中国汽修业发展方向是连锁经营[最终定稿]

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第一篇:中国汽修业发展方向是连锁经营

正文显示:

【行业分类】汽车 【地区分类】中国 【时间分类】20040203 【文献出处】市场报

【标 题】中国汽修业发展方向是连锁经营(3380字)【副 标 题】胡慧平【正 文】

据有人测算,一辆新车从购入到汽车报废全部花费,购车费用只占到35%左右,燃油、税费、险费、停车等占到20%,后期维修保养占到45%左右。汽车毕竟是耐用消费品,都说“买车容易养车难”,车主从买车那天起就不得不开始为爱车的保养、维修做准备。目前我国汽修业全行业年产值将近400亿元,并以每年10%以上的速度递增。怎样才能挖掘汽修业的“金矿”呢?连锁经营将让你尽情拥抱汽车维修业的诱人商机。

汽修业的“麦当劳”

在美国,NAPA是一个家喻户晓的品牌,许多人把它形象地比作汽车售后服务行业中的“麦当劳”。从某种意义上可以说,美国发展成为当今世界第一汽车大国,除了通用、福特和克莱斯勒三大公司在汽车制造方面的巨大贡献外,汽车连锁业的龙头老大NAPA可谓功不可没。

NAPA是“全国汽车配件联盟”的缩写,成立于1925年。它随着美国汽车业的蓬勃发展应运而生,并为了满足广大驾车者对先进汽车零件配送系统和专业化汽车维修保养的需求而不断完善。NAPA最早是以经营汽车配件起家,后来在丰厚利润的吸引下投入汽修业,从此一发不可收。在公司运作至今的大半个世纪里,它不断抓住机遇,逐步奠定了自己在汽车售后服务行业中的地位。80年代可以说是NAPA迅猛发展的一个重要时期。当时,传统的汽修业在经历了大发展和空前繁荣之后开始走上萎缩和衰败之路,而汽车快修养护连锁业猛然兴起,汽车“以

养代修”、“三分修,七分养”的观念开始流行。一些汽车维修厂先后关门,快修养护连锁企业逐渐占到了整个汽车维修行业的80%以上,一举取代了传统汽车维修业的霸主地位。

NAPA决策层在这一重要历史机遇期大力改造原有汽修企业并通过特约加盟的模式将全国各地大量分散经营的汽修店收归旗下。目前,NAPA的实力在同行业中无与伦比,它旗下大小规模的连锁维修养护店多达1.05万家,在全国50个州星罗棋布,顾客一般都能很方便地在公路沿途和自己居家附近找到NAPA连锁店。由于NAPA提供的是标准化的专业服务,不少人往往都会像米尔纳那样固定选择邻近的一家NAPA店进行一般的维修保养。

NAPA维修店的技术人员都受过专业培训,素质比较高。根据NAPA连锁店的加盟条件,维修人员必须拥有各种级别的汽车服务资格证书。NAPA引以为傲的是,其网络拥有汽车服务资格证书的技术人员比同行业任何对手的都要多得多。加之各维修店的设备先进,采用的零配件都是统一配送的正宗品,故NAPA旗下的维修店维修车辆速度快、质量好、价格公道,深得广大驾车者的青睐。

与美国汽修业的连锁经营不同的是,加拿大的连锁经营更具有行业特色。加拿大在汽修行业的标准制定上颇有特色。在加拿大,形形色色的汽车维修厂、汽车诊所出现在城市农村、街头巷尾。为了规范汽车维修市场,加强驾车者和汽车服务商之间的联系,解决双方的纠纷和常见问题,加拿大在全国范围内成立了国有的非赢利性机构———“驾车者安全担保计划”MAPC,为汽车驾驶员和服务商提供有关汽车维修养护方面的培训,并制订了严格的行业标准,监管全国的汽车零售商、销售公司团体和维修服务商。在“驾车者安全担保计划”的加盟维修厂里,消费者享有整个维修过程的控制权,服务商必须与顾客进行全面、诚实的沟通,不能对汽车状况和维修内容有所隐瞒或扭曲,必须为顾客提供最适当的维修方案,以提高车辆的可靠性能、保障车主的安全。服务商必须在店面的明显位置悬挂“驾车者安全担保计划”的服务标准和担保承诺,并严格遵守。

汽修业缘何青睐连锁经营?首先,连锁经营的规模化确保了服务价格和服务质量的优势。连锁网络成功地将分散零落、规模不大的区域市场结合起来,形成

了一个巨大而稳定的用户市场,确保了巨大而稳定的经营额,从而以独立经营者所不可能具备的强大实力获得价格优势。其次,管理现代化、集约化有效地兼顾了经营成本和市场需求。连锁经营网络的仓储配送和库存调配绝非一般独立经营企业所能企及,它利用信息系统充分调动总部、分中心和连锁店库存,科学利用仓储流动资金,有效地减少物资储存和资金占用,降低运营成本。再有,品牌统一化树立了整体信誉。连锁经营将各连锁店的有限资金集合起来,形成巨大的行销投资。这种投资规模足以使连锁网络的总部集中最专业的市场策划人员负责策划工作,组织多种媒体参与广告宣传和促销活动,从而快速、有效地提升整体品牌的知名度。

我国汽修业呼唤“连锁”

中国的汽车市场在这几年获得了超高速发展,在经历了去年的井喷行情之后,随着汽车走进了寻常百姓家,巨大的汽修市场开始形成。一个新产品形成成熟的市场,包括生产、销售、售后等几个方面,相比较而言,目前中国汽车市场在生产和销售方面比较成熟,在售后市场方面显得落后得多。

从目前状况来看,一类、二类汽修厂家大多是传统上的一些综合维修厂,这些维修厂不分品牌,从汽车大修、检测到换机油通通都做,专业化程度不够,新技术掌握慢、维修设备普遍老化,不能适应品牌众多的汽车市场的需求,现代的汽车工业发展到各个品牌汽车(特别是高档品牌汽车)都逐渐拥有各自独有的特色,不光发动机及其他重要配件,就连附带的检测维修的设备都是专用生产、专车使用,因此从设备到技术,要求进一步专业化细分,但这些企业大多因体制原因,设备更新跟不上,管理水平低,不能满足市场的需求。

以北京为例,据最新统计,北京到今年底汽车的保有量将达到近200万辆,据有关资料表明,目前北京市汽车维修企业有5000多家,也就是说每一家要负担近400辆车的维修保养任务,但这5000个企业中,一二类企业包括品牌车型的特约维修站只占到1/3左右,大多是一些中小规模的企业,这其中租间房子雇两个民工就敢开业的占了一定比重,这些企业几乎没有什么技术力量,维修工大多未经专业培训,设备缺乏,专用检测设备更是没有,对汽车的维修还停留在敲

敲打打和换件的水平上。汽修市场上还存在着无证无照经营、维修作业不规范、偷工减料、使用假冒伪劣配件、乱收费等现象,车主对这类维修点普遍存在不信任的态度,但由于正规厂家维修费用偏高,车主又离不开这些小的维修点。这些小的维修点抓住现在的车主大多对车不是很懂的特点,只要你修车不管什么毛病就首先要求你换件,如果车主表示怀疑顶多再换回来,但换件费用是少不了的,敲敲打打几个来回,不管修没修好,就要几百元的修理费,治聋治哑的事经常发生。这些小的修理点配件质量大多没有保证,伪劣品、残次品、翻新品充斥其中,因为车主根本就不可能分得清楚,如果是不涉及安全的地方还好,一旦涉及刹车、轮胎等,就会给日后留下很大的安全隐患。

随着我国公路建设的迅猛发展,沿途的汽修市场有巨大的商机。跑长途的司机都有这样的体会,在路上最担心的就是坏车了,如果说在城市里还能找到比较放心的修车店的话,在郊外公路上找到正规的修车店可以说是难上加难了,沿途的修车店大多是小店,修车场地、员工素质、配件质量几乎无从谈起,更别提修车必备的仪器设备、车型资料等,如果在沿途设置统一品牌的汽修连锁店,统一品牌,统一价格,统一服务规范,统一保修,将会吸引一大批客户,并解决司机跑长途的后顾之忧。据预测,这块市场将有几十个亿的产值。

谁来抢占汽车连锁先机

面对我国汽修业的现状,加强对整个汽修行业的管理力度,加快相关法规的建设是保障整个汽修市场健康发展的根本保证。有关人士提出,在对现有的汽车维修企业进行整顿的同时,采用连锁经营的形式发展标准化的汽车维修连锁经营服务,是解决目前汽修市场存在问题的一条行之有效的方法。

目前我国汽修连锁处于刚刚起步的阶段,国内比较成规模的不超过10家。最近,由北京吉普汽车有限公司成立的“北京吉普客户服务中心”正式投入试运行。北京吉普客户服务中心主要服务内容涉及咨询、投诉、建议、维修、救援五大板块。向用户提供产销信息、专家技术指导、受理各类投诉、紧急救援等多项服务。以紧急救援为例,一旦用户的汽车出现问题,可致电客户服务中心,中心在确认用户位置后将立即与距该车最近的服务站直接联系,使用户可以在最短时

间内得到救助。目前,这一服务已经覆盖全国大多数的省、自治区、直辖市。

毋庸置疑,服务在汽车维修行业中占据了举足轻重的地位。只有当优质的服务成为汽修业的主流时,汽修业才能真正健康发展。

第二篇:中国连锁经营协会分析(精选)

关于中国连锁经营协会的分析

一、背景:中国连锁经营协会于1997年在民政部注册成立,是连锁经营领域唯

一的全国性行业组织。目前,拥有企业会员900家,连锁店铺18万 个,包括本土和跨国零售商、特许加盟企业、供应商等;

主要任务:发挥行业组织的服务、沟通、协调和监督作用。

二、协会服务内容与对象:

1)协会内容:本着“引导行业、服务会员、回报社会、提升自我”的理念,参与政策制定与协调,维护行业和会员利益,为会员提供系列

化专业培训和行业发展信息与数据,搭建业内交流与合作平

台,致力于推进连锁经营事业与发展。

2)网站内容:包括投资项目推介、加盟商辅导站、特许经营学院、展览、政策与标准、书刊资料、电子简讯、申请入会、国际零售前

沿、零售创新、零售技术培训、金牌店长、研究报告、KPI

数据库、食品安全、会员查询。

3)服务对象:零售、餐饮、家居家装、教育培训、房屋中介、洗衣、美容

保健、汽车后市场、连锁酒店及其他服务类的连锁经营业。

其中只有相关饰品行业的共有四家:

a)广东哎呀呀饰品连锁股份有限公

b)广州市天姿珠宝饰品有限责任公司

c)深圳雅天妮饰品有限公司

d)上海天女至爱饰品有限公司

三、总结分析:通过与该协会的工作人员电话沟通,了解到该协会的主要服务对

象是连锁经营业,是通过该协会提供的平台进行行业内外的信息

交流、举行展会展览、引进和推广管理方法技术、举办研讨培训、开展国际交流与合作等增值服务。如想深入了解会员企业的联系

电话和企业资讯,就只能自行跟该企业联系。

我部建议邀请该协会开办有关如何开展连锁经营的管理知识、零

售技巧、店长培训等讲座,定期发布连锁经营行内外的信息刊物,通过该协会加强饰品行业与国际的交流合作。

第三篇:连锁经营策划书

连锁经营策划书

连锁经营策划书1

一、仙踪林的目标市场分析

舒适、放松的环境,自由自在的想象空间。新奇、好味的饮品和美食。

仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味,是传统产品与现代技术的结合

(一)仙踪林的开发价值

1、作为一所拥有超过五千人的大学,广州康大职业技术学院坐落在广州市萝岗区九龙镇华师康大教育园,环境优越安静,学校里面有数间饭堂,学校对面也有许多快餐店。但却没有一间快餐店是连锁店,商品也只是很单调的饭和菜,所以,我决定于康大校园开一间仙踪林连锁分店。仙踪林集中餐,西餐,甜品,于一身,仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味,是传统产品与现代技术的结合。仙踪林在未来将立足中国,放眼世界,进取而稳健地逐步将休闲餐饮的文化及以特许经营方式的创业良机带往世界每一个角落。

2、以食物种类的多寡来说,仙踪林所供应的是属于一个系列的食品。而且它们变更菜单以及推出新产品的间隔非常之久。而快餐店所涉及到的品种数量繁多,而且推出新产品的速度也十分之快。这样,消费者就不用为换口味而东家西家的,满足了康大学子的新鲜感。

(二)仙踪林的目标顾客分析

1、“学生”市场评估

康大职业技术学院有5000名左右,是一个很大的快餐市场。校内快餐市场竞争一般,校办食堂具有主导地位,进入该市场具有一定风险。这个消费群体的收入主要来自于父母,月生活费在800元左右,具有一定的.购买力。且该消费群体具有很高的成长性,在接受了一个品牌后,能迅速扩大该品牌市场份额。该消费群体比较容易尝试并接受新的品牌。而且校内也并不存在一些知名品牌,如肯德基、麦当劳、必胜客等,市场竞争环境较好,竞争者数量较少。加上,该消费群体注重就餐的方便快捷,丰富多样的食物品种,因此,企业只要投其所好,便能在该市场获得较好的盈利。

2、“教师”市场评估

康大职业技术学院现有教师及其家属500余人。该消费群体约占校内快餐市场的20%。他们具有相当的购买能力,对档次的偏好较弱。这个市场盈利性较好。消费者有固定的收入来源。因此,进入市场的风险较小。企业进入这一市场后应着重于服务质量的提高,加上校内不存在国际化品牌,如肯德基、麦当劳、必胜客等,市场竞争环境较好,竞争者数量较少。

3、“其他”市场评估

其他在这里所指的是指住在这里的人还有开车到这里来休息一下的司机。就原居民来说,他们一般很少出来吃。而司机这方面来这里吃通常会在意价格,一般不会到太高档的饮食店消费,所以这个市场基本不考虑。

根据上述细分市场的分析与研究,仙踪林市场应选择如下细分市场。

细分市场(1)广州康大职业技术学院内的广大学生,学生月生活费主要依赖父母,约为800元以上。对快餐的需求较大,愿意从尝试新奇事物的消费群体。

细分市场(2)广州康大职业技术学院教师群体,收入在20xx元以上,对快餐的需求较大,档次偏好明显的消费群体。

二、仙踪林选址

仙踪林店面地址选在了技工门口出去右拐100米地道美食隔壁(原台湾风味美食)。选在那里主要有以下几点优势。

1、地理优势,位于学生进出学校的必经之路。调查显示:技工门口的流动人群速度较快。作为主要目标客户的学生方面,流动人群的高速流动能为仙踪林带来大量的顾客。需要注意的是应及时改变商学院学生的饮食习惯,可依赖学生间的交流传播品牌。

2、竞争优势,附近没有像学校正门对面那么多快餐店,学生选择少。

3、资金优势,租金比在学校内或是在正门对面都要便宜

三、仙踪林swot分析

优势:

1、我们将健康,时尚口味作为主要的经营目标,开创康大学园之前所没有的仙踪林特色菜品,我们定位准确,经营主旨明确,有清晰目标。

2、统一经营,仙踪林加盟店现已有174家。直营店22家。所以我们店不像普通的店那样是从一张白纸开始的,而是建立在仙踪林的成功经验上的。仙踪林总店或直销店会派员工和厨师过来传授经验,菜式等。而我们的员工也会接受他们的培训。

3、具有知名度。仙踪林作为餐饮业连锁经营店,在广州和其他城市开了多家分店,培养了一群忠实粉丝。

劣势:

1、价格比普通的快餐店贵。一些比较省吃俭用的同学可能很少或者是不来我们店吃。

2、许多同学已经习惯了大学饭堂的排队生活,觉得非要去饭堂挤一挤才更有大学气氛,在某种程度来说,也算是一种惯性生活。

机会

1、地理位置居于学校与外界相连的路上,来往学生多,有足够客户来源。

2、有外卖服务,可以满足学生足不出户便可享受仙踪林甜品美食的要求。

3 、我们仙踪林的市场定位是健康,时尚。而且是中西结合,正餐和甜品共存的经营方式,目前康大学园还没有类似的店。

威胁:

竞争者的数量多,实力强。康大校园内部有5,6间饭堂,且校外有几十家快餐店,且他们可能会有先入为主的观念,不会优先选择仙踪林。

四、仙踪林的经营战略

1、经营理念:时尚,健康,卫生,服务

对于学生而言,口味和独特的店面布置是最容易被关注和留意的要素,所以,一方面,我们的店面虽然不大设计要配合时尚,前卫,独特。另一方面,我们会在菜单上下功夫。勇于向消费者询问我们在口味上的缺点,采取奖励奖品,送优惠券的方法鼓励消费者向我们提意见。我们的目标是把仙踪林经营成一家真正适合学生和老师的营养,时尚,健康的店。充分运用qscv理念,即质量,服务,清洁,价值。

2、销售计划

开业前精心进行一系列宣传工作,向消费者介绍仙踪林的历史,规模,还有康大分店的特点,重点突出仙踪林时尚,健康,卫生,服务的服务理念。还会发放调查问卷,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

开业当天为扩大声势,影响销售额,我们推出凡于开张当日用餐者赠送精美礼品一份且附上我们店的宣传小册子。

推出每日特价,从而吸引更多的顾客,开业前限量发行优惠券,每逢节日推出“限时点餐”活动,规定时间内会有几种套餐搞促销,从而促进销售。

五、方案结论

从仙踪林的地理环境分析:郊区的环境

竞争者分析:虽竞争激烈,但是我们本店有着与其他店完全不相同的产品和服务,同时也是我们的优势。

经营理念:经营理念:时尚,健康,卫生,服务

市场分析:整院中师生人数高达5000多人口。位于教学楼和艺术楼地理位置,每天人流量超过两千人次。有着一定量的潜在顾客。

根据以上的分析,我们得出了结论:于康大学园建立仙踪林连锁店具有一定的收益。

连锁经营策划书2

特许者(总部): (简称甲方)

受许者(连锁店): (简称乙方)

在签定加盟山庄特许连锁经营协议书之前,乙方已经熟悉加盟山庄特许连锁经营方案的所有内容,并且确认无误,接受加盟山庄特许连锁经营方案中的所有条款。甲乙双方承诺认真履行加盟山庄特许连锁经营协议书中的所有事宜。

一、加盟方式:乙方独家买断 区域内的 年经营管理权限。乙方现已成为甲方第 号山庄特许连锁经营商。

二、经营方式:乙方独立自主经营,独立核算,自负盈亏。

三、特许连锁经营店的种类:

四、山庄特许连锁经营的有效期限为:自 年 月 日至 年 月 日止。

五、蛙林山庄特许连锁经营的加盟费用为:加盟费: 万元; 保证金 万元。

六、特许者(总部)的权利和义务:

权利:

1、加盟店认可总部是蛙林山庄连锁经营模式合法所有者,认可总部拥有蛙林山庄品牌及以下知识产权:

1) 包括但不仅仅限于山庄连锁店商号、山庄商标、专利、外观设计、中国林蛙资源、产品信息、厂商信息等所有与山庄相关的专有资源和技术等。

2) 总部拥有山庄店面设计及大堂设计方案的知识产权。

3)中国林蛙系列深加工产品和中国林蛙菜系的知识产权。

2、总部有权根据市场情况对乙方从总部所订购的中国林蛙及中国林蛙系列产品的货物量进行适当地调配,总部保留限量供应乙方所需中国林蛙及中国林蛙系列产品的权利。

3、总部有权对乙方的营业状况、财务报表、货品销售、库存等情况进行检查、核对。

4、在合同履行期间,如因加盟店违约造成总部经济损失和企业形象的损坏,总部有权视情况在合同保证金中扣除一定金额作为处罚,并有权要求加盟店赔偿经济损失。

5、对于严重影响蛙林山庄特许经营连锁店形象,多次违反章程而不听劝阻的,以及连续两个月以上从别的渠道订购与总部相似的同类产品的`特许加盟商,总部有权单方面终止协议,取消加盟商的连锁经营资格。

义务:

1、负责蛙林山庄所需的中国林蛙鲜品和中国林蛙速冻品的生产,负责蛙林山庄所需的中国林蛙鲜品和中国林蛙速冻品的限量供应工作,负责中国林蛙系列深加工产品的研制和开发。

2、总部负责及时向连锁店供应所需的货物,运费由乙方承担。

3、总部向连锁店提供统一的铺面设计方案,并在连锁店开业前统一安排连锁店所需的餐具和服装等用品,连锁店根据具体使用数量有偿支付购买费用。

4、总部负责在一定的范围内维护连锁店在当地的经营权,在授权区域内不得再授予他人同样的权利。

5、总部负责蛙林山庄整体形象的维护工作。

6、总部负责为每一位特许连锁经营商在中国林蛙信息网网站上制作特许连锁经营商形象宣传的网页,并免费为每一位特许连锁经营商提供便于业务联系的电子邮件一个。

七、受许者(连锁店)的权利和义务

权利:

1、有权依据加盟方案向总部订购许可其经营的产品,并在合同约定之区域范围内开展经营业务。

2、有权拥有连锁店对外经营过程中产生的一切权益。

3、有权自主招聘人员,业务管理及对外销售、促销等活动具有充分的自主权(不能做侵害甲方权益的事情)。

4、有权对总部的员工不负责任造成连锁店严重缺货,影响连锁店销售之行为进行投诉,并有权要求及时给予圆满答复。

5、有权到总部的中国林蛙信息网网站上了解、查询产品信息及对外发布信息。

6、有权参加总部举办的全国性或区域性培训活动。

7、连锁店有权在特许经营协议授权范围内合理使用总部所拥有的以上知识产权。

8、连锁店有权经营总部不能提供的其他业务。

9、享有向总部进谏的自由权。

义务:

1、连锁店在经营期间内应遵守先支付货款给甲方,甲方则款到发货的定购原则,连锁店承担所购货品的运输费用。

2、连锁店需配置全国直拨电话和传真机、电脑等通讯工具,以方便双方业务联络。

3、连锁店需每月(每月20日)向总部提交业务报表,包括销售、库存数据,以传真或电子邮件形式发送给总部。

4、连锁店按总部的统一形象要求装修店面,并负责装修费用,按设计要求购买甲方统一订制的餐具、标志、灯箱架等辅助材料。

5、连锁店应自行办理当地与经营相关的各种工商与税务手续,确保连锁店的工商、税务等有关部门证照的合法性与完整性,应实行独立经营、独立核算,遵守国家有关法规,依法纳税,连锁店的一切债权、债务及纠纷均与总部无关。

6、连锁店不能从其它渠道购进总部所能够提供的同类产品。

7、连锁店在收到总部提供的产品后,必须于收货当天进行数量验收,并负责验收产品质量,由于质量问题导致的供应原料不能使用,必须于验收后的2天内及时通知总部,逾期视为无效。

8、积极参予总部安排的统一促销活动及其他活动。

9、在知悉任何第三方可能侵犯总部所拥有的权益或有关产品及经营所发生或可能发生的任何争议、诉讼、仲裁等,均有义务立即以书面形式通知总部。

八、连锁店的行为准则:

1、遵循“服务第一,客户至上;诚信为本,永续经营”的经营理念 。

2、维护企业良好形象,做到不以次充好、以假乱真,保护消费者合法权益。

3、有责任和义务严守“山庄特许连锁经营”的商业机密。

4、连锁店自主经营,独立核算、自负盈亏。

5、连锁店独立承担民事责任。

九、连锁成员经营期限到期后的退出机制

双方应本着诚实守信、遵守合约的原则,友好合作。连锁成员有权根据自身的意愿选择经营期限到期后的再次加盟或退出山庄特许连锁经营。 连锁成员申请退出蛙林山庄特许连锁经营,乙方应归还山庄特许连锁经营经营授权书,牌匾等知识产权,不可继续使用总部授权使用的所有形象标志,否则追究责任。乙方在连锁经营期限届满后,按要求返还给甲方所拥有的一切知识产权后,甲方将保证金退回给乙方。

十、违约责任

加盟商(乙方)要依据山庄特许连锁经营方案依法经营,如果违约,甲方有追究乙方责任的权利(具体事宜可见附件)。

甲方要维护乙方的合法利益,如果违约,乙方有追究甲方责任的权利(具体事宜可见附件)。

十一、奖励制度

总部对各山庄特许连锁经营加盟商的经营业绩每年评比一次,对优秀经营者给予奖励。

十二、其他未尽事宜请见附件。

特许者(总部): (简称甲方)

签字盖章:

受许者(连锁店): (简称乙方)

签字盖章:

连锁经营策划书3

目录

1、关于品牌 “果轩”

2、水果超市建立的市场环境分析(以昆明学院为例)

3、行业现状分析

4、消费对象分析

5、竞争分析

6、自身优势分析

7、运营策略

8、资金预算和收益评估

一、关于品牌 “果轩”

“果轩”一词,灵感来源于昆明学院澄明苑名轩餐厅,正所谓灵感来自生活。 新的水果超市取名果轩,原因有三。一是打造品牌效应,通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。

二、高校市场环境分析(以昆明学院为例)

昆明市高校市场环境分析,可分为宏观市场环境和微观市场环境:

宏观环境:昆院坐拥17000多名师生,市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维C等,因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。

微观环境:根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内,且频率大多1-2次,且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果,因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。

三、行业现状分析

国内水果市场普遍存在价格弹性较大,逢节假日价格均有三成到五成的价格上升,即使非节假日无论是收购价,批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当,保鲜时间普遍较长,错开果品集中上市避免滞销掉价。 同时因我们做的是学校内水果超市,因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课,例如减少进高档昂贵类水果,选取诚信供货商,规划好物流费用,通过控制成本从而控制水果零售价,给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。

水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。

结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。

四、主要消费群体分析

“果轩” 水果超市市场定位主要针对高校师生。

(以昆明学院师生为例)

这类消费群体特点通过调查报告得知:

1、消费频率为周1-2次,月3-6次。

2、消费水平每次约为10-30,因此知每月用于水果消费的份额约为70-120左右。

3、水果消费女性人数和份额大大高于男性,因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段,如打折或者买一送多。

4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果,因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。

五、竞争分析 水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的校区平价水果超市。

通过调查得知,昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中校外水果摊和路边摊贩能够通过各种渠道进到相对廉价的水果且果品多样,因此最受到师生们的青睐。但校外摊贩毕竟鱼龙混杂,食品安全(例如农残)是一个值得质疑的问题。其次是校内超市,毕竟不是专做水果,因此时常能见到放好几天的水果摆在那里,最大问题就是不新鲜,少数男生懒得跑出去会在此消费。进城购买和网购占极少数,可忽略。

而如果我们在学校内部开设专业的水果店则有以下优势:

(一)价格优势,品种丰富

水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。

(二)购买感觉好

从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。

(三)够档次,有品位。

学校内都是年轻

人,特别是女生大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑校外市场,在路边的摊贩买不敢放心,,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下课后还可以顺路选购,回宿舍马上就可以操作,方便省事又迅速。

(四)便利,服务快捷

同学们来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不愿意花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

六、“果轩”自身优势分析

“果轩” 水果超市若能成功建立,那将是昆明学院内目前授权唯一合法专营水果的超市。

优势如下:

1、获得昆院特许经营,政策上的扶持。

2、所有果品来源保证,质量保证,无农残。

3、开设在校内,方便广大师生购买。

4、通过控制成本从而控制商品价格,给予师生最大优惠价格等。

七、运营策略

市场策略主要包括经营策略、服务策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成。

(一)经营策略

平价形象的.塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本,还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造形象。

1、特价销售

特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!

2、平价销售

将商场内某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。 折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。

3、会员制销售

会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。

(1)实行累计积分制

即购物时出示会员卡,收银员通过POS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖,赠品等活动。

(2)对会员实行一定折扣的会员价

它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。

(3)获得门店的各种优惠服务

可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。

采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。

4、POP广告

POP广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的周围,人口,内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位置.价格.特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。

连锁经营策划书4

一、投资目标与任务

投资目标

成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费的领导性品牌咖啡店,时尚消费场所。3年左右收回总投资成本,并逐渐开始赢利。

投资任务

(1)为资本落实稳定、理想的投资渠道,为投资场所的业主提供稳定、合理的收入。

(2)顺利完成品牌店的建设和发展,逐渐使投资的资本产生收益。

(3)合理利用现有场所,以品牌店优势提升自身和天池宾馆形象,提高宾馆知名度和客源数量,实现双赢。

成功的关键

(1)投资方与业主的良好合作,发挥双方资源的最大组合优势。

(2)充足的市场需求,积极有效的推广计划。

(3)选址的把握。咖啡店的地址要求是环境优美,或有成型的商圈(一般来讲,喝咖啡属于娱乐休闲的交流活动,典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等),两者至少要具备一点。

二、投资方简介

1、投资方性质:股份制方式合作的个人投资者。产权、权责关系明晰,经营方式灵活,便于处理投资方月业主的合作事物。

2、运营模式:加盟店形式

合作者:上岛咖啡。上岛咖啡1968年在台湾创业,至今已有30多年的历史,现已发展了400多家咖啡店加盟,上岛咖啡店仍在继续以其强大的品牌效应吸引着全国各地的加盟投资者。上岛咖啡总部对于加盟者所选择的营业地点要求很严格,结合上岛咖啡是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议加盟者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址;加盟店营业面积应不少于300平米;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

三、产品和服务

产品和服务描述

出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

竞争比较

本区域同行竞争格局对我们有利,主要是一些小规模的、具有一定个性的咖啡店。相对而言,我们的加盟店无论是品牌号召力,还是管理水平、产品和服务质量、规模与资金优势,都占有相当的优势。

咖啡店的时尚和品位色彩,决定它的情感消费比重是很大的,消费者非常在意品牌和档次因素。这也可以解释众多消费者舍近求远,宁愿到市中心一带位置找咖啡店的心理。

资源、技术

咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

将来的产品、服务计划

随着本店的发展和周边环境的变化,产品和服务将不断的改进。包括更全面的产品,更优质和人性化的服务。本加盟店将在上岛的支持和自身的努力下,不断提高。

四、市场分析

1、市场需求

本店的消费需求还是比较充足的。一方面,这里有稳定的老顾客,另一方面,这里虽然没有优美的自然环境,却有一个比较稳定的商圈。

(1)稳定的老客户资源。原来“欧麦”上座率约为60%,而且人群比较稳定。这部分消费者在新的品牌店落成后,是天然的客户资源。面对更有号召力、产品与服务更好的品牌店,他们不会流失掉。

(2)写字楼与宾馆客源。

(3)购物娱乐场所。

(4)成熟居民小区与城西高档小区。

(5)本市最大外企,及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。

(6)本区域各种学校和大专院校众多。

总的来说,这里的目标消费者是充足的,只是这里欠缺有品牌号召力、上规模的咖啡店,上岛天池店的出现正好可以填补这一市场空隙。

2、行业发展趋势

(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、本市和天津。

(2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化天然的兴趣密不可分。

(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的.频率呈现显着的正相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

(4)行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈。本市的咖啡店越来越多。同时,茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。比如珍珠奶茶以中国传统茶饮为基础,同时具有一种全新的外观和口味,使人们对中国茶的认识产生了重要转变。茶和咖啡之间的竞争会很激烈。

3、竞争分析

(1)与强势品牌店的间接竞争。目前本市有超过150家咖啡店。其中星巴克(StarbucksCoffee)4家,以及同样来自美国的CoffeeBeanery西湖天地店,源自日本的真锅咖啡(Manabe)2家,包括现有的上岛(两岸)加盟店,南山路的特色店,在天池店的发展初期,周边客源将被这些间接对手分流。

(2)直接竞争对手。本区域的一些特色咖啡店,如台湾庄记咖啡(文新路)、风尚咖啡(学院路)、咖啡盒子(boxcafé)(文新路)等等,规模都不太大,具有一定特色,环境和咖啡口味都不错。这些店在休闲娱乐方面还是有一定竞争力的。

4、原有店经营分析

目前营业状况:

总台数40张,位置数170个,上座率:晚9点50%左右,营业额4000元/天左右。

经营不成功的原因:

①品牌因素。咖啡消费的品牌依赖程度非常高,消费者不但是消费咖啡之类的产品,更多的还是展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感。这也是为什么消费者愿意为一杯小小的咖啡付出几十元的原因。而“欧麦”的内涵不够,外在一般,难以满足消费者高层次的需要,尤其是商务、交际方面的。

②管理因素。缺乏先进、规范、系统的管理理念和手段,服务水平一般,难以上台阶,消费者不能充分体现其消费价值。

③产品因素。产品质量是品牌和销售的基础,而原来的店产品品种单一、平淡,难以满足消费者多方面的需要。

④销售意识。没有积极去寻找、稳定客户资源,基本是守株待兔。这导致本店上座率始终处于不高的状态。

5、小结

从整个市场的环境来看,上岛天池店拥有稳定的目标消费群;整个咖啡消费行业的态势也是呈上升趋势;暂时没有强势竞争对手的直接竞争;原来的店不成功并非是地址原因。

所以,市场存在着空隙。只要我们抓住机会,充分利用上岛咖啡的品牌号召力和资源支持,密切投资方与业主的合作,积极进行推广,尽快建立上岛天池店的知名度、美誉度,夺回分流客源,并建立对本地区小型特色店的品牌优势,上岛咖啡店完全可以在投资规划的时间内,稳定增长,实现赢利。

6、成功案例参考

说明:下面这个案例的咖啡店投资、规模等虽然与本店有一定差异,但是这个小型店地理环境与本店类似,并取得了成功。说明了只要选址得当、管理有方、定位准确、推广得力,咖啡店实现良好的赢利并非难事。

因为情况不同,本案例仅供参考。

项目名称:梦旅人咖啡馆

经营项目:咖啡+酒水+简餐

店铺位置:非市中心,类似于本店(天池上岛)地理环境。面积:30平米

初期资金投入:10万元收回投资时间:8个月

投资与收益

投资:“梦旅人”初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。另外,要严格控制成本。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50-70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。

收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。

经营与推广:咖啡店素描30平米渲泄自由

“梦旅人”虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,称之为情感渲泄地。窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

鸡尾酒、沙龙派对:为了提高知名度,“梦旅人”在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。

五、推广策略

1、市场策略

目标市场

本区域商圈(在“市场需求”部分已叙述过)有小资情调的消费者,月收入20xx元以上,多数受过良好教育,追求时尚和品位,以青、中年为主。也包括部分学生情侣。

营销规划

①利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立上岛天池店的知名度、美誉度,稳固住老客源,将被强势品牌店和本地特色店分流的客源夺回来。

②由于上岛属于强势品牌,但不属于最强势的,而且本地区今后很可能会出现其他强势品牌咖啡店。所以,我们必须利用现在的一切机会和资源,做好服务营销,以更人性化的服务,建设好自己的品牌,巩固消费者的忠诚度。

2、竞争优势

拥有品牌店的号召力、管理、产品与服务水平,本地区还没有其他强势品牌店,使本店一开始就占领了制高点;

拥有大的、方便的停车场地,对有车一族较有吸引力;投资方与业主的良好合作,双方优势互补;投资方的创业热情,良好的市场推广意识,保证了创新能力和服务水平。

3、定位:本地商圈内,以商务休闲为主的领导性品牌咖啡店,业务交际、情感交流的时尚场所。

4、推广计划

当前最重要的是尽快建立本店的知名度,使本店为附近消费者知晓。

广告宣传

针对城西高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

上岛总部的广告支持

①事件营销

针对本区域广告公司较多、而广告公司又有很多客户,他们均是本店理想的目标群,可以举办一个广告沙龙。这样,即提升了本店的艺术品位和形象,又带来了稳定的客源。时机成熟后,也可定期举办这样的广告沙龙。

广告公司的名单,可以从黄页上查找,还可以主动在本区域写字楼内搜

寻一些广告公司,请他们互相转告。

学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。

时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

②服务营销

除去品牌因素,服务对于咖啡消费者来说,是最重要的。

为了做到这一点,需要更多人性化的服务。

建立会员卡制度。卡上印制会员的名字,像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高,如9、8折。但一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为X先生、小姐,他们会觉得很有面子。

③个性化服务

在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对本店的品牌好感。

为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参观某种咖啡的制作过程。

六、财务计划

1、财务概况

(1)房租65万/年(含中央空调费用、停车场费用)

(2)加盟费用20万(头3年),以后每年2万

(3)店外装修3万店内装修改造20万设备改造3万

(4)启动其他费用5万

(5)人员工资4万/月

(6)水电1万/月

(7)其他费用1万/月

第四篇:2013年中国美容连锁经营发展前景分析

2010年中国美容连锁经营发展前景分析

经过三年多来的市场疲软,尤其是经历了金融危机之后,中国美容化妆品行业,在2010年迎来了,良好的发展环境,其中美容连锁经营更日趋呈现出高速发展的态势。

一、终端消费日趋兴旺

据记者对业界从事美容连锁经营的几家大企业调查了解,普遍反映,在美容终端消费市场自开年以来,日愈呈现积极消费的态势,较之往年有明显增长。以业界被誉为“美容业的麦当劳”的百莲凯为例,据该企业终端市场负责人反映:开年以来,百莲凯旗下的加盟店普遍业绩自然增长明显提高。百莲凯旗下加盟店有三千多家,分布全国各地,其市场反馈信息有一定的代表性。

由于市场消费呈现兴旺态势,广大的连锁经营企业都纷纷努力把握机遇,推出各种终端促销活动,以争取市场份额。百莲凯就在全国发起了名为“女人的春天”的大型终端活动,活动由总部统一策划推出,收效甚佳。此外,自然美、克丽缇娜等品牌也都各有促销动作。

二、品牌竞争正成趋势

新年来临,在市场出现较好消费态势的同时,竞争也随之加剧并有所升级。总体而言,市场正由价格战,服务战逐渐转型到品牌战。换言之,从消费者的角度来看,更注重服务的品牌,认牌消费较之从前有明显提高。有品牌影响力有美容院,更加容易受到消费者的青睐,这也意意味着没有品牌影响力的,有被淘汰出局的危险。所以说市场的机会之中,往往也存在危机的成分。在品牌竞争之中,美容连锁企业由于规模经营的优势,在品牌的形成与建设方面,比起独立开设的美容院有先天的优势。从业界来说,百莲凯、自然美都是较有品牌影响力的美容连锁企业,当然这是多年沉淀的结果,非朝夕可成。

品牌竞争的形成,而不是仍然局限于价格之类的低端竞争,这从一个侧面体现了中国美容院市场的日趋成熟。也给从事美容院经营尤其是美容连锁企业一个很好的市场启示!

三、务实经营立业之基

中国的美容院市场,多年来概念满天飞,美容连锁经营之下的美容院往往也在所难免。缺少务实的经营一直是中国美容院市场的硬伤之一。而今,随着市场的发展,人们消费观念的成熟,这种不务实的经营作风再难以得逞。消费者日愈觉醒,更看重那此务实经营的品牌。而那些过分注重概念而轻于务实经营的美容连锁企业正遭受市场的严峻考验,其终端美容院往往也跟着受罪。

务实的经营,说白了就是要向消费者提供货真价实的产品、服务,而不仅仅是概念的东西。凡是在这方面做得好的企业或美容院,无不受到市场的欢迎,反之也正遭受市场的质疑。

四、风险投资关注热点

美容化妆品行业是相对高回报的投资行业,被誉为继房地产、IT、旅游、通信之后的“第五大消费热点”,这一状况自然引起了风险投资的积极关注。尤其在去年的金融危机之中,美容行业不退反进,风头不减,更是勾起了诸多风投方的强烈兴趣。风投关注美容业,更关注美容业中的连锁经营企业,因为这些企业不但在品牌上已形成一定的气候,更重要的是在经营规模上,较为具备上市的条件。据了解当前业界百莲凯就在积极引进风险投资,已有一定的进展,企业亦进行了

最近几年要上市的经营规划。

中国美容行业历经三十年的发展,虽也获得了一定的发展,包括时下被誉为第五大消费热点,但一直以来,相对于房地产、IT等行业,在外来资金的注入方面远有不及,这也是限制行业发展的重要因素之一。而今,风水轮流转,风险投资关注,这无疑是行业发展的一个利好消息。而在这其中,可以预见美容连锁经营企业将首先受益,迎来一个全新的发展时代。

第五篇:美容院经营的发展方向

美容院经营的发展方向

郑州海源营销策划有限公司 凭借15年为美容企业成功营销策划的实战经验,在中国首先实现了为中小美容企业低成本,无风险营销策划的公司理念。我们所有的营销策划工作都能达到或超过中国一流水准,以及为美容企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益,是海源营销策划公司永远不变的郑重承诺。

市场在变化,美容院的经营再也不像前些年那样一帆风顺了。经营方面遭遇的问题困扰着美容业。美容院究竟如何经营?美容院经营的方向在哪里?以下我们推出的美容院经营管理手册能给美容院经营者一些启示:

美容院经营管理者的角色该怎样扮演呢?作为一个美容院经营管理者,我们该如何对自己的角色和经营管理能力评估呢?

美容院经营管理者的角色扮演

作为美容院的一个经营管理者,大部分人既是管理者又是技术指导者,即必须对内沟通又必须对外沟通,针对客户关系的处理。在这样的一个角色上,美容院管理者就必须具备全面的管理素质。

系统合理的自我评估

美容院自我评估之一

——美容院经营者的经营意识及组织行程的循环无论规模的大小,美容院经营者必须有一个经营理念,如(为何经营?本美容院的产品及服务为何存在?)等等。一个美容院管理者对自我的评估,最重要的是先确定(指标方向)然后按其向目的地方向行驶。并确定经营计划。所以,经营者得着重经营计划的制作。我们可以把经营计划想成是我们要安全且快速到目的地之手段及方式的组合。

在做一份计划之前,莫忘了考虑经营环境和经营资源两者的关系。具体来说,经营环境包括景气、法律、消费动向、业界动向、竞争关系,地理条件等外部环境;经营资源包括人、事物、资金、情报、技术等内部环境。

为了使美容院的你供应活动更顺畅的展开,必须要回顾“计划、实行、检视”等组织程序,又称“PDC循环",以形成一个良性的螺旋状,渐次上升至一定阶段。以增加形象及赢利能力。

美容院自我评价之二

——美容院经营者明确有效的针对目标顾客进行宣传宣传是一种“令人对商品兴起购买欲念”的技术,然而我们究竟要以何种风格方能勾起消费者的购买欲呢?在此问题上全世界经营者都面临巨大变化,已有以往“吸引消费者聚焦于商品或服务”转为“提供消费者所期望的商品或服务”。

在此我们必须明白女性消费者到美容院消费的四个意识:

1、自觉意识:希望提高生活素质、满足自我、实现欲求、一种社会地位的满足感;

2、价值意识:希望支出费用与所得效果成正比;

3、时间意识:希望有效活用时间,并让生活变成享受;

4、健全意识:希望维持身体健康,美丽及生活环境安全。当消费者在选购商品或者服务时,都会根据上述四项仪式来选择消费,然后把目标放在与自己价值相吻合的一些商品或服务上,最后绞尽脑汁来决定购买哪一项商品。因此我们的经营者必须训练出对应的方法,以下六个与顾客有关系的方法:

1、价格竞争力:同样的产品或服务必须较便宜一些,而且同样的价格下,则要有更高的品质;

2、技术竞争力:制造吸引顾客所需要的效果;

3、内容竞争力:开发满顾客自我认识的内容;

4、立地竞争力:商业特性和产品概念的一致性;

5、服务竞争力:开发产品或护理附加价值的明确诉求;

6、促进贩卖竞争力:促进贩卖手段的个别对应化组合(市场及顾客目标的明确化和对应能力)

美容院自我评价之三

——经营管理者领导能力及内部沟通协调能力

*作为一个管理者是否具备对内部人员的个人领导影响力,是否具备对内部工作的计划能力和整体统筹能力,对内部运作流程的工艺或技术熟练程度;

*领导者的亲和力,在此我们必须探讨一个问题,就是我们都认为自己作为老板的伙伴的时候因本身自己权威的思维影响,作为管理者时的自以为是,于是作为管理者应有的亲和力都谈不上了这对员工积极性及责任心的培养是极大的伤害,同时管理者也难真正让员工接受并完成工作目标;

*内部沟通及协调能力。在此我必须谈谈管理者沟通给员工带来消极心理的三大根源:

(1)破坏性的批评。表现一,是对人不对事,直接进行人身攻击;表现二,是增加他人的负疚感受;表现三,是比较隐蔽,就是有条件的爱,这也会给人造成心理伤害。破坏性的批评直接摧毁人的自尊,增加心理负担,扭曲心态,使他人自信心会销殆尽,员工会开始自弃,自怜、害怕做任何事情。

(2)不愿或害怕承担责任。一个害怕承担责任的人其实就是一个没有控制力,没有决定能力的人,也就不适合作一个管理者。

(3)消极论断,批评别人。在生活中,这样的事情随时随地都有发生,而我们却不以为意。比如我们听某某讲谁怎样了,或丢东西了,首先怀疑某某人(消极论断);然后观察,监视,越看越像(验证自我);于是你便会发现那个被怀疑的人连说话走路都不对了(实际上是自我心态在作怪)。

作为一个经营者或管理者都必须在对内部沟通及做协调时应避免出现以上问题。在此,我们怎么样对待别人呢?多表扬少批评;批评对事不对人;对未来不对过去。把80%的时间用于解决问题,而非追究问题的本身;永远不要打击别人的自我价值。而对工作本身,我们应对自己负责,一诺千金!对美容行业饱含满腔热忱的美容院经营者们无论当今得失,只要坚持每天,每时,每一细节悉心耕耘,定能收获累累硕果——更多的顾客,更多的满意,更成熟的管理经验,更辉煌灿烂的明天!

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