中国烹饪大师涂序风先生到云南新东方烹饪学校讲学

第一篇：中国烹饪大师涂序风先生到云南新东方烹饪学校讲学

中国烹饪大师涂序凤先生到云南新东方讲学

近日，涂序凤大师一行来到云南新东方烹饪学校，开展了一场题为“人生、财富、厨艺”的讲座，云南新东方全校师生怀着激动的心情见证了大师的风采。通过这样一场讲座，大家不仅领略了大师的风采，同时也收获了很多做人做事的道理。

精彩演讲

认真笔记

8月15日一早，同学们为大师的到来举行了隆重的欢迎仪式，全校同学列队道旁，排着百米长队，从校门口开始夹道欢迎涂大师的到来，学校领导亲自到校门口迎接。涂大师刚到，同学们便报以热烈的掌声，随后有同学给涂大师献上了鲜花，同学们被涂大师的气场所感染，掌声经久不息，涂大师也被现场同学们的热情所感动，频频向同学们点头示意。

涂大师不顾旅途劳顿，一到学校就直奔会场，在云南新东方的篮球场上为同学们做了一场生动、深刻、精彩的演讲。现场数百名同学认真聆听大师教诲，涂大师说，“同学们现在还年轻，应该多学些本事，不能沉迷于网络、歌厅、美容厅等玩物丧志。大家起点虽然相同，但努力的程度不一样，就会导致不同的结果，应该好好把握人生，趁着年轻，要把握好自己的人生。关于财富，涂大师也有很独到的见解，他说技术就是财富，所以同学们要努力去学，在学校期间打好基础，以后才会有好的发展，坚持自己的选择，自己选择的路就应该走到底。”涂大师用轻松幽默的语言阐述了比较严肃的话题，同学们听得认真，也认真做了笔记。相信更多道理是同学们记在心上，受益终身的。

同学们在涂大师到来之前就已对大师有所了解，涂序凤大师，中国烹饪协会会员、中国烹饪名师。江西省烹饪协会常务理事1999年受邀江西电视台“金钥匙”栏目合拍 TV 菜谱，曾担任省内多家宾馆、酒店行政总厨、技术指导、顾问等职，从事烹调工作40年，累计获各类奖励75次，撰写论文近百篇。28年烹饪教学中刻苦钻研，辛勤耕耘，被广大师生誉为“烹饪界的百科全书”。

面对大师这么累累的硕果，有很多同学是怀着怀疑和好奇的心态来到讲座现场的，但在涂大师精彩的讲座之后，同学们疑虑顿消，对自己未来的发展也有了更深刻的认识，货币会贬值，会丢失，但一门好的技术永远都是金饭碗，现在多多努力，学得一身好厨艺，那么，财富会有的，人生也会是美好的。讲座后大师参观了云南新东方的校园环境，看到同学们在勤学苦练，涂大师对我校的校园环境和教学质量都给予了充分肯定。

此次涂大师来到云南新东方烹饪学校深受同学们的欢迎，云南新东方烹饪学校不仅自身师资力量雄厚，有很多烹饪大师亲临授课，还会经常邀请其他院校的烹饪名师来校讲学，从职业技能、个人修养等各个方面为在校学生答疑解惑，让学生有更多的机会与大师学习交流，汲取众家之长，成就自己的美好人生。

第二篇：中国烹饪大师涂序凤先生莅临广州新东方讲学

中国烹饪大师涂序凤先生莅临广州新东方讲学

夏雨过后，一股清新的气息迎面而来，伴随着同学们的热情，广州新东方烹饪学校迎来了中国烹饪名师——涂序凤先生。

8月11日14点30分广州新东方全体学生翘首以待，排着整齐的队伍准备夹道欢迎涂大师的到来，每一位学子都争先一睹大师的风采，期盼自己终有一天也能如涂大师一样成为一名厨徳兼备的优秀厨师。

涂序凤大师，中国烹饪大师，国家级一级评委，中韩国际餐饮管理大师及中韩国际大赛裁判员、中国中央电视台“美味中国”大赛监理长，曾获得中烹协中华金厨奖，在厨艺界有“厨界教父”“烹饪界百科全书”的美誉，精通粤、川、湘、赣等各大菜系的制作技术。

涂大师在多媒体教室为广州新东方学子演讲“人生，厨艺，财富，感恩”德育系列讲座，从四个方面诠释一个专业烹饪人员的人生规划。涂大师言辞精辟，妙语如珠，话语幽默，并且利用自己亲生经历的真实案子给学生们进行讲解，让大家从最深层理解此次讲座的主题。涂大师说，成功是来自于点滴的积累，同时要学会灵活运用，“汇小流而成江河，积跬步而致千里，积独木而成森林，累细沙而成高塔。”

课堂中，同学们认真听讲，把精华、重要之处都用笔记录下来，遇到有疑问的地方，大胆提出，整个过程互气氛活跃，动性很强。

涂大师不仅鼓励同学们要努力地学习烹饪技术，持之以恒，还教导同学们学会融合创新，用实力把中华美食文化传承下去，要用感恩的心态做人处事，提高自己的综合素质，以厨徳兼备为自己的最终目标，给予自己自信，实现真正的人生财富。

学校简介

广州新东方烹饪学校是经广州市番禺区劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。学校坐落于广州市番禺区，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支由高级烹调师、高级技师组成的，以素质高、技术强、教学精而著称的专业教师队伍，综合实力名列全国同类院校前茅。优质的教学、实用的技能、完善的就业体系让学子赢在起点。学校教学设施齐全，拥有全国先进的不锈钢粤式单头炒炉100多台，全国首创配备大功率商用电磁灶、弧形演示教学教室；建立了国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅40多间。学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，到广州新东方烹饪学院来学厨师是您明智的选择.联系人：林老师 联系电话：020-39973999 联系QQ：800020269 学校网址： http://www.xiexiebang.com/ 手机网站：wap.gdxdf.com/3g.gdxdf.com 学校地址：广州市番禺区石基镇新桥村泰安路47号（广州火车站、广州火车东站，可以乘坐地铁3号线，到番禺广场站由A出口出站，向右行100米至科尔海悦大酒店前公交站台，换乘“番禺中心--医院至莲花山”方向公交车，在新桥东坊站下车，往回至泰安路前行800米即到广州新东方烹饪学校）

第三篇：云南新东方烹饪学校好不好

五重就业保障：

第一重就业保障——互动式就业平台，方便快捷 第二重就业保障——体系化就业网络，覆盖全国 第三重就业保障——多元化就业渠道，畅通无阻 第四重就业保障——订单式校企合作，毕业即就业 第五重就业保障——全国性校友协会，沟通无限 第一重就业保障——互动式就业平台，方便快捷

2009年8月，新东方烹饪教育与全国最大的人才网“智联招聘网”强强合作，联手“新华人才”频道、就业网以及各省、市、地区的大中型人才市场建立起合作联盟关系，签订长期就业合作协议，建立就业工作平台，拓展就业渠道，打造现代化的网上就业平台。学生就业选择机会多，方便快捷，专业对口。第二重就业保障——体系化就业网络，覆盖全国

先后在北京、上海、南京、杭州、温州、深圳、广州、合肥等全国20多个城市设立了40多处就业指导中心，500多位就业指导师贴心服务，就业网络覆盖全国，确保毕业学生顺利就业。

第三重就业保障——多元化就业渠道，畅通无阻

与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系，打通就业渠道，及时注册学生毕业信息，定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会，学生足不出户即可轻松就业，毫无后顾之忧。

第四重就业保障——订单式校企合作，毕业即就业

为了使专业课程更好地支撑岗位技能需要，学院采取“走出去，请进来”的方式，校企双方共同在专业与实操岗位技能上下功夫。学院领导深入到企业中的岗位一线，了解学员具体上岗情况，找出问题；不定期邀请企业专业人员来到学院举办讲座，为学生们介绍公司岗位情况。校企间共同制定培训内容和计划，在对现有课程进行整合的基础上，有针对性地增设技能性课程，强化实训课程内容，以增强学生对一线岗位工作的认知度。第五重就业保障——全国性校友协会，沟通无限

新东方学子在全国自发设立校友协会，范围遍及全国，成为“新东方人”密切联系的纽带，建立起学校与社会沟通的渠道。并整合各种社会资源，为新东方毕业校友牵线搭桥，帮助新东方人成就事业，回报社会。

全国统一就业服务热线：400-688-8788 新东方就业网：http://www.xiexiebang.com 云南就业指导中心地址:昆明市五华区龙泉路岗头村478号 联系电话:罗主任 0871—5821228 新东方烹饪教育在保障学员顺利就业的同时，积极支持和帮助学员自主创业。

60余万学子成功成材，成就事业。

新华教育集团23年共培养一专多能的社会实用人才60余万人，并先后让60余万学子，成功就业，成就事业。新华教育集团强大的就业优势充分说明了选择到云南新东方烹饪学习，就业机会远远多于其他同类学校，创业能力更强，学生更满意，家长更放心。

云南新东方烹饪学校本着“你的成功，我们的骄傲”这一宗旨，分别在昆明、北京、上海、深圳、广州、杭州、苏州、温州、青岛、南昌等地设立就业安置机构，形成覆盖全国的强大就业网络体系，与全国数万家大型餐饮企业建立了长期稳定的合作关系，一年制及以上班级合格毕业生就业率始终保持在100%，并呈现出供不应求的势头。学员过硬的专业技术和勤奋务实的工作态度受到用人单位的一致称赞。

一片冰心，三尺讲台。我们祝福所有的新东方学子，前程似锦！

教育集团就业管理部 地址：合肥市政务区圣泉路1118号安徽出版大厦1836室 云南就业指导中心： 地址：昆明市龙泉路478号 0871—5821228 江苏就业指导中心：南京市建邺区兴隆大街218号 025—85369052 *** 长沙就业指导中心：长沙市雨花区圭塘体院路446号 0731--85048925 北京就业指导中心：北京丰台区南三环东路分钟寺478号 010--51437478 52014108 广州就业指导中心：广东省广州市番禺区石基镇新桥村泰安路47号 020--85558150 杭州就业指导中心：浙江省杭州市体育场路386号2单元206室 0571--85161126 合肥就业指导中心：合肥市徽州大道838号 0551—3434899 上海就业指导中心：上海市虹口区丰镇路25号201室 021—55387968 深圳就业指导中心：福田区香蜜二村10幢3F 0755—83921831 苏州就业指导中心：苏州市虎丘西路草屋村36号 0512—65830052 青岛就业指导中心：青岛市中山路10号发达大厦5楼599室 0532-82087136 贵州就业指导中心：贵阳市花溪大道中段76号 0851-3817208 四川就业指导中心：四川省成都市成都市金牛区土桥工业开发区金科大道 028—87508908 郑州就业指导中心：郑州国家技术高薪开发区科学大道与檀香路交叉口南50米 0371-86033583 江西就业指导中心：江西省南昌市井冈山大道379号 0791-8461416

第四篇：云南新东方烹饪学校好不好

云南新东方烹饪学校好不好

品牌知名度大，信誉度高，自然最值得信赖！

云南新东方烹饪学校隶属于著名的新东方烹饪教育，是新华教育集团在云南的旗舰院校。自1988年创办以来，坚持以“兴教报国”为己任，以“诚信”办学为宗旨，二十多年来专业办学为社会培养了40多万优秀学子，为中国餐饮业发展输送了大批专业、实用人才。据专业调查机构提供数据，目前新东方烹饪教育已经占据直营式烹饪教育机构65%以上的市场份额，新东方烹饪教育，毋庸置疑的已成为烹饪教育的领导品牌。此外，在用人单位眼中，新东方烹饪学子以专业技术硬、理论基础扎实、工作作风好等特点而受到用人单位以及社会各界的一致好评。

高知名度+高美誉度的品牌，自然最值得信赖！

独立的现代化校园，教学硬件一流！

学烹饪，选学校，就得实力来比较！良好的软硬件条件则是好学校的基础。云南新东方烹饪学校教学设施先进，拥有现代化不锈钢灶具炉台，建有宽敞明亮的刀工、翻锅基本功练习大厅、标准化教学示范厅、演示大厅、操作大厅；建有先进的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和互动式模拟宴席大厅。

现代化大学校园+国家专利教学模式==轻松学习、学有所成！

领航职业教育，“双师型”金牌师资全程保障！

办人民满意教育，师资是关键。云南新东方烹饪学校领航职业教育，与学校建立的一支“双师型” 教师队伍密不可分。云南新东方烹饪学校的师资力量雄厚，拥有一支 “技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验，教学质量始终如一，为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。新生在入校之后，都会有一位尽心尽职的班主任无微不至、真心关怀学子学习和生活，让学子体会如家一般的温暖。“双师型”金牌师资，助您赢取人生金牌！

先进教学模式，强化学生操作技能和职业素养！

云南新东方烹饪学校始终高度重视教学模式的研究，紧跟餐饮市场需求，提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导，手把手教学，强化学生的操作技能和职业素养。（1）“理实一体化”教学。改变传统“半天理论，半天实践”教学方式，理论和实践同一教室、同一时间进行，确保学生“理论”和“实践”双向高质量。（2）阶段性“项目达标制度”。每一门课程的学习过程中实行阶段性“项目达标制度”，确保学生学好、学透，循序渐进，保障教学质量。（3）互动式“模拟餐厅”教学。学生在毕业前进入模拟餐厅进行实习演练，互相转换厨房工作岗位，提前熟悉酒店后堂全套工作流程，确保学生就业顺利上岗。

第五篇：云南新东方烹饪学校就业情况

职业教育是面向人人、面向全社会的教育，根本目的是让每个人学会技能和本领，能够就业，成为有用人才。近5年来，即使在国际金融危机冲击就业市场的严峻形势下，我国职业教育的总体就业率稳定保持在95%以上。在企业更加看重职业技能的同时，以技能教育为特点的职业教育被摆在愈发重要的地位。

如今，大学毕业生就业压力越来越大，在社会上引起强烈关注。而另一方面，技工却成为社会上渴求的人才，如何锻造职业化人才，满足市场需求是社会各界普遍关心的问题。国内烹饪人才供不应求，巨大的市场缺口导致越来越多的人渴望学习烹饪技术。近年来，企业普遍存在着“用工荒”现象，职校毕业生供不应求，成为人才市场上的“香饽饽”。随着餐饮业的飞速发展，厨师成为不容置疑的高薪职业，备受欢迎。

商务部公布的《全国餐饮发展规划纲要》显示：未来五年，我国餐饮业力争实现年均18%的增速，零售额达到3.3万亿元。餐饮人才突显匮乏，厨师供不应求，匮乏比例高达80%。

云南新东方烹饪学校作为一所专业的烹饪职业培训学校，拥有先进一流的教学设施和雄厚的师资力量，致力于全面提高学生的综合素质和专业技能，所培养出来的技术型或技能型复合人才，能够胜任餐饮单位各岗位工作。学校还借鉴高校和军事院校的管理模式，结合烹饪教育特点，通过实践，总结完善了一整套适合烹饪长、短期教育的管理模式，注重教学管理和制度建设，为学生安心学习、安全生活、健康成长提供了优越的条件。

也许你经历过失败，但不要哭泣，失败并不可怕，失败往往是黎明前的黑暗，新东方烹饪学院在全国各地有数千家大型星级宾馆酒店签订合作用人定点委培单位，其中不乏五星级酒店，办学23年来培养的高级烹饪人才和高级酒店管理人才遍布大江南北，很多学员通过自己的努力成为餐饮行业的佼佼者。目前，随着人们物质生活水平的不断提高，越来越多的人开始享受高品质的都市生活。吃，曾经作为人类生存的第一要素，而对于今天的人来说，吃，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层上来了，这一需求，给世界餐饮行业带来了巨大商机。中国烹饪协会副会长高炳义大师指出，在很多人的概念里，厨师这一职业已经不同于过去，社会发展了，对于饮食人们也有了更高层次的需求，当前厨师社会地位大大提高了，薪金待遇好了，发展也很有前景。云南新东方烹饪学院所培养的烹饪专业技能型人才，一直供不应求，对于一年制及以上的专业，即一年制烹饪全能班、两年制TC精英技工专业所毕业的学员，学校在学生学习完教学大纲规定的内容后，统一参加考核，分技能和理论两部分，成绩合格100%安排到全国星级宾馆高薪就业！目前，历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨，有自己创业开酒店。在自身发展同时，他们不忘母校培育之恩，经常到校回访，与就业办联系派送就业事宜，这又给在校学员的就业提供了机会。据跟踪回访，2008年上半年毕业的学生，现在这些学员每月基本工资都在三千元以上，很多学员现在都成为星级酒店的主厨，有的走上了酒店餐饮管理岗位，月薪高达8000元至10000元左右；学校在加强区内合作的同时，与区外的合作也在不断的增加，如上海的棕榈湾海景大酒店、北京的金鼎轩大酒店、深圳的永和餐饮连锁机构等，这些单位不仅为毕业生提供了高起点的薪酬，也给毕业学员提供了更具发展前景的岗位。云南新东方烹饪学院在23年悠久的办学历史中，造就了完善合理的引领行业潮流的教育教学管理体制和广大的就业网络，厚积薄发下促使云南新东方烹饪学院在2010年的火爆发展，2010年一年制及以上专业的合格毕业生都如期安排了令人满意的就业岗位，从而证实了云南新东方烹饪学院雄厚的办学实力和良好的信誉口碑！

目前全球面临金融危机，大学生失业，工人下岗，农民工纷纷返乡，全国就业面临前所未有的巨大压力和冲击！厨师—一个永不失业的金饭碗！厨师已经成为当今十大高薪行业之一!