第一篇:新店长管理
店长培训手册
3.10 服从店长、店助等指挥、调度,统一思想,团结互助,认真完成领导分配的工作任务。
4.收银员工作职责:
4.1 严格遵守公司规章制度,严守职业道德守则,正直廉洁。
4.2 工作时保持精神饱满,主动热情,保持微笑,眼神与顾客友善接触。
4.3 熟悉电脑POS机操作,仔细核对药品品名、规格、数量及单价,做到扫描商品快又准,一旦发现错误应立即报告。
4.4 唱收唱付:标准用语:“您好!请问是否有会员卡?”,“还有其它需要吗?”,活动期间可问“我们正在搞活动,您买够**钱可送**礼品”,“多谢**钱,收您**钱,找您**钱”,“多谢!请慢走”,找零时应双手把零钱与电脑小票一起递给顾客,严禁面无表情、无招呼、无唱收唱付、无送客声。
4.5 工作时不得擅自离岗,不能把私人财物带入工作区,不能私自盘钱拖,保持账款一致。
4.6 上岗前必须做好收银准备,清洁收银台及设备,检测收银系统,备好购物袋与零钱。
4.7平时多学习辨别钞票真伪,防止收取假钞;学习辨别信用卡,认真核对信用卡签名,在性别不对及金额较大时要特别注意。4.8 保持区域卫生、整洁、有条理。
一份,人事专员负责把合约并履历表存档。
1.6 由人事专员填写“报到通知单”安排到门店上班,通知财务计算初始工资。1.7 新员工凭“报到通知单”,交就职门店店长,由店长安排带教员指导工作。2.新员工考核:
1.1.新员工入职后二天内由店长对其培训公司企业文化、服务意识,不少于二小时,并安排带教员对工作流程及业务技巧进行指导,店长及带教员每月对其工作表现进行评估,并填写带教和观察报告每月上交门店管理部或人力资源部。
1.2.门店定期组织员工培训,提高员工的思想素质、专业知识与销售技巧,深度发挥员工的核心价值,并做好每位员工的岗前培训,并配合总部培训。
1.3.新员工所在店店长、带教员对新员工随时进行口头抽查考核,对商品位置、价格、功能主治等进行考查。
1.4.每次培训后由门店或人力资源部安排试题对新员工进行笔试并监考,试卷分数将作为转正参考因素。
1.5.新员工试用期为二个月,有一年以上工作经验,成绩优秀者可申请提前转正,由新员工填写“新员工转正申请表”,经店长审核填写意见,连同带教报告及考试试卷,每月30号前一起上交人力资源部或地区经理。
1.6.新员工转正后店长或店长助理要对其认真观察,并且每个季度进行一次员工互评。
1.7.新员工转正考试不合格的根据情况,须观察的延长其试用期,无保留意义的,写出解雇意见。
1.8.新员工在试用期内辞职,须提前15天提交书面辞职申请,填写《辞职申请书》交人力资源部,获批准后,才可办理相关解约手续。
3.离职程序:
3.1.员工因个人原因不再与公司续约,须提前15天向人力资源部提出辞职申请,经审批批准后,按规定办理各项手续后方可离职。
3.2.因员工无法胜任工作或严重违反公司规定,由其上级领导提出申请,经审批批准后与其解除合同,并办理离职手续。
3.3.离职员工要结清宿舍水电并由店长确认,把工衣清洁干净和工牌一起上交门店
管理部,由财务确认最近一次盘点无误后,退还相关款项及发放工资,离职员工的工资一律由财务发放。
4.店长交接管理
4.1店长因工作需要进行调动时,离任店长与接任店长必须完成所有交接手续,保证门店正常运作。
4.2交接时离任人填写《店长交接表》,由接任人检查交接内容,双方签名确认后上交公司备案。
4.3原店长须向接任店长简单介绍该店人员的特点,帮助其了解店内情况、注意事项及未完成事务,保证门店工作的正常开展。
4.4 如是新任店长,门店管理部经理应到店组织会议,介绍新店长,勉励店员与新店长团结一致,帮助新店长顺利开展工作。
4.5 交接内容: 4.5.1 备用金交接:接任人事先向财务主管了解该门店现有备用金金额,由三人当面店清后记录。4.5.2 相符。4.5.3 4.5.4 水电费交接:确认最后一次水电费的缴款月份及金额。
门店所有单据、证照:所有证照齐全,发票数量无误,所有单据均须符合货款交接:核对“现金登记簿”最后一次交款及店内现存货款是否与总额公司规定,并有经手人、证明人签名。4.5.5 固定资产:交接双方须认真按照《固定资产表》核对店内每一样固定资产,确认有无损坏、能否正常使用,查实无误后双方在固定资产表上签名确认。4.5.6 门店钥匙:门店全部钥匙(包括拉闸门、玻璃门、保险柜、防盗器及其它钥匙)必须齐全,门店只能留一套钥匙,其余交财务备存。4.5.7 商品库存:在店长交接前后10天内,部须安排一次盘点,财务部于盘点结束后作出相应处理。
1.1.有利于商品销售:即以消费需求为导向,分类陈列,突出商品的卖点,增加消费者的购买欲望和动机。
1.2.符合GSP陈列要求:做到“六分开、七专放”,药品与非药品分开,保健食品与食品分开,内服与外用分开,处方药与非处方药分开,易混淆、易串味的药品分开等。
1.3.有利于商品管理:即符合公司商品分类规范,有利于防损防盗,有利于顾客安全等。
1.4.提高货架的利用率,促进商品的销售,提高门店效益。2.商品陈列标准:
2.1.黄金位置的合理利用:黄金位置一般是指货架的75~135cm的高度的(层面)位置,要陈列重点推荐的商品(如毛利较高、需重点推广的商品)。
2.2.先进先出,近效期的先出:即按时间顺序或按批号先后,先进的商品摆在前面先销售,后进的或批号较后的商品摆在后面。
2.3.价码牌与货架商品对应,价码牌统一放于商品的左下角,汤料类粘在盖的背面左上角。
2.4.货架顶层易陈列畅销商品,活动商品,并保持丰满,有层次感。2.5.端架陈列:
2.5.1.整个端架颜色不应超过三种,端架商品的选择应丰满,并带有季节性。2.5.2.端架的两侧都要陈列,保持三个面都能看到商品的正面。2.5.3.端架上方应挂有相应的POP进行促销,货架并有相应的爆炸花。2.6.促销车的商品品种不应超过两种,要选择有季节性和畅销的商品。2.7.必须要让促销车上的商品凸显出来,货品少时可用东西在下面垫起来。2.8.货架上不能出现空位,按照商品多的给多个面,商品少的给一个面,随时调整陈列保持商品整齐美观。
2.9.货架商品较沉重或易破损的一般放在较下层。
2.10.中药饮片装斗前应做质量复核,不得错斗、串斗,防止混药;饮片斗前应写正名正字。
2.11.冰箱里面商品陈列要保持整洁、美观、无积水,参茸贵细、药品、中药饮片要分开存放。
2.12.所有商品都要按高矮、大小、颜色深浅顺序陈列。
3.商品计划:
3.1.根据门店销售情况,按照以销定进原则,制定商品计划,保证门店商品正常供应。
3.2.各自卫生区员工负责制定所辖区的商品计划,再经店助/店长审核,并签名确认。3.3.凡销量大的、价格较低的普药应保持1个月的库存,有一定销量,但价格较贵的商品应保持15天库存。
3.4.所有商品库存量不能超过1个月的销售量,保持药品周转率100%。3.5.季节性商品,如爆拆灵、唇膏、礼品类、龟苓膏、清热类等,应按季节调整库存。
3.6.如店内缺货的商品,应耐心与顾客解释清楚,并咨询仓库与采购部确切来货时间,告诉顾客具体来货时间。
3.7.店长要跟踪店内缺货商品,检查原因,把属请货未到、数量不足商品 任务。
2.1.对设备的使用要严格按照正确的操作规程操作,须经常进行清洁保养,并注意节约用电。
2.2.冰箱里面保持整洁、无积水、无异味,做好养护记录,药品要用易封袋装好,不得放私人物品。
2.3.空调要定期清洗过滤筛网,温度不能低于22℃,下班后切断电源,做好养护记录。2.4.切参机:
2.4.1.切参机要经常保持干净,检查刀片是否破损、是否牢固,不能用金属来撬刀片。2.4.2.切片前要把物品烤软才切,如人参、当归头、天麻等,烘烤时间一般不易超过3分钟,否则有些药材易烤焦或粘刀片不易清洁。2.4.3.切参机不能用来切田七,易损坏刀片。
2.4.4.切完片后应检查刀片间与底盘是否有遗漏药材,避免出现缺斤少两而影响声誉。2.5.打粉机:
2.5.1.打粉机不能开盖作业,开盖要切断电源,经常检查刀片是否牢固,用完后及时清洁干净。
2.5.2.打粉机打不同的物品应调好合理时间,如打阿胶时间不能超过3分钟。2.5.3.太硬的物品应先初步打碎再放入打粉机,并且不能装的太满。
2.6.烤箱不能用来烤私人物品,人参、花旗参类烤的时间不能超过3分钟,防止烤焦。
2.7.银联机在不使用时尽量关闭。
2.8.体重称要经常维护,不能在上面弹跳。2.9.店内的所有资产都要爱护,并对其进行养护,保持正常工作。
2.10.对门店的闲置资产要上报管理部,公司合理安排使用。
附:店长自问
1.我能胜任店长工作吗?有信心做好本职工作吗?
2.自己对员工沟通有障碍吗?自己了解员工的情况吗?员工业余时间在做什么呢? 3.自己平时是怎样去调动员工的积极性呢?平时对员工是鼓励多,还是批评多呢? 4.现在门店主要问题是什么?应该怎样解决呢?
5.自己对药店周围社区有过调查吗?自己对周边药店有过调研吗?
6.想过怎样去稳定老顾客及开发新客源吗?自己对来店消费的大客户了解吗? 7.员工服务礼仪合格吗?自己有对员工进行观察及引导吗?
8.自己了解店内缺货商品吗?店内商品种类能满足顾客需求吗?
9.店内商品库存合理吗?有哪些商品没有销过了呢? 10. 今天的工作完成了吗? 11. 明天的工作计划好了吗?
第二篇:新店长
新店长,如何让员工尊敬你?
“管理者应把最合适的人放在最合适的岗位,做到才适其位,位适其才。组织机构要能实际运行,需要为不同岗位选配合适的人员,分析人与事的不同特点,谋求人与事的最佳组合,实现人与事的共同发展”。现代管理学的这条黄金法则,在企业经营中显得尤为重要。
管理经验缺管乏,势必给即将走向店长岗位的人员提出了严峻的考验,如果不尽快积累经验,在日后管理工作中肯定会遇到困难与阻力。新提拔上来的店长,最首先要做的事,就是要完成自己的角色转变,即从优秀的员工向管理者角色的转变。在这转变的过程中,最难的莫过于在员工心中树立起威信,得到员工的尊敬。这也是一个店长管理好门店的第一步,一个不受尊重的店长,是无论如何管理不好门店的。那怎样才能做到这些呢?在这里向各位新店长推荐一些方法。
1、做一个讲信用,说到做到的人
对于刚刚上任的店长而言,你所说的每一句话员工都听在耳朵里,记在心里,而且你所说的话也将对员工带来较大的影响。比如说,你承诺过员工达到目标的奖励,你宣布的纪律和规定,你交代给新员工的要求等等。所以作为店长首先是要对自己所说的话负责,一定要说到做到,讲信用,只有这样才会让员工信服。在这方面,还有一个效应,那就是“100-1=0”的效应,就是说,你在员工面前说的100句话都做到了,可是就因为一件事或者一句话没有做到,员工可能就会把你之前做到的那些全部忘记,只记得你没有做到的那一点。店长的信用受损,威信自然就降低,哪怕以前做得再好也没有用。
2、严格要求自己,以身作则,正己正人。
在对管理者的要求中,以身作则,正己正人是最基本的。对于新上任的店长来说,这一点尤为重要,只有对自己更严格一些,做到身先士卒,做好模范带头作用,才能让下属员工服从你,跟随你。而我们经常可以看到很多的店长,当上店长以后,就真以为自己是官了,开始不停地指挥员工做这做那,自己却什么都不做。甚至有些店长对员工万般要求,非常苛刻,而对自己则极为宽容,要求员工遵守制度,可是自己却常常违反制度„„如此种种,只会导致一个结果,那就是店长的威信丧失,更别说让员工尊敬你,甚至员工可能在背后批评你、骂你。要知道店长的行为很多时候会被员工不知不觉中复制下去,还会扩大好几倍。店长的一个小小毛病,在员工身上就有可能变成大的问题。比如说,店长经常非公事外出超过规定的时间,员工将来就可能上班中途外出更加长时间„„所以店长一定要在乎自己的一言一行,只有自己做好了,才能要求员工做好,做到位,员工也才会听你的。
3、不断提升个人各方面能力,特别是管理能力,让员工佩服你。
各位新店长要努力学习,提升自己。因为店长相对于员工而言,角色不一样,工作职责不一样,要求也高了很多。做员工的时候,只要做好销售和店务就可以了;而做了店长就不同了,更多是在做管理。管理就有管事和管人,而且不论是管理事,还是管人,都要求店长更多与公司、员工、顾客进行各种沟通和协调,工作内容远远比做员工丰富,而且难度也大。这就要求店长迅速学习,提升自己,使自身的能力和职位相匹配。而这些需要提升的能力中,管理能力最为重要,也是核心因素;当这些得到提升的时候,尊敬也油然而生。
4、公私分明,一视同仁,不要表现对某个员工的偏爱
作为新上任的店长,和员工最开始的关系似乎是相当微妙的,很多店长刚刚上任的时候,多少会对自己喜欢的员工或者比较听话的员工特别的关心和照顾;而不怎么关注,或者不喜欢那些有个性的、原来和自己关系不好的员工。这样一来,直接会导致店内团队成员之间的隔阂,更严重者会导致小小的店里会产生小团体,既影响了团结合作,也会影响店里的业绩表现,所以作为店长一定要做到公私分明,一视同仁,建立起一个公正、公平的环境,做事的时候对事不对人,才能确保计划能执行下去,才能确保店内有个良好的团队氛围。
5、不要在员工面前露出软弱的一面,要坚强,乐观,成为员工的主心骨。
一般新上任的店长在刚刚做上店长的时候,都有一段难熬的时光,业绩的压力、工作中的问题同事的误会等等,这些都可以让一个负责任的店长觉得很累,很难受很压抑,而且很多新上任的店长本身也是女同志,面对这一系列的打击和挫折的时候,很多已经撑不住了,不知不觉就在员工面前露出了脆弱的一面。这样不但解决不了问题,反而会让员工觉得你没有能力。作为店长,在员工面前应该始终表现出坚强,只有这样,才能在困难时稳住人心,才能让员工觉得你的勇敢和成熟,才会觉得你是一个店的主心骨,当然也才会更加尊敬你。
6、敢于在员工面前承认错误和承担责任。
对于新上任的店长来说,很多地方都不是很成熟,做事的过程中,通常会有判断失误的时候,也不可避免会犯一些错误。在这个时候,作为店长要懂得就事论事,是错的就要承认错误,并且勇于承担责任,千万不要不认错而且推卸责任。一个敢于认错和负责任的店长是会赢得员工认可的,而一个敢于承担责任的店长,才能真正承担起店长的任务和使命,才是一个名符其实的店长。而且这还有个示范作用,也许有一天员工有错的时候,也会能学着承认错误,并且承担责任。这样不仅使问题更容易解决,而且会使整个团队朝良性方向发展。
在这里向新上任的店长推荐如何得到员工尊敬的一些思路,希望能帮助到各位新上任的店长,在店长的道路上能够越走越好。对于你们来说,店长职位本身并不算什么,可是在这个过程中成长的痕迹,却将成为你们生命中非常重要的一部分。
第三篇:店长管理
前言
为顾客提供优质服务是我公司对店长和店员的基本要求,要想成为一个优秀的店长,必须不断充实自己,使自身的专业素质及管理素质得到不断的提升。
店长是一名导演,她可以在店铺这个舞台上导演出喜剧,也可以导演出悲剧。如何使一个店铺在店长的领导下大家团结一致,齐心协力地做好销售业绩,需要店长具备较高的综合素质带领大家完成!
店长是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者,是企业产品的代言人,是店铺的核心。店长需要站在经营者的立场上,综合地、科学地分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司地经营方针,执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能,带动店铺员工共同创造良好的销售业绩。因此,要求店长具有一个管理者的良好形象。
第一部分:优秀店长应具备的综合素质
● 良好形象
1、有开朗的性格和良好的心态:用开朗的笑容面对工作,店内的气氛是否轻松和明朗,店长的情绪很重要;遇到事情积极地处理,面对任何挑战,从不回避;有耐心的与员工或顾客进行正常沟通;
2、有较强的包容心和忍耐力:对同事、下属的失败或错误要注意提醒,但是不可常常提及;为了提升她们,店长可以给部下时间或劝告,但是不可放纵;
3、有较强的工作能力和领导能力:良好的处理人际关系,不徇私,有指导部下的领导能力;能对遇到的各种情况下,做出最适当的处理;
4、有较强的推销技巧和说服能力:对于推销的商品拥有较强的专业知识;对遇到的形形色色的顾客能够灵活的应付,给店员一个好的榜样;
5、知识广博,办事公正果断,有魄力:能够观察出消费者的消费趋向,具有服饰发展变化及流行趋势方面的知识,能够正确、果断地处理各项工作事宜。● 沟通技巧
1、与上司保持良好的沟通
1)了解上司对店铺各项工作的想法和计划;
2)定期向公司提供有助于店铺工作开展的建议和意见;
3)服从公司的各项工作安排,否则,一定要清楚地对上级说明理由。
2、与下属保持良好的沟通
1)注意下属的身心健康,留意观察每个店员的工作状态;每天都要保证和下属有一次交流,闭店前慰劳大家的辛苦,这是获得大家信任的重要手段;
2)公司下达的各项通知和任务,要传达清楚,并保证下属正确理解,以免因误解造成失误; 3)有不良情绪或困难的下属,要聆听他们的话语,并帮助下属解决问题,避免因不良情绪影响到整体团队的工作;
4)建立同事之间的默契配合,当工作伙伴有困难时必须互相帮助,使各项工作正常开展。
3、与商场保持良好的沟通
1)与楼层主管定期沟通,了解商场其它品牌的状况和商场的动态;
2)与楼层经理要经常沟通,希望给予我专柜有力的建议和意见,并及时改进。
4、与顾客进行有效的沟通
1)经常征询顾客意见,了解顾客的需求和价值观,并及时传达各项商品信息及时尚流行资讯; 2)经常站在顾客的立场上反省自己和下属的工作;妥善处理顾客的不满与抱怨。
5、自我控制和以身作则
1)自我约束,控制自己的情绪,不要感情用事,做好人际关系;
2)对自己的工作要有责任感并认真贯彻执行,不回避责任,认真负责的态度才是获得下属协作的保证;
3)重视和理解他人想法,接受别人的忠告,认真反省,并站在对方的立场考虑问题; 4)不在背后议论和批评他人,下属有错误或疑点直接当面更正;
5)公私分明,任何情况下,都要信守诺言,再亲密的关系,也不要忘记礼貌; 6)多发现同事的优点,不要听信恶意中伤同事的话; 7)保持自身的良好形象,包括服装、语言、表情、动作。
6、作为店长不应有的言行
1)打断对方讲话,无论是顾客还是下属,打断对方的话都是不礼貌的行为表现;
2)随意地批评他人,批评他人即使是有依据,也要注意场合、语气和分寸,避免伤及他人自尊;
3)以自我为中心,不顾他人感受,只顾自己的利益和言行,反而会失去在下属心中的威信; 4)没有实际行动,只靠空洞的言辞承诺他人,只会使自己失去别人的信任。
第二部分:优秀店长应具备的管理技能
1、计划能力:店长必须根据两季的销售目标,有计划性的划分到每一个员工身上,以便使整体计划落实执行;
2、策划能力:面对激烈的市场竞争,为使店铺业绩达到预期目标并有提升,除利用货品本身优势做销售业绩外,店长必须提交一些切实可行的促销方案来提升销售业绩;
3、用人能力:店长不但要善于发现人才,还要具有培养人才和留住人才的能力,能够让具有不同才能的人各尽其用,真正发挥其作用;
4、激励能力:店铺能否做好销售关键是看是否有一个优秀的团队,店长要时常调整店员心态,明确个人发展方面,使店员能够简单的工作重复做,重复的工作快乐做;
5、培训能力:店铺各项工作的规范化必须由店长对店员定期或不定期进行培训,店长不仅要自己将工作做到位,同时要求店员能有统一的服务标准;
6、操作和执行能力:店长作为店铺的核心人物,对店铺各项工作必须有很强的实际操作能力和执行能力,这样才能在店员中树立威信并将各项工作落实到实处;
第三部分:公司对优秀店长的指令
● 思考
1、如何面对销售目标?
导向:公司每一季销售目标是和个人的需求紧密联系的,店铺的建立本作一个目的─-盈利;每一个市场有着不同的需求量,针对每个地区的消费水平昨消费习惯,公司制订了不同的销售目标,直属店铺的店员要明确自己是怎样看待这些问题的?销售目标对于每个员工来说有着极大的导向性,选择了销售就选择了被拒绝;面对销售目标,首先要分清“我要做”和“要我做”的区别在哪里?
2、你的销售动机是什么?
导向:保持长期巅峰销售状态需要自己有很明确的动机,有了前期销售目标的铺垫和明确自己的目标动机,那么每一天你都是快乐的,除了有很多的事情等你去做,你也会利用任何时间充电来满足自己,因为你把这份工作真真正正的作为一份自己的事业在做。● 要求
1)理解公司品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略; 2)遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达的各项经营指标;
3)导购员的忠诚度以及团队精神的提升与指导工作;员工对业务知识的掌握与管理;员工销售业绩的管理工作;
4)负责专柜销售管理的各项工作,监督并考核员工的工作表现,掌握店铺销售动态,及时向公司反馈;
5)负责店铺货品收,售,补,退,存管理工作,定期盘点;保证商品交接的准确无误,以及负责每月与商场的对帐;
6)协助主管完成每一次的考核工作、处理与改善专柜动作的问题、以及与所在商场的沟通与协调;
7)新商品上市知识及服务技巧的提升;激发员工的工作热情,调节店铺购物气氛; 8)制定、季度、月经营计划和行动计划,有计划的开展全新的服务促销活动; 9)定时按要求提供商场或地铺其它同线品牌的畅销货品信息和推广活动;
10)获得新的顾客群以及维护老顾客;积极处理顾客意见与投诉,并对各种突发事件,迅速做出判断与处理。
第四部分:优秀店长的工作职责 ● 主要职责
1)发挥店铺团队精神,领导店员提供优质顾客服务,并竭力为公司取得最佳销售业绩; 2)培训及管理所有店员,监管店铺行政及业务动作;确保顾客对产品质量、顾客服务、品牌形象得到绝对满意;
3)作为顾客、员工及上级部门沟通桥梁在三者之间建立和谐关系。● 工作细则
1、统一服务标准
1)礼貌用语的规范、仪容仪表的规范、统一淡妆上岗,工作服整洁干净;
2)指导店员以统一的专业态度和优质的服务,感染顾客;确保顾客对产品质量,服务细节,品牌形象得到绝对满意。
2、早会
1)前日营业状况总结及工作表现检讨;
2)员工的教育与培训,加强推销技巧;激励员工,讲解目标的进度,并订立相应的对策。
3、培训店员 1)每一季产品的设计主题和公司开发的中心思想必须让每个员工了解;定期或不定期的向公司收集培训资料;
2)每到一批新货,规范员工在最短的时间熟悉产品的特性;让员工知道每一季货品面料的特性或新型面料的推出;
3)定期考核员工对产品各方面的知识和库存的熟悉程度;
4)对于不合格的员工,要求及时提升的同时应当严厉的提出批评和惩罚。
4、激励员工
1)解释工作的重要性和意义、树立正确及良好的榜样;
2)让员工在工作中接受挑战、并及时给予鼓励、培养员工的团队精神。
5、人事管理
1)监管员工的纪律及考勤、编写排班表,可按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班; 2)负责执行仪表标准及制服标准、建议人事调动、纪律处分、下属晋升等; 3)了解公司政策及动作程序,向员工加以解释并推动执行; 4)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示;
5)清楚理解有关雇佣条例并向员工解释有关公司守则及福利; 6)熟悉正确聘请店员人事手续,负责店员的招聘确保人手充足; 7)处理同事间人际关系,并提升团队精神,鼓励员工敬业爱岗;
8)召开店内工作会议,与店员商讨店铺运作及业务事宜、安排员工工作,并确保准时完成; 9)员工在商品知识,销售技巧,顾客服务,附加推销等方面出现问题时,第一时间回应员工,并加以指导,跟进;
10)每周进行有效的考核,包括:产品特性,面料知识,库存状况等;
11)留意客流,若空场时及时调动员工,安排工作,鼓舞士气,活跃气氛,找出影响客流的人为因素并及时调整。
6、必要的会议及统筹计划
1)每天要统计进店率和成交率,并在每天的日销售报表上写清楚并传真回公司; 2)每天主持交接班会议,作为员工和公司的沟通桥梁,下达公司的各项政策及指令; 3)每周主持周总结会议,回顾一周工作中的心得体会或失误,于每周一将会议记录传真回公司;
4)每月有一个月总结会议,从销售目标是否达成或顾客的建立与流失等等,总结经验,希望在下月有好的成绩出现,并将下月的工作计划讨论出来,于每月2号将会议记录传真回公司; 5)定期向公司提供有助于店铺工作开展的建议和意见;
6)留意市场趋势,分析消费者消费走向并及时身上及管理人员提出货品意见; 7)如公司未安排月总结会议时间,各柜长必须自行安排时间到公司汇报实际情况。
7、货品管理
1)补货:发现卖场内货品不足时,应立即从库房拿货补充卖场货品;如库存量不足时,结合实际销售量,及时填写《补货单》传真回公司,补货单必须由主管批核; 2)收货
a)公司发出的货品,外面都会有一层印有DC或CN品牌的不干胶缠住,如发现不干胶有破损的痕迹,首先确定箱数的准确和外包装是否完好,再和送货人共同确认无误;
b)各自营店铺到货(300样以上),规定在一周内检查完,到货(300样以下),规定在3日之内检查完;
c)发现质量问题时应及时填写《收货确认单》并传真回公司,以免出现销售后的失误和不良影响;
d)如未传真确认单回公司,表明没有产生产品的表面质量问题; e)如在之后的时间突然出现了问题,公司将不予受理,并直接追究其柜长的责任。3)退货:收到公司下传退货通知后,查找是否有库存和外观无任何质量问题后,将要退的货品用纸袋包装好,并填写《退货单》注明款号,颜色,件数,尺码;
4)次品处理:如发现有质量问题,需及时贴上次品标签和注明次品原因,填写《退货单》发回公司;
5)换货程序:销售出去的产品,提醒顾客保管好销售小票,以便日后作为换货依据,换货服务在不违背以下原则条件,店长有直接权力做主:
a)请顾客出示小票及收银条;七日内,凭单据,在吊牌完好无损、无人为损坏的情况下,可换色,款,码及其它类别;如穿着后只能因为质量问题才提供此服务;
b)如非质量问题,退换服务仅提供一次;赠品,特价货品不予退换,过季商品不予退换; c)一个月内,在无从为损坏或洗涤正确的情况下,确实属于产品的质量问题的,可给予办理退、换货;
d)如因穿着后出现问题而柜长处理不下来的,可随收银条一同发回公司,否则公司不予受理。
6)与公司的交接手续及条例
a)各自营店铺应独立地处理商品的质量问题并严格按照以上说明办理退、换货事宜; b)商品返回公司后,经库检部门核实无误,符合以上条件,可给予退货处理; c)如店铺人员检查失误,后果自负。
8、陈列
1)原则:以主打款为核心,保持店面整体展示的简洁明了和合理程序,注意点,面的结合和统一;树立明确主题,围绕主题展示商品,强化商品风格;站在顾客的角度和立场审评; 2)要素:看得清,摸得着,容易选,方便买,品种全,个性强,分类型,颜色,大小,价格; 3)方法:正挂,侧挂,叠装。
9、顾客管理
1)寻求目标客户:必须明确公司开发产品针对的客群是哪些;
2)目标客户筛选:到店铺来的顾客是闲逛居多或意愿明确,还是老顾客居多; 3)目标客户分类:将我们的顾客资料库严格划分A,B,C,D类顾客; 4)成交客户管理:售前,售中和售后服务,一项都不能忽略;
5)客户服务跟踪:销售工作是从顾客服务开始的,持续的服务可以避免始终在开发新客户,因为维护一个老顾客比开发一个新客户节省4倍的精力,积极处理顾客的投诉及合理要求;建立顾客对品牌的忠诚度。
10、促销
1)目的:提升销售业绩,提升店铺知名度,促进企业活力等; 2)时间:节日,庆典,时事等; 3)主题:根据促销的时间确定促销主题; 4)方式:决定活动吸引顾客的程度;
5)内容:整个活动的中心,包括参与促销的货品,整个活动的具体操作程序和实施步骤; 6)原则:在不影响品牌形象的情况下; 7)策划人:各店铺店长。
11、盘点
1)由公司准备的《盘点表》,并按照公司指定的格式进行书写盘点表,需所有员工签字,表示确认无误;
2)主管人员有权抽检已盘区域,数量是否准确;如发现数量不符,将追究其责任。
第四篇:店长管理
二、店长的管理内容是什么?
我们吸收管理学的精华,结合美发业的特点,着重实操的角度,把店长的管理内容分为四大系统系统,共29个部分,将在以后文章详细叙述。
基础系统:
1、市场定位和发展策略;
2、服务流程;
3、组织结构;
4、管理制度;
5、电脑管理系统;
6、企业文化。
运作系统:
7、计划;
8、月度计划;
9、目标下达;
10、过程跟进;
11、绩效考核;
12、奖惩兑现;
13、全店月工作评估;
14、全店年工作评估。
业务系统:
15、服务管理;
16、技术管理;
17、营销管理;
18、财务管理;
19、安全管理;20、行政事务管理;
21、设备物料管理;
22、环境管理。
人力资源系统:
23、员工招聘;
24、员工培训;
25、员工激励;
26、员工个人发展规划;
27、员工提案;
28、员工关系和沟通;
29、企业文化建设。
基础系统是发廊的基础管理工作,相对稳定,通常工作周期是一年。发型师网|中国美发师网|美发网站|美发论坛|美发技术视频网|最新发型|烫发染发|发廊管理|美发师论坛|发廊活动3 t: F3 u3 vc9 fi
运作系统是发廊的日常管理过程,一般一个月循环一次;业务系统、人力资源系统则结合运作系统一起运作。我们的整个发廊管理系统,采用目标管理导向的绩效管理,分目标设定、过程跟进、绩效考核、奖惩兑现四个步骤;同时,实行动力式管理和压力式管理相结合,以奖励、激励为正面动力,惩罚为负面压力,对员工形成巨大的驱动力,让员工发挥潜能和积极性,推动发廊管理和效益向高水准迈进。
第五篇:店长管理
二手房店长培训店长培训对象:新任店长、正副店长、门店经理、主管、主任,督导、导购、促销及储备干部店长培训特色:一线店长实用实战宝典!一流店长精英训练手册!一级店铺成功动作指南!店长培训模式:
1、心态行动
2、知道做到
3、培训绩效
4、团队个性店长培训形式:互动讲授/小组讨论/提问交流/案例分析/故事寓言/体验游戏角色模拟/实战演练/心理辅导/录像分享/小组竞赛/汇报演出店长培训目标:
1、牢记开店的目的:“盈利才是硬道理”
2、明确店长的角色定位,服务意识及系统管理能力!
3、掌握高效率门店领导与管理的方法,迅速提升员工效率!
4、树立品牌在门店落地生根信念,学会品牌宣传与塑造的有效方法!
5、掌握门店日常营运管理七大核心“武器”,确保门店业绩的持续成长!
6、学习有效激励与管理员工和新员工辅导的技巧,迅速提升店长领导才能!
7、加强 VIP 客户管理,用优质服务塑造品牌;赢得忠诚顾客,确保门店持续经营!店长培训大纲:第一部分:店长培训课程导入(店长培训案例)第二部分:卓越店长提升篇
一、店长角色认知
1、店长的价值贡献
3、店长的六大角色
4、店长的职业心态
5、店长的管理心态
6、店长的服务心态
二、店长“六大”角色
1、夹心饼
2、指挥官
3、兴奋剂
4、调和者
5、协助者
6、培训者
三、店长角色如何转变?
1、好“太太”-做好本职树榜样
2、好“媳妇”-上司职务代理人
3、好“妯娌”-部门协作创绩效
4、好“妈妈”-带人带心还带性
四、卓越店长五个指标
1、业绩指标
2、环境指标
3、安全指标
4、服务指标
5、团队战斗力指标
五、卓越店长“六戒”
1、抱怨经营者
2、自己不做决定
3、喜欢独占成果
4、不会培养下属
5、不具备基本知识
6、不给工作设定高标准
六、店长自我管理
1、自我心态管理
2、情绪压力管理
3、自我技能管理
4、自我知识管理
5、自我行为管理
6、店长职业生涯规划
七、卓越店长修炼
1、店长的核心能力
2、卓越店长三级跳
3、店长能力决定店铺业绩
八、店长心态培训
1、老板的心态
2、积极乐观的心态
3、主动热情的心态
4、专业务实的心态
5、空杯学习的心态
九、店长管理理念
1、态度决定高度
2、方法左右效果
3、错位导致无位
4、店长影响店员
5、定位决定地位分享:店长每天开门 7 件事分享:店长的 18 张通病画像第三部分:店长销售管理篇
一、顾客购物心理分析
1、接待新老顾客的方式
2、掌握接近顾客的时机
3、掌握接近顾客的技巧
4、了解顾客的购物心理
5、应对不同类型顾客的方法
6、了解顾客需求的提问方式
7、“上帝”的需求决定一切
二、店面广告
1、卖场喷绘 POP2、卖场手绘广告
3、橱窗形象广告
三、门店促销策划及实施
1、促销种类
2、促销方法
3、拟订促销方案
4、促销效果评估
四、门店 VIP 会员制营销
1、会员忠诚计划
2、会员组织的建立
3、会员征集与推广
五、店铺销售管理
1、店铺卖什么
2、目标包含元素
3、销售目标管理
4、生意分析技巧
5、店铺数据管理
6、店铺促销管理
7、单店业绩迅速提高
六、门店绩效评估与提升
1、门店绩效评估
2、门店扭亏为盈
3、门店营运自我诊断
七、店长业绩提升培训
1、提升门店人气
2、提升顾客进店率
3、提升店铺成交率
4、加强员工业绩管理
5、确保主打商品畅销案例:店长销售管理案例第四部分:店长客户服务管理篇
一、店长全面服务观
1、服务企业,企业就是我们的客户
2、服务下属,下属就是我们的客户
3、服务顾客,客户就是我们的客户
4、服务自己,自己也是自己的客户
二、门店服务:以人为本
1、不要浮躁
2、不要放纵
3、不要自满
4、不要无视
5、不要短视
6、不要反感
7、不要傲慢
8、不要懒散
9、不要坐等
三、店铺服务管理
1、店面服务意义
2、服务意识态度
3、门店服务形象
4、门店服务礼仪
5、服务流程规范
6、有效处理顾客投诉
7、全面顾客满意管理
四、店铺客户管理
1、谁是目标顾客?
2、如何建立顾客档案?
3、收集顾客资料的方法
4、顾客档案与个性服务
5、门店顾客忠诚度测评
6、门店顾客忠诚度强化
7、门店顾客忠诚度管理
8、门店顾客流失的挽回第五部分:店铺运营管理篇
一、店面运营四大目标
1、门店销售目标
2、门店盈利目标
3、员工满意目标
4、客户满意目标
二、店铺流程管理
1、店铺日常工作流程标准(1)营业前准备工作(2)营业中现场管理(3)营业后收尾工作(4)异常事务的处理(5)信息收集与运用
2、店铺礼仪服务标准
3、店铺销售与服务标准
三、店铺服务管理
1、什么叫服务?
2、卖场设施服务
3、商品的服务
4、顾问式服务
5、销售氛围的营造
四、店铺顾客管理
1、谁是目标顾客?
2、顾客忠诚度测评
3、顾客忠诚度管理
4、顾客流失的挽回
五、门店人员管理
1、以身作则原则
2、充分了解原则
3、相互沟通原则
4、德才兼备原则
5、方法创新原则
6、合理竞争原则
7、人员激励原则
六、门店 5S 管理
1、门店 5S 管理2、5s 的五大提升效果
3、门店店长如何推行 5S?
七、店面形象管理
1、店面的形象要素
2、卖场布局与规划
3、商品陈列十大技巧
4、商品展示十大技巧
八、门店营运管理
1、《激情四射的早会经营表》
2、《店面客户满意评价表》
3、《员工岗位规范检查表》
4、《班前检查表》
5、《工作待办单》
6、《销售目标管理表》
7、《客户信息包》
九、门店运营管控“四把钢刀”
1、晨会
2、计划
3、数据
4、培训
九、打造黄金门店三个关键关键一:服务导向分享:服务带动五部曲关键二:法令为纲分享:店长掌中宝关键三:团队模式复制案例:这个店长的缺点在哪里?第六部分:店长管理技巧篇
一、店长沟通能力提升
1、沟通的模型
2、有效沟通要素
3、沟通与人际关系
4、店长必备沟通技巧(1)表达(2)倾听(3)反馈(4)赞美(5)同理心
5、店长如何沟通?(1)店长跨部门沟通(2)怎样和上级沟通?(3)怎样与同事沟通?(4)怎样和下属沟通?(5)怎样和客户沟通?
二、店长领导力培训
1、店长权威的 123 工程(1)一颗公心(2)两手专业(3)三身榜样
2、店长五种权力来源(1)头衔权(2)利益权(3)人事权(4)专业权(5)典范权
3、分派工作与教导办法(1)分派工作三原则(2)店长 OJT 教导四步曲我说你听-我做你看-你做我看-我检查你
三、店长激励技巧培训
1、目标激励
2、财务奖励
3、产权激励
4、强化激励
5、环境激励
6、组织激励
7、选择激励
8、身份奖励
9、兴趣激励
10、精神激励
11、危机激励
四、店长执行力训练
1、店长执行力的 4 个关键点
2、战略决定高度、执行决定成败
3、执行决定结果、细节决定成败
4、细节决定思路、习惯决定成败
五、门店团队管理
1、跨栏之旅(1)形成期(2)风暴期(3)稳定期(4)高产期(5)调整期
2、团队建设(1)认知团队(2)团队误区(3)团队核心(4)团队特色(5)团队协作(6)团队凝聚(7)团队归属
3、精神财富(1)选人--团队文化的基础(2)融合--团队文化的胜利(3)执行--团队文化的保证
4、化冲突为合作(1)冲突之“利”(2)冲突之“害”(3)冲突的处理技巧(4)冲突处理策略
5、制胜的密码(1)人员--凝聚团队基石(2)目标--激励聚合人心(3)制度--规矩成就组织(4)氛围--合作创造强大分享:狼性门店“136 部队”如何打造?第七部分:督导管理技巧培训
一、督导的角色与定位(案例辅导)
1、督导的功能
2、督导的职掌
3、督导的角色与功能
4、督导所需具备之知识及资格要求
5、连锁运作的灵魂--督导
二、督导的工作重点与规划(案例辅导)
1、总部对督导之要求
2、督导工作规划重点
3、督导工作流程
4、督导访店技巧及指导方法
5、门店督导检核
三、督导必备管理知识与技巧(案例辅导)
1、店面行销与管理知识
2、领导统御与沟通能力
3、门市经营分析与数据管理
4、对部属教育训练的方法培训对象:新任店长、正副店长、门店经理、主管、主任,督导、导购、促销及储备干部培训方式:互动讲授/小组讨论/提问交流/案例分析/故事寓言/体验游戏角色模拟/实战演练/心理辅导/录像分享/小组竞赛/汇报演出金牌店长培训模式:
1、心态行动
2、知道做到
3、培训绩效
4、团队个性课程收益:
1、牢记开店的目的:“盈利才是硬道理”
2、明确店长的角色定位,服务意识及系统管理能力!
3、掌握高效率门店领导与管理的方法,迅速提升员工效率!
4、树立品牌在门店落地生根信念,学会品牌宣传与塑造的有效方法!
5、掌握门店日常营运管理七大核心“武器”,确保门店业绩的持续成长!
6、学习有效激励与管理员工和新员工辅导的技巧,迅速提升店长领导才能!
7、加强 VIP 客户管理,用优质服务塑造品牌;赢得忠诚顾客,确保门店持续经营!专卖店店长职责:店长工作职能主要有专卖店人事管理、日常管理、商品管理、促销管理、运营督导等。以下介绍了店长工作职能,作为制订店长训练课程时的重要参考。
1、人事管理商场门店店长具有店面人事管理权力,可以有权参与店面营业人员的招聘、录用的初选;根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;对员工的日常工作表现进行检查和评定并且给予相应奖励和处罚;对店内的突发事件进行裁决。
2、日常管理。店长卫生管理是最容易被轻视的一项工作内容,但站在维护专卖店形象、树立良好品牌的高度看,就成为店长日常管理中必不可少的一项职责。
3、商品管理。包括商品的分类管理、价格管理、储存管理、配送管理、保值管理、破损管理和跟进管理。
4、促销管理。店长要掌握促销的操作流程,明白如何组织管理促销活动。
5、运营督导。店长在日常工作过程中,要发现并改善专卖店各项工作的不足。培训大纲:第一部分:金牌店长培训课程导入(金牌店长培训案例)第二部分:卓越店长提升篇
一、店长角色认知
1、店长的价值贡献
3、店长的六大角色
4、店长的职业心态
5、店长的管理心态
6、店长的服务心态
二、店长“六大”角色
1、夹心饼
2、指挥官
3、兴奋剂
4、调和者
5、协助者
6、培训者
三、店长角色如何转变?
1、好“太太”-做好本职树榜样
2、好“媳妇”-上司职务代理人
3、好“妯娌”-部门协作创绩效
4、好“妈妈”-带人带心还带性
四、卓越店长五个指标
1、业绩指标
2、环境指标
3、安全指标
4、服务指标
5、团队战斗力指标
五、卓越店长“六戒”
1、抱怨经营者
2、自己不做决定
3、喜欢独占成果
4、不会培养下属
5、不具备基本知识
6、不给工作设定高标准
六、店长自我管理
1、自我心态管理
2、情绪压力管理
3、自我技能管理
4、自我知识管理
5、自我行为管理
6、店长职业生涯规划
七、卓越店长修炼
1、店长的核心能力
2、卓越店长三级跳
3、店长能力决定店铺业绩
八、店长心态培训
1、老板的心态
2、积极乐观的心态
3、主动热情的心态
4、专业务实的心态
5、空杯学习的心态
九、店长管理理念培训
1、态度决定高度
2、方法左右效果
3、错位导致无位
4、店长影响店员
5、定位决定地位分享:店长每天开门 7 件事分享:店长的 18 张通病画像第三部分:店长销售管理篇
一、顾客购物心理分析
1、接待新老顾客的方式
2、掌握接近顾客的时机
3、掌握接近顾客的技巧
4、了解顾客的购物心理
5、应对不同类型顾客的方法
6、了解顾客需求的提问方式
7、“上帝”的需求决定一切
二、店面广告培训
1、卖场喷绘 POP2、卖场手绘广告
3、橱窗形象广告
三、门店促销策划及实施
1、促销种类
2、促销方法
3、拟订促销方案
4、促销效果评估
四、门店 VIP 会员制营销
1、会员忠诚计划
2、会员组织的建立
3、会员征集与推广
五、店铺销售管理
1、店铺卖什么
2、目标包含元素
3、销售目标管理
4、生意分析技巧
5、店铺数据管理
6、店铺促销管理
7、单店业绩迅速提高
六、门店绩效评估与提升
1、门店绩效评估
2、门店扭亏为盈
3、门店营运自我诊断
七、店长业绩提升培训
1、提升门店人气
2、提升顾客进店率
3、提升店铺成交率
4、加强员工业绩管理
5、确保主打商品畅销案例:店长销售管理案例第四部分:店长客户服务管理篇
一、店长全面服务观
1、服务企业,企业就是我们的客户
2、服务下属,下属就是我们的客户
3、服务顾客,客户就是我们的客户
4、服务自己,自己也是自己的客户
二、门店服务:以人为本
1、不要浮躁
2、不要放纵
3、不要自满
4、不要无视
5、不要短视
6、不要反感
7、不要傲慢
8、不要懒散
9、不要坐等
三、店铺服务管理
1、店面服务意义
2、服务意识态度
3、门店服务形象
4、门店服务礼仪
5、服务流程规范
6、有效处理顾客投诉
7、全面顾客满意管理
四、店铺客户管理
1、谁是目标顾客?
2、如何建立顾客档案?
3、收集顾客资料的方法
4、顾客档案与个性服务
5、门店顾客忠诚度测评
6、门店顾客忠诚度强化
7、门店顾客忠诚度管理
8、门店顾客流失的挽回第五部分:店铺运营管理篇
一、店面运营四大目标
1、门店销售目标
2、门店盈利目标
3、员工满意目标
4、客户满意目标
二、店铺流程管理
1、店铺日常工作流程标准(1)营业前准备工作(2)营业中现场管理(3)营业后收尾工作(4)异常事务的处理(5)信息收集与运用
2、店铺礼仪服务标准
3、店铺销售与服务标准
三、店铺服务管理
1、什么叫服务?
2、卖场设施服务
3、商品的服务
4、顾问式服务
5、销售氛围的营造
四、店铺顾客管理
1、谁是目标顾客?
2、顾客忠诚度测评
3、顾客忠诚度管理
4、顾客流失的挽回
五、门店人员管理
1、以身作则原则
2、充分了解原则
3、相互沟通原则
4、德才兼备原则
5、方法创新原则
6、合理竞争原则
7、人员激励原则
六、门店 5S 管理
1、门店 5S 管理2、5s 的五大提升效果
3、门店店长如何推行 5S?
七、店面形象管理
1、店面的形象要素
2、卖场布局与规划
3、商品陈列十大技巧
4、商品展示十大技巧
八、门店营运管理
1、《激情四射的早会经营表》
2、《店面客户满意评价表》
3、《员工岗位规范检查表》
4、《班前检查表》
5、《工作待办单》
6、《销售目标管理表》
7、《客户信息包》
九、门店运营管控“四把钢刀”
1、晨会
2、计划
3、数据
4、培训
九、打造黄金门店三个关键关键一:服务导向分享:服务带动五部曲关键二:法令为纲分享:店长掌中宝关键三:团队模式复制案例:这个店长的缺点在哪里?第六部分:店长管理技巧篇
一、店长沟通能力提升
1、沟通的模型
2、有效沟通要素
3、沟通与人际关系
4、店长必备沟通技巧(1)表达(2)倾听(3)反馈(4)赞美(5)同理心
5、店长如何沟通?(1)店长跨部门沟通(2)怎样和上级沟通?(3)怎样与同事沟通?(4)怎样和下属沟通?(5)怎样和客户沟通?
二、店长领导力培训
1、店长权威的 123 工程(1)一颗公心(2)两手专业(3)三身榜样
2、店长五种权力来源