11.14“淮扬菜”大师摇篮——江苏新东方烹饪学校

第一篇：11.14“淮扬菜”大师摇篮——江苏新东方烹饪学校

“淮扬菜”大师摇篮——江苏新东方烹饪学校

历史悠久的淮扬菜，名品荟萃，技艺精湛，体系完备，在海内外享有盛誉。有“开国第一宴”之称的新中国中央人民政府首次举办的招待宴会，经毛泽东主席提议，采用的就是“恩来家乡的淮扬菜”。

淮扬菜端上联合国餐桌

在“中国美食走进联合国”活动中，来自中国的12位大师共烹饪了热菜、凉菜、汤品、小吃等120多道中国八大菜系特色菜肴，让潘基文和联合国工作人员、各国常驻联合国使节们大饱口福。潘基文在致辞中表示，他每次去中国都品尝到不同口味的美食，甚至这么多次中国之行还从来没吃过重样的食品，这实在有点令人难以置信。

到底哪些菜肴承担了“美食外交”的重任呢？中国烹饪协会副会长许云飞表示，活动要持续一周，详细情况过几天就会公开。

哪些菜可以代表江苏亮相联合国餐桌？于学荣、彭东生作为江苏美食界的权威，可谓“英雄所见略同”，他们都认为，淮安软兜、大煮干丝和扬州炒饭是江苏菜系。

明年淮扬菜馆开到英国去

如今，江苏菜系走向世界的步伐正在加快。于学荣说，被列入《符号江苏》系列丛书的《淮扬菜》近日已出中文版，还将在2014年4月的伦敦国际书展上举行英文版首发式。

他透露说，紧接着，江苏餐饮界还打算在英国埃塞克斯郡开一个淮扬菜馆。“在餐馆品尝，是体验淮扬菜最好最直接的方式。”

必不可少的代表。此外，清蒸狮子头和南京盐水鸭也是重要“代表”。

淮扬菜大厨的摇篮——江苏新东方烹饪学校

江苏新东方烹饪学校地处长江三角洲地区是江苏地区乃至全国淮扬菜培训鼻祖。对淮扬菜中的经典菜品都有全国著名的大师亲自授课。对红烧狮子头、软兜长鱼、平桥豆腐、虾籽蒲菜、文楼汤包等等一些耳熟能详的淮扬名品菜都进行专业的教授。在整洁干净，教学设备的教室里，大师们不仅仅只是让学生了解，只是听说过这些名菜，更加注重培养他们的实践能力。

训练他们的刀工、刀法、配菜烹饪技巧。他们亲自下厨手把手不厌其烦地教学生把菜做出来，使得学生能够有足够的实力和信心去迎接以后的工作。只有这样，学生学到真正的技能，才能拿高心，才能为家庭为社会做出自己的贡献。这也是新东方厨师培训学校的终极目标，以培养厨师精英为目标，以为社会输送厨师人才为更多家庭谋幸福而奋斗不止！

第二篇：新东方烹饪学校

学厨师—云南新东方烹饪学校

如今学技术一方面要考虑到自己兴趣爱好，另一方面还要考虑到社会的人才需求情况。整个社会“民以食为天”，随着中国旅游业，旅游市场的崛起，中国的星级酒店越来越多，所需要的厨师也比较多。云南新东方烹饪学校属于著名的新华教育集团，是中国最好的厨师培训机构。在这里不仅可以学到好的技能，而且可以为今后的就业问题提供了良好的保障

咨询电话：0871-5812999

咨询QQ：8008008005

学校地址：昆明市五华区龙泉路岗头村478号

更多信息，请访问学校网站：http://

今中国的各个方面在世界这个大舞台崛起，也标志着一个巨大的新兴市场的诞生。旅游业的国际化，餐饮业的国际化等等。健康美味的食物是对当今人们的追求，并且中国是一个人口大国，市场广大，消费之多，给厨师行业带来很多的机遇，这个广大的市场就是厨师的主阵地。

别犹豫了，快来吧！云南新东方烹饪学校能帮您实现一个美好的未来 咨询电话：0871-5812999

咨询QQ：8008008005

学校地址：昆明市五华区龙泉路岗头村478号

更多信息，请访问学校网站：http://

第三篇：江苏新东方烹饪学校：做最好的厨师

江苏新东方烹饪学校：厨师 舌尖上的设计师

厨师这个职业应该从人类学会烹调开始就出现了。但在历史上，多数时候厨师是比较卑微的职业。尽管饮食在人们的生活中必不可少，古代的达官显贵们也很注重饮食，但有据可考的厨师在历史中却极少有记载。可以说，在以往，厨师并不是一个有前途的职业。

而今，随着社会的进步，人们越来越注重生活的质量，关注饮食文化和饮食艺术，厨师们已经不再是“火夫”的形象，更多的时候，他们更像是提供给人们味觉和视觉享受的艺术家、是人们舌尖上的设计师。他们不再只是传统的将食物加工成熟，更多的时候，他们会对各种食材进行全方位的了解，对菜品的色泽、造型等进行改造及创新，利用最简单的食材，加上独具匠心的巧妙搭配，给人们带来视觉与味觉的挑战。

江苏东方烹饪学校，培养了一批又一批的优秀学子，在这里，有着数以千计的潜力厨师正在成长，他们因为热爱烹饪而相聚于此，以烹饪出精彩人生为动力，以为人们烹调餐桌上的美味佳肴为目标而蓄势待发。把菜肴做得美味、营养而又造型美观并不是一朝一夕就能学会的事，这要求厨师们在平时要多看、多练、多尝试，并且要有敢于创新的精神，大厨并不是一天成就的。每一个人都有理想，每一个职业都有发展的前景，在江苏新东方学烹饪学校的同学心中，成为一名优秀的厨师就是他们的梦想，做出让人称赞的美食就是他们的快乐。

第四篇：新东方烹饪培训学校

新东方烹饪培训学校

三十万学子遍天下五大优势铸就一流品牌

集团办学，集约发展，铸就一流品牌

新东方烹饪教育自1988年成立以来，分别在山西、湖南、安徽、江苏、北京、山东、贵阳、云南、四川、江西、广东、河南、河北等地建有十余所烹饪学院（烹饪学院），常年在校生达3万余人，为社会培养和输送了30多万优秀厨师精英，是中国规模最大的烹饪培训机构。山西新东方烹饪学校拥有大批知名的烹饪大师担任讲师，师资力量雄厚。山西新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了湘菜、川菜、鲁菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、徽菜等全国八大菜系精髓。凭借集团办学的优势，新东方烹饪学校的学生们可以在任何一所新东方烹饪学校学到八大菜系原汁原味的风格，成为专业的厨师精英。

依法办学，注重诚信，值得信赖

山西新东方烹饪学校始终坚持“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨，为中国烹饪培训事业的发展起到了积极的推动作用。山西新东方烹饪学校的社会信誉、管理水平、办学条件、师资力量、教学质量、教研水平、社会服务等方面都得到了各地政府的高度认可和赞扬。新东方烹饪学校先后被国际餐饮协会（IFBA）评定为“国际餐饮教育基地（IFBA--FPNT）”，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”，被各地政府授予“诚信办学单位”、“最满意学院”、“优质服务单位”，并被授权为“劳务境外输出基地”。

二十多年来，新东方烹饪学校与中国厨师培训事业同进步共发展，任重而道远。山西新东方烹饪学校将继续发扬“汇集天下名菜,培养厨师精英”的企业精神，为我国厨师培训事业的发展再立新功。

第五篇：沈阳新东方烹饪学校

清爽校园，我来维护

摘要：校园整洁靠大家，沈阳新东方烹饪学校的学子们更是有这样的自觉来维护校园。相信，在这样的气场环境中去生活学习，沈阳新东方烹饪学校的学子们能够以一个更好的心情去领会烹饪带给他们的乐趣。

关键词：校园环境 沈阳新东方烹饪学校

“学校就跟我家一样，谁家里乱了还不得及时整理啊。”陈同学一边扫着地上的落叶一边对笔者说。近日，沈阳新东方烹饪学校2011届烹饪强化班的同学们利用课余时间对校园的外部环境进行了一次大清扫。他们分工合作，干得如火如荼，不到一个小时的时间就把校园里的落叶等杂物清理的干干静静。

晚秋脚步的越走越远，校园里的落叶也不知不觉的多了起来，虽说落叶满地的场景很是浪漫，但从卫生角度来看却使校园看起来却不是那么整洁。因此，清理校园环境成了沈阳新东方烹饪学校一些同学的“必修课”。他们都是自发利用自己的闲暇时间来整理学校环境，为自己和他人创造一个良好的学习环境。

今天，2011届烹饪强化班的同学们干脆集体出动，在班主任戈老师的带领下，分工合作，一部分人负责清扫落叶，另一部分人负责捡草坪上的垃圾。虽是体力劳动，但大家有说有笑，在轻松愉悦中将校园打扫的干干净净。“其实我挺喜欢干这活的，你看吧，学校被我们打扫的一尘不染的，大家心情好，我们也很有成就感是不是。而且平时戈老师总是教育我们做事要认真，对于自己生活学习的校园更应这样对待。正所谓‘一屋不扫何以扫天下’嘛！”李同学看着清扫后整洁的校园感到十分自豪。的确，校园整洁靠大家，沈阳新东方烹饪学校的学子们更是有这样的自觉来维护校园。相信，在这样的气场环境中去生活学习，沈阳新东方烹饪学校的学子们能够以一个更好的心情去领会烹饪带给他们的乐趣。