2016培训计划书

第一篇：2016培训计划书

2016培训计划书范文

第1篇：设计年度员工培训计划书

员工培训计划书最基本的内容是∶为什么要培训？谁接受培训？培训些什么？谁实施培训？如何培训？把全年的培训项目完整地计划好后，培训工作便可开始实施。

首先要确定员工培训计划书所要达到的目标。

培训目标的作用有以下几点∶

可以结合受训者、管理者等方面的需要：上述两方面的需要总是有差异的，但是培训目标必须妥善地加以揉合，以达到整体的满意效果；

管理方面的需要∶利用培训以改善管理、提高销量及利润；

受训人员方面的需要∶利用培训来获得以下收益，如较优越的感觉、较多的工资收入、较高的工作技能、较大的工作满足感、较强的自信、晋升机会等等。

其次，用来协调培训所需达成的目标与企业目标的一致性∶

培训目标必须服从于企业目标，这在理论上是勿庸置疑的，但在实践中常常被遗忘。如是这样，越是成功的培训，对企业的整体管理越有破坏性。

第三，用来指导培训政策及其程序的发展∶

实施培训活动常常有许多选择，选择的依据是什么呢？依照该活动对培训目标的贡献大小来做出决策，才是正确的方法。

第四，用来规定主持培训的人员必须完成的任务∶

目标是规定主持人员必须完成的任务，来作为他履行职责的导向。仅仅抓好培训方法是不够的，常常会导致与初衷的偏离。

设计具体的培训计划项目，坦白地说，这是企业经理的一个弱项。要科学规划出培训的系统结构、需教授的课程单元、每个单元的任务、必要的材料和道具、完成时间的长短等，会令经理们相当为难。

为避免因个人能力和学识导致的限制，经理有一个很好的和现成的帮手，那就是专业培训机构。一般来说，有声誉的培训机构都能帮助企业进行培训项目的科学设计。这时，经理的工作就转化为对提交设计的审核。这样，通过发挥双方面的优势，使培训项目既有足够的先进性，又能确保为企业的实际情况量身度造。培训课程的难易、繁简均影响培训的成效，所以无论对哪一方来说，都不得不加以注意。要设计出合理而适宜的课程，应做好以下事项：

一、课程的特性要求。

这要从四方面来把握，即

完整性：指课程的内容、进行和程序要配合培训目标，使其具有完全性和统一性；

动力性：课程不仅是变动的生活经验和活动，而且是动态的经验，而不是静态的知识；是参与的活动，而非强迫替代的学习；

联系性：课程的联系性包括纵向的联系性和横向的联系性，前者指相同学科的衔接，后者指不同学科间的配合；

平衡性：良好的课程必须注意不可偏重某一领域，以致不能帮助受训者作平衡的发展。

二、课程发展的程序。

课程发展的程序大致可分为课程决策、课程设计、课程改进和课程评鉴四个部分，它们之间的次序是先有决策，然后再根据决策进行设计，研究讨论后再改进，最后，以合适的标准评鉴课程的效果。

三、课程涵盖的范围。

范围不宜过大或过小，过大易造成课程间重叠现象及不易把握重点，过小则无法了解员工培训计划书的整体内容。

四、课程流程的排定。

课程的排定须注意相关课程间的先后次序，须以循序渐进的方式，由浅入深的原则，让学员有系统地了解全盘的培训内容。

辅助资料采购计划

当然，培训辅助工具不是绝对必需的，你可以不用任何工具而开展一个培训项目。但是，那是非常不可靠的，很难想象光凭一个讲座就能取得良好的培训效果。培训和学习本质上是一个持续的过程，人事主管应该为员工的不断学习提供条件和便利。

为什么要使用培训辅助工具？原因之一就是我们每个人都是不同的，都在用不同的方式进行学习，有些人能够通过听一个讲座而学到东西，另一些人能通过阅读进行学习；还有其他人可能必须通过多样化的刺激才能理解和掌握。你显然不能对学习者的单一学习能力期望过高。辅助资料包括软件及音像制品、图书、模型及道具、实验及实习场所等，其中以前两类较为可行，且成本较低。图书是最为常规的培训辅助资料，一万元的经费即可购买500本针对性的书籍，足以形成一个小型的图书室。

培训软件及音像制品则是近期兴起的热潮，它以现代技术手段为载体，运用许多新颖的培训方式，帮助受训者高效实现培训目标，并为自助培训（SST）提供了优越的条件，极大地缓解了培训主管的压力。以“金典培训宝库”为例，该套SST教程是国内第一套标准的培训软件，专门面向国内各类企业，选题涵盖企业管理的各个方面，以软件技术（VCD兼容）实现简单、轻松、高效的培训效果，培训对象包括各级管理人员及基层员工，并提供“金典培训网”全程网上服务，不仅有专家组网上答疑，而且可下载包括培训策划案在内的大量资讯，帮助培训经理实现圆满的、人人满意的培训。

按照国内外的经验，辅助资料的经费预算应控制在培训总预算的30%左右，若比例偏低则会明显影响培训的长期成效。

预算控制

对培训的预算，大多以员工数量或全年销售额定出一定的比例。常见的比例为总销售额的2%到3%，以5%为上限。对新公司、新部门，或新进人员较多的公司，预算会相对高一些；而平稳且有经验的公司，可相对低一点。

只有有了预算以后，才能按照实际需要和公司的培训能力，拟定出全年度的员工培训计划书。

上述是预算的总体概念，落实到具体预算方法上，则又有许多操作上的经验和教训。常见的预算法是承袭上年度的经费，再加上一定比例的变动。这种预算法的逻辑假设是∶上年度的每个支出项目均为必要，而且是必不可少的，因而在下一年度里都有延续的必要，只是在其中的人工和原材料等成本方面有所调整。

按照这样的假设、步骤得出的预算，必然会出现下述不良倾向：

每次开始作预算时，往往会以上年实际支出为基础，再增加一笔金额，巧妙掩饰后，作为新计划提交最高领导审批；

主持审批的领导，明知预算里“水分”，但因不能透彻了解情况，只好不问青红皂白，大砍一刀，随后开始一个讨价还价的过程；

这种“砍一刀”的做法，使有经验的人员有意把预算造得大大超过实际需要，以便“砍一刀”后还能满足需要，而那些老老实实者则叫苦不迭，只好明年跟着“学坏”。这样，不啻是鼓励下级欺骗上级；

终于预算确定了下来，但几乎人人不满意，钱花了不少，效果上平平常常。

这套方法虽由来已久，但人人都意见纷纷，认为必须改革，那么如何改呢？答案就是“零基预算法”(Zero-BaseBudgeting，ZBB)。

零基预算法由美国德州仪器公司的彼得·A·菲尔于1970年提出，首先由乔治亚州政府采用，取得了很好的成效，然后广为企业界所应用。零基预算法的编制和审批程序如下所示。

在审查预算前，主持项目的主管人员首先必须明确组织的目标，并将长远目标、近期目标、定量目标和非定期目标之间的关系的重要次序搞清楚，建立起一套可考核的目标体系；

在开始审查预算时，将一切活动从零开始。凡是要求在下一年度进行的活动或项目，都必须递交可行性分析报告，以证明自己确有存在的必要，并提交具体的计划，说明各项开支要达到的目标和效益；

确定出哪些是真正必要的之后，根据已定出的目标体系重新排出各项活动的优先次序；

编制预算，资金按重新排出的优先次序分配，尽可能满足排在前面的活动的需要，当资金紧张时，暂时放弃一些项目也是难免的。

零基预算法的优点是明显的，但也存在着一些缺点，需要管理者心中有数∶审查每一个项目是极其繁重的工作，所投入的人力、物力和时间颇为可观；安排项目优先次序难免相当程度的主观性。

零基预算法的真正意义在于把企业的活动与企业的目标紧密结合起来，真正做到“目标导向”，从根本上避免了“为培训而培训”的低效行为。

计划的批准与实施

一旦计划得以全面完成，下一个步骤就是报请领导批准。

总的来说，年度员工培训计划书的创建难度并不是很大，只要遵循科学的方法体系，一个有效而且人人满意的员工培训计划就可顺利完成，并将为今后的圆满实施提供坚实的基础。

第2篇：培训合作计划书范文

xxx大学xx学院和xx大学动物医学院、动物科学院就开展大学生创业培训达成合作共识，计划于2016年1月12号～1月14号共同开展培训。

一、合作单位：

中国农民大学联合创业学院

二、培训对象：

毕业生（30-50人）

三、报名条件：

1、有热爱农业、献身农业、投身科教兴农的决心；

2、畜牧类、兽医类、农学类相关专业的学生

3、成绩优良，品德高尚、遵守纪律；

4、身体健康，无抽烟、酗酒等不良生活习惯；

5、团队精神强，能够无条件服从学习、实践活动的安排。

采取学生自愿报名方式，每位学员准备一寸免冠照片，在指定地点领取报名表，认真填写个人真实信息，经审核通过可参加特训营。

四、培训组织：

由合作学校就业指导老师负责宣传、组织学员。

中国农民大学实施培训，每班结业后，汇编培训资料，并报送相关部门。

五、培训费用：

1、免收学员培训费

2、学生所在院校负担场地、教学设备、资料等费用；

3、中国农民大学负担师资和培训相关器械费用。

六、培训具体事项：

地点：

时间：

培训方式：集中3天进行军事化培训。

培训课程：核心课程+案例分析+互动讨论+激情拓展+参观考察（详见附件1）

其它未尽事宜或在培训当中发生的临时变动，由双方协商解决。主办院校：承办院校：中国农民大学

联合创业学院

第3篇：企业培训计划书

通常，一个有效的企业培训计划首先要体现四个方面的内容：

计划给谁看。任何工作都是一个说服的过程，企业培训计划首先要能说服高层得到认可。

计划给谁用。培训目的是为了提高经营效益，受训者能够真正获益才是最终目的。

计划有无资金支持。对很多企业来说，培训费都是一笔不小的开支。即使计划再好，企业现有能力不足也是白费。

计划可利用的资源。花钱要有“效率”，就要善用一切现有资源。善于开发组合，便可节省开支。

一、企业培训计划要结合企业经营需要

企业培训计划一定要跟公司的经营结合起来，如果单方面满足群众的“喜好”，就成了“无本之木”。因而，做好企业培训计划首先要了解企业经营的需要。

一般来说，企业希望培训首先是“长期战略”，能够满足企业长期经营对人力资源的需要。对一个想要发展或正在发展的企业来说，“长期战略”至关重要，有时甚至能决定企业的生死存亡。

其次是“中期战略”，主要是为了满足企业年度经营对人力资源的需要而采取的培训活动。因而，几乎所有训练的最终目的都是提高员工工作效率、改善组织绩效，以达成企业战略目标。在公司内部，对公司未来愿景、经营方向及下一年工作目标最了解的可能就是管理高层。通过与管理高层的沟通，不仅可以了解他们对培训成效的期望值，对企业培训计划所持的态度，还很有可能得到他们对企业培训计划的承诺和鼎力支持，这也对下一步工作的开展极为有利。

再次是职位目的，这是为了满足员工高水平完成本职工作的需要，提高职位所需知识、技能、态度、经验而对员工采取的培训活动。

最后是个人目的，为了满足员工达成其职业生涯规划目标需要而由企业提供的培训。这对员工个人的良性发展起到了重要的作用。

二、企业培训计划内容要贴近“群众”

计划虽然要满足企业经营需要，但最终参与培训的却是“广大群众”，因而闭门造车不可取。

制定正确的企业培训计划，首先就要检核去年培训计划实施情况，然后进行广泛调查。进行需求调查的最好方式就是拟定问卷。问卷的设计一定要简单易答，能激发被调查者的兴趣。前面也谈到，计划最终要经过高层的批准才能真正实施。在征求高层意见的同时，也意味着了解到企业经营的需要。

对于职位技能的培训，除了使用调查问卷外，还可结合访谈的形式进一步了解企业需求。具体过程就是向各级管理者和他的下级进行调查，以分析绩效评估表、技能项目需求调查表、重点人群的抽样面谈的方式，确定员工岗位技能差距和重点的技能培训项目。

对于个人职业生涯需求的培训项目，需向员工及其管理者调查，以分析职业生涯规划表、管理者与下级面谈结果的方式，确定培训项目。访谈一方面是为了了解需求，另一方面也是让被调查者参与进来，多一个同盟军。

最后要注重分析。对于通过调查所得来的数据必须进行系统的分析，找出通过培训可以解决的方法。不可否认，培训确实可以提高员工素质和团队凝聚力，但是培训的效果一旦被夸大，成为包除百病的药方后问题就会出现。对培训期望过高，会导致有些企业在培训后感觉效果不佳。

三、企业培训计划要争取资金支持

对有固定培训预算的企业，大多根据员工数量或全年销售额确定一个合适比例。常见的比例为总销售额的2%到3%，以5%为上限。对新公司、新部门，或新进人员较多的公司，预算会相对高一些；而平稳且有经验的公司，可相对低一点。但对多数企业来说，培训还是一个“奢侈”的消费，原因就是“经费”永远是短缺的。作为培训主管不能一厢情愿地“制定”计划，一定要摸清底细，采取“要事第一”的原则，并善于将培训模块组合。下面介绍一套“零基预算法”(Zero-BaseBudgeting，ZBB)以供参考。

零基预算法由美国德州仪器公司的彼得·A·菲尔于1970年提出，首先由乔治亚州政府采用，取得了很好的成效后为企业界广泛使用。零基预算法的编制和审批程序如下：

1、在审查预算前，项目主管首先必须明确组织的目标，并将长远目标、近期目标、定量目标和非定期目标之间关系的轻重次序搞清楚，建立起一套可考核的目标体系；

2、在审查预算时，一切活动从零开始。凡是要求在下一年度开展的活动或项目，都必须递交可行性分析报告，以证明确有存在的必要，并提交具体的计划，说明各项开支要达到的目标和效益；

3、确定出最重要的事项后，根据已定出的目标体系重新排出各项活动的优先次序；

4、编制预算，资金按重新排出的优先次序分配，尽可能满足排在前面的活动的需要，当资金紧张时，可暂时放弃一些项目。

零基预算法的优点是明显的，但也存在着一些缺点，如：审查每一个项目是极其繁重的工作，所投入的人力、物力和时间颇为可观；安排项目先后次序难免存在相当程度的主观性。

零基预算法的真正意义在于把企业的活动与企业的目标紧密结合起来，真正做到“目标导向”，从根本上避免了“为培训而培训”的低效行为。

四、企业培训计划可利用的资源

优秀的企业都有一套非常完整的培训体系和课程，并且大都有自己的企业大学。根据企业自身的需求，设计出最适合的培训课程，创造最理想的企业学习氛围，这为整合企业资源，最大程度地提高培训效果起到关键作用。完善而有效的培训一定是内外培训的结合，所以内训的地位不可小觑。多数企业也许不能跟世界知名企业相提并论，但是善于挖掘和利用内部资源对企业发展是非常有益的。

除了以上四个方面，企业培训计划的制定还有七大原则：

原则一：企业培训计划必须首先从公司经营出发，“好看”更要“有用”；

原则二：更多的人参与，将获得更多的支持；

原则三：企业培训计划的制定必须要进行培训需求调查；

原则四：在计划制定过程中，应考虑设计不同的学习方式来适应员工的需要和个体差异；

原则五：尽可能多的得到公司最高管理层和各部门主管承诺及足够的资源来支持各项具体培训计划，尤其是学员培训时间上的承诺；

原则六：提高培训效率要采取一些积极性的措施；

原则七：注重培训细节。

总的来说，年度企业培训计划的创建难度并不是很大，只要遵循科学的方法体系，一个有效而且人人满意的计划就可顺利完成，并将为今后的圆满实施提供坚实的基础。

第4篇：培训项目计划书

一、新员工培训的重要性

新员工培训，又被称为入职培训，是企业将聘用的员工从社会人转变成为企业人的过程，同时也是员工从组织外部融入到组织或团队内部，并成为团队一员的过程。员工通过逐渐熟悉、适应组织环境和文化，明确自身角色定位，规划职业生涯发展，不断发挥自己的才能，从而推动企业的发展。对企业来讲，在此期间新员工感受到的企业价值理念、管理方式将会直接影响新员工以后工作中的态度、绩效和行为。成功的新员工培训可以起到传递企业价值观和核心理念，并塑造员工行为的作用，它在新员工和企业以及企业内部其它员工之间架起了沟通和理解的桥梁，并为新员工迅速适应企业环境并与其它团队成员展开良性互动打下了坚实的基础。

二、新员工培训的目的

新员工培训的基本目的是让新员工了解企业的基本背景情况，即在了解企业历史、文化、战略发展目标、组织结构和管理方式的同时，了解工作的流程与制度规范，帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准，并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助员工更快地适应环境和新的工作岗位，更快地进入角色，提高工作绩效。同时，通过培训帮助新员工建立良好的人际关系，增强员工的团队意识与合作精神。

三、新员工培训的内容

1、常识性培训，是指对员工进行企业发展历程、企业文化、管理理念、组织结构、发展规模、前景规划、产品服务与市场状况、业务流程、相关制度和政策及职业道德教育展开介绍、讲解和培训，使其可以全面了解、认识企业，加深认识并激发员工的使命感。

2、专业性培训主要包括：介绍部门结构、部门职责、管理规范、培训基本专业知识技能、讲授工作程序与方法、介绍关键绩效指标等。在这过程中部门负责人要向新员工说明岗位职责的具体要求，并在必要的情况下做出行为的示范，并指明可能的职业发展方向。

四、新员工培训的注意事项

1、新员工培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新员工的特点，制定详细的规划，对培训的内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划，并对执行的过程进行监控。

2、新员工培训不是人力资源一个部门的事情。对于新员工培训的责任部门和人员，一定要明确人力资源部、高层管理者、岗位所在部门负责人、相关部门负责人的职责划分，并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。

3、为了保证实际效果，新员工培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。

“好的开始等于成功的一半！”，新员工进入公司最初阶段的成长对于员工个人和企业都非常重要。新员工培训的成功离不开每一个细节的精心筹划。成功的新员工培训是人力资源管理的重要一环，为员工顺利融入企业，进而选择长期发展迈出了坚实的一步！

第二篇：培训计划书

餐厅经理

一、基本信息

二、职位概要

三、任职资格

四、工作条件

五、职责内容：

1、管理餐厅的日常事务，领导员工提供优质的餐饮服务；

2、对餐厅所经营食品和饮料进行成本预算，制定采购计划并执行；

3、参与食品的准备，和其他人协商制定餐馆的经营计划；

4、雇佣管理餐厅员工；

5、保证餐厅所提供食品的质量，处理客户的投诉；

6、审核日常的财务报表以确保在预算范围内经营开支达到最有效的使用。

某餐饮行业-食堂管理员岗位说明书目录：

一、职位基础资料

二、岗位职权

三、岗位责任：

四、任职资格：

五、办公设备：

某餐饮行业-食堂管理员岗位说明书内容提要：

一、职位基础资料

1.岗位名称：食堂管理员

2.职位级别：

3.岗位定员：1

4.直接上级：办公室副主任

5.直接下级：食堂会计、采购员、厨师长、餐厅服务员

6.职位摘要：负责公司食堂工作计划的编制和执行

7.工作环境：正常工作环境

8.工作时间：早：6：00——晚：7：00

9.工作协作关系：

内部：公司所有部门与车间；

外部：防疫等相关部门。

10.岗位职责：

（1）编制食堂的工作计划，经批准后执行；

（2）负责对食堂工作人员的培训，保证服务质量；

（3）做好原料、材料、调料、副食的计划采购，保证供应；

（4）贯彻执行“五四”卫生制，达到规定标准；

（5）负责定期召开食堂会议，听取员工的意见和建议；

（6）负责将食堂账目公开；

（7）遇有重大节日负责为职工安排节日膳食；

（8）负责客饭的安排；

（9）上级交办的其它事项。

二、岗位职权

1.人权

（1）对直接下级的奖励和行政处罚,有提议权；

（2）对直接下级的转正、晋级与解聘,有提议权；

（3）对直接下级的工作,有调整权；

（4）对直接下级处以警告、停职检查处分,有建议权；

（5）对本部门所属人员处以撤职、开除留用、除名的行政处分,有提议权。

2.财权

对原材料采购等因公发生的业务费用,有审核权；

3.事权

（1）对非食堂工作人员进入灶房、厨房有制止权；

（2）对食堂的日常管理事务有直接指挥、处置、决策权；

（6）对直接下级有绩效考核权；

（3）对食堂所属员工有奖励权。

三、岗位责任：

（1）对食堂的卫生情况及饭菜质量负责；

（2）对食堂的人员与业务完成情况负责；

四、任职资格：

（1）中专以上学历；

（2）二年以上相关工作经历；

（3）思维清晰、有条理，有较强的原则性和责任心；

（4）年龄：20岁以上，性别不限；

（5）身体健康，无传染病及传染病史。

一、食堂主管

（一）岗位职责

1、在总务主任领导下全面负责食堂的经营管理工作，带领全体职工完成学校交给的各项工作任务。

2、制定食堂工作计划和食堂各项规章制度，并检查落实情况。

3、认真抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作，贯彻执行《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的安全教育和治安消防工作，经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况，明确岗位责任，发现事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生；食堂主管是食堂安全工作第一责任人。

4、加强食堂员工的教育管理，经常进行业务技能、生产安全的培训，注意发挥和调动员工的积极性。

5、负责食堂伙食的成本核算，要降低伙食成本，提高伙食质量；扩大服务项目，增加花样品种、风味特色；把热情周到为师生员工服务作为根本宗旨，不断改进食堂各项管理工作。

6、协助上级领导指导并监督采购员工作，严把进货关，坚持从正规单位、正当渠道、以正常价格采购，并落实索证存档制，建立进货登记制度，分类设置采购相关档案。

7、食堂供应学生的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严格执行《食品卫生法》。

8、保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洁消毒，多项操作区域要明确分开管理。

9、指导并监督食堂保管员工作，每日定期查看一次主、副食仓库，保证存放食品的仓库干燥、通风，各种防备设施齐全，贮存食品的容器安全、无毒，防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量

10、认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，确保食堂各项工作按规范操作。

11、爱护食堂财产，非正常的损坏或丢失要视其情况追究责任人的赔偿责任。

12、认真接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对食堂的检查，对检查发现的问题应及时处置。

13、每年对食堂人员至少进行一次体检，对不符合健康要求的人员，及时调离工作岗位，体检情况要保存记录。

14、掌握厨房设备、用具的使用情况，制定购置计划，报总务主任审核后，上报公司后勤部审批。

15、完成好总务主任交办的其它工作。

（二）工作流程

1、每天对《送货单》、《入库单》、《出库单》、《日盈亏表》审核签字，监督食堂保管员把好食品入库关。并不定期抽查入库食品的数量和质量。

2、每周四审查食堂下周食谱，周五上午及时报总务主任审核后公布。

3、每日对食堂各工作间至少巡查一次，了解员工的工作及设备运行状况。

4、随时抽查食堂的饭菜质量和服务质量，抽查饭菜留样及记录。

5、每两周主持召开一次食堂工作例会，对前段工作进行总结，根据存在问题提出改进意见和做好今后重点工作安排。

6、每月对食堂的服务态度、操作规程、食品质量、食品卫生、伙食盈亏等进行一次全面小结，并向总务主任汇报。

7、每周日回收查看“意见簿”，及时改进工作。

8、审批各学部每日学生奶、水果、点心等食品的领用。

9、每天下班后检查一遍食堂门窗关锁等安全情况。

10、做好食堂人员的每天考勤记录。

上班时间：上午：6：30—12：30 下午：15：30—18：30 食堂管理员职位说明书

职位名称：食堂管理员所在部门：后勤部职位编码： 编制日期：

任职者签字： 签字日期：

职位概要：负责食堂管理、菜品采购、菜肴烹饪职 位 职 责

一、用餐管理

1、承办公司员工用餐管理；

2、负责组织人员进行备菜、米饭、面食的供应；

3、负责变换饭菜的口味，适合员工的多种需要；

二、食堂采购管理

1、负责米、面、油、蔬菜及配料的采购；

2、负责煤气、煤、用品的采购与管理；

3、负责水电气用量及费用的统计，并上报；

三、食堂人员、卫生管理

1、人员工作安排及考核；

2、食堂环境卫生清扫及检查；

3、调查员工饮食口味及对餐饮的满意度；

四、其他

1、完成上级安排的工作。

关键绩效指标

1、工作完成及时性

2、工作完成质量

3、食品安全

任职资格

项目必备要求期望要求

学历及专业要求 初中以上学历。所需资格证书

工作经验

知识要求 菜品营养知识

技能要求

能力要求

素质要求 具有简单的人际能力、沟通能力吃苦耐劳

工作条件：工作场所：办公楼内外。

危 险 性：基本无危险，无职业病危险。主要关系

关系性质 关系对象

直接上级 后勤经理

直接下级

内部沟通

外部沟通

第三篇：培训计划书

培训计划书

一． 每一个新进员工交接由部长亲手带教，一对一带教，有针对性的带教，互相学习，互相帮助，相互了解。

二． 每周培训专员将列出每周的培训内容，统一标准培训，先让部长统一学习，然后带教部长统一学习完后，把自己所了解的统一标准传授给自己带教的新员工，每周考核两次，一由培训专员考核，考核通过将通知李经理亲自

考核，以此提高每一位员工的专业知识，每月评出优秀带教部长和带教新

员工，部门给予奖励。三个月后考核转正的优秀新员工和带教部长也给予

表扬和奖励。以此提高整个部门的带教氛围。

三． 每周带教的过程中，带教部长根据指定的带教内容传授给新员工后，如员

工已学会让员工签名确认，交给培训专员，让培训专员考核。考核不通过

将继续加强培训，做好带教工作。考核通过将交由经理亲自考核。带教部

长失职必究。

四． 带教部长如有其它问题需要培训专员配合或帮忙时，可通知培训专员带

教，假如班次有错开的情况下，可交接给培训专员带教。

五． 培训专员每周必须制定详细的培训方案和统一的标准，每周公布给带教人

员知道，可张贴在餐厅的公告栏。

六． 周二部门例会结束之后，带教部探讨带教出现的问题和难度，需要帮忙的向上级请示。

七． 每周星期三下午

由培训专员组织。

八． 每周星期下午四 15:30开带教部长带教会议，全体带教部长参加，九． 月底29号下午15:30全体带教员工考核。

十． 册立两个本子：部长带教心得与建议和服务员带教心得与建议，每周必须

有记录，培训小组监督跟进，无记录者酌情处罚。

十一． 每月月底由培训专员和经理考核选出优秀的带教部长和带教员工颁15:30带教部长培训工作，全体带教部长必须参加，发奖励。餐饮部：林兴文

2012-9-18

第四篇：培训计划书

新员工培训计划书

培训目的：

1、提高新员工对公司的认识和对公司制度的了解

2、使新员工掌握业务知识技能（酒水知识及服务礼仪和服务技巧）

3、提高新员工对本职工作的业务能力，更好的为公司和客人服务

4、提高团队凝聚力和执行力

5、增强员工综合素质及应变能力

6、使员工有能力为公司创造更多的价值

计划培训时间：暂定15天（每天08:30-11：30,14:30-17:30）

参加培训人员：营运各部门所有人员（接待员、收银员、服务员、吧员、保洁员）

培训日程安排：

5月13日

1、全体员工见面会，首先是总经理致辞，接下来对新员工做一定的了解（文化程度、曾经受过哪些培训、性格倾向、工作经验等）

2、公司基本介绍，让新员工对公司文化、人事制度和经营方式有一定的了解，提高员工的主人翁意识（企业文化背景、公司架构、经营方式、公司理念和发展方向等）

3、给员工介绍公司的包房数量、规格大小、包房分布情况

4、下午开始员工形体训练。所有新员工都必须通过基本动作的训练，从而培养其服从性，提高其综合素质，提高团队凝聚力和执行力，提高团队战斗力，为以后上岗打下坚实的基础（立正、稍息、站姿、走姿、跨立、蹲下等）

新员工培训计划书

5月14日

继续员工形体训练

5月15日

上午：继续员工形体训练 下午：形体训练考核

5月16、17日

1、员工基本素质、仪态要求培训

2、员工形象、服装、仪容要求

3、服务礼仪的培训(与客交流谈吐、接待、电话礼仪、行为举止、礼貌准则和常见的服务用语）

5月18、19、20日

1、熟悉包房消费和酒水价格

2、学习酒水基本知识，产地、特性、度数和种类等

3、酒具器皿的认识及使用方法，学习酒水服务知识，酒与酒具的搭配

4、各岗位操作设备理论知识学习

5、托盘使用的理论讲解和实练

5月21日

公共安全的理论培训（消防、黄赌毒等）

5月22、23、24、25日

新员工培训计划书

1、各岗位专业知识、岗位职责和注意事项的培训

2、服务技能技巧和突发事件的应变、处理方法及沟通、公关技巧的培训

3、各部门员工熟练服务流程的基本程序

4、高品质对客服务要诀培训

5、加强熟练对客服务知识，提高对客服务标准

6、各运营部门整体服务流程的实操演练

7、培训总结、上岗前的心理建设：强调团队精神、协作精神、加强员工的自信心

8、培训考核（所有参训员工各写一份培训感想和工作心得体会）

9、工作服和工作用具发放

5月26、27日

1、安排发放清洁用具，全体员工进入营运场打扫卫生

2、营运中各部门器具设备的配置及领用

3、时间、场地允许的话，全体员工可以现场做整体服务流程的实操

服务行业注重的就是服务，营运现场的每一位员工都是一个服务员，怎样才能做好一个合格的服务员？

首先要具有服从意识，第一职责就是做好自己的本职工作，要有良好的心态，好的品德，要有团队精神！主动、勤快、热情、好学，善于观察顾客的需求，做到有求必应，让宾客有宾至如归的感觉。做事高效率，团结同事，尊重上级，树立客户至上的理念。

第五篇：培训计划书

·市场工作计划书 ·教学工作计划书 ·会计工作计划书 ·招商工作计划书

·服装店工作计划书 ·项目计划书 ·企业计划书 ·培训计划书 ·创业计划书模板

培训目的：

更快适应公司

让新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到归属感

使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法

一、新员工培训程序

三、新员工培训内容

1． 就职前培训（部门经理负责）

到职前：

 致新员工欢迎信（人力资源部负责）

 让本部门其他员工知道新员工的到来

 准备好新员工办公场所、办公用品

 准备好给新员工培训的部门内训资料

 为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师

 准备好布置给新员工的第一项工作任务

2． 部门岗位培训（部门经理负责）

到职后第一天：

 到人力资源部报到，进行新员工须知培训（人力资源部负责）

 到部门报到，经理代表全体部门员工欢迎新员工到来

 介绍新员工认识本部门员工，参观世贸商城

 部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定

 新员工工作描述、职责要求

 讨论新员工的第一项工作任务

 派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐

到职后第五天：

 一周内，部门经理与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的提问。

 对新员工一周的表现作出评估，并确定一些短期的绩效目标

 设定下次绩效考核的时间

到职后第三十天

 部门经理与新员工面谈，讨论试用期一个月来的表现，填写评价表

到职后第九十天

 人力资源部经理与部门经理一起讨论新员工表现，是否合适现在岗位，填写试用期考核表，并与新员工就试用期考核表现谈话，告之新员工公司绩效考核要求与体系。

3．公司整体培训：（人力资源部负责--不定期）

 公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务

 公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核

 公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序

 公司整体培训资料的发放，回答新员工提出的问题

四、新员工培训反馈与考核

 岗位培训反馈表（到职后一周内）

 公司整体培训当场评估表（培训当天）

 公司整体培训考核表（培训当天）

 新员工试用期内表现评估表（到职后30天）

 新员工试用期绩效考核表（到职后90天）

五、新员工培训教材

 各部门内训教材

 新员工培训须知

 公司整体培训教材

六、新员工培训项目实施方案

 首先在公司内部宣传“新员工培训方案”，通过多种形式让所有员工了解这套新员工培训系统及公司对新员工培训的重视程度

 每个部门推荐本部门的培训讲师

 对推荐出来的内部培训师进行培训师培训

 给每个部门印发“新员工培训实施方案”资料

 各部门从2003年1月开始实施部门新员工培训方案

 每一位新员工必须完成一套“新员工培训”表格

 根据新员工人数，公司不定期实施整体的新员工培训

 在整个公司内进行部门之间的部门功能培训

七、部门新员工培训所需表格

表格一 新员工部门岗位培训

（到职后第一周部门填写）

部门：

新员工姓名：

序号 培训内容

完成确认（负责人签名）

就职前培训  让本部门其他员工知道新员工的到来

 准备好新员工办公场所、办公用品

 准备好给新员工培训的部门内训资料

 为新员工指定工作导师 经理代表全体部门员工欢迎新员工到来、介绍新员工认识本部门员工，参观世贸商城 部门结构与功能介绍，部门内的特殊规定 新员工工作描述、职责要求，讨论新员工的第一项工作任务 派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一天的午餐。一周内，部门经理与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的问题。对新员工一周的表现作出评估。设定下次绩效考核的时间（30天后）

谈话记录：

部门经理签名：

日期：

表格二 新员工岗位培训反馈表

（到职后新员工一周内填写）

部门：

新员工姓名：

a)你是否已了解部门的组织架构及部门功能？

是□ 否□

b)你是否已清晰了解自己的工作职责及岗位描述？

是□ 否□

c)你是否已熟悉公司大楼的情况？

是□ 否□

d)你是否已认识部门里所有的同事？

是□ 否□

e)你是否觉得部门岗位培训有效果？

是□ 否□

f)你今后在工作中遇到问题，是否知道如何寻求帮助？

是□ 否□

g)你是否已接受了足够的部门岗位培训，并保证可以很好地完成任务？

是□ 否□

h)在岗位培训中，可以改进的地方

i)在今后的工作中，希望接受更多以下方面的培训

表三 新员工试用期内表现评估表

（到职后30天部门填写）

新员工姓名：

部门：

职位：

1． 你对新员工一个月内的工作表现的总体评价：

优--------良----------一般----------差----------

2． 新员工对公司的适应程度：

很好------好--------一般----------差-------------

3．新员工的工作能力：

优--------良-------一般-----------差---------------

4．其他评价：

部门经理签名：

日期：