2014年第一季度油烟整治小结

第一篇：2014年第一季度油烟整治小结

2014年第一季度油烟污染整治小结

南白象中队根据市局《关于下达2014年度重点执法工作的通知》（温城法发[2014]年度重点执法任务通知）要求，结合南白象街道实际情况，中队对辖区有关餐饮业油烟排放实施有效监管，全面监管辖区内餐饮企业的排污排油状况，督促安装油烟净化装置、油水分离设施。

在本季度日常检查中，南白象中队一共出动32人次，对辖区内的聪林酒店、农家小院、兆国酒店、松鹤楼、风味集快餐连锁、龙溪菜馆、南白象春夏秋冬快餐店等15家营业餐饮场所进行了检查。从检查的情况来看，辖区内相关餐饮企业都能按规定要求排放油烟污水及保持卫生整洁。执法队员在检查过程中发现土耳其菜馆门口占道经营、春夏秋冬饭店卫生状况差、聪林酒店未落实油烟净化设施的清洗。执法队员当场要求餐厅对提出的问题进行责令整改。

南白象中队在今后工作中将继续加强对辖区内餐饮业的巡查监管，督促餐饮企业按规定要求完善管理制度，重点处理涉及餐饮业油烟排放的投诉举报，以巩固油烟排放治理的成效。

瓯海区城市管理与行政执法局南白象中队

第二篇：8.26餐饮油烟整治情况汇报

关于开展餐饮油烟整治工作的情况汇报

自7月21日开展餐饮油烟整治工作以来，环保局与城管局、市场监督局顶着炎炎烈日利用饭点营业时间对城区每一个小区每一条街道的餐饮饭点逐一上户，逐一排查。至8月21日共对79家餐馆进行了摸底调查，对设施不合格的75家餐馆下达了整改通知，要求其限期整改。

8月22日，环保联席办对第一批整改时限到期的餐馆进行了核查，发现除壹锅情等3家餐饮饭店已按要求完成整改及生活元素等4家餐饮饭店正在整改外，其余7家均未按要求进行整改落实。我局已将以上未完成的7家餐馆名单移交市城管局和市市场监督局，要求两家责任单位对其作出相应的处罚，下阶段环保联席办讲继续对期限到期的饭点进行核查，同时督促两家责任部门做好相关处罚工作。

韶山市环境保护工作联席会议办公室

2016年8月26日

第三篇：餐饮业油烟扰民污染整治工作方案

餐饮业油烟扰民污染整治工作方案

一、指导思想

以解决人民群众身边的环境问题为根本出发点，按照“行业指导、属地监管、企业主责”的原则，坚持以优先解决投诉举报问题为导向，集中整治重点单位(中央环保督察期间信访投诉及日常群众举报涉及的企业)、重点区域(人口密集区和餐饮聚集区)、重点规模(中、大型及以上餐馆)、重点业态(经营烧烤类等污染强度较高的)(以下简称“四类重点餐饮单位”)餐饮油烟污染问题。切实提高我市餐饮油烟污染治理水平，实现油烟净化设施稳定运行，减少油烟扰民，促进空气质量持续改善。

二、工作任务

(一)完善餐饮业工作台账

各相关部门对中央环保督察期间信访投诉、群众举报涉及的油烟事项进行梳理;参照市市场监督管理部门提供辖区餐饮服务单位名录，对辖区内各类餐饮服务单位进行摸排、核实，完善辖区餐饮业大气污染防治工作台账(见附件);市生态环境、市市场监督管理部门建立信息互联共享机制，根据审批、备案信息，每半年组织开展餐饮业工作台账更新，将新、改、扩建餐饮服务单位动态纳入台账管理，对注销企业进行台账动态清理。

牵头部门：市生态环境局、市市场监督管理局等

(二)整治违法违规行为

各相关部门要加大对违法违规餐饮服务单位的整治力度，本着整改为主，处罚为辅的原则，清理整治餐饮服务单位违法违规行为。

x.重点整治问题

目前,我市违规餐饮企业(单位)涉气存在的问题，主要在选址不当、设施不完善、烟气混排、油烟(异味)扰民、运维异常等x方面。

(x)选址不当。xxxx

年x月x日新《大气法》实施之后，选址在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内等新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。(注：“商住综合楼”指商业和居住混合的建筑，“商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层”指与居住层相毗邻、相连接的楼层)

(x)设施不完善。餐饮服务单位厨房的炉灶、蒸箱、烤

炉(箱)等加工设施上方未设置集气罩、未安装油烟净化设施、安装油烟净化设施未置于油烟排风机之前或油烟净化设施未经国家或地方产品质量认证。

(x)烟气混排。无餐饮企业专用排烟管道，无餐饮公共排烟管道，餐饮油烟废气混排入居民住宅排烟管道，发生向居民住宅室内倒灌扰民的问题。

(x)油烟(异味)扰民。油炸、烧烤等工序较多，导致油烟污染扰民突出，群众反复投诉。

(x)设施运维异常。污染治理设施不正常使用，不及时清洗、维护油烟净化设施。

x.整治标准(规范要求)

(x)满足环境协调。新建、改建、扩建的餐饮服务单位选址要符合城市规划、环境功能和生态保护的要求，无反复环境扰民投诉隐患，签署《承诺书》。

(x)完善处理设施。餐饮服务单位排放的废气设置烟气集气罩，安装经国家或地方产品质量认证的油烟净化设施并符合安装技术规范。

(x)规范设施运维。定期对油烟净化设施进行清洗和维护，建立油烟净化设施清洗以及维护台账，确保油烟净化设施

正常运行使用。

(x)规范油烟排放。餐饮服务单位设置专用烟道，专用烟道的排放口高度和位置因地制宜，排放口高度符合《HJxxx-xxxx

饮食业环境保护技术规范》要求，以不影响周围生活(工作)环境、不扰民为标准;严禁在公共绿地等设置排烟口。

(x)推行异味治理。群众投诉强烈的异味扰民餐饮服务

单位，安装油烟净化设施的同时，要根据实际情况加装活性炭吸附、紫外光解等除异味装置。(注：专用烟道，指不与通风管道、住户烟道相连通的仅供餐饮油烟排放所设置的烟道，包括内置、外置等形式)。

x.依法依规查处

(x)选址不当。各相关部门要加强对市场主体餐饮经营场所使用情况的监督，对发现的选址不当问题要及时函告市级市场监督管理部门和生态环境部门。

市场监督管理部门要加强餐饮经营场所登记管理和监督，xxxx年x月x日新《大气法》实施之后登记的，经核实后视违法违规情节轻重，分别依法予以列入经营异常名录、行政处罚，直至吊销营业执照。

xxxx

年x月x日前已经开办的，由生态环境部门依法予以查处。

牵头协调部门：市市场监督管理局、市生态环境局、市城市管理综合执法局

(x)设施不完善或不正常使用。排放油烟的餐饮服务业单位未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施，由生态环境部门责令改正，并处罚款;拒不改正的，责令停业整治。

牵头协调部门：市生态环境局

(x)随意排放异味扰民。餐饮服务单位未设置专用烟道，或设置专用烟道不符合要求，随意排放的，由生态环境部门依法责令停止违法行为，限期改正，给予警告或者处罚款;逾期拒不改正的，责令停产停业。

在公共绿地、城市下水管网等设置排烟口的，由城市管理和住建部门负责查处。

牵头协调部门：市生态环境局、市城市管理综合执法局、市住房和城乡建设局

(x)联合惩戒。对不履行行政处罚决定的餐饮服务业单位由相关部门申请法院强制执行;有关单位采取断水断电等措施;并依据《关于进一步加快x市社会信用体系建设的实施意见》，将餐饮业服务单位法人列入失信名单向社会公布。

牵头协调部门：市生态环境局、市城市管理综合执法局，配合部门：市住建局、市水务局、市电业局、市供水公司

(三)规范整治街路市场摊区

规范整治x镇文苑路早夜市，推动油炸食品摊床安装油烟净化设施或者其他污染防治措施。严格按照《x市街路市场摊区规范整治工作方案》要求，严控早市撤市和夜市入市时间，街路市场摊区内无炭火烧烤食品、就地屠宰畜禽等污染环境行为;不得散烧原煤，不得使用小煤炉，不得使用伪劣、过期的煤气罐等;不得噪声扰民，不得乱贴乱画、乱扯乱挂。

牵头协调部门：市城市管理综合执法局

三、工作步骤

(一)摸底排查阶段(xxxx

年x

月-xx月)。各相关部门要对整治范围内涉及扰民的餐饮经营场所逐一进行排查，建立详细台账;全面掌握整治范围内重点单位的数量、规模、以及污染排放情况，确保全部纳入整治范围。

(二)集中治理阶段。开展专项整治，明确整改要求和完成时限：

第一阶段(xxxx

年

x

月-xx

月)：重点整治中央环保督察期间信访投诉及日常群众举报涉及的企业，针对重点单位不同问题和问题不同性质，严格按照清理整治违法违规餐饮服务单位程序，开展集中整治工作;

第二阶段(xxxx年x月-xx月)：以重点区域、重点规模、重点业态为整治重点，严格按照清理整治违法违规餐饮服务单位程序，推动餐饮服务业油烟标本兼治、有效解决。

(三)评估问效阶段(xxxx

年xx月-xx月、xxxx年xx月一xx月)。各有关部门要分别对第一阶段、第二阶段推进落实情况进行总结和评估，固化机制，形成评估报告，建立长效监管机制。

四、保障措施

(一)加强组织领导

各相关职能部门要将餐饮服务业油烟整治工作放在重要位置，切实加强组织领导，要结合本辖区实际细化了的分解目标任务，严格按照进度予以推进;市生态环境局牵头，相关职能部门要按照各自分工，指导督促各乡(镇)开展餐饮服务业油烟整治工作确保各项任务有力有序完成。

(二)开展联合执法

市生态环境局、市市场监督管理局、市城管局、市公安局等相关部门，积极依法履职，加强协调配合，对于整治工作中存在的重点、难点问题，开展联合执法，强化落实问题会商、情况通报、案件移送等工作措施，适时组织“点穴式”联合执法行动，解决存在的突出环境问题。

(三)强化舆论监督

各相关职能部门要通过电视、网络等方式，广泛宣传餐饮服务业油烟污染防治的法律、法规和政策，宣传报道专项整治行动情况。发挥媒体的舆论监督，建立信息通报制度，加大餐饮服务业油烟污染违法的曝光力度。

第四篇：汉阳区环保局餐饮油烟综合整治

汉阳区环保局二〇〇七年餐饮油烟

综合整治工作总结

2007年，我区共有50家餐饮点源的油烟和噪声问题被列入整治计划中，在区政府和市环保局的高度重视下、在市环境监察支队的具体指导下，我局针对人民群众对餐饮业油烟扰民的投诉，有的放失开展综合整治工作。经过大量的工作，截止12月中旬，共有51余家已综合整治达标，其主要做法是：

１、结合人大、政协议（提）案和群众投诉件，不断加大整治力度。

2007年，在区人大和政协的议（提）案中和群众的信访投诉中，绝大部分是反映的餐饮油烟扰民问题，我局高度重视这一环境扰民投诉问题，并借助社会各界和新闻媒体的力量，本着创建和谐社会，从解决老百姓身边的环境小事入手，认真加以解决。对长期油烟扰民又被多次投诉和多次曝光的点源不管餐饮业主强调什么客观理由，不管业主找了什么关系说情，都坚决要求整治，直至达标排放。为此我们多次邀请人大代表和政协委员以及区政府目标办的工作人员一道深入现场查看，起督促作用，同时耐心做好投诉群众的思想工作，做好沟通与宣传，使业主理解、群众满意、环境优美。

2、加大监管力度，确保整治效果

在油烟综合整治过程中，我局十分注重整治效果，防止反弹，由于业主在油烟设施的运行中缺乏必要的维护和保养，有些安装净化器设施的餐饮业排污出现了不同程度的反弹，对此我局坚决责成整改，并对态度积极，整改迅速群众满意的餐饮业给予一定的资助。如二桥玫瑰西路一条街，有多家餐馆2005年已安装了油烟净化器设施，由于长年运行维修保养不够，造成居民强烈不满投诉到新闻媒体，市、区领导也到现场视察，局环境监察人员多次到实地与业主沟通，督促整改，还与业主开座谈会，达成治理共识，最后圆满消除了这一扰民问题。再是通过与业主沟通交流，了解设备情况和治理公司的服务情况，从而能更好地推动油烟整治工作向着更高的环境要求迈进。

3、油烟整治的难度逾来逾大

１、卫生部门将油烟达标否作为他们的前置审批条件，那么就将我们环保推向前台，业主到环保部门要求安装净化器，但又不具备整治条件，没有操作间或楼上居民不同意在室外安装排烟管道，造成业主和居民对环保工作都不理解。

2、证照不齐、无工商执照，但具备整治条件，居民要求取缔，工商不取缔，环保无力取缔，设备上还是不上的问题一直困扰着环保工作。

3、据说明年一楼餐馆没有设施都要上。

4、维修保养的问题。

5、职责不清、界定不明。

汉阳区环境监察大队

2007-12-12

第五篇：第一季度工作小结

东宝公司周家渡市容环境服务分公司

第一季度工作小结

周家渡分公司正式运行已经3个多月，对于我们公司来说这只是刚刚起步，是街道领导的信任交给了我们一份全新的工作，这是一次机会也是一次挑战，现在就过去3个月工作进行小结。

一、公司人员招聘情况

我们东宝公司周家渡市容环境服务分公司共招聘人员数量到达92人，面试合格73人，体检通过合格人员54人。公司管理人员共7名，市容管理作业人员50人，非机动车管理员23人，黑色广告铲除人员3人。目前分公司全体员工共83人。从刚开始运行时候的人员不足，经过3个月的磨合，我们的管理队伍不断茁壮成长并且逐步趋于成熟稳定，通过严格的考核制度增加职工业务管理能力，在此期间，先后应考核不合格已有4人被公司解除劳动合同。

二、公司管理制度

公司每位新进职工必须在上岗之前进行新员工入职培训，培训内容主要有《东宝公司员工劳动管理规定》、《东宝公司员工请假管理规定》、《东宝公司员工绩效管理办法》、《东宝公司劳动合同管理办法》。随后让每一位新职工了解公司不同岗位的岗位职责，如经理职责、办公室人员职责、队长职责、副队长职责、组长职责及组员职责。按组织结构关系实行层层管理。

三、公司业务网格化管理模式

由于我们东宝公司第一次涉及市容管理工作，一切都是从零开始，经过3个月来的工作，通过我们的不断摸索，总结经验，同时也积极与街道、城管分队多联系多沟通多学习，结合实际工作需要后，我们分公司制定了网格化分块的管理模式。

以东明路为界分为东西两块，作业时间段从6点30分至22：00点，东块队长赵金强、西块队长朱康年，东西2队下划分为7个区域，每个区域有专人负责，设副队长、组长职务。通过网格化划分块将管理职责、责任落实到人。

三、公司深入开展市容管理工作。

自从1月1日我们周家渡分公司正式运营至今，全面对周家渡街道范围内市容环境进行综合管理，截止目前劝阻占道经营、跨门经营行为每天30余起，劝阻乱晾晒行为533起，黑色广告铲除4.5公斤，乱涂写、乱刻画576.4平方米，共使用涂料108公斤，劝阻非机动车停乱放以及主动将非机动车摆放整齐每天400余起，主要集中在市场、公园、证券所附近。我们分公司在市容管理工作中发挥了一定的作用。

主要解决以下几个问题

1、昌里东路南码头路至中分泾桥综合整治。

总所周知，这一段路一直是个老大难问题，卖菜、卖鱼等乱设摊情况严重、水果店跨门营业较多、非机动车乱停放严重，环境卫生情况也不理想。可以说是周家渡街道内市容环境管理难点中的难点，所以我们公司下定决心要将这根硬骨头给啃掉。首先我们增加管理岗位，加强管理力度，同时结合东宝公司环卫保洁优势采取保洁、保绿、治理跨门营业、非机动停放和六乱的“五位一体”管理模式。其次根据实际工作情况进行专项处理，针对乱设摊的问题，根据我们平时工作发现，很多流动摊点往往通过缺失人行道护栏上街面来摆摊，于是我们请东宝公司劳模根章班组新安装人行道护栏10片，堵住原有的缺口。据了解这一路段内护栏被私自拆除的情况屡见不鲜，通过与店主沟通、宣传市容管理工作，安排专人夜间巡查，3个月来新装的护栏一片也没有缺失，与此同时乱设摊的情况得到了明显的改善，我们也得到很多店铺商家的认可，乱设摊少了相应的跨门营业情况也自然而然的少了，得到了社会的认可。

2、云台路二手货市场非机动车乱停放管理。

云台路（昌里东路至成山路）这里非机动车乱停放也是一直困扰着我们的一个问题，这里有二手货市场、花鸟市场、医院、学校、小区，人流量相当的大，也给我们非机动车停放管理带来了不少压力。虽然我们安排了3名管理人员进行管理，队员们虽然工作很蛮力，但是管理效果不明显。于是我们采取以下几点措施：（1）联系市场配合我们公司进行市容管理工作。（2）对云台路非机动

车停放区域树立标志标牌划分区域（3）向市场内的所有商铺店主发放告知书。具体工作内容是请市场内店主积极配合我们的市容管理工作，将他们的非机动车整齐有序地停放在马路对面标示的专门划线停车区域，把市场门口的停车位置让出来留给前来的顾客，方便前来购物的居民有足够的空位停车，进而不会儿造成乱停放的现象，也便于我们的管理工作，当然我们要求管理员加强管理力度，积极疏导、劝导居民规范停放非机动车。

3、非机动车乱停放划线管理

到目前为止，最为苦恼的问题还是非机动车乱停放现象。于是我们对周家渡街道内非机动车停放区域进行了全方位的统计，例如南码头路邹平路至昌里东路，人行道非常狭窄，商铺使用的黄鱼车不能全部停放到划线区域内；齐河路南码头路至中分泾桥店铺多停车区域少，很多非机动车直接就停放在店门口；纬六路恒大城舞厅门口，每天早晨约200多辆车要停放，而然停车划线区域不能满足停车需要，乱停放也比较严重。通过我们的调查统计并向街道领导反应需要增加非机动车停放区域，在得到街道领导的批准后，我们公司购买了专门划线所使用的材料、工具，安排专人负责划线工作。现已经增加非机动车停放区域约5000米。在此同时我们也加强非机动车乱停放的现象的管理力度，通过在乱停放的非机动车上贴温馨提示、向街面商铺分发告知书，希望店主以身作则，劝导、引导前来购买的顾客规范停放非机动车。在很多新划线地方，很多居民和店铺都很支持我们的工作，表示会积极配合。

4、积极配合城管等部门联合执法。

在平时工作中和城管分队形成联动机制发挥各自长处，在晚间我们加强管理力度协同城管车辆一起联合巡查，每天夜间劝阻夜排档、烧烤摊位约10个。在规划三路综合整治执法行动中，协同城管分队做好宣传工向店铺分发告知书，出动了巡逻车2辆、2吨卡车1辆，人员数十人，在城管执法人员的带领下，对规划三路进行综合整治，劝阻跨门营业、清除无主垃圾、非机动车乱停放管理，清除无主垃圾2吨卡车1车，环卫保洁车3车。为了长效化管理，我们东宝公司新增2个保洁岗位，除了保洁工作以外而且配合进行规划三路跨门营业、非机动车乱停放、六乱治理各项市容环境的管理工作。为了更好的管理好非机动车

停放，我们在规划三路安排修筑斜坡6个，方便居民将非机动车停放到指定区域内。

四、服务社区

在昌里东路菜场门口，我们的市容管理员注意到一个可疑人物伺机准备偷窃，在他得手准备逃离的时候我们的市容管理员一拥而上将其抓获，为老奶奶追还失物，得到居民们的赞许。在洪山路，我们巡逻车遇到一对丈夫似乎正在发病得到中年夫妇，因为附近没有出租车，妻子哀求我们帮忙送到浦西的一家医院，考虑到牌照关系，我们管理人员便将夫妻2人立即接上车送往隧道方向的道路，在隧道口附近主动为他们叫好出租车送他们去医院。在齐河路，我们的管理员遇见走失哭泣的男童，考虑到孩子的安全便一直陪伴安慰男童，经过2个多小时的等待，终于等来了孩子急切的父母。

我们公司职工在做好自己的管理工作之外，同时积极服务社会，为社区、为居民奉献自己的一份力量。

下阶段工作

一、社区文明共建

为认真贯彻落实以“全面提高社区管理水平、携手共进建设和谐社区”为主题的创先争优活动，更好地加强社区基层党的建设，提高基层党组织的凝聚力、战斗力和核心领导作用，推进基层党组织管理上新台阶，为服务群众夯实基础。东宝公司周家渡市容环境分公司和周家渡街道齐三居委会将进行和谐社会文明共建活动。

共建内容

1、组成党员志愿者服务队，定期开展“三五”文明集中行动。

2、党小组成员与乙方孤老党员结成帮困对子，定期上门慰问，做好帮困工作。

3、在南码头路（商店集中路段）创建一段党建门责示范段。做好门责管理，将人行道上的乱停放车辆规划到人行道外，还路于民，我们公司将在该路段内安装人行护栏50米，非机动车停放划线80米，同时对该路段内的所有商铺进行门

责考核奖励机制，利用社会资金奖励门责管理优秀的店铺。

二、继续加强非机动车乱停放治理工作

通过我们对街道范围内的非机动车乱停放的调查发现，存在一部分废弃的自行车，长期锁靠在人行道护栏上，影响市容环境。我们将此情况已回报街道领导，街道领导同意清理废弃自行车工作先进行试点，根据实际情况我们公司决定将昌里东路和云台路这2条路来进行试点，清理废弃自行车。首先还是通过在废弃自行车上张贴温馨提示提醒车主规范停放自行车达到非机动车管理的目标，但是通过温馨提示仍然无效果的废弃自行车，我们会组织安排对其清除。

三、创建服务业现场管理四星级

为引导公司建立优质、高效、可靠、便利、规范的服务现场管理系统，提高公司的服务质量、服务能力、服务效率等各个方面的绩效水平，从而更好的满足顾客需求、不断提升顾客满意度，基于PDCA循环原则和精益细想。根据《服务业现场管理星级评价标准》，用于服务型组织对现场管理水平进行评价。评价的结果分为五星、四星、三星三个等级。我们公司目标达到四星级标准，四星级标准为组织设定了明确量化的现场管理目标，建立了完善的现场管理和持续改进的流程，能够正确选择和使用相应的管理工具和办法。

我们在市容环境管理的工作中一直得到街道和其他管理部门的悉心指导和关心鼓励。我们衷心感谢上级领导对我们的信任，同时也清醒地意识到自身的不足和差距。我们将继续围绕“创评全国文明城区”工作为重点，积极投入到市容环境管理工作中。