功地实现了产品升级。

其工艺流程如下：

1．葡萄酒及果酒的基本生产流程

原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品

2．原酒加工的基本生产流程

原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存（澄清处理）→原酒

3．加工灌装的基本生产流程

原酒→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品

2.1.3 收获体会

在此次广东为多生物科技有限公司的参观实习中，让我对这类果酒发酵企业有了一些了解。首先，生产的环境卫生是食品卫生是保障。该厂区周围的绿化环境很多，让人有一种美的享受。第二、通过老师和工厂销售部经理对生产工艺过程的讲解，也知道了果酒的主要工艺过程。最后，参观实习的和间接地获得一些生产实践经验，积累相关的生产知识，为以后的实习和工作打下基础。

2.2 广东为多生物科技有限公司（实习时间：2011年12月24日）

2.2.1 实习单位简介

茂名市海名威水产科技有限公司，成立于2007 年5月，位于广东省茂名市茂南区公馆工业用地规划区，占地面积60亩，建筑面积6000 m2，一期投资2800万元建设罗非鱼深加工出口基地，是目前中国大型罗非鱼深加工高科技企业。

公司总投资8000万元人民币，现已建成年加工万5吨的罗非鱼深加工基地，现有员工300多人。基地严格按照中国《出口水产品加工企业注册卫生规范》的标准和美国FDA法规以及欧盟标准统一设计，已通过HACCP、ISO9001、BRC、EU等国际体系认证。公司建立专业的水产品研发队伍，凭借强劲的研发实力，不断地进行自主研发和创新，现已开发出条冻罗非鱼、冷冻罗非鱼片、面包鱼、胶原鱼蛋白、胶原多肽、鱼骨钙等十多种优质产品，产品远销美国、加拿大、中东、欧盟、非洲等数十个国家，深受广大客户的好评。海名威集团座落于风景秀丽的海滨城市广东省茂名市，是茂名市“农业产业化重点龙头企业”和重点培育企业。集团现有5家直属企业和2家合作单位：茂名市海名威水产科技有限公司；茂名市威科生物工程有限公司；茂名市威科罗非鱼养殖有限公

司；茂名市海名威（罗非鱼）养殖专业合作社；广州海老进出口贸易有限公司 ；茂名市海名威罗非鱼研究中心（中科院海洋研究所合作）；茂名市茂南区鱼病医院（茂南区水产局合作）。

2.2.2 实习内容

海名威集团是目前全国罗非鱼产业链最完整的企业之一，集种苗、饲料、养殖、加工、下脚料综合利用、国际贸易等为一体的现代化高科技企业。

公司建立专业的水产品研发队伍，凭借强劲的研发实力，不断地进行自主研发和创新，现已开发出条冻罗非鱼、冷冻罗非鱼片、面包鱼、胶原鱼蛋白、胶原多肽、鱼骨钙等十多种优质产品，产品远销美国、加拿大、中东、欧盟、非洲等数十个国家以及全国各地，深受广大客户的好评。

罗非鱼产业链：研究→种苗→饲料→养殖→捕捞→加工→贸易

冷冻罗非鱼片的加工流程：鲜活原料鱼→冲洗→挑选→击昏→前处理（去头、放血、去鳞、去鳃、去内脏）→清洗→剥皮→剖片→整形→挑刺修补→冻前检查→浸液→称重→装盘→速冻→出盘→镀冰衣→包装→成品冷藏。

2.2.3 收获体会

罗非鱼系多骨鱼类，成熟早，繁殖多，资源相当丰富。但大部分罗非鱼个体较小，不受消费者的青睐，市场价格较低。但这些食用价值不高的小罗非鱼可以通过加工利用产业链一体化生产，可以如海名威集团一样，将生物科学理论与实际结合，自主研发和创新，开发出条冻罗非鱼、冷冻罗非鱼片、面包鱼、胶原鱼蛋白、胶原多肽、鱼骨钙等十多种优质产品。学习了相关专业知识的我们，也可以通过自己所学到的知识，运用到现实的工作中，不断自我锻炼，开发创新出对生产生活有利的技术。

2.3 高州龙利果业有限公司（实习时间：2012年01月07日）

2.3.1 实习单位简介

高州龙利果业有限公司位于广东省规划建设中心镇-----高州市分界镇龙安工业园区，离茂名市区仅15公里，南接茂港区和茂南区，北至高州市区27公里，是“典型的金三角”地带，是著名的红烟、北运菜、水果生产基地。公司于2002年9月25日正式注册成立，2003年正式投产。

高州龙利果业有限公司是茂名地区一家规模较大、技术较先进、品种较多的农产品加工综合型企业。公司位于高州市分界镇龙安工业园区，厂区占地面积26000平方米，从2002年起，先后投入资金3500万元，建设厂房12000平方米，现建成投产的项目有：（1）大型冷库一座，面积1800平方米，库容达1500多吨，配套生产保鲜用碎冰生产线一条，日产碎冰15吨；（2）水果、蔬菜烘干设备６套，生产能力15吨／天；（3）“香辛调味品项目”于2005年7月正式投入生产，专业生产胡椒粉等香辛调味品，年加工能力1500吨；

（4）2009年建成山楂、荔枝、龙眼等果汁饮料项目，年加工能力27000吨；（5）2009年建设“速冻罗非鱼加工”项目，年可加工罗非鱼8000吨。

公司现有员工120人，其中硕士2人，本科生3人，大专生5人，专业技师16人。为了增强企业发展后劲，公司长期与华农大、茂名学院等院校合作，开展荔枝、龙眼等农产品深加工的课题研究。2009年初，与茂名学院创办“高州龙利果业有限公司农产品深加工创新中心”，中心面积560平方米，可开展果蔬、水产深加工检验和研究。

2.3.2 实习内容

经过多年的努力，龙利果业有限公司已建设成为一家综合性农产品深加工龙头企业，形成了“岭南红”--“龙眼果汁”、“岭南红”--桂元肉（干果）、“岭南红”---“速冻罗非鱼”三大系列产品。2009年保鲜冷藏青刀豆等北运蔬菜8500吨，加工果蔬9700吨，产值5100万元。2007年被茂名市认定为茂名市农业龙头企业。公司以生产、保鲜、加工和销售水果、蔬菜为一体，其产品有:A.荔枝干桂元干桂元肉；B.胡椒粉等香辛料调味品(通过国家出口食品登记,产品出口美国)。

主营产品：胡椒粉、辣椒碎；桂元干果、荔枝干果、桂元肉等土特产；代冷藏农产品。

（桂元、荔枝等）干果加工工艺流程：

选果（把好的果挑选出来，不要那些已经烂的或皱巴巴的等不及格的桂圆、荔枝）→洗果（挑选完后，就要把它们用机器自动洗干净）→干燥（把洗干净的果经过干燥箱干燥）→削壳（把已经干燥过的果通过机器自动剥壳）→清洗（剥完壳后通过机器自动清洗）→入炉干燥（把清洗干净的果肉放进大炉里存12 h左右）→称重（按产品要求称重）→分装（把称好重量的果肉装进袋里面）→检查（检查重量是否在要求范围内）→上料（把经过检查的袋装品放上机器流带让其自动流到下一步）→分装入罐（有人在这里把上面流下来的袋装品一个一个装进小罐里，再放到流线带上让其流到下一步）→套膜（上一步流下来的装有产品的罐被机器自动制膜兼人工套好罐表面）→装箱（有人在这一位置把套好膜的罐装品放进箱里，其中12或10袋每箱）→成品（把成品拉到仺库存放好，经检查过关后，对外销售）。

2.3.3 收获体会

在工作人员的带领下，我们了解到该公司的生产有很多过程都机器自动化的，效率比人工操作高了许多，同时在制作过程中也用上了我们上学的一些专业知识，比如在消毒过程中，他们利用臭氧的氧化性来消毒，利用了我们冷藏的原理来进行产品的低温保藏等等，在见习过程中让我很好地把书本的知识和实际生产联系起来，巩固了我们的课本知识，同时也开阔了我的视野，我们要学会用我们所学的知识真的可用到生活中去。

2.4 化州市群康生物油料有限公司（实习时间：2012年01月07日）

2.4.1 实习单位简介

化州市群康生物油料有限公司公司成立于1994年，是一个集团性企业。在国外和国内共有8家分公司，化州市群康生物油料有限公司是集团的总公司。经营出口的有：鱼

鳞胶原蛋白、壳聚糖、氨基葡萄糖盐酸盐、肉骨粉、猪肉蛋白粉，甲壳素，蟹壳，虾壳。在国内经营的有：饲料用油、生物柴油，各种油脂、油渣、虾壳、蟹壳、鱼鳞、甲壳素。

2.4.2 实习内容

该公司主营产品有：肉骨粉,骨粉,蛋白粉,饲料油,生物柴油等等；

经营出口的有：鱼鳞胶原蛋白、壳聚糖、氨基葡萄糖盐酸盐、肉骨粉、猪肉蛋白粉，甲壳素，蟹壳，虾壳。在国内经营的有：饲料用油、生物柴油，各种油脂、油渣、虾壳、蟹壳、鱼鳞、甲壳素。

壳聚糖(Chitosan)是一种由2-氨基-2脱氧葡萄糖单位通过D-（1、4)糖苷链连接起来的直链多糖。在蟹壳中，碳酸钙(磷酸盐)占48％～50％、粗蛋白(脂肪)占23％～25％、甲壳质占15％～18％，还带有虾红素等。把蟹壳中的钙盐用稀盐酸脱除，蛋白质用碱液煮脱后，可得到一种产物叫甲壳质(chitin)。甲壳质经热浓碱处理，脱除其中大部分的乙酰基，经洗涤、脱水、干燥后，即可得到壳聚糖产品。

2.4.3 收获体会

在群康生物油料有限公司，我们主要了解了壳聚糖的生产工艺。壳聚糖在自然界中广泛存在，如今我们通过现代科学技术，根据现代医学研究从生物中提取壳聚糖，使其应用于食品、医药、保健、生物工程等领域。可见学好生物科学技术专业在我们的生产生活中应用广泛，同时也取得了相当大的经济效益，前景广阔。总结

回忆此次实践，我明白了以下几点：

（一）、扎实的理论知识是基础。虽然车间的生产设备与实验室的相去甚远，但其基础理论都一样。只要掌握扎实的理论就可以及时的发现问题，科学的解决问题。

（二）、生物技术特别是发酵工艺具有广阔的生产应用前景。应注重科研工作，因为菌种的优良与否直接决定着其产品的产量与质量。

（三）、先进的生产工艺可大大提高效率，与生物技术形成互补。

（四）、企业文化是一个公司的灵魂。总之，这次实践经历是我们的宝贵财富，不仅开拓了我们的视野还学到了许多书中无法学到的知识。

通过亲身体会，我认为这门生物技术生产实习课是十分必要的，是理论与实践相结合的纽带。通过前两年半的学习，我们掌握了一系列理论知识，特别是微生物及其发酵工艺，而这次实践课正好弥补了我们在生产实践方面的不足，同时也使得许多待解决的问题豁然开朗。我感觉到了当今生物产业的广阔前景，坚定了专业信心，在以后的工作中，我将更好的把实习所学的知识与理论知识结合起来，争取早日掌握更加扎实的专业技能。