小学食堂招标餐饮单位公告（最终定稿）

第一篇：小学食堂招标餐饮单位公告

小学食堂招标餐饮单位公告（范文）

本着办好食堂、方便师生、服务教育的宗旨，根据教育局关于加强中小学食堂管理意见，进一步提升我校食堂管理水平，经研究决定学校食堂以“0”租金形式，通过公开招投标的方式招聘知名餐饮企业对外委托经营，现将有关事项公告如下：

一、学校食堂概况

xx市xx小学食堂拥有全套的设施设备，目前在校用餐师生人数约为820人左右。学校食堂为师生提供中饭一餐。

二、投标人条件

1.公司须具有合法有效的餐饮营业执照、卫生许可证、法定代表人资格证明书、身份证或委托书；

2.公司具有五年以上学校食堂经营经历，有用餐超过1000人以上A级单位管理经验，无任何食品安全、法律纠纷等不良记录；

3.公司具有一定知名度，经营状态、信誉好，有承担民事法律责任和抗风险的能力；注册资金为50万元以上；

4.公司有能力向校方缴纳卫生、安全及经营权私自转让等风险抵押金伍万元人民币。

三、投标文件内容：

1、餐饮营业执照、卫生许可证、法人证书、身份证或委托书；

2、缴投标保证金一万元（未入围单位，开标结束后投标保证金立即退还）；

3、制定科学合理的食堂经营方案，方案内容主要包括以下几点：

人员配备

经营内容及品种

原材料的采购、配送监督管理

成本核算

卫生、安全管理与保障

规章制度、服务承诺及管理措施

应急预案（停水、停电、停气、食物中毒等处理）

四、发标、报名、开标、评标：

发标：xxxx年xx月xx日，地点：本校校园网及其他信息渠道；

报名：xxxx年xx月xx-xx日；地点：xxxx小学一楼总务处；

联系电话：xxxxxx；联系人：x老师；方式：密封标书。

开标：xxxx年xx月xx日上午九点；地点：xxxx会议室。全体招标小组成员、评委、监督组成员和参与投标单位的法人代表或法人授权的代表参加。

评标：由学校组织专家评委对照招标文件，根据投标单位响应招标文件的情况、单位资质、管理水平等进行综合评审，择优选出中标单位。

五、签订合同：

中标单位在中标后一周内到学校签订相关合同，并缴纳风险押金伍万元。合同周期为一年一签。如果因餐饮单位管理不善，服务质量差，师生满意率低于80%，经书面提醒没有明显改进的，学校有权提前终止合同，一切损失由餐饮单位自己承担。

其余未尽事项另行通知。

招标单位：xxxx小学

年 月 日

第二篇：食堂招标公告

公告

河南杭萧食堂2011承包合同到期，经公司研究决定，2012食堂继续实行对外承包，凡有承包意愿者，请到总经办报名。对报名者要求如下：

1、承包人要有学校、机关、企事业单位食堂承包相关工作经验2年以上；

2、承包人或所聘用的厨师必须是河南人，或所作饭菜必须符合河南人的口味；

3、承包者必须保证食堂就餐环境和餐具的清洁卫生，保证食品的健康、卫生，绝不允许以低廉劣质或变质的食物来招待员工

3、竞标者请于月 日到河南杭萧办公楼二楼会议室进行投标，组织所有干部、职工代表对报名者进行民主投票表决。

4、承包者在中标后向财务室缴纳元承包保证金，保证金在合同期满后若无违约情况一次性退还。

同时欢迎广大干部职工对2011年食堂承包方案提出宝贵意见。

河南杭萧钢构有限公司

2011-12-08

第三篇：学生食堂招标公告

学生食堂招标公告

为了加快后勤改革步伐,拓展服务方式,提升餐饮质量,丰富师生伙食品种,满足多层次需求,改善师生餐饮服务环境,现拟将学院原兴辉食堂二楼、三楼整体进行合作经营，引进有资质和具有一定经营特色的大型餐饮公司（单位）经营。

一、经营地点

学院原兴辉食堂二楼、三楼，建筑面积2000平方米。

二、拟经营方式

学生大众餐饮、特色小吃、休闲类餐饮（含教工用餐）。

三、经营项目：

1、采取整体合作经营方式。学院只提供现有房屋，装修费用由经营方全额承担。

2、经营方自主经营，自负盈亏。学院根据建筑面积确定营业额任务，并按营业额的6%收取管理费。

3、经营方根据学院房屋进行统一规划、设计、报批、装修、办理经营许可证，装修和改造必须符合卫生防疫、消防等规定要求。

4、餐厅装修改造预算资金200万由经营方自行承担并一次性打入学院账户，学院根据装修改造方案审批拨付，确保装修质量到位。

5、合同到期后经营场所所有固定装修，配套设施设备全部归学院所有。

四、合同期限

1、合同期为五年，在合同期内经营方每年交20万的合同履约保证金。

2、合同到期满以后，如果经营方经营效果良好，师生满意，未发生食品安全责任事故者可优先签订下经营合同，续签实行一年签订一次，未能达到续签条件，视为合同终止。

五、报名资质

1、经营单位须为合法注册的法人单位，并具有餐饮经营管理资质。

2、有效（年检合格）的卫生许可证及工商营业执照，注册资金500万以上；并具备经营高院食堂经济的实力（投资基金和周转基金）。

3、具有较大用餐规模的餐饮经营管理业绩，目前有高院承包的且单位面积超过1000平米的独立餐厅。

4、公司必须提供银行的开户许可证。

5、熟悉高院学生消费需求和高院饮食教育特性，具有良好的信誉和为高院师生服务的思想意识，并遵守国家及学院有关部门的制度及有关规定。

6、具有丰富的餐饮经营经验和良好信誉，经营高院餐饮业3年以上，近3年内无重大违规和不良记录。

7、具有从事高院餐饮服务的经营理念，坚持 “公益性”和“三服务两育人”的服务标准，能够主动贴近学院教学、科研及师生生活一线，为师生提供优质的餐饮服务。

8、具有维护高院院园政治稳定的目标意识、良好的抗压能力与风险防范意识，具备高院餐饮所涉及的饮食卫生安全管理制度、工作规范以及安全应急预案。

9、其他涉及国家和学院招投标事宜相关的要求。

10、参与本次合作经营的经营单位必须向合作经营单位具函承诺其拟派遣的食堂经理能满足以下的资质要求：

（1）、具备高级厨师以上职称的人员。

（2）、现从事餐厅经营管理，且具有5年以上（含5年）的餐厅管理经历。

（3）、符合从事餐饮业健康要求。（4）、无不良社会记录。

（5）、具备餐饮经营管理和饮食卫生基本知识。

（6）、近3年（2010年7月1日起）从事经营管理期间无发生食物中毒或疑似食物中毒事件。

11、餐饮企业具备下列条件之一者，学院在招标时予以优先考虑。（1）、高院自主经营、信誉度高的后勤餐饮部门跨院进行合作服务经营的；

（2）、具有ISO9001-2000质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证的；

（3）、具有HACCP（食品安全管理体系）认证的；

（4）、具有三年以上学院餐饮经营资历，所经营的食堂获得湖北省伙食行内充分认可的；

（5、）具有湖北省内卫生防疫管理部门颁发的食堂食品卫生监督量化分级管理A级资质的；

（6、）获得了湖北省高院伙食专业委员会推荐的企业；

六、报名地点：鄂东职业技术学院

1、报名时间（年 月 日— 年 月 日）购买标书时间 年 月 日— 年 月 日，递交经营策划方案材料截止时间： 年 月 日。

地点：鄂东职院后勤饮食中心办公室。

2、材料须密封，封口须法人代表签字并加盖单位公章，逾期送达或不符合规定的投标文件恕不接受。

报名费：300元，不予退还。

七、现场踏勘

参与本次合作经营的经营单位可自行对现场和周围环境进行实地考察，以获取须由自己负责编制经营策划方案和拟签署合同所需的所有资料。踏勘现场的费用由投标方自己负责承担。

八、联系方式

地 点：鄂东职院后勤饮食中心。联系人： 联系电话：

第四篇：食堂采购招标公告

南溪区马家乡初级中学校学生食堂大米、食用油、猪肉定点采购

招标公告

为了确保食品安全、降低学生伙食成本，按照上级有关文件精神，经研究决定，我校学生食堂大米、食用油和猪肉实行定点采购公开招标。现将有关事项公告如下：

一、招标项目及标准要求：

1、大米（粳米）：

要求所有大米加工精度与质量指标符合GB1354-2009二级以上标准。

2、菜籽油

菜籽油采用压榨生产、质量指标符合GB1536—2004二级及以上标准。

3、猪肉（分割鲜肉）。

按国家食品卫生生产标准，符合食品安全法要求，每次需检疫证，采购地点在马家。

二、招标方式：

公开招标。

三、报名条件：

1、大米投标人必须是有行政机关登记的工商许可证、税务证、卫生许可证以及粮食收购许可证等，同时还需要具有一定规模的生产场地、足够的生产能力和周转资金。

2、食用油投标人必须是具有独立法人资格的食用油生产、加工或销售个体或企业，具有生产、加工或销售的相关资质证书，具有一定的供货能力、良好的个体或企业信誉及售后服务能力。

3、猪肉投标人必须在马家乡范围内，具有有效期内的营业执照、食品卫生许可证、屠宰证等。

四、报名所需资料：

1、本单位税务登记证复印件(加盖鲜章)；

2、营业执照复印件(加盖鲜章)；

3、法人代表证明书或法人代表全权委托证明书；

4、投标人本人身份证及复印件；

5、报名条件中所列的相关资质证明。

五、报名、考察及开标时间：

报名从2012年10月11日8:30起至2012年10月15日17：30止。开标时间另行通知。

联 系 人：张俊江

移动手机: ***

联系电话：3434222

南溪区马家乡初级中学校

二○一二年十月十一日

第五篇：食堂招标公告

****食堂和超市承包经营权项目

公开招标公告

为吸引社会优质资源经营我校食堂、超市，提高服务质量，满足师生需求，经学校研究决定，以公开招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业承包经营学校食堂、超市。现公告如下：

一、招标项目概述

1．招标项目

****食堂（师生食堂）和超市承包经营权。

2．食堂、超市设施设备情况

*****食堂餐桌座位近****个，主要设备设施（包括空调、灶具、冷库、消毒、餐盘等设备）配备到位；食堂烹调间、售饭间、职工宿舍等房间齐全。其他低值易耗品用具由中标人根据需要自购。

超市与餐厅相邻，面积约****平方米，超市内的货架、冰柜等设施由中标方自备。

3．学校师生情况

教职工人数近****人；学生约****人，其中住校生约****人。

二、投标人资质要求

具有大型食堂管理经验的餐饮企业，具备独立法人资格，能独立承担民事行为能力，持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照（企业法人营业执照、税务登记证、餐饮服务许可证）。

近三年来无食品安全事故及不良记录（以行政主管部门出具的证明原件为准）。

三、承包经营期限

20**年**月**日—20**年**月**日（一个学年），如经考核经营良好可以续签一个学年。

合同期内因非抗力因素造成合同被迫中止，学校不承担补偿责任。

四、食堂和超市经营要求

1．投标单位及投标单位法人必须承担中标后承包期内的一切法律责任；

2．食堂和超市工作人员由中标方自行安排具有一定素质的人员，人员经费自理，食堂工作人员必须提供有效从事食品卫生行业健康证；

3．食堂和超市必须从正规渠道进货，进货必须符合国家食品卫生相关法律要求，索证索据，并按规定的要求做好相关记录备查；

4．食堂和超市经营及工作人员必须服从学校管理，严格遵守消毒和食品留样制度，规范设备设施安全操作要求，自觉接受学校及相关部门的检查和评估；

5．食堂和超市营业时间为早餐、中餐、晚餐和晚自习下课后的课余时间，上课及课间时间一律停止营业；

6．食堂和超市卫生必须达到国家规定的卫生要求，定期进行消毒，并做好食堂及其周边的卫生保洁工作；

7．超市内货架、冰柜等物品由中标方自备，食堂内除已配备的蒸饭柜、炊具、餐具、餐桌、冰柜、消毒柜、货架等主要设施外，其它设施由中标方自备，食堂炒菜主要燃料为甲醇，中标方不得擅自更改；

8．对不服从学校及相关部门管理、不配合学校接受有关部门检查、不执行合同规定要求、经营出售过期或变质食品、向学生出售烟酒等不利于学生身心健康物品以及发生食品卫生等安全事故的，学校有权扣除履约保证金直至终止合同。

五、投标保证金及履约保证金

投标单位在递交投标文件时须同时交纳投标保证金伍仟元，中标后投标保证金将转为履约保证金（履约保证金总额为壹拾伍万元，签约时交齐），正常履约且协议期满后全额退还（不计利息）。如中标后不按时签约，或签约后不能履约者，投标保证金、履约保证金将予以没收。未中标单位的保证金在开标后7个工作日内退还（不计利息）。

六、投标文件组成1．投标单位基本信息说明。含投标人用户名称，开户银行账号、开户银行名称，电话联系方式等。

2．投标人必须提供的资质证明材料原件及复印件（资质不全的以废标论处）：

（1）有效的独立法人资格的餐饮实体《营业执照》、法人资格证、法人身份证；

（2）税务登记证；

（3）餐饮服务许可证；

（4）项目委托人的委托书原件及复印件各一份；

（5）从事大型食堂经营管理餐饮企业业绩材料。

3．提交按本公告格式要求的《****食堂和超市承包金额报价单》。

4．材料一式二份，其中正本副本各一份。投标文件必须密封送达，在封口处要贴封条，并加盖投标单位印章。

七、有下列情况之一为废标

1．投标材料未按规定密封的或现场填写报价者；

2．投标材料书写潦草，字迹模糊难以辨认的或涂改的；

3．投标材料未加盖投标单位印章、法定代表人签章者；

4．逾期送达的投标材料。

八、评标方法

本次招标将遵循公平、公正和诚实信用的原则，由学校根据投标方的资质、总体报价确定中标单位。资质合格且报价最高的单位中标。如有单位中标后弃标，由下一顺序人中标。

九、时间安排

1．投标报名时间、地点

（1）投标报名和投标书递交时间：****年**月**日至**月**日上午**：**截止。

（2）地点：**************。

（3）联系人：****老师联系电话：******

（4）非法人代表参加的须持有本人身份证、法人身份证及授权委托书原件、复印件各一份。

2．评标会议：****年***月**日上午**：**在****综合楼三楼小会议室召开。

3．中标公示：开标后在学校内公示五个工作日。

十、其他未尽事宜，按有关规定执行。本方案解释权在****食堂和超市招标领导小组。

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****年****月***日