百货开业筹备计划书

第一篇：百货开业筹备计划书

XX百货开业筹备 计划书

目录

一、组织结构图

二、各部门工作安排及人员配置 ㈠董事长、总经理 ㈡总经理办公室 ㈢管理副总

1、管理部

2、保安部

3、商场部

4、顾客服务部

5、后勤保障部 ㈣财务总监 ㈤营销副总

1、营销企划部

2、公关部 ㈥业务副总

1、业务部

2、网络部

3、工程技术部

三、工作时间表

四、开业筹备进度表 1

一、组织结构图 董事会 董事长 总经理 总经管理财务营销业务副总总监副总理办总监 公室 2

总经理办公室

主任

文秘组 文印室 接待组

管理副总 管理部 保安部 商场部 顾客服务部 后勤保障部 部长 部长 部长 部长

部长 一楼百货部 招聘培训组 二楼淑女装部

人事劳资组 三楼职业女装现场检查组 部 四楼男装部 五楼运动装部 4

财务总监 会计 出纳 收 营销副总 营销企划部 公关部 企划组 设计组 制作组 银

业务副总 招商部 网络部 工程技术部 6

二、各部门工作安排及人员配置 ㈠董事长、总经理（共2人）岗位及职责：

1、董事长（1人）职责：负责企业发展战略的谋划、制定、决策；负责企业经营思想与企业文化的谋划、制定、决策；负责企业各项条件与平台的创建；给予企业各个员工的发展机遇；培养与挖掘企业优秀的领导人物；构建与完善企业组织结构与员工队伍。

一、负责召集股东会，并定期向股东报告工作情况及发展谋略。

二、落实、执行股东会决议，制定各项规章制度，并监督检查执行效果。

三、决定公司的经营计划和投资方案，搞好宏观调控。

四、拟定公司年度财务预算，决算和利润分配方案。

五、决定公司内部管理机构的设置以及中层骨干人选。

六、拟定公司全体人员的工资、奖金标准及各项费用开支标准。

七、审批财务开支、借支。

八、指导并协助搞好各部门之间的协调工作，重视安全教育。

2、总经理（1人）职责：①在公司董事会的领导及授权下，全权负责公司的整体运营工作，带领全体员工努力工作，完成公司所确定的各项工作目标。②对公司各项重大事宜享有决策权，建立健全公司组织系统，使之合理化、精简化、效率化。③负责公司文件的签署。④负责主持召开重大会议。⑤负责商场总体销售任务的制定。⑥决定公司中层以上干部的任免、调整、升职或降职。⑦负责公司新建、改建、扩建工程的审核。⑧定期巡视商场及各部门的工作情况，了解公司各项工作进展程度。⑨负责中层干部工作业绩的考核。⑩负责公司与外界的公共关系，为公司创造和树立良好的社会形象。11 负责公司商业自动化系统的建立和维护。○ 7 12以身作则，关心员工，奖罚分明，使公司有高度凝聚力，○力求员工以高度热情和责任感完成本职工作。13完成领导交办的其它事务。○㈡总经理办公室（共8人）岗位及职责

1、主任（1人）职责：①在公司董事会、总经理领导下，负责安排董事会会议及总经理会议议程，做好会议记录，发布会议纪要，并检查落实执行情况。②收集、汇总、综合经营管理情况，为决策者提供信息和依据。③发挥中介作用，组织综合性工作，协调各部门及商场的关系，安排全局性会议。④负责公务接待，信件处理，印章证件的管理。⑤负责公文的收发，档案的管理。⑥做好公司大事记的工作。⑦负责公司对外法律事务。⑧负责公司展览室、会议室的管理。⑨安排公司高层值班及日常干部值班工作。⑩组织编辑公司内部刊物，起草公司形象介绍、宣传类文章，做好企业对外宣传工作。11 起草公司计划、报告、总结、规划、通告和规章制度等有关○文件并督促实施。12负责公司车辆的调派及管理工作。○ 13报刊、杂志、书籍的订阅、收存及管理工作。○ 14制订本部门相关规章制度并督促执行。○ 15完成领导交办的其它工作。○

2、文秘组（2人）职责：①文件起草、归类存档、发放。②做会议记录、整理、发布会议纪要 8

③印章、证件管理。

3、文印室（1人）职责：①各部门文件打印、复印、油印、及传真的发放。②控制纸张使用，建立健全打印、复印登记簿。③维护文印设备。

4、接待组（4人）职责：①公司全部接待工作 ②公司领导办公室的清洁及领导办公用品的领用。③报刊、信件的收发。④会议室、接待室、展览室、值班室管理。㈢管理副总（共199人）岗位及职责

1、管理副总（1人）职责：①在总经理 的领导下，全面负责公司的业务工作。②负责公司管理方面各项规章制度的制订、修正及完善。

2、管理部（7人）⑪ 部长（1人）职责：①全面负责管理部的工作 ②人事及劳资的审核 ③商场紧急事务的处理 ⑫ 招聘培训组（2人）职责：①及时了解各部门用人情况，并制定出招聘计划。②及时了解人才市场、劳务市场信息，有选择性地参加人才招聘会。③负责联系应聘人员的报名、接待、面试、复试以及笔试的组织工作。④负责公司员工的培训与考核。⑤公司招聘信息发文。⑬人事劳资组（2人）9

职责：①负责公司所有人员的档案管理及保存。②办理管理人员及导购员的上下岗手续。③对后勤人员的考勤进行检查，对违反制度者进行相应的处罚 ④根据考勤状况，及时完成公司职员的工资表。⑤负责解决劳资纠纷。⑭现场检查组（2人）职责：①对商场各项内容进行检查。②对检查结果进行汇总。③根据检查结果对商场工作进行督导。④对各职能部门的工作进行检查、督导

2、保安部（17人）⑪部长（1人）职责：①协助各部门制定消防、安全等方面的制度，搞好公司的消防安全工作。②监督、检查各部门的消防设备，对不合格或失效的设备并责其限期整改。③掌握公司员工情况，在公司出现案件时，能配合公安部门进行调查。④营业时，注意员工是否有违反公司规定的情况，一旦发现有此情况，要采取处罚措施。⑤策划重大节日、重要任务的安全保卫和落实工作，发现问题及时汇报，及时处理。⑫领班（1人）职责：①领导监控、消控人员，对部长负责，负责全面，具体的工作。②制定公司消防、安全、内保工作计划和措施，经部长同意后负责实施。③安排好当天的工作，写好安全日志，向部长报告关于消防部的各项工作情况。10 ④安排各岗位人员就餐顺序，严禁脱岗。⑤合理安排夜班岗位，不定期对值勤人员进。⑬消控中心（4人）职责： ①负责商场消防隐患的检查，巡视卖场，检查消防设备和重点部位。②处理报警情况。③负责消防设施、设备的日常维护与检测。④做好清场时的消防检查。⑤值夜班的要坚守岗位。⑥协助领班搞好本职工作。⑭监控中心（2人）职责：①严密监视设备运行情况。②负责管理录像资料。③搞活设备的日常维护。④负责对讲机的分发交接及维护。⑤负责清场的监控录像工作。⑮办公区保安（2人）职责：①负责来访人员登记工作。②保持良好形象。③负责办公区安全工作，在收银员交款时，要阻止无关人员进入财务部 ④下班后，要仔细检查各办公室的门是否锁好，并关灯锁门 ⑯楼层保安（5人）职责：①负责本楼层消防隐患的检查。

②观察本楼层有无异常情况。③夜班要负责本楼层清场工作。④负责本楼层员工入场。⑰正门保安（1人）

职责：①负责商场正门内外的安全工作，阻止形迹可疑的人员进场。②负责正门口畅通。11

③负责正门外照明和机电设备的开关。④负责商场清场时的安全及清场后的工作。⑱珠宝区保安（1人）职责：①负责珠宝各柜组的安全。②珠宝保安清场时到指定方位执勤。

3、商场部（157人）部长(1人)⑪一楼百货部（共33人）楼层经理(1人)销售人员（32人）⑫二楼淑女装部（共31人）楼层经理（1人）销售人员（30人）⑬三楼职业女装部（共31人）楼层经理（1人）销售人员（30人）⑭四楼男士装部（共31人）楼层经理（1人）销售人员：（30人）⑮五楼运动装部（共31人）楼层经理（1人）销售人员（30人）各楼层经理 职责①组织本楼层工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作用；

②落实每天的工作内容，发现违规及时纠正；

③了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决； ④严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度的责任感和工作热情。⑤熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题并提出解决问题 的基本要领； ⑥不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成； ⑦宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向心力； ⑧责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权； ⑨力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采用不同的领导方式和督导方式；

⑩组织并参与策划有利于公司发展的促销活动； 11部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确工作目○标；

12决问题要有章可循，注重个人修养，给员工树立良好形象； ○13担本区域的销售任务； ○14成上级领导下达的其他工作任务； ○各楼层销售人员 职责：①忠诚于企业，热爱销售职业，专注销售工作； ②熟悉行业知识、企业知识和产品知识及掌握销售知识与技能； ③积极开拓业务，按时保质完成上级下达的任务指标； ④及时地、如实地向上级汇报或反馈市场信息； ⑤高标准地为客户提供优质服务和妥善处理客户投诉，以提高客户的满意度； ⑥维护老客

4、客户服务部（共8人）⑪总台（2人）职责;①根据开业要求、四季变换和重大节假日（元旦、春节等）的到来，及时编写、修改并适时广播商场和各楼层介绍类的广播稿件和重大节假日贺词。② 将已广播过的各类广播稿件进行分类存档，要求注明开始日期，结束日期、结束原因。每月底和每年底进行汇总，向管部 13

门汇报上月或上年的工作情况。③统计与保管各类广播器材和音像资料，并根据促销活动及重大节假日和季节需要购买各类音像资料 ④对其它商场的广播情况进行调研，寻找工作中的差距与漏洞，提出整改意见和创新建议，推动广播室工作不断前进。⑤按照播放流程每日按时广播； ⑥根据现场及相关部门要求对所要广播的稿件和背景音乐进行调整与安排，并将实际情况及时上报部长。⑦撰写并广播各类提示型的广播稿件，如失物认领、防盗警示、安全警示等。⑧收集并修改各楼层提交的各类广播稿件，经主管部门签字认可后方可进行广播。⑨协助公司各部门主持各类营销活动，负责解说工作，如服装表演等。⑩协助公司各部门撰写各类广播及相关稿件。⑫礼仪（2人）职责：做好商场导购形象工作，做好顾客咨询解答工作 ⑬售后（4人）职责：①对商品投诉及服务投诉的最终处理，做好相应的售后服务 ②建立顾客投诉档案、编制顾客投诉报表，提出整改意见

③加强同质检、消协、防疫等部门的联系，处理相关外围业务 ④配合商场各种营销活动，做好礼品台的工作与管理

5、后勤保障部（共9人）⑪部长（1人）职责：负责全面工作，参与重大开支的采购工作 ⑫总务部门（2人）职责：①计划内物品采购、办公用品、清洁用品、劳保用品、销售票据等 ②计划外物品采购：施工材料、网络设备、营销用品等 14

⑬保管部门（1人）职责：公司各部门所需物品的保管、发放，帐目管理，费用汇总等。⑭保洁人员（5人）职责：负责各自负责楼层的地面卫生。〔四〕财务总监（共19人）岗位及职责

1、财务总监（1人）职责：①在公司董事会、总经理的领导下，全面负责公司的财务管理工作。②负责公司的经济核算工作，组织编制和审核会计、统计报表，并向上级财务部门负责报告工作，按上级规定时限组织编制财务预算和结算。③加强资金管理，组织收银员、出纳员按规定程序、手续及时做好资金回笼，准时进帐、存款，保证日常合理开支需要的供给。④加强财务管理，分月、季、年编制和执行财务计划，正确合理调度资金，提高资金使用效率，指导各部门搞好经济预算，为企业发展积累资金。⑤负责财务方面各项规章制度的制订、修正及完善。⑥负责主持召开财务例会。⑦负责规范财务方面票流物流程序。⑧负责财务人员的录用、辞退及在职考核。⑨负责公司各项费用报销单据的审签。⑩负责与银行、税务等金融部门的对外协调工作。完成领导交办的其它事务。

2、会计（4人）（1）会计（2人）职责：①负责登记总分类帐 ②负责登记库存商品、部门商品、联销库存、联销部门进销差价帐。③负责登记审核银行贷款明细帐及预提费用明细帐。15 ④编制记帐凭证、审核费用性支出凭证及月末结转凭证。（2）商场会计（2人）职责：①负责核对日销表 ②登记录入各品牌数据 ③负责核对日销售额 ④盘点表的核对和汇总 ⑤负责销售货款的结算 ⑥编制相关凭证

3、出纳（2人）职责：①负责编制录入各项费用支出报销凭证

②负责纳税申报工作，交纳各项税费 ③负责对各楼层厂商的货款结算，填写银行支票、电汇单、汇票等 ④负责向银台兑换零款

4、收银（12人）职责：①努力钻研操作技能，不断提高服务技能，提高工作效率，节省顾客的每一分钟 ②严格履行各项财务手续，确保现金安全 ③妥善处理顾客抱怨，注意搜集顾客反馈信息并及时告知财务经理 ④积极参加培训、学习，不断提高自身素质 ㈤营销总监（共16人）岗位及职责

1、总监（1人）职责：①在总经理的领导下，全面负责部门日常工作； ②对部门内部人员做分工安排； ③负责各区域的促销活动审核及监管 ④监督各成员任务完成情况，并结合其工作表现、业绩等拟定部门人员的岗位安排； ⑤负责对外协调检查大队、办事处、报社、电视台等单位； ⑥负责协调工商局的工作； 16

⑦其他文字工作的审核与指导。

2、营销企划部（13人）（1）部长（1人）职责：①在总监的领导下完成企划促销各项活动 ②营销活动的评估和总结 ③部门值日、商场检查及轮休表的排定（2）企划组（6人）1）组长（1人）职责：①带领本组成员，全面负责好企划工作，保障公司营销活动的完善和畅通。②本工作室的设备维护。③对招商会和开业典礼等组织活动的安排 2）员工（5人）职责:①营销活动的整体策划，方案拟定，包括广播稿、电视广告文案、报纸广告文案等的拟定。②初《年度营销计划》，每季度末《下季度营销计划》。③定期的市场调研（要求每周都对周边的同行业进行调研）。④广播室的监管。⑤户内外促销、演出活动的招商安排及监管。⑥公司资料档案的建立和管理。包括历次营销活动方案、广告预算及合同资料、报纸广告及软文、公司图书、部门用软件、各项营销收费单据、各项营销扣款审报、部门内人员的档案、公司内外活动的纪录整理（照片底片录像带光盘的管理）、拍录设备的管理维护等等。⑦公司媒体的监管。包括户内外灯箱、橱窗的招商收费及日常检查。（3）设计组（3人）1)组长（1人）职责：①了解最新的促销设计理念并向组员传达商场各项促销活动 ②带领本组成员，全面负责好宣传海报等设计工作的审核，保障公 17

司宣传活动的完整和畅通。2）员工（2人）职责：①公司宣传品的设计，包括报纸广告、室内外展牌、户内外灯箱等等。②设计室设备资料的管理维护。（4）制作组（3人）1）组长（1人）职责：①带领本组成员，全面负责好各类海报的制作商场的促销装饰布置，保障公司宣传活动的完整和畅通。②对招商会和开业典礼等组织活动的会场布置 2）员工（2人）职责;①完成公司的喷会任务。维护管理喷绘设备及附属电脑、耗材、蒙泰软件等。②商场展台的招商收费设计制作及日常检查维护。③公司手绘POP工作。维护管理好图书、麦柯笔、墨水及纸张等。④刻字展牌工作。维护管理好刻字机、电脑、图书及刻字耗材、文泰软件等。⑤库房管理及工作台、各类板材的管理。

3、公关部（2人）部长及员工 职责：①在营销总监的领导下，负责对外协调政府部门和各媒体单位 ②做好企业谈判工作中的公关工作 ㈥业务副总（共12人）岗位及职责

1、业务副总（1人）职责：①在总经理的领导下，全面负责公司的业务工作。②负责公司业务方面各项规章制度的制订、修正及完善。③负责品牌进场、装修、调整、退场的审签。④负责主持召开业务例会。18

⑤负责对商场销售任务的分解及考核。⑥负责规范业务方面票流物流程序。⑦负责公司业务人员的录用、辞退及在职考核。⑧负责公司营销宣传活动的审批。⑨负责对商场结构的改进提出合理化、可行性建议。⑩负责商场网络系统的建立及完善。11负责与工商、税务、物价等部门的对外协调工作。○12完成领导交办的其它事务。○

2、网络部（2人）⑪部长（1人）

职责：○在总经理的领导下，全面负责部门日常工作； 1②对部门内人员做分工安排； ③监督管理部门内员工工作 ④负责网络部与相关单位的外联工作 ○协助各部门做好相关工作 5⑫部门员工（1人）职责：①管理计算机设备并建立相应台帐。②维护卖场POS机系统。③维护办公区计算机及网络系统。④管理设计商业自动化系统的主干网络系统，并建立相应记录。⑤管理写字间上网计费及主干网络维护工作。⑥全面维护商业自动化系统 ⑦对商业自动化系统提出改进建议。

3、工程技术部（3人）⑪部长(1人)职责：①在总经理的领导下，全面负责部门日常工作； ②工程部部长全面负责工程部工作的统筹安排； ③负责组织和确定工程部各班组的设置及职能分工等工作； ④负责对工程部负责的各项改造与新建工程的审定与监督实施；

⑤负责对工程部重大事物的签批； ⑥负责对工程部干部、职员上岗、离职调动的审批； ⑦负责工程部与相关单位的外联工作。⑧协助各部门做好相关工作 ⑪部门员工(2人)职责：①保障和维护商场良好舒适的购物环境； ②保障各部门工作联系的顺畅； ③公司及商场有关设施设备的维护及保养;④负责包括水、电、暖、空调、电话、电梯、火灾报警、喷淋间 等公司公用设备的正常运转和维护； ⑤负责公司新建、改建、扩建、装修等多种建设项目的实施； ⑥负责公司相关办公设施、设备、器材的登录和维修、保养、管理； ⑦负责公司所有大型维修工作； ⑧协助完成公司有关大型活动场景的布置； ⑨与保卫部配合作好公司的安全检查工作；

4、招商部（6人）⑪部长（1人）职责：①在总经理的领导下，全面负责部门日常工作； ②对部门内人员做分工安排 ③贯彻执行公司各项决议和决定，做好市场招商引资策划工作。④做好市场招商引资的整体量化和业务洽谈各项工作。⑤做好市场招商引资和宣传，优化、组织参展等各项工作。

⑥协助、配合有关部门做好相关工作 ⑫ 部门员工（5人）职责：①负责市场调查和预测 ②负责市场分析，分析产品走势和市场竞争环境 ③负责各地媒体信息的收集和管理

④负责竞争者及竞争环境信息的收集和管理 ⑤制定招商计划 20

⑥制作招商资料、招商作业表格

⑦发布招商广告 ⑧收集并整理商家资料

⑨召开招商大会

⑩选择合适商家

11与商家谈判并签订合同 ○

三、工作时间表

部门 人员工作时间安排 不定时 董事长（1人）1人

节假日必须在场 1人 总经理（1人）9：30~21：30 主任（1人）总经理办公室（8人）文秘组（2人）

文印室（1人）上午班 接待室（4人）9：00~15：00 下午班 14：00~20：00 9：00~21：00 管理副总（199人）管理副总（1人）9：00~21：30

管理部部长（1人）招聘培训组（2人）

人事劳资组（2人）现场检查组（2人）保安部长（1人）消控中心、监控中心 21

领班（1人）早班 9：00~18：30 消控中心（4人）晚班 监控中心（2人）18：00~次日9：00办公区保安（2人）（包括夜保，住在店楼层保安（5人）中宿舍）正门保安（1人）其它人9：00~21：30 珠宝区保安（1人）商场部一楼销售人员（32人）上午班 二楼销售人员

（30人）9：00~15：30 三楼销售人员（30人）下午班 四楼销售人员（30人）15：00~21：30 五楼销售人员（30人）客户服务部 总台（2人）上午班 礼仪（2人）9：00~15：30 售后（4人）下午班 15：00~21：30 后勤保障部 部长（1人）9：00~21：00 总务部门（2人）保管部门（1人）保洁人员（5人）财务总监（19人）财务总监(1人)9：00~21：00 会计 会计（2人）上午班 22

商场会计（2人）9：00~15：30 下午班 出纳（2人）15：00~21：30 收银（12人）营销总监（16人）总监（1人）9：00~21：00 营销企划部 部长（1人）9：30~20：30

企划组（6人）设计组（3人）制作组（3人）公关部（2人）10：00~20：00 业务副总（12人）业务副总（1人）9：00~20:00 9:00~20:00 网络部 部长（1人）员工（1人）

工程技术部 部长（1人）员工（2人）招商部 部长（1人）员工（5人）人数总计 256人

四、开业筹备进度

表

1、总经理办公室 序号 工作内容 起止时间 1 工程许可证、营业执照、消防许可证5月1日~8月1日 23

等的办理 2 公司组织架构及职务计划表的制定 6月1日~6月6日 3 营运计划及目标方针政策的制定 6月5日~6月7日 4 工作进度日期决定 6月7日各干部的条件推 荐与选择 6月8日~6月20日有关印章办理等 7月1日 7 员工意见箱的制作 7月31日前 8 员工工作服定制 8月6日 9 跟进设备设施到位情况 8月15日~9月10日 10 协助各项验收工作 9月1日

2、管理部

序号 工作内容 起止日期 1 确定工资结构及指标 5月3日 2 人事架构的确定 5月4日 3 招聘招商部、工程部员工 5月5日~5月10日初步建立星级店员评定体系 5月5日 5 其他员工的招聘及培训 7月1日~7月10日 24

新员工的甄别及淘汰 7月1日~7月30日 7 签订员工合同 8月5日 8 建立人事档案、办理员工健康证 8月6日~8月7日各项人事规章制度建立流程制定 8月8日 10 新员工分配及定岗 8月10日分发《员工手册》 9月11日厂商驻场人员的审核 9月15日

3、后勤保障部 序号 工作内容 起止日期 1 购买办公用品、清洁用品 8月10日

4、财务部 序号 工作内容 起止日期

办理验资手续、申请执照 5月1日~6月15日银行开户 6月15日~6月 20日 3 办理税务登记 6月15日~6月 20日 4 办理购买、印制发票手续 6月10日~6月15日编写财务制度 6月15日~7月1日

驻店财务人员的人员配备 6月1日~6月15日员工工资卡制作归档 6月20日~7月1日费用预算审批情况 6月25日~7月1日 9 信用卡结算系统的建立 7月10日~7月15日 10 总收工作流程及安防方案 7月11日~7月16日备用金的配备及应急方案 7月11日~7月16日财务软件系统的培训、熟悉 7月16日~7月25日 13 电脑系统的培训、熟悉 7月16日~7月25日 14 收银员财务知识培训 7月25日~8月1日

5、营销企划部 序工作内容 起止时间 号 1 各组员工到位及技能培训 8月12日~8月 20日 2 各工作组工作用具、用品领用 8月21日办公区、生活区美化 8月22日 4 卖场布置方案的预算、报批 8月25日 26

开业宣传单、快讯设计制作 8月30日 6 各种标识牌的设计及制作（确定悬挂预8月30日 留图你）7 标识、标物设计制作 8 月31日视觉形象广告的设计制作 8月31日 9 各种广告设施的定价(灯箱、快讯、媒体9月5日 发布等)10 媒体（报刊杂志、广播电视等）广告预9月 10日 算、报批 11 开业典礼方案 9月15日~9月25日各项促销活动的组织参与 9月1日~10月1日

6、公关部 序号 工作内容 起止时间公关人员到位及技能培训 8月12日~8月20日公关部工作用品领用 8月21日拜访当地政府部门和各媒体单位 8月25日~9月15日 27

邀请嘉宾出席开业典礼 9月15日~9月28日 5 各项促销活动公关工作的组织参与 9月30日~10月1日

7、业务副总网络部

序号 工作内容 起止时间 1 电脑系统建立及调试 9月1日 2 收银系统调试 9月5日 3 各部门电脑调试 9月1日电脑知识培训 9月1日~9月20日 5 电脑器材维护 9月1日 6 收货录入系统调试 9月1日 7 各类电脑报表提供 9月20日 8 各类电脑信息查询 9月1日收银员上机操作后培训 9月15日~9月20日办公电话线路安装调试 9月20日

8、业务副总工程技术部 序工作内容 起止时间 号 28

建筑设计与施工完毕 7月1日 2 门前地坪的完备 7月10日 3 门脸招牌及场外附属设施的完工 7月10日 4 水电安装到位 7月1日 5 收货部建设及交付使用 7月10日 6 办公区、仓库、洗手间、食堂、宿舍等施7月1日 工完毕并使用 7 空调、消防设施等安装完毕并交付使用 7月1日部分二次装修设计及施工 7月10日 9 部分灯箱位的设计及施工 7月15日联营厂商的工程洽谈及设计施工 7月1日~7月20日 11 发电设备及备用照明 7月1日 12 监控设备到位（监控室、探头的布局）7月1日 13 电脑设备、收银设备及电脑房的网络安装、7月5日 调试办公电脑的安装、调试 7月1日 29

收货设备安装、调试到位 7月1日防盗设备安装、调试 7月1日 17 货架及配件安装 7月1日~7月5日办公设备（桌椅、冷暖、通风）7月1日 19 员工打卡设备到位 8月1日 20 员工更衣柜到位 8月1日播音设备到位 8月10日防火门、安全门、消防栓、消耗器材等设8月1日 备到位 23 员工饮水设备到位 8月1日 24 保安装备（警具、用具等）8月1日 25 传真设备到位 8月1日 26 内外线电话 8月1日 27 复印、打字等办公设备 8月1日 28 对讲机设备 8月15日 29 企划刻字设备 8月15日 30

9、业务副总招商部 序号 工作内容 起止时间 1 市场调研和预测 5月10日 2 各地媒体信息 5月10日 3 收集竞争者和竞争环境信息 5月10日 4 市场分析 5月15日 5 制定招商计划 5月17日 6 整理招商资料，制作招商作业表格 5月20日 7 发布招商广告 5月22日 8 收集整理商资料 6月10日召开招商大会 6月15日选择合适商家，谈判并签约 6月20日 31

第二篇：百货／超市开业策划筹备

百货／超市开业策划/筹备

好的开始是成功的一半，促进零售企业永续发展

1、开业筹划项目组成员都具备丰富实战开业经历，能为超市开业创造意想不到的利润，节约不必要的开支

2、引入ISO标准的全套零售管理体系，为企业发展打下坚实基础

3、我们有把握比您节约开店成本，比您更好的开业效果，比您更系统更实际的管理体系的建立，有实力，才有魅力嘛！

附:百货开业工作计划(部分)

职能部门 工作内容

关键时间点 项目规划定位，平面结构设计图，招商条件及道具，相关合同，筹备处具办工条件

外墙到位，内部基础工程完工

设备到位，品牌定位，商家进场装修，商品进场

构架建立，管理体系建立，人员到位，培训

开业策划，开业宣传

工程实施 整体工程平面结构图定稿，实施工程进展

补充建筑和拆除建筑，仓库，仓台墙体

电梯、空调、通风系统，地下室给排水系统

强弱电系统，室内装修、灯光照明系统，配用发电系统

装修工程验收

项目组 成立商场项目组，项目总经理，项目店长，创意设计总监，招商经理，策划经理，前台经理，防损主管到岗

商场整体工程平面结构图定稿，跟进实施工程

商场定位，商家结构平面规划

结合当地商品品牌调研，制定商场经营定位（中高档）

招商手册，宣传短片，媒体投放计划

装修，水电，空调，暖气，发电机，设备，防盗，播音等设备比价

固定资产引进洽谈

开业招商条件设定审核

合同制定

商场管理层招聘

各部门办公设施计划

各部门办公设施计划报批

各部门办公设施购置

制定资产管理制度和流程

开业物品计划明细制定及申报审批

做好各类设施验收方案

结合项目公司整理健全商用设备帐务（固定资产清单）

完善各项资产管理制度和流程

表单表格印刷

工服、工卡、会员卡，管理层名片的制作及发放

低值耐用品、易耗品统配

自用品及耗材到位

废料收购招标合同确认及执行

信息技术设备到位

各部门办公设备到位

印章制作到位

设施设备道具验收方案拟订及实施

建立资产帐务

跟进监控，收银，播音系统的安装，测试和投入使用

跟进商家装修，进货，培训。

做好大进货及商品上架协助工作

开业企划案，卖场布置，媒体投放

拟订邀请参加开业庆典领导名单及媒体单位名单

准备各位领导的讲话稿及当地媒体的新闻稿

派送请贴、邀请地方领导

检查各部门开业庆典工作的准备

开业庆典当天配合领导接待贵宾

做好开业庆典紧急事件预案工作

财务部成立财务部、财务经理，会计，出纳到岗

办公用品

帐目建立

预算的审核及监督

电脑及打印机配置到位

采购签定合同，财务进行监控审批

办理税务登记证

收取供应商保证金，进场费及赞助费等费用

收取押金等行政性款项

刻制发票专用章及企业名称与税号、帐号长条章

刻开户行名称及地址、帐号章

财务人员培训

刻制财务人员名章

领取财务各种表格

设立供应商资料

录入前期的手工帐并补做财务报表

与保险公司签定保险合同

申请税收优惠政策

收银员上岗操作，财务讲解收银及交款流程

现金办人员进行模拟收款并做报表

购买各种地税、国税发票

兑换零钞及分装备用金包

客服中心领用发票

配合大进货，财务进行收货监督及采购定单监督

与采购及时联系确认差异

做帐及手工匹配

财务制度的相关部门培训

信息人员、设备到位

协助软件公司组建系统

电脑连网调试

对到位的机等设备安装测试

电脑系统培训

供应商、商品信息录入、核对

配合大进货下订单

配合收货人员录入验收单据

张贴供应商换单、对帐、结算须知

价签使用培训

POS机使用培训

价签和条码打印

系统进入全面摸拟

企划部 成立企划部，企划部经理，美工到岗

店面形象设计

装修设计

商场氛围美化设计

完善店面美化方案、定案

企划耗材购置到位

确定制作厂商

招商广告方案报批

招商广告方案确定

招商广告宣传

气氛旗开始设计小样安装位置确定

指示牌制作

导购牌制作

确定现场各种灯箱、广告牌的位置及规格

方案最后确定，广告公司开始施工

系统整理各种特价牌的规格及数量

开始进场安装，对媒体投放定案并安排开始宣传

公共区域指示牌喷绘庆典方案落实

各部门提交：1）促销主题

供应商的促销活动

好的开始是成功的一半，促进零售企业永续发展

1、开业筹划项目组成员都具备丰富实战开业经历，能为超市开业创造意想不到的利润，节约不必要的开支

2、引入ISO标准的全套零售管理体系，为企业发展打下坚实基础

3、我们有把握比您节约开店成本，比您更好的开业效果，比您更系统更实际的管理体系的建立，有实力，才有魅力嘛！

附:百货开业工作计划(部分)

营销活动方式、活动主题定稿

开业活动营销方式的上报

对全面工作的展开、开业促销、庆典方案的确定

开始DM单的拍照

设计DM版式

前期工作检查是否有漏项

DM三次校稿并开始印刷

各种指示牌的安装到位，气氛旗开始印刷

广告喷绘开始、第一次全面检查

媒体宣传开始、第二次全面检查

快讯POP开始书写

标识牌安装到位

气氛海报、吊旗安装到位

第三次商场内全面检查

开业媒体投放计划

开业庆典各环节的最后检查

开业庆典、促销活动的全面展开

开业为期一个月的企划活动持续性展开

人力资源部 成立人力资源部，人力资源部经理，助理到岗

协助店长拟制和报批商场人员编制图

协助店长拟制开店前的人工工资,福利职餐的预算

根据编制,制定和报批人员招聘计划

协助总部人事行政部,企划部做招聘广告,并召开招聘大会

配合各部门落实人员招聘计划并完成本部门人员的招聘

对其它店的异动人员及支持人员及时通知到位

与经批准后入职的员工签订聘用合同和保密协议(保证新入职员工在签订协议前阅读过员工手册)建立员工档案

做好相关部门小时工的储备工作

解决开业前员工用餐,饮水事宜

追踪信息部办理电话线,网络线,店号的申请

根据开业前及开业后的实际工作需要,提交开业前及开业后支持人员计划,并负责与相关店进行落实,联系食宿安排

为各部门经理做“员工入职审批手续及福利保险的相关事项”的培训

与地方劳动部门联系,办理有关劳资手续

拟订,上报人员培训计划,并负责与公司相关部门及相关店进行联系,并追踪培训计划的落实

协助购买员工更衣柜,考勤系统

经审批后签定工服订购协议

与地方有关部门联系,办理前台和生鲜员工健康检查

按规定做员工工资及上报,发放工作,办理员工工资卡或存折并协助店长控制工资及福利的预算

追踪各部门人员培训情况

建立工服台账

对考勤系统进行设置和安装工作,明确考勤制度的相关惩罚条例

监督卫生标准,制定全体清扫计划

对保洁员进行相关的培训

重点岗位,金库员工,出纳的资信背景调查工作

为新入职员工制作胸卡,办理工服(上衣,裤子),更衣柜押金及发放的工作 安排全体相关部门员工健康检查(品部员工,收银员)

对员工进行培训考核

完成开店当周部门个人与员工工作计划

招商部 成立招商管理部、招商筹备处确定、招商经理到岗

岗位专业培训

招商工作开展，拜访，邀约商家看场，商家资料汇总

商品定位，品牌结构确定

招商谈判、签合同、合同审批

商品配置表修订、确认

全品项市调、竞争店品牌及价格、确定单品售价

建档和维护

商场布局图确认，指导商家装修，配合商家装修

建立品牌分析库及陈列图

商品陈列图(单品)

商场陈列道具编号确认

商品价格确定（单品进、售价）

采购进货计划

下订单

收货组准备就绪

大进货、陈列

根据收货计划催货、协助收货

补订货、陈列

市调竞争店促销品项

制定快讯品项计划

快讯讨论会

确定一、二期联合促销快讯品项

第一期促销快讯制作完成检查第一期快讯商品到位情况

确定执行各项促销活动方案

协同楼面做陈列调整

对楼面员工商品知识培训 价签上架，测试扫描 商品陈列检查及调整

第三篇：酒店开业筹备计划书

酒店开业筹备计划书

酒店开业筹备

计 划 书

二○一一年六月

酒店开业筹备计划书

我叫孙东凯，2007毕业于青岛酒店管理学院，所学专业酒店经营与管理。在读时的业余时间一直未间断在青岛各大酒店进行短期打工，结合理论实习让我更深入的了解到了酒店管理的“奥秘”。2006在北京皇苑大饭店（四星级）实习期间，对酒店各个部门进行实习，使我有良好的星级酒店基层管理工作经验基础。毕业后就业于北京小王府餐饮管理有限公司（美国白金五星），主要工作负责员工管理培训及高级宴会的成本控制管理工作。2008年回到家乡白山市在正基卓岳集团办公室工作，使我在运用办公软件和起草资料文件上有了很大的提高。2009年在亿佳合大饭店（四星级）就任酒店营销部经理一职至今年4月，经酒店领导带领和各部门配合下营销业绩有显著成效，各项营业收入指标均有突破性进展。在亿佳合工作期间，我对白山市各大企事业单位消费习惯有了很深的了解，各大客户各大旅行社（旅行社包括：集安国旅，长春文化，长春康辉等到长白山旅游的各大旅行社）也建立了很好的人际关系网络。

很高兴能有机会参加这次面试，同时也感谢各位领导在百忙之中批阅我用这几年酒店管理经验结合白山市酒店实际情况并参阅网络案例所写的酒店经营管理计划书。

酒店开业筹备计划书

物品符合要求。

各部门负责人，要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，保证所需物品及时到位。

5、制作工装。

员工工装的制作至关重要，因为它关系到整个酒店的精神面貌。工装的制作要从酒店的装修特点上考虑并融入到酒店的装修风格里。

6、编写员工手册。

员工手册，是酒店的工作指南，同时也是员工培训和考核依据。一般来说，员工手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度等。

7、建立各项设施设备档案资料。

开业前，即开始建立档案，对日后的管理具有特别重要的意义，所以一定要收集大量的第一手资料建档保存。

8、负责本店的基建清洁工作

酒店领导与所有相关人员以及负责人，在开业前，要共同确定基建清洁计划，然后由PA人员，对各参加清洁的人员进行清洁知识和技能的基础培训，并对清洁过程进行检查和指导。

二、酒店开业准备计划。

开业前4个月

土建工程完成后，工程部全程跟踪酒店内部装修情况。并由工程管理人员（或住店经理）联系施工方，建立沟通渠道，便于日后联络；

酒店开业筹备计划书

8、制作现有财产的清单；

9、制定制度、程序；

10、全体人员到位；

11、准备人员培训资料、人员培训；

12、检查酒店各部工程与设备安装完成情况。开业前半个月

1、确定布草洗涤单位；

2、制作宣传印刷品；

3、大清洁；

4、物品摆放；

5、绿色植物摆放；

6、试运营。

三、酒店人员编制

各部门负责人，制定排班表，交由人事部审核。例如：

1、客房负责：房间清扫、公共区域清洁、棋牌室服务等。班次安排：

8：00——17：00 10：00——20：00 20：00——8：00 领班1人 8：00——17：00

酒店开业筹备计划书

因此要高度要引起重视。在服务质量、菜肴出品质量或其它方面全力进行争取。不得有丝毫的马虎丢以轻心。做好老客人的回访，听取任何好与坏的意见，加以吸收消化。从企业内部找原因，并接待好每一档酒水工作。做为市场的突破口。增加口碑，吃住在“**酒店”的经营策略。

3、目标市场营销分析

目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。目标市场应具备以下特点：

既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，合理回访。以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本也要相应随淡旺季而变，不能按照百分百编制，要让80%人员创造100%工作，还余20%人员是纯利润。同时要维护顾客忠诚度，这是最好免费口碑宣传，也使竞争对手无法争这部分市场份额。因此，融汇顾客关系营销，维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：

1、从现在顾客中获取更多顾客份额

忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费者支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长，经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本

第四篇：酒店筹备开业计划书

酒店筹备开业计划书

尊敬的董事长：您好！

国家我们酒店的装修进度，现在初步计划是在2012.4.1试业，现在我就根据装修进度制定出酒店运转所需的人员/物品/宣传计划书，在计划时间内完善所有工作，确保如期试业。

2012元旦后10天内应该确定餐厅经理/副经理/主任，行政总厨/副总厨，客房经理/保安经理人选，并通知其在2月1号开始上班，2月份开始招聘各部门员工，2月10号前应该定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/员工制服/开荒用品等的清单，15号以前定下所有的供应商，下定单。确保在3月15号前全部材料到位。

3月份全部员工到职上班，上午培训，下午搞卫生，10号以前定出菜谱，15号至25号模拟运转，主要是餐厅。

3月10号开始营销部门开始做市场，准备试业庆典的一切程序/用品等。

3月份20跟进一切用品/用具的到位情况，经常整个酒店的卫生情况，制定试业宴会菜单，开始试菜。

25号后进行试业前的全民动员工作！

第五篇：酒店筹备开业计划书（范文）

尊敬的董事长：您好！

国家我们酒店的装修进度，现在初步计划是在2012.4.1试业，现在我就根据装修进度制定出酒店运转所需的人员/物品/宣传计划书，在计划时间内完善所有工作，确保如期试业。

3月10号开始营销部门开始做市场，准备试业庆典的一切程序/用品等。

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3月份20跟进一切用品/用具的到位情况，经常整个酒店的卫生情况，制定试业宴会菜单，开始试菜。

25号后进行试业前的全民动员工作！