第一篇：二、亳州市餐饮业油烟污染防治工作实施方案(草案3稿)
亳州市城区餐饮业油烟污染专项
整治工作实施方案
（草案）
为加强对本市餐饮业污染防治的管理，进一步改善环境质量，保障群众身体健康，促进餐饮业健康发展，根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）、《安徽省大气污染防治行动计划实施方案》及《亳州市大气污染防治行动计划实施方案》、《亳州市餐饮业环境污染防治管理办法》等有关规定，结合本市实际，制定本方案。
一、指导思想
深入贯彻落实十八大及十八届三中全会精神，围绕建设生态文明、打造美丽亳州，全面开展餐饮业油烟污染专项综合整治，强化经营者责任，严格执法监管，加强宣传引导和公众监督，努力构建油烟污染整治和管理长效机制，改善大气环境质量，为人民群众创建宜居环境。
二、整治对象、标准及原则
全市城区从事餐饮业的单位（含食品加工业、单位内部食堂等）的油烟污染必须全部进行治理，使油烟排放达到国家《饮食业油烟排放标准(试行)》（GWPBS-2000）要求，按照逐步推进、分批整改、重点治理的原则，分四个阶段进行治理。
三、整治内容
（一）严格控制新、改、扩建餐饮业油烟污染。新、改扩、建餐饮业经营必须符合《亳州市餐饮业环境污染防治管理办法》关于餐饮业环境影响评价、“三同时”和竣工验收、清洁能源使用、污染防治设施使用、污染防治等有关规定。
（二）集中整治现有餐饮业油烟污染
1.对未落实环评及“三同时”的餐饮业经营户进行整治。对所有餐饮业经营单位执行环评审批手续和“三同时”情况进行检查, 凡未履行或未按等级进行环评审批的（等级标准依照《亳州市餐饮业环境污染防治管理办法》第八条执行）和“三同时”验收手续的，一律责令限期补办，逾期未进行补办、环评未批准或验收未通过的，依法予以关闭。
2.对未安装油烟净化、设施运行不正常或排放不达标造成突出环境问题的餐饮业经营户进行整治。餐饮经营户必须采取有效措施，安装有效油烟净化装置对油烟净化处理，并通过专用的油烟排气筒排放，实行制度上墙、专人定期清洗、建立清洗台帐，有效油烟净化装置必须达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483—2001）。对于未安装有效油烟净化装置、设施运行不正常或排放不达标造成突出环境问题的，一律责令限期整改，逾期未完成整改的，依法予以关闭。
3.对未采用清洁燃料的餐饮经营户进行整治。城区高污染燃料禁燃区内现有餐饮经营户必须使用天然气、煤气、液化石油气、电等清洁能源，对于未使用清洁能源的经营户一律责令限期整改，逾期未完成整改的，依法予以关闭。
四、进度安排
整个整治工作从2014年3月31日开始至2015年12月31日结束，分为调查摸底、宣传发动、治理整改、总结验收四个阶段。
（一）摸底调查阶段（2014年3月31日至4月30日）
各县区各部门在2014年4月31日前对本辖区饮食业单位进行一次排污申报登记，全面掌握本地现有饮食业单位数量、规模、分布以及油烟排放、处理情况。
（二）宣传发动阶段（2014年5月1日至5月31日）召开餐饮业油烟污染专项整治工作动员大会，在网站、报纸、电视台等媒体发布通告，做到家喻户晓，人人皆知。
（三）治理整改阶段（2014年6月1日至2015年12月31日）
分三批进行：
1.第一批 2014年9月30日前，完成大型即餐位数在250人（不含250人）以上的餐饮业户整治工作。
2.第二批 2015年6月30日前，完成中型即餐位数在75人（不含75人）至250人（含250人）之间的餐饮业户整治工作。
3.第三批 2015年12月31日前，完成小型即餐位数在75人（含75人）以下的餐饮业户整治工作。
（四）总结验收阶段
验收工作由全市餐饮服务业油烟污染专项整治领导小组统一实施，第一批验收时间为2014年10月份；第二批验收时间为2015年7月份；第三批验收时间为2016年1月份。
五、组织机构及工作要求
（一）加强领导，周密组织。市环保局成立全市餐饮服务业油烟污染专项整治领导小组，统一领导和协调整治工作；各县区各部门负责各自辖区内的整治工作，要成立整治机构，确定工作人员及联络员。市环保局每季度对整治工作进展情况进行调度，定任务，定进度，定期考核。对没有按期完成任务的在全市大气污染防治工作调度会上予以通报。
（二）加强检查、依法整治。各县区各部门要根据方案的具体安排，加大监督检查力度，对严重违反环保法律法规的企业，要依法予以查处，对拒不执行行政处罚的要申请法院强制执行，并公开曝光。环境执法人员在专项整治工作中要严格依法、依纪办事，严禁向餐饮业经营者推荐、指定油烟净化装置(市环保局网站统一公示所有符合国家标准要求的油烟净化装置清单，餐饮业主在该清单内进行自主选择)。市环保局对于各县区各部门执法情况实施“一案双查”，对履职不到位、失职、渎职的，联合市监察局严格进行倒查问责。
（三）通力协作，落实责任。各县区各部门要与相关部门密切配合，齐抓共管，突出重点，扎扎实实抓好专项整治的每个环节和每个步骤，做到执法、服务两到位，确保整治工作取得成效。
第二篇：县餐饮业油烟污染防治工作实施方案
餐饮服务业及单位食堂 使用油烟净化设施实施方案
为进一步改善我县环境空气质量，保障人民群众身体健康，根据县政府总体部署和我局工作职责，现制定餐饮服务业及单位食堂使用油烟净化设施实施方案。
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导，以解决餐饮业油烟污染问题为目的，紧紧围绕生态蒙城、宜居蒙城建设的总体要求，按照“统一领导，分工负责，突出重点，积极推进，依法监管”的原则，进一步加强餐饮业油烟污染防治，大力推动餐饮服务业及单位食堂使用油烟净化设施，不断改善环境空气质量，努力营造优美、和谐、整洁的市容环境。
二、工作任务
城区内排放油烟的宾馆、酒楼、饭店、餐厅和食堂等餐饮业油烟排放单位，都要进行油烟污染防治工作，分类分期分批安装油烟净化设施。
1.新、改、扩建的餐饮经营户和餐厅食堂，必须符合环境保护和规划的要求，按规定应取得环保部门批准的环境影响评价文件，未经批准不得建设。
2.新、改、扩建餐饮业要严格执行“三同时”要求（同时设计、同时施工、同时投入使用），建设符合标准要求的油烟净化设施，并通过环保部门验收。油烟净化设施未建成或者未通过竣工验收的，不得投入使用。
3.非商用建筑内禁止建设排放油烟的餐饮经营项目。4.未安装油烟净化设施和专用烟气排放管道等污染防治设施的现有餐饮服务经营场所和单位食堂，必须在2014年底前安装油烟净化设施并建立运行维护制度。
三、工作标准
1.中型以上的饮食单位，按照《饮食业油烟排放标准》（GWPB5-2000）必须安装经国家认可的单位检测合格的油烟净化设施，作业期间必须保证油烟净化设施正常运行。
2.小型饮食单位的油烟外排必须通过烟道做到有组织排放，并安装油烟净化设施。
3.所有餐饮业单位油烟污染防治等环保设施必须根据技术要求定期进行清洁维护保养，保证正常运行。
四、工作要求
（一）加强领导，密切配合。推行安装油烟净化设施，加强餐饮业油烟污染防治工作，是改善我县环境空气质量，保证人民身体健康，推进生态文明建设的重要举措，各直属局、所、队要进一步提高认识，加强组织领导，狠抓工作落实。要密切配合，突出重点，做到执法、服务两到位，确保餐饮业油烟污染防治工作有序、有效。
（二）强化措施，严格执法。对新、扩、改建的餐饮业，按规定须取得环保部门环境影响评价审批文件的，必须凭环保部门环境影响评价审批文件，办理餐饮服务许可证和营业执照。对不具备油烟防治条件且居民反映强烈的餐饮单位，依法予以处罚。
（三）广泛宣传，营造氛围。加强餐饮业油烟污染防治工作，着力解决油烟扰民问题，是深入贯彻落实科学发展观，建设生态蒙城的重要举措。要积极利用新闻媒体，大力宣传该项工作的重要意义、政策、措施和要求，宣传工作开展情况和典型经验，并加大对油烟污染典型案件的曝光力度，动员群众广泛参与，努力营造良好的舆论氛围。
**县市场监督管理局
2014年4月22日
第三篇：城区餐饮业油烟污染整治行动实施方案
城区餐饮业油烟污染整治行动实施方案
(代拟稿)
为规范餐饮业油烟污染防治工作，进一步改善城区空气环境质量，根据《中华人民共和国大气污染防治法》和四川省人民政府关于印发《四川省大气污染防治行动计划实施细则的通知》（川府发„2014‟4号）等法律、法规，结合我市实际，制定本实施方案。
一、整治目标
以“打击环境违法行为，保护人民群众身体健康”为基本原则，加强对城区内餐饮业油烟污染的监督管理，通过对油烟超标排放的经营户进行集中整治，对污染严重、群众反映强烈的经营户责令限期治理，按照《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）第五条第一项规定，要求排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，对规定时间内拒不安装油烟净化装置的饮食业单位坚决予以关停。实现城区内餐饮业油烟排放长期、稳定达标，最大限度地减少油烟对县域环境的影响，促进我市经济、社会、环境的协调发展。
二、整治范围、对象、任务和阶段
（一）整治范围 全市城市建成区。
（二）整治对象
2全市县（市）人民政府为本次整治行动的责任主体单位，成立整治行动领导小组及办公室，制定整治行动具体方案并组织落实整治行动，对整治对象下达限期治理通知书，对逾期未完成治理任务的下达关闭决定，并组织落实关闭行动。
各县（市）在2016年6月25日以前编制整治方案报送市整治办公室，并按照各阶段要求按时报送整治情况。
（三）职责分工
市大气办负责牵头组织城区餐饮业油烟整治行动，负责督查、考核、评比，并通报考核结果，将整治工作评比结果纳入环保模范城市、省级文明城市等创建考核内容，向市人民政府报告整治行动结果。
市环保局:负责组织调查餐饮企业、机关单位食堂和个体工商户油烟污染情况；向各县（市）人民政府报送列入整治范围的餐饮企业和个体工商户；向工商、食品药品监管部门抄送列入整治范围的“两无”经营餐饮企业和个体工商户；负责整治行动的技术指导工作，并具体落实限期治理工作任务；组织验收完成整治任务的餐饮企业和个体工商户；统计、汇总整治行动结果。
市工商局:配合有关部门取缔无证、无照的餐饮经营户；吊销依法关闭的餐饮企业和个体工商户的营业执照；对新颁发营业执照的，要告知、督促餐饮企业和个体工商户及时到相关行政审批单位办理相关行政许可后，方可营业。
市食品药品监督管理局:负责依法吊销关闭的餐饮企业和个体工商户的餐饮服务许可证；未办理环评审批手续的，不予办理餐饮服务许可证。
市公安局: 对干扰执法、暴力抵制城区餐饮业油烟专项整治的违法行为依法惩处，积极配合整治行动的联合执法，保障专项整治行动顺利开展。
市住建局：负责依法查处关闭乱搭乱建、占道经营的餐饮摊点、烧烤点,督促城市供水部门负责对停产治理或者依法关闭、取缔的经营单位停止供水。
市发改委：督促电力部门负责对停产治理或者依法关闭、取缔的经营单位停止供电。
市委宣传部：负责专项整治行动全过程的宣传报道工作。纪检监察部门：负责督查整治行动工作效能，依纪追究整治行动拖延、推诿、办事不力人员的行政责任。
四、工作要求
1.各部门要把餐饮业油烟治理工作做为为民办实事的重要内容，集中解决影响人民群众身心健康和环境质量的热点、难点问题，及时成立整治工作小组，确定专人负责落实，确保按时完成工作任务，不断提高群众对环境的满意率。
2.各部门要紧密配合，齐抓共管，凡逾期不能达标的单位，由环保部门依法处罚，情节恶劣的单位，由相关部门联合执法，依法予以关闭。
3.各部门要充分利用报刊、广播、电视、网络等媒体宣传整治行动，营造良好的整治氛围。通过新闻媒体将这项工作的意义
第四篇：泸州市城区餐饮业煤油烟污染专项整治实施方案
泸州市城区餐饮业煤油烟污染专项整治实施方案
为加强餐饮业环境管理，切实减轻我市城区煤油烟污染，改善城市人居环境，根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《泸州市城市煤油烟污染及环境噪声污染防治管理办法》等有关规定，特制定本方案。
一、指导思想
以“科学治理、长效管理”为指导方针，“点、线、面”集中整治整体推进为工作思路，按照政府统一领导，主管部门牵头，相关部门配合的机制，集中各方力量，从2009年6月开始至年底，集中一段时间，重点针对城区餐饮煤油烟扰民投诉严重的区域进行专项整治。在专项整治取得实效的基础上，通过各相关部门严格审批把关和强化日常监管，使城区煤油烟污染扰民问题得到有效遏制，城区煤油烟污染投诉明显下降，实现泸州市餐饮业的产业升级。
二、整治对象
江阳区、龙马潭区、纳溪区城区餐饮经营户和单位食堂，分期分批进行整治，按区域分三批进行整治。
三、整治内容
（一）严格控制新改扩建餐饮业煤油烟污染
新、改、扩建的餐饮经营户和单位食堂，必须全部使用清洁燃料（电、天然气、液化石油气等），严格执行环境保护前置审批手续，必须通过环保、卫生部门审批，方可办理营业执照。
（二）集中整治现有餐饮业煤油烟污染 1.布局要求。总体布局合理，厨房的设置不影响市容；洗、烧、制等过程必须在厨房内完成，不得在公共通道上进行洗菜、洗碗等作业活动；不得违规乱搭乱建、乱开门窗、擅自改变房屋功能经营；必须采取措施防止热污染。
2.油烟排放要求。有油烟排放的饮食经营户必须采取有效措施，安装有效油烟净化装置对油烟净化处理，并通过专用的油烟排气筒排放，净化率和排放浓度必须达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483—2001）。油烟排气筒应合理设置，防止对周围居民造成影响，不得向城市公共雨水或污水管道排放。油烟净化设施应该按有关规定定期清洗，保证设施的正常运行。
3.燃料要求。禁止使用块煤等高污染燃料。
4.噪声排放要求。各噪声源（排风机、鼓风机、冷却塔、空调器等）应采取必要的隔音降噪措施，不得影响周边居民生活环境。
5.污水排放要求。对产生的含油污水必须设置隔油池，经隔油处理后排市政管网，所产生的废油进行无害化处理。
6.垃圾处置要求。产生的废弃食用油脂、餐厨垃圾的污染防治，按照国家和地方的有关规定执行，不得乱堆乱放。
7.选址要求。选址应合理，不得占道经营，对周围环境不得造成较大影响。户外占道经营产生煤、油烟污染的烧、烤、煎、炸等各类食品加工点要全面取缔。
8.证照要求。餐馆必须取得环保、卫生、工商等行政审批许可手续。全面取缔经限期治理逾期污染物排放未达标的餐馆，全面取缔无任何整改条件或无任何环保设施的餐馆，全面取缔无证、照或证、照不全的餐馆。
四、进度安排 整个专项整治工作从2009年6月15日开始至2009年12月31日结束，分为调查摸底、宣传发动、治理整改、总结验收四个阶段。
（一）调查摸底阶段（2009年6月15日至7月15日）
市环保局牵头对三区城区范围内的餐饮经营户煤油烟污染情况进行全面摸底调查，做好登记、造册、建档工作，确定煤油烟污染整治单位名单、整治要求、整治时限。
（二）宣传发动阶段（2009年7月15日至7月31日）
召开市城区煤油烟污染专项整治工作动员大会，在泸州日报、泸州晚报、泸州电视台等媒体发布《关于防治城市餐饮业环境污染的通告》和分批整治单位名单。各新闻媒体单位要积极宣传，做到家喻户晓，人人皆知。各有关单位要深入到各整治单位宣传专项整治的目的和意义，告知整治内容、步骤、时间、要求，确保整治工作顺利开展。
（三）治理整改阶段（2009年8月1日至11月30日）
一是在8月31日前取缔在户外占道经营产生煤油烟污染投诉的烧、烤、煎、炸等各类餐饮经营户、食品加工点。
二是在9月30日前、10月31日前、11月30日前分别完成第一批、第二批、第三批限期整改的餐饮经营户和单位食堂（由各区政府提供第一、二、三批整治餐馆名单）。
三是对逾期未完成整改任务的餐饮经营户，由各区政府牵头，依法采取行政强制手段，予以关停取缔或强制拆除、没收高污染燃料设施。
（四）总结验收阶段（2009年12月1日至2009年12月31日）
各责任单位对专项整治工作进行全面总结。市联席会议办公室依据相关法律法规，组织对专项整治工作进行全面检查验收。
五、组织分工 建立市城区餐饮业煤油烟污染防治联席会议（以下简称联席会议）制度，研究部署和督促推进我市煤油烟污染防治工作，协调工作中出现的重大问题。联席会议由分管环保工作的副市长任召集人，成员单位为市环保局、市规建局、市城管局、市工商局、市监察局、市财政局、市经委、市公安局、市商务局、市卫生局、市食药监局、市国资委、市民政局、市委群工局、市委维稳办及三区人民政府。联席会议办公室设在市环保局。
（一）市级相关部门和单位职责
1.市环保局（联席会议办公室）：负责对整治工作实施统一协调、督办；负责指导区县做好餐饮项目的环评审批与环保“三同时”验收；负责承办相关会议和做好专项整治的验收、总结工作。
2.市工商局：负责对通过环境影响评价审批的新、改、扩建餐饮经营户办理工商营业执照，从源头上控制煤油烟污染；负责取缔和查处无照经营的餐饮单位；依法受理和查处其他相关部门移交的案件。
3.市卫生局：负责检查餐饮单位的卫生状况，对违反《中华人民共和国食品卫生法》的，要依法查处；对拒不改正或有其他严重情节的，要依法吊销其卫生许可证。
4.市食药监局：机构改革和职能调整完成后，负责检查餐饮单位的卫生状况，对违反《中华人民共和国食品卫生法》的，要依法查处；对拒不改正或有其他严重情节的，要依法吊销其卫生许可证。
5.市商务局：负责牵头规划建设具备条件的娱乐、小吃一条街，划定区域，对小型餐饮经营户进行集中规范管理。
6.市城管局：负责对在户外占道经营产生煤油烟污染投诉的烧、烤、煎、炸等各类餐饮经营户、食品加工点依法予以整治或取缔，防止因占道经营发生的煤油烟污染问题。7.市规建局：负责拆除餐饮单位违章建筑、制止乱开门窗和擅自改变房屋使用功能经营餐饮的违法行为。
8.市公安局：负责对单位及个人阻碍公务的行为依法作出处理，保证整治工作顺利开展。
9.市财政局：按照分级管理的原则，划拨资金用于市政府确定的餐饮集中区域内的污染治理设施建设。
10.市监察局：负责对煤油烟专项整治工作不力的责任单位和个人进行责任追究。
11.市民政局：负责城市煤油烟整治工作中的弱势群体的社会保障问题。
12.市经委：负责协调清洁燃料推广工作中的有关问题。
13.市委群工局：负责做好对上访群众的解释工作。
14.市委维稳办：负责处理影响社会稳定的问题。
15.泸州日报社：负责按要求在泸州日报、泸州晚报刊登整治通告、整治名单；负责宣传煤油烟污染整治工作，对个别整改不力的单位予以公开曝光，营造良好的舆论氛围。
16.市天然气公司：负责为城区餐饮经营户实施“煤改气”工作，对下岗职工等困难经营户原则上只收取安装成本费。
17.市自来水公司：负责对拒不接受整改的餐饮单位停止供水。
18.泸州电业局：负责对拒不接受整改的餐饮单位停止供电。
（二）三区人民政府职责
各区人民政府是这次煤油烟污染专项整治工作的主体，作为责任单位，负责辖区内专项整治工作的组织实施。要结合实际情况，细化实施方案，召集、组织区政府相关职能部门及街道、社区开展专项整治工作，并根据整治中出现的实际问题，提请市联席会议办公室移交相关职能部门处理。
六、保障措施
（一）加强组织领导，落实目标责任。餐饮业煤油烟污染专项整治是坚持以人为本、解决污染扰民，为市民办实事的一项重要工作，是城乡环境综合治理的一项重要内容。各区、各部门、各单位要根据本方案的安排，按照职责分工，细化工作方案，加强配合，协调一致，形成合力，扎实抓好专项整治各项工作，确保整治工作稳步推进，从根本上解决餐饮业煤油烟污染问题。要强化责任追究，对没有按期完成整治任务的责任单位在5日内通报批评，并按《泸州市城乡环境综合整治工作行政过错责任追究办法（试行）》对有关单位和个人进行责任追究。
（二）建立工作制度，解决热点、难点问题。各区、各部门要认真落实工作任务，责任到人，集中力量，有效解决餐饮业煤油烟污染扰民这一热点难点问题。各区、各部门每月底将工作进展情况、存在问题和下一步工作计划书面报联席会议办公室。联席会议办公室要加强组织协调和督办，及时通报工作进展情况。
（三）落实审批责任，严格审批制度。工商、卫生、环保等部门要依法严格审批餐饮项目，各司其职，建立规范的审批制度。规建部门对新建的商住混合楼要强制要求设置变压式公用烟道；新建、改建、扩建餐饮项目要严格执行环境影响评价制度和环保“三同时”制度，在住宅楼、未设立专用烟道的商用和综合楼宇、商用综合楼宇中与居住层相邻的楼层新建、改建餐饮项目的，环境影响评价不合格的不得建设，环保部门不予审批环评文件，达不到环保“三同时”制度要求的，不予通过验收；卫生部门要依据卫生防疫的规定，严格审批，达不到卫生标准的，不予办理卫生许可证；未通过环保、卫生许可的餐饮项目，工商部门不得办理营业执照。已建成餐饮单位达不到环保、卫生要求的，工商、卫生（食监）等部门不予年检年审。
（四）建立长效监管机制，加大执法检查力度。各相关部门要建立长效监督管理机制，从审批、管理、执法各个环节制定行之有效、规范有序的程序。建立部门协作机制，加强监督管理，加大执法力度，严肃查处无证照违法经营户。油烟、噪声、污水、垃圾等严重扰民的经营户，要限期整改，逾期不整改或整改后不达标的，相关职能部门要依法责令停业、关闭、改变经营范围或限期搬迁；责令停业、关闭的经营单位，卫生部门吊销卫生许可证，工商部门吊销营业执照；责令改变经营范围或限期搬迁的经营单位，工商部门责令限期办理工商变更登记。城管部门对从事占道经营的烧、烤、煎、炸等各类餐饮经营户、食品加工点的经营摊点要依法清理，对于随意乱倒乱泼污水及乱堆乱放垃圾的经营单位要严厉处罚。
（五）广泛开展宣传，共建和谐家园。开展多种形式的宣传活动，广泛宣传餐饮煤油烟污染专项整治的重要意义，充分发挥社会舆论监督和新闻媒体的作用，对违法排污、违法经营单位公开曝光，形成广大市民积极参与、共同治理的良好氛围。
第五篇：XXX街办事处餐饮业新改扩油烟污染防治工作方案
XXX街道办事处餐饮业新改扩类油烟污染防治工作方案
为进一步加强辖区内餐饮服务业油烟净化专项治理，推进大气环境质量改善，根据《XXXX区餐饮业油烟污染防治分类管理办法》、《XXXX区2020年夏季餐饮业油烟污染防治专项行动方案》要求，XXX街道办事处结合辖区内餐饮服务业油烟净化治理工作实际，开展餐饮业新改扩类油烟污染专项治理工作，特制定本方案。
一、工作目标
根据属地管理、分级负责、全面覆盖、责任到人的原则，建立“条块结合，部门联动”的餐饮业油烟污染分类精细化管理防治机制，实现精准治理，规范防治的目标，促进餐饮业油烟污染物达标排放。加强社会宣传，鼓励公众监督，强化督导检查，努力构建餐饮业新改扩油烟污染治理和管理长效机制，持续推动辖区内餐饮服务业油烟净化治理工作。
二、工作范围
辖区内新建、改建、扩建的餐饮服务单位，包括餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭店）、快餐店、小吃店、饮品店，大专院校、企事业单位、社会团体职工食堂，大型商业设施等城市综合体内的中央厨房及集体用餐配送单位等。
三、治理时间及整治要求
（一）餐饮服务业油烟净化专项治理月时间
2020年6月1日-2020年12月31日
（二）整治要求
结合本辖区实际，切实履行监督检查职能，不断加大督导力度，对发现的违法违规行为，及时下达《督查整改通知书》，督促城管执法部门依法严肃查处，并将督导情况上报。主要对以下违法违规行为开展执法督导工作：
1、负责对全辖区内餐饮业新改扩油烟净化设施安装使用情况进行督导
①餐饮服务单位生产过程中产生的油烟污染物未通过专用烟道排放，排入城市地下管道等其他设施的行为；
②餐饮服务单位未按规范设置集气罩，未安装经国家认可单位认证、与其经营规模相匹配的高效油烟净化设施，产生的油烟污染物未通过集排气系统收集，未经油烟净化设施处理后达标排放的行为；
③餐饮服务单位厨房的炉灶蒸箱、烤炉（箱）等加工设施上方未设置集气罩的行为；
④餐饮服务单位配套的油烟净化设施未保持正常使用，有擅自拆除或者闲置油烟净化设施，油烟净化设施未定期维护保养，未做好清洗维修记录，未建立完善的管理、清洗、维修台账备查的行为；
⑤餐饮服务单位油烟污染物排放口未设置永久性测试孔、采样平台及排污口标志的行为；
⑥大型餐饮服务单位安装在线监控装置情况（基准灶头数大于等于6个的为大型餐饮服务单位）。
2、其他任务
①餐饮服务业油烟污染监管惩戒措施落实情况；
②完成区领导交办的其他事项。
四、工作要求
（一）提高认识，加强领导。
要高度重视，充分认识搞好此项工作的重要性，突出重点加大督导力度，发现问题及时交办、上报并督促整改。对群众反映强烈、社会影响大的投诉案件和领导交办督办批办案件，要做到快速反应，限期办结。（二）强化督导，跟踪问效。
加强对餐饮场所油烟防治设施运行、油烟排放情况的日常巡查，参照标准联合整治，联合执法中队全面排查，具体要对餐饮点油烟净化设备是否安装、安装是否规范、合格设备是否正常使用并达到排放标准等情况现场全面核实，并根据核实情况，建立详备明晰的巡查台账（三）广泛宣传、营造氛围。
要把宣传工作贯穿到专项治理行动的全过程，通过微信公众号、社区公示栏等方式，畅通政府、社会及舆论监督渠道，积极利用各种宣传资源和力量，对专项治理行动进行全方位、多角度宣传，凝聚各方力量，营造良好的舆论氛围，推动专项行动取得实效
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