大堂技师上钟程序5200

第一篇：大堂技师上钟程序5200

大 堂 技 师上 钟 程 序

为加强对大堂技师的管理，确保技师对客的优质服务，特对大堂技师上钟程序及要求定立此制度：

1、二楼客用休息厅厅安排两位足底师、一位修脚师负责站排，由技师休息室内显示屏上显示“黄色”的足浴师头二位负责站排，修脚师按第天排班顺序轮流站排，其余当班的足底师、修脚师应逗留在技工休息室等候上钟，如需暂时离开则需通知总监、经理、作挂牌处理。

2、擦背师当班时在擦背区侯工，按每天排班顺序轮流上钟。

3、任何技师不提私自拣客，跳牌，不得找理由拒绝上钟。

4、二楼客用休息厅及水池由大堂技师询间客人是否需要项目服务；询问时需要注意礼貌礼仪，不可重复询问，避免客人反感投诉。

5、站排技师仪容光、仪表、仪态，由休息厅管理人员负责监督。

6、征得客人同意后，足底师应立及通知二楼休息厅输单员，由输单员安排打印派工单（派工单一式二份，一份在二楼客用休息厅，另一份在技工休息室），将派工单交给缕层服务人员后立即上钟。修脚师，擦背部不打印工单。由技师自行按顺序安排。

7、在休息厅派工单由站排排尾的技师负责制领取交单，在技工休息室的派工单由派工单上尾牌的技师负责领取并交单。

8、除二楼休息厅的其他楼层，必须通过二楼输单员统一安排大堂技师。大堂技师接上钟指令后领取派工单交给相关楼层服务台的工作人员，由楼层服务人员指定地点立即上钟。

9、足底师做足底按摩及松腿项目必须通知二楼输单员起钟，时间由技师自行控制，刷卡下钟，输单员将不再催钟，足底按摩时间为45分钟/钟，松腿为30分钟/钟，采耳松肩各为30分钟，不可超时缺时，超过十五分钟自动按加钟计算。

10、修脚、擦背灵活掌握，按次数计算。

11、服务过程中客人需要饮品、点餐等其他服务需立即通知楼层服务人员，并

跟进服务是否到位。

12、签<技师服务单>时，要准确写明钟数、客人号，并给客人签名确认。

13、签好的<技师服务单>交楼层输单台的工作人员签名确认。

14、以上服务程序完成后立即返回技工休息室等候下次上钟安排。

15、违返以上程序将按情节轻重予以100—500元的罚款，并做挂牌、打尾牌 或停牌处理，如给公司造成的经济损失由技师全数负责承担。

此制度为<大堂技师管理制度>的补充条款，望各位技师严格遵守。

第二篇：足疗技师上钟流程

足疗技师上钟流程

核心提示：步骤 流程 要求

步骤

1、进房前

接到上钟指令 流程 准备

要求

排前5位技师应充分做好上钟准备，不 得在休息室睡觉，整理好自己的仪容仪表。

接到上钟指令后先到显示屏上核对所去 房间准确无误，再马上携带所需用品，重新整理仪容、调整精神状态，5分钟内赶到指定房间。

2、进房 敲门 问候 集体问好

3、泡脚前准备 起钟

主动为顾客脱鞋袜，左脚袜子放在左鞋墙角边，鞋尖朝墙一边，轻拿轻放，摆放整齐； 协助客人挽裤脚

一般挽三折即可，动作温柔，严禁粗暴 硬拉。征询口吻询问，观察客人表情。

价位由高到低，根据顾客的皮肤、年龄、推荐药水

性别等，着重推销1种。

请问您用什么药水，我们有。。。这款比较适合你，也是我们这里卖的最好的，很多人都用这款，效果很不错。

客人脚在沐足桶中时，不可以加水。

询问水温水温调解

4、按摩中 度

与顾客沟通

5、下钟 下钟

鸣。

听到电话铃声后，拿起电话按照规定程序下钟。看区

按照标准，站在房间门口两侧。

X号技师为您服务完毕，走时带好随身物品，希望下次再能为您服务。

您好！休息好了，请询问力

`

根据顾客的需求，适当调节力度大小。注意顾客的表情。

多赞美顾客、理解顾客，做到心与心共

您好，请您抬起脚，为您加点热、冷水。

请问力度可以吗？ 请问水温合适吗？

敲门三声，一重两轻、先重后轻，稍后片刻即可进入房间。

与顾客讲话时要正视面前站立，声音饱满、热情。

第1位技师走至最里面顾客前站立，等躬礼。

通过电话按照规定程序起钟。

钟。

您好！前把脚抬起来脱鞋袜 中（右同）。要将顾客的鞋子放在电视机下的我给您脱鞋。

您好钟房,XX号房XX号技师(或全部技师)起好

XX您好！我是X号早上/中午/下午/晚上您好！话术

待其他技师，依次列队站齐。并行30度的鞠技师，很高兴为您服务！

带好您的随身物品。

带客买单

6、备注

师

提前下钟 更换技

走在客人前方两侧，与顾客保持1米距银台保持1米距离，待客人买好单后离开。

当顾客提出更换技师时，应形态大方、请稍等，我马上通知意的技师。

给顾客解释清楚收费方式，并给顾客填写贵宾监督单。

您其他部位需要再按吗？要不我给您按下。。。

面带笑容，不可给顾客脸色，或转身就走。我们部长给您换一位您满

收银，请招呼X号房

离，拐弯处手势配合，到收银台时停下，与收间贵宾。

第三篇：沐足技师上钟服务流程

沐足技师上钟服务流程

之处罚细则

为努力加强综合服务质量，增强客人的满意度，提高技师的点钟率，现制定以下沐足技师上钟服务流程及处罚细则，用作引导和监督技师在上钟时的规范操作，本细则和楼面“服务跟踪卡”同步使用。

上班时：做好上钟前的准备工作。

化淡妆，扎好头发，带好工牌，配备好工具箱所需物品，上完洗手间。如有违反，每项罚款20元 上钟时：

1、接到上钟通知，必须在5分钟内到达指定房间，不及时到达者，根据迟

到达时间处罚，5分钟以上30元，10分钟内罚50元。

2、在寻找房间或到达房间途中，不可在通道大声喧哗。见到客人或上司必须主动打招呼问好。否则每次罚款20元。

3、进错房间者罚30元；进错房间后没向客人说对不起者罚50元；没得到上司同意私自进房间向客人打招呼者，根据情节罚款50元---100元。

4、不管是否关门，都必须先“一重二轻”敲门，然后把门轻轻推开，和客人眼神沟通后轻轻关好房门，向客鞠躬45度，随即礼貌用语问好“先生”或“小姐”晚上好，欢迎光临水立方！我是XX号技师，很高兴为您服务！

5、若客人明确要求退换技师时，不可有情绪，应微笑地说：“不好意思，打扰了，并微笑的对客人说：“再见”或“希望下次能为您服务。”随手轻轻关好门回钟房报到。

6、如果客人OK后，即关好门：然后按先内后外依次排位，不许挑客按，走到客人的对应位置开始铺胶纸、调水温，问清客人泡什么药水。然后为客人脱鞋、脱袜子、拿拖鞋、挂衣服，帮客人卷裤脚，请“先生”或“小姐”试水温、泡脚，提醒客人小心并慢慢把脚放进去，必须认真对待每一位客人，然后准备3条毛巾及按脚用品。

7、必须先泡上脚后才可以起钟。

按头部时：

一定要按层次先按头部、颈部、肩部，按头部时首先问客人力度是否合适，遵巡客人的意见。按手时：

将沙发调节到客人舒适的角度，询问客人是否要盖上浴巾，是否要将空调调高，先按左手，再按右手。按背时：

询问客人坐立按法或躺卧按法，一定要以客为主，让客人满意，按背手法要灵活、力度要够。按双脚时：

先将客人脚上的水珠擦干，然后将右脚包好。从左脚开始按，力度由轻到重，询问客人用多少力度。再检查客人是否有脚气、脚甲、鸡眼、老茧等，如若有上述现象，应介绍本公司的相关服务，或者推销相关药水，并说明价格，帮助客人服务。在按脚过程中，注意力度，该轻的要轻，该重的要重，主动跟客人沟通，寻找话题（如：询问客人姓氏、爱好）根据客人沟通、性格、表情来讲话，不要讲客人反感的话题。要懂得察言观色，充分发挥公关技巧。洗脚时：

首先向客人说明，“先生”或“小姐”请稍等一下。洗脚时帮客人洗两到三遍，以免没洗干净，客人走起路来打滑。询问客人是否用盐包或热毛巾敷脚，“先生”或“小姐“请稍等一下，我去帮您拿热毛巾敷脚或烫脚。并说明热毛巾与盐包的功效。放掉脏水、扔掉胶袋。“不好意思，让您久等了。”敷热毛巾时：一定要包紧，以免蒸气漏掉。盐包烫脚时，注意快慢，时间的长短停留，以免烫伤客人。出房时必须和客人打好招呼，必须以最短的时间回到房间。按腿时：

将客人的裤脚放下来，开始放松，按的过程中不可偷工减料，必须按要求，对每个穴位一定要按到位。并不断询问客人是否够力。

头钟肠胃理疗（按肚子）：在头钟到钟前5分钟必须将客人皮带解开并进行按肚子。在按的过程当中运用个人公关技巧，诱导客人加钟。头钟不解皮带或拒绝加钟的罚款100元。

加钟肠胃理疗（十六招）：当客人答应加钟后，要将客人的拉链拉开，进行理疗十六招。下钟时：

首先刷遥控器房下钟，其次一人留下跟单，引导客人买单，注意看清楚本房间所消费的项目，其它人员将所有东西归回原处。临走时对客人讲：XX先生或小姐，您的服务已到钟，请带好随身物品，欢迎再次光临。退出房门，回到钟房报到，补妆，准备下一个钟。注意事项：（以下为重点跟踪项目）

一、必须先泡脚再起钟。违反者罚款20元。

二、进房不做礼貌礼仪问好。违反者罚款30元。

三、私自退钟或拒绝加钟。违反者罚款50元。

四、没经客人同意，中途离开房间。违反者罚款50元。

五、头钟不解皮带或不做肠胃理疗。违反者罚款100元。

六、加钟不拉拉练或不做肠胃理疗。违反者罚款100元。

第四篇：大堂技师服务流程

大堂技师服务流程(足浴)

1、站牌技师应注意个人仪表，穿戴整齐，佩戴好工牌，按技师轮牌条例进行轮牌。

2、在休息厅站牌的大堂技师在见到客人时，技师首先要面带微笑向客人打招呼；主动询问客人是否要做足底按摩、修手、采耳、修脚等大堂项目，规范用语是：“先生（小姐），早上（中午、晚上）好，请问您做大堂项目吗？”（待牌值班技师自己轮补）

3、如果客人不要该技师为他服务，也应有礼貌的对客人说：“请稍等，我会叫部长帮你安排满意的技师。”不可以给客人脸色看。

4、确认客人需要做足底按摩或其它大堂项目时, 应先核对客人锁牌,然后打电话通知钟房输单员打出派工单。

5、技师接到上钟指令后，技师应在最短时间内拿取脚底巾三条,按摩膏，根据派工单的指示内容到达指定位置，应再次面带微笑对客人说：“先生，早上（中午、晚上）好；我是***号技师，很高兴为你服务，请问您现在可以起钟吗。” 在得到客人确认后，把定时器调到相应时间，放在客人可以看到的位置。

6、在做钟过程中留心客人的面部表情及时调整力度，施力要慢慢压下去，慢慢的起来，有节奏，点穴准到位，要不断询问客人力度是否舒服。

7、当两个技师一起搭钟期间不可以互相聊天，对于客人问及公司内部的问题时，以适当的方式给以解释并尽快引开主题，不可泄露公司的机密。

8、在整个操作按流程规定的工作时间完成之前3分钟告知客人，并询问客人，是否需要加钟或做其它大堂项目及推销公司的品牌按摩，问他们是否感受过该种手法，落钟时应直立于客人的正前方，脸带微笑的对客人说“先生（小姐），你的大堂项目时间已到，**分钟，询问客人感觉怎么样，在签小费时严禁说“小费”两字，发现一次罚100元。正确说：“先生/小姐，您好！请问我做的怎么样，请留点意见鼓励我好吗？”绝不可以在语言上引起客人的反感而招来投诉，签完单后立即到输单员处输单，并刷卡下钟。然后收好毛巾、工具等物品并发给客人名片介绍说：“我是###号技师，欢迎再次光临，并点我的钟”（修脚师需把死皮、脏物收拾干净）

9、不管客人什么身份要一视同仁，对于客人谈到小费问题始终以平常心对待，不可以和客人说公司规定小费多少，也不可以说公司提成，发现一律按强索小费处理。不论小费多少都要说：“谢谢。”

10、下钟及时到刷卡处刷卡下钟，并通知服务员予以跟进该客人的服务。

第五篇：大堂副理工作程序

大堂副理工作流程

早班（07：30---15：30）

1、提前十分钟到岗，查阅大堂副理交接班本及前厅部班前会交接班本。

2、审核夜报表并让行李生送至各部门。3、7：50召开班前会：通报当日预订、预退情况，强调特殊要求、应注意事项及各岗存在的问题。

4、检查前厅各岗位员工的到岗、签到、签退情况及仪容仪表、卫生状况。

5、查阅各岗交接班本后签名，如有重要事情上报部门经理，需跟踪的事项要督促落实。

6、检查灯的开关情况，并对大厅卫生随时进行督促。

7、查看总台的排房情况，并督促总台落实预订房的抵达情况。

8、查阅电脑中公安局出入境管理处下发的通知，及时告知部门经理。

9、检查总台大夜班及早班入住的客人资料是否输入酒店管理系统。

10、检查与公安局出入境管理处和治安处联网的电脑输入的资料是否准确、是否发送。

11、检查总机的开、关机情况是否与房态表相符。

12、抽查5间客房，检查卫生和设施设备、物品的配备情况。

13、检查行李生寄存行李手续是否完整。

14、处理大堂随时发生的一切事情。

15、做好交接班记录。

注：

1、每月1日检查各岗工作资料的装订及存档。

2、每月3日前做旅游局和统计局报表，并传真至对方。

3、每月初将副理级以上管理人员及员工的订房业绩送至财务部。

4、每月初协调网管将上月的电话单及超时10分钟以上的电话单打印交部门领导送总经理。

5、每月25—30日将境外住宿单汇总、装订由行李生送到市公安局出入境管理处。

大堂副理工作流程

中班（15：00---23：00）

1、提前十分钟到岗，查阅大堂副理交接班本及前厅部班前会交接班本。2、14：50召开班前会：通报当日预订、预退情况，强调特殊要求、应注意事项及各岗存在的问题。

3、检查前厅各岗位员工的到岗、签到、签退情况及仪容仪表、卫生状况。

4、查阅各岗交接班本后签名，如有重要事情上报部门经理，需跟踪的事项要督促落实。

5、检查灯的开关情况和酒店外围霓虹灯情况，发现问题立即通知相关部门，并对大厅卫生随时进行督促。

6、检查总台中班入住的客人资料是否输入酒店管理系统。

7、检查总机的开、关机情况是否与房态表相符，并检查叫醒时间是否设置。

8、检查与公安局出入境管理处和治安处联网的电脑 输入的资料是否准确、是否发送。

9、检查行李生寄存行李手续是否完整。

10、检查总台开出的早餐劵是否与宾客入住单注明的相同，查看团队用餐单用餐时间、地点是否会冲突，如发现问题要及时与相关部门协调。

11、抽查5间客房，检查卫生和设施设备、物品的配备情况。

12、处理大堂随时发生的一切事情。

13、下班前到各岗巡视一便。

14、做好交接班记录。