商场超市日常保洁方案范本

第一篇：商场超市日常保洁方案范本

商场超市日常保洁

使用环境：主通道、生鲜区、收银区以及其他较大区域，用于正常营业时的维护、应急以及清场后的彻底保洁；

适用配置：适用机型为TB-450（蓄电池式全自动洗地机），日常维护和应急时使用红色百洁垫或毛刷配中性清洁剂，清场后的彻底保洁使用绿色百洁垫配中性清洁剂； 注意事项：

1.吸水扒和盘刷要每天清洗一次，2.吸水胶条要及时更换，保证良好的吸水效果，3.不能用酸碱度过高的清洁剂、洗衣粉以免损坏地面或设备。典型应用：沃尔玛、大润发、银座、家乐福

大型商场保洁服务流程

（一）卖场清洁、保洁流程 ⒈ 需用药剂

玻璃清洁剂、静电除光剂、全能清洁剂、除胶剂、香蕉水、不锈钢清洁剂、铜水、洗涤剂、洁而亮等。⒉ 需用工具

拖把、水桶、净布、伸缩杆、毛头、单面玻璃刮、双面玻璃刮、玻璃铲刀、刀片、毛巾、尘推、地刷机、扫帚、撮箕、垃圾袋。⒊ 日常保洁

①每天早上上班前用地拖把卖场门口拖洗干净。

②用尘推将卖场地面推尘，每天次数视人流量而定。

③擦拭玻璃门、把手、墙上饰物（1.2米以下）指示牌、告示牌、不锈钢、摆设等公共设施：清洁痰盆，擦拭垃圾桶，更换垃圾袋。

④下雨天门口要放置防滑告示牌及地垫，并增加拖拭次数。

⑤下班前把垃圾清倒干净，并清洗垃圾桶内的污渍、污垢，将垃圾桶内、外擦拭干净，套上垃圾袋。

⑥每天下班前用地拖将地面、地板拖拭干净。（图）

⒋ 定期清洁

①每周对墙面擦拭一次（2米以下）。②每月用地刷机清洗卖场地面1次。

③每月对卖场玻璃，幕墙玻璃刮拭1次（2米以下）。④每周对卖场顶部灯具、天花板除尘1次。（图）

⒌ 质量标准

①地面无烟头、纸屑、垃圾、杂物、无明显灰尘。②大理石、花岗岩、抛光砖地面、墙内有光泽。

③玻璃门无水迹、手迹、污迹、天棚、风口目视无灰尘。④不锈钢制品保持光亮、整洁、无污渍、无灰尘。

⑤垃圾桶内垃圾不能超过1 / 2，垃圾桶外壳无明显灰尘、污渍，保持光亮。⒍ 注意事项

①卖场清理工作应从上到下，拖拭地面时应从里到外，逐步完成。②玻璃门、窗除高位部分周期工作外，低位部分随时清理。

③在进行拖地或其他高位工作时，应放置工作告示牌，引人注意，以示安全。

（二）超市的日常清洁流程 ⒈ 地板清洁程序

①准备好需要的工具：“地板未干”告示牌、拖布、榨水车、条帚、清洁剂。②拖洗地板前，务必清扫灰尘和垃圾。

③拖洗地板开始前先放好“地板抹干”告示牌，然后从水源方向拖洗。④把拖布放在水桶中清洗，再用榨水把它绞干。⑤把水桶放在身后1.5米的地方。

⑥拖洗时两脚分开与肩宽，腰背需挺直。⑦每拖3次要清洗拖把1次，必要时换水。⒉ 镜面清洁程序

①用半湿的玻璃清洗布从镜子一端擦到另一端，方向从上至下，从左至右（清除灰尘）。②用干净的干抹布擦拭镜面直至发亮，检查灰尘斑迹确保他们不再存留。③擦拭需要重点清洗的镜面。

④用玻璃清洗剂从镜面的一端擦到另一端，应上下、左右擦拂直至覆盖全部为止。⑤在镜面中央喷洒玻璃洗涤剂，只需喷洒1次（使之易于清洗）。

⑥从镜子的侧面来观察镜子，检查清洁效果是否满意，必要时再重点擦抹一遍。⒊ 电梯清洁程序

①打开电梯控制箱，按动指定按钮，使电梯停止运行。②把示意客人的告示牌放于电梯门前以示工作。③清洁玻璃镜面。

④用半干湿布电梯门（指塑料和胶条部分及木板小台阶）。⑤清洁电梯门轨道。

⑥按动按钮，关上电梯门。

⑦用无毛绒的布清洁电梯门及不锈钢部分。⑧清洁地面（保持无灰尘、杂物）。

⑨把控制按钮恢复原位，关上控制箱，恢复电梯正常运行。⒋ 办公室清洁程序

①清洁冷热水器，保证饮用水供应。②清洁男女洗手间。③整理办公室卫生：

a：抹台，台面上的文件、杂志不准翻阅，清洁后把文件、杂志放回原位。b：倒纸篓。

c：清扫地面、地毯吸尘。④抹扶手和拖楼梯的地面。⑤周期清洁：

a：清洁空调出风孔管装饰板。b：倒纸篓。

c：星期日办公室各门打蜡。d：全面清洁冷热饮水器。⑥：全面清洁：

a：收拾台面文件、书报、杂物、台面擦抹干净。b：抹椅子（椅子下半部分要着重多抹）。c：倒纸篓。

d：抹窗台矮墙地脚线。

e：地毯吸尘、地面拖抹（吸尘时不准动用计算机插座，以免丢失计算机内储存的资料）。ｆ：清洁男女洗手间。

⑦工作完毕，检查一遍，如有不妥及时处理，然后关灯、关门。清除所有的垃圾，每一个垃圾桶必须干净，无杂物、并将垃圾倒入垃圾袋中送到指定的地点。⒌ 卫生间清洁程序

①清洁烟缸：在倒烟缸之前检查烟头是否熄灭，将烟缸里外擦干净，无污迹。②清洗洗手盆及台面，将指定的清洁剂用喷壶均匀地洒在洗手盆内外，并用百洁布从里向外进行擦拭。

③清洁台面上的镜面：将玻璃洗涤剂喷洒在玻璃上，再用抹布擦拭干净，最后用干布擦净，使其发光、无污迹。

④清洁恭桶：将洗涤剂喷洒在恭桶处，再用恭桶刷清洁里外，使其无锈斑、无尿垢，光亮无异味。

⑤用洗涤剂擦拭墙壁，使其光亮无污迹。⑥清洁卫生间的所有铜器使其发亮。

⑦补充客用品，确保洗手液、手纸按要求配备。

⑧将地面清扫干净，用清洁剂进行拖拭，注意边角，再用拖布将清洁剂擦净，要多擦几次使其光亮。

⑨每天4次喷洒清香剂，使卫生间无异味。⒍ 地毯清洁保养 ①吸尘。

②除去局部污渍。

③湿润地毯：水中配置微量无泡地毯清洁剂，喷洒地毯表面，使干性物质软化。④机器清洁清洗（干泡式或抽洗式）。⑤干燥、急用时可用吹干机速干。

⑥吸尘（对干泡式清洗时必须吸尘，抽洗式无需吸尘）。

（三）电扶梯的清洁 ⒈ 清洁范围

清洁范围包括着陆区、步梯、扶手带和两侧护板。⒉ 清洁频率

①自动步梯的清洁工作应安排在人流量的中午或晚间进行。②一般每日清洁1次，并进行每日巡回保洁。每日巡回保洁的次数则可根据人流量的大小和具体标准要求而定。⒊ 物料准备

扫帚、地拖、抹布、干毛巾、水桶、电梯清洁剂和不锈钢保养液等。⒋ 清洁程序 在清洁过程中，一般应遵循从上到下的原则依次进行，即由上着陆区开始至步梯到下着陆区，先扶手带后再步梯的顺序进行。①准备好所需的工具和用具。

②通知电梯工关闭自动步梯，切断电源。

③在上、下着陆区前放置“暂停使用”标志牌。

④清扫垃圾：由上着陆区开始至步梯到下着陆区，用扫帚清扫垃圾。⑤抹净扶手带及两侧护板。

⑥将扶手带大致划分成若干段（每段约2米），将玻璃、不锈钢和皮制品等喷洒上少许清洁

剂，然后分类依次先用湿抹布用力擦拭，然后再用湿抹布抹擦，最后用干毛巾擦净水迹。⑦先将着陆区和步梯分为若干段（每段约4米），将拖把浸入已配制好清洁剂的水桶中，拿起后拧干，用力拖抹着陆区、步梯，再将拖把浸入另一桶清水中，拿起后用力拧干，重复拖抹着陆区、步梯。⒌ 注意事项

①将拖把的水拧至不滴水为宜，以防止水渗入机厢，造成电机受潮和机件损坏。

②清洁作业完毕，应环视整个自动步梯一遍，检查是否有遗漏和不彻底之处，如有应及时补做。

③收起“暂停使用”标志牌，通知电梯工重新开启自动步梯。⒍ 保洁方法

在自动步梯正常运转的情况下，用夹子夹起着陆区和步梯上的垃圾，用干抹布顺着抹手带的运转方向擦干净扶手带上的灰尘。

（四）垂直电梯的清洁 ⒈ 清洁范围

清洁范围包括电梯门、轿厢内壁、轿门内槽、轿厢地面等。⒉ 清洁频率

①在电梯轿厢的清洁过程中，一般应从上到下，从里到外依次进行。②一般每日清洁1次，并进行每日的巡回保洁。每日巡回保洁次数可根据人流量的大小和具体标准要求而定。⒊ 物料准备

抹布、干毛巾、水桶、清洁剂、扫帚、拖把、吸尘机和按要求需要更换的地毯等。⒋ 清洁程序

电梯轿厢的清洁工作应安排在晚间或人流量较少的时间内进行，一般应在相连的楼层清洁前进行。

1）清洁轿厢内壁

①将抹布浸入配制好清洁剂的水桶中，拿起拧干，沿着轿厢内壁从上往下用力抹擦。②若壁上沾有较顽固污垢或污迹，用铲轻刮或直接喷上清洁剂后用抹布用力抹擦。

③用另一块抹布浸透清水后，拧干抹擦。将抹布过清水后用力拧干，再彻底清洗抹一遍。④用半干湿毛巾抹净电梯按钮及显示屏。中国保洁培训网 ⑤轿厢天花板可每周清洁1次，除照明灯饰镜面和摄像探头要用干湿轻轻清抹外，其他部位的清洁方法与轿厢内壁清洁方法相同。2）清洁轿门内槽、轿厢地面

①用铁钩将轿门内槽的杂物勾起，亦可用吸尘机吸净轿门内槽的沙粒。

②若轿厢地面铺有每天更换的地毯，则只需将旧地毯掀起，用半干湿拖把将轿厢地面拖净，待湿气挥发后在铺上干净的地毯。

③若轿厢地面为固定地毯，则可用吸尘机吸干净地面的沙粒、杂物，每周1次用洗地机（地毯机）配合清洁剂清洁一遍。

④若轿厢地面为木质或合成塑料，则可先用湿地拖配合清洁剂拖抹，再用清水拖抹，最后用干地拖将水迹抹干。3）清洁电梯轿厢门

①电梯轿厢门材料一般是不锈钢，清洁时先喷上少许不锈钢喷剂，然后用棉质软布由上而下抹净，使电梯轿厢门洁净光亮。

②清洁作业完毕，应环视整个电梯轿厢一遍，检查是否有遗漏和清洁不彻底之处，如有应立即补做，最后通知电梯工重新启动电梯。

4）保洁方法

在电梯正常运转的情况下，用夹子夹起电梯间地面上的垃圾或杂物，用干毛巾抹擦按钮、显示屏及脏污印迹。

（五）卫生间的清洁 ⒈ 清洁范围

清洁范围包括地面、墙面、门窗、天花板、隔板（隔墙）、卫生洁具及其他室内设施等。⒉ 清洁频率

①卫生间清洁分为每日常规清洁和周期性大清洁两种。

②每日常规清洁的次数可根据具体人流量和标准要求而定，一般每日清洁至少1次。③周期性大清洁可根据具体情况拟定计划，一般可每星期、每半月或每月安排1次。⒊ 物料准备

工具：扫帚、地拖、带柄尼龙刷、抹布、干毛巾、工作服、橡胶鞋、橡胶手套和口罩等。清洁剂：洁厕水、万能清洁剂、皂液。用品：厕纸、手纸。⒋ 每日常规清洁

每日常规清洁主要是按清洁质量标准进行地面的清扫、卫生洁具的清洁、用具的擦洗等。1）清洁原则

①一般应“从左到右，从上到下，从里到外”依次进行。

②对于单个器具的清洁，应按先内后外在对各附件进行清洁的程序进行。③卫生间的清洁工作一般应安排在人流量小的晚间或清晨进行，并在办公室内其他公共区域的卫生清洁工作完毕后开始。2）清洁程序

准备工作→放水冲刷大、小便器（槽）→收集废弃物+清洁大、小便器（槽）→清洁盥洗器具及其他设施→清扫地面→检查及整理。3）作业流程

⑴打开门窗、启动排气扇通风换气，在门口放置清洁工作标志牌。

⑵放水冲刷坐便器、小便器：a：开启冲水阀将坐便器、小便（槽）内的粪尿冲净；b：用夹子将小便器内的烟头等杂物夹出；c：在坐便器内倒入稀释好的洁厕水（小便器无法存水，故不必倒入洁厕水浸泡）；

⑶收集废弃物。清扫地面垃圾，清倒垃圾篓，换新垃圾袋后放回原位。⑷清洗坐便器、小便器（槽）：依次逐个彻底清洗，包括各配件、附件。⑸清洁蹲式便器（槽）：

a：用带尼龙刷沾洁厕水刷洗蹲式便器内壁和蹲位台面； b：注意入水和出水口的清刷； c：用清水冲净；

d：用干地拖将蹲位台面的水迹擦干。⑹清洁坐便器：

a：用带尼龙刷沾洁厕水刷洗坐便器内壁； b：用清水冲净；

c：用湿抹布沾万能清洁剂擦洗水箱、坐便器的座沿、盖子外侧、底座。d：用清水抹布洗干净，最后用干抹布擦干水迹。⑺清洁小便器（槽）

a：用带尼龙刷沾洁厕水刷洗小便器（槽）内壁； b：注意凹槽及出水口的清刷；

c：放水冲干净；

d：用 湿抹布擦洗冲水阀和外壁； e：必要时沾少许万能清洁剂擦洗； f：用干抹布擦干水迹。

⑻清洁盥洗器具及其他设施。⑼清洁盥洗台：

a：用湿抹布沾万能清洁剂擦洗台面、洗手盆、水龙头； b：用清水抹布擦洗干净； c：用干毛巾擦干水迹。⑽清洁梳妆镜：

a：均匀喷上清洁玻璃水； b：用湿抹布擦洗干净。c：用干毛巾擦净。

⑾清洁毛巾架、厕纸架皂液缸、烘手器、空气清新剂架等： a：一般采用湿抹布擦拭，清除灰尘、污迹； b：用干毛巾擦净水迹。⑿清扫地面： a：清扫地面；

b：用湿地拖擦净地面；

c：必要时可使用全能清洁剂；

d：从里到外用干地拖将地面拖干。⒀检查及整理：

a：清洁完毕，应环视整个卫生间一遍，看是否有遗漏和不彻底之处，如有应及时补做； b：喷洒适量的空气清新剂； c：在小便器内放入卫生球；

d：检查是否需要补充皂液、厕纸和手纸； e：废物筐放在固定的地方； f：清倒垃圾，更换新的垃圾袋； g：收拾好工具和用具，关好门窗。⒌ 周期性大清洁

周期性大清洁指在每日常规清洁的基础上有计划地定期对卫生间的墙面、门窗、天花板、隔板（隔墙）、灯具及通风设备等进行清洁。1）清洁原则

一般而言，应遵循从上至下的原则，即从天花板开始清洁。2）操作方法

周期性大清洁的操作方法与室内公共卫生相关部位的操作方法相同，这里主要介绍隔板（隔墙）及通风设备的清洁操作方法。⑴ 清洁隔板（隔墙）中国保洁培训网

①装好2桶水，其中1桶放入适量的万能清洁剂。

②用铲刀、刀片轻轻刮掉隔板（隔墙）表面的污垢、脏渍。

③用抹布浸入放有清洁剂的水桶，拿起后用中等力度拧干，沿着（墙）面从上往下擦抹。④仍有污迹的地方，再用短柄刷刷洗。

⑤用另一条抹布浸透清水后，用中等力度拧干，彻底清抹一次。⑥换清水后，将抹布浸透，用力拧干，在清抹一遍。

⑦用干地拖拖干地面。

⑵ 清洁通风设备（主要是指清洁排扇）①清洁时应先关闭电源。

②如有擦拭不掉的污垢可用万能清洁剂擦拭干净。③用干毛巾擦干水迹。⒍ 注意事项

①卫生洁具多为陶瓷制品，禁止使用碱性清洁剂，以免损伤瓷面。②卫生洁具容易破碎，清洁时不能用工具的坚硬部分撞击。也不能让重物落下砸坏卫生器具。③使用洁厕水和其他刺激性清洁剂时应戴橡胶手套，以防止损伤皮肤。

④一旦发现卫生洁具或排水管道堵塞，应立即疏通，疏通时，应根据堵塞的严重程度和堵塞的部位采用相应的办法；

a：如果堵塞不严重，堵塞部分在排水口入口处，可用夹钳式铁丝钩取出堵塞物。

b：如果堵塞物已进入排水的存水弯，可将排通器胶皮碗口竖压排水口，手持把柄，反复下压上抽，将其疏通。疏通时，应用湿布盖住地漏，以便形成真空而利于疏通。c：如果堵塞严重应及时通知管道工疏通。

⑤如果发现卫生洁具损坏，管道阀门、龙头漏水，应及时通知管道工修理或更换。

⑥由于清洁工作的疏漏或使用日久，卫生间的卫生洁具、墙身或地面极易积的粪垢、尿渍、水锈和污垢，故必须定期进行去污除垢工作，使卫生间保持良好的卫生状况。⒎ 清洁标准

①天花板、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网。

②目视墙壁干净，坐便器、小便器等卫生洁具洁净无黄渍。③室内无异味、臭味。

④地面无烟头、纸屑、污渍、积水。

（六）办公室的清洁

①将各房间垃圾、杂物等集中，手放于垃圾袋中。②整理好桌面，用微湿布擦拭桌面后再用干布抹干。

③清理室内的烟灰缸，擦拭门、椅、柜等室内设施及装饰物品。④拖拭地面，将各类物品摆回原位。⑤皮具、椅子、沙发应用碧丽珠护理。⑥喷洒适量的空气清新剂。

（七）楼梯和通道的清洁 ⒈药剂

全能清洁剂、一洗剂、静电除光液、玻璃清洗剂、香蕉水、除胶剂、洁而亮。、⒉工具

拖把、毛巾、水桶、尘堆、扫帚、撮箕、灰铲刀、单面玻璃刮、双面玻璃刮、毛头、伸缩杆、净布、垃圾袋。

⒊日常保洁

①每天早上上班前清扫1次楼层通道和楼梯台阶并拖拭干净。

②清理电梯口、通道垃圾袋，清洗痰盆，擦拭垃圾桶外壳，更换垃圾袋。③将垃圾收集并运到垃圾堆放点。

④用干净的毛巾擦抹通道防火门、电梯门、消防栓柜、玻璃窗内侧、灯具、楼梯扶手、护栏、指示牌、告示牌、等公共设施。⒋周期工作

①电梯间、通道的墙面、顶部的灯具、天花板每周除尘1次。②墙根部分地脚线每周清洁1次。③楼道排风口、风口机每周清洁1次。

④楼梯间、楼梯台阶每周用全能清洁剂拖拭1次。⒌注意事项中国保洁培训网

①拖拭楼道时，注意防止水流入电梯门口和户内。②清洁工具不能随意放在楼梯间和通道内。⒍质量标准

①地面、梯级洁净，无污渍、水渍、灰尘、垃圾、纸屑杂物。②楼梯扶手栏干净，用干净纸巾擦拭1米后，纸巾没有明显脏污。③楼梯向顶面无蜘蛛网、灰尘。④地脚线干净无灰尘。

⑤大理石地面目视干爽，无污渍、灰尘。⑥水磨地面和水泥地面目视无杂物、污渍。

（八）消防通道的清洁

①清扫楼梯应从上至下清扫，拖拭清洁应从上至下。②用抹布擦抹楼梯扶手、栏杆及地脚线。③擦拭清洁楼道公共设施设备。

④用扫帚扫除垃圾尘土，要自上而下，逐级清扫，把垃圾、沙泥、尘土等脏物从两边至中央或从外侧扫至靠墙的一侧，再扫到下一级。

⑤用垃圾铲随时收集垃圾或集中到平台后再收集。前者操作不方便，但扬起的灰尘少，后者反之。2种方面各有利弊，作业时应视梯面尘土状况而定。⑥用地拖拖地，注意不准在边侧留下水迹。

⑦用抹布擦拭楼梯扶手、栏杆、挡板，脏的地方可用清洁剂擦拭。

⑧用抹布擦拭墙壁饰物、窗台及门窗玻璃等，墙壁可用带静电的除尘器除尘。

（九）地下车库的清洁

①每天应清扫1次室内车库、地下室内的纸屑和垃圾。②将墙面以及所有箱柜和器具上的灰尘弹掉，用湿布擦拭干净；及时清除地下室进出口初的垃圾，以免水道堵塞。

③用拖把拖去灰尘，保持场地清洁。

④发现油迹、污迹、锈迹时，应及时用清洁剂擦洗干净。

⑤每周打开1次地下室、车库的集水坑和排水沟盖板，彻底梳理，冲刷1次。

⑥每月用清洁剂、毛巾擦拭1遍消防栓、指示灯、车位档、防火门等公共设施。⑦每2月清扫1次地下室的管线。

⑧地下室、车库的消杀工作应每季度进行1次。

第二篇：商场超市保洁投标书

投

标

书

一、投标项目：

日常保洁托管。

二、项目内容：（根据实际要求的内容，费用会作调整）

1、商场内部的地面清洁。（不包含柜台内地面清洁）

2、商场入口电梯清洁。

3、商场入口玻璃窗户清洁。

三、费用预算报价：

月费用：

元，年费用：

元。

保洁有限公司

****年**月**日

日常保洁托管总体计划方案

一、总体规划：

1、合理分配人力资源，按照商场各销售区域统一划分保洁区域。

2、充分利用清洁制剂，配备专业保洁工具，让每一位保洁员工熟练上岗。

3、搭配大型专业清洗设备，以替代人工所无法及时完成的地面清洁。

4、协调好商场工作人员，共同打造商场内的洁净购物空间。

5、加大循环清洁力度，增强巡回监督、检查，突出重点同时不忽略次要区域。

二、保洁方案：

1、进入场地：保洁员由公司公司统一划分安排工作区域，穿好工装，配领工具后进入保洁场所实施保洁。

2、保洁员使用的主要工具：

①、高级棉拖，②、扎水车，③、腻子刀，④、风干工具，⑤、喷雾器，⑥、水桶，簸箕、扫把。

3、保洁员具体清洁操作：保洁员在分配好的区域内利用棉拖循环往复拖洗清洁，使用风干工具快速风干地面，同时收集地面垃圾、屑片等。随手清理垃圾，每天收集倾倒垃圾（根据实地情况安排）。

有口香糖或重泥垢采用刀片刮净后，拖洗干净。拖把要经常在扎水车内清洗，挤干水分。喷雾器内配对清洁剂，以备喷洒污染的地面，而后拖洗干净地面，风干。遇有顾客，应主动避让。顾客流量大，可先行清洁其他部位，等顾客通过再行清洁。生鲜、果蔬区的污垢、水渍严重，由公司分派的机械清洗工人开动自动洗地机间隔循环清洁，同时该区域内的保洁员应辅助清洁，保证这些区域的快洗、快干。（或根据实地情况，配备风机、洗水机固定在该区域内工作）。

4、机械清洗工人：白天使用自动洗地机对商场内主要部位实施3次清洗。（以不防碍顾客为原则），夜间全方位的清洗所有地面。（可根据实际情况灵活安排）

5、定期清洗：每月安排2次彻底的商场大扫除。（安排在夜间实施）

6、公司职能：公司安排巡回往复的监督、检查，发现问题及时处理，对员工指导、督促、教育。

7、日结：每天交接班时，由当班公司小结当天工作，并分派传达公司的工作任务。

8、周会：每周一下午交接班时，由公司负责商场保洁托管项目的主要负责人召开周总结。

9、备注：以上方案可在实际保洁工作中改进，变革，以优质的完成清洁工作为目的。

项目质量及服务承诺

一、项目质量：

1、普通货架通道内地面：洁净，无灰尘、无积水、无水渍、无纸屑果皮、无明显脚印、无明显污垢。

2、易污染区域：无积水、无明显水渍、无明显纸屑果皮、无明显脚印、无明显污垢。

3、商场入口：玻璃明亮、洁净，地面清洁光亮，无明显纸屑果皮、无明显脚印、无明显污垢、无积水水渍。（雨雪天气除外）

4、卫生间、洗手间：地面无明显积水、无明显污垢、无明显垃圾，台面无明显积水水渍，便池无明显污垢，厕纸无外漫溢，无臭味，空气清新。

5、夜间清洗完毕地面：全部地面清洁、洁净，无水渍、无积水、无灰尘、无污垢、无纸屑果皮、无脚印。

6、工具设备间：工具摆放整齐，工具自身干净，无垃圾、无积水、无污垢。

7、负责自行车看管。

以上标准为拟订标准：根据实地情况可再作相应调整。

二、服务承诺：

1、快捷及时：动作快捷，清理及时。

2、彻底洁净：不遗漏死角，不敷衍了事。

3、统一协调：与商场工作人员协调到位，商场检查保洁工作有问题及时改正、补救。各保洁员协调一致，既独立作业，又相互协作。

4、安全到位：爱护商场财物，防止消防隐患，遵守法律法规。

5、文明节约：遇到顾客询问，微笑回答。主动避让顾客行走，一切以商场和顾客为先。节约成本，节约资源，为商场省心服务。

保洁费用估算表

一、员工工资：

元/月。

二、保洁月使用耗材费用：

元。

四、保洁费用月支出总合计：

元/月

保洁工作流程

一、入场：

于商场营业前半小时，岗位保洁员着工装、携带配备工具进入工作场地，实施保洁。

二、清洁流程：

1、商场入口：

⑴、使用扫把清扫入口地面和电梯上的垃圾，吸尘器吸尘。

⑵、拖把拖洗入口地面，及时风干。

⑶、抹布擦拭电梯扶手，擦拭玻璃门窗。

⑷、开始循环清洁（包括擦拭电梯扶手，每天不少于6次）突出重点，发现污染马上处理。

2、商场内部：

⑴、使用扫把清扫地面垃圾。

⑵、拖把拖洗入口地面，及时风干。

⑶、循环往复清洁，突出重点，发现污染马上处理。

3、清洗工人：

⑴、配对好清洁制剂，开动清洗机器，对商场主要部位进行清洗。

⑵、清洗间隔不超过3小时。

⑶、清洗过程中注意避让顾客通行。

⑷、清洗时随时检查机器、线路等。

⑸、清洗时应配合各区域内保洁员。（发现重复污染，立即通知保洁员）

4、卫生间、洗手间：

⑴、清扫垃圾，收集垃圾。

⑵、地面喷洒清洁剂，拖把拖洗入口地面，及时风干。

⑶、清洁擦拭档板、洗手台面设施等。喷洒空气清新剂。

⑷、循环往复清洁，突出重点，发现污染马上处理。

5、交接班：

⑴、前班保洁员必须彻底交代给当班保洁员没有作到为的工作。

⑵、当班保洁员接班后继续重复循环清洁。

⑶、整理垃圾桶（根据实地情况）

6、商场营业停止后：

⑴、清扫全部地面垃圾，收集各垃圾桶内杂物，更换垃圾袋，并倾倒收集好的垃圾。

⑵、机械清洗工人：配对好清洁制剂，开动洗地机，开始对商场地面进行全面清洗。

⑶、保洁员配合机械清洗工，拖洗遗漏的地面，并辅助清洗工作。

⑷、清洗完毕，自行检查清洁效果，未清洁好的部位要补救清洁。喷洒空气清新剂。

⑸、收集清洁设备工具，检查有无消防隐患，告知商场值班人员，收队下班。

保洁岗位分布图

注释：因还不熟悉商场的具体区域和详细部位，我公司提前联系过运营部，征得其同意后，未制作保洁岗位分布图。等商场工作人员实地带领熟悉环境后，再作岗位分布图。

保洁月使用耗材费用明细（一）

耗材名称

单价

数量

合计

中性全能清洁剂（清洁通用）

33加仑

高效洁厕剂（清洗个别污垢）

8加仑

玻璃清洁剂

3加仑

洗衣粉（大包装20小袋）

15袋

卫生间厕纸（根据情况可提供，也可不提供）

180卷

垃圾袋（大号）

0.8

350只

垃圾袋（中号）

0.5

650只

毛巾

20条

抹布

1.5

100条

高级棉拖

4把

尘推

2把

喷雾器

15个

水桶

3只

普通拖把

8把

玻璃刮

1只

扫把

15把

簸箕

10把

腻子刀

1.5

6把

高级棉拖头

20把

尘推头

8把

850W风机

1200

1200×2×40%年折旧÷12

扎水车

300

1只

合计：保洁月使用耗材费用

元。

保洁费用月支出明细（二）

一、员工费用：

1、保洁员：

人。

2、保洁员工资：

人×

元/人/月=

元/月。

二、保洁月使用耗材费用：

二，月使用耗材费用支出：

元。

四、保洁费用月支出总合计：

+

=

元/月

保洁清洁计划标准

一、每天区域作业次数规范：

每天保洁区域内的循环清洁次数不得低于20次。，清洁频率以30分钟为一个循环，无特殊污染，30分钟内应作完各自的保洁区域。

二、周期性保洁作业计划：

每月安排2次彻底的商场大扫除。（安排在夜间实施）以地面清洗为主，不遗漏边角、死角，卫生间，楼梯，电梯、玻璃等全面清洁，由公司统一安排、监督、检查。

三、每天作业责任标准规范：

1、实行责任到人，区域负责制度。

2、从上班开始至本班结束，期间的各自区域内的保洁卫生情况不达标，直接追究责任区域保洁员。

3、责任区域内的清洁卫生标准：清洁彻底，循环清洁后的区域无垃圾纸屑果皮、无明显脚印、无水渍、无污垢，风干快速。

4、机械清洗工人：作业区内刚刚清洗过的地面应干净、无灰尘、无水渍、无污垢，清洁彻底。

5、作业标准以10分为合格，根据17页的检查表每日由公司巡回检查，并记录。

6、打分标准：

地面半小时内明显积水没清洁，扣2分；

地面半小时内明显污垢没清洁，扣2分；

地面半小时内明显垃圾没清扫，扣1分；

地面半小时内明显脚印未清洁，扣1分；

地面半小时内明显整体未清洁，无法显现石材原色，扣5分；

扣满10分，扣除当日工资50%，并由公司给出处理意见整改或教育批评，次日仍未见效者，扣发2天工资的70%，三天内未有改观者，扣除三天全部工资。再教育指导后仍无改观，辞退该员工。每月扣除积分超过50分，扣发当月工资50元—100元。视个人表现再行商酌！

清洁卫生日检查表

员工名单

明显积水

明显污垢

明显垃圾

明显脚印

整体未清洁

扣分合计

特殊说明

一、对商场的合理化建议：

入口区域：建议增设防尘高档地垫或地毯，防止雨雪天气里大量污水带进商场。

二、以上保洁托管事宜，进局限于室内保洁，不包含室外积雪清扫和环境卫生。

三、我公司郑重承诺确保在保洁托管项目实施中无安全责任事故，无消防隐患事故。

投标书制作：

有限公司

公

章

以上投标书代表了我公司的真实意图，同意投标送达！

法人签章：制作日期：

****年**月**日

授权委托书

有限公司现授权委托

同志全权代理我公司，前往洽谈有

有限公司保洁外包投标事宜，其权限为：

1、该保洁外包项目：投标全程事宜。

2、该保洁外包项目：中标后的合同签定事宜。

3、该保洁外包项目：合同的履行实施全程负责。

4、该保洁外包项目：保洁费用结算事宜。

特此证明，望贵单位给予接洽为妥。

有限公司（公章）

法人代表：（签章）

****年**月**日

有限公司

典型用户名单一、二、三、四、……

有限公司

保洁外包项目响应时间

因组织、招聘大量的保洁员工及采购清洁设备机械需要一定的时间，所以我公司响应该保洁项目的时间安排如下：

一、在收到中标通知，签定合同之日起，10天内完成员工招聘、组织、协调。

二、在收到中标通知，签定合同之日起，7天内完成清洁制剂、保洁员工具的采购运输。

三、在收到中标通知，签定合同之日起，15天内配备齐全工装，保洁员全部进入商场，正式保洁。（前期可安排部分保洁员先行入场保洁）

四、在收到中标通知，签定合同之日起，20天内完成大型清洁设备机械的采购、运输到位。

五、在收到中标通知，签定合同之日起，30天内完成和前届保洁公司的交接事宜，并完成对前期保洁的疏漏、死角卫生等。

有限公司

****年**月**日

有限公司简介

有限公司，是一家集商务保洁托管，家居保洁服务，高楼大厦外墙清洗、粉刷、保温层，工程竣工收尾开荒清洁，地板打蜡抛光，石材保养翻新，地面、地毯、吊灯、饰材、皮革、布艺、烟道清洗等为一体的综合性服务公司。公司注册资金20万元，现有数名综合型管理人才和近50名清洗保洁服务员工。公司下设：商务保洁部，清洗部2部门，统一由公司管理。

我们本着价格有商量，质量没商量的原则，以诚心、贴心、省心、放心的服务为客户营造了舒适卫生的生活空间！我们的承诺是：你的满意就是我们的满意！以德为本，以纯为准，科技为主，客户为先！公司的服务体系是：一流的管理队伍、一流的业务队伍、一流的服务队伍！就是我们这支队伍本着质量第一、信誉至上的经营理念，为客户提供专业优质的一站式立体服务！

有限公司

0531—

联系人：

有限公司保洁外包

投

标

书

有限公司

第三篇：商场保洁方案

商

场

保

洁

制

度

第一部分

商场保洁服务基础知识

一、岗位定义

本岗位是指运用专业的设备、工具和清洁、保养药剂，按照合理、科学的管

理方法和清洁、保养流程、技术要求，对商场公共区域的各种装饰材料进行清洁、保洁、保养和垃圾的收集清运。

二、工作范围

工作主要为商场卖场、电梯（扶梯和升降梯）、卫生间、安全通道、停车场等公共环境。

三、岗位职责

1、自觉遵守清洁作业要求，服从工作安排。

2、严格按技术流程及清洁标准对指定岗位进行清洁操作。

3、正确使用、保管、保养和摆放清洁器具及药剂。

4、负责岗位区域的垃圾收集和清运。

5、养成安全第一和节约水电的习惯。

6、及时汇报和制止区域内的违规操作、安全隐患和故意损坏等不良行为。

四、工作要求

1、按岗位流程进行区域内清洁和保养工作。

2、正确使用清洁剂和清洁工具、设备。

3、严格按照清洁内容及标准安全作业。

第二部分

商场清洁服务规范

一、着装要求

1、上岗前必须按规定着工作装和佩带工作证，工作装外不得罩便衣。

2、内外衣整洁，衣领、袖口保持干净；上衣扣子扣好，不挽袖，内衣带不外露。

3、脚穿黑色布鞋或皮鞋，穿肉色丝袜。

4、按季节换装，严禁混穿，每年5月1日统一换夏装，10月1日统一换冬装。

二、仪表要求

1、保持脸、眼、鼻、口、颈清洁，无异味。

2、头发整洁，保持洁净，勤剪勤修，不能将头发染成异色。

3、女员工长发要束好，不得过肩。

4、指甲勤剪勤修，不染指甲，应刮净胡须。

5、女员工打扮适度，化淡妆，不可化浓妆艳抹，不得戴耳环、项链及夸张饰物。

三、仪态要求

1、坐姿

坐姿要舒展、自然、大方，上体保持正直，两脚分开与肩同宽，双手放于大腿之

上，不得垂肩、摇腿、跷脚、晃身、要上身挺直，两眼平视对方，显得精神饱满。

2、站姿

站立端庄，腰要直，肩要平，头要正，颈要直，保持身体端正，不得歪斜、倚靠、伸懒腰、打呵欠，挖鼻孔。

3、行姿

■行走轻捷、稳健，身体直立，两眼平视前方，两腿有节奏地交替向前迈进。

■不要左顾右盼，东张西望，走路时不得吃东西、吸烟或将手插在裤兜和衣兜内。

4、谈话

■无论在任何场合谈话，态度均要诚恳大方，亲切自然，与人交谈时要神情专注，正视对方。

■需要回避和保密的问题，做礼貌回答。

注意事项：距离，３０—６０厘米；表情，微笑、正视、专注、自然；回答，简要、回避、保密、礼貌。

四、工作礼仪

1、清洁操作时遇见行人要礼让为先，灵活退让，要让行、让位、让方便。有碍他人时要使用敬语：“请当心、对不起、打扰您了、请这边走、谢谢”，同时以礼节手势示意，不可为了工作方便用粗直语言让他人退让。

2、工作时与客户相遇要礼貌问候，或点头示意，用语为：“您好！早上好！”特

别是早上第一次见客户一定要问候，多次相遇可点头微笑致意。

3、进办公室，要先以中指敲门，敲门节奏要轻缓，听到回应后，说明来意，得到允许方可进门，未经允许，严禁私自进入。对客户讲话要谦恭有礼，并使用敬语：

“打扰了”。

4、凡遇询问客人，要恭敬礼貌对答，指点路径要按规定礼节、手势示意方向。

5、客户或客人有疑难时，要主动热情给予帮助，可主动表示：“需要我为您做什么吗？”“请稍候，我为您打听一下”等。

6、发现形迹可疑人员，要有防范意识，但用语一定要注意礼节，如“请问先生

（小姐）您找谁？”,“请问有什么事需要让我帮助？”等。不可用盘查态度和证据询问，如需要盘查应报知保安人员处理。

7、对本单位领导在每天第一次见面称“您早”前面加上×××经理或×××主管。

8、公司领导经过工作场所时，应停下工作，礼貌招呼并主动让道。

9、遇到领导身边有客人时不要打招呼，停留原地等领导过去后，再干自己的工作。

10、见到同事时应礼貌问好，早上应说“早上好”，其他时间应说“您好”。

11、清洁中必须挪动物品时，清洁完毕后应放回原处。

12、工作中不慎毁坏物品时，应及时主动道歉并立即向上司汇报，严禁私自处理或隐瞒不报。

13、在过道遇到客人，面带微笑，向客人主动问好示意，并靠右侧侧身面向客人，让客人先行通过，不得超越客人。

14、不得乘电扶梯和电梯上下。

五、八个不准

1、不准当班时与同伴闲谈。

2、不准与客人过分亲近，失去恭敬。

3、不准将个人私事或公司纠纷向他人申诉。

4、不准使用不雅失敬语。

5、不准在公共场所大声喧哗或呼叫。

6、不准浪费资源和侵吞他人财物。

7、不准当班时与他人发生争吵。

8、不准随意动用和拿走管理区域内任何物品。

第三部分、商城保洁服务物料准备

一、物料认识

1、工具类：垃圾桶、尘堆、落蜡拖、伸缩杆、地板清洁刷、直板推水器、单面（双面）玻璃

刮、告示牌、螺丝刀、夹钳、刷盘、针座、老虎夹、灰刀、吸水地拖、云石铲刀、玻璃铲刀、多用插线板等。

2、用品类：毛巾、水桶、手套、净布、百洁垫、口罩、刀片、钢丝球、毛刷、马桶刷、长柄

刷、鸡毛掸、拖布、毛头架、毛头套、喷壶、垃圾袋（大、中、小）撮箕、扫帚、擅香盘、抛光垫、漏斗、打火机、卷纸、香皂盒、防滑垫、插头等。

3、药剂类：洗涤剂、草酸、静电吸尘剂，玻璃清洁剂、全能清洁剂、强力化油剂、不锈钢光

亮剂、松香水、香蕉水、除胶剂、除漆剂、砂浆清洗剂、洗手液、起蜡

水、封

地底蜡、强力除胶剂、洁厕王、空气清新剂、灭害灵、洁而亮、宝丽珠、擅香、芳香球、樟脑丸、洗衣粉、肥皂、香皂、牙膏、擦铜水、计算机清洁膏、口香

糖

专用清洁剂、除锈膏等。

4、设备类：地刷机、吸水吸尘器、洗衣机、抛光机、榨水车、三相线盘人字梯、多用途清洁

车等。

二、物料使用

1、扫帚：是扫除地面垃圾和灰尘的常用工具。

2、垃圾铲：（撮箕）是收集垃圾的常用工具，一般分为两类，即带盖和不带盖的。带盖的垃圾铲装垃圾时能封闭垃圾，使其不易被风吹走，同时避免客人视野

接触垃圾，不带盖的则能装较多的垃圾。

3、地拖：是将布条或线绳安装在木柄上，用以擦洗、拖干地面的常用工具。常

用的地拖有

3种：圆形地拖、扁形活动式地拖和除尘地拖（尘推）。

4、橡胶刮：专门用于擦拭玻璃的橡胶刮叫玻璃刮，一般柄较短，操作时便于用力，用力均匀，擦拭效果较好。玻璃刮由铝合金铁板和橡胶刮条组成，是清洁保养的主要工具。

5、羊毛套：必须与涂水器柄一起用，是擦拭玻璃的主要工具。

6、梯子：是清洁保养中常用的工具之一，一般由铝合金制成，按长短分为1—3.5米，按级数分为3—

13级。

7、伸缩杆：专用于高处玻璃清洗等，一般分为2节、3节，长度一般为3—9米。

8、擦拭用品：毛巾是清洁保养中最基本的用具，用途最多、最广泛；

抹布是清洁中常用的，一般用于墙身、窗台、桌面等的抹尘；

垫片一般用于地面污渍、刮痕的修补清洁；地垫分为洗地垫和抛光垫。

9、去污用品：刷子（包括长短）百洁布、钢丝球、胶手套；等等。刷子分为长柄刷、马桶刷、手刷、钢丝刷，等等。

10、开荒用品：刀片、铲刀、钢丝棉、砂轮、砂纸、水桶、喷壶、水勺、鸡毛掸子、玻璃工具等等。

三、常用工具的使用

1、扫帚的使用方法

1.1、的握法；用一只手的大拇指按在扫帚端上，并用其他四指握住；另一只手则在下方30

—40厘米处握住。这种握法便于有力，又可防止扫帚碰撞家具。

1.2、姿势：上身向前微倾，但不可太弯屈，要用不易疲劳的姿势。

1.3、扫法：扫帚不离地面，扫动扫帚时手要用力往下压，既要把灰尘、垃圾扫干

净，又要防止灰尘腾起。地面灰尘较多时，每扫一下，应在地面墩墩，以拍除沾

在扫帚上的灰尘及垃圾。

1.4、扫帚作业方式

■为了不踩踏垃圾，应不断向前方清扫。

■从狭窄处向宽处清扫，从边角想中央清扫。

■室内清扫时，原则上由里面开始向门口清扫。

■将桌下的垃圾向宽广的地方清扫。

■清扫楼梯时，站在下一级，从左右两端往中央集中，然后再往下扫，要注意防止垃圾、灰尘从楼梯旁掉下来。

■若垃圾、尘灰较多时，要随时将其扫入垃圾铲，不要总是往前推着垃圾、灰尘。

1.5、注意事项

■要求一定要扫干净，不可留下垃圾和灰尘，不可在地面上留下扫帚痕迹，特别

是将垃圾扫入垃圾铲时，不可留下未扫进去的垃圾和灰尘。

■扫帚容易粘附棉状尘，应经常用毛刷子或毛梳子等工具将其除去。

■经常清洗扫帚，使扫帚保持干净、平直。

■地面上粘着口香胶等污垢时，要及时用小铲刀除去，并用地拖拖净。

2、抹布的使用

2.1、用抹布擦拭的几种方法

■干抹：有些表面，如高档漆面、铜面、不锈钢面等不宜经常湿抹，可用干抹布擦拭。操作时要轻擦，以去除微细灰尘。如果用力干擦，反而回产生静电粘附灰尘。

■半干擦：对于不宜经常湿擦，但干擦又难净的表面，可用半湿半干抹布擦拭。

■油处理抹布法：用少许油类浸渍抹布后擦拭。这种抹布粘灰尘效果好。

■湿抹：去除建筑表面及家具表面的灰尘、污垢时，广泛用湿抹布可将污垢溶于

水中，去污除尘效果好。使用时要经常抖洗脏了的抹布，保持抹布清洁。另外，抹布不可渍水过多。

■加清洁剂擦拭：对于含有油脂的污垢，可用抹布沾上清洁剂后擦拭。擦拭后，再用清洗干净的抹布抹去残留的清洁剂。

2.2、抹布的使用方法

■抹布宜选用柔软、吸水性强、较厚的棉制毛巾。使用时将毛巾折

次叠成8层，正反16

面，正好比手掌稍大一点。

■折好的毛巾用脏一面后再用另一面，直到16面全部用脏后，洗净拧干再用。注意不可用脏布反复擦拭。

■擦拭一般家具的抹布、擦拭饮食用具的抹布和擦拭洗手间的抹布等，必须严格分开专用。■擦拭时用从左到右（或从右到做左）、先上后下，将被擦拭物全部均匀地擦一遍，不要落下边角，不要漏擦。

■有些污垢用一般抹布擦不掉，可用百洁布或刷子去除。

3、地拖的使用

3.1、地拖拖抹的各种方法

■干拖：用干地拖擦拭地面，主要用于擦亮地面或抹去地面上的水迹。

■半干拖：用半湿半干的地拖擦拭地面，既可以除去地上的灰尘、污垢，又可以不使地面留下水迹，使地面失去光泽。如在打了蜡的地面上，就要用半干拖。

■推尘：尘推是种特殊地拖，由尘推幕和尘推架组成。使用时为增强附尘能力，减少灰尘浮动，常在尘推幕上加上尘推油（一种石油类物质）。使用尘推简单省

力，除尘干净，又可以保持地面光亮。但推尘时要注意尘推不要离地。

■水拖：将地拖浸湿后拖抹地面，主要用于清除地面上的水泥和污垢。水拖是通

过清洗将泥和污垢溶于水中，然后在拖擦净，但水分过多，反而有可能弄脏地面，因此要适度掌握。拖擦后地面如留有水迹，应将之拖干。

■加清洁剂拖擦：为了除去不被水溶解或含有油脂的污垢，需用地拖沾上清洁剂

拖擦，再用清水过一遍，除去残留清洁剂。

3.2、地拖使用方法

■地拖握法：

用一只手的大拇指放在地拖顶端并握住，另一只手握住下方30—40厘米处。

■拖法：原则上应左右挥动，使擦痕呈横向“一字”形。在角落处可用直拖擦一

次，要翻动一下，尽量使地拖干净面都用到。使用扁型地拖时，先用一面，用脏

后再翻面使用，两面都脏了，用清水洗净拧干后再用。

■洗地拖：将地拖头全部放入桶中，上下抖动，左右来回转动，洗净后挤干地拖头脏水。

■拧干方法：用脚按住把柄或用臂夹住把柄，把地拖头分成两半，左右手各持一

半，向外拧转，也可以先拧一半，拧干后再拧一半。用拖布压干器挤干更好。

3.3作业进展方式

■用手按在洗净的地拖上，仔细擦净踏脚板。

■采取左右挥动的方式，边拖边后退或边拖边前进，尽量不要踩踏已擦过的地方。

■将拖擦角落，后拖擦中央。

■原则上应从里面开始作业，逐渐向出入口进展。

■注意不使地拖碰到墙壁。

3.4注意事项

■拖头必须经常投洗，不可用脏地拖拖擦。已经用旧的拖头容易碎落，要及时更

换，新拖头应浸湿后再使用。

■在移动地拖时，不要扛在肩上或在地面上拖着走，以免碰到他人或墙壁玻璃等。

为避免地拖头脏水滴在地面上，应将地拖头放在拖桶内一起移动。

■办公室、食堂、卫生间等各处应分别使用地拖，不可混在一起。

■地拖头暂不用时，应放在指定地点，不可随意放在不该摆放的地方，以免影响整体美观。

■作业结束后，必须将地拖洗干净、理顺、吊起或倒立于架子上晾干备用，否则地拖头容易腐烂。

4、常用清洁剂的使用

4.1、不锈钢光亮剂

■使用范围：适用于不锈钢表面，能除油污，保持不锈钢表面的光亮。防尘防手印。

■使用方法：不用兑水，直接将不锈钢光亮剂喷或涂于不锈钢表面上，用干净毛巾进行擦拭。

4.2、玻璃清洁剂

■使用范围：适用于窗、镜、玻璃表面。

■使用方法

·清洁大面积玻璃时，用水按比例稀释玻璃清洁剂对玻璃进行清洁。

·对镜面和玻璃局部的污渍，按比例稀释玻璃清洁剂后装入喷壶，喷在玻璃的污

渍和镜面上，用布擦拭，再用干布擦干。

4.3、洁厕灵

■使用范围：适用于清洗卫生间内的陶瓷制品的污渍、锈渍。

■使用方法：用水稀释洁厕灵后，洒于瓷器表面，再用刷子将污渍刷掉，然后用水冲洗干净。

4.4、静电吸尘液

■使用范围：适用于纯棉质地拖布或棉垫推尘。

■使用方法：不用兑水，使用时直接喷在吸尘地拖上，对地板进行静电除尘。

4.5、全能水

■使用范围：适用于胶质墙纸、墙壁瓷砖浴室等日常保洁。

■使用方法：按比例稀释后，用小刷子或干净毛巾、毛刷擦洗。对硬质地面，用水稀释后，加入洗地机水箱后，对地面进行清洗。

第四部分、商场保洁工作须知

一、保洁范围

1、外部环境

外部环境包括楼宇的外墙、附属建筑设施及周围的绿地、广场、停车场等。

2、内部环境

内部环境有过道、扶梯、自动扶梯、电梯、卫生间、会议室等一切公用场所，以

及业户的铺内、办公室内非公用部位。

二、主要阶段

1、开业前

■开业前商场内无顾客，应抓紧清扫地面。

■开业前各柜台都在上货，应在短时间内将各柜台的包装箱、包装纸收集清运到指定地点。

■如果前一天停业后垃圾清运不彻底或垃圾筒来不及刷洗，此时应抓紧完成。

2、营业期间

■定时巡回清扫地面。巡回保洁以牵尘为主，牵尘时携带毛巾、刮刀和溶剂。

■巡回牵尘时，应顺便检查垃圾筒状况，如需要清倒或擦拭时，应及时处理。

■依次逐项擦拭其他，包括橱窗、墙角、墙壁饰物、摆设等。

3、歇业后，需彻底刷洗地面。

第五部分、工作流程

一、卖场清洁、保洁流程

1、需用药剂：玻璃清洁剂、静电除光剂、全能清洁剂、除胶剂、香蕉水、不锈钢清洁剂、铜水、洗涤剂、洁而亮等。

2、需用工具：拖把、水桶、净布、伸缩杆、毛头、单面玻璃刮、双面玻璃刮、玻璃铲刀、刀片、毛巾、尘推、地刷机、扫帚、撮箕、垃圾袋。

3、日常保洁

■每天早上上班前用地拖把卖场门口拖洗干净。

■用尘推将卖场地面推尘，每天次数视人流量而定。

■擦拭玻璃门、把手、墙上饰物（1.2

米以下）指示牌、告示牌、不锈钢、摆设等公共设施，清洁痰盆，擦拭垃圾桶，更换垃圾袋。

■下雨天门口要放置防滑告示牌及地垫，并增加拖拭次数。

■下班前把垃圾清倒干净，并清洗垃圾桶内的污渍、污垢，将垃圾桶内、外擦拭干净，套上垃圾袋。

■每天下班前用地拖将地面、地板拖拭干净。

4、定期清洁

■每周对墙面擦拭一次（2

米以下）。

■每月用地刷机清洗卖场地面1次。

■每月对卖场玻璃，幕墙玻璃刮拭1次（2

米以下）。

■每周对卖场顶部灯具、天花板除尘1次。

5、质量标准

■地面无烟头、纸屑、垃圾、杂物、无明显灰尘。

■大理石、花岗岩、抛光砖地面、墙内有光泽。

■玻璃门无水迹、手迹、污迹、天棚、风口目视无灰尘。

■不锈钢制品保持光亮、整洁、无污渍、无灰尘。

■垃圾桶内垃圾不能超过1

/

2，垃圾桶外壳无明显灰尘、污渍，保持光亮。

6、注意事项

■卖场清理工作应从上到下，拖拭地面时应从里到外，逐步完成。

■玻璃门、窗除高位部分周期工作外，低位部分随时清理。

■在进行拖地或其他高位工作时，应放置工作告示牌，引人注意，以示安全。

二、日常清洁流程

1、地板清洁程序

1.2、准备好需要的工具：“地板未干”告示牌、拖布、榨水车、条帚、清洁剂。

1.3、拖洗地板前，务必清扫灰尘和垃圾。

1.4、拖洗地板开始前先放好“地板抹干”告示牌，然后从水源方向拖洗。

1.5、把拖布放在水桶中清洗，再用榨水把它绞干。

1.6、把水桶放在身后1.5米的地方。

1.7、拖洗时两脚分开与肩宽，腰背需挺直。

1.8、每拖

3次要清洗拖把1次，必要时换水。

2、镜面清洁程序

2.1、用半湿的玻璃清洗布从镜子一端擦到另一端，方向从上至下，从左至右（清除灰尘）。

2.2、用干净的干抹布擦拭镜面直至发亮，检查灰尘斑迹确保他们不再存留。

2.3、擦拭需要重点清洗的镜面。

2.4、用玻璃清洗剂从镜面的一端擦到另一端，应上下、左右擦拂直至覆盖全部为止。

2.5、在镜面中央喷洒玻璃洗涤剂，只需喷洒1次（使之易于清洗）。

2.6、从镜子的侧面来观察镜子，检查清洁效果是否满意，必要时再重点擦抹一遍。

3、电梯清洁程序

3.1、打开电梯控制箱，按动指定按钮，使电梯停止运行。

3.2、把示意客人的告示牌放于电梯门前以示工作。

3.3、清洁玻璃镜面。

3.4、用半干湿布电梯门（指塑料和胶条部分及木板小台阶）。

3.5、清洁电梯门轨道。

3.6、按动按钮，关上电梯门。

3.7、用无毛绒的布清洁电梯门及不锈钢部分。

3.8、清洁地面（保持无灰尘、杂物）。

3.9、把控制按钮恢复原位，关上控制箱，恢复电梯正常运行。

4、办公室清洁程序

4.1、清洁冷热水器，保证饮用水供应。

4.2、清洁男女洗手间。

4.3、整理办公室卫生：

■抹台，台面上的文件、杂志不准翻阅，清洁后把文件、杂志放回原位。

■倒纸篓。

■清扫地面、地毯吸尘。

■抹扶手和拖楼梯的地面。

4.4、周期清洁：

■清洁空调出风孔管装饰板。

■倒纸篓。

■星期日办公室各门打蜡。

■全面清洁冷热饮水器。

4.5、全面清洁：

■收拾台面文件、书报、杂物、台面擦抹干净。

■抹椅子（椅子下半部分要着重多抹）。

■倒纸篓。

■抹窗台矮墙地脚线。

■地毯吸尘、地面拖抹（吸尘时不准动用计算机插座，以免丢失计算机内储存的资料）。

■清洁男女洗手间。

■工作完毕，检查一遍，如有不妥及时处理，然后关灯、关门。

清除所有的垃圾，每一个垃圾桶必须干净，无杂物、并将垃圾倒入垃圾袋中送到指定的地点。

5、办公室卫生间清洁程序

5.1、清洁烟缸：在倒烟缸之前检查烟头是否熄灭，将烟缸里外擦干净，无污迹。

5.2、清洗洗手盆及台面，将指定的清洁剂用喷壶均匀地洒在洗手盆内外，并用百洁布从里向外进行擦拭。

5.3、清洁台面上的镜面：将玻璃洗涤剂喷洒在玻璃上，再用抹布擦拭干净，最后用干布擦净，使其发光、无污迹。

5.4、清洁恭桶：将洗涤剂喷洒在恭桶处，再用恭桶刷清洁里外，使其无锈斑、无尿

垢，光亮无异味。

5.5、用洗涤剂擦拭墙壁，使其光亮无污迹。

5.6、清洁卫生间的所有铜器使其发亮。

5.7、补充客用品，确保洗手液、手纸按要求配备。

5.8、将地面清扫干净，用清洁剂进行拖拭，注意边角，再用拖布将清洁剂擦净，要多擦几次使其光亮。

5.9、每天4次喷洒清香剂，使卫生间无异味。

6、地毯清洁保养

6.1、吸尘。

6.2、除去局部污渍。

6.3、湿润地毯：水中配置微量无泡地毯清洁剂，喷洒地毯表面，使干性物质软化。

6.4、机器清洁清洗（干泡式或抽洗式）。

6.5、干燥、急用时可用吹干机速干。

6.6、吸尘（对干泡式清洗时必须吸尘，抽洗式无需吸尘）。

7、电扶梯的清洁

7.1、清洁范围：着陆区、步梯、扶手带和两侧护板。

7.2、清洁频率

■自动步梯的清洁工作应安排在人流量的中午或晚间进行。

■一般每日清洁1次，并进行每日巡回保洁。每日巡回保洁的次数则可根据人流量的大小和具体标准要求而定。

7.3、物料准备：扫帚、地拖、抹布、干毛巾、水桶、电梯清洁剂和不锈钢保养液等。

7.4、清洁程序：在清洁过程中，一般应遵循从上到下的原则依次进行，即由上着陆区开始至步梯到下着陆区，先扶手带后再步梯的顺序进行。

■准备好所需的工具和用具。

■通知电梯工关闭自动步梯，切断电源。

■在上、下着陆区前放置“暂停使用”标志牌。

■清扫垃圾：由上着陆区开始至步梯到下着陆区，用扫帚清扫垃圾。

■抹净扶手带及两侧护板。

■将扶手带大致划分成若干段（每段约2米），将玻璃、不锈钢和皮制品等喷洒上少许清洁

剂，然后分类依次先用湿抹布用力擦拭，然后再用湿抹布抹擦，最后用干毛巾擦净水迹。

■先将着陆区和步梯分为若干段（每段约4米），将拖把浸入已配制好清洁剂的水桶中，拿起后拧干，用力拖抹着陆区、步梯，再将拖把浸入另一桶清水中，拿起后用力拧干，重复拖

抹着陆区、步梯。

7.5、注意事项

■将拖把的水拧至不滴水为宜，以防止水渗入机厢，造成电机受潮和机件损坏。

■清洁作业完毕，应环视整个自动步梯一遍，检查是否有遗漏和不彻底之处，如有应及时补

做。

■收起“暂停使用”标志牌，通知电梯工重新开启自动步梯。

7.6、保洁方法：在自动步梯正常运转的情况下，用夹子夹起着陆区和步梯上的垃圾，用干抹布顺着抹手带的运转方向擦干净扶手带上的灰尘。

8、垂直电梯的清洁

8.1、清洁范围

清洁范围包括电梯门、轿厢内壁、轿门内槽、轿厢地面等。

8.2、清洁频率

■在电梯轿厢的清洁过程中，一般应从上到下，从里到外依次进行。

■一般每日清洁1次，并进行每日的巡回保洁。每日巡回保洁次数可根据人流量的大小和具

体标准要求而定。

8.3、物料准备：抹布、干毛巾、水桶、清洁剂、扫帚、拖把、吸尘机和按要求需要更换的地毯等。

8.4、清洁程序：电梯轿厢的清洁工作应安排在晚间或人流量较少的时间内进行，一般应在相连的楼层清洁前进行。

8.5、清洁轿厢内壁

■将抹布浸入配制好清洁剂的水桶中，拿起拧干，沿着轿厢内壁从上往下用力抹擦。

■若壁上沾有较顽固污垢或污迹，用铲轻刮或直接喷上清洁剂后用抹布用力抹擦。

■用另一块抹布浸透清水后，拧干抹擦。将抹布过清水后用力拧干，再彻底清洗抹一遍。

■用半干湿毛巾抹净电梯按钮及显示屏。

■轿厢天花板可每周清洁1次，除照明灯饰镜面和摄像探头要用干湿轻轻清抹外，其他部位的清洁方法与轿厢内壁清洁方法相同。

8.6、清洁轿门内槽、轿厢地面

■用铁钩将轿门内槽的杂物勾起，亦可用吸尘机吸净轿门内槽的沙粒。

■若轿厢地面铺有每天更换的地毯，则只需将旧地毯掀起，用半干湿拖把将轿厢地面拖净，待湿气挥发后在铺上干净的地毯。

■若轿厢地面为固定地毯，则可用吸尘机吸干净地面的沙粒、杂物，每周1次用洗地机（地

毯机）配合清洁剂清洁一遍。

■若轿厢地面为木质或合成塑料，则可先用湿地拖配合清洁剂拖抹，再用清水拖抹，最后用

干地拖将水迹抹干。

8.7、清洁电梯轿厢门

■电梯轿厢门材料一般是不锈钢，清洁时先喷上少许不锈钢喷剂，然后用棉质软布由上而下

抹净，使电梯轿厢门洁净光亮。

■清洁作业完毕，应环视整个电梯轿厢一遍，检查是否有遗漏和清洁不彻底之处，如有应立

即补做，最后通知电梯工重新启动电梯。

8.8、保洁方法

在电梯正常运转的情况下，用夹子夹起电梯间地面上的垃圾或杂物，用干毛巾抹擦按钮、显示屏及脏污印迹。

9、商场卫生间的清洁

9.1、清洁范围：包括地面、墙面、门窗、天花板、隔板（隔墙）、卫生洁具及其他室内设施等。

9.2、清洁频率

■卫生间清洁分为每日常规清洁和周期性大清洁两种。

■每日常规清洁的次数可根据具体人流量和标准要求而定，一般每日清洁至少

次。

■周期性大清洁可根据具体情况拟定计划，一般可每星期、每半月或每月安排

次。

9.3、物料准备

工具：扫帚、地拖、带柄尼龙刷、抹布、干毛巾、工作服、橡胶鞋、橡胶手套和口罩等。

清洁剂：洁厕水、万能清洁剂、皂液。

用品：厕纸、手纸。

9.4、每日常规清洁

每日常规清洁主要是按清洁质量标准进行地面的清扫、卫生洁具的清洁、用具的擦洗等。

9.5、清洁原则

■一般应“从左到右，从上到下，从里到外”依次进行。

■对于单个器具的清洁，应按先内后外在对各附件进行清洁的程序进行。

■卫生间的清洁工作一般应安排在人流量小的晚间或清晨进行，并在办公室内其他公共区域的卫生清洁工作完毕后开始。

9.6、清洁程序：准备工作→放水冲刷大、小便器（槽）→收集废弃物+清洁大、小便器（槽）→清洁盥洗器

具及其他设施→清扫地面→检查及整理。

9.7、作业流程

■打开门窗、启动排气扇通风换气，在门口放置清洁工作标志牌。

■放水冲刷坐便器、小便器：

·开启冲水阀将坐便器、小便（槽）内的粪尿冲净；

·用夹

子将小便器内的烟头等杂物夹出；

·在坐便器内倒入稀释好的洁厕水（小便器无法存水，故不必倒入洁厕水浸泡）；

■收集废弃物。清扫地面垃圾，清倒垃圾篓，换新垃圾袋后放回原位。

■清洗坐便器、小便器（槽）：依次逐个彻底清洗，包括各配件、附件。

■清洁蹲式便器（槽）：

·用带尼龙刷沾洁厕水刷洗蹲式便器内壁和蹲位台面；

·注意入水和出水口的清刷；

·用清水冲净；

·用干地拖将蹲位台面的水迹擦干。

■清洁坐便器：

·用带尼龙刷沾洁厕水刷洗坐便器内壁；

·用清水冲净；

·用湿抹布沾万能清洁剂擦洗水箱、坐便器的座沿、盖子外侧、底座。

·用清水抹布洗干净，最后用干抹布擦干水迹。

■清洁小便器（槽）

·用带尼龙刷沾洁厕水刷洗小便器（槽）内壁；

·注意凹槽及出水口的清刷；

·放水冲干净；

·用湿抹布擦洗冲水阀和外壁；

·必要时沾少许万能清洁剂擦洗；

·用干抹布擦干水迹。

■清洁盥洗器具及其他设施。

·用湿抹布沾万能清洁剂擦洗台面、洗手盆、水龙头；

·用清水抹布擦洗干净；

·用干毛巾擦干水迹。

■清洁梳妆镜：

·均匀喷上清洁玻璃水；

·用湿抹布擦洗干净。

·用干毛巾擦净。

■清洁毛巾架、厕纸架皂液缸、烘手器、空气清新剂架等：

·一般采用湿抹布擦拭，清除灰尘、污迹；

·用干毛巾擦净水迹。

■清扫地面：

·清扫地面；

·用湿地拖擦净地面；

·必要时可使用全能清洁剂；

·从里到外用干地拖将地面拖干。

■检查及整理：

·清洁完毕，应环视整个卫生间一遍，看是否有遗漏和不彻底之处，如有应及时补做；

·喷洒适量的空气清新剂；

·在小便器内放入卫生球；

·检查是否需要补充皂液、厕纸和手纸；

·废物筐放在固定的地方；

·清倒垃圾，更换新的垃圾袋；

·收拾好工具和用具，关好门窗。

9.8、周期性大清洁：周期性大清洁指在每日常规清洁的基础上有计划地定期对卫生间的墙面、门窗、天花板、隔板（隔墙）、灯具及通风设备等进行清洁。

■清洁原则：一般而言，应遵循从上至下的原则，即从天花板开始清洁。

■操作方法：周期性大清洁的操作方法与室内公共卫生相关部位的操作方法相同，这里主要介绍隔板（隔墙）及通风设备的清洁操作方法。

■清洁隔板（隔墙）

·装好2桶水，其中1桶放入适量的万能清洁剂。

·用铲刀、刀片轻轻刮掉隔板（隔墙）表面的污垢、脏渍。

·用抹布浸入放有清洁剂的水桶，拿起后用中等力度拧干，沿着（墙）面从上往下擦抹。

·仍有污迹的地方，再用短柄刷刷洗。

·用另一条抹布浸透清水后，用中等力度拧干，彻底清抹一次。

·换清水后，将抹布浸透，用力拧干，在清抹一遍。

·用干地拖拖干地面。

■清洁通风设备（主要是指清洁排扇）

·清洁时应先关闭电源。

·如有擦拭不掉的污垢可用万能清洁剂擦拭干净。

·用干毛巾擦干水迹。

9.9、注意事项

■卫生洁具多为陶瓷制品，禁止使用碱性清洁剂，以免损伤瓷面。

■卫生洁具容易破碎，清洁时不能用工具的坚硬部分撞击。也不能让重物落下砸坏卫生器具。

■使用洁厕水和其他刺激性清洁剂时应戴橡胶手套，以防止损伤皮肤。

■一旦发现卫生洁具或排水管道堵塞，应立即疏通，疏通时，应根据堵塞的严重程度和堵塞的部位采用相应的办法；

·如果堵塞不严重，堵塞部分在排水口入口处，可用夹钳式铁丝钩取出堵塞物。

·如果堵塞物已进入排水的存水弯，可将排通器胶皮碗口竖压排水口，手持把柄，反复下压上抽，将其疏通。疏通时，应用湿布盖住地漏，以便形成真空而利于疏通。

·如果堵塞严重应及时通知管道工疏通。

■如果发现卫生洁具损坏，管道阀门、龙头漏水，应及时通知管道工修理或更换。

■由于清洁工作的疏漏或使用日久，卫生间的卫生洁具、墙身或地面极易积的粪垢、尿渍、水锈和污垢，故必须定期进行去污除垢工作，使卫生间保持良好的卫生状况。

9.10、清洁标准

■天花板、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网。

■目视墙壁干净，坐便器、小便器等卫生洁具洁净无黄渍。

■室内无异味、臭味。

■地面无烟头、纸屑、污渍、积水。

10、楼梯和通道的清洁

10.1、药剂：全能清洁剂、一洗剂、静电除光液、玻璃清洗剂、香蕉水、除胶剂、洁而亮。

10.2、工具：拖把、毛巾、水桶、尘堆、扫帚、撮箕、灰铲刀、单面玻璃刮、双面玻璃刮、毛头、伸缩杆、净布、垃圾袋。

10.3、日常保洁

■每天早上上班前清扫1次楼层通道和楼梯台阶并拖拭干净。

■清理电梯口、通道垃圾袋，清洗痰盆，擦拭垃圾桶外壳，更换垃圾袋。

■将垃圾收集并运到垃圾堆放点。

■用干净的毛巾擦抹通道防火门、电梯门、消防栓柜、玻璃窗内侧、灯具、楼梯扶手、护栏、指示牌、告示牌、等公共设施。

10.4、周期工作

■电梯间、通道的墙面、顶部的灯具、天花板每周除尘1次。

■墙根部分地脚线每周清洁1次。

■楼道排风口、风口机每周清洁1次。

■楼梯间、楼梯台阶每周用全能清洁剂拖拭1次。

10.5、注意事项

■拖拭楼道时，注意防止水流入电梯门口和户内。

■清洁工具不能随意放在楼梯间和通道内。

10.6、质量标准

■地面、梯级洁净，无污渍、水渍、灰尘、垃圾、纸屑杂物。

■楼梯扶手栏干净，用干净纸巾擦拭

米后，纸巾没有明显脏污。

■楼梯向顶面无蜘蛛网、灰尘。

■地脚线干净无灰尘。

■大理石地面目视干爽，无污渍、灰尘。

■水磨地面和水泥地面目视无杂物、污渍。

11、消防通道的清洁

■清扫楼梯应从上至下清扫，拖拭清洁应从上至下。

■用抹布擦抹楼梯扶手、栏杆及地脚线。

■擦拭清洁楼道公共设施设备。

■用扫帚扫除垃圾尘土，要自上而下，逐级清扫，把垃圾、沙泥、尘土等脏物从两边至中央

或从外侧扫至靠墙的一侧，再扫到下一级。

■用垃圾铲随时收集垃圾或集中到平台后再收集。前者操作不方便，但扬起的灰尘少，后者

反之。二种方面各有利弊，作业时应视梯面尘土状况而定。

■用地拖拖地，注意不准在边侧留下水迹。

■用抹布擦拭楼梯扶手、栏杆、挡板，脏的地方

可用清洁剂擦拭。

■用抹布擦拭墙壁饰物、窗台及门窗玻璃等，墙壁可用带静电的除尘器除尘。

12、地下车库的清洁

■每天应清扫1次室内车库、地下室内的纸屑和垃圾。

■将墙面以及所有箱柜和器具上的灰尘弹掉，用湿布擦拭干净；及时清除地下室进出口初的垃圾，以免水道堵塞。

■用拖把拖去灰尘，保持场地清洁。

■发现油迹、污迹、锈迹时，应及时用清洁剂擦洗干净。

■每周打开1次地下室、车库的集水坑和排水沟盖板，彻底梳理，冲刷1次。

■每月用清洁剂、毛巾擦拭

遍消防栓、指示灯、车位档、防火门等公共设施。

■每2

月清扫

次地下室的管线。

⑧地下室、车库的消杀工作应每季度进行

次。

第六部分、商场保洁安全管理

一、操作中的安全

1、牢固树立“安全第一”思想，确保安全操作。

2、在超过2米高处操作时，鼻息双脚踏在凳子上，不得单脚在凳子上，以免摔伤。

3、不得私自拔动管区内任何机器设备及开关，以免发生事故。

4、在使用机器时，不得用湿手接触电源插座，以免触电。

5、在不会使用机器时，不得私自开动机器，以免发生意外事故。

6、在严格遵守防火制度，不得动用明火，以免发生火灾。

7、在操作与安全发生矛盾时，应先服从安全，以安全为重。

二、清洁药剂的使用安全

1、清洁药剂的种类很多，不同的清洁剂性质不同，用途也不一样，只有使用得当，才能取得预期效果。如果清洁药剂使用不当，不但对人身产生危害，对建

筑装饰材料也有损坏，造成不良后果。

2、在使用清洁剂时，一定要先看使用范围及药剂性质。应先在一边角处试做一小块，确认对建筑装饰材料无损坏后，再大面积使用。

3、在清洗中，若误入眼睛，应立即用大量清水冲洗或就医。

4、在使用有腐蚀性的清洁时剂时，一定要谨慎。为了防止意外，最好穿戴劳动保护用品，如胶手套、防水鞋和眼镜等。

第七部分、商场保洁服务工作应急方案

一、工作范围

雪天、暴风、暴雨天、水管爆裂、突发火灾事故等。

二、应急方案内容

1、雨天及雪天应急方案

■雨天以及下雪季节大理石、墙面很容易出现返潮现象，造成地面积水、墙皮剥落、电器感应开关自动导通现象。

■在大堂等人员出入频繁的地方设置指示牌，提醒客人“小心防滑”。

■加快工作速度，及时清干地面、墙面水迹。

■如返潮现象比较严重，应在大堂铺设一条防滑地垫，并用大块的海绵吸干地面。

■仓库内配好干拖把、海绵、地毯、毛巾和指示牌。

2、暴风雨天气的应急方案

■清洁班班长勤巡察，督导各岗位保洁员的工作，加强与其他部门的协调联系工作。

■检查雨污水井，增加清理次数，确保畅通无阻。

3、商场内发生水管爆裂事故应急方案

当商场内空调水管、给水管的接头发生爆裂，造成商场浸水时，应按如下步骤处理：

■迅速关闭水管阀门并迅速通知保安和维修人员前来救助。

■迅速处理地面积水。

4、突发火灾事故的应急方案

■要掌握火情，有计划、有组织地做好人员、贵重物品、仓库物资、文件等的疏散工作，并协助做好可户的疏导工作。

■加强易燃清洁用品的管理。

■清洁班仓库常配各种应急工具，如手电、水桶、干毛巾、指示牌、灭火器材等。

■及时清理干净火灾遗留的杂物。

5、注意事项

■雨雪天气作业宜穿胶鞋，不宜穿着塑料硬底鞋，以防滑倒。

■暴风、暴雨天气注意高空坠物。

■处理水管爆裂事故注意防止触电。

■清理火灾现场要等到现场调查结束后，须经有关部门批准后才能进行。

第八部分、保洁质量标准及检查方法

一、卖场检查

1、质量标准：高位无蜘蛛网，地面无垃圾杂物、无水渍、污渍。

2、检查方法：每责任区抽查，目视检查。

二、电扶梯检查

1、质量标准：扶手无浮灰、污渍，踏板无明显灰尘，玻璃明亮、干净、无污

渍。

2、检查方法：全面检查。

三、消防通道检查

1、质量标准：目视无纸屑、杂物、污迹，每个消防通道目视天花板无明显灰尘、蜘蛛网。

2、检查方法：目视检查每个责任区。

扶手、电子门、消防栓管、电表箱、电报箱、宣传栏、四、墙面、窗、扶手、电子门、消防栓管、电表箱、电报箱、宣传栏、楼道等开关等检查。

1、质量标准：无蜘蛛网、痰迹，积尘，用纸巾擦拭

平方米，纸巾无明显

污迹。

2、检查方法：每责任区全面检查。

五、电梯检查

1、质量标准：电梯轿箱四壁干净无尘，无污迹、手印，电梯轨槽、显示屏干净无尘，轿厢干净无杂物、污渍。

2、检查方法：全面检查。

六、办公室检查

1、质量标准：整洁，无杂物，墙面无灰尘、蜘蛛网，地面无污迹，桌椅、沙

发、柜无灰尘，空气清新。

2、检查方法：全面检查。

灯罩、烟感器、出风口、七、灯罩、烟感器、出风口、指示灯检查

1、质量标准：目视无明显灰尘，无污迹。

2、检查方法：每责任区抽查、目视检查。

八、玻璃门窗、镜面、玻璃门窗检查

⑴

质量标准：玻璃表面无污迹、手印，清刮后用纸巾擦拭，纸巾无明显灰尘。

⑵

检查方法：每责任区抽查，全面抽查。

九、地下车库检查

1、质量标准：

■地面无垃圾、杂物、积水、泥沙、油迹。

■墙面目视无污渍，无明显灰尘。

■标识牌、消防栓、公用门等设施目视无污渍，无明显灰尘。

2、检查方法：每责任区抽查，全面检查。

第四篇：商场保洁托管方案

商场保洁托管方案，校园保洁方案，校园保洁计划书，学校保洁承包方案--江阴市万洁清洗服务部 为了保持新建校园的整洁，让全校师生在安全、干净的环境中生活、学习、工作，发挥现代化教学设施的最大作用，特制定市北高中校园保洁方案，希望全校师生遵照执行。

一、基本原则

根据学校内各种设施的使用对象和保洁要求，市北高中校园保洁将按照保洁公司专业保洁与全校师生自主保洁相结合的原则设计保洁方案。

二、保洁范围和人员安排

1、所有教室及教室门口走道：由各班负责保洁，班主任为责任人；

2、所有专用教室（包括实验室、计算机房、网络阅览室、图书馆、音乐教室、美术教室、历史教室、地理教室、生物标本陈列室等）：由各专用教室的管理员负责保洁；

3、教师办公室和行政办公室：由各室负责保洁，工会小组长为责任人；

4、食堂：由食堂负责保洁，食堂管理员为责任人；

5、学生公寓：由学生公寓负责保洁，学生公寓管理员为责任人；

6、操场、体育馆、会议中心：由保洁公司负责保洁；

7、实验楼、教学楼、行政楼等厕所：由保洁公司负责保洁；

8、实验楼、教学楼、行政楼的走道和楼梯：由保洁公司负责保洁；

9、行政楼会议室、校长办公室：由专人负责保洁；

10、屋顶、玻璃幕墙：由保洁公司负责保洁；

三、保洁要求

1、各班级和办公室每日安排卫生值日生，做到一日二扫，早、晚各一次；

2、各班级和办公室每周进行一次大扫除；

3、清扫的垃圾要做到分类收集；

4、保洁公司每天打扫保洁区域；

5、保洁公司每天清理公共部位垃圾箱；

6、保洁公司及时清扫地面积水、垃圾等杂物，保持各厕所的清洁；

7、保洁公司每天对公共设备、设备的表面进行清洁；

8、保洁公司定期做好大型玻璃幕墙的清洁工作；

9、保洁公司做好垃圾的分类处理及清运工作。

第五篇：商场保洁服务方案

新 东 方 保 洁 服 务 方 案

亳州世佳物业管理有限责任公司

二0一七年七月二十七日

0

一、保洁方案：

1、进入场地：保洁员由公司主管统一划分安排工作区域，穿好工装，配领工具后进入保洁场所实施保洁。

2、保洁员使用的主要工具：(5l楼餐饮部再议）

①、高级棉拖布，抹布、③、腻子刀，④、水桶，扫把。

3、保洁员具体清洁操作：

保洁员在分配好的区域内利用棉拖循环往复拖洗清洁面，同时收集地面垃圾、屑片等。随手清理垃圾，每天收集倾倒垃圾（根据实地情况安排）。

有口香糖或重泥垢采用刀片刮净后，拖洗干净。

拖把要经常清洗，挤干水分。

遇有顾客，应主动避让。顾客流量大，可先行清洁其他部位，等顾客通过再行清洁。

个别污渍，由公司分派的机械清洗工人开动自动洗地机间隔循环清洁，同时该区域内的保洁员应辅助清洁，保证这些区域的快洗、快干。（或根据实地情况）。

4、机械清洗工人：白天使用自动洗地机对商场内主要部位实施1次清洗。（以不防碍顾客为原则），夜间全方位的清洗所有地面。（可根据实际情况灵活安排）

5、定期清洗：每月安排1次彻底的商场大扫除。（安排在夜间实施）

6、主管职能：巡回往复的监督、检查，发现问题及时处理，对员工指导、督促、教育。

7、日结：每天下班时，由当班主管小结当天工作，并分派传达公司的工作任务。

8、周会：每周一下午下班时，由公司负责商场保洁托管项目的主要负责人召开周总结。

9、备注：以上方案可在实际保洁工作中改进，变革，以优质的完成清洁工作为目的。

二、项目质量及服务承诺

1商场门前台阶每天早上必须清扫商场的滚动门玻璃地面要保持清洁明亮

2通道内地面：洁净，无灰尘、无积水、无水渍、无纸屑果皮、无明显脚印、无明显污垢。

3商场入口：玻璃明亮、洁净，地面清洁光亮，无明显纸屑果皮、无明显脚印、无明显污垢、无积水水渍。（雨雪天气除外）

4清洁电梯玻璃镜面踏步扶手.5、卫生间、洗手间：地面无明显积水、无明显污垢、无明显垃圾，台面无明显积水水渍，便池无明显污垢，厕纸无外漫溢，无臭味，空气清新。

6、夜间清洗完毕地面：全部地面清洁、洁净，无水渍、无积水、无灰尘、无污垢、无纸屑果皮、无脚印。

7、工具设备间：工具摆放整齐，工具自身干净，无垃圾、无积水、无污垢。

8以上标准为拟订标准：根据实地情况可再作相应调整。

三、服务承诺：

1、快捷及时：动作快捷，清理及时。

2、彻底洁净：不遗漏死角，不敷衍了事。

3、统一协调：与商场工作人员协调到位，商场检查保洁工作有问题及时改正、补救。各保洁员协调一致，既独立作业，又相互协作。

4、安全到位：爱护商场财物，防止消防隐患，遵守法律法规。

5、文明节约：遇到顾客询问，微笑回答。主动避让顾客行走，一切以商场和顾客为先。节约成本，节约资源，为商场省心服务

一、每天清洁作业次数：

每天区域内的循环清洁次数不得低于15次，清洁频率以50分钟为一个循环，无特殊污染，50分钟内应作完各自的保洁区域。

四、周期性保洁作业计划：

1、每日1次餐饮部消毒。

2、每周1次的卫生间清洁消毒，不遗漏边角、死角。

3、每周1次全面清洁、消毒卫生间。

4、每月1次全面、彻底清洗商场所有地面。

5、每月1次全面彻底清洗入口电梯玻璃、门窗、扶手、踏步、不锈钢。

6、每年2次清洗外装玻璃

五、每天清洁作业标准：

（一）、卫生间：

每日1人循环清洁频率以30分钟为1个循环周期，每周彻底消毒清洁1次。

1、卫生间的门要求洁净，无手印、无黑点、污渍、门缝及闭门器无尘土。

2、玻璃镜面保持光亮、无水点、水渍、无手印。

3、台面、洗手盆、水龙头、皂液盒要求无污物、无水迹、无杂物、白洁光亮。

4、瓷砖墙面、隔断板、隔断门要保证无污迹、无尘土、无纸末。

5、座桶及坐垫、底盘后侧墙面、小便池上下内外要求保持干净、无黄垢、无毛发、无杂物、光亮白洁。

6、压水杆及不锈钢扶手、电镀件要保持无水迹、无水印、无污迹、光亮如新。

7、地面要保持干净光洁，边角无杂物、无污迹、无水迹。

8、垃圾及时清倒，不得过2/3，垃圾袋及时更换，垃圾筒内壁及筒后墙面要保持无污迹。

9、排风口、灯罩、天花板保证无尘土、无污渍。

10、卫生间内空气清新无异味。

11、卫生间内各种设备完好无损，发现损坏及找商场管理人员及时报修。

（二）普通购物区：

每日4人循环往复清洁购物区地面，突出重点，及时处理垃圾、污垢等。（以下标准雨雪天气可适当调整）

1、直观洁净、光亮。

2、地面无垃圾。

3、地面无积水。

4、地面无污垢。

5、地面无脚印。

6、地面无灰尘。

7、收银区地面洁净、光亮，无明显垃圾、无明显脚印，无明显积水。

（四）商场出入口：

每日2人循环往复对出入口区域进行清洁。

1、电梯踏步无垃圾。

2、电梯扶手无明显手印、油渍。

3、电梯玻璃明亮、洁净。

4、不锈钢部位光亮如新。

5、踏步缝隙内每日晚班下班前尘刷、吸尘器牵尘清洁一次。

6、入口玻璃门光亮干净如新。

7、广告牌匾干净，无灰尘。

8、入口区域地面无垃圾、无脚印、无积水、无污垢，洁净光亮。

9、入口地垫、地毯及时更换，保持无明显积水，无明显泥垢，无垃圾。