第一篇：文献综述 旅游创业 酒店六小件
以下有些文献的介绍/中心思想不是关于我负责的那个领域的，但是我看了之后觉得蛮有用，所以也就一并复制下来了。
另外，虽然你叫我搜集专家的意见，看是我看你那个分工表上面貌似没有人负责收集消费者对于酒店提供这些用品的态度，所以我也一并搜集了^_^
[1] 王齐龙.风光不再的酒店一次性用品[J].绿色经纬，2010.取消一次性日用品能否真正持续下去更多地体现在消费者的反映上。在旅行者便利店连锁网络有限公司主办的“旅行者环保论坛”上，广州市一名资深旅游爱好者徐先生表示，在平日出行时自己都会配备“六小件”，因为酒店提供的“六小件”一般质量不能保证，使用起来不放心，使用自带的日用品会更加符合自己的生活习惯。而对于取消一次性日用品的相关条例，他表示百分百的赞同，因为有助于环保。
来自旅游业界的广州旅行社协会秘书处副秘书长黄沙更表示，星级饭店取消一次性用品对于广大旅行者不会造成太大的影响，对广东的旅游者来说是能够接受的。欧洲早年便取消向顾客提供牙刷、剃刀、肥皂等日用品，只提供洗发液、洗衣液等，体现出国外行业在保持服务顾客的水准同时，努力践行低碳的承诺。她相信在亚运到来之时，前来广州的外国旅客同样会接受此改变。
广东省金融学院工商管理系刘伟教授发表的意见则更多的代表了学界的观点：取消一次性用品符合低碳经济的要求，对国家和公民自身来说都是趋势和潮流，是全社会的要求，对国民素质的提高有重要的影响。刘教授更认为取消一次性用品是一项系统工程，需要政府和旅游业界共同努力，寻求替代的方法，为消费者提供便利。
[2] 黄思诚.国际快速消费品品牌在中国酒店一次性用品市场的进入策略——以舒适品牌市场的进入为例 [D].上海：复旦大学管理学院，2009.由于中国是酒店用一次性产品规模最大，也是成长速度最快的区域之一，本文的讨论和分析将以中国的酒店行业为例。
传统的星级酒店一直以来都是一次性酒店用品的主要客户。但是，本世纪初以来异军突起的大量连锁经济性酒店，正在改变着这种格局。中国的经济性酒店，虽然也有速 8(supers)这类国际性的经济酒店的品牌，却保持了相当的中国特色，比如几乎每家大型连锁经济酒店都“入乡随俗”地提供了一次性的客房用品，从而在一定程度上推动了这些一次性客房用品的需求量。
在酒店客房用一次性产品中，品牌的渗透很有针对性。在大多数的情况下，只有洗漱用品范围之内的牙具、刀具和沐浴液等会带有原有的品牌名称和商标，中高端的酒店会在外部的包装盒上同时印有酒店的商标。
基于这个原因，这个细分市场的品牌大多源于认知度较高的快速消费品品牌，比如黑妹、美加净、两面针、高露洁的牙具，舒适、多乐可和吉列的刮胡刀具，以及欧舒丹等日用家化类护肤产品。在整体酒店用品市场中，品牌的产品占据百分之二十左右的份额;然而在高端的五星酒店中，这个比例径直上升到百分之八十。在牙具市场，黑妹占据四成的市场份额，遥遥领先，其余没有销量超过2位数市场份额的品牌。在刮胡刀具市场，韩国的多乐可凭借价格优势占据领先地位，舒适依靠为酒店定制的产品线而紧随其后，吉列依仗其零售市场的品牌效应，以及较好的产品质量，亦居于三甲之列。沐浴及润肤液这一块的市场则相对较为混乱，几乎没有领先的品牌，以市场份额最大的欧舒丹而论，也仅占据百分之一而已。预计整合会不可避免地在这个板块出现。
[3] 应逐步取消宾馆一次性用品 [N].扬子晚报(南京)，2011-02-14，(3）在今年省两会上，陈裕斌等十位人大代表联名建议，尽快采取措施取消我省宾馆酒店行业一次性日用消费品，鼓励酒店采取提供报纸、免费洗衣、赠送水果等替代措施，引导消费者不使用一次性用品，培养良好的消费习惯。十位人大代表在议案中指出，近几年来，江苏宾馆饭店的数量不断增加，档次不断提高，牙刷、牙膏、拖鞋、香皂、洗发水、沐浴液、浴帽、木筷子等一次性消费品的消耗量也与日俱增，既浪费了大量的资源，又对环境造成了污染。同时，由于相当多一次性用品的质量得不到有效保证，对人体健康也会造成一定的影响。代表们建议，江苏也应尽快启动限制取消宾馆酒店一次性用品的工作。
[4] 一次性用品将退出日照宾馆酒店[N].黄海晨刊，2011-05-26.自6月1日起，我市的宾馆酒店行业将取消免费提供一次性日用品，改为明码标价，有偿提供。同时鼓励宾馆酒店行业采取提供报纸、免费洗衣、免费早餐、环保小纪念品、水果等替代措施，引导消费者不使用一次性日用品。旅行社在组团出行前要倡导客人自带日用品，在接待外地团队时提前向组团社说明，请客人自带日用品。鼓励宾馆酒店行业和一次性日用品生产企业自愿实施清洁生产审核，将一次性日用品使用情况作为清洁生产审核的重要内容，鼓励一次性日用品生产企业生产易降解、可回收再利用的环保用品或多次、重复利用的产品。
[5] 探讨酒店一次性用品 [Z]，http://hi.baidu.com/lvyouyongpin/blog/item/4af4de1684d19e1b962b43ee.html（2007-09-27）
目前，国内大多数宾馆旅店免费为旅客提供一次性用品，包括牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗头液、梳子等，俗称“六小件”。这种本为了方便旅客而提供的物品，却逐渐成了旅客心中的“鸡肋”，原因大多是不满意用品质量——不少中小型酒店中的一次性用品是“三无产品”，存在很大卫生隐患。面对取消“六小件”的呼声，大连市馨宁宾馆公关部的李经理表示，取消投放的确可以降低成本，但酒店之间还有竞争，有些旅客使用酒店一次性洗浴用品已成了习惯，如果只是个别酒店取消这些服务，那么只能是将顾客推给别家。大连市旅游局质量规范与管理处于处长提出了个人看法，取消“六小件”是否就是做到了绿色环保？两者之间必然联系不明显。取消“六小件”涉及到酒店行业运作的诸多问题，推行起来应该谨慎。
[6] 取消酒店一次性用品的看法 [N].长沙晚报，2009-02-23.袁礼成（媒体工作人员）：客房不摆放“七小件”我可以接受。我一年中有三分之一的时间在各地跑，平时和那些“七小件”接触，有过不愉快经历，如刷牙时牙刷断了导致牙齿出血等。我现在住酒店一般都带着“差旅包”，自备这些日用品。我建议，酒店客房不摆“七小件”的新举措出台后，要加大媒体宣传的力度；第二要对顾客做好解释工作，如取消的一些具体细节和原因；第三，“七小件”明年改成有偿消费后，房价也要作相应的下调，还利于顾客。
李勇胜（长沙阳光旅行社总经理）：从大局角度来说，这肯定是好事，是建设“两型社会”的务实举动。从酒店来说，如果高星级酒店取消一次性用品的话，客人会觉得不方便，你总统套房什么消费品都没有，怎么体现你无微不至的服务呢？但此举对于一般的酒店是完全可以的，这样可以大大降低酒店的成本，对于消费者而言，也可以降低消费住宿的成本。
李自力（湖南咨询业协会常务理事）：我赞同不摆“七小件”，但是消费者感觉不方便怎么办？这里面存在着多方利益如何平衡的问题。怎么解决？我想第一个是要树立“为自己消费买单，为子孙消费买单”的观点；第二是要采用技术战略，比如引进自动售货机等，借鉴一下国外酒店的经营方式。
周湘伟（省委党校法学教授、律师）：酒店的“七小件”其实是一种变相的强制消费，无论你是否愿意消费，它都已经包括在房费里面了，而且几乎是一种劣质消费。如今长沙市政府要求市内各酒店宾馆不主动提供一次性日用品，实际上是为引导人民理性消费、健康消费迈出了一小步，作为一个市民、作为一个消费者，我为这个新举措叫好。全市的宾馆酒店切实做好了这项工作，在节约资源方面，也是一件功德无量的好事。
吴小平（美仑和一酒店执行总经理）：我拥护这个举措，我认为这不仅推进了环保，也减少了浪费。当然，酒店不主动提供“七小件”，也势必会给消费者带来一些不便，在传统习惯与环保理念发生冲突时，还是要多引导，我想取消宾馆一次性用品是大势所趋，大家都需要为环保作出一点牺牲。
李正杰（某酒店用品有限公司负责人）：如果说宾馆不提供“七小件”，对于这我经常出差、旅游的人，还是有点不习惯的，我觉得应该提升“七小件”的质量，让客人用的舒适、舒心。市场的东西要靠市场来调节，政府宣传是可以的，但是不便直接干预。
张道春（某酒店用品有限公司副总经理）：我倒是觉得，酒店用品不是去或留的问题，而是怎么留、怎么样提高品质的问题。在这里我有一个数据，酒店用品行业中，在我们中国大陆生产工人和市场的服务人员加起来有3000万人，如果减少一半，这会给社会带来什么？
易鹏（财经专栏作家）：其实现在很多酒店没有用这种一次性用品了，市场经济中，会有一只无形的手在控制，因此，在限制使用一次性用品的政策取向中应多考虑市场的手段。现在要建“两型”社会，长沙市有两个方面可以努力，第一个是教育和培训，政府要花更多的精力来培养我们的环保意识；第二就是把能源大头干掉，这才是关键所在。
张伟梁（长沙运达喜来登酒店市场销售总监）：站在酒店的角度，我们完全支持政府这个举措，但我也有一点顾虑，作为一个国际品牌的酒店，如果说客人发现上海的喜来登和长沙的有差异，会不会怀疑这家酒店是否符合喜来登的品牌？讲到品牌，我们的理念是服务无止境，要克服这些忧虑可能是需要一些时间的。或许过一段时间，我们去酒店就像我们现在去超市一样，都会自带一个提袋去超市吧。
谭勇（市旅游局局长）：在宾馆、酒店、招待所不主动提供一次性用品，这是一件好事。首先它遵循环保的要求，资源节约、环境友好“两型社会”有一个很重要的指标，就是要保护我们的环境；其次，这也是节约的要求，资源是有限的。第三，这也是一个现实的要求，我们现在大力倡导建设“绿色宾馆”，凡是不主动提供一次性日用品的宾馆是要加分的，这也是立足解决现实问题、顺应时代要求的一种呼唤。当然，不主动提供并不等于不提供，如果旅客需要会继续提供，只是有偿还是无偿的问题。这可能会对我们“酒店消费”的习惯和观念有一些触动，甚至是一次革命。
缪晨光（市能源办主任）：我想向大家说明一下，政府出台这个“宾馆、酒店、招待所不主动提供一次性日用品的通知”，是经过多次调研，反复征求了市民意见的。同时，长沙出台这个文件，也是有充足依据的。这些依据包括《中华人民共和国节约能源法》、《中华人民共和国循环经济促进法》等。
长沙是一个资源能源非常匮乏的城市，88%的能源依靠市外调入，资源非常紧张。大量使用一次性日用品，将造成需求的不合理增长，加剧资源供应紧张的状况。目前，我省共有星级酒店1100多家，床位21.6万张，按平均入住率65%计算，每天消耗一次性日用品约14万套，年费用达2.56亿元以上。长沙作为省会城市，星级酒店入住率、一次性日用品年消耗量及年费用，远高于省内平均水平。因此，在全社会积极营造节约资源的氛围，树立资源有限的观念至关重要。
[7] 酒店用品行业应加大绿色环保产品推[Z]，http://（2011-01-21）
广东省酒店用品行业协会副会长张杰指出，广东省作为中国酒店用品的设计中心、生产基地、产品集散中心，容纳了中小企业5万多家。全国超过40％的酒店用品制造企业在广东；全国年销售额近6000亿元，我省占了全国1/3。他认为，倡导环保不应该以牺牲顾客满意度和舒适度为前提，而生产并使用绿色环保的酒店用品或许才是未来的出路。
业内专家指出，旅游业作为中国第三产业中的支柱产业之一，已成为拉动地区经济发展的重要支柱。只有低碳旅游才是可持续的旅游业，只有坚持城市、生态、经济、人与自然和谐统一发展才是我们最终实现的目标。客房洗漱用品生产企业是旅游业中不可或缺的一员，应当积极选用可降解原料、积极开展洗漱用品绿色回收、积极向旅客宣传低碳出行等实际行动践行低碳环保理念。
[9] 酒店用品绿色环保乃大势所趋[Z]，http://（2007-09-27）从原先的纸盒包装发展到现在的可降解膜包装, 从原先低品质低价位发展到现今高品质低价位,从原先的商品销售发展到现今的品牌销售,虽然产品在更新，服务在更新，但环保意识还是没有出来。
从去年的循环经济促进法出台以后，个人感觉环保意识应该增强，产品环保应该起动，酒店经理人应该早有准备，但一次性用品的去掉，好多论坛及专家及客人，都提出了自己的看法，总的一句是：不用不方便，用了不卫生，但还是为了方便先不卫生一下吧！做为一个旅游用品的开发商，应该有义务开发过更好的产品，应该说是更环保的产品来适合市场及环保！
个人对酒店一次性用品有这样的看法，产品质量一定要好，价格不能太高，使用后大家喜欢携带或便于以后再使用的产品应该是可行的！
[11] 酒店撤除一次性用品好吗？店家住客对此各有看法 [Z]，http://（2007-09-27）好多做自助公寓的，有提供一次性用品的，也有不提供的，各有各的说法。从我的看法说一点：我感觉自助公寓存在的最大感觉除了价格有优势外，还有就是有家的感觉。我们在异地出差或者旅游，晚上住宿的时候也就是讲究一个休息质量，只要能休息好了，什么都好。可是不管你在哪儿休息，最有感觉还是家的感觉，在家很自由，在家有特权，在家很惬意。所以我们也尽量的追求这种感觉，在您入住期间，虽然我们没有五星级酒店的服务，可是我们这里有自由的感觉，您可以自己搞搞卫生，浇浇花草等等。
所以我提倡大家尽量的少用一次性用品。其一，也算是我们为了环保尽自己的一点责任。其二，一次性用品就某种程度上舒适性根本就没有办法和非一次性用品相比，就拿牙刷来说，有谁更喜欢一次性的？其三，给人的感觉一次性用品很卫生，其实大家可以去看一些这方面的东西，我敢说还是自己用的东西更卫生一点。其四，大家都感觉一次性的用品很方便，这点是肯定的，也是一次性用品存在的根本原因，所以我们在这一点想过，给大家提供一些非一次性用品，以成本价提供给大家，尽量的来满足方便这一方面。
[13] 郑冰冰 李强.山东：难舍酒店一次性客用品 [J].中国旅游报，2009.对于一次性客用品，酒店行业并非熟视无睹。这些消耗品在酒店成本中占很大比例，全行业早已针对一次性客用品采取了行动。尤其是《关于深入开展全民节能行动的通知》、《循环经济促进法》、《绿色旅游饭店评定标准》和限塑令等各项政策的颁布实施，一次性客用品的“瘦身”不可避免。
一边是一次性客用品成本的居高不下，一边是酒店的难以“割舍”。海天大酒店客房部经理助理刘军表示，当时，尽管酒店每年用于这方面的支出超过百万元，每天处理垃圾成本居高不下，但很多顾客尤其是“回头客”已习惯了使用这些用品，并将其视为衡量酒店星级服务的一个要素，所以海天赞成客房一次性客用品不取消。青岛邮电宾馆、汇泉王朝、山孚大酒店等都持相同观点。目前，山东17地市的酒店基本上都还向顾客提供一次性客用品。据了解，能接受不提供一次性客用品酒店的住店旅客并不多。从酒店消费层次看，中高收入人群为主力消费层，又以游客、商务人士为多。酒店一次性客用品的意义绝不仅是提供了产品，更多是体现了酒店服务的方便、细微。“你总不能让奔波忙碌的商务人士自带洗刷用品吧？对他们自己是负担，还影响我们酒店在他们心目中的形象。”一位酒店负责人如此表示。
能否从根本上废除酒店一次性客用品？济南经十路一家四星级酒店负责人表示，目前来看还不太可能。要真正废除一次性客用品，需要国家层面出台相关政策及配套措施，这需要一个长期过程。而且从客人消费习惯上讲，突然的撤销会造成很多的不适应。如果酒店单方面撤销，容易遭到客人的投诉，对酒店来说面临着客源流失的现实风险。对此，郑书静也表示，中豪大酒店短期内还没有取消的打算。考虑到商务客人经常出差，过安检时，液态物品不允许随身携带。若是取消提供一次性客用品，会给很多客人带来不便。
山东大学管理学院系教授王德刚表示，我国的旅游星级饭店评定标准会不断进行修正，以后环保和绿色理念会逐渐注入标准中。《绿色旅游饭店评定标准》就体现了这一特点。取消酒店一次性客用品是值得提倡的观念，非常有利于绿色和环保。山东大学管理学院旅游管理系副教授蔄茂兰也认为，酒店一次性客用品的提供与《循环经济促进法》相悖，污染浪费同时存在。若取消提供，利国利民。因此，相关标准有待修订。但目前来看，短期内取消很有难度。
[14] 孟祥凤.旅游用品市场的发展和建议 [J].广西经贸，2003，17-18.随着我国旅游业的发展，旅游用品已为众多的厂家和商家所关注!客房低质易耗品具有一次性消费的特点，市场需求量大，技术要求不高，故为生产厂家尤其是小型生产企业看好!桂林市是全国重点旅游城市，截止2002年#现有宾馆床位已达15000多张，星级饭店88家，全市可供住宿的床位近10万张旅馆业具备了一定的产业规模!以宾馆客房客用品而言，对旅游用品的需求量较大#成为经销商的主要角逐对象!旅游用品市场的竞争开始转向品牌竞争和质量竞争!我国已加入WTO与国际接轨势在必行，旅游用品的生产及使用要求越来越高#据业内人士介绍，目前一次性客房用品将逐步被环保型卫生用品所取代，这也意味着我国旅游用品生产的相关企业将面临着又一次机遇和挑战!
[15] 傅军.宾馆酒店一次性用品能否真正退出“江湖”？ [N].青岛日报，2010-10-26，(5）.于靓是岛城西部一家三星级酒店的营销经理。她告诉记者，现在入住酒店的客人中，很大一部分不带洗漱用品，需要酒店提供。曾经一段时间，因为房间提供洗手液，酒店出于环保考虑，就不再提供小香皂，但客人对此很不习惯，说洗手液只能洗手，没有香皂，怎么洗脸、洗衣服？没几天，酒店只好恢复提供。
香港中路一家宾馆负责人告诉记者，长远看，减少或停供免费的一次性日用品是大势所趋。但目前最大阻力并不是来自于酒店业自身，而是酒店住客的消费习惯。突然停止提供一次性日用品，肯定会造成客源流失，所以谁也不乐意冒这种危险。
市民李小姐是岛城一家外贸公司的经理，因为工作原因经常出差，每次都自带洗漱用品。李小姐说，一方面对酒店提供的一次性用品质量不太放心，另一方面现在超市洗发水之类的都有小包装，非常方便。举手之劳能有益于环保，何乐而不为？
与李小姐不同，在一家旅行社作导游的刘先生每逢带国内团出去，从不带洗漱用品。他告诉记者，出门在外，东西能少带就尽量少带，临出门之前收拾这些小东西很麻烦，宾馆若不供应，就会带来极大的不便。“酒店还是应该提供一次性用品。”
还有业内人士认为，免费一次性日用品退出酒店是大势所趋，就如当初超市开始有偿使用一次性塑料袋一样，虽然在相当长一段时间内让不少市民感到不方便，但一段时间后，市民去超市买东西时，大都会自带购物袋。从一次性塑料袋到可反复使用的购物袋，超市取得的效果是显著的，因此，酒店宾馆也应积极寻求一种环保绿色替代产品。
[16] 嵇长青.宾馆酒店一次性用品能否真正退出“江湖”？ [N].扬州日报，2009-08-14，(A01）.针对长沙市政府关于宾馆酒店一次性日用品的“禁令”,扬州——“六小件”接招“绿色政令”。
扬州两面针与合作伙伴锦江之星进行了多轮交涉，最后决定在长沙开辟一块“试验田”——在前台备好牙具、梳子、香皂、洗发露、拖鞋等洗漱用品价格清单，结账时由客人填写客户洗漱用品消费单。
锦江之星试点“明码标价、自愿购买、有偿消费”，引起了长沙市能源办和旅游局的重视——既按“有偿使用”约束了旅客的无节制消费，又起到了环保教育的作用。
两面针（扬州）酒店用品有限公司总经理兰进认为：如果有一天，地方政府都来要求“不主动提供一次性日用品”，不给市场一个规范，那么势必会造成整个酒店用品市场价格被恶意抬高，对整个产业都会带来致命打击。
[17] 侯辛.一次性用品为何难觅名牌[N].中国旅游报，2005-04-04.有位旅游界资深的学者指出,现在酒店一次性产品的问题根本就不是应该不应该撤掉,而是要研究如何提高质量。他说,现在不可能说撤就撤,在客房提供和补充包括“六小件”在内的客用必备品,是我国旅游饭店星级标准所要求的。这主要考虑到许多国内客人已习惯出门不带洗漱用品,国际上一些高档酒店也有用名牌洗浴用品的趋势。他认为,业内人士应该好好考虑一下如何能提高质量,不要让地下小工厂生产的劣质产品流入饭店。
[18] 朱妹 贝迎.大韩航空在长途航线上为经济舱乘客提供旅行套装 [J].空运商务，2006（156）.25.（我觉得这也是一个我们可以留意的市场啊！！你先看看）
从1月28日起，乘坐大韩航空国际长途航线的经济舱乘客将会收到全套便携式旅行套装，此套装为装有眼罩、机内袜子、牙刷和牙膏的旅行小包，将为乘客提供更多旅途便利，提高了乘机的舒适度。此便携式套装是由专为各航空公司提供旅行套装的制造商闪。termark特别设计制造。世界各大航空公司一般仅将便携式旅行套装作为提供给商务舱和头等舱乘客的特殊服务，大韩航空为经济舱乘客提供此项服务表明了公司为乘客提供更加舒适旅途的决心。
[19] 取消酒店“六小件”一石激起千层浪 [Z]，http://info.hotel.hc360.com/2010/04/230812192987.shtml（2010-04-23）
对于“六小件”的去留在酒店争夺市场份额中的作用，中国饭店协会副秘书长张明厚表示，“六小件”只是酒店经营的细微环节，取消“六小件”实质只是在消费者的非核心需求上做取舍。酒店不愿意独自决定“六小件”去留问题主要是担心在整个行业中的竞争，如果别家酒店都提供“六小件”，只有某一家酒店取消了，那么这家酒店很有可能在客源上处于劣势。撤销“六小件”的做法并非中国独创，欧洲的许多旅馆早就要求顾客自备牙刷牙膏等洗浴用品。韩国、马来西亚等国取消酒店“六小件”都经历了“不适期”，并且都是以牺牲服务为代价。目前我国消费者又普遍需要酒店提供相关服务，不宜采取简单“一刀切”。部分酒店引导一次性用品“减量化”和“物尽其用”的方法值得推广。此外，政府也应该制定相应的法规和标准，禁止用不可降解材料生产一次性用品，并对选用可降解一次性用品的酒店给予政策补贴。
[20] 兰进，酒店“六小件”简单禁止，不如悉心改造
[Z]，http://info.hotel.hc360.com/2010/06/251237215587.shtml（2010-06-25）
两面针有限责任公司总经理兰进认为：随着绿色酒店的大力推广、建设资源节约型和环境友好型社会活动的深入，绿色、环保都必将是酒店发展中永恒的话题。相信由政府、厂家、酒店、旅客四方共同努力，传统印象中浪费严重的、污染的酒店洗漱用品必定会在社会的发展、人们观念的更新与转变中找准自己的定位，能循环、易降解、小污染乃至无污染的用新材料制成的酒店洗漱用品将是今后酒店洗漱用品的发展方面。简单的“一刀切”的办法不仅无助于建设资源节约型和环境友好型社会，而且也不符合当前严峻的宏观经济形势和严峻的就业形势。更不利于社会的稳定与发展！
作为一个生活地球上的人，对于广东省旅游局出台的这个《通知》的核心精神我们举双手赞成，但我们建议：与其简单的“禁止”不如悉心的“改造”：“世上本来没有垃圾，只有放错地方的财富”可以强制要求生产厂家和酒店必须签订废弃物回收协议；厂家必须将售后服务回收措施落到实处，真正做到物尽其用，减少对环境的影响；酒店不允许对洗漱用品进行过度包装，所有产品包装物不得超过二层；洗发露等产品推行400ML以上大容量包装；实行有偿使用洗漱用品的酒店必须单件销售，不得强买强卖等等切实可行的措施，从而达到“旅客健康出行有保障，酒店服务水平不打折，政府人性管理到实处，厂家良性发展有出路，地球生态环境不破坏”的五方受益，五方共赢的目的，这样才是符合中央提出的“落实科学发展，构建和谐社会”的要求。
[21]见仁见智——宾馆“六小件”退身有点难 [N].大众日报(济南)，2010-08-06.近年来，各地一些宾馆也曾采取过提供大瓶装沐浴液、洗发水，不提供须刨等“环保措施”，但很快出现了洗浴用品被顺手牵羊的情况，大多数客人要求提供一次性用品。还有的客人抱怨，宾馆提供的“六小件”少了，但房费一点不少，很不合理。宾馆方由于竞争的压力，担心减少“六小件”会给客人带来不便，气跑了客人，于是不得不重新提供“六小件”。
省总工会的路师傅告诉记者，出于卫生方面的考虑，出差时，他主要用自带的毛巾、拖鞋、牙刷、洗发水等，因此，有无‘六小件’感觉影响不大。而一些外出需要挤火车、挤客车的人则担心自带洗刷用品会给旅途增添不必要的麻烦。还有的人士建议，出于环保和节约的考虑，可以借鉴“限塑令”的模式，尽量不向客人提供“六小件”；客人如果需要可以另行购买。对于未使用“六小件”的房客，旅游管理部门应倡导宾馆给予一定的奖励，比如在客人结算房费时给予一定的优惠等。
[22] 独家专访江月明：“有偿”用品价钱不应太贵 [Z]，http://info.hotel.hc360.com/2010/05/051612197087.shtml（2010-05-05）
专家介绍：现任湖北省烹饪酒店行业协会西餐专业委员会秘书长，武汉市餐饮业协会西餐专业委员会秘书长，曾任深圳森绅酒店有限公司总监，湖北省武汉市新悦酒店执行总经理，深圳森绅酒店有限公司副总经理，湖北省武汉市老会宾大酒店副总经理，深圳红汇大酒店副总经理。
专家观点：“六小件”“七小件”起到的是方便客人的作用，但同时也产生了很多不必要的浪费，从物资、塑料、纤维、包装等各个方面造成浪费，而且影响很大，因为很多东西是不可再生的，很多污染是短时间内无法降解的。最早时期的一次性牙刷质量很差，确实是“一次性”的，因为用过一次毛就掉了。所以从这点来说，传统的“六小件”确实需要调整。我的建议是“免费”变为“有偿”，但价钱不应该太贵。如果消费者需要的话可以花钱购买。另一方面，“六小件”说是免费，其实它的费用已经融入了房费当中，酒店已经把它列入成本里来考虑了，如果取消“六小件”，酒店的成本会有降低，这个时候酒店就应该采取一些措施来补偿回赠消费者。
[23] 独家专访王伟：关键在于引导消费 [Z]，http://info.hotel.hc360.com/2010/05/051625197109.shtml（2010-05-05）
京第二外国语学院旅游管理学院副院长、酒店管理专家王伟教授。应该取缔。两点原因：第一，环保节能，降低污染，这是最重要的。现在流行的词语叫“低碳”嘛，国外尤其是欧洲国家的饭店是不提供免费一次性用品的，拖鞋、牙膏、牙刷等洗漱用品都是旅客自行携带的，没什么可犹豫的。而且国外的饭店管理集团进中国之前都不提供一次性用品，进了中国才提供，而且提供的档次越来越高。第二，不提供“6小件”的家可以降低酒店的运营成本。我认为解决这个问题的关键是引导消费，培养客人的环保理念，通过采取可重复使用的、高质量的产品来提升产品质量和消费水平。
[24] 独家专访段福根：依消费者需要灵活选择 [Z]，http://info.hotel.hc360.com/2010/05/051625197109.shtml（2010-05-05）
专家介绍：高级经济师；上海市饮食服务公司副经理；上海新亚（集团）股份有限公司办公室主任；上海大方饭店总经理；上海餐饮行业协会秘书长。
观点 “六小件”的取消不能“一刀切”，要看具体情况而行。我认为有偿的方法也不太好，可以采取那种有需求就无偿提供，没有需求就不提供的方式，如果用不完的话还可以带回家继续使用，既避免了浪费的问题，又可以方便消费者，因为旅客出行随身携带洗漱用品和拖鞋总是不太方便的。
[25] 推行“绿色酒店”阻力超出想象[N].南方日报，2010-05-13.为什么推行绿色酒店如此艰难?除了担心预订率,还担心什么?“说白了还真是没有什么好担心的,就是担心预订率,绝大部分住客还不适应。”某不愿透露姓名的五星级酒店公关经理表示,实际上各家星级酒店都针对这一《通知》开过小会,就我们而言,我们也是能拖则拖,绝对不愿意吃这样一个“螃蟹”,“万一啃不下来而丢了30%的预订率,谁来关注我们的损失?”
记者在采访中了解到,多家酒店对节能环保都很在意,但是秉承“顾客就是上帝”的原则,不敢突然取消一次性日用品的配送。
“酒店的宗旨首先是要让住客感到舒适、方便,而不是制造麻烦。”某酒店负责人表示,我们会倡导绿色环保,提示住客减少一次性日用品的使用,尽量自带,但是我们不会取消,至少在10月1日来临之前,我们都不会执行这样的规定。
[26] 粤酒店停配一次性用品 执行力度欠佳 [Z]，http://info.hotel.hc360.com/2010/04/060839187516.shtml（2010-04-06）
不少市民认为，住酒店就是为了方便与舒适，对于酒店不提供一次性日用品表示不支持。对于《通知》提到的：“条件成熟时可改为有偿配售方式(一次性日用品)”。有部分市民认为，“此举就是为了给酒店创收。”家住翠湖花园的付小姐说到：“入住星级酒店原本就比一般酒店价格昂贵许多，现在还不配送一次性日用品，不知是何用意。”
很多市民表示，虽然一次性日用品占酒店成本的比重很小，但基于“自愿、公平、等价有偿、诚实信用”的原则，酒店经营者是否应尽可能考虑在原客房价格基础上减去一次性日用品成本。如减价实有难度，则能否考虑通过增加服务项目或提高服务质量等方式予以补足。
[27] 济南如家等连锁酒店仍未取消“六小件” [N].齐鲁晚报，2010-06-11.2005年，北京曾经有13家饭店加入“绿色联盟”取消了在房间摆放“六小件”，结果遭遇入住客人强烈反对，不到半年就重新恢复了提供全套一次性物品。
“我们酒店面向的顾客主要是商务型客人，对他们来说本来时间就很紧、工作很辛苦，所以他们不希望自己的行李里还要带着很多洗漱用具。”汉庭快捷酒店相关人士表示，正是因为考虑到客人的实际需要，所以现在还不会取消客房内的“六小件”。
银座旅游集团经济型酒店市场部负责人表示，如果取消一次性用品，酒店将面临不少问题，“首先很多顾客会抱怨服务不周到，使酒店面临客源减少的风险；其次，在目前实施的星级宾馆评定标准中，规定星级宾馆必须提供牙膏、牙刷等物品。”
[28] 六小件“下岗” 宁波一酒店入住率减三成 [N].钱江晚报，2010-06-03.记者电话咨询了宁波十几家酒店，大部分酒店表示，暂时不会推出“裸房”，理由是客人不接受。
“几年前我们也想搞，咨询了一些客人，反应很激烈，觉得我们为了减成本，把服务质量也降了。”一家五星级酒店的负责人说，服务设施一定程度代表了酒店的品味，“裸房”经济型酒店是可以搞搞的，星级酒店就不大适合。有经济性酒店工作人员说，“裸房”在国外流行，因为外国人已适应“环保节约”的理念，而国内还没有形成氛围。“我们这么做，常会被看做抠门。”
[29] 天津仅有两成人赞成取消酒店“六小件” [N].经济周报，2010-04-16.此次调查通过问卷方式共调查了80位天津市民，职业涵盖公司经理人、教师、公务员及公司职员等。其中21人每月至少出行两次以上，占调查总数的26.25%；31人每两个月至少出行一次，占调查总数的38.75%；两项合计占65%。剩余28人每年至少出行一次，包括公务和私人旅游等。
在目前没有强行取消“六小件”的情况下，市民会自带日用品吗？记者就此进行了调查，数据显示：20人表示自己不会携带日用品，占调查总数的25%。一位公司职员告诉记者，公司派他出差通常是说走就走，很少事先通知准备，久而久之他便养成了使用酒店用品的习惯。酒店提供的物品清洁卫生，重要的是方便。38人表示自己会携带少量日用品，占调查总数的47.5%，他们主要携带的是清洁用品，而拖鞋、毛巾、浴巾等物品还是使用酒店的。
调查数据还显示：22人表示所有日用品均自己携带，不使用酒店提供的物品，占调查总数的27.5%。这一人群对日用品比较挑剔，某杂志社编辑李先生对记者说：“我出行的频率比较高，有一套出行用品包，通常情况下出门就带上它，也不是很麻烦。”然后他为记者一一展示了包中的物品，从牙膏到牙线，从毛巾到浴巾，洗发水、沐浴液更是必备。李先生和记者表示，即便酒店提供的物品再清洁，也不如自己的东西用着舒服、用得惯。
大部分受访市民表示，酒店一旦取消“六小件”，就应该在房价上给予一定的优惠。提倡酒店实行“裸房价”，也就是说把取消的日用品后节省下来的这部分价钱予以扣除，这样才能算得上合情合理。
第二篇：旅游文献综述
论文题目：姓 名：专 业：班 级：学 号：指导老师：日 期： 南 通 大 学
信 息 技 术 检 索 作 业
现代旅游体验要素文献综述 顾鹏斐 非织造材料与工程 132班 1315052037 钱智勇 2015年5月4日
现代旅游体验要素
顾鹏斐
摘 要
随着社会的快速发展，体验旅游日益兴起，旅游体验也越来越受到重视。本文通过文献综述提出了旅游体验的内涵，并总结了旅游体验的类型以及模型等。
关键词
旅游体验；内涵；内容；模型
正文
综观旅游业的发展历史和游客对旅游目的地的消费方式，可以归纳为三个递进的旅游发展阶段（李怀兰，2004年）。第一阶段，观光旅游。这是旅游的初级阶段，是社会经济欠发达时期的必然选择，以自然风景区开发为主，旅游消费能力弱，服务意识不足，缺乏可持续发展前景。第二阶段，休闲旅游。这是旅游消费发展的中级阶段，是人们物质文化生活水平提高到一定程度的必然结果。第三阶段，体验旅游。这是人类社会发展到今天的最高旅游状态，是知识经济时代旅游消费的必然需求。它强调游客对文化的、生活的、历史的体验，强调参与性与融入性，具有极大的发展空间。
20世纪60年代，鲍斯汀将旅游体验定义为一种流行的消费行为，一种经过人工设计的大众旅游体验；70年代，美国未来学者阿尔文· 托夫勒在其著作《未来的冲击》一书中，首次提出体验经济时代即将到来；1978年艾特森指出旅游体验的获得是由活动与环境组成，不同的活动及环境组合会产生不同的体验。90年代派恩和吉尔摩在《体验经济》一书中，正式提出旅游体验一词，指出企业为了迎合消费者，并为其创造难以忘怀的体验经历，将注重消费者的主观需求，并愿意为基于体验活动的消费者需求变化买单，以使消费者产生一次难忘的记忆。
一、旅游体验的内涵
关于旅游体验的含义，国外学者有不同的见解。Boorstin（1964）认为它是一种时尚消费行为，一种人为的、预先构想的大众旅游体验，是做作的、刻板的。MacCannell（1973）则把旅游体验看成是对现代生活所遭遇的困难的积极响应，他认为旅游者是在寻求“真实”的体验以战胜困难。而Cohen（1979）认为，旅 游体验是个体与多种中心之间的关联，在解释这种关联时，体验的意义来自于世界观，对个体来说代表着终极的意义。Graefe and Vaske（1987）认为，旅游体验是一系列特定体验活动的产物，这种特定的体验活动是旅游者在一个特定旅游地花费时间来游览参观所形成的，是由许多复杂因素构成的综合体，包括与个人感知、地方印象、所处的情境以及个性等因素有关，甚至还包括沟通能力。Ryan（1991）在他们的研究基础上，提出对于个体来说旅游体验是一种多功能的休闲活动，包括娱乐或学习或两者兼有。
国内对旅游体验的研究主要是从游客心理感受角度，主要有：
谢彦君（1999，2004）指出旅游是现代人的文化消费活动，是一种寻求文化体验的活动，并指出旅游本质上是一种文化体验活动。认为旅游使得人们离开日常居住地和离开日常的工作生活压力，到一个新的环境中去寻找新感受、新体验，从而减轻日常工作压力。旅游体验的定义是旅游个体通过与外部世界取得暂时性的联系从而改变其心理水平并调整其心理结构的过程，这种体验是旅游者的内在心理活动与旅游客体所呈现的表面形态和深刻含义之间相互交流或相互作用后的结果，是借助于观赏、交往、模仿和消费等活动方式实现的一个序时过程。
胡燕雯、张朋（2003）也认为游体验实际是游客在旅游过程中形成的综合感受，同时在此基础上提出旅游体验的感受来自于整个旅游过程。他们认为游客在旅游活动开始前、旅游活动进行中和旅游活动完成之后的各个阶段中所获得的体验各不相同，正是游客对于三个不同阶段所获体验的综合评价形成了游客的旅游体验感受。因此，宾馆、饭店、景区、景区小卖部以及乘坐列车飞机过程中游客所受到的服务，都会提供给游客最令人难忘的体验。
苏勤（2004）认为旅游过程就是旅游者的旅游体验，是指旅游者在旅游过程 中获得旅游需要的满足程度，这种满足程度是旅游者动机和类型与旅游地所呈现的景观、旅游设施、服务、主客关系以及产品价格之间相互所用的结果。
吴天香（2009）赞同并采用了苏勤关于旅游体验的定义。并指出旅游体验过程实际上是旅游者的体验过程，因此旅游体验可以等同于游客体验，二者可以通用。
从对以上概念的探讨中可以看出，一是旅游体验的定义都是个人的主观感受；二是谢彦君、胡燕雯、苏勤、吴天香等都强调了对旅游过程的一种体验，旅游过程实际是旅游者的体验过程，旅游体验实际是旅游者对整个旅游过程的感受；三是关于旅游体验的含义大都限定于对某个景区、餐馆（范秀成，2006）或购物（黄鹂，2009）的研究。基于此，本文尝试给旅游体验进行以下界定：旅游者通过个人主观因素与同游者、企业员工、目的地居民互动的体验以及个人对旅游企业所提供的餐饮、住宿、购物、交通、娱乐、景点的体验所获得的对旅行社提供的一系列产品和服务的综合感受。
二、旅游体验要素
2004年，李怀兰在其硕士论文中指出旅游体验因素包括旅游者个人因素、与体验相关的其他人、旅行途中的安排、旅游体验产品特性，同时这些体验要素又包含了若干子要素，并利用实证方法对这些因素设置的科学性进行了验证，具体如图2-2所示。她还认为不同的旅游体验至少包含一个客体和两个主体之间的关系，两个主体是旅游者本人和旅游企业人员，一个客体是体验产品。
殷殿格（2008）认为影响景区游客旅游体验的因素有很多，归纳起来有两方面：一是体验主体方面，即旅游者自身因素，主要包括游客的旅游意愿、游客个 人内在因素等。二是体验的客体方面，即旅游景区因素，主要包括景区旅游资源条件、旅游产品特性、旅游氛围、景区旅游服务质量等。
综上可知，旅游者消费旅游产品过程如同舞台表演（LiYiping），舞台表演至少包含三个部分：演员、布景、剧本。在本文中，演员相当于旅游体验过程中旅游者与旅游企业人员、同游者、目的地居民的互动；布景就是体验场所，包括旅行社前台、乘坐交通工具、餐馆就餐、景点游览、住宿宾馆、购物商店；剧本就是各个体验场所的体验过程；而旅行社就是导演。
三、旅游体验的内容及模型
约瑟夫·派恩和詹姆斯·吉尔摩（1991）描述了一个体验内容的模型框架，他们利用两个最重要的维度对体验的一般内容进行表达，一个是体验者的参与程度，另一个是体验者与环境的关系，如图2-5所示。横轴一端代表消极的参与者，一端代表积极的参与者，交响乐听众和滑雪者分别是这两种体验者的典型代表；纵轴两端分别是“通过心智体验吸引了体验者的注意力”（吸收）和“体验者本身变成体验的一部分”（融入），看电视属于前者，玩游戏属于后者，根据这个框架派恩和吉尔莫将旅游体验分成四种类型：娱乐体验、教育体验、遁世体验和审美体验。
谢彦君，吴凯（2000）认为旅游者自身所拥有的技能水平与所面临的挑战水平的结合决定了旅游者的体验感知质量，并提出一个旅游体验质量的交互模型——“技能-挑战模型”，如图2-6所示。图中的OR线可以称之为一般满足线，5 与此相对的是两个扇形区域OPR和OQR，两个矩形区域Oprq和Oprq-OPRQ，扇形区域刻画了旅游者的满足程度和实现程度，矩形区域刻画了满足水平的差异。Oprq从社会角度看代表了一种低层次的满足，Oprq-OPRQ从社会角度看代表了一种高层次的满足，但对于旅游者而言只要处在一般满足线上都是高水平的满足。扇形OPR，挑战水平高于技能水平，在这种情况下旅游者往往因某种挑战有很高的成就感，满足度由此大大提高，提高的程度反映在模型中OPA所潜藏的意外满足的机会多于OAR，但获得满足的可能性在两个区域中相反。而在ORQ内由于技能水平高于挑战水平，这时旅游者往往是没有动力去参加旅游。
总结
旅游体验的内容强调了旅游者参与的积极程度与旅游企业提供的体验产品相互结合形成的四种体验结果境界，突出显示了体验的最高境界是旅游者主动参与并融入其中的审美体验结果。体验的挑战—技能模型反应了体验产品的挑战水平与旅游者技能水平之间的关系，展示了各种情境下的满足程度及满足可能性。参考文献
[1] Boorstin，D.J.The image：A guide to pseudo-events in America[M].New York：Harper&Row，1964
[2] Chris Ryan.Recreation Tourism ： A Social Science Perspective [M].Routledge，1991.[3] Cohen，E.A.Phenomenology of Tourist Experiences[J].The Journal of the British Sociological Association，1979（13）：179-201
[4] GraefeA.R.，Vaske.J.J.A framework formanaging quality in the tourist experience[J].Annals of Tourism Research，1987.[5] MacCannell Dean.Staged Authenticity： Arrangements of Social Space in Tourist Settings [J].American Journal Sociology，1973，79（3）： 589-603.[6] 范秀成，李建州.顾客餐馆体验的实证研究[J].旅游学刊，2006，（3）：56-61.[7] 胡燕雯，张朋.试论体验经济时代的旅游业发展[J].桂林旅游高等专科学校学报，2003，6（3）：48-51 [8] 黄鹂，李启庚，贾国庆.旅游购物体验要素对顾客价值及其满意和购买意向的影响[J].旅游学刊，2009，（2）：41-45.[9] 李怀兰.旅游体验效用因素分析[D].广西大学硕士学位论文，2004年.[10] 苏勤.旅游者类型及其体验质量研究-以周庄为例[J].地理科学，2004，24（4）：507-511.[11] 吴天香.凤凰古城游客体验质量评价研究.[D].华东师范大学硕士学位论文.2009.[12] 谢彦君，吴凯.期望与感受：旅游体验质量的交互模型[J].旅游科学.2000，2.[13] 谢彦君.基础旅游学第二版[M].北京：中国旅游出版社，2004.[14] 谢彦君.基础旅游学第一版[M].北京：中国旅游出版社，1999.[15] 殷殿格.基于体验经济的旅游景区营销策略研究—以白洋淀景区为例[D].河北工业大学硕士学位论文.2008.
第三篇：旅游文献综述
旅游文献综述
一、国内外研究现状
当今经济全球化程度的日益加深，会展业已发展成为新兴的现代服务贸易型产业，成为衡量一个城市国际化程度和经济发展水平的重要标准之一。伴随着会展经济的全球扩张，许多国际会展业巨头竞争亚洲、非洲、拉丁美洲的发展中国家市场，国际会展业正在出现重心转移之势。随着中国加入世贸组织，中国成为世界新的制造业中心，有很大的发展前景。国外以往快速的经济发展为日后国外对会展业的研究奠定了坚实的基础，我国在会展业存在许多亟待解决的问题，而我国对会展业的研究也迫在眉睫。
（一）国外现状
国外的关于会展方面的研究著作开始于20世纪90年代，代表性作者有弗兰克、克里斯汀〃克林斯曼、卡琳〃韦伯、米尔顿T〃阿斯道夫等，国外著作主要从会展商务运作、会展后续工作、前期策划和会展营销等方面进行研究探讨。
卡琳〃韦伯通过讨论和对比北美洲、欧洲和亚太地区举办展会和会议的主要地区来展望会展业未来的发展趋势。
克劳德〃赛尔旺和竹田一平以实际数据为基础，以简洁明了的方式向世博会和国际博览会的举办者和参与者提出了极其有用的基本信息，这对于人们更好的评估国际博览会性质和价值提供了重要工具。
（二）国内现状
我国会展业的发展始于改革开放之后，随着我国对外开放程度的不断深化，我国对会展理论的研究不断深入，不断吸取国外的成功经验进行系统研究。
我国学者主要从会展业市场营销、资源管理、财务状况和战略决策等几方面进行研究和探讨，对如何做好会展营销和策划深入分析，从多方面对国外的一些成功理论进行整理和加工，在整体上形成了分析会展经济和研究会展影响的系统理论，从会展业的战略管理上进行了深层次研究。
二、简要评论及展望
我国旅游业发展的道路上存在诸多问题，而这些问题是制约我国会展业发展的瓶颈，本文主要对会展旅游在发展中遇到的一些问题，主要从政府机制、会展业发展现状、会展旅游业和其关联行业之间的关系和未来趋势进行分析和研究，并结合国家政策、政府指导方针、现有的会展机制、法律规范与会展业最新发展趋势对吉林省的经济发展提出改进和完善的对策和措施。
第四篇：旅游市场营销文献综述
旅游营销文献综述
我国的旅游事业蓬勃发展，旅游市场营销是发展旅游事业的重要问题，本文在研究、分析我国旅游市场营销现状和存在的问题后，提出解决问题的对策，探究了旅游市场营销的合理发展趋势。
一、引言
目前，旅游业已成为全世界重要的经济产业，也是一个国际性很强的行业。随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展，我国的旅游业蓬勃发展，然而只有出色的旅游营销策略才能将一国乃至地区、城市的旅游业推向世界。因此，为一个旅游城市做一个独特的营销策略是十分必要的。
近年来，国内外各地的旅游城市都在开拓自己的旅游市场，都在运用各种营销理论及观点（如麦卡锡的4Ps理论，劳特朋的4Cs营销理论，谭白英提出的提出了旅游营销的新业态，郭之英的系统的旅游市场营销策略，以及林越英的入境客源市场分析，道格拉斯• 皮尔斯的商务旅游的市场等等），并结合各地区的优势，纷纷推出自己的旅游产品及营销策略，使营销策略成为旅游业发展的关键因素。同时国际化的旅游城市也在这样的发展形势下日益增多，生态观光，商务活动都成为有效的营销手段之一。本文通过对各种营销理论的系统分析和综述，指出目前旅游营销现状及存在的问题，提出旅游营销的新思路。
二、旅游营销国内外研究现状及存在的问题
（一）国内市场营销及旅游业研究现状
20世纪90年代国内旅游出游人数平均每年以18.5%的增长速度发展，城镇居民和农民的出游率不断上升。随着人们生活水平的提高、可自由支配收入比重的增大，节假日的延长，闲暇时间的增多，必然会极大的促进国内旅游的发展。假日旅游的火爆就充分证明了这一点。发达国家发展旅游业的经验表明，在人均GDP达到1000美元以后，旅游的大众化、普遍化便开始迅猛发展，我国已经接近于这一临界值，说明我国的大众旅游时代很快就要到来。按国际惯例，国际旅游收入与国内收入的比例为1：8或1：9，我国目 前仅达到了1：2.35，潜力很大。中国的国际旅游与发达国家相比差距很大，入境过夜旅游人数只及法国的一半，国际旅游收入还不到美国的1/5。由此可见，中国旅游业的发展潜力巨大。
中国的市场正处于转型阶段，与西方成熟市场相比还存在着很大的差距，而中国旅游业同样在承受着经济转型的洗礼，于是在旅游市场营销方面必然经历一个由市场初级阶段向市场高级阶段转化的过程。随着中国加入WTO，国际先进理念和成功的运作经验也随着一片“ 狼来了” 的惊呼声进入了中国，这些先进理念和成功经验将被有识之士通过与中国特色的有效“对接”，合理运用到我国的市场实践当中，从而有效促进中国经济的快速发展。中国作为世界旅游资源第一国，又拥有着世界最大的国内旅游市场，并且2020年将成为世界最大目的地国。在这种供需双向互动下，中国的旅游业前景辉煌。
国内对市场营销主要基于国外学者的理论及观点之上，同时对自身的市场进行剖析。在全球经济迅速发展的今天, 市场营销已越来越重要, 同时旅游市场营销的重要性也在逐步提升。越来越多的学者就旅游市场营销提出了许多新的理论。早在2000年，谭白英就在《旅游营销》一书中提出了21世纪中国旅游营销的新业态。她认为旅游业是迅速崛起的朝阳产业，中国的旅游产业也将日益发展，并且在各国之间，它的竞争也是十分激烈的。
她还提出了旅游营销的新业态：连锁营销，我国的旅游业要与国际接轨，参与国际竞争，必须走集约化的道路，连锁营销，以强大的攻势，夺回自己的市场，开拓国际市场。网络营销，以信息化发展为基础，信息产业的发展和网络的全球化，使旅游企业可以一种全新的方式进行自己的营销活动，用较低的成本将活动范围扩展到全国。全球，参与国际市场竞争。观念营销，从卖方立场出发，进行旅游营销观念和旅游消费观念的创新。绿色营销则为旅游业持续发展的唯一途径。
旅游业的发展不仅局限于整个国家，还需细分到一个地区或城市。潘建民于2003在《中国创建与发展优秀旅游城市研究》中提到了优秀旅游城市研究的基本理论，他从城市的角度来看待旅游市场。定义了旅游城市，就是指以旅游作为其主要功能，以提供优异的旅游产品并产生良好的环境、社会和经济效益为主要特征的城市。分析了旅游城市发展的国际形势以及发展过程中一些相关策略的研究。比普遍旅游营销策略增加了几点：面向旅游城市的旅游规 划制定，如何根据旅游城市的特点来进行规划；塑造城市新形象、创造城市形象产品、建立城市品牌，是推动城市发展的基本动力之一。
刘伟平，基于其他学者的营销理论研究于2005年在《旅游市场营销学》中给予旅游市场营销以总的定义。同时他还提出了旅游市场学研究的内容，主要包括，对市场营销环境的分析和研究；旅游者购买行为分析以及市场调研与预测；目标市场的选择与市场定位；制定营销组合策略；旅游市场营销组织与控制研究。研究旅游市场的意义：有利于企业转换观念，有效指导经营活动；有利于减少浪费，达到供求平衡；有利于认识市场、发现市场；有利于更好地处理旅游业和社会上多个行业和部门之间关系；有利于市场营销学进一步发展。
各个学者对旅游市场营销学有不同的观点，郭之英在2005年在不同版本的《旅游市场营销学》中归纳总结了系统的旅游市场营销策略，具体如下：一是旅游市场细分，一般来讲，潜在旅游者人数众多，分布广泛，而且他们的旅游需求差异很大，但企业要取得竞争优势，就要识别能够有效服务的最具吸引力的细分市场，服务于特定的旅游细分市场，而不是到处参与竞争。二是旅游目标市场的选择，主要有四种目标市场选择模式：单一市场集中化；选择性专业化；旅游产品专业化；市场专业化。三是旅游广告市场营销策略，很好的广告创意，会获取意想不到的效果。四是旅游市场营销战略，主要分为旅游市场开拓模式，竞争发展战略，竞争营销战略，热点开发战略。五是旅游市场促销策略，如果说旅游广告为旅游者提供购买的原因，那么销售促销手段则是提供立即购买的原因。六是旅游市场营销组合。七是旅游产品市场营销策略，旅游业要想在市场中取得优势，就得在信息传递中把自己的突出特色宣扬给广大消费者，并能牢牢抓住消费者，让自己的产品占据一定的市场地位。或者采用品牌效应来吸引顾客。
林越英于2005年在《资源型城市旅游业开发的初步探索》中提到的旅游客源市场营销中，指出了旅游价格策略，在旅游客源市场营销中合理利用价格策略，可以招徕和吸引更多的游客，提高市场占有率，可以有效调整游客的流向、流量，提高旅游服务设施的利用率和服务质量，对旅游资源以及环境进行保护。他还提到了通过旅行社和部门单位为主的两个营销渠道。甚至把营销经费和营销队伍一起纳入旅游市场营销之中。同时，他把国内和国外的旅游客源市场区分开来，简略说明了在不同地区内分别推广不同的旅游产 品，使用不同的营销手段等。例如，西欧，北美旅游客源市场，主要推广的旅游产品是中国煤矿工业观光旅游产品、民俗风情旅游产品等。主要营销手段：邀请媒体记者前来采访，参加旅游博览会，与我国驻西欧、北美国家的大使馆合作，举办历史文化专题巡回展览。
（二）国外市场营销及旅游业研究现状
20世纪的60年代，美国营销学学者麦卡锡教授提出了著名的4P营销组合策略，即产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)和促销(Promotion)。他认为一次成功和完整的市场营销活动，意味着以适当的产品、适当的价格、适当的渠道和适当的促销手段，将适当的产品和服务投放到特定市场的行为。4P理论重视产品导向而非消费者导向，以满足市场需求为目标。然而随着环境的变化，这一理论逐渐显示出其弊端：一是营销活动着重企业内部，对营销过程中的外部不可控变量考虑较少，难以适应市场变化。二是随着产品、价格和促销等手段在企业间相互模仿，在实际运用中很难起到出奇制胜的作用。
然而，随着市场竞争日趋激烈，媒介传播速度越来越快，以4Ps理论来指导企业营销实践已经“过时”，4Ps理论越来越受到挑战。到80年代，美国劳特朋针对4P存在的问题提出了4Cs营销理论：一是瞄准消费者需求；二是消费者所愿意支付的成本；三是消费者的便利性；四是与消费者沟通。在实际运用中，学会与消费者沟通是十分重要的，以消费者为中心实施营销沟通，通过互动、沟通等方式，将企业内外营销不断进行整合，把顾客和企业双方的利益无形地整合在一起。
21世纪，许多外国学者开始注重于对旅游营销的研究，并结合某一地区优势进行分析。道格拉斯• 皮尔斯于2000年在《国际商务旅游市场分析》中提到了国际商务旅游，他把都市看作一个商务旅游的市场，从传统的商务旅游市场，发展到奖励旅游市场，大型商业活动旅游市场和大型国际体育活动旅游市场。
传统的商务旅游纯属是企业为了开拓国际市场，积极向海内外扩展，以寻求发展机会的旅游。从全球来看，欧美地区作为全球经济中心，聚集了商务旅游的主要目的地。奖励旅游业随着时代的发展而被推行，现在美国，奖励旅游已涉及到许多行业。除了一些传统奖励旅游地外，许多新的目的地正脱颖而出。大型商业性活动，主要指大型国际博览会或交易会。举办大型商业性活动，可以扩大举办国和地区的影响，提高举办城市的知名度，吸引成千上万游人前来旅游，促进举办城市的市政建设，给旅游业等带来大量生意。举办大型体育活动对旅游资源缺乏的国家或地区，可以弥补其旅游资源不足，吸引更多的旅游者；对具有较好旅游接待条件和设施的国家或地区城市，可以获得巨大的经济效益。
另一外国学者麦考姆• 库柏于2001年在《在新的都市环境内发展旅游业》一文中讲到了利用主题公园重新吸引游客来哈维湾。哈维湾优良的都市环境为发展旅游业、吸引游客提供了绝佳的条件。“自然世界”公园是哈维湾一个家庭经营模型的、发展澳大利亚野生动物类似于“动物园”的主题公园。为弥补平时的开销、开拓现有的市场，公园准备扩展现有旅游产品，在公园内发展高级住宅。这些改进为哈维湾市观光旅游业的发展提供良好的契机。都市旅游必须结合其城市自身的旅游特点，才能使其旅游业变得旺盛，才能持久地发展。
（三）旅游市场营销存在的问题和不足
社会主义市场经济体制的建立，要求旅游企业的生产经营导向由计划转向市场，但就我国大多数旅游企业而言，在营销方面仍然存在许多问题：
1.如今经济,科技发展较快,其很多理论已跟不上现代旅游业的发展,有些文献的观点相对比较落后,需要进一步的更新。比如它的营销渠道广度不够，营销方式太过陈旧，缺乏创新，没有真正结合消费者的心理来制定策略。同时，没有很好的提到客户的维护问题，如何让游客下次再能消费或购买你的产品，或者通过原有客户来开发新客户。这种关系营销在如今分社会中已越来越重要了。2.这些理论观点有些是针对全局提出的，有些是针对当地特色旅游业提出的，并不能适合各地的发展情况，各地都需要根据理论和实际情况进行分析研究，总结出一套适合其发展的并结合该地区现有资源的营销策略。
3.在旅游市场营销中存在盲目削价竞争问题。
4.目前，很多旅游市场营销存在忽视售后服务问题，导致游客流失。5.旅游市场营销中存在的法制意识淡薄问题。6.旅游市场营销中存在科技含量低的问题。7.旅游市场营销中存在追求短期销售目标问题。8.旅游市场营销中存在忽视旅游形象问题。
三、加强旅游营销的对策
（一）中国旅游业的市场营销问题需要全面整合。需要用一个系统性的方法来解决当前的困惑，需要一根链条将各个环节有效链接起来，从而形成整体优势。
（二）大力发展网络营销。凡利用互联网进行的营销工作，就可称其为互联网营销，营销中的诸多要素如：品牌、渠道、促销等要素都会在互联网营销中体现，而互联网营销更为营销各要素带来新的形式与内容。也就是说，在营销工作中利用了互联网，我们就称作在进行互联网营销。我们可以看到，利用互联网，企业可以有效地降低产品成本：企业可以廉价的成本寻得最好的供应商和最低的供货价格，以价格最低的原料制造产品，降低了产品成本；同时互联网还能有效节约顾客成本：网络商城的空间可以无限扩张，里面可以陈列无限多的商品，消费者在网上可以很低的成本搜寻产品信息，并订货；网上销售，顾客只是下订单，商品的送交由卖方或物流公司承担，节约了顾客的精力和体力、时间成本。现代市场营销的焦点是顾客，为顾客节约成本就是为企业赢得竞争优势。
（三）互联网营销和传统营销需要紧密结合。从发展趋势来看，互联网营销的实施是必然的。但互联网营销和传统营销只有紧密结合，扬长避短，才能更好，更快，更有效率地满足顾客需要。
（四）建立健全行业协会，制定价格标准。使各个旅游公司都能在规定的价格范围内进行有序竞争，对违反价格规定的旅游公司，行业协会应当给予相应的制裁。协会成员应当预先缴纳价格保证金，存到行业协会，当哪个公司出现问题，协会立刻扣罚该公司，同时，开除协会，协会成员单位不许同其协作。
（五）积极建立完备的旅游产品售后服务体系。旅游产品售后服务体系对于一个长期发展的旅游企业来说是非常重要的。它应包括：对游客售后服务满意程度的跟踪调查，获取旅游者对旅游产品的要求和意见，针对不同地区、不同年龄、不同层次的旅游者建立 一个完备的资料库，以便今后在进行旅游市场营销及开发新的旅游产品时避免主观性和盲目性。
（六）加强旅游从业人员的法律培训。在各级导游证考试当中要加强对法律知识的考核，鞭策导游人员自觉学习法律知识，强化法律意识。在旅游公司经营活动中，旅游监管部门，要加强检查和监督，定期深入旅游市场，常抓不懈。聘请监督员，微服探察，适时进行监管，对有问题的单位责令其限期整改，达不到要求的要停业或吊销营业执照。
（七）增强创新意识，科学制定旅游发展长期规划和发展眼光。注意研究旅游市场营销策略，切实针对市场发展变化趋势，制定适合本公司的中、长期规划。根据旅游者消费心理，深入挖掘潜力，不断推出一系列有新鲜创意、有经济效益的营销策略，开掘新渠道，增加旅游公司的收益。
（八）加强品牌宣传，把旅游公司的形象宣传作为一项工作目标。经常利用报刊杂志、电视、电台等媒体，广泛宣传旅游公司和旅游服务项目、景点、产品；多组织展览、旅游形象大使巡游、旅游知识有奖竞赛、旅游摄影比赛、模特表演等，积极搅动旅游市场，让更多的人更加认识旅游公司和旅游景点。
四、总结
文献展现了目前旅游业的连锁营销,网络营销,观念营销和绿色营销的新业态。并提出了一系列的系统的市场营销策略，例如市场细分，目标市场的选择，广告营销策略，促销策略和产品策略等综合营销组合策略。而对于一个国际化旅游城市来说，塑造城市新形象，创造特色产品，建立品牌是推动城市发展的基本动力。同时，对于某个城市想要成为一个国际旅游城市，必须把握好营销渠道，并在该地积极举办一些展览等商务活动，提高知名度，不断开拓新的旅游市场。
国内外学者的相关理论及营销策略为文章提供了很好的理论依据，面对这些理论对旅游业现状的定义和有效的开拓旅游市场的营销策略，对各地都有很好的参考价值。但就其不足点，要制定一个良好的营销策略必须结合当地的旅游情况，比如可以根据当地的文化特点，在制定营销策略时则需考虑其文化特色。同时还须改进营销渠道，综合利用各部门的优势，加强游客关系的维护。用现代化的营销方式，使其旅游企业效益最大化，全面推动经济发展。综上所述，我国旅游事业蓬勃发展，现在进入到营销主导时代的中国旅游业必须用科学、先进的旅游市场营销来武装自己。从而促进中国旅游业迅速朝健康有序的轨道高速发展。
参考文献
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11.道格拉斯• 皮尔斯，《国际商务旅游市场分析》[D]，2000年 10月
第五篇：宗教旅游文献综述
当今社会是文化多元的社会，文化内容形式多样，各种文化处于十分活跃的状态中。宗教作为一种社会意识形态，在人类文化史上一直占有十分重要的地位。随着社会生产力的提高，人们生活水平的提高，宗教信仰已经不仅是一种纯粹的信仰活动，也成为了一种旅游休闲方式。宗教文化不仅是人类文化重要的组成部分，而且成为了极有特色和吸引力的人文旅游资源，极具旅游价值。
1.1宗教文化旅游
1.1.1宗教与宗教文化旅游
宗教
对于宗教的界定, 由于人们立场的不同和理解态度上的差异, 以至于众说纷纭。宗教人类学家爱德华·泰勒给宗教下的最低限度的定义是“对于精灵实体的信仰”宗教学家密尔顿·英格则把宗教定义于“人们藉以和生活中的终极问题进行斗争的信仰和行动的体系”;心理学家威廉·詹姆士认为宗教“就是各个人在他孤单时候由于觉得他与任何种他认为神圣的对象保持关系所发生的感情、行为和经验”。如果我们不固执于用某一个定义理解宗教, 而是多视角、多层面地考察, 就不难发现, 对宗教的界定, 虽出多门, 但都不否认宗教具有“对某种无限者的信仰”这一主要特征,“宗教是一种有着悠久历史的、复杂的社会文化现象, 其最主要特征是对神明的信仰和崇拜”。
张挺平指出宗教是一种文化现象，旅游是一种文化活动，它们之间是一种互为补充、互相促进的关系；宗教为旅游提供了丰富的文化内涵。
宗教文化
宗教文化不仅仅表现在信仰主张上,而且表现在相关的一切方面：建筑、雕刻、绘画、文学、艺术、音乐、哲学、医学、天文学等等—举凡人类文化的所有分支与精华,基本上在宗教文化中都有相应的表现。宗教在全部文化中,努力扩张自己的影响,并且积淀在民族内部,构成了各民族历史文化的重要组成部分。宗教文化过去、现在和将来都将深刻地影响着人们的思想意识、生活习俗、价值取向等各个方面。所以说,不了解宗教,就不能透彻地了解人类的科学、文化及其发展。
宗教是一种文化现象，是人类历史上最悠久又普遍存在的文化现象，宗教史人类文化早期表现，与人类文化同时存在，是人类原始社会发展到一定阶段的产物，是人类文化的重要产物。宗教不仅影响着人们的精神文化也影响着人类的物质文化。宗教文化是各民族文化形成的重要原因，是各民族不可分割的重要部分。它渗透于人们生活的方方面面，影响着生活方式和风俗民情的形成与发展（夏欢，2012）
杨刚的《关于南岳旅游文化发展的若干问题探讨》(2001)中指出宗教文化是南岳文化及旅游资源的重要组成部分,深具吸引力,并利用其开展了一系列的宗教文化旅游活动。
旅游动机
旅游心理学的研究表明,影响一个人旅游动机的主要因素是来自心理以及社会方面的。人们是社会的成员,他们的心里要素趋势是受限于并且被一些社会要素影响着,这些要素来自政治、经济、上层建筑、文化、教育、道德伦理等诸多方面。当今社会,经济、技术高速发展,人类社会正在经历着一个大变革时期,在繁荣的物质文明和多元文化的冲击包围中,人们普遍感觉精神压力大、人际关系复杂,情感空虚、信任危机。甚至,有些人在纷繁复杂的社会现象面前,丧失了人生的目标和理想,找不到行为准绳,精神上没有寄托、缺乏信仰。宗教用不同的方式对生命和世界作出的诊释,对现代人具有明显的心灵启迪、心理安慰、精神寄托的作用。这是影响现代人们产生旅游动机和选择到宗教圣地旅游的心理因素（李明媚,2010）
宗教文化旅游
国外对宗教旅游的研究比较早，Vukonic在《旅游与宗教》一书中，从社会学和经济学的角度论述了宗教可以丰富人们的精神文化和促进个人的发展，强调宗教在旅游活动中具有极其重要的作用。瑞泽和墨菲(Raj&Morpeth,2007)主编的《宗教旅游与朝圣节庆管理》,讨论了宗教文化旅游的重要性、发展前景、产品开发、产品营销与宗教地保护等议题
根据利恩施德(Rinschede)的观点,“宗教旅游是这样一种类型的旅游,其参与者们或部分地或全部地受到宗教原因的推动”.他认为宗教旅游是文化旅游的一个子集合。
杜达山（2004）认为“宗教文化旅游” 不仅包括了宗教旅游的艰苦性足、游性淡的“宗教传播之旅”阶段和宗教性、游性皆备的“宗教游之旅”阶段, 而且更有贴近现代社会生活烙印的观光性、休闲性、鉴赏性、宗教性多样化的“宗教文化游之旅”阶段。
沈昌德（2012），认为宗教文化旅游，主要指以宗教活动或宗教景点为主要旅游吸引物，通过旅游者的参与，为旅游业所利用并产生一定经济或社会效益的旅游活动。开展宗教文化旅游，不仅利于促进地区经济的发展以及宗教资源的保护。全球每年有超过3亿人的旅游是以宗教为目的的，更有利于我国传统文化的延续与弘扬。
现阶段，我国的宗教旅游开发主要是对宗教文化的旅游开发。孙浩然指出宗教文化旅游概念的提出很有必要，它反映了客观存在的一种重要的宗教旅游形式。宗教旅游作为一级概念包括了宗教文化旅游和宗教信仰旅游这两个二级概念，这两个二级概念又包括宗教观光旅游、宗教娱乐旅游、宗教休闲旅游、宗教生态旅游以及宗教朝圣旅游、民间宗教旅游等三级概念，各个概念之间不能对等和互换，这一概念体系是宗教旅游的理论体系的基础。宗教与旅游表现为一种双向互动关系: 一方面, 宗教文化不仅可以作为一种优良的旅游资源, 用于旅游开发, 获取经济效益和社会效益（朱义禄,1996），而且对旅游者的出游动机、旅游景点的营建具有重要的影响（范正义,2009）；另一方面, 旅游业的发展也可以提高宗教圣地和宗教文化的知名度, 有利于宗教文化的继承、传播、交流和研究, 从而有利于宗教文化的保护和发展（杨文祺,1995）。总之, 宗教文化和旅游业在根本上并不存在矛盾, 只要能够合理地处理其关系, 就可以实现宗教与旅游的和谐共生。（高科, 佘晶晶，2010）
宗教文化旅游的形式与内容
中国是一个多宗教的国家, 既有土生土长的道教, 又有从外国传入的世界三大宗教佛教、伊斯兰教、基督教, 还有汉族和各少数民族遗存的各种现在还没有确切名称的古代宗教。因而，宗教文化旅游内容异常丰富，包括宗教建筑、宗教艺术、宗教文学、宗教饮食、宗教仪式。
我国宗教文化旅游形成了五种形式,分別是:朝觐、古迹观光、体验游、度假游及民俗娱乐游。如春节期间各宗教圣地举行的“祈祷世界和平、国泰民安、风调雨顺”为主题的大型法会、民俗文艺演出和商贸洽谈等,又如桂平西山的“浴佛节”、“春节祈福花神庙会”等。（梁丽文，2012）
宗教文化旅游的意义
谈及宗教文化游的意义，总的来说就涉及到经济、政治和文化方面；或是从社会与个人的角度来阐释。互动百科中给出大的宗教文化的旅游，或叫学习或叫参与，意义重大，一则它可以使有此心者了此缘；二则可以宣传我们的传统文化之精华的一部分，使道文化更好的服务于现代社会，道教它使正教，也是让人们了解道文化对现代社会的实用价值；三则他可以改善庙观的经济情况，可以更好地改变我们的宗教场所的环境，我们宗教是宗教养宗教，宗教没有产业也是不行的；四则作为有数千年历史古老而衰落的道教，也考虑自己是否增加一些适应人们现实生活的新内容，象天主、基督一样更加关心人们现实生活
高师宁（2003），从宗教自身而言，认为宗教本身就有积极的作用，它具有强烈的众生平等、帮助他人、劝恶扬善、重智尚真的思想，对我们现在倡导民主、树立集体主义观念、反对个人极端主义、促进和谐社会的建设等有重要的意义。宗教学中还有深厚的文化积淀，集文学、艺术、语言、民俗、哲学、史学等之大成。宗教充满着智慧和哲学以及蕴含着许多解决问题的方法。对宗教文化资源进行开发，有利于引导民众对我们优秀的传统文化的关注，有利于增强我们的民族凝聚力
在《写给无神论者》中，德波顿对宗教本身存而不论，也不意在奉劝人们皈依宗教，而是从宗教蕴含的普世价值入手，挖掘为当代人可用、足以疗救心灵、获得精神满足的一面
明隆法师（2010）认为宗教文化是人类传统文化的重要组成部分，它影响到人们的思想意识、生活习俗等方面，并渗透到文学艺术、天文地理等广泛的领域，对人类文化的发展产生了重要的影响。旅游是社会经济发展过程的现象，宗教文化资源对于旅游的发展，已越来越发挥着主导性的作用，因它不仅是人类文化的组成部分，更是有特色的、极具价值的人文旅游资源。世界上一些著名的宗教圣地，如我国的名山大寺，印度，沙特的麦加、耶路撒冷，意大利的罗马、梵蒂冈等，不仅是占世界总人口80%的宗教信徒朝觐的圣地，而且也是世界各国旅游者的首选之地。
参考文献
[1]夏欢.宗教文化与旅游目的地视觉形象设计研究（以九华山旅游景区视觉形象设计为例）[D].西南交通大学,2012.06
[2]高师宁.“宗教的现代价值与社会意义”[J].中国宗教,2003(5)[3]沈德昌.宗教文化旅游的开发利用研究[J].人民论坛,2013.02 [4]明隆法师.宗教与旅游关系 http://blog.2010.01 [5]Rinschede,G,1992, “Forms of Religious Tourism”, Annals of Tourism Research,19:51-67 [6]王晓朝.宗教学基础十五讲[M ].北京: 北京大学出版社, 2003 [7]杜达山.为“宗教文化旅游”正名[J].中南民族大学学报,2004(6).[8]孙浩然 论宗教旅游的历史形态与现代转型
湖北行政学院学报
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