酒店客房清洁注意事项

时间:2019-05-15 04:26:38下载本文作者:会员上传
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《酒店客房清洁注意事项》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《酒店客房清洁注意事项》。

第一篇:酒店客房清洁注意事项

环亮清洁专业承包酒店、学校、写字楼、小区、商场、工厂、医院、公园等单位清洁服务,开荒工程、石材翻新、地板打蜡、外墙清洗、道路清扫等服务。以下是环亮保洁员在酒店客房保洁工作中注意事项,仅供参考!

一、清扫客房时应注意的事项

1、敲门时,要注意声音大小适中,不可过急,力度过大

有些性急的服务员往往敲一下门就进房,还有些往往从门缝里瞅,这些都是不礼貌、没有修养的表现。男外,假如客人在房间,需要问明客人现在是否可以整理房间,征得客人同意后,方可开始打扫房间。

2、整理房间时,要将房门开着

房门要打开,直到工作完毕。假如风大,不宜开门,可以在门上挂“整理房间”的字牌。

3、坚持卫生工作经常化、标准化、制度化,为保持文明、整洁的酒店而努力工作。

4、不得使用客房内设施服务员不得使用房内厕所,不得接听客人电话,也不得使用客房内电话与外界通话。

5、清洁客房用的抹布应分开使用

客房清扫使用的抹布必须是专用的,干湿分开;清洁马桶用的抹布与其他抹布分开。根据不同的用途,应选用不同颜色、规格的抹布,以防止抹布的交叉使用。用过的抹布最好由洗衣房洗涤消毒,以保证清洁的高质量。

7、注意做好房间检查工作

服务员在打扫客房时,特别要做好房间的检查工作。如有报表,应立即照填,并要注意:该房前晚有无人住,房内是否有行李,或什么东西损失了等;房客人数很重要,加床要加收租金,不可遗漏;留意并警戒有意逃账的客人,提防以假行李充阔而骗住骗食。

8、不能随便处理房内“垃圾”

清理房内垃圾时,要将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点,不得乱堆乱放。

9、浴帘要通风透气

浴帘易长霉斑点,给人一种不洁之感。因此,应适当地展开浴帘,让其通风

透气。方法是将浴帘朝浴缸尾部方向较松散地展开(与卫生间门的宽度相当)。

10、电镀部位要完全擦干

在打扫卫生间时,服务员必须要用干抹布(绝不能用湿布)将卫生间洁具上,特别是电镀部位的水迹擦干,否则,电镀部位很快就会失去光泽,甚至留下深色的斑块,严重的还会生锈。

11、不得将撤换下来的脏布当抹布使用

清扫卫生间时一定要注意卫生,绝对不能为了方便而把毛巾、脚巾、浴巾或枕巾、床单等撤换下来的脏布当抹布使用,擦拭浴缸、马桶、洗脸池甚至客房内的水杯,也不能把擦洗浴缸、马桶或洗脸池的不同抹布混用。

12、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外,要及时清理杂物,随脏随扫,保持最佳的环境卫生。

住客房清洁的具体内容和程序大至于走客房相同,但因客房仍然处于客人使用状态,在清扫是有许多要注意的地方。

第二篇:经济型酒店客房开荒流程及注意事项

《经济型酒店客房开荒流程、开业指导书》(参考)

酒店客房开荒次数能达到3次为最佳:

第一次:粗开荒:此次开荒后表面有点浮灰并无大碍;首要去除各种无用的标示、包装纸、涂料点等多余的附属物,建议不要使用钢丝球,以免划伤物体表面。

第二次:细开荒:较第一次而言,开荒要尽量细致仔细,尽量保证无死角,清除表面浮灰,为下一步物品配入房间打基础。

第三次:弥补遗漏处

开荒一般顺序:

1、先高楼层后低楼层

2、公共区域(首先清理现场留下的装修垃圾)→楼层走廊→房间→走廊→公共区域

责客房开荒的员工,一定要根据培训过的内容进行客房开荒期间工作,不求速度但一定要有质量,开荒工作一定要做细,任何细节(商标、涂料、油漆、水锈、难以达到的地方、硅胶等)都要彻底清除,锁口、墙面、床底等处。

一、准备工作

1.人员安排到位;并培训懂得各类清洁工具及清洁剂的使用、安全用电等相关知识;

2.开荒物品:

1)开荒所用的工具采购时必须符合实用、价廉的原则。

2)开荒工具:抹布、扫帚、簸箕、拖把、水桶、铲刀、单面刀片、刮窗器、百洁布、喷壶、手柄软刷、稀料(去胶)、全能清洁剂、洁厕剂、不锈钢上光剂、鸡毛掸、酒精等。

3.客房内所有摆设物品准备充足;

二、开荒工作制度

1.管理人员每天在开荒工作前开晨会,动员开荒工作及介绍注意事项;

2.管理人员每天下班前开班后会,总结当天工作及需协调的事宜;

3.单个房间开荒结束后,由客房主管验收,达不到要求者进行返工;

4.开荒过程中如遇不明之事,必须请示上级,以免对客房设施设备造成损坏;

5.将开荒人员合理分组,每个组指定一名负责人,负责每天上班领取该组所需的工具及用品,下班前做好工具的清洁并归还到指定地点,避免开荒工作期间的物品流失;

6.开荒小组要严格遵循开荒的操作程序,严禁违规操作,各组负责人要开荒的工作进度、质量、安全等全权负责;

7.在开荒过程中,客房钥匙必须由专人负责,严谨外借;

8.酒店区域严禁吸烟;

9.抹布使用干湿两种:干抹布常用于清洁墙面及电器上的灰尘;湿抹布常用于清洁家具上的灰尘,湿抹布不能清洁墙面。

10.11.12.在使用刀片中注意使用方法以免弄伤自己和损坏家具(现场示范)。在清洁镜面、五金件、家具中应特别小心,应注意不能使用过硬、过于粗糙的工具清洁。高空作业一定要征得领导的同意,不得野蛮操作,操作时必须两人或两人以上进行。

三、开荒注意事项

1、客房开荒必须一层一层楼、一间一间房完成,否则可能出现被遗漏的地方(尽量从走廊顶头的房间开始),清洁完一间房间后及时锁门,非工作原因不得随意进入此房间,避免造成二次污染。

2、对特殊清洁剂的使用(如强酸强碱等)必须由主管或领班控制,主管或领班应酌情使用该类清

洁剂,使用时必须严格按照操作程序,以免烧坏地面及其他设施;

3、每层楼的电梯口、出口处必须铺一块大一点的报废床单或台布,避免外面的垃圾等带入楼层;

每间客房在清洁洗手间时,必须在洗手间门口铺垫布,避免将洗手间的污水等弄到地毯上;

4、在摆放客房物品前,由客房主管进行现场示范所有物品的摆放位臵及数量,领班及所有员工现

场学习,确保所有房物间物品的摆放统一;

5、客房的固定资产及低值易耗品必须在第一时间做好盘点,如毛巾、床单等,指定专人负责管理,以书面形式做好记录,避免开荒期间物品的遗失;

6、开荒时房间地面的灰尘在清扫时,切记不得扫入下水道内已造成下水堵塞。

7、开荒时使用的拖把,在拖地时不准将拖把弄得太湿,以免损伤地板。

四、开荒工作步骤

1、开荒工作进行前,首先安排客房主管、领班对所有的房间进行检查,查看是否有损坏的设施设备及遗留工程问题,并作好记录,以书面形式通知施工人员进行维修;

2、将客房员工合理分成略干个小组,每组指定一人负责,严格按房间的操作程序进行清洁: 从门口开始,由上至下、由里到外、环形进行,如客房门、门框、门锁、开关面板等等。房间清洁完成后由小组负责人进行最后检查并作好书面记录(指对工程问题);

3、安排其中一小组(人数自定)为机动组,专门负责需要应急处理的清洁工作(如倾倒垃圾等的相关服务工作);

4、最后由主管对彻底清洁完的客房进行检查,包括卫生、空气、摆设、工程问题等,并作好记录,将完全没问题的房间锁门报作好记录;

5、客房及走廊清洁完毕后,安排专人整理每层楼的工作间,包括工作间的卫生、备用物品的摆放、备用布草的摆放、工作车物品的摆放及清洁工具、清洁剂的配备等。

五、实施检查

工程整体竣工,系统投入正常使用之前,客房应对交付使用的营业区域进行全面彻底的检查,书面列出存在的问题,交项目经理和店长,督促施工队限期落实整改。整改和修补工作,应一个楼层,一个区域的进行,整改一层,验收一层,然后安排客房服务员进行开荒清洁。

1.前期工地监理

2.前期工程跟踪

3.开荒前客房电源检查:检查电容、电压;检查开关是否错位,插座是否有电源;检查去电插孔

是否失控;

4.开荒前客房照明检查

5.冷热水系统检查:检查所有龙头水压、水温

6.电梯运行检查

7.墙面、墙角的检查:检查墙角是否开裂、渗水、有无色差;检查墙面是否开裂,有无色差;见

擦卫生间墙砖接缝是否开裂,有无破损(白水泥或硅胶)

8.窗帘及窗户的检查:检查搂层,公共区域各类长户的使用情况;检查每个窗户是否都安装了窗

把手,窗户的限位器是否到位,使用能否正常;检查纱窗的使用情况,窗台是否有渗水现象及窗户的漏风情况。建昌窗帘轨道是否安装牢固,厚帘拉环四否灵活,长短,颜色是否统一,检查厚帘的尾端是否固定。

9.客房家具的检查:检查客房所有家具是否有开裂,脱漆,脱皮,松动等现象;检查床架、床头

板是否牢固,有无开裂,起翘、倾斜等现象。

10.地面、地漏的检查:检查客房地板是否有起壳,翘裂现象,是否有严重划痕,接缝大小;检查

所有贴脚线是否牢固,有无遗漏;检查卫生间地坪是否有渗水开裂,色差现象,低频是否外倾斜;检查地漏下水是否畅通,是否缺地漏盖。

11.卫生间瓷砖检查

12.淋浴房检查

13.通讯影视系统的检查:检查有限电视的接收情况;检查电话机的使用情况,尤物拨号音或粉剂

号码;检查宽带的上网信号是有或无。

14.五金件的检查:检查挂衣架、防撞门吸、衣钩、毛巾架、皂架、面池拉杆、面池塞、镜子、淋

浴喷头、软管、龙头是否牢固,水龙头有无滴水现象。门锁,防盗链的检查:检查所有门锁开启是否正常,锁孔有无不对称;门把手有无损坏;铰链是否牢固。

15.卫生洁具的检查:检查面盆是否开裂,下水是否畅通,拉杆是否正常,水温是否平衡;检查恭

桶有无开裂渗水现象,下随是否畅通,盖板是否松动,能否直立,水箱运作是否正常;检查淋浴器是否使用正常,软管是否有利税现象。

16.房间墙画的定位,各类标贴的定位。

六、工程维修的督导与跟进

七、开荒的要求与标准

八、客用品与布草的发放与控制

布草、客用品的控制在开荒初期极为重要与必要,在管理方面一定要做到进出有帐,帐务相符,仓位明确,防止不必要的遗失。

1)布草:根据进货数、客房数、楼层备用数,漏洞周转数统计布草的分派情况;各种规格做好标记,以免混乱,规格不要分的太多;在每个工作间里张贴实际配备数,布草架上贴有统一标签;每天的布草收发必须有记录;

2)客用品:根据每个楼层的具体客房数配备客用品,并在每个工作间里张贴;搂层客用品配备数按照服务员做房间数培训在工作车上,一般工作间内不储备客用品。

九、工作间的布臵

1)工作间布臵:每个工作间的配备根据酒店的实际情况而定。

正常情况下,工作间配布草架、布草桶;

工作间张贴《布草配备量》《客用品配备量》《计划卫生实施与记录表》《早、中班工作安排》等

2)工作车布臵:工作车必须每天整理,定期进行保养

十、公共区域的开荒及维护

十一、客房物品的定位与摆放

1)各类标记定位:客房、搂层、公共区域的标记主要有――搂层指示牌、搂层房间引路牌、房号牌、推拉指示牌、客厕指示牌、一个餐厅、更衣室、宿舍指示牌、请勿吸烟牌。所有的标记定位,应根据酒店的结构布局具体制定。

2)逃生疏散图;小心地滑、温馨提示;电视机、空调设定;电话机、网线、服务指南架;窗帘、椅子、挂衣架;遥控器、垃圾桶;防盗扣、请勿打扰牌等物品

十二、客房开荒的后期保洁

十三、建立、制作各类计划、制度、表单

十四、公共区域的布臵及精加工

十五、库房物料的盘点与存放

十六、部门试运转,模拟开业

魏徳玺

第三篇:酒店客房清洁整理操作流程(小编推荐)

客房部服务内容

酒店客房部的服务内容分为楼层清洁,客房服务,退客查房: 客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务,主要包括两个方面,即客房的清扫和公共区域的清扫。具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。

客房服务的质量也是客人入住酒店的关心问题之一。客房服务工作主要包括两个方面,即客人合理的客房物品输送工作,例如客人需要使用电熨斗,客房服务员应及时送达,以使客人满意我们的服务。客房服务员面对客人是应始终保持微笑,态度温和,可以熟练地使用酒店礼貌用语。面对客人的询问,应及时给与正确并热情的回答。面对客人的投诉,应及时、温和的解决客人的不满。

退客查房是客人离开本酒店的查房工作是客房部的最后一项服务,应在三分钟之内准确的完成查房工作,不得耽误客人的行程。

客房部服务标准

客房部应以“客人对酒店感到满意,对服务加以赞许”,为第一服务标准。做到客房卫生清洁无遗漏,服务态度温和有素质,工作效率准确而及时。

客房部每日工作流程1、2、7:50-8:00在办公室签到。8:00-8:10参加由部门领班主持的班前会。领取所辖楼层的房卡、和房

态表,阅读部门张贴的有关通知。

3、8:10-8:40整理布草车,检查清洁用具是否齐全,物品是否补充足够。

各巾类的数目是否相符。把一些要做的事写在工作表上,在各自楼层清理公区卫生。

4、8:40-11:00开始客房清洁,查退房工作。首先检查空房和已退的房间,补充迷你吧。

5、按操作规程打扫房间卫生:挂清洁灯房间——空房抹尘——脏房——长住

客——续住房——彻底清洁房。

6、在清理房间过程中应留意各种设备是否运作正常如果发现有破损或故

障应马上通知房务中心,房务中心记录后应即时反馈至工程部。7、8、9、11:00-12:00由领班安排轮流去餐厅用午餐。12:00-13:00将脏布草统一送至洗衣房并领取新布草。13:00将悬挂“请勿打搅”牌的房间号报给办公室和领班。

10、当班期间保持好布草间、布草车、辖区楼道的整洁。

11、尽量在17:00前完成客房清洁工作并把布草车送到各布草间,根据实际状

况写好交班本,下班前整理好布草间、布草车、吸尘器按规定摆放整齐。

12、17:00将房卡、对讲机、每日工作报表交给当值领班,顺便阅读部门张贴的有关通知。做好工作记录,确认没有遗留问题,经过领班同意后打卡下班。

客房清扫的一般原则

从上到下,如抹尘时应从上至下进行。从里到外,如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时,应从里向外清扫。环形清理,在清洁房间时,应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效及避免遗漏。先铺后抹。清扫客房时应先铺床,后抹家具物品,以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。干湿分开。在擦拭不同的家具物品时,要注意分别使用干、湿抹布。如清洁灯具、电器时要使用干布,先卧室后卫生间。

客房清洁整理的步骤如下

一、准备工作

1.清洁工作车用半湿的毛巾将工作车里外擦试干净,并检查工作车有无损

坏。

2.挂好布草袋和垃圾袋 将布草袋和垃圾袋分别挂在工作车的两侧。

3.将客房用品摆放在工作车的顶架上。

4.准备清洁桶和清洁用具将清洁桶放置在工作车的最底层外侧,内放清洁用

具。

5.准备干净抹布 准备干净的抹布若干条,可以用不同颜色区分。

二、客房的清扫程序

卧室清扫程序

按规范要求进入房间——拉开窗帘、开窗——开空调及所有电器检查有无损坏——撤走房内非客房用品——清理垃圾——撤床——做床——抹尘——清洁用过的杯具、烟灰缸等需清洁用品。

卫生间的打扫与消毒

1、戴上手套,将卫生间内所有客用消耗品及毛巾等清理出卫生间。

2、清洗洗漱池:用清洁液由上而下清洗镜面、墙壁、洗漱台、洗漱池,用清水

依次冲洗干净。

3、清洗 浴 缸:用清洁液由上而下滑洗墙壁、水龙头、浴缸内外壁,用清水冲

洗干净。

4、清洗淋浴房:用玻璃水由上而下清洗淋浴房的两块半圆形玻璃、花洒,用清

水冲洗干净,用抹布擦干。

5、清洗坐便器:用清洁液刷洗水箱、坐便器面盖、坐板、坐便器外壁,用洁厕

灵刷洗坐便器内壁,冲洗干净,卫生间地板用清水冲洗干净。

6、用有效的消毒水依次对洗漱池、浴缸、坐便器进行消毒。

7、用干净抹布按下列顺序抹干用具:洗漱池、浴缸、淋浴房、坐便器、地板。

8、检查排气扇及灯具是否运转良好。

三、卧室和卫生间补充物品

按照酒店摆放标准进行补货,迷你吧、糖罐、饮水机水、书桌抽屉、卫生间。最后检查房间,取出插电卡,关闭房门,写工作报表,做房完毕。

第四篇:卫生员清洁区域的注意事项

卫生员清洁区域的注意事项

1、每日清洁消毒应按顺序进行:从治疗室即清洁区开始,依次为办公室、值班室、病房、走廊、厕所。

2、拖把的标示

治疗室绿色

病房黄色

走廊黑色

卫生间红色

3、不同区域的拖把如病房、走廊、厕所不得混用并应定点放置 拖把分池清洗,禁止在洗漱池冲洗,拖把及水桶用后要洗干净进行消毒并悬挂,施把不晾干不准隔天再用

4、用拖把对地面进行有序地擦拭,做到每个房间擦拭后进行涮洗,并尽量做到换水,不准用一桶水多次涮洗拖把。

5、如果地面被血液、呕吐物、排泄物等污染时,先用1000mg/L的优氯净(配制方法:1/2中桶水加入整包优氯净)适量倒在污染的地面30分钟,再用拖把拖干净;

拖把用500mg/L的优氯净浸泡30分钟后,清洗干净备用。

第五篇:清洁工作标准及注意事项

清洁工作标准及注意事项

一、标准

(一)办公室区域一、二、三楼大堂、通道、会议室、卫生间

1、大堂地板砖每天每天用拖把至少擦三遍,以减少进入写字楼里的灰尘。

2、总台柜面:用毛巾每天至少擦两次,保证无灰尘及垃圾。

3、楼梯及扶手:保持干净无灰尘。

4、沙发保持干净没灰尘,一星期打蜡一次。

5、通道墙身清洁,使用擦擦克林擦洗,保证无脚印无污渍。

6、通道地板需保持干爽、不湿滑、无灰尘、无茶渍。

7、天花清洁无蜘蛛网。

8、办公区域内的玻璃:(包括二、三楼围栏玻璃、办公区域围栏玻璃):每星期最少擦二次,用报纸擦,如有污渍时,可喷洒玻璃清洁剂,然后用报纸清洁干净。

9、窗台、各按钮开关、消防栓表面清洁,保证无灰尘、无污渍。

9、卫生间:随时清洁,保证半小时清理一次垃圾,保证厕所内无异味,无垃圾,无水渍,无脚印。玻璃、镜子、洗手盆及周围的大理石要用清洁剂擦干净。所有便盆要用洁厕灵擦洗,以保证瓷盆不变色。

10、会议室及洽谈室清洁,保证桌面、椅子无灰尘无污渍,物品整洁整齐。

(二)车间及办公室

一楼

1、办公室地板保持干爽、不湿滑、无灰尘、无茶渍。

2、道地板需保持干爽、不湿滑、无灰尘、无茶渍。

3、花清洁无蜘蛛网。

4、道两旁玻璃:每星期最少擦一次,用报纸擦,如有污渍时,可喷洒玻璃清洁剂,然后用报纸清洁干净。

5、生间:随时清洁,保证1小时清理一次垃圾,保证厕所内无异味,无垃圾,无水渍,无脚印。玻璃、镜子、洗手盆及周围的大理石要用清洁剂擦干净。所有便盆要用洁厕灵擦洗,以保证瓷盆不变色。

6、台、各按钮开关、消防栓表面清洁,保证无灰尘、无污渍。

7、茶水间清洁,保证台面没水渍、物品整齐办放。

8、工模车间地板每周需用洗地机清洗二、三楼

1、办公室地板保持干爽、不湿滑、无灰尘、无茶渍。

2、楼梯及扶手:保持干净无灰尘。

3、通道地板需保持干爽、不湿滑、无灰尘、无茶渍。

4、天花清洁无蜘蛛网。

5、通道两旁玻璃:每星期最少擦一次,用报纸擦,如有污渍时,可喷洒玻璃清洁剂,然后用报纸清洁干净。

6、卫生间:随时清洁,保证1小时清理一次垃圾,保证厕所内无异味,无垃圾,无水渍,无脚印。玻璃、镜子、洗手盆及周围的大理石要用清洁剂擦干净。所有便盆要用洁厕灵擦洗,以保证瓷盆不变色。

7、窗台、各按钮开关、消防栓表面清洁,保证无灰尘、无污渍。

8、茶水间清洁,保证台面没水渍、物品整齐办放。

9、总监办公室清洁,保证干净整洁。

10、通道地板需用洗地机清洗二次。

宿舍

1、楼梯及扶手:保持干净无灰尘。

2、通道地板需保持干爽、不湿滑、无灰尘、无茶渍。

3、天花清洁无蜘蛛网。

4、窗台、各按钮开关、消防栓表面清洁,保证无灰尘、无污渍。

5、茶水间清洁,保证台面没水渍、物品整齐办放。

6、共公区域卫生清洁,保证无垃圾、无灰尘。

外围.1、厂区外围马路清洁,保证无垃圾、无污渍。

2、吸烟区卫生清洁、烟灰桶清理、保证无烟头在地。

3、马路两旁垃圾桶,保证垃圾不外漏。

4、保持两周冲一次马路。

二、清洁时的注意事项:

1、有玻璃的地方只能用干的拖把擦,不能用有水的拖把或毛巾擦,以防有水痕。也

不能用粗糙的物品擦,以防刮花玻璃。

2、擦办公桌的毛巾、擦凳子的毛巾、擦皮具的毛巾均要分开,以防病菌交叉感染。

3、如有苍蝇要用杀虫剂喷洒时,但不要正对着木质或皮具喷洒,以防腐烂,距离远

一些,杀死害虫即可。

4、写字楼里的所有纸屑、死苍蝇、铁钉、碎布,均要及时检查清扫。

5、注意打扫卫生死角,如灯的开关,门扇的背面,玻璃的夹缝,清理死苍蝇、蜘蛛等。

6、清洁用具需存放在指定位置,并摆放整齐。

7、熟记白天和晚上所要开灯开关的位置。

8、严格遵守公司的各项规章制度,做到自律,自觉,自我检查。

三、玻璃清洁具体操作方法:

1、准备伸缩杆、玻璃刮、毛头、小铲刀、玻璃水(按比例兑好)。

2、先用铲刀铲除玻璃上的污渍及边缘上的污垢。

3、毛头放入玻璃水中浸湿。

4、把毛头按在玻璃上并上下洗抹。

5、用刮水器刮去玻璃上的水分,注意刮水器与玻璃平面保持一定的角度。

6、当刮水器的位置和地面接近时,应把毛头或刮水器横向移动。

7、用干毛巾抹去玻璃边框上的水珠。

8、清洁高处玻璃时应把刮水器或毛头套在伸缩杆上。

9、操作时注意刮水器的金属部分防止刮花玻璃。

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