第一篇：敬老院制度
敬老院院长职责
一、贯彻执行国家有关五保供养和敬老院工作的方针、政策和法规，维护供养人员的合法权益。
二、组织制定本院的各项规章制度和敬老院发展规划，对工作要有布置、有检查、有总结、有汇报。
三、组织发展院办经济，增强敬老院自身发展的活力，不断提高供养人员的生活水平。
四、督促工作人员履行职责，建立岗位责任制，实行目标管理。
五、做好思想政治工作，充分调动全体工养人员积极性，勤政廉洁，做好表率。
敬老院服务人员职责
一、热爱本职工作，廉洁自律，事业心强，尊重无保老人，爱岗敬业，以院为家。
二、负责敬老院和院民的卫生工作，保持院内、室内整洁。
三、做好院民生活、疾病、伤残等情况的护理。
四、加强责任心，负责院民的安全，保证不出责任事故。
五、经常组织开展活动，丰富院民的文体生活。
六、协助院长了解、做好院民的思想工作。
敬老院医务人员职责
一、做好卫生知识宣传工作，经常给院民上卫生常识、老年人保健课。
二、建好院民的健康档案，定期给院民检查身体。
三、负责院民疾病的治疗和预防。
四、负责院内和院民居室及个人清洁卫生的检查、评比。
五、负责院内室内的消毒工作。
敬老院财务人员职责
一、按照国家有关规定，办好会计核算业务，严格执行《会计法》和财经纪律。
二、搞好敬老院经费管理，坚持原则，节约开支。
三、做好敬老院财产登记和管理。
四、做好院办经济财务管理工作。
五、账目日清月结，一月公布一次账目。
敬老院炊事员职责
一、负责敬老院和院民的伙食工作，按时供餐。
二、注意营养，合理配餐，根据五保对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。
三、做好卫生和消毒工作，严防食物中毒。
四、加强成本核算，减少损失和浪费。
五、加强业务学习，努力提高烹饪技能。
敬老院院民守则
1、院民应自觉遵守院内的各项规章制度，服从领导，听从安排，支持配合工作人员的工
2、院民要爱护公共财物，文明礼貌，讲究卫生，互敬互爱，团结互助；
3、院民外出要请假，按时返院。不准体弱、有病老人单独外出，以防不测；
4、院民不经院工作人员批准，不得留宿院外人员，不得存放院外人员物品；
5、院民应积极参加院组织的学习、文体和康复健身活动；
6、院民不准吵嘴、打架，不准在床上躺着抽烟，不准过量饮酒，不准食用变质食物，以防意外事故发生。
敬老院值班制度
一、敬老院要坚持24小时值班制度，负责院内的一切安全管理，清理各房老人人数，做好当班记录。
二、负责所有院民房间按时入睡，按时关灯，按时起床，保持老人有效睡眠。
三、检查所有院内门、窗、自来水是否关闭；用火、用电等安全防范工作。
四、注意特殊老弱病残老人护理检查工作，注重身体变化情况。
五、严禁闲散人员在院内吃住。
敬老院人员工作学习制度
1、每月组织敬老院工作人员集体学习一次，学习党的方针、政策和法律、法规等。向工作人员通报本院工作动态，财务收支情况，部署下阶段工作任务。
2、本院工作人员必须坚守工作岗位，按时上下班，每月在院工作时间不少于24天。
3、工作人员必须坚持值班、请假制度，院长、服务人员必须轮流值班，炊事员必须全额守班，未经请假，自动离岗的按旷工处理。
4、工作人员必须树立以院为家的思想，要有争先创优意识，尽心尽责做好各自负责的工作，全心全意为院民服务，如因工作失职，造成损失的要追究其责任。
第二篇：敬老院制度
组织领导和管理
1、成立互助养老院工作领导小组，设院长一名，常务副院长一名及其他工作小组。院长是互助养老院工作的第一责任人，制定互助养老院各项规章制度。
2、互助养老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时处理。
3、建立重大事故报告制度。互助养老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。
4、实行院领导值班制度，填写值班登记表。
5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。
值班管理制度
1、管理人员按规定做好轮流值班工作。值班人员必须在晚上关门前检查院内水、电、火等安全，督促个人打扫卫生，并摆放好桌椅板凳、棋牌等娱乐用具。
2、督促老人整理好报刊、杂志，及时核对相关物品；管理好、维护好电视机、棋牌桌椅等公用设施。
3、值班人员有事提前请假并做好交接班记录。
4、值班期间，不得擅自离岗、脱岗。
院长岗位职责
一、热爱本职工作、廉洁自律、事业心强、爱岗敬业，以院为家。
二、认真做好互助养老院的日常管理工作。
三、尊重老人，互敬互爱，想院民所想，急院民所急。
四、团结协作，献计献策，使院民度过安逸的晚年。
养老院管理制度
为进一步规范管理互助养老院，使院内老人生活愉快、心情舒畅，根据有关政策法规及全市互助养老院的实际情况，制定本规定，要求各互助养老院认真贯彻执行。
一、总则
1、互助养老院是由村委会兴办的老年人生活、休息、娱乐的互助活动场所。院长由村委会委托专人担任或由院内老人选举并经村委会同意产生。
2、凡六十岁以上、生活能够自理、有入住意愿、能自觉遵守管理制度的老人，经本人或子女申请，村委会研究同意，获得入院资格，由本人及其子女（代表）同村委会签订协议。
3、入住老人生活费用自理，自我管理，互助服务。生活不能自理或出现疾病时，由家属接走治疗和护理。
消防安全管理制度
1、认真学习贯彻落实《消防法》及公安部61号令，加大宣传、培训力度，对互助养老院院民进行消防安全常识的宣传，让全体院民熟知消防安全常识，做到人人都是消防员。
2、明确任务，落实责任，逐级签订安全防火责任书，按照谁主管，谁负责的工作原则，真正把消防工作落实到实处。
3、每年组织互助养老院灭火疏散演练不低于二次。
4、做好重大节日期间防火工作，并制定具体安保方案。
5、加强火源、电源的管理，加强电气线路设备的检查力度，及时清除火险隐患。
6、建立吸烟管理制度，互助养老院为无烟养老院。
7、坚持做好安全出口、疏散通道的专项治理和检查工作，对发生火灾或电源电线隐患整改不及时部位，将严惩责任人。
8、保障消防设施设备在位，完整可用，符合消防设施要求，并落实维护责任。
卫生管理制度
1、要自觉维护院内卫生，保持院内环境整洁、舒适。
2、室内环境卫生由院民自行打扫，坚持一天一扫，门窗要经常擦拭干净，生活用品摆放整齐。
3、室外明确卫生区，每个卫生区的环境要明确专人负责，每天打扫。
4、保持个人卫生，勤洗澡，衣物、被子、蚊帐勤洗勤晒。
5、室内垃圾一律送往统一规定的地点，不准随意堆放。
6、管理人员每月要组织一、二次卫生评比，确保居住环境整洁卫生。
图书阅览室管理制度
1、爱护书刊杂志，保持页面完整无损。
2、选定图书后安静阅读，看完后放归原位。
3、私人书籍不得带入阅览室；未经许可和登记，室内图书、报刊、杂志不得擅自外借。
4、阅览室内严禁吸烟，严禁高声喧哗，严禁乱丢果皮纸屑。
5、室内环境卫生良好，物品书籍摆放整齐有序。
院民守则
一、服从领导、听从安排。
二、讲究卫生，不准随地吐痰，不准在本院室内、外存放废品。
三、室内物品摆放整齐、规范，被褥整洁，门、窗、墙壁不准乱涂乱画。
四、本院床位只限本人使用，他人不准使用。
五、团结互助、互帮互让，杜绝打骂现象。
六、节约用水用电，杜绝浪费。
七、爱护公共财物及生活用具，人为损坏，照价赔偿。
八、本院不设医护人员，院民和其他人员在院内要注意安全，院民发生疾病或一切意外事故，由本人负责。
九、院民不准使用院内设施做与本院无关的事情（包括给家人烧水、做饭、洗衣等）。
十、本院民守则，由村委会负责解释。院民之间相互监督，自觉遵守，认真执行。违反本守则、屡教不改者，劝其自行退出本院。
舍务安全管理
1、未经互助养老院管理人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。
2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接电线，防止失火、触电等安全隐患的发生。
3、不准擅自更换灯泡或连接电源，以防造成触电事故。
4、不准过量饮酒，以防造成醉酒伤人事故。
5、不准私自购买、存放农药等有毒物品及汽油、柴油等易燃物品。
棋牌室管理制度
为加强棋牌室的管理，充分发挥棋牌室的作用，丰富日托老人的文化生活，特制定本制度。
一、棋牌室由专人负责管理，管理员由服务人员轮流担任。
二、日托老人要爱护公共财物和设施，不得将活动用品私自带出活动室，如有丢失或损坏，由日托老人照价赔偿。
三、管理员要经常检查棋牌室的设施安全和使用情况，发现问题及时上报维修或更换，确保各项设施能正常使用。
四、棋牌室的日常卫生由值班的管理员负责打扫。
五、管理员要按时开放棋牌室，严格执行管理制度。
互助制度
1、开展互助活动，年轻的、身体条件好的要帮助关照年龄高、身体不好的院民。
2、院民看病时，必须有亲属陪同，病情较轻的可安排身体较好的院民陪同照顾，病情严重的由亲属接回家治疗，病好后返院。公物和财务管理
1、本院一切公物由养老院统一置办，登记造册后统一调配，院负责人要定期清点核对，做到账物相符，防止遗漏、丢失。
2、各宿舍、个人配发的物品要妥善保管、使用，未经批准不得擅自挪用、出借或据为己有。无意损坏的，要照原价赔偿，故意损坏的，要加倍赔偿。
3、互助养老院是为本院老人提供生活、娱乐的场所，非本院院民，不得使用院内的水、电等其他公共设施。
4、财务管理应严格遵守“厉行节约，收支平衡，反对奢侈浪费”的原则，做到账目清楚，日清月结。
厨房、餐厅管理制度
1、合理储存食品，保持食品存放、清洁卫生，防止食品相互交叉污染。
2、坚持每天清扫厨房、餐厅卫生，做到厨房无油污，无油迹，保持整洁美观。
3、厨房、餐厅全部装纱窗、纱门，防止蝇虫等进入。
4、自带调料、面、油等食物要自行保管好。
5、做好卫生和消毒工作，经常检查食品质量，防止菌变或食物中毒。做好防鼠、防霉变、防毒工作，预防传染病。
6、加强安全防范意识，禁止无关人员进入厨房，防止意外事故发生。
公寓员工职业道德规范公约
一、热爱党，热爱国家，热爱老年事业；
二、以公寓为家，视老人为父母，视家属为亲人；
三、爱岗敬业，精益求精，无私奉献；
四、尊重老人，关心老人，爱护老人；
五、举止文明，仪表端庄，礼貌待人；
六、文明用语，道德规范，遵纪守法；
七、互相帮助，互相团结，共同进步；
八、钻研业务，提高素质，奋发进取。
院民守则
一、认真学习党的各项方针政策，自觉遵纪守法，关心集体，爱护公物，做到以院为家。
二、尊重领导，服从管理，搞好团结，友好相处，互相关心，互相帮助，争做文明院民。
三、保持环境卫生，不随地吐痰，不乱丢杂物，生活用品摆放要服从院里统一规定。
四、不浪费粮食，节约用电、用水。
五、不搞封建迷信活动，不赌博、酗酒，不谩骂顶撞工作人员，讲文明，讲礼貌。
六、外出走亲访友履行请假登记手续，不经院方同意，不私自外出。
七、积极参加院内的各项活动，参加力所能及的劳动，自觉锻炼身体，促进身体健康。
十五个允许、不允许
1、允许老人挑选服务员，不允许服务员挑选老人。
2、允许老人能干的事情不干，不允许服务员将服务推给老人。
3、允许老人给服务员添麻烦，不允许服务员嫌麻烦。
4、允许老人对服务工作不满意，不允许服务员对老人不满意。
5、允许老人不听劝告，不允许服务员不耐心工作。
6、允许老人委屈服务员，不允许服务员虐待老人。
7、允许老人有缺陷，不允许服务员嫌弃老人。
8、允许老人拒绝接受服务，不允许服务员拒绝服务。
9、允许老人闹情绪，不允许服务员发态度。
10、允许老人给服务员小费或礼物，不允许服务员收小费、礼物。
11、允许老人不明白，不允许服务员借机装糊涂。
12、允许老人犯错误，不允许服务员纵容犯错误。
13、允许老人说家人不好，不允许服务员讲家属坏话。
14、允许家属说老人不好，不允许服务员讲老人坏话。
15、允许老人自由转出转入，不允许服务员鼓励(劝说)老人转出转入。
护理服务标准
根据人入住的身体状核实确定护理级别，分别为自理、半护、全护、特护四个护理级别：
自理：老人属完全行为能力人，思维正常，活动自如。服务内容：
1、房间卫生
2、洗床单、被褥
3、打开水、送饭
4、能参加文体活动自我参与，院方组织、活动，并提供场所及设施
5、负责清洗、消毒餐具 半自理：老人头脑清醒，身体活动稍有不便。服务的内容
含自理等服务内容外，另增加送到洗脸水、洗脚水、负责刮胡须、剪指甲，帮助老人洗澡。局部帮助型，老人个别项目由服务员来帮助。全护理：老人思维基本正常行动不便，有时大小便失禁。服务的内容：
在半护理的基础上，送饭到屋，消毒穿衣，脱衣、洗脸、洗脚、洗头、擦身、到便盆。
特级护理：老人不能行动，完全依赖他人照顾。服务的内容：
在全护理的基础上，增加喂饭、喂水、喂药、帮助翻身，负责处理床上大小便，擦洗全身。
二不、四轻、五心
二不:
1、出现事故和严重差错发生原因未查清不放过。
2、出现事故和严重差错发生的当事人未受教育不放过。四轻:
1、说话轻；
2、走路轻；
3、开关门轻；
4、操作轻。五心：
1、接待客人要和蔼热心。
2、服务老人要认真细心。
3、解释情况要慎重耐心。
4、对待老人要体贴关心。
5、接受意见要诚恳虚心
第三篇：敬老院制度
养老院管理制度
根据国家政策、法律法规，为了xx市xx养老院的稳定建设和正确发展，特制定此管理制度。
院长责任制
一、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，领导全院工作,规范本养老院管理,努力把养老院建设成娱乐健康化,环境园林化,生活高档化管理规范化,服务人性化的文明窗口单位.二、制订院长任期目标管理规划和工作计划,逐项抓好落实;并配合区、市政府或分管领导及业务主管部门的检查工作.三、定期组织工作人员和员工认真学习国家的政策法规,时事政治,教育他们热爱党,热爱祖国,热爱社会主义,服从管理,遵纪守法.四、坚持民主管理,定期召开民主生活会,会议要求充分发扬民主,做到人人发言,畅所欲言,互相尊重,互相支持,互相信任,相互理解,切实安排好老人生活.五、搞好院户挂钩,坚持定期走访制度.积极组织老人参与伙食,内务,卫生等方面的管理,抓好院内各项规章制度的落实,检查督促工作人员忠于职守,尽职尽力.六、积极稳妥地发展院办经济实体,不断增强养老院的经济实力,努力改善院内设施,提高院民的生活水平.七、严格财务审批制度,管理好院内各项财务收支.八、组织对工作人员和院民的考评评比工作,开展争先创优活动.九、定期向上级主管部门汇报养老院内的各项工作开展情况。
工作人员责任制
一、服从院领导分工,热爱本职工作,熟练掌握各项专业技能,树立全心全意为老人服务的思想.二、自觉遵守院内规章制度,不擅离职守,有事请假.三、认真做好老人的日常服务,对病员要按等级标准落实护理工作;做到不怕脏,不怕苦,不怕累,文明待人,周到服务.四、协助院领导及时调解老人中发生的矛盾和纠纷,鼓励老人以院为家,做老人的贴心人.五、负责室外、公共区域及办公区的清洁卫生,做到卫生天天打扫,内务日日整理,东西摆放整齐统一,保持院容整洁美观.六、协助老人搞好个人卫生,经常为老人洗晒衣被,督促帮助老人洗澡、理发、梳头、剪指甲,以养成良好的卫生习惯,促进老人身心健康。
七、搞好安全保卫工作,夏季要做好防暑降温,冬季要做好防寒保暖,搞好换季衣被等物品的收发保管,以及防火、防盗工作。管好、用好各种电器设备。
老人守则
一、积极参加院内的各项活动,自觉遵纪守法,关心集体,爱护公物,做到以院为家。
二、尊重工作服务人员,配合工作人员的管理,搞好团结,友好相处,互相关心,互相帮助,争做文明老人。
三、保持和维护环境整洁卫生,不随便吐痰、不乱丢杂物,生活用品摆放要服从院里统一规定。
四、不搞封建迷信活动,不赌博、酗酒,不得漫骂冲撞工作人员,讲文明、讲礼貌。
五、积极参加院内力所能及的劳动,自觉锻炼身体,促进身体健康。
会议学习制度
一、每周召开一次全体老人和工作人员会议,汇报、布置院务管理等工作情况。
二、每月召开一次院务管理委员会成员会议,积极组织老人参与伙食、物资、卫生等方面的民主管理和监督工作。
三、每季召开一次老年人服务中心工作会议,分析各类老人供养中存在的问题,研究定期走访的内容,制定解决实际困难的措施。
四、每周安排一个学习日,组织工作人员和老人学习党的路线方针政策、时事政治,以及各类专业知识和业务知识、院规民约，表扬好人好事。
五、每次会议学习要有专门的记录。
卫生制度
一、饮食卫生:餐具坚持每周消毒一次,病号餐具分离消毒保管；切菜刀和砧板要生、熟菜分开；不购、不做变质食物,严防食物中毒。
二、房间内不准烧、煮任何食物,保持室内空气新鲜。
三、环境卫生:分片落实到人,天天清扫；定期组织全院大扫除,清除杂草什物；不得在院内乱堆垃圾,保持绿化环境。
四、内务卫生:对内务日理一次,确保房间卫生整洁,东西摆放有序；定期做大扫除,保持窗明几净。
五、个人卫生:夏季坚持每天洗澡,换洗衣服;冬季坚持勤换,勤洗,勤晒衣被,每月洗澡不少于二次,养成良好卫生习惯。
财物管理制度
一,财会人员要自觉遵守财务纪律和有关规定,管好用好资金,帐目做到日清月结,实行民主理财。
二,对接收的捐赠款(物),地方财政拨款等,必须做到收支帐目清楚,账款(物)相符.健全会计制度。
三,对固定资产、各类库存物资,要逐项逐件登记造册、建账立档、定期清点；发放要有清单,做到有据可查。
四、所有财务开支以及购买物资要有人证明和有人验收,并在票据上签名,必须坚持先审批后报销;对手续不符的,财会人员可以拒付
五,院办经济实体的财务报表,要按月及时汇总,上报.老人安全管理制度
一、不准擅自更换灯泡或擅自接电,以防造成触电事故。
二、不准吵嘴、打架,以防造成摔伤事故。
三、不准在床上躺着吸烟,不准在厨房灶后堆放柴草,以防造成火灾等事故。
四、不准过量饮酒,以防造成醉酒伤人等事故。
五、不准体弱、有病老人单独上街,以防病倒途中或遇车祸。
六、不准吃变质的食物,以防食物中毒。
医务人员管理制度
一、搞好卫生知识宣传工作,给老人上卫生常识及老年人保健课。
二、建好老人的健康档案,定期给老人检查身体。
三、负责老人疾病的治疗和预防。
四、负责院内和老人居室及个人清洁卫生检查、评比.五、负责院内室内外及公共场所的消毒工作。
养老院门卫值班管理制度
一、做好值班日记,早6:30开门，晚上10点锁好大门,晚10点后未经管理人员许可不准开门放行,晚上要加强安全巡查。
二、值班期间不准擅离职守,不准找人顶替,不准做与值班无关的事,不准私自放行车辆.。
三、对外来车辆一律要登记车辆牌号与单位.。
四、值班前与值班期间不准喝酒.。
五、对向外拿运公物及其它可疑现象要认真检查,并做好登记。
六、对无理取闹与违反门卫规定的人和事,不听劝告和制止的要及时向管理人员报告。
七、对于头脑不清醒、行动不便的老人,未经管理人员许可,不能放行。
餐厅管理制度
1、厨房的炊具和公共物品必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。
2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室内，指定专人保管，进出库要登记并做到帐物相符。
3、保持食堂卫生整洁，生熟物品和餐具分开。
4、安排好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，按时就餐。
5、每天三餐按时供应，开饭时间保持半小时，每天保障院民的热水供应。
6、注意营养，合理配餐，根据特殊对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。
7、做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变，预防食物中毒和传染病。
8、保护食堂财产，加强成本核算，减少损失和浪费。
9、坚持公开办事制度，伙食费用每月结算公布。
10、成立膳食管理委员会，由老人代表和有关人员组成，膳食管理委员会每月召开一次会议，听取意见，改进膳食。
餐厅卫生管理制度
1、餐厅应当保持整洁，无苍蝇、无灰尘，在餐具摆台后或有人就餐时不得清扫地面。
2、餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁，保证餐具无破损。
3、供就餐人员自取的调味料，应当符合相应食品卫生要求。
4、当发现或被就餐人员告知所提供的食品确有感光性状或可疑变质时，餐厅服务员应立即撤换该食品，并告知备餐人员立即检查同类食品，确保安全卫生。
5、定期清理检查销售的食品，防止过期或变质的食品售出。
餐厅库房卫生管理制度
1、食品原辅料入库前必须严格检查验收。发现有不符合卫生要求、大宗食品无合格卫生经验报告书、供货票据者，不得入库。
2、坚持出入库登记和先进先出库原则。
3、各类食品原辅料须分类、分架存放，隔墙离地，加盖，标识清楚。食品添加剂须专柜保管。
4、定期检查食品质量，及时处理变质或超过保质的食品原辅料，对未及时处理的食品原辅料应标明“待处理”。
5、保持库房整洁、干燥、通风、透气。冰箱（柜、库）须定期清理、除霜，做到无血水、冰渣。
6、库房内严禁存放有毒、有害、非食用品及个人生活用品等。
餐厅厨师卫生管理制度
1、从业人员须经健康检查取得健康合格证明，并具备食品卫生知识方可上岗。
2、从业人员应养成良好的卫生习惯，做好岗位区内卫生，随时保持整洁。个人卫生坚持做到“四勤、三不、三要、四坚持”。
“四勤”：勤洗手剪指甲；勤洗澡理发；勤洗衣服被褥；勤换工作服。
“三不”：不准将非食品加工制作用品和个人生活用品带入操作场所；工作时不准戴项链、手链（镯）、耳环等饰物和涂指甲油；不准在操作场所吸烟、穿工作服进厕所及离开生产加工经营场所。“三要”：上班时要穿戴整洁的工作衣帽，头发必须全部戴于帽内；加工制作冷菜等熟食品和配餐间操作时要戴口罩；直接入口食品要用专用工具拿取。
“四坚持”：坚持卫生操作规程、坚持公用物品消毒、坚持湿式清扫、坚持漱口刷牙防口臭。
3、工作时间不准吃东西、不准随地吐痰、不随便掏耳掏鼻。
厨师安全操作守则
（1）
员工上岗应按要求身着工作服及工作鞋。（2）
厨房员工穿着制服、戴帽子、穿平底鞋、系围裙，衣袖要扎好，胸前口袋中不得放火柴、打火机、香烟等物。
（3）
员工当班时应保证精力集中，不应在厨房内跑动、打闹。
（4）
厨房的设备应每天定期检查，以防意外事故发生。
（5）
厨师使用厨房设备须严格遵守正常的操作规程。新员工须由主管人员对其进行设备使用方面的培训。
（6）
油炸锅在使用过程中，应保证人员不离岗。（7）
当油、水、食物泼到地面上时，要立即清除。（8）
碗、盘、玻璃器皿打碎时，不得用手去捡拾，要用扫帚去清理。
（9）
擦拭锅炉要先确定已经不会烫手，然后才用手去拿。
（10）衣物、桌布等易燃物不得在火炉上烘烤。（11）搬运重物特别是热汤汁时，不要一人操作，以免扭伤和烫伤。
（12）刀具和锋利的器具落地前不要用手接拿。（13）应保证刀具的锋利，不锋利的刀具最易导致人员受伤。
（14）厨房员工不得随意处理突发的断电事故。（15）工作时应注意保持地面清洁，以免滑倒受伤。（16）工程人员断电挂牌操作时，切忌合闸。（17）每天工作结束前，值班者应最后离开，在离开前要切实检查炉灶是否还有余火，煤气开关的把手是否在关闭的位置，逐一检查电气用具插头是否拔下，最后关灯离去。
（18）每月至少举行一次设备安全大检查，必须填写安全检查表并签名，亲自送到规定的地方，对保持食品和设备管理安全都是必不可少的。
护理人员规章制度
1、养老院所有护理员，一律要求穿戴整洁、行为端庄。
2、言行文明礼貌，使用文明用语，禁止粗语脏话。
3、工作态度要热情、体贴、积极肯干、吃苦耐劳。
4、同情善待老人，奉献爱心，日常生活中能处处尊敬老人，对老人要轻言细语，如有辱骂、殴打老人者一律辞退。
5、所有工作人员一律服从和遵守养老院一切工作制度，并要服从负责人的安排。
6、工作人员不得乱带外人在养老院逗留和住宿。
7、爱护院里的公共财物，如有损坏，应照价赔偿。
8、值班的护理员，如有因失职而造成老人发生意外者，需视情节轻重，追究其应负的责任。
9、工作时间要准时上班，如遇有事需要请假，需按请假管理制度办理。
10、养老院所有工作人员要勤俭节约，不得随意打私人电话（工作业务除外），并注意水、电、煤气节约使用。
护理员操作守则
1、在院长的领导下进行工作，积极参加政治学习，钻研护理业务知识。根据养老院的服务公约，认真做好护理工作。
2、熟悉掌握老人姓名、年龄、特点、残疾情况、活动能力、身体及情绪的变化情况。
3、协同做好老人的思想工作，组织老人开展康复活动。
4、做好公共区域、卫生间的卫生工作及购买服务老人的房间卫生和个人卫生，保持楼区整洁，无异味。
5、定期擦洗门窗、桌椅、橱柜、灯具、天花板，定期对楼区室内外进行消毒。
6、定期为老人洗涤、翻晒被褥衣物。
7、保养好所有设施设备，保管好本区的财产及各种设施。
8、负责辖区老人的管理工作，协调解决老人在日常生活中的困难。
9、进行晨、晚间护理工作(督促刷牙、梳头、洗脸、洗脚)。
10、定期组织老人洗澡、换衣。
11、为购买服务的老人送餐、送水。
12、对于购买服务的老人，需做好老人的喂养工作，做到认真、细致、保质、保量。喂养时老人应坐位，切勿过快、过量，避免食物引起的窒息。注意食物的温度及日食量。
13、做好老人入院、转区的房间布置、整理工作。
14、做好每日的护理工作记录、交换班记录。
15、完成上面交代的其他工作事项。
16、为老人营造一个欢愉的气氛，一个温暖、舒适，富有人情味的生活环境。
仓库管理制度
1.本院仓库专人负责，不允许私人物资同放库内。2.本院仓库内，所有物资必须分门别类登记造册，做到帐、物相符。每季度盘库一次。
3.仓库内应做到清洁整齐，无鼠虫害、无霉变现象发生。
4.所有进出物资都必须开具进、出库单，写明物品、数量、用途、价值、经手人、仓库保管员、院长签字后有效，一切工具、低值易耗品都须根据入库单给予报销。
5.对一些旧物资，应洗涤清洁，完整堆放，以备后用，对已故人员的遗物应会同家属，进行清点，属本院的物资应放回仓库，并开具入库单，入帐。
第四篇：敬老院制度
入住服务中心五保老人条件
一、凡入住服务中心的五保老人须同时具备以下条件：
1、思想觉悟高，爱党爱国，服从领导，团结同志，遵纪守法，在村表现较好，无服刑、偷盗行为。
2、身体基本健康，有一定的生活自理能力，无传染病、神经病，无重大残疾。
3、年龄在60周岁以上农村五保老人（代养者另行签订合同）。
二、凡符合以上条件的五保老人，由本人向村委会提出申请，经村委会研究、服务中心审查，报镇政府批准后方可入院，并由服务中心与各村签订合同。
三、经审查批准入服务中心的老人，试住三个月，试住期内不服从管理，有重大疾病者送回所在村供养。
四、入服务中心前五保老人必须同意其家产、宅基地、房屋等归集体所有。
院民守则
一、服从中心管理委委会的领导，遵守服务中心一切规章制度。
二、互相团结、互相爱护、互相帮助、互相照顾，提高政治思想觉悟，不搞自由主义。
三、爱护院内的一草一木，要树立以服务中心为家的思想，处处为集体着想。
四、有组织、有纪律，讲文明、讲礼貌，争做“五好”模范院民。
五、搞好室内卫生和个人卫生，不随地吐痰。要主动养成科学、卫生的生活习惯。
六、经常参加学习，要经常锻炼身体，积极参加各项文体娱乐活动。
七、维护服务中心内秩序，不吵嘴、不打架。待人处事要有热心、有耐心、有爱心，为创造一流文明模范服务中心做贡献，人人争做五好院民。
服务中心管理机构
一、中心管理委员会：
主任：韩俊凤
副主任：王娜
委员：崔民爱 史冠玉 郑秀荣 孙正森 刘玉森 于英贤 王立祥 勾阳春
二、财务管理委员会：
主任：王娜
副主任：崔民爱
委员“于英贤 王立祥
三绿化管理委员会：
主任 ：史冠玉
副主任：郑秀荣
委员：王立祥 刘玉森
一、卫生管理委员会：
主任：王娜
副主任：史冠玉
委员：郑秀荣
崔民爱
四、文体活动委员会
主任：王娜
副主任：郑秀荣
委员：崔民爱
刘玉森 王立祥
五、生活管理委员会：主任：崔民爱
副：王娜
委员：王立祥
于英贤
中心管理委员会职责
一、管理委员会在主任领导下工作，具体负责服务中心工作，协助主任贯彻执行上级方针、政策，提出、季度工作计划，并负责检查计划的执行情况。
二、全面了解工作人员、院民的思想状况和业务水平，妥善安排日常各项工作。
三、协助调解委员会、生活委员会、财务委员会正常有序地进行工作。
四、负责文体活动安排，关心院民身心健康。
五、负责年末工作人员的工作考评，并负责评定“卫生光 荣间”。
六、领导和管理接待室、健身房、娱乐室管理工作。
七、负责电器管理，节水节电，做到人走灯灭。
八、完成其它临时性工作。
财务管理委员会职责
一、在主任领导下，负责财务工作。
二、贯彻上级财务政策，严格财经纪律。
三、制定和执行财务制度，按规定手续办事，对工作一丝不苟。
四、所有开支必须经中心管理委员会研究批准后方可开支。
五、负责发放老人每月零花钱、生日补贴、工作人员工资、福利及水、电、煤等费用。
六、做到帐清目明，不差毫厘。
生活管理委员会职责
一、生活管理委员会要勤勤恳恳为院民生活服务，做好生活管理工作。
二、负责院民生活安排，管好衣、食、住、行。
三、负责公共财物保管、领用、收缴工作，如有损坏短缺，及时报中心管理委员会处理或购置。
四、协助食堂工作人员购置炊具、煤炭、菜、肉、面等。
五、负责制定节日期间的生活计划，保证节日期间饭 菜多样化、营养化，鱼、肉、蛋、奶、菜不断调剂。
六、负责院民日常生活营养化，保证院民身体健康。
服务中心主任职 责
1、负责组织贯彻执行服务中心方针、政策、规定和各项规章制度。
2、主持中心全面工作，负责定期召集管理委员会及其他会议，总结工作，研究制定工作计划和发展规划。
3、负责传达贯彻镇党委、政府和上级业务部门的指示精神，负责向镇政府及上级业务部门汇报及请示工作。
4、负责中心的规范化管理。
5、负责保护院民的合法权益，负责监督服务人员的服务工 作。
6、负责加强工作人员的思想政治工作，关心工作人员和院民的生活，预防各种事故的发生。
7、负责工作人员的招聘和岗位制的考评、奖惩，调动工作人员的积极性。
8、负责中心财务支出、月报和预算审定签字工作，确保开支得当，发挥效益。
工作人员职责
1、认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和江泽民“三个代表”重要思想，贯彻“敬老养老”的宗旨，执行“依靠集体、依靠群众、民主管理、文明办院、敬老养老”的办院方针，树立热爱本职工作，以院为家思想；对待老人胜似亲人，不计名利，不怕脏累，耐心、细心、周到服务的职业道德，全心全意为五保对象服务。
2、关心国家大事，钻研本职业务，全面掌握服务程序，经常总结工作中的经验教训，不断提高服务水平。
3、遵守中心的各项规章制度，坚决执行上级组织和中心管理委员会的决议，尽职尽责地做好分管的工作，主动协助完成其他任务。
4、自觉维护中心和院民的正当利益，发现问题及时向分管领导汇报。
5、文明服务、礼貌待人、忠于职守、勤奋工作。工作中要做到热心、细心、耐心、虚心，眼勤、手勤、腿勤、嘴勤。
6、坚持原则，廉洁奉公，不徇私情、不歧视侮辱虐待院民，不勒索，不得让院民为自己或亲人干私活，工作时间不得擅自离开岗位。虚心听取院民意见，不得压制民主，打击院民。
服务人员职责
1、按中心的统一安排和管理规范化的要求，负责院民的全面服务工作。
2、组织院民遵守作息时间规定，帮助院民养成规律化的生活习惯。
3、组织和帮助院民就餐、就寝和各项活动。
4、患病院民的服药、喂饭、陪床和卫生护理工作。
5、房间和环境的每日整洁、清扫工作，确保房间环境卫生 符合规范化要求。
6、院民衣被的换洗、保管和个人卫生的保持，确保院民衣着整洁，卫生良好。
7、按中心统一要求组织和帮助院民参加学习和文体活动。
8、做到经常与院民谈心，及时摸清院民思想状况，并及时向主任汇报，帮助解决院民之间的矛盾纠纷，搞好团结。
9、做好中心的安全防火工作，预防火灾发生。
10、负责填写服务工作日志，做好交接班工作。
炊事员职责
1、遵照伙食管理委员会的要求，做好炊事工作。
2、每周提出饭菜食谱，经中心食堂管理委员会批准后执行。
3、按规定的生活标准实行生活费用日核算制度，精打细算，降低成本，防止浪费，确保院民健康。
4、负责食品和炊事用品的购置，严格审批手续并确保质量。
5、负责饭菜制作，确保按时开饭和开水供应，虚心听取院民意见，不断提高饭菜质量，做到粗粮细做，细粮巧做，饭菜可 口，使院民满意。
6、负责食品和物品保存，预防变质和鼠虫害。
7、向主任及炊事管理委员会提出节日生活改善的意见，落实好病号饭和老人生日、节日的生活改善。
8、负责伙房、餐厅和食品库卫生，严格执行卫生“五四”制，预防食物中毒。
卫生检查细则
一、公寓楼及楼道卫生：地面无污迹，墙壁整洁无蛛网，橱柜、镜框、日光灯、风扇等悬挂物无积尘，桌凳、饮水机、卫生工具摆放整齐，门窗、玻璃无污染，存放垃圾及时清理，地面楼道无痰迹。
二、室外卫生：地面无尘土，无砖石瓦片，无枯枝败叶、废纸、塑料袋、烟头、枝棒、碎屑等。
三、老人房间卫生：被褥整齐、整洁，物品摆放整齐，地面（床底）干净、整齐；门窗无污染，窗帘整洁，室内无异味、无杂物。电扇、电视无尘土，橱、桌、登面保持整洁。
四、厕所卫生：便池清洁，随用随冲，垃圾入篓，日日清理，保持整洁。
老人房间常规管理检查细则
1、地面干净、整洁，卫生工具摆放有序，无垃圾存放，床铺保持干净。
2、床单、被褥、盖巾、窗帘做到一月一洗，床铺平整整洁。
3、室内空气清新、干燥，禁止在室内洗衣，或洗刷其它物品。
4、按时作息，节约用水，做到人走灯灭。
5、洗刷用品做到一人专用，做到每人一巾、一盆、一香皂、一牙刷等，不准乱用，防止传染病发生。
6、房间内保持相对安静，禁止大声喧哗、吵架，严禁妨碍他人休息。
7、不准亲友到房间借宿。
8、要互相团结、互帮互助。
绿化、美化检查细则
一、院内花木管理每周检查一次，每月普查一次。
二、花草树木每季度根据情况修剪，修剪要美观及时。
三、重点地段专人负责，保护花木完整无损。
四、按时浇水、划锄，及时管理。
五、保持草皮、花木完好。
六、草皮、花地无杂草。
七、及时对花木浇水、施肥，每年冬季修剪一次。
服务人员工作常规
一、服务人员必须按规定时间到服务中心。
二、老人就餐，服务人员必须提前到餐厅，维持就餐秩序。
三、要衣着整洁得体，重要节日必须穿统一制服。
四、有事有病要请假，并履行请假手续，未经批准，不能随便离开服务中心。
五、进入服务中心即进入工作状态，不喝酒，不抽烟，不打扑克、象棋等与工作无关的事情。
六、不到下班时间不得提前离开服务中心。
七、要尊重老人，语言文明，礼貌待人，不讽刺人、挖苦人。
八、要维护好环境，主动值好班，遇夜间值班要负责，确保安全。
思想学习制度
1、建立以主任为组长的思想学习领导小组，组织督促工作人员、服务人员、院民开展生动有效的学习活动。
2、每周一下午为全体工作人员、服务人员学习时间，重点学习党的方针政策及新闻时事，使职工了解国家路线方针政策，不断提高思想水平；学习党委政府和上级业务部门的文件和本职业务知识。
3、每周三下午为全体院民学习时间，主要进行读报学 15习，讲时事政治或者学习卫生康复常识。
4、每季度进行一次形势教育
5、每天收听收看广播电视，晚饭后组织有文化的院民读书看报。
工作会议制度
一、每周一召开中心管理委员及全体工作人员会议，由主任或副主任主持，总结上周工作，布置本周工作。
二、每周六召开生活管理委员及食堂工作人员会议，由生活委员会主任或副主任主持，主要研究生活改善工作，确保饭菜质量，制定饭菜食谱，保证院民身体健康。
三、每月底召开一次中心管理委员会会议，考评工作人员、服务人员工作，研究下一步工作安排，及时向职工和院民传达 会议精神。
四、每季度各召开一次绿化工作会议和财务工作会议，总结并安排好绿化、财务工作，及时向院民和职工传达会议精神。
五、每半年和年底各召开一次总结大会，进行总结、表彰并全面安排下一年工作。
值班管理制度
一、服务中心实行昼夜值班制度，值班人员由工作人员轮流担任，负责中心安全并负责做好常规性工作。
二、值班人员必须坚守岗位，认真旅行职责，因事必须离开时应找好代班人，并告知自己的去向和所需时间。
三、值班人员必须在值班室或服务区就寝，保证院民需要时随传随到。
四、记好值班日志，严格交接班手续。
卫生管理制度
为创设一个整洁优美的环境，进一步培养良好的卫生习惯，保证院民有一个环境优美的生活居住环境，特制定卫生管理制度。
1、院民要每天洗漱，每周洗澡一次，每月理剪发一次，饭前便后要洗手；经常晾晒被褥和换洗衣服；
2、老人房间坚持每天清扫，开窗通风，地面要经常保持 整洁，无尘土、积水、杂物等，橱、桌、沙发要一尘不染。
3、室外卫生区、绿化区、厕所按照区域划分卫生任务范围，必须每天清理。
4、食堂、餐厅地面要每天冲刷一次，餐具定期消毒。
5、炊事人员每半年查体一次。
6、卫生管理委员会成立卫生检查小组，至少每周检查一次卫生。
食堂管理制度
一、由生活管理委员会成立伙食管理小组，吸收院民代表参加。
二、食堂实行伙食费支出每日核算制度，建立给养逐日消耗登记簿，由伙食管理小组成员负责登记、审查、验收、签字。
三、伙食帐目每月结算一次，每月都进行张贴公布，并及时向全体院民口头传达。
四、伙房每天要按照伙食管理小组制定的食谱安排当天的生活。
五、节日期间，食堂要进行伙食改善，要参照生活管理委员会的意见改善生活。
六、食堂必须坚持严格按照卫生管理制度办事，严把病从口入关。
院民外出、请假制度
一、院民外出两天以上必须经中心管理委员会批准，批准后方可离院。
二、院民外出一天必须向中心主任请假，批准后方可离院。
三、院民外出半天必须向副主任请假，批准后方可离院。
四、凡外出前，必须说明到什么地方，找谁，什么事，并限时回院；逾时不归者，由值班人员将其找回。
文体活动制度
一、文体活动由中心管理委员会负责，由中心管理委员会成立文艺演出领导小组，成立文艺演出队，自编自演文艺节目。
二、每半个月举办一次小型演出活动，由演出队演出 京剧、吕剧、唱歌、太极表演等。三、一个月举办一次体育活动，项目有：扑克、象棋、麻将、羽毛球、太极剑、乒乓球、钓鱼等，鼓励院民健身强体。
四、每天早上六时至六时半组织全院老人户外锻炼身体。
健康管理制度
一、为保障院民身心健康，对老人实行亲情化健康管理。
二、每月给老人健康查体一次，并把查体结果记入老人健康档案。
三、中心卫生室要随时注意老人健康状况，做到有病能及时发现，及时治疗，小病早吃药早治疗，大病及时送医院并派专人护理。
四、经常组织老人户外锻炼，充分发挥健身房作用，为老人进行室内锻炼提供场所。
责任制考评制度
1、建立责任制考评小组，实行责任制百分考核，对工作人员定岗、定责、定奖罚，考勤、考德、考绩。
2、实行每月考评、半年初评、年终总结。
3、中心开展评选模范院民活动，每年“老人节”前夕由各居住小组分别评选，中心管理委员会批准。
4先进敬老组、室，年终由全体工作人员和院民推选，中心管理委会批准。
5、先进工作人员，年终由院民和工作人员推选，报镇政府批准并表彰奖励。
第五篇：敬老院制度
经济责任制度
为调动广大院民积极参加敬老院管理的积极性，特制定本责任制：
一、院民每月发放15.00元的零用钱，解决日常用品开销。
二、参加院内生产劳动（从事种养殖业）的每月另外补助30.00元，帮厨的补助15元/月，打扫卫生的补助10.00元/月。
三、种植业、养殖业的年收成按市场综合价低于20%计价，扣除成本后，院方70%，个人30%，由生产班内部调整；养殖业按4-6开，即院方60%，生产班40%。
五保供养对象守则
一、凡经批准进入敬老院的五保对象，必须服从安排，听从指挥。
二、遵守院内各项规章制度。
三、团结互助、不角孽斗嘴、不打人骂人、不持强凌弱。
四、不利于团结的事不做、不利于团结的话不说。
五、参加力所能及的生产劳动。
六、搞好个人卫生和宿舍、环境卫生。
炊事员岗位责任制
1、做好食堂餐具数目清楚，摆放秩序井然。管好餐具、食物、任何人不得私自拿、要。
2、检查食物质量，严防食物中毒。
3、保证食堂、厨房、餐具卫生，随时清扫。
4、如发生食物中毒安全事故，将解除聘用合同，情节严重交司法机关处理。
5、合理安排饮食，保证一日三餐的按时提供，为集中供养五保户安排好每天生活。
作
息
制
度
作息时间安排：起床时间早上7：00起床，起床后各人自觉采取多种形式地锻炼身体。
睡觉时间：晚上10：00前关灯睡觉。
开饭时间：早餐8：00-8：30开饭，午餐12：00-13：00时开饭，晚餐为18：00-19：00时开饭。
以上各种时间安排，请各位务必自觉遵守，否则，由此造成的一切后果自负。
请假、报销制度
一、院民凡有事离院请假需经院长同意，不得擅自外出。
二、凡外出走亲访友，身体健康者在当天赶回，行动不便者，由亲友接送方予请假，无人接送者不予请假。
三、院民生病时，如需急诊，可由敬老院打车送往医院，如无特殊情况，一般疾病在院内卫生院就诊。医药费原则上由敬老院统一结算，但个人未经批准就到卫生院就诊的，医药费行自承担。
四、院内一切开支，经院长审查、镇社会事务办负责人签字后入帐。
安全保卫制度
全院老人认真学习安全法律法规，学习安全防范知识，提高安全意识，确保全院的财产和人身安全，特制定以下制度：
1、院内成员必须服从院内的领导和管理，遵守一切规章制度，严禁黄、赌、毒等六害行为。一经发现按院内的规章严肃处理，并根据情节轻重，交有关部门处理，或者开除出院。
2、为确保财产及人身安全，院门定时开关。其时间为春冬两季8：00前关院门，夏秋两季晚上9：00前关门。
3、院内来人来客应向院务会人员报告，以防坏人入内破坏。
4、院内治安实行专人管理，发现可疑事件或人员应立即向院务会成员报告，以便作出相应的处理，院内成员人人都有维护本院治安的义务。
5、院内大门钥匙落实专人管理，负责定时开关院内大门，同时负责检查电源设备和看管电视的安全工作。
劳动管理制度
为了充分调动全体院民的劳动积极性，改善敬老院的生产生活条件，使敬老院的工作做得更好，特制定以下制度：
一、种植业方面；采取计时制，按市场价约低计算年总收入，扣除承包费（承包费按承包价不变）后，再按计时制算补助工资。种的菜按院民人数每天0.20元人计价列入补助工资。
二、养殖业
1、养猪：由单位出钱购买，确定专人负责，出售（自吃）后，扣除本钱和饲料钱，按市场价私人与集体四六分成。
2、养羊：由单位出钱购买，确定专人负责，出售（自吃）后，扣除本钱，按市场价私人与集体五五分成。
3、养兔：单位出本钱，确定专人负责，出售（自吃）后，扣除本钱，按市场价私人与集体五五分成。
4、其它副业，专项研究后决定。
卫生制度
为了确保院民身体健康，院内具有整洁、美观、优静的环境，将全院清洁卫生分为公共卫生和个人（含个人寝室）的卫生管理，并实行定期检查评比。特制定以下管理办法：
1、成立卫生检查组，成员由院民组成，卫生组负责各区域室内外卫生的检查评比打分。
2、公共区域的卫生由卫生员负责，每天早晚打扫二次，食堂卫生由炊事员负责，个人及个人寝室卫生由自己负责。有病不能自理的由卫生员负责定期或不定期洗被子或衣服。
3、评分标准：室内地板整洁20分，室内摆设整洁为20分，个人衣冠整洁为20分，床上整洁为20分，门窗无灰尘、室内无蜘蛛网得10分，桌面整洁10分。
4、定期洗澡一周两次，半月剪一次指甲，一周检查一次卫生，鞋、衣摆放整齐，不准摆尿桶、锅灶火炉等。
5、奖励办法：得90分（含90分）以上者奖励现金1-2元，得分在80分-89分（含80分）者不奖不惩，得80分以下者，每少10分罚现金0.50元，当月兑现。
院长岗位责任制
1、带头遵守院内各项规章制度。接受镇社会事务办领导，并负责向社会事务办汇报工作。
2、院内财务管理实行统一收支，日清月结，院长审核。财务接受社会事务办的监督、检查。
3、定期组织召开院务会；定期组织院内人员每月学习一次，关于时事政治、思想、道德方面的学习。开展一些适合老年人的文体、娱乐活动。
4、坚持原则，对院内人员的奖励、惩罚要过硬。随时调解纠纷，防止矛盾扩大。
5、广泛听取老人意见，不断改进工作方法。
6、定期督查院内清洁卫生。经常保持老年公寓的卫生、整洁。督促对花草、树木适时修枝、整形、培土等。
7、加强安全管理，经常检查全院的安全状况，严防各类安全事故的发生。
8、协调本院与周边村社、附近村民以及社会各界人士的关系。带领全院管理人员和有劳动力的人员种好自有土地。
9、关心老年人疾苦，任劳任怨。对有病的老年人及时治疗或定期请卫生院医生对老年人进行身体检查。
10、完成镇社会事务办交办的其他工作。
采购、卫生员 岗位责任制
1、采购各种物品须有专人陪伴，做好记载。
2、所采购食品一定要保证质量，严禁过期、伪劣产品。确保食品卫生安全。如有伪劣过期产品，将追究其责任。
3、每天早晚打扫院坝、公共场所二次。
4、定期修剪院内花草，定时为院内花木浇水、培土、松土。
5、督促、协助老人们搞好个人卫生，对有病不能洗被子、蚊帐、衣服的要定期帮助换洗。
6、采购帐目要做到日清月结，帐面财物清楚、相符。
财务管理制度
1、集体财产由专人管理，院内每个成员都有珍惜、爱护集体财产的义务，故意损坏集体财产的照价赔偿。
2、个人的财物由自己妥善管护好，否则造成遗失、损坏的由个人负责。
3、院内的花草、树木每个成员都有爱护的义务，禁止任何人采摘、攀爬。
4、节约用水用电，做到人走关灯、关水。不准烧电炉，不准在室内烧火做饭。不得开灯睡觉，发现一次罚款3-5元。
5、领用或借用集体财产用后应及时归还。否则，造成遗失和损失的按财产照价赔偿。
6、院内财物实行民主管理，实行统一收支，财务清楚，做到日清月结，收支两条线，每月公布一次帐务。
7、坚持财务审批制度，做到经办人签字，收货人验收，院长审核，监督人签字，社会事务办审批后方能入帐。
学习制 度
1、为了全面提高全院老年人的政治思想和文化知识，坚持每月组织二次以上学习。学习内容：时事政治、党的路线方针、政策，传达上级文件及指示精神。
2、每月学习时间：即农历初十政治学习，二十日为民主生活会，三十日为文体活动。
3、凡能参会人员不得迟到、早退，更不得无故缺席，有事缺会必须请假，无故缺会者一次罚0.5元，二次罚款1元，以此类推。
4、凡参会同志必须在个人利益服从集体利益的前提下积极发言。做到畅所欲言，说话和气，坚持原则，不摆老资格，不出口伤人，有利于工作，有利于团结的前提下，展开批评与自我批评。如发现会上不说，会后乱说的行为，一次罚款1元，二次罚款2次，以此类推。
5、院内各成员积极参加本院举行的一切有益的文体活动或娱乐活动。
院务会议事制度
1、院务会由院长主持，每月1日按时召开，特殊情况可另行通知召开。
2、院务会的内容：制订和完善各项规章制度，研究决定本院的重大事项，传达上级的指示精神，根据本院的实际，研究上月相关人员的奖励和处罚，协调本院与社会各界的关系。
3、院务会的成员必须按时参加会议。不迟到、早退，更不能无故缺席，有事必须请假，无故缺席者一次罚款1元，二次罚款2元，以此类推。
4、院务会成员按各自的分工，总结上月工作，提出下月工作意见，并给院务会提出工作建议。
5、院务会的各项决定，按少数服从多数的原则，由院长宣布执行。院务会的各项决定在没有宣布执行之前，各院务会成员必须做好保密工作。
院 务 制 度
为加强敬老院管理，搞好敬老院工作，经研究讨论，特定以下管理制度。
1、政治思想好，团结互助，互相尊重，争当五好院民。
2、积极参加院内组织的力所能及的集体劳动、服从院长、组长安排。
3、加强个人和室内外卫生管理，保护个人和集体财产，爱护花草树木。
4、严格请假制度，外出不假不到者，一律按学习制度第三条作处理。
5、院内每个院民要树立安全思想意识，做好自身和院内安全工作，平平安安度晚年。
6、加强电源管理，禁止在室内外小锅小灶，严防触电伤人，违者按财物管理制度第四条处理。
7、不准骂人、说闲话、说打击话，发现一次罚款0.5元，二次罚款1元，以此类推，每季度兑现一次。如造成打架者一切后果由责任人自负。
8、管理人员受政府委派，院民对管理人员有意见，可按规定向相关领导反映，也可在开会时当面提出建议，不得背后乱说乱 14 骂，如发现背后乱讲乱闹的院民，应通过院民民主会议批评教育。若不改者，按学习制度第四条处理。
9、炊事员要加强食堂、食物和餐具管理，搞好清洁卫生，预防食物中毒，院民不得随便拿食堂的餐具和食物，一经发现，除在院民大会上公开检讨外，视其情节轻重予以处罚，卫生清洁员要定期和不定期协助院民搞好院民室内外卫生，对因病不能洗被子、衣服的要定期帮助换洗。
10、每个院民不能饭后再打下顿的饭，如果发现一次罚款1元，二次2元，以此类推。
11、院民不得乱搞两性关系，如有违者除批评教育外，另行罚款10元以上，并按《治安管理处罚条例》处理。
12、不得随意大小便，进厕所分男、女厕所，违者一次罚款2元，二次罚款4元，以此类推。
13、晚上外出要在9：00点钟以前回院休息，超过时间出现事故后果自负。
14、以上制度共同遵守，严重违反者，另加罚款，并向院民大会写检讨，累教不改者开除出院回生产队。
实物管理制度
敬老院资产属镇集体资产，必须管好用好。
1、对固定资产管理，须分类建好管理台帐，明确管理人员，落实管用责任。定期进行盘点，属管理不善造成损失的，视情况由责任人赔偿；属正常报损，由敬老院提出申请，经镇民政办审核，报镇政府批准后予以报损。并及时做好帐务处理，确保帐实相符。
2、对各种物品的管理。敬老院生活日用品(含大米、食油)等购进时，保管员要凭发票填制入库单，一式二联，一联由会计粘贴在发票后作附件，结报支出；一联由保管员留存作入库记帐手续。领用时保管员要填制出库单，经院长审批后，方可使用。保管员对仓库物品应分项建立台帐，分类进行管理，定期实施盘点，确保将损失降到最低限度。
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