经典烘焙口号
经典烘焙口号1
1、呼吸新鲜的空气,强健我们的身体。
2、打造新的自我,一起动起来!
3、团结拼搏,勇往直前。
4、挑战自我,突破极限,确保工期如期实现。
5、赛事映我心,我心尽飞扬。
6、爱我实中,赛出水平。
7、挑战新高,献礼中华。
8、人人关心体育,体育造福人人!
9、秀出自信,展现自我,非比寻常,xx班。
10、劳动光荣,创造伟大。
11、拼搏如向日之花,有光则茁,无温而萎!
12、赛出风格,赛出水平;展现自我,争创新高。
13、乒出快乐,乒出精彩。
14、运动起来、勇敢第一。
15、赛出体育真谛,弘扬奥运精神。
16、超越极限,超越自我。
17、智慧拼搏,快乐竞争!
18、排除万难,必定夺冠。
19、以人为本,重在参与,培养人才,增强素质。
20、政管学子,叱咤风云。
21、以发展巩固和谐以改革促进和谐以稳定保障和谐。
22、全力搞好建设,促进企业发展腾飞。
23、团结互助,敢于拼搏,以苦为荣,赛出成绩。
24、团结拼搏,奋发向上。
25、竞技绿茵,闪亮人生。
26、平凡世界,梦开始的地方。
27、奥运精神,永驻我心;顽强拼搏,超越极限。
28、增强主人翁责任感,促进企业健康发展。
29、努力向前,永夺桂冠!
30、阳光体育,健康成长。团结奋进,再创辉煌。
31、团结文明展现风采。
32、劳动创造财富,创新孕育发展。
33、努力拼搏自强不息。
34、爱我实中、赛出水平。
35、人类需要体育,世界向往和和平!
36、兴中南,办创新高校。
37、赛出成绩安全第一。
38、能源健儿,重冠中南。
39、坚持职工素质建设,推进企业人才发展。
40、体育使城市充满活力,城市因体育勃发生机!
41、争能手,夺状元,比贡献,创一流。
42、赛出风格、赛出水平。
43、央企一流、行业排头!
44、玩转草根,足下加油。
45、手牵手体验登山乐趣,心连心共享健康生活。
46、比思想,赛技能,比风格,赛水平。
47、相约乒坛盛会,感受乒乓魅力。
48、困难和胜利都在向你招手,去呀,快去呀,不要犹豫。
49、去迎接终点的鲜花与掌声。
50、团结拼搏,求实进取。
经典烘焙口号2
一、美味,源于爱达乐。
二、融入爱,品味乐爱达乐食品,生活爱到乐。
三、因爱而乐爱纯真,味甜美,爱达乐制造。
四、除了爱,不加任何添加剂有爱,所以快乐爱达乐糕点,爱你多一点。
五、用真情去回报享受生活,享受爱达乐。
六、达人最爱的味道爱的食品,快乐的味道。
七、每天爱一点,快乐百分百。
八、品至爱,享达乐美食美客,恋尚(上)爱达乐。
九、爱达乐,以甜蜜诠释生活。
十、爱的呼唤,快乐的回应。
十一、爱满天下,乐达万家。
十二、饼行天下,爱满万家。
十三、爱达乐爱达乐,有爱的味道。
十四、感受真爱,品味人生。
十五、品尝甜蜜,品尝爱达乐。
十六、爱达乐,美味至爱。
十七、只要有爱,我就给你快乐。
十八、爱达人间,乐享美味。
十九、爱达乐,用爱烘焙新食尚。
二十、爱乐达到,眉开眼笑。
二十一、融入爱的食品糕点大师美味有爱,乐在其中。
二十二、爱,为生活加分营养多一点,爱就多一点。
二十三、爱达乐,让爱更美味。
二十四、爱生活,爱达乐。
二十五、有爱乐在(同乐)爱不是添加剂生活的味道,爱达乐创造。
二十六、有爱的地方就爱达乐。
二十七、爱的乐章爱达乐,让爱的味道更美妙。
二十八、快乐的祝福,来自爱达乐。
二十九、爱你在心口难开爱你每一刻爱的味道,爱达乐的味道。
三十、爱因分享而增长爱达,就是让她(他)快乐。
三十一、爱达你我,乐表心意。
三十二、爱达乐,在你我之间传递。
三十三、用爱做饼用心去拼传递爱的滋味心中有爱,快乐常在。
经典烘焙口号3
1、爱它,所以快乐传达爱的味道,有爱达乐。
2、爱与快乐无处不在爱达乐,用爱甜蜜每一份。
3、用爱创造快乐爱心传递,快乐共享。
4、齐分享,同欢乐一切“味”“乐”爱爱达心意,乐品美味。
5、爱,快乐的味道烘焙的爱,温暖的情。
6、好糕点,用心造因(味)为爱,生活更美好。
7、真正美味是(要)用爱心去做爱之味道,你我都尝尝。
8、快乐源于生活味在唇边,爱在心间。
9、因为爱上吃爱达乐食品,心里很满足嘴巴很快乐。
10、烘天下美食蜀一炉,焙九州糕点爱达乐。
11、爱达乐食品,爱上生活精彩。
12、加点爱,食物更有味道吃得到的爱与快乐爱达乐,爱的就是你。
13、爱,传达快乐糕点有爱欢乐多让你快乐,让爱直达你的心。
14、爱心存,达快乐爱达乐每一份都是爱的夹心爱达乐,让关爱始终如一。
15、用爱把快乐留住幸福的味道,爱的体会。
16、爱的选择,乐的极致爱心制作,分享欢乐。
17、让爱溢满心间美味爱达乐,爱的乐生活。
18、传递爱,好选择——爱达乐。
19、爱你在心口难开——爱达乐。
20、爱生活,爱健康——爱达乐。
21、不一般的“我”,不一般的快乐。
22、品尝糕点,品味幸福——爱达乐糕点。
23、尽享生活,有滋有味,爱乐达食品。
24、爱达乐,书写温馨快乐每一天。
25、爱达乐,暖心、暖意,爱传递!
26、爱达乐——有爱的味道很快乐。
27、爱在美味中传递——爱达乐。
28、爱达尔食品,品出来的爱意。
29、一切“味”乐臻爱——爱达乐。
30、爱达乐——品味爱,共快乐。
31、爱你在心口难开爱你每一刻爱的味道,爱达乐的味道。
32、用爱打造的点心什么才称为享受呢?那就是爱“爱达乐”。
33、爱达乐爱达乐,爱上快乐味道。
34、爱的味道爱有心,味无双快乐因爱而完美邂逅美味,传达真爱。
35、有口皆爱把爱叠加,一齐分享。
36、用爱创造快乐爱心传递,快乐共享。
37、快乐源于生活味在唇边,爱在心间。
38、因为爱上吃爱达乐食品,心里很满足嘴巴很快乐。
39、爱心存,达快乐爱达乐每一份都是爱的夹心爱达乐,让关爱始终如一。
40、用爱把快乐留住幸福的味道,爱的体会。
41、爱,快乐的味道烘焙的爱,温暖的.情。
42、烘天下美食蜀一炉,焙九州糕点爱达乐。
43、爱它,所以快乐传达爱的味道,有爱达乐。
44、齐分享,同欢乐一切“味”“乐”爱爱达心意,乐品美味。
45、让爱溢满心间美味爱达乐,爱的乐生活。
46、加点爱,食物更有味道吃得到的爱与快乐爱达乐,爱的就是你。
47、好糕点,用心造因(味)为爱,生活更美好。
48、爱达乐食品,爱上生活精彩。
49、爱与快乐无处不在爱达乐,用爱甜蜜每一份。
50、爱,传达快乐糕点有爱欢乐多让你快乐,让爱直达你的心。
51、爱之选,乐之致甜蜜生活爱的味道,永远快乐。
52、生活有爱更精彩——爱达乐。
53、因为爱你所以爱它——爱达乐食品。
54、爱上你的快乐——爱达乐食品。
55、带给您甜美快乐的,只有爱达乐!
56、不一般的“我”,不一般的快乐。
57、爱达乐——爱之香,乐之味。
58、爱达乐——每天多爱你一点。
59、爱在,快乐在——爱达乐糕点。
60、有爱,才有爱达尔(食品)。
61、一切“味”乐臻爱——爱达乐。
62、爱达乐——有爱快乐每一天。
63、有一种味道叫幸福——爱达乐糕点。
经典烘焙口号4
1、追梦扬威,奋勇争先。
2、品质第一,相信我们。
3、挥动**,放飞梦想。
4、天道酬勤,健康起来。
5、顽强拼搏,拥抱胜利,勇争第一。
6、竞朝竞朝,舞动风潮。竞朝竞朝,舞出美妙。
7、热情,让足球飞起来。
8、没象是头猎豹,疾驰在草原之中。
9、以舞会友,舞动人生。
10、岗位靠竞争,收入靠绩效,晋升靠才干。
11、团结互助,敢于拼搏,以苦为荣,赛出成绩。
12、知识改变命运,岗位成就事业。
13、团结拼搏,紧抓不放,落实到底。
14、人生处处是赛场,为了成绩勤奋斗。
15、挑战新高,献礼中华。
16、强化竞争意识,营造团队精神。
17、山高我为峰,健康脚下行。
18、放飞梦想,争创新高。
19、团结务实,开拓创新。
20、拼搏奋进,永远进步。
21、加强学习,相互交流,切磋技艺,共同提高。
22、每一次精彩的表演,都有我为你喝彩。
23、磨练意志,是我们成长的信念。
24、培养过硬作风,建设过硬队伍。
25、太阳每天在升起,志气每天在累积。
26、互相学习,取长补短,再接再厉,勇攀**。
27、人人关心体育,体育造福人人。
28、力争上游,永不言败。
29、抢出精神,拼出风格。
30、相互学习,加强交流,共同提高。
31、勤学苦练,一专多能,全面发展。
32、竞技绿茵,**人生。
33、精诚团结,再创辉煌。
34、求真求确,比遂比专。
35、努力拼搏,永不言败。
36、赛出风格,赛出水平。
37、成功就得努力,拼搏才能胜利。
38、能源健儿,重冠中南。
39、快乐足球,飞翔在草根的舞台。
40、我精彩,我运动。
41、强身健体,立志成材。
42、放马金鞍,惟我班,超越梦想。**无限。
43、展现自我,争创新高。
44、动起来,舞动新的色彩。
45、人生能有几回搏,勇立潮头最风流。
46、赛场风云,点燃**。
47、团结,拼搏奋斗。
48、阳光体育,健康成长。团结奋进,再创辉煌。
49、体育使城市充满活力,城市因体育勃发生机。
50、同台竞技展风采,有缘结友常相聚。
经典烘焙口号5
1、爱的乐章——爱达乐食品。
2、爱达乐,让爱的味道更美妙。
3、快乐就是勇敢的表达真爱——爱乐达。
4、增添一份爱,就等于增加一份幸福与快乐——爱乐达。
5、谛造甜美生活,分享爱与快乐。
6、感受真爱,品味人生。
7、用真情去回报——爱达乐。
8、享受生活,享受爱达乐。
9、达人最爱的味道——爱乐达。
10、爱的食品,快乐的味道。
11、融入爱的食品——爱达乐。
12、糕点大师——爱达乐。
13、美味有爱,乐在其中。
14、爱达你我,乐表心意。
15、爱满天下,乐达万家。
16、爱达乐,让爱更美味。
17、爱的呼唤,快乐的回应。
18、饼行天下,爱满万家。
19、爱达乐,在你我之间传递。
20、爱达人间,乐享美味。
21、美味,源于爱达乐。
22、每天爱一点,快乐百分百。
23、爱生活,爱达乐。
24、只要有爱,我就给你快乐。
25、爱,为生活加分——爱乐达。
26、营养多一点,爱就多一点。
27、品尝甜蜜,品尝爱达乐。
28、爱你在心口难开——爱达乐。
29、爱你每一刻——爱乐达。
30、爱的味道,爱达乐的味道。
31、有爱的地方就爱达乐。
32、爱因分享而增长——爱达乐。
33、爱达,就是让她(他)快乐。
34、爱乐达到,眉开眼笑。
35、快乐的祝福,来自爱达乐。
36、有爱乐在(同乐)——爱乐达。
37、爱不是添加剂——爱乐达。
38、生活的味道,爱达乐创造。
39、因爱而乐——爱达乐。
40、爱纯真,味甜美,爱达乐制造。
41、除了爱,不加任何添加剂——爱达乐。
42、有爱,所以快乐——爱乐达。
43、爱达乐糕点,爱你多一点。
44、爱,让快乐传递——爱乐达。
45、爱,让我们烘焙快乐——爱乐达。
46、有爱,快乐无所不在——爱乐达。
47、爱上美味,乐享生活。
48、爱达乐,以甜蜜诠释生活。
49、用爱做饼用心去拼——爱达乐。
50、传递爱的滋味——爱乐达。
51、心中有爱,快乐常在。
52、品至爱,享达乐——爱乐达。
53、美食美客,恋尚(上)爱达乐。
54、融入爱,品味乐——爱乐达。
55、爱达乐食品,生活爱到乐。
56、爱达乐,用爱烘焙新食尚。
57、爱达乐——有“爱”更健康。
58、爱达乐,有爱的味道。
59、爱达乐,美味至爱。
烘焙师工作职责
一 上岗前须换上工作服,带好工作帽,保持个人清洁卫生。
二 每班做好交接班工作,查看交接班记录本,整理冰箱、冰柜、盛器,盘点物料,随时记录当班中的非正常事件。
三 根据不同点心规格标准,按规定的操作程序和质量要求制作各式点心,保证出品及时;做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一。
四 提高操作技能,保质保量完成各项制作要求,力求合理节约,减少浪费,注意食品的变质,落实保鲜措施。
五 每天清洁消毒所有食用盛具器皿,好好清洁工作,及时清除垢脚,保持操作间环境整洁,物品存放规范化。
六 努力提高自身素质,与吧台,营业员等在工作上协作配合。
七 每日翻点物料,做好请购打单工作,并做好验收、补单、补充工作。
八 工作时间内不得擅自离岗,禁止接打私人电话。
九 随时注意水、电、气正常运转状况,杜绝事故苗子,加强消防防范意识。
十 团结同事,禁止挑拨离间,制造绯闻。积极维护公司及门店声誉。篇二:烘焙蛋糕店各岗位说明书
二、领班
三、服务员
四、收银员
五、裱花师
六、裱花主管 篇三:烘焙操作工职责 a厨操作工职责 篇四:采购经理的工作职责(烘焙部)采购经理的工作职责
一、采购面的工作职责:
1、核查销售达成情况:查看前一天销售完成情况,及时了解原因并处理。对销售波动大的类别与采购查找原因、并整理解决方案;
2、店内特价、新品引进审核;
3、供应商接待及沟通相关工作 ;
4、完成周边市场情况调查,及时了解市场动态,开发合适售卖的新品并制定采购计划;
5、负责到期合同续签及供应商引进,优化进货渠道,新合同条款分析审核;
6、负责本部门相关业务的培训和管理及公司新政策传达执行;
7、负责本部门人员的考核和评估;
8、检查加工间的工作安排是否合理并做出指导:早班人员的考勤情况及当班师傅的工作安排与进度;
9、检查本周工作完成情况及对下周工作制定合理计划;
10、检查采购对快讯商品的确认及销售关注做好分析;
二、对营运面的工作职责:
1、与门店负责人沟通相关工作;
2、完成门店的巡店工作,对巡店发现的问题及时解决;
3、对老门店的陈列整改进行规划调整;
4、对门店盘点报表的核实与分析;
5、根据门店的要货量,合理安排生产;
6、门店现场加工根据门店的卖场需求安排生产,保证台面的丰满。篇五:烘焙专卖店岗位训练手册
目 录 z1现烘岗位工作流程„„„„„„„„„„(2-4)z2装饰岗位工作流程„„„„„„„„„„(5-6)z3收货验货岗位工作流程„„„„„„„„(7-8)z4理货岗位工作流程„„„„„„„„„...(9-11)z5打包岗位工作流程„„„„„„„„„.(12-14)z6开店营业岗位工作流程„„„„„„„..(15-16)z7打烊岗位工作流程„„„„„„„„„.(17-18)z8设备维护岗位工作流程„„„„„„„„.(19)z9导购员岗位工作流程„„„„„„„„..(20-22)z10收银员岗位工作流程„„„„„„„„(23-25)z11清洁岗位工作流程„„„„„„„„„(26-32)zl1训练五步曲工作流程„„„„„„„...(33-34)附录:
(一)收银员“十不准”„„„„„„„„(35)
(二)专门店个人卫生标准„„„„„„„.(36)
(三)专门店服务用语规范„„„„„„..(37-38)z1现烘岗位工作流程
一、工作要求
1.严格按标准操作,保证烘好的面包色、香、味俱佳,数量足够供应。2.熟知烤炉、发酵柜的基本操作程序。3.保持工作区域的卫生整洁。
二、工作标准
1.熟悉分辨生包:
生包的分辨主要从以下几方面来区别:1)名称 2)形状 3)个数/箱 4)价格 5)摆放方式 6)口味 7)成份
2.掌握烘烤每种面包的底温、面温
三、工作流程(一)、岗位前 1.洗手:用洗手碱液,洗至手腕以上,最少15秒,检查指甲是否过长,手部有无外伤,仪表整洁,精神饱满。
2.认识烤房各种用料、用具 a.工具:车架、冷柜、发酵柜、烤炉、工作台、煤气、抽风系统、照明系统; b.用具:蛋挞桶、打蛋器、筛网、蛋刷、光亮剂刷、天平秤、剪刀、裱花袋、喷水壶、美工刀;
c.配料:沙拉油、粗砂糖、鸡蛋、牛奶、盐、柠檬黄、柠檬黄色素、酵母; d.装饰材料:猪肉松、沙拉酱、火腿肠、葱花、椒丝、光亮剂、蛋黄、三文治火腿、柠檬果占、番茄酱、奶酪芝士、鱼松、白芝麻、紫菜肉松、黑婴米、椰蓉、玉米粒、杂果、苹果、菠萝皮、豆沙、凤尾鱼馅、凤梨馅、提子干、牛肉松、青豆、果馅类、杏仁片。3.检查
a.煤气是否充足,有无漏气,抽风是否正常开启 b.烤炉是否能正常开启,温度正常 c.发酵柜能正常使用。
1)使用前检查电源,电压为220v 2)开发酵柜前应先调好温度表及湿度表,温度调至38℃(注:发酵的温度不应过 高,如果发酵温度过高,面包中的酵母会发生噬溶现象而且面包会蒸熟、发不大,成品面包有严重的酸味)、湿度为80℃,再开启发酵柜开关; 3)正常发酵时,发酵柜温度应为35—38℃、湿度应为75——85° d.各种来货是否充足,有无过期变质现象(二)、岗位中
1.清洁台面:将台面清洁干净,毛巾叠好摆放整齐 2.成品生包醒发控制:1)成品生包在烘烤之前,必须是发酵到一定程度后,才可以装饰或烘烤,成品生包要进行发酵,必须注意其体积发酵程度,再决定选择何种发酵方式。在冬天或高峰期可用发酵柜;而在天气炎热时,(平均气温大于25℃)可用自然醒发方式而无需发酵柜;2)成品生包必须在发酵柜正常运行5—10分钟后才可以放入,(此时,发酵柜里已充满饱和蒸汽,气温比人体温度略高即可),放入生包动作要快,并应遵循“轻、快、平”的原则,按从里到外,从上到下的顺序放入,应避免和货架发生碰撞而损坏面包;3)醒发进行20分钟时,需注意观察面包的醒发程度,为避免发酵柜内气温及湿度继续上升,此时,可将温、湿度表调至零度,但电源开关必须继续开着;4)醒发进行30分钟后,一般面包已经发酵到烘烤成品的6——8成大,此时可将面包从发酵柜取出,待表层稍微晾干后即可进行装饰或烘烤;
3.装饰生包:必须均匀、整齐、美观。4.入炉烘烤:底温、面温必须达到调制温度,入炉时动作要坚持快、轻、平的原则。炉门开启的时间不得超过15秒(因炉门打开时间越久,炉温下降速度就越快,15秒可下降10℃左右)
5.转炉:要求察看烤炉内底温、面温是否适当,是否需要调整 6.面包出炉:1)注意检查面包的面火、底火;2)面包取出后在工作台上稍微震动一下; 3)严禁直接在炉门上敲击。(三)、第二职责
1.岗位边做边清洁:
1)保持工作区域干净、整洁,准备下盘生包入炉; 2)烤盘要求“一用一清洁”; 3)炉面要求做到随时清洁; 4)炉膛在每晚停止烤包待温度下降后清洁。2.及时补充和整理现烘面包柜内摆放的各种面包,保证一定存量。3.随时注意生包的发酵情况。z2装饰岗位工作流程
一、工作要求
1.装饰好生包的条纹,要求清晰、均匀、无重叠 2.熟知烤炉及发酵柜的使用方法 3.熟知生包区分的要领
4.装饰生包时必须戴上卫生手套 5.装饰材料必须处于常温情况下使用,若在冻结状态,必须待解冻后再用
二、工作标准
1.装饰生包的用料要标准,做到既不浪费,又均匀、美观 2.严格按照装饰标准及装饰程序操作 3.掌握烘烤每种面包的时间及转炉时间
三、工作流程(一)、岗位前
1.洗手:用洗手碱液,洗至手腕以上,最少15秒,检查指甲是否过长,手部有无 外伤,仪表整洁,精神饱满。2.检查用具:漏网、打蛋器、桶等是否齐全并清洁干净。3.检查仪器:
a、发酵柜的温度、湿度是否正常。b、检查煤气是否充足,有无漏气现象。c、烤炉的底温和面温是否达到面包入炉烘烤的温度,温度不达到绝对不能进炉。