浙江省饭店运营质量提升措施100条

第一篇：浙江省饭店运营质量提升措施100条

浙江省饭店运营质量提升措施100条

为进一步提升浙江省饭店企业的管理和服务品质，提高宾客满意度，有效实现饭店行业的转型升级，特制订《浙江省饭店运营质量提升措施100条》，供饭店企业参考。

一、综合运营质量要求

1、饭店建立质量管理体系，确定质量管理前景和目标；

2、饭店有效地运行质量管理体系，并落实具体的工作方法；

3、饭店有质量管理口号，并且为员工所熟知；

4、饭店总经理重视运营品质的管理，并参与质量管理标准和策略的制定与实施；

5、饭店及时总结运营质量管理的措施和经验，并与同行共享；

6、饭店有宾客满意度和员工满意度测评系统，并且运行正常；

7、饭店各部门有运营质量的检查、评估和考核，且运行良好；

8、饭店内部开展TQM（全面质量管理）、零缺陷等质量管理活动；

9、饭店有提高员工质量管理意识的相关培训且纪录完整；

10、饭店各部门有完备的管理制度、运行规范和操作程序；

11、饭店高度关注网络预订价格信用，及时处理宾客投诉和网络点评，有良好的市场声誉；

12、饭店建立“首问负责制”，第一时间解决宾客问题，及时满足宾客需求；

13、建立员工授权机制，以确保及时处理宾客投诉；

14、建立内部信息沟通机制，保证服务衔接通畅，提高宾客满意度；

15、建立内部质量责任追究制度，避免质量问题和事故的重复发生；

16、饭店积极参与当地旅游管理部门开展的质量提升活动；

17、饭店能够根据自身条件，优化周边环境，并保持良好的社区关系；

18、饭店建立健全的能源管理制度，节能降耗效果明显；

19、饭店后勤服务支持系统配置完善到位，后台管理有序，环境优良；

20、饭店采用智能化设施和信息管理系统，以优化服务提供，提高服务效率；

21、饭店服务人员仪表仪容、精神状态良好；正确佩戴工作名牌；无聊天、串岗现象；遇见宾客时，能够微笑、问候并让道；

22、服务人员熟知饭店服务信息，能熟练应答宾客询问；

23、服务人员行为举止、服务语言优雅到位，有适合服务对象的外语服务；

24、饭店对客服务提供效率高，服务响应有时间规定和要求；

25、饭店服务设施配置能满足目标市场的需求；

26、饭店各区域灯光和照明设计完善，具有视觉舒适度；并保持所有灯具完好无损；

27、饭店在建设、改造过程中充分考虑环境保护和预防污染等措施。

二、前厅和公共区域

28、饭店周边的道路交通设施良好，具备良好的可进入性；

29、饭店的交通工具配备能够满足目标市场宾客的需求； 30、饭店的车辆流线设计合理，停车设施完备，车辆停放的指挥、服务到位；

31、饭店有良好的内外部绿色植物配置，并养护得当；

32、饭店功能区域划分合理，方便宾客在饭店内的活动；

33、饭店的指向系统明晰，标牌设计特色明显、制作工艺精良；夜间霓虹灯保持完好无缺损；

34、饭店室内外公共区域整洁，清洁卫生制度、措施到位；

35、饭店注重室内空气质量管理，店内空气质量符合有关规范与标准；

36、饭店内部新风系统运行良好，各区域空气清新，无异味；

37、饭店无影响宾客舒适度的噪音污染（包括外界噪音、空调和管道噪音等）；

38、前厅服务用品（电脑、电话、门厅设施等）完备且有效；

39、饭店能提供高效规范的礼宾服务、行李寄存服务及贵重物品保管服务；

40、饭店入住和结账服务快捷、信用卡使用便利；

41、饭店有常住宾客的偏好信息收集和管理系统，并有效运行；

42、饭店公共区域无线网络（Wi-Fi）信号实现全覆盖，并且使用方便、流畅；

43、饭店公共卫生间保持负压，排气效果良好，无异味；

44、饭店内部交通设施（如电梯、扶梯和通道）设计安全合理，使用效率高；

45、饭店配备有为残障人士提供服务的设施。

三、客房运营质量要求

46、饭店各项设施设备保养制度完善，运行状态良好；

47、饭店服务用品配备专业化，方便对客服务；

48、供客人使用的用品安全、便利，符合星级档次；

49、客房用具、用品（如床具、布草等）干净整洁，无异味，舒适度良好；

50、客房用茶杯和漱口杯均经过消毒杀菌处理，并采用替换式；

51、客房采用饭店专用的电话机，服务响应及时；

52、客房电视机频道丰富、操作方便、收看效果好；

53、客房有线、无线网络信号稳定，使用安全方便，连接便捷，网络速度快；

54、客房灯具完好，照明度符合客人需要；客房开关、插座位置设计合理，中英文标识清晰，方便客人使用；

55、卫生间洗涮设施和用品（如肥皂、牙膏、沐浴液、洗发液）质地优良；

56、卫生间沐浴设施完好，热水出水快，水温稳定，排水顺畅；

57、客房卫生间排风效果良好，噪音低；客房服务人员经常检查卫生间地漏，并保持水封完好有效；

58、饭店电话服务（总机、客房服务中心等）亲切、准确、高效率；通话中让客人等候时间不超过30秒；

59、客房有送餐、洗衣熨衣、擦鞋和充电器等服务提供，效率高，质量好；

60、客房能够应客人要求提供房间整理和开夜床服务，且具有个性化特色；

61、饭店客房及卫生间清洁用抹布须实行分色管理，分类使用； 62、饭店叫醒服务准确无误，且有特色服务设计； 63、客房有细节服务、特色服务和个性化服务设计。

四、餐饮运营质量要求

64、饭店餐厅配置合理，菜式符合餐厅特色；

65、早餐厅（咖啡厅）用品用具完备、专业、有档次，方便客人使用；餐桌布置整洁、规范，备用调味品到位；并提供报纸、杂志等读物；

66、饭店早餐食物和饮料品种丰富，原料讲究，并保证菜食提供；热菜有加热措施；咖啡（茶）质量和温度到位并主动续杯；

67、饭店各餐厅菜单明码标价，设计、印制精良，英文翻译准确； 68、餐厅点菜效率高，服务人员能够为客人设计宴请菜单，菜品组合搭配科学健康；上菜速度快，并确保冷菜冷，热菜热；

69、酒水服务规范，能提供专业到位的红葡萄酒醒酒、白葡萄酒（啤酒）冰镇等服务，并能根据不同的酒提供相应的酒杯；

70、制定完善的餐饮原料采购制度，保证餐饮原料的品质及安全性；

71、注重开发、采购和提供绿色食品和有机食品； 72、菜食烹饪到位，出品品质优良，色香味形俱佳；

73、中西餐厅用品用具与饭店档次相匹配，餐具、杯具经过杀菌消毒，洁净无痕，完好无损；餐桌餐椅稳固无松动摇晃；

74、宾客用餐结束，服务人员能够及时清理桌面，保持服务接待状态；

75、厨房卫生管理到位，符合卫生防疫部门的要求；冷藏、冷冻设备工作正常，冰箱清洁无异味；开餐时间厨房保持负压，排气效果好；

76、厨房配备洗手池、杀菌肥皂等卫生设备用品，并配备适量的急救包；

77、厨房冷菜操作和跑菜员须佩戴口罩，保持操作卫生。

五、其他部门运营质量要求

78、饭店各健康娱乐场所配置合理、服务到位，有特色； 79、饭店健身房配备专业人员，指导宾客正确使用健身设备；并提供擦汗毛巾、饮用水；

80、饭店游泳池配备专业救生员和救生设施；墙面配备时钟，为客人清晰准确提示时间；

81、饭店有严密的消防管理系统，走火逃生设计完善有效；

82、饭店有宾客安全管理系统，且运行正常有效；

83、饭店有健全的安全门禁管理规范和应急预案，且严格执行； 84、饭店有宾客信息的收集、分析和处理系统，并能够有效服务于宾客；

85、饭店有宾客投诉处理系统，对宾客投诉的接受、反馈、记录完备有效；

86、饭店有宾客网络点评的回复、处理系统，并且及时、有效； 87、饭店有管理人员值班巡查制度，且记录完整、处理及时； 88、饭店有高效率的会议制度，管理信息沟通顺畅、有效； 89、饭店有设备设施维护保养规范，且执行效果良好；

90、饭店建立完善的设备巡视、检查和维修管理制度，有完整的设备档案；

91、饭店按国家法律法规的要求，建立系统规范的劳动用工制度、有完备的员工培训制度和实施记录，确保上岗员工接受必要的培训；

92、饭店有员工意见和建议的接受、处理和反馈系统，且运行正常、有效；

93、饭店建立管理资料库，方便管理人员借阅； 94、饭店有原材料采购质量控制系统，且有效运行； 95、饭店与相关供应商保持良好的合作关系；

96、饭店能够有效挖掘和宣传当地和本饭店历史与文化内涵，提升饭店影响力；

97、饭店导入企业形象识别系统（CIS）并有效宣传；

98、饭店各区域色彩协调和谐，给客人以视觉舒适度和美感； 99、饭店有鲜明的文化特色，管理和服务体现文化底蕴； 100、饭店艺术品配置有助于提升地域文化和民族文化。

第二篇：质量提升措施

黄羊镇黄羊小学教学质量

提升措施

黄羊镇黄羊小学

2013年8月25日

黄羊镇黄羊小学质量提升措施

（一）提高质量意识，确保教学中心地位

教学工作是学校的中心工作，学校领导和全体教师要站在“创人民满意的学校，办人民满意的教育”的高度，牢固树立教育质量是学校生命线的观念，增强责任意识和质量意识。形成一个“没有质量的学校不是好学校，教不出成绩的教师不是好教师”的共识。学校领导要身体力行，在教学工作中要做示范、挑重担、做表率，成为学校的领头羊。经常调查研究工作中的新情况、新问题，并及时解决，坚持和完善各项教学常规管理制度，树立一切为教学服务的思想，千方百计为教学做好保障和服务工作。

（二）培育良好的教风和学风

良好的教风和学风对青少年儿童的健康成长极其重要，营造浓厚的校园书香氛围，对教师尤其是青年教师的进步提高起着直接的重要作用。

1、继续弘扬和倡导“苦字当头，实干兴教”的拼搏进取精神和科学务实的工作作风。喊响这个口号，形成良好的教风，以良好的教风促进行良好学风的形成，促进学校教育教学质量的稳步提高。

2、狠抓师德师风建设。对教师的师德师风进行考核、奖惩，对师德师风考核不合格，履职考核建议定为不合格。

3、加强学生思想道德教育、学习目的教育、法制与法纪教育，做到教书与育人并重。

4、抓学生良好学习习惯的养成教育。学校要把学生学习习惯的养成教育列为考核、考评的内容之一，把学生良好学习习惯的养成教育作为学校德育工作的重点，制定学生学习习惯养成教育的实施方案，并认真抓好落实，真正让学生养成良好的学习习惯。

（三）切实加强教师队伍建设

1、开展校本培训，提升教师专业素养

⑴加强教育教学理论学习。学校要坚持每周一次的集中思想政治学习和业务学习制度；按计划分步骤组织学校领导、学科带头人、骨干教师、优秀教师外出学习；利用网络资源组织教师收看名师教学实录、听专家讲座等，转变教

学行为；建立教师读书制度，教师个人每学年必须阅读一本教育教学理论专著或订阅一份教育教学报刊杂志。

⑵建立结对帮扶制度。新上岗教师必须与本校的骨干教师进行结对，结成师徒，使新教师尽快适应工作需要。学校要与结对教师双方签订帮扶责任书，明确师傅和徒弟的相应职责，并进行相应的考核。中老年教师与青年教师结对，相互学习，相互扶持，取长补短，共同进步。

⑶搭建交流学习的平台。利用学区及片区教学教研活动，为全体教师提供一个相互学习、交流的平台，为青年教师提供一个展示教艺机会，给所有教师有一个共同发展的空间。

⑷建立健全教师业务档案。为了对全体教师实行多元管理，关注教师发展，关注教师的教学过程，学校为每位教师建立业务档案。学校教师业务档案不但为学校提供了教师评价的依据，而且也便于教师对自我工作的反思和改进。

2、抓“有效课堂”构建，促进课堂教学质量提高。

（1）、开展“有效课堂”教学研究，加强对“有效课堂”教学的方式、方法以及学生学法的研究，在教师“教好、教会”和学生“学好、学会”上下功夫。改变教师观念，指导学生自主学习，学生能自行获取的知识放给学生，教师应讲的是学生不理解的或是本课的重难点；关注学困生的学习，帮扶与激励共施，激发学困生的兴趣，增强学困生的信心。

（2）、加强课堂教学指导。学校领导要坚持深入课堂，加大对有效课堂的研究指导力度，要多组织示范课和研究课，通过互动评课，相互交流，发现问题，及时纠正，发现典型，及时推广先进经验。

3、加强过程管理，促进教师发展

⑴严格做好一年一次的班子领导及教师的民主评测评工作。实行学校教师对领导班子测评，学生对授课教师测评。测评结果严格与教师评先推优、履职考核挂钩。教师民主测评满意率低于80%的，当年考核建议不能定为“优秀”，满意率低于70%的，当年考核建议定为“基本合格”，满意率低于60%的，当年考核建议定为“不合格”。

⑵加强对教师教学过程的管理。

①备课：实行超周备课；教学设计体现新的课改理念，设计科学合理，符合本班学生实际；有一定数量的教材分析和针对性强可促进课堂效能的课后反思；积极组织教师开展集体备课活动，共同提高教师备课的质量和水平；严格落实教师教案的抽查和检查制度，学校领导对教师教案进行定期或不定期的抽

查，；坚持开展每学期一次的教师教案量化考核、等级评定活动。

②上课：树立向课堂要质量意识，努力提高课堂的质量和效益；加强课后反思，改进教学方法。

③作业布置和批改：按照学校作业规范化要求批阅学生作业，规范学生的作业质量；作业数达规定要求；对学困生坚持面批；与家长保持联系，了解学生的家庭作业完成情况；坚持每月一次的学生作业布置与批改的检查、分析、整改活动；开展每学期一次的学生作业的布置与批改评比评定工作。

④辅导：建立与每个学生定期谈话交流制度，制订各学科辅导计划，并加以认真实施；加强平时课内辅导，让学困生获得较多的发言、表演、锻炼的机会，以便及时发现问题，及时辅导；制定培优辅困计划，开展培优辅困活动：利用课余时间加强对学困生的个别辅导，做到不让一个学生学习掉队；严格落实课堂安全责任制和课外辅导安全责任制，“谁授课，谁负责，谁在场，谁负责”，辅导教师必须在场，不得放任，避免安全事故发生；做到师生人格平等，关注学困生的心理健康，注重学困生的心理辅导。

⑤考试考核：学校要重视对近年来各科统测试卷的收集和保管，建立校内试题库，并组织教师对近三年的试题进行研究分析；各主要学科期中、期末必须进行检测，对期中、期末考核要进行质量分析，并写出书面材料；每学期至少出一份期末综合测试题，并进行2-3次综合模拟测试，每次测试必须认真的进行总结和分析。

教师的备课、上课、作业布置与批改、辅导、考试考核等教学常规工作，学校必须坚持做到一月一查，每学期对教师的备课、上课、作业布置与批改、辅导、考试考核等工作，进行一次全面的量化考核，并进行等级评定，考核结果按“优秀、合格、基本合格、不合格”四个等次记录；考核结果在学校内进行张榜公布，并严格与教师的评先评优、履职晋级、奖惩相挂钩。

（4）对教师的教学成绩进行考核。对当年在学区组织的教学质量统一检测或抽检中位于全学区前三名的，给予表彰奖励；对位于倒数三名的，当年不得评先评优。所有教师的抽、统测一律与绩效工资挂钩，并作为教师当年教学质量目标落实依据记入档案。

（四）强化校本教研，提升教研水平

1、加强学校的校本教研管理。健全完善校本教研工作制度，确保学校教研工作的正常开展；教科研工作要形成常态，做到“三化”（经常化、制度化、渐进化）“六有”（有专题、有组织、有计划、有制度、有记载，有评比）。学校

要从本校实际出发，认真制订教研组工作计划，做到定时间、定内容、定人员；按照计划、实施、检查、总结等基本程序将加强教研的过程管理；积极组织教师开展好每周一次主题教研活动，活动与研究的课题相结合；认真组织教师开展集体备课、说课、上课、听课、评课、结课活动，切实提高课堂教学的质量和效益；做好活动过程记录，收集整理好有关材料，期末进行总结；实行学校教研工作期报制，每半学期向学区上报上半学期的研究课题、活动内容、研究成果、存在问题及本半学期研究课题及活动实施方案。

要注重教研成果的推广和深化研究，要及时组织教师学习和推广有实践价值的教研成果，使教师在实践和理论两方面都有所突破。坚持“科研导航，质量为先，队伍为本”的工作原则，以课程改革为契机，以课题研究为抓手，以校本培训为依托，认真开展校本教研活动，努力实施“四个一”工程（即人人编写一份优秀教案，人人上一堂优质观摩课，人人承担好一次教研活动主持人，人人撰写一篇教学叙事），引导教师从教学实践中不断总结经验和教训，提高教育科研的专业技能水平，用教育理论指导教学实践，推进教育课程改革。

2、扎实推进各类课题研究。教育科研能力是现代教师的必备素质，参与教育科研活动，能促进自身理论水平和实践水平的提高，促进教学的优化。教师要按照校本教研工作制度中的教学反思制度和教学问题积累制度，结合自己教学实践积极地进行教学活动的反思，积极向学校提交有价值的教学建议或教学问题，学校或教研组通过整理分析，提炼出有共性的、有价值的研究课题，拟定课题研究实施方案，组织教师进行课题研究，争取做到人人参与课题研究。学校在每个课题研究过程中都要上汇报课，课题负责人做研究介绍，组内成员

3、树立“全面、全员、全程“质量观,进一步增强质量意识。把促进学校内涵发展，提升教育质量作为学校的中心工作来抓。落实《凉州区中小学教学常规管理办法》,狠抓提高教学质量的过程管理和细节管理。认真抓好常规教研工作、课改实验实施工作和心理健康教育工作。积极推广“参与式”教学等优秀教育科研成果和省级课题“探索小学英语教学规律,提高小学英语教学质量”实验实施工作,切实为提升教育教学质量提供强有力支撑。要重视和加强小学英语学科的教学教研工作,全面提高教育教学质量。

4、积极开展教学反思。每个教师要养成反思的习惯，要对自己的课堂教学进行反思，做到课前反思、课中反思、课后反思，并在自己教学设计中写出教学反思。学校、教研组每学期必须对学校教学、教研工作进行反思，思考学校互相点评、讨论、反思，研究结束要进行总结、反思，写出课题研究报告。的每一项管理是否科学合理，思考每次开展的教研活动是否具有针对性和实效性，在反思的过程中提高学校的管理水平，在反思的过程中提高教研活动的质量和效益。

5、优化教学方法，提高教育教学质量。学校要用好远程资源，优化课堂教学过程，努力提高教学质量；逐步实现多媒体化、个性化教学，课堂教学做到密度高、优质、高效，教学体现基础扎实，教学方法、教学手段灵活，课堂气氛、学生思维活跃，学生自主学习，主动参与、积极探究、合作学习。

（五）落实教学质量目标管理

进一步确立教学质量中心意识，加强质量管理，充分调动广大教师教书育人的积极性，增强教师工作的责任心，全面落实课程方案，全面推进素质教育，全面提高教育质量。

（六）科学制定教师绩效工资发放制度，激发教师工作积极性。

制定教师绩效考核和发放制度，考核中教师教学质量赋分应占教师考核成绩总分的百分之四十，合理拉开教师教学质量得分差距。教师绩效工资的发放严格根据教师考核成绩，奖优罚劣，体现优质优酬原则和兼顾公平原则，合理拉大教师绩效工资发放差距，激发教师工作积极性。

黄羊镇黄羊小学

二〇一三年八月二十五日

第三篇：学校质量提升措施

太和县第四小学质量提升措施

太和县第四小学教务处 高贺珍

教育教学质量是学校教学工作的中心，是学校生存发展的生命线。为了切实提高学校的教学质量，根据学校实际情况，整合教职工讨论意见，特制定以下措施：

一、抓好学校常规建设，规范办学，为全面提高教育教学质量创造优良环境。

1、加强教师业务学习。要求教师按规定每周至少进行一次业务学习，留好学习笔记，做好学后交流。通过学习，一方面要进一步加强教师师德师风建设，牢固树立教师全心全意为学生服务的思想。另一方面要切实转变教师的教育教学观念，深入学习新课标，转变教师角色，培养一支敬业爱岗，乐于奉献的教师队伍，为教育教学质量的提高提供人才支撑。第三加大教师外出学习的投入和管理，教师每次外出学习要上交图片、记录、收获，提升外出学习质量。

2、严格执行学校考勤制度。为保证教育教学质量的提高，严格执行学校考勤制度，实行每日签到制度，严把旷勤和迟到关，为教育教学的正常开展提供保障。

3、为提高学生学习兴趣，提高办学质量，严格按照国家规定，开足开全课程，淡化主科和副科的区别，提升学生综合素养，为全面推进素质教育打下良好基础。

二、切实加强课堂教学管理，努力提高教育教学质量。严格要求教师按教育规律教学，探讨新课程标准下课堂教学，优化课堂教学，探究提高教学质量的策略和方法，根据学生的基础和不同特点，制定教学目标，使向40分钟要质量的目标真正落实到每一位教师、每一节课、每一个学生，切实加强对课堂教学全过程的科学管理。

（一）抓备课。

上一节课并不难，但上一节有质量的课不易，经常上有质量的课就更不容易，因此我们要把功夫下在课前，认真做好备课工作，努力提高课堂效率。我们要求教师做到认真研究课标、教材和学生，整体把握教材体系，了解学生的认知规律，做到以学生发展为根本，以提高教育教学质量为目标。中层以上领导听课前先看教师的备课情况，达不到上课标准的一律不准进课堂上课，整改后方可上课。

（二）抓教法与学法的研究

我们倡导教师每节课尽可能做到优质高效，鼓励教师大胆尝试可行有效的教学方法与教学手段，但不能脱离以下几点原则：

1、必须明确本节课的教学目标，目标的确定要符合学生的学习内容，教师根据学生的实际采取引导、指导学生自主学习的方式，师生共同参与，解决学习中的问题。

2、让学生积极主动参与教学活动，体现学生的主体地位，提倡生本教育的理念，通过多媒体等先进的教学手段，提高学生的学习兴趣，培养学生自主学习的能力。

3、及时收集信息，听取学生反馈的意见，查找学生学习效率不高的原因，不断改进教学方法和手段，有效地提高课堂效率。

（三）精心设计课后作业

严格遵守北城中心学校作业布置与批改要求，精选带有巩固性练习，和提升性练习，不搞重复性劳动，不搞一刀切，分等级留梯度作业或弹性作业，作业量不超时，不加重学生的课业负担，有效地提高学生的学习效益。

（四）实施跟踪管理

我校有些教师惰性比较强，发现问题不能及时整改，找出了整改措施又不能落实，形成了问题堆积，在这种情况下我们实施跟踪管理，就是要及时解决问题，主要跟踪教师的备课、上课、辅导，领导的听课，学生的作业布置与批改。

三、积极开展教研活动，加强教师学习交流，提高课堂教学效率。

1、积极开展听课评课活动。制定学校听评课制度，教师互相听课每学期不少于20节，认真组织听评课活动，加强教师相互学习，相互交流，指导课堂教学，提高课堂效率和教育教学质量。业务领导每周听两节推门课，听课的当天必须评课、指导，提出整改意见，如果下节课不能整改的，责令停课整顿，转变观念后方可进课堂。

2、积极开展业务竞赛活动。按照计划，本学期要组织教师业务评比活动。通过评比竞赛努力创造良好的教研氛围，全面提高教师的教研水平，为提高课堂效率提高教育教学质量打好基础。

3、充分发挥学校教研的引领作用，开展有效的教研活动。本学期，学校计划进行每月一次大型展示课教研活动，每两月一次教学单项技能评比活动。三月：骨干教师、教学能手引领课活动月。

四月：青年教师汇报课活动月。

五月：教研组优质课活动月。

六月：优秀复习课展示活动月；

每次活动以教研组为单位进行备课、听课、评课。

4、改革课堂教学模式，创建快乐高效课堂。本着以学生为本的原则，采用兴趣引领，自主探究，合作交流的方法，为学生创造一个快乐而高效的学习环境。

5、认真抓好教研组的教研工作。教研活动要做到四定五有：定时、定点、定内容、定主讲人；有活动计划，有活动记录，有活动原始资料积累，有效果，有教研组活动总结。各教研组每两周组织一次集体备课、听评课活动，集体备课采取研标备，就是准确确立教学目标、教学重难点和学生的学习目标，教师采取什么样的办法和措施完成目标。为了提高教研组日常活动效益，领导要深入参加教研活动全过程，加强教研活动的管理及教研组常规活动的指导、检查工作。

四、认真开好质量分析会，制定相应的策略。

认真做好质量分析工作，切实做到“抓两头、带中间”，实施分层教学，做到因材施教，扶差促优，促进学生成绩全面提高。因此，针对不同层次的学生做好以下几方面工作：

1、确定层次目标。任课教师在授课过程中要将不同层次学习目标设置为具有层递性的问题，辅以个性化的教学方法，创造条件让不同层次学生都有收获、都有提高。

2、尝试分层次教学法。分层次教学法的核心是基于传统的“因材施教”思想，构建学生学习可能性与教学要求间的适应度。分层次教学法在尊重学生个性差异的基础上，进行教学任务、目标的层递，要求教学过程中不同层次学生都有不同程度提高，增强学生的成就感，激发学生的学习兴趣。

五、成立课外活动小组，提高学生学习兴趣。

提高教育教学质量不单指提高课堂效率和提升学生成绩，学生综合素养的提升也是提高教育教学质量的重要体现。本学期，要进一步加大开展课外活动的力度，成立书法社团，剪纸社团，美术社团，乒乓球社团，竖笛社团，合唱社团等，定期开展各种活动，激发学生的学习兴趣，全面提升学生的综合素质，提高教育教学质量。

六、努力搞好家校配合。

教育好一代人不仅是学校的事情，更是社会、家庭、学校的共同责任。教师在教育教学中除了认真、细致地做好学校各项工作外，还应该积极与学生家长联系、沟通，多进行家访，学校认真开展好教学开放日活动，鼓励家长到校听课，让家长及时了解学生的出勤、学习、思想表现等情况，每学期班主任对班级每位学生家访一次，家访要与家长交流教育方法，帮助家长通过正确的途径，配合学校、教师共同教育好孩子。

太和县第四小学质量提升措施

四小教务处 2017.2.12

第四篇：提升饭店服务质量的六项措施

提升饭店服务质量的六项措施

近日，市星评办组织召开2011星级饭店复评复核工作总结分析座谈会。各区星评办负责人、各位地方级星级检查员齐聚一堂，共同探讨如何进一步加强星级饭店管理。会上，各位参会代表畅所欲言，提出了不少加强管理的“金点子”。

会议研究确定2012年星级饭店管理工作将以突显专业性指导、标准化评定和权威性管理为工作目标。遵循以“星标”为依据，以“星级评定”和“复核复评”为手段，做到“评定”与“管理”相结合，两手抓两手都要“硬”的总体要求。把好星级饭店“准入关”，畅通“退出关”，进一步提高星级品牌含金量。重点通过抓好六项工作提升星级饭店管理。

一、推进和完善饭店星级管理标准化、制度化

一是逐步建立“部署培训、分组检查、总结分析”的星级饭店复核复评工作机制。二是逐步建立“前期指导、强化评定、狠抓整改”的饭店星评工作机制。三是逐步建立“靠前指导、服务上门、主动跟踪”的饭店建设前期工作机制。四是建立市、区星评机构工作例会制度。五是继续开展饭店标准化试点工作。六是继续加大星级饭店扶持力度。七是继续加大执法力度，逐步实现查处攀附星级违法行为常态化、制度化。

二、大力推进饭店“低碳”管理工作体系建设

一是内编制完成《厦门市绿色旅游饭店节能工作手册》，进一步指导和推动饭店“低碳”管理水平的提升。二是继续加强《绿色旅游饭店》（LB/T007-2006）的宣传力度，鼓励更多的饭店积极参与绿色旅游饭店评定工作，扩大全市绿色饭店覆盖面。三是继续与市节能办、市财政局联合开展绿色旅游饭店节能示范单位评选活动，深入开展全市节能减排行动。四是加强重点用能企业监测。

三、建立星级饭店经济运行和服务管理动态监测体系

一是做好全市星级饭店经济运行监测。继续编印《厦门旅游行业动态》，力争在经济分析的质量和提供信息的数量上有较大提升。二是做好全市星级饭店服务管理监测。依托国内知名网站平台，定期组织编印星级饭店季度服务质量监测报告，及时掌握各星级饭店服务质量情况。三是建立饭店总经理约谈制度。根据经济运行和服务管理监测的情况，对经营情况不佳、服务管理不善的饭店总经理进行约谈，帮助查找差距，督促进行整改。

四、建立星级饭店外包项目经营者培训管理体系

内组织对全市星级饭店外包部位档案进行调查摸底，汇总建档。联合卫生、消防等部门对外包经营业者和工作人员进行集中培训，提升外包经营者星级意识，提高外包部位服务规范和管理水平。

五、健全星级饭店重大事项变更报备制度

报备内容包括：投资人、总经理等高层管理人员变更的报备；主要经营项目，特别是相应星级必备项目关闭或改作他用以及外包情况的报备。根据变更情况，提出评估意见或进行干预，如不履行报告，将根据相关规定给予处罚。

六、提升星级饭店应对突发公共事件处置能力

组织开展全市星级饭店安全专管员安全培训班，提升全市星级饭店安全专管员理论水平和应对突发事件处置能力。（

第五篇：过程质量提升计划及改进措施

过程质量提升 XXXXXXXX

过程质量提升计划

一、制造部过程质量现状以及存在问题

1、过程质量管理科检验记录利用价值未能完全体现；

2、员工质量意识有待提高；

3、员工自身素质需要提升；

4、过程质量管理制度仍然需要完善；

5、标准化作业需要不断跟新；

6、焊装车间过程质量控制存在问题；

7、涂装车间过程质量控制存在问题；

二、过程质量提升计划及改进措施

1、短期遏制计划1-3个月内执行；

2、中期维持计划3-6个月内执行；

3、长期提升计划7-12个月内执行；

一、制造部过程质量现状以及存在问题

质量是生产出来的，而不是检验出来的，只有做好生产过程中的质量控制，才能生产出符合要求的产品。

目前，制造部在生产作业过程中存在如：人员技能不足、对产品质量意识淡薄、现场作业没有标准化、人员培训缺失、对售后抱怨反馈不及时以及改进措施有效性差等原因影响产品质量，导致质量问题频发。综上所述将制造部过程质量存在问题罗列如下：

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1、品质检验记录利用价值未能体现

质量记录形成书面载体的好处是，便于追溯、便于分析原因、便于持续改进、便于查找责任人。可目前虽然有各种的记录，但是记录不是做的非常好，还有未能有效的从这些数据中去分析有价值的信息，没有将数据进行过滤和汇总，对于后期指导生产未能发挥应有的作用。

为此，除了完善记录外，在形成数据记录时，必须确保数据来源真实、可靠、正确、有效；然后针对这些数据要进行深入分析，从中吸取一些经验和教训，并要求相关部门、车间进行改善。

2、员工质量意识有待提高

产品质量是靠生产出来的，而不是靠检验出来的，目前各工序不良率仍有不稳定上升现象，究其原因：除零部件原因外，绝大部分是由于员工未自检、互检造成的。有些员工未确认产品（零部件）合格与否就进行作业，生产完工后也不对自己加工的产品进行质量确认。

因此首先需要加强、加大对其的培训力度，每天晨会车间班组长和现场检验员，将当天所要生产的产品（以往发生过的质量问题，作业过程中所需要控制点，工艺等）在晨会上进行简单讲解，通过每天不断地对员工进行操作技能、质量意识的灌输，使员工掌握自检、互检方式和方法，提高质量意识，确保其生产的产品满足要求。除利用晨会外，还可以利用周及月质量总结会、现场质量会（如发生质量异常，马上停止生产，组织现场操作人员进行现场面对面式的质量分析会），督导其提高质量意识。

3、员工自身素质有待提高

目前有部分员工和现场管理人员没有质量意识和产品防护意识，对于所生产的产品质量关心程度不够。只有将质量的重要性贯彻到一线操作员工的身上，才能真正把品质做好，而要做好这些工作，培训是必不可少的；人都是具有惰性的，只有不断地通过质量现场会、车间晨会、质量专题会等各种方法，不时的加以培训和灌输，从思想和观念上改变员工的意识，将行为规范化，使之操作习惯化。

4、标准化需要不断的完善

目前，制造部虽然每个工序有作业指导书、检验指导书、操作规程，但是有些岗位由于某些原因，已经有了变动，但是相关的标准并没有及时得到更改，或者没有按照既定的标准去执行。即使有标准作业的各车间、班组、个人能执行到位的也聊聊无几。没有标准化作业流程相关产品不良率居高不下，各种各样的缺陷屡见不鲜。所以只有形成统一的标准、统一的操作，相关的不良才能得到有效的控制。并且在有了相关操作标准，在以后生产过程中可以更有利于员工掌握操作技能，提高产品质量。

过程质量提升 XXXXXXXX

5、品质制度还需完善

目前制造部虽有许多的制度文件，但是在实际操作过程中，很多文件在使用中存在这样或那样的局限性。为此有必要对现有的制度进行梳理和修订（包括如在质管制规定、不合格品控制规定、检验规定、各生产车间质量考核制度、质量事故责任划分和处理分担标准制度等），明确各生产车间、各管理人员在质量方面所要承担的责任和义务，规定管理流程，避免上下工序之间存在推委扯皮现象，避免各工序衔接之间出现“真空”现象，避免内部管理无章可寻。利用1到2个月时间建立和完善过程质量管理制度，然后逐步将制度贯彻到部门的每个角落。

6、焊装车间产品质量控制存在问题

焊装车间是制造部产品质量的源头环节，绝大部分产品的制造过程都是在本车间完成，所生产产品的质量直接影响其他车间产品输出质量，因此焊装车间为过程质量重点管控区域。

目前焊装车间过程不合格品率居高不下，特别是几款主要产品一次交检合格率在50-60%之间导致现场存在有大量的不合格件存在，给现场管理、质量管理带来极大的风险。分析原因主要来源于一下几方面：1、2、3、4、人员流动性大，岗位技能不熟悉，质量意识淡薄；

现场混乱、管理脱节导致大量的在制品、不合格品、原材料堆积在现场； 员工作业没有按标准作业流程操作，只是凭自身喜好或习惯进行生产；

人员调动频繁，岗位培训无法跟上调动频率。致使大部分人员在不具备操作岗位技能的情况下作业生产；

因此稳定人员、培训人员技能、作业标准化为当务之急，通过晨会、午间培训、质量例会等等方式加强员工岗位技能，质量意识。并在作业过程中及时发现问题解决问题。

6、装配车间产品质量控制存在问题

装配车间是产品质量的最终一个环节，也是直接面对客户的环节，其产品质量的好坏直接影响到客户评价。

目前装配车间客户投诉频繁，主要来源于两个方面：

1、焊装不良品流入原因引起，并且员工未根据自检、互检要求来进行作业。

2、是操作员工在装配过程中，未按照规定的作业方法进行作业。

为此，只有通过车间晨会、现场质量会等方式，不断对员工的操作技能进行强化，在实际生产过程中，对于员工违反作业规定的进行纠正。

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二、过程质量提升计划及改进措施

为进一步提高制造部产品的质量，提高客户满意度，结合制造部实际状况，制定推行后续质量提升计划方案。

1.短期计划及措施：1-3个月内完成

1.1提升检验员、生产操作人员专业技能 1.1.1制作短期培训题材；

1.1.2从基础知识、生产操作要领及品质意识开始培训，并验证培训结果； 1.1.3现场辅导检验方法及问题处理方式；

1.1.4从现场做到手把手培训方式，让各上岗人员耳闻目睹操作方式、要领。1.2过程质量提前预防

1.2.1早会、交接班宣导质量状况； 1.2.2及时记录产成品品质；

1.2.3批量生产时提前教导管控重点、操作细节；

1.2.4加强过程中的巡检管控，做好首件检验与过程中巡检，并将各过程中影响产品质量关键点做为重点管控对象，防止大批量不良品流入后道工序；

1.2.5各车间、科室对新进人员（含借调、帮扶）进行先培训后上岗，确保上岗人员均为合格操作员，防止因操作不熟练造成不良。培训内容应包含：安全作业标准、班组简介、工位简介、产品作业指导书、本工位易发生质量问题、不合格品处置方式、员工自检互检规范、作业关键点等方面；

1.2.6检验员在车间巡检查看各工序人员的生产操作物件，防止应操作不当或机器原因造成的不良品发生；

1.2.7各车间班组每日对生产用夹具、检具做好维护保养。做到开班有检查，结束有维护发现问题及时处理，以此减少因工装不可靠造成产品不良。

1.3各车间互检工作

1.3.1对车间转序产品，原则采用10%抽样检验，但对有售后抱怨频繁、风险系数高，执行全数检验；

1.3.2对于不可目视检测品质的（如：强度、测推力），要求质量管理部检测并提供报告；

过程质量提升 XXXXXXXX 1.3.3所有检验工作，保留完整检验记录；

1.3.4对于转序件品质异常的，及时发出品质异常矫正单要求后期改善，并跟踪改善的结果；

1.4生产合格率提升计划

1.4.1补充重点产品缺少人员，并要求能完全熟练所须岗位操作技能后，方可正式上岗； 1.4.2定期组织人员参加技能培训指导；

1.4.3生产线操作员定岗、生产数量按人员定量，对更换型号生产时，其它型号严格区分隔离；

1.4.4生产线检验人员，对各项性能指标严格按检验要求要求执行； 1.4.5检验人员严格按检验指导书要求抽样检验，确保出货品质。1.5异常处理结果及时验证

1.5.1各车间对异常作业过程进行整理，并会同过程质量、设备进行改进； 1.5.2过程质量科对异常作业改进后及时验证跟踪；

1.5.3检验员负责对投诉过的产品进行追踪，避免相同的问题再次发生，也同时验证各车间的改进措施是否有效；

1.5.4每周客户投诉、异常作业TOP5列为改进项目。1.6质量信息下达沟通

1.6.1利用早会、车间会议、质量通报会通报质量状况；

1.6.2制作质量看板、便于所有人员了解质量现状及存在的诸多问题点；

1.6.3利用早会或专例会将接到的客户投诉不良现象告知相关人员，防止重复发生。

2.中期计划及措施：3-6个月完成

2.1绩效考核制度

2.1.1各车间根据员工的生产实际情况，做出相应的绩效考核方案，与其经济收入挂钩，对于考核成绩优秀的员工，给予奖励；

2.1.2 车间之间建立横向考核方案，本着不接受、不制造、不流出的原则定义每个车间、科室在过程质量中所承担的责任；

过程质量提升 XXXXXXXX 2.1.2定期组织各人员参加技能考评。2.1制定系统的过程质量工作流程 2.2.1细化各检验区域人员的工作程序； 2.3.2培训QC标准化作业流程； 2.3.3检验员每天巡检制程标准作业。2.4产品质量标准文件应用以及建议修改

当前实施的产品质量标准与实际存在一定偏差，或是因为一些标准设置的不尽合理，还有一些是因为没有充分落实。后续要适时进行调整和完善，保证质量管理工作有章可依，同时要严把执行关，让产品质量与标准要求尽可能的接近，力争一致。

2.5做好质量相关数据的统计分析工作

认真做好质量管理工作相关数据的统计，及时报送各类质量报表，为领导和相关部门提供可靠的质量信息。过程、成品检验相关统计数据及时汇总。

2.6 召开质量例会

一个月召集一次部门质量例会，就上个月质量问题进行通报分析，完善纠正和预防措施，做好会议记录，对实施情况进行跟踪监督。

总结

由于各方面的原因，目前制造部过程质量控制没有完全发挥应有的作用，对产品控制的力度、员工缺陷辨识能力、设备预防性维修维护等等方面非常欠缺，唯有通过检验员的全检和巡检才能发现问题；为此，不断提高我们人员综合能力也是当务之急，通过对人员素质方面的培养，加强对其品质管理知识的培训，相信对品质控制能起到举足轻重的作用。

品质管理是一场长期不懈的工作，不是一朝一夕就可以做好的，需要做好打持久战的准备，因为质量是需要不断提高的，做好品质管理的同时也需要大家的共同努力。

首先是需要领导的重视和鼎力支持，在相关会议上强调质量的重要性，将品质管理工作做为一项工作重心来抓。

其次需要过程质量科人员的不懈努力，要敢于承担责任、要冷静果断、敢于面对不时出现的质量异常问题、敢于同现场管理人员就质量方面进行指挥和监督，对其发生的不良敢于指出和责令纠正。

过程质量提升 XXXXXXXX 最后是需要全体员工（包括现场管理人员、其他相关部门）共同努力，严格遵照制定的标准操作和检验；敢于承担责任，对自己所生产的产品负最终责任，切实做到“不接受不合格品、不生产不合格品、不流出不合格品”。