三部门发通知开展学校食品卫生安全专项整治行动

第一篇：三部门发通知开展学校食品卫生安全专项整治行动

三部门发通知开展学校食品卫生安全专项整治行动

新华社北京１０月１７日电 最近，三鹿牌婴幼儿奶粉事件暴露出食品卫生安全存在的突出问题，为切实加强学校食品、饮用水卫生安全，确保广大师生身心健康。教育部、卫生部、国家食品药品监管局１７日下发通知，决定联合开展学校食品卫生安全专项整治行动。

通知要求，在专项整治行动中，各地要依据有关法律法规，对各级各类学校食堂、校内食品小卖部、饮食店、食品超市、学校自备供水及二次供水等进行全面检查，并要特别加强对农村寄宿制学校的重点检查。检查重点包括：食堂、食品小卖部、饮食店等领取食品卫生许可证情况；食品从业人员健康体检情况；相关食品卫生安全管理制度与措施落实情况，对承包食堂的监督管理、食堂承包者资质与准入要求；食品采购、贮存、加工、餐饮具消毒等各个环节卫生制度和卫生要求落实情况；食堂安全保卫制度落实情况；自备供水、二次供水水质消毒、检测及达标情况。

通知强调，各地由教育部门牵头，要尽快结合实际，制订操作性强的工作方案，迅速组织开展排查整治工作，并于今年１１月底前完成学校自查和地方教育、卫生行政和食品药品监管部门的督查工作，确保排查治理工作扎实有效。

通知指出，地方各级卫生行政和食品药品监管部门要认真履行食品、饮用水监督职责，对检查中发现的问题，要责令学校限期整改并对整改情况进行跟踪检查。教育、卫生行政和食品药品监管部门要对排查整治不力，整改措施不落实的地方和学校，予以通报批评。对工作措施得力、成效突出的，要总结经验，宣传推广。

据悉，教育部将会同卫生部、国家食品药品监管局于１２月至明年１月对各地开展专项排查整治情况进行抽查。

天津开展食品安全监督检查保障学校食品卫生安全

学校食堂饭菜放置3小时，必须重新回锅。这是即日起在天津市开展的学校开学期间食品安全专项监督检查的一项重要内容。

目前正值学校开学之际，为保障各类学校广大师生食品卫生安全，预防与控制学校食堂食物中毒事故和食源性疾病的发生，天津市卫生局与市教委决定对学校食堂和学校集体用餐配送单位进行专项监督检查，检查对象为各级各类学校、学生军训基地、集体用餐配送单位、托幼机构，检查覆盖率达到100%。

第二篇：全国学校食品卫生安全专项整治行动

全国学校食品卫生安全专项整治行动

视频会议精神

2008年10月29日，教育部召开了全国学校食品卫生安全专项整治行动视频会议。会议对学校食品卫生安全专项整治行动进行动员和部署，要求各地按照《教育部办公厅 卫生部办公厅 国家食品药品监督管理局办公室关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》要求，从10月下旬到12月底开展学校食品卫生安全专项整治行动。教育部副部长陈小娅出席会议并讲话。

会议认为，近些年来，经过各级教育行政部门和学校持续不断的努力，学校食品卫生状况有了很大的改观，学校食物中毒事故上升势头得到有效地遏制。但是，也要清醒地看到发生食物中毒的隐患依然存在，学校食物中毒事件仍时有发生。这些事件的发生，暴露出有些地方学校食品卫生安全责任不落实，措施不到位，学校食品卫生安全管理和教育工作还存在不少的漏洞和隐患，必须采取坚决有力的措施，加大整治力度，切实解决好学校食品卫生安全方面存在的问题，确保广大师生健康和生命安全。

陈小娅指出，这次学校食品卫生安全专项整治的主要任务是检查各级各类学校建立并落实食品卫生安全制度和措施情况，学校对承包食堂的监管情况，学校生活饮用水的监督检查和安全防范相关要求的落实情况，学校厕所和垃圾对周边环境特别是学校生活饮用水源的污染情况等，检查中发现的违法行为要坚决予以处理，不符合规定的要限期整改，并进行复查，确保食品、饮用水卫生安全隐患得到消除，学校食品、饮用水卫生安全管理制度和措施得到落实。

陈小娅指出，学校食品卫生工作是学校安全工作的重要组成部分，事关学生的生命与健康，是全社会关注的重点。做好学校食品卫生安全工作，是保证青少年学生健康成长的基本条件，也是维护学校、社会稳定的必然要求，责任重于泰山。各地各校一定要充分认识开展这次专项整治的意义。

陈小娅要求，各地教育行政部门要周密部署，与卫生部门和食品药品监管部门密切配合，结合本地区实际，抓住存在的突出问题和薄弱环节，提出本地学校食品卫生安全具体整治任务和目标，研究制定操作性强的工作方案，迅速组织展开排查整治工作，对每一所学校食品卫生工作的每一个环节都要进行拉网检查，检查中发现的违法行为要坚决予以处理，不符合规定的要限期整改，整改情况要进行跟踪检查，做到边检查、边总结、边整改、边落实。要严格工作责任制，对排查整治不力，整改措施不落实的地方和学校，上级部门要予以通报批评。对工作措施得力、成效突出的，要总结经验，树立典型，宣传推广。

陈小娅强调，这次专项整治的要求和措施不仅要管当前，解决存在的突出问题，还要管长远，以查促改，以整促建，把行动整治与学校自律、制度建设结合起来，做到标本兼治。要通过这次整治行动，建立健全学校食品卫生安全各项管理制度，落实食品卫生安全各项措施。要加大对学校食堂、厕所、饮用水设施建设和改造的投入力度，在农村寄宿制学校建设、初中校舍改造等工程的规划与建设中必须把

食堂、厕所和饮水设施建设或改善作为重要内容纳入其中，切实保证学生的正常生活和学习。要加强学校食品卫生安全教育，宣传普及卫生防病和预防食物中毒的相关知识。要强化食物中毒等学校突发公共卫生事件报告与应急处理工作。

会议由教育部部长助理杨周复主持。吉林省教育厅、上海市教委、湖南省教育厅在会上发言，介绍了在食品卫生安全管理方面的做法和经验。教育部有关司局负责人在教育部主会场参加了会议，各省区市教育行政部门有关管理人员及部分中小校和高校负责人在各省区市分会场参加了会议。

第三篇：食品卫生安全专项整治行动工作总结

食品卫生安全专项整治行动工作总结

靠山镇中心校

食品卫生安全专项整治行动工作总结

“民以食为天，吃饭是第一件大事”。学校食品卫生安全工作，事关师生的生命安全、身体健康，事关校园和谐、平安稳定，事关能否办人民满意的教育，为此，我们把学校食品卫生安全管理工作当作头等大事来抓，作为做好学校方方面面的工作之前提和保证。

一、加强领导，构建食品卫生安全工作网络

为了保证学校食品卫生安全，我校成立起以校长为组长、分管安全卫生副校长为副组长，教导处主任、后勤主任、校医为成员的食品卫生安全领导小组。

二、突出重点，切实抓好食品安全宣传活动

食品卫生安全领导小组成立之后，立即行动起来，研究部署了行动计划。我校将三月份定为食品安全宣传月，广泛开展各种形式的宣传活动。

1、向家长宣传食品安全问题的重要性和常识。我校通过给家长一封信的方式，向全校2000余名家长发送了信件，给家长们宣传普及食品安全知识，提出了关于食品安全方面的要求，肯请家长们配合此项工作，引导每个家庭形成科学、安全、合理的饮食习惯，为孩子们的食品安全保驾护航。

2、设立食品安全宣传专栏。我校设立了一块食品安全宣传专栏，内容包括食品卫生安全常识、食品安全歌谣、食品安全法律法规、食

品安全漫画、图片等等，颜色鲜艳醒目，内容通俗易懂，受到同学们的关注，增长了许多食品安全方面的知识。

3、召开食品安全主题班会。各班利用班会时间，学习食品卫生安全常识，教育学生懂得一些基本的安全卫生知识，变被动伤害为主动预防，提高自我保护意识。

4、通过校园广播站宣讲食品安全常识。我校红领巾广播站，通过校园广播系统，向同学们介绍了食品卫生安全小知识。

5、向周边商户宣讲食品安全法律法规。我校校园周边饭馆、小卖部众多，为保障我校学生的食品安全，我们对周边商户宣讲食品安全法律法规，提醒他们本着对学校负责、对家长负责、对孩子负责、对社会负责的思想，对所售食品把好进货关、加工关、销售关，做文明守法商户。

安全责任重于泰山。要真正做好学校食品卫生安全工作，我们的体会是：高度重视、亲查督办是关键；依法依章、加强管理是根本；坚持宣传教育、提高防范能力是基础。只有保证了师生的生命安全和身体健康，家长才放心，学校才安宁，社会才和谐，教育才能让人民满意。

靠山镇中心校

2012年7月

第四篇：小学关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的工作总结

小学关于开展学校食品卫生安全专项整治行动

工

作

总

结

为认真落实及时做好学校食品卫生安全，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校按区教育局《关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》精神，正常有序开展了各项工作，现总结汇报如下：

一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全的重要性

我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，并将文件转发至各村校。要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治讲稳定讲大局讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全控制工作，做到“警钟长鸣”；另一方面根据实际情况，结合配合镇创建国家级卫生镇工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。

二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全工作

在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，健康教育任课教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。我校遵照“团结一致，同舟共济，群防群治”的工作方针，和“早预防、早发现、、早报告”的总体要求，严防死守，做好应急处臵工作，力争零感染、使防治工作万无一失。校长分管校长将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员。落实了班主任为教学班学生的安全责任人。采取“上下联动，管理到位，目标明确，各负其责”

三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和流感的流行

我校严格按照上级的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、期末，在区教育局的领导下，对我校进行了一次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具体的整改措施。

2、做好宣传工作。出好了一期宣传专刊，以“红领巾广播”的形式，举办了一次防“流感”讲座，并要求广大师生认真收看近期电视报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。通过校会、晨会、班队会向广大学生宣传预防知识。少先队大队部还专门办了“食品卫生安全”专栏。红领巾督查岗每天检查少先队员的清洁卫生。

3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室教师办公室、教室的通风，结合实际，大力增加教师学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。食品卫生安全也是我们的重点之一。由于我校学生地处农村，生活条件不算太差。一些学生喜欢买零食吃。为了确保安全，我校规定，严禁学生乱吃零食，更不准购买“三无”食品吃。更不能喝生水。学校教师晓之以理，动之于情，劝解学生不要吃零食、喝生水，基本上控制了学生在校的食品卫生安全。

4、加强消毒措施。放学后，对教室、操场、厕所等学生聚集场所进行消毒液的喷洒。大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施抓检查抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。

四、综合治理初见成效

我校高度重视社会稳定工作，始终把人民群众的利益放第一位。我校严格实行稳定工作“一把手”负责制，切实增强维护社会稳定的政治责任，满腔热情地解决师生员工工作、学习和生活中的实际问题。把工作重点放在最基层，抓早抓小抓苗头。确保了学校食品卫生安全事件零发生。

加强了校园周边环境整治工作。周围村民在校门处摆摊设点，影响了学校正常的教学秩序，也影响了学生的身体健康。为了整治这些摊点，我校联系了城管、公安等执法部门到校整治，取得了一定成效。

第五篇：学校食品卫生安全整治行动方案

根据**县人民政府办公室《关于开展全县校车及学校食品卫生安全专项整治行动的通知》文件要求，确实加强学校安全管理，镇政府决定，在全镇范围内开展校车及学校食品卫生安全专项整治行动，特制定以下行动方案：

一、完善工作机制，明确工作职责

（一）高度重视，加强领导

全镇各级各部门要牢固树立安全防范意识，高度重视学校校车及食品卫生安全工作。为保障我镇学校和师生安全，镇政府决定成立**镇校车及食品卫生安全专项整治行动领导小组（见附件），领导小组下设办公室在镇安办，由陈兴华同志兼任办公室主任，负责日常工作。

（二）强化管理，明确职责

确保学生安全是党和政府十分关心的民生问题，因此，全镇各级各部门要站在讲整治、重民生的高度，建立健全安全管理工作措施，从机制、体制上位学校师生安全提供保障。专项整治行动各单位职责如下：

镇人民政府：严格履行属地管理责任，坚持“一把手”负责制和“一岗双责”制。认真开展本辖区学校（幼儿园）安全检查，组织整治校园周边环境和非法营运车辆，加大对非法载人三轮、超载车辆的打击力度；严格排查、整治学校食品卫生安全隐患；特别要对农村道路安全隐患进行整治，对危险路段、桥梁采取必要的防护措施、设置警示标志，加强交通安全知识宣传，确保农村道路交通安全；督促学校（幼儿园）对全体师生进行交通安全教育，尤其要结合典型事故案例教育学生不乘坐“黑校车”，学校和家长不租用黑校车。

中小学校（幼儿园）：认真落实“一岗双责”制，校（园）长是学校安全工作（包括校车安全）的第一责任人。凡是有接送学生车辆（含自有、租用）的学校（幼儿园）要把确保校车安全作为安全工作的重要内容，切实加强制度建设，落实专人管理。车辆必须符合校车安全要求并履行好运行相关手续。要按规定对车辆进行定期检查、保养和维修；所有校车必须购买第三责任险和乘坐险；校车驾驶员必须具有3年以上同类车辆驾驶经验，驾驶记录良好，身体、心理健康。学校要与驾驶员签订安全驾驶《责任书》。学校包租临时车辆接送学生，要参照校车管理有关要求进行管理，按要求履行相关手续，同时与车辆所有人签订租赁合同，明确各自责任。要对全体师生进行交通安全教育，尤其要结合典型事故案例教育学生不乘坐“黑校车”，学校和家长不租用黑校车。要注意了解学生私自搭乘非法运营接送学生车辆的情况，并及时通报公安机关和交通管理部门。

要抓好学校食堂、小卖部食品、饮用水安全工作。严把采购关、储存关、制售关、从业人员健康卫生关，保证食品卫生安全。加强学校饮用水卫生监测，保障学生饮用水源安全。

派出所：开展校车安全排查，要掌握校车行驶路线、时间、车辆状况、驾驶员和车辆管理、运行情况，指导、督促学校做好日常管理工作。要加强路面监管，坚决取缔不符合要求的运载学生车辆上路；对非法运载学生的机动车、火三轮等违法车辆进行严查，依法从重处罚。对校园周边的非法营运车辆进行专项整治，根据相关部门通报的情况和群众反映，及时对问题进行核查处理。

交管站：要配合学校、派出所加强对学校（幼儿园）运送学生车辆的监管。凡租用运输企业车辆的，要经县教育局、县交通运输局、县公安交警大队审核批准，不符合要求的一律取消其运送资质。加快农村客运发展，切实解决农村部分学生上学交通难的问题；在学生集中放学放假时段，与学校紧密配合，根据学生出行需要，合力安排运力。要对非法营运的车辆，特别是非法运送学生的车辆进行集中治理，消除安全隐患。

镇安办：要将校车安全作为安全生产的一项重要内容，加强综合协调和指导，督促相关部门认真履行职责，同时把日常工作情况纳入相关责任部门安全工作目标考核内容。督促相关部门依法严肃查处各类校车安全事故。

工商所、卫生院：要做好对学校食堂、饮用水源的安全检查，重点检查是否具备自